國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

吃不完，真的吃不完！新莊CP值爆表「双禾町鍋物」冰淇淋自助吧

撰文編輯/Karen W. 我滴媽誒！ 第一次吃一人份的鍋吃不完 吃不完，真的吃不完 新莊CP值爆表「双禾町鍋物」 双禾町鍋物 新莊店 位在新莊民安國小附近，就在新莊民安東路上，這裡附近交通很方便，店門口就是公車站，距離民安國小步行只要3分鐘，所以我說便宜又大碗的美食絕對在學校週邊～ 需要停車的朋友也可以建議直接停在民安國小停車場，在這裡用餐可以抵一個小時的停車費！ 双禾町鍋物 新莊店 環境 非常非常用心，除了內用的環境乾淨明亮，位置也非常的大，還有提供半開放式的包廂、獨立的單人窗邊吧台座位。 - - 同時鍋物從湯底、主餐用料到自助吧，一點也不馬虎！ - 双禾町鍋物 新莊店 菜單 双禾町鍋物 新莊店的選擇超級多，海鮮、肉品的組合非常的多，選擇上很彈性！ 光是鍋底基本上就有13種可以選擇，在蛋白質主餐就有豬、牛、羊、魚、雞，各種部位、各種等級，任君挑選👏 鍋底也是各式各樣，我覺得他們家的鍋底是市面上比較少見的，像是蒙古白湯、日式味噌、剝皮辣椒，還有最新推出的松露菌菇牛奶都有⋯ 不怕你選不到，只怕你選不出來，重點是我覺得他們家的湯底都很夠味，尤其是我這一次點的兩種湯底都十分好喝！ 双禾町鍋物 新莊店 的點單方式很彈性，可以選湯底、可以自選喜歡的肉品，還有海鮮專區，想吃魚多就點魚多，想吃蝦多就點蝦多，就連龍蝦這裡都有！喜歡吃海鮮的朋友這裡也有很多種選擇💕 双禾町 新莊店限定優惠 双禾町鍋物 新莊店 除了鍋物好吃、料多實在之外，各式各樣的自助吧也是非常吸引人。 佐料區佐料區有基本的蔥花、蒜泥、辣椒、醬油、泰式風味醬、南乳醬、芝麻醬、沙茶醬⋯都可以自己取用。 其中的泰式風味醬，真的是又香又辣又酸甜，沾上吃非常的開胃，而且不管搭什麼都很適合🈴 各式各樣的飲料，冷的、熱的、有氣泡的、沒氣泡的，甚至連研磨咖啡這裡都有！ 而且還有冰淇淋無限吃到飽，最狂的部分還有HERSHEY’S冰沙飲品，不得不說內行人就是要內用呀～ 自助bar真的要建議大家吃多少拿多少不要浪費食材為前提！ 🔹泰式酸辣湯底 很夠味，完全出乎意料的酸辣開胃！ 湯頭美味清爽的泰式酸辣湯，酸辣的滋味除了開胃也暖胃～ 建議大家可以搭配海鮮主餐，尤其加入蛤蜊、蝦蝦更加鮮甜好喝！ 每一鍋附的菜盤份量超有誠意，鍋物各式蔬菜、火鍋料，我整個吃不完，只好打包回家繼續當宵夜😎 🔹松露蕈菇牛奶湯底 第一次見到松露奶油跟牛奶湯底分開上的！ 店長說可以先喝牛奶鍋的原味，然後依據自己口味的喜好加入特製的松露奶油。 - 牛奶的細膩與松露的獨特風味口感濃郁且絲滑，湯頭厚實而不油膩。 松露的風味深入湯中，牛奶與松露的香氣相互交融，整體帶來一種高級的味覺享受。 🔹魚多多海鮮總匯（魚戰船+肉品） 鮭魚、鯛魚、多利魚、鱸魚 蛤蜊、草蝦、天使紅蝦 板腱牛 這魚多多海鮮真捨得給呀！ 如果喜歡吃魚多的，可以點魚多多，喜歡吃蝦多的可以點蝦多多。 魚多多裡面有四種魚，還有三種海鮮，四種明星魚類，不用做選擇一次都給你！ 如果想要海陸雙享的朋友，那就可以像我一樣點一個魚多多海鮮總匯，一艘魚船還可以多一個肉盤！ 🔹犇牛鍋 12盎司 培根牛、板腱牛、雪花牛 如果只喜歡吃肉的朋友，一定要從12盎司超霸氣大肉盤做選擇。 喜歡吃牛肉的就選犇牛鍋🐮 喜歡吃豬肉的就選三隻小豬鍋🐷 喜歡多樣肉（豬牛羊）者，就選涮肉鍋，一次滿足🥩 一盤肉飽到天靈蓋，超划算！ 培根牛油花均勻、肥瘦適中，肥瘦相間，大約瘦肥73比例，Q嫩鮮美👍🏻 - 板腱牛屬於油脂較少，帶筋的部位，我煮到粉紅粉紅的時候，吃起來是鮮嫩帶有嚼勁，越吃越能吃出肉香🤩 - 雪花牛如雪花般的油脂分布，大約瘦肥64比例，真的很可以，煮到粉紅粉紅的時候，一入口超級嫩～～ - 🔹黃金泡菜 黃金泡菜有出乎意料的好吃耶，就不像是外面賣的一般泡菜。 双禾町鍋物的黃金泡菜香甜脆口，吃得出濃郁蒜香、果香，是好吃的一品。 🔹招牌滷鴨血 招牌滷鴨血也很優秀，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 双禾町鍋物於中和起家主打日式平價鍋物，一鍋只要288元起就能享用到美味的日式鍋物。 醬料類也是獨樹一格，其中特別的泰式風味醬，能更顯提味出肉品、海鮮的鮮甜與肉味。 另外有販售獨家風味XO醬、泰式醬及黃金泡菜，味道真的很不錯👌 如果正在找新莊、樹林，哪裡有好吃的火鍋，趕快來双禾町鍋物🍲 #新莊美食 #新莊美食推薦 #新莊火鍋 #新莊火鍋推薦 #台北美食 #台北美食推薦 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #新北美食 #新北美食推薦 #新北火鍋 #新北火鍋推薦 📍新莊店 粉 絲 團： https://www.facebook.com/profile.php?id=61556609909853 官 網： https://shuangheting.weebly.com/ 營業時間： 周一至周五12:00~21:00 週六、周日11:00~22:00 電 話：02 2203 8282 地 址：新北市新莊區民安東路15號 📍中和店 粉 絲 團： https://www.facebook.com/ShuanghetingShabu/?locale=zh_TW 官 網： https://shuangheting.weebly.com/ 營業時間： 周一至周五11:00~14:00；17:00~22:00 週六、周日11:00~22:00 電 話：02 2941 5252 地 址：新北市中和區景新街312號 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台中北屯】王品集團火鍋品牌，麻辣鍋湯底麻而不辣，酸菜白肉鍋湯底夠味，必吃仙氣牛三拼肉盤

王品集團火鍋品牌，服務品質上應該沒什麼好挑剔的，麻辣鍋味道麻而不辣，酸菜白肉鍋味道很夠，想吃肉吃到爽就一定要點仙氣牛三拼。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 🎥逗趣短影音➡️抖音TikTok

美國牛肉慶重磅倒數！！問鼎·皇上吉祥  週年慶限時買一送一|涮樂和牛  美國菲瑞牛肉升級吃到飽

強強聯手，美國牛肉慶優惠重磅倒數！美國肉類出口協會與馬辣集團二大鍋物品牌「問鼎．皇上吉祥」、「涮樂．和牛鍋物食べ放題」推出新一波美國牛肉慶，全力攻佔老饕的味蕾，8/20起「問鼎．皇上吉祥」全台四家門店霸氣推出全新【888快閃吃到飽】，除了美味的美國菲瑞牛肉起司丸升級吃到飽外，還可無限享用和牛干貝飽魚等70款奢華食材；更狂的是，8/20-8/22「問鼎．皇上吉祥」限時再推買一送一優惠；「涮樂．和牛鍋物食べ放題」8月參加紅黃配全桌升級「美國菲瑞牛肉吃到飽」，強強聯手的重磅優惠，全面席捲鍋迷的胃！ 普天同慶！史上最強優惠來襲 「問鼎．皇上吉祥」10週歲！第一重優惠從8月20日至8月22日限時三天，全天候不限時段至全台各門店，只要提前一天預約並點購超值優惠的『問鼎吃到飽』方案，即可獲得「兩成人同行一人免費吃到飽招待券」乙張。第二重優惠，持這張招待券可用於9月「回娘家」使用，只要在非例假日回店消費，即可盡情於頂級火鍋店，大快朵頤一番。全台問鼎搭配「紅黃CP配活動」及點購「快閃吃到飽」，超夯新品「美國菲瑞爆漿起司牛肉丸」跟著吃到飽。這款結合低脂高蛋白美國菲瑞牛肉與濃郁起司的特色美食，將帶給您無與倫比的味覺體驗，一連串慶生優惠在炎炎夏日裡，令吃鍋、肉控族大大滿足。身為馬辣集團旗下最頂級火鍋品牌，融合視、味覺雙重享受。 （圖）美國菲瑞牛肉爆漿起司丸，低脂高蛋白的美國菲瑞牛肉包裹著濃郁的芝士，口感豐富，一咬即爆漿。 (圖)8/31前參加【紅黃CP配】活動，並點購「問鼎快閃吃到飽」，鮮甜多汁的「美國菲瑞爆漿起司牛肉丸」直接升級吃到飽。 作為馬辣集團的高端品牌—問鼎．皇上吉祥以其獨特的宮廷風格、匠人工夫湯底、高檔海鮮肉品食材聞名。餐廳內部裝潢仿照古代宮廷設計，精緻的環境讓顧客彷彿一秒穿越到皇宮，同時還可以免費體驗皇上、貴妃等宮廷服飾與裝扮，大玩cosplay，有的門店還提供Tokuyo零重力紓壓按摩椅讓顧客放鬆一下，此生必嚐一回的奢華饗宴，就趁週年慶狂放優惠。 問鼎．皇上吉祥宮廷火鍋 台北西門店:02-23111721 台北忠孝店:02-27312107 桃園藝文店:03-3558901 高雄義享店: 07-5599888 線上預約➤ http://bit.ly/2P9D5oI 官方粉絲團：https://www.facebook.com/wentinghotpot 「涮樂．和牛」是涮肉族最愛 CP值最高 涮樂和牛鍋物 食べ放題，8月期間，凡至全台涮樂和牛用餐，點購任一餐點方案，即可獲贈一份「美國菲瑞牛肉」。此外，2人以上同行，並穿著裝扮含有【紅色及黃色】1人各1種顏色或1人2種顏色，消費含「松阪豚和牛放題」以上餐點，即可享受全桌升級「美國菲瑞牛肉吃到飽」的優惠。肉控族真的不要錯過如此豪邁的優惠！「涮樂．和牛」平日午餐只要749元起就可以無限暢享數十種新鮮食材，被網友戲稱全台CP值最高的和牛火鍋店。十種精選湯底，不論是台灣風味或是日式風味，美湯百搭頂級好肉，一片涮一片，簡直人生大享受。 （圖）涮樂高CP值的美牛饗宴，午餐只要749元起，全部讓你吃到飽。 涮樂和牛是馬辣集團旗下的另一大明星品牌，以創新的用餐方式和豐富的自助吧聞名。涮樂和牛提供來自全球各地的高品質和牛，搭配多種特色湯底，包括台式和日式湯頭，顧客可根據個人喜好選擇不同的風味。店內設有超過60種鮮蔬鍋料，以及自助冰淇淋機，讓顧客在用餐後還能享受親手製作的美味聖代，讓顧客可以盡情享受火鍋帶來的滿足與清涼！ 台灣人就是愛吃鍋，冬天吃鍋很溫暖，夏天吹冷氣吃鍋超過癮！馬辣集團旗下火鍋店，冷氣沒在怕你吹，許多網友紛紛表示：「超強冷氣配上火鍋與冰淇淋就是爽！」今夏一同齊聚馬辣嗑鍋享樂！ 涮樂．和牛鍋物食べ放題 基隆景觀店:02-2428 0775 西門旗艦店02-23112375 新竹經國店03-5310373 官方粉絲團：https://www.facebook.com/enjoyshabushabu/ 線上預訂：https://reurl.cc/XGvaNj

【桃園美食】超人氣小二春福氣鍋，不用自煮就能吃到美味！湯頭超讚~給料豐富！湯控最愛！火鍋控必吃！【蘆竹火鍋】南崁美食推薦

不用自己煮鍋，就能吃到美味！ 從南部發跡的小二春福氣鍋，到北部插旗啦！ 小二春福氣鍋南竹店 地點：桃園市蘆竹區南竹路一段82號 電話：0987-220-080 時間：週一至週日 11:00–13:30．17:00–21:00 店內空間明亮寬敞，採半自助式有餐具及醬料自取，天然檸檬水一定要喝，如果有帶小朋友還有提供兒童椅！ 小二春菜單，種類眾多又豐富，滿足每個挑剔的味蕾及喜歡的口味！ 跟大家分享小二春福氣鍋南竹店的美味！ 胡椒豬骨鍋210元附白飯一碗，主食換成雞腿肉+20元 炸手切黑輪 NT $40 炙燒燒肉鍋 NT $275（蒜味豚骨風味） 拉麵 NT $20 辣拌豬耳朵 NT $40 蝦爆痛風鍋 NT $275附白飯一碗（川味麻奶風味） 天婦羅炸蝦 NT $85（3隻） 金桔檸檬 NT $25（點鍋優惠） 胡椒豬骨鍋210元附白飯一碗，主食換成雞腿肉+20元 不用自己煮的小火鍋給料豐富，溫泉蛋、豆腐、蔬菜等等料超多，鮮嫩的雞腿肉沾滿濃郁的胡椒湯汁，使得雞腿肉咬起來更豐富有滋味，不用沾醬就很好吃！ 炙燒燒肉鍋 NT $275（蒜味豚骨風味） 拉麵 NT $20 肥肉及瘦肉均衡的叉燒肉，色澤鮮明軟嫩多汁，為這一鍋畫龍點睛，換上彈牙的拉麵，口感更多元，一樣是豐富的鍋物，吃了填飽肚子溫暖心靈！ 蝦爆痛風鍋 NT $275附白飯一碗（川味麻奶風味） 天婦羅炸蝦 NT $85（3隻） 整整十隻的大白蝦及一隻肥美天使紅蝦，再加上炸蝦，愛吃蝦的朋友絕對不能錯過啦！麻奶喝起來麻辣帶勁但不過份嗆辣，我好喜歡！ 金桔檸檬 NT $25（點鍋優惠） 意想不到的金桔檸檬，是真的採用屏東小農檸檬，所以那種酸中帶清甜的自然美味，真很讓人難忘！ 從南部發跡的小二春福氣鍋，為確保全台門市口味相同，進行了嚴緊的培訓及SOP操作方式，再由各地門市人員採購新鮮食材！重點的湯頭都是用蔬菜和魚骨熬煮，本來就很好喝，所以不需要過多的醬料！ 小二春福氣鍋的用心，吃得出來！吃過，果然會再來第二次！ 八月份爸爸節來吃福氣鍋，打卡評論送好禮喔！超讚的干貝、金桔檸檬蜜、溏心蛋炸蝦，美食三送一！ 小二春福氣鍋南竹店 地點：桃園市蘆竹區南竹路一段82號 電話：0987-220-080 時間：週一至週日 11:00–13:30．17:00–21:00 FB：https://reurl.cc/VzvyEb IG：https://www.instagram.com/yummyfood.ty #桃園美食 #小二春福氣鍋 #湯控 #火鍋控 #蘆竹火鍋 #南崁美食推薦 #桃園火鍋推薦 #桃園聚餐推薦 #蘆竹餐廳 #南崁火鍋 #南崁餐廳 #小火鍋推薦 #桃園火鍋

雞湯界的天花板來台中啦！一開幕就爆滿，還可以吃到韓式醬蟹

台北雞湯天花板『如嬌花膠雞鍋物』終於來台中啦！台灣首間花膠雞鍋物品牌，讓你不用出國就能喝到連香港人都愛吃的港式雞湯鍋，還榮獲第三屆台版米其林500盤美食！台中店8月初剛開幕就連續好幾天客滿，建議大家先訂位比較保險喔！這裡除了好喝又養顏的花膠雞湯，居然還吃得到很有名的玥沐醬蟹，以及台中限定鍋物 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 45秒影片搶先看 如嬌花膠雞鍋物台中店位在西區存中街上，就在美術館旁邊！是一間兩層樓的獨棟建築，對面還有一座超大停車場，完全不用擔心停車問題 店內生意很好，我們來那天整間客滿了 天花板延伸出很多桃花樹枝，讓大家來用餐能有桃花朵朵開的戀愛氛圍感 趁著來台中展店，如嬌花膠雞鍋物也換了新菜單，增加很多新菜色，以及台中限定鍋物！除了招牌的花膠雞湯一定要喝，就連熟食、炸物，甚至火鍋料都好吃，有興趣的朋友可以參考如嬌花膠雞鍋物菜單 喜歡吃醉雞的朋友一定要試試看，用花雕酒跟紹興酒醃製一天的雞腿肉，吃起來很入味我好喜歡 流沙包外皮點綴了金粉，看起來好貴氣 重點是放了一陣子，內餡居然還是流心狀態，鹹甜口感小朋友超喜歡 黃金花膠雞湯鍋(玉米雞版) 來這裡一定要點招牌的黃金花膠雞湯鍋，可選有雞版（含一整隻玉米雞）或無雞版！即便選無雞版，湯底也會有一些腐竹、娃娃菜…，可以再加點自己喜歡的肉品或配料 不誇張～鍋蓋一打開，隔著口罩就能聞到雞湯的濃郁香氣，金黃色湯底用了玉米雞、瑤柱、金華火腿慢熬兩天，一入口就能感受到黏嘴的膠質，難怪被大家稱作美顏火鍋！ 既然來了一定要點有雞版才過癮！煮滾後店員會先把雞肉拿起來，還會幫忙去雞骨，讓大家可直接享用雞肉超貼心 特別選用吃玉米長大的玉米雞，雞肉本身就呈現金黃色，看起來好漂亮，外皮軟Q軟Q的 這裡的花膠是選用野生鱸魚鰾，下鍋煮10分鐘再夾起來吃，軟彈軟彈的充滿膠質，跟雞湯都是美顏精華啊！ 吃到一半還可以請店員加清雞湯，整鍋吃到最後味道都很濃郁喔！最後湯底喝不完，打包還會幫你加滿雞湯超貼心 這款是台中限定湯頭，敢吃辣的朋友也很推薦，秘製麻辣醬加上多種辣椒與中藥熬煮的湯頭，香氣很有層次，不死鹹、不嗆辣是可以喝的麻辣湯，拿來煮各種食材都超夠味！ 同樣以雞白湯為基底，膠質自然也是十分豐富，我們當天只有淺嚐一碗就直接打包，回家居然整鍋結成凍！ 推薦一定要點火鍋料拼盤，裡面的手工芹菜脆丸、手工芋頭貢丸、雲林黃金鵝肉丸、廣東鮮蝦餛飩、手工豬肉蛋餃，都是老闆自己去市場找回來的，芋頭丸可以咬到鬆綿的芋頭塊，芹菜丸每一口都有芹菜的濃郁香氣與口感，真的很好吃！ 居然還有玥沐聯名醬蟹，還可以包成握壽司喔！ 具有豐腴蟹膏的紅蟳，搭配秘製醬汁去醃製，橘紅色的蟹黃蟹膏也太誘人，之前看到朋友在台北吃就超羨慕！ 店員還會幫你把蟹黃挖起來，不沾手就能享用美味的韓式醬蟹 上面還綴上一小匙松露醬實在有夠邪惡 如嬌花膠雞鍋物 台中三店 ▋地址 : 台中市西區存中街13號 ▋電話 : (04) 2377－0777 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 ▋粉絲團 : 如嬌花膠雞鍋物 台中三店 ▋注意事項 : 用餐限2小時、包廂3小時 / 禁帶外食 如嬌花膠雞鍋物 民權一店 ▋地址 : 台北市中山區民權東路三段60巷9號1樓 ▋電話 : (02) 2509 – 4588 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 如嬌花膠雞鍋物 仁愛二店 ▋地址 : 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號 ▋電話 : (02) 2701 – 7777 ▋營業時間 : 週一~週五 17:00～23:30、週六~週日 12:00～23:30 你也會喜歡的文章 比必勝客更有梗！台中火鍋店居然推出冰塊火鍋，你阿爸在後面有點火ＸＤ 來自台南的人氣火鍋店，每月29號肉盤買一送一 新竹來的人氣火鍋店，免費停車、裝潢超氣派，還營業至凌晨3點！ 台中水產商開的火鍋店！裝潢普通，海鮮超厲害 台中30間火鍋懶人包，台中火鍋吃到飽、海鮮鍋、小火鍋推薦

台南｜高貴不貴的輕奢火鍋

🥂🥓🐟台南一日遊 對於身為高雄人的我來說，台南小吃已經再熟悉不過了，這次的一日遊來點不一樣的好惹。 特地選了精緻的火鍋餐廳（我覺得火鍋是聚餐安全牌） 天塩川和室鍋物 有半桌邊服務，會幫忙炒鍋底、煮魚片、煮粥 基本上我們幾乎都在聊天，不用顧鍋子 價格方面比想像的還要親切，算是高貴不貴，最便宜的套餐400有找，超誇張⋯⋯，這個環境跟服務要確定耶⋯⋯，而且是沒有服務費的（我看到價格大問號） 不過都跑到外縣市了，儀式感要拉滿，打算吃比較好的，嘿嘿嘿，最終照片裡是選了： 🐟 鮮魚の盛合 套餐 這個魚是三吃的！生魚片、煮魚片、烤魚骨 吃生魚片的時候就能感覺的出來很新鮮，而且魚魚的眼睛很輕透水潤👀 🐮 美國安格斯無骨牛小排 套餐 肉質軟嫩，油花豐富，肉食者可以考慮的選項！ 除了肉品跟青菜之外之外，套餐裡面都含有前菜、沙拉、甜點之類的配置。 🎂生日當月還會送上等魚翅 環境上左右、前側都有拉簾，加上半桌邊的服務，感覺得出來有盡力讓我們不被其他干擾，能夠好好的聊天、享受用餐的過程。 📍天塩川和室鍋物 台南市安平區華平路49號 ☎️ 0979877775

淡水吃過最美的小農契作火鍋店—小川鍋物，從沾醬到食材、飲品都很用心挑選

我先說這可能是我在淡水吃過最美的小農契作火鍋店—小川鍋物了 @litterriver_hotpot ！ 整棟建築物就佇立在台灣基督長老教會淡水教會旁，可以邊來淡水漫遊邊吃美食，店內裝潢還保留老宅的氣息，傍晚來用餐景色真的很美 全店食材都是老闆親自挑選，主打小農契作的12節氣菜盤 店內三小市集還可以購買到各式小農商品與小農直送的蔬果！大家吃完還可以順手帶些有機食材回家 這次專程來吃湯頭的部分就選擇了「小川自慢招牌原湯」，這湯頭可是小川的靈魂由日本百年老店專為小川調配獨家比例，喝起來自然回甘建議大家火滾之後先品嚐一口好湯再下鍋 沾醬的部分也很特別，小川鍋物提供日本柚子醬油與柚子青椒醬，不管是沾肉片或是蔬菜都很對味！是一吃就會很懷念日本的那種味道 ▪️飛鳥鍋—霜降牛 這應該是我第一次在台灣吃到飛鳥鍋，跟一般的鍋物不同在肉片上面擺放了一尾炸魚下巴，吸附湯汁之後真的別有一番滋味 肉片下方還有大量的蔬菜，所以點飛鳥國的話就不會另外附菜盤 ▪️魚三味鍋 $728元 一次可以吃到三種不同魚類（智利鮭魚菲力、產銷金目鱸魚、養殖台灣鯛魚） 基本上新鮮度都很夠，就算不沾醬都美味，不過金目鱸魚搭配柚子醬油真的太厲害，吃過還會懷念 ▪️柚子塩糀雞鍋 算是很日式風味的鍋物，雞腿吸附了湯汁之後口感再升級，而且一次可以吃到兩種不同的雞肉口感 如果點這個鍋的話強烈建議大家煮雜炊，湯頭真的非常適合！一不小心就會一碗接一碗 如果喜歡吃麵的話可以選擇「遇見彩虹麵」，不止色彩斑斕、繽紛非常吸睛，口味還包含了蕎麥、紫地瓜、黑芝麻、南瓜、火龍果、地瓜葉可說是麵麵俱到，蘸上宜蘭老麻醬香氣很足 不過我覺得小川鍋物另一個亮點在於「飲品」，真的很少在火鍋店裡喝到這麼有水準的飲料，不管是凍檸茶、鮮奶茶還是香草茶都會讓我覺得印象深刻 尤其是香草茶的香氣會在口中縈繞許久，可以淡去火鍋在嘴裡的餘味 真的可以感受到小川鍋物從環境到佐料、湯頭、食材甚至是副餐、飲料都很用心，沒有一個細節放過 願意這麼付出的店家真的很希望大家都能品嚐到它在所有枝微末節上的堅持 不過假日用餐人數較多建議大家提早訂位，想訂位就使用「全台最多餐廳使用」的線上訂候位系統 inline @inline.tw 24小時線上訂位方便又快速！想要吃好鍋一鍵搞定 即日起 inline 訂位、候位、訂餐簡訊升級至 LINE 官方帳號推播！ 只要 完成電話認證打開 inline 官方帳號就可一鍵查詢『訂位紀錄、候位進度』喔！ #inline線上訂位 #全台最多餐廳使用 #inline @littlerriver_hotpot Copyright ©2024 miyakemi版權所有

高雄美食｜御串燒夢時代店｜重慶麻辣串串火鍋吃到飽。好吃又CP值超高

御串燒

串串火鍋近幾年在台灣火紅，御串燒就開在夢時代的1樓，之前對串串火鍋的興趣不大，有一次去逛夢時代突然看到就進去吃啦~結果一吃就愛上御串燒，食材新鮮湯底也很棒~喜歡吃麻辣火鍋的朋友可以嘗試看看唷 御串燒資訊 地址｜高雄市前鎮區中華五路789號1樓電話｜07-8231155營業時間｜平日11:00~14:30、17:00~22:00；假日11:00~22:00粉絲團｜御串燒 | Facebook 御串燒菜單 (圖片來源：御串燒 | 立即訂位！inline 線上訂位預約) 御串燒環境 御串燒位於夢時代的1樓，在饗麻饗辣麻辣火鍋的隔壁 寬敞明亮的格局設計，一目了然 採自助式，中間吧檯有熟食可以取用 🔽熟食區有白飯 酸菜魚直接中我的心，我超愛的~ 🔽火鍋料及蔬菜自取 🔽少數肉品及蔬菜串串可以自取 🔽另一邊有飲料機及冰淇淋跟霜淇淋機 御串燒餐點 湯底我們點了御膳豬肚鍋跟御川麻辣鍋 這2個湯底我都很喜歡，御川麻辣鍋辣中帶麻，御膳豬肚鍋是中藥材熬煮喝起來溫順 🔼御膳豬肚鍋+御川麻辣鍋 用串串煮火鍋其實也滿方便的，肉品吃起來滿嫩也滿新鮮的 整體上還不錯，湯頭濃郁，肉片也不錯吃，我更愛他家的酸菜魚，很嫩也很入味~喜歡吃串串火鍋的朋友可以去嘗試看看唷~ #御串燒#御串燒高雄夢時代店#串串火鍋#串串麻辣火鍋#重慶麻辣串串火鍋#串串火鍋推薦#高雄串串火鍋#麻辣串串火鍋推薦#高雄火鍋推薦#御串燒串串火鍋

「紅九九個人鴛鴦鍋」九宮格麻辣套餐、鴨血豆腐無限續加，奧運羽球金牌-王齊麟 推薦。

「紅九九個人鴛鴦鍋」九宮格麻辣套餐、鴨血豆腐無限續加，奧運羽球金牌 王齊麟 推薦。

小米要來分享全台首創🔥正宗川味麻辣鍋🌶 《紅九九個人鴛鴦鍋》✨全新九宮格麻辣套餐✨辣度可隨個人喜好做調整、鴨血豆腐可無限續加，這麼厲害的店家肯定要不藏私大大推薦😍 🌟如果喜歡小米的分享，可以追蹤 ♥️ PopDaily、Instagram、FB粉絲團、痞客邦請關注、按愛心、收藏、留言～ 謝謝你們🥰 🟡偷偷跟寶貝們說❤️最夯的奧運羽球金牌🏅 王齊麟，藝人 蔡尚樺、安心亞，都有來吃過唷 ，小米當天也巧遇藝人 民視愛的榮耀 陳熙鋒。 ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ ❍ ❍ ❍ ❍ ❍✨ 《紅九九個人鴛鴦鍋》 位於台北市熱鬧的南京東路上，從台北小巨蛋捷運站4 號出口步行約6～7分鐘。店內用餐環境寬敞明亮，以2或4人方桌座位，不管是情侶、三五好友或是家庭聚餐都非常適合。用餐方式採一人一鍋方式，可以選擇自己喜歡的湯頭及辣度。 🟡自助沾醬區🉑參考店家完美比例建議，兩種沾醬搭配，旁邊還有寬粉和王子麵可拿取。 ✅純粹配方（適用麻辣湯） 蒜苗2匙、香油半匙、上鍋後添加麻辣湯一匙 ✅清爽配方（適用和風或養生湯） 蘿蔔泥1匙、蒜末1匙、蔥花1匙、特調柚子 鰹魚醬油1匙 ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰ ㊙️先品湯頭、再涮肉片、後嚐蔬菜。 🔶雙人九宮格套餐 NT 1499元 💫個人湯底鴛鴦鍋 （麻辣鍋、養生黃金鍋、和風蔬食鍋）： 店家麻辣湯底是使用四川古法搭配中藥五行經過長時間熬煮，辣度溫潤不燥熱，客製化麻度辣度皆可自由調整，沉香鴨血、風潮豆腐可無限續加，總是吸引不少老饕的喜好。 養生黃金鍋湯頭較濃郁鮮甜，和風蔬食鍋則是 有著自然甘甜味，適合搭配蔬菜或口味較清淡 的朋友享用。 🟡店家有貼心提供五辛素麻辣鍋可選擇唷🌶 - - 💫秘制火焰五花牛： 店員直接在餐桌上表演火焰秀🔥會先加入五花牛、高粱酒、秘制紅油、點火後在鍋裡拌炒， 多了炙燒的肉香與淡淡的酒甜味，搭配麻辣湯底，口感更加豐富。 💫大肩背牛肉和活菌梅花豬(七種選二)： 肉品新鮮且沒有腥味，除了涮麻辣湯底享用外，推薦還可搭配店家兩種沾醬，口感上會有不同 感受唷~ 精選美國穀物飼養牛肉，搭配層架擺盤好吃又好拍❤️ - - 💫九重宮格盤：（🟡貳號） 有秀珍菇、水蓮、滷蘿蔔、川丸子、生豆皮、馬鈴薯、牛筋、麻辣牛、豬腦花。每個料都新鮮好吃，可依個人喜好搭配麻辣湯底或養生鍋一起享用。須注意牛筋、麻辣牛、豬腦花 這三個品項需要較長時間燙煮唷。 💫附餐老油條和季節性蔬菜： 喜歡吃辣的朋友，一定記得要將老油條放到 麻辣鍋裡面煮唷。 💫麻辣溏心蛋： 吸飽麻辣湯汁、鹹香入味的溏心蛋，帶著豐富 有層次的口感。 💫三口川辛粉： 口感較寬厚、Q彈的粉條， 搭配上川味辛、酸、麻的醬汁，非常開胃😋吃辣者必推 - - 💫仙芋飄飄 (+ NT 69元)、黑丸愛玉 仙芋飄飄裡面有芋圓、地瓜圓、芋泥球，再搭配 清涼消暑的仙草冰。口感冰涼Q彈的黑丸愛玉 🟡人氣招牌甜品必點😍視覺味覺效果滿分的浮誇甜點！真的是好吃又好拍啦💜💜💜 💫黑糖珍珠鮮奶茶 (+NT 10元)、冰釀烏梅汁 珍珠Q 彈的口感與鮮奶茶搭配得剛剛好，還可以解辣，而冰釀烏梅汁微酸不死甜還能開胃呢 - - 📣溫馨小叮嚀： 店家現在7、8月有活動： 🌟僅需出示一張學生證、大家皆可以享有【背肩牛、牛五花、梅花豬、巴沙魚】肉盤海鮮《各一盤》、【白飯、王子麵、寬粉】吃到飽及【沉香鴨血、蜂巢豆腐】🎉NT 598吃到飽。超划算👏 🌟招牌特色甜點 仙芋飄飄(NT99元) 消暑加購價只要NT 9元！ 🉐詳細活動內容，請參考官網資訊。 官網：https://hongjojo99.meepshoper.com/ 🏠店家資訊：紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 📡地址：台北市松山區南京東路四段179巷3號 📞電話：02-8786-7299 ⏰營業時間：周一~周日11:30–15:00， 17:00–23:00 （14:00&21:45最後點餐） @hongjojo99 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️ https://www.instagram.com/p/C-dEbd3BoFS/?igsh=MXA1eTFldW54OHV1 📍IG搜尋🔍 #mini玩食尙 @mini.c8888 📍FB搜尋🔍Mini小米微甜時尚 #小米吃貨_吃台北 #紅九九個人鴛鴦鍋 #台北美食 #台北美食推薦 #個人麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #台北麻辣鍋 #麻辣鍋推薦 #火鍋 #松山美食 #小巨蛋美食 #美食推薦 #麻辣鍋 #火鍋推薦 #小火鍋 #個人鍋 #捷運美食 #紅九九個人麻辣鴛鴦鍋 #個人鍋物 #火鍋控 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #網紅美食 #麻辣鴨血 #台北晚餐 #台北午餐 #網紅店 #南京東路美食 #台北美食地圖🌍

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