WnF Lifestyle/長居植物園

這次大阪去了期待已久的長居植物園，1974年開園是日本知名植物園之一，後來翻新又重新開放並與teamLab合作夜間常設展teamLab Botanical Garden Osaka，將多媒體光影藝術與森林、花卉、湖泊等自然風景結合。 <<長居植物園>> 地址:大阪市東住吉區長居公園1-23 電話:06-6696-7117 #WnF #teamlab #osaka #BotanicalGardenOsaka #長居植物園 #大阪 

零負擔的健康飲品！優源好食黑芝麻杏仁飲，純植物來源，擁有非常完整的蛋白質！

採用原粒研磨，並且無乳糖、香精， 有娘的孩子像個寶～ 女兒回娘家就是可以無限發懶啊， 好不容易陪睡完Zia，肚子卻咕嚕咕嚕叫， 媽媽馬上生出麥片及黑芝麻杏仁飲， 讓我可以安心的享受宵夜 我們家的女生都很喜歡黑芝麻，健康美味， 是對人體相當好的營養， 平時不太愛喝鮮奶的我， 更喜歡味道豐富的穀物飲品 優源好食黑芝麻杏仁飲https://bit.ly/3TBtoPu採用原粒研磨，並且無乳糖、香精，純植物來源，擁有非常完整的蛋白質 隨開即飲的包裝，帶出門也不嫌麻煩， 任何時光都能開心的享受， 優源好食黑芝麻杏仁飲帶來的養份， 黑芝麻的香氣濃郁，搭配杏仁的清香， 微顆粒的口感，讓飲品更有層次 除了高達9種人體必需的胺基酸， 還有黑芝麻、杏核仁及蕎麥， 好喝又能補充膳食纖維， 健康的飲品當然要做到低糖、零膽固醇， 讓注重身體健康的朋友都能放心飲用 過年就快到啦，還在煩惱給長輩送禮的話， 不妨可以跟我一樣，直接訂購買起來， 讓優源好食黑芝麻杏仁飲幫助你傳遞關心與健康 優源好食 Roots of Quality Foods

台鐵植物肉蔬食便當

這次買了台鐵植物肉蔬食便當（蛋素)100元，菜色很豐富。 晚上台鐵的便當還很多選擇，現場蔬食有80元和100元兩種選擇，這次選了100元的植物肉蔬食便當。 植物肉蔬食便當的主食是一片很大的植物肉外表很像是滷排骨。 另有五道配菜，粉紅色的是木耳，好特別哦；每道配菜都不錯吃。 說真的這款便當吃完會超飽的，但台鐵的蔬食當便真的越來越不錯吃了，也都有變化，對吃蔬食的朋友很友善，有機會大家可以買來嚐嚐：）

｜吃吃旅行-恆春-迷路系列-小綠舟咖啡Barca Verde Cafe ｜

我不算是迷路系列的熱愛者，但我的好友是迷路系列的員工（？ 小綠舟我一直有所耳聞，但沒有實際去過，畢竟近期去恆春，不是去海裡，就是去海裡🤣 今天也是，是去水肺上岸後，1點多才開始尋覓午餐，剛好這次的潛店在小綠舟附近，又是離峰時段，趕快就來踩點啦！ - 小綠舟咖啡Barca Verde Cafe 📍地址： 恆春鎮恆公路92-1號 ☎️電話： 08 888 2028 ⌚️營業時間： 週一～週三 上午9:00 - 下午4:30 週四、週五 未營業（好微妙的休息時間🤣跟其他恆春的店不太一樣） 週六、週日 上午9:00 - 下午4:30⚠️雖然官網營業時間是這樣寫的，但我那次去的時候有晚餐合作，可以多多關注粉專，看他們有沒有推出季節性的活動喔！ 🔺網站: IG： https://www.facebook.com/p/%E5%B0%8F%E7%B6%A0%E8%88%9F%E5%92%96%E5%95%A1-Barca-Verde-Cafe-100077204024841/?paipv=0&eav=AfYOtzwEGRB12M3t2U-VUkFrk9mcxehq3IC87BTWz_iYWPCL04dvf6Sg5j4oTV6jhcY&_rdr FB: https://www.facebook.com/people/%E6%B3%A2%E6%B3%A2%E5%BB%9A%E6%88%BF-Kitchen-Swell/100064826379178/ - （恆春的下午，總是這麼迷人的風光明媚，令人沈醉😊） 剛潛水完，我和好友還走路來店裡，很舒服🚶‍♀️ 因為也1、2點，快要到他們的休息時間了，我們就火速點餐，然後一邊在無人的店裡閒晃、一邊發呆等飯🍝 店裡有很多美麗的植栽，超適合網美🤳，但我不愛拍人我個人蠻喜歡櫃檯正前方的那面植物牆，有種在看藝術品的感覺，很有禪意。 其實他們隔壁就是一間植栽店，店裡的植物大概都是跟他們合作種植的，我在猜『照顧』上可能也是隔壁在照顧ＸＤ我如果是店員，整天弄這些植物就飽了，打掃都不用做了。 （（而且以我的經厭，很多低素質客人很喜歡把煙頭丟在盆栽裡，我真的會氣死，直接掐死他們拿去做絞肉🥩 我推薦各位想做網美店，但其實不懂植物，也不懂照顧，甚至不愛植物的人都要用這種合作模式🤣大家都賺錢💴 他們也有戶外吧台和座位。 but、除非是秋冬或晚上，不然我想，應該沒有人會想要坐在室外wwww恆春的夏天，不是在開玩笑的內🌞直接把人曬成肉乾不是問題。 我的咖哩芥末籽義大利麵（被我攪亂版） 我在外吃蔬食的時候，不是餐點裡一堆素料就是一堆菇類，我還第一次看見有人用豆包來當餐點主食，還是炸過的，雖然跟咖哩搭配起來有點重口味，但我覺得層次很不錯，讓我蠻眼睛一亮的。 如果喜歡重口味的很推，比較可惜不是辣的。 朋友的煙花女義大利麵和松露薯條。 （用小卷義大利麵來祭奠今天在海裡看見的超大軟絲）（軟絲：？）朋友表示小卷是比較清淡清爽的口味，然後我們一致超愛薯條。 我還另點了一杯拿鐵，拿鐵奶泡很綿密，咖啡味也很香，是一個很協調的口感。 /🌟總結： 在離峰時間去，真的超舒服，我愛離峰時間的任何恆春店，人多的時候真的有夠恐怖。 恆春的餐點相對於其他地區，我覺得更有異國風味，而且已經有點融入當地飲食裡的感覺，很喜歡這種充滿熱情和個性特色的生活與飲食。

THE VEGAN樂維根喜宣年度代言人  攜手莫允雯共創活力生活

 台灣在地優蛋白營養品牌「THE VEGAN樂維根」於近期宣布，莫允雯已正式成為其年度代言人，作為一位活力四射的運動愛好者，莫允雯展現了對健康生活和全面福祉的承諾，與「THE VEGAN樂維根」品牌價值觀完美契合。除此之外，本次與莫允雯的合作，更象徵著品牌新的里程碑，將「THE VEGAN樂維根」的使命和素食理念推廣到更廣泛的族群中。無論你是想追求更好的產品，還是尋求更環保的生活方式，「THE VEGAN樂維根」植物性分離大豆蛋白都將成為最理想的選擇。 THE VEGAN樂維根採用全植物配方製成，全分離大豆蛋白來源完全0乳糖成分，乳糖不耐症者也可以喝。額外添加維生素和礦物質等多元營養素；還有益生菌促進腸胃道蠕動。圖:THE VEGAN樂維根提供 本次與「THE VEGAN樂維根」攜手合作的演員莫允雯，以《戀愛鄰距離》、《戀愛是科學》、《鏡子森林》等眾多戲劇作品廣為人知，且時常在社群分享運動、瑜珈相關的生活，以其健康積極的生活方式和對運動的熱愛圈粉無數，除了是健康生活的支持者，更是生活方式的倡導者，莫允雯與「THE VEGAN樂維根」優蛋白合作旨在向世界傳遞一個重要訊息：日常生活的品質維護不只是一種選擇，更是追求更好生活的方式。 THE VEGAN樂維根植物性優蛋白，攜手全新年度代言人 莫允雯 重新定義「樂維根植物優蛋白」，讓補充營養不受限制，隨時隨地簡單一杯，輕鬆開啟你的美好生活。圖:THE VEGAN樂維根提供 「THE VEGAN樂維根」因看中她對於健康生活方式的熱情和奉獻，以及她在健康生活上的影響力，而選擇做為年度代言人，同時表示期待通過與莫允雯的合作，向更多人傳遞美好生活的訊息，並用品牌的精神與產品，讓人們能夠更輕鬆地追求健康和活力。 100%不含乳糖，純植物性優質蛋白讓營養更好吸收。忙碌的現代生活，餐餐不足的蛋白質一定要有「THE VEGAN樂維根 植物性優蛋白」為您補充，每一天都輕盈少負擔。圖:THE VEGAN樂維根提供 莫允雯的加入將為「THE VEGAN樂維根」注入更多活力和靈感，帶領品牌在領域探索更多可能性，為消費者提供更多創新和高品質的優蛋白，由植物性分離大豆蛋白以全分離大豆蛋白製成，蛋白質營養更好吸收，且100%不含乳糖成分，有乳糖不耐症也可以喝，更添加益生菌、益生質，幫助腸胃道消化機能，尤其近期健身運動大熱，健身族群在減脂期或是訓練後，都能迅速補充蛋白質，不僅為現代人忙碌、久坐的生活習慣提供最方便、快速的體力補給，「THE VEGAN樂維根」同時亦希望讓大家享受美好生活，成為更好的自己。 THE VEGAN樂維根 官網:https://www.thevegan.com.tw/ FB:https://www.facebook.com/thevegan.tw/ IG:https://www.instagram.com/the_vegan.tw/

早午餐推薦-福丸

去吃了有很多觀葉植物的福丸，不過植物大都在景觀窗裡面。 福丸的早午餐盤裡面包含的食材超級多，很多不常見的生菜葉子跟水果。 覺得跟其他店裡的生菜沙拉比起來CP值算高的了。 種類多到吃一吃會有驚喜。 主打推薦的麵包也很好吃。 店裡不大，比想像中的小一點，植物也是一面牆加上幾盆大盆的觀葉。 還好我們的座位是在植物牆旁邊。 #早午餐#福丸#推薦#分享#心得#好吃

小小花園裡的得意助手！LAGOON普羅旺斯高腳植栽盆

在忙碌工作的日子裡，觀察植物的生長是件很療癒的事情奶奶家的小花園經常會種植花花草草每週假日都會撥空去找奶奶吃飯聊天同時也發現，經過奶奶無微不至的照顧下，花園裡的植栽日漸茁壯導致原本的花盆不足以承載他們的成長 因此就上網搜尋有沒有適合的植栽盆，終於！在Lagoon找到適合的款式！！！不但有預留讓植物攀藤的空間、底部更有儲水層，好讓植物吸收足夠水分 還有一個對於常種植植栽的友善設計，連坐著也可以種植，不需要彎腰高腳植栽盆的高度是，坐在椅子上剛剛好的高度特別是對於很多長輩來說，是一大福音這設計可以減少長時間彎腰、駝背所造成的傷害更可以享受種植植栽的樂趣 另外，植栽盆的底層有預留植物攀藤架的孔位若是種植九重葛、常春藤等爬藤性植物，就不用再另找盆栽，更不用擔心植物無法好好生長的問題！ 植栽盆的顏色有深灰、淺蒼和琥珀黃搭配植物的綠，我選擇「淺蒼」做搭配若有更多的植栽盆需求，我會選擇琥珀黃因為這兩種顏色搭配起來實在太美了！ 另外，大小的部分也有分S、M和L因空間限制的關係，我選擇S的大小(長755×寬375×高650mm)大約可以裝的下4-6個小盆栽裡的花草剛好將奶奶家種植的花草全部放進去整體看起來乾淨又舒服，不像以前偏凌亂 推薦給家中也有在種植植栽的你們！一起讓植物有更好的空間成長(￣∀￣) ·網路選購 https://reurl.cc/rrDZoy·門市 https://reurl.cc/80o57R #Lagoon高腳植栽盆 

寵物用品｜像白沙灣細沙觸感 低粉塵植物成分 PETBERRY貓砂天使

哈嘍~ 新年快樂 !! 新年新開箱毛孩用品, 媽媽有眼不識泰山忘記細看品牌 , 收到貓砂時直接被整包白靄靄植物砂所吸引住 大家有看到袋子後面成分說明嗎? 正港植物成分:玉米粉、澱粉、木薯粉、活性碳純植物成分製造每顆礦砂大大小小圓形組合而成,倒下貓砂瞬間一片白靄靄色澤媽媽被驚艷一下視覺 !! 我們開始來使用喽! 比對一下兩款顏色與顆粒大小 下面 ▼ 平常寵物店購買礦砂小圓細砂觸感粗糙些有時會被礦砂銳角刺到腳 ▼ 此張▼為貓砂天使的不規則大小圓型顆粒，相較下觸感細緻很多▼ 經過我們使用PETBERRY貓砂天使約兩周左右,發現毛孩上廁所味道比以往使用礦砂更能壓住尿騷味,貓尿液分泌出來的騷味不輸狗尿味道,若濃濃化學香料礦砂+賀爾蒙產生尿氣味常有種說不出來味道飄在空氣中 QNA家多數盡量使用無味礦砂的原因,貓孩對香料、香精敏感度比我們人類更強烈這部分媽媽還挺小心，而PETBERRY貓砂天使淡淡氣味並不濃郁 ; 搭配活性碳除臭抑制阿摩尼亞在室內謎漫, 現在空氣中尿味減少很多 以往用礦砂最好成塊時機點在剛換新時，約一周使用就容易底部卡砂需要推剷一下才能清乾淨，PETBERRY貓砂天使使用約2周時間成團力不錯, 剷屎過程完全不會卡底而花費很多時間清潔, 滑3、4下過濾貓砂到進垃圾桶即可輕輕鬆鬆 , 最重要以往掉落地面每天打掃的礦砂數量不少近期清理貓砂盆輕鬆許多 PETBERRY貓砂天使優點: ★大小圓潤顆粒有點可愛 ★在吸收尿以後重量 ; 比以往用的貓砂重量減少許多 ★有效抑制貓咪尿騷味道 ★全植物性成分 ; 貓孩或幼兒接觸到安全許多 ★少量可丟入馬桶 減少異味產生 以上媽媽總結使用 PETBERRY貓砂天使兩周心得, 終於可以減輕垃圾重量了 ​ 貓爸 & 貓媽們當個輕鬆剷屎官把省下來的時間與牠們多玩遊戲說說話試不錯的選擇; 分享給大家喔!! 貓爸 &貓媽 採購處: 經銷商I GO https://www.i-go.tw/ 貓砂天使 https://www.i-go.tw/products/051542e6-44cf-46a3-bfbf-99fe9d9fcfcd #PETBERRY #寵物用品 #礦砂 #貓砂天使 #低粉塵貓砂 #貓用品 #貓砂推薦 #貓砂多久換一次

長在臭水溝的花中睡美人

2023年十一月初，星期日的早晨，天氣不算冷，但帶有點初冬的涼意，感體來說是很愜意、很舒適的。那天，賴在床上幾分鐘後，在房間伸展了身體，適應一下冰涼的空氣和溫暖被窩之間的溫差，從窗戶望著冬日那懶懶的金烏，從樹梢上起身，慢慢地打開它金色的羽翼，綻放出耀揚的光芒，為這冰鎮一晚的大地來點溫暖，真是一個浪漫的早晨啊！ 有時候想到這些神話故事，可真佩服古代人的創造力和想像力，才有今天這樣多元文化的發展，要是這些流傳好幾千年的文化就這樣被冰冷的科技取代，甚至慢慢消失，那會是怎樣的世界呢？浪漫、想像力漸漸死去的社會，只剩下追求生存、追求利益、效率和過度的理性的社會，連慢下來發呆的機會都被視為奢侈和小確幸了。 走出房間，下樓來到客廳，冬日的客廳殘留著昨晚的寒氣，讓我冷得披上外套，趕緊去上廁所外加喝一杯溫茶；這時，一早散步回來的老爸說，在臭水溝裡看到荷花。 真是驚嚇到我，現在是冬日，荷花不是夏日的產物嗎？而且還長在臭水溝裡！怎麼可能，老爸一定看錯，把那個布袋蓮錯看成荷花了，那個布袋蓮常常在臭臭的排水溝裡都可以看到，是個生長力旺盛的外來種植物。 想到荷花，便想起以前國中國文課本上那篇《愛蓮說》中描述：「出污泥而不染，濯清廉而不妖。」那樣清新脫俗的形象，出現在臭水溝，這怎麼可能呢！就好像台灣俗語有一句話說，「一朵鮮花插在牛糞上。」而對那朵美麗的鮮花感到惋惜。 但如果換著角度來想，搞不好鮮花喜歡可愛的牛糞，鮮花發現牛糞不被人挖掘到的優點；或者是鮮花主動接近牛糞的呢，或者牛糞根本就是超級無敵厲害善良暖心的性格……想到這，就覺得那朵荷花是來替我們這遺臭萬年的排水溝來點芬芳。 於是，披頭散髮、蓬頭垢面的我，立刻拿起手機出門去。 剛踏進鄉間小路，那涼爽的初冬和寧靜的氣息迎面襲來，令我精神振奮了一下。帶著冒險的心態，沿著家門口前的那條大排水溝走，一路往前走，四周的農田似乎還籠罩著一股冬日慵懶的神態，農夫們此刻不在田裡忙碌。這時，社恐的我心裡鬆了一口氣，太好了，沒有人，我可以盡情地欣賞那個荷花。 ******* 過沒多久，就看到一朵鮮紅色的花藏匿在綠色草叢之中，這景象還是活了三十幾年第一次見過。小時候，家門前的大排水溝，總是散發出一股濃烈的惡臭味，到現在仍舊會有私人養豬場偷偷排放豬廢水的味道在半夜傳出。 記得那時候大排水溝還沒有做白色的水泥護欄，家門前的鄉間小路還沒鋪上柏油和被拓寬，那是個植物到處在小路上亂生長的日子。那時候的河岸長滿了芒果樹、龍眼樹、芭樂樹、釋迦樹、龍鬚菜和空心菜等；而那些果樹和菜都跟著野菜和雜草一起生長，有時候草叢裡還有許多被人亂丟的垃圾和空飲料罐之類的……想起，剛從老家三合院搬到這裡時，我才剛上幼稚園大班，在大排水溝河岸邊玩耍時，踢到空罐頭的鋸齒蓋子，那時左腳上流了超多血，一直哭，就被大伯抱著回家擦藥；當時，大伯父邊幫我擦藥邊用客家話罵我，大概就是說我這孩子很皮，亂踢東西才會受傷之類的話…… 後來小學四年級，家門前的小路開始拓寬鋪設柏油，河岸邊那些生氣蓬勃的果樹就被一一剷除了，接著好幾年過後又設立了白色水泥的護欄；但水溝依舊萬年的汙濁，河岸邊依舊長出許多外來種的植物、雜草和野菜。 雖然鄉公所每年都會派怪手定時清理水溝的雜草和垃圾，就是防止颱風天或者暴雨天會阻塞水溝而造成大水淹進我們這幾戶住在排水溝旁的人家；但我總是會看到沒公德心的人亂排放廢水和亂丟垃圾在大排水溝裡，有時候鄉下太有人情味不是一件好事，因為去檢舉排放廢水的話，就會被說擋人財路，因為那些汙染源都是村裡的人製造的…… 說了這樣多，回過來說，當時早晨的我沿著大排水溝，找老爸口中的荷花，結果看到一朵鮮紅色的花藏匿在綠色草叢中，當我仔細走近看那紅色的花，是睡蓮！不是那種挺水而出的荷花，而是躺在水面上的睡蓮。 說到睡蓮，英文有個好聽的名字叫「Water Lily」——水中的百合，記得讀國小時，最愛的花就是百合，因為純潔高尚又清香，不同於其他有著豔麗顏色的花朵，那時候看著別人家裡種著台灣百合（後來才知道那是台灣百合），就央求著老爸去園藝店買球根，老爸買了「香水百合」的球根回來種，想當然爾，每天放學回來就是澆水和注入愛心給她。沒想到種了好幾年，連個花苞都沒有，就被老爸剷掉了；後來長大才知道香水百合不好種，開出來的花也不是我喜歡的那種純白色百合。 長大後的我學會用不同的視角看世界，喜歡欣賞各種不同品種的花和路邊的野花；不再像學生時代，只偏愛百合花，不喜歡帶刺的玫瑰（記得小時候把喜歡的芭比娃娃取名為百合公主，反派就叫蘿絲）。 但在藝術作品上，睡蓮會讓我想到印象派畫家——莫內，他在晚年時畫了超多睡蓮的畫作，自家莊園內的水池也種了許多睡蓮，打造一個專屬自己宇宙的花園，遠離世俗的一切且深居簡出，專心地在居所畫「心中的睡蓮」。畫睡蓮時的莫內，感受自我心靈與大自然中那種無須言語的連結，那種富有哲理的氛圍，有時候是很難對外人言說的。 有時候，當我獨自一人漫步田野看野花野草時，那時候的心，特別寧靜，世界似乎也跟著安靜，腦中就會浮現一些有趣的想法和過往的經歷，有時候會感嘆、有時候會特別能體會 就像現在看到在我眼前的紅色睡蓮，雖然這不是多美多壯麗的景象，只是普通的日常景像。然而就一朵紅通通的可愛睡蓮突然像魔法一樣，「噗」地一聲出現在普通平凡的日常中，為這看膩的色調添加一筆可愛的氣息。 現在仔細端詳這花中睡美人，真的就好像早晨剛睡醒的女孩，朦朦朧朧地打開眼皮，赫然看見自己身處在雜亂叢生的水溝中，如果是自己處在汙濁泥濘或者蠻荒之地，那會是怎樣的心態呢？是儒家所說的「既來之，則安之？」的治國政策——既然外來者來到這，那就好好安撫他們的心，讓他們適應這樣的環境？現在解讀成，隨遇而安，既然都來了，就好好面對，泰然處之吧。 還是老子《道德經》中所說的「上善若水，水善利萬物而不爭」那樣的心境和智慧，學會接納不同的人事物，甚至用自身的力量潛移默化他人、默默幫助他人，就像睡蓮一樣嗎？長在汙泥中，卻帶給我們一種視覺上的饗宴和衝擊，也帶來了芬芳。 睡蓮除了讓我聯想到莫內，也想起以前讀書被老師推薦去看的一部漫畫《尼羅河的女兒》，背景是古埃及新王國時期圖坦卡門當法老的那個時空，就看到好多睡蓮在尼羅河和宮殿中的水池，連女主角頭上的裝飾也是睡蓮，用來象徵少女的純潔，後來查資料才知道睡蓮也是埃及的國花。 在清晨的臭水溝遇見了清新脫俗的睡蓮，讓我有感而發。很可惜的是，在打這篇文章的同時，睡美人已經在前幾個禮拜被鄉公所派來的怪手剷除了，真希望有一天這條臭水溝，別再排放豬廢水和污水了，能看見清澈見底的水和美麗的水生植物，甚至一整排種滿美麗的花樹，就像我曾經做的夢中，那樣一片的黃色花海佈滿整條鄉間小路，那樣的人生多美好啊——

2024永續進行式！食品新銳Lypid串連10+家餐廳推聯名蔬食餐點

 新的一年，就用蔬食讓身體地球都輕盈起來！隨著健康觀念與環保意識抬頭，少肉多蔬的彈性素食（flexitarian）成為全球飲食潮流，如去年底聯合國氣候峰會COP28推出與《巴黎協定》控制氣溫增幅1.5°C 目標一致的蔬食菜單，食品與餐飲業者亦積極提高植物性食材比例，使植物性菜單自2018 年至今已上升 2800%，而植物肉、植物奶等食材更成為全球餐飲趨勢要角，讓業者導入蔬食選擇更加輕鬆無負擔。 矽谷食品新創Lypid活優科技 （https://www.lypid.co/）今年1月響應Veganuary全球蔬食挑戰，首度串連自五星級飯店、米其林餐飲到潮流餐酒館、文青咖啡廳等等逾10家特色餐廳推出創新未來肉餐點，由主廚結合餐飲特色，發揮巧思創作出驚艷味蕾、療癒身心的蔬食美食。Veganuary由英國發起，鼓勵人們在1月體驗純素飲食與生活，減少環境破壞及氣候加劇變化，並促進動物及人類的健康及福祉，至今已是全球逾300萬人響應的國際活動。 全植五花肉翻玩中西式經典 創新餐點緊抓饕客目光味蕾 Lypid合作餐廳夥伴推顛覆傳統蔬食餐點。如(左起)畔畔蔬心料理「爆炒芹菜燻肉 」、Mixigan美墨創意蔬食料理「培根起司通心粉」、台南悅素漢堡「植物肉丸大亨堡」與「煙燻厚培根」。圖:Lypid活優科技提供 此次「未來進行式」活動合作餐廳無不發揮巧思，為經典菜色賦予永續飲食態度，其中台北萬豪酒店宴客樓中餐廳推出2道全植餐點，「避風塘煙燻五花肉」將Lypid™植物五花肉搭配香辣開胃的蒜酥，「嫣紅芋頭燒五花肉」則將紅燒五花肉與軟綿芋頭夾入刈包，咬下口感軟嫩迷人。米其林綠星餐廳陽明春天旗下品牌・讀蔬會、Sun Berno 光焙若蔬食、小孩吃素、OOO蔬食餐酒館、頑咖咖哩、BEAN U Plant Cafe、精釀酒吧23 Public、阿曼娜咖啡中原大學分店則不約而同使用Lypid™植物肉丸推出療癒系餐點，就是要在冬日溫暖吃貨的身心。 活動更不乏顛覆傳統框架的蔬食餐點，如人氣餐廳BaganHood蔬食餐酒館與蔬漫小姐的「佛倫提納披薩」與「客家小炒披薩」、畔畔蔬心料理的中式「爆炒芹菜燻肉 」、Mixigan美墨創意蔬食料理的「培根起司通心粉」、台南悅素漢堡推出的「植物肉丸大亨堡」與「煙燻厚培根刈包」。文青族群則必訪江山藝改所與HEUREUX幸運甜點，品嚐全植物「青蔥培根司康」與「楓糖培根瑪德蓮」鹹甜烘焙點心。 未來餐桌：創造同等美味卻更永續的肉類選擇 人氣餐廳小孩吃素、頑咖咖哩與Sun Berno光焙若蔬食使用Lypid植物五花肉與肉丸創作療癒美味的異國料理。圖/Lypid活優科技提供 Lypid由兩位臺灣青年創辦，相信永續飲食不需犧牲味蕾享受，透過獨家PhytoFat™油脂與植物蛋白技術，打造與豬五花一樣Q嫩油香，卻更健康永續的植物肉產品。其開發產品Lypid™煙燻五花肉、Lypid™植物肉丸、Lypid™植物滷肉皆為100%植物製成，不含膽固醇與反式脂肪，相較動物肉類少飽和脂肪與熱量等負擔。2022年首登台即成功與咖啡連鎖龍頭路易莎咖啡合作「未來肉」系列，更榮獲國際植物基世博會評審評測冠軍、富比世評選亞洲傑出青年及多項永續食品新創獎項。 不論是肉食者、蔬食控或純粹想嚐鮮，都能前往合作餐廳一起享受各家主廚運用創意與料理技巧，悉心呈現的餐點，來一場2024未來蔬食饗宴！活動期間限定料理，各店於2024年1月1日起陸續供應。更多合作店家資訊: https://shorturl.at/uY056

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