【九州美食】熊本｜牛深丸迴轉壽司｜在地平價壽司｜Sakura Machi｜推薦美食

餐廳名稱：牛深丸迴轉壽司消費時間：2019年/9月地址：熊本県熊本市中央区桜町3番10号3F (熊本 Sakura Machi)電話：+81 096-277-1396營業時間：11:00 – 23:00每人平均價位：￥130 – 1000可否刷卡：可有無包廂：有半開放式包廂當日點餐：海膽、鮭魚卵、穴子、鮪魚大腹肉推薦指數：8/滿分10美味度：7分CP值：8分環境及服務：8分官網：http://hero-umi.com/ 位於熊本新商場 Sakura Machi的牛深丸是熊本在地的迴轉壽司店一號店位於熊本車站內 新展店則在Sakura Machi落腳（Sakura Machi 其他餐廳介紹：https://meetfood.com.tw/2019/10/sakura-machi/） 雖然是迴轉壽司但一入座卻發現轉盤空空如也難道是都被拿光了？其實是因為 店內已經全採用平板點餐式了轉盤現在比較像是展示台 放上各種當季食材或推薦壽司的廣告牌其實現在很多迴轉壽司都不會在轉盤上放太多壽司都是以點餐為主但完全不放的這還是第一次遇到 不過我個人很喜歡平板點餐雖然會說日文 但有時候一些食材比較不熟 唸起來還是好彆腳不過牛深丸平板雖然有簡體中文但翻譯不是太好 所以我們還是用日文介面點餐 固定的盤子價格是從￥130 – ￥720但店內有些食材還是會突破這個價格 最高有到960的點了應該就是給你一個720的盤子+一個240的盤子這樣 XD 首先第一道點的是海膽 ￥520 價位來說還算中等感覺用的海膽不是到真的很高級 所以還是放上紫蘇葉壓味但吃起來還是很甘甜沒有腥味 很好吃！在日本吃到的海膽幾乎都不會多雷 這道可以點！ 接著是鮪魚中腹肉 ￥480 官網給了一個很炫炮的名字叫做「天空鮪魚（天空マグロ）」查了一下 原來是熊本天草市所飼養的一種鮪魚吃起來是真的還滿嫩的 也很甘甜而且因為是養殖的關係 價錢也平價 同樣是天空鮪魚的大腹肉 ￥300 有分一貫跟兩貫 但點兩貫也沒有比較便宜 就是六百日元XD油脂相當肥厚 到了入口即化的程度也沒有什麼筋 相當出色的口感但像我個人比較喜歡油花不那麼多的 就會比較愛中腹肉 天空鮪魚三味 ￥720 從赤身、中腹肉到大腹肉一次可以吃到三種是最划算的我覺得牛深丸的赤身也是好吃的雖然油花少 但也沒有太多筋 不難咬 如果想一次嘗試到三種鮪魚 這也是一個好選擇 鮭魚卵軍艦 ￥480 鮭魚卵在我吃過的迴轉壽司裡 算是很飽滿的送上來時海苔也保有脆度我基本上去各家迴轉壽司都是會點鮭魚卵牛深丸的可以排上前幾名 確實好吃 鰈魚緣側 ￥280 滿划算的價格 但味道就一般般其實也有炙燒的鰈魚緣側 但因為還有加味噌在上面 我就沒點了口感吃起來滿脆的 但少了一點甘甜味 干貝 ￥300 這道我覺得有點圖文不符 哈哈哈拿到的時候看到干貝有點傻眼 感覺很像被切過 是長型的跟官網的圖片也不一樣但是還滿甘甜的啦 只是小了一些這個大小 300日圓就沒有到真的很便宜 一本穴子 ￥390 價格取勝系列論口感跟醬料入味程度都沒有大阪頑固那麼好吃也沒有到入口即化的程度可是一貫390真的划算 白身三味 ￥360 三種白肉魚的組合 每天會依照當日漁獲而有所不同這道真的可以吃出牛深丸魚料的鮮度三種吃起來都很鮮甜！ 炙燒明太子 ￥260 最後一道超失敗的哈哈哈哈哈我覺得當時一定是鬼迷心竅才會點非常鹹 鹹到可以配整碗飯的程度建議不要點這道 XDDDD 整體來說牛深丸的優勢還是在價格大部分價位都相當平實 食材也新鮮口味上就中規中矩但鮪魚真的滿出色的 推薦來一定要點他們家的鮪魚再來就是鮭魚卵也不錯其他其實炙燒類也有很多樣 只是這次我們沒點到整體來說是值得推薦的一家迴轉壽司！ 延伸閱讀：【和食】熊本中央 勝烈亭 熊本超人氣炸豬排 米其林 食べログ推薦【旅行】熊本市區 SAKURA MACHI 2019新開幕商場 熊本熊咖啡廳【零食】日本 GATEAU FESTA HARADA 超人氣法式脆餅 百年老店 伴手禮推薦【和食】福岡太宰府 一蘭拉麵 太宰府參道店 獨一無二五角碗 合格祈願


🔥 全台||好市多||豪華海鮮大盛丼

▶️全台||Taiwan◀️⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🔥好市多||Costco🔥⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🤵不收服務費 No Service Charge⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🙋🏻‍♀️全台連鎖餐廳 Chain Restaurant⠀⠀📋有英文菜單 English Menu✔️⠀⠀⠀⠀⠀🪑有座位 Seats ✔️⠀⠀⠀⠀ 🍱豪華海鮮大盛丼|| Urchin Kaisen Oomori Don ➡️ 內含:壽司醋飯, 海苔玉子燒, 生干貝, 鮭魚生魚片, 鮪魚生魚片, 壽司蝦, 章魚片, 海膽, 醬油漬鮭魚卵, 紫蘇葉, 醬油包, 山葵包小編在網路上被燒到，聽說超難買!不過去買的時候還有5～6份在架上!真的是超大一份!適合2-3個人吃!這個份量還有海膽,外面應該賣8～9百,其實真的蠻划算的!優點的部分,干貝超大顆,一口咬下十分滿足, 海膽也給的很霸氣!蝦子也超多🥰玉子燒在超級解膩! 不過鮭魚跟握壽司比起來薄很多🥲鮭魚卵有點太鹹!章魚相對腥味較重! 而且小編對海膽無感🤣小編還是會回歸鮭魚握壽司的懷抱🤣🥰: 🌕🌕🌕🌗🌑💰:NT$699⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🏠: 新北，台北，桃園，新竹，台中，嘉義，台南，高雄⠀⠀（New Taipei, Taipei, Taoyuan, Hsinchu, Taichung, Chiayi, Tainan, Kaohsiung) ⠀⠀⏰:Mon. - Sun. 10:00-21:30⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#美食#台灣美食#好市多#豪華海鮮大盛丼#鮭魚生魚片#平價美食#新北美食#台北美食#桃園美食#新竹美食#台中美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#food#Taiwan#Taiwanfood#Salmon#Sushi#sashimi#NewTaipei#Taipei#Taoyuan#Hsinchu#Taichung#Chiayi#Tainan#Kaohsiung#costco

墾丁旅遊｜後壁湖海產店｜100元生魚片吃飽飽

( K͟e͟n͟t͟i͟n͟g͟ | #後壁湖 ) 墾丁最有名的是#邱家生魚片 再來大概就是阿興了📍 - - - - - - - - 🔺#生魚片 100 🔺#海膽 時價(其實是忘了😆) - - - - - - - - 綜合生魚片一大盤只要100元超俗👍 要再搭配熱炒 不能單點 ( 成本考量～附近海產店都這規定 ) . 海膽的部分 不會再點第二次了😅 沒吃到什麼 而且腥味蠻重的 價格忘了 感覺都在喝海水而已 . ➰#阿興生魚片 🏡屏東縣恆春鎮大光路8-11號 🔛11:00-19:30 . #屏東美食 #墾丁 #後壁湖生魚片 #熱炒店 #恆春美食 #墾丁之旅 #墾丁美食 #後壁湖海產 #鮭魚 #鮪魚 #墾丁必吃 #海產店 #屏東旅遊 #墾丁必吃

台北信義區｜ SEA TO SKY 微風信義47樓夜景餐廳，生日聚餐的好選擇！

位在信義區微風信義百貨47樓的夜景餐廳SEA TO SKY，是Smith&Wollensky的新品牌，裝潢以藍白為特色，進入餐廳映入眼簾的是讓人眼睛為之一亮的大玻璃落地窗和高檔海鮮吧台！ 今天要介紹的是先前生日享用的餐點們🥰！ 📍前菜： 📌藍鑽蟹肉馬里蘭蟹餅 美味程度🌟🌟 這道餐點蟹肉絲整體偏鹹，品嚐起來味道偏單調香氣層次不夠豐富，沒有讓人驚艷的感覺... 📌 海鮮沙拉 美味程度 🌟🌟🌟 這道餐點由鮮蝦、花枝、炸魚塊搭配油醋沙拉組成，油醋的香氣濃郁，但個人覺得和餐點內的海鮮不太搭，如果可以多加一點檸檬增加酸度提升味覺層次的話一定會更美味！ 📍主餐： 📌綜合烤海鮮熟盤 美味程度🌟🌟🌟🌟 這道餐點由半隻波士頓龍蝦、超鮮甜北海道干貝、墨魚腸、綠鮐背及蟹鉗組成，完全就是痛風大餐啊！ 擠上一點檸檬汁搭配隨餐附的黃芥末風味抹醬，還沒開動就口水直流，香嫩Q彈的龍蝦肉和Juicy爆汁的墨魚腸真的值得一嚐！ 📌S&W 乾式熟成紐約客8oz 美味程度🌟🌟🌟🌟🌟 看到這漂亮的花紋了嗎！紐約客牛排是來自里肌肉和腰贅肉之間一部分有大理石紋路的牛肉，肉質非常軟嫩柔順，這次食用餐廳推薦的五分熟，吃起來毫無血腥味，肉質鮮甜油花分佈均勻，搭配焦焦脆脆的外皮和烤蔬菜，就算已經離開餐廳了還是讓人回味無窮！ 📌海膽義大利細扁麵 美味程度🌟🌟🌟🌟 印象中的海膽大部分都出現在生魚片、壽司料理居多，第一次品嚐到將海膽加入義大利麵的特別料理！不得不說海膽的香氣和義大利麵的奶油醬非常的入味，不過如果個人比較怕海鮮腥味的話這道餐點就比較不推薦，建議有興趣的人點之前可以斟酌一下！ 📍甜點： 📌巨大藍絲絨蛋糕 https://www.instagram.com/p/CUryUQLJh2V/?utm_medium=copy_link ⚠️蛋糕可參考IG的影片～ 美味程度🌟🌟🌟 藍莓口味的藍絲絨蛋糕，其飽和溫暖的藍色據說是梔子花提煉創造出來的，蛋糕夾層間抹著濃郁的奶油乳酪醬，糕體濕潤綿密，每吃一口都是驚喜！蛋糕藍白相間的色彩呈現了天空和海洋的的風貌，是SEA TO SKY的一道招牌甜點。不過其分量真的很巨大，而且偏甜，建議可以多人分食，自己一個人品嚐可能一下就覺得膩了！ 📍調酒： 📌Espresso Martini 美味程度🌟🌟🌟🌟🌟 伏特加加入濃縮咖啡、咖啡利口酒和杏仁糖漿調製，味道香甜不苦澀，口感喝起來很滑順，將酒精和咖啡結合的恰到好處，一點都不馬虎！ 📍餐廳資訊: 地址：台北市信義區忠孝東路五段68號47樓 電話：02-2758-1116 營業時間：11:30-22:00 菜單：照片取自官方臉書 #信義美食推薦 #信義夜景餐廳推薦 #夜景餐廳推薦 #Seatosky #乾式熟成紐約客 #巨大藍絲絨蛋糕 

( ᴋᴀᴏʜsɪᴜɴɢ | #燒肉 )

大立精品百貨8樓的高級單點燒肉 價位分為「挑戰價」及專人代烤的原價 不收服務費！醬料區有#松露 超強💯 - - - - - - - - 🔺【 S3 】套餐 $1995 ( 看菜單請私訊或google😂) 套餐包含海膽干貝、前菜沙拉等10樣單品 還有牛肉湯、雞湯、白飯無限續 不吃牛的套餐$1455起 - - - - - 🔺#真理丼 $420 ( 松露、海膽、和牛、土雞蛋、魚子醬 ) 高級食材必點海鮮真理丼🥺 #海膽 跟松露超鮮😂 好吃但不愛生食的人可能會怕怕 - - - - - 🔺#日本F1和牛小排扇切 $540 薄切的和牛口感超棒 不會太膩口又可以吃到和牛的油香味～ - - - - - 🔺#A5和牛肋眼燒肉塊 $660 本人較愛這種和牛原塊 口感較紮實可吃到肉的真實感👍 - - - - - 🔺#澳洲和牛大腸 160 專業老饕必點的和牛大腸📍 超肥嫩 烤的剛剛好就會很好吃🥺 - - - - - - - - 整體來說 以單純日本和牛單價來說 Cp值算是蠻高的了 又有view又有質感的好店 絕對會再回訪🌸🌸 . ➰#路易奇火力會社 🏡高雄市前金區五福三路57號8F 🔛11:30-15:00、17:00-22:00 . #高雄美食 #大立百貨 #路易奇 #高雄燒肉 #高雄單點燒肉 #高級餐廳 #高級食パン #高雄必吃 #高雄約會餐廳 #高雄聚餐 #日本和牛 #高雄和牛 #燒肉推薦 #高雄美食地圖

宜蘭美食：在地頂級無菜單料理新鮮直送美味的奢侈享受全台最"夯"藝人明星都愛的高級鐵板燒

宜蘭美食：饗宴互動式鐵板燒~在地頂級無菜單料理新鮮直送美味的奢侈享受

「饗宴鐵板燒」在宜蘭經營了17年，是在地人都知道的頂級無菜單料理可以說是宜蘭這邊最火紅的高檔餐廳之一 還曾名列2020全台最夯十大高級鐵板燒：第六名的寶座 身為在地人的我怎麼~~~可以沒有吃過呢 我這不就來了嘛!!!!!奔 今年慶祝生日就帶著家人一起來給他怒吃一波 從羅東鎮遷移到五結鄉,搬來這邊之後有自己的空間更大更寬敞停車更是方便(雖然舊址我沒有去吃過) 因為靠近河堤當天又剛好有颱風靠近一下車風是非常大的 不過天氣很好~~~ 一到門口便有親切的服務人員來詢問是否有訂位(實聯制的QR CODE只要其中一人代表掃就可以囉)因為現在疫情的關係會進行量體溫及噴酒精消毒的動作 在確認完訂位後,服務人員會先詢問有沒有需要上廁所(因為廁所是在用餐區外面隔壁棟) 也是蠻貼心的,接著就會領著到另一棟的座位區入座 這家名聲非常響亮的在地老牌互動式鐵板燒邊用餐還能邊聽師傅說故事 一進來就感覺餐廳環境很棒乾淨明亮用餐氣氛也很舒服 一樣是採吧台式半圓的座位 小桌的可以容納10人 當天我們那桌坐了3組共8人 跟陌生人間餐廳會用透明隔板隔開 主打無菜單特色料理,共5款套餐；價格從1,800-3,800up不等 還有友善小孩跟素食者套餐 菜單分配是以2/3海鮮搭配1/3肉類 對於不愛吃肉的我們家來說這樣的分配真的超級可以（食材則會依當天做調整） 咱們先來個蝦皮團購吧!!! 準備好了嗎？準備好了我們就開始來享受頂級美食秀！ 桌上一套從左至右分別是洗手用的檸檬水、醬油、醃製洋蔥、菜圃及大禹嶺烏龍茶(超好喝) 一開始先登場的是水果&堅果盤 師傅說是先讓我們"暖胃" 再來是紅甘生魚片 不吃生食的朋友也可以告知師傅會幫你把生魚片煎熟!!! 蝦子超大隻,還來不及拍照星哥就給我搶去剝 北海道生食級大干貝,有夠大顆沒在客氣的 煎完完全不縮水而且很新鮮一吃就知道 櫻桃鴨 這道很特別師傅說必須一口吃的松露蒸蛋 連盤子也很講究 用哥本哈根的盤子裝的紅喉魚 清蒸鱸魚佐豆腐 鵝肝牛肉捲 這道也必須一口吃~真的驚為天人的好！吃！ 沒有吃牛的會換成巧克力松阪豬 湯的部分當天是濃湯跟味增魚湯可以選擇 濃湯的部分服務生還會很貼心的在上湯後幫你把螺旋脆皮跟濃湯分開（我就是那種脆皮跟湯需要分開吃的人） 我們兩個口味各2這樣就都吃的到了 鎮店招牌的海膽醬焗烤蝦,好吃的沒話說啊 海鮮的部分結束後還有自製洛神油可以潤口(還需要的話也可以跟服務生說哦) 最後是肉品的部分,半筋半肉&牛肉塊佐以甜椒櫛瓜、現炒蒜片、芥末鹽、玫瑰鹽,可以同時吃到二種不同的口感 不吃牛的朋友會換成豬肉 吃不夠的最後還有XO干貝醬鐵板炒飯有我最愛的鍋粑啦 炒飯的部分跟甜點服務生領著我們換個位置到二樓享用(因為樓下還要接著服務第二輪的客人) 二樓有一面超厲害的盤子牆上面都是滿滿的藝人簽名 真的有不少大咖明星來用餐知道這裡有多厲害了吧 還有甜點櫃可以挑選喜歡的蛋糕跟用餐前就點好的飲料 在這邊可以好好的吃沒有壓力可以慢慢享用 如果吃太飽了吃不下甜點也可以做打包帶回家哦 一連串吃下來總共14道料理,真的是超級滿足每道料理都精緻好看又好吃就連桌上的小菜也都很令人喜歡 各個料理都新鮮吃的到講求新鮮的師傅就連醬油都是自製的呢 超級奢華的享受！來這裡真的讓用餐也變成是一門藝術的感官饗宴 我心中的菜色排名 第一名 就給鵝肝牛肉捲 這道菜要趁熱吃而且要一口吃熱熱的牛肉片包覆著鵝肝入口即化超搭 原本一直很擔心鵝肝會有我害怕的腥味~結果沒有！根本沒有 真的完全顛覆我的想像 這一道根本神等級的好吃~~~ 第二名 給海膽醬焗烤蝦 師傅說這道料理是一直在菜單裡都沒被換掉過的ㄧ道菜也算是經典招牌 特製海膽醬搭配Q彈蝦肉在嘴裡啵啵啵的口感真的很讓人驚艷 吃了還想再吃難怪在這裡屹立不搖 視覺與味覺兼顧的雙重饗宴,真心覺得這裡真的非！常！值！得！一吃 雖然是認真貴鬆鬆的~但是花大錢也值得來吃一次啊啊啊啊！ 慶生、情人節、各種紀念日,覺得偶爾需要來點儀式感的時候感覺都很適合 此生必吃 對了！每個餐期有兩輪的用餐時間11:00~14:30 &17:00~21:00 我們這次有機會來吃也真的是非常非常非常幸運 因為我是候補上才訂到的位的(剛好遇到有人取消),是不是太LUCKY啦 另外,如果有特殊的用餐（忌口）需求也都可以提前告知餐廳備註哦 像我們這次就有不吃生食以及不吃牛肉的需求,師傅都會協助做更換 記得想來吃的話千萬千萬要提早訂位呀！！！ 提早訂位！提早訂位！提早訂位！(很重要所以要說三次) 📍 饗宴鐵板燒🏡 宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號☎️ 03-9601777🈺 週一-週日11:00-21:00🔎 @shenyen_teppanyaki#吃貨女孩#91愛吃#饗宴鐵板燒#鐵板燒#無菜單料理#宜蘭#台灣#宜蘭美食#生魚片#干貝#海膽#鵝肝#松露#櫻桃鴨#taiwan#yilan#truffle#seaurchin#taiwanfood#fiodie#ifoodies#popyummy#popyummy宜蘭#popdaily#wowforfood#4foodieforfoodie#igfood#instafood#howsayhow#girlstalk美食 喜歡我的文章記得追蹤91小姐Ms.Joy想看更多也歡迎追蹤我的IG91小姐ᴍs.ᴊᴏʏ 及個人部落格91小姐ᴍs.ᴊᴏʏ

台北東區 | 歐買尬日式海鮮串燒居酒屋cp值超高浮誇海鮮丼飯！還有包廂可以唱歌！

身為海膽控的我每個月都有一兩餐要吃到海膽！IG收藏清單裡面也是一大堆跟海膽有關的餐廳~~~~ 這家真的是我口袋中的口袋名單，去了2次都無踩雷幸福感爆棚 歐買尬在居酒屋一級戰區市民大道上有兩間分店 本店跟二店裡都有1-2間的大包廂 以大包廂來說 能唱歌又可以吃日料，收費超合理 少少人聚會也沒問題 菜單看到你眼花（文末附菜單） 加價還可以梅酒、清酒、生啤喝到飽！ 適合各式各樣的聚會 對我來說我覺得歐買尬的最大優點有兩個 １．以吃海膽的cp值來說超高！給的量在一個不會太膩又很幸福的程度 宵夜時段開到00:30，當你想吃海膽日料的時候已經很晚了 吃居酒屋太貴、無菜單日料不太可能臨時前往 又追求不錯的海膽品質 就趕快打給歐買尬吧！ ２．以不吃生食的小夥伴來說在歐買尬也有能點的 雖然我愛吃生食 但我也有很多好朋友不吃生的 歐買尬生的熟的選擇都很多 而且份量算大 不會吃不飽 - 上次我們兩個女生去以為每個都小份小份(當居酒屋在點) 結果好幾樣都超大份~~~ 點餐的時候如果不放心可以問一下服務生會不會點太多哈哈 根本吃到第三樣就超飽！ 不過我這兩次去覺得有個小缺點 第一次去時因為是週五晚上，人頗多 第二次去人比較少 但兩次上菜都上很慢 平均一道菜等了半小時 除了上菜時間外餐點都超滿意！ 這兩次去印象最深刻的就是下面兩碗丼飯 🐟丼飯Menu Here 黃金月見海膽丼 $630 如果你跟我一樣是海膽狂熱者可以點這碗 海膽、鮪魚泥 海膽的份量比較多 黃金月見四色丼 $680 如果你是屬於一次想吃到比較多種料的人可以選這個 鮭魚卵、干貝、鮪魚泥、海膽 食材都很新鮮沒有腥味 撒上金箔真的是太夢幻 但歐買尬各種丼飯都看起來超好吃 保證會選擇困難症~~~~ 我覺得歐買尬2個人以上去吃比較划算 可以點多樣一點 如果是五六日去一定要提前訂位 高峰時段真的都是滿座呀 info. 粉絲團疫情後營業時間：Here 線上訂位連結：Here 讓你看到眼花撩亂的菜單：Here #日式丼飯 #海膽 #月見 #東區美食 #歐買尬 #歐買尬日式串燒 #居酒屋 #台北美食 #台北宵夜

台北松山無菜單日式料理_一期一會割烹_跟著萌萌園長同遊趣

吃了很多家的無菜單料理，有中式的、西式的、日式的，預算從幾百到上千的都有，這次萌萌園長跟友人聚餐，特別來到了台北松山這家非常低調的日式料理餐廳用餐。 消費方式一人是2000元，午餐跟晚餐一樣價位，採預約制，只收現金，一起來看看這次的菜單是有哪些吧！ 店內的位置是十幾個位置，這邊就是所有用餐範圍，沒有包廂，簾子後面就是廚房了。前面兩個突起來的木頭，就是為大家料理的料理桌 餐具也擺設算是還行，跟店內風格相呼應，一開始廚師會先詢問是否有不吃的食材，在出餐時會特別做更換。萌萌園長都吃，一起來期待第一道菜上桌囉！ 扇貝非常鮮甜，入口蠻脆的不會軟軟爛爛的，醬汁帶點檸檬味，作為一個開胃菜很適合！ 北海道的紫海膽，給超大ㄧ陀的完全不小氣，直接吃很甜沒有腥臭味，加芥末也很優！ 海膽再次出現，這次是馬糞海膽，上面是魚子醬，用生魚片包起來一起吃，是大海的海味啊 連著幾道冷菜來個熱食，烤馬頭魚加醋飯，一開始以為只是普通的白飯，入口有驚艷到，魚肉被烤的恰到好處，皮脆肉鮮嫩。 這道很特別，原本以為是甜的果凍，結果是醋凍，佐著下面白白的來自北海道生蠔一起入口 清酒蒸魚超香，平常不喝酒的吃這道也不用擔心，酒精已經蒸發掉了，只留下酒香被吸收在肉質當中，魚湯也是精華，可以喝喔～ 第一次吃的這種方式的超厚烏魚子，用海苔跟麻糬一起吃，萌萌園長平時不太吃麻糬的，因為這樣的搭配，覺得麻糬好像也不討厭了😂 烤魚再次上桌，一樣皮脆肉鮮嫩，先用筷子分成兩半，一半擠幾滴金桔汁下去，一半吃原味 原本在上菜的時候以為是牛舌或是和牛塊，廚師說這是烤粉鮪，粉鮪是日本才有的小鮪魚，用味噌醬去烤蠻香的，不會太油肉質有彈性。 接下來就是握壽司上桌了，吃的太開心有些就沒有特別記住，握壽司的使用的魚類食材，沒有特別貴，但處理的很好吃。 這是有炙燒過的，加一點柚子醬油 秋天的第一隻帝王蟹，想不到這麼快就吃到了，肉超多的而且爆炸甜，不擠金桔都鮮甜，拍起來好像不是很大，但真的有很多肉。 又是鮮魚握壽司上桌了 這個魚萌萌園長記得，是鮪魚握壽司，大小適中，一口吃剛剛好。 松露海膽甜蝦，上面是小白蝦，萌萌園長是松露控，一上桌就聞到濃濃的松露味，迫不及待地想吃看看這樣的搭配方式，真的濃、醇、香、甜四個字來形容。 一邊吃著，大廚開始忙活下一道料理，這次是要為我們準備軍艦壽司 海膽又登場了，這次是北海道的赤海膽，爆炸出來的赤海膽，加上烤過酥酥的海苔跟醋飯。 原本想說今年海膽季沒有去澎湖吃到海膽，一口氣在這邊吃好吃滿，真是太新鮮美味了 接著大廚又一人發一捲竹莢魚散壽司海苔包 蛤蠣味噌湯作為收尾暖暖胃，等等要上甜點了 黃豆粉加在香草冰淇淋上，冰淇淋甜度適中 吃飽飽有力氣回去接著縫製客製的體重熊寶寶，跟製作客製胎毛手環了🥰 從開胃菜到湯品與甜點一共20道料理，在一期一會割烹，渡過了愉悅的兩小時用餐時光。 料理方式跟食材好吃，服務也很好，在茶杯還沒空之前，就會幫你把茶斟滿，盤子上的薑也是一直補充，萌萌園長繼續努力工作，期待下次的新菜單食材料理上桌。 喜歡萌萌園長同遊趣的介紹嗎？您已被邀請加入「美食探店/景點踩點/住宿開箱分享_ 萌萌園長同遊趣」！請點選文字加入社群，接收第一手發佈的新筆記唷！

歐買尬日式無煙燒肉－撒上金箔的和牛壽司和炸和牛三明治，東區燒肉店新亮點

之前律訓就有來過歐買尬的串燒店喝到飽（喝到吐）🤣🤣🤣不過這次來的三店是燒肉店一樣有喝到飽暢飲活動！！ 套餐的價位區間由豚燒肉的＄1980至和牛燒肉的$3980， 也有酒類喝到飽的活動以及和牛三明治、釜飯等，選擇非常多樣化。 這次點的是「歐買尬經典和牛燒肉雙人套餐」， 並額外加點炸和牛三明治及澳洲9＋和牛佐海膽壽司。 （精燉干貝老母雞湯） 香氣撲鼻的雞湯，口感濃郁且富含膠質， 干貝的海味為讓雞湯不再單調，且更為鮮美， 是非常有記憶點的一碗熱雞湯。 （胡麻野菜沙拉） 套餐附上的生菜沙拉，在吃燒肉中配點生菜沙拉，非常清爽解膩。 牛油塊以及辣椒、蔥油、蒜片等，烤肉前將牛油抹在烤盤上， 不僅讓烤的肉香氣更明顯，也比較不容易黏在網上。 辣椒、油蔥和蒜片則視需要可以自行斟酌添加～ （澳洲9＋和牛佐海膽壽司） 光看到壽司上的金箔及魚子醬就知道這道餐點的尊絕不凡， 用紫蘇葉包住澳洲頂級生和牛以及海膽等一口吃下， 紫蘇淡淡的香氣襯托出海膽及和牛的美味，是一道蠻奢華的料理。 （經典和牛燒肉雙人套餐） 每項肉品均有小紙牌提示吃到的是什麼肉， 不會有吃ＤＩＹ燒肉常常吃到後來不知道在吃什麼肉的窘境。 （白蝦、蛤蠣、澎湖透抽圈） 雖然只有少少的各一隻，不過看得出來海鮮的品質也非常不錯。 和牛小排相比，牛橫隔膜非常好烤，吃起來有嚼勁也不會過硬。 （炸和牛三明治） 炸和牛排非常多汁也不會太生，和酥脆的炸衣以及三明治非常搭配， 推薦給愛吃炸物的和牛控。 （抹茶雪花冰） 冰冰涼涼的抹茶雪花冰，雖然只是燒肉店的餐後甜點， 但卻一點也不馬虎，紅豆煮的熟透且不過甜，抹茶冰很濃郁。 （黑糖麻糬） ＱＱ彈彈的黑糖麻糬，淋上煉乳 一口吃下，冰冰涼涼的非常好吃，也沒有想像中的過於甜膩。 ※評分※ 服務：★★★★★ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※

極奢華北海道海膽咖哩 全新創意咖哩品牌【温咖哩】 開幕優惠送炸牛排

咖哩是台灣人都喜愛的料理之一，濃郁的醬汁搭配各種配料，簡單就能滿足味蕾！全新品牌「温咖哩」座落於熱鬧的華山文創園區附近，主打獨創特色咖哩，將北海道海膽、芒果、牛雜等意想不到的食材融入咖哩中，帶給饕客全新味覺體驗，店內提供「北海道海膽咖哩」、「深海王鮟鱇魚咖哩」、「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」、「牛雜咖哩佐熟成牛排」、「海瓜子咖哩佐魚排」、「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」等六道豐富主菜，售價220元～500元。為慶祝「温咖哩」正式開幕，即日起～11/30，來店消費兩份套餐就送日式炸牛排一份（價值230元）。 黃金八定律 成就美味咖哩的秘密 咖哩的種類繁多，日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩等不計其數，全新創意咖哩品牌「温咖哩」，混合了辣椒、小茴香、胡荽、葛拉姆馬薩拉等多種異國香料，以手工慢火炒製咖哩醬，熟成後的香料散發出馥郁香氣，更增添咖哩的風味層次，再搭配不同的食材變化，致力提供顧客們未曾吃過的創意咖哩。 除了獨特的咖哩外，温咖哩在米食上也十分講究，特選池上米加入精燉大骨高湯悶煮，每粒米飯都吸附濃郁的大骨香氣，香醇的米飯配搭咖哩與新鮮食材，凝聚成一道道完美的風格咖哩。 從港口到餐桌的高級海鮮食材入咖 「温咖哩」的菜色富含實驗性，主廚將生活中的靈感融入菜單中，歷經反覆嘗試，研發出與眾不同的咖哩料理，其中「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」的靈感來自芒果冰，用酸甜芒果取代薑黃，熬製出具特色的白咖哩，鹹味中帶有甜香，風味清爽，令人上癮。 店內使用的頂級海鮮食材都是每日從宜蘭漁港直送到店的新鮮美味，據漁貨的質量來供應當天的限量餐點，讓海鮮愛好者們能品味到最鮮美的食材。温咖哩最豪華的「海陸豐盛號」集結了肥美的海大蝦、干貝、星鰻、透抽與帶有咬勁、細緻多汁的板腱牛排，並可自由選擇咖哩醬汁搭配，一碗就能品嚐到豐富的海陸精華，這道料理手法細緻，需提前預訂才可販售。「深海王鮟鱇魚咖哩」每日限量10份，每天從崁仔頂漁市場鮮送的鮟鱇魚，肉質超Q彈鮮嫩，佐以蘋果與「大海鵝肝醬」的鮟鱇魚肝醬製成的美味咖哩，搭配咖哩醬漬鮭魚，鮮甜肉質與豐富膠質，最適合愛漂亮的饕客。每日限量的「北海道海膽咖哩」以頂級的日本海膽熬煮成咖哩，甘潤鮮美、綿密細滑的口感，搭配梅酒漬魚下巴、干貝、明太子等豐富的海鮮配料，創造出海味十足的爽快滋味。「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」鮮醇的蝦膏搭配各式香料做成的濃郁咖哩，蝦膏的甘醇和香料的辛香，提升了咖哩的質感，配搭上自製蝦餅，金黃酥脆的外皮包裹著Q彈蝦漿，硬派的包入兩隻大蝦，與客人味蕾的直球對決，增添了不少用餐的趣味。

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