【板橋美食】夏慕尼新香榭鐵板燒-王品集團旗下高檔鐵板燒，白蘭地鴨胸限量供應，櫻花蝦炒飯神好吃，單點龍蝦半隻只要399元

王品集團旗下有各式各樣的類型餐廳，現在用王品瘋美食APP，當月壽星單客可享用85折優惠，於是今年RUBY生日決定要來夏慕尼慶生吃飯。王品有分HOT 7 平價鐵板燒和夏慕尼高單價的鐵板燒。 吃鐵板燒就是師傅會在前面烹煮給大家看，除了味覺視覺也是一大享受。夏慕尼食材高級且新鮮， 一個套餐為 $1150 (另加10%服務費) 帕馬森起司麵包現烤的麵包表皮酥脆，裡面熱熱的搭配店家的魚卵沙拉醬起司鹹味，有一點像吃明太子麵包的感覺，可以續加。 熱前菜 -時令海鮮松露蒸蛋: 蛋香足夠一點點的松露鹹味；小泡芙和哈密瓜吃起來是鮮甜的。 主廚湯品 -經典海鮮清湯送上來是生的魚肉和番茄，之後會加滾燙的熱湯淋上去後湯有筍子和蘆筍滿清爽的湯。 嚴選沙拉-燻鮭魚華爾道夫沙拉那個泡泡的服務人員說是優格打成的泡泡，加上繽紛色彩的季節水果加上燻鮭魚真的滿好吃。 檸檬冰沙 Sorbet (可免費續加)主要是讓剛剛吃的味道把他用掉，口腔才不會有太多，也有提供氣泡香檳 是無限量供應 無酒精的。 經典主餐-白蘭地鴨胸 (限量供應)鴨胸煎到表皮脆脆恰恰的然後放到網子上一段時間後，主廚會有白蘭地在用噴槍一次讓鴨胸有白蘭地淡淡的酒香，還有蜜蘋果可做搭配。 夏慕尼櫻花蝦炒飯朋友強力的推薦他們家的炒飯，炒的粒粒分明，味道剛剛好不會過鹹，櫻花蝦也不小隻咬到魚卵有脆脆的口感算是味道非常豐富的炒飯。 因為生日所以RUBY加點了龍蝦半隻 $399 來犒賞自己一下，龍蝦不算大隻但滿新鮮好吃的，簡單的烹煮就把鮮味煮出來。 也很貼心的給手套及剪刀來做使用。 精緻甜點 - 法式草莓布蕾法式布丁當基底上面抹上滿滿的草莓鮮奶油，上面大顆顆的草莓做點綴，不愛鮮奶油的不建議點這道甜點。 特調飲品-雲朵冰咖啡冰咖啡喝起來滿有層次的還不錯。 因為是慶生所以也提供了一塊生日蛋糕和拍照服務真的是滿貼心的。 用餐環境不會很壅擠且舒適，都有特透明隔板，只是冷氣有一點冷。 吃完鐵板燒料理店家會把你帶到專門吃甜品的地方，覺得滿棒的生日體驗，推薦給大家。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ 看更多美食旅遊食記 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉夏慕尼新香榭鐵板燒 (板橋民生店)🏠 新北市板橋區民生路二段231號☎️02-2250 9169 ⏰AM11:30~PM14:30 PM17:30~PM22:00

台北板橋新埔暖胃廚房-大推超好吃的櫻花蝦拌飯便當-外送外帶美食-憨寶藥師又餓了

不像便當只有單調的白飯 如果點炒飯也沒有配菜 暖胃廚房完美解決這個問題 一個店家用不用心看配菜就知道4種配菜都很有水準👍 飯有多種口味拌飯的選擇 1.櫻花蝦蔬菜拌飯 2.什錦高麗菜飯 3.吻仔魚黎麥拌飯 還有超推薦的超值每日特餐 完整文章 地址：新北市板橋區自由路51巷3號電話：0958-282864營業時間：11:00-20:00 加入fb「不藏私雙北外送、外帶便當社團」 分享外送外帶美食資訊給憨寶藥師唷 追蹤 Instagram ：hanbao81 追蹤痞客幫：憨寶藥師又餓了追蹤 FACEBOOK ：憨寶藥師又餓了 #板橋美食 #外帶外送 #台北外送便當 #櫻花蝦炒飯 #櫻花蝦拌飯 #暖胃廚房 #高麗菜飯 #新埔美食 #致理美食 #板橋四維路美食

宜蘭阿嬤的傳統美味｜喜互惠端午粽限量搶購中！香菇蛋黃粽、櫻蝦黑豬肉粽冷凍宅配到你家～

端午節要到了，還記得上次有跟大家介紹到的喜互惠宜蘭阿嬤年菜嗎? 上次好多網友反應好快就完售了😢，沒關係，今年2022端午節快要到了，喜互惠宜蘭阿嬤推出了限量的肉粽給大家訂購啦～上次錯過的朋友一定要加緊腳步🤟🏻 這次訂到的口味是香菇蛋黃粽（５入）、櫻花蝦黑豬肉粽（五入） 先來開箱試吃，以我的份量是一餐兩顆～🐉，剛好不一樣的口味各一顆😛 有沒有事先解凍都無所謂，我是有先在室溫退冰半小時再入電鍋蒸個半小時就可以吃了✨ 在廚房蒸的過程中不時飄著粽香，超讓人受不了的🤣 先給大家看一下香菇蛋黃粽（５入） 內餡有五花肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、油蔥酥，可以說是宜蘭阿嬤的名星熱銷商品，這內餡簡單卻不失美味，更以宜蘭阿嬤獨特滷汁拌製成，香氣十足、口感絕佳！ 櫻花蝦黑豬肉粽（五入） 櫻花蝦黑豬肉粽是使用葛瑪蘭的黑豚肉喔🔥，吃起來和一般豬肉就是不一樣，相較起香菇蛋黃粽的五花肉，吃起來瘦肉較多，口感較偏嫩脆，搭配紅紅的櫻花蝦的鹹香，超級對味✨ 對比照來一張（左：香菇蛋黃粽/右：櫻花蝦黑豬肉粽），真的是一下子就被我吃完的兩顆肉粽😛 🤙🏻快來一起訂購宜蘭阿嬤肉粽～ https://bit.ly/3vkcLtZ 現在滿$1,599元可免運，新會員還有100元購物金喔❤️ 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔 😋 個人&美食&生活 😋 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

蔡記油飯｜冷凍油飯跟雞湯，在家也能輕鬆做出好料理！

今天要推薦大家一間位於台中的冷凍油飯及雞湯蔡記油飯，還可以宅配到家哦！蔡記除了有賣一般的油飯外，也有素油飯及櫻花蝦油飯，更是有彌月油飯禮盒可以做挑選，另外，也有麻油雞湯、香菇雞湯等，在家不用10分鐘料理通通就能端上桌，實在是太方便了！ 蔡記油飯的食品都是冷凍寄出，包裝上都有保存方式及賞味期限哦！ #櫻花蝦油飯 -$280(約4-5人份)櫻花蝦配油飯整個超香～每一口都能吃到櫻花蝦的鮮味及酥脆口感，另外還有加入豬肉絲、魷魚、香菇、麻油等去做提味，並使用Q彈又不會過於濕軟的白糯米，整個會讓人想吃一口接著一口～欲罷不能！ #麻油雞湯 -$280(約2-3人份)不得不說，這雞湯未免也太好喝了吧～超對我胃口！雞湯的米酒味十分濃郁，再加點老薑、枸杞等中藥配方，整個香氣四溢！而且店家使用的是純土雞全腿肉，整碗雞湯的膠質滿滿，喝下去不僅暖胃，還很營養～ #Q彈牛三寶 -$659(澳洲牛)嚴選高品質牛肚、牛筋、牛腱心，並用滷汁8小時燉煮，整個超級入味！超級軟嫩！而且不會太鹹，味道滷得剛剛好，搭配油飯整個超下飯～如果更重口味一點還可以加點蔥跟辣椒，也不錯吃！ #紹興醉鮮蝦 -$499使用紹興酒搭配漢方配方，再用白蝦去浸泡～白蝦本身吃得出他的鮮甜滋味及爽脆口感，再加上濃郁的酒香，讓人吃一隻就上癮！就算要剝蝦也要剝好剝滿，整盤差點被我一個人全包了XD 蔡記油飯的冷凍食品都是在家用簡單的電鍋或微波就可以馬上食用，滷味跟醉蝦甚至冷凍退冰就可以吃了！但滷味我自己是有加熱一下～我覺得加熱後更好吃！最重要的是這次吃到的每樣我都很喜歡，家人也都說讚～ 店家資訊：蔡記彌月油飯_蔡記滴雞精/官網地址：台中市南區大慶街一段259之15號(地圖)電話：04 2260 6869時間：08:30-17:30(週日、週一公休) ————— FOLLOW US ————— 喜歡我們的文章，歡迎追蹤 IG 👉 兩個女孩の食話食說FB 👉 兩個女孩的食話食說部落格👉兩個女孩Sunny&Angela 也歡迎關注我們的波波🥰 謝謝！ #宅配美食 #雞湯 #油飯 #彌月油飯

金婆飯湯-推薦櫻花蝦炒飯、豬腳飯、鍋燒麵 @通化街

金婆飯湯

這家位於通化夜市附近，來自東港東隆宮廟口古早味，強調不加人工調味、簡單食材、新鮮、古法烹飪料理 店內菜色多元 : 料理多用海鮮端出粥、麵、海鮮鍋燒麵、炒飯、飯、湯類、雞料理、肉料理、湯類等料理 推薦 鍋燒海鮮麵和櫻花蝦火腿炒飯、黃金滷豬腳飯 「東港有三寶」黑鮪魚、櫻花蝦、烏魚子 黃金滷豬腳飯$110 : 二大塊滷豬腳+筍絲+4道配菜，獨門醬汁、豬腳皮Q彈 肉比例比較少 櫻花蝦火腿炒飯$100 : 吃起來鍋氣香氣四溢，櫻花蝦不會吃起來刺嘴不舒服，用料也很大方，米粒吸收櫻花蝦獨特香氣👍東港櫻花蝦，加火腿、蛋，炒的粒粒分明，好吃但微油 鍋燒海鮮麵$90 : 喜歡吃雞絲麵，不加人工調味海鮮用料新鮮，湯頭不錯喝 店家近幾年裝潢過 藍白色調比較新穎，也提供年菜 聽說CP值不錯，明年農曆過年可以考慮~ 內用隔板用餐 更安心 地址：通化街39巷10號1f 時間：星期六 休息 星期日~五 10:00–21:00 電話：2755 6220 * 其他美食推薦 * #通化街 #海鮮粥 #金婆湯飯 #金婆 #鍋燒 #鍋燒意麵 #信義安和站 #臨江街 #豬腳飯 #烏魚子 #櫻花蝦 #炒飯 #銷魂排骨飯 #排骨飯 #肉粽 #東港 #通化肉圓 #排骨 #年菜

MAR 25 2022
松山站 │ 復古與現代感的結合 ‧ 青樓中餐館特色調酒與中式菜色搭配

Store Info ▪青樓中餐館📍台北市松山區八德路四段512-1號📞02-2578-8856🈺Mon-Thurs 17:30-22:30/Fri 17:30-00:00/Sat 12:00-14:00,17:30–00:00/Sun12:00-14:00.17:30–22:30👉粉專點我 Store Introduction 青樓，最早是指「帝王的宮殿」或「門閥豪貴的樓閣」，有時則作為豪門高戶的代稱，自唐宋以來我們印象變成有煙花女子的地方 如今，青樓成為一間餐酒館的名稱，位於台北市松山區靠近松山霞海城隍、饒河夜市中間 整體裝潢古色古香，現代感與古代融合毫不衝突，由Closet餐酒館團隊打造出中式餐酒館 我覺得他們團隊打造出的風格很特別，能夠將中式與歐洲古代風格帶入餐酒館做區別，整個裝潢低調且帶奢華感 每一道牆、裝飾品，都是別出心裁的打造出獨一無二用餐空間 這裡適合約會、三五好友聚會、包場，二樓也有提供包廂用餐唱歌服務 上二樓前看看樓梯牆的裝潢，滿滿的古代酒壺當作裝飾品，彷彿無酒不歡 當天晚上來這用餐真的很多人，店家手忙腳亂得出餐會比平常久一點，也從這件事情感受到店家的貼心 雖然出餐速度緩慢，但店家會懂得安撫顧客等待的心急，不會把顧客晾在一旁不管 這邊是二樓的包廂場景，後來才得知「青樓」原本是靠近忠孝敦化站，也就是東區精華地帶 會搬到這是希望能夠擴展營業，讓大家能夠感受到青樓的多元化用餐 懷舊式復古拱門，當作餐廳的一大裝飾也是相當特別，整體很像到了古宅觀光一樣 來這裡喝杯酒真的很Chill Meal Introduction 多種中式料理搭配美酒｜古典名尬調酒 林家祖傳原味香腸$180+宮保櫻花蝦高麗菜$320+俺不是臭豆腐$350+奶黃流沙包$180+梅蘭芳$250+女兒紅$250 宮保櫻花蝦高麗菜$320 帶點小辣與滿滿櫻花蝦的高麗菜，一端上桌滿滿蝦味撲鼻而來 高麗菜與櫻花蝦的香氣融合，吃起來清脆且帶著香濃的蝦氣，整道餐點吃起來相當美味 清爽不膩口，吃著高麗菜配上白飯，有夠涮嘴 林家祖傳原味香腸$180 老闆將祖傳香腸端上檯面，透過新鮮現窄的後腿肉，以黃金比例油花適中將香腸的美味呈現出來 這道祖傳原味香腸不得不嘗試，旁邊附著蒜片，尬上一片蒜片配上香腸更能將多汁鮮嫩的香腸帶出 肉感的甜搭配上醃製過後的美味，讓不愛香腸的我都一口接著一口 俺不是臭豆腐$350 不以傳統炸臭豆腐的方式，而是將臭豆腐切成豆干的條狀酥炸，再與切斷豬五花蒜苗爆香大炒 很像客家小炒的方式，讓俺不是臭豆腐吃起來有著更不同的口感 外酥內軟吃起來相當意猶未盡，過程中帶著臭豆腐的香氣，這道餐點真的值得點上一盤，難怪連店員都大推 奶黃流沙包$180 蒸籠裡有著四大顆熱騰騰的奶黃流沙包，當時看到菜單就超想點了 濃郁鹹甜鹹甜的鹹蛋黃就像爆漿一樣流了出來，整個奶黃流沙包吃起來綿密且香濃 如果想要喝點酒配上甜點，真的可以點上一籠奶黃流沙包，吃起來好幸福～ 季節甜品$180 我們當天吃到的是烏龍桂花凍，整體來說桂花香氣很清香，讓整個茶凍吃起來口感很舒服 茶凍的Q彈入口即化感，喝過酒後的我吃上這樣的甜點，感覺舒緩不少酒意 女兒紅$250 以經典小說名、電影名同時也是南方黃酒一種的，作為調酒命名 透過肉桂、可樂、紅酒調配而成的女兒紅，喝起來酒感不會太重，甜甜的口感帶著淡淡肉桂香 不僅如此還有可樂的氣泡，飲了一口後發現它的順喉感非常適合推薦給愛喝酒的女生，不會太過濃郁 梅蘭芳$250 是京劇大師的名字，亦是陸港經典電影名稱─梅蘭芳，這樣的名字在腦海中烙下深刻印象 運用洛神、梅、伏特加，調配出黃金比例的梅蘭芳調酒，喝起來酸甜感會比女兒紅強烈一些 這樣的酸甜感喝起來很能紓解一整天上班下來的疲憊感，帶著濃郁的梅子香氣，讓人感覺格外舒適 以餐點和酒的口感來說，滿推薦青樓給不常喝酒但可以小酌的朋友 他們家的酒都不會太過強烈，喝起來挺舒服的，也很適合三五好友一起聚餐 ❤口感見仁見智，謝謝大家❤ ❤開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18請勿飲酒❤ ❤如果你也喜歡我的美食分享，可以追蹤我的粉專❤

「肉鬆本部長」台中必買伴手禮！！
香脆肉鬆/蜜汁肉干/櫻花蝦梅魚乾/炭燒小卷片 都好好吃

起源於台中清水區，營業至今長達40年之久，老中青世代傳承的好滋味，從菜市場口碑相傳，一直延續到110年成立「肉鬆本部長」的家族品牌，對食品的堅持不中斷，以好品質繼續服務。 「蜜汁肉干」$200 店內人氣商品也是熱銷冠軍，以台灣豬肉加上獨門秘方調味做成肉漿，再製為一片一片的肉干，吃起來香軟可口又甜蜜，每片獨立包裝貼心設計，自己吃或分享給大家都很方便不沾手。 「炭燒旗魚脯」$200 一打開就聞到超濃厚的旗魚香撲鼻而來，旗魚來自屏東東港，以新鮮魚肉製作成碎碎顆粒魚脯，以獨特秘方慢火翻炒，吃起來口感粒粒分明，吃得到魚肉碎塊，有明顯炭燒香氣。 「香脆肉鬆」$200 使用台灣新鮮豬後腿肉，經過長時間的熬煮，將其保留豬肉的纖維，加入獨家調味秘方一起炒至酥脆，這款商品我很喜歡，不管加在什麼食物裡都好搭。 「櫻花蝦梅魚乾」$200 這款商品當下酒菜超棒，小小隻的梅魚，每隻上層都裹覆著麥芽蜜汁，搭配東港櫻花蝦，經過慢火烘烤，就完成啦！吃起來香脆又甜蜜，越吃越唰嘴，而且擁有滿滿的營養鈣質呦！ 「香辣豬肉絲」$200 這款商品家人很愛，使用台灣溫體豬，再經由燜煮後，以手工方式將肉塊撕開，加入香辣漢方熬煮長達四小時之久。能吃得到厚實的口感，味道香辣越嚼越香，喜歡吃有口感的朋友這包會很愛。 「炭燒小卷片」$200 嚴選澎湖新鮮小卷來製作，以香料低溫烘焙方式，將烘烤香融入於小卷裡，看到表面有著烘烤過的金黃色澤，讓人口水直流，吃起來口感很有嚼勁，嚼在嘴裡慢慢會有鮮甜感。 店家優惠： 輸入優惠碼blogger 消費滿NTD.1200現折NTD.100 官網：https://www.porkflossmanager.com.tw/ IG： @pork_floss_manager 地址：台中市西區美村路一段496號 電話：0933-306-311時間：08:30-17:00 

[彰化拉麵] 嵐田拉麵 彰化超人氣拉麵店 學生族群的最愛 用餐時間大排長龍

 這次到「彰化」走走玩玩， 終於來到這家人氣很高的拉麵店， 想換點其他風味拉麵的朋友們， 推薦可以來這裡點碗限量拉麵與獨家拉麵。 嵐田拉麵 地址：彰化縣彰化市大埔路691號 營業時間：週三至週一1130-1330、1730-2030 （週二公休） 珠貝鹽味雞清湯拉麵 ＄220 （限量供應）麵硬 這碗拉麵在標準之上， 拉麵端上桌後， 那股熱氣讓我的口水直流， 直到我喝下那湯裡的第一口湯頭， 雞清湯的湯頭口味很清甜迷人， 再加上有著一小區塊的滿滿干貝點綴， 入口後的美味口感讓人停不下來。 叉燒與雞肉片燉煮的很適中， 肉質不僅鮮嫩， 更是軟硬度與油花適中， 尤其雞肉片咬起來很嫩很軟， 叉燒吃起來的口感更是美味。 櫻花蝦雞白湯拉麵 ＄220 （麵硬） 不得不說， 櫻花蝦與雞白湯的湯頭搭配的天衣無縫。 熱騰騰的香氣， 聞起來有著一股濃厚的櫻花蝦香味， 湯頭喝起來不僅有雞白湯的微甜氣味， 在與櫻花蝦融合後的口感， 更是不停衝擊著舌尖上的每個細胞， 那股刺激感直到現在都是令我難以忘懷， 是我目前吃過最為特別的一碗拉麵。 ------------------------------------------------------------------------------ 以上言論皆為胃痛本人所寫， 每個人的口味不盡相同， 吃起來感受與想法就會不同， 所以我的感受與你的感受就會不同， 請大家多多包容與見諒。 有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流， 讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~ ------------------------------------------------------------------------------ 歡迎大家在底下留言、分享妳的心得或是感想，多多和胃痛交流喔！

2022年菜推薦：『蔡記』櫻花蝦油飯搭配麻油雞佐香甜醉蝦

2022年菜推薦!蔡記櫻花蝦油飯搭配麻油雞左醉蝦過年起手式!

𖠌年菜推薦|蔡記油飯過年倒數一個月！把辦桌美味的年菜帶回家❤️蔡記已是30年老字號的品牌沿襲傳承的風味堅持用上等的食材送禮、自用兩相宜讓我們一同品嚐無限幸福的熟悉好味道吧！✨ 櫻花蝦油飯(冷凍熟食)櫻花蝦油飯就是小時候去吃辦桌的最愛白糯米的口感Q彈搭配櫻花蝦的獨特香氣拌入台灣🐷後腿的豬肉絲、魷魚、香菇等豐富的配料進行烹煮讓油飯的香濃口感滿溢再加上北港黑麻油、特製油蔥酥和自製的台灣鮮豬油進行拌炒調味完成的這道功夫菜油飯口感真的很迷人非常Q彈不會濕黏軟爛❤️✨經典麻油雞(冷凍熟食)冬季必備補身養氣的麻油雞也是很迷人利用優質純土雞全腿肉搭配多種藥材如料理酒、老薑、黑麻油、枸杞、蔘鬚、紅棗 、川芎、當歸等進行長時間的熬煮細火慢燉雞腿肉的軟嫩搭配帶著絕妙好湯頭在寒天裡能夠補身養氣真是人間大享受✨京醬軟排骨排骨的軟骨Q彈軟並以獨特北方京醬調味超級軟的排骨非常可口更是很下飯✿同時還榮獲農委會指導食品工業發展研究所主辦之2019年 銀髮友善食品 銀養獎的殊榮呢✨紹興醉鮮蝦年菜當然不能少了鮮蝦！以精選新鮮活力白蝦用以香濃的紹興酒搭配獨家漢方藥材進而調製出濃厚的風味醉汁滿滿的酒香保有酒氣的同時又不會讓人覺得濃到難受與白蝦冰鎮浸泡可讓白蝦的鮮甜與醉汁的濃郁緊密結合融合為一體再搭配Q彈的鮮美肉質解凍後就可以直接吃口感真的鮮甜又下飯🌹蔡記油飯推出的年菜組合🛒這裡買得到🙋🔗 https://lihi1.cc/JzA1x

開箱-宅配美食~巨廚蔡爸爸的私房菜-年菜組合#年菜#團購美食#紅燒蹄膀#玫瑰臘腸#破布子午仔魚#櫻花蝦米糕 #御品海鮮羹

每到過年，年菜的準備就讓所有的婆婆媽媽傷透腦筋 如果有方便的年菜組合可以訂購，只要多準備一些青菜就能輕鬆上桌， 輕鬆解決年菜的煩惱，何樂而不為呢? 這次巨廚食品推出了年菜組合，年菜的重量非常的紮實 年菜的內容有： 櫻花蝦米糕、干貝鮑魚佛跳牆、玫瑰臘腸、 萬巒腿庫(附蒜蓉醬)、 香薑樹子海上鮮(石守魚)、 御品海鮮羹 這是加熱過後的樣子 海鮮羹的食後感： 一開始喝的時候，湯頭很鮮甜，用料也很足夠，竹筍很脆很好吃，香菇吸滿了羹湯吃起來很Q彈，肉羹吃起來很有肉的咀嚼感，白菜的甜味融入羹湯，但吃到最後真的感覺很鹹，建議多加一點水來烹煮海鮮羹湯，整體來說海鮮羹是還蠻不錯的湯品。 干貝鮑魚佛跳牆食後感： 湯頭的濃郁感來自於芋頭，經過長時間的熬煮，芋頭都融入在佛跳牆的湯頭內，使湯頭多了點芋頭的氣味，喜歡芋頭的朋友會很喜歡此款佛跳牆的湯頭口感。 栗子經過熬煮後，大部分的甜味也都留在湯頭內，栗子內也還有一些些甜味，口感軟綿。 排骨酥也是佛跳牆內重要的靈魂，排骨酥本身的粉厚，骨頭多，吃起來不方便，鵪鶉蛋炸得蠻硬的，不太好咬，這兩樣食材真的蠻可惜的 不過我的父親很澎場，將干貝鮑魚佛跳牆吃個精光，看來好吃的食物無須說明，這也正是干貝鮑魚佛跳牆好吃的證明呢～ 妹妹說：佛跳牆湯喝起來沒有負擔，第一口就喝到濃濃的芋頭味，排骨的肉一切就開，干貝一咬就散。 蝦米米糕食後感： 蝦米米糕一上桌，麻油跟薑的味道特別明顯，糯米在口感上非常的Ｑ彈黏牙，像極了麻糬，越咀嚼越香呢。 妹妹說：櫻花蝦米糕一口咬下，米粒很Q彈紮實，連呼吸都能同時感受到飯的麻油香氣在口中散發出來，而且櫻花蝦還是整隻的，真的讓人感到很驚喜～ 玫瑰臘腸食後感： 玫瑰臘腸的口感，打破了我對以往臘腸吃起來很有嚼勁的既定印象~ 巨廚食品的玫瑰臘腸，吃起來不過硬，而且越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴，口味上也不會過鹹，越嚼越香，尾韻是回甘的感覺的，吃起來非常順口。 妹妹說： 一咬下去以為臘腸會很硬，沒想到吃起來越嚼越香，甜味和肉味慢慢被釋放出來。 香薑樹子海上鮮(石守魚)食後感： 魚湯喝起來非常的鮮甜清香，沒有魚腥味，湯頭真的給蠻多的，不小氣，魚可能因為加熱的關係，魚肉吃起來蠻乾柴的。 妹妹說：湯很鮮甜也給的很多，旁邊的配料很入味 建議吃的時候將腿庫切成容易食用的大小 萬巒腿庫(附蒜蓉醬)食後感： 腿庫的皮很Ｑ，喜歡吃軟嫩的口感的話，建議煮久一點，就能吃到腿庫軟軟的口感，蒜蓉醬本身有薑的味道，用電鍋加熱後，留下一些蒜蓉醬油當沾料就可以了。 用煮的話，蒜蓉醬油要加水酌量使用，這樣腿庫的口味吃起來就會剛剛好～ 妹妹說：肉和皮滷味道和軟硬度都剛剛好，用小刀切的時候，感受的到腿庫的軟硬度和肉香。 巨廚食品有限公司的年菜組合蠻符合大眾的需求 有肉有魚有佛跳牆，還有櫻花蝦米糕，臘腸跟海鮮羹，只要再多準備幾樣炒青菜就能吃團圓飯，宅配年菜真是婆婆媽媽的好幫手～ 東森12/31前預購只要999 以及巨廚除了年菜組合之外，也有單品的選擇，聽說 「三代同堂雞」 超好吃 過年再買給爸媽吃 更多私房資訊可以關注巨廚FB唷~ 巨廚食品實體通路：愛買/麗嬰房 東森購物-五虎⽣風組合：https://www.etmall.com.tw/i/3274225 東森購物-八星報喜組合：https://www.etmall.com.tw/i/3274222 MOMO購物網-五虎⽣風：https://momo.dm/qjbQuj MOMO購物網-七星報喜：https://momo.dm/Uzj2za 巨廚-蔡爸爸的私房菜Facebook： https://reurl.cc/aNOzNX 另外除了年菜組合，也有多樣的年菜單品可以做選擇，可以去FB上看看

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