探索德國國王湖：從上湖到洋蔥教堂

探索德國國王湖Königssee：從上湖Salet到洋蔥教堂

國王湖（Königssee），位於德國東南端，比鄰德國和奧地利的邊境小鎮貝希特斯加登（Berchtesgaden）。 國王湖的湖水呈現翡翠綠色且清澈見底，為德國阿爾卑斯山區必遊的自然景點。當初就是被網友們夢幻的照片所吸引，成為這趟旅程中必去的景點。 這次我們主要要去的地方是上湖，上湖的Salet碼頭開放時間為4月底至10月底左右，上湖主要是群山環繞湖泊的步道、牛奶小屋與瀑布。 我們吃完早餐後，搭840巴士前往國王湖(可使用飯店提供的Guest Card享免費搭公車)，9點抵達(第一班船9點開)，碼頭上已經擠滿了遊客與登山客，跟我心中幽靜的湖泊相去甚遠。船票來回為28.5歐元，買票亭左側有乾淨的廁所與飲水機，大推這邊的水，非常好喝。 一早晨霧瀰漫整個湖面，隨著太陽攀升才逐漸散去，途中經過回音谷，船員吹著喇叭與山中的回聲相互交織，緊接著開始收小費，我心中暗暗覺得這個職缺真不錯。 抵達洋蔥教堂（St. Bartholomä）後，大部分旅客會下船，短暫停留後就返回。我們繼續搭船到上湖，開始步行，一路群山環繞，經過環湖步道抵達牛奶小屋，但是沒賣牛奶只有啤酒(沒賣牛奶的理由不太知道)，牛奶小屋有廁所可使用。 我們開始往瀑布移動，結果因為太熱加上廁所少，一路上水分也補充不足，就有點小中暑的感覺，於是我們決定先在樹蔭下休息野餐，待吃飽喝足後再走向瀑布。 我們回程才去洋蔥教堂，此時人滿為患，我們散步一下覺得沒有很驚艷加上太陽很曬，就決定搭船返回，一回到碼頭被大排長龍的隊伍給嚇到，在艷陽下排了好久的隊伍才順利上船，此時的我雖然抹防曬、穿涼感外套、戴墨鏡、口罩加上撐傘，但是早已經被曬成魚乾了，我實在沒想到五月的歐洲如此炎熱。 建議之後來訪的人可以先逛一下洋蔥教堂，再前往上湖，避免人潮與排隊。 旅遊日期2024/5/14

滴雞精推薦｜滋補強身、補充營養的神隊友｜最健康的台灣土雞製作而成｜安心、無毒、濃郁香純的滴雞精｜外婆滴雞精

天氣開始轉涼，除了要留意日夜溫差外，還要記得補充營養，讓自己的身體維持強健。一碗滴雞精就有著全雞的精華，是我秋冬滋補強身的神隊友，每天一碗，幫我補充滿滿的營養，增加身體的防護力。 滴雞精怎麼選呢？選滴雞精就要選雞隻的來源。我都喝外婆滴雞精，因為使用的是最健康的台灣土雞，讓我喝得營養，喝得安心。 安心、無毒、濃郁香純的滴雞精──外婆滴雞精 外婆滴雞精，使用的是自家放養的台灣土雞，在寬廣的果園樹下成長，除了生長環境比圈養雞自由，可以盡情奔跑，快樂長大外，在飼養的過程中，台灣土雞吃的是草本酵素和五穀雜糧，不施打抗生素和成長激素，直到隻雞到達最佳熟齡才電宰。 外婆滴雞精不僅使用友善的方式飼養雞隻，送往電宰場前，還有經過獸醫嚴格把關，確保每隻雞的健康外，還逐批送SGS檢驗，確保無藥物殘留。 經過重重的關卡後，再經由8個小時文火慢工細燜，最終熬製成一碗濃縮安心、無毒、濃郁香純的滴雞精。 外婆滴雞精有原味滴雞精、洋蔥滴雞精、黑蒜頭滴雞精三種口味，包裝上有80ml 以及適合兒童的45ml(兒童包)可供挑選。 滋補強身、補充營養的神隊友──原味滴雞精 在熬製的過程中，沒有額外的添加物，滴滴淬鍊出來的滴雞精，不僅味道香醇濃郁外，喝起來清爽不油膩，當作日常的營養補給剛剛好。 洋蔥滴雞精 洋蔥滴雞精，在熬製的過程中，加入新鮮嚴選的洋蔥，讓滴雞精多了洋蔥的甘甜，以及洋蔥富含的營養。 遇到生理期的時候，我會將洋蔥滴雞精加入蛋液中，放入電鍋中蒸，做成營養滿分的洋蔥滴雞精蒸蛋，讓營養更加分。 黑蒜頭滴雞精 黑蒜頭滴雞精是我的最愛。外婆滴雞精使用的是黑蒜伯的黑蒜頭，低溫發酵後的黑蒜頭，沒有生蒜頭的嗆辣，只有淡淡的蒜香味外，還擁有豐富的胺基酸、礦物質，是養顏美容的最佳選擇喔! 外婆滴雞精怎麼喝呢？ 外婆滴雞精採用排單現煉，在製作的過程中，沒有添加任何的防腐劑，收到滴雞精的時候，要記得馬上放入冷凍櫃中保存，要喝的時候再取出來加熱食用。 加熱的方式有兩種:電鍋/微波爐加熱和隔水加熱。使用電鍋/微波爐加熱時，需要剪開內袋，將結凍的滴雞精取出，放入碗中加蓋加熱。 採用隔水加熱的話，則是不需要將內袋剪開，直接將整包滴雞精放入杯中，加入熱水，靜置5~8分鐘後，剪開鋁袋就可以飲用囉! 我最常使用隔水加熱法。每天早上睡醒時，先將滴雞精放入杯中隔水加熱，利用加熱的空檔刷牙洗臉，梳洗後，就有熱騰騰的滴雞精可以喝。 什麼人適合喝滴雞精？ 滴雞精有珍貴的營養價值，小小一碗濃縮了整隻雞的精華，讓我們可以快速地補充營養。除了適合秋冬滋補強身外，產前產後的婦女、外食族、飲食不均衡者、發育中的孩子、病後虛弱者以及體質較弱的人，都很適合拿來補充營養，增加身體的防護力。 雖然滴雞精有滿滿的營養，但是痛風、腎臟病患者，在使用前還是要先諮詢醫生的意見。兩歲以下的孩童，因為腎臟還未發育完全，不建議直接飲用，最好稀釋或是加入副食品中。 秋冬食補的神隊友──土雞高湯 外婆滴雞精除了有賣滴雞精，還有販售黃金雞油和土雞高湯。黃金雞油和土雞高湯都是我居家料理的好幫手，尤其用季節時蔬熬製而成的土雞高湯，更是我秋冬食補的神隊友。 外婆滴雞精的土雞高湯，使用的是自家飼養的台灣土雞，加入老薑、洋蔥、紅蘿蔔等季節時蔬熬煮，喝起來不僅香醇濃郁，還有蔬果的香甜，很適合入菜做料理，不僅讓我省去熬雞湯的時間，還讓料理更加豐富有營養。 番茄蔬菜土雞高湯食譜 每次煮義大利麵的時候，我都喜歡用外婆滴雞精的土雞高湯，煮一鍋番茄蔬菜湯。番茄蔬菜土雞高湯是一道做法簡單，滋味和營養卻是滿分的懶人料理。 外婆滴雞精的土雞高湯一包、培根數片、洋蔥一顆、番茄罐頭一罐、少許的黑胡椒。我自己很喜歡鴻喜菇，所以有的時候，我也會加點鴻喜菇。 先將洋蔥根部切除後，切成丁狀，培根同樣切成丁狀備用。在平底鍋中倒入沙拉油加熱，先放入培根炒香，再加入洋蔥拌炒到呈現透明狀。 接著在鍋中倒入適量的水、土雞高湯、番茄罐頭，加熱到沸騰後，將爐火轉到中火再煮5分鐘，加入鹽、黑胡椒調味後，就可以上桌囉! 外婆滴雞精從飼養到電宰都層層把關，讓消費者可以喝到營養滿分的滴雞精，以及土雞高湯，無論是秋冬季補還是日常保養，外婆滴雞精都是我的健康神隊友! 即日起至 2024/12/31 止，官網下單結帳備註 : 「LAZY」，出貨時即贈送一包80ml 黑蒜頭滴雞精喔! 品牌資訊 外婆滴雞精｜官網｜粉絲專頁

只要一顆 #洋蔥 ！簡易到不行的 #法式洋蔥湯  #onionsoup 這樣做  #一鍋到底 又味道超濃郁喔！！

身體感覺不對勁的時候的感冒湯各國都不太一樣~ 這道是跟奧地利過去的朋友學的，簡直 #有手就會做 系列！當然啦，各家有不同秘方，我就分享本人一直以來就是這樣煮的，我看英國室友吃得嚇嚇叫應該是不錯😁 👉沒啥重點只好放我猥褻的吃相當開場😎 —————— 📣 📜今日材料：可煮20公分鐵鑄鍋8分滿我估計約1800ML? 洋蔥1.5顆 牛骨湯/大骨湯/雞湯也行一罐 月桂葉3片 黑胡椒 蒜末1大匙 香草類 乾酪 做法: 1. 洋蔥切絲放入鍋內加油炒到變軟加入蒜末，炒到變褐色後倒入高湯，丟月桂葉跟黑胡椒，蓋鍋蓋小火煮到滾洋蔥，我沒有麵包只好直接加起司，帕瑪森的刨下去拿去180度烤5-10分鐘，沒有帕瑪森的勉強用超市的起司吧~ 👉喜歡百里香的也可以加，奧立岡我試過也很適合，最後放上一片法棍片再刨起司去烤更正統！ 最近天氣變化大，請大家各自珍重👍 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #foodexplorertribe #goldentastyfoodie 

[台南東區]默美早午餐。獨家啵啵chu古巴三明治&豬肉洋蔥漢霸古

#台南美食 #台南早午餐 #J哥和Na哥客串演出中 九月底某平日跑來台南東區吃吃喝喝 以GoogleMap尋找一家看起來相當有風格的早午餐廳默美早午餐 尤其網路評價很推薦他們家的特色口味「啵啵Chu」，就來試試看吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366635902 「默美早午餐」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：默美早午餐(台南市東區中華東路二段133巷49號) 餐廳連結：Instagram 營業資訊：06-2908563 週二至日7:30-14:30；週一休 餐點介紹：漢堡/吐司/蛋餅/古巴三明治/單點/特餐/飲料 或參考線上菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「默美早午餐」店家外觀 ▲因為門口的落地窗都是全黑的，加上沒有什麼裝飾；若沒有扛棒和落地的黑板招牌，還真的很像民宅住家 「默美早午餐」用餐環境 ▲默美早午餐 用餐環境 內用有四組兩人座、一組四人座以及吧台座位 (客串演出: J哥、Na哥) ▲默美早午餐 用餐環境 內部裝潢則很有特色，深藍色的粉刷搭配晶亮的深綠色魚鱗狀磁磚，乍看真的很像在深海中，進到了人魚的世界 而且看起來老闆很喜歡收集公仔以及影劇海報，有不少擺設 「默美早午餐」漢霸古 內容：漢堡排(豬肉)、生萵苣葉、生洋蔥段、番茄醬、酸黃瓜、黃芥末醬 豬肉漢堡排內有滿滿洋蔥丁，洋蔥丁還有脆度和一點點生味，討厭洋蔥的非常不建議點喔！漢堡排表面比較焦但也不到硬韌，整體不密實，但也不會一切就散開 豬肉和洋蔥味道約2：1 「默美早午餐」VIVA啵啵chu古巴三明治 內容：里肌豬肉片、酸豆角、洋蔥段、起司、番茄醬 跟老闆詢問，他們使用的麵包是法棍麵包，但又不是軟法，可能就是比較軟的法棍吧？所以至少還能壓得扁，也不至於外皮爆裂剝落 他們不是用熱壓機，而是直接以鐵板去煎烤麵包。麵包外表沾少少油，但仍皮薄酥脆，內部鬆軟略有彈性，且有單純撲鼻的麵香。 ▲一口咬下，有股炭烤的燻香，不知道是不是來自里肌肉片(但直接單吃肉片卻沒有這股炭味)？還有酸豆角酸中帶點甜和些微辣的滋味，以及明顯啵啵啵的清脆口感。 番茄醬和融化的起司均份量適中，都嚐得到其味道又不會多到掩蓋主角酸豆角和其他食材風味。 整體有肉燻香、起司鹹、番茄和酸豆角各自的酸甜滋味，並帶一點點若有似無的辣，層次豐富，加上皮脆又麵香重的巴西麵包，整體十分夠味好吃，少油不膩 ※古巴三明治故事 1860年代在美古巴移民將家鄉菜的古巴烤肉搭配軟白麵包和美國當地人常吃的起司片、酸黃瓜、黃芥末，並用義大利移民帶來的帕尼尼鐵板熱壓成的三明治，即古巴三明治，因此是古巴裔美國人在美國發明的食物，跟古巴傳統三明治Sandwich mixto不同，所以在古巴國內是看不到古巴三明治的。 真正道地古巴三明治的要素：古巴麵包、古巴烤肉、起司片、酸黃瓜、黃芥末 所謂的古巴麵包Cuban bread(Pan Cubano)，屬於一種軟白麵包，但跟法式或義式麵包不同的是，除了成分有麵粉、酵母、糖、鹽、溫水以外，還會加豬油(lard)，增加香氣跟咀嚼口感。另一特色是麵糰上會放上一枝棕櫚葉梗壓出一道直凹痕(後來簡化成直接刀割)(參考文章：https://hostessatheart.com/cuban-bread-recipe/) 「默美早午餐」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366635902 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

《諾拉愛煮》元歲本舖 極品雙椒味噌醬 頂級松露香椿醬 素食可用 煎 煮 炒 沾 百搭醬料 煮婦好幫手 懶人料理

喜歡煮料理的我平常的嗜好就是嚐鮮各種醬料 只要看到有辣味的拌醬肯定都要購入品嚐 最近愛上元歲本舖的新品醬料 極品雙椒味噌醬/頂級松露香椿醬 兩罐都是我喜歡的口味 重點這兩罐是是素食朋友也可以品嚐的唷 裡面的醬料用料很紮實 看得到的食材總是讓人安心一些 松露香椿醬一般比較少見 有些人會不喜歡香椿的特殊味道 但是這罐結合了松露和香椿的特性 提升了整個香氣的層次 不喜歡香椿的人我覺得應該會對香椿改觀呢！ 《松露香椿蝴蝶麵佐水波蛋》 材料： 蝴蝶麵 約2小把 洋蔥 半顆切絲 蒜頭 2顆切蒜片 鴻禧菇、雪白菇 依個人喜好少許 雞蛋 1顆 松露香椿醬 2湯匙 鹽巴、義大利香料 依各人喜好添加 步驟： 1、蝴蝶麵煮約6-8分鐘，撈起備用 2、下油熱鍋，蒜片、洋蔥加入炒香炒軟 3、加入菇類一起炒軟 4、倒入蝴蝶麵拌炒 5、最後加入松露香椿醬拌炒均勻，再依各人喜好加入鹽巴、義大利香料調味 6、起鍋後加入水波蛋就完成啦 有點中西結合的醬料和義大利麵一起拌炒也好好吃 搭配半熟的蛋液一起吃非常滑順可口 不管是拌飯、拌麵這罐非常可以！ 無防腐劑、無人工味精 不同於其他的素食醬料會有很明顯的「菇」味 這罐的香氣讓整個料理變得有高級感，超級推！ 《焗烤雙椒味噌吐司》 材料： 吐司、洋蔥、菇類、起司絲⋯等等喜歡的材料 步驟： 1、熱油炒軟炒香洋蔥絲和菇類 2、加入1大匙雙椒味噌醬一起拌炒均勻 3、把炒過的料放在吐司上 4、鋪上一層厚厚的起司絲 6、氣炸160度10分鐘，185度3分鐘即完成 這道料理不管是當早餐、下午茶、宵夜都很適合 不用什麼其他調味，只要有這罐雙椒味噌醬就夠了 有剝皮辣椒的回甘和辣椒的過癮辣感 喜歡吃辣的我真的好喜歡這罐雙椒味噌醬 直接拿來當沾醬也很適合 除了開胃下飯還很百搭 什麼料理加上一點都變得更美味了 非常推薦這兩罐醬給辛苦的煮婦們 料理小白更是不能錯過呢！ #元歲本舖 #極品雙椒味噌醬 #頂級松露香椿醬 #素食可用 #煎煮炒沾 #百搭醬料 #煮婦好幫手 #懶人料理

[嘉義東區]越南烤雞王-嘉義店。越南招牌香檸雞&上癮胡椒雞。爆量越式香料與自家秘醬的獨特風味! #焦金脆皮 

#嘉義美食 #嘉義小吃 #烤雞 #檸檬葉 #越南菜 #J哥和Na哥客串演出中 台灣人可說是超愛吃雞也超會料理雞的啊! 不論是甕窯雞、鹽水雞、麻油雞、三杯雞、鹽酥雞...... 舉凡煎烤炒煮滷炸醃涼拌等各種烹調方式，都讓雞肉展現出多元豐富的風味 今天要來介紹一家從台南安南區起家的「越南烤雞王-嘉義店」 以多種越式香料搭配台式甕窯吊掛烤法，迸出台越飲食文化融合的新風格 「招牌香檸雞」檸香清新、爽口不膩；「上癮胡椒雞」融合蒜頭、洋蔥和黑胡椒，香氣綿延 是極具創新又符合台灣人口味的炭烤全雞新滋味! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 「越南烤雞王-嘉義店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：越南烤雞王-嘉義店(嘉義市東區興中街50號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats訂餐 營業資訊：0983286300 週二至五16:00-19:00；週六日11:00-19:00；週一休 餐點介紹：招牌香檸雞/上癮胡椒雞/台式椒鹽雞(帶雞腳)/烤半雞/冰糖滷雞腳 ----------------------------------------------------------------------- 「越南烤雞王-嘉義店」店家外觀 ▲位於嘉義市最熱鬧的文化路商圈，近垂楊路和民族路 附近有文化公園、嘉義女中、嘉義城隍廟與嘉義最大傳統市場東市場 (客串演出: Na哥) ▲越南烤雞王-嘉義店 店面 無內用座位，均採外帶方式，也有與外送平台合作 店家公告的出爐時間有16:00、17:10、18:20，週六日假日增開11:00、12:00 若想要買到剛烤出來的烤雞，可以參考這些時間點來店選購喔 (客串演出: Na哥) 「越南烤雞王-嘉義店」烤雞出爐 ▲越南烤雞王-嘉義店 烤爐中的烤雞 越南烤雞王均選當日現宰溫體母黑羽土雞，以特調醬料醃漬一日後，再進爐炭烤約一小時 使用龍眼木炭烤，龍眼木質地堅硬，具有出煙量少且耐燒的特性，且能使烤肉帶有果香的炭燒煙燻味 一爐中可同時烤十隻雞，目前這批中同時有招牌香檸雞和上癮胡椒雞，但我乍看實在不會分辨 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 不僅看不出來，我也聞不出來，因為每隻全雞都沒有我預期以為會有的檸檬或胡椒氣味 老闆說：「因為香料調味都完整地藏雞肚子內啊。」 所以在切開前是聞不出來的! 當然不同口味的烤雞一起烤也甭擔心味道混在一起的問題啦 ▲越南烤雞王-嘉義店 出爐中的烤雞 老闆揭曉如何區分烤雞口味? 答案是：上癮胡椒雞脖子有綁繩子，招牌香檸雞則無 「越南烤雞王-嘉義店」調味佐料 ▲越南烤雞王-嘉義店 附贈調味 招牌香檸雞會附上招牌檸檬椒鹽、酸辣粉、辣粉 上癮胡椒雞則會附胡椒鹽、辣粉 ▲越南烤雞王-嘉義店附贈調味 此外，也會附上一杯「雞之精華」，是炭烤雞的過程中蒐集來的(下層)肉湯汁與(上層)雞油 我是覺得他們的烤雞單吃就夠多汁且有味了，不需要用到這杯精華液(?) 「越南烤雞王-嘉義店」招牌香檸雞 當老闆用剪刀依序卸下雞頭、雞翅和雞腿時都還正常，但當他扒開雞肚時，瞬間一股檸檬和香茅的香氣與蒸氣直衝而出 我當下不禁驚呼：「好香!!」 雞肚內塞了滿滿的泰國檸檬葉，還有香茅、多種越南進口香料與特調醬汁(商業機密~) 儘管天氣炎熱，檸檬葉奔放的清新香氣融合炭烤肉香，仍穿越鼻腔刺激著我的唾腺與想大啖這隻熱騰騰烤雞的食慾 ▲完整的烤雞出爐時看起來相當乾爽，幾乎不會滴出湯水 但當剪切開雞皮時，就會有汁水從皮肉間汩汩湧出 突然有種像看到烤蛤蜊開殼時的衝動，想馬上「漱」乾淨! ▲調味以外，另一大賣點就是「脆皮嫩肉」 越南烤雞王的烤雞肉質飽滿有彈性，連雞胸肉也不會乾澀 焦金色的雞皮薄脆，甚至薄到可略為透光，皮下脂肪幾乎在炭烤時全被逼出，口感酥酥脆脆且不油膩 不可避免的是，靜置放涼、被燜到或沾到湯水後的雞皮還是會變軟(但不會韌)，所以建議出爐後儘早食用，或是選擇氣炸鍋復熱 ▲招牌香檸雞 雞皮因為在醃漬時就有抹上香料與鹽，本身就會有比較重的味道和鹹韻，單吃好吃，不過比較不建議再去沾調味粉，對我來說就太鹹了 雞肉的風味則是來自塞在雞肚內的調味和醬汁為主，散發淡雅的檸檬葉清香與醬汁的香甜，爽口不膩 ▲招牌香檸雞 再沾取「檸檬椒鹽粉」會有更明顯的檸檬香氣和酸韻，並伴隨些微的鹹度，是我覺得最有特色且不膩(沾稍多也無妨)的調味粉 「酸辣鹽」則是有像是酸辣醬的酸中帶甜的滋味，可提升整體鮮味；而且粒徑較粗，吃起來還會有點吃到結晶的細砂口感 「辣粉」先會浮出辣椒香，而後出現鹹和溫熱的辣感；我覺得鹹多於辣，所以不太喜歡加 「越南烤雞王-嘉義店」上癮胡椒雞 起初光看「胡椒雞」時以為是像海產快炒店的胡椒蝦、胡椒螺肉，以超量胡椒粉去調味，很鹹又辣 結果完全不是我想的那麼傷腎可怕~ 而是以大量的「整粒」越南進口黑胡椒，與台灣雲林產蒜瓣、洋蔥和獨家調配醬汁填入雞身，不僅嗆辣程度溫和輕微 也能嚐到雞肉本身以及蒜、洋蔥和其他醬汁的調味，而非暴力的胡椒一味 ▲上癮胡椒雞 完整的蒜瓣以及看似吃醬透味的洋蔥，讓我有些意外地，都還保有脆度 只是已經毫無生嗆味，所以吃完後嘴內也不會有蒜臭，反而是綿延的胡椒留香 ▲上癮胡椒雞 整體層次比招牌香檸雞更為豐富 蒜頭像是基底，淡淡蒜香滲透至雞肉的每吋肌理中；而黑胡椒則較凸顯，香氣有點類似台灣山胡椒原生種馬告，不過於嗆辣並有股堅果和木質的獨特香氣 自家調配醬汁融合黑胡椒辛香氣息以及洋蔥甜味，酸酸甜甜伴隨微微的溫辣，非常對我的味 雖然買任何口味的烤雞都會附沾粉和雞油 但我的感想跟老闆建議一致，本身的調味就夠味且好吃了，是吃到後來若想有作些變化再來沾粉即可 而且雞皮已經有香料和鹽的醃漬入味，若再沾粉會太鹹 總之，扼要統整建議： (1) 直接吃為主，沾粉為後且輔 (2) 以去皮雞肉沾粉 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366570946 嘉義市旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

KKLife新獻禮！鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排，搭配秘製醬汁中秋烤肉必吃！

中秋月圓人團圓，家人、朋友相聚烤肉聯繫感情在台灣已行之有年，更是年度的小確幸。從中秋烤肉商機高達600億元來看，便知台灣人有多愛烤肉，加上近年戶外露營風行，更是為烤肉市場錦上添花！碁富食品旗下品牌KKLlfe為提供消費者料理方便、安全的優質肉品，中秋節前，特別推出新品「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，產品採小包裝，且因產品本身已是經過調味的熟食，故中秋或戶外野營烤肉時，只需事先解凍，爐架上輕鬆烤即可品嘗到餐廳級美味，烤肉零失敗，不怕NG浪費食材，也無須飢腸轆轆久久等候。平日居家享用則更簡單，解凍後，輕鬆使用烤箱或氣炸，15分鐘即可上菜，想吃就吃。而小包裝的好處就是人多、人少可隨時調整分量，沒有剩食，吃三餐還吃不完的困擾。 自帶好肉+好醬 中秋嘗鮮就愛這極上滋味 KKLife「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」主要是取自豬背脊靠前端肩胛肉的部分，因切出的形狀似斧頭，所以稱之為戰斧，此處是梅花肉、大里肌的精華處，一口咬下可同時品嘗到里肌及梅花肉這2個部位的不同雙重口感，柔嫩紋理╳細緻油花，肉質厚實有彈性，且嫩中帶油，肉汁飽滿、清甜而不膩，是老饕的最愛。 除「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」已是熟食，在醬料上，KKLlfe也花費不少心思，不但使用大量鳳梨丁及洋蔥丁入料，並添加獨特的南洋香料，讓這款秘製沾醬更能凸顯食物的多層次美味，為中秋烤肉帶來充滿異國風味的南洋BBQ盛宴。 KKLife好滋味 多款風味輕鬆嘗當然，如你想要趁家人朋友歡聚，眾人可以同時品嘗多種不同口感，或平日想不時變換菜色，便利美味的冷凍食品專家KKLife幫你輕鬆搞定。帶蜂蜜微甜、蘋果微酸的「蜂蜜蘋果醬烤豬肋排」，是小孩、女仕的最愛；「去骨雞腿排」有「照燒」與「蜜汁」兩款，也是人氣滿滿，不可或缺的佳餚；而追求健康的人士，不妨選用「舒肥雞胸肉」系列，目前一共有5種口味—黑胡椒、檸檬、迷迭香、塔香、咖哩，其中尤以黑胡椒和檸檬口味格外受歡迎。連同「鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排」，以上所有產品均是已調味的熟製冷凍食品，無論誰來料理都一樣美味，全部選用小包裝，人多人少都沒問題，平日居家一個人也吃得完。 

超吸睛洋蔥圈塔你吃過了嗎✨經典美式早午餐、澳式早餐都吃得到🥗🥪🍴

看更多新竹美食 請點: #貝殼吃新竹🐚 https://www.instagram.com/p/C_IOgdGv8zJ/?img_index=1 #洋蔥圈塔 $180 真的很適合拍照幾乎每一口都吃得到洋蔥醬料非常加分原本好吃又更上一層樓有鄉村醬＋辣味美乃滋醬但整體是有一點點油XD #燻鮭魚炒蛋早餐 $330 鮭魚很新鮮是粉橘色的搭配酪梨真的💯💯蠻像是澳式早餐會出現的樣子！ #美式蛋捲 BYO BYO= Build Your Own 想吃什麼料自己組合！ 不想吃什麼完全不用挑食非常適合挑食者或有忌口食物套餐還有飲料免費無限續 很推薦約會、聚會聊天的一家.ᐟ.ᐟ Btw, 吃過才知道原來樂子的正確名字是the Diner之前看招牌一直以為是the Dinner (?)🤣🤣 謝謝收看 歡迎來IG逛逛 https://www.instagram.com/shells_foodlife/ 貝殼仔🙌

豬肉炒時蔬  isa小眼睛的假日小廚房

嗨~這個禮拜過得好嗎? Isa小眼睛的假日小廚房又來啦~ 這個禮拜日是中元節，大家是不是有拜拜呢? 拜拜的大塊豬肉，還沒想好做什麼料理嗎， 這個禮拜08/17(六) & 08/18(日)兩天， 我來跟大家分享這道【豬肉炒時蔬】， 讓大家簡單又快速的上菜喔~ 貼心提醒： 蔬菜是可以調整的喔，可以看看冰箱有什麼菜， 然後這些蔬菜又不是味道太強烈的那種， 就都可以替代這道料理的蔬菜喔。 預備食材： 豬五花 1條 紅蘿蔔 1/2 條 洋蔥 1 顆 櫛瓜 1/2 條 油 適量 醬油 1 大匙 米酒 1 匙 鹽 1 點點 料理步驟： 1.五花肉厚切/切片，櫛瓜切片，紅蘿蔔切絲 2.洋蔥切絲 3.先用油爆香豬五花，不要炸得太乾，有油脂吃起來才軟Q 4.加入紅蘿蔔絲炒，炒到蘿蔔絲變軟 5.加洋蔥 6.加入米酒跟醬油，如果買的醬油比較不鹹，就再加一點點鹽調味，如若醬油鹹度夠，就不要再加了 7.最後加入櫛瓜拌炒 8.完成~ . . #豬肉炒時蔬 #isa小眼睛的假日小廚房 #假日小廚房 #食譜diy #食譜 #食譜分享 #豬五花 #五花肉 #豬肉條 #豬肉料理 #豬五花料理 #五花肉料理 #豬肉厚切 #中元節拜拜料理 #拜拜牲禮食譜 #豬肉條料理 #炒豬肉 #洋蔥豬肉 #洋蔥炒豬肉 #五花肉料理 #豬五花 #紅蘿蔔 #洋蔥 #櫛瓜 #油 #醬油 #米酒 #鹽 #蔬菜豬肉料理 #蔬菜炒豬肉

厚切薑燒豬肉  isa小眼睛的假日小廚房

嗨~這個禮拜過得好嗎? Isa小眼睛的假日小廚房又來啦~ 這個禮拜日是中元節，大家是不是有拜拜呢? 拜拜的大塊豬肉，還沒想好做什麼料理嗎， 這個禮拜08/17(六) & 08/18(日)兩天， 我來跟大家分享兩道【豬肉料理】， 讓大家簡單又快速的上菜喔~ 預備食材： 豬五花 1 小條約200克 薑 1 塊 米酒 2 匙 醬油 2 匙 味琳 1 匙 白砂糖 1 匙 洋蔥 1 顆 白芝麻 油 料理步驟： 1.豬五花跟刨出來的薑絲，抓一抓，稍微抓醃一下 2.調醬汁 /比例是 : 米酒2，醬油2，味琳1，白砂糖1 (若想健康一點，可以酌量減少糖的部分，如果一開始刨的薑有剩，可以一併加進來 3.洋蔥切絲，先下鍋用油爆炒 4.下豬肉一起炒 5.豬肉表面未全熟以前，加入醬汁一起炒 6.炒熟後，起鍋撒上白芝麻，完成~ . #厚切薑燒豬肉 #isa小眼睛的假日小廚房 #假日小廚房 #食譜diy #食譜 #食譜分享 #豬五花 #五花肉 #豬肉條 #豬肉料理 #豬五花料理 #五花肉料理 #豬肉厚切 #中元節拜拜料理 #拜拜牲禮食譜 #豬肉條料理 #炒豬肉 #洋蔥豬肉 #洋蔥炒豬肉 #五花肉料理 #薑燒料理 #薑燒豬肉 #薑燒料理 

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