#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 

2024/11/11 #lamrainpin美食 不只是湯 是來自蒙古的健康力量 天氣漸漸變冷啦～ 我個人蠻愛吃鍋的 但有時候真的懶得出門😂 最近在家吃到好喜歡的是#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 #原磨藥膳湯底 真是讓人難以忘懷！🌿 湯底以「#牧味 」為特色 強調純天然不沾醬、低熱量、健康0負擔 讓人一邊享受美味的同時 也能維持健康 重點是#火鍋宅配 #勇士宅家吃鍋組 真的超級方便！！ 只需要自己買一點蔬菜 就可以開吃了！ 一組裡面含有 草原小肥牛: 🇺🇸來自美國的牛肉 鮮嫩彈牙 油花分布均勻 肉質豐富 充滿濃郁的牛肉香氣！🐄 🐷#上肩梅花豬 台灣優質豬肉 肉質厚實且油脂適中 咬起來有紮實的口感 非常滿足！🐷 🐑#雪花小羔羊 來自紐西蘭 脂肪分布均勻 口感細膩 入口即化 讓人回味無窮！🐑 #新疆烤餅 : 外層撒滿芝麻 內層夾著青蔥與黑胡椒 香氣濃郁 脆香中帶著獨特風味！🌿 🥚#土雞蛋餃 使用新鮮土雞蛋製成 皮薄餡多 濃郁蛋香 咬下去彈牙又美味！🥚 🦑#手工花枝漿 彈牙的口感加上海鮮的鮮味 每一口都是海洋的滋味 宛如置身海邊！🌊 😋#人氣豆腐紙 吸滿鍋底湯汁 口感柔軟 增添了濃厚的豆香與滿滿的湯味！🥢 😋招牌老油條 外酥內軟 炸得金黃 每口都充滿湯汁的香氣 濃郁滿足！ 再來就要認真說#草原風 的#蒙古原磨藥膳湯 了！ 湯底香氣撲鼻 食材精選自蒙古草原 如大漠的精選肉類及蒙古特色香料 讓每一口都帶有一絲異國風情 🍲無論是搭配鮮嫩的羊肉片 還是豐富的蔬菜 都能完美融合 讓湯頭更顯甘醇 它們有#清甜湯底 跟 #香辣湯底 因為我無辣不歡 所以我是帶香辣湯底回家 「#孜味無窮 #香辣湯底」🔥 湯底真的是香辣十足！ 使用了十多種辛香藥材和香料 讓湯頭帶有豐富的層次 辣味雖然強烈卻不刺激 反而讓人感到溫暖舒適 尤其適合在寒冷的季節裡 喝上一碗香辣的湯 整個人從內到外都被暖化了 每一口都帶著香料的濃郁 讓人一口接一口 完全停不下來！🥵 無論是在家裡自煮 還是邀請親朋好友一起聚餐 都能感受到蒙古湯底的魅力 這真的是一場無與倫比的味蕾之旅 下次一定還會再回味這份蒙古風情的湯底！💯 🗺️銷售地圖 : https://bit.ly/3CeDKhz 🍲點我看火鍋 : https://bit.ly/3CeDKhz #雙11 #雙十一 #勇士宅家組 #蒙古火鍋 #火鍋 #宅配 #家庭聚餐 #冬季美食 #火鍋 #hotpot #台北晚餐 #台北 #taipei #dinner 

夯爐-麻辣烤鴨鍋｜台中逢甲最新隱藏版火鍋店，全台首創香滷爌肉+脆皮烤鴨組成的麻辣烤鴨鍋，冬季必吃最潮逢甲美食推薦

夯爐-麻辣烤鴨鍋｜台中逢甲最新隱藏版火鍋店，全台首創香滷爌肉+脆皮烤鴨組成的麻辣烤鴨鍋，冬季必吃最潮逢甲美食推薦，2025台中西屯美食推薦 2024-11-05 台中逢甲的可以說是台中最熱鬧的美食天地，今天要介紹的這家「夯爐-麻辣烤鴨鍋」，可以說是2024年底逢甲火鍋界的新星，用創意十足的菜色和獨特的用餐氛圍迅速俘虜了許多老饕的心！以全台首創的「爌肉+烤鴨」組成超彭湃的麻辣火鍋組，光是這組合女王就已經流口水啦~，現在就讓我們帶大家去認識這家，逢甲夜市隱藏版的台中西屯美食推薦吧~ ⏏文章摘要 夯爐-麻辣烤鴨鍋在哪裡？ 夯爐-麻辣烤鴨鍋 位於熱鬧非凡的台中西屯區福星路，剛好在逢甲夜市周邊的繁華地段，靠近街道入口，想來享受一鍋火熱的麻辣鍋的朋友不用走太遠。這間店的位置位於下圖這棟大樓的2F，熟逢甲的人一定能輕鬆找到，但不是熟客也不用擔心，女王也幫大家把地址跟店內美食都整理在這篇文章內了，現在就讓我們來看看「夯爐」為何會這麼夯吧! 夯爐環境介紹 一踏進「夯爐-麻辣烤鴨鍋」，就彷彿進入了科幻片的世界，店內以霓虹燈光打出潮流感，搭配酷炫的現代設計，讓整個空間充滿了科技未來感。想拍幾張打卡照，這裡可不會輸給任何一家咖啡店，絕對是逢甲宵夜聚餐的首選！店內設有50-80個座位，空間寬敞，無論是一群好友聚餐還是家庭聚會都非常合適。更棒的是店內的，醬料、冰品等都是免費供應，吃得痛快又實惠！ Advertisements 夯爐菜單餐點 來到夯爐首推的美食，就是他們家全台首創的「麻辣鴨封夯爐」鍋物！這道招牌鍋結合了軟嫩爌肉、脆皮烤鴨和麻辣湯底，麻辣烤鴨鍋 不只擁有豐盛澎湃的食材！連鍋具都設計的充滿話題感。雕飾栩栩如生的霸氣雙龍鐵鍋，一上桌還冒著白煙，兩條龍頭吐出煙霧，既神秘又富有氣勢，瞬間點燃用餐氣氛，來這用餐不拿起手機拍照，就太對不起自己啦！ ※夯爐菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 湯底鴨血豆腐吃到飽 這鍋「麻辣鴨封夯爐」湯底湯色紅亮，香氣撲鼻，裡面加了秘製香料和花椒，一看就知道辣中帶麻，超級美味~，而鍋中的主食更是讓人驚豔：超軟嫩爌肉在麻辣湯中吸飽湯汁，每一口都是肉香與湯底的雙重享受；而脆皮烤鴨的酥脆外皮浸潤湯汁後，酥脆之餘還透著辣勁，香氣迷人。再搭配上鍋底的各種美食，滿滿的美食讓女王吃到停不下來~(PS:湯底、豆腐鴨血，可以免費續加喔!) 而且點套餐店家還會附上一大鍋熱騰騰的白飯，讓你在享受這麻辣盛宴時更添滿足！把粒粒分明的白飯，夾上爌肉和烤鴨口感層次瞬間提升，整場用餐體驗更是加倍豐盛，吃得超級滿足又飽足~ 美國翼板牛 喜歡吃牛的人夯爐的美國翼板牛絕對是必加點的鍋物美食，將翼板牛片在滾燙的湯底中涮個幾秒，輕輕晃動一下，肉片立即吸滿湯汁，微微捲曲。咬下去的瞬間，麻辣湯底的香氣與牛肉的甘甜在口中迸發，層次豐富、回味無窮。這份美國翼板牛不僅是肉食愛好者的最愛，也是麻辣鍋湯底的完美搭配，絕對讓人想再多來幾片，吃到停不下來！ 夯爐家常菜推薦 雖然夯爐主打麻辣鍋美食，但這裡的家常小菜，品項多樣又各具特色，非常適合搭配火鍋一同享用，現在就讓女王為大家推薦幾道，夯爐的招牌家常菜吧！ 炸翻天烤鴨鴨（半隻） 這道炸翻天烤鴨鴨以現點現炸的方式製作，外皮炸的金黃酥脆，內部還保有嫩口的油脂。炸過後的烤鴨多了層酥脆口感，皮肉分明卻不乾柴。建議沾點特製椒鹽或酸甜醬料，讓味道更層次分明，是鍋物中的絕佳夥伴。 夯炸鳥蛋 這道夯炸鳥蛋小巧卻美味十足，外皮炸得金黃酥脆，裡面則是香濃的蛋黃，咬下去有種小爆漿的驚喜！這種口感搭配麻辣湯底的濃烈風味，簡直是畫龍點睛。 辣魯豬尾巴 這道豬尾巴採用特製的滷汁慢火熬煮，充分入味。辣香撲鼻，肉質軟嫩但仍保有彈性，膠質豐富，吃起來特別Q彈有嚼勁。滷豬尾在麻辣鍋中稍微涮過，讓辣味更濃郁，特別適合喜歡辣味的朋友們。 麻辣虎掌飯 麻辣虎掌飯也是必點的經典！這道虎掌飯採用秘製醬汁慢火燉煮，虎掌的色澤深邃、香氣撲鼻，滲透著濃濃的醬香。每一塊虎掌都軟嫩入味，脂香滿溢，入口即化但不油膩。虎掌帶有微微的甜味和獨特的醬香，搭配麻辣醬汁結合得天衣無縫。 2025台中逢甲美食推薦 雖然台中逢甲美食眾多，但「夯爐-麻辣烤鴨鍋」絕對是2025年不可錯過的打卡熱點！那霸氣的雙龍吐煙鐵鍋，加上創意十足的軟嫩爌肉加烤鴨鍋物，絕對讓你大呼過癮，吃完後還忍不住想回味。在寒冷冬夜，快尋找朋友一起來夯爐約一場麻辣鍋的狂歡吧，最後女王就把這間2025台中逢甲美食推薦給大家，喜歡的人快收藏進你的台中美食地圖吧！ 夯爐麻辣烤鴨鍋資訊 FB粉專：夯爐麻辣烤鴨鍋 IG粉專：hugluhotpot 地址：407台中市西屯區福星路613-2號2樓 營業時間：平日 17:00–01:00假日 11:30–15:00，17:00–01:00 電話號碼：0908 672 696

國父紀念館站必訪【囍聚精緻鍋物】頂級海鮮鍋物首選

我對囍聚精緻鍋物的第一印象是大方而細膩。這家位於國父紀念館站的鍋物料理，不僅交通便利，還在細節處充滿驚喜👇 囍聚精緻鍋物用餐環境空間 踏入店內，能感受到舒適的用餐氛圍，專業的服務人員親切迎接，貼心的桌邊服務更讓我感到賓至如歸👍 無論是愛好海鮮、肉食或是各種湯底搭配的愛好者，在囍聚都能找到最對味的選擇✔️ 囍聚精緻鍋物醬料配料與小菜 一坐定，就看到桌上精緻的小菜碟與配料盤，讓我可以自由搭配出自己喜愛的醬料😌 囍聚精緻鍋物湯底 而最令我期待的，當然是那滿滿一大鍋的蔬菜湯底。蔬菜種類繁多，湯頭濃郁甘甜，無論搭配任何食材都相得益彰，層次豐富。當新鮮海鮮和高品質肉品一一上桌時，讓我食指大動☝️ 囍聚精緻鍋物餐點 囍聚精緻鍋物招牌爆卵海膽飯 爆卵海膽飯這道料理完全符合它的名字，鮭魚卵多到堆成小山，鮭魚卵本身帶有天然鹹香，每一口都能爆出滿滿的海味😘 飽滿的鮭魚卵搭配上新鮮的海膽，入口即化的口感配合米飯的柔軟，奢華又美味😀 美國無骨牛小排，牛肉片薄且油花均勻，口感嫩而多汁，涮兩下即可熟，散發出濃郁的肉香😍 肉質高級且脂肪分布均勻，口感柔嫩，每一口都是純粹的滿足。無需過多的調味，這美國無骨牛小排的本身風味已經夠鮮美🤤 日式燉豬肉的鹹香滋味超有層次，採用日式醬料精心燉煮，肉質嫩到入口即化，每一口都是豐富的味蕾享受。鹹中帶甜，香味濃郁，搭配白飯剛剛好，是愛好豬肉的人絕不能錯過的選擇😁 囍聚精緻鍋物生猛海鮮鮮活青蟳 鮮活青蟳當服務生端上桌時，螃蟹還在微微動著，直接展示了食材的鮮度🙋 桌邊服務生細心地幫忙處理，煮熟後並送至後廚處理再送回桌上，免去了自己動手的麻煩⭕ 每一口都能吃到青蟳的鮮甜和彈牙的肉質，讓我吃得格外滿足🤩 這裡的刺身新鮮得沒話說！鮪魚和鮭魚生魚片薄厚適中，鮮美的味道在口中散開，肉質柔軟且多汁，彷彿將整片海洋帶到舌尖。刺身愛好者可以放心一試，絕對不會失望😋 囍聚精緻鍋物招牌北海道厚岸生蠔 北海道厚岸生蠔，生蠔本身的鮮美搭配了奢華的配料：鮭魚卵、海膽、魚子醬，每一口都豐滿到極致。口感柔滑又有嚼勁，帶著微微的鹹香與海味，讓我感到格外愜意😆 這份豪華搭配讓原本普通的生蠔變得更加迷人👈 囍聚精緻鍋物超浮誇海鮮拼盤 綜合鮮蝦海鮮盤當這盤綜合海鮮上桌，視覺上就已經是一場盛宴。內含蝦、蟹、鮑魚、干貝、牡蠣、鮮蚵等多種海鮮，讓我眼花繚亂。每種海鮮都保持著原汁原味，口感紮實，經桌邊服務細心料理後，輕鬆品嘗，完全不需要費力處理😉 每種海鮮都各有風味，無論是飽滿的鮮蝦、彈牙的鮑魚，還是細膩的牡蠣，每一口都是美味的享受😃 囍聚精緻鍋物湯底粥品 當所有佳餚品嘗到尾聲時，桌邊服務生提議用剩下的湯底來做一份蟹膏蛋粥，這正是囍聚的一大特色😊 加入蟹膏、蛋黃、海苔等多種配料煮成濃郁的粥品👇 味道香氣撲鼻，口感滑順，讓最後一口也能飽含滿足與回味，真正達到了一餐美食的完美結尾✔️ 飲品冬瓜檸檬酸甜適中，既解膩又能帶來一點清新感，和海鮮、肉類的濃厚風味相得益彰。冰涼的口感讓我瞬間覺得神清氣爽😀 而結尾的甜點同樣令人驚喜，銀耳冰品爽口清新，能夠在飽足之餘有效解膩，為用餐劃上清新一筆。紅豆紫米粥溫熱甜美，帶有暖心的口感，每一勺都充滿濃郁的香氣，特別適合寒冷的夜晚，是份量剛好的溫暖收尾😌 囍聚精緻鍋物以高品質的食材、新鮮的料理與周到的服務，為我們帶來了無與倫比的用餐享受時光。每一道菜品用心製作，桌邊服務也細心周到，讓我只需張嘴就能享受到滿滿的美味。囍聚真的不僅是「精緻鍋物」，更是一段充滿驚喜與愉悅的用餐旅程👍 囍聚精緻鍋物詳細位置訊息 📌台北市大安區光復南路72巷7弄17號

超夯美食在哪裡【璽小螺 螺螄粉 老壇酸菜魚】桃園內壢螺螄粉、酸菜魚

璽小螺 螺螄粉 老壇酸菜魚環境空間 第一次走進「璽小螺」這家專注螺獅粉與酸菜魚的店，迎面而來的是整潔且寬敞的空間👇 動線流暢，一目了然地分區設計，讓用餐變得輕鬆舒適😉 店內的櫃台還貼心備有消毒過的餐具，收納在專用的餐具箱中，看得出衛生標準非常嚴謹，讓人吃得安心又放心😁 璽小螺 螺螄粉 老壇酸菜魚餐點 首先登場的是店內招牌之一：虎皮豬腳螺獅粉。一上桌就能感受到香氣四溢，豬腳外皮帶有虎皮般的焦黃色澤，彈牙的口感滿滿膠質😃 這款豬腳搭配螺獅粉的酸辣湯底，完美平衡了豬腳的濃郁和湯底的清爽，加上配料的提味，味道層層分明，每一口都欲罷不能⭕ 再來試試牛肉螺獅粉，這道以嫩滑的牛肉片為主角，搭配上香氣四溢的螺獅粉湯頭，整體呈現一種溫潤的口感😊 牛肉涮煮得恰到好處，既保持了肉的軟嫩，也增添了湯底的鮮美。螺獅粉本身的Q彈、牛肉的鮮美與辣湯的微酸結合在一起，不僅開胃解饞，更讓人不由得愛上這種獨特的重口味😋 麻辣鴨血豆腐也是讓人停不下筷的一道經典。鴨血口感嫩滑，入口即化，而豆腐則吸足了麻辣湯汁的精髓，每一口都充滿香麻的刺激感。這道麻辣鴨血豆腐溫度適中，麻辣度剛好，讓鴨血和豆腐的軟嫩口感與湯底完美結合，讓這道菜成為喜愛麻辣者的心頭好🤤 來到這家店不得不品嚐的還有招牌之一的老壇酸菜魚。魚肉選用鮮嫩的魚片，經過特製酸菜湯底煮透，魚肉滑嫩無比且沒有土腥味。酸菜的香氣微微襲來，為魚片增添了絕妙的酸爽感，湯底酸中帶微微辣，入口後讓人有種透心涼的感覺，特別適合喜愛酸辣味的饕客😍 而這道菜的精髓就在於湯底的酸度恰到好處，將酸菜與魚肉的鮮美結合得天衣無縫，特別解膩，也讓這道老壇酸菜魚成為不容錯過的一味👍 還有一道非常值得一試的特色小點黃金炸蛋，這可不是一般的煎蛋，而是特製的炸荷包蛋。外皮酥脆金黃，內裡的蛋黃依舊濕潤，當咬下去的那一刻，酥脆的外層搭配內裡滑潤的蛋黃，簡直是口感上的雙重享受🥇 璽小螺 螺螄粉 老壇酸菜魚菜單 璽小螺的菜單從主食到配菜皆是經典。每道菜都獨具特色，餐點擺盤精緻，色香味俱全☝️ 無論是虎皮豬腳的彈牙感，還是酸菜魚的酸香濃郁，或是麻辣鴨血豆腐的辛香，都感到滿滿的誠意👈 若喜愛酸辣開胃的重口味佳餚，或者正在尋找正宗的螺獅粉口味，那麼這家餐廳絕對值得一訪🤩 詳細位置訊息 🎈桃園市中壢區興農路135號

【台北松山】個人麻辣鴛鴦鍋「紅九九個人麻辣鴛鴦鍋」鴨血豆腐無限續！

誰說鴛鴦鍋只能大家一起吃！為於台北松山區的紅九九個人麻辣鴛鴦鍋主打一個人也能享用奢華的中式鴛鴦鍋，兩種湯底一次滿足。 紅九九個人鴛鴦鍋 店內環境 紅九九個人麻辣鴛鴦鍋位於捷運台北小巨蛋站附近的巷弄中 即便是平日中午，也有不少上班族前來用餐 紅九九個人麻辣鴛鴦鍋空間十分寬敞 與其他傳統麻辣火鍋店不同的是，紅九九個人麻辣鴛鴦鍋店內採光十分明亮 店內有雙人座、四人座以及小包廂 一個人來用餐也不用擔心，紅九九個人麻辣鴛鴦鍋設有I人友善的個人座 醬料區提供多種配料可以自行搭配，最特別的是居然有青花椒以及川味辣醬 不知道怎麼搭配的紅九九個人麻辣鴛鴦鍋也有提供配方可以參考喔！ 紅九九個人鴛鴦鍋 經典套餐 這次我們選擇的是兩份 個人三宮格套餐 $369 內用白飯、王子麵吃到飽，鴨血豆腐可以無限續加 個人三宮格套餐：鴛鴦鍋湯底 麻辣鍋麻香四溢，麻度辣度自由調整、鴨血豆腐無限續加 來用餐前，就有在IG上看到麻辣鍋居然會噴火，馬上詢問店員要怎麼點XD 秘製火焰牛是先利用高粱酒以及秘製紅油炙燒逼出獨特的香氣 再加入麻辣湯底，讓整體鍋物味道更加濃郁，酒氣也不會過重 養生鍋是用豬骨、枸杞、紅棗熬煮而成，湯底鮮香濃郁，營養豐富 每一口都散發著自然的甘甜，讓人感受到食材的原汁原味 個人三宮格套餐：三宮格菜盤 點餐時可以在九種菜品中任選三種搭配，能夠完全根據自己的喜好挑選食材。 ▲ 水蓮/香菇貢丸/生豆皮 個人三宮格套餐：肉盤 我們選擇的是特選牛五花以及活菌松阪豬 牛五花是精選美國穀物飼養牛肉，油花分布的很均勻，口感軟嫩 松阪豬口感軟嫩，滑順且有彈性，讓人忍不住一口接著一口 個人三宮格套餐：麻辣沾麵 +$39 芝麻以及小黃瓜的味道挺突出的 搭配冰冰涼涼的烏龍麵吃起來十分清爽 麻辣的後勁讓人回味無窮 個人三宮格套餐：仙芋飄飄 +$99 仙芋飄飄有香滑的芋圓、彈牙的地瓜圓、清爽的仙草、綿密的芋泥球 以及消暑的仙草清冰，是一份兼具視覺及味覺的浮誇甜點！ 喜歡芋泥的朋友一定要點 😍 個人三宮格套餐：黑糖珍珠奶茶 +$60 黑糖珍珠奶茶的奶香濃郁，黑糖的香氣十分突出 邊吃麻辣火鍋還有珍奶可以喝，幸福感滿滿～ 紅九九個人鴛鴦鍋 用餐心得 一個人也可以吃麻辣鴛鴦鍋對我這個I人來說真的太幸福了！ 三宮格套餐一個人吃蠻剛好的 在紅九九個人鴛鴦鍋可以用不到500元的價格吃出中式傳統麻辣火鍋的奢華感 食材、湯底能夠根據自己的喜好自由調整 肉盤的份量也給得很有誠意，最後附上的甜點為我們這餐畫下完美的句點 在這裡，無論是聚餐、約會或是商業午餐都蠻適合的 每個月也都會推出不同的活動，推薦喜歡吃鴛鴦鍋的朋友可以試試唷！ 紅九九個人鴛鴦鍋 菜單 紅九九個人鴛鴦鍋 店家資訊 紅九九個人鴛鴦鍋 地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 電話：02-87867299 營業時間 11:30-15:00；17:00-23:00（14:00&21:45最後點餐) Instagram 官方網站 線上訂位 延伸閱讀 #台北小巨蛋美食 #台北美食 #台北鴛鴦鍋 #台北火鍋 #麻辣火鍋

【晴光商圈美食】好食多涮涮屋-雙城店附菜單，大塊肉片、海鮮新鮮、湯底豐富多樣選擇，可愛的熊熊泡澡絕對預定超好拍

好食多涮涮屋以平價且大份量的肉品著稱，一直深受著大眾的喜愛。 超過10種不同風味的湯底選擇，從清淡到濃郁的湯底都有，並以「熊熊泡澡」系列特別受到歡迎，但記得提前預訂！ 店內還有壽星優惠活動，包含當日壽星與當月壽星的兩種方案可選。這次因為幫妹妹慶生，我們選擇了當月壽星優惠，四人同行一人免費，省下將近九百元，超划算！ 加入官方line還有會員集點，非常多值得兌換的品項。 肉品的來源清楚標示，讓消費者安心。除了羊肉之外，火鍋的其他肉片均為原肉切片，品質新鮮。 這裡的海鮮真的很新鮮，都是活體海鮮。 用餐有地下室及一樓，自助區的飲品和冰品也都有些不同。讓客人有更多的選擇。 自助區備有各式醬料、冰沙、汽水，以及無糖國寶茶。此外，還提供六種口味的冰淇淋，廁所在一樓，並貼心設有洗手台，方便客人使用。 也有付費的酒類及沙瓦可選擇。記得【飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。 這次我們選了四川麻辣湯-小辣，$90 胡椒豬肚雞湯$120以及昆布湯底。 熊熊泡澡的鍋底一上桌便吸引孩子目光， 麻辣湯底辣度可調，讓人胃口大開； 胡椒豬肚雞湯溫潤還有胡椒味香，兩種湯品都特別適合涮各種肉品。 我們點了兩種雙人套餐，都包含豐富的肉品與海鮮，就讓Ruby來分享當天吃到的美味吧~菜單的部分Ruby也放上來給大家參考。 菜盤的部分很貼心提供了，可選不要火鍋料、都是蔬菜、換肉盤、換海鮮，多種貼心的客製化，讓來好食多用餐的客人，都能吃到自己愛吃的食物，不會因為不吃火鍋料、討厭吃菜而浪費食物。 雙人套餐-花好肉緣 $1699，玫瑰松阪豬花2朵、CAB Choice牛小排6.5oz(可換豬)、熟成雪花牛6.5oz(可換豬)、海鮮擇二菜盤 一份及招待肉品16oz。 玫瑰松阪豬花2朵玫瑰松阪豬花一上桌，加上乾冰的特效吸引了孩子們的注意， 豬肉油脂分布很美，擺盤的精緻可愛。 因為不想破壞這玫瑰花的美，店員還特地幫我整朵完美的放到鍋中。 黃金松阪豬6.5oz CAB Choice牛小排6.5oz(可換豬) 熟成雪花牛6.5oz(可換豬) 招待肉品為小農豬梅花 好食多涮涮屋，真的是標榜大肉盤無誤，每一盤的肉片都超大份量，原肉切的肉片，厚薄度剛剛好，肉質也是鮮嫩。 海鮮擇二，選了蛤蜊及花枝&蝦仁漿。 花枝打成漿後能保留Q彈的口感，帶有一點微微的甜味，蝦仁漿則有蝦仁本身的甜味，口感會更有彈性和咬勁。 A5和牛海陸:日本A5和牛 11oz、綜合海鮮盤有鱸魚、鯛魚、扇貝、干貝、蛤蜊、白蝦和小卷、菜盤一份、附一盤招待肉品16oz、附餐可選兩份。 日本A5和牛 11oz 油花分布均勻，入口即化，在昆布底涮還能吃到一絲絲甘甜的餘味，涮幾秒至微微粉紅時，肉質柔嫩，沒有多餘的調味也能品嘗到肉質的原始鮮香。 也提供了玫瑰海鹽及昆布鹽，來搭配高品質的火鍋肉片。 綜合海鮮盤有鱸魚、鯛魚、扇貝、干貝、蛤蜊、白蝦和小卷。 食材新鮮度絕對吃的出來，魚肉鮮甜、扇貝大顆、干貝紮實、 蛤蜊顆顆飽滿又甜，小卷大隻，脆口又鮮甜。 白蝦直接串一串也是第一次看到，這樣放入鍋中熟了一次撈起，就不會有漏網之蝦，蝦子好剝就知道新鮮度極佳。 附餐我們選擇了烏龍麵、冬粉及王子麵。 酸辣涼粉、紅油炒手$99 酸辣涼粉清爽酸辣，帶有輕微的麻辣感，涼粉口感滑嫩，是吃涮涮鍋前的開胃小菜首選。 紅油炒手有紅油香氣，微麻的辣，襯托出餛飩的鮮味，讓人忍不住一口接一口。 法式焦糖烤布蕾 $69布蕾的口感絲滑，焦糖的香甜與香濃的奶香搭配得恰到好處，大人小孩都喜愛的甜點。 因當天Ruby座位被安排在地下室，一樓和地下室的飲品不一樣，店員看到我們上下跑，直接裝了一壺給我們，很貼心的舉動，即便客滿還是注意每一位客人的需求。 這次在好食多涮涮屋的用餐體驗真是超值！四人同行一人免費的優惠，真的是性價比極高。從新鮮的肉片、豐富的湯底選擇，到可愛的熊熊的鍋底，絕對是火鍋愛好者的理想選擇。Ruby也會再次預定「熊熊泡澡」鍋底，好吃又好拍。 Ruby用餐要離開也是很多人在等待品嘗火鍋。果然是人氣餐廳。 【店家資訊】👉好食多涮涮屋-雙城店🍽 FB官方粉絲團請點此 / ig官方粉絲團請點此/ 線上訂位請點此🏠台北市中山區雙城街19巷5號☎️02 2585 7222⏰AM11:30~PM15:00 / PM17:30~PM22:00 此篇文章為自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

圓豐羊肉爐｜台中豐原最強羊肉爐吃到飽，超豐盛80種以上食材自助吧隨你拿，羊肉肋排、羊大骨、羊角筋，肉片甜點冰淇淋吃到飽

圓豐羊肉爐｜台中豐原最強羊肉爐吃到飽，超豐盛80種以上食材自助吧隨你拿，羊肉肋排、羊大骨、羊角筋，肉片甜點冰淇淋吃到飽，豐原廟東美食推薦 2024-10-24 最近天氣越來越冷，是不是已經開始想吃火鍋了啦！在這個進補的季節，羊肉爐可以說是許多人過冬必吃的美食首選，今天女王跟好友聚會時，在台中豐原發現了這家超厲害的 圓豐羊肉爐 ，它不僅羊肉種類超多，還是擁有80種吃到飽的配菜！這超高CP值得豐原廟東美食，對於喜歡火鍋以及吃到飽的朋友來說，這裡絕對是不能錯過的聚餐秘境！現在就讓我們帶大家去探訪這間厲害的豐原美食吧~ ⏏文章摘要 圓豐羊肉爐在哪裡？ 圓豐羊肉爐的地點位於台中豐原區的向陽路29號，距離豐原最熱鬧的廟東夜市僅僅只要5-10分鐘的步行距離。加上對面還有大大的停車場，不管是來遊玩或是來吃美食的人，這間豐原羊肉爐吃到飽的絕對會是你，用餐的好的選擇喔! 圓豐羊肉爐環境介紹 圓豐羊肉爐 的店內環境非常寬敞明亮，光是座位就能容納就將近百人，尤其適合三五好友聚會，或者全家大小一起來用餐。店內還有舒適的空調設備，即使在熱熱的夏天來這裡用餐，依然非常舒服。不過大家要注意一點，就是店家只要一到用餐時刻，基本上是座無虛席，所以建議要前往的人一定要提前預約，才不不會等太久喔~ 圓豐羊肉爐吃到飽自助吧 圓豐羊肉爐 的自助吧超豐富，從吃到飽的羊肉肋排、羊大骨到羊角筋等羊肉大餐，再加上約80種的超豐盛的配搭食材，不管你是想吃牛、豬、雞、魚肉片、火鍋料、海鮮、蔬菜、泡麵等等美食，這裡應有盡有。超多選擇種食材選擇，都快超越了許多知名吃到飽火鍋店，身為豐原人的你如果沒來吃過這間超狂的豐原美食，就太可惜啦！ 圓豐羊肉爐菜單價格 而且除了豐盛配菜外，超多選擇的精緻副餐更是圓豐羊肉爐的亮點之一，像是那香酥的多種炸物、熱騰騰的麻辣滷味、滷肉飯，以及高級西餐店才會出現的甜點櫃！這些副餐圓豐羊肉爐的自助吧更加升級，滿滿的用料配餐來這裡用餐，絕對會讓你吃得幸福滿滿喔~ ※圓豐羊肉爐菜單價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 如果有吃過傳統羊肉爐的人一定知道，隨便點都會上千起跳，個人真心覺得 圓豐羊肉爐 提供了這麼主副食的選擇，但卻只收這樣的費用，真的非常划算！來這間台中火鍋吃到飽是常值回票價的喔~ 圓豐羊肉爐湯底推薦 來火鍋店當然湯底也不能忽略的一環，圓豐羊肉爐的湯底有三種選擇：藥燉招牌湯底、蒙古養生湯底和雞白湯。先來跟大家分享 藥燉招牌湯底，它有著濃厚的藥材香氣，大家可以依照自己喜好慢慢加入羊肉肋排、羊大骨、羊角筋等美食，讓湯頭變得更佳鮮甜，這經典的進補好味道絕對會是冬天滋補的首選湯底喔~ 如果想要清爽一點的風味，建議大家可以試試雞白湯，溫和的口感帶著淡淡的奶香，不管是配搭火鍋料、肉片，還是海鮮都特別適合，不喜歡羊味但也想滋補一下的朋友，選它就對啦！ 對了！圓豐羊肉爐醬料區選擇也非常多，配搭羊肉的的好夥伴 辣醬、豆瓣醬應有盡有，光用看就讓人超級滿足! 女王已經流口水到不行啦~ 豐原廟東美食推薦 介紹完 圓豐羊肉爐 豐盛的吃到飽美食後，喜歡小酌的人也可以加購自己喜歡的飲品享用喔！女王最就把這間給大胃王的豐原廟東美食推薦給大家，喜歡的人快去預定這間台中美食推薦吧~! 圓豐羊肉爐豐原店-店家資訊 圓豐羊肉爐 FB粉專：點我查看FB粉專 圓豐羊肉爐 IG：點我查看IG 地址：台中市豐原區向陽路29號 電話：04-25155066 營業時間：平日：16:30–23:00假日：11:30–23:00 (最後收客時間21:00)

台中西區｜心目中最強濃湯麵新菜單上線！冰系火系擄獲你的胃｜灣guán濃湯麵

之前介紹過位於台中西區的「灣濃湯麵」，2024秋冬新菜單上線啦！上次是山系海系，這次是冰系火系濃湯麵，要來擄獲你的胃！喜歡嘗鮮的朋友千萬不能錯過！ 店內介紹可以點上次的文章~這篇以新菜單內容為主！ 前篇文章： https://wow4rachel.pixnet.net/blog/post/150430177 灣guán濃湯麵菜單(2024/10月秋冬版本) 命名上很有趣，冰火顧名思義就是一款冷湯一款熱湯，除了兩款濃湯麵都換了以外，連三種小菜也換了，因應季節做出改變！ ▼冰系-凝果燻鮭濃湯麵$360 一樣是一個set，一碗濃湯麵、一顆溏心蛋、一份附餐，說真的這樣$360真的不貴！ 這次的溏心蛋取名為螢光蛋，沒錯就是大家很有共鳴的營樣午餐「螢光咖哩」調味而成！裡面溏心的熟度我也很喜歡！鹹度也剛好！ 這次搭配的是墨西哥沙拉，idea是源自於其中一位老闆前陣子剛從美國回來的味覺記憶，用馬鈴薯泥搭配酪梨加墨西哥香料調製，還有加入小黃瓜、南瓜增加口感層次，吃起來滑順綿密，微微墨西哥香料的辛辣感但絕對是大眾都可接受的口味！畫龍點睛之筆絕對是那片多力多滋！蘸著一起吃超級搭！甚至還想去多買一包多力多滋吃完他XD 這次冰系濃湯麵以番茄、蘋果等果香為基底！老實說我不吃番茄，但這碗幾乎沒有我討厭的番茄味，反而帶出清爽香甜感，湯底果泥量可以看出真材實料！ 上面鋪滿燻鮭、洋蔥、九層塔、cream cheese，真的有種西式冷菜感~ 燻鮭軟嫩無比，醃燻的味道不會很重~淡淡的反而與整碗湯麵更搭！ 搭配的是適合搭清湯的細麵，加上湯底是冷的，吃起來超Q彈！ 這次搭配的轉味醬汁與以往不同，比起轉味更像是疊加層次感！冰系搭配的是金桔黃瓜醬，更添酸甜味！ 大家一定會想都要進秋冬了怎麼會還想出冷湯麵，但以現在天氣來說可能到11月的白天都還是熱的，這時來碗冷湯麵也還是很適合！這碗是名副其實「雖然名為濃湯麵，但湯底果香濃到超清爽！」 ▼火系-白玉腱腿濃湯麵$360 與冰系不同，這碗明顯就是要來暖你心的！以蘿蔔排骨湯為概念，再加入香茅等泰式香料調味，搭配燉至軟嫩軟嫩的兩支豬腱骨，創造出暖新又暖味的濃湯麵！ 湯底是濃厚的白湯，喝起來胡椒味蠻重，但絕對不是嗆辣的！有種胡椒豬肚湯的感覺，冬天來一碗一定非常暖！ 豬腱骨一隻豬總共就兩支！燉煮至軟嫩~輕輕一夾就骨肉分離！肉量非常多！ 搭配的是Q彈的粗麵，可以吸附更多濃醇湯汁！ 轉味醬汁與我前面講的一樣，火系搭配的是紹興料酒，不只香氣更疊加，喝起來也讓人感覺更熱更暖！ ▼熟梅弄黃瓜$50 使用的是大黃瓜，吃起來軟中帶點脆感，用熟梅醃製，甘甜又有梅香！ ▼冬蔭湯豆乾$60 這道也會讓人想到太泰滷味！大黑豆干吸飽了帶有椰奶香的微辣冬蔭湯汁，熱熱的吃起來很暖！ 整體來說，這次的新菜單我一樣給100分！創意無限、又能因應當季食材，不管是冷湯或熱湯，兩款都很對我的味！有試過山系海系的你，這次的冰系火系也一定要試試！ 【 灣guán濃湯麵 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/guan_noodlesoup/ ▸ 地址｜台中市西區華美街372巷3號 ▸ 電話｜0909648618 ▸ 營業時間｜11:30-14:00。17:30-20:00。周日周一公休 #太泰滷味 #灣guán濃湯麵 #灣濃湯麵 #濃湯麵 #台中西區美食 #台中西區 #台中麵店推薦 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #勤美美食 #華美街美食 #勤美商圈美食 #白玉腱腿濃湯麵 #凝果燻鮭濃湯麵 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北必吃麻辣鴛鴦串串鍋！壹直串麻辣鴛鴦：新鮮食材、豐富選擇，湯頭香麻十足，適合聚餐的超值選擇

「壹直串麻辣鴛鴦」絕對是台北麻辣鍋控們的必去之地！ 不管是新鮮食材、麻辣湯頭，還是串串火鍋的用餐方式，這家位於通化街的麻辣鍋店都會讓人回味無窮。 從麻辣鴛鴦鍋到多樣化的串串選擇，加上日式漫畫風格的裝潢，這裡絕對是在享受美味之餘，也能沉浸在趣味和視覺上的雙重享受。 麻辣鴛鴦鍋——口味與湯頭的雙重享受 說到麻辣鴛鴦鍋，不得不提壹直串麻辣鴛鴦的湯頭。 這裡提供四種辣度選擇，從微辣到大辣，無論是辣味小白還是重口味愛好者，都能找到適合的辣度。 我選了微辣，一端上桌，湯頭的麻香與辣味就撲鼻而來，非常讓人食指大動。 麻辣鍋附有鴨血和豆腐，鴨血口感滑嫩，充分吸收了湯底的麻辣滋味，讓人一口接一口。 豆腐的吸味能力也不容小覷，尤其是在湯底中煮透後，口感鬆軟又富有層次感。 白湯部分更是為不愛吃辣的朋友提供了美味選擇，湯頭清爽，加入了白蘿蔔，味道鮮甜。 這兩種湯底相互映襯，讓人可以同時享受到麻辣與清爽的滋味。 必點食材——台灣豬五花、私房排骨酥、手工墨魚蝦滑 壹直串麻辣鴛鴦的必點項目絕對少不了台灣豬五花！ 這裡的豬五花肉片薄而肥瘦相間，涮幾秒就能品嘗到其鮮嫩的滋味，肉汁豐富，咀嚼時更是充滿香氣。 再來是私房排骨酥，排骨外層炸得金黃酥脆，內裡仍保持肉質的嫩度，完全不會因為炸得酥脆而變得乾柴，是麻辣鍋的絕配。 手工墨魚蝦滑也是一大亮點。看著店員用湯匙將墨魚和蝦滑輕輕刮下放入鍋中，感受著食材的鮮美滋味慢慢散發。 咬下去的瞬間，細膩的口感中帶著一絲彈性，配上麻辣湯頭，讓人忍不住想多來幾次。 營養滿分的蔬菜類——高麗菜、金針菇 這裡的蔬菜新鮮又多樣，讓我特別滿意。 高麗菜在麻辣湯底中稍微涮煮後，吸收湯汁並釋放出自然的甜味，讓人吃到嘴裡滿是清甜與麻辣並存的口感。 金針菇則是鍋物的必備食材之一，長時間煮後更有韌性，與麻辣湯底的辛香結合非常完美，每一口都令人滿足。 串串精選——花椰菜、櫛瓜、絲瓜、香菜溫體牛、麻辣巴沙魚條 壹直串的另一特色就在於這裡的串串選擇豐富，均一價12元，真的是物超所值。 櫛瓜和絲瓜吸湯效果絕佳，入口後一瞬間麻辣湯頭就在嘴裡爆發，而這裡的香菜溫體牛更是獨一無二，香菜的清新香氣與牛肉的嫩滑口感讓我印象深刻。 麻辣巴沙魚條則是我覺得這裡最具特色的串串之一，巴沙魚柔嫩的肉質在麻辣湯頭中煮得剛剛好，入口即化，絕對值得一試。 飲品百年仙草甘茶——解膩又解辣 對於怕麻辣鍋後口渴的朋友，這裡提供的百年仙草甘茶絕對能解辣又解渴。 仙草甘茶甜而不膩，搭配碎冰飲用更是清涼解膩。 每當湯底逐漸變得濃烈，來一口仙草甘茶，剛好中和了湯頭帶來的辣度，讓人感到無比舒爽。 壹直串麻辣鴛鴦讓我徹底愛上了串串麻辣鍋的吃法，從湯頭到食材的選擇都充滿驚喜。 無論是日式漫畫風的裝潢、精緻的用餐環境，還是服務上的貼心，這裡每一個細節都令人感到舒適與滿足。 尤其適合三五好友聚餐，不管是麻辣控還是偏好清淡的朋友都能找到喜愛的菜色。 下次聚餐時，不妨帶上你的朋友們一起來「壹直串麻辣鴛鴦」，保證讓你們在享受美味之餘，也能拍下美美的照片、留下美好的回憶。 壹直串麻辣鴛鴦 facebook｜instagram 0227008787106台北市大安區通化街8號全年無休｜15:00–03:00

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