[ 台北美食 ] 東京伴手禮楓糖男孩台北快閃開幕！

東京必買伴手禮 The Maple Mania楓糖男孩在台灣開快閃店！ 不能錯過這次的一個月快閃呀～◻楓糖奶油夾心餅乾 ◻楓糖費南雪 香濃的楓糖，每一口都楓糖都蔓延延在嘴裡。 奶油餅乾夾心是奶油巧克力，口感清脆。 口感柔軟的費南雪，楓糖香氣四溢！ 兩款都很難取捨，咖啡或純茶是最佳搭配。 🔗 https://www.themaplemania.tw/ - 9/1~9/30 📍 台北市信義區松壽路11號 ( 新光三越信義 A11 1F ) 🚉 #捷運市政府站 ☎️ 02-2760-2110 🕰 11:00-22:00 - #台北外帶美食 #日本甜點 #中秋節禮盒 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃宅配

酒鬼快衝！日本酒冰淇淋專賣店推「3.5%高酒精度雪糕」6種清酒口味，讓你越吃越醉！

現在有很多食物都會加一些酒精提味，或是在甜點中加一些酒，像是巧克力裡面有加酒，可以提升巧克力的香氣，而現在日本有一間日本酒冰淇淋專賣店，用日本酒下去製作的冰淇淋，有喝過日本酒，但還沒有用吃的方式品嚐日本酒，各種不同風味，喜歡日本酒的朋友絕對要嚐嚐看喔！ https://www.popdaily.com.tw/japan/970496 日本酒冰淇淋專門店「SAKEICE」 位在東京淺草的日本酒冰淇淋專門店「SAKEICE」有2萬多種以上的日本酒，每一款都是經典的日本酒，懂品嚐的朋友一定會很開心，店員會很細心介紹每一款的日本酒冰淇淋，再搭配米果品嚐又是另一種風味！ 無酒精冰淇淋 沒有喝酒的朋友也有福，這邊有專賣無酒精的冰淇淋，每一個月還會更新無酒精冰淇淋，讓人會每個月大家都想要進去打卡一下！而且店員還有另一種吃法，就是無酒精加上日本酒冰淇淋可以蹦出新的滋味！不懂怎麼搭法的話也可以請店員推薦喔～ https://www.popdaily.com.tw/japan/1062559 高酒精度3.5%冰淇淋 一般市售的酒精食品酒精濃度大約是1%左右，SAKEICE這次推出了高酒精度3.5%冰淇淋，一共有6種口味：原創日本酒、男山、柚子、抹茶、巧克力、紫甘酒，打開包裝就可以聞到濃濃的酒香，是使用北海道旭川清酒品牌「清酒男山」，造福喜歡清酒的朋友們，可以搭配下酒菜再來一口冰涼的清酒冰，在這個夏天絕對是最好的犒賞啊～ https://www.popdaily.com.tw/japan/450927 店鋪 除了淺草雷門有本店，現在在LUMINE新宿從8月9日～16日還有快閃店。 https://www.popdaily.com.tw/japan/392021 SAKEICE 浅草店 地址：東京都台東区浅草1-7-5 營業時間：10:00〜18:00 雖然現在沒辦法到日本去品嚐，總有一天一定可以等到我們飛去吃的拉！大家先做好筆記下次一次吃光～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #山哥 #alcohol #SAKEICE #SAKEICE淺草 #冰 #冰淇淋 #冰淇淋專門店 #喝酒 #專門店 #巧克力 #抹茶 #日本甜點 #日本生活娛樂 #日本酒 #日本酒冰淇淋專門店 #東京關東 #柚子 #無酒精冰淇淋 #男山 #紫甘酒 #酒鬼 #雪糕 #高酒精度 

礦泉水搖一搖變果凍！日本SNS話題飲料「天然水果凍」喝得到彈珠汽水的味道，夏天消暑不怕胖！

還記得幾年前日本因「透明奶茶」而掀起的透明飲料流行嗎？明明外觀無色透明怎麼看都像白開水，實際喝下去卻是奶茶風味這樣讓視覺味覺大混亂的商品，隨著流行退燒漸漸被大家淡忘的此時，沒想到又在SNS上浮出這麼一款外觀怎麼看都跟一般礦泉水沒兩樣，實際喝進嘴裡竟然是有味道的果凍飲，確實想不引起關注都很困難呢！ https://www.popdaily.com.tw/forum/japan/634927 IG話題商品「From AQUA天然水果凍」 一般所謂的「水果凍」就是使用吉利丁等將水變成帶有Ｑ彈口感的凍飲，外觀透明但吃進口中仍能感受到水本身的風味，當然使用的水越是優質就越能成就出美味的水果凍。不過這最近出現在JR東日本車站自動販賣機裡的「From AQUA天然水果凍」，又跟一般所謂的水果凍有著些許不同，即使外觀看起來就跟一般市售礦泉水沒兩樣，但實際的風味還是沒嚐過絕對無法想像地令人在意。 如同包裝上標示「請用力搖過再飲用」的注意事項，如果你把它當成一般水飲打開就喝，那你可能會先經歷一陣喝不到任何東西的尷尬瞬間。飲用前別忘了用力搖個約30秒，這無色透明的水飲剛喝進嘴裡時會帶來彈珠汽水般的清涼感，之後口中還會殘留如薄荷的清爽感，當然果凍所增添的口感也遠比一般礦泉水多了能止小餓的份量感。 （圖片來源：acure） 日本車站內設置的自動販賣機對於連吃飯都沒時間的通勤旅客來說，是絕對必須且便利的存在。而這個「From AQUA天然水果凍」的誕生正是在這樣的背景下，為了讓通勤族在炎夏高溫中不但能消暑同時，也能因為水飲中的果凍帶來些許飽足感而開發。實際在2020年發售當時，就已經賣出超越原本預期的銷量，甚至到了2021年3月再上市之後也因為SNS的話題而再次受到矚目，晉升為車站販賣機中的人氣商品。 （圖片來源：acure） https://www.popdaily.com.tw/japan/1004019 IG話題凍飲加點創意也能自己做 如同前面提到關於「水果凍」的原理，於是IG上也有不少直接用市售飲料自製凍飲的貼文分享，當中尤其用瓶裝咖啡自製「咖啡凍飲」來變化出的各種喝法，在這炎熱高溫的夏天裡當然也特別受到矚目。做法當然不難，以市售的500ml瓶裝黑咖啡來說，對應使用8g的吉利丁。先倒出200ml的咖啡用耐熱容器盛裝，加入吉利丁1分後用微波爐600W加熱約1分鐘，取出後攪拌20下。接著倒回原本的寶特瓶中，輕搖5下後放進冰箱冷藏約3小時，再拿出來就有如市售商品一般，直接可用寶特瓶倒出咖啡凍飲。 做好的咖啡凍飲你可以加入牛奶或是丟進冰淇淋製成漂浮飲料，在這炎熱的夏天裡都是非常適合的消暑飲品，重點是怎麼看都像是現成的市售品一樣，疏不知其實是自己DIY的成品呢！分享上IG絕對也是私訊問爆的飲品呢！ https://www.popdaily.com.tw/japan/977583 持續考驗著大家忍耐力的黏熱高溫，既然還無法放心出門玩，在家自製這樣的消暑凍飲調劑一下苦悶的防疫心生活吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Yui #fromaqua #JR東日本車站 #吉利丁 #咖啡凍 #咖啡凍飲 #天然水 #天然水ゼリー #天然水果凍 #日本甜點 #日本生活娛樂 #日本美食 #日本飲料 #果凍 #果凍飲料 #水果凍 #瓶裝透明果凍 #生活娛樂 #自動販賣機 #話題飲料 #販賣機 #飲料 

銷魂創意新吃法！日本爆紅麻糬冰淇淋「雪見大福吐司」超邪惡懶人甜點，可甜可鹹食譜教你做！

還記得過去曾介紹過的「一週不重複吐司食譜」嗎？這次編輯要來介紹日本人氣冰品LOTTE「雪見大福」的特殊吃法，直接吃當然超好吃，但沒想到和吐司結合之後，竟然還有這麼多樣的吃法變化！可甜可鹹的超神「雪見大福吐司」，製作方式超簡單，大家一起來做做看吧！ https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 一、雪見大福吐司（雪見トースト） 沒想到雪見大福竟然還能搭配吐司！搭配手邊常見的食材，就能讓這款「雪見大福吐司」美味加倍！ https://www.popdaily.com.tw/japan/962501 1.太陽吐司（おひさまマシュマロ雪見トースト） 準備材料有吐司、雪見大福、起司片、棉花糖、杏仁切片、奶油、Coolish（クーリッシュ）比利時巧克力口味。首先將奶油融化之後塗在土司，並將起司片放上去，接下來將棉花糖擺成一圈，中間則是放上雪見大福，放到烤箱中烤到大福呈現融化狀態就可以啦！接著再撒上少許杏仁切片和Coolish（クーリッシュ），增添風味！ https://www.popdaily.com.tw/japan/851820 2.起司蛋糕吐司（まっしろ雪見チーズケーキトースト） 一樣材料需要吐司、雪見大福、起司片，還有奶油起司（cream cheese）、Coolish（クーリッシュ）香草口味、無糖優格、檸檬汁。將奶油起司攪拌至柔滑程度後，在放入Coolish（クーリッシュ）香草口味、無糖優格、檸檬汁均勻攪拌；接下來把起司片先放到吐司上，接著把剛剛攪拌好的餡料塗上去，並把雪見大福放置中間，一樣烤到大福呈現融化狀態即完成啦！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1014129 二、禁斷的雪見吐司（禁断の雪見トースト） 而除了以上的作法，LOTTE官方更推出了「禁斷的雪見吐司」，除了基本材料的吐司、雪見大福和起司片，再加上黑胡椒、美乃滋等調味料，沒想到鹹鹹的吃依舊超美味啊！ 圖片來源：lotte.co.jp https://www.popdaily.com.tw/japan/766028 三、「禁斷的雪見吐司」升級版 1.熱壓吐司 如果手邊有熱壓土司機的朋友，也能嘗試把雪見大福加進去，搭配不同季節限定口味就有不同的美味享受！ https://www.popdaily.com.tw/japan/728310 2.草莓雪見吐司 當然搭配新鮮水果也是沒問題！烤好的雪見吐司之後在放上你喜歡的草莓、香蕉，搭配抹茶、紅豆泥、芝麻等抹醬也是不錯的選擇！ https://www.popdaily.com.tw/japan/977583 3.培根蛋雪見吐司 鹹的雪見土司也非常可以！事先煎好荷包蛋和培根，在跟大福放到烤箱裡一起烤，直接當早餐沒問題！ https://www.popdaily.com.tw/food/869729 4.蘋果派雪見吐司 最後則是蘋果派口味啦！不論是自行製作蘋果醬或是買現成的果醬都可以，最後依個人喜好撒上肉桂，就是美味的蘋果派雪見吐司！ https://www.popdaily.com.tw/japan/629243 大家應該有發現在製作雪見大福吐司時只需要用一顆大福，但它是兩顆裝在一起，另一顆怎麼辦？當然就是把土司放到烤箱烤的等待時間把它吃掉啦！你還有什麼樣的雪見大福創意吐司呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Kokoro #DIY料理 #LOTTE雪見だいふく #LOTTE雪見大福 #創意吐司 #吐司 #吐司料理 #吐司食譜 #在家咖啡廳 #恋と雪見のお作法 #日本LOTTE #日本甜點 #日本生活娛樂 #熱壓吐司 #生活娛樂 #禁斷的雪見吐司 #禁斷雪見吐司 #雪見だいふく #雪見吐司 #雪見大福 #雪見大福創意吐司 

【美食】-18雪印起司、第五種起司，七見櫻堂推出的夏日甜點～起司控必吃，三種吃法一次滿足><

🥰日本2021全新起司甜點，終於在台灣販售啦~~~ 🏖️更適合在夏天冰涼享用的「冰起司」🌞 以大量新鮮乳酪取代麵粉及凝固劑，烘烤後低溫冷凍來製作🥣 不含小麥、麵粉，無麩質甜點，新鮮零負擔👍🏻 ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 《 北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕 》🧀️ 嚴選純淨北海道雪印乳酪，與最稀有的大溪地香草莢製作🐄 加入鮮檸檬增添輕新風味，輕輕舖上一層薄如棉花的鮮奶油霜，最後灑上酥波羅碎粒，口感多變又繽紛🥳 《 濃巧醬糜冰起司蛋糕 》🍫 巧克力及威士忌的醇厚濃郁，搭配起司的純粹清新，以及畫龍點睛的主廚焦糖夾層🍰。 濃濃奶香入口，尾韻冰涼又清爽(๑´ڡ`๑) ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ ✐食用方式 ❶冷凍 冷凍取出，靜置回溫5分鐘食用，冰涼化口如新鮮起司雪糕的清新爽口。 ❷微解凍 冷凍取出，靜置回溫20分鐘食用，清涼滑順帶些微冰晶脆口，與起司鮮香。 ❸冷藏冰涼吃 冷藏靜置回溫3小時食用，微黏稠軟滑，更濃郁的純淨乳酪奶香。 🥰我最喜歡冷凍拿出來的口感，吃得到北海道的奶香🐄 就像是吃冰淇淋(๑´ڡ`๑) 香醇不甜膩，冰涼又清爽🥛 ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ ✐店家資訊 七見櫻堂：https://nksdchoco.cyberbiz.co -18雪印起司：https://www.bakerynavi.com ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ #七見櫻堂 #北海道奶霜醬麋冰起司蛋糕 #濃巧醬糜冰起司蛋糕 #第五種起司蛋糕 #日本甜點 #雪印起司 #-18雪印起士 #-18cheese #terrine #-18雪印起士 #-18cheeseterrine #賴食nice #賴著不走好好吃 #popyummy

【零食開箱】巧克力空不能錯過的美味！RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼

身為專業巧克力控的我，每天都在搜尋新的巧克力美食，因為疫情不能出門購買零食，所以現在都改成線上網購~~最近又買了許多經典零食要來跟大家分享~~今天要開箱的是我最期待的一個：RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼，身為巧克力控怎麼能錯過布朗尼呢！！！青森蘋果巧克力布朗尼曾獲得日本甜點金賞獎的蘋果巧克力布朗尼，可是只有東北地區的土產店、機場、道路休息站才買得到的限定商品哟~~ RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼 RAGUENEAU是青森縣老字號柑仔店，最早是從一間小小的柑仔店，深受街坊鄰居喜愛，而且主要的客人都是孩子~後來隨著營業規模不斷擴大，從柑仔店變成有點模樣的店面，但是對於甜點的初衷是沒有變過的：「我們將持續投入我們為食物的熱情與提供最好的服務，透過味道與食物這兩種表現方式和消費者溝通，目標是希望能打造一個最舒適且具有質感與魅力的食生活空間。」 蘋果甜點代表 RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼 作為一個蘋果生產量第一地位屹立不搖的青森縣，以蘋果為主的甜點自然是非常多！但RAGUENEAU可說是青森縣的蘋果甜點代表品牌！我最喜歡的青森蘋果巧克力布朗尼是他們的人氣商品，是RAGUENEAU和日本知名食譜料理網站Orange Page一起共同聯名策畫的甜點！！ 青森蘋果巧克力布朗尼 香濃巧克力搭配蘋果酸甜 一打開包裝就聞到香濃的巧克力味~~而且很有日本巧克力的味道(甜甜甜~~~)青森蘋果巧克力布朗尼特別之處在於濃醇的巧克力基底裡居然加入了蘋果酒！！所以除了巧克力的濃郁，還會有一股香濃的蘋果香~~ 巧克力加入了蘋果酒後，再與青森縣產的蘋果乾一起蒸煮，最後再送進烤箱，這樣的換組合真的是第一次吃到~~也因為搭配了一點酒的香氣以及蘋果的酸甜感，所以讓整個不擋泥吃起來不會只有甜膩，還會有蘋果的清香和清爽~~ 青森蘋果巧克力布朗尼的口感是比較紮實的布朗尼，一塊就非常有飽足感！！非常適合搭配無糖紅茶或咖啡，布朗尼整體風味清爽，同時吃的到巧克力的濃郁，和蘋果的香甜，而且我很喜歡這個巧克力的味道，不會太死甜，甜中帶一點點苦味，所以很耐吃~~ 裡面是真的吃的到蘋果的！！一整塊軟嫩的蘋果搭配滑順的巧克力一起入口，真是雙重享受雙重幸福！！！一盒有五塊，當下午茶吃真的是綽綽有餘~~ 超級推這款青森蘋果巧克力布朗尼，喜歡巧克力的朋友一定要買！！超適合囤貨！！ RAGUENEAU 青森蘋果巧克力布朗尼 訂購網址:https://bambigo.com.tw/ #布朗尼 #青森蘋果巧克力布朗尼 #RAGUENEAU #日本人氣商品 #日本布朗尼 #日本甜點 #日本點心

開罐藏驚喜！日本SNS話題創意甜點「易開罐水果蛋糕＆鮮奶油」自動販賣機就買得到！

大家一定都有喝過易開罐飲料！但你有想過還能用易開罐裝其他東西嗎？就有日本業者發揮創意，將「蛋糕」裝進了易開罐裡頭販售，外觀亮眼吸睛，才剛推出不久便引起話題，還曾受到日本節目介紹。除了實體店面販售，還能在自動販賣機買到，相信一定會引起大家慕名前往朝聖！ 易開罐鮮奶油 你有想過鮮奶油可以直接拿來喝嗎？日本餐廳「Hawaii KAU Coffee」推出一款鮮奶油飲料，將鮮奶油裝進易開罐中，目前一共有原味、夏威夷咖啡、芭樂3種口味，店家還特別推薦冷藏過後再喝會更美味。有人想嘗試看看嗎？ 一罐的售價是640円，還有推出其他限定的口味。 📍INFO Hawaii KAU Coffee 地址：東京都新宿区新宿1-16−16 テェアーカテリーナ1F 營業時間：預約制 官網 易開罐水果蛋糕 https://www.popdaily.com.tw/japan/1005294 Risotteria®︎GAKU渋谷 x Parfaiteria beL合作「易開罐水果蛋糕」 位於東京的義大利餐廳Risotteria®︎GAKU渋谷，與「夜間聖代專門店（ 夜パフェ専門店）」Parfaiteria beL，聯手推出的新產品，使用來自北海道的新鮮奶油。其中「ふわ缶」系列有三種口味，分別是藍莓、草莓與柑橘，可以看到底部有滿滿的水果果醬。果醬、奶油與戚風蛋糕形成綿密鬆軟的口感，美味通通鎖在易開罐裡。 https://www.popdaily.com.tw/japan/388236 透明的罐裝設計，光看就很療癒 另外還有奶油蛋糕口味，將經典的草莓奶油蛋糕裝入罐中，裏頭毫不吝嗇放滿了大顆草莓。透明的罐裝設計可以看到美麗的草莓切面，配上奶油與蛋糕，看起來既吸睛又賞心悅目。 https://www.popdaily.com.tw/japan/731139 最後是提拉米蘇口味，同樣使用北海道產的鮮奶油與瑪斯卡彭起司，苦甜交織，很適合大人的滋味。 https://www.popdaily.com.tw/japan/716105 24小時自動販賣機販售 這系列的罐裝蛋糕，除了在東京的「Risotteria®︎GAKU渋谷」店舖販售之外，在北海道札幌的甜點店「OKASHI GAKU」店舖前，設置自動販賣機，並於7/16正式開售。之後隨時想知蛋糕就能去自動販賣機購買，感覺會是非常新鮮有趣的購物體驗呢！ 圖片來源：twitter@ABEMATIMES https://www.popdaily.com.tw/japan/537536 📍INFO 東京「Risotteria®︎GAKU渋谷」 地址：東京都渋谷区道玄坂1丁目7-10 新大宗ソシアルビル3F 營業時間：週一～週四 17:00~00:00、 週五 17:00~01:00、週六 15:00~01:00、週日 15:00~00:00 （緊急事態宣言時期營業時間：週一～週四14:00~20:00、週五～週日12:00~20:00） 札幌「OKASHI GAKU」 地址：札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル1F 罐蛋糕推薦｜海玩子 嘗鮮組合👉【海玩子】罐罐獨享組6入，提拉米蘇+芒果生乳酪+檸檬生乳酪，澎湖雞蛋糕（預購／全台配送） 來自台灣離島澎湖的人氣罐罐在波波選物所開賣了～有別以往的雞蛋糕，口味包含提拉米蘇、季節限定芒果、檸檬生乳酪，堅持採用純天然食材，讓大人小孩吃了都無負擔，還能將罐罐收藏，疊起來是隻魚呢！ 跟朋友一起吃最好吃👉【海玩子】罐罐分享組9入，提拉米蘇+芒果生乳酪+檸檬生乳酪，澎湖雞蛋糕（預購／全台配送） https://www.popdaily.com.tw/food/1018728 把蛋糕裝進易開罐實在太可愛啦！大家最想吃哪個口味呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯＃shika #cakecan #ParfaiteriabeL #Risotteria #ショートケーキ缶 #ふわ缶 #夜パフェ専門店 #夜晚百匯專賣店 #夜間聖代專門店 #日本甜點 #日本蛋糕 #易開罐 #易開罐水果蛋糕 #易開罐蛋糕 #果醬 #水果 #水果果醬 #甜點 #生活娛樂 #療癒 #療癒系甜點 #自動販賣機 #蛋糕 #蛋糕易開罐 

把表情複製貼上！日本客製化創意甜點「人臉銅龍燒、馬卡龍」，獨一無二不怕撞禮物！

每當想要送伴手禮，或是給重要的人準備驚喜時，總會想要訂製獨一無二的禮物，想要與眾不同，可以參考這款由いいな STORES全新推出的，人臉款甜點系列，什麼樣的表情都能夠呈現，就連毛小孩也都能製作，印刷的質感也頗為寫實，只要寄mail就能申請，包準打開來絕對會讓當事人驚喜不已，全場最特別的禮物就是你！ https://www.popdaily.com.tw/japan/1004019 1.客製化人臉銅鑼燒（顔どら焼き） 日本國民點心之一銅鑼燒，將表情印製在鬆軟餅皮上，頗具喜感效果，除了貼心的客製化服務，點心本身也是大有來頭，內餡紅豆是來自北海道，利用真功夫熬製合成，口感軟糯卻又保留紅豆本身的口感，口味也不會太甜，很適合送給長輩的伴手禮之一。 https://www.popdaily.com.tw/japan/615799 2.客製化人臉馬卡龍（顔マカロン） 東方點心有了，西方系列當然不可少！充滿浪漫感與少女心的馬卡龍，就非常適合送禮給情人或是朋友，而且每一個都色彩繽紛，粉嫩顏色配上獵奇表情，讓人捨不得入口的顏值！還有酥脆的外皮，香甜內餡，配上茶品，就是最佳的下午茶選擇。 圖片來源：iinastores https://www.popdaily.com.tw/japan/985432 3.客製化人臉餅乾（小さな顔クッキー） 比起前兩樣食物，更加真實還原臉部的顏色與質感，改成彩色印刷，也讓獵奇程度大升級！ 圖片來源：iinastores https://www.popdaily.com.tw/japan/977583 除了客製化人臉外，還能外盒上寫上指定的收件人，日本送禮的完美服務處處體現，目前還有推出食物圖案的人臉T恤可以選擇選擇，日前因為疫情或許沒辦法跟家人團聚，可以寄出這樣的貼心禮物，彌補沒辦法回家的遺憾心情！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰稿編輯＃白函 #人臉餅乾 #客製化餅乾 #小さな顔クッキー #日式點心 #日本 #日本伴手禮 #日本娛樂 #日本客製化 #日本甜點 #日本禮物 #日本零食 #日本食物 #日本點心 #生活娛樂 #禮物 #銅鑼燒 #顔どら焼き #顔マカロン #馬卡龍 

防疫在家太無聊？日本超夯6款「簡易居家甜點」布丁、鋁箔包冰棒，DIY消暑點心保證0失敗！

還記得過去超夯的「在家咖啡廳」嗎？隨著天氣越來越熱，夏天的腳步將至，偶爾也想來點冰冰涼涼的消暑點心！這次編輯精選了日本超夯6款簡易甜點，不只材料簡單，許多更是能和小朋友一起做的家庭點心，如果防疫在家太無聊，或許也能來動手做一做，說不定能開發新口味呢！ https://www.popdaily.com.tw/japan/962501 簡易居家甜點1.DIY小熊軟糖（クマさんグミ） 「那天我在家做了一千個小熊軟糖！」一度在推特上造成話題，沒想到經典的小熊軟糖也能在家裡製作！首先準備小熊軟糖的模型，接著準備自己想要的飲料，和吉利丁混合在一起，冰藏之後等它凝固就完成啦！像這位作者就嘗試了許多新奇口味，像是可爾必思、辣椒醬、梅酒等，大家最想嘗試什麼口味呢？ （圖片來源：twitter@BuzzFeedJapan、buzzfeed.com/jp） https://www.popdaily.com.tw/japan/985053 簡易居家甜點2.水果罐頭果凍（缶詰めぜえりー） 接下來是超簡單果凍！首先準備蜜柑罐頭（當然其他水果也可以），撈起一些糖漿並裝到耐熱容器中，接著加進吉利丁到容器中，放到微波爐稍微加熱，加熱之後把糖漿放回原本的罐頭中，並且攪拌均勻，放到冰箱等它凝固就完成啦！ （圖片來源：instagram＠mamadaystv） https://www.popdaily.com.tw/japan/977583 簡易居家甜點3.冷凍鮮奶油（生クリーム冷凍保存） 鮮奶油用不完怎麼辦？那就放到冷凍庫保存吧！將液態鮮奶油加入砂糖充分攪拌成發泡鮮奶油狀態後，放入製冰盒中，便可以延長它的保存期限啦！不但可以直接放進咖啡裡增添風味，當成冰淇淋直接吃也可以！ （圖片來源：instagram＠mamadaystv） （圖片來源：twitter＠mamadaystv） https://www.popdaily.com.tw/japan/658563 簡易居家甜點4.利樂包冰棒（紙パックアイスキャンディー） 大家應該都對日本的小包裝飲料印象深刻！日本知名豆漿飲料之前就在網路上教大家製作冰棒，之後更延伸到許多飲料也能製作。製作方式真的超簡單，只要用刀子在包裝上割出小開口，把冰棒棍插進去就好了！此外，也可以不用放冰棒棍，直接冷凍之後再用叉子刮下來的話就是好吃的雪酪啦！ （圖片來源：instagram＠mamadaystv） https://www.popdaily.com.tw/japan/807565 簡易居家甜點5.布丁冰棒（プリンアイス） 對日本人來說的經典布丁就是固力果的「プッチンプリン」，除了直接品嘗以外，也能插上冰棒棍之後放入冷凍來製作布丁冰！ https://www.popdaily.com.tw/japan/965254 簡易居家甜點6.優格香蕉冰（バナナアイス） 最後的優格香蕉冰則是需要先準備好香蕉、優格、液態鮮奶油。首先把香蕉放入可冷凍的袋子裡稍微捏碎，接著把優格、液態鮮奶油也加入，混和均勻之後弄瓶放入冷凍庫即可完成！ （圖片來源：instagram＠mamadaystv） 另外也可以把優格、鮮奶油換成豆乳，熱量更低，好吃不怕胖！ https://www.popdaily.com.tw/japan/791598 這麼多居家簡易甜點，只要幾步驟就能完成，想吃又不用麻煩，實在太讚啦～ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Kokoro #DIY甜點推薦 #クマさんグミ #バナナアイス #プリンアイス #優格香蕉冰 #冷凍鮮奶油 #利樂包冰棒 #在家咖啡廳 #在家簡易甜點 #小熊軟糖 #居家DIY甜點 #居家防疫 #居家防疫DIY甜點推薦 #布丁冰棒 #日本甜點 #日本生活 #水果罐頭果凍 #甜點 #生クリーム冷凍保存 #生活娛樂 #簡易居家甜點 #簡易居家點心 #紙パックアイスキャンディー #缶詰めぜえりー #罐頭果凍 

在日本甜點學校什麼 ? 夢色蛋糕師真的存在 !?

在日本甜點學校上學是怎樣的體驗？東京製菓的上課方式、部分課程內容、教室環境等等，跟大學截然不同的上課體驗！ 我是shiyu ! 在日本留學的台灣人 ~現在讀東京製菓學校，主修甜點❤ ***在開始前 ~更多最及時的分享在我的IG甜點@shiyu.dessert 個人@shiyu.life 點這裡追蹤我的PopDaily : shiyuシユ *** 開學 最期待就是開學典禮和拿制服！可惜今年因為該死的疫情開學典禮取消了QAQ所以就改在教室進行啦～然後開學當然免不了的，要發一堆東西 ! 兩年就這三本教科書⬇ 還有因為我們都要自己寫筆記所以開學時會發四本活頁筆記本和一大疊筆記紙 ~ 學校上課前會投影PPT只有寫配方和超簡短的做法製作重點還是得聽老師上課再自己寫下來！ 當然 ! 我們學校是 全日文授課 一開始比較辛苦日文還不熟悉、製作細節也很多所以寫很慢4：30放學6：00到家吃完飯大概寫3、4個小時才寫完😥 目錄也是自己寫！ 甜點學校日常之滿滿的法文🤣 這本筆記1000萬我都不賣 !!!滿滿的心血和學費（？）啊啊啊啊啊！我自己是平時上課邊聽老師講，先寫草稿然後回家再寫在筆記紙上。 筆記沒有規定一定要用日文！ 筆記是為了自己 ~ 自己看得懂就好！不過期末考當然都是日文要用日文寫整個食譜之類的😵😵所以平常還是多練習比較好！ 還有，每個人都有自己的工具箱長得很高級！旁邊會有一條金屬，刻著自己的日文名💕 裡面就是做甜點基本的配備們花嘴、抹刀、擠花袋、刮板等等等抹刀的上面還有刻東京製菓的校徽好像突然知道學費去哪了（？ 制服 大概像這樣！廚師服直筒褲圍裙我就不吐槽了但要帶這個廚師帽真的很痛苦😢😢 還有 ! 關於服儀規定非常嚴格瀏海不能露出來、不能染頭髮長髮過肩一定要綁起來還有馬尾不行，一定要包包頭！ 課表 課表大概就是 : 通常一個星期會有2～3次範技（老師示範、教學） 老師範技做的東西會均分成全班的份量讓我們試吃 ~ 然後下午會是我們的實作！ 我們學校是小組授課一組六個人，然後一起做東西這樣 ~ 順便炫耀一下我們這組可愛的大家！雖然臉都馬掉了🤣🤣 考完試當天拍的！每組大概是三個日本人三個留學生 期末考 每個學期都有一次期末考要考「筆試」、「實作」 這學期我們的實作是考biscuit還有抹面擠花裝飾像這樣： 學校會給配方然後規定要15條7公分的長條型和15個直徑5公分的圓頂狀 考完後全班的作品擺在桌上班導會打分數 ~ 至於擠花是每個人都擠一樣！第一學期還不用自己設計學校會給的設計圖，照著擠就好 ~然後實際擠出來的樣子大概像這樣： 一開始練習的擠花們： 練到大小高度長度弧度厚度都一樣就沒問題啦！❤💪 甜點作品 甜點學校當然會做滿滿的甜點！第一個學期學了6、70種東西左右挑幾個來曬一下♡ 首先最基礎的Chou à la crème卡士達泡芙！ 惡魔蛋糕！表面這個光澤真的太美了.. Omelette aux banane 日本鮮奶油就是讚😍❤ 一年級會做蠻多餅乾 基礎的feuilletage～ 超爆好吃的橙子磅蛋糕！！要不是熱量超高，我可以每天都吃一個QQ 葡萄柚果凍果凍 ~ 超夢幻的顏色💕 布列塔尼酥餅！ 一口泡芙皮 超好吃我吃了兩盤！ 閃電泡芙⚡泡芙的精髓當然就是滿滿的餡料！ Paris-Brest Florentiner Streusel Kuchen 水果鮮奶油蛋糕捲！學期末終於開始能用鮮奶油💕日本鮮奶油就不用多說了對吧😍！！ 從小學六年級開始踏上自學甜點之路 一直到高中畢業 終於在18歲考上自己的第一志願 在東京製菓學習做甜點真正接受專業指導～ 進這間學校之後每天都很開心、很充實 雖然學費貴到不管誰聽到都會說三小啊 但我覺得學費有沒有那個價值 完全是取決在自己想用什麼態度來上課！ *** 謝謝看到最後的大家！ 想知道更多關於日本甜點學校—東京製菓在學什麼的話也歡迎追蹤 我的ＩＧ @shiyu.dessert https://www.instagram.com/shiyu.dessert/?hl=zh-tw *** 點這裡追蹤我的PopDaily : shiyuシユ 合作邀請👉 shiyu5122@gmail.com甜點IG : @shiyu.dessert 甜點𝕩留學日常個人IG : @shiyu.life 料理𝕩穿搭𝕩重複穿搭𝕩日本留學生活 FB粉絲專頁｜YouTube頻道 ｜Blog *** 未來會有更多分享 ! 穿搭/日本必買/日本留學/日文自學/日本旅遊等等 ~先追蹤我的PopDaily不要錯過任何文章🥰 *** 相關文章 : 【日文自學】日檢一年內N2合格 ! JLPT N2、N3推薦書單 私藏口袋名單 ! 東京推薦甜點下午茶店 ! 東京製菓申請報名全攻略 !報名管道、面試過程、錄取率大公開 ! 《全系列》東京製菓學什麼 ? 來日本專門學校學甜點

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