淡水新開的咖啡廳-RAYCA COFFEE

2024/05/24 #lamrainpin美食 咖啡是普通人的黃金☕️ 像黃金一樣 給每個人帶來奢華和高貴的感覺😍 RAYCA COFFEE 文森食堂坐落於新北淡水的紅毛城附近🏠 這裡擁有得天獨厚的地理位置 能夠俯瞰淡水河的美景 餐廳外觀設計融合了古典與現代風 整體建築呈現出一種優雅的法式風情🇫🇷 帶有濃厚的歷史氛圍 外牆以暖色調為主 搭配大面積的窗戶 使得室內外的光線相互交融 營造出舒適而明亮的用餐環境 有戶外區也有室內區 聽著優雅的音樂 吃著完美的食物 😋小雨吃吃 #檸檬磅蛋糕 🍋🍰 檸檬磅蛋糕口感濕潤而紮實 每一口都充滿濃郁的檸檬香氣 酸甜的平衡恰到好處 讓人每一口都充滿驚喜 蛋糕體濕潤而緊實 外層微微酥脆 內部柔軟綿密 檸檬糖霜的清新口感增加了一層愉悅感 檸檬香氣濃郁 甜而不膩 餘味中帶有淡淡的檸檬酸味 清爽怡人 蛋糕表面淋上了一層光滑的檸檬糖霜 閃閃發亮 切開後可見細膩的蛋糕紋理 色澤金黃 #桂花果香拿鐵 🌸☕ 充滿了桂花的淡雅香氣 與果香交織在一起 給人一種非常清新的感覺 拿鐵的奶泡細膩綿密 口感柔滑 桂花的香氣在口中蔓延 配合著果香 讓人回味無窮 桂花香氣柔和優雅 果香清新自然 與濃郁的咖啡完美結合 甜度適中 十分宜人 奶泡上飾有桂花 顏色淡雅 整體顏色柔和 看起來非常精緻可口 #楓糖肉桂捲 🍁 肉桂捲外脆內軟 每一口都充滿濃郁的楓糖與肉桂香氣 外層酥脆 內層鬆軟而富有彈性 楓糖醬汁滲透在每一層面皮中 甜而不膩 楓糖香氣濃郁 與肉桂的辛香完美結合 甜中帶有微微的辛辣 層次豐富 金黃的外皮上灑滿了肉桂粉 內層楓糖醬若隱若現 切開後可以看到螺旋狀的層次分明 #小山園抹茶拿鐵 🍵☕ 抹茶拿鐵呈現出濃郁的抹茶香氣 與濃郁的牛奶完美結合 口感豐富 奶泡細膩綿密 抹茶的濃厚口感在口中蔓延 與牛奶的柔滑質地相得益彰 抹茶香氣濃郁 帶有一絲苦澀 與牛奶的香甜交織出層次分明的味道 餘味悠長 鮮綠的抹茶與奶泡形成明顯的層次 表面點綴著少許抹茶粉 看起來既美觀又誘人 #紅酒牛肉義大利麵 🍝🥩 紅酒牛肉義大利麵將義大利經典的麵食與法式紅酒燉牛肉結合在一起 每一口都能感受到紅酒與牛肉的濃郁風味 搭配彈牙的義大利麵 令人回味無窮 麵條煮得剛好 具有彈性且不失嚼勁 牛肉經過紅酒慢煮 入口即化 肉質軟嫩且多汁 #牛肝菌黑松露飯 🍚🍄 結合了牛肝菌與黑松露的香氣 每一口都充滿了濃郁的菌菇香味 口感豐富 米飯粒粒分明 吸收了牛肝菌和黑松露的香氣 口感滑順 伴隨著菌菇的嫩滑和松露的獨特口感 牛肝菌的鮮香與黑松露的濃郁香氣相輔相成 味道鮮美 香氣撲鼻 飯粒呈現自然的米白色 牛肝菌和黑松露均勻地分布在飯中 色澤鮮亮 看起來非常誘人 如果有到淡水走走的話～ 不妨與你身邊的愛人朋友來RAYCA COFFEE品嚐美味吧❤️

來一趟美的旅行吧！輕軌濱海沙崙站旁飛力美容美體管理中心提供全方位美業服務（美容、美體、美甲、紋繡、無創淡色、翹睫）

關於美這件事情我一直是非常勤勞的去維持，畢竟奔3以後時間就像是按了快轉鍵一樣，每天我都會很細心觀察自己的膚況 最近我也偷偷去做了小保養，其實主要是因為霧眉也有了一段時間，眉尾漸漸褪色出現了所謂的小橘眉的現象 剛好前陣子因為季節交替肌膚變得不聽話 經常素顏現身的我更意識到小橘眉的明顯程度，所以下定決心要做除色處理之後才能再調整眉型 來到了位於淡水的「飛力美容美體管理中心」，這是一間很全方位的美容美體管理中心 提供的服務包含美容、美體、美甲、紋繡、無創淡色、翹睫，基本上可以說是關於美的事幾乎都能交給「飛力」 雖然店面不大但是明亮溫馨，最重要是服務態度非常好，全程都非常有耐心也降低不少我的不安全感 雖然除色之前做了些許功課但是還是相當緊張，可是紋繡師非常專業速度也很快，從我躺上床到除色、冰敷、修眉約莫才半小時多 中間空檔還先去做了手部修型，完全不浪費時間 施作時我自己是覺得只有些微的刺激感，但整體來說算是又快又不會太過不適 而且不但告別我的小橘眉，還意外獲得了很像原生灰眉的自然感 自己覺得相當滿意，連身邊的友人都說突然眼睛變得更有神 原本還想著除色之後下個月要再來霧眉，但沒想到因為效果意外突出，這下子連霧眉的錢都可以先省下來算是意外收穫（笑） 回家之後記得要加強保濕、防曬隔天就可以自然上妝算是沒有什麼恢復期非常方便 不過除色效果還是依人而定，建議現場跟紋繡師討論後再行施作，也有可能要除色2、3次才會有比較明顯的效果 美甲的部分因為常常要拍照的緣故所以也不想走花俏路線，這次選擇的是美人魚般的霓虹感 顏色很襯膚色也很有氣質，雖然沒有一大堆水鑽，但甲面隨著光線折射會有不同的視覺感 最值得推薦的是處理甘皮的部分速度飛快也修剪得很整齊，塗建構膠時也有注意到細節 而且速度比我平常做單色還快速有點讓我意外！ 可以看得出來美甲師是有一定的經驗才能在短時間完成，對於像我這種沒有耐心久坐的人來說非常適合 偷偷說飛力也可以預約足部美甲，又到了穿涼鞋的季節很適合幫自己的腳丫換個新色！ 最後美容的部分選擇的是臉部注氧護理的冷氧噴霧課程（$3200元），從基本的洗卸開始就可以感受到美容師的手法非常細緻 冷氧噴霧基本上這算是非侵入性課程，所以也沒有所謂的恢復期，很適合當作日常肌膚保養，以純氧進行內外雙效調理，而且結束後立刻就可以上妝不會被別人發現 雖然噴霧導入時會有些許刺激感但都在可接受範圍內 而且不只是臉部美容師還會帶到頸部甚至是到接近鎖骨的部位，算是跟其他美業品牌比較大的不同 另外一大特點是現場客製化面膜，針對每個人的需求去做調整 剛撕下面膜照鏡子的那一刻真的會有種煥然一新的感覺 原來自己一直以來細心呵護的肌膚還可以好上更好，連隔天沒上妝出門工作時都還是覺得自己的肌膚閃閃發亮 如果想要更全面的話也可以選擇臉部注氧護理套組就會有更完整的調理，但基本上建議大家依據自己的需求現場跟美容師溝通才能有事倍功半的效果 這次整個課程下來包含除色、美甲、冷氧噴霧課程大約耗時3.5小時是不是真的超快速！ 雖然路程比較遙遠位於輕軌濱海沙崙站但真的很推薦！跟我一樣忙碌又想要高效保養全身的人非常適合 可以一邊做臉一邊美甲，結束後還可以紋繡、翹睫，總之關於美的事飛力幾乎一網打盡 推薦大家每隔一段時間就來一趟淡水行順便去飛力把自己打造的更完美，最喜歡這種好像看不出來又好像不一樣的美感，畢竟美的不著痕跡才是最高等級！ 順帶一提現場還有提供按摩椅，如果需要等候的話都可以一邊吃著下午茶一邊按摩等待 整體來說環境舒適、美容師用心而且每個人的手腳都很俐落可以看得出來經驗十足，就算專程去一趟都值得！ 如果是淡水在地人的話，建議大家可以預約星期五或是日，結束後還可以去一旁的沙崙夜市逛街吃美食一舉兩得￼ 🚩 飛力美容美體管理中心 新北市淡水區濱海路二段240號1樓 02-26224959 Copyright ©2024 miyakemi版權所有

慶生約會最佳餐廳【明水然・樂】2024年全新開幕淡水景觀店，海天一色，賞絕美夕陽！

2024.4月全新開幕淡水景觀店！氣氛佳、新鮮食材、料理精美、一位難求，幾乎零負評的「明水然·樂」，融合時令鮮魚、野生活龍蝦、日本A5和牛等，以簡單的調味、純熟的技術彰顯食材本味，加上眼前的鐵板每一品都是精彩表演，同時滿足味覺與視覺的饗宴！ 「明水然·樂」為樂多多集團旗下的無菜單鐵板燒！另一間「明水然」是偏西式的鐵板料理，而這次品嚐的「明水然・樂」是偏日式的，是約會、慶生、聚餐、包場的好選擇。 14道豐富的精緻料理，在2023年9月網路溫度計排行中，「明水然·樂」躍居顧客《此生必嘗十大高CP值無菜單鐵板燒》的冠軍！ 套餐可以選擇$1,600和$2,400的價位，這次各點一個想說可以品嚐到不同的口味 ▍料理介紹 1. 北海道生食級干貝 搭上烏魚子粉、海苔醬，上面配著松葉蟹肉，鮮甜多汁又帶有嚼勁！ 2. 廣島生蠔 淋上鹹中帶甜的照燒醬，上面放的是辣蘿蔔泥 3. 海膽蒸蛋 這道為$2400套餐才有的餐點！ 海膽入口軟滑，帶有啖啖的海水鮮味，真的好享受啊！ 4. 螢烏賊佐醋味噌 酸酸甜甜的口感，清爽好開胃啊~ 5. 石狗公 這道為$2400套餐才有的餐點！ 第一次品嚐石狗公，非常驚艷耶！有著討喜的紅色外皮，肉質鮮美Q彈！ 6. 青衣魚 膠質豐富，肉質細緻，配上白蘿蔔，超級好吃 7. 澎湖小卷 Q彈口感加上鮮甜的滋味，不用到澎湖就能吃到的好味道！ 8. 南非鹽蒸野生鮑 這道為$2400套餐才有的餐點！ 松露醬搭上口感滑嫩有嚼勁的鮑魚，真的讓人一口接一口，一旁的時蔬幫忙解膩 9. 芋頭娃娃菜 這道是唯一沒有吃完的一道😂可能因為本身不敢吃芋頭，加上調味很清淡 10. 烏魚子 烏魚子是加入樂多多APP會員的招待禮！ 11. 野生活龍蝦 龍蝦螯加上優格醬，而其他的龍蝦頭則拿去熬湯了~ 12. 這道應該是我最喜歡的之一了，除了有肥美的龍蝦肉，中間的醬還是用大量蝦頭熬製的！配上我最愛的明太子麵包以及蛋捲，每一樣都超好吃！ 在鐵板上料理的時候，已聞到撲鼻而來的明太子香味了~ 13. 紫蘇梅冰沙 主餐前的解膩小冰沙~ 14. 日本A5和牛 非常豐富的油脂，入口即化，可以單吃品嚐，也可搭配一旁的蒜頭、海鹽和胡椒提味 15. 日本A5和牛老饕 使用日本熊本A5和牛，建議五分熟最好吃 16. 牛肉炒飯 超！級！好！吃！原本想說就是一般的炒飯，沒想到竟是沒用過多的調味，吃進去的都是牛肉的香氣，最具特色的便是結合淡水在地食材-鐵蛋，而且師傅還會先問每個人需不需要加飯，保證吃得過癮！ 17. 味噌湯 吃飽飯後，來一碗溫暖身心的味噌湯，裡面還有蝦子 18. 甜點 甜點也是排行在我的前三名！巧克力醬淋上香蕉煎餅，兩者都是我的最愛😍 19. 飲品 當月壽星招待的生日蛋糕，看到畫盤都會真的覺得很用心🥰 ▍環境介紹 「明水然·樂」淡水景觀店，就位在淡水捷運正對面的大都會廣場11樓 座位區共分為兩區，一區大約可以坐12-14人 這次是晚上去吃，因此能看到的景有限，建議可以早一點的時間去，是可以看淡水夕陽的喔。 ✨明水然・樂-淡水景觀店🔹新北市淡水區中山路8號11樓🔹捷運 ：淡水站，步行2分鐘🔹線上訂位：https://reurl.cc/RqLzmr #淡水 #淡水美食 #鐵板燒 #約會餐廳 #精緻料理 #此生必嘗 #鐵板燒餐廳 ▍點我看更多 ✨開箱飯店、美食 ▻ 宜蘭絕美民宿【Wonderwall 美好境界】 ▻ 全島第一間五星級【澎湖福朋喜來登酒店】 ▻ 一生必看！【2024澎湖國際海上花火節】 ▻ 淡水河畔最美酒店！【將捷金鬱金香酒店】 ▻ 船上奢華享受公開！【歌詩達郵輪‧莎倫娜號】

距離十三行博物館不遠的【The Shack 野菇屋Pizza】，遠眺淡水風光吃披薩

十三行博物館附近沒有什麼適合小朋友吃的餐館，要比較靠近渡船頭這邊才比較多 The Shack野菇屋Pizza就是靠近渡船頭這邊，可以遠眺對面淡水的風光，也可以看著淡水河面上的渡輪和正在進行水上活動的遊客 旁邊的小路有觀光電動車可以經過，租車子來這邊用餐也很方便 The Shack野菇屋Pizza的披薩好吃，景色也很美唷！ 到訪日：2024/04/30(二) The Shack 野菇屋Pizza The Shack野菇屋Pizza外面就有一整排的停車格，平日來還有空位，而且居然沒有收費欸！ 前面的道路會有觀光電動車經過，走在上面請一定要注意車況 而旁邊是八里水上運動中心，有看到一些人從這邊拿著水上用品到淡水河上進行水上活動，有興趣的話可以來這邊問問看 看評論大家都說假日人很多，平日來直接包場，有點受寵若驚 上面有燈串，晚上來一定很有氣氛、很漂亮 接近鐵皮屋詢問才看到有人在裡面，不然還以為沒有營業 菜單在旁邊可以自己拿，再到櫃台點餐並付款 大家都激推這裡的披薩，我也點來吃吃看 店家裡面沒有廁所，但是外面就有公廁，八里這條路好像沿途都有設置不少公廁 有洗手台，上面還有肥皂可以使用，吃東西之前和吃完披薩真的很需要 這裡的景真的很棒，對面就是淡水，可以看到很多淡水的著名景點 河面上遠遠的小白點就是八里和淡水間來回的渡輪，再往右邊的陸地上看可以看到正好有台觀光電動車經過 其實淡水捷運站也是肉眼清楚可見，但手機拍起來距離比較遠 左邊的視野則是可以看到淡水漁人碼頭還有福容大飯店，天空中不時也會有飛機經過 這幾天比較傍晚的時候都有午後雷陣雨，中午待在這裡已經沒有陽光了，取而代之的是微風，超級舒服！ 剛拍完照一回頭，發現我們的桌上已經放好餐點了 綜合水果天然氣泡飲 $180 天氣炎熱的時候來杯氣泡飲好舒服，冰冰涼涼，底下還有水果感覺天然多了 夏威夷披薩 $160 看到價格$160份量只有這樣我真的是有點傻眼，後來發現菜單上其實有照片，就是這個大小沒錯 但不得不說這披薩是真的好吃，雖然是最普通的夏威夷披薩，不過鹹甜的滋味是融洽地交疊在一起 餅皮沒有很厚也偏脆，吃起來清爽沒有負擔，連手指頭都沒有油膩感 檸檬蛋糕 $150 這檸檬蛋糕真的是好甜，本身就很甜了，再加上上面的糖霜真的是甜到牙齒會打顫 但不難吃也是真的，只是比較適合螞蟻人 小結論 The Shack野菇屋Pizza食物都蠻好吃的，但價格真的是有點高 如果是來這邊欣賞風景然後吃點點心我覺得還可以，就一個悠閒的中繼站這樣 之後我們沿著觀光電動車的路線往八里渡船頭一路玩過去也很好玩，反正車子停著不用錢，下次我還會再來停這裡！

🏠路邊烤肉wildbbq 淡水滬尾 

2024/05/11 #lamrainpin美食 烤肉不僅是一種烹飪技藝🤔 它是一門將簡單食材轉化為共享慶典的藝術🤤 前幾天從淡江下課 肚子餓到不行 但天氣又很熱就不想吃太heavy 所以就選擇了#路邊烤肉 用餐環境充滿活力且溫馨😍 寬敞的室內空間與柔和的燈光相映成趣 營造出一種既時尚又親切的氛圍 烤肉區配備了現代化的排煙系統 保證了我們在享受美食時不會受到煙霧的困擾 食材都放在門口的冰櫃給大家做選擇 選擇豐富同時也非常新鮮 😋小雨吃吃 🍢 #雞皮串 金黃酥脆的雞皮 經過燒烤後外酥內軟 香氣四溢 🍢#雞胗串 烤至外焦內嫩的雞胗 帶有獨特的嚼勁和濃郁的肉香 🍢 #雞心串 口感緊實 烤出的香味讓人一再回味 🍢 #雞里肌串 精選嫩肉 烤出的雞里肌串鮮嫩多汁 肉質柔軟 🍢# 雞腿肉串 經典的雞腿肉串 肉質鮮美 燒烤出的香味令人難以抗拒 🍢 #雞膝軟骨串 烤制後的雞膝軟骨既酥又脆 是佐酒絕佳小菜 🍢 #手工香腸串 自製香腸 煙熏味濃郁 烤制後外皮香脆 🍢 #蘋果豬五花卷 甜蘋果與肥美的豬五花完美結合 鹹甜交織的美味 🍢 #黑胡椒梅花豬串 撒上黑胡椒的梅花豬 烤制出的辛辣香氣令人振奮 🍢 #穀飼牛肋串 選用穀飼牛肋 肉質豐腴 烤出的味道格外鮮美 🍢 #歐風香料牛肉串 混合多種香料 讓牛肉串味道層次豐富 🍢 #孜然羊腿串 撒上孜然的羊腿肉 烤出的異國香氣讓人回味無窮 🍢 #豬血糕串 經典台式小吃 豬血糕經燒烤後外酥內軟 味道獨特 🍢 #五香豆乾串 五香味濃的豆乾 烤制後更加香脆可口 🍢#甜不辣片串 軟嫩的甜不辣 經烤制後外皮略帶焦香 內裡滑嫩 🍢 #百頁豆腐串 層次分明的百頁豆腐 烤制後外酥內軟 口感豐富 🍢 #酥烤豆皮串 豆皮經過烤制 表面酥脆 內裡保持了豆香和柔軟 🍢 #扇貝串 新鮮扇貝串 海味濃郁 烤制後更顯鮮甜 🍢#大魷魚串 大塊魷魚肉烤制後質感緊實 鮮美多汁 🍢 #櫛瓜串 櫛瓜烤制後保持了脆嫩的口感 清爽可口 🍢 #四季豆串 四季豆經燒烤後顏色鮮亮 口感爽脆 🍢 #馬鈴薯串 馬鈴薯塊烤至外皮微焦 內裡鬆軟 甘甜濃郁 🍢 #杏鮑菇串 大塊杏鮑菇 烤後香氣撲鼻 🍢 #花椰菜串 花椰菜烤制後略帶焦香 保留了清新的口感 🍢 #帶殼玉米筍 玉米筍烤制後香甜可口 玉米筍本身的甜味更加濃郁 🍢 #明太子山藥 山藥條塗抹明太子醬 烤出的風味既奇特又誘人 ⚠️值得一提的是店家有提供4種調味粉 讓大家可以輕鬆做選擇 #特製辣粉 #無敵青花椒 #泰式香茅 #椒鹽粉 無論是哪一個粉 真的都超級讚 🏠路邊烤肉wildbbq 淡水滬尾 🚗新北市淡水區中山北路一段188號 星期二 17:30–23:30 星期三 17:30–23:30 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 17:30–23:30 星期一 17:30–23:30 #淡水美食 #新北美食 #路邊烤肉 #台北宵夜 #台北美食 #淡水老街 #台北餐廳 #popyummy台北 #串燒 #烤物 #tamsui #taipei #taipeifood#vocus #簡單溫度計

淡水河畔餐廳|生日優惠怎能放棄，享受美食、美景的好地方

4月21日素描寫生的寫生日，剛好也是兒子生日，想出ㄧ個既可以讓自己上課，也能陪兒子過生日，兒子就跟我ㄧ起去淡水，生日當然得找個有生日優惠的餐廳，河畔餐廳就這樣入了我們的眼。 捷金鬱金香酒店-河畔餐廳以大面落地窗裝潢，很明亮又有空間感、溫暖用餐環境，透過玻璃帷幕導入自然採光，室外植生牆綠意盎然，與景觀相輔相成，以全新的料理視野結合美學概念，提供全天候的餐飲服務，讓第一次去的我，流連忘返，户內外的景觀，真的讓人非常放鬆，跟大自然非常接近。 環境非常明亮乾淨，在這使用餐點，彷彿在國外渡假的優閒自在，餐點也十分美味，種類齊全雖沒有其他連鎖樣式多，但每道都很精緻美味，讓人可以慢慢地享受用餐的氛圍、細細品嚐，這裡的服務人員，真的很勤快的幫你的餐盤收拾，桌面可以非常寬敞舒適，我一定會再來享受，來淡水時，真的可以安排一下，這生日優惠真的很實際。 户外的景觀 餐廳點心類 冷盤類 寬敞的空間感 總是忘記拍美食 ，只拍了幾張 🔅滬尾之星 滬尾之星 滬尾之星餐廳外的景緻 滬尾之星STAR Live 🔅壽星用餐優惠— 當日壽星於河畔餐廳用餐，2人同行可折抵消費金額$999 當日壽星於滬尾之星消費，可享飲品第二杯半價（不含葡萄酒、威士忌等飲品） 🔅FAB會員獨享優惠— 當月壽星於河畔餐廳用餐，2人同行可折抵消費金額$999 當月壽星於滬尾之星消費，可享飲品第二杯半價（不含葡萄酒、威士忌等飲品） 雖然還沒到滬尾之星用餐，但這個環境真的想來親身體驗，享用這裡的氣氛，白色建築對我而言，真的很有吸引力，尤其白色建築外，那一大片綠草如茵，真的很舒服。 綠草如茵 捷金鬱金香酒店 河畔餐廳 餐廳開放時間 早餐: 07:00 - 10:00 | 午餐: 11:30 - 14:00 | 晚餐: 17:30-19:00 ｜晚餐: 19:30-21:00 滬尾之星 餐廳開放時間 平日：15:00 - 23:00｜假日：11:00 - 23:00 下午茶時段 平日：15:00-17:00｜假日：14:00-17:00 預約專線:+886-2-2626-9970

淡江大學超平價自助式吃到飽店！價錢也太佛心🔥

⁑▧ 烤大學［淡水］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#

⁑▧ 烤大學［淡水］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃淡水 淡江大學附近的 超平價自助式吃到飽店！ 平日$399、假日全日只要$450 https://www.instagram.com/p/C6jRF5TP3_F/?igsh=c2YwYnJsa3lid29n 不用出淡水 就可以吃到便宜又實惠的一餐 價格很佛心～平價又多樣齊全 只要不浪費 想吃多少拿多少 分為火鍋料與菜區、燒烤區 肉類很多樣化 有巴沙魚、醬醃牛、小里肌、魚下巴 像是豬肉就有豬赤肉、七香豬、前腿豬、豬脥心、黑胡椒豬等 個人很喜歡蒜肉豬 豬肉片浸泡在醃製好的蒜醬裡 蒜味吃起來很足 不會過於濃烈 還有提供海鮮、各式小菜、冰淇淋、蛋糕、飲料、汽水機、吐司、白飯、滷肉、鴨血 基本上你想到的食材或是沒想到的食材 烤大學都有欸！ 整理來說真的很一應俱全欸 這餐吃下來很滿足😙 另外可以現點炸物 湯圓、鑫鑫腸、甜不辣、銀絲卷 ✔️用餐時間100分鐘 🍽️新北市淡水區水源街二段102號 ⏰週一～週五17:00～23:30、週六～週日11:00～21:30 📞0958309601 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #烤大學#台北美食地圖#淡水#淡水老街#吃到飽#淡水區美食#老街美食#台北美食#新北美食#火鍋#豬肉#巴沙魚#淡水美食#平價美食#湯圓#淡大#淡江大學#滷肉飯#冰淇淋#火鍋料#霜淇淋#鴨血#平價料理#吐司

帶骨排骨飯懷舊滋味 炸醬豆干榨菜完美古早味-淡水 Kao空食客

 帶骨排骨飯 $130酸甜的榨菜和鮮明豆豉氣味的炒豆干 很古早的傳統味相當下飯排骨滷後炸 帶出焦糖甜感 口感鬆化多汁鹹香 醬甘甜美飯不黏稠又混合豆干的油香與脆口的榨菜 令人一口皆一口無須豐富配菜也能飽足 好味道 九兩重雞腿飯 $155配菜相同 雞腿厚實大隻沉甸甸 外皮脆香卡滋卡滋聲響雞肉保有濕潤度口感軟嫩 整體穩扎穩打 還是排骨出色 帶骨排骨高麗菜炒飯 $185炒飯粒粒分明帶有鑊氣 許多高麗菜和洋蔥片口感爽脆炒飯的香氣足份量也多 但相較於炒飯配排骨自己覺得白飯和古早味配菜更搭上選手作油豆腐 $40豆腐入味 些微醬香和滷包氣味 來自眷村的滋味源自淡水1971年，過五十年歷史的排骨飯專賣店。一萬多則評價4.6高分，自己也很喜歡黑殿的帶骨排骨飯，簡單的配料”炸醬豆干和榨菜”混合一起就很夠味。 黑殿使用當天現宰豬里肌肉沾上祖傳醬汁便下鍋油炸，味道確實好，雖然配菜簡單，不過整體搭配起來就是滿滿古早味。自己與家人都喜歡，外帶回家後吃，風味也不會差到哪去。喜歡傳統滋味的你，可以試試(主攻帶骨排骨飯即可)。 黑殿飯店(右岸店) 02 2626 636311:00-20:30新北市淡水區中正路11巷10號捷運淡水站 步行約3分鐘

母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

四色豆花只要四十元 傳統甜品古早味 淡水老店-淡水 Kao空食客

 招牌豆花 $40 (原味 雞蛋 杏仁 巧克力)原味豆花淡淡黃豆氣味 雞蛋則是蛋香 杏仁是微微自然杏仁味巧克力的甜香味較鮮明 花生口感綿密飽滿軟滑的豆花 一碗有四種口味 感覺豐富價格實惠 芋圓豆花 $40原味豆花除了淡淡黃豆香還帶著些微煙燻氣味口感扎實中透著綿密度 芋圓硬實有芋頭顆粒但芋頭味不顯算是中規中矩 純吃豆花倒是不錯但不適合螞蟻人 超過三十年的老店，淡水人的回憶甜品。滬尾豆花不使用石膏或洋菜粉，而是店家獨家秘方改良過的番薯粉，也不加防腐劑。用料精心，花生採用宜蘭沙地本土花生，綠豆則是毛綠豆。 配料雖然不多，單就豆花本身來說味道是好的，招牌豆花有噱頭也特別，可以試試。滬尾豆花算是傳統豆花鋪，走樸實路線古早味，價格實在，穩扎穩打。 滬尾豆花 02 2622 793611:00-23:00新北市淡水區英專路21巷9號捷運淡水站 步行約3分鐘

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