【頭城美食】奶油麵包烘焙坊｜天然食材製作 早午餐歐式麵包吃到飽！檸檬塔搭配咖啡也能來場午茶饗宴

 頭城老街旁的奶油麵包，每日以天然食材製作的歐式麵包，點份早午餐品嚐歐式麵包吃到飽，再搭配一杯極品莊園咖啡，再來份美味甜點，下午茶推薦檸檬塔或仲夏野莓塔，配上一杯咖啡享受悠閒時光，記得外帶裸麥棍子、無花果核桃、全麥起司核桃等歐式麵包，與家人分享酵母跟頂級麵粉談戀愛的幸福滋味 奶油麵包堅持使用優質的食材，如法國鐵塔奶油、日本鳥越麵包粉、使用近原始天然環境飼養的全馨動福蛋，與無印良品同樣選用蒙古天外天的鹽，以優質食材及時間與酵母談戀愛，烤出帶麥香的美味歐式麵包，享受舌尖的幸福滋味。店內座位數不多，選個自己喜歡的位子坐下來 麵包架上滿滿當天現烤剛出爐的歐式麵包，用餐期間聽到許多老顧客一進門，詢問指定款歐包就買回家品嚐，如果不知道該如何挑選麵包，可以跟盧卡斯一樣，坐下來點份餐點，副餐就能無限品嚐店內各式麵包 早午餐 供餐時間：10:00 -15:00，推薦點有附歐式麵包的早午餐品項，就有歐式麵包吃到飽（限點餐者），店家非常貼心，再續麵包時會盡量給予不同風味的歐包 三星蔥鴨胸夏卡蘇卡（shakahuka yilan)- $260 這是以色列的早餐及午餐最常見的一道佳餚，主要以番茄與炒蔬菜、最後敲入一顆雞蛋烘到半熟，帶有蔬菜香甜且微辣的菜餚，奶油麵包特別改良為宜蘭風味，使用肥嫩的宜蘭櫻桃鴨胸肉增添香氣及口感 這道菜的另一個主角是歐式麵包，一上桌就有四片不同風味的歐式麵包，附餐的麵包在店內能免費吃到飽，歐式麵包除品嚐原味外，能搭配自己熬煮的宜蘭金棗醬，酸甜的滋味讓麵包的香氣更加鮮明 升級套餐 A套餐＋＄80(暖心濃湯一杯） B套餐＋＄90（滿心好飲一杯） C套餐＋＄120（店家嚴選今日甜點＋濃湯／飲品擇一） C套餐+$120(店家嚴選今日甜點+濃湯／飲品擇一） 附贈飲品可任選店內飲品，是使用「極品莊園咖啡COFFEELAND」，這次點了一杯拿鐵來嘗嘗，今日甜點是很火紅的『我很醜但很好吃』的「巴斯克起司蛋糕」，源自西班牙巴斯克地區的烤起司蛋糕，焦褐色的蛋糕表面是最大特色 下午茶 供餐時間：15:00以後，任選飲料搭配甜塔可折抵20元 山上來的LEMON檸檬塔 – $ 140 滿滿的無毒綠檸檬，讓檸檬塔一上桌就能聞到清爽的檸檬香氣，一入口酸甜濃郁的滋味在嘴中散開，品嚐完早午餐或老街小吃後，推薦點一份山上來的LEMON檸檬塔滿足自己的味蕾 仲夏野莓塔 – $ 100 超甜點很特別，在其他甜點店很少見到，酥脆塔皮內有滿滿的酒漬櫻桃、蔓越梅果醬、莓果粒之外，還加入瑪德蓮，製成的美味烤布蕾，滑順酸甜滋味讓盧卡斯非常驚艷，推薦大家一定要來嘗鮮 歐式麵包 麵包出爐時間：10:30-14:00 肉桂捲 – $ 35 喜歡肉桂的朋友不能錯過，其實國外很多肉桂麵包甜點，但肉桂粉都沒有台灣的典雅清香，柔軟的麵包讓肉桂捲在嘴裡越咀嚼越香甜 全麥起司核桃 – $ 95 是店內最熱銷商品，特別是男性顧客最愛，一切開起司香氣讓人忍不住先咬一口，鹹香的滋味，邊咀嚼邊感受起司香慢慢全麥麵粉香氣 《 奶油麵包The Bread & Butter Bakery 》 地址：頭城鎮民鋒路6-5號 電話：03 977 2029 營業時間：09:00-18:00無固定公休日，每月公休1-2天 (可參見粉專) 停車位：路邊停車或火車站旁收費停車場 網路插座：⭕ WIFI / ⭕ 插頭 兒童座椅：❌ 攜帶寵物：⭕ 裝寵物籃或是牽繩放在門口雨遮即可 服務費：❌ 不收服務費 提供刷卡：❌可刷卡 ────────────────────────────────── 追蹤卡夫卡IG: https://www.instagram.com/yilan_kafka/ 追蹤卡夫卡FB: https://www.facebook.com/mrkafkalin 更多好吃好玩：https://kafkalin.com/

一起來做公益吧！買蛋糕🍰也可以救浪浪🙋‍♀️ 

咪妮手作甜點店✖️幸福狗公益 愛心義賣💟陳愛媽女兒自設烘培坊 扣除成本的收益將幫助陳愛媽收容狗園救援800隻流浪貓狗 一年近700萬的醫療與照顧開銷 這間店是朋友問我要不要一起買 我才知道🤣 原來買蛋糕也可以救浪浪🥰🥰 盡自己的一份小心力 讓狗狗🐶可以好好的生活 蛋糕扣除成本的收益其他都是拿來幫助狗狗🐶 讓我們一起做公益吧🥳🙋‍♀️ 蛋糕有4️⃣種口味（我買的是第一種檸檬🍋口味） •糖漬橙片檸檬🍋磅蛋糕-💰300 •巧克力🍫核桃磅蛋糕-💰330 •香蕉🍌磅蛋糕-💰280 •蘇頂抹茶🍵紅豆磅蛋糕-💰300 ⚠️• 美麗莓好磅蛋糕： $350 [期間限定至6/18] 是母親節限定🎉🎊 蛋糕體很紮實 有淡淡清香的檸檬🍋味 再淋上白巧克力☺️（如果不要淋 可以備註不要） ✏️如何購買：FB搜尋🔍 咪妮手作甜點店 有表單可以填選做購買📩📩 還有彌月蛋糕提供試吃👫 ‼️圖三有蛋糕成分跟詳細資訊可以了解☺️ 營業時間⏱ 週一至週日13:00-21:00 📍新北市中和區泰和街46巷9號（非門市） 電話☎️：0960747441 🔉謝謝你們看我不太專業的分享❣️ 喜歡的話給我顆愛心吧❤️ #公益蛋糕#咪妮手作甜點#幸福狗公益#磅蛋糕 #一起做愛心#流浪貓狗#甜點#food#浪浪 #糖漬橙片檸檬磅蛋糕#巧克力核桃磅蛋糕 #香蕉磅蛋糕#蘇頂抹茶紅豆磅蛋糕

《ほろよい夏日雞尾酒女孩挑戰！》

大家應該都很熟悉日本的國民碳酸酒 ほろよい吧！前一陣子在推特吹起的ほろよい挑戰，讓許多明星都相繼跟風。由於夏天到了，這次讓我與插畫家們一起聯手帶來一系列不同口味的ほろよい 夏日雞尾酒女孩創作吧！ 這次我選擇的口味是-檸檬蘇打 《 檸檬蘇打女孩 》 想到夏天就是要來一瓶冰冰涼涼微醺的檸檬蘇打酒吧！ 檸檬蘇打女孩的個性就像檸檬一樣，酸酸甜甜，直率中又帶點少女的羞澀。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 接下來看看穿搭介紹吧！ 這次的人物設定有參考 甜約翰 的 kb/合音手 𝓜𝓪𝓷𝓭𝓪𝓻𝓴 曼達！！ 聽著他的歌聲裡讓我像在夏日裡的檸檬海上漂浮一般清涼甜美 所以就畫了我心目中的夏日女孩❤️ ＃無袖小背心 ＃藍色格子短裙 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 以下分享手機桌布版本給各位❤️ 長按保存喲～ 夏日檸檬蘇打女孩就分享到這邊！ 期待其他口味的夏日女孩嗎？ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 請點下列插畫家連結看看喲❤️ 阿軒 肉球吉姆 大福 優子與卡曲.波特多先生 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 酒類圖片來源：https://contents.thedann.com/entry/ほろよいおすすめランキング #ほろよい#Horoyoi挑戰#ほろよい推し#ほろ酔いチャレンジ #夏日雞尾酒挑戰#檸檬蘇打

精選5間新竹古早味飲料 | 想喝青草茶、百香果汁、甘蔗汁、蜂蜜檸檬來這買...

 撰文編輯 #暖樂Loftwarm 想來杯冰涼的古早味飲料嗎?彙整了新竹各特色小店的名單，以專賣青草茶、冬瓜茶、甘蔗汁、金桔檸檬、百香果汁為主的店家，喝著喝著，也復刻兒時的回憶，喜歡傳統味飲品的你，喝過其中的哪幾家?又非常推薦哪幾家呢? 😋 延伸閱讀:新竹日式關東煮，超可愛屋台風格小攤車... 延伸閱讀:精選12間新竹小吃麵店 徳記青草老店本舖 🏠 新竹市東區南門街85號 ☎️ 03-5267393 🕰 10:00-21:30 徳記青草茶老店本舖，位於新竹關帝廟附近，應該可算是在地的老店，除了在門口販售冷飲，也可以買到藥草包，附上店家飲料菜單價目表~ 這次買了青草茶和冬瓜茶，選擇中杯，約500cc~ 青草茶有著純正的風味，如果不介意草本植物的滋味，很推薦無糖的會更佳解渴，當然喝不習慣的人，也可以選擇微糖的喔~另外，貪甜的朋友，不妨再帶上一杯冬瓜茶，入喉回甘，但不死甜，其他種類的洛神花茶、苦茶、養肝茶...等等，也是某些主顧客的最愛~ 蜂蜜大王 🏠 新竹市勝利路338號 ☎️ 03-5245881 🕰 09:00-23:00 祖傳三代的蜂蜜大王，創辦人原先是蜂農，因緣際會在新竹賣起蜂蜜茶，目前勝利路的店址，是經過第三次的搬遷，原先也在關帝廟的南門街上，附上店家飲料菜單價目表~ 除了蜂蜜茶和蜂蜜檸檬汁外，也有青草茶、冬瓜茶、桂圓茶，以新竹市區來說，算是少數能買到百香果汁的老店，因此，最值得一提的品項，就是百香果汁和蜂蜜檸檬~ 百香果汁的杯底，看的到打碎之後，沉澱的黑色細籽，微酸香甜又濃郁的口感，讓人一喝上癮，而蜂蜜檸檬的滋味，融合了蜂蜜的甜與檸檬的酸，入喉清爽，伴隨淡淡的香氣~ 喝大杯金桔檸檬 🏠 新竹縣竹北市新泰路63號1樓 ☎️ 0983-630-414 🕰 10:30-21:00 公休日請看店家FB 原本在桃園平鎮環南路的喝大杯，目前已經搬到竹北火車站後站，老闆娘強調店內飲品原汁原味，非濃縮果汁，也不添加香精，竹北店裡有一些內用桌椅，如果你是剛好來等車的旅客，可以順路來喝一杯~ 附上店家飲料菜單價目表~ 購買時老闆娘說明著，因為水果的甜度酸度，可能依著不同時間點進貨，有些差異存在，所以都會先請客人試飲，也可以柳橙檸檬，再加上金桔檸檬混搭，變成綜合版的風味~ 金桔檸檬有著金桔清香，且有滋潤的風味，還有檸檬的果酸完美交融，柳橙檸檬結合了檸檬的酸甜，和柳橙的香甜多汁，如果你喜歡偏甜口感的柑橘飲料，有機會可以來嚐鮮看看~ 高家冬瓜茶 🏠 新竹市北區西門街88號 ☎️ 03-5240909 🕰 09:30-23:00 在新竹有中正路店和大遠百店，兩家門市的老字號高家冬瓜茶，或許也是很多在第新竹人，從小喝到大的熟悉老滋味，附上店家飲料菜單價目表~ 店家的招牌自然是冬瓜茶，也喜歡再買杯無糖的青草茶~ 高家冬瓜茶和青草茶，味道雖不算濃郁但還順口，假設與德記青草老店相比，用甜點來形容，就像是輕乳酪與重乳酪蛋糕，用拉麵來形容，就像是濃厚和淡麗的湯頭，如果喜歡風味清爽一點的，可以喝看看前者，如果喜歡風味濃郁一點的，可能後者比較對味，就像是青菜蘿蔔各有所好，高家冬瓜茶也有專屬的愛好者~ 林記燒甘蔗 🏠 新竹市東區花園街27號 ☎️ 03-5615316 🕰 12:00-20:30/週三、週日公休 喜歡古早味甘蔗汁的話，就不能錯過這家林記，遵循費工的製作方式，一路從南大路到花園街，累積了不少口碑~ 因應成本增加的關係，價格已經調整了，附上最新的菜單價目表~ 冰甘蔗汁的作法，會直接冰箱裡取出甘蔗，當場在機器現榨，老闆也會建議在15分鐘內，盡快喝完保持最佳賞味期~ 熱甘蔗汁有獨特炭燒香味，可以選擇加點薑汁，天氣變冷的時候，喝上幾口非常暖和，不管冰的或熱的甘蔗汁，都有著蔗糖香味，但口味也都蠻甜的，適合貪甜的朋友~ 徳記青草老店本舖、蜂蜜大王、林記燒甘蔗、喝大杯金桔檸檬、高家冬瓜茶的古早味飲料，每一家都有其特色招牌飲品，無論你是喜歡質樸的青草茶、香甜的冬瓜茶或柳橙檸檬、酸甜的百香果汁或蜂蜜檸檬，或是純香甘甜的甘蔗汁，都可以在這些地方買到喔~ 避免資訊跟不上商家更新速度，希望您出發之前，先上店家FB或官網，再次確認營業時間，避免撲空喔! ❤ - #新竹飲料推薦 #竹北飲料推薦 #新竹美食 #徳記青草茶 #蜂蜜大王 #喝大杯金桔檸檬 #林記燒甘蔗 #高家冬瓜茶 #新竹青草茶推薦#新竹甘蔗汁推薦 #新竹古早味飲料推薦 #竹北古早味飲料推薦 #暖樂 #popyummy新竹 #popdailypoper #popyummy #hsinchufood #波波發胖 #hsinchu #zhubei #竹北美食 #新竹美食推薦 #竹北美食推薦 職場 延伸閱讀:常常被人小瞧的4種工作職業，根本需要超狂技能開外掛! 延伸閱讀:掌握8個面試技巧|讓主管直接開口要妳來上班... 延伸閱讀:職場菜鳥的你~絕對要懂得的幾件事!!! 延伸閱讀:職場生活|6種讓人翻白眼的自我感覺良好行為... 延伸閱讀:新冠世代|是不是畢業就等於失業?該繼續進修還是踏入職場... 戀愛 延伸閱讀:7種工具人行為職業對照表，別傻了，女生根本不喜歡你! 延伸閱讀:12星座的獨特風格就像12種不同的甜點! 延伸閱讀:真的一見鍾情嗎？6點求證妳是砲友還是女友... 延伸閱讀:快速脫魯|夏天最容易邂逅愛情的5個地點... 延伸閱讀:談戀愛要懂得6種"現實與浪漫"|才能讓愛情更美... 延伸閱讀:單身太久忘了怎麼戀愛嗎?先複習這8個預備動作... 延伸閱讀:11種討人厭的追求方式 | 你知道這樣大扣分嗎? 延伸閱讀:這6種男人絕對碰不得 ⚠ 女孩快睜大你的眼睛... 延伸閱讀:6個小心機讓妳追到眼前的天菜|女孩也能掌握戀愛的節奏與主動權 有趣的心理測驗 延伸閱讀:超準人格心測|看看你是哪種貓星人? 延伸閱讀:網推故事心測|你中年之後變胖的機率多高? 延伸閱讀:超準確心測|在朋友眼裡，你是什麼樣的人? 延伸閱讀:超神準心測|你目前渴望愛情的被愛指數? 延伸閱讀:辛辣話題心測|你在愛情裡是S屬性?還是M屬性? 延伸閱讀:網瘋傳心測|你脫單談戀愛的成功率有多高? 延伸閱讀:超準心測|5種旅行景點看出你適不適合現在的職場生活? 生活資訊 延伸閱讀:延長iPhone手機電池壽命|要先有使用的9個好習慣... 延伸閱讀:新光三越超優惠活動|振興券消費推薦全館滿3000送300... 延伸閱讀:6種超便利服務如果消失了!保證你會懷疑人生~ 延伸閱讀:振興卷3倍卷來了!3000元使用資格申請方式懶人包介紹! 延伸閱讀:藝Fun券、動滋券、農遊券、客家券，申請使用介紹懶人包! 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

開箱 | チロルチョコ台湾甜品第二彈 檸檬蛋糕 & 芒果冰

大家還記得2017年チロルチョコ推出的台灣甜品「珍珠奶茶 & 鳳梨酥」口味巧克力嗎?睽違三年又推出第二彈啦!這次是檸檬蛋糕 & 芒果冰口味，整個就是充滿了夏天的氣息。到底實品長得怎麼樣呢?讓我們一起往下來看看吧! 5/18推出的台灣甜品第二彈，外包裝用復古字體寫著檸檬蛋糕和芒果冰的中文字，旁邊還有用日文片假名拼出中文發音。而第一彈的主題顏色是藍色，這一次則是綠色。 包裝背面有一半的透明部分可以看到內容物的包裝長相。 一打開有一種很奇特的味道(笑)。一包裡面有七個，我拿到的是三個芒果冰以及四個檸檬蛋糕。 檸檬蛋糕的底色是綠色，上頭有白底紅字的檸檬蛋糕字樣，以及黃檸檬的切片圖案，背面則多了檸檬蛋糕的圖案；芒果冰的底色是藍色，上頭有白底綠字的芒果冰字樣，以及芒果的圖案，背面則多了芒果冰的圖案。 首先先來試試檸檬蛋糕口味，外觀呈現檸檬黃，也可以看到仿蛋糕的餅乾內餡散佈在巧克力裡。 放入口中可以感受到巧克力微微的酸味，此外還有香脆的餅乾，以及帶有嚼勁的檸檬果凍增加口感。撇開聞起來的香味有點奇特之外，是一款好吃的巧克力。 再來是芒果冰口味，外觀是芒果的橘黃色。 一口咬下口感相當豐富，除了有芒果味的外層巧克力之外，還有會緩緩流出的芒果醬、稍微固態的芒果泥，以及明顯易見的砂糖顆粒。我認真覺得放入砂糖顆粒是為了，在視覺及口感上模擬出剉冰的部分(笑)。 最後來個全部的大合照。我覺得聞起來的味道會讓人卻步，但實際的口味還算好吃。也歡迎大家留言跟我分享你試吃後的心得喔!以下附上商品資訊。 販售日期 : 2020.05.18(一)~ 販售地點 : 日本全國 售價 : ¥78(此為オーケーストア/ OK Store購買到的價格) 官網介紹 : 請點此

內湖絕對必喝飲料‼️檸檬(萊檸)系列激推❤️開在我家旁邊絕對天天喝爆😍

📍台北•港墘站 🌟萊樂檬🌟 - 🔻芭樂萊樂 $65 🔻芋頭粉角鮮奶 $65 🔻憨吉布丁燒 $65 🔻芒果萊樂冰沙 $75 —————————————————— 內湖的飲料店又多出一家愛店了！ 他們家的飲料和水果息息相關 像是草莓季就有草莓有關飲料 現在是芒果季就推出超消暑又好喝的芒果冰沙 萊樂系列超級推薦 是水果和檸檬一起打的👍 真的很誇張的好喝 而且不會很有負擔 內湖上班族真的很幸福捏 每天喝他們家的外送都不會膩🥰 - 《芭樂萊樂》 這杯真的超級大力推薦 本來不知道要喝甚麼的我 聽到店員和其他客人推薦這款 我就點來喝了😂 結果不喝還好一喝真的驚為天人耶 我點半糖 所以可以感受檸檬的微微的酸🍋 但是整體芭樂味和檸檬味綜合的非常好 沒有濃縮糖漿 100%純天然水果 喝起來很濃郁 補充滿滿的維他命～ 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌖 - 《芋頭粉角鮮奶》 這杯是店內推薦第二名 粉角搭配飲料真的很酷耶～第一次聽到 粉角呈現白白為透明的顏色 平常放在豆花店的料中 放在裡面有點像是珍珠的口感 但是又多了蜂蜜的甜味✨ 鮮奶香氣濃 還有小小芋頭塊的口感 整體真材實料 和芭樂來樂並列喜歡度第一！ 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌖 - 《憨吉布丁燒》 這杯是店內推薦第三名 又是一杯混搭食物的飲料 是地瓜牛奶+手工布丁 顏色有點漸層 綿密的地瓜餡可是老闆每天辛苦熬製的哦😍 味道偏甜一些 建議可以甜度3分甜左右 但是味道卻不違和 營養價值滿滿 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 《芒果萊樂冰沙》 使用台灣愛文芒果所做出來的冰沙 整杯的最上面附有很多的芒果果肉🥭 等冰沙稍稍融化後 芒果就會沉進冰沙中 甜甜的滋味 卻不過甜 超級消暑🌞 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌘 ——————————————— 服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌘 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌕 CP值：🌕🌕🌕🌕🌘 - 🚩台北市內湖區內湖路一段435號 🔎一~五10:00~21:00日12:00~18:00 ☎02 2627 1359 FB粉絲團： https://www.facebook.com/likelimelemon/ -------------------------- 🏷#依琳食台北 #依琳港墘站 ---------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #台北 #台北美食 #港墘美食 #內湖 #內湖美食 #港墘 #飲料 #萊樂檬 #芒果冰沙 #芒果 #台北飲料 #內湖飲料 #飲料店 #平價美食 #芋頭 #芭樂 #相機食先 #相機先食 #捷運美食地圖 #檸檬 #popyummy #taipeifood #igfoodie #p內湖外送 #instagood #飲み物 #手搖飲料 #台北餐廳

【台中沙鹿】喜歡檸檬塔的不能錯過｜出軌咖Derail Coffee Roasters

有許多手沖單品可選擇，店員也非常親切跟專業， 今天點的品項都很喜歡😍 . 🔸法式酸酸凍檸塔 $130 . 🔸原味拿鐵 $110 . 🔸老闆私釀蜜香紅茶 $150 . 台中市沙鹿區鹿寮里光華路372巷41號 低消一杯飲品 . #出軌咖#台中美食#台中咖啡#台中甜點#海線美食#海線咖啡#海線甜點#沙鹿美食#沙鹿咖啡#沙鹿甜點#手沖咖啡#檸檬塔#自家烘培#taichungfood#taichungfoodie#taichungcafe . 👉追蹤我的IG: @hsiang.ju.c 接案設計師的吃肥日記 https://www.instagram.com/hsiang.ju.c/

【捷運台北101/世貿站│竹科│特色手搖茶】蟬吃茶 自然農法茶飲 給挑TEA的你

四四南村新發現！擔心寵公主歐～寶貝（O~Baby）悶壞了！想說帶她去個城市中人少的地方晃晃～於是來去四四南村喝咖啡，晚上再去我們最愛逛的臨江街／通化街夜市吃點小吃，幫寶貝買新衣服～討好她！ 前進四四南村途中，在吳興街巷口往裡走，有間「蟬吃茶」。剛好距離吳興街口公車站很近，這一站有兩間花店，蠻不錯滴！吳興街前進四四南村途中，蠻多小吃和手搖茶和咖啡店，想說都下午快三點了，只有這家「蟬吃茶」還在排隊，他們使用自然農法茶葉和檸檬，心想店名應是取自小綠葉蟬吧！（開心^^） 有點悶熱的午後，正好點杯我超愛的冰冰的蜜香紅茶！剛好遇到蟬吃茶的老闆阿鳳，超級熱心地推薦他們家的茶品。得知我知道「蟬吃茶」的「蟬」指的是小綠葉蟬，她便介紹了「蟬吃茶」的理念，希望透過自然農法與天然的食材組合出多樣健康、好喝的茶飲，除了蟬，還進一步推廣「禪」茶文化。 TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 最近收到一堆來自於高靈的訊息，說是這波新冠肺炎疫情大約在六月底告一段落（不知真假！）但高靈有個說法和我之前在瓜地馬拉採訪當地瑪雅人關於2012世界末日的看法相同（閱讀文章：地球太危險 快遠離瓜地馬拉），他們紛紛表示，祖先流傳下來的說法是地球淨化與人類覺醒和提升……這一點倒是和高靈所傳達的訊息不謀而合！而面對病毒，人類應該有所覺醒，愛與慈悲是拯救世界的不二法門（各種宗教的共識）。另外，人們要懂得提升自身的免疫力，克服對病毒的恐懼。YES，這段期間我和家人真的補充不少營養補品，雞精、人參，還有茶飲，前陣子又有研究報告說喝茶可提升免疫力，剛好我每天必喝咖啡和茶呢~嘻嘻 非常喜歡「蟬吃茶」的理念，有一系列自然生態農法的茶，讓人喝得安心！因此，也買了茶葉回家自己泡。「蟬吃茶」除了吳興街總店外，在竹科也有一家，我最近去新竹玩的時候，也帶朋友去「蟬吃茶」竹科店買茶喝！竹科也堪稱手搖茶一級戰區啊～開車晃了一圈，餐飲店和手搖茶飲店林立啊！ 竟剛好遇到老闆阿鳳，才知道她是台北和新竹兩頭跑。熱心的她根本就是自然農法茶文化推廣者，在竹科店，一樣聽著她和客人熱情介紹自然農法的茶葉、檸檬和蜂蜜。 奇怪呀～跟阿鳳就像朋友一樣，聊不完！哈哈～她還給我看她上山採茶的影片，我跟她說我超愛茶飲，還曾經上山體驗揉茶咧～那是我第一次做紅茶，真的是累個半死！手沒痠，但腰快斷了！回家根本倒頭昏睡！哈哈～然後我建議她去東門市場看看，我覺得那裡很有發展潛力，超有趣的地方，建議她去考察考察～說不定下一間分店開到東門市場去～ 「蟬吃茶」的「原葉／手採蜜香紅」來自於南投山上，以自然農法種植。因為沒有使用農藥及化學肥料，跟自然大地共生，有時候會被一種茶小綠葉蟬品嚐過。經過小蟬品嚐過的葉子，經過烘培時會有一種特殊蜜香氣。 蟬吃茶的蟬吃蜜香紅25包僅售300元就可以喝到自然農法的好茶！也有罐（盒）裝的，也可以上蟬吃茶的官網訂購。蜜香紅茶在台灣售價高，因此礙於成本過高，一般手搖茶飲不太會使用到台灣產的蜜香紅茶，但蟬吃茶堅持使用自然農法好茶，還以CP值超高的價格銷售，難怪培養一群老主顧。 聽她跟客人介紹「蟬吃茶」的檸檬，也特別嚴選也特別嚴選自然農法的生機檸檬，阿鳳說她們還親自跑到屏東農場，跟有機轉型的小農契作～「整片都可以拿起來吃唷！」她總不忘提醒客人！忍不住讚嘆她們的用心，超愛檸檬的我～立馬想點杯檸檬茶飲來喝喝！熱情的老闆阿鳳真的hen會交朋友，她跟我介紹全飲食的概念，許多農作物，水果的皮是營養含量最高的！立馬獲得我的共鳴，現代人講究養生，多多少少都聽過這些養生觀念。阿鳳說，自然農法的檸檬，茶葉，都可以吃得安心！ 想點杯蜂蜜綠茶，阿鳳問我喜歡蜂蜜嗎？「超愛啊！」我說，但是每次買蜂蜜都怕買到假的，不純的！阿鳳介紹「蟬吃茶」的蜂蜜是與契作蜂農合作，使用通過台灣養蜂協會認證，取得國產蜂產品認證標章的天然百花蜂蜜。 太讚了！當下問她們有在賣蜂蜜嗎？阿鳳說有，而且賣很好！阿鳳說今年的百花蜂蜜以柚子花蜜為主，已經做過SGS無外來添加物、抗生素及農藥殘留之檢驗，正在申請國產蜂認證，已經可以預購了，而如果要等到取得國產蜂認證，大約要等5月底。陸續來買茶的客人，不少都是熟客，大家都很認同自然農法的理念，也有不少人順便買茶包回去自己泡。 自然農法栽種的蜜香紅茶，香氣清雅，入喉滿是甘醇蜜香，溫潤滑順，口感層次多變，在味蕾綻放甘甜。大約10年前，初次邂逅像是沁了蜂蜜果香的甜美紅茶～蜜香紅茶，不敢置信！那是一個悶熱的午後，農家馬麻把拔兩夫妻邀我去她們家喝冰紅茶，從冰箱裡拿出的是他們自家以自然農法栽種的蜜香紅冷泡茶，我驚呼：「這茶裡加了蜂蜜吧！也太香甜了吧！」我把他倆給逗笑了。 大約10年前採訪過一位自然農法的農家，記憶猶新的是，那位大哥領著我往蔓草叢生的山上跑，當下心中OS：「難道是帶我走捷徑？」到了一片長滿雜草的土地，大哥說：「到了。」撥開一片草，下面真的是農作物啊啊啊～ 自然農法給我的第一次的震撼教育，讓我覺得太太太酷了！於是做了一則專題報導。有一回跑去花東，其中的農作物包括我從小就愛喝的茶。每位採取自然農法的農家異口同聲告訴我：「我們想種自己也敢吃的農作物。因為不噴灑農藥、除草劑，吃／喝得安心！」 自此愛上蜜香紅茶，也認識了神奇的小綠葉蟬。小綠葉蟬咬過的一心一葉，經細心揉製成蜜香紅茶。這期紅茶有多甜，就看牠們咬多兇。過去誰能想到蟲蟲危機可以變成新契機啊！而蟲蟲更意外成為風靡全球～在海外奪下冠軍茶的蜜香紅茶的「幕後推手」。 阿鳳問我蟬吃蜂蜜綠的甜度，蜂蜜綠只加百花蜂蜜，而不使用果糖。因為狗奴才我（XD~）是特別帶寵公主歐～寶貝（O~Baby）出來散心逛街買衣服滴，沒想到天氣實在太熱，歐～寶貝的水水已經喝乾了！靈機一動～請阿鳳給我一杯不加糖，只加蜂蜜的蜂蜜綠，與我的寶貝共享唄！ 天啊！歐～寶貝愛死了！在家我也會調蜂蜜水和加了蜂蜜的果汁給歐～寶貝喝，她非常喜歡！「蟬吃茶」的蜂蜜綠讓人喝得安心，因此，對於歐～寶貝飲食健康頗注重的我，很放心讓寶貝喝！奴才hen努力營造小旅行的驚喜呢！ㄎㄎ 天然百花蜂蜜，搭配南投自然農法的蟬吃烏龍綠，回甘中略帶百花蜂蜜的淡淡柑橘花香……真的很棒！解身體的渴！然後～整片檸檬也被我吃掉了！ 「蟬吃茶」的「蟬吃茶」系列採用的是手採原片茶葉，現點現泡，需等候5分鐘 「蟬吃茶」的「蟬吃茶」系列採用的是手採原片茶葉，現點現泡，需等候5分鐘，非常特別的是，這系列真的可以邊喝邊「吃茶」！茶葉就在裡面！其實我有時也吃茶，邊吃邊喝～哈哈～不過手搖茶倒是第一次看到裡面有茶葉的。自然農法栽種的原片茶葉，感覺吃起來也超健康啊！喝完還可以回沖繼續喝。 入口香醇，入喉回甘，淡雅細緻，好喝清心！冰冰的喝，實在暢快！ 烏龍茶是以南投自農法的金萱和紅玉紅茶特調而成，金萱紅的蜜甜香與紅玉紅淡淡的肉桂香，這一杯層次豐富，喝得到金玉紅茶的獨特韻味。 蟬吃手採佳葉龍 好特別的佳葉龍茶！是在睡前都可以喝的茶唷！佳葉龍的味道我很難形容，因為和我們一般喝到的紅茶、綠茶截然不同，不過口感如同紅茶般溫潤平順。 佳葉龍在日本已成為大量製造的茶葉產品，含有GABA，GABA含量愈多，售價亦越高。GABA茶是由厭氧發酵而製成，有別於一般茶葉須在有氧狀態下製成，再依一般茶葉製造之殺菁、揉捻、乾燥即可製成佳葉龍茶。 蟬吃金玉拿鐵 這是蟬吃茶的招牌特調，以金萱和紅玉紅茶特調而成的金玉紅茶，搭配有鮮奶界LV之稱的高大鮮奶，香純鮮奶茶，加上自然甜Q的紅麴山藥珍珠，好喝！ 【捷運台北101/世貿站│蟬吃茶】DATA 訂購蟬吃茶自然農法有機茶👉 官網：organic-naturetea.com 蟬吃茶 吳興總店 營業時間：09:30~21:00 外送時間：11:00過後 外送電話：02-2732-2745 地址：台北市信義區吳興街30號 蟬吃茶 竹科店 營業時間：10:30~21:00 外送電話：03-579-0398 地址：新竹市東區金山八街69號 想訂購茶飲的可以直接加他們的Line點餐機器人， 無論是台北吳興店或新竹竹科店，只要加Line，就可以直接訂購，真是超方便的呢！ 點餐機器人line id: @lgr7235d

自己作蛋糕，手作水果塔體驗 - 吳謝廚房

其實常常在要過節日的時候不知道要買甚麼蛋糕，所以今天我們就來到士林的吳謝私廚，來手做母親節水果塔。 吳謝私廚藏身於巷弄之間 吳謝私廚在士林經營有一段時間了，之前有吃過晚餐，非常好吃，食物工作者Jin是高雄客家女孩，他會用台灣在地的食材配上西式料理方式，非常好吃也非常有趣，每道菜都會有Jin的特色，她也會在這裡教外國人做菜，但今天是要來挑戰他教我們做水果塔 吳謝位於士林的巷子內，小庭院是jin自己裝飾，有一個長木椅跟各種盆栽植物，採光也很好，裡面地方雖然不大，但裝潢裝飾都非常精緻，在這裡待上一個下午或晚上真的很舒服。 很貼心地在門外貼著提醒，用這種黑板字粉筆寫真的很可愛 這一點都不像家裡，只能說Jin真的很有心在裝飾自己的空間 水果塔其實比想像中的簡單一點，最外層的餅皮Jin有先幫我們烤好，省掉了不少時間，這次準備了芒果、藍莓、白葡萄，還有黃檸檬來做內餡，綠檸檬其實也可以，不過Jin建議使用黃檸檬做甜點香氣比較適合。 來了完全不用準備器具，Jin已經準備好材料比例跟工具還有派皮，真的是超懶人體驗! 除了水果是我們根據自己喜好買的，其他都準備好好~ 耗費超多時間的檸檬絲 愛文芒果，台灣愛文芒果真的很讚 進口白葡萄及藍莓 檸檬塔內餡主要就是雞蛋、檸檬汁、糖、玉米粉還有奶油，先把除了奶油之外的材料稍微攪拌後，放到火上煮，這時分批加入奶油，同時都不能停止攪拌不然底部會燒焦，煮到整鍋呈現濃稠狀時就可以了，這時候放涼後冰半小時就沒問題，等待冰鎮的時候就來處理水果。 專心製作內餡 不斷攪拌攪拌攪拌，Jin隨時會旁邊，真的不用擔心 冰好煮好的內餡均勻地擠到餅皮裡面 我負責拍照耍廢 三種不同尺寸的派皮，這是最小的，擺起來真的超有感覺 芒果去皮切塊、白葡萄藍莓洗淨備用，最難的是黃檸檬要削一點皮下來當作風味裝飾，在擠出檸檬汁備用，等到內餡冰鎮OK之後就來裝飾水果，內餡煮好的時候已經偷吃了好幾口，超級好吃的! 成品真的超美~~~~至少可以在外面賣個三百吧哈哈哈 最後灑上一點檸檬皮裝飾 笑得太開心了吧 整個過程體驗真的很好玩，除了餅皮之外，自己煮了內餡、自己裝飾水果派，即使你弄得不對，Jin也會隨時在旁邊拯救你，完全不用擔心，真的是太放心了，下次絕對要來挑戰更難的甜點或料理。 有興趣的人都可以跟Jin聯絡，雖然他很忙，不過今天的體驗真的超開心 請上FaceBook搜尋: WuHsieh Lab 吳謝私廚工作室 有一隻貓的大頭貼就是了~

桃園中壢✨Waiting Patisserie 等等法式甜點┃ 精品等級的法式甜點店

✨ 日期：2020/05 ✨ 價格：夏日起司蛋糕$130、原味拿鐵$120 ✨ 營業時間：週二~日 1100-1930 ✨ 交通：桃園市中壢區環北路195號 ✨ 阿綸老實說：從早期位於中豐路的店面吃到現在移到環北路，一直以來都是外帶，這次剛好有時間坐在店內享用，沒想到搬家後的新裝潢這麼高級，甜點還是一樣好吃，不管內用或外帶都不會讓人失望😍 ▲ 攪拌棒做成的吊燈好可愛 之前開在中豐路上的waiting一直都是外帶沒有機會內用 前陣子在找生日蛋糕時發現他竟然搬家了😂結果是搬到斜對角的環北路上靠近機捷環北站A21 大理石壁面配上花草系的簡單風格 入內很難不被甜點櫃給吸引~ 內用的話店員會先帶入座後再點餐唷 蛋糕的價格落在$130-180之間 法式甜點好像都差不多這種價格 隨著季節會推出不同的限定口味，這次看到的好像都是常態商品 另外還有販售整顆蛋糕 6吋蛋糕隨著口味的不同從$600-900元不等 8吋蛋糕落在$800-1000元之間 ▲ Menu底家，低消為一杯飲品 google評論部分消費者對於內用為一杯飲品及飲品的品質與價位的評價稍微兩極 但其實大部分的甜點店都會要求低消是飲品一杯，這我倒覺得見怪不怪 就看自己有沒有辦法接受，也可以選擇外帶唷 甜點櫃這區真的非常好拍🤣 ▲ 一樓內用區，座位數蠻多的還有大長桌可以多人聚會 ▲ 二樓內用區，當天沒有開放二樓但經過店員同意可以上去參觀 ▲ 通道往下看就是甜點櫃，內用的座位數真的蠻多的 ▲ 通道往下拍，拍到hello好可愛吶😚 ▲ 夏日起司蛋糕$130、原味拿鐵$120 以前都是來外帶檸檬塔，這次在檸檬塔和夏日起司蛋糕中間做掙扎🤣 決定選擇沒有吃過的口味~ 檸檬風味的起司搭配蔓越莓果乾與碎餅乾做成的塔皮 拿鐵採用非重烘焙的豆子，喝起來咖啡味偏淡，奶味偏重，相當順口 waiting家的甜點真的是品質保證，感覺怎麼點都不會踩到雷耶🤣 精緻度不在話下，相較於檸檬塔的酸度會比較高，夏日起司蛋糕中的檸檬起司 反而中和了檸檬的酸度，適合想吃檸檬但又怕酸的朋友享用 若是喜歡口感偏酸的檸檬味選擇檸檬塔會更適合唷👍 waiting的好是在挑選甜點時有時候會因為"名字"或"外觀"無法判斷內容物是什麼 但甜點櫃上都會把內容物標示得很清楚，不至於因為猜不透~而選擇障礙上身😆 坐在落地窗旁的座位，採光極好 ▲ 題外話: 認真推薦少女們來這裡自拍，光線極好，超 級 好 拍 😇 沒在騙的 看到有妹仔帶著自拍棒，其他桌的客人也是拍照拍得好開心 #中壢咖啡#中壢咖啡廳#桃園咖啡#桃園咖啡廳#中壢甜點#中壢甜點店#桃園甜點#中壢美食#桃園美食 ✨ 如果你有喜歡我的文章和照片可以發摟我的IG： peilun.kr 😬 

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