網友號稱台南鼎泰豐的老字號湯包

#台南湯包最近還滿受挫，有點懷疑自己的味蕾疫情期間把之前拜訪過的店家翻出來整理分享照著以前的習慣，寫完會發到社團去曝光然後這個禮拜頻頻在社團被質疑真的覺得不錯才寫好吃，被抨到懷疑人生牢騷發完，就來分享在台南社團被罵慘了一篇這家在IG收藏很久，之前跟我爸去台南玩順便吃因為號稱台南鼎泰豐，加上GOOGLE評價好很放心自己吃的感受是真的不錯，湯包有推! 🔹香滷豆干 $60豆干每塊都不小，一口一塊很過癮滷汁的顏色和香氣沒有完整被豆干吸附淡淡鹹香味算順口，只是再滷入味一點會更加分 🔹溏心蛋 $60吃拉麵會搭配溏心蛋，但跟湯包組合是第一次嘗試溏心蛋口感軟Q但偏鹹，蛋黃比預期的多熟1.2分如果質地再滑順些就更棒了 🔹酸辣湯 $35酸辣湯調味不錯，辣椒味道挺明顯但不會太辣酸度中規中矩不會太刺激，滿符合大眾口味而且湯裡面的料還不少，搭配湯包很對味 🔹榨菜肉絲湯 $35榨菜肉絲湯是我媽點，湯頭的味道滿清爽裡面料還不少，這碗完全不油膩用來搭配湯包、蒸餃都不錯 🔹小籠湯包 $95靜香愛的小籠湯包通常是皮薄、餡多汁而且不油膩這家滿符合，雖然麵皮不算超薄透，但入口沒負擔摺痕處不會太乾硬，筷子能輕鬆劃開湯包皮裡面湯汁還不少而且鮮甜不油膩金黃色肉汁鹹香夠味真的滿好吃是我自己會想再來一籠的味道 🔹蝦仁蒸餃 $95蒸餃摺痕處比湯包多，趁熱吃才不會顯得乾硬蒸餃還不小顆，裡面的餡也不少可以吃到大塊的蝦仁很真材實料雖然蒸餃的味道沒有小籠湯包來得驚艷，但也不錯 🔹麻醬水餃 $70老闆推出麻將跟水餃的組合絕對是用來吸引像我這種愛嚐鮮的人上頭的麻醬給不少，所以吃起來比較偏鹹麻醬濃郁夠味跟水餃其實不違和但對我來說太重口味，只能說不難吃但不耐吃 🍴上海好味道小籠湯包📬台南市東區東安路26號☎️06-208-1601⏰10:30~22:30-#上海好味道小籠湯包#台南小籠湯包#台南小吃#台南老字號美食#台南桌菜推薦#台南請客餐廳#台南蒸餃#台南水餃#台南合菜推薦#台南鼎泰豐#皮薄湯包推薦#多汁湯包#台南東區美食#台南必吃美食#台南長榮高中美食#台南人氣美食#台南排隊小吃#台南小籠包#台南涼粉#台南素食蒸餃#靜香吃台南

【台北美食￭文山區】福鼎湯包店 x 汁多味美小籠湯包，口碑老店人氣必點！

#台北美食 #湯包 【福鼎湯包店】 在捷運萬芳醫院站、中國科技大學附近巷弄裡， 有間總是人聲鼎沸、高朋滿座的人氣老店『福鼎湯包店』 🔸小籠湯包 $80元/籠 一籠有7個湯包，平均一個11.4元， 這價格我跟家人都覺得算是親民、平價的下得了手 透著薄皮都能看見裏頭飽滿的湯汁，美味著實讓人期待 喔吼吼~享受爆汁的好好味，來上一籠福鼎湯包就對啦XDD 鮮甜不油膩的湯汁好喝是一定， 內餡肉香超滿意，完美呈現汁多味美的yummy❤️ 只點一籠真的不過癮， 下次劃單不能太客氣😆 🔸蔥油餅 $40元 說是蔥油餅呢，倒比較像是蔥派 裏頭綠油油的青蔥多汁、帶點蔥兒的微微辣感 外皮Q嫩，麵香越嚼越四溢，不過覺得少了點酥脆咬感 🔸酸辣湯 $45元 料給好給滿的大方， 既濃稠又滑順的勾芡口感， 酸度適中、胡椒作為辣度的主要調味， 整體口感酸辣並存，誰都不出鋒頭的各司其職 是我下次再來會再點的尬意👍 小籠湯包價格親民， 但是食材跟手藝不打折 是我們會再回訪的滿意 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405344439 📍福鼎湯包店 🏠地址：台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號 🚉交通：捷運文湖線【萬芳醫院】站 ☎️電話：(02) 2931 7338 🕘營業時間：07:00~21:30

台中美食📍在火車站附近超夯的傳統早餐店，吃了會爆湯汁的湯包！

😁 今天分享台中的📍很夯的早餐店 「#苟不理天津湯包」 早上去的人潮滿滿，排隊人潮不斷 當時的我快速的拍照趕緊吃 然後就被包子燙到了……🤣 . 📌湯包17元 其實不是湯包是肉包～ 吃的時候要小心，因為肉汁超燙🔥 外皮是鬆軟的，不會過厚 蔥和豬肉香氣剛剛好，不會有過重的豬腥味 肉汁滿滿的我很喜歡～就跟湯包一樣有滿滿的肉汁❗️ . 📌蛋餅20元 📌蔥花蛋20元 就是很傳統古早味的蛋餅 沒有不好吃，就是普通中規中矩～ 因為湯包的好吃程度完勝蛋餅😋 桌上旁邊有附兩三種醬料，可以按照自己的喜好選取 不過自己蠻喜歡他們的辣椒醬油- . 📌豆漿12元 📌紅茶12元 飲料當初就是買單後，到旁邊自己裝 豆漿自己平常都喝無糖的，所以偏甜🤣 把紅茶+豆漿，變成紅茶豆漿好喝哦～ . 踩點日期🗓20201024 . 營業地點📍：台中市東區信義街63號 營業電話📞：04-22201790 營業時間⏰：05:30～11:30（週一公休❌） . #台中#台中美食#台中火車站美食#台中東區美食#台中早餐#台中市早餐#苟不理天津湯包#信義街無名湯包#湯包#蛋餅#台灣小吃#平價美食#銅板美食#taichung#taichungfood#food#阿胖胖吃台中

台南彩色爆漿湯包【郭春塏鍋貼湯包】白色文青新店面！臭豆腐薄皮生煎/麻辣煎餃 湯包控必吃｜中西區美食

台南彩色爆漿湯包 湯包控在哪👀超愛他們家絲瓜湯包/臭豆腐薄皮生煎/麻辣鍋貼一打開蒸籠白泡泡幼綿綿的湯包看起來就很厲害吃這款湯包一定要用湯匙接著，咬下去湯汁會爆出來小心燙口啊😝 鮮甜的內餡非常好吃 ～～「咖哩風味」內餡流出湯汁的畫面是不是超邪惡「原味蒸餃」使用蔬菜製作而成的綠色蒸餃皮綠油油的色澤很吸引人，內餡很飽滿多汁好好吃😋「薄皮生煎包」底部焦脆一口咬下會噴汁，煎的香氣又更上一層樓，另外還有臭豆腐口味，有興趣的可試試看😆「麻辣鍋貼」新口味大推薦！店家特調內餡，入口有濃濃的麻辣香，但不會太辣香氣很迷人，聽說不少客人因為這口味，多次回訪呢，重新整修後變白色文青風店面(前身郭記蒸好味湯包) 來台南吃美食要收藏這間🤤- - - - - -🔺爆漿湯包 $60 / 咖哩湯包 $60🔺原味蒸餃 $60 (10粒) / 薄皮生煎 $65🔺麻辣鍋貼 $80 (10粒) /酸辣湯 $25- - - - - -📍 #郭春塏鍋貼湯包 (週三休)🏠 台南市中西區青年路5號📞 0986 050 255 ⏱11:30~20:00

新竹解封內用餐廳｜新橋弄堂

如果疫情剛解封要脫下口罩吃飯 你會選哪呢？ 很怕在巨城人山人海的地方脫口罩 我就會選👇🏻👇🏻 新橋弄堂！ 雖然我個人也很推巨城的開飯川食堂 但是巨城人真的太多了^^ 還要脫口罩 雖然新橋主打上海菜 但是名字叫「新橋」 疫情前很多日本人來吃！ 但明明跟Shinbashi沒關係吧！ （日本東京真的有地點叫新橋偶！） 地點 東門圓環河岸邊 直接切入主題 推薦菜色 麻辣牛三鍵 真的有麻有辣 牛筋牛肚片的很薄很軟 （牛筋偶爾會吃到硬的地方） 口味真的很爽 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕 香干牛肉絲 豆乾清爽 不是鹽酥雞攤的豆乾 牛肉絲口感好！ 整體味道很對味！ 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕 金莎南瓜 裹著金沙鹹蛋黃我喜歡 不過皮屬於厚皮的裹粉 內裏覺得微微缺少南瓜味 可能被金沙蓋掉了 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗 農家小炒 可能有點難想像 農家小炒的豆腐是臭豆腐 但真的很好吃🤣 雖然自己吃完聞到隔壁桌吃 就覺得有點點臭🤣 但是自己吃的時候很爽 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕 炸饅頭 顏色炸得很漂亮 真的是饅頭不是銀絲卷 推薦程度🌕🌕🌕🌕 這幾道菜我們家都是直接秒殺 以下就是很常吃但沒拍到照片的菜 弄堂湯包 畢竟湯包有個頂標鼎泰豐 我覺得湯包可可普普這樣 比較特別的是醬汁是已經幫你配好的醋醬油 （比例跟鼎泰豐差不多） 湯包不貴 推薦程度🌕🌕🌕🌗 上海醃篤鮮湯 這個湯就😟😟😟 我曾經非常非常喜歡 內容物有豬肉 火腿 豆皮 筍子 青江菜 但是近期去吃發現 已經沒有火腿 但是火腿是整個湯的精華 雖然店員說原本就沒有火腿 但我真的記得一兩年前來吃真的有⋯ 我們家真的是老顧客了 雖然單喝還是挺濃郁的 但是沒有火腿沒有火腿（我很糾結那個火腿 豬肉真的很硬不知道在硬幾點欸 湯依舊很好喝 但料除了豆皮其他都沒能入口 尤其是豬肉 所以點的人三思 請保持著我來喝很好喝的湯的想法 別想著料裡的肉很好吃 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗（撇除火腿部分） 尖椒皮蛋 有點像炸皮蛋配上糯米椒 好吃！整體菜皮蛋真的是靈魂 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕 有個類似相仿的是 椒麻皮蛋 有點像是皮蛋嗯然後淋椒麻⋯ 嗯我推薦上一道菜 吃起來比較有價值哈哈哈哈哈 推薦程度🌕🌕🌕 蔥油淋雞 好吃 滿分💯（舉牌🪧） 點拜託🙏🏻 推薦程度🌕🌕🌕🌕🌕 XO醬炒年糕 好吃很ㄕㄨㄚˋㄗㄨㄟˇ 但XO醬不是海鮮味很重的那種 （或是上面口味太重已經味覺麻痺 好吃歸好吃 來點殘酷的 三思而後行菜色 要點請三思的菜色 避風塘雞翅 吃起來少一味 肉又有點少 吃完後沒有什麼感覺 佐料的炸球很硬⋯ 咬太用力覺得牙齒會裂開 三思啊🥲 醉雞 全名叫什麼我不記得 只記得說應該都不差吧 No這個醉雞真的釀到他ㄇ的苦 真的苦苦的 店員問說是不是很醉的時候我都不知道該說什麼 建議點 蔥油淋雞拜託 蔥油淋雞真的很好吃 新橋弄堂不推的東西真的不多 整體而言真的超好吃 氣氛也不錯 只是一樓的桌子有點晃 建議五人去二樓的位置 #新竹內用 #疫情解封 #解封內用餐廳 #新竹內用餐廳推薦 #新竹內用餐廳 #解封後 #開放內用 #開放內用餐廳 #新竹開放內用餐廳推薦 #內用推薦 #四人聚餐 #五人聚餐 #上海菜 #新橋集團 #新橋弄堂 #弄堂 #蔥油淋雞 #新竹晚餐 #新竹聚餐推薦 #新竹美食 #新竹餐點 #炸饅頭 #農家小炒

台 中 好 吃 ｜ 尚 品 鮮 肉 湯 包

嗨～這週大家過得好嗎？🤗今天要來介紹東海的鮮肉湯包！❤️以後有機會再來介紹南屯橋的湯包，那也是一個絕讚！👍這家在上次介紹的桂伃泰式料理斜前方而已～ 食記看這👉桂伃泰式料理所以如果中午來找桂伃也可以順便遇到湯包車喔！😋這家也是在地好久，我從他湯包一籠45元吃到現在的60元！雖然價錢有稍漲但我覺得還是蠻划算的，有興趣的朋友可以嘗試看看🤗不多說廢話，趕快來看看這家湯包吧！▼看得出來有點歷史的招牌 以前45元～超便宜的！現在一籠60元 / 7顆😁，但沒辦法物價一直在上漲，然而好的食用料不能省！所以漲價我是可以接受的🤗▼麵皮是自己擀製的老麵喔！看起來就好好吃😋 早上去的話可以看到老闆桿麵跟現場包湯包，常常會看到失神（覺得療癒😍▼到訪已經是中午他們快結束的時間，也應該是最後幾籠了？ 所以蒸好排排站放在車上😁 如果是一早去就不是這樣的喔！會有煙霧飄飄～～冬天看到那陣煙霧聞著麵粉香跟肉香～我的天啊！冬天最幸福的時刻不過如此～好期待冬天快來啊！🥰▼看看這些小巧又飽滿的湯包，從這邊就可以看出他皮有多薄吧？ 看著這些湯包，好想全部帶回家！▼一邊騷擾老闆一邊要讓老闆讓我拍，老闆真的好好還很配合我🤣 可愛又白胖的湯包要跟我回家啦～🤗 ▼依舊厚顏要老闆讓我拍完成品，其實也可以要求醬料包另給～ 但是我跟老闆聊的蠻開心的就沒想到🤣🤣 左邊的辣椒是老闆自家炒的辣椒醬，非常的香！但也有點辣就是😅▼不免俗的回家擺盤拍照😎😎 但是因為皮太薄被我粗手粗腳都戳破，導致沒有什麼湯汁感😭😭😭沒關係，最少可以看看他們皮有多薄～肉有多新鮮！（馬上自我催眠🤣忍不住再提一下，上二張的左下有老闆自己炒的辣椒，能吃辣的朋友請一定要加！真的非常提味，辣椒香味很有層次（因為有加蒜頭下去），微辣的刺激又讓鮮肉的鮮更甜，真的很推薦！還有薑絲如果喜歡還可以跟老闆要求多點，薑跟小籠包真的好搭啊！那天跟老闆聊時，才知道以後他們週四會休假，而且他們有加盟店了喔！👏👏👏聽說好像有五家加盟店（散佈在台中、草屯、彰化？有點忘記）內餡那些也是老闆他們後來加設中央廚房會統一送到各加盟店，所以不用擔心味道變調🤗，覺得老闆真的好厲害啊！我是不是也該來加盟看看呢？好囉～快樂的時光過得很快～❤️期待下週還有新文分享，咪那桑再見！😘（揮手下舞台） 尚品鮮肉湯包｜目前僅限外帶，無內用、外送服務地址：台中市龍井區遊園南路297號之 15 號電話：0987-145064營業時間：週五～週三 06:00-12:30 · 週四公休 再訪意願：🍖🍖🍖🍖🍖 ⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃台中美食 ＃台中美食推薦 ＃台中小吃 ＃東海美食 ＃東海商圈 ＃東海夜市＃東海黃昏市場 ＃東海黃昏市場美食 ＃遊園南路美食 ＃湯包 ＃鮮肉湯包＃尚品鮮肉湯包 ＃自炒辣椒 ＃薄皮湯包 ＃現桿麵皮 ＃現場製作 ＃手工現做＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

( c͟h͟i͟a͟y͟i͟ | #朴子 )

手工限量的小籠湯包 就在朴子市公所第一市場旁📍 - - - - - - - - 🔺#小籠湯包 50 - - - - - - - - 一口咬下會稍稍的小爆汁🤣 內餡肉的比例比菜多 . 除了湯包也有乾麵及各種小菜 感覺是當地人的午晚餐💯 . ➰#志鵬湯包 🏡嘉義縣朴子市市東路70號 🔛11:00-18:30 . #嘉義美食 #朴子市 #志鵬小籠湯包 #朴子美食 #嘉義湯包 #嘉義小籠湯包 #乾麵 #朴子配天宮 #嘉義小吃 #嘉義美食地圖

( ᴋᴀᴏʜsɪᴜɴɢ | #旗津 )

郵局斜對面的發財車小籠包🤤 圖三奉上旗津老街上的#旗津小籠包 - - - - - - - - 📍歸妹湯包 🌀#湯包 60/8顆 皮薄多汁蠻好吃的 但內餡不是飽滿的那種會有點小分離 - - - - - - - - 📍旗津小籠包 🌀#小籠包 60/9顆 比較小顆且餡料偏菜 個人覺得第一家比較好吃哈哈 - - - - - - - - ➰#歸妹湯包旗津店 🏡高雄市旗津區中洲三路556號 🔛16:00-21:00 ❌五公休 . #高雄美食 #旗津老街 #旗津美食 #歸妹湯包 #蒸餃 #高雄必吃 #高雄湯包 #高雄小籠包 #旗津景點 #高雄旗津 #旗津渡輪 #高雄美食地圖

台中｜極品燒汁湯包蒸餃 中興大學不要變美食沙漠好ㄇＱＱ

「2021🐷0711」極品燒汁湯包蒸餃 中興大學不要變美食沙漠好ㄇＱＱ日式燒汁湯包（小）8粒$55日式燒汁＝日式照燒醬汁真的不太習慣現在年輕人都喜歡把四個字濃縮🤣服學、二外、美沙、運內、情勒、群通（？我大概比較聽過前兩個而已好好笑🤣我自己是覺得沒有感受到照燒的fu而且小籠包的皮不太薄肉肉的味道也完全被蔥蓋過去（可能蔥控會很喜歡？）我自己是覺得不太Ｕ助理肥肥喜歡蔥但也覺得不太行總之這家ㄅ推ㄅ推地址：台中市南區學府路23號電話：0900 753066營業時間：11:00–20:00#台中美食#台中宵夜#極品燒汁#照燒醬汁#興大美食#興大#中興大學#台中晚餐#宵夜#晚餐#南區美食#大里美食#大里區

在家經典呈現，傳承近一甲子的美味-「朱記牛肉麵」調理包

防疫期間，因為長時間宅在家，因此激發不少人的潛能，誕生了不少廚神，當然一定也有不少料理苦手，怎樣就是一竅不通，對於烹飪至今還是敬謝不敏的人！如果你又不想老是請吳柏毅、傅邦達送到家，那你冰箱冷凍庫絕對不能缺少白日夢女孩接下來要推薦的美食好物-「朱記牛肉麵」調理包。 民國62年創立的「朱記餡餅粥店」，傳承北方牛肉餡餅精湛手藝，創立至今在全台灣擁有不少分店。 除了牛肉餡餅招牌餐點，牛肉麵更是饕客必點美食之一，經營近一甲子的「朱記」，在加工或改良食品充斥大環境下，堅持呈現嚴選健康食材的道地北方味！現在，想品嚐這真摯的北方麵點風味，即使不出門，也能在家經典呈現！ 白日夢女孩這次試吃了兩款「朱記」不同風味的「牛肉麵調理包」-清燉刀削麵及紅燒細麵。調理包皆以冷凍配送，一袋裡會有兩人份的牛肉麵，湯包及麵條，一人份一人份個別包裝，所以即使今天只想煮一人份，也不用擔心！ 調理方式簡單，無需提早退冰，想吃的時候只需要燒開兩鍋水，一鍋滾水煮麵；一鍋滾水將調理包加熱，即使你是料理新手，一碗熱騰騰的湯麵輕鬆幾個步驟就能輕鬆端上桌！ 「朱記」清燉牛肉麵，採用牛骨及蔬果等食材細火慢熬，湯頭呈現金黃色澤，入口後清淡滑順，麵條有細麵或刀削麵可以選擇，白日夢女孩幫清燉牛肉麵搭配富有勁道的刀削麵，讓每次咀嚼時，都能在淡雅的湯頭中吃到麵香。每份湯包都有4-5片的牛腱肉片，和一兩片薑片，建議可以自己加入一些喜歡的青菜一起食用，讓整碗麵更為豐盛。 「朱記」紅燒牛肉麵，則是使用牛肉、中藥材、及蔬菜熬煮，湯頭尾韻呈現隱約的辣。白日夢女孩則選擇用細拉麵來組合這秘製紅燒湯頭，讓麵體更能吸附這濃郁厚實卻不油膩的湯汁。跟清燉牛肉麵一樣，每包湯頭都會有4-5片的牛腱肉片，也經過長時間燉煮所以帶些咬勁但不柴。與清燉牛肉麵不同的是，紅燒口味還會附上吃牛肉麵必備的酸菜包，吃牛肉麵怎麼可以少了這一味，大家說是吧！ 這次白日夢女孩還把其中一包紅燒牛肉麵試著改成牛肉拌麵，成品也讓人垂涎欲滴，做法也十分簡單，想要有些變化的捧油們也可以試試喔！ 紅燒牛肉拌麵《食材 Ingredients》-紅燒牛肉麵湯包 1包-細麵 1包-蒜泥 1大匙-醬油 1大匙-辣油適量-蔥末適量 《作法 Instructions》1. 煮一鍋水，水滾後加入細麵一包，煮成自己喜歡的軟硬度2. 另外煮一鍋水，水滾後加入湯包，將湯包煮熱3. 湯包煮熱後將其倒出碗中4. 取一個大碗，將煮熟的麵瀝乾放入，加入蒜泥、醬油、3-4匙的牛肉湯汁，喜歡吃辣的可加入適量辣油，撒上蔥花，擺上牛肉片5. 攪拌均勻後即可食用 不管是在防疫期間，或者是平常時刻，都蠻適合在家裡冰箱放上幾包「朱記牛肉麵」調理包。除了湯麵調理包外，朱記也有販售像是蔥油餅、水餃、饅頭等冷凍食品，對於最近常常要待在家，早已為了三餐絞盡腦汁的人，都蠻適合買來囤貨一下，因為想吃動動手，大概10來分鐘，就能輕鬆享用美味料理。 #朱記宅在家美食 #朱記在家輕鬆煮 #朱記牛肉麵 #朱記清燉牛肉麵 #朱記紅燒牛肉麵 #牛肉麵調理包 #朱記餡餅粥店--------------------------------------♥ Soocker熟客選物白日夢女孩推薦連結 ♥➤https://soocker.tw/3l683h♥ Soocker熟客選物 ♥https://facebook.com/shopsoocker/↟ 透過熟客選物白日夢女孩的專屬連結購買，都可以有2%Line Point回饋喔!!!----------------------------------------------💋DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋DayDreamyGirl IG-https://www.instagram.com/daydreamygirls/💋DayDreamyGirl Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm💋DayDreamyGirl YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl 

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