｛彰化美食｝「阿貞河粉專賣店」彰化美術館斜對面的到底越南料理店，超大份量牛肉河粉，口味因人而異～

. #CHIHFOOD彰化 💜阿貞的店 〽️牛肉湯河粉《90元》 〽️牛肉涼拌河粉《90元》 〽️炸春捲（2條）《60元》 位於彰化縣立美術館附近的#阿貞的店 據說已經開了很久的越南河粉店 小小的店面就不斷的有客人進出 也蠻多人外帶的 可見在彰化市相當有人氣呀😲 ❣️ 牛肉湯河粉 用超大鐵碗裝的滿滿一碗 一上桌完全被嚇到😱 老闆附上了檸檬片和辣椒醬可以加著吃 湯頭很清甜帶有微微的鹹味 加上九層塔的香氣與洋蔥的甜味 蠻像一般牛肉湯的味道很平易近人 牛肉片蠻嫩的有口感但不柴 河粉不算Q但也不會軟爛 -很好的一點是 湯頭的酸不是老闆事先加進去的 而是能依每個人的口味喜好 下去加減檸檬汁和辣椒的量 我很喜歡💕 ❣️ 牛肉涼拌河粉 朋友點的涼拌河粉也是超大一碗 附上一碗淋醬 應該是魚露加醋加辣椒蒜頭 基本上是酸酸甜甜鹹鹹的風味 整體口味比湯的要來的清淡一些 鹹度適中 搭配裡面的小黃瓜和生菜一起吃 還蠻清爽的 ❣️炸春捲 一般我對越南炸春捲的印象 裡面應該是包冬粉、菜、碎肉 這家的竟然是包芋頭跟碎肉 芋頭很綿很香 還不錯😉 - P.s這邊開車族停車很不方便，建議是機車前往～整體而言是我喜歡的味道，份量很多價格也蠻合理的，推薦給大家💗 ———————————————————————— 推薦程度：🌝🌝🌝🌝🌜 -店家資訊 📍阿貞的店 🕰9:00～19:00 ☎️04-7287992 🏡彰化市東民街91號 🗣一定要去呦～ #CHIHFOOD#彰化美食#彰化小吃#彰化越南河粉#彰化越南料理#越南河粉#牛肉河粉#牛肉涼拌河粉#炸春捲#阿貞的店#彰化食記#食記#彰化八卦山#changhuafood#taiwan

台中夏慕尼新香榭鐵板燒🍽換新菜單囉🥂

Hie各位最近好嗎❤️ 因為最近換了新工作很多事需要學習，但絕對沒有忘記要跟大家分享啊～～而也因為疫情關係，不是在上班就是乖乖待在家中也很少出門吃飯，一直到最近剛好使用line餐券的機會，到了夏慕尼用餐（而且聽店員解說，當天還是換新菜單的第一天呢👀） 個人是覺得如果真的想好好吃飯（不像吃燒烤要一直自己瞻前顧後）這裡有主廚在臺前為你料理，還有服務人員為你桌邊服務，是不是很棒呢👍🏻👍🏻 這次吃的是#新香榭鐵板燒套餐 $1090另加10%服務費 因為使用line餐券點兩份還送野生花蝦🦐 一開始服務生會遞上三種醬料，由左至右分別是洋蔥丁/魚卵美乃滋（這個人人都說很特別也不錯吃）/玫瑰鹽 不久就先迎來了烘烤好的帕瑪森起司麵包，可以搭配著中間魚卵美乃滋的蘸醬，嗯～～真的很美味，鹹鹹甜甜之外還有顆粒的口感，也不會膩，三兩下就把整塊麵包吃完了🥖🥖（吃不夠也可以再免費續喔） 再來是#熱前菜 主廚會先走鐵板上加熱杯中的松露蒸蛋，值得稱讚的是這份蒸蛋吃起來像嫩嫩的滑蛋，也不會有蛋腥味，非常好入口，再加上旁邊蝦子下方白色方形的那個是牛軋糖和鳳梨塊，嚐起來酸酸甜甜的，佐上番茄算是蠻開胃的🍍🍍 等待湯品的同時服務人員會送上葡萄香檳🍾️是可以續杯的喔🥂 湯品部分，朋友點的是#經典牛肉湯 一開始以為送上來怎麼只有三個肉片包成球的造型，原來是服務人員會另外加上熱清湯，聽朋友說味道不錯，真的就是清湯，味道不會很重很清爽（喜愛清淡又喜愛牛肉的朋友可以試試） 而我點的是#法式起司洋蔥清湯 這道是剛好相反的味覺，是屬於非常濃郁的湯品🧅像是用了很多的洋蔥下去燉煮熬成的湯頭，再加上起司絲與麵包丁，這真的是重口味的朋友所喜愛的啊～ 沙拉的部分朋友點的是#華爾道夫沙拉 聽說這道甜沙拉是紐約的華爾道夫飯店所製作的，對當時的沙拉帶來非常大的影響，是利用三元素：蘋果/西洋芹/美乃滋為基底的沙拉🥗 雖然說一看到西洋芹就已經先皺眉，但我嚐了一口後，卻覺得令人驚艷✨ 如果不說，會以為是多種的新鮮水果配上優格的優格沙拉，聽說這道甜沙拉一出現時當時還引起很大的討論度呢！ 另外我點的是#松露百菇沙拉 這道比較特別一點，是屬於熱沙拉，主廚會把各種菇類（杏鮑菇/香菇/白精靈菇）等等用鐵板料理後再配上松露及芝麻葉，還有一個讓我驚艷的是旁邊的青醬，一開始只以為是一般普通的醬，沒想到搭配著菇類享用時，居然有漸進式的香氣再嘴巴散發開來，像是九層塔羅勒淡淡的香氣之外，又加上胡椒和玫瑰鹽，讓人一口接一口🍄🍄 終於進入到主餐部分 鄭重介紹#蘋果松阪豬 主廚介紹說會以三種方式來料理🐷 分別依序為清蒸/乾煎/醬燒 清蒸的話會以切薄片的方式（搭配大量的蔥絲和薑絲）主廚也會在盤子旁灑上胡椒和玫瑰鹽🧂🧂噢！還有上面的剝皮辣椒，搭配起來帶點微微辣辣的也很好吃！ 乾煎是我吃的最如癡如醉的部分，對主廚比讚👍🏻👍🏻👍🏻外表酥酥的搭配上青蘋果片🍏絕了～ 醬燒就很看個人，主廚說醬汁說是有加上蒜蓉的，所以這道會比較來得重口味些 Select an Image吃主餐同時也有服務人員為你送上檸檬沙瓦，可以去油解膩一下🍸之後還有櫻花蝦炒飯，也是有其他主廚在現場熱炒的，炒飯中也有魚卵，吃得到顆粒感～ 最後是餐券活動送的#野生花蝦🦐 蝦肉的口感很Q彈新鮮，而且不得不說旁邊的番茄居然更加分，是在鐵板上熱過的番茄🍅🍅熟透了但裡頭的精華也鎖住，最後咬下番茄香在嘴巴裡散出😌 等到吃甜點的部分，服務人員會請各位移動到其他餐桌吃甜點，和朋友點了一樣的#楓糖摩卡奶酪 奶酪的口感我覺得來的偏甜一點，螞蟻人應該會喜歡，其他兩種甜點是比較偏蛋糕 飲品的部分點了#白朗峰伯爵奶茶#接骨木葡萄氣泡飲 個人推薦伯爵奶茶，上層像烤布蕾的口感，還灑上了金箔，伯爵的茶香蠻夠味的，不會太甜推推～ 接骨木葡萄氣泡飲🍇喝起來有種果茶風味，酸酸甜甜，飯後喝氣泡飲其實也很解膩，只是個人覺得還是有些偏甜～ 因為是第一次的用餐經驗，整體來說還不錯，主餐感覺每個都可以嘗試一下🤤除了牛肉類的好像份量都比較精緻一些（朋友點的是牛小排，主廚會先詢問想要5-7分熟後，給你試吃再開始料理還蠻貼心的），但不管點哪道主餐感覺都能吃得蠻飽的～如果想嘗試鐵板料理，夏慕尼也是一個不錯的選擇哦🧡 感謝您的觀看～我們下次見🥂 #台灣美食#台中美食#台中鐵板燒#台中餐廳#台中西區#波波發胖#popyummy台中 #taichungfood#popyummy

從小店面擴充到雙店面～葫蘆裡賣的是什麼？《台北大安區｜大連風味館》

光聽店名我還真搞不清楚葫蘆裡賣的是什麼藥。 這間店在某住在科技大樓的在地人提供的名單，但他出生到現在也沒進過這家店一次。（笑） 📍大連風味館 跟大家揭曉～這家店是賣中國的東北料理。 猶如大家知道中國東北人最會做麵食還有醃酸白菜🙌。 🔺酸白菜鍋 酸白菜還保留鮮甜，天然發酵的酸味，整個很溫潤。 白肉的部分是已經有先煮過了，原本看這樣子覺得肉應該會太老，結果並沒有！放入口中軟嫩還有點嚼勁。 這鍋大概適合4-6人吃，因為除了吃鍋以外還會點一些其他店家的招牌菜。 好吃的酸白菜鍋還有這裡👉麻辣鍋中的霸主《台北松山區｜辣上癮極品麻辣火鍋》 🔺酸辣白菜 這道菜真的是我人生必點啊～因為酸辣都很到位！跟我的人森一樣😂。 雖然寫的是白菜，其實是高麗菜。 我們一直在想菜是有醃過還是沒有，但還是沒有一個解答（忘記問店家）。 🔺燻肉大餅 店家的招牌菜。 醬料很像烤鴨的甜麵醬，餅皮有著乾烙後更能呈現的麵香（單吃餅皮我也很可以啊）。 燻肉也是一開始看到想說是肉乾嗎？放進嘴裡之後才知道這個柔軟度～好真實啊！ 所以說不要以貌取人啊～～～眼見的不一定是真的（什麼結論？） 麵皮香、肉軟卻有嚼勁、醬甜甜、蔥絲的嗆，整個綜合在一起好好味啊😋。 🔺回鍋肉 店家的大氣從這盤菜整個可以一覽無遺。 黃瓜、豆乾、五花肉都很大塊。 雖然是五花肉卻不會太過油膩，肥肉的部分因為薄切跟大火編乾吃起來還有些許脆脆，醬香跟豬油整體融入了豆乾內，黃瓜呈現半生熟脆度掌握得很好。 🔺韭菜蛋 這道倒是有點偏普通了，但是韭菜香氣與蛋的結合就是樸實的好吃。 有阿嬤古早味的味道（？） 回家叫阿嬤煎給我吃（被打） 🔺燒雞拌黃瓜 山東燒雞這料理大家應該都耳熟能詳，不管是中國東北或者是韓國料理餐廳都很常出現。 燒雞原本的醬香嗆上蒜，絕配！這種拍黃瓜，比起切的黃瓜更能入味。 這道菜有了嗆、香、脆、酸，超適合夏天吃或者熱呼呼的鍋之後來上一盤作為中和口中溫度。 ‼️店家的手作蔥油餅這次因為訂位很臨時，所以沒辦法訂到！如果有朋友要吃記得要提前兩天預定蔥油餅啊～ #大連風味館 地址：台北市大安區復興南路二段175之1號 營業時間：1100-1400/1700-2100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️跟追蹤我喔。 也歡迎追蹤 FACEBOOK: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 INSTAGRAM: @watermelonfood88 西瓜好食記好實際 #山東燒雞 #酸白菜鍋 #酸辣白菜 #燻肉大餅 #台北美食 #大安區美食 #科技大樓站 #回鍋肉 #韭菜蛋 #白肉 #拍黃瓜 #東北料理 #蔥油餅 #好吃 #酸辣 #聚餐 

走進文化中心生活圈｜高雄市苓雅區_小孩吃素 創意蔬食餐廳

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 週末前的工作日，提前放自己半天假，騎著我的GOGORO準備迎接美好的午間時光；這一天，陽光很溫柔，暖暖的，剛剛好；春日暖陽下騎車，是一件很享受的事。受到疫情影響的這些日子，街上的人明顯少了，許多餐廳用餐人潮也不如以往，有時也會擔心喜歡的餐廳會不會因此經營不下去，或是還放在口袋名單的美食會不會有一天就突然消失了，那就出發吧，光想不行動並不會帶來任何改變，而且只能被動的面對結果不是嗎？ 小孩吃素，位於高雄市中正文化中心周邊，綠色的招牌上有著童趣的插圖，從騎樓擺設到店內裝潢，處處可見兼具清爽感、溫暖、蔬食元素的植栽、燈具、木質家具；擁有非常舒服的用餐空間，光是這一點就值得讓人大大推薦。在一樓櫃台領取菜單後，店員指引上二樓窗邊座位，走上二樓又是別有洞天，連洗手間內外也充滿佈置巧思，看得出來經營者非常用心想打造出一致的調性，也成功地做到了。 窗邊的位置視野很好，倒不是說可以看見什麼樣的百萬美景，而是這一片窗帶給人一種開闊的感受，剛好身旁沒有其他客人，意外的擁有了不受打擾的感覺。看著窗外，當風吹過的時候，樹梢隨著風晃動了幾下，專注看著，一切突然變得好安靜，想起自己和蔬食認識的起點，是來自於去年的內觀經驗。 雖然過去曾吃過素食，身旁也有不少朋友吃素，但對素食的印象很大一部份僅僅是停留在素料，因此沒有特別的喜好或需求，也沒有特別瞭解蔬食這一塊，只是偶爾想讓自己的身體平衡、清爽一下時，會多吃點蔬菜，如此而已。直到去年內觀期間吃到以純粹的蔬菜，原食原味的被做成各式各樣的料理，身體明顯的感受到什麼叫作零負擔，從此愛上蔬食。現在的自己不但開始嘗試做，也會關注各種多元多樣化的蔬食餐廳，每天至少一餐蔬食。小孩吃素，是來自吃素朋友的推薦。 我點了奶油金沙蝦球義大利麵，升級套餐擁有搖滾沙拉、附餐甜點和紅茶；搖滾沙拉用玻璃瓶裝，搖一搖讓裡面的生菜都均勻沾上醬汁後打開食用，吃下一口，默默的嘴角上揚，生菜乾淨清脆，醬汁十分清爽，搭配起來很開胃；附餐甜點是加了一些堅果的優格，可以搭著沙拉一起吃。主餐送上，讓人視線難以離開，實在太美了！我認為，一道菜被什麼方式製作、擺放、呈現，一定跟製作者的心思有百分百的關聯，在這道料理中，我看見了一顆愛料理、想讓別人吃到好料理的心。油炸過的素食蝦球味道很好，鹹香金沙、奶油和辛香料交融裹覆著每一根麵條，濃郁美味，一口接一口停不下來。 用餐後，離開餐廳，以散步的姿態走回停車的地方，一面回味剛剛的美食饗宴，沐浴在陽光下，這一刻，我聽見了身體反饋出愉快的訊息，像清脆的鈴鐺聲，在風吹過的時候叮叮作響。 好好吃飯，才能好好去愛，我是S小姐。 地址：高雄市苓雅區福建街342號 電話：07-2226187 營業時間：11:00～16:00；17:00～21:00（店休時間請電洽） 店家粉絲頁：小孩吃素 歡迎合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

台北韓式烤肉 | 料韓男 韓國熟成烤五花肉 韓式蒸蛋 料韓男特製麵 小菜無限吃到飽

TT 開吃！ 首次登場和大家分享近期我最～～～～喜歡的韓式料理店，造訪韓國四次的我，對於韓國美食實在是無法抗拒，雖然現在因為疫情的關係無法出國，不過沒關係！在台灣也能享受到道地的韓式料理。讓我們歡迎：【料韓男 韓國熟成烤五花肉】 - 先關注我的 Instagram 吧 tttw.94 - - 🏠料韓男 熟成五花肉專賣店 🚇捷運忠孝敦化站 台北市大安區大安路一段19巷20號 💰只收現金 Facebook Instagram - 【來自韓國釜山的「韓國熟成烤五花肉」，堅持不使用冷凍肉！給每位消費者最新鮮、 最好吃的韓國菜餚 !】 當初就是被店家的這段文字吸引，決定來嚐鮮！ 位於熱到的台北東區巷內，帶著期待的心情往市民大道的方向前進， 來到今天的主角：料韓男 韓國熟成烤五花肉 店面不大，只有七桌座位，適合 2～4 人聚餐，正因為如此，請務必事先訂位呀！ 訂位熱線：02 2776 1022 - 完整菜單 - 來和大家分享今天與友人的餐點： 熟成五花肉 ＆ 熟成梅花肉 唉呀喂呀！ 看到這個豬肉口水都要流出來了，不虧是【熟成】豬。 店家也很貼心幫大家科普一下什麼事熟成： 豬在被屠宰後，身體會開始慢慢地變硬，此階段稱為「屠體僵直」。經過約一週的時間，肌肉因「蛋白分解酶」的作用與「滲透壓改變」，破壞了肌肉的構造，便會漸漸開始軟化。 這個階段我們就稱之為「熟成」！ (以上文字來自 Facebook) 親切的店員小姐姐會在測過烤盤溫度後先幫我們下烤盤，後面我們再自己將豬肉烤熟。 你看這肉的厚度，讓人迫不及待啦！ (貼心提醒如果想要烤菇類需要額外加點，生菜也是喔！) 韓式蒸蛋 這蒸蛋都要滿出來啦！ 用料扎實，滿滿五顆雞蛋配上香油蔥花與芝麻，讓人忍不住一口接著一口，有在健身的我不忘趁機好好補充一下蛋白質。 聽說這道料理也是店家必點之一呢！ 料韓男特製麵 麵食的部分我在冷麵和特製面之間猶豫了很久，最後決定先嚐嚐這味道特別的韓式乾麵。 配上店家親自料理的微辣炒肉醬，與高麗菜和洋蔥達到完美結合，最喜歡韓式泡麵 Q 彈的口感，一不小心就會忘記朋友的存在自己一人大口吃光！ 小菜無限吃到飽 最喜歡韓式料理的其中一個原因就是：超級下飯的各式小菜～ 店家提供的小菜都不錯，一口接著一口不小心就要請店員再續一盤～其中泡菜也很適合和烤肉搭配，味道鹹度剛剛好！ 看完以上分享是不是讓你有股衝動巴不得馬上飛奔東區呢？ 別著急，千萬記得一定要先訂位，也要先和店家確認每月的公休日，避免餓肚子又撲空！ - 如果有想要我分享的美食，歡迎在下方留言，或是到我的 Instagram tttw.94 留言告訴我喔！ - TT 開吃，我們下次見！ #料韓男 #韓式烤肉 #韓式料理 #台北韓式 #東區美食 

🥯MuRed in 台灣 🇹🇼 最強貝果料理你吃過了沒🤔

Miopane 這間已經成為MuRed的口袋名單許久 也當回頭客2-3次了 Miopane白話文的意思是我的麵包🍞 原文是義大利文🇮🇹 這間的🥯有提供外帶/內用供你做選擇! 如果是單純外帶的話 可以直接在店外做選購 OMG超多種口味可以選擇🤤 如果想要好好的享用貝果料理的話 就找個好位置坐下吧😚 Miopane位於在舊館忠孝館Sogo的貳樓 (捷運忠孝復興4號出口進來) 座位很寬敞 採光也很不錯💡 很適合和姐妹淘一起約會❤️ 來看看菜單吧🧏🏻‍♀️ 這間的用料食材都採用最天然且用料部份很有誠意 可以讓你吃到食物最原本的味道！ 因此價位上相較其他brunch較高 但如果可以吃的安心 我個人是覺得蠻重要的😚 菜單的照片走很美式的風格 照片顏色上都很飽和 看起來每個都好好吃🥰 今天就選擇是你了🈯 活力貝果🥯專區_全日供應不打烊 （ALL DAY BRUNCH) +60元 可升級套餐 咖啡或洛神花茶2選1 or選擇其他飲品折價60元 😉 A good day Avocado bagel Burger 美好的一天🥑嫩蛋貝果$360 -----------------------------🧡 因應大家對健康越來越重視 🥑是也是近期餐廳非常熱愛選用的食材 份量的部份給的也蠻多的 搭配他們紮實的貝果 吃起來是軟Q有嚼勁的 不是那種吃起來很生硬的口感 加上兩片我最愛的🍅片 搭配吃起來超嫩的炒蛋 根本超滿足💯 盤子裡也有滿滿的生菜🥗 搭配開胃的油醋醬 炎熱的夏天非常爽口！ 店內都有提供一次性的手套🧤 供你方便食用美味又安心🥯 如果跟波派一樣喜歡吃菠菜口味的人 可以選擇👉🏻 Caramelized onion burger with egg and spinach 焦糖洋蔥🧅菠菜貝果🥯$360 -----------------------------🧡 新鮮洋蔥帶來的甜味 搭配吃起來舌頭有點澀澀感的菠菜 取代以往漢堡裏頭加的生菜 完全不衝突 非常有飽足感🤰 配餐部份都是番茄❤ 無論是湯品還是沙拉都非常好吃 -----------------------------🧡 單吃貝果覺得口有點渴？ 那就來杯飲品吧🥤 飲品的選擇還蠻多的 奶昔、冰沙、新鮮果汁、咖啡...等等 🌹調味牛奶+玫瑰 香味不會有那種香精感的那種玫瑰味 甜度也剛好 牛奶的味道很濃厚 幸福感level up⬆ -----------------------------🧡 🌷洛神花茶 你沒看錯!就是那麼一大壺🥌 甜度剛剛好香氣十足 結合水果與花香味 搭配鹹食也可以解解油膩感👅 👉當然店內除了有名的貝果以外還有提供燉飯以及義大利麵 下次再幫大家好好品嘗一番😉 🔍Miopane（All day brunch）忠孝店 https://www.facebook.com/miopanetaipei/ 📍 地址:台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO忠孝館2F) 📞電話:02-8771-9056

美食與藝術的結合－－金葉亭鐵板燒（福岡美食第一彈）

走進位於福岡希爾頓飯店35樓的金葉亭，映入眼簾的是沉穩的暗色風格裝潢，鑲嵌大片的玻璃窗，更襯出一覽無遺的藍天。 光臨此店時為平日，整間餐廳包含我只有兩組客人，有幾分私廚料理的味道。環境十分幽靜，可近距離觀賞師傅細緻的煎製技術。 金葉亭的套餐名稱都非常美，價格最高的為「煌」7200円，可以品嘗到炙烤時令魚鮮、佐賀牛等料理；平日另有優惠套餐「三昧」，只需3800円，即可享受到褐毛、黑毛和牛的鐵板料理。 我選擇5900円的「山海」套餐（平日限定）。含三樣前菜、蔬菜湯、海鮮鐵板料理、二種和牛和豬肉的鐵板拼盤、飯、赤味噌湯及甜點。 左下為蔬食小碟。中間為火腿配上類似於杏仁豆腐Q彈口感的食材，很新奇的組合。右下為綿密的毛豆豆腐，豆腥味頗重，若是不適應豆味者可能會難以下嚥。 三樣精緻的小菜，器皿與料理的色、形作搭配，不只是味覺上的滿足，也是視覺上的盛宴。 濃郁的蔬菜湯。 海鮮鐵板料理。大干貝表皮略微焦香，內裡軟嫩多汁；鯛魚肉質鮮嫩，十分甘甜；一旁陪襯的杏鮑菇片也十分優秀，口感扎實且散發清香。 在所有餐點中，這道料理的擺盤最令我驚豔。餐碟的碧綠，恰到好處地妝點了海鮮白嫩的色澤；而底部十字狀的燻黑色紋路，宛如陽光灑落至窗格形成的陰影。 來到了重頭戲－－肉類拼盤。左下方塊狀者為黑毛和牛，其上方長條狀者為褐毛和牛，右下方為豚肉。豬肉彈牙且緊實，搭配豆腐絕妙；黑毛和牛的油脂最豐富，一口咬下便如奶油般在嘴裡化開；褐毛和牛雖不及黑毛和牛的軟嫩，但焦香味十足，更能感受到肉質間的肌理，又是另一番風味。 肉料理的配飯和赤味噌湯。 堅果冰淇淋為美好的一餐畫下完美的句點。 金葉亭對料理的極致追求，已不只是停留在味蕾的滿足，而是更上一層樓，讓饕客在品嘗美食的同時，也宛若欣賞藝術，達到味覺與視覺的雙重盛宴。 下篇將更新福岡美食第二彈，敬請期待。 午餐：12:00~14:30 晚餐：17:30~22:00 地點：福岡海鷹希爾頓飯店35樓 #福岡#鐵板燒

新北淡水區 阿水越南料理 老街也有美食啊！

阿水越南美食（淡水） 地址：新北市淡水區中正路65號（淡水橫町） 電話：0916378945 餐點價格：$ 用餐環境：適合朋友、夫妻 特別推薦：豬肉河粉 這家是老妹吃遍淡水越南料理最喜歡的一家，為在老街裡面👇🏻 - 1️⃣豬肉河粉 阿水給的蔬菜完全豪邁而已，湯煮的也很濃郁，豬肉片多到會吃不完，小鳥胃的女生可能需要分給同行朋友。👍🏻 - 2️⃣牛肉蓋飯 牛肉蓋飯與海鮮蓋飯都是很推薦的品項，尤其海鮮也是多到看不見下面的飯😙吃完飽炸！ - 價格實惠又吃的超飽，很推薦給來淡水玩不想吃魚丸包子的朋友喔。 - 推薦給大家囉❤️ - #新北市美食 #淡水美食 #老街必吃 #越南美食 #越南料理 #popdaily #波波發胖 #相機先食 #美食天堂在台灣 #豬肉河粉 #老妹上菜

【宜蘭羅東 x 日式料理】｜從花蓮發跡的壽司店 一場美食的饗宴｜耕壽司 羅東店 

我們有事先訂位 但是由於開車下去 比較早到 店家還沒開門 我們就在門口等待 陸續也有一些人在門口等著開門🐷 耕壽司是由花蓮發跡 一路開上宜蘭 馬上進入正題 分享這次的餐點 這厚切鮭魚握壽司的大小 已經超越我的理解範圍了 ... 那個一上來我以為是什麼烤魚 一直處於驚嘆中的狀態 這是本次最難忘餐點 同行的友人好像有說焦糖鮭魚還是炙燒鮭魚 一個人可以吃五貫?! 內心默默想說我不愛吃壽司 只是嚐鮮🐷 結果一吃 好好吃!!!? 五貫沒問題～ 個人比較熱愛炙燒 雖然焦糖也很好吃 起司安格斯黑牛表現的比安格斯黑牛好 多了起司味 更有特色~ 不過都略為韌了一些 章魚滿滿的要溢出來🐙 干貝也很新鮮推推 生魚片就不用點了 太多好吃的在眼前 生魚片有點沒空理它😂 花壽司 我完全沒吃 因為吃不下了... 凡四人以上來店消費 打卡 即可以$50 加購 "鹽烤鮭魚頭" 不過不知道這個活動到什麼時候~ 可能還是要詢問店家一下 喜歡看我分享美食的朋友~ 歡迎追蹤我的IG⬇ 📌$3773/8人 炙燒鮭魚 /一份五貫 $143 焦糖鮭魚 /一份五貫 $143 厚切鮭魚握壽司/一份六貫 $495 干貝 /一份四貫 $165 起司安格斯黑牛/一份四貫 $165 安格斯黑牛 /一份四貫 $165 章魚 /一份二貫 $33 蒲燒鰻魚 /一份二貫 $55 蝦卵花壽司 /一份六貫 $77 鹽烤鮭魚頭 $220 綜合生魚片 $385 揚出豆腐 $110 烤鮭魚飯糰 $66 📍Taiwan, Yilan 📍耕壽司 羅東店 📍宜蘭縣羅東鎮公園路58號 ⏰營業時間 週一～週日 11:00～21:00 #20200315#耕壽司#japanfoodie#popdaily#popdaily波波黛莉的異想世界#popyummy#popmagazine#popdailytaiwan#trip_packer#travelyam#travelerluxe#ig_taiwan#alphadaily#alphafoodie#alphafoodmapyilan#vscotaiwan#livingdestinations#howsayhow#台灣美食#宜蘭#宜蘭美食#宜蘭餐廳#宜蘭旅遊#羅東#羅東美食#宜蘭勁好玩#平價美食#網美餐廳#網美集散地#日式料理

「夫仇者廚房」日本家庭料理「ハヤシライス」

 有一天媽媽在跟同事上日本文化的課的時候，就分享在日本鬼混的時候最喜歡吃的洋食之一其實是一個叫ハヤシライス的飯。但因為台灣沒有賣這種飯的料理塊，每次都只好從日本買回來。大家本來還在討論ハヤシライス的中文應該叫什麼翻譯，少數的史料發現這個飯的發明人其實叫做Hayashi Yūteki，如果照字面上翻應該叫做「林飯」或「早矢仕飯」，但這樣聽起來哪裡怪怪的，而且這樣的邏輯不就跟他家的杯子要叫做「林杯」、他家的樹木要叫「林木」，讓人想起小時候有一個贛林老木的故事也未免太瞎了。 爬梳谷歌之後才知道他有很美的名字叫做「香雅飯」。是很方便又超好吃小孩也會愛的番茄味滿點的燴飯喔。 製作過程可以來這裡看 材料： 洋蔥🧅1-2顆看你爽 菇🍄（蘑菇。鴻禧菇都可以） 牛肉薄片（我用好市多火鍋牛肉片） 作法： 1.洋蔥炒到軟 2.香菇一起炒到香 3.加入肉炒熟 4.加水慢火煮個半小時 2.加入料理塊之後完全溶解再小火煮一下就可以裝盤。 是不是簡單到爆炸，但小孩又會超級賞臉。幼稚園就算吃過咖喱飯🍛了老娘也沒在怕，因為香雅飯台灣沒有人氣。 😊只有默默藏在媽媽的胃袋裡。 但是目前家裡有一個危機，就是ハヤシライス的料理塊只剩下一次的份了，懶惰成性的媽媽必須開始研發一下不需要料理塊也可以在台灣成功做出ハヤシライス。 題外話，下次如果你去九州門司港的三井俱樂部，除了燒咖喱好吃之外，燒ハヤシライス也是正點到不行喔！ 菜單大家也可以去參考一下 另外元祖的香雅飯目前是由MARUZEN書局池袋店裡的咖啡廳主打，有空也不要錯過喔！ 想看我們的浮誇日子來舒壓？來找我們按讚喔~來嘛來嘛~ 臉書在這裡 #安咲花浮誇女子宿舍#子育て#ハヤシライス#ハヤシライス🍛#老娘廚房#cooking#香雅飯 #料理 

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