台北東區新開幕餐酒館 𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂  台法融合的創意料理／視覺系調酒

喜歡去餐酒館的人看過來！ 去年底新開幕的𝖡𝗈𝗇 𝖡𝗈𝗇𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂 位在台北東區巷弄中，摩登現代的暖橘色調裝潢，整間店散發時尚魅力，氛圍感非常好。 - 除了酒類調飲，餐點也是一大亮點。主廚以法餐手法詮釋帶有台式特色的料理，食材搭配都令人耳目一新，味道精緻且特色十足。 - 餐點介紹 ✍🏻在𝖡𝖮𝖭 𝖡𝖮𝖭我們吃了： ■ 冷前菜 干貝/百里香/水梨/靑梅＄𝟥𝟨𝟢 ■ 熱前菜 黑豚豬/臭豆腐/紫甘藍/龍舌蘭＄𝟤𝟪𝟢 現流中卷/鱈魚/香辣蟹醬＄𝟥𝟪𝟢 ■ 主餐 烏魚子/ 威士忌/軟殼蟹/雞蛋麵＄𝟧𝟤𝟢 馬糞海膽/干貝/ 蘋果/ 鹹蛋黃/台梗𝟫號米＄𝟩𝟪𝟢 雞肉/客家老菜脯/黑蒜＄𝟧𝟪𝟢 ■ 甜點 分子冰淇淋布朗尼＄𝟤𝟪𝟢 ■ 調酒 𝖭𝖮.𝟣 𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇特調＄𝟥𝟧𝟢 青蘋果/水蜜桃/君度橙酒 𝖭𝖮.𝟩 花香調＄𝟦𝟢𝟢 琴酒/洛神玫瑰茶/玫瑰糖漿/檸檬汁 [前菜］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 干貝/百里香/水梨/靑梅＄𝟥𝟨𝟢 冷前菜清爽開胃。青梅和百香果的微酸，點綴軟嫩鮮美的干貝，新鮮水梨增添爽脆清甜感。 現流中卷/鱈魚/香辣蟹醬 現流中卷包裹鱈魚的吃法相當特別，搭配蟹醬整體口味偏重，這道冷掉之後會比較腥，建議趁熱吃呦！ 黑豚豬/臭豆腐/紫甘藍/龍舌蘭 酥炸餅皮夾著餡料，類似𝖳𝖺𝖼𝗈吃法。臭豆腐感來自味道濃郁的𝖢𝗋𝖾𝖺𝗆𝖢𝗁𝖾𝖾𝗌𝖾醬，風味在龍舌蘭和鹹豬肉的調和下是和諧的，不敢吃臭豆腐的人也能嘗試看看。 [主餐］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 烏魚子/ 威士忌/軟殼蟹/雞蛋麵 義大利麵是我的心頭好，手工雞蛋麵口感柔韌有嚼感，醬汁帶有威士忌酒香，加點香辣的𝖳𝖺𝖻𝖺𝗌𝖼𝗈也很搭！上面還有整隻酥炸軟殼蟹坐鎮，再豪華不過。 － 馬糞海膽/干貝/ 蘋果/ 鹹蛋黃/台梗𝟫號米 馬糞海膽燉飯是必點。偽裝成鮭魚卵的蘋果晶球極具巧思。干貝、魚卵與海膽將鮮味推及至最高點，一上桌就香氣迎人。 主廚考量到多數人的飲食習慣，選擇以台灣米製作，米粒口感偏軟，但充分吸附醬汁後依舊入味好吃！ 雞肉/客家老菜脯/黑蒜 肉類料理也很有特色，在雞肉中間包入客家菜脯，搭配黑蒜醬汁吃起來軟嫩鹹香，以台式食材重現經典法式料理「雞肉捲」，非常喜歡☺️ [甜點］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 分子冰淇淋搭配溫熱巧克力布朗尼，敲碎後的分子冰淇淋會慢慢融化，質地也會從脆口轉為綿密，莓果優格滋味酸甜，和濃郁布朗尼剛好互補，作為餐後甜點非常完美！ [調酒］𝗂𝗇𝗍𝗋𝗈↘↘↘ 我們點的兩杯調酒剛好都走粉色路線，𝖡𝗈𝗇𝖡𝗈𝗇特調 帶有水果風味，喝起來有點像乳酸飲料。我自己蠻喜歡𝖭𝖮.𝟩 花香調的那杯，琴酒味道不會過嗆，杯緣妝點著玫瑰花瓣，非常賞心悅目💐 想過微醺浪漫夜就來這兒 跟著我吃台北餐酒 ⇝ ꒰ #雲的台北食旅#雲吃餐酒館 ꒱ - 店家資訊 🍽️ 𝖡𝗈𝗇 𝖡𝗈𝗇 𝖳𝖺𝗂𝗉𝖾𝗂 𝖨𝗇𝗌 @bonbon_taipei fb Bon Bon Taipei ☏ 𝟢𝟤 𝟪𝟩𝟩𝟥 𝟩𝟧𝟪𝟧 𖤣𖤥 捷運 國父紀念館站 ✐ 週日-週二 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟣:𝟥𝟢 週五六𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟢𝟤:𝟥𝟢 𖠿* 台北市大安區光復南路𝟤𝟪𝟢巷𝟦𝟨號 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 #台北餐酒館#新開幕#台北美食#台北餐廳#東區美食#大安區美食#忠孝敦化美食#國父紀念館美食#taipeifood ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

東區忠孝復興🚇ピーター商店/らあ麺Pete/拉麵彼得🍜台北拉麵🌁bgtl 

https://www.instagram.com/reel/C0d0C84POMd/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ== 🍜 #新店報報 #忠孝復興美食 #台北美食 #台北拉麵 #台北餐廳 #大安區美食 #東區美食 #午餐吃什麼 #醬油拉麵 #拉麵 #食べログ#ラーメン #台湾グルメ #台北吃貨 #taipeifoodie #吃貨日常 #食べ物日記 #獨食女子 #獨食友善 #獨食麵屋 #대만맛집 #대만음식 #bgtlife

東區網美咖啡廳☕️可朗芙專賣🥐 CRO#FEE 咖啡井🥑台北咖啡廳🌁bgtl

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https://www.instagram.com/reel/C0bPgHGPaEV/?igsh=NTc4MTIwNjQ2YQ== 好久沒來東區 順道去了近期口袋名單 雖然小小一間人超多 而且很多網🐒蠻吵的 還會到處移動拍照影響人 不是那種chill咖啡蠻可惜的 第一次吃Croffle 就是意料中的味道 不難吃但就也還好 蜜桃氣泡倒是很驚艷超多果肉的喜翻🍑 🔘低消飲品一杯 🔘無服務費 ☑️可Linepay 🥐🥐🥐 #新店報報 #排隊美食 #忠孝復興美食 #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡廳 #大安區美食 #大安區咖啡廳 #大安區甜點 #東區咖啡廳 #東區美食 #東區甜點 #咖啡廳 #甜點 #可朗芙 #可頌 #鬆餅 #食べログ#カフェ巡り #台湾グルメ #커피숍 #台北吃貨 #taipeifoodie #吃貨日常 #食べ物日記 #獨食cafe #獨食女子 #bgtlife

台北忠孝敦化・BRUN不然｜早午餐經典王者，來口綿密的法式炒蛋！

 - ::: BRUN不然 ::: ■ 台北市大安區安和路一段7號 ■ 08:30-22:00 ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消一個品項 / 人，收取10%服務費 - ・法式炒蛋 $390 ・奶油雞蛋培根手工寬麵 $360 竟然一直到近期才吃過不然的安和店，先前因為公司就在信義店附近，和友人約了幾次，但都沒有拍照，終於這天來訪時趁著記錄一下。 我們並沒有訂位，假日大概11:30到店，大概等候15分鐘左右就有位子，算是挺幸運的，想來還是要提早訂位呀。 坐在靠窗的位子，這天雖是陰天，仍能感受得到店內採光很不錯。A點了法式炒蛋早午餐，是我們最愛濕濕類型的炒蛋，淡淡奶香，超級綿密，很好吃！ 一旁的蝦大隻且Q彈，還有不少時蔬，最重要的是可頌選用Moon Baking Studio的，完全就是我們的愛，超級推薦！跟店家要黑胡椒撒在蛋上滋味更佳，全數拌在一起完全就是我們的愛！ 男友L點了義大利麵，原本並不抱期待，卻意外好好吃！相當濃郁的鮮奶油將寬麵滿滿包覆，每一口麵條都能感受到濃郁的滋味，加上半熟蛋同樣拌入其中，裡頭還有不少乳酪絲與厚培根，口感層次之豐富，吃每一口都感覺很驚艷！ 滿推薦像我們這樣點不同品項分食，因為一人吃手工寬麵那道可能會過於膩口，但兩者搭配分享著吃，既有飽足感又能感受到食物的美好，不愧是這麼多年依舊屹立不搖的早午餐王者，其他的優格碗、干貝燉飯和薯條等等，就留待下次來征服了。 - #QA食間 #QAfoodies #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 - #BRUN不然 #BRUN #台北美食 #台北早午餐 #台北早餐 #popyummy #yummyday #相機食先 #東區咖啡廳 #東區早午餐 #大安區早午餐 #台灣美食 #台北下午茶 #台北景點 #台北甜點 #台湾 #台北探店 #台北咖啡廳 #台北日常 #大安美食 #東區咖啡廳 #東區美食 #台北 #大安咖啡廳 #忠孝敦化咖啡廳 #忠孝敦化早午餐

東區麻糬推薦

聽說是從中部紅到臺北的麻糬 吃起來不是很Q彈類型的排麻糬，但內餡很多口味，今天點了一個鐵觀音奶茶，真的有淡淡的鐵觀音味道 有拍到菜單，大家下次可以試試一些特別口味例如肉鬆芋泥？🤣不知道是什麼口感或是草莓起士蛋糕🍰 #女孩👧台北食記 #麻糬 #米玥麻糬堂 #鐵觀音 #鐵觀音奶茶 #紅豆 #草莓 #東區美食 #抹茶 #machi #milktea #cute #yummy #🫘#🍰#macha 

亞洲首創精品品香課 「東區暖男」打造專屬香氛

法國香水之都 格拉斯 GIP – Grasse Institute of Perfumery 調香學院聯手「東區暖男」，呈現獨一無二的《法式品香課程》。由百年法國香水家族 Galimard 的原料支持，濃縮價值21萬元的法國調香證照班精髓，不論之前是否涉獵香氛世界，這堂課都將帶給你全新的震撼！課程中教你如何辨識法國香調家族、品香技巧和香氛來源。認識每瓶《精品香氛》的香調和特色，體驗不一樣的嗅覺訓練。並且忠於自己的喜好打造專屬你獨一無二精品香氛。 市面上各類型香氛商品，每年仍有兩千餘瓶香氛需要進入報廢程序，製造大量垃圾與污染。為此，「東區暖男」聯合業界資源，推出品香課程，旨在提供學員高度客製化的服務，以減少因過度生產和刺鼻香料而引起的浪費和環境破壞。 品香課講師（左起）BY YAN香水品牌創辦人顏詣縝Emma、東區暖男經理戴瑋Vivi 。近年消費者越來越重視香氛的獨特性，精品品香課程也因此孕育而生。圖:東區暖男提供 「東區暖男」品香課程亮點： 創立精品品香課東區暖男創辦人彭倏耕Tooony。品香課程的學員在課程中調配出專屬香氣後，可製成其他香氛商品。圖:東區暖男提供 在品香課程中，從香調辨析、香水歷史，到獵奇香氛，每一次的課程都可以接觸16種精品香氛，並且教導學員調配出專屬香氣，製作自己喜愛的其他香氛商品。相較於一般的調香課程，「東區暖男」品香課有著更高的成功率，使用頂級精品香料，導入國際香氛趨勢，只需一小時，即可掌握法式品香的精髓。如有興趣創建自有品牌的學員，「東區暖男」也非常樂意提供品牌孵化服務，陪著學員從無到有，打造自己的香氛王國。 品香課程中會調製屬於自己的香氣，將頂級香氛原料與創意結合，製成獨一無二的香水單品。圖:東區暖男提供 歡迎對調香、品香課程有興趣的學員，可洽詢報名「東區暖男」品香課。課程提供三種語言，分別是中文、英文和日文。上課地點在台北市光復南路280巷23號的「東區暖男香氛室」，交通方便，搭乘捷運板南線在國父紀念館站下車，2號出口步行3分鐘就能到達。想報名課程的學員，可以在官網下單，並透過官方Line安排預約時間。 東區暖男 官網:https://www.dongqunuannan.com/products/scent-tasting 講師陣容 精品級調香專家IG 彭倏耕:https://www.instagram.com/tooonychannel/ 顏詣縝:https://www.instagram.com/yizhen0614/ 戴瑋:https://www.instagram.com/vivian.wt/

☾.‎˖台中東區｜禾日常

✐ 香腸咖哩 ✐ 金磚薯餅沖繩飯丸 ✐ 榛果拿鐵 ✐ 柚香蜂蜜 / 台中早午餐看過來～！ 份量算蠻大一份的～ 吃完會有滿滿的飽足感 店內還有一隻可愛的貓店長～ 吃早餐還可以擼貓,超幸福！ 另外,現在還可以免費加入會員(原價$100) 餐點都可以享會員價😻 咖哩控可以試看看他們家的咖哩系列 很濃郁,甘甜～ 微辣口感吃起來很過癮！ 配上滑蛋跟白飯,根本白飯殺手 香腸有煙燻香氣,扎實口感 還不錯！ 旁邊還有生菜沙拉清爽解膩 再來是薯餅沖繩飯丸～ 不用飛沖繩也可以吃到！ 米飯香Ｑ跟著外層的海苔一起吃,讚讚 薯餅很大一塊ㄟ！ 炸的酥酥脆脆 應該沒有人可以抵擋得住薯餅的誘惑吧 榛果拿鐵喝起來是滑順的 甜甜的奶香味濃郁！ 柚香蜂蜜微酸微甜,喝起來也很順 是淸甜的飲品～ 還想不到明天早餐要吃什麼嗎！ 那就來禾日常吧 - 🚩：台中市東區自由路四段213號 ⏰：Ｗ 一~日 9:00～15:30（週四公休） 📞：04-22136389 🆔：@h_daily_2020 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中東區 - #台中 #台中東區 #台中美食 #台中早餐 #台中早午餐 #台中餐廳 #台中餐盤 #台中咖啡廳 #台中東區美食 #台中東區早午餐 #台中餐酒館 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善餐廳 #親子友善餐廳 #台中親子友善餐廳 #台中不限時咖啡廳 #禾日常 #禾日常早午餐 #禾日常禾夜常 

巨無霸海鮮拼盤   平價火鍋吃到飽   台南火鍋推薦  

#林瑄吃台南 📌台南市東區 《尬麻xm火鍋聚場》 📬台南市東區中華東路一段143號 今天來跟大家分享一家平價火鍋吃到飽 每次來這裡都超放鬆 包廂式的環境很好拍照 自助吧有冰品飲料飯後水果醬料 其他只要掃碼點餐就可以了 好適合不想走太多次的我😏 他們家厲害的來了 海鮮和牛都吃到飽 湯頭也很厲害 我自己最愛番茄跟厚白湯鍋 我去吃個兩隻螃蟹就回本了🤫🤣🤣 價格 ▫️平日午餐限定 499 ▫️精選人氣系列 午餐宵夜 659，晚餐假日 699 ▫️頂級奢華系列 午餐宵夜 759，晚餐假日 799 ▫️豪華海陸饗宴 午餐宵夜 859，晚餐假日 899 🔺宵夜時段晚上10點後開始 店家資訊 📍 尬麻xm火鍋聚場 ✔️內用 🕒11:30-15:00，17:30-1:00 ☎06 209 0095 ❌公休日依店家公告 #台南美食 #台南甜點 #台南下午茶 #台南甜點推薦 #台南下午茶推薦 #台南東區 #台南東區美食 #台南東區甜點 #東區美食 #東區甜點 #東區下午茶 #台南火鍋 #台南吃到飽 #吃到飽 #火鍋控 #火鍋吃到飽 #火鍋#生蠔 #和牛吃到飽 #tainanfood #popyummy台南 #tainanfoodie #tainanlife #台南宵夜#台南午餐 #台南晚餐

[台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃/鰻魚骨仙貝/和風雞肉唐揚 #鰻魚專賣

#台中美食 #台中車站 #鰻魚飯 #蒲燒鰻 #蒲燒鰻魚 #J哥和Na哥客串演出中 11月初某週六來場 #孤獨的潤餅獵人 中部半日遊 中午也安排則跟一位台中友人吃午餐 就近選一家台中車站附近的LaLaport內的餐廳「大江戶町鰻屋」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365481403 「大江戶町鰻屋-LaLaport台中店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：大江戶町鰻屋-LaLaport台中店(台中東區進德路600號，LaLaport台中店北館5樓) 餐廳連結：官方FB粉絲專頁 LaLaport台中店FB粉絲專頁 營業資訊：04-22221177 週一至五11:00-20:30；週六日10:30-20:30 分店資訊： ◆ 大墩店(台中市南屯區文心南二路1號2樓) ◆ 公益店(台中市南屯區公益路二段725號) 餐點介紹：御膳主食/串燒/烤物/揚物/一品料理/湯品/甜點/飲品/酒肴；參考FB粉絲專頁菜單 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「大江戶町鰻屋-LaLaport台中店」店家外觀 位於北館5樓 可以從北館的北一號出入口(星泉湖邊，門旁是Lady M)進去，搭手扶梯上到五樓就會看到 (客串演出: J哥、Na哥) 環境明亮、座位多且桌間距大 有紙本菜單，但是店內要用手機掃QR code自行點餐 店員很多，還有機器貓，但這次幾乎我們這桌都是由店員送餐 (客串演出: J哥、Na哥) 「大江戶町鰻屋」鰻骨仙貝 我對魚骨的相關料理很有興趣，如爭鮮的鮭魚骨罐頭和很多魚市場或伴手禮店會賣的魚骨酥，我都很喜歡(只是調味都蠻重的，要適量...) 在菜單看到這道時，馬上決定要來一份! 當整盤乾巴巴的骨頭被端上桌時，乍看真的很「不美味」啊(笑)而且讓我想到之前給J哥和Na哥買過的鴨氣管... 平均每根都有一把15 cm直尺長的鰻魚脊椎骨，剔除肋骨和骨邊肉後，應該是直接炸熟或炸後再烤過 因為吃起來不是那麼乾爽，而是有點油感和油味，吃多會有點膩 「大江戶町鰻屋」和風雞肉唐揚 雞肉Q嫩，表面不脆，本身的調味則就和風醬的甜味 旁邊則有附濃厚的紅棕色醬料，應該是日式揚拾得常用醬料中濃醬或豬排醬吧 口感是不錯但太不像唐揚雞了，比較像是照燒烤雞，我沒有很喜歡 「大江戶町鰻屋」鰻魚磯邊燒雙吃 內容：蒲燒鰻魚飯、味噌湯、漬菜、方形海苔片(可免費續加) 磯邊燒(いそべ焼，讀音i-so-be-ya-ki)是「海岸(磯邊)+煎烤(燒)」的組合，泛指用海苔片把煎烤過的食材包起來的一種吃法 店員建議食用方式是將海苔片放在烤爐上烤約3秒 烤爐火力很小，海苔片烤3秒跟沒烤感覺沒什麼差異，我覺得可以烤久一點 再將鰻魚飯舀到海苔片上一起食用 鰻魚肉約0.5 cm厚度，且鰻魚皮軟Q、有膠質感 蒲燒醬則甜度適中，不會感覺太膩 蒲燒鰻魚偶有細刺，是那種粗細是要吐出來也容易，或要吞下去也沒什麼大不了的大小 鰻魚底下的米飯大多已經吸收蒲燒醬汁，但口感仍是粒粒分明、不濕軟糊爛 帶一點點沾黏性，口感有彈性，我相當喜歡! 配菜的玉子燒細滑軟嫩，純粹蛋香，單純好吃! 也可以試試看桌上的「鰻魚醬」 蒲燒鰻魚飯本身的蒲燒醬是比較甜的，而鰻魚醬則類似醬油，比較水樣、也比較鹹一點 加數滴應該就夠了 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365481403 台中市旅遊資訊 → LOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台北｜2023尾聲吃到的神仙brunch

前天週六和好友們在這度過愜意的市區下午時光 幸運地這家現場候位等了兩組就到我們了 店家幫我們安排在戶外區座位 溫度天氣宜人可舒服極了 法式吐司配煎蛋培根讓我瞬間愛上命中哈特了太極致柔軟 現作吐司兩片夾有香濃cream cheese鹹香帶點吸附奶油的旨味我宣布它是我目前吃過最糯最好吃的法式吐司！奶油義大利麵朋友點了也說濃郁香醇但最驚豔的還是法式吐司 甜鹹我真的會溺愛🥹💘 我一個鮮奶茶控啜了一杯無咖啡因的抹茶牛奶 不會有苦澀味皆是鮮奶與茶韻的盈潤感 每喝一口嘴角都會不自覺幸福地上揚 西西里咖啡可惜風味沒有亮點有點偏苦 如果可以更有氣泡感和檸檬的酸明一定很加分 甜點也非常厲害 蒙布朗栗子餡和香緹奶油濕潤輕巧的質地 經典法國蘋果派溫潤末層帶有點沙布列的鬆脆 布朗尼微熱熔岩風味濃郁四溢 我昨晚徹夜難眠的原因就是還在吧唧嘴巴不停回想每一道餐點 整體店面不大但採用半開放式的讓視覺效果更開闊 整體冷淡奶油色與磨石子地板和原木長虹玻璃落地窗門低飽和空間穿透感太動人了🧊🫧 Info：mois cafe #moiscafe #matcha #frenchtoast #cafe #monblanc #appletart #chocolatefondant #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #weekendvibes #happynewyear #vlog #台北探店 #台北咖啡廳 #台北下午茶 #台北甜點#台北早午餐 #台北美食 #東區咖啡廳 #東區下午茶 #東區甜點 #東區早午餐 #東區美食 #大安區咖啡廳 #大安區下午茶 #大安區甜點 #大安區早午餐 #大安區美食 #美食日常#我的美食日記 #軟糯 #咖啡廳推薦 #下午茶推薦 #早午餐推薦 #甜點分享 #寶藏店鋪分享 #浪漫生活的紀錄者# #生活碎片 #Q比的生活點滴

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