鼎泰豐A13【台北信義】人人口中系列｜雖然已鼎鼎大名，但除了小籠包還有強大的菜色你知道嗎!?@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 已經是鼎鼎大名的鼎泰豐根本不缺我這篇食記 但除了小籠包外還有其他好吃到爆的菜色，所以還是決定來寫一篇歌頌"鼎哥"! 話說鼎哥一直是觀光客的朝聖之地，每每都是川流不息 自從疫情開始雖稍稍退，但餐期還是一樣很多人 好處就是現在不用排隊就可以品嘗到了~ 密密麻麻的菜單，一路從小點、熱炒、炒飯、拌麵、甜點、炒手、禮盒 一應俱全，來過鼎哥的人客都知道，鼎哥是非常注重細節的 從服務人員甜美的笑容一直到就連涼拌小菜都是要上秤台一比一的重量 果然國際企業就是細節王，真是讓我無比佩服! 小籠包 $220/10顆 百吃不厭小籠包，就是這一顆顆16折的小籠包征服了全世界人的胃 順便介紹小女吃籠包的方法，傻孩子不要在一口吃吞，會燙死你 「夾、撥、喝、沾、吃」 「夾」 請輕夾小籠包的折痕最多的頂端，這邊最堅固，慢慢拉起就會把下面的布分開 這一夾起就看得到裡面有多少湯汁了吧!不愧是台灣之光 籠包是少女請溫柔對待他，之後才享受得到最美好的滋味 粗暴的話那就是魚死包破，乾脆去吃7-11的大肉包就好 夾到湯匙的"後端"，這樣前端才有位子放湯汁 在邊端輕開一個小洞，黃澄澄的湯汁就會立刻湧出 「喝」 喝光這湯汁，鮮甜美味 黃澄澄的清爽看不到油脂 以前吃過其他間的，湯汁真的好油，很容易膩口 「沾」 醬碟裡已經有醋、醬油、薑絲 小女都是用薑絲沾滿醬後直接放到籠包頂端 這樣就不用把整顆龍包夾到醬蝶在吃 「吃」 微Q彈的外皮，細緻的肉餡，加上醋、醬油、薑絲點綴 盡情的享受籠包在嘴裡融合的融合吧! 其實小籠包要多汁就容易做得很油 所以都會配上醋、醬油、薑絲去膩，"鼎哥"的籠包厲害在完全不膩， 而且前面提到的鼎哥是細節王 他的薑絲是我吃過小籠包裡切的最細的一位~哈哈哈!! 這樣跟細緻的外皮搭在一起時變得滑順細緻 外面有些薑絲切很粗，咬一咬我都會有點被薑強烈的氣味嚇到而驚醒 當然"鼎哥"是不會讓我遇到如此驚醒的瞬間 排骨蛋炒飯(白米) $240 排骨蛋炒飯在小女心中真的跟小籠包並列第一名~ 先說說這炸排骨，一上桌香味立刻撲鼻而來，排骨蓋滿整盤炒飯 看看下面這張照片，排骨本人有多厚，一口咬下還有肉汁滴出 而且肉感很有彈性耶! 這就是所謂開心農場出產的開心豬嗎?! 而且邊邊都炸到有點酥酥脆脆，被上黑胡椒的香~口感和味道完美的搭配 我真沒去吃哪一家的排骨炒飯，排骨有這麼講究的 嘿! 蛋炒飯最簡單也最困難，沒錯! 炒得粒粒分明，白米有彈性考驗炒功 調味不走醬油調味黑黑鹹鹹路線，清炒並烘出蛋香 無意間~是蔥!! 那一點點的蔥綠更昇華了整個蛋炒飯的亮點 而且蔥沒辦法炒耶~因為很容易焦黑變苦， 最重點是好吃的東西就是要很多油，鼎哥的炒飯吃起來一點都沒有油膩感 飯粒也沒有油油亮亮，卻顯露新鮮的亮白 吃完後盤底有沒有一攤油~ 師傅真厲害 酸辣湯(原味/小)$ 90 非常佩服師傅的刀工，每樣食材都切的好細，而且寬度都差不多 口感上真的細緻很多，其實兩個人點小份的也夠， 大概可以每人各喝到兩碗，沒加辣的關係所以酸味較明顯 但也都順口喔! 黃金流沙包 $ 90(兩顆) 喝完湯兩個人已經飽了，但還是硬要點個甜的 真不負眾望~黃金流沙其實就是鹹蛋黃的意思 但多數店家的味道就是甜甜的而已，鼎哥這是真的有鹹蛋黃的味道 相濃流沙加上甜甜滋味，真好吃! 難怪一顆賣45元，也是一分錢一分貨 最後說到服務 鼎哥的服務從制服和外場人員的打扮就可以察覺到品質 宜人的淡妝、整齊的頭髮、溫柔的語氣 不愧是台灣之光 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #鼎泰豐 #小籠包 #台灣美食 #台北美食 #排骨炒飯 #信義美食 #外送美食 #微解封 #中式料理

『新北新店』小樂精緻麵食館｜平價版鼎泰豐｜粒粒分明排骨蛋炒飯（附菜單、交通方式）

<font color="B15BFF">號稱平價版的鼎泰豐-由鼎泰豐師傅出來開店，口感十分相似，而且價格比鼎泰豐還低一半！粒粒分明的蛋炒飯是來店必點項目，其中最推排骨蛋炒飯，幾乎人人桌上一碗。 </font> 一個人來，一份主食在一份小點剛剛好。 #排骨蛋炒飯 $130 必點！飯粒粒分明、不油膩；排骨肉質軟嫩，邊角香酥不油。 #招牌蝦仁紅油抄手 $100 皮薄、蝦仁飽滿，配上香噴噴醬料，不到幾分鐘就可完食。 看得到服務人員現場包炒手的樣子，每顆都很飽滿呢~ 菜單 <font color="D200D2">Info.</font> 店家： 小樂精緻麵食館-民權店 地址：新北市新店區民權路88號 捷運：大坪林站1號出口 時間：一-日11:30a.m.～20:30p.m. #芷吃台北 #新北美食 #新店美食 #美食推薦 #蛋炒飯 #蛋炒飯推薦 #炒飯 #炒飯推薦 #紅油抄手 #抄手 #平價鼎泰豐 #鼎泰豐 #小樂精緻麵食館

［台北］人氣中式料理-鼎泰豐外送吃起來🛵

📍鼎泰豐 🥄排骨蛋炒飯$240 🥄空心菜$190 🥄蝦肉紅油抄手$180👍🏻 🥄小籠包$220 在家突然很想吃鼎泰豐所以就叫了外送🤪 鼎泰豐在台北信義、復興、101、南西、新光A4 、天母、板橋都有門市🏠 菜色選擇非常多👀 除了經典的小籠包系列外 還有炒飯、蒸餃、麵、湯、燒賣等 ⇨《排骨蛋炒飯》★ ★ ★ ★ ☆ 每次來鼎泰豐必點😋 飯炒得粒粒分明 不會過油 排骨是有厚度的不會太薄🉑️ 比較重口味的可以把紅油抄手的醬加進去一起吃！味道更濃郁很讚💯 ⇨《空心菜》★ ★ ★ ★ ✮ 不愧是$190元的空心菜欸！ 炒的很香🔥不會太油 吃起來很脆 整體份量也蠻多的🤤 ⇨《蝦肉紅油抄手》★ ★ ★ ★ ★ 他們家紅油抄手超讚🤩 麵皮薄透Q滑 裡面包裹著鮮蝦➕豬肉餡 特製紅油醬汁帶點微辣跟酸度很開胃🌶️ ⇨《小籠包》★ ★ ★ ✮ ☆ 可能因為是叫外送 所以有點冷掉🥺 上面的皮變比較硬🤏🏻 但整體還是蠻多汁的 皮薄餡多🥟 搭配薑絲、醋跟醬油一起吃更好吃～ 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：台北市信義區市府路45號B1 🚇捷運：台北101/世貿、市政府站 ⏰營業時間：11:30-19:30 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃台北101#小白吃市政府 #台北美食#台北#台北餐廳#101美食#市政府美食#101#中式料理#中式#台北必吃#台北美食地圖#鼎泰豐#炒飯#小籠包#紅油抄手#taipei #taiwan #popyummy #popyummy台北 #poptour台北#instafood #taipeifood #taiwanfood

鼎泰豐必吃Top9 除了小籠包你還有其他的選擇

前陣子被#美食水水千千 的#鼎泰豐 想點卻又怕收到傷害的特輯給燒到，就立馬起身排隊吃#鼎泰豐 ，以下文章爲我比較推薦的品項以及價格跟評分，希望大家能喜歡啦，也提供大家一款追蹤#鼎泰豐 的app讓大家等的有技巧不用花太多時間囉！ 先推薦大家這款app -鼎泰豐 這款app提供當下訂位叫號的客人，讓大家在等待的時刻不用擠在門口，可以邊逛街邊看自己的號碼，個人覺得蠻方便的，這樣一來就不用很緊張的一直在#鼎泰豐 的樓層觀望啦！ 1.絲瓜蝦仁小籠包 評價：👍👍👍👍 價格：10個340元 我個人沒有很欣賞絲瓜，因為害怕軟爛的口感但這款絲瓜小籠包完全征服我的味蕾，每顆小籠包裡頭雖然有絲瓜但口感方面則是脆口之外還有濃厚的絲瓜香，完全顛覆我的想像，另外蝦仁也非常飽滿多汁，喜歡海鮮的人不要錯過了！ 2.排骨蛋炒飯 評分：👍👍👍👍👍 價格：240元 蛋炒飯系列大家一定的各有所好，但這邊我極力推薦排骨蛋炒飯的原因是#鼎泰豐 的排骨品質相當優秀，軟嫩而不乾柴，吃得到多汁之外配上粒粒分明的炒飯簡直加分到不行，推薦給喜歡蛋炒飯的人囉！ 3.蝦仁蛋炒飯 評分：👍👍👍👍價格：290元 這邊除了推薦排骨蛋炒飯，愛好海鮮的人不要錯過了，會點兩款蛋炒飯的原因除了愛吃還有一個很大的原因是為了要配上紅油抄手的醬汁，紅油炒手的醬汁非常下飯，愛吃炒飯的人可以這麼做喔！ 4.鮮魚蒸餃 評分：👍👍👍👍 價格：五顆 125元 我完全是衝著千千說的的荸薺來著，非常獨特的餡料搭配上鮮魚，完全提味了魚的鮮甜，喜歡海鮮的人，除了蝦子之外你還有更多選擇唷！ 5.紅油抄手 評分：👍👍👍👍👍 價格：150（菜肉） 極力推薦大家此生來#鼎泰豐 一定要點紅油炒手，雖然小籠包也很好吃但是個人還是覺得紅油抄手大勝小籠包，因為醬汁還能拿來做使用，記得炒手的醬汁要留下來加在炒飯裡吃，直接多層次吃法，再來紅油抄手的醬汁屬於酸辣，愛吃辣又不敢吃太辣的人可以嘗試看啦！ 6.小籠包 評分：👍👍👍👍👍價格：五顆110元 相信大家應該也不用我多介紹了，我只能說記得醬汁的搭配3:1（醋3醬油1）還有記得將小籠包戳破之外敢放薑絲的人可以自行補上啦～只能說湯汁非常優秀完全可以征服大家到嘴囉！但個人覺得單吃也是很好吃😋 7.糯肉燒賣 評分：👍👍👍👍👍👍（我大推） 價格：五顆130元 我莫名到喜歡這個糯肉燒賣，沒錯他裡頭就是包糯米飯（口感很像油飯），只能說喜歡肉粽或米糕油飯的人真的可以來試試看，但唯一想強調的是入口會有再吃水餃的錯覺，因為皮的部分滿厚實令人產生的錯覺吧.... 8.黃金流沙包 評分：👍👍👍👍 價格：兩個90元 來到甜點的部分囉！#鼎泰豐 的黃金流沙包也是品質保證的，吃的時候會爆汁一定要小心食用囉～口感方面也是中規中矩，但內餡是非常加分的，甜而不膩又多汁喜歡的人不要錯過囉！ 9.巧克力小籠包 評分：？ 價格：五顆175元 我個人覺得待商榷.....畢竟跟朋友吃的時候有些人能接納有些人不能😓我是屬於吃一顆就夠的心態，覺得巧克力小籠包還是分開比較好，內餡到巧克力屬於濃郁的，外皮也是厚實有彈性的但加起來就覺得不太對勁，不過我還是推薦大家可以吃吃看一次啦！ 以上推薦的#鼎泰豐 美食希望對大家也有幫助，吃一次#鼎泰豐 花費可以很可觀的，倒不如先看看網路上大家的評價做參考啦！ #illustration#foodie#life#美食#插畫 #鼎泰豐 #小籠包 #巧克力小籠包 #糯肉燒賣 #黃金流沙包 #鮮魚蒸餃 #排骨蛋炒飯 #蝦仁蛋炒飯 #紅油抄手 #絲瓜蝦仁小籠包

[新北板橋]鼎泰豐｜台灣美食之光黃金18摺小籠包

今年好不容易回到台灣 當然要去吃台灣之光的鼎泰豐呀！ 一想到國外遊客的最愛現在都吃不到了，真的很可憐，身為歹丸郎的Julie，一定要幫各位外國朋友努力吃吃吃！（犧牲奉獻） 每一次到用餐時間，鼎泰豐的人潮就好像中猴一樣，排隊兩個小時起跳差不多😂 於是鼎泰豐研發出候位APP，到櫃檯抽完號碼牌之後就可以去旁邊逛街，偶爾看一下APP現在叫到幾號了，真的很方便！ 等候的同時，一定要隔著玻璃看一下現包的小籠包 不得不佩服鼎泰豐的SOP真的很優秀！師傅會量每一顆小籠包的肉餡重量，連擺放的位置都是固定的！ 4個人點這麼多，是沒吃過飯嗎？😂 每桌都有米醋、醬油跟牙籤 一坐下會先送上吃小籠包配的薑絲跟熱茶 絲瓜蝦仁小籠包 每一顆小籠包裡面都有一隻蝦子！吃的時候真的很爽～ 傳說中的黃金18摺好美好誘人（流口水） 紅油燃麵吃完有點空虛 麵條是有Q彈有嚼勁的，還滿喜歡 但是紅油醬汁跟紅油炒手比起來差一個味道，以CP值來說覺得還好，不太推＠＠ 半筋半肉紅燒牛肉麵 不管是筋還是牛肉塊都燉的很軟嫩但不會軟爛！口感超完美！！！ 麵條跟紅油燃麵一樣好吃，牛肉湯可說是精華中的精華！！！口味鹹淡適中，濃郁的紅燒味撒上滿滿的蔥花，一口接一口，無法停止～愛喝湯的Julie堅持喝完最後一滴😂（朋友有傻眼） 排骨蛋炒飯（白米） 排骨炸得很有水準！肉質軟嫩有嚼勁，而且不油～也不膩～ 蛋炒飯粒粒分明以外也是不油不膩，白飯的軟硬適中很剛好的完美，師傅手藝完全在水準之上！！！ ！！！！！小籠包！！！！！ 黃金18摺的招牌小籠包必點啊啊啊啊啊啊啊！！！！！ 外皮很薄內餡很豐富，記得先夾在湯匙上輕輕撕開讓湯流出來的瞬間趕快一口喝光 幸福來得太突然（驚喜❤️ 高麗菜也很棒！清炒的高麗菜保留著高麗菜本身的甜味與脆度 吃得出菜的新鮮與師傅的好廚藝👍 粽子（鮮肉） 粽葉的香氣迷人，比媽媽包的肉粽還好吃！（Julie的媽媽不會包肉粽哈哈哈） 糯米不會太黏也不會太軟，口感適中～吃完糯米沒有脹氣～讓Julie很滿意！！！❤️ 服務人員很貼心的幫我們分成四等份～鼎泰豐的服務真的一極棒👍 蝦仁燒賣可以看到每一顆燒賣上面都有一顆大大的蝦仁❤️ 用料真的超級真材實料的～難怪鼎泰豐生意一直都很好，這點讓人十分敬佩！ 紅油炒手（蝦肉） 到這邊好像才發現，大家都很愛吃蝦蝦（！？） 紅油炒手的醬汁堪稱一決！我們會把紅油炒手的醬汁淋在炒飯上面，直接完勝整場XDDD （相信Julie，這絕對是內行人的吃法） 滿滿的胡椒味的酸辣湯，料很多很豐富之外，撒上一點蔥花作為點綴，有畫龍點睛的效果❤️ Julie也是整碗喝光光才甘願讓服務人員收走（此時朋友已經用訝異到不行的眼神望過來） 赤豆鬆糕（原味） 朋友堅持要點的甜點，Julie第一次吃所以也不知道其他店家的口感 鬆糕熱呼呼的還冒著煙氣，綿密鬆軟的口感還滿不錯，到這邊的時候Julie其實飽到快吐了＝＝ 已經有點不知道在吃什麼東西 八寶飯是甜點！！！ 雖然是白飯～然而甜甜的口感卻讓人為之一震（可惡胃不夠大哭哭 上頭有八寶，配著甜飯吃很特別，不過真的飽到快不行了，希望下次大家不要太失控，可以好好享受甜點的美味！ 鼎泰豐（Mega City 板橋大遠百） 地址：新北市板橋區新站路28號B1 電話：02-89512222 營業時間：每日11:00-21:30檢視較大的地圖 - Julie漫步中 🍹臉書粉絲團 🍴痞客邦 🍇窩客島 🍎Instagram 🍑愛食記 - [台北萬華]大村武串燒居酒屋西門店｜一起搭乘時光機，回到古老的日式建築～來場復古約會吧！ [台北中正]TUTTO Fresco翡冷翠義式餐廳｜一秒帶你去義大利的高貴不貴義式餐廳 [台北信義]A.I.O 餐廳（all In One Restaurants）｜媲美五星飯店的高級廚藝&平價享受宇宙無敵浮誇海鮮粥 [新北板橋]Chatting愜庭洋廚｜隱身在都市裡的清新療癒庭院 [新北新莊]晚餐簡簡單單｜講談食堂 [台北中正]用心料理一餐一食｜秋山咖啡食堂 [台北大安]台北古蹟咖啡廳｜青田七六

板橋巷弄間平價高CP值大份量泰式料理餐廳-盈泰豐

板橋平價大份量泰式料理-盈泰豐；泰式料理合菜最適合大家一起聚餐了，我們平日搶到了唯一一桌圓桌，方便大家夾菜；其他也有方形桌座位，目前平日假日都不提供訂位，僅現場排隊；點餐方式可單點或選擇套餐，飲料部分，店裡警提供免費熱茶，可單點檸檬汁、椰子汁、奈式奶茶等，大約$50-70/杯；我們這次經老闆娘推薦選擇B套餐組合,適合8-10人，老闆娘表示:像喜宴的大盤子，吃得很飽喔!最後我們還吃不完還打包回家！！裏頭合菜套餐白飯均吃到飽，且附椰奶西米露！合菜B$3800 涼拌雙拼裡頭是涼拌大薄片配上皮蛋，酸甜滋味適合當開胃菜，下頭鋪上高麗菜絲增加清爽口感。 炸雙拼吃泰式料理少不了月亮蝦餅，蝦餅蠻厚實的，可惜裡頭蝦子不明顯；中間有蝦餅乾好吃，適合做吃飽閒聊的小零嘴搭配。 咖哩蝦已撥好的蝦子搭配咖喱及嫩蛋下鍋翻炒的一道料理，覺得好下飯，但裡面有大塊紅蘿蔔不愛的人可能會抗拒。 椰汁辣爆牛肉有點類似熱炒店的蔥爆牛肉加上了些許的椰奶拌炒而成，表現普通。 檸檬烤豬肉令人覺得經驗的一道料理，雖然沒什麼檸檬味但是豬肉不會過肥，熟度烤得得宜酥脆，不會過乾，獲得眾多好評。 雲醬高麗菜普通的炒高麗菜，醬汁偏鹹，中規中矩。 清蒸檸檬魚蒸的魚肉就是軟嫩，沒有土味，入口即化，也是泰式料理不可缺一的經典料理。 椒麻雞雞肉份量給的十分有誠意，表皮酥脆，不柴，搭配上酸甜的醬汁，也是被吃光光呢！ 泰式海鮮豆腐酸甜的糖醋醬配上炸豆腐、中卷、蝦仁及洋蔥蔬菜拌炒，也是十分下飯的一道料理。 酸辣海鮮湯酸味大於辣味，湯頭濃厚，裏頭有蝦仁、蛤蠣、花枝等基本海鮮蠻大鍋的，一樣喝不完打包回家喝了！最後還有附上一大鍋的椰奶西米露，由於大家都吃太撐，沒有喝很多，椰奶味並不重就是了。整體上而言，雖然沒有精美昂貴的食材，但這價位CP值算高，小資族聚會好去處、平均份量都很大，適合還在長大及大食量朋友分食，會是十分有飽足感的！！ 🌟店家地址：新北市板橋區文化路一段421巷12號(新埔捷運站走約3分）⏱營業時間：11:00-14:30,17:00-21:30（不固定公休） ☎️聯絡電話：02 22551669 更多美食歡迎追蹤我的:instagram: eat_with_weiwei一起分享美食唷!! #foodie#foodporn#like4like#foodphotography#foodstagram#yummy#yummyfood#delicious#taipei#taipeifood#捷運美食#新埔站#板橋景點#台北美食#新北美食#台北景點#板橋美食#捷運美食#崴崴的吃貨地圖#板橋泰式料理#泰式料理#泰式餐廳#板橋泰式#板橋泰式料理平價#板橋晚餐

{鼎泰豐的實力,路邊攤的價錢}-萬芳醫院捷運站旁CP值超高的小籠湯包店專賣[福鼎湯包店]

又來品嚐到萬芳醫院站(台北捷運文湖線)旁邊巷子的湯包店，真是我們文山區在地好滋味，這間店的小籠湯包重點好吃又不貴，一籠七個只要80元台幣,其實師傅的小籠湯包功夫真的不輸給鼎泰豐,咬開湯包後,會爆汁,會吃到整個湯包的精華,真心不騙阿~~ 坦白說在台北市附近很少有這麼划算的價格,而且東西真的很多樣化, 朋友們若有經過萬芳醫院捷運站附近,其實店面位子很好找,就在醫院對面的7-11巷子內進去就找的到了!!希望把身邊好吃的美食分享給大家囉! 這次跟朋友點很多樣 吃得好飽啊! 價位上都很親民 偶而吃也蠻不錯的 推薦給大家品嘗看看喔~ 福鼎湯包店 店鋪地址： 116台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號 (捷運文湖線萬芳醫院站步行約一分鐘抵達) 營業時間： 星期一~星期日 07:00–21:30 電話： 02 2931 7338 粉專連結: https://reurl.cc/e9LyZW #福鼎湯包店#萬芳醫院站美食#在地推薦#招牌小籠湯包7顆#菜肉蒸餃#油豆腐細粉#久久吃一次還是好好吃#文山區CP值高的店

鼎泰豐你都點什麼？有什麼是隱藏式點法？

鼎泰豐以小籠包聞名，以客戶需求為第一優先，服務的溫度與彈性讓我深深感動，有外國朋友來都會是我的首選推薦，始終不忘「食材要天然、擀麵要手工、內餡要實在」的堅持，透過玻璃看到師傅們的努力包餡的樣子也很療癒。 . . 🟧 蝦肉紅油抄手（ 醬汁淋在蛋炒飯上一起吃，會有很棒的層次風味出來） . . 🟧 辣味黃瓜 （ 爽脆飽滿的小黃瓜搭配上鼎泰豐特製辣油，脆中帶辣 ） . 🟧 小籠包 🤎 🟧 雞肉小籠包 (超可愛還有一隻黃色小雞做擺飾分辨） 🟧 絲瓜蝦仁小籠包 🤎 . . 🟧 蝦仁燒賣 🟧 辣味酸辣湯 🤎 🟧 紅油炒手 🤎 . 每次來必吃的就是酸辣湯、絲瓜蝦仁小籠包，完全夠酸夠辣夠經典，絲瓜也恰到好處的鮮甜沒有多餘的臭瓜味，配上薑絲黑醋醬油的完美比例，我自己可以單吃一籠欸～～ . 其實我還有吃小葉推薦的巧克力小籠包，是大人的滋味，苦苦中帶微甘甜也非常的濃郁，多人的時候，一人一顆飯後ending剛剛好。 . 網友的隱藏點法 ⬛️紅油炒手＋小份純蛋炒飯＝紅油的將配上炒飯絕配 ⬛️燃面＋小份紅油炒手＝紅油燃麵有夠好吃對味，夠銷魂 ⬛️紅油炒手＋小份蝦仁炒飯＋酸辣湯＝ 一個人的完美搭配 ⬛️包子類都可以單點單顆，小籠包可以基本五顆起跳 . . (大遠百新竹店) 營業時間: 週一~日：11:00-21:30 地址: 新竹市西大路323號B1 

台北美食｜中正區｜台灣小籠包必吃名店【 鼎泰豐 】﻿

- 鼎 泰 豐 - 新 生 店 🔺 排骨蛋炒飯 $240 🔺 元盅雞麵 $250 🔺 小籠包 $220/10顆 🔺 絲瓜蝦仁小籠包 $170/5顆 🔺 糯肉燒賣 $130/5顆 🔺 酸辣湯 小份$90 🔺 蝦肉紅油抄手 $180 🔺 巧克力小籠包 $175/5顆 🔺 銀耳四寶甜湯 $90 📌 需加 10% 服務費 ———————————— 由於我點了超級多品項，所以照慣例就大概分享一下嘍！ #排骨蛋炒飯 飯粒粒粒分明 與 #元盅雞麵 味道都是偏清淡，建議先吃這兩道之後再吃其他品項。 #小籠包 與 #絲瓜蝦仁小籠包 味道都還算不錯，只是經典面皮反倒不愛，底部皮薄均衡，但是吃到多折的部位倒像是異物麵塊，口感有點突兀😓 #糯肉燒賣 是用糯米餡包出來的燒賣，第一次吃到這樣的燒賣，口味也還不錯！ #酸辣湯 用料又多又豐富，但是不夠辣也不夠酸。 #蝦肉紅油抄手 是我最愛的，醬汁很下飯，通通被我拿去拌炒飯了🤪🤪🤪 #巧克力小籠包 真的很酷，巧克力有點類似#大波露巧克力的味道還帶一點微微的甘苦，我覺得還不錯，但不會太驚豔。 #銀耳四寶甜湯 是我吃下來最喜歡的一道哈哈哈，缺點就是太小碗了吧🤣🤣🤣 ▪️ 身為土生土長的台灣人沒吃過#鼎泰豐 會不會有點誇張? 所以前陣子詢問了大家的推薦名單後就去排隊闖一闖💪🏻 從排隊服務到用餐環境與化妝室等，都讓我覺得超級棒，第一次覺得服務費收得很值得👏🏻 整體口味對我來說是偏淡，沒有特別的動機我是不太會去第二次哈哈哈😂 ———————————— 🏠 地址 │ 台北市中正區信義路二段277號 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 平日 AM 11:00 ~ PM 08:30；假日 AM 09:30 ~ PM 08:30 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ———————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台北 #艾瑪吃中正區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #鼎泰豐 #台北美食 #中正區 #中正區美食 #捷運大安森林公園站 #小籠包 #湯包

鼎泰豐隱藏版菜單大公開！以後不要只點小籠包了！

《台北。中山》鼎泰豐老饕吃法大公開！以後不要只點小籠包了！

你知道鼎泰豐也有隱藏版菜單嗎？今天要來分享我的私藏吃法👍👍👍 aka菜單上沒有的 #光麵 （$40） 聽名字就知道，他就是一般的白麵條撒點蔥花，但跟什麼料理都絕配！ （想點光麵的話，直接給他寫在菜單上，或是跟服務人員點都可以） ·紅油抄手+光麵=辣乾拌餛飩麵 單吃紅油抄手對某些人而言可能有點太重口味👀 將紅油的湯汁加入光麵攪拌均勻，搭配抄手一起吃，變成一個新的料理”辣乾拌餛飩麵” 調味非常剛好而且有層次👍 ·酸辣湯+光麵=酸辣湯麵 酸辣湯也是必點之一，光是酸辣湯料就超級豐盛！加入光麵非常飽嘴👍 吃完酸辣湯麵可能就飽了，超划算🤣🤣🤣 小籠包我也喜歡先吃一口，之後再包薑絲一起吃，兩種願望一次滿足👍 另外我也喜歡：辣味黃瓜，排骨蛋炒飯，很好吃😋 之後去 #鼎泰豐 也來試試看光麵吧！點過一次就回不去了🤣 🙋好評指數(滿分5⭐):⭐⭐️⭐️⭐️⭐️ #瑞吉推到爆 ——— #台北美食 #台北必吃 #小籠包 #台灣美食 #中山美食 #中山區美食 #台北景點 #中山站美食 #中山商圈 #taipeifoodie #taiwanfoodie #taipeifoodie #foodporn #dingtaifung

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