野毛食所【台北中山】麻雀雖小五臟俱全，細節與美味併行的日式小料理@小女張氏

野毛一句話:「連小菜、飲品都用心，吃過還想再吃」 【野毛】真的很小一間，大約10~13個位子吧! 看網友說僅11:30、17:00可預訂，其他皆現場排。小女週日約18:00抵達剛好有位，用餐限70分所以翻桌速度不慢。 吊燈、日製桌椅，小巧玲瓏是現今許多文青小食堂的標配。令人讚賞是店內雖小但完全不見油煙，椅子也好坐，光這兩點比對上小食堂已經於及格範圍了! 六道主餐品項簡潔，皆可+$100升級套餐小女強推阿!還有附好喝自製的飲品、小菜。觀察大家的點餐每道菜都蠻平均的，應該隨意點都沒大問題。人均約$340，價格小女覺得可接受 多蜜漢堡排(牛豬混合) $240 +$100套餐+$20升級鍋煮奶茶 日式食堂的標配，外觀精緻小巧原擔心吃不飽，可實際男性吃下來都有七分飽，女生更不用擔心。大食量者也可以另外加點白飯、沙拉、南蠻炸雞等。 無論美式或日式漢堡排最大的扣分點常是處理不均的肥肉、肉筋與肉羶味，【野毛】全數通過，筷子輕夾漢堡排隨即分離，肉餡新鮮水不乾不柴，肥瘦間平衡的恰好，細緻好入口的滑順為咀嚼帶來極好的食慾。不走美式濃厚炭燒風的【野毛】肉香纖細更適合配上白飯，生菜、玉子燒、薯泥、黃瓜的清爽，是膩口時最佳良伴! 總和評估漢堡排推推~ 【野毛】更令小女愛不釋手的是這碗白飯，米粒飽滿彈性與黏度非常完美，無論是扒上漢堡排或炸雞都超配，此外高湯蛋捲清甜、醃黃瓜帶著麻油香氣，是連小菜都吃得出用心的感動 即使是附湯[豬肉味噌湯]裏頭也是餡料滿溢，洋蔥、香菇、肉片，味噌偏濃配餐很ok若單喝有點鹹 第一次喝到[自製薑汁汽水]以薑、丁香、糖燉煮，薑香淺淺辛感與甜融合，不會過重與嚇人，是杯既特別也好喝的飲品且蠻解膩的，推薦大家試試。鍋煮奶茶據友人說滋味也不錯喔! 南蠻炸雞 $240+$100套餐+$20升級自製薑汁汽水 5大塊炸雞外層麵包粉炸得恰到好處，不厚重不油膩不溼軟，細緻酥脆! 一口咬下肉感的彈潤與汁水流淌就知道是雞腿肉，且每塊都頗有份量，最後小女還分兩塊給友人，不然真的好飽! 吃南蠻炸雞最喜歡的就是南蠻醬，洋蔥的甜與微酸美乃滋融合下超級開胃，也讓口感更加飽滿與滑順。小女發現連南蠻醬調味【野毛】也不下重手，就是微甜微酸才不會容易膩口 【小女呢喃】 以文青小店的規格來論【野毛】在環境、價位、餐點、份量都讓小女覺得是間值得前往的小店，但座位著實太少，排30~40分可以，如果要排個一小時的話就要再想想摟~

。｜台南美食｜。日式居酒屋「隼次燒鳥居食處x台南樹林店」，鄰近新光三越-西門店，主打各式烤物、丼飯、串燒，多樣美味餐點！

今天來介紹中西區樹林街的日式居酒屋「隼次燒鳥居食處」，這裡主打各式烤物、丼飯、串燒等！店內充滿了濃厚的和風氛圍，懸掛的日式燈籠，牆上掛滿了各種日式招牌與海報，還有可愛哥吉拉、水豚君玩偶，最特別的是木桌椅與柱子，中間竟然還有一顆大樹，營造出溫暖又質樸的氛圍，很適合逛完「新光三越」百貨，約朋友聚餐或是輕鬆小酌一下。 店家最新活動資訊‼️ 1.只要與服務人員互罵髒話就可以獲得一杯shot 2.跟店員玩骰子比大小，贏得就可以獲得「甜不辣豆乾一份」。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️炙燒牛後腹肉丼$138 (升級套餐）可樂、溫泉蛋、胡麻時蔬+90 丼飯牛肉炙燒後的香氣濃郁，吃起來嫩口有彈性，倒入溫泉蛋口感更滑順，搭配胡麻時蔬，香氣十足，清爽的滋味完美結合，最後來一杯暢快可樂非常過癮。 ✔️辣味明太子烏龍麵$120：濃郁明太子與奶醬汁融合，周圍辣粉點綴恰到好處，均勻攪拌後，吃起來烏龍麵的麵條Q彈，帶來獨特的鮮香微辣風味，適合喜歡重口味的朋友。 ✔️鹽蔥牛舌$220：牛舌厚薄適中，烤得非常柔嫩焦香，搭配鹽蔥點綴包覆起來，一口一個讓嘴裡有滿滿的肉香，好喜歡！吃久也不覺得油膩。 ✔️松阪豬$160：上桌時就像一朵玫瑰樣貌，廚師用心層層堆疊，松阪豬的脆口彈牙，而且每一片都很大塊，搭配上簡單的調味，就能突顯肉質本身的鮮美。 ✔️清酒蛤蠣$199：每顆蛤蠣新鮮肥美，與清酒一起烹煮後，帶有淡淡的酒香與海味，非常清爽順口，很適合當後飯的湯品。 ✔️炙燒明太子焦糖櫛瓜$189：第一次吃到這樣創意組合！櫛瓜上層加入明太子，撒上焦糖稍微炙燒後，吃起來是鹹甜的多層次風味，是一款會不小心愛上的串燒。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：隼次燒鳥居食處x台南樹林店 地址：台南市中西區樹林街二段258號 營業時間：17:30-01:00 （最後加點時間23:59） #taiwan #tainanfood #隼次燒鳥居食處 #居酒屋 #丼飯 #串燒 #台南中西區 #樹林街 #台南美食地圖 #台南美食 #台南必吃 #台南燒烤 #台南餐廳 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南景點 #tainantravel https://www.instagram.com/p/DBqgUXcPrkB/?igsh=MTV0OXRpdWQ3ZDljcQ==

微微台味的丼飯，淋上特製拌飯醬汁超下飯，內用套餐柴魚湯免費續湯

溫馨又有特色的日式料理店，以丼飯為主打，另外還有冷品、湯品跟小物可以點，距離南投埔里觀光夜市大約300公尺左右。 最特別的是在丼飯裡面加入店家自製的油蔥酥和油蔥醬，內用只要點套餐即可享有免費柴魚湯無限續。 那 • 軟殼蝦 這個連殼都可以吃，外層只有裹上一層薄粉，可以單吃搭配一旁的生菜，外殼在咀嚼時，是酥脆中帶點軟的口感，肉質扎實Q彈。 七捆炸雞 乍看之下跟炸豬排很相像，上面淋上酸甜的蜂蜜芥末醬，單吃很唰嘴，肉質Q嫩，咀嚼時可以吃到鮮甜的肉汁，有一點點舒肥過後的口感。 胡椒燒醬豬 ( 套餐 ) 套餐有軟殼蝦、大根煮、日式小菜、溏心蛋、湯品，豬肉最外層有烤過的香味，咀嚼時還稍微有帶點油脂的脆度，肉的部分很嫩，也沒有過多的調味，在咀嚼時可以吃到些微的肉汁，鮮甜的風味加上烤過的香氣，是一道單吃就讓人想要細細品嘗的肉品。 淺赤蝦天婦羅 ( 套餐 ) 蝦子外面裹上一層跟七捆炸雞一樣的粉，厚度一樣不會很厚，剛剛好的把肉的鮮甜鎖在裡面，Q嫩柔軟的蝦肉，咀嚼時甜味大於鮮味，酥脆的外衣上有鹹甜的油蔥醬點綴。 最特別的莫過於這米飯上的油蔥醬了，吃進去第一口跟古早味的油蔥酥口感好像，完全跳脫了日式料理的感覺，這樣的搭配我們從未在日本料理裡面吃過。 Q軟飽滿的米飯加上鹹甜的醬汁，和酥脆不油膩的油蔥酥一起入口，鹹甜合一，口感有層次，光是單吃就讓我們覺得好喜歡好滿足。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-ikun-rice-bowl/ 店家名稱 : 一捆 イーくん i-kun 丼飯專賣 營業地址 : 南投縣埔里鎮中正路670號 營業電話 : 049-6006168 營業時間 : 11:00-14:00 / 17:30-20:30 公休日期 : 星期三 延伸閱讀 #美食 #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投美食 #南投丼飯推薦 #埔里美食 #埔里丼飯推薦 #一捆 イーくん i-kun 丼飯專賣 #一捆丼飯專賣 #丼飯 #埔里日式料理店

台北頂級火鍋｜二本松涮涮屋二訪

二本松涮涮屋藝人都推薦的高級火鍋 藝人曾來拍節目介紹過，免自己動手,，專人服務超享受 只要聊天和享受美食就好，這是我的第二訪啦! 用餐時間是固定一段區間時間，有吧檯區、座位區和包廂區 門口還有個大龍貓，很有森林系的悠閒的感覺 深色日式造景帶點金色元素讓整個更高級了起來 很適合家庭聚餐、朋友慶生、情人約會餐廳 二本松涮涮屋 菜單Menu https://inline.app/booking/-M-IPilMVg667m0VvF1o:inline-live-1/-M-IPiz2mXLB9UWGkDfr?language=zh-tw 有套餐或是單點,建議可以直接選擇套餐 套餐包含開胃前菜、菜盤、主餐、飲料和甜點 湯頭 有日式柴魚玉露湯、日式昆布湯和藥膳養生湯 文山包種茶入湯的柴魚玉露湯，有茶的清香喝起來很順口 搭配柴魚湯讓整個湯頭更清甜 日式昆布湯搭配老母雞、豬大骨、柴魚片和昆布一起熬製 搭配海鮮食材很適合 藥膳養生湯中藥味不會太搶味，香氣十足 醬汁有兩種,也都直接搭配好 使用蒜泥、蘿蔔泥、金桔、蔥花配成清爽桔醋醬 搭配蔬菜和海鮮,清爽爽口 另一個胡麻醬可以拿來搭配肉品 綿密順滑的胡麻醬充斥在嘴哩,讓人很回味 松露山藥海膽佐小豆島醬油 火鍋店竟然還有前菜，山藥泥綿密柔滑，搭配松露和海膽 淡淡的醬油更增添海膽的鮮甜味，很爽口開胃 綜合菜盤 我們比較多人，菜盤會放在一盆，很有份量，沒有火鍋料都是原型食材 煮熟後也會依照座位人數分盤，讓大家好分食，算是蠻貼心的 美國prime無骨牛小排 肉質和油花分布得非常漂亮，不過相比上一次，我覺得上一次的油花更美 一上桌真的是吸引大家目光，厚度十足比起一般火鍋店的厚實很多 店員涮到帶點粉紅色肉汁鮮甜，即使是吃原味或沾點玫瑰鹽就非常好吃！ 西班牙國寶伊比利豬 完全沒有豬肉的腥味，肉汁油脂香氣十足，沒有豬肉的油膩感，算是中規中矩，個人還是比較推牛肉或海鮮 干貝/鮑魚 這次我們大多是點肉品，另外再加點干貝和鮑魚，一個個排排站超誘人啊! 干貝和鮑魚個頭都不小，店員煮完干貝還是這麼的大顆 鮑魚會再切半讓大家好入口，海鮮新鮮的沒話，非常的滿足! 魚子醬胡麻冷面 使用烏龍麵條口感非常的古溜彈牙，入口都是滿滿香濃的胡麻醬汁，魚子醬在鮮味在嘴巴裡蔓延，整個非常的涮嘴 手工鮮蝦雲吞佐野生烏魚子粉 皮薄感覺蝦若隱若現，鮮蝦加上烏魚子的鮮，整個是鮮上加鮮 一口咬下非常的飽嘴 當月壽星享有生日優惠 生日好禮三選一 兌換盤克夏黑毛豬、美國頂級雪花牛、手工提拉米蘇 祝壽星生日快樂啦~ 紅豆抹茶冰淇淋/飲品 中規中矩的，抹茶濃郁又綿密茶香濃厚 飲品也是普通，又是飽足的一天啦，有興趣的朋友們可以來嘗看看 ~~~~~~~~~~~~ Add：台北市大安區瑞安街118號 Tel： 02 2708 6835 Opening：12:00–14:30, 17:30–22:30（周二公休）

台北市萬華區—拾士日式洋食，萬華美食、龍山寺美食、炸豬排

每個座位桌上有QR code 點餐，飯量、加料等等需求均可客製，老闆一人作業，寡言，但專注食材及料理，店內乾淨。 我最喜歡炸里肌，熟成里肌豬肉，濕式麵包粉，粗粒外衣酥脆不膩，里肌厚實軟嫩微汁，當然不柴，手炒咖喱香料味跟蔬菜甘味俱足，煎櫛瓜、玉米筍、花椰菜、炙燒水果玉米、溏心蛋等配菜，清爽有味，溏心蛋入味，蛋黃膏液狀完美，拾士雞蛋品質極佳，所以我會再多加一顆半熟蛋，滿足自己愛吃蛋的任性。 我要特別稱讚拾士的白飯，舀飯時就能聞到香氣，米粒分明，放冷也好吃，這很關鍵，袁枚《隨園食單》曰：「粥飯本也，餘菜末也，本立而道生，作〈飯粥單〉。」專門討論飯跟粥，提到「飯者，百味之本。」又提到「往往見富貴人家，講菜不講飯，逐末忘本，真為可笑。」「飯之甘，在百味之上，知味者，遇好飯不必用菜。」兩百多年前的評論依舊銳利透徹，許多店家連最基本的飯都煮不好，常常一道好吃的菜都毀在白飯上，我最喜歡的肉燥飯就是最好的例子，敗筆幾乎都在白飯，所以外食只要遇到好吃的白飯，我一定會特別提出讚美，在這一點，拾士有做到。 手打漢堡排加了洋蔥丁，有肉汁，肉味鮮甜，好吃，但不驚艷。 板腱牛排，三分熟度，彈嫩帶嚼勁，不會過硬，煎雞腿排，皮酥肉嫩，熟度適中，這兩樣都是簡單鹽巴調味，原味好吃。 定食例湯喝過南瓜濃湯跟蔬菜湯，前者南瓜濃郁甘甜，後者湯韻清甜好喝，一點都不隨便的例湯，足見老闆的用心。 甜點烤布丁綿密滑順，淡淡的柑橘香氣令我十分好奇，一問之下老闆說加了紅茶酒，我很喜歡這樣的調味。 拾士也是寵物友善餐廳，不定時有私廚料理，可以追蹤關注店家臉書，也可以直接詢問老闆，拾士餐點有一定的水準，吃得出老闆用心，不過只有老闆一人作業，餐點現點現作，不建議趕時間的朋友，拾士的炸豬排不輸一些名店，我很開心住家附近有這麼間店，店內還有販售許多酒類，推薦給大家。 🍛 #拾士日式洋食 🏠 台北市萬華區康定路148號 🕰️ 12:00–14:30 17:00–22:00（五六日營業到23:00，週一只營業晚上） ❌ 週一中午、週四 #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #萬華美食 #龍山寺美食 #豬排飯 #炸豬排 #咖喱飯 #日式定食 #寵物友善 #日式洋食 #寵物友善餐廳 #私廚料理 #拾士 #康定路美食 #捷運龍山寺站 #shishih

嘉義檜意森活村旁隱藏美食《熊富手打烏龍麵館》，Q彈手打烏龍麵配上濃郁湯頭，還有免費飲料暢飲。吃一碗暖心麵，再漫步阿里山森

🌿【暖心手打烏龍麵，好食在這裡遇見】🌿 來到這間隱藏版手打烏龍麵館，每一口Q彈的麵條，都是職人精神的完美呈現！用手工製麵的細膩工法，搭配醇厚湯頭，每一碗麵都是一段溫暖的故事。 逛完周邊的日式木屋老街，來這裡品嚐一碗熱騰騰的烏龍麵，簡直就是一場小小的文青旅行～ 詳全文：https://kielkiel.com/%e7%86%8a%e5%af%8c%e6%89%8b%e6%89%93%e7%83%8f%e9%be%8d%e9%ba%b5%e9%a4%a8/ ✨ 特色亮點✨ 📍現打手工烏龍麵：職人每日現做，口感彈牙十足，麵條帶著滿滿溫度～ 📍免費飲品無限暢飲：氣泡飲、無糖茶隨你暢快喝，超滿足！ 📍豐富日式料理選擇：從咖哩飯、起士玉子燒，到廣島牡蠣，選擇多元，葷素同桌也能一起開心享受。 📍日式風格的用餐空間：溫馨舒適，一樓二樓座位寬敞，無論小團體聚會或家庭聚餐都很適合。 每一口烏龍麵的濃郁滋味，伴隨日式料理的精緻細膩，讓這裡成為不容錯過的美食選擇！ ================== 熊富手打烏龍麵館 地址：嘉義市東區忠孝路211號 營業時間： 周一至周五11:30-14:00，17:30-21:00 周六至周日11:30-14:30，17:30-21:00 預約電話：05 277 7575

《諾拉愛吃》 味屋私廚 ｜民權店 隱身於內湖辦公大樓裡的 高級日式鐵板燒 無菜單料理 和牛 懷石料理 亞企味屋 

想要犒賞自己辛苦工作後的果實 最療癒的方法就是吃美食 最近很喜歡踩點較高單的鐵板料理 分享一間在內湖辦公大樓裡的高級日式鐵板燒 在商辦大樓林立的內湖 突然有間鐵板料理店很讓人驚艷 進去後需要有專人接待領路到2樓 左右兩邊都是很一般的辦公室大門 突然有個日式大門稍顯突兀讓人好奇想一探究竟 一進門之後覺得別有洞天像是到了另一個空間世界 充滿日式和現代的設計 「低調奢華」是最佳的形容詞了吧 內部座位有吧檯區/鍋物區/包廂區/鐵板區 今天我們是在鐵板區享用「櫻套餐」2380元+10% 很貼心的除了擺放好精緻的餐具之外 還有一張小菜單 ▲餐前酒是來自小樽葡萄氣泡酒，口感清爽又輕盈 搭配前菜飲用非常適合不會太厚重 ▲開胃菜 胡麻風柿豆腐/鹽麴鴨胸/蝦味揚真丈 一口大小精緻的前菜 依序從清淡口味嚐到口味較重的 搭配得相當有層次 豆腐綿密柿子清甜，鴨胸風味濃郁 揚豆腐上加了櫻花蝦粉香味在嘴裏迴盪不已 ▲刺身 鮭魚/鮪魚/甜蝦 日式料理不能缺少的刺身 鮭魚肥美不膩口，鮪魚細緻滑口，甜蝦脆口甜美 將紫蘇花加進醬油裡，和刺身一起沾著品嚐很清香，一定要試試看！ ▲強肴-海鮮類 主菜中海鮮的部分有澳洲斑節蝦、干貝、鮮魚 當天的鮮魚是石斑，處理的方式是不添加過多的佐料，讓食材可以呈現原本的美味 斑節蝦肉感結實、彈牙有勁，完全不輸龍蝦 干貝的熟度掌握的非常好，外焦香內細滑 石斑魚的肉質細緻又飽口，大口吃魚非常過癮 我習慣先吃原味再搭配附上的佐醬蛋黃醬 讓味蕾多一個豐富的層次 ▲強肴-日本A5和牛 另一個主菜是日本A5和牛 和牛的大理石油花真是百看不膩 簡單的用鹽巴調味，兩面煎至金色焦黃 中間保留粉紅色的5分熟軟嫩 搭配上除了常見的蒜片，有我最喜歡的柚子胡椒 充滿香氣的綠色柚子胡椒和帶著微辣刺激的紅色柚子胡椒 還有罕見的淡雪鹽，獨家米與鹽的結合 像雪花般的美麗，最適合沾牛肉、海鮮 淡淡高雅的鹹味更能提出食材本身的甜 不會搶掉食材本身的甜味 ▲強肴-米茄田樂燒 吸飽柴魚湯汁的白蘿蔔，沒有什麼纖維感 碰到舌尖就能融化一般 抹上厚厚甜味噌的茄子 因為是厚切，茄子充滿了甜味噌的精華 細細品嚐有股奶香味，讓人捨不得吃完 ▲涮牛肉紙鍋 吃到這裡其實已經有點飽了 但是溫熱暖胃的涮牛肉紙鍋來得剛剛好 能吃到蔬菜原味的鮮甜、牛肉在短時間內吸滿了湯汁精華，一點都不乾柴還很柔軟多汁 裏面的豆腐蒟蒻都是挑選過的，品質和口感都極佳 ▲散壽司 散壽司的醋飯微甜帶點上醋香 飯粒顆顆分明不會太硬口或軟爛 建議要和裏面的芥末和嫩薑攪拌均勻一起享用 不僅視覺上、口味上更是大大滿足 ▲菓物/水物/甘味 即使已經很飽了，但是甜點是另外一個胃 水果有金黃百香盅、紅龍果和鳳梨 百香果盅上面的白酒果凍搭配得恰到好處 甜點的部分是黑胡麻慕斯搭配京都抹茶 搭配起來精緻又和諧 黑胡麻慕斯香味濃郁滑順，黑胡麻自然的微苦味有回甘的好滋味，溫潤不膩口 京都抹茶不會太苦澀，茶湯細膩絲滑 苦甘苦甘的茶香搭配黑胡麻慕斯剛剛好 非常喜歡與鐵板主廚有著味蕾上的互動感 味屋私廚的食材新鮮而且料理有特別性 和一般來的鐵板料理有一定的區別感 非常適合紀念日、約會⋯等等值得慶祝的日子前來 沒有其他特別的日子也可以當成犒賞自己的禮物呢 《味屋私廚-民權店》 ⏰11:30-14:30 17:30-2100 ☎️02-8751-6271 🏠台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 #味屋私廚民權店 #內湖美食 #高級日式鐵板燒 #無菜單料理 #和牛料理 #懷石料理 #亞企味屋

回訪N次的日式老宅居酒屋！

回訪N次的日式老宅居酒屋！ ⠀ 𓐃 喜歡請給我小愛心，追蹤 @godsaidno_foodie 一起吃喝玩樂 𓐃 ⠀ 走進這裡，歡快熱鬧的氣氛就包圍上來，長廊式的座位區，把小酌的人們聚在一起，連平日也客滿這點就能看得出來，這裡是大家下班聚會的好選擇！ ⠀ 串燒、握壽司、炸雞、熱炒等各式各項創新的料理，不論是經典或新奇，都能在這裡找到～美味料理搭上酒，心情絕對愉悅！ ⠀ 絕對不能錯過的就是這道——暴躁炸雞 人人桌上都有一盤，外皮有著特殊的酥脆口感，看影片就能知道，內裡則是多汁的雞肉，難怪成為這裡的招牌～ ⠀ 烤鮭魚飯糰則是上次吃過也讓我念念不忘，飯糰包著鮭魚餡，炙燒後產生有如鍋巴般的外殼，再鋪上生鮮鮭魚與鮭魚卵，一口咬下鮭魚與飯粒就美味融合在嘴巴裡～ ⠀ 地瓜焗燒則是這次回訪最驚豔的一道！不但有長長長長～可以拉到天邊的起司焗烤，裡面的地瓜鬆軟綿密、香氣十足，推薦給大家下次去千萬別錯過這樣～ ⠀ 最喜歡他戶外的環境，真的好日、好有氣氛！目前已經開放了！（視天候狀況）還能直接預約真的太讚了～ 🔸暴躁炸雞 180ɴᴛ 🔸地瓜焗燒 140ɴᴛ 🔸烤鮭魚飯糰 140ɴᴛ ⠀ ▫️INFO ▫️ ｜只今居酒屋｜ 𖤣營業時間：18:00–00:00(不定休) 𖤣地址：700台南市中西區宮後街9號 𖤣電話：062220609 〈以上資訊來自店家官網or GOOGLE僅供參考喔〉 ⠀ #台南美食 #台南 #台南美食 #台南燒烤#台南美食 #中西區美食 #中西區 #台南中西區 #台南中西區美食 #台南旅遊 #臺南 #臺南美食 #台南日式 #台南居酒屋 #台南宵夜 #台南聚餐 #台南中西區美食 #中西區美食 #雖然神明說我不能開美食ig ⠀ 更多台南美食▶️ #godsaidno_吃台南 看更多日式？▶️ #godsaidno_吃日式

【台北】士林居酒屋｜大村武串燒居酒屋 台北人不能不知道的居酒屋！各式串燒、創意日式料理 還有各式梅酒喝到飽

士林必吃日式居酒屋！隱身在士林夜市附近的大村武串燒居酒屋，餐點非常多元，除了一般的串燒燒烤，還有好多超好吃的創意料理，店內空間舒適，不會像一般的居酒屋一樣吵雜，連爸爸媽媽都會帶小朋友來當晚餐吃喔！ 大村武串燒居酒屋-士林店 🏠地址：台北市士林區基河路255號 🚇交通：捷運劍潭站1號出口步行約6分鐘 ☎️電話：02-2883-0777 🕕營業時間：週一～週日 18:00-01:00 📢任何變更請依店家公告為準 隱身在士林夜市附近的日式居酒屋！雖然距離捷運站有一點距離，但位置相對清幽，可以舒適地享用美味不被打擾～白底黑字大招牌好顯眼，光是店面就給人濃厚的日本風味～ 店面具有濃濃日式懷舊風格，想要體驗日式串燒居酒屋來這裡準沒錯～ 店面空間很大很寬敞，座位也算多，不管是平日還是假日都是一到用餐時間就會滿位喔～平日很多上班族下班會來這裡小酌，因為餐點非常好吃，所以今天還看到很多家庭帶小朋友一起來用餐！用餐環境非常好，整間店的氛圍都很不錯～ 一進門的吧台就看到霸氣的酒瓶排排站，來居酒屋一定要喝酒啊～大村武串燒居酒屋梅酒品項超多，愛喝梅酒的千萬不要錯過！！ 可以發現店內各個角落都精心設計，有很多可愛日本風的擺飾，牆上還貼滿了一些日本海報，讓我感覺一秒來到日本～ 大村武串燒居酒屋-士林店 完整菜單 大村武的餐點選項很多，重點還有是很多創意料理，各式燒烤、炸物、酒類通通都有，大村武的酒類很多，除了各式梅酒，還有女孩子會喜歡的沙瓦系列喔～ 鹽烤牛肋 $200 沒有過多的調味，簡單的鹽烤就可以吃到牛肉的原汁原味，牛肋軟嫩有嚼勁，鹹淡口味剛好不會過鹹，非常下酒又開胃～ 起司牛肉丸＄180 這個牛肉丸真的超好吃！是小朋友會很喜歡的口味喔～表層的起司醬非常濃郁，搭配超級Q彈的牛肉丸子，每一口都juicy又可口！ 鹽蔥豬舌 愛吃豬舌的朋友一定要點這個！豬舌帶點嚼勁，搭配洋蔥非常順口～⁡ 哇沙米雞胸肉 軟嫩的雞胸肉口感軟嫩細緻，完全不乾柴，搭配七味粉和哇沙米，真的有辣喔～吃完好涮嘴，非常過癮～ 玫瑰鹽櫛瓜 吃串燒一定要配櫛瓜，非常解膩～ 老墨薄餅 ＄280 這個推薦大家必點！！！我是在ig上看到的，看起來超好吃所以馬上點來吃吃看～皮超薄超酥脆，裡面的料很多都滿出來啦～一上桌就香到不行！ 看看這牽絲的起司真的太迷人了～酥脆餅皮裡加入滿滿的起司和肉片，還有煮到軟爛的洋蔥，一起入口好涮嘴～這餅的份量滿大的，大家絕對可以吃很飽喔～ 迷迭香雞排＄180 這個雞排非常香，好下飯！迷迭香香氣清郁，表皮非常酥脆，雞腿彈牙多汁，如果配上白飯我絕對可以吃十碗～ 雞肉非常軟嫩不乾柴，口感Q嫩迷人，爽口不油膩～ 鹽烤魚下巴 ＄200 男友非常喜歡吃魚下巴，簡單的調味，肉質鮮甜搭配外皮的香酥口感，好下酒又下飯～ 月見雞柳條 ＄160 這個創意料理也是好下飯！很像熱炒店會出現的料理，好想叫一碗白飯來配！！ 生雞蛋拌開後，雞柳條沾滿了蛋汁，每一口都滑嫩，口味偏重，配啤酒吃剛剛好～ 壽喜燒牛五花＄180 我很喜歡吃壽喜燒，這也是好下飯的一道～軟爛的洋蔥搭配香甜風味的牛五花，一口接一口真的不會膩～ 看看這肥瘦均勻的牛五花，柔嫩多汁、肉質細緻，感覺搭配炒烏龍麵也很適合呀～ 明太子風味脆薯 ＄120 每次來居酒屋都會點脆薯的我，發現這裡居然還搭配明太子醬！！！真的是太奢侈啦～我和男友都很愛吃明太子，搭配超級酥脆的薯條真的好涮嘴呀～ 巧克力波波球 ＄100 飯後甜點真的是畫龍點睛，我跟男友都愛到不行，甜點是第二個胃，我覺得我可以一個人吃十盤這個巧克力波波球都沒問題，因為真的太好吃了！這個是平日限定的喔～～現烤香酥的巧克力球口感很像地瓜球，但更加扎實，上面還有淋上鮮奶油和煉乳，完全不會甜膩，反而更增添口感上的豐富～ 重點是！！裡面居然會爆漿！！！巧克力爆漿超好吃，熱熱的很燙口喔～大家要小心吃，外酥內Q，整個超好吃！！！拜託大家一定要點啊啊啊～～ KIRIN一番搾啤酒 ＄180 甘橙番石柳沙瓦＄180 來居酒屋怎能不喝酒！這裡的一番搾是給一整瓶的喔～男友很愛喝的很開心～ 推薦女孩可以點沙瓦系列，我點的甘橙番石柳口味超讚，酸酸甜甜很解膩，九位不重，女孩一定會喜歡喔～ 大村武串燒居酒屋的餐點可圈可點，就算不喝酒，純粹來用餐也很可以，難怪很多爸媽會帶家裡小朋友來吃晚餐，雖然是居酒屋但也不會太吵、有油煙味，舒適的用餐環境搭，真的會讓人想一訪再訪！推薦給大家～～ 大村武串燒居酒屋-士林店 店家資訊： 地址：台北市士林區基河路255號 交通：捷運劍潭站1號出口步行約9分鐘 電話：(02)2883-0777 營業時間：18:00-01:00 FB粉絲網頁：https://www.facebook.com/ot28830777 IG專頁：https://www.instagram.com/omuratakeshi_yakitori/

聚會好去處～日式居酒館 林口ABV 

大家，今天一定要來分享我剛嚐到的靜岡風料理～ 先說這道靜岡風煮魚，魚肉軟嫩但有彈性，咬一口濃郁的甜鹹醬汁立刻在嘴裡爆發，真的超開胃。不愧是靜岡風味的經典菜色啊😋 還有這個和牛富士宮炒麵，你們知道富士宮炒麵可是當地的驕傲嗎？配上A5和牛，香氣直接升級，幸福感瞬間爆棚，炒麵控一定要試 喜歡酥脆口感的話，酥炸花簾蛤絕對是你的菜。外皮酥脆，內裡滑嫩，一口咬下去滿滿的海鮮鮮味撲鼻而來，當小吃或下酒菜都超讚 還有不能錯過的鰻魚茶泡飯，烤鰻魚搭配熱騰騰的白飯，淋上鮮美高湯，清爽又不失濃郁，真的是一口接一口停不下來 說到炸物，當然不能少了櫻花蝦炸什錦。櫻花蝦炸得脆香四溢，和蔬菜的甜味完美融合，這搭配讓你吃得超滿足 接著是醋味噌冰卷，酸甜鹹香的味道超開胃，夏天吃它真的超級清爽。還有蒜味噌骰子牛，蒜香結合味噌，牛肉嫩到沒話說，這滋味真的超誘人🤤 最後壓軸推薦竹原燒，加入清酒炒麵，淡淡的酒香加上牛肉和起司的濃郁 每道料理都充滿了靜岡的地道風味，喜歡日式料理的朋友們一定要去試試看🫶🏻

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