桃園在地美味料理 | 小料理米粉湯 (莊敬店)~CP值超高一碗入魂的小卷米粉湯!

~ 小料理米粉湯 ~ 是一間外觀非常低調, 隱身在非常不起眼的路邊. 每次經過, 只看到 [38元小卷米粉湯] 的海報, 心想, 38元能吃到什麼, 應該就是個浮誇的廣告手法吧! 從小料理米粉湯開店開始, 觀察了很久, 在那個不起眼的位置, 店面又很小, 一直覺得一定沒多久就會收掉了...🤣🤣🤣 但漸漸地, 發現小店裡吃飯的人潮越來越多了, 想說到底有多好吃, 一定要找個機會試試! 進到店裡, 看到介紹才知道原來小料理米粉湯是小料理食事處打造的特色小吃新品牌. (小料理食事處是主打基隆海鮮直送, 多元料理方式的的居酒屋, 但因為沒吃過, 不確定這介紹是很厲害的意思?!🙄) 不過, 看看這菜單, 原本想說38元小卷米粉湯只是店家吸引人上門的敲門磚而已. 沒想到, 這家店的菜單價格也太打壞市場行情了吧!!!😱😱😱 不多說!吃起來!!! 小卷米粉湯 NT$38 是的, 你沒看錯, 這是一碗有5隻小卷的38元米粉湯!!!CP值爆表!!!😍😍😍 心想, 整碗湯的價值應該都給小卷了吧, 湯頭應該不怎麼樣. 喔~又錯了! 湯頭味道很濃郁很厚實, 非常鮮美, 一喝就知道是細火慢熬才有的味道. 截斷的粗米粉可以直接用湯匙和湯頭一起入口, 搭配韭菜及油蔥的香味, 每口吃起來都好滿足. 米粉湯的主角~小卷~一吃就是個新鮮!Q度十足鮮美十足! (本人滿害怕油蔥跟韭菜的味道, 不過小卷米粉湯的油蔥跟韭菜味是淡淡的, 還算可接受的範圍, 完全不敢吃油蔥或韭菜的人就要考慮一下囉~) 溫泉蛋滷肉飯 NT$40 滷肉飯一端上桌, 油油亮亮的加上吹彈可破的溫泉蛋, 太讓人食指大動了! 事不宜遲, 立刻將溫泉蛋與滷肉飯細細的拌好享用. 小料理的滷肉飯是全肥肉的滷肉, 如果不敢吃肥肉的人就不建議點了喔! 雖然是全肥肉的滷肉飯, 但因為混和了溫泉蛋, 減少了入口的油膩感, 滷肉吃進嘴裡, 完全不用咬就直接化開, 所以也不會有是在吃肥肉的口感. 味道不鹹剛剛好, 也沒有帶甜, 完全是我的菜阿~😍😍😍 黑白切小菜 | 任選三樣 NT$100 店裡還有多種黑白切小菜可以選擇, 吃米粉湯跟滷肉飯怎麼可以沒有小菜呢! 私房高麗菜滷很特別, 一般小吃店都是白菜滷, 小料理這裡是高麗菜滷, 吃下一入口有酒香氣撲鼻, 高麗菜滷到很入味但不會軟爛到覺得令人害怕, 吃得出來是很用心處理的小菜! 👍 油豆腐更是一絕, 很多小店的油豆腐外皮都會偏硬, 小料理的油豆腐外皮軟硬恰到好處, 裡面的豆腐非常嫩, 而且是有孔洞的嫩豆腐, 所以吃起來非常入味, 還帶有淡淡的豆香, 身為豆腐控的我, 簡直欲罷不能阿~💖 小料理米粉湯, 真的是一家CP值爆表, 用心料理的小店! 真心推薦給大家喔~ 小料理米粉湯 (莊敬店) 店址 : 桃園市桃園區新埔十街50-5號 電話 : 03 356 6687 營業時間 : 11:00-21:00 (店休詳見FB公告) #小料理食事處 #小料理米粉湯 #桃園在地美食 #小卷米粉湯 #溫泉蛋滷肉飯 #CP值 #發胖 #popyummy桃園

[新竹美食] 九千久拉麵-近中正市場，溫馨平價拉麵店。還有滷肉飯蒙古鍋(營業時間地址電話菜單)

這家九千久也是貓魚來過很多次的店，貓魚覺得麵Q、湯頭好喝、價位也很OK (文末店家資訊) 九千久拉麵店在中正市場後方，走經國路的話看到加油站轉進來城北街就到囉 對面就是中正市場，非常方便停車，貓魚發現這附近美食真是不少耶 - 店內空間看起來不大，但位置坐起來不會很擁擠 - 菜單 - 小菜冰箱、自助調味料區 - 蜜汁黑豆40元、吮指豆包40元 小菜貓魚很推薦這個吮指豆包，因為貓魚本來不太愛豆皮製品，這個吮指豆包吃起來有點煙燻味，一吃就愛上 - 油豆腐40元、干貝唇40元 - 燙青菜40元，分量不小，青菜品項不一定需先向店家詢問 目前吃過大陸妹、波菜、地瓜葉，這家燙青菜的調味很合貓魚口味 不會太鹹，有點蒜香，讓人忍不住一口接一口 - 香醇豚骨拉麵 (小) 加質 150元 加質會多兩片叉燒跟半個糖心蛋 - 香濃味增拉麵(小) 100元、香醇豚骨拉麵 (小) 100元 吃來吃去貓魚還是最喜歡豚骨湯頭 - 醬油豚骨拉麵 (大) 120元，大的麵條份量比較多，醬油剛剛好不會死鹹 - 蒙古原味鍋 125元 可以選要附冬粉或白飯 蒙古鍋會煮好送上來，孜然味道很重魚媽超愛，貓魚有點害怕孜然味 - 滷肉飯 40元 看google評論居然有人說是被拉麵耽誤的滷肉飯 !? 滷肉飯上桌時上面有一點酸菜，滷肉雖然是肥肉為主但整體吃起來不會很油膩 貓魚發現滷肉飯加酸菜很好吃又去調味區多裝一點酸菜，意外很對味呢 店家資訊：九千久拉麵 聯絡電話：0920-505-925 地址：新竹市北區城北街101號 (中正市場後方) 營業時間：11 : 30 - 14 : 00，17 : 00 - 20 : 30。週一公休 網站：九千久拉麵 貓魚很餓FB粉絲團 <--點我追蹤，日後將有魚民好康抽獎活動

💡 來來麵店四十年老味道﻿ | 永和美食﻿ | 銅板美食

🔺Google評論🔻4.4(181則) ✍🏻 ☀️☀️☀️ ⛅️ 📍 新北市永和區智光街43之1號 🚆永安市場站14分鐘路程/景平站13分鐘路程 🕰1100-2130（週四公休） 位於市場附近的巷子內 店家很乾淨 也使用不鏽鋼碗筷 寬敞明亮位子也很多 店內還有自製的辣椒醬可取用配小菜 很香不會太辣(想看菜單請滑到最後~) 🥢餛飩乾麵（小）💰60 餛飩乾麵再加上一點肉燥調味 中規中矩 餛飩大約五顆 不會很小塊吃起來味道很香 🍚肉燥飯（大）💰40 肥瘦肉比例剛好 滷得很香很入味 鮮甜又不會膩 不輸專賣滷肉飯的店家 真的很推薦👍🏻 🥄粉腸湯💰30 粉腸咬起來 很香很軟嫩 不會難咬 🥗甜不辣💰10 | 🥗肝連💰60 | 🥗豬皮💰 40 🥗豬舌💰50 | 🥗豆干💰20 | 🥗滷蛋💰10 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #popdaily #popyummy #popyummy新北 #menu #menu台灣 #menu新北 #台灣美食#永安市場 #景平站 #捷運美食 #永和 #新北美食 #乾麵 #巷弄美食 #餛飩 #滷肉飯 #小菜 #中式 #小吃 #銅板美食 #guide永安市場站 #guide景平站

💡 阿河肉粥灶腳料理﻿ | 中和美食 | 南勢角美食

🔺Google評論🔻4.2(261則) ✍🏻 ☀️☀️☀️ ⛅️ 📍 新北市中和區興南路一段31號 🚆南勢角站4號出口3分鐘路程 🕰17:00-01:00（週二公休） ☎️ (02)2942-6258 🍚牛肉炒飯💰80 炒飯炒得很香不會太油 醬油味濃厚 還有淡淡的沙茶味 飯粒粒粒分明不會太黏或過乾 🍚滷肉飯💰30 滷肉飯肥肉偏多 較普通 🥄香菇肉粥💰30 胡椒味濃很香 味道偏重一點 🥬空心菜炒羊肉💰 空心菜炒羊肉炒得很香 肉很軟嫩 🥚菜脯蛋💰60 #googlemaps #letsguide #taiwan #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #popdaily #popyummy #popyummy新北 #menu #menu台灣 #menu新北 #台灣美食 #台北美食 #南勢角站 #捷運美食 #永和 #新北美食 #銅板美食 # 中和 #炒飯 #滷肉飯 #粥 #菜脯蛋 #炒羊肉 #guide新北 #guide南勢角站

料理日記 ••• 會黏嘴的滷肉飯

一直都知道滷肉飯要煮到會黏嘴的秘密是額外加入更多豬皮，是在食貨誌的滷肉飯食譜上看到的。不過哪來多的豬皮呢？這裡又不像在台灣可以跟肉攤很麻吉，想怎樣都行，多要一片豬皮搞不好還不用錢（我亂猜的），所以一直沒機會嘗試這個食譜，倒是有硬著頭皮煮過沒加豬皮的，還真的不夠好吃⋯⋯ 這次是我前陣子想做日式叉燒，查了食譜發現大家都說要把豬皮切掉，哇太讚了！那以後他們兩個就是一組的，切下來的豬皮用來做滷肉飯，做日式叉燒順便做黏嘴滷肉飯！各取所需！ 解決豬皮問題後，其他都很簡單，只要準備足夠時間小火燉到軟爛，大約三四小時，光這一小鍋就可以吃好幾餐。 最後剩下一點點，我淋在燙好的A菜上面，太讚了～～～完全是記憶中三商巧福的燙青菜！我怎麼那麼棒！

[林口｜台南府城虱目魚專賣店] 日常，我們最喜歡的虱目魚肚魚皮湯

位於林口華亞科園區裡面的「台南府城虱目魚專賣店」是老高最愛的一家虱目魚肚湯，他說喝一碗就能療癒身心俱疲的自己~ 老高是個虱目魚肚的強烈愛好者，嫁給他之前我幾乎是不吃虱目魚的，不知道哪時候開始刻下了虱目魚都很多刺而且很腥的印象，一直到跟老高結婚之後才刷新我的觀念。 這裡的餐點選擇很多樣，價格也很合理，難怪附近的上班族中午也很常來用餐。 店裡的擺設就是常見的小吃店，樸實但有維持一定程度的乾淨，位置不少，老闆娘人也很和善~ 分享一下老高和我每次必點的菜~豪氣地點滿一桌，爽度就又倍增(笑) 虱目魚肚湯 虱目魚肚是老高必點的精神支柱，根據虱目魚肚狂熱者的說法，這家虱目魚肚除了新鮮之外，尺寸跟厚度都是非常傑出的~ 而且他的魚刺清除得很乾淨，獲得很怕吃到魚刺的老高認可! 簡單的加入薑絲煮湯就已經很完美。 雞肉飯或滷肉飯 雞肉絲飯或滷肉飯的份量都還算多，我和老高都是點小碗的就夠吃了~ 滷肉飯是肥肉偏多的油脂路線，米飯的口感有時候偏黏，但平均而言表現還算可以。 雞肉絲飯是香味取勝但微微乾的路線，相較於滷肉飯，我們更常點雞肉飯~ 滷白菜 滷白菜很入味而且軟爛，所以每次都會點一份。 滷豆腐 這道也是必點，因為我很愛吃滷豆腐~他的滷豆腐很嫩又入味，一整塊吃起來很爽! 魯三層肉 這道就不一定每次會點了，只有想要小小的犒賞自己的時候才會加點這道，畢竟點太多真的也吃不完~ 但這裡的魯菜小點我們都覺得可以給過! 虱目魚皮魚丸湯 身為沒有特別愛虱目魚肚的我本人，反而更常點魚皮湯或是魚丸湯， 台南府城虱目魚皮也很厚實，不是只有皮而是帶著薄薄一層魚肉，吃起來口感更豐富(大愛) 魚丸很新鮮也彈牙，覺得大桃園地區可以吃到這樣的魚皮、魚丸已經很滿足(笑) 推薦台南府城虱目魚專賣店給大家~ 台南府城虱目魚專賣店 地址：桃園市龜山區復興二路2-5號 營業時間：10:00-21:00 (星期日公休) 電話：03-3962679

花蓮推薦平價美食—垂涎三尺的半熟蛋滷肉飯，竹舍小吃

半瘦半肥的滷肉飯上配上半熟荷包蛋，微鹹的醬汁與蛋香交疊在口中，花蓮最推的平價小吃店，竹舍小吃 今天要跟大家介紹的是這一間位於花蓮市區的竹舍小吃， 價格樸實又美味， 主打的商品是國民美食—滷肉飯。 店家基本資料 地址：970花蓮縣花蓮市中正路149號 營業時間：星期一至五：11:00–14:30, 16:30–20:00，星期六：11:00–20:00，星期日公休 電話:0988862339 用餐環境 餐廳內的用餐環境明亮簡潔， 牆上有餐點的照片，可以方便顧客挑選餐點， 店內的桌椅不是很多， 裡面座位大概有8~10桌，四張椅子， zoe去的時候是12點多， 才剛坐下來點完餐，人就突然湧進來， 若要前往的朋友建議避開中午用餐時段會更佳喔 菜單 菜單大致分成五個種類， 小菜17種，熱食有9種， 店內所有的餐點價格都是銅板價， 簡單吃的朋友會很適合 餐點介紹 這是zoe點的大碗滷肉飯配半熟蛋⬇️ 50 元 如果不敢吃半熟蛋的朋友可以在菜單上換成全熟蛋～ 這家的滷肉飯是半瘦肉、半肥肉，很均勻 滷肉醬汁的味道是偏鹹的，所以搭配半熟蛋的話， 口感會比較中和。 簡單的滷肉飯配上小菜和湯品， 其實可以吃得很飽， 而且就價格來說，真的很划算， 大家如果有來中正路上， 想要簡單又好吃的餐廳的話，很推薦竹舍小吃！ 喜歡這篇美食分享文章的朋友，歡迎幫zoe按個大大的喜歡❤️表示鼓勵， 每個鼓勵都是zoe繼續前進的動力！ 如果有興趣的朋友歡迎點擊下方網址閱讀全文⬇️ https://sappzoe.pixnet.net/blog/post/15968792-%e8%8a%b1%e8%93%ae%e6%8e%a8%e8%96%a6%e5%b9%b3%e5%83%b9%e7%be%8e%e9%a3%9f%e2%80%94%e5%9e%82%e6%b6%8e%e4%b8%89%e5%b0%ba%e7%9a%84%e5%8d%8a%e7%86%9f%e8%9b%8b%e6%bb%b7%e8%82%89%e9%a3%af 也歡迎追蹤IG，follow最新美食資訊！ https://www.instagram.com/zoeso_foodie/ ＃竹舍小吃 #小吃 #花蓮平價美食 #花蓮銅板美食 #銅板美食推薦 #平價美食推薦 #美食推薦 #市區美食推薦 #美食指南 #國民小吃 #花蓮必吃美食 ＃滷肉飯 ＃魯肉飯 #zoe搜世界 #zoe搜美食 #zoeso_foodie

六條通魷魚羹 [台北 中山北路]

我在這家店完全沒有踩過雷， 不管是飯或者是羹湯、麵、米粉、湯麵， 都還不錯，而且乾淨衛生， 每次買的味道都差不多， 不過因為煮的人不同味道就跑掉， 算是附近這個區域當中我最喜歡的熱食店。 這家店的羹有分大小碗， 如果是有加麵的話份量還蠻足的， 一般大概吃小碗的就可以了， 食量大一點的就點大碗， 麵量會多一點。 我還蠻喜歡這樣的羹湯加上九層塔的味道， 很對味， 主要還是海鮮新鮮， 加上九層塔就有味道上的加分， 九層塔並不會影響羹湯的味道， 反而覺得鮮味多了一些。 唯一可惜就是料有點少， 可能是因為地段的關係， 成本太高， 不過可以點大碗的， 是會讓人想一再回吃的店家~ 六條通魷魚焿 台北市中山區中山北路一段105巷6之1號 02-2100-2155 上午09:30～晚上24:00， 星期六及星期日上午10:00～晚上24:00 #六條通 #台北 #中山區 #魷魚羹 #花枝羹 #滷肉飯 #熱滷味 #湯麵 #六條通魷魚羹 #中山北路一段 #好吃 #羹 

花蓮 和平虱目魚專賣店 

 和平虱目魚專賣店，看似專賣虱目魚，走進去卻什麼都有賣，從飯，麵，水餃到便當等熱炒應有盡有，還有種類繁多的小菜可以自行選擇😙內用位子不多，所以用餐時間常常客滿，價位也滿平價的👍 滷肉飯肥肉雖多，吃起來微黏，也不會太膩，蝦捲炸的酥脆好吃😙 - 腿庫飯45元（小） 滷肉飯25元（小） 炸蝦捲50元 滷白菜20元 荷包蛋10元 紅茶10元 - 🏠花蓮市上海街132號 ⏲️1100~2200 - #台灣 #台灣美食 #花蓮 #花蓮市 #花蓮美食 #花蓮美食推薦 #花蓮美食地圖 #相機食先 #相機先食 #美食日記 #花蓮市美食 #和平虱目魚專賣店 #花蓮晚餐 #花蓮午餐 #花蓮聚餐 #吃貨人生 #大心吃花蓮 #虱目魚專賣店 #腿庫飯 #滷肉飯 #partipost - 喜歡可以追蹤我IG觀看更多😙 https://www.instagram.com/p/CJIaap3gNDh/?igshid=1nedptxkh6w74

『桃園。美食』！徊香。雲南美食異鄉飄香

正午時分一到，穿著套裝的上班族開始絡繹不絕！當地的桃園人都知道，要吃『徊香』，絕對不能選在這個時候！ 『迴香』一家賣著雲南傳統小吃的小館，位在桃園南華街，鄰近著桃園的商辦，平實的價格，實在的味道，是很多上班族午餐的首選，招牌的雲南米干/米線和打拋雞肉/豬肉飯，是店內的人氣菜單。不但麵類有多種選擇，更可以免費加大。 雲南米干 雲南米線 招牌的雲南米干/米線，配料有滿滿的豬肝、豬肉，蛋、青菜與酸菜，剛上桌的豬肝非常嫩，建議先吃！像煮廣東粥一樣，每碗都是單鍋現點現煮，所以高湯有配料的香甜，因為湯實在是太好喝了！每次吃到一半就變乾米線。 滷肉飯 為何會推薦滷肉飯呢？因為太好吃了！徊香的滷肉飯有股淡淡的焦香味，而且飯煮的粒粒分明，配上滷肉真的吃到不知道飽，旁邊的配菜更邪惡！是自製的台式泡菜，非常爽脆，酸甜解膩！讓你更不知不覺就吃完這碗應該有450大卡的滷肉飯...... 綜合滷味 店內的滷味也是人氣必點，而且便宜的價格很容易夾個100元然後上桌飛來超大一盤！滷味說種類多也就那樣，但基本該有的一個也沒少，固定的海帶豆干滷蛋必備，大溪豆乾孔隙吸滿滷汁、芋籤QQ、貢丸甜不辣上桌最快秒殺，百頁豆腐人氣王！而要特別介紹的是徊香的辣油！拌上滷味非常香，對我來說辣油幾乎是本體！差不多是為了吃辣油而點滷味！ 沒人知道何時開始，桃園到處都看到雲南米干，桃園人的心中，都有一家鍾愛的米干。每次回到桃園，一定要到徊香吃碗米干才捨得回去工作。 - 徊香的開始或許也充滿鄉愁，期望著有天能回鄉。曾幾何時，他鄉味變成了故鄉味。徊香會繼續飄香，為每個人，端上一碗熱騰騰的米干。 徊香傳統美食小館 地址桃園市桃園區南華街51號 電話 ：03-338-8003 營業時間 ：11:00~16:00；17:00~20:30 #taiwan #taoyuanfood#foodie #台灣 #popyummy#wowforfood #popdaily

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