【台北】東區燒肉｜無上炭火燒肉專門店 專人代烤服務超貼心 日式燒肉職人精神 品味舌尖  愉悅無限

無上炭火燒肉專門店 無上炭火燒肉專門店 店面環境 無上炭火燒

誰說吃燒肉一定會弄得全身油煙、還烤不好吃？位在東區市民大道上的無上炭火燒肉專門店有專人代烤服務，，肉質口味皆有保證，享受專人服務的同時可以和朋友聊天、好好享用美食，真的是太棒了！今天就義來跟大家開箱無上炭火燒肉專門店的雙人套餐，有A5炙燒生牛肉、精選盛合，各種頂級肉品一次享受，還有海鮮拼盤、咖哩飯等，份量多、絕對可以吃到飽！ 無上炭火燒肉專門店 🏠地址：台北市松山區市民大道四段183號 ☎️電話：02-2578-9797 🗓營業時間：週一~週日17:30-00-30 ║座位與消費方式║ 一樓吧檯10個位置 無低消 二樓獨立包廂 低消𝟐𝟓𝟎𝟎/人 (二間4人、一間6人、一間8-12人) 如果大家想要體驗包廂，建議要先訂位哦~~ 無上炭火燒肉專門店 店面環境 位在市民大道上的無上炭火燒肉專門店，店面給人一種低調的奢華感，全程專人代烤，只動口不動手，吃實在有夠幸福~ 無上炭火燒肉專門店講究用餐品質與隱私性，店面以木質調為主，搭配石材檯面與暖色調環境照明，店內二樓還有包廂，奢華大器卻低調穩重的裝潢給人舒適的感覺~ 今天和男友來用餐，我們的座位是在一樓的吧台區，秉持著日本職人精神，專業手藝服務，無上炭火燒肉專門店的肉品提供全代烤服務，非常適合約會想吃燒肉，卻怕肉烤不好、不能好好聊天的情侶~ 以低調的氛圍打造高質感的用餐環境。每一個座位前都有一個小烤爐，還有小抽油煙機，這樣就可以避免全身油煙囉~ 無上炭火燒肉專門店 完整菜單 菜單非常簡單，有單人套餐、雙人套餐，也可以單點自己喜歡的配料，非常推薦來這裡約會，完全不用想要點什麼，直接點雙人套餐就可以了~ 雙人套餐 $𝟑𝟐𝟖𝟎(+𝟏𝟎%服務費) ▫前奏 ▪︎ 油醋沙拉▫無上漬物 ▪︎ 柚香黃瓜、韓式泡菜、海帶芽▫松葉蟹茶碗蒸▫炙燒生牛肉▫鹽蔥牛舌▫無上精選盛合▫炭烤蔬菜▫海鮮三式 (生食級干貝、生食級軟絲、大蝦)▫和牛咖哩飯▫時蔬雞白湯▫甜點 ▪︎ 烤布蕾、甜甜圈▫飲品 ▪︎ 蜂蜜檸檬 無上漬物 一上桌就先上了漬物 ，有三種：柚香黃瓜、韓式泡菜、海帶芽，漬物很好吃又不會太鹹，我自己最喜歡吃海帶芽，泡菜非常適合配燒肉一起吃，很解膩~ 接著，店員給我們7種醬料來做選擇搭配(每人可選2種醬料)，醬料有分乾的和濕的，可以一乾一濕各選一種~店員很仔細的和我們介紹每一種醬料的吃法和如何搭配~ 溼式醬料有檸檬汁、燒肉醬、水梨醬、剝皮辣椒醬 ，我選了燒肉醬~因為我喜歡比較重口味，再加上燒肉醬帶有一點甜味~ 乾式醬料有胡椒鹽、櫻花鹽、堅果鹽 ，我選了胡椒鹽、男友選櫻花鹽，這兩款搭配燒肉都超好吃！ 油醋沙拉 我覺得無上炭火燒肉專門店的餐點分量都給得很剛好，油醋沙拉當開胃菜非常適合，不會過多的份量吃完後好開胃，酸酸甜甜的油醋搭配新鮮的蔬果，吃起來非常清爽~ 松葉蟹茶碗蒸 男友非常喜歡吃茶碗蒸，他說松葉蟹茶碗蒸是他吃過數一數二好吃的茶碗蒸！茶碗蒸口感細密又軟嫩，上頭還有鮭魚卵點綴，味道非常鮮甜~ 炙燒生牛肉 原本不太愛吃生食的我，還是覺得這個炙燒生牛肉超級好吃！底下有洋蔥絲和芥末可以搭配一起吃，我從來不吃洋蔥的，但這樣的搭配居然讓洋蔥的刺激味道消失，一口吃下超美味~ 炙燒生牛肉口感帶有一點點的嚼勁，沒有過多的調味卻非常好吃，搭配洋蔥真的是一絕！不敢吃洋蔥的朋友也可以來試試，我覺得完全不刺鼻！ 無上精選盛合 盛合有澳洲和牛牛舌、美國翼板、牛肋條、松阪豬、伊比利豬肋條，會有專人全程幫忙烤，還會根據我們喜歡的熟度去做調配，種類豐富、份量十足，吃完真的會很飽！ 全程專人代烤，真的是只動口，不動手！美國翼板烤得帶一點點血，熟度剛剛好，入口帶有點嚼勁，但整體非常軟Q~ 可以吃到原汁原味，搭配一點櫻花鹽超美味~ 燒烤過程中，松阪豬釋放出濃郁的香氣，在空氣中彌散，令人垂涎欲滴！松阪豬更加嫩滑、多汁，肉質非常細緻，搭配燒肉醬缸剛好~ 澳洲和牛牛肋條肉質豐滿而有嚼勁，火炭的高溫能使表形成美味的焦糖化外皮，賦予肉品獨特的烤燒香氣~ 扇子肉中交替分布著瘦肉和脂肪，擁有豐富的層次感，脂肪在烤制時融化，為口感增添了柔軟度，同時保持了多汁性，一入口就非常鮮美，邊邊烤的香脆帶點焦味，我很喜歡~ 店員特別幫我們把豬肋條剪成小塊比較好入口~在炙燒的過程我都快受不了啦~香味太香了！ 豬肋條的肉質豐富而有嚼勁，燒烤後肉質保持了鮮嫩度，同時帶有一定的嚼勁~ 炭烤蔬菜 吃完肉當然要吃點青菜解膩，蔬菜的種類雖然不多，但也是足夠的~ 吃完肉一定要吃點菜，這樣才不會一下子吃稱肚子，因為接下來還以更多美味在等著我~ 海鮮三式 海鮮三式有生食級干貝、生食級軟絲、大蝦，男友非常愛吃海鮮，一看到眼睛都亮了！ 店員會問我們喜歡吃生一點還是熟一點，會根據我們的喜好去做炙燒，我喜歡熟一點、男友喜歡生一點，店員都會幫忙去做調配~ 干貝超大一顆！不太敢吃生的可以請店員烤一下再吃，像我就是吃了一口後覺得太生，又再拿回去再烤一下~ 炙燒干貝的肉質鮮嫩且脆爽，入口即化，軟絲的肉質較緊密、有一定的嚼勁，帶有一些淡淡的海洋風味 最令我滿意的就是大蝦！居然幫我們剝好殼了~我覺得吃蝦太麻煩就是因為需要剝殼但剝好了當然就可以開心享用囉~ 大蝦甜美又大之，剝好殼後直接一口塞，超幸福~ 和牛咖哩飯 無上炭火燒肉專門店的和牛咖哩飯真的太厲害了！我和男友都讚不絕口！和牛的部居然是用厚牛舌做的，咖哩醬汁是和牛咖哩飯的靈魂，無上炭火燒肉專門店的咖哩醬的香氣和濃郁風味為整個飯菜提供了深度，同時滿足了人們對於濃郁口感的追求~ 牛肉也非常大塊，吃完這碗咖哩飯我已經非常保有飽足感了！ 時蔬雞白湯 平時不太會把湯喝光見底的我，今天居然也喝光了！這碗時蔬雞白湯湯頭非常鮮美，口味不會太重，但喝得出蔬菜的鮮甜，營養均衡、清淡可口~ 烤布蕾、甜甜圈 最後來到我最喜歡的甜點時間！今天的甜點有兩個，我男友喜歡烤布蕾，我超級喜歡甜甜圈，甜甜圈外酥脆內軟鬆，搭配上方的糖粉，每一口都幸福感爆棚！！ 無上炭火燒肉專門店非常適合兩人約會，或是聚餐、慶生，店內環境清幽舒適，想要隱私還可以預約包廂，重點是餐點可以吃很飽！物超所值！推薦給大家~

–懋興企業有限公司–海產加工、櫻花蝦批發

櫻花蝦是台灣常見的高檔海鮮之一，深受國人喜愛，櫻花蝦的美味、營養價值以及多樣的烹飪選擇，都成為國人喜愛的原因，並使其在台灣的飲食文化中扮演著重要的角色。 ◆營養價值：櫻花蝦富含優質蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有助於促進身體生長和維持正常的生理機能。這使得櫻花蝦成為營養均衡飲食的重要來源之一。 ◆低卡路里：櫻花蝦相對於其他油脂較高的海鮮，其卡路里較低，適合追求低熱量飲食的人群。 ◆料理多樣性：櫻花蝦的大小適中，適合做成各種料理，包括櫻花蝦炒飯、櫻花蝦米糕、櫻花蝦炒高麗菜等。其多樣性的用途使其成為廚房中不可或缺的食材。 ★★懋興企業有限公司 賦活美味，讓您品嚐鮮美無窮的櫻花蝦美味之旅！★★ 在地經營多年的【懋興企業有限公司】，以其累積的良好口碑和專營各式海產加工、冷凍海鮮的卓越實力，贏得了廣大餐飲相關業者的信賴。公司一直以來秉持著專業的技術，提供顧客最新鮮的頂級海鮮，並以嚴選豐富的海鮮品項為特色，深受眾多客戶的喜愛。 ★鮮美櫻花蝦，風靡全城，發揚至海外 【懋興企業有限公司】以櫻花蝦為特色，以其獨特的風味和高品質，成為廣受歡迎的明星產品。不僅國內販售，也受日本人的喜愛，出口至日本市場。公司以專業的海產加工技術，提供各式櫻花蝦產品，包括櫻花蝦干、煮熟櫻花蝦、生凍櫻花蝦等多種選擇。透過公司的努力，讓您可以輕鬆享受到櫻花蝦的鮮美滋味。 ★多樣化選擇，滿足您的味蕾 【懋興企業有限公司】提供的服務項目豐富多樣，除了櫻花蝦外，還有諸如水晶蝦、宜蘭本港蝦米、魩仔魚、軟絲及花枝等各種海鮮選擇，讓您擁有更多口味的選擇。公司致力於提供最實惠的價格，以符合市場和客戶的需求，全方位的服務，確保您擁有最滿意的購物體驗。 ★歡迎來電詢問訂購，共同品味海鮮盛宴 懋興企業服務項目有： 各式海產加工∕櫻花蝦干∕櫻花蝦煮熟∕櫻花蝦生凍∕白丁蝦無染色∕櫻花蝦母∕水晶蝦L.M.S∕水晶蝦2S 3S∕水晶蝦煮熟∕蝦米特特A∕蝦米特上A∕活燒蝦∕蝦皮干紅仁∕蝦皮干∕鹽蝦皮∕干貝乾∕珠貝乾∕丁香魚乾∕青鱙脯∕白鱙脯∕魩仔魚∕魩仔鱙∕白肚魩∕白肚鱙∕粉鱙∕肉扁∕薄扁∕尖小管鹽∕寬小管鹽∕蜇皮8A∕蜇皮6A∕蜇頭∕蜇絲。 各式冷凍海鮮／冷凍白丁蝦∕冷凍野生草蝦∕冷凍海大蝦∕冷凍軟絲∕冷凍花枝二去∕冷凍花枝三去∕冷凍花枝原料∕冷凍干貝∕冷凍帶子貝∕冷凍腰子貝∕魩仔魚生凍…等各式海產。 【懋興企業有限公司的資訊】 市話專線：03-9902-111、03-9909-129 傳真專線：03-9909-918 信箱：mawshing@yahoo.com.tw 地址：宜蘭縣五結鄉利工一路二段118號（利澤工業區） 營業時間：週一到週六08:00~17:30 商家指南網址： https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/yeh20211105002.html 店家日報網址： https://buzzdaily.tw/store/yeh20211105002 關鍵字查詢 櫻花蝦批發、冷凍花枝批發、冷凍干貝批發、冷凍野生草蝦批發、宜蘭海產加工、宜蘭海鮮加工、宜蘭水產批發、宜蘭海產批發、宜蘭海鮮批發、宜蘭水產批發、宜蘭漁獲批發、海產加工工廠、櫻花蝦干批發、櫻花蝦母、軟絲批發、南北貨批發、蝦米批發、劍蝦、蝦皮干紅仁、蝦皮干、鹽蝦皮、干貝乾、珠貝乾、熟凍魩仔魚、生凍魩仔魚、冷凍花枝原料、花枝二去、蜇皮、冷凍軟絲 以上訊息由懋興企業有限公司提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

台北火鍋｜芳朵麻辣鍋

🍏芳朵麻辣火鍋 位於松山區二樓麻辣火鍋，吃麻辣鍋也可以很高雅舒適 店內環境還寬闊，人多也有包廂 冬天不吃火鍋怎麼對得起自己呢🔥 // 🍲湯底-普羅旺斯雞湯/麻辣鍋 麻辣鍋有附上鴨血和豆腐，吃完還可以續!! 鴨血推推~入味咬下還爆漿，麻辣湯底不死鹹椒麻味道較為凸顯 涮肉不用醬料也很夠味 雞湯使用老母雞、蔬菜、金華火腿熬煮精華13小時以上 清甜溫潤涮蔬菜和海鮮也很搭 🍲小菜 附上醃製白蘿蔔和韓式泡菜，搭配肉品吃解膩又開胃 🍲松阪豬肉 很大片的松阪豬肉，些微的厚度讓松阪豬吃起來有脆感有嚼勁 整個非常的飽嘴，個人推薦可以搭配泡菜一起食用~ 🍲川味塔塔嫩肉 很特別的呈現方式，牛肉片醃製過後搭配一顆生蛋黃，下鍋前攪拌均勻，這樣的肉吃起來非常的滑嫩又帶點微辣，有種滑蛋牛肉的感覺 🍲海鮮拼盤 澎派的拼盤，有鮮蝦、小卷、花枝、魷魚花、蛤蠣、巴沙魚 整體海鮮還算新鮮，蛤蜊煮完也還是很大顆飽水，鮮蝦也是不小隻，喜歡海鮮的朋友可以參考看看~ 🍲主食-廣東生麵/彩虹麵 廣東生麵麵條燙過後淋上店家的肉醬汁，單淋醬汁稍微清淡一點，可以再加點湯頭 彩虹麵五色就讓手機先吃，也可以搭配一點廣東生麵的醬汁和一點麻辣湯頭就很涮嘴 🍲私廚拼盤(義式餃/起司蝦球) 起司蝦球真材實料，超大顆起司牽絲拉滿滿 義式餃還有松露蝦球跟麻辣和牛口味，是我第一次吃到這種口味呢 🍲甜點-草莓奶酪 飯後冬季限定草莓奶酪做為完美的ending ～～～～～～～～～～～～ Add:台北市松山區光復北路98號2樓 Opening:平日16:00-23:30，假日11:30-00:00

延吉街顏質超高的海鮮丼飯😻可可客製化

⁑ ▧ 星海食事所 [東區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃東區 延吉街顏質超高的海鮮丼飯😻 還可以客製化 至少有17種食材讓你自由配！ https://www.instagram.com/p/C2eyM63vD9A/?igsh=MXA3N2hyc3Vrc2xtZw== 🍤 大盛海鮮丼 $600 +套餐 $120 鮮蝦什錦茶碗蒸、可爾必思、每日甜點（隨機） 海鮮丼顏值超高～ 裡面有綜合生魚片、干貝、天使紅蝦和鮑魚 可以加點套餐 就能吃到療癒的烤糰子(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🍜 贅沢湯鳥龍 $380 冷天想要想要喝的暖呼呼的湯 可以點這碗烏龍麵 Q彈麵條 搭配大隻炸蝦🍤 裡面還有微微炙燒過的干貝！ 不過麵條要趕快吃完喔 吸湯太久就沒那麼好吃了～ 🐟 鹽烤鯖魚 $150 🍗 唐揚雞 $180 唐揚雞不會柴、烤鯖魚也不錯 🧚Cala有話說男生怕份量比較少的話 推薦可以加點小食 會比較有飽足感～ 🍽️ 台北市大安區延吉街68-36號1樓 🚇 捷運國父紀念館站 ⏰ 18:00-22:30五六 12:00-14:30加開［ 週日公休］ 📞 02-8772-6930 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #丼飯#海鮮 #海鮮丼 #海鮮料理 #海鮮丼ランチ #烏龍麵 #客製化#日式料理 #日式#東區#東區美食 #國父紀念館#國父紀念館站美食 #生魚片 #干貝#生魚片丼飯 #星海食事所 #台北美食 #popyummy台北

台中北區｜真材實料高CP值宵夜，桶仔雞、烤魚、串燒、熱炒一次滿足｜夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧

今天來推薦一家最近發現CP值高又很美味的宵夜店「夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧」，雖然沒有華麗的裝潢，但是能夠端出一道道樸實又美味的料理寶藏店！ 夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧位於車水馬龍的中清路上，一不小心就會錯過！ 店內座位寬敞，燈光明亮，座位也不少，整體蠻乾淨整潔的！ 夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧菜單 餐點都是現點現做，若有要點烤魚需等半小時、桶仔雞需提前一小時預訂，不然現場需要等！ 現場飲料櫃比較少品項，我就沒有特別拍了 ▼三杯雞飯$80／豬腳飯$80 大推這裡的飯！兩款都超讚！份量很大方、價錢很親民~ 三杯雞飯的三杯香氣濃郁，雞肉雖是帶骨但肉質軟嫩不死鹹，配上一旁的筍絲、油豆腐好涮嘴！ 油豆腐超入味！！醬油香滿滿 豬腳飯豬腳Q彈，滿滿膠質我超愛！ ▼炒青菜$80 今天的青菜剛好是我很喜歡的高麗菜，這個份量真的很有誠意啊！ ▼一夜干魷魚$159 這個魷魚必點！！！烤過的魷魚滿滿炙燒醬香！肉質Q彈有夠好吃！ ▼白蝦（大）$199 烤過的蝦串蝦味超濃郁~香氣迷人、允指回味！肉質彈牙也蠻新鮮的！ ▼牛肋串（4串）$199 帶點嚼勁的牛肋串，不會難咬、熟度剛好！刷上燒烤醬超涮嘴！ ▼小羊羔（5串）$199 羊肉也好美味~彈牙不硬口！店家烤功了得~這裡的串燒都在水準之上！ ▼台灣鱸魚$249 看到烤魚忍不住點了！清蒸和鹽烤最能嚐到原始的魚肉美味，整個超大一隻！ 魚肚裡塞滿洋蔥增加鮮甜度，外層是裹上鹽巴，使用鹽烤的方式 鱸魚就不用多說了吧~保有魚肉的鮮嫩！ ▼桶仔雞$680 桶仔雞記得要提前一小時預訂喔！現點現烤，嚴選黑羽土雞！ 有用中藥醃製過，個人覺得孜然的香氣較明顯~超喜歡！ 在剝開的時候雞汁不斷流出，雞皮香酥不膩口 雞肉軟嫩超美味！！！ 若覺得雞胸等部分較乾口，有附雞油可以沾取~ ▼鮮魚湯$299 超推鮮魚湯！滿滿魚鮮味~整隻魚去煮出魚肉鮮甜味，魚肉軟嫩、湯頭喝起來鮮甜！ 而且我們後來喝不完外帶隔天整個變魚凍，代表裡頭滿滿膠質！真材實料超讚~ 整體來說，這個價位可說是超值！每樣菜色都在水準之上！說要選一樣最喜歡的真的挑不出來~每樣都好好吃！完全無雷！ 【 夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/night.diner99 ▸ 地址｜台中市北區中清路一段287號 ▸ 電話｜0972993664 ▸ 營業時間｜17:00-03:00，周一休息 #夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧 #夜廚 #台中北區美食 #台中北區美食推薦 #台中北區餐廳推薦 #台中美食 #台中宵夜 #台中宵夜推薦 #桶仔雞 #麻油雞 #台中桶仔雞 #串燒 #台中熱炒 #鮮魚湯 #台中宵夜推薦 #台中熱炒推薦 #夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧 評價 #夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧 菜單 #中國醫美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

美國｜google評價極高的義式料理｜義大利海鮮燉湯、開胃菜蕃茄麵包、奶油白酒義大利麵｜Time Square, AZ

Phoenix, AZ google評分頗高的義式餐廳 ▪️Bruschetta 9.95 ▪️Cioppino w/ garlic breads 28.95 ▪️Pollo Al Limone 19.95 前菜很好吃🥹 #Cioppino #義式燉海鮮湯 淡菜 蝦 蛤蜊 魷魚 小干貝等各種海鮮 蕃茄湯底普普 但料多實在 奶油白酒Lime #義大利麵 起司超濃郁 沒什麼白酒檸檬味 整體 平價好吃還不錯 📍｜2602 W Deer Valley Rd, Phoenix, AZ 85027 🏷️｜#解鎖亞利桑那州 - - - - - - - - - - #TimeSquareRestaurant #deervally #timesquare #phxfoodie #phxaz #美國 #美式餐廳 #義大利料理 #義式餐廳 #早午餐 #鳳凰城 #亞利桑那州

【新莊餐廳推薦】典華餐飲品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」6人豪華套餐超豐盛，蒸氣方式烹調海鮮，貼心的管家式桌邊服務，家庭聚餐首選！

超級澎湃的海鮮大餐在這！這次跟姐姐一家來享用典華餐飲品牌濤濤海鮮蒸氣鍋，6人豪華套餐真的超豐盛，鮮甜多汁的波士頓龍蝦、細緻嫩口的鮮活龍虎斑等多種海鮮，以及兩種肉品和季節時蔬共13道餐點～食材選用最新鮮的原型食物，並以高溫蒸氣烹煮，每道都能品嚐食物的原始鮮甜～而且每桌還有管家式桌邊服務，交通也很方便，距離機場捷運新莊副都心站步行3分鐘，吃完可以到附近的宏匯廣場逛逛，當作家庭聚餐名單很可以！線上訂位備註「濤客-兩隻小豬」即享88折優惠(期限至2024.01.31) 濤濤海鮮蒸氣鍋｜在哪裡？怎麼去？ 「濤濤海鮮蒸氣鍋」位在新莊典華2樓，搭機場捷運到 A4 新莊副都心站 2 號出口，步行5分鐘即可抵達。開車的朋友，可以停在「濤濤海鮮蒸氣鍋」附設的B2停車場，雖然停車數量有限，但附近也有不少收費停車場，十分方便！而且新莊宏匯廣場就在附近，吃飽還能到百貨公司逛逛。 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 濤濤海鮮蒸氣鍋｜用餐環境 濤濤海鮮蒸氣鍋為典華旗下的餐飲品牌，「濤濤」是由三點水跟一個壽字組成，「濤」代表著大海、「海鮮」和「蒸氣」的結合。而「壽」則代表著祝福和長壽的意義。所以，濤濤的名字不僅帶有新鮮的海鮮，還寓意著祝福和長壽。最大特點之一就是以無添加的蒸氣方式烹調食物，主張將原型食物直接端上桌，減少了多餘的調味，讓食物的原始鮮甜得以充分展現，同時也保留了食物的豐富營養。 用餐空間明亮又寬敞，不同於一般的蒸氣鍋餐廳，這裡營造了一種輕奢感的歐風雅致氛圍。 座位提供2-4人方桌、6-8人圓桌，適合約上一群好友或家人一起來享受美食，無論是小型聚會還是大型聚會，這裡都能滿足你的需求。 兩隻小豬粉絲限定優惠 2024.01.31(三)前，於濤濤海鮮蒸氣鍋inline/電話 訂位時備註：【 濤客-兩隻小豬 】即享88折優惠！ 線上訂位點這裡 獨立包廂共三間，可容納8-10人，甚至有兩間可以打通變成一大間的包廂，另外，若有包場的特殊需求，可另外做安排及討論。 進門處的歐式噴水池非常夢幻，不僅是裝飾，更象徵濤濤是個充滿人文和藝術感的品牌，小朋友們拍得很開心🥳 角落還擺了一張童話風的公主椅，小孩看到都很興奮坐上去，連大人也拍得超開心啦！ 濤濤海鮮蒸氣鍋｜菜單價位 線上菜單：https://pse.is/57lkhz 「濤濤海鮮蒸氣鍋」提供 2 人、4 人、6 人、8 人、10 人多款套餐，另外備有單點、酒水品項，產地直送的鮮活龍虎斑、海外嚴選進口波士頓龍蝦、水姑娘龍蝦以及沙公沙母，更使用在地小農的季節時蔬，呈現當令食材的新鮮及原味。 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐點表現 我們當天六大二小是吃6人豪華套餐 $9660+10% • 奉湯 • 燃手小菜 • 越光米上湯瑤柱粥 • 季節貝類 • 藍鑽蝦 • 生蠔/台灣鮮活九孔鮑 擇 1 • 鮮活龍虎斑 • 澎湖小卷 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節時蔬 • 波士頓龍蝦 2 隻 • 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇 1 • 季節甜品 奉湯 餐前會先送上「奉湯」暖胃，以老母雞、金華火腿熬煮而成的上湯，非常濃郁香醇，還加了紅枸杞增添香氣，喝不夠都能再免費續，我自己就喝了5～6杯😝 燃手小菜 這天吃到的是芝麻牛蒡絲、海帶絲和蓮藕，芝麻牛蒡絲好唰嘴，蓮藕微微辣很開胃，吃不夠都能再續喔！ 桌上提供主廚自製北海道昆布果醋醬和秘製胡麻醬兩種獨家醬料，搭配海鮮及肉品增添風味；另備有蔥花及薑末，可依照自己的口味做調配。 精華海鮮粥 採用日本越光米，放進蒸氣鍋的底層，加入老母雞、金華火腿熬煮而成的湯底，隨著上層海鮮在蒸煮過程中，透過蒸氣，精華鮮甜會慢慢滴入底部的粥內，在用餐最後，就能享用到香氣四溢的海鮮粥！ 季節貝類 「濤濤海鮮蒸氣鍋」的海鮮都是單獨用蒸氣烹煮，服務人員會將海鮮放在蒸氣盤上，然後蓋上透明的鍋蓋，而且每一種海鮮都有各自專屬的蒸煮時間，保有最佳的口感和鮮度。 透過透明鍋蓋，可以清楚看到蛤蠣蒸煮的情況。 時間到服務人員會再幫忙掀開蓋子並分食，讓我們可以開始享受美味的海鮮。 小孩愛吃的蛤蠣，每顆都好鮮美，原味就能吃出蛤蠣本身的鮮味。 藍鑽蝦 鮮蝦多汁又鮮甜，以蒸氣方式烹煮後的味道更出色，裡頭還有不少蝦膏，蝦殼也很容易剝開，六人份量吃得很過癮！ 季節時蔬 6人份的時蔬份量很足耶～選用在地小農蔬菜，香菇、秀珍菇、水果玉米、彩椒、玉米筍、花椰菜及紫皮栗香地瓜，以蒸氣蒸煮後帶出食材甜味。 最喜歡玉米筍、水果玉米和香菇，玉米筍的嫩脆，水果玉米的甜美和香菇的嫩口，健康又美味。 怕小孩無聊，特別找事給他做～玉米筍撥完自己吃，超棒的👍🏻 台灣鮮活九孔鮑/澎湖小卷 比50元硬幣還大的台灣鮮活九孔鮑，大顆飽滿又Q彈，每一口都能感受到豐厚和嚼勁，就算不沾任何醬料，就已經自帶濃郁風味🤤 澎湖小卷真的很推！蒸煮的熟度剛剛好，咬下去很Q彈，吃進嘴裡超級滿足！ 鮮活龍虎斑 跟我一樣愛吃魚的朋友，一定會喜歡這道！龍虎斑的肉質實在是太嫩口了啊！完全沒有任何調味，僅以蔥薑搭配蒸煮，這樣簡單的烹調方式卻帶來極致的鮮美🫶🏻 你們看看這豐厚的肉質，同時又帶有彈性，讓你在咀嚼時能感受到極致的滿足感。魚肉淡淡的甜味在口中緩緩散開，讓你愛不釋口，而且使用蒸氣鍋蒸煮更能保留最純正的海鮮風味，令人讚不絕口。 肉品(雪花牛/豬五花/梅花豬/＋980升級日本A5和牛)擇2 我們選的是雪花牛和梅花豬，雪花牛本身帶點油脂，肉質鮮嫩不乾柴，下方還鋪滿豆苗，吃起來更有層次感，而且肉的份量也不少，吃到這邊就已經有7分飽了 😂 口感較有嚼勁的梅花豬，肥瘦比例剛剛好，下層還鋪上清脆可口的高麗菜，兩種搭配在一起更加鮮甜。 蛤蠣和鮮蝦的湯汁滴入粥裡，服務人員會不定時來攪動粥品，此刻香氣瀰漫，好期待這大餐後的美味。 波士頓龍蝦 2 隻 海外嚴選進口的波士頓大龍蝦，龍蝦肉嫩滑鮮甜，肉質肥美，口感彈性十足，每個人都吃得津津有味！就連龍蝦鉗內的蝦肉也很飽滿哦～ 蝦膏也極為鮮甜，完全沒有腥味，不需調味就很好吃了！ 越光米上湯瑤柱粥 終於來到令人期待的上湯瑤柱粥啦！服務人員會再加入生蛋黃與蔥花，攪拌一下就可以吃！ 這碗瑤柱粥不僅保有越光米的柔軟口感，還集結了各式海鮮、肉品和蔬菜的甜味，而且不會過於軟爛或過鹹，每口都帶有深厚的鮮美味道，即使已經吃撐了還是想再吃一碗🤤 季節甜品 餐後的甜品也沒有讓人失望，竟然是我最愛吃的春一枝冰棒，苗栗椪柑和花蓮海鹽西瓜口味酸甜味道滋味很討喜，原本大家前面吃飯還吵吵鬧鬧的，冰品一上來大家都安靜在吃冰😂 濤濤海鮮蒸氣鍋｜餐後心得 喜歡吃食材原汁原味的朋友，蠻推薦來品嚐濤濤的海鮮蒸氣鍋，6人套餐的海鮮品項多元又新鮮，尤其是龍蝦、九孔鮑、小卷、龍虎斑和鮮蝦，用蒸煮方式就能吃到海鮮原本的滋味，口味吃清淡的人幾乎不用沾醬吃；環境也很典雅高級，還有專人幫忙蒸煮和分食，讓我們可以專心吃和顧小孩，想要找新莊美食餐廳這裡真的很適合。 想要品嚐新莊美食【濤濤海鮮蒸氣鍋】嗎？訂位時別忘了使用兩隻小豬粉絲限定優惠：立即訂位 2024.01.31(三)前，inline/電話 備註處輸入「濤客-兩隻小豬」，即可享88折優惠！ 濤濤海鮮蒸氣鍋 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 營業時間：周一公休 午餐 11:30~15:00(最後點餐時間 13:45) 晚餐 17:30~21:30(最後點餐時間 20:30) 線上訂位：https://pse.is/57lkhz 電話訂位：(02)8522-6555 壽星優惠：用餐三天前訂位告知，即可享有精美小蛋糕一份 FB粉絲專頁：濤濤-海鮮蒸氣鍋 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日 85 折券、假日 88 折券等)、及生日好禮。 *每周二、四會員點數雙倍送 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 新莊聚餐推薦，典華雅聚 新莊早午餐推薦，克莉廚房 新莊室內親子樂園，貝兒絲樂園 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃典華 ＃新莊典華 ＃濤濤海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮蒸氣鍋 ＃海鮮 ＃聚餐 ＃新莊美食 ＃新莊餐廳 ＃家庭聚餐

典華雅聚：新莊典華，美味創意的粵菜港點！超值龍蝦港點推薦，避風塘雙龍塔的龍蝦超誘人，家庭聚餐/商務聚餐！

港點控必收！典華幸福機構旗下新成立的餐飲品牌典華雅聚，是在地頗受歡迎的新莊美食，主打窯烤櫻桃鴨、海鮮及港式點心，近期推出的「超值龍蝦港點 3 人組合餐」CP值好高😍提供經典的避風塘雙龍塔、瑤柱粥、以及港點十二選五和精美甜湯，其中爆炒後的「避風塘雙龍塔」超吸引人，龍蝦和鮮蝦肉質Q彈鮮美，搭配拌炒後的避風塘蒜酥非常香，港點表現也可圈可點～而且用餐環境十分典雅舒適，還有獨立包廂及半開放式包廂坐位，適合家庭聚餐和商務聚餐，喜愛吃海鮮港點的朋友記得先訂位嘿！ 典華雅聚新莊店｜交通方式 「典華雅聚新莊店」就位在新莊典華2樓，搭機場捷運到 A4 新莊副都心站 2 號出口，步行5分鐘即可抵達。開車的朋友，可以停在「典華雅聚新莊店」附設的B2停車場，惟停車位有限，但附近仍有不少收費停車場喔，真的十分方便！新莊宏匯廣場就在附近，吃飽還能到百貨公司逛逛。 典華雅聚新莊店 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓 (新莊典華 2 樓) 營業時間：11:00-14:30、17:30-21:30 電話：(02)8522-9555 新莊線上訂位：https://pse.is/55ge74 典華雅聚新莊店｜用餐環境 典華雅聚是隸屬於典華幸福機構旗下，秉持典華的傳統和精神理念，以「典華雅聚」作為新品牌的象徵；「典」代表古典、榮典之美；「華」象徵華麗、奢華的氛圍，典華的宗旨是為顧客提供優雅舒適的用餐環境以及多樣的聚會選擇，因此，得名為「雅聚」。 典華雅聚新莊店用餐空間非常寬敞，同時也極具精緻感。店內的裝潢風格以中式元素為基底，呈現出典雅的氛圍。不僅提供開放式座位，還有半開放式包廂和獨立包廂，不論是家庭、公司聚餐，或是宴請賓客，都能找到適合的用餐空間。 雅聚正中央的透明窗是烤鴨亭，可以看到師傅料理過程。 半開放式的包廂以透光青玉石做屏蔽，可容納6~10人，適合人數較多的家庭或商務聚餐。 若是10人以上的多人聚會，可選擇這間華麗的獨立包廂，寬敞的可容納10~32人。 最特別是！「典華雅聚新莊店」還規劃了一區食茶空間，設計靈感來自於中國古時的百寶閣，以簡單的幾何線條呈現各種茶壺的美。而中央的泡茶長桌則是來自多年的私人珍藏，使用非洲虎斑木材質，散發出濃郁的木質氛圍，更凸顯了茶道的純淨之美。 典華雅聚新莊店｜菜單價位 以窯烤櫻桃鴨、游水海鮮、經典粵菜港點為招牌菜色的新莊雅聚，餐點選擇非常多，我們當天三大一小是吃超值龍蝦港點 3 人組合餐，超值價 $2,380（原價$2750），另收10%服務費，茶資每位$40元。 菜單連結：https://pse.is/55ge74 典華雅聚新莊店｜餐點表現 超值龍蝦港點 3 人組合餐 $2,380 餐點內容：避風塘雙龍塔、瑤柱粥、港點 12 選 5（我們這次點的是：芋香炸狗骨、蠔皇蒸鳳爪、金牌奶皇酥、干貝絲瓜腸、蜜汁叉燒包）及精美甜湯。 茶資 $40元/人 熱茶提供香片、普洱、鐵觀音這三種，可回沖，我們選擇普洱茶。 避風塘雙龍塔 每天新鮮直送的游水海鮮，不管什麼季節，都能品嘗到活龍蝦的美味哦🤤 這份避風塘雙龍塔份量還不少呢～不僅龍蝦和鮮蝦的蝦殼容易剝除，而且蝦肉肉質鮮美，口感十分紮實。 最特別的是，還搭配了金黃香酥的避風塘蒜酥，濃郁的蒜香更增添風味～ 底下還有幾片炸地瓜，非常香軟可口，小朋友也喜歡吃～ 瑤柱粥 大人和小孩都喜歡的瑤柱粥，綿密絲滑的口感很暖胃，還有加入干貝一起熬煮，每一口都能品嚐到鮮美的滋味。 港點 12 選 5 身為港式點心的愛好者，當然不能錯過雅聚的創意港點！他們家的港式點心個個經典又道地，並將創意融入港式點心中，讓這些經典菜色與眾不同。 蠔皇蒸鳳爪 干貝絲瓜腸 我最愛的蒸腸粉竟然與絲瓜結合，真的很有創意～ 柔嫩Q彈的腸粉，搭配鮮甜脆爽的絲瓜，軟嫩滋味吃起來很爽口！最上層還用了干貝絲點綴，帶來了一絲絲的海味，超級喜歡🥰 蜜汁叉燒包 港式點心最經典的蜜汁叉燒包也不能錯過！ 芋香炸狗骨 外型像狗骨頭的芋香炸狗骨，內層咬下竟是滿滿的芋泥～ 外層以吐司捲成長條酥炸而成，整體口感香甜綿密，還有白芝麻在左右增味，是一道很特別的港式點心，個人蠻愛的～ 金牌奶皇酥 這家的奶皇酥很必吃喔！跟我之前吃過的口感很不一樣，雅聚的奶皇酥外酥內軟之外，內層有著香濃的蛋香，鹹甜滋味非常討喜，可說是相當經典的港點。 精美甜湯：芋香西米露 綿密又香甜的芋香西米露，每一口都能嚐到濃郁的芋頭香氣🤍裡面還有QQ的西米露，增添了層次感，讓口感更加豐富，芋頭控一定會愛！ 另外，我們還加點兩道餐點： 絲瓜粉絲煲 $330 清脆的絲瓜搭配爽滑的粉絲非常對味，整體味道會稍微重一些，但吃起來很濃郁也不油膩，絲瓜的纖維質感和粉絲的滑順，完美融合在一起，每一口都充滿層次感。 脆皮炒芥藍 $360 這道菜以酥酥脆脆的叉燒為特色，與清爽的芥藍炒在一起，味道剛剛好，芥蘭口感鮮脆，搭配脆皮的豬肉香氣，吃起來很爽口耶～ 師傅的快炒功夫也很加分，炒出的芥藍不僅不油膩，還帶著清爽的爽脆口感。 典華雅聚新莊店｜分店資訊 典華雅聚 新莊店 新莊線上訂位：https://pse.is/55ge74 交通：捷運新莊副都心站走路 5 分鐘 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 電話：(02)8522-9555 營業時間：11:00-14:30、17:30-21:30 雅聚官網：https://gathering.tw FB粉絲專頁：典華雅聚-海鮮 烤鴨 港點 典華雅聚 士林店 士林線上訂位：https://pse.is/56ys54 交通：捷運芝山站 1 號出口走路 30 秒 地址：台北市士林區福華路 114 號 電話：(02)8866-3333 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 典華雅聚新莊店｜餐後心得 新北美食的典華雅聚菜色選擇真的很多樣，以這次品嚐到的「超值龍蝦港點 3 人組合餐」來說，有龍蝦、經典港點及甜點，非常超值！服務部分也很貼心，會隨時換空盤和倒茶水，用餐環境高級又舒適，無論是海鮮港點愛好者還是想找一個家庭聚餐，這裡會很適合喔！ 會員系統：https://gathering.pse.is/54d8f6 加入典華會員系統，凡消費即可累積點數兌換各式優惠券，典華旗下各品牌點數皆可通用，可享多項優惠入會禮(全品牌百元折價券、平日85折券、假日88折券、雅聚中點點心兌換券等)、及生日好禮(雅聚招牌菜色兌換券、雅聚烤鴨第三吃免費券等) *每周二、四，會員點數雙倍送 典華雅聚新莊店 地址：新北市新莊區中央路 469 號 2 樓(新莊典華 2 樓) 電話：(02)8522-9555 營業時間：11:00-14:30、17:30-21:30 新莊線上訂位：https://pse.is/55ge74 雅聚官網：https://gathering.tw FB粉絲專頁：典華雅聚-海鮮 烤鴨 港點 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 【關於部落客：兩隻小豬】 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com ＃典華雅聚 ＃新莊典華＃粵菜港點 ＃避風塘雙龍塔 ＃新莊美食 ＃瑤柱粥 ＃芋香炸狗骨 ＃蠔皇蒸鳳爪 ＃干貝絲瓜腸 ＃蜜汁叉燒包 ＃家庭聚餐 ＃商務聚餐 ＃新莊聚餐 ＃港式飲茶 ＃港式點心 ＃典華雅聚新莊店 ＃台北餐廳

【台中美食】暮藏和牛鍋物 | 台中西區超奢日式和牛鍋物專人代煮，服務貼心到位，還有活體海鮮讓你吃飽飽，最後的雜炊超美味

華美街的和牛火鍋專賣店-暮藏和牛鍋物，濃濃日式造景讓你一秒進到京都，主打奢華和牛肉片搭配生猛海鮮，貼心代煮服務直接把你寵上天，能開心與朋友暢聊用餐，不擔心食材煮過熟過爛，服務100分的真沒話說，最後的雜炊吸收滿滿鍋中精華一定要點起來~ - ✅專人代煮和牛火鍋超貼心 ✅水族箱直擊活體海鮮尚青 ✅套餐品項多元最後精華雜炊很好吃 - ⚠️有特約停車場，每桌折抵一台，門口也可以停車數量有限 ⚠️店家不定期推出優惠活動打卡限定 ⚠️餐點份量多建議可點雙人再加點 暮藏和牛鍋物-外觀、用餐環境 餐廳在華美街上，店門口可以停三台車左右，也有配合停車場，消費滿額都可以折抵，詳情可以查看停車資訊。餐廳看起來有兩層樓高，不確定二樓是否有開放空間用餐，我們當天是在一樓用餐唷~ - 簡單日式洗手造景，木造建築營造日式庭園氛圍 餐廳內部走暗黑色調，暖色光點綴，店內都已大量木造裝潢及桌檯為主~ 店內還有一棵仿真櫻花樹，享受在櫻花樹下用餐的氣氛 其實用餐桌面很大~不過建議4人用餐剛剛好~ 桌邊人員都會詳細介紹餐點，餐點分量都蠻大的 - 入座後會先有熱毛巾及熱茶，先貼心送上小菜，泡菜及漬黑豆 - 蘇菲當天是有螃蟹活動，搭配打卡都有加購優惠，超划算，我們就打卡加購小隻的小紅蟳~當作等等煮雜炊的原料唷~ 四人用餐總共提供兩組小菜~分別是黃金泡菜及醃漬黑豆 👉菜單 菜單是截自網站上餐廳提供，詳情完整菜單可以查看以下訂位網址，有詳細圖示介紹https://inline.app/booking/-LU3h1y5T4wwbTu7QqkG:inline-live-2a466/-LU3h21Cb7KbQWEmEBv4?language=zh-tw 主要都是以雙人套為主，一款三人套餐，人數多的話也可以搭配加點肉品的部分，另外也特別提供活體生猛海鮮，部分時價需要的話都可洽服務人員 停車資訊 門口可停三台車，其他特約停車場每桌折抵一次，一次限2小時，滿$1000元折1小時以此類推~ 假日人蠻多的，用餐建議要訂位唷~~蘇菲當天是跟朋友一共四人用餐，我們選擇 #國士三人套餐 M9澳洲和牛$3188元，加點 和牛牛舌 $699元，另外一位朋友加購單人入席費 $150元，就可以享有前菜及餐後飲料及主食白飯或烏龍麵一份，最後的白飯我們其實只用兩碗飯煮雜炊，就快吃不完~~整體來說，肉的分量很多，那就快點開箱跟大家分享囉~ 👉前菜-茶碗蒸 前菜有四款可以選，我們選了其中兩款，茶碗蒸是用干貝高湯加上蛋液製作超級滑嫩，再搭配滿滿的蝦卵及魚子醬，鮮甜度up up，淡淡的海鮮甜味加上魚卵及魚子醬口感更加豐富特別~ - 超級滑嫩的啦~~ 👉前菜-炙燒盛合壽司 兩款壽司炙燒分別是炙燒澳洲和牛及比目魚鰭邊，透過炙燒油香噴發四溢，入滑滑順美味~~ - 好吃~蘇菲最愛比目魚鰭邊肉 一口爽吃超滿足 總共提供四份，其他朋友也是點一樣的餐點唷~ 蔬果菜盤 蔬菜種類超多， 根莖類、葉菜類應有盡有營養豐富，連秋葵甜椒通通有，還有好吃的水果玉米 - - 火鍋湯底有分兩種，一種是昆布海鮮湯底，一種是雞白湯底，兩種湯比韻味稍有不同，依照建議我們選擇清淡一點的昆布海鮮湯底~準備就緒後工作人員依序先開始煮蔬菜~ 火鍋爐超有氣氛，是懸吊在上面的鍋具，離桌子都有一定的距離，完全不會太熱或是有霧氣太濃的問題~~ 先煮第一輪蔬菜鍋，還可以先喝一下清甜蔬菜火鍋湯 👉焦糖紅茶拿鐵 甜度靠兩小壺焦糖調整，整體來說滑順好喝唷!! 👉季節果飲-木瓜牛奶 現打木瓜汁淋上牛奶~奶香味濃厚，偏甜一點 - - 👉伊比利梅花黑豬 4oz 油花分布超美的梅花黑豬，厚度剛剛好~~ - 👉台灣桂丁雞肉 本土培育優良品種的桂丁雞肉，肉質鮮甜軟嫩，選用雞腿肉超讚~~ - 👉澳洲和牛板腱 16oz 分量超級多，澳洲和牛板腱油花比較剛好，不喜歡吃太膩的話澳洲和牛很適合，油花分布均勻美美的，一上桌絕對是全場焦點 - 牛肉熟度都可以直接與代煮人員溝通，當然建議熟度為五分熟，都能隨之客製調整，非常貼心 - 粉嫩色的牛肉片超多汁鮮美~ 就算單吃不沾醬料，蘇菲也覺得能吃出牛肉原味也很讚~ 簡單聰鹽醬油提味就好~ 服務人員都會貼心為大家上菜，除了肉品，蔬食也能掌握熟度幫大家添加在盤中 - - 連玉米都不用你啃，直接幫你剝好了~是不是超貼心~水果玉米真的好甜唷~ 南瓜鬆軟好吃~ 👉加點 日本和牛牛舌 薄切和牛舌也是熱門品項之一，搭配特製蔥鹽也很讚~ - - 建議熟度也是五分熟，就看大家能接受的程度再調整囉~ - 薄切的牛舌還是吃得出脆脆的口感，好吃~ 👉羽賀大草蝦、生食級干貝、台灣鮮蛤蠣 小紅蟳是季節限定打卡加購只要$49元，每季不定期推出優惠，蘇菲這次選擇打卡加購，打算把蟹膏都加在湯裡最後煮成雜炊，看起來就好好吃~ - 蝦子跟干貝真的又大又肥美，蛤蜊也超飽滿~~ 新鮮沒話說，真的摀青(台語) 生食級干貝大SIZE，一口吃超幸福~ 店員專業剝蝦，貼心再加分~ - 最後雜炊環節，服務生會先把鍋裡的雜質都濾掉。留下清澈的湯頭，非常注重小細節，兩碗白飯就可以變身4-6人享用的海鮮粥，真的吃不完 加上蟹黃超級鮮美~~濃濃的海味雜炊瞬間升級 - 👉小紅蟳雜炊粥（小紅蟳是季節限定打卡加購，每季不定期推出優惠，超划算） 蘇菲連嗑兩碗，真的好好吃~~ - 👉甜點 江戶前玉子燒/哈根達斯 OREO口味的冰淇淋~~ - 以雞蛋、蝦漿及山藥泥製作的玉子燒，完全看不出來ㄟ，綿密細緻的口感一度以為是蜂蜜蛋糕，濕潤綿密好吃~ - 四人吃三人套餐再加點~超級滿足飽足，建議跟多一點朋友來用餐~~ 👉餐後記 台中評價高達4.8顆🌟超人氣和牛鍋物，大量木質裝潢日式氛圍彷彿置身在日本，除了主打專人代煮還有活體海鮮直接上桌，給你滿滿的鮮甜海味，雖然這次蘇菲與友人一共四人用餐，要價不菲平均一人$1000-$1500左右，但份量多吃得超級飽，不過有專人服務就是讚👍可以非常放鬆的跟朋友聚餐暢聊，不用擔心鍋裡的食物煮太熟過爛影響品質，而且店員超貼心都會建議熟度，先給大家品嚐第一版本如果覺得太生或太熟都可以再微調服務根本五星級水準，飲品居然有現打果汁超讚，不論是前菜還是甜點都相當用心，很不錯，冷冷的冬天想和朋友們吃和牛火鍋台中選這家很可以 暮藏和牛鍋物-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市西區華美街390號 🈺11:00~14:00；17:00-23:00 #台中美食推薦#台中美食地圖#和牛鍋#鍋物#台中火鍋#台中鍋物#台中西區#台中西區美食#華美街#日本和牛#澳洲和牛#牛舌#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #冬天#taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#hotpot#beefhotpot#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C1E65MbxaxH/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

【鍋好日】個人鍋物，可選擇烤火烤兩吃，肉質可以，服務不太行

最近我們好常跑台中阿~為了大家交通方便，我又找了大魯閣新時代裡的餐廳 看到鍋好日在谷哥的評價有4.4分感覺還不錯，這次去吃覺得食材方面可圈可點，只是發生了一件事情讓我們家人都覺得不太能接受，危機處理非常不OK 這次我們一家人選擇不同的肉類當主食，大家一起交換吃，我覺得肉質都很不錯，畢竟價格也不算便宜 如果喜歡同時吃到火烤兩吃的話，鍋好日這邊也有提供唷！ 到訪日：2024/01/05(五) 鍋好日 我跟兜是搭大眾運輸過來，從台中火車站出來走大概五分鐘就可以抵達新時代大魯閣，而且大部分的時間都是在等紅綠燈 鍋好日可以選擇火烤兩吃，但我們有帶小孩，還是純吃火鍋就好 點餐就是點鍋底和肉類，其餘的火鍋料可以到自助吧自取 鍋好日的自助吧蠻值得嘉許的是蔬菜類很多，火鍋料只佔了一小部分 但我大部都是我不喜歡吃的蔬菜，對我來說選擇性就有點少，希望葉菜類可以再多一點 另外如果可以在食材旁邊備註它是什麼蔬菜我覺得會更好，前面那盤我猜了很久到底是不是山藥 有少許火鍋料可以選擇，但最簡單的豆腐居然是提供這種奇怪的豆腐，不像凍豆腐也不是百頁，純粹擺個板豆腐應該會更簡單啊！ 現在看到照片才發現我忘記來喝紅豆紫米湯了！ 除了有火鍋料的自助吧之外還有一些熱食可以拿取，火鍋還沒上桌之前至少可以先盛些熱食給小朋友果腹，這點讚讚 和風鹽味昆布鍋不需要加價，味道喝起來蠻清淡的，很適合不喜歡重口味的人或是小朋友，像我跟兜兜就非常適合 剝皮辣椒鍋的鍋底需要另外加價，但我們點的是另外一個剝皮辣椒的組合套餐，肉類直接配好是雞柳，價格$368 好的，這鍋就是這次最大的問題點！ 因為我姊懷孕，所以在點餐的時候我們還有特別指著這個套餐詢問店員是否有加酒，直接跟對方說因為懷孕不能吃到有加酒類的任何東西，店員的回覆是沒有加 這是剝皮辣椒鍋搭配的雞柳，用肉眼看有另外醃漬 我姊加進鍋裡煮好後拿起來吃一口，她馬上跟我說這有加酒，我也夾起吃一口，真的有！ 後來請另外一位店員過來做詢問，她給予的回覆是：「剝皮辣椒鍋底沒有加酒，但是雞柳條有用酒去醃漬。」 在這個部份我們就已經覺得有點雷，因為點餐之前就已經詢問過沒有加酒才點，結果現在又搞這齣？ 我姊又跟對方說因為她懷孕所以不能吃到酒，店員的回覆居然是：「可是只有加一點點而已，味道沒有很重！」 我們的重點真的不是酒加了多少，味道會不會很重，而是我姊的醫生就是告訴她懷孕不要碰到任何酒類，我姊也遵循所以點餐前才先詢問 【有加酒就是有，一點點也還是有啊！】 最後店員的解決方法是：「沒關係，那我幫你重新換一鍋剝皮辣椒鍋底，然後另外幫你換別盤肉」 【現在很多人都會誤用沒關係這三個字，但沒關係真的不應該是由店員說出口，是你沒關係，還是你覺得我們沒關係？】 這是後來換上來的培根牛，店員說只能幫我們換培根牛，可能是價位問題吧！ 剝皮辣椒鍋底也有馬上重新換一鍋，但原本裡面已經有加一些料，我只記得有海鮮的蛤蜊和中卷，反映了之後店員又送來了各兩顆 典藏大麥豚梅花，這是點雙人套餐的其中一份，價格$980，另外一個是海鮮還沒送來 肉的份量我自己覺得都算可以，也不會薄到透光，煮下去後肉質也是走Ｑ彈路線，還不錯 跟培根牛比起來，豬梅花的油花就比較漂亮 但培根牛吃起來也不會太油太膩，就是煮下去之後很容易縮水就是 冷藏鮮嫩雞腿肉$370 這隻雞腿我是在鍋底一上桌後就丟進去，但整餐的最後才吃它，肉質超級超級軟嫩，很推欸！ 這個就沒有用酒調味，孕婦小孩都可以點！ 跟梅花豬一起的雙人套餐，海鮮份量蠻澎湃，吃起來也很新鮮 我覺得中卷很Q很好吃，但我姊不知道是不是因為懷孕口味比較敏感，她覺得有點腥(不過她吃的是後來店員補給的那盤) 各個肉質都還不錯，除了中卷跟鮑魚對小孩來說會比較難咬之外，其他的海鮮兜兜都吃得很開心 蝦子剝殼後尾巴也可以輕鬆剝除，真的是新鮮的唷！ 自助吧忘記講到飲料的部分，冷飲熱飲都有，但沒有冰塊機有點可惜，我很想要喝巧克力奶茶但那是熱的，如果有冰塊就好了 冰淇淋的口味很多，而且我姊和我媽都說很好吃，我自己不愛冰淇淋所以沒有來拿，但我媽吃了至少三碗吧哈哈哈哈哈哈 小結論 鍋好日的肉類我覺得都很不錯，品質中上，很對得起價格 但危機處理真的很不行，會被我列為拒絕往來戶 不過在這部分我們有被減免服務費(很值得減免吧！)，後續我也有收到鍋好日應該是總部的訊息，說已經知道這件事情，並會加強關於特殊需求的教育訓練 每個孕婦的忌諱不一定相同，有些人對於酒是覺得有煮滾過會揮發就好，但我和我姊的認知是只要有酒就是有酒，所以在一開始就有明確告知我們的理念，卻還是吃到含酒料理 回覆方面也是大地雷，千萬不要濫用沒關係這三個字 像我公公也很常跟我說沒關係，但偏偏我是逆媳，我都直接回他我很有關係 在餐飲業的應對上我覺得更應該要小心使用這個詞才是 我們的事件就提供大家參考了，我自己不會再去，下次想去隔壁的鬥牛士二鍋吃吃看！

海鮮共 1681 則文章

【台北】東區燒肉｜無上炭火燒肉專門店專人代烤服務超貼心日式燒肉職人精神品味舌尖愉悅無限

–懋興企業有限公司–海產加工、櫻花蝦批發

台北火鍋｜芳朵麻辣鍋

延吉街顏質超高的海鮮丼飯😻可可客製化

台中北區｜真材實料高CP值宵夜，桶仔雞、烤魚、串燒、熱炒一次滿足｜夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧

美國｜google評價極高的義式料理｜義大利海鮮燉湯、開胃菜蕃茄麵包、奶油白酒義大利麵｜Time Square, AZ

【新莊餐廳推薦】典華餐飲品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」6人豪華套餐超豐盛，蒸氣方式烹調海鮮，貼心的管家式桌邊服務，家庭聚餐首選！

典華雅聚：新莊典華，美味創意的粵菜港點！超值龍蝦港點推薦，避風塘雙龍塔的龍蝦超誘人，家庭聚餐/商務聚餐！

【台中美食】暮藏和牛鍋物 | 台中西區超奢日式和牛鍋物專人代煮，服務貼心到位，還有活體海鮮讓你吃飽飽，最後的雜炊超美味

【鍋好日】個人鍋物，可選擇烤火烤兩吃，肉質可以，服務不太行

海鮮共 1681 則文章

【台北】東區燒肉｜無上炭火燒肉專門店 專人代烤服務超貼心 日式燒肉職人精神 品味舌尖 愉悅無限

–懋興企業有限公司–海產加工、櫻花蝦批發

台北火鍋｜芳朵麻辣鍋

延吉街顏質超高的海鮮丼飯😻可可客製化

台中北區｜真材實料高CP值宵夜，桶仔雞、烤魚、串燒、熱炒一次滿足｜夜廚平價海鮮燒烤啤酒吧

美國｜google評價極高的義式料理｜義大利海鮮燉湯、開胃菜蕃茄麵包、奶油白酒義大利麵｜Time Square, AZ

【新莊餐廳推薦】典華餐飲品牌「濤濤海鮮蒸氣鍋」6人豪華套餐超豐盛，蒸氣方式烹調海鮮，貼心的管家式桌邊服務，家庭聚餐首選！

典華雅聚：新莊典華，美味創意的粵菜港點！超值龍蝦港點推薦，避風塘雙龍塔的龍蝦超誘人，家庭聚餐/商務聚餐！

【台中美食】暮藏和牛鍋物 | 台中西區超奢日式和牛鍋物專人代煮，服務貼心到位，還有活體海鮮讓你吃飽飽，最後的雜炊超美味

【鍋好日】個人鍋物，可選擇烤火烤兩吃，肉質可以，服務不太行

【台北】東區燒肉｜無上炭火燒肉專門店專人代烤服務超貼心日式燒肉職人精神品味舌尖愉悅無限