台中南區最浮誇日料來了！堆成山的超爆量日式料理及海鮮保證你飽到爆炸！

台中南區最浮誇日料來了！堆成山的超爆量平價日式料理及鮭魚吃到爽！

說到台中最狂最爆量的日式料理， 大家真的都會異口同聲：信兵衛啊❗️ 沒錯，在裝潢或是料理上絕對最浮誇欸！ 信兵衛分店越開越多間，但風格都一致的浮誇，讓人非常有記憶點。 必須聚餐的年末，馬上和朋友下班約在 信兵衛台中南門町目三代店吃一波！ 給非台中的朋友看看信兵衛浮誇的外觀 超級亮眼而且非常日式風格，掛滿燈籠🏮還有誇大的招牌和裝潢，路過很難不注意！ 南門町目三代店有戶外座位、靠櫃檯也有幾個座位，二樓也有蠻多的位置能聚餐。 除了裝潢上醒目的招牌以及明亮度讓人印象深刻之外，牆上也貼滿很多過往大家拍的食物照、打卡照📷 我覺得這樣的排版設計挺不錯的，有時候都會擔心店家給的食物照和實際上桌不太相符，但牆上滿滿的照片都看得到信兵衛給的份量就是如此爆量，看到最吸引的照片也可以跟著點看看✍️ 信兵衛也有推薦菜單大家可以參考， 這邊經典日料應有盡有！浮誇丼飯、海鮮、炸物、刺身、茶碗蒸、燒烤、手卷、烏龍麵、壽司🍣，還有各種握握及各式單點品項，實在太多太多了～～來跟大家介紹一下今天聚餐點了多少樣日式料理🇯🇵 先和大家介紹一下信兵衛的點餐方式： 1.先讓服務人員確認是否訂位、帶位 2.畫好菜單自行到樓下外面櫃檯結帳 3.自取免費熱麥茶及辣毛豆、餐具🍴 接著就可以等待好吃浮誇美食上桌了！ 溫馨提醒🔔很多道浮誇料理都會放上金色牌子，大家記得別帶走唷！非消耗品🈲️ 今天打開菜單最先點的日式料理系列⇩ 爆爆系列🔥必吃爆鮭系列🔥 鮭魚系列產品一直都是信兵衛的熱銷產品！ ✨選用加拿大的鮭魚品質🇨🇦 鮭魚有好幾個部位可以拿來料理用！ 不管作為丼飯、握握、刺身都很美味～ 台中必吃日式料理 #爆鮭燒牛塔丼丼 $468 這串疊的高高的滿滿的太厲害了💯 這是整串牛肉串塗上醬料後再做炙燒烤過🔥 再插上去疊起來的，牛肉的份量已經超爆多，還放上爆量的鮭魚以及最後加入的鮭魚卵🤤 好滿足！ 台中必吃日式料理 #爆鮭海膽丼丼$466 不用再考慮要吃鮭魚還是海膽了❗️ 兩個都要吃就選這道吧～除了有爆多的鮭魚之外還有海膽可以品嚐❤️ 順提一下爆鮭的部分是選用油脂多多的魚肚部位來鋪蓋，肉質油花多，吃起來很鮮嫩但完全不會膩口唷！ 台中必吃日式料理 #終極爆蝦角貝丼丼$658 除了爆爆鮭魚系列，我還選了一個看起來很厲害的終極系列🔥 除了角貝之外，爆蝦真的是超多隻！滿滿十隻阿根廷天使紅蝦鋪滿在飯上！而且每一隻蝦子都有經過炙燒所以香氣濃郁，🦐肉質也很Q彈鮮美，最重要的是不用撥蝦殼，我這個爛人直接再大加分💯 對了對了！裡面還偷偷夾了一個蛋黃可以拌飯一起吃唷🥚 信兵衛的丼飯系列 真❗️的❗️大❗️碗 原本覺得碗看起來沒有很大呀～ 但信兵衛就是要讓大家飽到爆炸，我發現飯的份量真的非常多，是很紮實的疊好疊滿，飯裡還會淋上特製醬汁，真的會忍不住多吃好多飯，不過我覺得至少可以2-3個女生吃一碗吧！大家可以斟酌份量唷🤣 因為來到這邊真的會想要都點一輪來分食👐🏻👐🏻 起司鮭魚塔塔（1貫）$120 喜愛鮭魚的朋友再來一份特製鮭魚料理🐟 炙燒鮭魚疊上炙燒起司🧀️ 再疊一層炙燒鮭魚+燒起司+鮭魚卵 最後淋上美乃滋再放上鮭魚卵 點一貫就能享受🈵️🈵️風味的塔塔👍🏻 我覺得這道料理也非常有誠意。 焦糖鮭魚大腹握握 （2貫）$190 這道直接點了三組=6貫 我的天啊我真的大愛鮭魚大腹欸！ 雖然油脂度最高，卻又油而不膩🔥 鮭魚會灑上一些糖後再做炙燒，所以吃下去除了軟嫩肉質還有脆脆甜感🤤 炙燒過程我就開始分泌唾液了，聞起來就好香好好吃～鮭魚大腹口感很滑順，油脂大量釋出後更入口即化，我可以吃好多好多貫😝 很多干貝烏龍麵 $428 除了丼飯是信兵衛的主食之外，烏龍麵也是可以點起來的飽食🍜 烏龍麵在烹煮過程的比例調整的很剛好，所以吃起來的烏龍麵就非常Q彈，大家可以選自己喜歡的烏龍麵口味，我個人很喜歡吃干貝，所以就選擇干貝烏龍麵，干貝都很大顆，以這樣的份量和價錢，六顆也真的比起一般日料店還要多了✨ 和風生蠔 $180 必吃肥美鮮甜的巨大生蠔來自日本🇯🇵 這個生蠔幾乎快比手掌還大了🤩 熱愛海鮮控吃下去真的超！幸！福！ 炙燒比目魚握握(3貫）$180 比目魚握握製成也會使用噴槍做炙燒，一份總共三貫，比目魚的口感咬起來是比較鬆散的感覺（化掉或散掉的那種Fu)，但炙燒後的表皮感覺比較有點酥脆的口感，我蠻喜歡的，香氣也很足夠👍🏻 玉子燒握握(2貫) $55 玉子燒蛋液很均勻所以呈現出很漂亮的金黃色愛💛吃起來滿鬆軟，信兵衛的玉子燒也還滿厚實的，握握的醋飯份量很多，所以兩貫也是挺有份量，身為超級玉子燒愛好者來說很滿足了❤️ 天使紅蝦握握 $100 選用阿根廷的天使紅蝦，蝦子比起一般的蝦子都更大尾，我覺得肉質是蠻有彈性的，今天也點了三份來享用～ 信兵衛切特盛 $536 海鮮控就點這盤特盛下去吧🔥 綜合生魚片什麼都吃得到！而且信兵衛的生魚片切的超厚，吃起來超有滿足感呀💕裡面🈶️鮭魚、鯛魚、鯡魚、天使紅蝦、蝦卵等等，又是厚切，又是滿滿鮮味，海鮮控真的必須點一波耶！ 柴魚豆腐炸炸 $100 海老紅蝦炸炸 （3尾）$198 我在品嚐日式料理的時候也一定會點幾樣炸物，信兵衛炸物的外皮裹粉不會太厚，所以吃起來也不會覺得太油膩，除了紅線吃起來滿滿鮮味，柴魚豆腐的鹹度嫩度風味也沒有被炸粉蓋去👍🏻 火烤無骨牛小排 $290 火烤無骨牛小排 $290品嚐了那麼多樣的海鮮，肉肉控還是會想要來點牛小排😎 無骨牛小排吃起來很有嚼勁，熟度剛好⭕️ 品嚐的時候還會有陣陣火烤香氣，信兵衛連肉肉的份量都很多！堆出高度的無骨牛小排搭著下方的生洋蔥吃也能提升更多味道！ 松露茶碗蒸$138 法國產的松露是高級料理，有別於他店，信兵衛給的松露份量很有誠意👍🏻 干貝茶碗蒸$148 這個北海道生食等級的干貝超大顆欸！咬下去還保有juicy的水份也太好吃太幸福了，放進茶碗蒸根本是我的最愛兩種組合放在一起啊❗️ 靜岡無糖綠茶$40 香檳氣泡飲（葡萄口味）$88信兵衛本身就有提供熱麥茶，但吃日料還是想配一些其他冷飲特調，所以我還是有點了個氣泡飲和無糖綠；以眾多日料店來說，信兵衛的飲料也算是平價路線了～ 🎉信兵衛常常推出活動！ 歡迎大家可以關注他們家的活動資訊： 目前有一個年度聖誕活動-神秘出沒快閃活動 🎅神秘聖誕女郎跟聖誕老公公會在各大分店快閃互動拍照 & 發放小禮物🎁 ·快閃出沒活動日期12/09-12/31（隨機出沒在我們各體系分店 第二個活動為消費滿額度能參加彈珠台活動，獎項有折扣優惠卷、餐點兌換卷、周邊商品，最豪華大獎還有當日消費整桌半價優惠～可以來試試手氣🍀 ·活動時間一樣是12/9～12/31 ｜信兵衛分店資訊｜ 信兵衛手作丼飯壽司-南門町目三代店 ☎️電話：0422850668 🚩地址：台中市南區南門路1號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 信兵衛手作丼飯壽司-大勇町目二代店 ☎️電話：0422211620（不接受預約） 🚩地址：台中市東區大勇街59號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 信兵衛手作丼飯壽司-成功總鋪 ☎️電話：0987292354 🚩地址：台中市北區成功路478號 ⏰營業時間：平日11:00-14:00 / 17:30-22:00，假日11:00-14:00 / 17:00-22:00 #台中 #台中美食 #台中日式 #台中日料#台中聚餐 #台中北區 #北區美食 #台中南區 #南區美食 #台中東區 #東區美食 #信兵衛手作浮誇丼 #丼飯 #信兵衛 #日本料理 #壽司 #丼飯 #生魚片 #握壽司#鮭魚 #日式料理推薦 #台中日式料理推薦 #日本料理 #taichung #Taichungfood #japanesefood #Lai吃台中#Lai在一起大吃大喝 

| 冷凍宅配推薦 | 元家 藍鑽蝦仁、冰釣雪鰈、急速冷凍封存新鮮海味，在家輕鬆料理（鮮蝦蒸豆腐．紙包奶油蒜香鰈魚）．肉質

 想吃優質水產可以前往元家宅鮮配．這是全台最大領導品牌元家海鮮的線上購物平台，元家專門尋找世界最鮮的美味．匯集世界多元水產特別嚴選頂級冰釣雪鰈．蝦界LV藍鑽蝦．北海道干貝．智利鮭魚等～全程以-18度低溫冷凍技術來鎖住海產鮮甜滋味．所有的生產流程都是經過檢驗把關的. 讓人吃的很安心~多年來. 元家仍不斷的研發創新．只想提供給大家更多的多元便利選擇，可以料理快速上桌，讓全家人都能品嚐那令人垂涎的海鮮美味～自從第一次吃過元家的食品後. 我們一家人就深深愛上了那新鮮好滋味玉媽咪都是直接上元家宅鮮配官網進行線上訂購．讓新鮮直送到家，這次特別入手了兩款水產海鮮．讓孩子們也一起品嚐那最源頭的美味！ 來分享最近入手的不敗速成料理－藍鑽蝦仁 & 冰釣雪鰈．是元家獨家販售的產品．是為小家庭設計的質感新包裝．剛好一餐一份．可以在家輕鬆料理．不會感到有負擔！這兩款海鮮水產品皆來自純淨海域．擁有渾然天成無汙染的養殖環境．因此品質上尊貴稀有，有著自然的鮮度，只需簡單烹調就很好吃．平常可以當家常料理和家人共享，或是當宴客菜都很適合～元家是台灣最大海鮮進口品牌，於1968年澎湖起家．起初以企業化模式經營水產事業．後轉型冷凍水產進口／銷售與生產加工，2012年積極開拓外銷市場．在台灣已超過半世紀．引領安心的飲食文化．目前在自營營業所／盤商／食品加工廠／量販／餐飲通路和各大網購平台／直播／團購／電視購物／會員網皆有完善的銷售通路．皆是以急速冷凍宅配運送至饕客家中．讓更多人可以輕鬆享用高品質肉質鮮美的優質漁產！ 冰釣雪鰈是來自全球最頂級格陵蘭手釣大比目魚．生長在格陵蘭北極圈內．此海域因為長年寒冷．人煙稀少．因此純淨無污染. 在手工垂釣上岸後經由北極寒風吹拂自然凍結，全程保持低溫冷凍. 來維持完整新鮮和原始鮮甜口感！這項產品已通過HACCP / ISO22000天然無添加，大家可以放心享用！由於冰釣雪鰈魚肉細緻清甜，適合清蒸、煎、烤，即使是新手廚藝，也能輕鬆駕馭. 因此成為許多家庭冷凍櫃中的常備品！ 打開外紙盒後．裡面的雪鰈是真空包裝每包400g重，是奢華版特大尺寸. 營養價值高的海鮮產品 這塊全球最頂級格陵蘭手釣雪鰈真空切片，肉質細緻又鮮甜．肉色白皙．擁有魚體的完整和新鮮度．讓人看了直流口水～ 玉媽咪來示範幾道簡單快速．這些都是適合平日或年節宴客的料理．一起和大家分享~紙包奶油蒜香鰈魚這道料理是平日我家餐桌上最常出現的，不僅可以快速備料和烹煮（省時又省力）．加上雪鰈的肉質細膩．大受我們一家人的喜愛．是搭餐的最佳良伴！食材：大比目魚一片．無鹽奶油．新鮮蒜片．義式香料．少許鹽巴 取一張烘培紙（大概魚排的一倍寬度）．在烘培紙上依序放上魚排／奶油塊／蒜片．撒上鹽巴和義式香料 接著將烘培紙捲起來．放入烤箱180度25分鐘 熱呼呼剛出爐的雪鰈肉質細緻又多汁．有著入口即化的口感，這香味好迷人~ 我和寶貝都超愛這道料理. 雪鰈的肉質無比嫩滑．每一口都有自然甜美的味道 . 完全不沾一絲魚腥的滋味， 讓人吃的好過癮！ 由於雪鰈的味道溫和又清爽．所以也是幼兒界魚肉富食品首選有時早餐. 我會加入蔬菜粥品中. 和孩子們一起補充豐富的營養！ 和清粥一起搭配吃更能品嚐出鰈魚的清甜滋味．每一塊魚肉非常豐厚，白嫩，每次一邊吃都在想雪鰈怎麼可以如此鮮嫩好吃呢？(ﾟ⁠οﾟ⁠人⁠)⁠) 藍鑽蝦仁來自沙烏地阿拉伯皇室御用的蝦中之鑽－藍鑽蝦，必須養殖在鹽度最高的紅海．養殖空間是一般白蝦的１７倍．味道濃郁．蝦身比一般白蝦還要紮實．愛吃蝦子的饕客們一定不能錯過！ 藍鑽蝦仁一盒共３包入，單包是200g，同樣以真空包裝來確保新鮮品質每個蝦仁都是以純手工剝殼和去腸泥，將原味完整呈現100%無膨發．感受的到元家的用心～這項產品已榮獲最高４星級BAP最佳養殖規範驗證．肉質鮮美Q彈，甘甜味十足．和一般的白蝦品質和口感完全不同．深得許多饕客們的喜愛 . 煎炒蒸煮都適合唷~ 這一大盤解凍後的藍鑽蝦仁，滿滿海味包覆著美食愛好者挑剔的味蕾～那厚實飽滿的蝦肉，肉質看上去無比鮮嫩Ｑ彈．宛如現撈般新鮮！ 藍鑽蝦仁蒸豆腐蝦仁和嫩豆腐一起清蒸．也是一道省時快速的料理．同時兼具健康與美味！食材：嫩豆腐．藍鑽蝦仁．蒜末 醃料：鹽巴．黑胡椒粒．米酒 將所有食材備齊與清洗後．先將藍鑽蝦仁加入所有醃料．抓幾下拌勻後先放旁邊備用 取出豆腐．將豆腐切成八塊．分別排入盤子．接著把醃好的藍鑽蝦仁擺在豆腐上 在電鍋內放墊腳架．加入半杯水．按下啟動！ 蒸煮好的蝦仁豆腐取出．淋上盤底的醬汁（醬油／香油／白醋）來增加整體色澤與口感！ 最後再擺上青蔥和辣椒絲提味．在豐富的口感下層層的鮮甜滋味，適合圍爐時美味上桌！ 每次只要一上桌．全家人都搶著吃．豆腐吸收了藍鑽蝦仁的鮮味．味道鮮嫩爽滑．真是好吃！ 元家的藍鑽蝦仁一包很大包．料理完蝦仁豆腐後還有剩下這麼一大盤．所以每次打開一包都可以分為兩道料理！藍鑽鮮蝦生菜沙拉將藍鑽蝦仁開背後加入蒜末／鹽巴／香料醃製約１０分鐘．讓蒜末香氣和醬料讓蝦肉吸收時間到直接下鍋兩面煎熟即可放入生菜沙拉中 擺盤後．淋上油醋醬．就是一道清爽開胃的藍鑽蝦仁生菜沙拉有了藍鑽蝦仁的加入增添了不少活潑的視覺與口感，並提升菜品價值．看上去好豐富~適合當作派對開胃菜．大小朋友都會喜歡，美味又可口~ 蝦仁並沒有被醬料搶走最原始的鮮甜，反而吸滿蒜香氣．每一口都吃得到鮮蝦的美味．真是涮嘴！ 元家的海鮮品質真是好到沒話說，直接從產地上岸冰封運送. 將鮮味直送台灣. 經過分裝後將最原始的鮮甜風味冷凍宅配給大家. 隨時想吃只需要簡單料理就可以快速完成上桌，真是棒！這次入手的藍鑽系列＜藍鑽蝦仁＞＜冰釣雪鰈＞零失敗速成料理．很快便被我們全家人迅速秒殺. 我要趕緊再捕貨了！愛吃海鮮的饕客們，快來元家宅鮮配看看．一起大嗑世界最鮮的美味～ 元家宅鮮配購買連結：http://lihi.cc/VW4HT官方網站：https://www.asf.com.tw/FB粉絲團：https://www.facebook.com/520dear2u

沒想到【聚北海道鍋物】居然可以吃得這麼飽，每桌都有的肉片瀑布真的好吸睛啊！

上次在聚北海道鍋物用餐已經是好幾年前，記憶已經模糊到完全想不起來當時到底吃了什麼，但我個人對那次的印象沒有很好，好像是食材普通又沒有吃飽吧！ 前幾天兜爸自己提出想要吃王品集團的聚北海道鍋物，想說也很久沒吃了，不如就再去吃看看 找了家裡附近的各個據點，正好桃園統領在晚餐時段還有位置 這次的用餐經驗完完全全顛覆了之前的印象，吃得超級飽，飽到都快吐了！ 雖然自助吧的食材仍舊讓我覺得不是很滿意，但肉片和海鮮真的都很新鮮，很值得再訪喔！ 到訪日：2023/12/23(六) 聚北海道鍋物 桃園統領店 假日若是要來用餐的話請一定要提前訂位，我們很幸運有訂到晚餐時段的座位 統領店裡的座位數量稍微看一下覺得沒有很多，用餐時間只有100分鐘，真的是吃得我們好急又好趕 菜單看了很久最後才終於決定好點的品項，結果就忘記拍菜單內容了 因為婆婆吃素，詢問店員他說每個人一定都要點一份單人餐，不然就是收$308的自助吧費用 看一看菜單內容，決定還是直接多點一份肉品分食 自助吧 等餐的時候我們先去自助吧盛取火鍋料，大部分都是常見的品項，蔬菜類的種類選擇大概三四樣，我個人覺得沒有很多 比較特別就是這個肉丸子，居然是要自己用像冰淇淋夾那樣的餐具夾成丸子狀 旁邊是調味料區，給予的醬料種類很豐富耶！ 對面有炊飯還有白飯可以吃，還有一鍋牛肉壽喜燒可以配白飯 我覺得牛肉壽喜燒裡面大部分都是洋蔥，不知道是本來就是這個比例還是牛肉都被挑走了 除了飯食還有可以放進火鍋裡煮的麵食類，選擇我也覺得不算多 飲料機台，除了有一般常見的汽水類，比較特別的有梅子醋和哈密瓜的冰沙 旁邊還有無糖綠茶跟黑豆奶茶，兜爸說黑豆奶茶非常好喝 甜品區有蕨餅，或是可以盛裝紅豆湯再加其他的配料 冰淇淋機的口味是草莓跟札幌牛奶，符合現在的季節和日式風格 除了在自助吧這邊馬上就要使用到的杯子、盤子或碗，如果要找小朋友的餐具也是要自己來這邊拿 我自己覺得標示沒有很明顯，或是有些直接就被用光了但店員沒有時間補，光是在找餐具這一塊就耗費了一點時間 昆布滋養湯 湯底其實只有湯跟一塊昆布而已，我是把食材放下去之後才突然想到還沒拍照 一開始給的湯量好少，但食材放下去之後很快就滿起來了 札幌熊起司牛奶湯 $69 先生點的牛奶鍋有附贈一隻可愛的小熊，上桌才沒多久而已，已經開始融化 放下去跟想像的完全不一樣，小熊直接溺水欸哈哈哈哈哈哈哈 大家那個小熊泡湯的畫面到底是怎麼拍的，好厲害 雖然已經趕快把它救起來，但還是無法好好坐著，只好繼續讓它溺水了 先生說鍋底上桌的時候店員有說，因為後續加的湯都是同一種(我猜都是昆布湯底)，所以牛奶鍋給的份量會給比較多一點，味道才不會被後續的湯給蓋過 吃到一半店員還過來幫牛奶鍋加起司，真的是有夠邪惡的一個鍋底，熱量超高阿～ 富士山豬肉片(當月壽星贈禮) 兜兜是12月壽星，只要同桌有人有加入王品瘋美食的會員，再另外到臉書打卡做評論就可以兌換 這盤肉真的是有夠"ㄏ一花"，除了做成富士山的造型之外還冒著白煙呢~ 豬肉片的品質我覺得也很不錯，沒有豬腥味，每一片肉也都蠻大片，不會薄到透光 口感吃起來是QQ的，剪小塊一點的話兜兜也能自己咬咬吞唷！ 雙人牛豬雙拼瀑布聚 $1288 就是這個！有夠浮誇！ 幾乎每一桌都有點一份瀑布，有很多不同的肉類選擇提供大家根據自己的喜好點餐，我覺得很划算欸！份量超多的～ 我們點的是雪花牛+雪花豬，份量各是360克，一開始點餐會想很久就是因為在算到底怎麼點比較划算，選這種雙人組合就沒錯~真的比較便宜！ 雖然這是雙人套餐的份量，但我覺得三四個人分都很夠吃 雪花牛跟雪花豬吃起來口感完全不一樣，雖然都是屬於油脂比較多的肉類，但吃到最後不會覺得很油或很膩，單純會飽到吃不下而已 像我這種很喜歡吃肉的人點雙人套餐就可以狂吃肉，吃得真的很爽！ 北海道干貝海鮮總匯 $658 我覺得聚的菜單很貼心的是裡面都會寫有甚麼食材，像這份北海道干貝海鮮總匯在菜單上就寫得很清楚，有北海道干貝、草蝦、鮭魚片、鮮蝦、蛤蜊 雖然有寫出品項但是沒有寫出數量，一送上桌我看到裡面的擺盤真覺得有點空虛 吃了之後覺得這碗是走品質路線，每個食材都很新鮮，單價可能本來就不便宜，所以只能給少少的份量 要說必點嗎我覺得還好，但真的都是好吃的海鮮，每一隻蝦子都可以輕鬆撥出漂亮蝦尾喔！ 小結論 吃到尾聲，我直接跟兜爸說我吃到快要吐了，整個飽到脖子去 這次來吃聚北海道鍋物的經驗我覺得很棒，跟之前的印象比起來整個天差地別 單點的肉類我覺得吃起來很棒，份量給得非常有誠意，海鮮的部分就是走質感路線，每一項海鮮都是Q彈又鮮甜 自助吧相較之下我覺得很虛，種類不多，也沒有什麼特別，大概就那個肉丸子是可以自己DIY比較令我大開眼界而已 吃到一半，隔壁兩桌的客人都有被提醒最後的用餐時間，但其實時間到了他們也沒有趕人，我們也沒有人來提醒 大概是因為店內真的太過忙碌了，連桌面都來不及收 總之，這次吃完聚之後我會把它列入我的最愛，以後若是有聚餐想以火鍋為主的話，聚北海道鍋物就是一個很棒的選擇！ 看更多王品集團美食 西堤牛排 陶板屋和風創作料理

中山捷運站精緻日式料理推薦【月見 Meet the Moon日式料理】必點特色月見燒肉

當我這位喜歡尋找美味的吃貨聽說有一家超夯的日式料理店時，我當然迫不及待地走訪了一番 今天要介紹的這家叫做「月見 Meet the Moon」的店讓我彷彿進入了一個日本味十足的美食天地👍 走進店內，我被簡約的裝潢風格所吸引，整個空間以淺色系為主，讓我感到清新舒適，吧檯座位的氛圍更是十足😘 而這裡的餐點更是讓我驚艷不已，每一道菜都充滿著香氣、口感和味道的豐富層次 首推他們的碳烤鯖魚定食，鯖魚的香氣搭配著炭火的烤製，入口時的鮮嫩與炭香交融在一起，令我難以忘懷🧡 而特選海鮮丼更是一道海鮮愛好者的最愛 新鮮的海鮮刺激著我的味蕾，每一口都彷彿在享受一場美味的海上旅行 干貝海膽漢堡，更是別出心裁，干貝的鮮甜與海膽的濃郁完美結合，每一口都是對味蕾的一場驚喜✌️ 接著，綜合握壽司的豐富組合展現了日本料理的巧思 新鮮的食材搭配精湛的壽司手藝，明太子山藥是這裡的另一亮點 山藥的脆嫩與明太子的微辣，交織出一種特有的風味🤤 最後，月見燒肉更是一道不可錯過的招牌菜，特調的醬汁與蛋黃拌著燒肉，散發出令我垂涎的香氣，每一口都是極致的享受💯 「月見 Meet the Moon」絕對是一家值得一試的日式料理店 無論是精緻的料理還是舒適的用餐環境，都讓我深深愛上這家店，如果你也是日本料理的愛好者，絕對不能錯過這個會讓你愛不釋手的好地方👍 【月見 Meet the Moon日式料理】 📌台北市大同區長安西路74號 電話： (02) 2558 5280 *每週不定期公休 可以先致電洽詢* IG：https://www.instagram.com/meet_themoon/ 臉書：https://www.facebook.com/MeetTheMoon2022/ #月見 #月見meetthemoon #meetthemoon #台北日式料理 #中山美食 #中山區美食 #中山日式料理 #EZTABLE #生魚片 #定食 #日料 #海鮮丼 #丼飯

蘆洲火鍋推薦【蘭陽鍋物 - 蘆洲店】頂級海陸鍋盛宴，寒冬必吃美食，海鮮拼盤太豐富！

在寒冷的冬天，享受一頓火鍋真的是一種極致的享受，最近有幸發現了一家頂級的海陸鍋物-「蘭陽鍋物」 這裡的環境舒適且寬敞，絕對是冬天聚餐的最佳選擇，而且還有豐富的冷飲和自助吧，冰淇淋和霜淇淋機更是為整頓火鍋添上了一份美好✔️ 進入蘭陽鍋物的空間，座位的擺設與動線都相當巧妙，不僅擁有寬敞的用餐區域，還有冷飲區的布置也十分用心，冰淇淋和霜淇淋機的加入，讓整個用餐體驗更加豐富，值得一提的是他們的自助吧，有鴨血豆腐可以隨心所欲的選搭，真是為用餐體驗增添了不少樂趣😃 在這裡，湯底是整頓火鍋的靈魂，特別推薦的有天香回味鍋底和四川麻辣鍋底，天香回味鍋底濃郁的香氣令我回味無窮 四川麻辣鍋底則帶有一絲絲辛香，刺激著味蕾 而超值小海陸套餐中的雪花牛和綜合海鮮搭配，更是一絕 肉質鮮嫩、海鮮新鮮，每一口都帶我走進美味的世界，如果想要一探更多滋味，九品海陸鍋和蛤蠣盤也是不容錯過的選擇，豐富的海鮮組合一定能滿足挑剔的味蕾🙂 在這裡，每一口的湯底都如詩如畫，每一種食材都經過用心挑選，鍋內飄散的香氣是一種美味的總匯，每一口都是一場味蕾的饗宴 蘭陽鍋物的用心之處就在於湯底的深度，以及食材的新鮮度，每一樣都經過精心的挑選，呈現出最極致的火鍋饗宴💪 無論是感受湯底的香氣，還是品味食材的豐富滋味，這裡絕對是火鍋愛好者的天堂，「蘭陽鍋物」絕對能夠帶給你一場美味的海陸盛宴😉 【蘭陽鍋物 - 蘆洲店】 📌247新北市蘆洲區民族路361號 電話： (02) 8286 6922 營業時間：11:30-22:00 #蘭陽鍋物 #蘆洲美食 #蘆洲火鍋 #火鍋推薦 #麻辣鍋 #蒙古鍋 #EZTABLE

韓國美食口袋名單推薦

看到越來越多朋友陸續出國，我也來分享我的口袋名單！希望大家出國都能吃吃好料，不要浪費自己的美食扣打啊！ 以下是參雜著首爾跟釜山的美食推薦，有興趣可以按讚收藏～～有天出國會用得到！👏🏻 1.土俗村蔘雞湯（首爾） 真的有一整隻完整的小土雞，裏面有塞糯米還有一整隻完整的人蔘，湯頭非常濃郁，但不會膩，吃得非常飽😋 小人蔘本蔘 2.密陽豬肉湯飯（釜山） 位在海雲台，餐廳非常乾淨、敞亮！ 都說來釜山一定要吃豬肉湯飯，這家絕對不能錯過！！豬肉新鮮加上辣韭菜、蝦醬，湯頭層次更上一層樓！！真的很好吃～吃完剛好去海雲台散散步消消食，非常推薦！ 3.神仙雪濃湯（首爾） 不知道大家有沒有看過燦爛的遺產（李昇基跟韓孝周演的），當時在電視劇上看到看超好吃的！就想著有一天一定要吃到～～結果願望成真啦～～ 一定要點百歲雪濃湯！裡面有人蔘紅棗銀杏，很補！吃了都滿血復活了！尤其冬天爆幹冷，不來一碗熱湯不行～而且一定要把飯加進去，湯泡飯一口接一口停不下來！ 4.松亭三代豬肉湯飯（釜山） 松亭給的豬肉片比密陽還多，誠意十足！湯頭也好！ 湯頭一定要加蝦醬跟韭菜，非常搭，還有提味的作用，整個畫龍點睛！這間跟密陽豬肉湯飯我都愛💕 5.本粥（首爾） 最一開始是在韓版流星花園看到，女主角打工的地方，後來就想來嚐鮮看看！是簡單樸實的好味道！ 單價稍高，偶爾吃一次就好！ 6.太宗台海鮮麵（釜山） 沒錯去太宗台都會點海鮮炒碼麵跟海鮮炸醬麵，炸醬麵就該在當地吃，才道地！還可以點像圖片一樣的半半，一次可以吃到兩種口味 超讚的！而且料給很多，激推👍🏻👍🏻 7.螞蟻家辣炒章魚（釜山/首爾） 算人頭數提供分量，一人約300多台幣，不貴也好吃！ 8.雪冰（釜山/首爾） 來韓國一定要吃雪冰的，不管冬天多冷🤣🤣草莓冰跟黃豆粉冰都很好吃！但更推草莓冰看看滿料的草莓跟頂端麻糬，都超級美味的，讓人一口接著一口，這一定要兩個人吃啊！一個人太撐了😂黃豆粉也好吃！不甜膩但要小心飛粉會嗆到🤣 9.皇帝潛水艇（釜山） 看超多部落客都會來，也想來吃看看，但湯頭普通，料也就那些，海鮮也沒有特別鮮甜，這算是一次店，可以來嚐鮮就好！ 10.陳玉華一隻雞（首爾） 原本台灣有類似的孔陵一隻雞，但後來不敵疫情倒了！現在想吃一隻雞還是只能去韓國了🇰🇷嗚嗚 雖然乍看之下只是一隻雞加一堆料，但湯頭鮮雞肉嫩，真的很推啊！ 尤其吃完飯，湯一定會拿來煮粥，完全是精華所在！超美味的～～ 11.橋村炸雞（釜山/首爾） 橋村必點蜂蜜炸雞，真的讚！！！ 好吃歸好吃，但一定要多人分食！兩人吃真的超膩的！ 12.韓國街道攤販的辣炒年糕跟魚板湯（釜山/首爾） 真的是隨便吃一家都好吃😋 我這次吃的這家是釜山光復路附近的～～ 13.韓國布帳馬車（釜山/首爾） 一定要體驗一下韓國文化，感受布帳馬車的氛圍，點了燒酒跟啤酒做成燒啤，還點了很多小菜搭配，當然不能放過辣炒年糕呀～～ （記住理性飲酒，不要勉強喔） 14.吃爆草莓 台灣草莓超貴，但韓國的草莓又大顆又便宜，一大盤才幾百台幣，吃到你再也不想吃了🤣🤣 15.糖餅（釜山） 韓國傳統點心，電視劇上常常看到的甜點！ 一個很便宜才1000韓元左右（？價錢有點忘了）到釜山一定要來一個～加了滿滿糖粉跟堅果，味道很好💕 以上就是我的韓國口袋名單分享，如果大家有推薦的食物，也歡迎分享唷！

萬隆必吃養生火鍋🍲吃完超飽！肉質新鮮、堅持有機食材

⁑ ▧ 火鍋哥涮涮屋 [萬隆] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃文山區 近期吃到的讚火鍋🔥 堅持有機食材和原材料 所以菜盤超大、火鍋料偏少 希望客人吃得健康又美味 店家在食材挑選也非常用心 而且還有甜點吃到飽 吃完超級飽！！ https://www.instagram.com/p/C1L2hjiPwBD/?igsh=MWMzMnp4a2lsaHE3aw== 🍲小確幸套餐 兩個人來用餐的話 蠻推薦點這個組合 可以一次吃到海鮮和肉片🤩 🥬湯頭 店內的招牌黃金湯頭是以蔬果精熬為基底 店家堅持不使用大骨粉及人工味精調味 沒有過多的調味 湯頭卻保有蔬菜的香甜 喝起來很舒服 尤其是最近天氣冷冷的🥹 吃了火鍋整個暖起來 喜歡酸爽口感的話 可以點泰式酸辣湯頭！ 🥩肉片：10oz美國牛板腱、10oz牛胸腹 肉質非常新鮮 是用美福食級的肉片 而且肉超大一片！簡單涮幾下吃就很好吃 🦞三鮮盤 大隻鮮蝦肉質Q彈、小卷鮮嫩、魚片肉質細滑 🍜副餐：我選了綠色的菠菜麵～ 看了就很有食慾 而且很特別 🍨甜點區可以吃到飽、價日還有限定甜點 有店家獨們的摘牌「醃芭樂」㊙️ 醃芭樂很脆口 來這裡一定要吃 店家還提供低脂冰淇淋 有在飲食控制的人根本超適合來這裡吃火鍋😍 🍡現在打卡送天使紅蝦或四大天丸 我很喜歡裡面的爆漿起司魚卵 真的蠻爽 手工花枝魚漿煮完也蠻Ｑ 整套吃完超級有飽足感！！ 🧚Cala有話說：第一次在火鍋店吃到醃芭樂 超級酷～店內環境寬敞明亮 用餐體驗很舒服 ✔️服務費10% ✔️用餐90分鐘 🍽️ 台北市文山區羅斯福路五段 218巷1號 🚇 捷運萬隆站 ⏰ 11:00-15:00/ 17:00-21:00 📞 02-2933-0369 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #火鍋 #火鍋控 #台北火鍋 #火鍋推薦 #火鍋専門店 #文山區美食 #文山區 #文山區美食 #萬隆#萬隆美食 #火鍋哥涮涮屋#牛板腱 #海鮮 #必吃#台北美食 #popyummy台北

。｜台南美食｜。安平漁光島最美火鍋店「良人煮鍋」！

今天要來介紹台南最美火鍋店「良人煮鍋」，隱藏在漁光島附近不遠處的新興住宅區裡，店內設計空間由大師打造，結合陽光、空氣、水元素，營造出純白綠意的舒適用餐氛圍，讓人彷彿在藝廊裡，主廚由米其林推薦餐廳的掌廚，對食材方面也嚴格要求，選用頂級肉品、海鮮、蔬菜，手工製作火鍋料、醬料，湯底主廚自製，絕不含防腐劑與人工添加物，就是想讓大家吃安心，推薦給你們喜歡吃火鍋的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️經典菜盤：他們招牌經典蔬菜盤，木盒設計以家的構思理念，讓人感到溫馨氣氛，裡頭有多種當季新鮮時蔬，上層有兩盤手作火鍋肉漿，吃起來扎實Ｑ彈，讓人愛不釋手。 煑鍋擇一 ✔️麻油漢方燒酒：冬季全新推出，希望溫暖大家的胃，湯底有紅棗、枸杞、薑片、附上一瓶小米酒，不會有太強烈酒氣，香濃味道傳入鼻腔內，鮮甜湯頭讓你全身慢慢暖起來。 ✔️南瓜起士重乳：香甜濃郁的南瓜湯底，裡頭搭配發酵風味的重乳起士條，熬煮後倒入附上的一瓶新鮮牛奶，讓整個味道濃厚脂香，入口絲滑順口，吃久也不膩。 嚴選肉品 ✔️美國Angus Prime無骨牛小排（100g）+季節限定海鮮$1680：肉質絕美大理石油花，口感兼具軟嫩與嚼勁，層次鮮嫩細緻多變，帶上迷人的牛肉香氣，香甜可口。 季節限定海鮮的部分：有草蝦、蛤蠣、大干貝、龍膽石斑魚，蝦子身體部位還貼心幫你免撥殼，而且蛤蠣每顆都肥美多汁，干貝與龍膽石斑魚爽口Q彈，整個鮮甜到心坎裡。 ✔️西班牙Bellota伊比利梅花豬（120g)$580：號稱「豬肉界的勞斯萊斯」油脂豐富，肉質軟嫩Q彈，不會有肉腥味，非常令人難忘！ 良廚開胃菜、佐餐沾醬： ✔️開胃菜：是主廚團隊開鍋前的創意料理，不定期更新，讓你吃得到海鮮的味道，前韻清爽後帶一點酸香滋味，十分開胃。 ✔️佐餐沾醬（兩個）：主廚親自製作，良人特調沙茶醬，嚴選沙茶、花生醬、洋蔥、蒜頭酥，味道蒜香又開胃，經典柴魚洋蔥醬油，香醇的柴魚用洋蔥來提味，兩種醬料不管搭配肉品或海鮮都好喜歡。 主食擇一 ✔️手工拉麵（蔥油麻醬）：精美的擺飾，先把手工拉麵下鍋煮熟後，放入蔥油麻醬內拌一拌，吃起來香濃滑順，特調芝麻醬濃而不膩，非常涮嘴。 飲料升級+60元 ✔️拿鐵：基底香濃牛奶，上層是濃郁的咖啡，均勻攪拌後，喝起來的口感滑順，不苦並且保留咖啡香氣。 ✔️水果茶：特調百香果口味，酸香甘甜，口感更是鮮明，這就是天然獨特的魅力！ ✔️良作甜點：哈密瓜冰淇淋，上層撒上莓果點綴，口感香氣十足，且細緻有層次，讓最後餐點劃下完美句點。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：良人煮鍋 地址：台南市安平區國平北路127號 營業時間：11:00-21:30 電話：06-297-3127 公休日：請至官方粉絲團 #tainanfood #Tainan #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南火鍋 #台南必吃 #安平美食 #台南中餐 #台南晚餐 https://www.instagram.com/p/C1JvSn_vmtH/?igsh=MzRlODBiNWFlZA==

精緻海陸鍋物推薦【第九站精緻鍋品】超夯火鍋店進駐台北，近圓山捷運站、台北大龍峒  

在地經營九年，早已是三重在地知名「第九站精緻鍋品」來台北市開分店啦！ 第一次踏進台北的「第九站精緻鍋品」的門口，我彷彿來到了一個彩蛋般的秘境，對於喜歡吃鍋的我而言，這家以海鮮為招牌的餐廳聽起來實在是太有吸引力了✔️ 整家餐廳的環境空間給人的感覺非常舒適，一走進門就被環境整潔明亮所吸引，店內的裝潢展現出現代感與奢華，每一個座位都經過巧思的設計，不僅坐起來舒適，而且桌面空間非常寬敞，適合各種場合 無論是約會還是聚餐都能盡情享受，令我驚喜的是，餐廳還提供多樣的飲料選擇，從冷飲到熱飲，甚至還有冰淇淋，真的是貼心至極🧡 在這裡，不僅可以品嚐到各種鍋物，還有冰淇淋可以作為甜點的選擇，店家對於細節的用心可見一斑，從杯子到冰淇淋杯的擺放區都非常整潔乾淨，讓人感受到店家的用心經營，而提供給客人的醬料選擇更是多達 15 種 每一款都是經過用心挑選的調味佐料，讓我特別推薦大家嘗試店家特調的酸桔醬，口味上帶有一絲果香，且不死鹹，絕對是日式醬料中的亮點💪 這裡的湯底真是令我驚豔，特別推薦的麻辣牛奶鍋和麻辣鍋兩款，兩者之間的濃郁香氣讓我一進門就有飄飄然的辛香感 首先是麻辣牛奶鍋，湯底濃郁奶香，牛奶的甜滑和麻辣香料的絕妙結合，令我欲罷不能，而麻辣鍋則散發著濃厚的辛香，帶點麻辣的刺激感，每一口都讓我感受到湯底的層次豐富😘 這次我選擇了雙人草蝦套餐，這套餐包含了豐富的食材，從牛肉、羊肉到海鮮拼盤 各種食材的搭配真是巧奪天工，牛肉的肉質鮮嫩，每一片都透露著牛肉獨特的風味，羊肉則更為豐富多汁 而海鮮拼盤更是令我驚艷，新鮮度極高的蝦子、花枝漿、干貝、蛤蠣和小卷，每一樣都是品味海鮮的絕佳之選🥰 在湯底的滋味和食材的鮮美交融下，每一口都是一場味覺盛宴，湯底的香氣與辛香料的調和，令我不禁一再讚嘆 湯底中的肉類和海鮮，每一樣都經過用心挑選，無論是質感還是風味都是絕佳之選 而且這裡的餐點都非常注重食材的新鮮度，讓整個用餐體驗更上一層樓💯 不管是沉浸在濃郁的湯底中，還是品味著肉類和海鮮的豐富滋味，每一口都令我愉悅，這裡的餐點真是讓我置身於美食的仙境，是每一口都陶醉的味覺之旅 最後再以奶酪為美好的一餐畫下句點，並期待著下次的回訪體驗！ 強烈推薦給所有喜歡鍋物的朋友，「第九站精緻鍋品」絕對能夠滿足你對美味的所有幻想🧡 【第九站精緻鍋品】 💟酒泉店： 📌粉 絲 團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100090547958434 📌Ｉ Ｇ：https://www.instagram.com/no.9_hotpot/ 📌平日用餐時間 11：00~14：30 17：00~22：00（最後收客21：00） 📌假日用餐時間 11：00~23：00（最後收客22：00） 📌電 話：02-25952556 📌地 址：103台北市大同區酒泉街127號 ＃圓山美食 ＃圓山站餐廳推薦 ＃大龍峒美食 ＃大同區餐廳推薦 ＃大同區美食 ＃台北推薦餐廳 ＃大龍峒美食＃台北火鍋推薦 ＃大同區餐廳 ＃台北聚餐餐廳推薦 ＃台北火鍋推薦＃第九站

新竹東區 | 千兵衛燒肉 滿滿各式海鮮 還有多道數不清的牛肉、豬肉 熟食 冰淇淋 飲料 自助吧!

🚩 新竹 | 東區 | 千兵衛燒肉 冷冷的冬天，絕對不能讓胃也冷冷的啦!一起來烤肉暖暖自己的五臟廟吧! 🔔 @qbwxj5678 🥩頂級燒肉💰988+10% ✨板腱牛 ✨嫩肩牛✨雪花牛 ✨松阪豬 ✨伊比利豬 ✨鹽燒牛舌 ✨帶骨牛小排 ✨安格斯雪花牛 （菜單種類繁多就無一一寫入） 每一種肉品都有各自獨特的特色 大快朵頤肉肉們絕對非常的滿足 從瘦肉到油花滿滿的肉品通通有 想吃哪種只要點平板就送上桌啦 也希望適量點餐不要浪費食物呦 ✨生蠔 ✨蛤蜊 ✨草蝦 ✨鮑魚 ✨黑鑽蝦 ✨天使紅蝦 ✨串燒魷魚 ✨北海道干貝 海鮮大多都算是新鮮的 生蠔肥美飽滿沒有腥味 各式蝦蝦們都很不錯呦 鮮美脆甜都有水準之上 天使紅蝦真的有夠大隻 整隻的魷魚相當地過癮 烤至微焦的干貝最美味 喜歡海鮮的捧油趕快來 ✨棉花糖 ✨麻糬 吃完烤肉當然要來點甜點 棉花糖和麻糬都要來一點 沾滿煉乳加花生粉真過癮 ✨火鍋 除了烤肉之外也有火鍋呢 火鍋烤肉兩種一次都滿足 有昆布及麻辣湯底可以選 打卡可享免費升級鴛鴦鍋 ✨自助吧 飲料、水果、冰淇淋、甜點 多種自助吧的選擇相當豐富 還有麻辣鴨血、滷竹筍呦！ 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：千兵衛日式燒肉/鍋物 新竹店 📍：新竹市東區東門街56號2樓 ⏰：11:30-22：30 ☎️：02-2243-5999 🚇：新竹火車站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #新竹美食 #派派吃晚餐 #派派吃新竹 #派派吃烤肉 #東區美食 #烤肉 #燒肉 #吃到飽 #新竹烤肉 #新竹美食推薦 #桃園美食 #新北美食 #宜蘭美食 #花蓮美食 #烤肉吃到飽 #燒肉吃到飽 #火鍋吃到飽 #火烤兩吃 #新竹美食地圖 #EZTABLE 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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