笑門天ぷら新竹天婦羅專門店，現點現炸麵衣薄脆的日式美食推薦！(搬家到北門街城隍廟商圈)

笑門天ぷら新竹天婦羅專門店，現點現炸麵衣薄脆的日式美食推薦！(搬家到北門街城隍廟商區)

笑門天ぷら新竹天婦羅專門店回來了，疫情真的衝擊好多餐飲店，原本在竹科Costco好市多附近，私心最愛的天婦羅笑門-新竹天ぷら專門店，也在那一波短暫熄燈，還好2023年逐漸復甦，笑門天ぷら新竹天婦羅專門店也在2024今年初重新選址在北門街開業，鄰近新竹城隍廟週邊，蠻熱鬧的區域，停放汽機車也不會太難，更多關於搬家後的笑門天ぷら新竹天婦羅專門店 用餐環境、菜單甜點選項、價位、交通資訊等等分享，繼續往下滑看看吧！(Instagram影片點我) 笑門天ぷら新竹天婦羅-店家資訊 笑門天婦羅從竹科Costco好市多週邊搬到了新竹城隍廟的北門街上，與燃手串、吉十咖啡肉桂捲同一排，差不多在成家肉粽與許二姊鴨肉麵的斜對面，隱身在仿早期紅磚風格的整排房屋之內，如果不仔細看還蠻容易錯過的，北門街笑門天婦羅的外觀風格與搬遷之前略有不同，呈現若有似無的日系簡約清雅，只留了一個令人玩味的圓形玻璃窗，增添不少隱密性。 地址：新竹市北門街46號 營業時間：11:00-21:00(週二休) 笑門天ぷら新竹天婦羅-用餐環境 拉開木質感滑門，座位是倒L型的餐檯桌椅設計，正好圍繞著主廚的料理空間，不知道是否礙於線路，點餐機擺設位置有點微妙，是要穿過用餐區到最裡面，不過比起搬家前，北門街新開幕的笑門天ぷら，無論是燈光、環境氛圍、用餐檯桌...等等，似乎提升了質感。 笑門天ぷら新竹天婦羅-菜單價位 依舊是先透過點餐機購買餐券，目前有9種定食，而不同天婦羅定食的差異，取決於食材，如果光看文字難以決定的話，大家也可以參考點餐機左手邊的照片，除了定食套餐之外，也能夠單點某些炸物品項。 笑門天ぷら新竹天婦羅-餐點味道 每次來到江戶時期被譽為天下廚房的大阪，總是覺得不能錯過的就是炸天婦羅，所以2023去年到關西，也吃了好幾家炸天婦羅，畢竟江戶美食四大代表就是「鰻魚、壽司、天麩羅與蕎麥麵」，笑門天ぷら新竹天婦羅專門店的主廚擁有豐富餐飲資歷，也曾在日本福岡工作，吃過不少新竹的日式炸物天婦羅，還是最愛笑門天ぷら。 久違的第一頓笑門天ぷら，真的讓人猶豫很久，最後選了經典天婦羅定食(NT:380元)、單點草蝦(NT:80元)、單點雞蛋(NT:50元)，天婦羅定食基本包括了星鰻、白肉魚、雞柳、花枝和野菜三品，另外附上一碗白飯、一碗味噌湯以及一碟醃漬小菜，不同於疫情之前的用餐方式，考量每個人用餐安全及衛生，雖然同樣現點現炸，但不再一個一個放，改採取炸完以整套定食上菜。 時間與油溫控制剛剛好之下炸出的星鰻和白肉魚，外酥內軟，雞柳肉質也很嫩，自評為好吃或喜歡吃的天婦羅定食有幾個關鍵，除了主角炸物本身麵衣薄脆，不會特別油膩，還要飽滿又分明的白飯、轉換口感的清爽小菜、沾醬風味和搭配一碗好喝的味噌湯。 除了海鮮與肉類好吃，地瓜片、蓮藕片、南瓜片也炸得不錯，老闆沒有刻意調味，讓每樣食材進入口中慢慢咀嚼之後，各自完美散發應有的絕妙風味。 即使謙虛一點不號稱新竹最好吃炸天婦羅專賣，也覺得笑門天ぷら新竹天婦羅專門店也能排進TOP3，「笑門開，幸福來！」是老闆取名的靈感與開店理想，體現吃美食也是一種幸福的傳遞方式，整體來說剛開幕或許還有些流程或物品在微調，但瑕不掩瑜，至少天婦羅的滋味，還是像記憶中的美味！推薦喜歡炸天婦羅的人可以去吃吃看。 圖影來源：自行消費拍攝，僅供文章分享使用 #新竹天婦羅推薦 #笑門天婦羅 #笑門天ぷら #新竹天婦羅專門店推薦 #新竹炸蝦推薦 #新竹炸雞推薦 #新竹炸鰻魚推薦 #新竹城隍廟美食推薦 #新竹天麩羅推薦 #新竹天ぷらおすすめ #HsinchuTempura 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

BEPPIN PASTA -  原SPIGA PASTA 石壁家義大利麵，日式義大利麵

2018年底石壁家義大利麵進軍台灣，來自日本最大生麵集團，谷哥4.2分近3,000則 2022年併入BEPPIN PASTA，提供義大利麵、披薩、燉飯、甜點等，還有湯麵系列，選擇蠻多的 現作生鮮義大利麵，口感和一般乾燥的不同，小麥香氣+Q彈口感 有圓直麵、寬扁麵、筆管麵、貝殼麵 這次點了野菇雞肉番茄奶油麵，朋友則點了智利鮭魚綠蘆筍奶油青醬麵 餐點較一般義大利湯汁來得多...奶油濃郁不膩，野菇給的份量不少，一口接一口的很快吃完~ 晚上菜單不一樣，還有提供酒精啤酒讓人Chill一下 不提供訂位只能現場候位，這次來是上班日晚上幸運有位子不用等 因為這天客人不多，店家沒有因為用餐時間到而趕人，反而是一直來加水...服務很棒下次還會想再來吃別餐點~ 地址： 台北市中山區龍江路96號 @南京復興站 時間： 11:00–21:30 電話： 2501 6155 * 其它推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #BEPPIN PASTA #SPIGA PASTA #PASTA #石壁家義大利麵 #石壁家 #義大利麵 #日式義大利麵 #龍江路 #南京復興站 #南京復興 #中山區 #BEPPIN #SPIGA #蔬軾創意蔬食料理 #蔬軾 #蔬食料理 #Penne義大利麵專賣店 #Penne #義大利麵專賣店 #M One Cafe-台北人氣早午餐 #M One Cafe #台北人氣早午餐 #早午餐 #M One

【毛起來喫寵物日式居酒屋-桃園中壢店】日式居酒屋推薦，寵物友善餐廳，桃園美食推薦，快來感受與毛孩共享美饌的時光

總有一些餐廳，是那種即便是在繁華的城市中，也能夠發現的隱世寶藏，而這一次，我終於找到了我一直在尋找的理想中的日式料理店。 這家超夯的日式居酒屋，不僅滿足了我對日本美食的渴望，更在環境、口感、香氣、味道等方面給予我前所未有的震撼❤️ 一踏入這家店，我就被那濃郁的日式風情所包圍。頂部懸掛的超大日式燈籠散發出柔和的光芒，讓整個空間顯得更加溫馨。而牆壁上的日式畫作裝飾，仿佛將我帶入了一幅富有詩意的畫卷中。 座位之間的距離寬敞得剛好，讓人感到身心舒暢。最令我驚喜的是，餐廳中還布置了櫻花造景，使得整個用餐環境彷彿置身於櫻花盛開的季節，好浪漫🥰 店內還有店貓店狗，超級可愛❤️ 喜歡毛孩或是想帶自家毛孩，千萬不要錯過👍 而這裡的菜單更是一場日本美食的盛宴。毛起來喫的第一口生牛肉，搭配著洋蔥與特調醬汁，微酸的滋味彷彿在口中綻放出一朵花朵。 接著是明太子魚卵馬鈴薯，香濃的魚卵與馬鈴薯的結合，讓我感受到一陣陣的濃郁。頂級沙朗牛排，肉質鮮嫩多汁👍 不得不提的是蒜奶烤牡蠣，牡蠣搭配著蒜奶醬，層次豐富的風味在口中交織，令我難以忘懷。 焦香的松阪豬、牛肉包剝皮辣椒、脆皮肥腸，每一道菜都是匠心獨運。 招牌的鹽烤雞腿肉串，以及明太子雞腿肉串，更是將雞肉的鮮嫩和日本調味料的獨特風味融為一體💯 炒水蓮與明太子海膽烏龍麵的出現讓整場用餐更是完美。味噌湯的深沉濃郁，為整頓用餐畫上一個完美的句點🏆 最後，來到甜點環節，俄羅斯頂級冰淇淋成了這頓美食之旅的完美收官。夏威夷堅果口味和搖滾黑森林口味的冰淇淋，搭配著柔軟的棉花糖以及香脆的餅乾，入口即化的口感讓我陶醉其中🥰 這一餐的用餐體驗讓我走入了一個美食的夢境，每一口都是一場感官的盛宴。這家毛起來喫寵物日式居酒屋不僅滿足了我對料理的追求，更是一場對味蕾的極致挑戰。不禁讓我期待著下一次再次踏入這片美食的天地，感受那份無法言喻的食慾滿足✔️ 而且現在會員還有88折優惠！ 大家一起吃起來❤️ 【毛起來喫 寵物友善居酒屋 桃園中壢店】 地址： 320桃園市中壢區新生路157-1號 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100092696559938 IG：https://www.instagram.com/mao_20230620/ #EZTABLE #毛起來喫 #中壢美食 #中壢居酒屋 #居酒屋推薦 #桃園居酒屋 #日式 #中壢日料 #日式料理

一秒到日本！台北10間日系咖啡廳推薦，不能出國也能享受日本風情！

一提到出國旅遊，日本是不少台灣人的好選擇，那應該不少人和編輯一樣，出去玩都會忍不住想要踩點咖啡店，不管是清新的文青風，又或是老派的復古風，都各有番風味很喜歡，於是這次特搜了台北10間日系咖啡廳，不能出國去日本，不妨先來這過過癮吧！熱愛日式風格的朋友也不要錯過，以下的名單快收藏踩點啦！ 台北日系咖啡廳推薦：秋波名曲咖啡 地點：台北市大同區昌吉街218號 布丁 $120/哈密瓜冰淇淋蘇打 $180 大橋頭附近新開的昭和風喫茶店，據說是秋波電台關係企業，店內裝潢相當有氣氛，每個角落不至也都充滿巧思 ！喜歡咖啡的可以點漂浮咖啡、維也納咖啡，想要拍美照的話推薦奶昔和鮮豔繽紛的蘇打飲，甜點像是布丁，巴斯克乳酪和烤吐司也都很有人氣，有興趣的不妨有空來這聽歌喝咖啡，因為座位不多一下就客滿了，建議開店前就來卡位哦！ 台北日系咖啡廳推薦：万 象 地址：台北市中正區同安街73巷10號 日式炒麵 $130/起司蛋糕 $100 隱身在古亭巷弄的復古咖啡廳，看到美少女戰士的布條就能找到，小小一間超迷你，店裡還陳放了許多古物雜貨，餐點部分選擇不多，來的人大都會來一份經典日式炒麵，也有簡單的奶油烤吐司、起司蛋糕可以吃，配上杯泡沫紅茶或手沖咖啡，格外清爽解膩，推薦給喜歡復古文青風的朋友們，記得早點來踩點才能挑到想要的位子喔！ 台北日系咖啡廳推薦：喫茶枝音 kissa.edakoe 地址：台北市文山區木新路三段403號 火腿起士三明治 $160/蘋果派 $160 位在景美女中附近的喫茶店，充滿復古的日式昭和感，店內有不少懷舊老物，從裝潢、擺設到餐點都很應景，有鹹香酥脆的火腿起司三明治和咖哩，也有抹茶塔、蘋果派和巧克力蛋糕，飲品除了咖啡和冰淇淋蘇打，枝枝奶茶據說很好喝，雖然地點有點偏遠，但想要暫時逃離城市的喧鬧，來這裡尋個清靜挺不錯的！ 台北日系咖啡廳推薦：珍珠菓子喫茶屋 地址：台北市內湖區內湖路二段103巷38號 香料牛肉咖喱飯 $300/小豆抹茶蛋糕 $100 鄰近碧湖公園的日式茶屋，真的能讓你一秒到京都！不只有氛圍就連餐點都很到位，主要有咖喱飯、早午餐盤兩種鹹食餐點，還有羊羹、豆沙菓子和抹茶蛋糕等精緻日式甜點，配上杯濃郁抹茶，不用出國就能感受滿滿日式風情，推薦坐在戶外享用美食，格外愜意舒適，想來的朋友記得一定要先訂位⁣哦！ 台北日系咖啡廳推薦：孵咖啡洋館 地址：台北市大同區歸綏街218-1號 洋館茶花布丁⁣⠀$100 由老公寓改建的孵咖啡，位在古色古香的大稻埕商圈，走著濃濃老派氣息，不僅有老上海風情，還帶點日本昭和風格，整體是復古又典雅，吸引不少人來踩點。咖啡主要使用自家烘焙的咖啡豆，簡單的手沖單品和特調義式咖啡都很不錯，不喝咖啡或想拍照的也有顏色鮮豔的冰淇淋蘇打，配上茶花布丁⁣、抹茶戚風，就能品味到懷舊的浪漫感！因為孵咖啡還有一間洋行，是專賣咖啡沒有甜點的，如果想吃甜點的話可別跑錯囉！ 台北日系咖啡廳推薦：孵咖啡洋行 地址： 台北市大同區迪化街一段328 號一樓 同樣是孵咖啡系列店，墨綠色的外觀低調典雅，門口還有擺設長凳，來的人大都會坐著拍照，而這裡同樣有供應咖啡跟手沖，不過只有專賣咖啡沒有甜點可以吃，座位上相比洋館也較少些，主要是以外帶為主，所以不適合久坐，不過經過來享用杯咖啡，小坐待一下也挺不錯的。 台北日系咖啡廳推薦：Copy Coffee 地址：台北市松山區光復北路85巷33號 冰美式咖啡 特選豆＄65 位在影印店旁邊，走著日系極簡風的咖啡外帶店，白色磁磚與木頭櫥窗外觀非常搶眼，可愛外觀更是吸引不少人特地前來打卡，咖啡部分主要有特選豆跟精品豆可以選，也有好吃的瑪德蓮常溫點心，附近上班族有時間的話不妨就繞來看看，帶杯咖啡和小點作為上班前的小確幸吧！ 台北日系咖啡廳推薦：Hoto Cafe 地址：台北市南京東路一段13巷7弄6號 藍莓生起士 $330/一保堂抹茶捲 $120 中山的人氣手作甜點咖啡店，平日就很容易客滿，招牌的藍莓生乳酪清爽淡雅，不會過酸過甜，奶味也不會太膩，份量挺大的一個可以2-3人分食，厲害的還有蛋糕捲，像是草莓奶油捲和抹茶捲都很多人推，鮮奶油不會油膩很滑順，另外提拉米蘇和紅心芭樂香草戚風的評價也都很高，配上咖啡或鍋煮系列奶茶，就是相當滿足的午茶！ 台北日系咖啡廳推薦：喫茶小豆 地址：台北市松山區南京東路三段256巷47號 早餐組合 $200/布丁 $90 充滿昭和風情的日式喫茶店，裡頭還有一隻店狗小豆，早上九點就開了很適合來這吃個早餐組合，組合有麵包、沙拉和飲料整個相當豐盛，厚烤土司搭配奶油和紅豆泥，配上清爽沙拉真的有夠享受！人氣款的可愛布丁和冰淇淋蘇打推薦大家也可以點來試試，整體甜點飲品的選擇很多，加上環境超有日本味，想去日本不能去不妨先來這過過癮啦～ 台北日系咖啡廳推薦：人生艱難,櫻花鉤吻鮭 LeToughs cafe’ 地址：台北市大同區赤峰街41巷1-4號 低消＄300 位在赤峰街小巷公寓的二樓，是間預約制的咖啡廳，每月有固定開放時間，想訂的快爬他的官網資料，入內低消300元就有咖啡、氣泡、奶茶和沙瓦等系列飲料讓你喝到飽，還有一份美味甜點吃，想要享受愜意舒心的下午時光來這不是問題，還有可愛店貓「母湯」陪你，一整個療癒到不行！ 無法坐飛機去日本，不妨就從中挑一間咖啡廳來踩點，想像自己就在當地喝咖啡吃甜點，好好放鬆待一下吧！如果你也有其他想分享的好店，歡迎底下留言告訴我們哦～ 撰文編輯（＃小zoe） #Copy Coffee #Hoto Cafe #万象 #人生艱難櫻花鉤吻鮭 #台北咖啡廳 #台北日系咖啡廳 #喫茶小豆 #喫茶枝音 #孵咖啡洋行 #孵咖啡洋館 #日系咖啡廳 #珍珠菓子喫茶屋 #秋波名曲咖啡 

《台北》Extension 1 by 橘色，號稱火鍋界的愛馬仕，日式壽喜燒搭配松露蛋液還有烏龍麵，昆布湯最後也有煮粥服務

Extension 1 by 橘色 Extension 1 by 橘色位於台北市內湖區，隱身在住宅大樓一樓 捷運🚇西湖站 二號出口 步行五分鐘 Extension 1 by 橘色主打頂級單人鍋物，號稱火鍋界的愛馬仕 果馥近期對壽喜燒著迷，立馬手刀訂位😋 Extension 1 by 橘色湯底有兩種選擇，昆布柴魚湯/日式壽喜燒 前菜是沙拉/和風豆腐 二擇一 綜合菜盤 日式壽喜燒先使用牛油均勻塗抹鍋底，加入洋蔥拌炒至焦糖色 將肉片煎至適合的熟度 將炒料鋪在肉片上捲起來 全程服務人員桌邊服務，不用動手！ 最後是沾上特製松露蛋液 這個就要自己動手拉（開玩笑） 接著服務人員會將菜盤一一下鍋 壽喜燒的味道可以按照自己喜好調整 貼心切玉米服務 服務人員會幫忙煮烏龍麵 留下最後的醬汁精華，加入新鮮蛋液煨煮 昆布柴魚湯可以選擇煮粥，果馥最近好喜歡吃粥啊 手工軟絲丸 甜點有布丁/杏仁豆腐/芋泥西米露 三擇一 資訊ℹ️ 📪台北市內湖區瑞光路631號1樓 ☎️02-26571237 🈺️週一至五11:30-15:00/17:00-22:00，週六日11:30-22:00 📍一樓吧台區、二樓座位區（2F座位區由現場人員安排為主） 📍10%服務費 📍低消$500/人 🔺訂位資訊https://extension1byorange.com/zh-TW/booking 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

台北士林美食｜昭和復古風的純粹阿嬤味，無限享受的日式拉麵饗宴——荷麵亭Hasumentei 士林店

「荷麵亭」是士林區的排隊美食代表之一，以無限次加湯加麵的特色而聞名。每次經過這家店面，總是能看到長長的排隊隊伍，這就是因為這裡的味道實在太美味，值得等待的。不論是拉麵愛好者還是第一次品嚐，都絕對不能錯過這個經典。 多樣口味選擇 「荷麵亭」的拉麵選擇多種多樣，總共有6種主要口味，其中前三種主打是豚骨湯底，搭配不同的調味：醬油、鹽和味噌。而其餘三款以味噌和醬油為主調，可以根據自己的口味選擇。不管是喜歡濃郁的湯頭還是清爽的口感，這裡都可以滿足需求。 招牌白湯系 我們選擇了其中的兩款招牌，分別是「鹽味濃厚豚骨」和「秘製辛豚骨」，這兩者都屬於招牌白湯系。這代表著湯頭濃郁卻不沉重，清爽中帶有豚骨的香氣，每一口都充滿著日式風味。 每碗拉麵內都附有溏心蛋、叉燒和海苔，以及一些小配料，如紅薑絲、洋蔥、青蔥和木耳。這些配料增加了食物的層次感，讓整體更加豐富。最特別的地方在於，你可以免費加麵2次，並且無限次加高湯。這是一個對於愛吃麵條的人來說的天堂！無論你有多餓，都可以滿足你的胃口。 士林的「荷麵亭」是一家無法錯過的美食勝地。這裡的拉麵口味多樣，湯頭濃郁，配料豐富，而且免費加麵和無限高湯的服務讓人回味無窮。不管是獨自品味美食，還是與朋友共度時光，這個地方都能帶給你一個美好的用餐體驗。不要忘記一定要來嘗試一下，你絕對不會後悔的！ 荷麵亭Hasumentei 士林店 只收現金 · 不接受訂位唷！ 地址｜111台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號 電話｜02 2883 0460 營業時間｜全年無休．11:40-14:14,17:10-20:30

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃三重新開幕日式咖啡廳｜點點點

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃三重新開幕日式咖啡廳 三重新開幕日式咖啡廳，有咖啡、有酒、有輕食，從白天到夜晚都有適合的餐點，是很舒適很放鬆的地方。 早餐點了一份和風蛋沙拉ft.火腿三明治，酥脆吐司加火腿及蛋沙拉，鹹香鹹香很好吃😋 加入日本100%柚子果汁的柚子檸檬塔很特別!!檸檬塔帶點柚子香，更有層次感。 和風布丁是屬於紮實帶蛋香口感喔～ - ✔️ 和風蛋沙拉ft.火腿三明治 $120 ✔️ 和風布丁 $100 ✔️ 柚子檸檬塔 $100 ✔️ 紅玉歐蕾 $110 - 📍 新北市三重區永安北路二段171號 🚉 #捷運徐匯中學站 🕰 10:00-22:00 (週一休)

台中下午茶「大和三月」巷弄間的小京都，在日式百年老屋享受靜謐午後

大和三月是我一直想去的台中老屋下午茶，這次終於去吃啦！從庭院到店內，滿滿的日本老京都的感覺，彷彿一秒飛日本！而且大和三月不只有下午茶，還有日式風呂敷禮盒可以選。還在觀望大和三月的下午茶和風呂敷禮盒嗎？先跟我一起開箱就知道啦！ 大和三月｜位置資訊 大和三月位在台中西區，在勤美附近的巷弄裡，巷口有告示牌指引，走進巷弄後明顯的白色老宅非常好找。 大和三月｜整體環境 一走進大和三月的院內就彷彿看到了古京都的日式老屋，從庭院到屋內都是濃濃的日本感，彷彿一秒飛到日本喝下午茶。 . . 大和三月的庭院真的超好拍！雖然我們去的當天天氣不是很好，但陰天的光線拍起來卻別有一番日系色調的美感。 好喜歡一走進大和三月，望進櫃台深處的牆上家徽的這個構圖。 大和三月的店內座位數不多，除了店內右手邊的這兩桌榻榻米雙人座外，還有窗邊的高腳椅區。 . 這個看起來像是茶道空間的地方不確定能不能用餐，但拍起來很有感覺！ . . 大和三月店內真的充滿了各種日系裝飾，包括日系風呂敷禮盒、達摩雕像、振袖和服，甚至還有超復古的黑膠唱片和黑膠唱片機，好喜歡這裡的氛圍～（小提醒：店內的振袖和服僅供裝飾欣賞，蠶絲振袖已是珍藏等級，保存不易，遠觀就好別弄髒弄壞囉！） 大和三月｜風呂敷禮盒 . 店內主要販售各種日式風呂敷禮盒，包裝都非常漂亮，過年就要到了，公司年節送禮或送親朋好友都合適，體面又大方，就算自己買給自己帶回家心情也很好！ . . 大和三月販售的風呂敷禮盒主要以手工餅乾禮盒為主，除了各式又美又好吃的手工餅乾，還有超香超美的金箔蛋黃酥可以選擇！ 店內也有提供茶水可以自用，等待下午茶用餐或禮盒包裝的時候可以自取。 大和三月｜日式下午茶套餐 NT150 除了各種日式風呂敷禮盒之外，大和三月提供單人日式下午茶套餐，只要NT150，內容包括：手工餅乾（曲奇、蝴蝶餅、金箔蛋黃酥或蕾絲餅隨機任一）、日式手工黑糖蕨餅及飲品1杯（茶或咖啡，可選冷熱）。這次是兩個人一起探店，所以隨機品項剛好都全都吃到了～以下跟大家分享每個點心吃完的心得，提供大家挑選風呂敷禮盒參考。 大和三月｜黑糖手工蕨餅 首先是大和三月日式下午茶的標配項目「黑糖手工蕨餅」。使用日本傳統和菓子工法製做，上面撒上的是黃豆粉，甜度剛剛好，Q彈爽口不黏牙，推薦搭配玄米茶更好吃！ 大和三月｜蕾絲餅 這次吃到的蕾絲餅是楓糖海鹽口味，口感很像蛋捲，酥酥脆脆、蛋香濃厚，搭配甜度輕盈的楓糖與清爽的海鹽，口味層次分明，推推！ 大和三月｜曲奇餅乾 曲奇的口感有別於一般的硬餅乾，它更為鬆脆、奶香更加醇厚。大和三月的曲奇餅乾一共有6種口味，這次吃到5種，特別喜歡奶油和較少見的莓果口味，抹茶口味則是帶甜度的口味。 大和三月｜蝴蝶餅 大和三月的蝴蝶餅也非常好吃，口感偏硬，咬下後酥脆香甜，上面雖然有撒白糖粒，但甜度依舊剛剛好，不會過於甜膩。 大和三月｜金箔蛋黃酥 大和三月的金箔蛋黃酥採用四重溪鹹鴨蛋蛋黃搭配萬丹紅豆泥，甜度適中、口感細緻，店內撲鼻的蛋黃香就是因為它！真的非常好吃～搭配上方的金箔點綴，真的是內外兼具的蛋黃酥～ 大和三月｜飲品 最後是大和三月日式下午茶的飲品選擇，提供手沖咖啡或日本茶，我這次喝的是日本茶～使用綠茶、抹茶與玄米茶混搭而成，焙炒後的玄米香氣明顯，入口清雅回甘，很適合搭各種餅乾、蛋黃酥，不僅解膩，也更能帶出點心的香氣。 大和三月｜達摩的祝福 對了！大和三月的每個日式下午茶套餐及風呂敷禮盒都會附上一個達摩紙卡，可以在許願時幫達摩畫上左眼，願望實現後再替達摩畫上右眼，不同顏色的達摩代表著不同的祝福，農曆新年就要到了，替自己許下一個新年新希望吧！ 以上就是這次到大和三月享受日式下午茶的分享啦！日式下午茶一分才NT150元，不用飛日本就能隨時來一場靜謐的京都午後，而且各式手工餅乾也真的很好吃。喜歡日式下午茶的你一定要來這裡體驗一下！也推薦正在尋找禮盒的你來這裡挑選漂亮的風呂敷禮盒，不論是企業送禮或送給親友，相信收到的人一定會很喜歡！官網線上也能選購哦！ 大和三月 ➤營業時間：12:00-19:00（週二公休）➤聯絡電話：(04)2302-5999➤地址導航：台中市西區大和路17-1號➤官方網站：https://yamatoyayoi.com/➤Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100085088929931➤Instagram：https://www.instagram.com/yamadoyayoi/ 【追蹤更多我的踩點日記】 ➤我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/➤我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/➤我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

Yo！跟著Karen吃「福氣廚房」新竹日式居酒屋 明太子玉子燒超誘人

Yo！跟著Karen吃「福氣廚房」新竹日式居酒屋 明太子玉子燒ㄔㄠˉㄧㄡˋㄖㄤ

撰文編輯/Karen W. 我不是新竹人 但是如果誰告訴我新竹市美食沙漠我絕對跟他拼 新竹明明就超多美食的啊！ 福氣廚房就是我最新遇到的新竹美食店 看看這間店的味道有多好，在平日晚上可以人多到餐廳滿位沒有位子，這就是美味的最佳證明！ 福氣廚房 位於新竹市東區世界街上，確切位置就在世界街跟仁愛街交叉口，這附近停車位蠻多的，所以是一個非常好的聚餐地點，也是停車很方便的餐廳！ - 但由於餐廳有提供酒精類飲品，所以要記得如果大家有喝酒就千萬不要開車，有開車就不要喝酒，找代駕方便又安全～ - 福氣廚房是日式居酒屋，這裡提供各式的日式料理，還有酒精飲品跟軟性飲料，不管是要吃飽還是吃巧在這裡都可以一次滿足。 我覺得他們家的裝潢真的非常的漂亮，福氣廚房是兩層樓的餐廳，1樓是吧台區，吧台區我覺得算是日式料理的精髓，可以邊看師父俐落的切生魚片，也可以看到師父在旋轉著串燒的忙碌身影，這不是日式居酒屋的精隨還有什麼才是！ - 2樓就是桌椅區、還有包廂區，整間店都是以木造裝潢為主軸，以清酒瓶跟各式各樣的日本小物做搭配裝飾，加上動線非常的開闊，不像傳統居酒屋的擁擠，非常適合朋友聚餐或者是家庭聚餐，當然獨享或者是小約會更是推薦～ 🔸日式和風水菜沙拉 日式和風水菜沙拉的份量就真的偏大，我會建議兩道三個人共食一份沙拉會比較剛好，還可以吃更多不同的料理。 他們的沙拉是和風口味，所以可以符合大多朋友的喜好～ 最特別的是裡面有加上了不少的洋蔥，對於在解膩上來說非常的加分！ 🔸酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蠣非常的特別，我覺得清酒的香味大於蛤蠣的香味耶！ 蛤蠣的鹹鮮反而帶出了清酒的甜味，重點是蛤蠣顆顆飽滿，被清酒襯托之後，湯頭呈現非常的濃郁，這個湯喝起來很舒服，而且非常的原汁原味～ 🔸豬肉壽喜燒 份量超足的壽喜燒，豬肉片醃漬到入味搭配甜甜的醬汁，正宗的日式甘口鹹香的很滿足！ 重點是這個豬肉吃起來不油不肥又不膩，我吃到這個壽喜燒的時候超後悔沒有點白飯的，這個肯定超下飯的，由於當天真的點了太多，我真的不想浪費食物，所以就可惜了這個壽喜燒少了那碗靈魂的白飯！ 鮭魚/鰈魚鰭邊肉/甜蝦 我覺得他們的握壽司非常的好吃，鮭魚跟甜蝦吃起來都非常的鮮甜飽滿，尤其是鮭魚的脂肪不會過多不會過少就是剛剛好，整個口腔中會被鮭魚香味溫柔的包覆，超級享受～ 甜蝦比較特別的是一貫上面有放三隻甜蝦，吃起來就是鮮甜可口甜蝦也很彈牙，會讓人家覺得這一貫壽司就是10分滿分💯 - 我覺得喜歡油脂豐富的朋友，鰈魚鰭邊肉真的可以點起來，整個口腔會包覆著舒服的魚油，然後帶點焦香的滋味，吃起來非常的舒服，搭配上手磨的芥末醬，那叫做一個天堂！ - 🔸蘆筍手捲/龍蝦沙拉手捲 我覺得手捲就還蠻可以的，比較推薦的就是蘆筍手捲，因為吃起來非常的解膩。 龍蝦沙拉其實就很少女心的味道，吃起來香甜可口，裡面的高麗菜是我覺得給得剛剛好，才不會覺得太膩！ 🔸可樂餅 我覺得福氣廚房的份量都很大，不是大胃王，真的要好好看著點。 一份是四塊的可樂餅，沒有大胃實力真的無法收服，可樂餅吃的到薯泥的紮實及奶油的微甜口味，外層的麵包粉比較細緻，搭上薯泥內餡吃起來不會扎口，反而是順口的感覺。 可樂餅整體很鬆軟，馬鈴薯泥很綿密吃不到顆粒，配上香濃的起司簡直絕配，是起司味很濃的那種～ 🔸四季肥腸 好吧，我承認在日式居酒屋可以吃得到台菜的確蠻特別的！ 大腸處理的非常乾淨，切成細長型加上蒜酥跟乾辣椒炸的酥酥脆脆，可惡又是一道非常下飯的菜呀！我下次來一定要好好的了解一下到底菜跟飯要怎麼點才不會飽到吃不下⋯ 🔸串燒盛合 我覺得喜歡吃串燒的朋友，這個一定要點，因為我的記憶裡面有豬肉蔥捲、牛肉蘆筍捲、牛肉蔥捲、豬肉捲蕃茄、烤鮮香菇、烤杏鮑菇。 每一種都非常的好吃也很夠味，適合下酒，尤其是在朋友聊天的時候串燒絕對必點，一口一個吃起來方便，然後聊天也很方便😂 🔸明太子玉子燒 不得不說，我喜歡明太子醬 其中明太子醬搭配什麼是第一名？ 就是玉子燒！ 甜甜的玉子燒搭配上奶香鹹甜的明太子醬，吃起來超好吃的，那種甜鹹交織的味道我一個人就吃完一整盤！ 我覺得在飲料的部分，表現得算可圈可點，如果有調味的飲料，像我們這次喝的蜜桃果泥 沙瓦跟黑美莓 特調啤酒都不會太甜，尤其是特調啤酒喝起來比起一般的生啤酒更好入口，兩種飲料對於解膩很加分～ 🔞未滿十八歲禁止飲酒 這麼好吃又好喝的居酒屋，真心推薦給大家，福氣廚房就在新竹市東區世界街上，有經過朋友真的走過路過都不要錯過，但建議一定要先訂位唷！ 📍福氣廚房 地址：300新竹市東區世界街95號 電話：03 533 5899 營業時間： 11:30～14:30，17:30～01:00（週一休） 📍粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064191245705&mibextid=LQQJ4d 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中西區下午茶》在日式老宅裡享受一人一寵物的寧靜時光｜大和三月

大和三月位於台中西區的巷弄裡面，本身是一間百年老宅，在熱愛日式文化的老闆改造之下，成為一間有著濃濃日式風情的下午茶店，同時也販售著風呂敷禮盒，不少企業贈禮或是婚禮、彌月禮指名首選，高質感又環保的風呂敷，深受大家喜愛。 同時也是一間寵物友善餐廳喔！家裡認養的貓主子滿一歲了，很喜歡大和三月的風格，因此這次除了享用下午茶之外，也想幫主子拍幾張照片作為紀念，當然一切還是要看主子願不願意賞臉了。 大和三月 店家資訊＆停車資訊 大和三月官網｜FB粉專｜購物網站｜導航📍 台中市西區大和路17-1號🌼 營業時間：12:00-19:00／週二公休 大和三月位於巷子裡面，附近有停車場，距離勤美步行約10分鐘，也可以將草悟道、勤美和審計新村一起安排在行程裡面喔！ 大和三月 店內環境 一進門便可以看見一整牆的風呂敷禮盒，有著多款花色，不論是企業贈禮還是婚禮喜餅或是逢年過節送禮都很適合！ 裡面有一個長形靠窗吧台座位，以及需拖鞋盤坐的榻榻米座位和一個圍爐裏，添增了一分生活氣息 大和三月 餐點介紹 一個人的下午茶有分成冷飲和熱飲兩種：冷萃玄米茶、冰釀咖啡，手沖咖啡、日本茶 這次點了兩份下午茶，一份是冷萃玄米茶，一份是冰釀咖啡 精緻的擺盤就像是藝術品一樣，一眼看到非常驚艷 飲品下方墊的達摩方巾非常可愛，和隨餐附上的小達摩相互呼應 不同顏色的達摩代表不同的意思，這次拿到的紅色達摩代表著開運必勝，黑色達摩代表著生意興隆 一邊許願一邊幫達摩畫上左眼珠，當願望實現以後，就可以畫上右眼珠 冷萃玄米茶裡面有三種茶，分別是玄米、抹茶和綠茶 經過研磨後沖泡冷萃，一入口，不僅有綠茶和抹茶的香氣，同時也帶著淡淡玄米的清香 冰釀咖啡喝得到豆子原本的味道，品嚐甜點最佳的好夥伴！ 不過如果想要體驗日式風情，更推薦選擇日本茶或是冷萃玄米茶 手工製作的蕾絲餅，裡面夾心是楓糖海鹽 一口咬下，是偏向蛋捲般的酥鬆外皮，搭配夾心一同享用，層次豐富，口感也很特別 是裡面最喜歡的品項，推推～ 大和三月的曲奇餅乾是人氣商品之一，總共有五種口味！ 第一種是原味，選用來自法國的APO萊斯克與諾曼第發酵奶油，細緻的口感，一入口便化在嘴中，散發淡淡迷人的奶油香氣 第二種是比較淺色的巧克力口味，選用比利時嘉麗寶巧克力 第三種是比較深色的巧克力口味，選用西班牙黑騎士可可粉，兩種不同味道和濃淡的巧克力，都有各自的魅力 第四種是抹茶口味，選用京都宇治頂級茶粉，一入口便能品嘗到優雅細緻的抹茶香味～ 第五種是綜合莓果口味，裡面還能吃到樹莓顆粒 每一種口味都是一個驚喜，一個不同的層次，搭配咖啡或茶品嚐，充滿樂趣 小小方方，表面還有砂糖顆粒的美麗小巧的點心，非常吸睛 大和三月的水果軟糖都是100%來自法國的果汁製作而成（只有荔枝是台灣產的） 總共有四種口味：荔枝、橘子、覆盆子、黑醋栗 蝴蝶酥也是熱銷品項之一，而且還搭配了一顆淺可可的曲奇，整體視覺看起來就像一個蝴蝶一樣 這一款式採用日本沖繩黑糖製作的蝴蝶酥，因為黑糖焦糖化，除了香氣更上一層樓之外，底部也會稍微脆一點 一口咬下，層層疊疊的口感裡帶著淡淡的黑糖香氣，吃完一片，中間換個酥鬆的曲奇轉換口感，一個人的下午茶也是吃得很有趣 不知道大家喜歡哪一種類的蛋黃酥呢？ 我比較偏好外皮酥脆，內餡比較不甜的蛋黃酥，而大和三月的蛋黃酥恰恰非常符合我的口味 採用四重溪鹹鴨蛋黃和萬丹的紅豆製作，搭配篇酥的外皮，再撒上食用級金箔，整體看起來很精緻，非常適合中秋送禮！ 手工製作的黑糖厥餅，外層撒上焙過的黃豆粉，吃起來Q彈又不黏牙 再搭配一口茶，瞬間有種來到日本度假的感覺 總結 大和三月是一個很適合自己一個人獨自享受下午茶，度過靜謐時光的地方，也很適合和閨蜜一同前來享用充滿日式風情的下午茶，並留下幾張合照，不論店內還是店外都非常出片。 飲品部分，推薦冷萃玄米茶，非常清爽順口，而且日式風情更加濃厚，點心部分蕾絲餅非常特別，留下了很好的印象，喜歡蛋黃酥的朋友也可以嘗試看看大和三月的蛋黃酥，內餡不會太甜，外皮酥脆。 如果家裡和我一樣有喵主子或汪汪的也可以帶過來一同享用美味的下午茶，並幫可愛的喵主子留下一些回憶照片喔！

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