
蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳，一鴨五吃，櫻桃鴨握壽司，宜蘭必吃的櫻桃鴨特色料理

📍宜蘭市區蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 從之前就很想吃看看蘭城晶英的一鴨五吃，這次終於吃到了超開心！真的好滿足ര‿ര ！餐廳的服務很好，會隨時注意幫忙補茶水跟收拾碗盤，而且換碗盤的頻率也很快～～ 👍🏻𓌈四人精選特餐 $𝟺,𝟿𝟿𝟿+𝟷𝟶%茶水的部分有三種，果醋、熱茶、瓶裝飲料，熱茶的部分有三種可以選，我是選蜜香紅茶，茶沒有蜜香的味道但是不會澀，茶壺下方有放燭台會一直加熱，我覺得蠻不錯的，對於喜歡喝熱茶的我來說真的很加分🥰 醋跟熱茶都是可以無限續的唷～ 櫻桃鴨握壽司 - 鴨皮酥脆吸滿油脂，一口咬下去會在嘴巴裡爆開🤤搭配著起司跟白飯一起吃完美融合～ 比較可惜的是吃到第二個會覺得有點油膩ʕ•ﻌ•ʔ 片皮鴨捲三星蔥 - 有有濃濃的三星蔥香味，裡面有完整的半條蔥，我覺得蔥味算是滿重有點嗆～😌 慢火白菜煲鴨湯 - 熬煮十個小時的精華湯底，用白菜、鴨肉、鴨骨慢火燉煮，湯頭很濃郁鮮甜～喝得到滿滿的膠原蛋白☺️ 時令海鮮 鴨小拼 紅豆湯 菜單 總結：我覺得最經典的真的就是櫻桃鴨握壽司～可以來嚐鮮看看，有師傅桌邊的切鴨料理服務滿新奇的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)不過我覺得價錢不便宜就是了🤣 整個套餐的份量真的很多，我們四個大人會吃超飽！！✔️需先訂位✔️用餐可折抵停車費🅿️✔️假日每桌低消四人特餐✍🏻ɪɴғᴏ地址: 宜蘭線宜蘭市民權路二段36號6樓營業時間: 𝟷𝟷:𝟶𝟶-𝟷𝟻:𝟶𝟶 𝟷𝟽:𝟶𝟶-𝟸𝟷:𝟶𝟶 IG: 33sfood 誠實分享歡迎追蹤🤎·····························#蘭城晶英酒店#宜蘭美食#櫻桃鴨#一鴨五吃#紅樓中餐廳#宜蘭#櫻桃鴨握壽司#三星蔥餅#蘭城晶英櫻桃鴨#宜蘭一日遊#宜蘭必吃#yilan#popyummy#food#33sfood

度假首選! 太魯閣晶英酒店, 峽谷中游泳! 如隱居山林般的清幽, 趕快帶全家一起來!

太魯閣, 是我覺得台灣最美的國家公園, 特有的峽谷跟斷崖地形, 完全是氣勢磅礡壯闊之美! 而位於太魯閣內的"太魯閣晶英酒店", 更是坐擁絕佳的地理位置跟美景, 完全不是其他飯店靠著設施就能比得上的! 太魯閣晶英外觀 太魯閣晶英酒店的外觀雖然沒有什麼晶壁輝煌的裝飾, 走平淡樸實路線來著, 它後面依山雲霧繚繞就是最棒的門面! 誰比得上! 相較於剛剛外面的明亮, 走進飯店大廳則是個昏暗路線, 透過木質窗簾依然可以看到飯店後面的建築與山景, 在這邊等待check-in, 飯店人員送上迎賓茶水, 服務態度相當之好! 食在太魯閣 太魯閣晶英因為地處太魯閣國家公園內, 周遭能吃飯的餐廳選擇不多, 個人建議就在飯店解決即可 太魯閣晶英有中式/西式餐廳可選擇, 這次只拍照拍了西式的自助餐, 雖然自助餐腹地不大,也非琳瑯滿目的菜色可選, 但基本上都是"健康""美味", 我們是三天兩夜, 所以也有去吃中式餐廳的合菜~也超好吃的, 建議大家來這裡住個兩晚, 推薦把中式/西式餐廳都體驗看看! 清蒸區, 超級健康新鮮的食物原味等你品嚐 (好啦~當然你要加那些調味料隨君取用啦), 平常覺得蔬菜吃太少, 這裡有許多燙青菜種類供你選擇, 我吃到一個日本菠菜口感超酷超好吃!!!! 湯麵自由選擇區 其他餐點自助區, 麵包, 沙拉, 咖啡, 薯條 (小孩最愛), 飲料....etc 冷盤的海鮮也是新鮮好吃!!!! (我除了好吃以外想不到其他形容詞, 大家可以幫忙接龍一下嗎?) 麵包區, 但我吃自助餐都很少吃麵包, 這也太不划算XD 可惜沒有特別拍中式的菜色給大家瞧瞧, 認真覺得中式餐廳的菜色也非常好吃非常有特色, 這次我媽說來太魯閣晶英, 每餐都吃太飽了 (因為太好吃!!) 希望大家有來到太魯閣晶英, 一定要中式西式都嘗試喔!!! 住在太魯閣 峽谷客房 顧名思義就是在房間內就可以看到鼎鼎大名的太魯閣峽谷阿阿阿阿阿OMG!!! 此景只有這裡有, 全台灣沒別地方有這種房間了! 如果走到峽谷套房外頭的地方, 依然可以欣賞到美麗的峽谷跟立霧溪流的景色, 總是可惜相機無法呈現眼睛感受到的壯觀 2019年入住山嵐客房, 就沒有剛剛那種厲害的峽谷景色的, 但是房間當然還是應有盡有不馬虎, 但空間不算大, 我們這間是一大床房型 至於窗外的景色雖然沒有剛剛的峽谷溪流厲害, 但是就是一片樹林給你清新, 在外面泡茶聊天多多吸收點芬多精~也是很美! 2020再次入住, 這次住山嵐家庭房 (兩中床)房型, 房間好大啊!!! 從廁所照出去, 家庭房帶小孩來真的可以住得非常舒服!! 非常推薦親子入住! 房間的茶水區放在櫃子裡, 好處是比較可以防止小孩誤觸, 下方則是冰箱, 冰箱內的飲料都可以自由取用!!!!免收費!!!! 朋友入住的和洋客房, 也非常適合帶小小孩的家庭, ~~ 玩在太魯閣晶英 重點來了重點來了, 太魯閣晶英之我如此推崇就是, 地點風景完勝其他地方的飯店, 而太魯閣晶英也利用獨一無二的地理優勢在這美麗的太魯閣峽谷中, 讓人就算不離開酒店也能夠欣賞享受太魯閣的風光 <一> 頂樓之峽谷無邊際泳池, 只有這裡有!!!!! 在這邊躺著看著峽谷就是一大享受 露天電影院, 有爸爸顧小孩, 媽媽上來峽谷露天電影院體驗一下在峽谷看電影的感覺, 真的有點太爽了 頂樓沙發休憩區, 晚上的打屁聊天就在這 頂樓交誼廳, 太魯閣晶英厲害的地方, 利用飯店位置身處峽谷這美景, 所以幾乎頂樓的所有設施都使用這樣的落地窗, 讓人待在飯店也能看到外面的峽谷景色 瑜珈室 健身房 B1的娛樂館, 這裡空間超超級大, 就算人很多也一點都不擁擠阿...絕對是大人小孩飯后放電最佳去處, 鵝子來到這裡開心到不行, 還玩到不想走, 魅力之大, 無人能及, 就算回到家了偶爾還是會說, 我還要去太魯閣晶英玩!!!! 看了這些你還不心動嗎? 家族旅遊不知道去哪裡~首選太魯閣晶英, 老的小的都滿足!!! Silks Place Tarako 太魯閣晶英酒店 (點我查房價) 地址: 972 花蓮縣秀林鄉豐村路18號 電話: 03 869 1155 #太魯閣晶英 #露天泳池 #網美必來 #度假首選 #花東旅遊 #太魯閣國家公園 #親子友善 #國內旅遊 #太魯閣景點 #露天電影院 #山嵐套房 #峽谷套房 #家庭房 #和式房 #迎賓茶水 #衛斯里西餐廳 #梅園中餐廳 #原住民舞蹈 #無邊際泳池

花蓮｜太魯閣晶英酒店 鴨鴨池｜滿坑滿谷黃色小鴨童心大爆發

 同場加映我在太魯閣晶英酒店 第二喜歡的飯店設施 那就是B1的黃色小鴨溫水池😆 密密麻麻的鴨子浮在水面上 真的好可愛❤️❤️❤️ 這大概是每個人的童年夢想吧 在自家浴缸塞滿黃色小鴨哈哈 小時候洗澡的必備良品呢👍🏻 還好進去的時候沒有其他小朋友 要不然跟他們一起泡這缸鴨鴨池也是怪害羞的 已經到要圓童年夢想都要偷偷來了的年紀了😭 — 📍 太魯閣晶英酒店其他介紹這邊看 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/845120 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/848296 — 📍 飯店資訊 ➡️ 花蓮縣秀林鄉天祥路18號 — ＃吃貨日常＃花蓮＃花蓮旅遊＃花蓮住宿＃花蓮住宿推薦＃花蓮飯店＃花蓮飯店推薦＃太魯閣晶英酒店＃晶英酒店＃五星級飯店＃泳池

花蓮｜太魯閣晶英酒店 山水澗｜座落在峽谷中的無邊際泳池

 因為太喜歡太魯閣晶英酒店的泳池惹 所以另外拉出來又寫了一小篇 位於頂樓的山水澗 環繞在峽谷中的無邊際泳池😍 可以一邊游泳一邊欣賞峽谷風光 怕天氣冷的 旁邊也有溫水池 冷冷的冬天泡在裡面欣賞風景 真的好放鬆好享受😚 以往去過的無邊際泳池 通常背景也都是海啊或市區的 難得出現山景的 拍起來意外的漂亮有氣勢哈哈😂 不枉費我大冬天的還是咬著牙泡進去了 難得來一趟不留個紀念不行啊😭 還好天公作美給了個大晴天 讓我拍出美美的照片❤️ 晚上的泳池底部跟周圍會亮小燈 拍起來也別有風味👍🏻 — 📍 太魯閣晶英酒店其他介紹這邊看 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/845120 https://www.popdaily.com.tw/forum/travel/849654 — 📍 飯店資訊 ➡️ 花蓮縣秀林鄉天祥路18號 — ＃吃貨日常＃花蓮＃花蓮旅遊＃花蓮住宿＃花蓮住宿推薦＃花蓮飯店＃花蓮飯店推薦＃太魯閣晶英酒店＃晶英酒店＃五星級飯店＃山水澗＃無邊際泳池＃泳池

宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』

必須先預訂的晶英酒店烤鴨 櫻桃霸王鴨五吃整體來說還不賴 第一次來，想說八人用餐就訂了八人特餐 整個吃!不!完! 八人特餐的內容: 1.時令海鮮(八份) 2.櫻桃霸王鴨五吃(兩套!!!!!!) 包含:香滷鴨小拼、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲、片皮鴨捲三星蔥餅、慢火白菜煲鴨湯、櫻桃鴨握壽司 3.鴨蔥拌高纖蘇蔬菜 4.油爆鮮蝦 5.芋香西米露 6.現榨果汁(八杯) - 吃完一鴨五吃之後 後面已經完全吃不下 但一鴨五吃真的好吃! 尤其是櫻桃鴨握壽司 酥脆微甜的外皮包裹醋飯跟起司 一口吃下整個油脂香氣爆發 不過大概吃兩個即可 為日後留一點想像空間 - 片皮鴨卷三星蔥也不錯 只是醬汁口味太重 已經蓋過主角跟餅皮味道 - 慢火白菜煲湯這道挺讚 鴨湯濃郁~~~ 喝完嘴巴會有稍微黏黏的膠質 - 其實重點就大概這幾道 我個人覺得可以選擇櫻桃霸王鴨五吃兩套即可 份量會比較剛好 而且吃完五吃之後其他菜都不重要了哈哈 如果真的想吃其他菜色 八人比較建議六人特餐 只是海鮮的部分少2份 其他都還是吃的到~ (因為份量太多了完全沒有拍食物照的慾望…只拍了握壽司) - 環境的部分 因為有規定用餐時段 再加上餐廳空間大、桌數多 我覺得還蠻像高級辦桌 家庭或朋友聚餐適合 但商務用餐不妥 以上個人見解，參考即可 - 店家資訊 店名: 蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan 地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號 線上訂位: https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx 飯店地下室有提供免費停車位 - 喜歡我的文章請追蹤我的Instagram @_av.yw_

台南晶英酒店歡慶六週年！ 邀您暢遊南台灣最大野生動物園「頑皮世界」，並贈紀念款手持電風扇

台南晶英酒店六歲了！秉持著與在地共生共榮的品牌精神，台南晶英開幕以來便不斷推出以「府城」為題的相關活動，透過飯店行銷結合在地資源、支持在地品牌，豎立了多角化飯店經營的標竿。台南晶英特別攜手南台灣最大野生動物園—頑皮世界以及好口碑的東富電器艾美特，共同推出「晶夏頑皮6躂趣」住房專案。 炎炎夏日帶著消暑必備的手持電風扇，與超人氣動物軍團來場近距離接觸，即日起至9月30日止，兩人成行含早餐每房6,599元起，加碼再贈11歲(含)以下兒童早餐，數量有限，贈完為止。 「頑皮世界」野生動物園位於台南學甲區，佔地範圍超過二十公頃，用心經營的老字號招牌充滿著許多七、八年級生與動物們第一次接觸的美好回憶，入園後有親人的孔雀與黑天鵝與您並肩而行，民眾可以近距離餵食山羊、羊駝、袋鼠等可愛動物，半開放的參觀路線大受親子歡迎，近年來更因擁有全台唯一的藪貓和科摩多龍而聲名大噪，餵養療癒系天王水豚君和長頸鹿，也是不能錯過的園區亮點。 台南晶英串聯起優質的觀光資源，入住「晶夏頑皮6躂趣」專案，即贈頑皮世界紀念款門票兩張，讓您與小寶貝在可愛動物的陪伴中，記錄下快樂出遊的點點滴滴。 此外，台南晶英酒店還與在地成立半世紀的上市小家電大廠「艾美特」聯名推出六週年限定款USB手持迷你靜音小風扇，搭配「晶夏頑皮6躂趣」住房專案，貼心贈送每房乙支，讓您在南部豔陽下，再也不怕被曬暈，隨身攜帶超便利，深海藍與湖水綠兩款質感色系，是夏日兼具實用及時尚的必備單品。 全家遊台南，好吃好玩又有禮物可以拿，平日兩人入住12坪海東家庭客房含早餐，每房只要6,599元起，11歲以下兒童入住不加價再送免費早餐，快帶著小寶貝作伙蹓躂趣，來趟親近大自然的頑皮之旅吧！ #晶夏頑皮6躂趣 #晶英酒店 #艾美特 #頑皮世界 

【櫻桃霸王鴨 一鴨五吃攻略】宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳│到宜蘭玩也可以吃餐廳！沒吃過你會後悔！

到宜蘭玩不只有蒜味肉羹、綠豆沙等小吃可以吃，帶著度假的心情，來去蘭城晶英酒店的紅樓中餐廳吃櫻桃霸王鴨也是不錯的選擇～ --- 【第一吃】香滷鴨小拼 因為個人不愛，所以沒吃，真是抱歉，哈哈哈哈 》豬屏評分 ♥♡♡♡♡－1／5（純粹個人沒吃而已） 【第二吃】櫻桃鴨握壽司 太銷魂了！我最愛這個！鴨皮油脂飽滿，咬下去脆皮完美與起司白飯結合，吃完龍跟仙女都跑出來跳舞了(就是小當家那種！) 》豬屏評分 ♥♥♥♥♥－5／5（就是這麼好吃，不要懷疑） 【第三吃】片皮鴨捲三星蔥餅 這個包兩種的皮，一個是綠色薄皮、另一個是像蔥油餅的概念，但裡面都是有加入在地的三星蔥在麵皮。捲在裡面的鴨肉非常軟嫩，沾上特製醬料，滿分！ 》豬屏評分 ♥♥♥♥♡－4／5（澱粉控的愛） 【第四吃】三杯鴨骨煲 這道菜建議給愛啃骨頭的小豬，雖然味道很好，身為愛大魚帶肉的人，這道我也沒吃多少。 》豬屏評分 ♥♡♡♡♡－1／5（肉食者主義愛吃不起來） 【第五吃】慢火白菜燉鴨湯 湯頭濃郁香甜，如果拿來煮粥一定很厲害！！！而且白菜吸飽湯汁，真的是豪豪吃阿～ 》豬屏評分 ♥♥♥♥♥－5／5（就是這麼好吃，不要懷疑） ｜吃鴨攻略｜ 這個一鴨五吃的餐點一定要記得先打電話預定才有喔！否則會撲空的！ 吃不完還可以打包帶走，不需要拼命塞爆肚子哈哈哈 —— 推薦給》偶爾想來點不一樣的小豬們 回訪意願》YES（為了握壽司，再貴都可以） —— 》店家資訊 #蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳 地址│宜蘭市民權路二段36號6樓 時間│週一至週五 1100-1500/ 1700-2100 電話│(03)910-1011 --------------------------------------------- 喜歡我的內容歡迎追蹤 想看更多美食貼文請至INSTAGRAM搜尋「pping_eat」 --------------------------------------------- #宜蘭美食#宜蘭小吃#宜蘭必吃#宜蘭美食攻略#美食懶人包#台灣美食#台灣必吃#台灣小吃

「招財開運甜點」年節最吸睛伴手禮，麻將、金幣都能吃！

農曆金鼠年將至，台南晶英酒店推出一系列新春禮盒及開運甜點，以經典國粹為發想、打造逼真程度百分百的幸運「麻將巧克力禮盒」、寫著招財進寶「金幣櫻桃巧克力蛋糕」及多款喜氣滿溢的年味甜品，送禮誠意十足，絕對榮登年節最吸睛伴手禮！即日起在台南晶英一樓外賣中熱烈販售中。 過年打麻將向來是台灣人年節團聚最愛的娛樂活動之一，台南晶英酒店法籍行政西點主廚羅倫靈機一動，將傳統文化融入精緻的西式甜品裡，「麻將巧克力禮盒」選用檸檬焦糖甘納許為基底，並搭配苦甜巧克力內餡，層次鮮明相當清爽，再按照一比一的完美復刻打造成仿真麻將牌，精巧的骰子更是維妙維肖，每顆麻將巧克力皆是純手工製作，象徵手氣「發發發」，讓您摸出絕世好牌！ 另一款鑲嵌著招財進寶書法浮字的「金幣櫻桃巧克力蛋糕」以鬆軟的巧克力海綿蛋糕為主體，夾層舖上當季新鮮、酸甜有勁的櫻桃果醬與滑順濃郁的巧克力香媞，豐富口感再加上金光閃閃的外型相當討喜；春節送禮還包含迎財神專用「招財進寶」堅果巧克力組。 此外，即日起到1月31日，羅倫主廚在外賣中心也推出許多造型別具一格的冷藏甜點，包含圓潤飽滿「金元寶」草莓開心果蛋糕、象徵好運「旺旺來」的糖漬鳳梨香媞、柚香莓果蛋糕「爆竹」，吉利又討喜的香橙慕斯「大橘大利」以及「柿柿如意」糖漬柿子慕斯……等招福甜點。 台南晶英酒店人氣手工「麻將巧克力禮盒」每盒售價888元、「金幣蛋櫻桃巧克力糕」八吋售價1,080元、「招財進寶」堅果巧克力組488元以及各式造型精巧甜點只要170元起，金鼠年最吸睛、最萌的專「鼠」甜點等您帶回家，與家人朋友一起吃甜甜過好年，好運財運滾滾來！ #伴手禮 #台南 #巧克力 #年節 #招財開運 #春節 #晶英酒店 #甜點 #蛋糕 #過年 #金幣 #麻將 

台南晶英推出感恩節火雞禮籃，搭配美式經典胡桃派與頂級氣泡酒！

「感恩節Thanksgiving」為美加地區的傳統節日，如同華人年節時分團圓吃飯一樣，民眾會在這重要的日子邀請親友們齊聚並享用豐盛佳餚。ROBIN’S牛排館特別推出應景「霸氣火雞外帶禮籃」，精選火雞搭配蔓越莓果醬及經典胡桃派，加贈粉紅頂級氣泡蘋果酒，每籃售價3,999元、即日起開始預售！ 每年十一月的第四個星期四為「感恩節」，近年來台灣也逐漸掀起過感恩節的風潮，台南晶英酒店ROBIN’S主廚團隊悉心設計出適合一般小家庭食用的火雞大餐。 選用中型約4公斤重的美國火雞，先以橄欖油與洋蔥、紅蘿蔔、西芹等特製醃料浸泡二十四小時，遵循傳統美式作法，將大量季節食蔬與奧勒岡葉、羅勒葉、迷迭香等義式香料，加入大蒜炒香後填入雞腹，抹上特製醬汁後，即可送入烤箱中慢烤，過程當中需要定時調低烤箱溫度、翻轉火雞使其均勻受熱及上色，整個過程需長達3.5小時。 ROBIN’S副主廚張仕杰表示，新式烤法雖耗時，但反覆動作卻能將火雞肉汁完全鎖住，雞肉噴香、入口軟嫩又多汁，加上表皮金黃微焦又酥脆，是令人難以抗拒的極致美味！ 為迎合道地美式風味，禮籃中也提供兩種佐料醬汁，酸甜蔓越莓果醬以及鹹香火雞肉汁，以雞骨高湯、蔬菜、香料熬製八小時後再加進些許肉末，味道香濃可口，搭配雞肉食用口感更為豐富。甜點部分則由法籍西點行政主廚羅倫特製聖誕鄉村麵包以及六吋經典胡桃派，在胡桃內餡中加入紅糖與蜂蜜提升了原有的香氣，暖心的甜派搭配加贈的比利時STASSEN頂級氣泡蘋果酒，絕對是感恩節饗宴的最佳組合！ 飯店今年還貼心為民眾準備了主廚私房烹飪食譜，沒有食用完的火雞肉可搖身變成飯店主廚拿手小食，無論是火雞肉沙拉牛角三明治、火雞肉玉米濃湯或是火雞番茄起司焗麵，都能在家輕鬆製作。 ROBIN’S「霸氣火雞外帶禮籃」每份3,999元，即日起開始限量預購，快相約親友們一起分享最豐盛與溫馨的感恩節饗宴！ 洽購禮籃須於取貨日前三天預約 詳情請洽外賣中心：06-390 3005 台南晶英酒店：台南市中西區和意路1號 #台南 #感恩節 #晶英酒店 #火雞禮籃 #節慶 #美食 

台南晶英打造「府城流水席」，邀請饕客一同穿越食空、品賞美味！

一年一度的臺南藝術節，即將在雙十連假華麗登場，今年由豪華朗機工負責開幕演出，以「府城流水席Flowing Feast」為主題，打造了一場結合「文化、藝術、科技」的華麗歌舞秀。台南晶英酒店也將和Cookmania台南主廚聯手於十月九日、十日打造「府城流水席」VIP包廂，為臺南藝術節開幕大秀揭開序幕。 此次「府城流水席」餐飲饗宴，台南晶英酒店由盧偉強主廚帶領阿舍宴團隊，聯手Cookmania主廚林敬堯、許居廷、王禹衡共同推出九品料理與甜品水果。包含了鳳腿照月、私房蟳丸、香滷豬肝、旺來櫻桃茄、百花土魠魚餅、豆辣帶子蘆筍串。 提及阿舍宴就絕對不能錯過鳳腿照月這道經典料理，雞腿去骨後將鹹蛋黃裹在腿肉裡，不多加調味，以單純的烹調手法呈現食材原味；私房蟳丸也是台菜下午茶中相當重要的主角之一，蟳丸中加了蟳肉、蝦肉及清脆爽口的荸薺，嚐得到海味的鮮甜及豐富的口感；香滷豬肝是古時阿舍家的私房菜餚，需滷製三天使其完全入味；酸甜適中的旺來櫻桃茄無疑是最佳的清爽解膩的小點。 全新設計的百花土魠魚餅將土魠魚肉包入新鮮的蝦漿內，讓魚肉的鮮完整鎖在蝦漿裡，下鍋煎至金黃，Q彈的魚肉與蝦漿，搭配主廚特製黃金泡菜，微辣的口感，在嘴裡呈現多層次的滋味；豆辣帶子蘆筍串則是將干貝乾煎，串上汆燙蘆筍，最後淋上主廚特製豆辣醬，保有鮮嫩的口感。 此次台南晶英酒店攜手Cookmania共同推出餐飲饗宴，Cookmania是由一群飲食界人士組成的社群，其中來自台南的主廚林敬堯與王禹衡邀請好友許居廷，ㄧ同參與推出拿手料理，林敬堯主廚透過烏魚子棒棒糖把台南人豪爽真誠的個性呈現出來，將烏魚子整片厚切搭配著簡單的珍珠瓜及豆枝，並將烏魚子外頭裹上一層厚厚的柴魚粉，讓香氣更加提升。許居廷主廚以細緻麵包粉包裹內餡並利用百里香及小茴香粉提味，以鹹蛋黃美乃滋及香菜苗作為點綴，創意呈現阿舍豐收八寶丸。 王禹衡主廚推出融合了法式與台式的柚香鳳片平安龜，表皮保留傳統的糕仔粉與糖清仔，加入西式甜點技法，製作糖漬柚子皮，不只軟Q有嚼勁，還能嚐到甜而不膩的柚香。銀絲卷蝦蝦三明治則是林敬堯主廚與王禹衡主廚聯合創作，以童趣為發想，將蝦子夾入銀絲卷內，並使用鹹蛋黃平衡美乃滋的甜膩感，讓整體的口味變的清爽又討喜。 臺南藝術節開幕鉅獻「府城流水席」將於十月九日、十日於國定古蹟「億載金城」磅礡登場，除了精彩的藝術表演，也透過四位主廚聯手，讓這場充滿視覺與味覺交織的饗宴，激盪出不同的火花，集結傳統與創新的各式料理，讓大家在欣賞藝術的同時也品嚐藝術！ ※「臺南藝術節-府城流水席Flowing Feast」熱烈搶票 限量高鐵套票！https://reurl.cc/k5046x 高鐵來回票約8折＋活動票券6折 票券搶購中！https://reurl.cc/W4LAN7 湊四人享團購價75折 #億載金城 #台南 #府城流水席 #晶英酒店 #美食 #臺南藝術節 #辦桌 #阿舍宴 

晶英酒店共 33 則文章

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳，一鴨五吃，櫻桃鴨握壽司，宜蘭必吃的櫻桃鴨特色料理

度假首選! 太魯閣晶英酒店, 峽谷中游泳! 如隱居山林般的清幽, 趕快帶全家一起來!

花蓮｜太魯閣晶英酒店鴨鴨池｜滿坑滿谷黃色小鴨童心大爆發

花蓮｜太魯閣晶英酒店山水澗｜座落在峽谷中的無邊際泳池

宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』

台南晶英酒店歡慶六週年！邀您暢遊南台灣最大野生動物園「頑皮世界」，並贈紀念款手持電風扇

【櫻桃霸王鴨一鴨五吃攻略】宜蘭｜蘭城晶英酒店紅樓中餐廳│到宜蘭玩也可以吃餐廳！沒吃過你會後悔！

「招財開運甜點」年節最吸睛伴手禮，麻將、金幣都能吃！

台南晶英推出感恩節火雞禮籃，搭配美式經典胡桃派與頂級氣泡酒！

台南晶英打造「府城流水席」，邀請饕客一同穿越食空、品賞美味！

晶英酒店共 33 則文章

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳，一鴨五吃，櫻桃鴨握壽司，宜蘭必吃的櫻桃鴨特色料理

度假首選! 太魯閣晶英酒店, 峽谷中游泳! 如隱居山林般的清幽, 趕快帶全家一起來!

花蓮｜太魯閣晶英酒店 鴨鴨池｜滿坑滿谷黃色小鴨童心大爆發

花蓮｜太魯閣晶英酒店 山水澗｜座落在峽谷中的無邊際泳池

宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』

台南晶英酒店歡慶六週年！ 邀您暢遊南台灣最大野生動物園「頑皮世界」，並贈紀念款手持電風扇

【櫻桃霸王鴨 一鴨五吃攻略】宜蘭｜蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳│到宜蘭玩也可以吃餐廳！沒吃過你會後悔！

「招財開運甜點」年節最吸睛伴手禮，麻將、金幣都能吃！

台南晶英推出感恩節火雞禮籃，搭配美式經典胡桃派與頂級氣泡酒！

台南晶英打造「府城流水席」，邀請饕客一同穿越食空、品賞美味！

花蓮｜太魯閣晶英酒店鴨鴨池｜滿坑滿谷黃色小鴨童心大爆發

花蓮｜太魯閣晶英酒店山水澗｜座落在峽谷中的無邊際泳池

台南晶英酒店歡慶六週年！邀您暢遊南台灣最大野生動物園「頑皮世界」，並贈紀念款手持電風扇

【櫻桃霸王鴨一鴨五吃攻略】宜蘭｜蘭城晶英酒店紅樓中餐廳│到宜蘭玩也可以吃餐廳！沒吃過你會後悔！