2022最新版本！cama店員私藏TOP5必點飲品，網友狂推這款「精品級飲品」沁夏喝最消暑啦！

早晨剛起床總感覺自己需要一杯咖啡來提神，當經過cama時立刻被香濃且迷人的咖啡豆香吸引，想點杯來喝喝看，卻因為菜單上各種飲品推薦，不知道該喝哪一款才好嗎？這就來聽聽店員真心話時間啦！最近在論壇上流傳一篇cama店員的推薦飲品，這次小編就來細數cama店員們心中必喝、且好喝的神級飲品到底有哪些吧！最內行的店員告訴你，以下幾杯絕對是必喝推薦。 cama店員內行推薦！不用選擇障礙直接從TOP5飲品排行榜下手！ 除了大家早晨醒腦時必點的美式和拿鐵，cama經常會推出話題性十足的飲品，讓小編一一來細數！ 首先是第五名！風味拿鐵中店員首推經典的蜂蜜拿鐵&海鹽焦糖拿鐵！蜂蜜是使用新鮮龍眼蜜，多了一種獨特香氣，海鹽焦糖據說熱的更好喝，可以帶出焦糖的香氣！ 第四名浮雲奶蓋錫蘭紅也是編輯的心頭好，奶蓋超綿密～想嚐嚐咖啡以外的品項的話，這款真的很讚！ 再來第三名當然少不了大家最愛的OATLY燕麥拿鐵啦～穀物香味配上cama店內新鮮現烘的咖啡豆實在很搭！ 接著第二名精品手沖耶加雪菲(特選水洗)，不管手沖新手或黑咖啡老饕都會立刻愛上！有微微花香沒什麼苦味，更多的是柑橘類的清新酸甜，這個價錢就能喝到這種品質的手沖CP值爆高！ 雖然上面前四名都各自擁有擁護者。但這次排行榜中一上市就獲得店員激推的產品就是氣泡冷萃精品咖啡系列了！ ▲黃鹹檸氣泡精品冷萃咖啡(左)、白貴妃氣泡精品冷萃咖啡(中)、黑糖鳳氣泡精品冷萃咖啡(右) 沁夏最消暑的飲品首選！不只店員愛喝，網友也被精品級美味吸引～ 氣泡冷萃精品咖啡系列不僅口感精緻並帶有濃郁咖啡香，精品級咖啡豆經過長時間冷萃出多層次風味，用更深層渾厚香氣挑逗味蕾，加入舒味思氣泡水與各種水果調和後，微微的氣泡感放大了咖啡與水果的香氣，爽口的沁涼感更是一掃夏季悶熱，每一口都層次豐富卻又不會太膩口，真的是夏天專屬的味道呀～～難怪連員工自己都推到不行，因為在口感上絕對是咖啡新手與內行老饕，都表示很可以的精品級享受。 黃鹹檸氣泡精品冷萃咖啡 提到夏天絕對首先想到酸酸甜甜的檸檬味吧～與精品級咖啡豆交互調和，清爽的搭配不僅夏天必喝，更適合咖啡新手入門嘗試！ 冷萃散發出香濃咖啡香加上柔和的氣泡感、檸檬的清爽，不僅排解掉夏天悶熱，高顏值漸層更是美暈小編，拿著它走在街上秒成為大眾注目焦點，隨手一拍就是高質感大片！ 白貴妃氣泡精品冷萃咖啡 這款特別推薦給重度咖啡控來品嘗！特別是喜歡冷萃精品口感的老饕來說，典雅的荔枝香氣襯托出氣泡冷萃精品咖啡原有的醇厚口感，微微果香不會搶走咖啡的質感香，柔和的氣泡感更讓咖啡與水果的香氣更上一層樓，完全是大人味的代表咖啡飲品！ 黑糖鳳氣泡精品冷萃咖啡 如果女孩們的口感上嗜甜，推薦你可以選擇黑糖鳳梨味來品嚐！不同於檸檬的酸甜滋味，甜甜的黑糖與鳳梨之間完美結合，稍微中和了冷萃咖啡濃郁香氣，讓冷萃咖啡在口中的存在感不至於太過強烈，濃厚的鳳梨果香搭配舒味思氣泡水的微辣刺激著舌尖，讓人欲罷不能！小編好想現在就去買一杯呀～ 這次cama的氣泡冷萃精品咖啡不僅選用精品級咖啡豆，與水果、舒味思氣泡水的比例調和更是無懈可擊！難怪推出後立即獲得店員大推薦！不只有高顏值的絕美漸層，讓人看了心情上感到療癒舒壓，水果、氣泡水的香氣與口感疊加讓人暑氣全消，女孩們也快趁著限定販售期間，快快入手這幾款絕美精品咖啡吧！其他店員推薦的飲品更是不要錯過～ 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ 

[文內抽獎]台中南屯手搖飲-吾茗氏🥤-手工粉粿奶茶、水果茶推薦😍

今天要介紹一家位於台中南屯的手搖飲[吾茗氏]，不是連鎖的手搖飲，因此做得特別用心，連手搖飲少見的粉粿，都堅持店家手工自製，店內招牌水果茶，也都是店家親自熬的，不是使用化學濃縮果汁液，更特別的是有提供胚芽奶茶，推薦給大家!!!😊 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 👇歡迎到IG上抽獎喲!👇 吾茗氏📍位於台中南屯大墩十一街上，對面有一家魷魚羹店。 📌店內還有網美牆，可以打卡拍照。 📌附上店家菜單: 有奶蓋、奶茶、果茶、純茶類供選擇，價格算平價，不會特別貴，很特別的是，加料不只可以加珍珠，還可以加胚芽、粉粿、梅醬，讓顧客有更多選擇。 📢現在店家在招募會員，加入會員可以享優惠喲! 📌1.三料奶茶(粉粿、珍珠、波霸)$55: 我個人很愛有嚼感的飲料，很喜歡珍珠、粉粿那類QQ的東西，這杯飲料剛好滿足我的需求，店家的粉粿是自己手工自製的，所以是限量供應，我個人覺得珍珠波霸煮得蠻好的，不會有過硬或過軟的口感，但是粉粿，我覺得切得有點小塊，比較吃不到口感，有點小可惜! 📌2.完熟蘋果茶$65:🍎 這杯甜度店家建議無糖，甜度來自店家自己熬煮的蘋果汁，不是化學濃縮蘋果汁，一入口，就能感受到蘋果香，與茶香結合，是一杯香香甜甜的蘋果茶😚，我個人蠻喜歡這杯的😍 📌3.霜降青茶$55: 這杯是奶蓋系列，吾茗氏的奶蓋，是合格的奶蓋，不是過鹹的奶蓋，喝起來是順口的，可以依照自己的喜愛選擇搭配的茶，我選的是青茶，搭配起來我覺得蠻不錯的👍 📌4.胚芽奶茶$55: 真的是第一次在手搖飲看到胚芽的飲品，非常激起我的興趣，我就點了一杯來試試，胚芽的營養成分很高，店家直接把胚芽磨成粉加進去，胚芽本身是沒有味道的，因此建議點半糖或全糖，我覺得口感蠻特別的，有點像穀物的口感。 ✔整體來說: 吾茗氏我個人推薦完熟蘋果茶與霜降奶蓋系列😍，喜歡口感的人，也可以試試他們家的珍珠或粉粿，只是粉粿口感可以再明顯一些會更好，除了這四杯飲品之外，我還有點純茶系列給家人喝，純茶系列也推薦，他們家的茶不會苦澀，喝起來很順口👍，下次還想試試其他果茶系列，也推薦大家來試試喔!😊 💬店家資訊:吾茗氏 📬地址：40866 臺中市大墩十一街181號 ⏰營業時間： 周一~周四:上午10:30 - 下午8:00、周五~周日:上午10:30 - 下午9:00 ☎電話:04 2322 1922 🔎ig:warmest_tea_shop 🔎fb:吾茗氏

茶湯沁心脾一杯滿載花果香 x JAFTEA

這次的茶湯太特別，果茶香氣逼人，說到水果茶總是讓人又愛又恨，外面手搖杯不是太甜膩，就是香氣不夠！ 我很喜歡喝果茶系列的茶品，沒想過品茶之路可以遇到如此特別的茶湯～ 現在就讓我來揭開這一篇故事的序幕！ 森林水果 在熟悉的茶香中，有覆盆子、草莓與藍莓果香增添風采，果茶般寧靜的體會。 莓果香誰能與之爭鋒呢?是蠻少女的一杯茶，果香不茶澀~果然很深得我心! 雀躍藍莓 藍莓香氣帶有一絲甘甜，就像是跟吃到莓果一樣!不過品茶的過程可以知道，它的果香跟森林水果有一點落差~果香是有的，莓果酸香的程度差一點! 粉紅葡萄柚 和柑橘香氣雷同，酸甜中帶有一點微苦的香氣。 喝一口茶就像在品嚐葡萄柚一樣，完全真材實料的果香~即使有一些微苦氣的香氣，對我來說完全是迷人的加分! 陽光檸檬 檸檬經典到不能再經典，而這一顆檸檬香真的不錯~ 果茶當中可都是真材實料的果茶香~ 水蜜桃果園 在紅茶的基礎中，添加了一點水蜜桃的香氣。 增添了水嫩感與圓潤感，腦海中為您獻上一個又一個美麗的弧度! 水蜜桃阿~我的天!早晨時光也適合來一杯的小清新。 香甜百香果 這杯跟前面檸檬有一點落差，差別在於果香的酸香程度~ 百香果可以說是在熱情的景點喝熱情的茶，就現在社會，手搖杯也已經很常見百香果的添加!這邊的百香果也為紅茶加了點熱帶水果的風味。 乳香釋迦 是釋迦!!太驚奇了~這一杯，根本可以奉起來了~乳香釋迦照顧我們家~(威! 釋迦甜滋滋的香氣誘人，但因為不常見這樣的飲品，所以這對我來說是一次驚喜! 誰能想到用釋迦來加入果香系列的茶飲裏頭，果然刷新眼界~ 芒果香蕉 芒果與香蕉所帶來的風味，熱帶水果的感受，不會誰搶了誰的風采，更不會誰比誰亮眼!氣味清香，這樣的組合原以為只能在手搖飲料中來體驗，而且制式化的加入冰沙、牛奶之類的，這個茶包很適合在當作早茶來體驗! JAF TEA堅持單一產區單一茶種、手採、新鮮品嚐與社會價值。 在錫蘭紅茶這項產業中耕耘了許久，在每一個環節、每一片茶葉、每一個製作階段，都希望能夠讓每一個品嚐的人去享有一段屬於自己寧靜的時光。 閱讀過他們的故事，可以知道有多用心，更能明白想帶給顧客的感受，而這也是我喝過最讓我喜歡的果茶~推薦給一樣愛果香的朋友!! 店家資訊 FB：https://m.facebook.com/jafteaworld IG：@jaftea #紅竹竹 #一日一推 #生活儀式感 #JAFTEA #森林水果 #雀躍藍莓 #粉紅葡萄柚 #陽光檸檬 #水蜜桃果園 #香甜百香果 #乳香釋迦 #芒果香蕉 #下午茶推薦 #手工茶品

【台南】The cargo茶屋

🔸淡雪金萱$140 🔸金鑽水果繽紛派對$190 🔸蜜香紅生乳酪蛋糕(加購價)$170 ➤蜜香紅生乳酪蛋糕原價是$240，內用加點可以折$70。 生乳酪蛋糕的造型是做成甜甜圈的樣式，吃下去第一口是生乳酪的奶香味，接著會有茶香，最後是餅乾的酥脆口感，底部餅乾薄薄的很加分，讓整個蛋糕更有層次感～ 水果繽紛派對有檸檬、蘋果、百香果等各種水果，水果酸甜的味道滿濃郁的～ 淡雪金萱不苦澀，喝起來很順口，除了茶香味之外，尾韻有淡淡的奶香～ 📍台南市中西區正興街76號 #台南 #台南美食 #thecargo茶屋

吳寶春團隊探究義大利水果麵包7年 2021邁向榮耀之路擠身世界二十強，米蘭式潘尼朵妮麵包(比賽版)限量上市！

2010年世界盃麵包大師賽，吳寶春在法國以歐式麵包拿下冠軍後，即以培養麵包界後起之秀、傳承工藝麵包技藝為職志，直至2021年10月，吳寶春再度披掛戰袍，率領主廚團隊前往義大利挑戰潘尼朵妮世界錦標賽(The Panettone World Championship)，旨在藉由賽事，探究義大利水果麵包技藝及傳統文化，並將比賽經歷傳承下一代麵包師傅，以期提升整體台灣烘焙實力。「義大利水果麵包在當地已經有超過百年文化，是每逢聖誕過節就會吃的一款麵包，每一家店舖都有各自的配方和風格，但共通點是口感柔軟，更近似蛋糕。」 吳寶春說。義大利柑橘能，台灣能否？吳寶春與台灣果乾職人之間的叩問 為了學習義大利傳統米蘭式潘尼朵妮工藝，2014年吳寶春主廚團隊前往義大利向國寶級、有「義大利水果麵包教父」之稱的老師傅Rolando Morandin學習義大利水果麵包；歷經7年，吳寶春主廚團隊再度前往當地，發現麵包師傅為了推廣、保存傳統麵包的製作工藝，不僅對於製程、食材、尺寸等清楚定義，且經常性舉辦競賽，以刺激活絡傳統烘焙工藝，進而促成了當地柑橘種植的穩定以及果乾加工業的興盛。一向關注小農、走訪產地的吳寶春知道全台柑橘品種良多且質優，但義大利水果麵包中的橘皮丁卻得外求，不禁叩問果乾職人王冠堯，「義大利可以，台灣為什麼不行?」 曾是酒釀桂圓冠軍麵包推手之一的果乾職人王冠堯表示：「傳統的義大利水果麵包製作工藝堅持以傳統柑橘品種晚崙西亞果乾製作，進而促進義大利橘皮丁加工穩定發展，同時得以銷售全球。」研究水果二級加工多年的果漾莊園總經理王冠堯認為「國外的糖漬橘皮丁多採晚崙西亞品種柑橘，也就是台灣俗稱的香吉士，不過在義大利晚崙西亞具有橘皮香氣足、皮厚、容易剝的優勢，但台灣種植出來的香吉士卻缺乏上述特性，因此很難製作。」 排除香吉士，台灣能否有機會發展媲美義大利橘皮丁的工藝？王冠堯說：「一般要用來製作糖漬果乾的柑橘類，要求是皮要好剝不沾黏，果肉可以一瓣瓣分開。所以，台灣的椪柑和新竹桶柑都很適合。椪柑即是西方常用於糖漬、蜜漬的Mandarin，產季從11月一直到隔年4、5月。而新竹桶柑是椪柑和柳橙接枝品種，風味、特性也很適合製作。」抓準了品種和特性，王冠堯從2017年使用此兩種柑橘製作酒漬香橘乾，只取果肉，去籽、果肉去除白纖維、糖漬、烘乾後，再以香橙酒浸漬，採獨家技術製作，去年才研發成功上市，現提供給吳寶春麥方店團隊試作台灣風味水果麵包，就操作而言效果不錯。 寶春師傅暨主廚團隊相信，包括台灣柑橘等眾多台灣水果必能成為台灣烘焙業的堅強後盾，也希望台灣烘焙業也能成為促進台灣水果加工產業發展的動能之一。未來，果乾職人王冠堯將協助吳寶春主廚團隊一同研發台灣柑橘及其它台灣水果乾，期待一起創造屬於在地風味的義大利水果麵包，並藉由麵包工藝競賽，讓世界得以看見在地果乾工藝，最終打造「世界烘焙之都」。 吳寶春堅持職人本位，監控發酵，團隊4點上工 2014年吳寶春主廚團隊向義大利水果麵包教父Rolando Morandin學習米蘭式潘尼朵妮製作工藝後，即在店內供應相關產品。今年年初確定參加潘尼朵妮世界錦標賽後，即不斷練習並改變配方，為符合賽事，米蘭式潘尼朵妮麵包完全採用義大利進口麵粉、糖漬橘皮丁、比利時奶油，以及百分百全天然酵母發酵製作出1公斤的米蘭式潘尼朵妮。 「天然酵母是義大利水果麵包的靈魂，配方比例只是軀體。」吳寶春說，米蘭式潘尼朵妮麵包的香氣和口感來自於天然酵母，但天然酵母要完美，並非使用時才開始培養，天然酵母的完美風味來自於不間斷、有周期的活化，「最好每天做，最少也要每周製作2~3次」，以天然酵母攪拌的中種，最終麵團溫度必須是25℃，且控制發酵室溫27℃發酵12~15小時，讓酵母發酵至3倍大，才能發揮天然酵母的香氣和膨脹性。 為了風味，麵團攪拌和發酵時間也改變，一顆比賽版米蘭式潘尼朵妮麵包必須增加發酵時間６小時，才能讓風味更加圓融芬芳，因此，吳寶春主廚團隊必須每天４點上工，才能趕赴發酵、攪拌流程，一顆義大利水果麵包沒有３天時間做不出來。 米蘭式潘尼朵妮麵包(比賽版)限量上市，輔以獨一無二編號之紀念證書。 為感謝國人在比賽期間給予吳寶春主廚團隊的鼓勵和關注，1公斤米蘭式潘尼朵妮麵包(比賽版)將採預約制限量上市，輔以獨一無二編號之紀念證書，並附上寶春師傅暨行政總主廚謝忠祐師傅簽名。除了１公斤義大利水果麵包之外，全台三家吳寶春麥方店旗艦店、以及高雄漢神巨蛋(12/4起)也將展示將近６公斤重的義大利水果麵包以供打卡拍照，與吳寶春麥方店共享榮耀時刻。 DATA銷售據點 高雄旗艦店 高雄市苓雅區四維三路19號 07-335-9593#715 臺北信義旗艦店 臺北市信義區信義路五段124、126號1F(捷運象山站2號出口) 02-2723-5520#201 臺中劇院店 臺中市西屯區市政北二路18號 04-2258-9593 #401 臺北遠百信義 A13 臺北市信義區松仁路58號B3(遠東百貨台北信義A13) 02-2723-5520 #222 高雄巨蛋店新概念店since 2019 高雄市左營區博愛二路777號B1 07-335-9593 #777

11月最浪漫的水果月曆，帶你去「摘星星」

想到「摘星星」，讓我腦袋閃過的是一部電影《星塵傳奇》，男主角為了獲得美人芳心，於是踏上了尋找「星星」的冒險旅程。拿現實生活中我們要如何摘星星呢？ 說到與星星能畫上等號的就是我們這個月水果月曆的主角「楊桃」。不管是橫切片的形狀，或是顏色，都和卡通世界裡面出現的星星一模一樣！因此它也有一個可愛的英文名字star fruit (正式名稱叫carambola) 為了尋找楊桃，我們來到苗栗卓蘭這塊寶地。位於山腳下的瑞雪果園，沒有上游的工廠的污染，氣候舒適，非常適合水果生長。我們到了果園，還沒看到老闆，先見到老闆的朋友，非常熱情且自豪跟我們分享卓蘭有哪些水果，有葡萄、水梨、柿子等等。他說除了熱帶水果，基本上其他水果在卓蘭都找的到。 聊著聊著，老闆終於回來了！俐落的切出一盤新鮮的楊桃請我們品嚐。很好奇為什麼不是切成星星的樣子？因為楊桃的生長方式是從樹上往下生長，甜份會集中在頭的部分，若切成星星的形狀，會只有其中幾塊比較甜，一些會比較酸，因此切成長形的，每一片才都吃的到甜甜的滋味喔！ 在瑞雪果園裡有兩種楊桃，有普遍市面上最常見的「馬來西亞品種」，另一種則是稀有的台灣原生種「軟枝楊桃」，軟枝楊桃成熟的果實顏色偏淺，沒有馬來西亞品種來到金黃，味道當然也是好的沒話說！老闆說這種稀有的楊桃不用送到市場，內行人早就先訂走了！ （左邊是馬來西亞品種，右邊是台灣軟枝） 後記 聽完在地農民的介紹，才知道卓蘭除了大峽谷，還是水果生產的勝地。另外透過IG找到一家超讚的卓蘭必吃美食-細珍小吃店，價格和口味都超級親民！我可能會為了一碗蛋花湯、黑白切、三角圓再訪卓蘭🤤 打卡資訊 Google搜尋：瑞雪果園(直接點我) 地址：36945苗栗縣卓蘭鎮白布帆58號 電話：0928-915-639 時間：周一~周五09:00-19:00、周六~周日09:00-17:00 建議停留時間：30-60分鐘 小叮嚀：記得先致電詢問水果的產況，預約採果喔！ Gemma多多日常生活 Instagram：gemma_lee25 Popdaily：Gemma多多 2021水果月曆文章 旅遊靈感

彰化員林美食 - 番薯市八寶圓仔冰  燒麻糬 . 水果切盤 . 果汁

熱呼呼的燒麻糬, 裹上滿滿的花生與芝麻 Q彈香甜有嚼勁 暖胃也暖心 內用可以先找位置,不論外帶或內用都需要排隊 菜單 有冰品.果汁.水果切盤 價位30-60 之間 這一次是為了這個來的 室內座位 看著麻糬在鍋子裡的水嫩模樣, 好期待等等品嘗的口感 燒麻糬的溫度算是溫溫的, 與冰品一起享用也不會一下吃冷 一下吃熱 傷到胃 八寶圓仔冰 NT -35 冰品可以免費續加 下面有許多的配料,每一種的口感都處理得剛剛好 一個大小大約成人女生的手掌 溫熱帶點甜味的麻糬,口感Q彈,與芝麻花生交織, 在口中交會成 又香又甜的好滋味 店家名稱：番薯市八寶圓仔冰 營業地址：５１０彰化縣員林市光明街２１６號 營業時間：１２：００－２３：００ 公休日 ：不定期 店家公告為主 預定專線： ０４－８３３－６２４５ 親子友善：ＯＸ 寵物友善：Ｏ不限大小 最少牽繩即可 交易方式：現金 停車方式：附近空地或停車場 延伸閱讀 : 附近另外一家冰店 新生路圓仔冰影片 

是什麼果乾讓人愛不釋手？三款泰國皇室零食水果果乾解解你的饞！

你有果乾癮嗎？這次介紹的三款泰國零食水果果乾一次滿足你😍😍💘ROYAL THAI FRUIT皇家泰國果乾💘✅皇家辣鳳梨乾(無夾鏈袋)：外層辣椒粉與內層果糖交織，甜辣組合意外的融合，讓人一口接一口 ✅皇家芒果乾(有夾鏈袋)：這包超激推👍咬起來非常帶勁，不會像其他品牌很難咬，芒果粉在嘴尖Q彈起起幸福感，酸甜口感撫慰下午上班的靈魂。可惜裏頭只有三片，真的可以多買幾包屯著，簡直是我的愛呀😍 ✅皇家清邁黃金龍眼乾(有夾鏈袋)：不用剝直接開吃啦！袋子打開龍眼香氣瞬間噴鼻，口感不是台灣龍眼那樣軟軟的，咬起來其實有點神奇，重點是甜味十足😋 100% 天然低糖、無防腐劑，外出旅行、追劇必備小袋裝，泰果皇家果乾不只飽足你的胃，更滿足你挑剔的味蕾🥰快來解解饞吧👇https://www.facebook.com/RTFSnackhttps://www.royalthaifruits.com 👉 IG追蹤 餓了泡個麵: https://www.instagram.com/tiffanyhungry/ 👉 FB追蹤 餓了泡個麵: http://www.facebook.com/tiffanyhungry 👉 痞克邦追蹤 餓了泡個麵:https://www.pixnet.net/pcard/hungrytiffany/my/tasks?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar

【將將貓手作】宅配美食_天然手作果醬吃的到新鮮果粒！百搭吃法變出健康抹醬吐司、果醬法式薄餅、鮮果氣泡飲

懶的動手削水果要怎麼補充營養呢？隱藏在市集攤位中的優質手作果醬「將將貓手作」，每口都吃得到天然無毒鮮果肉，從果園到果醬堅持嚴選當季水果、零化學添加，闆娘的低糖配方打破大家對果醬甜膩的印象，家庭必備百搭果醬方便簡單搭出多種健康美味的吃法！ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube📌品牌官網：將將貓手作☀️體驗日期：2021年11月📲電話：0918-081-055💰價格：$280/大瓶(235g)；$180/中瓶(125g)🏬官方FB：將將貓手作🏬官方IG：jamjamcat2017🏬官方LINE：@fuq4671v ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 米納桑，歐嗨唷！哇藍斯啦 ..._〆(°▽°*) 大家喜歡吃水果嗎？我和夏娜通常都是剛好有回家時老媽會塞一些給我們帶回台北，要不然平時不太會主動去水果攤買，一方面是懶的動手削，另一方面則是因為果皮很容易長果蠅、蚤蠅很討厭…(上班租房族難倒垃圾的心聲(;´༎ຶД༎ຶ`)) 但水果其實富含許多維生素、礦物質、植化素等人體所需的微量營養素，營養價值很高要天天適量補給！(๑¯∀¯๑) 有次拉著夏娜逛草地綠市集遇見「將將貓手作」的闆娘分享她用心熬煮的果醬，一開始有點卻步心想會不會有加工味…？因為我們很怕像蜜餞、醃漬罐頭、高糖果乾、罐裝果汁等水果加工食品，這些味道比較重而且吃下肚可能還會對身體有負擔，但闆娘熱情大方地招呼讓我們品嚐多款不同口味的手作果醬，完全打破我對果醬的印象！ 超開心~真的是在市集挖到寶！天然ㄟ吃起來的感覺就是不一樣✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 「將將貓手作」的手作果醬是闆娘選用當季自種或無毒的新鮮水果，每顆每粒親手切丁去籽再費時熬煮，細心調製的減糖配方，絕不添加防腐劑、其他化學添加物，將最原始的精華濃縮在玻璃瓶裡，堅持「天然×健康×純手作」的優質手作果醬不僅吃得到水果最原始的風味，每口還吃得到粒粒分明的果肉唷！ 闆娘還會貼心提醒因為是純手工、天然成分的果醬，開瓶後要趁新鮮保有濃郁水果風味的時候享用，建議大概一個月內要吃完！不得不說紅心芭樂果醬真得很厲害，當天直接帶了兩瓶回家，就連藝人朋友也抵擋不住誘惑把最後一瓶打包帶走呢(´,,•ω•,,)♡ 一試成主顧的「將將貓手作」天然果醬，這次回購了4種當季口味，除了塗抹麵包、吐司以外，嘟嘴8教你果醬的創意吃法變出果醬法式薄餅、鮮果氣泡飲，美味高質感又健康的餐點原來可以這麼輕鬆簡單，方便百搭的手作果醬一起來開箱吧！ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 一、經典吃法 善用果醬方便的特性，準備早餐只要簡單烤個麵包或吐司，搭配果汁就是營養的一餐。光是塗抹在麵包上及將果醬稀釋回果汁就可以一次享受兩種果醬。但…… 小孩子才選擇，我全都要 (๑•ˋㅂ•’)و (☉д⊙)貪心地一次把四種口味通通放上去，搭配烤得酥脆的全麥吐司用麥香襯托出每一種果醬的滋味，讓不同果醬展現出不同特性。 【百香果芒果】：費時細心去籽，沒錯！把百香果去籽之後和芒果一起熬煮，酸酸甜甜的百香果滋味帶有芒果芳香，在四款果醬當中果肉顆粒較小，適合塗抹在吐司、搭配優格或是沖泡成果汁飲用。 【杏桃芒果】：想不到芒果和杏桃也可以這麼搭！相較百香果芒果果醬，杏桃丁特有的酸味比較強烈一些，果肉顆粒也較大一些，搭配多元可麵包塗抹、加入奶酪或沖泡用。 【桑葚】：選用來自新屋阿姨的自種無毒桑葚，慢慢熬煮出有如陳放多年的紅酒色澤，保有完整的桑葚果粒，酸甜中帶有一點檸檬皮的清香。此款果肉顆粒大，較適合拌在優格或沙拉中~ 【金棗】：嚴選宜蘭無毒金棗與自家自種的金桔切碎熬煮，果醬中可以看見切成細絲的果皮，連吃果醬也可以越嚼越回甘，很適合泡茶增添口感及層次。 二、創意變化 🔸桑葚果醬薄餅 使用果醬：【桑葚】 多了果醬後整個視覺質感大提升，除了薄餅本來得蛋奶香外，多了幾分水果的氣息。薄餅的邊邊煎得脆脆的，中間因為有雞蛋與菠菜讓餅皮帶點濕潤感，滑順的蛋黃裹著所有配料，咬到整個桑葚果肉的瞬間直接爆漿，超適合當作假日早午餐 🔸蜂蜜薄餅佐杏桃芒果果醬 使用果醬：【杏桃芒果】 薄餅不加料也可當作鬆餅直接配著果醬吃，可以咬到杏桃丁細嫩的果肉，還可以淋上蜂蜜或煉乳讓杏桃得酸香味削去後，馬上充滿甜甜蜜蜜的滋味，簡單的法式薄餅就立刻變身成甜點囉！ 🔸鮮果氣泡飲 使用果醬：【百香果芒果】、【金棗】 選用兩款果肉相對較細的果醬調配成氣泡水，百香果芒果是清爽的酸甜口味，而金棗果醬則有細細的果皮增加口感，搭配細微的氣泡輕輕刺激著口腔，作為早午餐或閱讀時的最佳配角。偶爾想尋找點酒精，還可以調配成果汁調酒找到那個微醺的自己~ 來唷~~~果醬吃法大集合！(੭ु´ ᐜ `)੭ु⁾⁾偶爾趁著假日忙裡偷閒準備早午餐迎接一天的開始，再摸不清楚方向時，果醬就是最佳的幫手。 ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 🍖嘟嘴8完食分享 「將將貓手作」一直以來都堅持嚴選當季水果來製作果醬，因為天然手作、無添加其他防腐劑或化學香精，所以保存期限都不太長。除了嚴選食材以外，還花時間不斷研製新搭配、新口味，甚至不定期會開放隱藏新品提供客人做加購。 一般市面上的果醬充滿的化學香精，讓我和夏娜往往望而卻步，不過自從在草地綠市集遇見將將貓之後，就愛上這樣原汁原味熬煮出來的果醬。自然的果香與不同層次的酸甜感，加上方便又百搭的特性絕對值得買回家一試！(╭￣3￣)╭♡ - 我們是嘟嘴8 #不給吃就嘟嘴巴 👻嗝！下一攤要吃什麼勒？ ♂ 藍斯_興趣使然的料理怪人 & 貪吃鬼♀ 夏娜_偷吃甜養不胖的塔派獸 ❤️嘟嘴8_IG：poutistic8❤️嘟嘴8_Facebook❤️嘟嘴8_YouTube #嘟嘴8 #桃園中壢 #將將貓手作 #手作果醬推薦 #果醬氣泡飲 #果醬團購 #手作果醬宅配 #新鮮水果果醬推薦 #手工果醬推薦 #天然果醬推薦 #果醬禮盒團購推薦 #果醬禮盒送禮 #團購美食 #桃園果醬 #宅配美食 #將將貓 #草地綠市集 #減糖 #天然果醬 #法式薄餅 #甜點 #早午餐 #多種口味 #當季水果 #無添加 #抹醬 #果汁 #懶人料理 #健康飲食 #jam

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