【淡水×初原麵廠】激推雞白湯拉麵♡60元大滿足炙燒叉燒飯*不定期隱藏菜單*鄰近淡江大學

今天要來跟大家分享一間湯頭超讚的拉麵店!! *初原麵廠* 他就在靠近淡江大學側門的地方 ( 水源街 ) 初原的LOGO是日式小吃攤推車 看著LOGO就能想像在冷冷冬夜之中來一碗熱熱拉麵的場景 整間店浸在夜色之中，燈光微暖，日式氛圍之下顯得格外溫馨 有分室內座位跟室外座位喔 室外座位就像下圖一樣，跟LOGO一樣的餐車小吧檯 超有日劇裡面上班族下班後路過吃一碗暖心又暖味的感覺!!! 先來看看點餐方式 初原是使用點餐機點餐+付費的喔 有問題都可以問店員 店員都超親切的!! 菜單 先選內用或外帶~ 特盛版本的有溏心蛋一顆+大白菜+4片叉燒肉片+蔥花 不加蔥花可以先告知店員喔~ 建議想吃很多肉肉的朋友點特盛版本!! 很多都是有限量份數的! 為了嚴格控管品質 每天每個口味幾碗就是幾碗 賣完就某某了喔! 拉麵 小菜 單點 組合套餐都有~ 價位落在150-240左右 一般拉麵的價錢 一般的拉麵裡面是沒有蛋的喔 可以看螢幕上的圖示都很清楚~ 加料價錢如下： 初原不定期都會有隱藏菜單!! 而且都是期間限定 真的期間限定 過了沒了就沒了的那種 這一次的限定是 馬告魚白湯 只到三月底喔!! 大家快衝!! 沒追到也沒關係~接下來還會有季節限定喔(好期待) 初原是自助式的 點完餐等叫號 再到這個小窗口取餐 茶水醬料自取 店裡也有販售飲料 之前還有打卡送飲料的活動! 真是驚喜多多活動多多的一間店! 醬料最特別的是辣椒醬跟蒜酥 辣椒醬真心推薦!!! 加在拉麵裡面別有一番風味 不會很辣 他是香 我們不太吃辣的朋友加了一點到麵裡也是能接受的 他的辣是香香麻麻的那種 在麵裡加一點，辣味完美的融到湯底，喉韻微香微麻，很上癮!! 蒜酥拌飯或加在麵裡都超讚 好少看到有蒜酥的店家 我直接開心的原地灑花XDDD 店內裝潢也很日式 以木質調為走向 日式復古感 桌椅之間距離蠻寬的 是舒服的格局 當天用餐人比較多 所以只在拍了角落幾張而已>< 整體光線是微黃暖光 店內冷氣開放 用餐環境挺好的 用餐品項+心得 來來來!! 來到大家最期待的餐點介紹 這次點了很多 可以跟大家分享 雞白湯拉麵 鵝鵝首推!!!! 這個真的好讚!! 看一下分量喔~ 這是一般的雞白湯拉麵+一顆蛋的份量 這是加了舒肥雞叉燒的 雞肉是健康的舒肥料裡方式加上炙燒 整個超香，肉吃起來不乾柴，軟嫩好吃! 雞白湯真的是榮獲我們所有人一致好評 超級好喝，入口滑順不膩 詢問店家後才知道 雞白湯是用雞腳、雞皮、雞骨頭去熬煮的 膠原蛋白超級多~~~~~~~~ 是那種放到涼之後 旁邊會稍微變果凍狀的這種濃稠度! 但我都熱熱喝喇 哈哈哈 我真的好愛這個 給五顆星 初原的湯頭都很讚 湯的顏色都偏清徹 喝起來有一個鮮甜的香味 這是因為都會先用大火爆炒大白菜，所以超級香 因為大火，鍋氣很足，甜味鎖住， 白菜脆而不會軟爛，整個香味甜味都釋放到湯裡 配上雞白湯、醬油湯、味噌等不一樣的湯底 結合出不同層次，喜歡! 初原的麵條是我喜歡的細麵條 和店長聊過之後才知道 他們在選麵上面下了很多功夫，嘗試了很多種 最後決定這種偏細的麵條 口感上偏中硬帶著Q勁 是會吸湯汁的麵條 我覺得這很重要!! 之前鵝鵝吃過不會吸湯汁的麵條，整個湯麵分開，沒有融合在一起，好像在吃兩個東西?? 不能湯是湯 麵是麵 好像很不熟一樣 要合而為一才行!! 所以能吸湯的麵，就會帶著湯頭的味道，這才是高湯與麵體的完美結合! 阿他軟的速度蠻快的，大概上桌泡一下就會比較軟了 大家不要吃太慢啊 不然會變乾麵喔XD 欸但其事拌辣椒跟蒜酥也是另一種風味欸(我有試!很開胃XD) 特盛醬油拉麵 特盛醬油拉麵!! 我的第二名~ 使用日式醬油，順口不膩 我超怕那種鹹到喝不下去的醬油湯 先不要 我就是要享受湯的味道阿~~~ 初原的醬油拉麵之所以不膩是因為他用的湯底是豚骨湯底 所以醇厚不膩，又香又開胃， 醬油跟豚骨的比例，是店家經過多次調配，秘製出的最好版本! 醬油不會搶細，他很乖巧襯托出豚骨湯底的味道，優秀 滿滿叉燒超級滿足 他們家的叉燒都有炙燒 逼出微微焦香 整個炙燒香味超足!!! 也因為油脂被逼出來而不會膩口 拉麵剛上桌的時候 大家會發現 炙燒是立在麵上面的 這是為了讓叉燒的油脂融到麵裡面去，讓油脂跟湯頭能達到均勻的平衡 讓拉麵更香更誘人! 肥瘦比例恰到好處，油花醇厚不膩，肉香在口中蔓延豐盈!! 溏心蛋是給一整顆~~~~ 鵝本身沒有特別喜歡溏心蛋 但大家看看這個蛋蛋的完美半固狀蛋黃 我相信熱愛溏心蛋的人都想衝了吧XDD 蛋白很Q彈，蛋黃也是醇厚濃稠 在介紹剩下兩款拉麵之前 先跟大家分享我們點的小菜! 噴汁和牛肉餅 鵝鵝最推薦的小菜就是他!!!! 超級噴汁，外皮酥脆，牛肉鮮嫩飽滿 可以吃一半，另外一半沾湯吃，也很好吃喔!! 會有一種肉餅被湯汁浸潤的感覺，湯汁肉丸的感覺(?)，我還蠻喜歡的XD 起士可樂餅 起士可樂餅炸皮跟起士的比例士5：5 所以吃起來不會空虛!! 最推薦搭配雞白湯一起吃~ 透過雞湯來提升可樂餅的濃醇度跟香度，更加彰顯出了起士味! 炸物配可樂，味蕾交響樂，永遠經典的搭配!! 照燒杏鮑菇 口味不會很重 蔥花跟芝麻提香超加分 杏鮑菇很新鮮，吃的出脆度，也很多汁! 藜麥舒肥雞胸 健身、吃健康餐、減肥的朋友看過來~~ 藜麥甘甜，入口回甘，不會有在吃乾乾飼料的感覺XDDDDDD 雞胸是舒肥雞胸，去皮的，整個是一個很健康的搭配，但他也很好吃!!! 雞肉軟嫩，藜麥又增添了口感，清爽健康無負擔，大家可以試試看! 好的!! 回來介紹我們的拉麵!! ​​​​​​​味噌拉麵 味噌的湯底我覺得是所有裡面最濃稠的 湯喝起來口感較稠，口味偏重一點點 用的是紅味噌，所以會回甘 不死鹹，味道濃厚，吃到最後會比較膩 可以搭配白飯泡湯來吃!! 超讚的!! 鵝鵝第一次來的時候剛好店家有免費加一碗飯的活動 我們就把他用成湯泡飯，再加上蒜酥、七味粉，超讚!! ​​​​​​​馬告魚湯拉麵 最後一碗拉麵!! 限定的馬告魚湯拉麵 馬告是一種香料，也是俗稱的山胡椒 新鮮的馬告會帶著一點微辣 在這碗拉麵裡，馬告香料增添了辛香感 加入檸檬，使整體更清爽 有加一點點薑泥，是為了去腥 (真的蠻一點點的，沒吃出來XD) 魚很新鮮，味道很足，魚肉包裹著檸檬與馬告的香氣讓人食指大動!! 魚是鬼頭刀，使用炙燒方式料理，柔嫩的魚肉中泛起炙燒香 香料基底上，用魚皮熬煮的湯更加鮮甜，而獨特香料的酸中帶辣，著實過癮!! 炙燒叉燒飯 有些學生們可能會覺得拉麵偏貴一點，不能太常吃 來 額額給大家推薦一個我自己也好喜歡的炙燒叉燒飯!!! 一大碗只要60塊!!! 而且肉量蠻夠的，不會空虛!!! 特製的美乃滋帶點酸味，在炙燒之後整個香味四溢!! 美乃滋的酸與甜達到一個融洽的平衡 仔細看飯也因為炙燒而有些許焦香 是一種鍋巴香的感覺! 建議可以拌開來吃 拌開來吃很讚，可以加蒜酥，完全停不下來 配湯也真得欲罷不能，個人覺得和雞白湯、味噌湯底最搭 也可以直接把湯到進去，變成日式湯泡飯的感覺 我們在吃完拉麵之後原本很飽 拌開來之後真的太香，直接分食掉一整碗!! 真心推薦這個!! 吃完後還有可愛的完食字樣 吃飽飽好快樂 鵝鵝心中TOP1：雞白湯! TOP2：和牛肉餅/炙燒叉燒飯 TOP3：醬油湯! 來跟鵝鵝分享你心中的第一名是啥吧 除了季節限定! 也有不定期買一送一活動喔!! 店家資訊 掌握季節限定新情報 AND 不定期買一送一活動喔!! 初原麵場 淡水水源店 臉書請點我 淡水店地址：25143 新北市淡水區水源街二段30號1樓 電話：0226200509 FOODPANDA請點我!! #初原麵廠 #淡水初原麵廠#淡水拉麵#淡水初原麵廠 #雞白湯拉麵#淡水拉麵推薦#淡江美食#淡江大學美食#淡江大學餐廳推薦#淡水美食推薦#淡水餐廳#淡水日式拉麵#日式拉麵#屋台拉麵#初原麵廠淡水#初原麵廠水源店#初原麵廠淡水水源店#初原麵廠評價#和牛肉餅

仨拾 · 製鍋 X 一個人吃火鍋也能享受兩種湯底的單人鴛鴦鍋

竹北又有新開的火鍋店～喜歡吃鍋的茱莉當然不會錯過囉 仨拾 製鍋，位在竹北車水馬龍的自強南路220號的爭鮮樓上，店內裝潢走清新明亮的風格，用餐環境也非常舒適，這間火鍋的最大特色就是一個人也可以輕鬆享受鴛鴦鍋的湯底！兩種口味一網打盡 仨拾·製鍋的空間非常適合家庭、朋友聚餐或是約會唷！牆上也有一些可愛的標語裝飾，非常有文青感 你身旁也有愛吃火鍋的朋友嗎？快呼叫愛吃鍋的朋友一起來吃火鍋吧！ 醬料及湯底採自助式，各種不同鍋的湯頭都有，所以湯底味道原則上是不會愈煮愈淡的唷！另外湯底醬料區旁還有仨拾扭蛋機，可以向服務員索取代幣，一枚＄30元，自行扭蛋加料 有帶小朋友來的朋友們，很適合讓小朋友來轉轉看！增加一些樂趣唷！裡面商品的價值都超過＄30元以上唷！快來試試看你的手氣吧～ 湯底種類共有六種（ 和風昆布鍋 / 藥膳養生鍋 / 石頭鍋 / 雙椒麻辣鍋 / 起司牛奶鍋 / 蒜香蛤蠣鍋 ） 除了石頭鍋因為是用炒的爆香無法作鴛鴦外！其他的都是可以加價換購單人鴛鴦鍋湯底的唷～ ✔️套餐湯底+$39元升級成單人鴛鴦鍋湯底 茱莉大推起司牛奶鍋，超吸睛的啦！那隻小豬牛奶搭配起司真的太可愛了啦！讓人都捨不得吃了呢～ 起司牛奶鍋喝起來香濃，口感很棒！還帶有淡淡起司的鹹味，超級適合煮蔬菜或海鮮歐！ 藥膳養生喝起來也是很甘甜，中藥味道不會太濃，湯頭很棒 麻辣鍋裡面有鴨血及臭豆腐，這鍋湯非常適合用來涮肉～麻辣本身味道就偏比較重，所以用這鍋涮過的肉，其實不需要額外的沾醬就很有味道了喔！ 蒜香蛤蠣鍋蒜味很香濃，帶有蛤蠣的鮮甜味道，煮蔬菜與涮肉都很適合唷！ 深海饗宴 $429元 深海饗宴海鮮套餐很豐盛，有魚片、鮮蝦、蛤蠣、透抽，而且份量很多 透抽吃起非常Ｑ彈，魚片吃起來非常鮮嫩，蛤蠣吐沙吐的很乾淨，吃起來非常鮮甜！ 頂級無骨牛小排 $579元 / 飢餓仨拾（肉量雙倍） 搭配飢餓仨拾的肉量有加倍，份量真的很多，而且肉片非常大片及厚，很好夾也很好涮，肉質吃起來略帶點嚼勁 如果是搭配麻辣鍋去涮，其實不太需要沾醬就很有味道，很好吃 牛五花 $169元 （ 單點價格 ） 牛五花肉片也有很大片也有一定厚度，也好涮，牛五花因為帶點油脂，與牛小排比起來肉質更嫩 無糖烏龍麥茶 / 甜點（不定時更換） 另外店家有提供無糖烏龍麥茶，無糖的喝起來很解膩，而且帶有甘甜口感 總體評價 是新竹少數的單人鴛鴦鍋店，一個人想吃火鍋，但又想吃鴛鴦鍋時，來這邊就很適合唷！餐點部分肉品跟海鮮，茱莉個人覺得也都還不錯唷！而且起司牛奶鍋那隻小豬實在是太可愛了啦！推薦給同樣喜歡吃鍋的同好唷！ 仨拾 · 製鍋 電話：03-6683069 營業時間： 週ㄧ 公休週二 - 週四 11:30-15:30 /17:30-21:30週五 11:30-15:30 / 17:30-22:30週六 11:30-22:30週日 11:30-21:30 地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓 （爭鮮2樓） 延伸閱讀 ＊HOI x 山語喃喃 一 手工麵包搭配餐點，把用心製作的美味分享給大家 ＊日福ohhappyday Ｘ 桃園藝文特區超人氣甜點下午茶 ＊沐嵐·Moonlight 日式餐廳 Ｘ 精選食材，給你有溫度的咖哩飯！ ＊竹北超人氣排隊美食Ｘ二良脆皮烤饅頭 ＊苗栗早午餐新選擇Ｘ拾好時 foodimemory ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) #新竹美食 #竹北美食 #火鍋 #新竹火鍋 #新竹聚餐 #美食 

仨拾‧製鍋｜ 新竹竹北

《仨拾·製鍋資訊》電話：03-6683069地址：新竹縣竹北市自強南路220號2樓營業時間： 週二～週四11:30~15:30/17:30~21:30 週五11:30~15:30/17:30~22:30 週六11:30~22:30 週日11:30~21:30 (週一公休) 今天妮莫要來介紹一家竹北火鍋新店 藏在自強南路（爭鮮的樓上 『仨拾・製鍋』以簡單、純樸作為品牌調性； 以自然、原味作為味蕾體驗；以熱情、溫度作為服務堅持。 『仨拾・製鍋』不只透過火鍋的溫度，更要用熱情與服務溫暖每位到訪的您。 / 消費滿500元可獲得50元折價券ㄧ張 滿1000元可獲得兩張 打卡再送好吃雞腿 數量有限 送完為止！！ （任何活動都依店家臉書為主喔～） 從右側這個門進去 一上來直接看到『鍋』字 一目了然的就知道自己來到了火鍋店 在進門時右手邊有一區塊等候區 這個區塊我真的好喜歡喔！ 『愛吃火鍋的人，肯定很暖』 根本打動愛吃鍋得我們～ 店內屬於挑高的用餐空間，所以相當寬敞舒適且乾淨， 大部分座位以4～8人桌為主。 桌與桌距離真的讓你用餐起來格外舒適！ 這區塊也都是自助區域 像如果不想吃太多又想吃一些火鍋料 也可以告訴店家你想用NT$30 扭扭蛋 最大獎也有肉片盤唷～～ 醬料部分該有的都有！ 旁邊還有醬油白醋都有～ 這一區就是鍋底，如果湯不夠可以自行斟酌的加湯喔！ （上面標示的很清楚不會搞混） 很喜歡他們牆上每個LED都很有他們的特色 🔸仨隻小豬（仨拾套餐）NT$309 🔹頂級無骨牛小排（飢餓仨拾）NT$579 🔸深海饗宴（仨拾套餐）NT$429 ➜一項套餐湯底（和風昆布鍋/藥膳養生鍋/石頭鍋）三選一 ➜加價NT$29換成（雙椒麻辣鍋/起司牛奶/蒜香蛤蠣鍋）三選一 ➜加價NT$39升級成鴛鴦鍋（任選兩種湯底，石頭鍋不適用喔！） ❥套餐均附：菜盤、附餐（白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵，四選一）、飲料、甜點 麻辣鍋湯底必備的鴨血跟豆腐都有 很喜歡他的湯頭辣度是可以承受的範圍，妮莫本身吃小辣程度 而他的辣是不會破壞食物的味道或味蕾～ 我超喜歡這個牛奶鍋的冰磚 是一隻豬的造型，好可愛唷～ 還用起司當被子蓋住！ 這個牛奶起司鍋非常濃郁，放下豬豬冰磚牛奶味更充足 店家還附上一整片起司能添加，可以滾燙後再丟下味道會更香濃 我個人還丟了蛤蠣下去添加味道，好喝！ （⇈後面則是藥膳鍋⇈）喝起來也非常香 以蒜頭和洋蔥爆炒，整體香氣十足 再加入湯底喝起來十分的香，這我們也超愛的～ 牛小排特色是富含大理石油花分佈均勻，所以口感多汁鮮嫩細緻 每次挑選牛肉都必牛小排，稍微再麻辣鍋或任一鍋上畫過20～３０秒 我喜歡～～～ 仨隻小豬肉盤擁有『松阪豬、梅花豬、豬五花』 [松阪豬]油脂雖豐富卻不膩，料理後口感香脆有嚼勁 [梅花豬]肉質感絕佳並帶有濃郁的肉汁，入口軟嫩的口感讓人回味無窮。 梅花美味-油花平均分布且肥瘦分明，軟嫩細緻，順口鮮美 [豬五花]擁有油花分布均勻且肥瘦交替，是所有部位中最濃郁鮮嫩的，他也是俗稱的三層肉 深海饗宴盤擁有『蛤蠣、魚片、蝦、透抽、牡蠣』 每款都是非常新鮮，丟下鍋裡煮就會知道 到底店家所選用的食材是否新鮮，非常清楚！ 尤其是透抽我超愛的，而蛤蠣丟進鍋裡添加了鮮甜味 飯後甜點有豆花跟檸檬愛玉。 (依照店家當天提供狀況隨附上甜點唷♡每日不同） 豆花就是小時候的味道，甜滋滋又自帶花生香氣 檸檬愛玉清淡爽口 整體吃下來，真的超級飽的啦！！！！ 菜盤比外面鍋物還大盆，份量非常足夠～ / 還沒去過的，趕緊去吃看看。在與妮莫分享你們吃完的感想♡

【土城火鍋】超萌狗狗鍋湯底  高CP值平價火鍋 打卡回客送7oz肉盤

以超萌小熊、貴賓狗等「特色造型冰磚」湯底吸客的〔熟度精緻鍋物〕，是土城人推薦的在地平價火鍋、巷弄美食。熟度精緻鍋物的狗狗鍋、熊熊鍋，其實是北海道札幌辛味噌湯的湯底造型冰磚，而其他特色湯底，像是招牌黃金豚骨湯底，重慶爆炒麻辣湯、法式香濃起司牛奶湯、燒酒烈火白蒙古湯、及雲多星馬叻沙湯(音同樂沙)等共六種功夫湯底也是必推美味。 〔熟度精緻鍋物〕既然是社區型火鍋店，甜點+飲料無限供應的基本牛/豬/雞套餐只需$239起，再加上店家「打卡送7oz肉盤」活動，等於買一餐再送一份將近200克肉肉，是不是很阿莎力~(≧∀≦)ゞ~難怪這間在GOOGLE上，有近5百位網友給予平均4.9分近滿分好評！ 關於《熟度精緻鍋物》用心的鍋物，拉近你我的熟度。綜合了市面上走吃服務的高檔火鍋，合理的價格，我們的堅持超越了物有所值！ 熟度精緻鍋物外觀位置 離捷運海山站步行約8分鐘距離，隱身在巷弄間社區一樓，若不是當地居民帶路，還真不知道這裡有間高CP值火鍋店呢~ 位在新北市土城區巷內的〔熟度精緻鍋物〕，以超萌小熊、貴賓狗等「特色造型冰磚」湯底吸客，是IG新興的打卡美食餐廳。首店是位在林口地區，成立於2019年8月，不到一年時間，2020年6月即在土城開幕第二間分店。除了吸睛的動物造型冰磚湯底，網友口碑好評的還有新鮮食材、厚實份量、剝蝦服務等等，都是讓這間社區型火鍋店，在不到兩年間迅速崛起的原因。 📱精選50家連鎖餐廳訂位優惠懶人包 熟度精緻鍋物環境 〔熟度精緻鍋物〕整體空間來說，還算明亮乾淨。大門右手邊是座位區，目測約40~50席吧~雖然走道略嫌擁擠，但用餐座位都還蠻寬敞的；左手處有兩人席的小小候位區和櫃台。目光所及之處，醬料、飲料取餐檯就在櫃台前方，櫃台左前方的品牌故事牆下方是自助冰淇淋櫃，有四種口味可選。醬料和飲料吧在同一區，包含無糖烏龍茶、柳橙汁、雀巢檸檬茶及奶茶等四款冷飲，烏龍茶與錫蘭紅兩款熱飲茶包。醬料則有日式醬油、一般醬油、沙茶醬、胡麻醬、橙柚醬，可自行斟酌加入蔥花，蒜碎、辣椒、白蘿蔔泥；大推熟度的獨家配方，橙柚醬為基底，加一平匙蘿蔔泥，酸甜鹹融合滋味，超讚！自助冰淇淋有香檳葡萄、OREO、芒果、巧克力等四種基本口味。 熟度精緻鍋物菜單 套餐均含主食、菜盤、飲料、甜點，店家也有提供素食鍋$269。點餐順序：湯底-->主食，附餐有王子麵、白飯、冬粉、+$10海藻烏龍麵，或不要附餐者可直接換一顆雞蛋。基本湯底為黃金豚骨湯，其他功夫湯底，如：重慶爆炒麻辣湯、法式香濃起司牛奶湯、北海道札幌辛味噌湯、燒酒烈火白蒙古湯、雲多星馬叻沙湯(音同樂沙)等五款湯底均需加價$80。 單人套餐基本款，像是美國牛五花、丹麥快樂豬、五兩去骨雞腿肉皆$239起，肉品份量皆為7oz，可加價$109升級為14oz肉量；好一點的肉品，像是美國PRIME等級的無骨牛小排(6oz)、加拿大熟成牛肋眼，每份$539，可+$199肉量加倍；肉品另有10oz雙拼、12oz三拼$409起，對於肉食系來說，是非常划算的選擇 荷包滿一點的，可品嘗像是美國見島和牛$769、澳洲巧克力和牛$869、日本A5和牛$929。海鮮套餐則是鮮魚、鮮蝦或蛤蠣套餐$350起，還有七海一陸的大魚大肉豪華海陸套餐$899。 不想煩惱的雙人套餐包含藍蟹、龍蝦等十種頂級食材的雙人海陸$1399，30oz高檔牛豬三拼肉品的雙人套餐$1099，16oz和牛三拼雙人套餐$1699，共以上三種可選。吃不夠？火鍋料、時蔬單點$35~$100，單點野生龍蝦也不過$389。 👉看更多菜單圖請點我 熟度精緻鍋物餐點 因為是跟親戚們聚餐，幾乎平價和高檔都點了，讓這一餐拍起來非常豐盛！現在回想起來就很飽，90分鐘根本來不及吃啊~(≧∀≦)ゞ若讀者是為了「狗狗鍋」而來，前提是同行友人要能吃辣！因為是不論是「狗勾」或是「熊兄」都是以辛味噌湯底做成冰磚造型，店員會等你拍好照後，再幫你放入鍋內烹煮。我們鍋底除了狗狗鍋，其他人因想要吃食材原味，都是選基本的豚骨湯底。主食材就請見以下圖說吧~ 圖：四個鍋的料拍起來感覺很豐盛，店家桌子很大，不用擔心放不下。必點湯底，當然是動物造型冰磚的北海道札幌辛味噌湯啊~狗狗泡湯ε٩(๑> ₃ <)۶з 好可愛~~~~~ 👉更多餐點圖片請點我 熟度精緻鍋物霸氣雙人海陸套餐 親友相聚，免不了大魚大肉，點個應景的「霸氣雙人海陸套餐」也不為過吧XD，包含牛五花、豬五花、藍蟹、野生龍蝦、扇貝、白蝦、草蝦、紅蝦、蛤蠣、鯛魚，十全十美~特別的是，這價位竟然有「剝蝦殼」的桌邊服務！服務品質也太讚了吧~ε٩(๑> ₃ <)۶з 圖：新鮮的蝦，撥殼後蝦肉還是很完整 圖：藍蟹蟹膏飽滿 👉更多餐點圖片請點我 熟度精緻鍋物餐後心得 巷弄美食、社區餐廳就是要住戶推薦，長輩說這間常常客滿、座無虛席，而實際上我們用餐近兩小時時間，估計店家晚餐餐期至少翻三次。∑(￣□￣;) (OS：生意也太好)基本上，湯頭都頗具特色好喝，肉類海鮮等主食材新鮮、大份量，肉片厚度雖嫌薄，但還可以接受。價位囊括平價到高價，想吃粗飽或吃豪氣都有，非常適合全家人聚餐。值得一提的是，服務很及時到位，像我不小心將筷子掉地，還沒招手，店員就立馬送上新的筷子；海鮮殼大又多、廚餘也多，桌上小垃圾桶一下就滿了，也是及時更換，可能被盯上了吧(≧∀≦)ゞ(開玩笑的~)可惜地點非市中心或商業區，若不是因為趁著拜訪親戚順道聚餐，我大概不會來這間火鍋店用餐吧XD~這篇提供住土城的讀者們參考。 餐廳資訊： 延伸閱讀 ☝不只百種手工火鍋料，還有榴槤雪糕、泰式奶茶冰淇淋、切片蛋糕、刨冰十多種甜點吃到飽 ☝平價韓系庶民美食 跟著姜素拉狂嗑韓式炸雞、韓國泡麵 ☝網路超人氣火鍋店！就愛這鍋大人味 平價實惠、五星級食材的白蘭地雞湯鍋 圖文作者 #新北火鍋 #土城火鍋 #狗狗鍋 #熊熊鍋 #麻辣鍋 #平價火鍋推薦 #新北美食 #熟度精緻鍋物

高雄美食｜著名四川火鍋海底撈Haidilao大遠百店，川劇變臉、美甲服務、現場拉麵等歡樂吃鍋

相當厲害的海底撈，當初來到台灣時，大家爭相報導，也造成熱潮；海底撈是著名的四川火鍋，開業約有20多年以上了，全球共有935家直營門市，包含台灣、新加坡、韓國、日本、美國、加拿大、英國、越南、馬來西亞、印度尼西亞及澳大利亞等地。噱頭可多了，除了用餐吃火鍋外，可免費做美甲，著名的川劇變臉是大家口耳相傳的，還有撈麵的表演等。 創新火鍋文化 貼心顧客服務之道 高雄美食｜和牛祭しゃぶしゃぶ食べ放題，鍋物放題，泰國蝦、日本和牛吃到飽 這次我們選擇到高雄遠百的海底撈用餐，餐廳很貼心，還有準備髮圈讓長髮的客人使用，方便用餐時不沾到頭髮，另一包則是擦拭眼鏡的 菜單 食材多樣化 高雄美食｜這一鍋～皇室秘藏鍋物夢時代店，皇室Cosplay吃鍋趣味多！ 選了四宮格，湯底我們選了泰式冬蔭功、麻辣、豬肚雞、清水鍋，這四種只有豬肚雞湯底是有料的，其他都是純湯底 梅花豬 半份$145 一份$290 五花豬 半份$142 一份$284 凍豆腐 半份$49 一份$98 丸類拼盤 半份＄140 一份$280 裡面有含牛肉哦～不吃牛的人請注意唷 招牌蝦滑 半份$245 一份$490 這個超好吃的，口感真的滑滑的 海鮮組合B $1288 內含石斑魚、文蛤、生蠔、活蝦、小魷魚 魚肉好吃～生蠔很大顆 年糕 半份$43 一份$85 川劇變臉 精彩的川劇變臉，近距離看，真的看不出破綻，好神奇；表演的時候也會和客人互動，逗得大家哈哈大笑，變得有趣許多 高雄美食｜星野肉肉鍋plus 夢時代店，首創升降鍋超酷，平日午餐限定398就可以吃到飽～ 撈麵 一份$88 撈麵僅能點一份無半份，這也是海底撈的一個主要熱門項目，因為點撈麵會有現場拉麵，好酷哦！很活潑，會跟客人互動，我記得那天不小心甩到同桌的朋友，結果整份換新的，再重新拉 哈根斯冰淇淋 吃完火鍋，重要的哈根斯冰淇淋不能錯過！太愛吃冰的我，一次就用了兩球XD 用完餐後可以了解為什麼海底撈這麼受歡迎，而且真的感受到服務很用心，服務我們這桌的小姐姐人很好，也會來關心我們吃得如何，還會跟我們小聊一下；湯底若是點四宮格的話，可保留一格為清水鍋，這樣也比較省錢；麻辣的湯底辣得我不要不要的，還好有一格清水可以過一辣XDD整體而言滿喜歡的，海底撈推出的服務項目多，難怪如此的受到歡迎唷～ 海底撈火鍋高雄大遠百店 營業時間：11：00～凌晨03：00 電話：07 338 3072 地址：高雄市苓雅區三多四路21號8樓 FB：https://www.facebook.com/HaidilaoTaiwan/ 歡迎追蹤 ♡部落格:http://ging0731.pixnet.net/blog ♡FB：https://www.facebook.com/sei0731/ ♡IG: https://www.instagram.com/huichinglou/ ♡Popdaily主頁：https://www.popdaily.com.tw/user/185678 如果覺得圖文還不錯的話～請賞顆♡吧～感謝～～ #捷運站美食 #高CP值 #高雄美食 #三多美食 #高雄火鍋 #海底撈 #海底撈Haidilao #海底撈大遠百 #高雄海底撈 #川劇火鍋

東湖涮涮鍋大直店

#附上影片介紹 今天寶貝突然說： 哇～好想吃火鍋喔！當下我們就想說來美麗華附近逛逛，吃飽還能看電影耶~🥳🥳🥳 分享一下我們今天品嚐了大食代美味火鍋~ ⭐️東湖涮涮鍋大直店 ⭐️ 位於捷運劍南路站3號出口,步行約6分鐘，入內空間寬敞舒適，來這無論約會、聚餐都沒有問題！ 「火鍋」就像貼心的朋友，不需要日日問候，而是即使好久不見，坐下來也能馬上對味。捲起袖子邊涮肉邊說「我跟你講啊…」。所以說能一起吃火鍋的人，一定是存在同一個世界的人。 介紹一下我們今天晚餐✨ #四人套餐 $1650 內容： 📍澳洲和牛雪花1盤 澳洲規格最高M9級，取自牛隻肥嫩的胸腹部位 特別把過多的油脂及難咬的筋膜去除掉，讓和牛可以達到最佳的口感， 新鮮上等的和牛雪花，艷紅色的肉質細緻又彈 嫩，取一片放入滾燙的湯頭中涮熟，一入口那豐盈甘醇的肉香便在齒唇間綻放，幾乎入口即化的極嫩口感，在味蕾上爆發一陣又一陣的鮮香肉汁， 湯底香氣四溢的底蘊，和牛肉濃郁的肉香緊緊交織，絕品風味令人拍案叫絕！ ps.大理石油花評級是由AUS-MEAT合格分級師根據油花在肌理的分佈給予M1~M9的分級，級數越高油脂越豐富，同時也能呈現更佳的嫩度及肉汁，澳洲和牛雪花每一口都感受香味逼人！超涮嘴～我也吃的很開心呀～😋😋 📍美國無骨牛小排1盤 無骨牛小排取自牛前胸肋骨部位肉，適合各種熟度，油花呈大理石分佈均勻，口感多汁鮮嫩細緻有嚼勁，無論油花分布和肉質都是「最為上等的牛排」美國無骨牛小排肉質鮮嫩，很美味了👍🏻 📍台灣活力豬梅花 「台灣在地」的豬肉片，使用純淨飼料、無藥物殘留，瞧這美麗的色澤與恰到好處的厚度就能知道其美味程度 ！ 柔嫩的口感無需沾醬就能超好吃，讓人一片接一片，停不下來！ 雪白的油花紋路宛如梅花般綻放，吃起來「不乾澀也不膩口」台灣活力豬梅花品嚐時可以感受得到淡淡的香氣，好好吃，十分美味~😋😋😋 📍頂級究好豬五花1盤 來自「雲林在地」一條龍生產，好品種、好飼料、好環境的三大保證，飼養過程無藥物殘留 出產的五花肉「肉質自然鮮美又不會過油」 肉質極為Q彈細膩，油脂豐富，柔嫩精緻，擁有美麗的雪白油花分佈，艷紅迷人的色澤，每一口都能感受到馥郁的脂香與鮮甜 的肉汁在口中不斷蔓延〜 一次品嚐多種口感！ 無肉不歡的朋友絕對能吃得超過癮！ 📍綜合海鮮拼盤(鮮蝦、蛤蜊、魚片) 澎派的海鮮拼盤上桌啦！ 集結大海的極鮮美味，鮮美香甜，新鮮度無庸置疑，大海的絕美芬芳在唇齒間飄散，讓人吃得意猶未盡！ 海鮮盤的草蝦很Q彈，天使紅蝦很大隻很厲害 ，蛤蜊鮮美肥嫩，透粉嫩的雪白魚肉，放入沸騰的精燉湯頭中細細燉煮入味，先喝一口溫暖的熱湯，感受鮮魚箇中的甘甜，再品一口鬆軟的魚肉，讓吸收了湯底底蘊而更發美味的肉質帶來極上無比的口感，味道也滿分！ 每一口都感受得到海鮮的清新香氣，推👍👍👍 📍菜盤 菜盤精選時令新鮮的蔬菜與多樣可口的火鍋料，紮實地盛裝成菜盤，繽紛的色彩十分賞心悅目，將佐料一點一點放入湯水中細細燉煮入味，感受更種 食材的天然香氣隨著熱氣蒸散在空間之中，這專屬於火鍋的醍醐味，無論何時都讓人著迷不已〜 📍附餐五選四(白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞蛋)我們選了白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵， 四人套餐用料實在！ 湯底有免費的昆布湯另+59元可選擇湯頭 📍香醇厚奶鍋 有別於一般僅用牛奶製成的牛奶鍋，另外加上北海道乳酪起司片，奶味香醇濃郁，不管是煮青菜、肉片還是海鮮，都蒙上一層奶香十足的味道，香濃溫潤的風味，十分可口喲！ 重點是加湯時，店家會幫忙加入的是原湯，湯底不會愈吃愈淡，CP值很高喔！ 📍老派石頭鍋 佐#黑麻油大火爆香，加入蒜末洋蔥丁爆炒與獨家食材，爆炒過程香氣誘人，是店內的「招牌湯頭」，湯頭清甜，喝得出來是用食材慢火熬煮而成，湯頭絕對是能決定這一餐好不好吃的關鍵！ 📍藥膳燒酒鍋 養生藥膳燒酒湯頭燉煮出來的蔬菜，甘甜爽口，十分療癒，在涮肉一起品嚐，豐富的層次口感，讓人愛不釋口！湯頭好鮮美，味道超級棒的～😍無論口感或味道都很棒！讓人一吃就上癮呦～ 夜晚的慰藉就靠這頓餐獲得滿足了。 📍四川麻辣鍋 這香中帶辣，辣而不嗆，又香又麻，並酥麻過癮的滋味，涮入嫩肉，時蔬品味，都是讓人難以抵擋的美味！ 嗜辣的朋友，絕對不能錯過這一鍋！ 熱氣奔騰，香氣四溢的四川麻辣鍋，以及在湯水中被煮得 不斷滾動的佐料配菜，為您勾勒出美好的用餐時光~ 自助區除了醬料，還有無限享用的飲品、奶茶、爆米花及冰淇淋。 無論是家人相聚晚餐，還是朋友相約同樂，火鍋 ，無疑都是最適合的菜色！當三五好友或者親密家人一同坐在一起圍爐談笑，就算是一人一鍋的個人涮涮鍋，那團圓的氛圍，都是美好時光最好的點綴！下次還會再訪～～ 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJN31hbK/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 ⭐️店名:東湖涮涮鍋大直店 ⭐️地址:台北市中山區樂群三路218號1樓（大食代美食廣場） ⭐️電話:(02)8501 5957 ⭐️東湖涮涮鍋粉絲團 https://m.facebook.com/touko.shabu/?ref=page_internal&mt_nav=0 #東湖涮涮鍋大直店 #東湖涮涮鍋 #劍南路站 #大食代 #tiktok美食特派員 #火鍋料理 #捷運美食 #美食 #食記 #火鍋

[台中平價火鍋推薦]{玄壇-鍋太妃}堅持不加味精的火鍋湯底，喝得到蔬果的清甜，推薦店家自炒沙茶-汕頭沙茶鍋

今天要來介紹一家，位於台中北區漢口路的一家平價小火鍋{玄壇-鍋太妃}，有別於一般連鎖小火鍋，湯底都是添加許多味素、高湯粉的速成湯底，每次吃完後，我個人都會覺得口很渴，並且身上有重重的火鍋味，但鍋太妃的老闆，堅持自家的火鍋湯底，絕不加一些味素、高湯塊，希望帶給客人最天然健康的湯底。 店內環境: 店內有大玩偶可以拍照。 附上店家菜單，價格大約落在$140-230之間，有一些經典鍋物、特色鍋物、鴛鴦鍋等等，最特別的是素食鍋的選項蠻多的，供素食者更多的選擇。 內用自助區的部分，有咖啡機跟爆米花可以享用。 我覺得超讚的一點是，他們家的滷肉飯是吃到飽，重點是他們家的肉燥給的超有誠意，我很常遇過店家給的根本不是肉燥是滷汁而已，鍋太妃的肉燥完全是我喜歡的，是肥肉的那種，我挺喜歡的，還有滿滿的八角香氣。 今天點了兩鍋招牌鍋物。 1.汕頭沙茶鍋$180+$69海鮮加量 沙茶鍋的部分，一般以為沙茶鍋就是加入市售的沙茶醬，但鍋太妃的沙茶是店家自己炒的，所以不像市售深咖啡的沙茶，也沒這麼油膩、死鹹，吃得出香氣，湯頭的部分，我本身是一個怕死鹹的人，這家的湯頭我很喜歡，就是家裡媽媽熬湯的味道，不死鹹，還有微微的清甜。 鍋內的料蠻多的，有常見的高麗菜、小白菜、冬粉、豬肉片、豆皮、火鍋料等等，比較不一樣的是加入新鮮香菇、地瓜、南瓜，外面小火鍋比較少見。 不喜歡火鍋料的朋友，也可以更換蔬菜喔! 最近新推出的+$69享有海鮮加量。 海鮮的部分，都還滿新鮮的，蝦子不會說，吃起來爛爛粉粉的，魚肉很嫩，但我覺得吃起來有一些些土味，蛤蜊也很飽滿。 2.重慶麻辣鍋$180 麻辣鍋的鍋底，也是店家自己炒的，不是外面調好的，所以吃得到裡面鍋底的渣渣，我覺得麻辣湯底，對我來說算中辣(平常只能吃小辣)，但不是那種不舒服的辣，是溫和的，麻辣在喉嚨的那種，但對友人來說，不太辣，比較屬於溫和的麻辣鍋，也沒有這麼鹹，重口味的人，可能比較不適合。 飯後可以享用冰淇淋，我覺得這家的冰淇淋很不錯，而且不會很難挖，完全不怕你吃，沒有這麼甜，也有一些特殊的口味，像是鳳梨、紅豆牛奶、青蘋果，都很好吃，愛吃冰淇淋的朋友絕對不能錯過! 整體來說: 是一家我會想帶親友回訪的一家店，湯頭真的跟外面不一樣，長輩都不喜歡重鹹、加很多味精的火鍋，鍋太妃正好非常適合口味沒這麼重的朋友，我吃火鍋喜歡蔬菜也喜歡火鍋料，這家的蔬菜量夠多，也有火鍋料，完全滿足我的需求，但有點可惜的是沒有豆腐，之後會想要試試牛奶起司鍋或胡椒鍋! 目前店家有打卡摸彩(通通有獎)與集點活動，大家可以參考一下。 店家資訊:玄壇鍋太妃 📍地址:404 臺中市北區漢口路三段25號 ⏰營業時間:上午11:00 - 下午10:00，周一公休 📞電話:04 2299 1996 粉絲專頁:玄壇-鍋太妃

⭐️新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物⭐️

⭐️新莊幸福路的
幸福路覺醒幸福.鍋物⭐️

#附上影片介紹 今天來和大家分享超好吃的鍋物， 位於新莊幸福路的覺醒幸福.鍋物 店外大大的「覺醒」招牌十分醒目， 店內非常溫馨，空間十分寬廣舒適 ， 進門還有看到美麗的花牆，湖水綠的色系很柔和，大人小孩都喜歡的空間環境， 裝潢如網美餐廳般，用餐氛圍舒適自在。 我們選了有愛心牆的座位入座，😍😍 首先選擇湯底，覺醒幸福鍋物基本湯底有覺醒招牌雞湯、北海道昆布湯這二種湯底任選不加價。 香菇湯及番茄牛奶湯和剝皮辣椒湯、藥膳湯湯底則需要加＄60元，秘製麻辣湯(附贈凍豆腐和鴨血)，和香濃牛奶起司湯底則需要加＄80元,另麻辣牛奶湯底則需要加＄90元。 再來就是選擇菜盤，有覺醒養生時蔬菜盤（全蔬菜）和經典菜盤（蔬菜＋火鍋料）兩種，如果不要菜盤可以更換為4盎司的小肥牛或豬五花。 菜單上有多種湯頭可選擇，每一種湯底都擁有自己獨特的靈魂，湯品種類多元，任君挑選〜我們選了麻辣牛奶湯底了和香濃牛奶起司湯底搭配鴛鴦鍋。 我們點了雙人套餐中的澎湃海陸套餐$1388 湯底: 📍 香濃牛奶起司湯底 牛奶香氣濃郁，搭配一片起司，加入特製湯頭後香氣撲鼻而來，口感清爽甘甜，放入青菜使湯頭更清甜 ，放入海鮮後香醇湯底與上選食材變化成完美組合，讓整鍋湯頭的味道變得 柔滑又香氣十足，相互襯托，芳醇美味連食物都變得好甘美！ 入口鮮香四溢💕各個都美味又甘醇！吃熱呼呼的鍋物就是爽快呀〜 📍麻辣牛奶湯底 有著濃厚的麻辣湯頭搭配牛奶超搭，細細嚐上一碗，便能溫暖，幸福一整天！ 把肉片放入麻辣牛奶鍋中涮燙一下，口感非常對味。 肉品: 📍梅花豬 粉嫩的肉質很新鮮，全熟後的肉質不柴不硬，鮮甜多汁又帶點嚼勁的口感，嫩嫩的豬肉下鍋涮至全熟，滋味很棒！ 📍霜降牛 端上桌時，鮮紅豔麗的肉品成現在眼前，均勻的油花分佈， 令人讚嘆不已！ 下鍋後油滑嫩口，甜鮮迷人，直呼滿足！每片都大又厚實，一點都不乾柴，記得只要涮個幾秒就起鍋，入口柔軟好嚼，鮮美滑嫩，超級涮嘴的鹹香滋味，令人陶醉不已，一品難忘！ 記得千萬別燙太久，牛肉香在口中散開，搭配特製的醬料一同品嚐，真是大大滿足～ 📍澎湃海鮮拼盤 含有大海蝦和大卷及干貝和天使紅蝦、蛤蜊、鮭魚、白蝦等，擺盤也太精緻了，真的好澎湃唷～ 干貝顆顆飽滿滑嫩多汁，非常新美飽滿， 涮一下就可品嚐，十分Q嫩鮮甜。 鮭魚魚片細緻入微，大卷有嚼勁， 大海蝦超霸氣，真的很大隻阿! 草蝦吃起來鮮甜彈牙，蛤蜊更是肥美好吃， 天使紅蝦扎實又帶Q彈的肉質鮮甜， 鮭魚吃起來非常的肉質鮮美!😋😋 大卷燙熟有自帶天然的甜味，豐富多樣的食材與海中尤物在鍋中邀遊，鮮美自然的香氣撲向我們，吃海鮮真的好幸福喲！😍 而菜盤也好豐富喔～ 還有三種可以選擇，分為經典火鍋料菜盤、季節時蔬菜盤和不要菜菜全部換肉肉。 我們選了經典火鍋料菜盤和季節時蔬菜盤二種。 季節時蔬菜盤嚴選新鮮食材有南瓜、地瓜、胡蘿蔔、絲瓜、玉米、高麗菜、金針菇與綠色蔬菜、冰藻、芋頭等~其中菜盤裡的冰藻很特別，有豐富的營養價值，真的很棒!給您最健康營養的美味。 經典火鍋料菜盤還有各式火鍋料等鮮甜蔬菜，十分清爽美味。 附餐搭配了冬粉以及必吃的麻辣乾拌麵~ 麻辣乾拌麵的滋味值得細細品嚐，每一口都令人驚艷，念念不忘！ 讓人隨時都想再度回訪無數次〜 自助吧應有盡有，各式醬料和冷飲及冰沙還有明治冰淇淋等～ 醬料區有多幾種醬料可以自由搭配： 沙茶醬、蔥花、生辣椒及蒜泥以及醬油等等~ 飲品就有好幾種選擇： 飲品有紅茶和芒果汁還有冰沙，餐後明治冰淇淋無限享用喲！可以吃到爽~🤤🤤🤤 最後用美味的冰淇淋做為完美的結尾， 真是太幸福了~💟💟 很適合全家同歡以及三五好友一起聚餐喲～ 高CP值，肉品海鮮份量大之外，也都超級新鮮， 喜愛火鍋的朋友，又多了一間口袋名單可以享用美食囉~分享給大家~👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJR9T9PV/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 店名：覺醒幸福.鍋物 🎉地址： 新北市新莊區幸福路694號 ☎訂位專線： 02-2276-0128 ⏱營業時間：11:30→22:30（週五＆六至23:59） #火鍋 #麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #美食 #火鍋推薦 #特色湯底 #餐廳 #海鮮 #幸福 #美味湯頭 #必吃 #新莊火鍋推薦 #幸福路 #覺醒幸福.鍋物

【新莊美食】涮霸精緻小火鍋｜秘製十多種獨門湯底｜平價到豪華套餐應有盡有

新莊高CP值精緻火鍋🍲 主打十多種獨門湯底，選用頂級新鮮的肉品、海鮮食材🦐 從平價的個人套餐到澎湃的華豪套餐應有盡有，滿足每個人不同的選擇！ 『涮霸』位於新莊幸福路上，鄰近於佳瑪商圈，地點相當熱鬧~ 附近也有公車站、汽機車停車位，交通上相當便利！ 店內空間寬敞舒適，整間店以暗色系為底色，顯得高貴大氣，讓人感覺很有質感~ 座位有四人桌和六人桌，也有提供隔板放置桌中，瞬間變成二或三人雅座~ 每區座位也有提供置物籃，讓客人可放置隨身包包👜 ✨MENU✨ 餐點的部分~除了個人的套餐，也有多種雙人套餐可供選擇！ 湯底的部分更是讓我大開眼界，竟然多達14種 ❗ 一般來說火鍋店有6~8種湯底就算蠻多了，涮霸竟然有14種湯底，那時我還有詢問店員哪種湯底比較推薦，他說每種都很推薦!!!看來對自己家的湯底很有信心👍 餐點的選項蠻多樣的，也有多種不同的價位，從平價的個人套餐到高檔的雙人豪華套餐應有盡有，可依據自己的預算挑選喜歡的餐點~ 神鵰俠侶雙人套餐 打卡價$1288 ( 原價$1580 ) 套餐包含海鮮盤*1、肉品*2、綜合菜盤*2、副餐*2 海鮮盤裡有白蝦、蛤蠣、日本生食級干貝，海鮮份量超足，蛤蠣超大顆，白蝦也不是那種很小隻的～每隻肉質還很飽滿，吃起來超鮮彈😋 一隻隻飽滿的白蝦，井井有序條列成一排，看起來也太滿足！ 點綴在拼盤上的干貝也是狠角色，超！大！顆！ 口感上超鮮嫩細緻，真的爆好吃🤤 肉品的部分雪花牛/梅花豬/澳洲羊肉/咕咕雞 (任選2種) 我們選了雪花牛跟澳洲羊肉，油花跟色澤都很漂亮，口感上也很軟嫩~ 但看完那麼澎湃的海鮮拼盤後，肉品看起來就相形失色了🤣 菜盤則是以鮮蔬為主~沒有什麼火鍋料 剛好我也不太愛吃火鍋料，所以算是蠻符合我的口味XDD 湯底的部分大推招牌麻辣🌶 (需加價$100) 是那種麻香的口感，不會讓人覺得嗆辣，涮肉片或是煮麵條都超合適。一般來說，其實我不太敢在辣鍋煮麵，怕會吸太多辣汁反而吃起來過辣，但這微微的麻香口感，煮麵條反而超唰嘴！ 鍋底還有我最愛的滷鴨血跟豆腐，可續加兩次🥰 如果是煮海鮮的話，湯底蠻推立川黃金蜆 (需加價$60) 在剛開始下菜前可以先喝喝看蜆湯的原汁原味~喝起來超清甜！湯底也會越煮越香越濃郁，拿來煮海鮮真的超適合不過🤤 花蟹 加購價$158 (原價$199) 一百多塊就可以點到螃蟹🦀，真的超划算！而且還蠻大隻的！ 滿滿的蟹膏流露出來，看起來也太誘人了吧~ 下鍋後只要煮到整隻變紅色，就可以開動了，店家也有幫你把大部分的殼都撥開，食用起來也不會太麻煩，輕鬆就能享用到鮮美的蟹肉了😋 醬料區&自助區 醬料的選擇蠻多種的，整體擺放也很整潔~ 飲品方面有熱麥茶還有4種冷飲，冰淇淋則是杜老爺的🍦 整體來說，食材新鮮美味，份量超足~ 餐點選項豐富多樣，套餐組合選擇也很多種，不管是個人前往用餐，或是多人聚餐，都能滿足每個人不同價位的需求👍 環境舒適寬敞，服務也很親切，值得一訪再訪🥰 如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章的資訊對您有幫助，那就請幫我按個讚~想看更多旅遊以及美食的資訊，也歡迎追蹤我的ig👉yvonne861016 🍴涮霸（新莊店） 📍新北市新莊區幸福路733號 ⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30 📞02-2990-7788 涮霸涮涮鍋（三重店） ⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30 📍新北市三重區重新路四段168號 📞02-2990-7788#21 #yvonne萱萱兒 #生活 #旅遊 #景點 #美食 #新北 #新莊 #新北美食 #新莊美食 #新北火鍋 #新莊火鍋 #涮霸 #涮霸火鍋 #涮霸涮涮鍋 #澎湃火鍋 #平價火鍋 #火鍋推薦 #新北宵夜 #三重火鍋

『 兩餐 』 두끼 韓國年糕火鍋吃到飽

 話說今天分享這家餐廳開了很久，之前也吃過好幾次，但在這次吃之前我都不知道他們家的湯底是牛底，也不知道醬料有含牛肉成分。我唯一知道的是某一年吃兩餐的時候在收銀台有公告魚板湯是牛肉湯底，但那時候除了收銀台有提示外，其他地方就沒有特別註明了，所以當下是有誤食吸了魚板湯的魚板，但那次之後就再也沒去吃了。 這次再去吃是因為臨時和朋友約了吃飯，朋友希望可以早點用餐，所以訂了下午四點半的位子，其實在訂位之前有想在官網上找有沒有特別註明湯底的，但當下沒有找到，後來是在打發時間的時候研究要怎麼調湯底的醬料，才在那頁的下方知曉原來一般湯底是含牛肉成分的，而且連醬料都是有含牛肉成分的。(標示連結請點) 還好在吃之前有查到，不然就又誤食了！請不吃牛肉的朋友一定要跟店員表示不能吃牛肉喔！因為湯底會換成清水或是特製雞湯底(官網上寫)，醬料的部分這次去有天使白醬(不辣)還有番茄款(辣)兩種選擇，而我們選擇的是番茄款，是店員協助調製好的。然後店員也會提醒你魚板湯是含牛肉成分的，如果你跟我一樣是完全不能吃的話，就不能吃它了，不過也不要難過，因為火鍋料區也有韓式魚板可以吃。 炸物的部分有韓式炸雞、一般炸雞、炸餃子、地瓜球、薯條、炸魷魚、炸茄子還有炸海苔捲，除了炸茄子、一般炸雞和炸海苔捲我沒有吃之外，其他我都嘗試了。只有地瓜球我覺得是要看個人口感的，有別於一般我們夜市吃的那種地瓜球，它是實心的，總之，我個人沒很愛。 兩餐吸引人的不僅僅是價格實惠，還有就是多樣的吃法，首先就是年糕火鍋了，但如果年糕火鍋吃不夠，還可以泡麵，也可以炒飯，不過我基本上吃完第一輪就已經撐了。 整體來說，現在的兩餐標示比往年來得清楚，適合大小朋友來吃，價格也是實惠的。價格只有兩種：一種是吃到飽基本方案一個成人是299元；另外一種是肉肉吃到飽方案一個成人是399元，還有部分單點，比方說最熱門的雙色起司就是139元(價格連結；我這次沒點喔！)。 最後再提醒，如果您和我一樣不能吃牛肉的話，可以在線上訂位的備註欄註明不吃牛肉；或是到現場跟店員告知不能吃牛肉喔！ Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

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