[台北|雙連-咖啡廳］月霞 Waha cafe（有菜單🥳）

月霞這間就在赤峰街的巷子內，充滿古樸的風味的店面，進去的時候覺得滿安靜的，讓我也不自覺降低了音量。 位置不算太多，大約5-6個雙人桌、一個4人桌和一個可以坐大約8人的大桌。 每個餐點都現點現做需要等候一點時間。 （裡面有菜單唷～） 🥧阿霞鹹派 280元 肚子不是很餓，看到有鹹派還有配上沙拉就決定選這道了！ 實際送上來的時候覺得東西頗少的。一盤沙拉和一個鹹派就沒有了，鹹派大約我的一個手掌大，肚子餓的人千萬別這樣點🤣 鹹派挺特別的是黑色的派皮，用刀子切開的時候可以感受到派皮結構算是滿紮實的，不會很容易粉碎。鹹派的內容物有培根、蘑菇、洋蔥，吃起來酥酥的派皮配上滿扎實的內餡還不錯～ 配上旁邊的應該是火龍果果醬帶有一點甜甜的口味也很不錯呢！ 沙拉份量以配菜來說算滿多的，配上的是有點芥末味的和風醬，吃起來雖然有點嗆很清爽。沙拉裡面還有一些黃色的小番茄、火龍果、鳳梨。有滿足需要吃菜的我～ 餐點有附上一杯紅茶，微糖配著吃還行，不過我更想要無糖的，下次會記得問的🤣 不過默默覺得280元有點小貴啦（小聲 🍰太妃糖無花果核桃派 180元 還有辦法點一個蛋糕就知道鹹派份量真的不夠支撐一個主餐🤣 雖然是名稱有太妃糖，但很棒的是吃起來不會太甜！而且看這個橫切面，滿滿的核桃啊超愉悅！吃起來口感有些硬，可以切一小塊直接用手拿起來吃不會散掉，有點像是某種餅乾？(詞彙缺乏🤣)無花果的味道我不太清楚，所以沒有特別感受到不熟悉的味道。 再加上這個派我真的就飽到喉嚨了，還是有人一起分食比較好。甜點的部分都在櫃檯旁邊，還有戚風蛋糕、肉桂捲之類的甜點可以選擇。 地址：台北市中山區赤峰街47巷3號1樓 #月霞 #月霞waha #wahacafe #台北咖啡廳 #咖啡廳 #台北甜點 #甜點 #鹹派 #簡餐 #義大利麵 #赤峰街 #赤峰街美食 #雙連站美食 #中山站美食 

⌜零廚藝料理⌟自製15分鐘龍蝦聖誕大餐

「當好友要來家裡吃飯，只要人數超過3位以上，想要優雅出餐難度就變得很高」「ㄧ直待在廚房，結果等到菜上完了，自己可以吃飯了，也到了聚會的尾聲」本篇菜單就是想要解決這種困擾，將湯品前一天先準備好，其他食材只要15分鐘，即可熱熱上桌。選擇了龍蝦當作主餐，原因是龍蝦只需要用滾水燙過，製作過程不像牛排容易製造出過量的油煙，也省下洗廚房的麻煩。 15分鐘龍蝦聖誕大餐 前一天先將羅宋湯準備好，先炒洋蔥和肉，再加入蘿蔔塊、牛番茄和高麗菜絲炒到出水，加入月桂葉、最後再加入番茄罐頭和水悶煮，如果料比較多要記得攪拌鍋底避免燒焦唷，最後加鹽和胡椒調味，私心覺得隔了ㄧ晚的羅宋湯，比剛煮好的味道更鮮甜喔，湯品準備好了，明天出餐前再加熱就可以上桌啦，是不是很簡單呢？ 沙拉的部分，會分為溫沙拉和冷沙拉兩個區塊，溫沙拉的部分都是較厚的蔬菜，需要炒或是烘烤處理，送烤箱烘烤的同時，就可以處理冷沙拉。而冷沙拉的部分，就是不需加熱的水耕蔬菜和糖漬橙片。首先先將皎白筍、蘆筍、節瓜、甜不辣..等需要烘烤的食材調味好送入烤箱，再炒蘑菇，起鍋前用巴薩米克醋調味即可。水耕蔬菜的部分，使用免沖洗的無毒蔬菜，只需根部剪斷，再擺入盤中，相當簡單。會先在底部擺上葉片較大的萵苣類，再擺上體積中等的羽衣甘藍或寶寶菠菜，最後再擺上葉片最小的芝麻葉。擺好水耕蔬菜後，將溫沙拉也放上，再淋上攪拌好的橄欖油和巴薩米克醋，再擺上糖漬甜橙。如果剛好家中有莓果類也很適合放在沙拉裡唷。 ⇡放了蔓越莓的沙拉⇡ ⇡換了無糖優格當沙拉醬，變身為隔日的早午餐⇡ ⇡擺放不同蔬果與肉類，或是煎過的起司片和蛋，早午餐華麗變身⇡ 水耕蔬菜的部分，我通常都會在City Super購買，有美蔬菜和樂鮮良房兩個品牌可以選擇。 只需要準備一大鍋滾水，撒入少許鹽巴，將退冰到常溫的波士頓龍蝦川燙約四分鐘，即可上桌。上桌前可以先將蝦鉗敲碎，腹部用剪刀剪開，使用者就可以直接撥蝦來吃。搭配龍蝦的醬汁，有人喜歡美乃滋加檸檬的濃郁口味，也能夠搭配浙江醋和薑末，引出龍蝦的鮮甜滋味。 ⇡退冰完的波士頓龍蝦，是不是好吸引人呢，點開來看看影片教學吧⇡ ⇡除了富有嚼勁的肉質，更有滿滿的蝦膏，煮粥也非常合適⇡ 看到這裡，你是不是也很想嘗試看看呢？ 15分鐘內可以完成ㄧ整桌豐盛的料理，也不必犧牲與親友相處的時光！ 以下附上我購買龍蝦與海鮮的水產店，除了龍蝦， 當天也使用了跟店家購買的魚卵搭配冷筍，價格平實食材新鮮， 提供給各位參考唷 沈鰘冷凍海鮮水產專賣 IG:shensfrozenseafood ⇡私訊IG小盒子即可訂購喔⇡ 發送訊息

茶六燒肉堂朝富店｜來台中的必吃燒肉，搶定位的心得分享。生日壽星打9折！內含Menu餐點介紹

茶六燒肉一直是我想去台中吃的餐廳！聽朋友說媲美屋馬燒肉，光是這點就激起我好奇心，一定要去吃吃看。如果有與當日壽星同桌餐點享9折！ 茶六和屋馬一樣非常難預約，我大約1週前定，用網路訂位定假日中午時段全額滿，但打電話去茶六竟然就訂到了，我還是定6大1小的多人席呢！所以，網路沒訂到不用緊張，打電話到店內問問，打電話較容易訂到位（但電話不好打，我是一占線就重播，大概持續5分鐘左右才接通） 延伸閱讀。更多台中住宿&景點： 我們這次是定茶六燒肉堂朝富店，店面位於朝富路和龍門路交叉口。台中總共兩家茶六：朝富店和公益店，2家店的距離很近，開車只有10分鐘距離，周邊景點滿多，秋紅谷生態園區、新光三越台中中港店、林酒店、台中國家歌劇院都約步行8分鐘就可以到達。 茶六燒肉堂 朝富店 / 店內環境 木質調的挑高、寬敞日式設計，一進到店內右手邊是吧台區，飲料和甜品、沙拉等冷盤都在這製作。沿著店內的最大走到走會先到少人數座位席，接著是包廂區（有設定低消門檻），再深入走就是我們今天用餐的6人座位區。 ▼2-4人的座位空間。 ▼每桌都有固定的服務生，協助更換烤網、注意食物的烹煮狀況和不定時的協助烤些較難烤的食物。 ▼茶六燒肉的隔間包廂區，有分8人包廂和10人包廂，每個人至少低消$1,000。 ▼多人座位區，一桌大概可坐6人，這裡就是我們吃飯的位置。 ▼喜歡這自然採光，隔著玻璃窗邊烤燒肉，看著旁邊的植栽造景，滿享受的。 ▼位置上放好了Menu和沾醬（檸檬汁和甜醋醬油），6人桌是合用一個燒肉烤爐和一個煮湯的瓦斯爐。 茶六燒肉堂 / Menu 茶六燒肉的菜單以套餐為主，依人數分雙人、三人。 牛肉霜降、牛舌、茶六肥腸是店內人氣最高的肉品，套餐內的海鮮(蝦子和干貝)、甜品我覺得也超級厲害！ 我們6大1小點的是「極上牛肉三人套餐 $3,380*2」，想嚐嚐很多朋友推薦牛舌和茶六肥腸。以下我們會針對我們點的這套餐做介紹。 茶六燒肉堂 / 套餐介紹 凱薩沙拉、主廚沙拉 主廚沙拉配的是羅曼生菜上、手撕的嫩雞肉、小黃瓜、大番茄最後淋上紅酒醋醬汁；凱薩沙拉和著生切洋蔥絲、麵包餅乾，這兩道是最先上來開胃的沙拉前菜。 嚴選泡菜 泡菜我個人覺得味道一般般，普通的好吃，沒有特別的亮眼點，但喜歡吃泡菜的人在茶六都可以再續盤喔！ 去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉 茶六的去骨雞腿肉、鴨胸、松阪豬肉每一個套餐都含在內。 我對去骨雞腿肉特別印象深刻，肉質很紮實，服務生提醒我們烤去骨雞腿肉的時候建議放在烤網周圍，以免火過大容易焦，等到烤至微焦黃再移到爐火中間，這醃醬很入味，不用沾醬吃就很好吃了！ 烤飯糰、茶六紅茶、綠色蔬果汁 米食有三種選擇：米飯、烤飯糰+$30、鮭魚烤飯糰+$53，我們選烤飯糰，味道還不錯，外皮焦脆吃起來有像吃鍋粑的口感，外酥內軟，飯越嚼越香。 額外要提的是茶六的綠色蔬果汁，原本看一杯那麼綠的飲料怪可怕的，結果喝一口真是意想不到的順口，有蔬菜味但不是草澀味，裡面有用青江菜、西洋芹、蘋果跟蘋果醋打成，最上面放小撮玄米粒，很清爽解膩。 茶六肥腸 只有「極上牛肉三人套餐」有附茶六肥腸，不然一盤單點就要$188。肥腸本身已經被滷熟了，放上烤盤上利用高溫可以再甩些油脂，烤到外皮酥脆焦黃，就可夾起，味道嚼起來有點臭香臭香，好脆好好吃。 精燉湯品 鮭魚味增湯 鮭魚味增湯也是每個套餐都有的湯品，內有海帶、豆腐、鮭魚，喝不夠湯可以續。味道我覺得普通普通，料理的像偏台式的味增湯。 薄牛舌 這個紅潤油花和恰到好處的薄片牛舌，肉片上是撒上海鹽、洋蔥和青蔥，烤個幾秒鐘半熟下肚是最好的節點。比起厚又大片的厚牛舌，我更喜歡這種薄片，咬下去不需要在嘴裡糾纏許久（我每次吃牛舌都覺得嘴巴咬的好酸）。 醬燒五花牛、醬燒霜降牛、去骨牛小排 醬燒五花牛、醬燒霜降牛、去骨牛小排這三道牛肉，我最喜歡的是醬燒雙降牛，油脂偏少而且放到嘴內配著檸檬沾醬吃，牛肉的香味搭上檸檬清酸味，真的太好吃了，幾近入口即化！ 鯖魚 看到這兩片生鯖魚端上，還真的有點頭痛，想說會不會很難烤，詢問了服務生，她笑著說：「沒關係，我幫你們服務就好。」(耶)，如果怕失敗的人，可以直接請服務生幫忙。一開始魚皮的表面要朝下放，烤到微焦再翻面，部分油脂融入魚肉裡，再維持小火繼續翻烤，要注意邊邊的魚肉也要熟透。 草蝦、干貝、小捲、日本山藥 不只肉品，海鮮盤的選用食材也新鮮。海鮮盤會有服務生協助幫我們烤，還會幫忙撥蝦子，這太太太貼心了呀！中間送上了一杯好喝的荔枝果醋，不夠可以續杯喔。另外，另一個隱藏版神菜是日本山藥，從來不曉得山藥片烤起來能那麼好吃，咬起來就是像洋芋片一樣，吃起來好香脆，好想再續一盤呀～～ 黑糖凍、紫米紅豆粥（熱）、伯爵珍奶棒蛋糕、花生雪花冰 人多一起吃就有這好處，可以甜點都點一輪。甜點我們點了：黑糖凍、紫米紅豆粥（熱）、伯爵珍奶棒蛋糕、花生雪花冰，這是我覺得好吃的茶六甜點排名：伯爵珍奶棒蛋糕>黑糖凍>花生雪花冰>紫米紅豆粥（熱）。 從甜點上可感受到茶六設計餐點的小巧思，伯爵珍奶棒蛋糕端上來時，我們想說怎麼沒有珍珠？結果把蛋糕周圍的塑膠膜抽開，上方的珍珠奶茶瞬間滑落覆蓋在磅蛋糕上，中間綿密的蛋糕沾著珍奶一起吃，味道適中不會太甜膩。 還有另一款人氣甜品––花生雪花冰，上面多了兩顆眼睛，撒上些花生糖粉，看起來就像隻小妖怪，點這個真的會讓相機快門按不停。 茶六燒肉堂 Facebook 營業時間：11:00–02:00 (全年無休)Note：提供外帶、可刷卡 朝富店｜茶六朝富店線上訂位 台中市西屯區朝富路258號(Google Map)04-2258-7126 公益店｜茶六公益店線上訂位 台中市西區公益路268號(Google Map)04-2328-1167 茶六燒肉堂 給星星時間 環境、氣氛：★★★★✰ 環境寬敞、裝潢新穎，雖然用餐人多，但都利用小隔間、座位排列方式很巧妙的隔開，多人聚會或家族聚餐、甚至有帶長輩或小朋友來都很合適。 餐點美味：★★★★✰ 燒烤店食物好吃的前提是食材是否新鮮？沾醬如何？茶六的牛肉肉質和海鮮盤都十分新鮮，肉質邊緣沒有因為冷凍太久而出現的不正常顏色、褶皺，干貝、草蝦不用沾醬就能嚐出海甜味，其他的配菜和甜點，也都有別出心裁的小創意，像是烤山藥、甜點-伯爵珍奶棒蛋糕等⋯⋯。 服務：★★★★✰ 因為我們有帶一位2歲多的小朋友，進到餐廳內小朋友使用的餐點和用品沒有即時的輔助放上，我們詢問一段時間後才補齊，這點我覺得是有點小可惜。但除此諸外，桌面的協助烤海鮮和撥蝦子和很頻繁的置換烤網，用餐起來的整體服務還是很不錯的！ 茶六燒肉堂 VS. 屋馬燒肉 推薦哪家？ 台中兩大燒烤霸王：茶六燒肉堂和屋馬燒肉。每個要去台中的人必吃的燒烤餐廳，以下我就對這兩家來做的比較分析吧！ 餐點菜色：屋馬勝 剛進到餐廳的開胃小點，還是以屋馬的雞湯大勝，好喝暖胃為即將要開始的餐點醞釀，反觀茶六燒肉店的前菜：沙拉，就少了那麼些期待感。 牛肉部分，屋馬的牛肉比茶六的牛肉更有入口即化的感覺；海鮮盤我就覺得等級差不多，都很強。 服務：屋馬勝 不得不說，屋馬的服務比茶六好蠻多的，從服務生帶位到中間的送餐協助，茶六有些環節可能稍弱些，像是餐點的細節詢問、小朋友餐具的主動提供；廁所整潔和提供清潔小物的完整度，還是屋馬勝！ 環境：平手 兩間裝潢都十分頂級高檔，茶六是屬於日式休閒，屋馬是豪華，兩家我挑不出誰優誰劣，我都滿喜歡的。 延伸閱讀。更多台中住宿&景點： 以上是我對茶六燒肉堂的用餐介紹和心得分享，整體對茶六的評價依然很高，不管服務或是餐點都令我印象深刻～ Miss slow慢半拍小姐 Blog / Instagram / Facebook ▽▽如果喜歡我寫的文章歡迎Follow我IG，或給我個♥ 靴靴你／妳

現做義大利生麵跟窯烤披薩 人氣到已經開了第三家分店了！《台北中山區｜Banco長安店》

大家好，歡迎回到瓜邊老實說頻道。 義大利麵大家應該都算滿常吃的，但義大利生麵可不常見呀！ Banco位於八德路三段跟基隆路上各擁有一間分店，也算是分布很廣的了，大家看視吃完也可以選擇離自己近一點的分店去用餐喔～ 📍Banco長安店 這次就想介紹一下這間日系的義大利麵餐廳，是因為他已經把版圖徹底地融入了我的生活圈啊！ 長安店就位於我們公司走路不用一分鐘距離的地方，理所當然也就變成我們中午午休好好犒賞自己的好去處啦～ 當然天天吃可不行，胖了身體瘦了荷包😂。 🔺白色的底搭配紅色的字體，鮮明又不失大方。 🔺裝潢 白牆配偏黑的木質調，清新又有氣質的搭配讓人感覺很舒服。 重點是那個窯，好可愛的幾何拼貼，增添了幾分俏皮。 🔺窯烤區 我隔著櫥窗拍店員小哥做PIZAA。 他發現我在拍之後好像有被我嚇到，我很抱歉（跪～ 我看著他把料放在餅皮上，有種莫名的療癒感啊。 🔺香橙鴨胸沙拉佐核桃醬 個人覺得量有些少，畢竟我就是鵜鶘胃不是小鳥胃。 核桃醬好香濃好吃，烘烤核桃讓核桃醬有更上一層樓的口感跟香氣。 🔺焦化白洋蔥肉醬起司披薩 餅皮是薄皮，卻不是香脆的口感，反而是有咬勁的。 料雖然不多，是越嚼越有小麥麵粉的香散發在口腔中。 焦化洋蔥的焦香，跟有口感的手切豬肉醬很搭。 不過上面的小馬鈴薯丁有點過焦了，不小心還稍微冒出了點苦味。 🔺油漬鮪魚生麵 油漬鮪魚很怕的就是有股腥味跟油耗味，得處理的好我覺得不容易。 番茄的酸氣帶走了那股屬於鮪魚的腥，幻化成一股果香，鮪魚也沒有給的很小氣。 麵體由於是生麵，所以吃起來並不會像市面上的義大利麵有著較硬的麵心。 反而是軟綿中卻有口感，整體更能吸附湯汁。 🔺干貝細香蔥蒜辣生麵 干貝熟度剛剛好，很貪心的想要他干貝不要對切，我想吃厚厚嫩嫩的干貝呀😋。 微微的蒜香，乾辣椒的小小嗆辣，都剛剛好各司其職又融洽，這就像是室友們都有各自的獨特個性，卻又很合得來的感覺。 總結， Banco秉持著日系的精神，不管什麼都很恰到好處不會過分。 店內氛圍跟餐飲都讓人很舒服，除了跟朋友聚餐之外也很適合短性的商務談話聚餐。 店名：#banco窯烤披薩 長安店 地址：台北市長安東路二段106號 營業時間：1200-1530/1700-2130 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #義大利麵 #油漬鮪魚 #干貝 #比薩 #洋蔥 #沙拉 #核桃 #鴨胸 #台北美食 #中山區美食 #南京松江美食 #瓜吃了台北 #パスタ #ホタテ #まぐろ #ピザ #台湾グルメ #サラダ #대만 #대만맛집 #파스타맛집#피자맛집 #yummyday台北 #howsayhow #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood #pasta #pizaa

｜台中東區｜晴早咖啡早午餐/平價多元菜單滿足各樣挑剔的嘴

#晴早咖啡早午餐 #台中東區精武路 女巫愛早午餐店勝過早餐店，因為早中晚餐的菜色一應俱全，滿足我愛混搭的毛多個性😁 #晴早早午餐 價位平易近人，一年前曾去過，這次再去感覺有點不一樣呢，可能是座位擺設不同(笑😄 印象中前次點的是 #炙烤雞腿Bruch ，這次決定來點不同，一眼瞄到菜單上的 #Bruch台灣豬戰斧巡弋 ～哇噻！這種店也有戰斧❓最愛豐富多樣大盤菜的女巫，二話不說，就是它了😋 整個set有 #沙拉 #炒蛋 #玉米濃湯 還有 #日式手工麵包 和 #戰斧豬肉。 先來說說主角 #戰斧豬肉 ，老實說，比我想像的要小支，可能是被大胃王youtuber影片所誤導，以為戰斧都是超～級～大支... 晴早的戰斧有2支，份量不算小，表面有烤網痕跡，看起來可口極了，或許是因為小隻豬，所以肉質很嫩，沒有太重的豬味，很可以🥩 #沙拉 菜葉看起來清脆新鮮，沒有爛爛的部分，搭的是胡麻醬，口味吃起來應該不是Costco 的那款，內心有點小遺憾。晴早用的胡麻醬也沒有不好吃，算是正常表現得🥗 #炒蛋 女巫最愛吃蛋，尤其是炒蛋，有它就加分😁，不過晴早的炒蛋有滑嫩感，不會太老太硬，算是不錯吃🍳 整體說來，晴早是間價位平實、選擇性多的早午餐店，有漢堡、蛋餅、義大利麵、火鍋...菜單採無國界風，每個人都可以找到適合的餐點，不至於每道餐點都是招牌，但就兩次吃到的 #炙燒雞腿 和 #戰斧豬肉 ，稱得上很合女巫口味😋 女巫下次到訪，還會是一年後嗎？ 讓我們繼續看下去😁 #晴早咖啡早午餐 #台中市東區精武東路148號

健康輕食推薦｜To Be Smoothie 綠果昔，風靡全美的綠色能量 X 選擇障礙蔬食沙拉

 To Be Smoothie 是一家專賣歐美很風行的綠果昔，就是以各式蔬菜水果，搭配豆漿、牛奶、養樂多、優格等打製而成的健康奶昔，另外還有提供五穀餐、沙拉、吐司輕食等...選項。 對於追求健康養生、飲食均衡與體態維持的人來說，是個很方便就可以攝取足夠纖維和營養、同時給你活力滿滿的好選擇。 (原文網址：https://cg514.pse.is/38y7dl) 最近開始試著改變自己的飲食習慣，慢慢戒掉高油、高糖的加工食品，改成多吃原型食物。 連帶地跟朋友聚餐也選擇比較屬於清爽飲食的餐廳，這次就和許久未見的朋友約在位於新崛江的 To Be Smoothie 綠果昔，自從在吳柏毅上看到以後就一直很想來嘗試看看，終於讓我找到機會啦~ To be smoothie 新崛江總店位於前金區仁義街裡，從捷運中央公園站步行約7-10分鐘的距離。 店面的空間沒有很大，但座位數蠻多的，大概可以容納約20人左右，如果店內客滿的話，外帶享用也是可以的唷~ To Be Smoothie 綠果昔的菜單是我看過最~~大的一本，讓人看得眼花撩亂，馬上面臨選擇障礙，單杯果昔的價格約在100~150之間，因為品項實在是太多啦，我就沒有一一拍攝了。 ▌請點我看 👉 綠果昔詳細菜單 再提一次XD，因為我有稍微關注這家店，所以也早早就決定好我要吃~~『自選五榖餐』，朋友們則是猶豫了一下分別選擇了綜合莓果和灌籃草莓。 去點單的時候犯蠢了一下，差點選了2份五榖飯來吃(根本吃不完)，還好有店員貼心提醒，不然就悲劇了~ ▌自選五穀餐 120元 分量對我這個小鳥胃來說算蠻大一份的，整個吃好吃飽不誇張 不過我對於煙熏肉覺得有點NG，因為超級薄QQ，我都不知道我吃進去的到底是什麼肉😭😭 然後養生昆布湯~個人不太推薦，不太合我的胃口，是我唯一剩下來沒吃完的XD 可是優格超優秀的，目測像是濃稠會流動的冰淇淋，但吃起來像是綿密的慕絲，微酸的口感很讓我一度想再點一碗，要不是我的肚子已經吃不下了... ▌綜合莓果 150元 / 灌籃草莓 150元 兩位朋友不約而同點了草莓系列，顏色粉嫩粉嫩的看起來超級夢幻。 尤其是灌籃草莓攪拌以後整個呈現大理石紋路fue忍不住多拍好幾張。喝起來酸酸甜甜的，兩款都蠻適合女生喝的，口感層次很豐富，營養價值應該就不用我多說了吧！ 酸度的話綜合莓果會比較酸一些，如果會怕酸的人可以點灌籃草莓，裡面有多添加了椰奶，喝起來比較柔順濃郁一些。 吸管的部分也是採用可以回收的甘蔗吸管，超環保！ ▌熱狗堡和捲餅 120元 熱狗堡和捲餅的份量也是超大一份，料都放到滿出來了！！ 口感的話，朋友覺得比較普遍，沒有什麼特殊的亮點，唯一特殊的是有搭配3種不同醬料，一次滿足所有需求XD 回家前還加點了木瓜派對和綜合莓果準備孝敬爸爸媽媽，他們也很喜歡喝這種天然的現榨果汁。 這次吃完後以健康餐來說真的蠻養生的，餐點也不錯吃，不過價格個人覺得有點小貴，有在進行飲食管理或想吃的養生一點的人可以去嘗試看看喔～ ▌店家資訊 To Be Smoothie 高雄崛江店【綠果昔、沙拉、輕食餐廳】 📍高雄市前金區仁義街269號 營業時間：8:00-20:00 - 如果想看更多關於我的食物 / 保養 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 追蹤我 👉 https://linktr.ee/codinggirl.life #健康餐#高雄健康輕食#高雄健康餐#健康輕食#健康餐推薦#飲食管理#波波發胖#波波美食#popdaily#popyummy#popfood#高雄美食推薦#高雄美食#捷運美食推薦#kaohsiung#kaohsiungfood#綠果昔#ToBeSmoothie

牛排吃到飽讓你大口吃肉肉！中和環球Mastro戰斧教父・熟成牛排風味口感真美味

位在中和環球4樓的名店Mastro戰斧教父，因為餐飲系畢業的同事推薦，所以之前單點形式時候我們來吃過，對肉類的品質和烹調留下不錯印象，後來發現改成牛排吃到飽，趁北極熊某天休假就在平日午間前往，真的整個吃得挺過癮的。 Mastro戰斧教父位在中和環球購物中心的4樓，位置在電梯的旁邊，不過因為附近比較沒有其他店，所以感覺是比較角落的位置，老實說之前來訪是假日但感覺人氣不高，這次造訪雖然是平日，但不知道是不是因為改成牛排吃到飽的關係，生意好像還蠻不錯的。 直接來看看Mastro菜單裡牛排吃到飽有哪些肉肉可以吃吧！基本的平日午間688元、平日晚間和假日全天748元，可以點的有美國Prime級冷藏肩胛牛排、菲力牛排、熟成板腱牛排、熟成牛肋條、黑豬上蓋肋眼、煙修嫩烤豬軟肋、櫻桃鴨胸，再加上自助沙拉吧無限量供應，價位還算划算，另外還有加價可以多出比較多肉類選擇，像是戰斧豬排等。 Mastro牛排吃到飽的自助沙拉吧有飲料、炸物、生菜沙拉、甜點和冰淇淋等，種類選擇說不上很豐富，但就是基本的都有，而且也有義大利麵、米飯等主食類，不過真心建議開頭可以先拿點生菜沙拉來搭配均衡飲食就好，因為就算種類沒有太豐富，但每種吃個一、兩口也是會覺得飽，這樣牛排和肉肉們就吃不多了呀！ 為了拍照迷你竹我小拿了這些，因為北極熊先生在控制飲食所以澱粉類不吃，所以這些我都得自己吃下肚，美式東坡肉有點像是用美式烤肉的方式烹調三層肉，吃起來不油膩也很入味，其他菜色就是有一般水平，但覺得如果只是想來吃牛排的話，也不用特地品嚐其它的。 因為是暑假期間造訪所以我們有帶熊寶一起去，他的身高在110-140元的100元收費標準，媽媽媽我覺得挺划算的，而且光是沙拉吧他就吃得挺開心的，除了美式東坡肉之外，熊寶叫我一定要跟大家推薦和牛滷肉飯，因為很入味、肉很軟嫩，平常明明食量很小的他，還盛了第二次。 Mastro牛排吃到飽每次上桌份量差不多是這樣（忘了放手當比例尺拍照，肉的面積差不多是女生的手掌大小），都是用一樣的黑底圓盤承裝，端上桌時候就已經是分切好的，看品項有些有搭配醬料，然後旁邊都放了烤過的綠辣椒，吃起來不辣、甜甜的，最後我們大概是吃了8、9盤的牛排。（因為北極熊在飲食控制，所以我們沒有吃到超飽，大概是八九分飽。） 美國Prime級冷藏肩胛牛排、菲力牛排、板腱牛排、熟成牛肋條我們都有吃，每種肉質和風味都很不錯，可以看自己個人喜好來選擇，肩胛牛排、菲力牛排推薦熟度最好點五分熟，熟成板腱牛排、熟成牛肋條不選熟度，但吃起來肉風味足、軟嫩度也好，老實說熟成牛排有令我們驚豔到，是真的入口後會忍不住豎起大拇指那種。 不知道怎麼選擇話，建議的一次點餐時候可以都來一份，吃過之後覺得比較喜歡的再續點，如果本來對於牛排部位就有喜好也確定吃得完的話，可以直接先一次點個兩、三份，因為都是點餐之後才烹調，所以等待上菜也是要花點時間的，猜想如果假日生意好的時候，應該第二輪之後都要等比較久些。 因為我們主要就是想來吃牛排吃到飽，所以兩種豬肉後來吃不下就沒再點來嚐，然後櫻桃鴨胸因為想說熊寶愛吃鴨肉就有點，但烹調整握上好像沒那麼好，吃起來肉質比較硬了些。 最後結尾當然要來個冰淇淋跟甜點，提拉米蘇風味還蠻不錯的，可以拿來吃吃。 Mastro牛排吃到飽的肉肉品質和烹調仍是頗有水準的，覺得份量上也還算可以，而且慢慢上菜、慢慢吃好像還吃得比較多，雖然價位不是最便宜的，但整體來說算有值那個價的，畢竟先前我們來吃單點時候，覺得沒吃到什麼就花了不少摳摳呀！XD 【Mastro戰斧教父】Facebook粉絲團地址：新北市中和區中山路三段122號4樓（中和環球百貨4樓）電話：02-32349588營業時間：11:00～22:00

打造未來新食感! 吃蔬食也很時尚 Vegan Amore蔬慕 全台百貨獨家插旗京站

善果餐飲繼今年三月於竹北開幕的中式功夫料理「善菓堂」之後，邀請台北知名蔬食餐酒館Bagan Hood擔任餐飲顧問，攜手於9月下旬推出使用台灣在地食材，結合異國餐酒文化的全新蔬食品牌「Vegan Amore蔬慕」，全台百貨獨家插旗京站3樓。 而這次店裝有別於以往善果餐飲特有的溫暖清新氛圍，50坪的空間改使用大量的綠色、金色、藍色等裝潢，唯一不變則是持續呈現出摩登時尚的都會質感風格，給人耳目一新的感覺，蔬食也可以吃的很有品味、很時尚。 Vegan Amore蔬慕這次推出沙拉、開胃菜、漢堡、義大利麵、燉飯、燉菜、佛陀碗，7大類型的餐點，在食材上使用了許多高營養價值的超級食物：紅藜麥、番茄、羽衣甘藍等，而近年越來越流行的「燕麥奶」也是Vegan Amore蔬慕非常愛用的食材，店內喝到所有有添加奶類的飲品，皆是使用「燕麥奶」調製而成的；並堅持所有餐點「現點現做」，提供給顧客最新鮮美味的新植感料理。 因國人多較喜愛溫熱的食物，故這次特別研發了2款經爐烤過的「溫沙拉」，讓原本生冷的沙拉也有了溫度，更能吃到食物的香氣；而義大利麵則搭配口感彈牙的鳥巢麵，並灑上香氣豐厚的vegan 起司，每一口都帶來滿滿的幸福感；燉飯皆使用較貼近義大利口感的進口義大利米，其中最推薦「毛豆香檸燉飯」，使用優質蛋白質來源的毛豆及各式時蔬拌上義大利米燉煮，並以特殊的紅胡椒、新鮮檸檬點綴，帶出絕無僅有的層次感，一定要試試看。另外推出使用了OmniPork、Beyond Meat的「未來漢堡」，特別推薦「雙層松露起司豬排堡」，雙層手作Omnipork漢堡排，搭配無毒水耕生菜及violife起司，最後放上濃郁的松露美乃滋，給顧客鮮嫩清脆的雙重享受；及風靡歐美國家以穀物、蔬果與植物性蛋白質三類食材為主，色彩繽紛又健康的「佛陀碗」，其中燉菜除了選擇搭配有機糙米飯之外，亦可搭配由善菓屋製作的「橄欖佛卡夏」。不只能享用到擺盤精緻、調味細緻的餐點，同時也照顧到顧客的健康。 【香料地瓜胡麻沙拉】 / NT.300 各式香料與地瓜拌烤，搭配濃郁胡麻香氣的無毒純淨生菜，美味與健康兼具。 【波隆那橘醬鳥巢麵】 / NT.350 以Beyond meat 做為橘醬的基底，香氣口感十足，並採用彈牙鳥巢麵製作，最後灑上香氣豐厚的vegan 起司，每一口大大滿足。 【雙層松露起司豬排堡】 / NT.350 濃郁的松露美乃滋，雙層手作Omnipork漢堡排，搭配無毒水耕生菜及violife起司，鮮嫩清脆雙享受。 【朝鮮薊奶油燉菜】 / NT.350 獨特美味及營養價值高的朝鮮薊與濃濃香氣的奶油、新鮮時蔬燉煮，搭配有機糙米飯，健康好選擇。 優質蛋白質來源的毛豆及各式時蔬拌上義大利米燉煮，並以特殊的紅胡椒、新鮮檸檬點綴，帶出絕無僅有的層次感。 【甜椒鷹嘴豆佛陀碗】 / NT.350 富有蛋白質及纖維質的甜椒鷹嘴豆泥，拌上各式新鮮蔬菜及糙米飯，清爽可口。 NEW GRAND OPEN開幕活動 • 開幕首三日，每日前30組消費者，贈送「酥炸松露脆薯」乙份 • 開幕首五日，至餐廳內用餐點消費滿1,500元，送Vegan Amore蔬慕餐點9折優惠券 • 9月底前身分證名字上有與「蔬」、「慕」同音的消費者，至Vegan Amore蔬慕餐廳用餐出示身分證，即贈「三沾酥炸脆薯」一份 • 12月底前，憑威秀影城當日電影票根，至餐廳不限金額消費，即贈送「三沾酥炸脆薯」乙份 【門店資訊】 週日-週四 11:00-21:30；週五-週六 11:00-22:00 台北市大同區承德路一段1號3F(京站時尚廣場) 02-2555-6090 #BeyondMeat #OmniPork #vegan #VeganAmore蔬慕 #佛陀碗 #沙拉 #溫沙拉 #漢堡 #燉菜 #燉飯 #燕麥奶 #義大利麵 #蔬慕 #開胃菜 

Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海

撰文編輯/Karen W. 異國香料平常就是本人調味架中的必備品，在料理肉類、輕拌沙拉、咖哩調味等等⋯都是不可或缺的！ 秉持著「做什麼像什麼」的原則，套用到料理時就是「出什麼菜像什麼菜」😉 這時候各式香料就非常重要啦，畢竟異國風味要用對香料才會調理出對的滋味呀！ 最近剛好遇到家中醬料定期補貨時間，就來跟大家分享一下Karen這次入手了哪些好用的香料及調味醬汁吧！ BRIANNAS是美國沙拉醬的專業品牌，堅持使用優質的原料研發、製作醬料，對於品質、口味都非常的要求，讓人感到非常安心！這次入手了BRIANNAS的「蜂蜜芥末醬」、「無糖油醋醬」 #BRIANNAS || #蜂蜜芥末醬 BRIANNAS的蜂蜜芥末醬第戎芥末及蜂蜜融合後非常柔和，也不會有化學的醋嗆味，拿來搭麵包、火腿、烤肉、炸物等等⋯⋯真的非常好吃😋 第戎芥末的獨特氣味、蜂蜜的微甜滋味，尤其是沾著烤的香香德國豬腳、各式火腿可以提出肉類的燻烤味及鮮味，吃起來真的很享受，搭配上這次一起入手的Berni炭烤朝鮮薊 ，哇～嗚～真的會讓你一秒以為自己到了國外！ #BRIANNAS || #無糖油醋醬 BRIANNAS無糖油醋醬是Karen必購的醬料，吃沙拉絕對少不了！ 他們家的油醋醬吃起來是不會有奇怪的油味，也沒有嗆鼻的醋味！反而是微微的酸甜及清新撲鼻的香料，這個滋味真的吃過就非常難割捨啦！ 不管是淋在沙拉上作成經典油醋沙拉，或是拿來當肉類、海鮮沾醬都是一絕！ 有時候我還會拿來沾烏龍麵，就是一種法式與日式的完美結合耶！ 至於這次還補了一些香料「Chef Seasons 迷迭香」、「Chef Seasons 百里香葉」、「Chef Seasons 辛紅辣椒脆片」、「Macro 天然彩虹胡椒研磨罐」、「Macro 天然紅海鹽研磨罐」，通常我會拿來醃肉、做義大利麵、煎牛排⋯⋯這次！ 搭上最新的減醣風潮，這些的香料拿來調理一道「綜合香料花椰菜米」 是不是聽起來很高檔，其實就只要簡單的將花椰菜米炒乾再加入喜歡的香料拌炒均勻就可完成了，簡單又美味，不知道還以為是外面賣的菜呢！ Chef Seasons的香料真的是由廚師們所研發的，所以除了品質一等一，而且選擇非常多，重點是顆顆的乾燥香料都看得到，超天然！超安心👍🏻 這次還買了很花俏的Macro天然彩虹胡椒研磨罐(天然黑胡椒、天然白胡椒、天然紅胡椒、胡荽籽)、Macro天然紅海鹽研磨罐，胡椒跟鹽巴個人比較偏好使用研磨罐，除了一個像專業大廚的感覺，同時可以享受到新鮮的鮮甜，因為現磨的胡椒是非常的香，也保有胡椒特有的嗆辣！而現磨的海鹽更是會有回甘不死鹹的特性！ Karen非常推薦Macro的研磨罐系列 ，除了新鮮以外瓶身設計可重複填裝，且不生鏽的研磨刀口，用起來真的會讓人覺得安心！ 喜歡異國風味或想嘗試的朋友很推薦大家可以入手👍🏻 📍實體通路👇🏻 📍BRIANNAS：JASONS、家樂福、HOLA、city’super、微風超市、誠品、SOGO 📍Chef Seasons：JASONS、新光、city’super、微風超市、SOGO 📍Macro：JASONS、頂好、新光、HOLA、city’super、微風超市、SOGO 📍廣鋐官網 📍廣鋐FB 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-快車肉乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食醫堂滴雞精 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蕾頌優格 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-謎思咖啡 Mi’S Cafe 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態! 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood

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久違了西堤，事隔多年吃一次感受大大不同。

大學的時候是我第一次吃西堤牛排，對於學生來說極為奢侈。所以在網路上找到可以買優惠券的書局，買了優惠券就去享受美食啦。 自從那次吃過西堤後再來就是這次跟家人一起吃了，真的事隔多年耶（哈哈哈哈）。 台灣的美食真的太多了，想要聚餐吃飯的選擇多樣話，所以很少機會重複吃一個餐廳，總是多家餐廳變來變去的，所以這次吃完之後頗有感觸的。 總覺得我真的長大了，跟以前不一樣了～ 1.敢吃的東西變多 2.品味改變 還記得以前吃的時候，很多東西都吃不懂～ 只覺得「啊，鹹的」「啊，甜點」 好吃、好飽等等的～ 現在跟家人開始品嚐食物風味、口感、外觀等等的，變得很刁鑽。 才覺得其實以這個價格，在台北吃西堤cp值高，台中的話算是中等～ 以服務、裝潢考量真的算不錯的聚餐去處，帶媽媽或朋友吃個飯聊天都很適合， 能享受美好氣氛也可以吃到好吃的美食我是蠻推薦的 接下來跟大家分享美食囉 ▌經典套餐 有開胃品、沙拉、麵包、湯品、主餐、沙瓦、甜點以及飲料。 ▌開胃菜 時令海鮮塔、優格鮮蝦食蔬(2選1) 首先點餐的方式是從餐前開胃菜開始選擇，開胃菜有兩種選擇 一般來說建議同桌可以點不同口味，分著吃看看。 也可以保有新鮮感，順道不敢吃或挑食的朋友也有得換XDD ▌沙拉 小農田園沙拉、綜合生菜沙拉、時令水果(3選1) 沙拉推薦小農田園沙拉，這款沙拉的料很豐富，有萵苣、紫色甘藍還有甜椒，另外還有雞丁很好吃。 水果沙拉總共有5種不同的水果，也是挺豐盛的。 ▌麵包 焗烤蘑菇+方塊麵包、松露蕈菇法國麵包(2選1) 麵包必點「焗烤蘑菇+方塊麵包」因為它搭配的厚片吐司可以無限續，喜歡吃吐司的朋友值回票價，它的醬汁非常的濃郁，很像濃10倍的濃湯包裹著吐司，讓吐司鬆軟結合美味的濃郁滋味，整桌的人都超愛這個吐司。 另外松露蕈菇法國麵包，吃起來的口感比較酥脆，香菇融合醬油香氣吃起來比較濃郁。 ▌湯品 椰子清雞湯、義式海鮮清湯、杏鮑菇南瓜濃湯(3選1) 其中很推薦的是椰子清雞湯，他雖然看起來頗普通的，但是可以吃到軟嫩的雞肉還有豐富的椰肉，湯頭喝起來略帶點甜味。 ▌沙瓦 免費續喝 沙瓦喝起來清涼爽口，也能清除口腔的氣味，就準備進入主餐啦！ ▌主餐 原塊牛排、香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬、時蔬厚切燉牛排、啾C烤雞、義式丁骨豬排、海陸雙拼 海陸超級拼(升級加價99元) 肩胛菲力牛排(升級加價150元) 主餐大家點的都不一樣，我們一起分享不同的主餐吃吃看，讓大家找到自己最喜歡的美食。 我最愛的是主廚推薦的牛排，只可惜我們吃7分熟覺得這個熟度會比較容易有嚼勁，敢吃生一點的可以點看看5分熟，相信吃起來的風味口感會更好唷 7分熟還會帶有點肉汁吃起來有湯汁的口感，覺得挺不錯的。 雙拼挑選了魚還有牛肉，魚肉吃起來略顯普通，所以我個人覺得還好，喜歡吃魚的可以點。 牛腩同桌的四人中有兩人喜歡，兩個人覺得普通，它的口感是軟嫩燉的入味，風味跟紅燒牛腩感覺差不多，入口即化的肉質。 鴨胸的口感還不錯，以為會比較韌但是處理的算是軟嫩的口感 但是建議盡快品嚐完，放涼後會比較容易吃到腥味。 ▌甜點 巴斯克乳酪蛋糕、草莓覆盆子奶酪、冰淇淋咖啡凍 甜點的綜合分數大約都有4顆星以上，每種風味各具特色 也都各有喜好，且看大家喜歡什麼就點什麼吧。 ▌飲料 一杯鳳梨酥（冰）、西西里檸檬咖啡（冰）、拿鐵、雪沁藍橙、布蕾香紅、黑糖奶蓋、纖盈香草茶 飲料我喝了一杯鳳梨酥，是比較重奶味的冰沙，我個人覺得喝起來比較膩一點，應該比較適合螞蟻人品嚐。 以上就是今天的西堤美食分享，希望大家會喜歡。 優惠券資訊可以參考GOOGLE，建議大家可以找有信用的買家或實體店鋪購買，更有安全保障喔。 ▌菜單 ▌西堤牛排館 線上訂位

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