日本｜七間東京必吃美食清單分享給大家！

七間東京必吃美食清單分享給大家！ 午餐牛舌定食 2145円 在東京也可以品嚐到道地的仙台牛舌！ 每一片厚切牛舌熟度拿捏的很棒 搭配很清爽的牛尾湯 真的很好吃！ 店內座位不多 建議一開店就來用餐 有涮涮鍋跟壽喜燒可以選擇 山形牛涮涮鍋套餐 4840円 山形牛油花很漂亮 肉質很好 套餐有飯或麵可以選擇 最後還有甜點 他們家的胡麻醬很好吃！ 檯面上有漬物吃到飽 用餐環境很舒適 有很豐富的商業午餐菜單可以選擇 光是丼飯就有16種 生魚片都很新鮮很好吃！ 握壽司定食1600円 人氣三昧丼 1000円 鮭魚握壽司 兩貫350円 鶏白湯Soba 1700円 米其林推薦的雞白湯拉麵 以雞骨/雞肉/蔬菜等食材 燉煮出來的濃郁湯頭 拉麵上的蔬菜以當季為主 所以都會有些微的變化 雞肉完全不柴 很嫩很好吃 喜歡麵條的口感 很Q彈 上次撲空一次 排3小時終於吃到了 干貝、花枝、甜蝦、鮭魚、鮪魚、星鰻 大蝦天婦羅捲、唐揚雞、鱈場蟹腳味噌湯… 非常推！超級新鮮又好吃！ 日本人推薦的燒肉店 店內座位很少 記得一定要先訂位！ 肉類拼盤 3828円（先訂位的話會免費升級份量 牛舌（塊）2178円（推！ 上等牛舌 2178円（推！ 牛腸 748円 去年才開幕 在日比谷OKUROJI 每一種肉品 油花肉質都很好！超級好吃！ 上ロース 2178円 カルビ 1078円 ハラミ 1418円 上タン塩 1518円 ねぎ塩 1738円 更多日本美食、景點分享都在IG https://www.instagram.com/shany0201/ #東京美食 #日本美食 #日本必吃 #東京必吃

東京六本木・入鹿｜松露醬油拉麵的極致！米其林也被他征服！

 - ::: 入鹿 ::: ■ 11:00-20:50 ■ 不開放訂位，用餐時間限制20分鐘 ■ 低消一碗拉麵 / 人，不收取服務費 - ・特製牛肝菌醬油拉麵 ¥2000 上次前往東京時，入鹿就一直是Q心心念念、非常想吃的夢幻清單，這碗榮獲米其林必比登推薦以及Tabelog百名店且有著3.91超高分評價的入鹿，趁著平日來吃，沒來得及在開門前報到，但幸運地前方人不多，大概排隊20分鐘左右就入座。 店內除了最為招牌的招牌特製牛肝菌醬油拉麵外，也有柚子鹽口味，但我們一致都點選了獲得米其林推薦的松露款，實在好好吃。 入鹿規定其實挺多，包括拍照多拍一下子就會有工作人員來提醒趕緊用餐，吃完後也會被催促著離開，如果追求用餐舒適，這裡也許不是首選，但若是追求餐點的美味度，入鹿絕對不會讓人失望。 上桌前，師傅煮麵甚至仔細地梳理麵條，讓整碗拉麵的畫面呈現更為整齊，從小地方看得見店家的堅持。 過往我們其實沒有特別喜歡醬油基底，但入鹿這碗的完成度極高，湯頭清澈，喝起來卻相當濃醇，先喝一口原味，渾厚的醬油香撲鼻而來，再將松露拌入湯內，松露的香氣與湯頭融合得很好，層次變得更多元，光是湯頭就相當驚艷。 細麵條更能夠吸附湯汁，而碗內的舒肥雞肉、鴨肉叉燒都超級好吃，微微的炙烤香氣讓湯底多了點細微的焦香感，而肉本體又相當軟嫩，一旁還有餛飩和流心狀的溏心蛋，整體吃起來滿足感極高，雖然單價真的偏高，但選用的食材也很棒，完全對得起價位，太好吃，說是我們吃過該流派最好吃的拉麵也不為過，如果來到東京別忘了來上一碗啊！ - #QA食間 #QAfoodies #QA東京食間 #QA拉麵食間 - #入鹿 #六本木拉麵 #東京美食 #東京都美食 #六本木 #東京探店 #日本探店 #相機食先 #六本木美食 #東京 #東京必吃 #六本木探店 #東京美食地圖 #東京拉麵 #拉麵 #米其林 #米其林推薦 #東京日常 #東京旅行

東京澀谷・挽肉と米｜滿滿肉汁漢堡排，超飽滿白飯幸福感破錶的一餐！

 - ::: 挽肉と米 ::: ■ 11:00-15:00 , 17:00-21:00（週三公休） ■ 必須提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消一份套餐 / 人，不收取服務費 - ・漢堡排套餐 ¥1800 朝思暮想的挽肉と米，這次到東京也成功吃到啦！ 在八月初更改了訂位方法，不再像以前只要提前一週支付50元日幣訂位費即可搶訂位，現在還開放了支付1000元日幣（不含餐點費用）先預訂座位，一週內訂位才能免除這訂位費。 基於希望以原價享用餐點，偏偏一週內座位又早已被搶購一空，但突然發現，原來每天早上日本時間九點鐘會有當日位子釋出，我們也因此搶到了座位，成功前往用餐啦，推薦這個訂位方式給大家！ 澀谷店位在宛若民宅二樓，候位處悶不通風，走進門卻別有洞天，炭烤香氣四溢，整間店就只專做漢堡排，完全感受得到對自家餐點的自信。 入座時，會有張紙介紹不同佐料，梅醋漬白菜、蒙古麻辣辣粉、油漬青辣椒等，我們將所有佐料都取出一些，但一致認為最美味的方式還是直接單吃漢堡排、或是簡單撒點玫瑰鹽，又或是辣椒粉，將漢堡排提升至另一層次。 總共三顆漢堡排，店員推薦第一顆先享用原味，接下來再慢慢搭配自己喜歡的醬料，每個人也可以取用一顆生雞蛋同樣作為佐料。 一口咬下，多汁的漢堡排肉香十足，在口中迸發的香氣與滿滿肉汁，湊齊一嘴幸福的滋味。尤其白飯煮得Q彈飽滿，一口漢堡排就可以扒上一大碗飯，平常相當控制澱粉量的我們，也忍不住續加白飯，真的好好吃。 附贈的味噌湯也相當好喝，不過鹹且燙口，整套享用下來十分滿足，完全可以理解為什麼如此地被推崇，真的是人生中吃過最好吃的漢堡排，每次去都要再來報到呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA東京食間 #QA日式料理食間 - #挽肉と米 #挽肉與米 #東京美食 #東京都美食 #澀谷 #東京探店 #日本探店 #相機食先 #澀谷美食 #東京 #東京必吃 #東京美食地土 #漢堡排 #澀谷探店

東京六本木・Bricolage bread & co.｜東京最強早午餐，我願為了他天天早起！

- ::: Bricolage bread & co. ::: ■ 07:00-19:00（週一公休） ■ 建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・可頌麵包 ¥420 ・咖啡拿鐵 ¥730 ・酪梨吐司 ¥1450 ・紅豆奶油麵包 ¥420 被小紅書眾多網友譽為東京最強早午餐的 Bricolage bread & co. 位在六本木地鐵站附近，平日早上仍高朋滿座、不少人前來外帶麵包與咖啡。 查了查這間店實在大有來頭，大阪超人氣麵包店Le Sucré-Coeur的大師岩永歩、東京米其林二星L'Effervescence的天才主廚生江史伸，以及Fuglen Tokyo的咖啡達人小島賢治聚在一塊，打造了既能享受麵包又能品嚐咖啡的空間。 招牌的酪梨吐司真的是必點，酸種麵包作為基底，上頭的酪梨淋上些許蜂蜜，少許起司鋪在底部，滿滿的堅果細碎灑在上頭，吃起來既合拍、輕盈又有滿足感，超級好吃，完全可以理解大家大力稱讚的原因！ 紅豆奶油麵包和可頌也是店家招牌，前者法國麵包體帶有韌性，最難能可貴的是紅豆不過甜、吃得到顆粒感，與奶油融合得很好，整體吃起來就是很棒的飯後小甜點。 可頌香酥，造型相當可愛，裡頭卻非常鬆軟，搭配著咖啡實在很享受。 咖啡剛好點了一冰一熱的拿鐵，咖啡有高人氣的 #Fuglen 作為品質保證，喝起來香醇濃郁，真的好喜歡，尤其熱拿鐵更香濃，咖啡愛好者與麵包腦袋真的不能錯過這間呀！ - #QA食間 #QAfoodies #QA東京食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #Bricolage #東京美食 #東京都美食 #澳式早午餐 #東京探店 #日本探店 #相機食先 #六本木美食 #東京 #東京必吃 #東京咖啡廳 #東京早午餐 #六本木探店 #東京麵包 #六本木咖啡廳 #東京美食地圖 #六本木

東京美食推薦！11間超人氣必吃名店，漢堡排界的天花板＆阿夫利拉麵必朝聖！

近日隨著旅遊復甦，解封首站不外乎是最受台灣人喜愛的日本，而前往東京旅遊必備行程之一絕對是吃遍東京美食，雖說許多日本知名連鎖餐飲已紛紛在台設店，但實地走訪日本後還是不免想品嘗連當地人都超推薦的在地口袋名單。這次日本編網羅了11間無論何時都大排長龍的東京美食店家，現在就跟著編輯一起來看看有哪些必朝聖名店，滿足味蕾就從這裡開始吧！ 東京美食1. 挽肉と米 東京最強漢堡排挽肉と米絕對是今年必朝聖的超人氣名店之一，現烤漢堡排香氣十足並且一顆一顆依序上桌，整間店都飄散著肉香味讓人難以抗拒！ https://www.instagram.com/p/Cn-7M9StePB/ https://www.instagram.com/p/Cndc4EstVHi/ 而近期官方也確認即將插旗台灣啦！不用飛日本也可以吃到傳說中的「漢堡排界的天花板」囉！ https://www.instagram.com/p/CtqIGW4MMiG/ Info. 官網：挽肉と米 【 澀谷店】 地址：東京都渋谷区道玄坂２丁目２８−1 椎津ビル ３F 【吉祥寺店】 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町２丁目８−3 東京美食2. 阿夫利(AFURI)拉麵 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/Cf2jmNNPBeP/ Info. 官網：AFURI 【原宿店】 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京美食3. 篝拉麵 隱身在銀座巷弄內的「篝拉麵」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。2024年6月宣布重返台灣，插旗台北中山啦！ https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/CmbKVYTSMhS/ Info. 官網：篝拉麵 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 台北店：台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京美食4. 入鹿TOKYO拉麵 入鹿嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京美食5. 五代目 花山うどん烏龍麵 從群馬縣發跡的「五代目 花山うどん」最為著名的便是寬達5公分的烏龍麵條「鬼ひも川」。江戸時代的愛知縣有一款著名的寬烏龍麵稱作「芋川(Imokawa)のうどん」，廣為流傳後演變成Himokawa。在Himokawa前加入有著「鬼才」寓意的「鬼」，堅持使用群馬產麵粉，以室內曝曬技術製作出彈牙帶有嚼勁的麵條。品嘗各式寬烏龍麵的同時，也別忘了欣賞盛裝的狸貓碗。 https://www.instagram.com/p/ClDS8xorgYu/ https://www.instagram.com/p/CHhe0R7Avqw/ https://www.instagram.com/p/CjeOItEv8Jf/ Info. 官網：五代目 花山うどん 【日本橋店】 地址：東京都中央区日本橋2-10-12（日本橋髙島屋S.C裏） 鄰近車站：日本橋駅 【銀座店】 地址：東京都中央区銀座 3-14-13（歌舞伎座裏） 鄰近車站：東銀座駅、銀座駅 【雨田花園】 地址：東京都大田区羽田空港２丁目７−1 羽田エアポートガーデン 1階 東京美食6. 淺草牛かつ炸牛排 「淺草牛かつ」位於熱門的東京景點雷門對面，雖然經常大排長龍但候位時得以靜靜地欣賞晴空塔。店內只販售炸牛排定食，依照克數區分價格，也推薦饕客們選擇有山藥泥的套餐。最大的特色是店家提供了每位顧客小火爐，得以依照喜歡的熟度在石板上調整成屬於自己的絕品。 https://www.instagram.com/p/Cc4e5cYrnYD/ Info. 地址：東京都台東区雷門 2-17-10雷門上村ビル 鄰近車站：浅草駅 東京美食7. 利久牛たん牛舌 來自仙台的「利久牛たん」運用牛舌發想出不同烹飪方式，深受海內外饕客們的喜愛。想品嘗牛舌原味的你，絕對不能錯過店內的煎牛舌定食。定番款搭配的是薄切，香味濃郁且口感彈牙帶點韌性；「極」燒系列則是厚切，較為彈脆。 https://www.instagram.com/p/CR6EcCkASwc/ Info. 官網：利久牛たん 【東京晴空街道店】 地址：東京都墨田区押上１丁目１−2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F 鄰近車站：とうきょうスカイツリー駅(東京晴空塔站) 東京美食8. Red Rock和牛丼 超受當地人喜愛的「Red Rock」主打來自神戶的黑毛和牛丼，而東京原宿店距離表參道和竹下通相當近，每到熱門時段都是滿滿人潮，是非常著名的超人氣排隊美食！軟嫩的和牛入口即化，讓肉食主義者們讚不絕口！ Info. 官網：Red Rock 【原宿店】 地址：東京都涉谷區神宮前3-25-12 フジビル B1F 鄰近車站：東京地鐵 明治神宮前駅／JR山手線 原宿駅 東京美食9. 敘敘苑燒肉 敘敘苑是喜愛燒肉的饕客們都知道的餐廳，於日本全國有眾多分店且部分店鋪還能一覽絕美市景。敘敘苑使用的肉品多由專業職人把關品質後，依照部位與油花切成適口大小，在嚴格的溫度控管下配送至各店鋪。鮮嫩肉品搭配上三種獨門沾醬，帶來一場味覺饗宴。即便價格高依然相當有人氣。 https://www.instagram.com/p/CZRtLW8FeoO/ Info. 官網：敘敘苑 【六本木本店】 地址：東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F 鄰近車站：六本木駅 【東京オペラシティ53】 地址：東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティビル53F 鄰近車站：初台駅 東京美食10. 六歌仙燒肉 六歌仙是東京知名的燒肉吃到飽餐廳，每個座位都宛如小包廂，不必擔心用餐受到打擾。除了有與鍋品、飲料搭配的組合外，依照肉品項目區分雪之宴、月之宴、松阪之宴、神戶之宴，即便是基本的「雪之宴」肉質也毫不馬虎，鮮紅肉品上方分布著細膩油花，放上烤網的瞬間滋滋作響，香味撲鼻而來。90分鐘的吃到飽中饕客們彷彿經歷了一場意猶未盡的美食之旅。 https://www.instagram.com/p/CMMR66MAut3/ https://www.instagram.com/p/CfWAwP-PrBl/ 除了CP值外，六歌仙的服務品質也受到讚揚。店內設有吊掛大衣的櫃子，服務人員也會細心地將顧客們的隨身包覆蓋，避免油煙味沾黏。蝦蟹類甚至都已剝除外殼或剪開，方便大家食用。 Info. 官網：六歌仙 地址：東京都新宿区西新宿1-3-1 サンフラワービル6F／7F 鄰近車站：新宿駅 東京美食11. 美登利壽司 嚴選豐洲市場直送新鮮魚貨，搭配山形縣產特A賞稻米與瀨戶內產海苔，呈現最自然道地的美味。雖然在台灣也開設了分店，但與日本相比價格較高，因此依舊榮登饕客們造訪東京必去的美食清單。 https://www.instagram.com/p/CAtbShGg35L/ Info. 官網：美登利壽司 【總店】 地址：東京都世田谷区梅丘1-20-7 鄰近車站：梅ヶ丘駅 看完這麼多令人垂涎的東京美食是不是也想立刻飛日本大吃一波，收下這份超強名單吃遍東京吧！ 延伸閱讀 👉 2023東京8個新景點 👉 2023日本伴手禮8選 👉 Suica西瓜卡手機開通教學 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #Sumina #Afuri #五代目花山うどん #入鹿TOKYO #六歌仙 #利久牛たん #和牛 #必吃 #拉麵 #挽肉と米 #推薦 #敘敘苑 #日式料理 #日本 #日本必吃 #日本旅行 #日本旅遊 #日本生活 #日本美食 #東京 #東京必吃 #東京旅行 #東京燒肉 #東京美食 #淺草牛かつ #燒肉 #篝 #美登利 #美食 #阿夫利 #雞湯拉麵 

2024東京「澀谷」9間必吃美食！日本最強串燒居酒屋、和牛三吃、生魚片全都有

東京澀谷是許多年輕人嚮往的流行聖地，也是旅人們到訪東京必打卡的知名地標。而在潮男潮女匯集的澀谷，除了時尚產業與人氣咖啡等等，還有眾多超強美食可以選擇呢！這次編輯就要介紹澀谷9間主打肉食的餐廳，肉食控的你一定要馬上收藏，現在就一起來看看吧！ 澀谷必吃推薦1. 和牛と米 三芳亭｜和牛三吃 三芳亭位於澀谷Mark City 4樓，距離涉谷站步行不用5分鐘即可抵達。店內主打的是和牛三吃套餐，一份餐點內可以直接吃、加料或做成茶泡飯，口味非常豐富多變。不過要注意的是，這間店在涉谷十分熱門，記得先去排隊以免向隅。 (圖片來源：Shibuya mark city) Info. 官網：Synergy企業 地址︰150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 1 Chome−12−1 マークシティ 4階 交通：涉谷站井之頭線西口連通道進入mark city 營業時間︰11:00-22:00 澀谷必吃推薦2. 挽肉と米｜漢堡排 第二間要分享給大家的就是最近在台灣造排隊旋風的挽肉と米！和台灣剛開業時相同，必須在開業前拿到號碼牌才可入場，看著師傅將滋滋作響的漢堡排放到你面前，可以自行調整口味，視覺嗅覺味覺都一次大滿足！ https://www.instagram.com/p/CvQ_FWdPnS6/ Info. 地址︰150-0043 Tokyo, Shibuya City, Dogenzaka, 2 Chome−28−1 椎津ビル ３F 交通：涉谷站井之頭線西口步行2分鐘 營業時間︰11:00-15:00、17:00-21:00 官網：挽肉と米 澀谷必吃推薦3. ごりょんさん｜串燒 ごりょんさん是一間販售正宗博多燒的串燒居酒屋，其最吸引人的特點就在吧台，琳瑯滿目的肉捲直接放在台前任君挑選，完全不用擔心看不懂日文，喜歡什麼直接拿給師傅就沒問題！ (圖片來源：yahoo.jp) https://www.instagram.com/p/CL8wZl_AjLe/ Info. 官網：ごりょんさん 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 1 Chome−6−3, Villa First Shibuya, B1 交通：涉谷站B3出口步行6分鐘 營業時間︰17:00-23:30 澀谷必吃推薦4. Tokyo Kenkyo｜炸豬排三明治 Tokyo Kenkyo是一間矗立在住宅區的秘境咖啡館，只有內行老饕才知道這裡暗藏美食。超驚人的厚切炸豬排三明治，裡面還包裹著馬札瑞拉起司，牽絲又扎實的口感令人一吃難忘！店內還有提供狗狗餐點，很歡迎大家帶著毛小孩一起享受早晨。 https://www.instagram.com/p/CqWgWTzPlsd/ Info. 地址︰150-0036 Tokyo, Shibuya City, Nanpeidaicho, 7−9 2F 交通：涉谷站東口步行10分鐘 營業時間︰8:00-18:00(週一公休) 官網：Tokyo Kenkyo IG 澀谷必吃推薦5. かつ吉｜炸豬排 來日本不能錯過的美食中一定有炸豬排！這間かつ吉憑藉酥脆的麵衣、紮實的份量擄獲客人的心，內用的高麗菜絲及小菜都可以無限續加，肉量也可依自身食量選擇克數，保證讓每個人都吃得飽飽的再離開~ https://www.instagram.com/p/CcRHulEvj4G/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−9−10 ＫＤＣ渋谷ビル B1F 交通：涉谷站東口步行3分鐘 營業時間︰11:00-15:00、17:00-21:00(平日)、11:00-21:00(假日) 官網：かつ吉官網、かつ吉官方IG 澀谷必吃推薦6. 牛かつもと村｜炸牛排 牛かつもと村在東京擁有許多家分店，師傅將牛排炸至半熟就會送上餐桌，接著你可以用自己的小鐵板控制想要的熟度，再配上芥末、岩鹽、日本米，我想外酥內嫩的炸牛排，沒有人能抗拒！ (圖片來源：官網) Info. 官網：牛かつもと村 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−18−10 2号館地下1階 大野ビル 交通：涉谷站東口步行2分鐘 營業時間︰11:00-23:00 澀谷必吃推薦7. Petalo｜生火腿 在涉谷也想品嘗歐式風情嗎？在炸牛排不遠處的Petalo就主打各式生醃火腿以及臘腸拼盤，各式各樣的種類與醬料絕對讓你選擇困難發作！葡萄酒和炸麵包也是這邊必點的醃火腿好夥伴，喜歡小酌一杯的朋友不妨可以把這家收進口袋。 https://www.instagram.com/p/CIh4YUnA6c9/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 3 Chome−21−3 ストリーム 2F 交通：涉谷站東口步行2分鐘 營業時間︰12:00-15:00、17:00-23:00 官網：Petalo官網、Petalo IG 澀谷必吃推薦8. 焚火家｜燒肉 前面的肉量都還不能滿足你的話，燒肉就絕對是你的最佳選擇。焚火家招牌的肉品就是疊成像小山的喜馬拉雅牛肉，用葡萄糟飼養的牛隻，肉質風味和嫩度都更加升級，喜歡燒肉的朋友必須試試看！ https://www.instagram.com/p/CvZlM90S0hR/ https://www.instagram.com/p/CTMtk0JlEhi/ Info. 地址︰150-0002 Tokyo, Shibuya City, Shibuya, 1 Chome−15−19 東口二葉ビル 1F 交通：涉谷站B3出口步行1分鐘 營業時間︰11:30-15:00、17:00-23:00(平日)、11:30-23:00(假日) 官網：焚火家 澀谷必吃推薦9. ごんべえ｜海膽海鮮 除了豬肉、牛肉外，海鮮更是許多葷食者的最愛，這家Gonbee提供各式海鮮料理，生牛肉包海膽、生鮪魚拌鮭魚卵等等都是必點，也千萬不要忘記來一杯店家自製的水果酒，酸酸甜甜的滋味能一解生魚片的膩口！ https://www.instagram.com/p/CxUa0NQSClw/ https://www.instagram.com/p/B7oBgouAKub/ Info. 地址︰150-0042 Tokyo, Shibuya City, Udagawacho, 31−3, Tanaka Bldg. III, B1F 交通：涉谷站A2出口步行4分鐘 營業時間︰17:00-23:30 官網：ごんべえ IG 介紹完這麼多大口吃肉的店家肚子都跟著餓了起來了，除了燒肉之外原來還有這麼多超好吃的美食，下次到東京就這樣安排吧！ 延伸閱讀 👉東京甜點店推薦！裏原宿質感咖啡＆特色甜點，7間日本SNS超人氣必訪店！ 👉不只有蔦屋書店！東京「代官山」散策，朝聖人氣早午餐＆超質感必逛名店！ 👉不只有敘敘苑！東京6間必吃燒肉推薦，超搶手人氣名店静龍苑絕對要吃！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #在金鐘雲身編 #Petalo #TokyoKenkyo #かつ吉 #ごりょんさん #ごんべえ #和牛と米三芳亭 #挽肉と米 #東京必吃 #東京必吃推薦 #東京美食 #涉谷 #涉谷燒肉 #涉谷美食 #涉谷餐廳 #焚火家 #牛かつもと村 

2024東京拉麵推薦！人氣名店阿夫利、銀座篝、入鹿，8間超強必吃拉麵！

提到廣受喜愛的日本料理，拉麵絕對佔有一席之地！日本有著得天獨厚的自然條件，因此許多拉麵專門店往往嚴選國內優質素材，濃郁而不膩口的湯頭搭配上彈牙麵條，看似樸素卻令人回味無窮。許多店家雖然早已開幕多年，至今依然大排長龍；在疫情期間當然也有新店舖後來居上，一躍登上受歡迎拉麵店排行，今天就跟著編輯探索東京拉麵店鋪吧！ （圖/AFURI） 東京拉麵推薦1. 阿夫利(AFURI) 編輯推薦：★★★★★ 許多旅日愛好者都熟知的雞湯拉麵非「阿夫利」莫屬，堅持不使用食品添加物，並以天然山泉水與新鮮雞肉、豚肉、魚干、昆布熬煮湯頭，呈現出迷人的金黃色澤。饕客們可選擇完美比例的淡麗或雞油量較多的Maroaji，搭配特製細麵與軟嫩叉燒，清爽不膩口。 https://www.instagram.com/p/CrKeouov1gq/ https://www.instagram.com/p/CgtYD3tvZSb/ https://www.instagram.com/p/CqXWYqnPP9n/ https://www.instagram.com/p/CpXisXmJnWM/ Info. 官網：阿夫利AFURI 官方IG：阿夫利AFURI 【原宿店】 營業時間：11:00-22:30 備註：不支援現金 地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1グランデフォレスタ 1F 鄰近車站：原宿駅 【新宿ルミネ店】 營業時間：11:00-22:00 地址：東京都新宿区西新宿1-1-5ルミネ1 B2F 鄰近車站：新宿駅 東京拉麵推薦2. 篝 編輯推薦：★★★★★ 隱身在銀座巷弄內的「篝」是一間雞湯拉麵專門店，與阿夫利拉麵不同，招牌湯頭較為濃厚，添加的蔬菜也會隨著季節變換。乳白色雞湯滑順不膩口，與配料及當季蔬菜搭配，更呈現出清爽高雅滋味。不僅是許多年輕女性們喜愛造訪的雞湯拉麵專門店，更曾榮獲米其林指南推薦。 https://www.instagram.com/p/CNjc_h5hOcP/ https://www.instagram.com/p/ByZHg69gl29/ https://www.instagram.com/p/Bx1m4I0A4TA/ https://www.instagram.com/p/CYbUEhDJRf7/ Info. 官網：篝 營業時間：11:00-21:30 地址：東京都中央区銀座6-4-12 銀座Aビル1F 鄰近車站：新橋駅、有楽町駅 東京拉麵推薦3. 入鹿TOKYO 編輯推薦：★★★★★ 入鹿TOKYO嚴選國內「雞、豚、蝦、貝」四種食材熬煮，販售牛肝蕈醬油風味及柚子鹽味風味拉麵。牛肝蕈醬油風味鮮甜爽口，淺嚐一口湯汁時松露香氣撲鼻而來，令人食指大動也忘卻了對於醬油拉麵了無新意的刻板印象。柚子鹽味風味則帶著清香，拌入香料後層次更為豐富。饕客們一致強烈推薦造訪入鹿時一定要加購四種特製配料套組，包含了雞叉燒、鴨叉燒、雞肉丸、蝦丸。 https://www.instagram.com/p/Cla4V0zOhCO/ Info. 官網：入鹿TOKYO 營業時間：週二至週六11:00-19:50/週日11:00-14:50/週一公休 地址：東京都港区六本木4-12-12穂高ビル1F 鄰近車站：六本木駅 東京拉麵推薦4. Tokyo Style Noodle ほたて日和 編輯推薦：★★★★ 2022年底甫開幕的「Tokyo Style Noodle ほたて日和」最大的特色便是嚴選有著「日本第一帆立」的北海道猿払村帆立貝！當然店家對於拉麵的基本素材也相當講究，運用烘焙界的夢幻麵粉「春よ恋」製作麵條，佐以日本國產昆布與鰹魚香氣，令人食指大動。 https://www.instagram.com/p/Cnllhvehezr/ 店內最受歡迎的是「特製帆立の昆布水つけ麺(特製帆立貝昆布水沾麵)」，光是精緻的擺盤便顛覆了我們對拉麵的既定印象。麵條與昆布水完美結合，上方半炙燒的帆立貝更是吸睛。一旁附上鰹魚鹽、芥末、松露油，依照店家的說明書在最恰當的時機搭配食用。拉麵也附上了增添層次的配料，口味上比沾麵更濃厚。 https://www.instagram.com/p/Colatpgh8SF/ https://www.instagram.com/p/CnidV5Hhv0V/ Info. 官方IG：Tokyo Style Noodle ほたて日和 營業時間：11:30-15:00/17:30-20:00 地址：東京都千代田区神田佐久間町2-25 1F 鄰近車站：秋葉原駅 東京拉麵推薦5. キング製麺 編輯推薦：★★★★ 「キング製麺」是有著拉麵界新星之稱的水原裕満先生所開設的其中一間店鋪，另外兩間「らぁめん小池」與「中華蕎麦にし乃」同樣廣受好評。店內的「山椒拉麵」可說是日式料理與中華料理的完美結合！以小魚乾、昆布、花蛤、香菇熬製的湯頭，散發出山椒特有的沁鼻香氣。與一般拉麵不同的是上方以一粒粒餛飩做為配料，為清爽的湯頭增添濃郁口感。 https://www.instagram.com/p/CmfeWlutjh1/ https://www.instagram.com/p/CqJrPgytxvz/ https://www.instagram.com/p/CmimDHgOI0T/ Info. 官方IG：キング製麺 營業時間：11:00-15:00/17:30-20:30 地址：東京都北区王子本町1-14-1 高崎ビル1F 鄰近車站：王子駅 東京拉麵推薦6. 手打ち 蓮 編輯推薦：★★★★ 「手打ち 蓮」的拉麵分為鹽味與醬油風味兩種，其中醬油風味款在入口的瞬間先是以濃厚口感揭開序幕，緊接著蕈菇與小魚乾的鮮味隨之而來，相當具有豐富層次。更值得細細品嘗的是店家自製的麵條，嚴選北海道產的「和華」與岩手縣產的「もち姫」小麥粉，不僅彈牙還能在濃厚湯頭中散發出清甜麥香呢！ https://www.instagram.com/p/CsNCCZ3SQ5d/ Info. 官方推特：手打ち 蓮 營業時間：11:30-14:30/18:00-20:00(週一週五公休) 地址：東京都墨田区千歳3-16-2 鄰近車站：森下駅/両国駅 東京拉麵推薦7. Homemade Ramen 麦苗 編輯推薦：★★★★★ 「Homemade Ramen 麦苗」的外觀宛如一間咖啡廳，LOGO則特別結合了麥苗與拉麵圖樣。店內主打的「醬油拉麵」有著澄清的琥珀色澤，以山形縣土雞搭配昆布、鰹節等食材熬煮而成，醇厚風味與店家自製麵條完美結合，譜出令人難忘的滋味。 https://www.instagram.com/p/CsLoI33SOzv/ https://www.instagram.com/p/CnRULlOyM1m/ https://www.instagram.com/p/CKjC6KygRge/ https://www.instagram.com/p/CsABTlay05N/ Info. 官方IG：Homemade Ramen 麦苗 營業時間：11:00-15:30(週三週四公休) 地址：東京都品川区南大井 6-11-10 鄰近車站：大森站 東京拉麵推薦8. 創作麵工房 鳴龍 編輯推薦：★★★★★ 「創作麵工房 鳴龍」是東京市區的米其林一星拉麵店，連續五年保持一星紀錄。店內高人氣餐點醬油拉麵、鹽味拉麵、擔擔麵及海老餛飩，都深受食客們喜愛！特製担担麵湯頭濃郁、豐富口感；鹽味拉麵湯頭清爽，肉片嚼勁十足。店內位置不多，要記得提早去排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 Info. 官方推特：創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~ 營業時間：11:00–15:00(週二公休) 地址：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F 鄰近車站：大塚站 除了今天介紹的這幾間必訪拉麵店舖外，在東京車站內還有一條「東京拉麵街」等著你去一探究竟，主打著「連吃一個禮拜也不會膩」的宗旨，各家店鋪都拿出了自己的自信之作迎戰饕客們的味蕾。或許拉麵巡禮也能納入下次旅日的行程之一呢！ 延伸閱讀 👉 日本「AFURI阿夫利」踩點地圖 👉 網友票選最好吃的日式拉麵Top10 👉 2023日本必買泡麵推薦 👉 福岡拉麵推薦！一蘭福岡限定重箱方型碗，6間必訪博多拉麵絕對要朝聖！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #Afuri #HomemadeRamen麦苗 #ramen #TokyoStyleNoodleほたて日和 #キング製麺 #入鹿TOKYO #創作麵工房鳴龍 #原宿拉麵 #必吃拉麵 #手打ち蓮 #拉麵 #日本必吃 #日本拉麵 #日本美食 #東京必吃 #東京拉麵 #東京美食 #篝 #銀座 #銀座拉麵 #阿夫利 #雞湯拉麵 

2024東京燒肉推薦！最強燒肉敘敘苑＆新宿人氣牛舌，7間必吃名店一次看！

你是無肉不歡的人嗎？造訪東京時除了品嘗拉麵、定食，當然還需要大啖和牛才不虛此行！如果想要五感同時沉浸在這場美食饗宴，就得造訪燒肉專門店才行！新鮮肉品在鐵網上滋滋作響，油脂沿著烤網滴落，炙燒所帶來的薰香漸漸環繞餐桌，令人忍不住一口接著一口！今天編輯就要介紹東京必吃的超強燒肉，趕快收進旅遊地圖朝聖去囉！ 東京燒肉推薦1. 敘敘苑 敘敘苑是喜愛燒肉的饕客們都知道的餐廳，於日本全國有眾多分店且部分店鋪還能一覽絕美市景。敘敘苑使用的肉品多由專業職人把關品質後，依照部位與油花切成適口大小，在嚴格的溫度控管下配送至各店鋪。鮮嫩肉品搭配上三種獨門沾醬，帶來一場味覺饗宴。即便價格高依然相當有人氣。 https://www.instagram.com/p/CZRtLW8FeoO/ Info. 官網：敘敘苑 【六本木本店】 地址：東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル2F 鄰近車站：六本木駅 【東京オペラシティ53】 地址：東京都新宿区西新宿3-20-2東京オペラシティビル53F 鄰近車站：初台駅 東京燒肉推薦2. 新宿焼肉 牛たんの檸檬 傳說中「牛舌界的天花板」，這間位於新宿的超強厚切牛舌「牛たんの檸檬」光是看著照片就令人垂涎三尺，套餐價位大約2000日圓至3000日圓，超豐盛的Q彈牛舌搭配檸檬超解膩，還可以線上訂位，完全符合旅人的需求呀！ https://www.instagram.com/p/Cj7Yd5PSx_i/ https://www.instagram.com/p/CheQ2Erv9F1/ Info. 官網：新宿焼肉 牛たんの檸檬 營業時間：11:30-15:00/17:00-22:00 地址：日本〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, 7 Chome−16−12 YSビル B1F 東京燒肉推薦3. 六歌仙 六歌仙是東京知名的燒肉吃到飽餐廳，每個座位都宛如小包廂，不必擔心用餐受到打擾。除了有與鍋品、飲料搭配的組合外，依照肉品項目區分雪之宴、月之宴、松阪之宴、神戶之宴，即便是基本的「雪之宴」肉質也毫不馬虎，鮮紅肉品上方分布著細膩油花，放上烤網的瞬間滋滋作響，香味撲鼻而來。90分鐘的吃到飽中饕客們彷彿經歷了一場意猶未盡的美食之旅。 https://www.instagram.com/p/CMMR66MAut3/ https://www.instagram.com/p/CfWAwP-PrBl/ 除了CP值外，六歌仙的服務品質也受到讚揚。店內設有吊掛大衣的櫃子，服務人員也會細心地將顧客們的隨身包覆蓋，避免油煙味沾黏。蝦蟹類甚至都已剝除外殼或剪開，方便大家食用。 Info. 官網：六歌仙 地址：東京都新宿区西新宿1-3-1 サンフラワービル6F／7F 鄰近車站：新宿駅 東京燒肉推薦4. 静龍苑 「静龍苑」是日本公認數一數二難以預訂的燒肉店，提到必點的品項絕屬「タン塩(鹽味牛舌)」，將和牛最為柔軟的舌根切成薄片，呈現迷人的淡粉色。饕客們也會選擇「塩ダレ盛り合わせ(鹽味拼盤)」，包含了「タン塩(鹽味牛舌)」、ハラミ(牛側腹)、ミノ(牛肚)，多種口感一次滿足。另一個備受喜愛的品項是「ユッケ(生拌牛肉)」，金黃蛋液與生牛肉完美結合，再攪入白飯後一眨眼便早已完食！ https://www.instagram.com/p/CtOxqRmvVp2/ https://www.instagram.com/p/CuY9POjyh9g/ Info. 營業時間：17:00-21:00(週三公休) 地址：東京都江東区常盤2-14-11 鄰近車站：清澄白河駅 東京燒肉推薦5. よろにく Yoroniku 台北著名的「梵燒肉」餐廳主廚過去便是到よろにく(Yoroniku)取經研習，並將該店的精神與靈魂帶回台灣。燒肉控們既然來到東京，當然得到よろにく朝聖才行！よろにく隱身在巷弄裡，提供了英日文菜單。初次造訪的饕客們多會選擇套餐組合，包含了開胃菜、各部位牛肉、甜品。用餐過程中不僅會由專業的店員協助桌邊烤肉，也針對肉品特性搭配多樣吃法。 https://www.instagram.com/p/Cuih6aUSUe-/ Info. 營業時間：17:00-24:00 地址：東京都港区南青山6-6-22 ルナロッサ南青山B1 鄰近車站：表参道駅 東京燒肉推薦6. 焚火家 Takibiya 對於燒肉控來說最擔心無法吃得過癮，位於澀谷的「焚火家」絕對能滿足你！「焚火家」推出了「肉のヒマラヤ(肉的喜馬拉雅)」，嚴選澳洲產葡萄牛，馥郁鮮味與柔軟順口的質地相遇，帶來一場華麗的美食之旅。店員會先將大肉塊置於烤網慢烤，接著仔細切片並堆疊成山，饕客們得以依喜好將肉片再加熱。「肉のヒマラヤ」推出單點形式，以及吃到飽的套餐組合。 https://www.instagram.com/p/Camc7TKJF4e/ https://www.instagram.com/p/CrIa2MJvZDh/ https://www.instagram.com/p/CVy6HGGPFQX/ Info. 營業時間：平日11:30-15:00、17:00-23:00/週末11:30-23:00 地址：東京都渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル１F 鄰近車站：渋谷駅 東京燒肉推薦7. 0秒レモンサワー 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 「ときわ亭」發源於仙台，現今在許多地區都設有分店。自創業以來最受歡迎的是運用仙台味噌、仙台醬油、秘傳鹽味醬汁浸漬的「塩ホルモン(鹽味內臟)」，彈牙口感可說是啤酒的最佳良伴！但提到女性饕客也喜愛的特色肉品，絕非「レモン牛たん」與「レモン牛たんカーペット」莫屬！ https://www.instagram.com/p/CddU8TOr6Rd/ https://www.instagram.com/p/CjvDlK8rZxv/ 「レモン牛たん」取自牛舌中最為柔軟的10%，切割出縫隙後夾入一片片黃檸檬，檸檬香氣隨著時間滲入，與一般牛舌燒烤相比更為清爽。「レモン牛たんカーペット」則為薄切牛舌，在肉品上方鋪上一層宛如毯子般的檸檬薄片，推薦與炙烤後的肉品一同品嘗。 https://www.instagram.com/p/CVku1ICvT1H/ Info. 【池袋西口店】 營業時間：16:00-24:00 地址：東京都豊島区西池袋1-13-1 タグリート池袋 B1F 看完這些東京必訪燒肉店清單，你是不是也已經口水直流了呢？不論在擁有城市美景的高樓，或是充滿下町氣氛的居酒屋，店家都堅持著提供饕客們高品質肉品。未來造訪東京時別再煩惱該到哪些餐廳踩點了，直接來趟難忘的燒肉巡禮吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉東京7間超強必吃拉麵 👉東京11間超人氣必吃名店 👉日本東京伴手禮9選 撰文編輯#Sumina #Yoroniku #よろにく #六歌仙 #和牛 #敘敘苑 #日本必吃 #日本美食 #東京居酒屋 #東京必吃 #東京必吃推薦 #東京燒肉 #東京美食 #東京餐廳 #梵燒肉 #焚火家 #燒肉 #靜龍苑 

東京壽喜燒推薦 日本新宿必吃傳統和牛壽喜燒「にいむらNiimura」

去日本沒有吃壽喜燒，不要說你來過日本啊！！東京熱門店家「淺草今半」、「米久本店」總是大排長龍，今天00要來介紹的就是連日本在地人都大力推薦，位於新宿的傳統和牛壽喜燒「にいむらNiimura」！ 店家資訊 圖片來源：ぐるなび 店家名稱｜にいむら Niimura 店家地址｜東京都新宿區歌舞伎町1-14-3 營業時間｜12:00 - 02:00 Tabelog｜Shabushabuniimura 預約方式｜しゃぶしゃぶ にいむら 本店（新宿/しゃぶしゃぶ） - 楽天ぐるなび (gnavi.co.jp)｜Google預約 店內環境 https://www.instagram.com/p/Cr0bI8eyaOe/?igsh=MW5wcnJuZXRieWNrNA== 圖片來源：ぐるなび 新宿店有兩層樓，除了四人座之外也有雙人座，店內蠻安靜的，主要的客人都是日本人！Niimura有提供中文菜單，不會日文的朋友也不用擔心語言問題。 和牛壽喜燒 一份套餐日幣4950，包含黑毛和牛霜降肉、新鮮野菜、豆腐、生麩和白木耳，附飯、小菜、味噌湯。和牛每一片都比臉還要大！ 一開始店員會先幫忙熱鍋，加入豬油、蔥白炒出香氣 接下來就是重頭戲，加入香氣濃郁的壽喜燒醬汁！等到和牛稍微涮熟後，店員會幫忙蘸取蛋液。 新鮮的蛋裹著黑毛和牛，肉質非常肥嫩，入口即化，搭配蛋液又嫩又甜，真的超加分！ 如果你來東京旅遊，絕對不能錯過Niimura！這家位於新宿的傳統壽喜燒不僅以肉質鮮美著稱，還擁有舒適的用餐環境和親切的服務。對於想要品嚐東京美食、探索東京必吃美食的朋友來說，Niimura絕對是不可錯過的一站。快來Niimura感受正宗壽喜燒的美味吧！ Instagram｜小紅書｜痞客邦合作邀約請寄信至 📪 tzu.foodie@gmail.com #東京 #東京美食 #東京必吃 #壽喜燒 #東京壽喜燒 #日本 #日本旅遊 #傳統壽喜燒 #新宿美食 #新宿必吃

日本｜不私藏！七間東京不踩雷美食分享給大家！

七間東京不踩雷美食分享給大家！ 第五次去東京還是有好多口袋名單還沒吃到 - とんかつ檍 銀座店 晚餐要吃第一批的話 建議4:30抵達 5:00開門 我5:15抵達 排了40分鐘 店內座位不多 所以需要等候一下 位置在地下一樓 吃完已經排到一樓了 一直聽當地的人推薦 說很好吃！ 外皮酥脆 豬排很厚 又多汁 - 東京鶏白湯ラーメン ゆきかげ 浅草本店 我是蠻喜歡雞白湯拉麵的 這間雞白湯味道很濃厚 又不膩 麵條也很Q很好吃 晚餐去的時候 都沒有觀光客 都是日本人 - 貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店 第一次嘗試貝出汁拉麵 很濃郁的鮮味 但又不會很膩 第一次把拉麵的湯都喝完 加點辣油更好吃 喜歡牡蠣的人 可以點牡蠣拉麵 也很鮮甜 而且服務人員態度非常好！ - 串カツ田中 這間串炸有很多分店 每人低消一杯飲料 定番8本盛り （牛肉、豬肉、洋蔥、蓮藕、蝦、鵪鶉蛋、紅 薑、 蘆筍） 定番5本盛り （牛肉、豬肉、洋蔥、蓮藕、蘆筍） 兩串牛肉、四串蝦子 一份唐揚雞 這間炸雞很多汁 整體來說很好吃！ 炸的不油不膩 外皮薄脆 - 活美登利 迴轉壽司 11:00開門 11:20店內就客滿了 鮭魚、鮪魚、蝦壽司都很新鮮 魚肉也很鮮甜 炸物也很讚 每次去壽司店都會點炸雞薯條 它們家的薯條很好吃😆 - 一頭牛燒肉 房家 有商業午餐組合 點了一份房家套餐 2000円 兩份牛五花&橫隔膜套餐 1200円 房家一頭盛り4種盛り 6028円 推薦大家可以點他們家的拼盤 裡面的部位肉質都很好 入口即化！ - 涮乃葉 平日午餐 國產牛吃到飽套餐3079円 沒有限時 可以吃到16:00 自助吧、蔬菜、飲品都很多樣 我覺得CP值很高！肉質也不錯 更多日本美食、景點分享都在IG https://www.instagram.com/shany0201/ #東京美食 #東京必吃 #東京自由行

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