台中逢甲必吃 很好吃的炒麵麵包-永勝 炒麵麵包#台中逢甲#台中逢甲炒麵麵包#永勝炒麵麵包

一開始來到逢甲，到處都是吃的，而且還會找不到回家的路 但還好在逢甲夜市裡面的某一條巷子，有炒麵麵包的牌子，讓我們不會迷路~ 這間永勝炒麵麵包也是我跟我妹期待了好久，想吃的店家~ 今天是禮拜六，還是有在等待炒麵麵包的人~ 永勝炒麵麵包菜單 老闆娘剛好在問客人是不是點兩份，沒有刻意比YA喔~ 也可以外帶炒麵或義大利麵回家吃~ 我跟妹妹都點了一份日式和風炒麵麵包，兩個$100元(現吃有附手套) 炒麵麵包的麵體是細的，口味不會很鹹， 花枝的口感非常的軟，搭配醬汁吃，口感層次大升級~ 永勝的炒麵麵包真的會讓人一吃就上癮! 有機會想再嘗試其他口味~~~ 永勝。炒麵麵包 地址： 台中市西屯區逢甲路20巷10弄1號 營業時間： 週一至週五 16:15-22:30；週六週日 16:00-23:00 電話號碼： 0928 998 655

許多饕客推薦，爌肉飯、炒麵、綜合湯，餐點便宜又好吃，份量很足，還有古早味紅茶

從外面看不太到裡面的人數，以為還不到正餐時間沒有甚麼人，一進門才發現是近乎客滿的狀態，隨著接近中午十二點的時間，客人也愈來愈多。 炒麵 ( 大 ) 這個份量我本來以為我自己吃不完，但肉燥很香加上不會油，配著順口又不甜膩的古早味紅茶不知不覺就吃光光了。 有淋肉燥加上一塊滷肉，裡面有加入韭菜。麵條有肉燥的香，吃進去的味道有入味不會感覺太油膩。 爌肉飯 在菜單上很貼心的可以選肥、瘦還是適中，我們選適中的，上桌時的模樣肥瘦各半沒有讓人失望，瘦肉的地方吃起來不會太柴，肥肉有Q度，吃進去的時候因為口中的溫度會慢慢的化開，不會有油膩感是很香的那種味道，除了爌肉外，碗裡面有附上白菜滷和滷菜。 綜合湯 ( 小 ) 就是豬雜湯，裡面的料很多，每種口感也都烹煮得剛剛好，有Q、有嫩、有軟，味道吃起來也沒有腥味，湯頭鮮甜中帶有韭菜的香喝起來很順口。 完整文章介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-bok/ 店家名稱：BOK麵店 所在地址：台中市西屯區中平路368號 營業時間：06:00-14:00 店家電話：04-2295-7716 公休日期 : 星期三 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中西屯美食 #西屯美食推薦 #果果愛Fruitlove #果果愛 #BOK麵店 #台中美食推薦 #炒麵 #台中炒麵 #台中爌肉飯 #台中豬雜湯

2024食譜分享∣范小哥私房菜。打拋豬炒麵

范小哥食譜∣范小哥私房菜。打拋豬炒麵

​🍚​🍚食飽芒？（客語吃飽了沒?） 今天，范小哥要來炒一盤打拋豬炒麵，超好吃的啦！色香味俱全喔，是一到非常適合夏天的料理！ 打拋豬炒麵結合了炒麵的香氣和打拋豬肉的香辣口感，口感豐富多樣。麵條搭配著香辣入味的打拋豬肉，打拋豬肉的醬汁被麵條飽滿吸附，鹹香鮮美、滋味濃郁，每一口都是麵與肉的完美結合，令人回味無窮，大家一定要試試看。 材料 三人份打拋豬炒麵材料：范小哥打拋豬一份鮮茄麵一包五片洋蔥1/4粒蒜碎少許彩椒1/2顆紅蘿蔔少許黑木耳少許綠色蔬菜3-4小把黑胡椒、醬油少許 作法 做法：1、鮮茄麵煮熟瀝乾備用2、彩椒切絲、綠色蔬菜洗淨川燙瀝起備用3、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳切絲備用4、平底鍋倒少許油，洋蔥、蒜碎爆香5、倒入范小哥打拋豬拌炒6、將（2）倒入、倒入黑木耳絲7、加入少許醬油、黑胡椒拌炒8、完成 分享給大家。范小哥2024

2024日本泡麵推薦！日本20款必吃泡麵，吃這幾款不踩雷，再飽也要來碗宵夜！

相信很多人都跟編輯一樣，到日本最期待的事除了到處購物踏青之外，就是到日本的超商收購各式泡麵！喜歡日本泡麵的你，這篇日網友票選的必吃泡麵推薦絕對不能錯過！像是逸品日式杯麵、金色不如帰杯麵等，就算肚子再飽，宵夜還是要吃至少一碗泡麵才肯罷休，照這張清單買包你不踩雷，保證讓你吃到讚不絕口！ 日本泡麵推薦1. Afuri 柚子鹽拉麵 編輯推薦：★★★★★ Afuri阿夫利是東京一間人氣超高的拉麵店，至今不但擁有16家分店，還推出了泡麵呢！清爽的柚子香，吃起來既不膩口也毫無負擔，讓人不禁一口接一口，完美還原店內的柚子鹽拉麵湯頭，不管是自己吃過過乾癮或是送人都很讚啊！ 除了原味以外還有推出辣湯麵口味跟醬油口味，怕吃宵夜覺得很罪惡或比較小鳥胃的人不用擔心，Afuri也有推出mini杯喲！ 日本泡麵推薦2. 日清 兵衛碗麵 編輯推薦：★★★★ 日清的兵衛碗麵有出非常多系列，但這款經典中的經典，炸豆皮烏龍麵，絕對不會錯！Q彈的烏龍麵配上柴魚與醬油融合的鹹甜湯頭，真是人生一大享受啊！這款泡麵也有出量迷你碗，嘴饞的時候就來一碗吧！ 日本泡麵推薦3. 蒙古湯麵中本 編輯推薦：★★★★ 愛吃辣的朋友們看過來！在日本被譽為「激辛好吃泡麵」排名第一名，評價超高的蒙古湯麵中本泡麵，原本也是擁有22家分店的超人氣拉麵店，可想而知泡麵也一定很讚！ 不過不敢吃辣的人還是不要亂挑戰，聽說加了納豆也很好吃，而且比較不會那麼辣喲！ 日本泡麵推薦4. 山頭火 編輯推薦：★★★★ 沒錯，這就是在百貨公司裡看得到的山頭火拉麵，除了在台北，世界各地也都擁有分店、知名度超高的拉麵店，喜歡鹽味拉麵的人務必要試試這款曾被譽為鹽味泡麵中最好吃的泡麵！ 日本泡麵推薦5. 日清杯麵系列 編輯推薦：★★★★★ 日清杯麵系列是百年不敗的經典之一，多到數不清的口味當中原味真的是吃不膩的好選擇，在不知道要吃什麼的時候，經典就是有他存在的理由，網友特別推海鮮＆番茄！日清拉麵在橫濱還有博物館，在裡面可以依照自己的喜好調出喜歡的泡麵口味，還可以把杯子畫成自己喜歡的樣子喲！ 日本泡麵推薦6. 一平夜市風味炒麵 編輯推薦：★★★★★ 來到日本必吃的泡麵除了湯麵系列，當然還有炒麵系列，日式炒麵配上啤酒，真的是太讚啦！網友最推的就是上面那層美乃滋，一平夜市風味炒麵也是出了非常多口味，但還是最推原味！ 日本泡麵推薦7. 日清小雞麵 編輯推薦：★★★★ 史上第一個泡麵-日清小雞麵，淡淡甘甜的湯頭非常順口，從1971年至今仍是男女老少皆愛的經典泡麵無誤，近年推出的小雞泡飯也是讓人上癮的好吃啊！ 日本泡麵推薦8. 辛辛魚 編輯推薦：★★★ 光看那一堆辣粉就覺得舌頭麻麻的，辛辛魚拉麵原是人氣拉麵店「麺処井の庄」的招牌，為完美重現其味道，由店家監製而成的一款泡麵。濃郁勁辣的豚骨魚粉湯頭配上粗麵，連大胃王木下佑香都說讚，吃辣的朋友們不妨挑戰看看！ 如果覺得實在太辣，建議各位配個牛奶或加顆蛋食用喲！ 日本泡麵推薦9. 日清U.F.O炒麵 編輯推薦：★★★★ 能跟一平炒麵打對臺的U.F.O炒麵，也算是炒麵界的始祖兼霸主之一！加上一點菜跟肉就能吃到像是店裡賣的日式炒麵了 在東京的遊樂園よみうりランド還有可以自己製作UFO炒麵的地方呢！ 日本泡麵推薦10. 蔦醬油拉麵 編輯推薦：★★★★ 曾在2016年獲得米其林一星的拉麵的「Japanese Soba Noodle 蔦」與7-11和東洋水產共同推出的泡麵！讓大家在便利商店就可以買到米其林一星的好味道，絕對是必買的泡麵之一！除了雞骨與魚的甘甜，還有黑松露油點綴，提出湯頭香濃的風味，非常溫和且順口。 日本泡麵推薦11. 金色不如帰醤油そば泡麵 編輯推薦：★★★★ 這家也是以清甜的湯頭聞名的金色不如歸拉麵，本人就已經被誇讚湯頭非常有層次，沒想到泡麵也是超好吃！這款是lawson限定，編輯本來也有幸買來吃，真的超好吃，湯頭海鮮味十足，但一點都不會油膩，泡麵裡還有一塊可愛的肉片，非常推薦大家買來吃！ 日本泡麵推薦12. 日清豚王黑王濃厚豬骨湯味 編輯推薦：★★★★ 日清和豚王拉麵聯名款，這款有兩種口味「日清豚王元味濃厚豬骨湯味」與「日清豚王黑王濃厚豬骨湯味」，喜歡重口味的你，這款千萬別錯過，豚骨熬製濃厚湯底，配上爽口的黑蒜油，整體湯頭雖然偏鹹，喝起來卻意外的上癮，跟店舖實作的豚骨拉麵頗有幾分相似，麵條偏細，因為是非油炸的關係，十分清爽。 日本泡麵推薦13. 東洋水產愚直豚骨拉麵 編輯推薦：★★★★ 曾經榮獲拉麵賞豚骨組第一名的愚直拉麵，終於也出泡麵啦！不用大排長龍，只要3分鐘也能嚐到相同口味，他們家的豚骨湯頭出了名的濃厚香醇，不會有一絲腥味，頗受女性喜愛，在湯頭上相似度卻有70%以上，屯在家當宵夜還是很幸福啊！ 日本泡麵推薦14. 日清泰式酸辣杯麵 編輯推薦：★★★★★ 上榜的是泰式鮮蝦酸辣湯杯麵，從未想過日本泡麵也能將泰式的酸做的如此道地，在夏日可說是首選，湯頭帶有微辣，還附有冬蔭公醬，酸酸辣辣，配上蝦子碰撞出的海鮮味，開胃首選就是它！ 圖片來源：nissin.com/jp 日本泡麵推薦15. 日清海鮮杯麵 編輯推薦：★★★★★ 日清的經典口味海鮮泡麵，在宵夜時食用，非常溫和且舒適的一款泡麵，湯頭雖然充滿海鮮原味，卻一點都不膩口，反而很涮嘴，喝完都沒問題，用料也很實在，能夠看到滿滿蟹肉分散在碗內，麵條本身帶有彈性，一碗不小心就見底，良心泡麵非他莫屬！ 圖片來源：nissin.com/jp 以上「日本必買必吃泡麵推薦」是不是都看起來很美味，想全部打包帶回來呢？不過編輯要提醒大家要注意出入境檢疫是否能夠攜帶的問題喔！ 延伸閱讀 👉 日本來台拉麵清單 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯 #cindy #7-11泡麵 #Afuri #Afuri泡麵 #U.F.O炒麵 #一平夜市 #一平夜市風味炒麵 #小雞麵 #山頭火 #山頭火泡麵 #日本 #日本7-11泡麵 #日本宵夜 #日本必吃 #日本必吃泡麵 #日本泡麵 #日本泡麵推薦 #日本泡麵推薦Afuri柚子鹽拉麵 #日本泡麵推薦一平夜市風味炒麵 #日本泡麵推薦兵衛碗麵 #日本泡麵推薦山頭火 #日本泡麵推薦愚直豚骨拉麵 #日本泡麵推薦日清 #日本泡麵推薦日清U.F.O炒麵 #日本泡麵推薦日清小雞麵 #日本泡麵推薦日清杯麵 #日本泡麵推薦日清泰式酸辣杯麵 #日本泡麵推薦日清海鮮杯麵 #日本泡麵推薦日清豚王黑王濃厚豬骨湯味 #日本泡麵推薦柚子鹽拉麵 #日本泡麵推薦蒙古湯麵中本 #日本泡麵推薦蔦醬油拉麵 #日本泡麵推薦辛辛魚 #日本泡麵推薦金色不如帰醤油そば泡麵 #日本精選 #日本美食 #日清兵衛碗麵 #日清小雞麵 #日清杯麵 #日清泡麵 #柚子鹽拉麵 #泡麵 #炒泡麵 #炒麵 #生活娛樂 #美食 #蒙古湯麵 #蒙古湯麵中本 #蔦泡麵 #蔦醬油拉麵 #豆皮拉麵 #辛辛魚 #阿夫利 #鹽味泡麵 

2024台中美食推薦∣南屯市場飄香50年，市場裡的俗民小吃。萬和宮旁的人氣小吃，資豐油飯

2023台中美食推薦∣南屯市場飄香50年，市場裡的俗民小吃。萬和宮旁的人氣小吃，資豐油飯

說到南屯路上的南屯老街與萬和宮一帶，曾是台中市極為繁華熱鬧的地方，百年古蹟、道地小吃與淳樸居民匯聚成一股濃厚的人情味，雖然時代變遷讓這裡的景觀有所變化，但仍不失古樸的老街風情。 除了老街風情，南屯的美食也要大大推薦一下，包括資豐美食、米吉米食、三角街、中南米麩爆米香、老街金楊桃楊桃汁與蜜地瓜、每年夏季的麻芛美食、竹腳仔麵食館、林金生香餅店，都是非常推且老吃的美食小吃喔，每一家都不能錯過！ --資豐油飯地址：台中市南屯區文昌街144號營業時間：07:00–19:30(星期一休息)電話：04-23803000-- ※市場小吃老店：資豐美食 資豐是南屯市場最具代表性的店家之一，在市場飄香近五十年，是南屯市場超人氣的美食小吃。資豐有兩家店，一家在萬和宮旁、一家在市場內，主打油飯、炒麵、滷肉飯等各種台灣道地小吃，以前我來菜市場買菜就一定會來資豐吃的早餐！ 詳細菜單，選擇超級多樣。 推薦炒麵、綜合滷味、肉燥飯與油飯，尤其是滷味，濃厚的沙茶，讚啦！ 1.油飯(65元) 油飯是經典的台灣小吃，一上桌就聞到濃濃的麻油香，粒粒分明且軟硬適中的米粒，細細咀嚼會散發出米香和麻油香，加上豬肉絲和魷魚絲，口感豐富，真的好吃! 油飯加點特製辣醬更好吃! 2.蒲燒鯛魚飯(115元) 蒲燒鯛魚飯是店裡的新產品，鮮嫩的蒲燒鯛魚片非常入味，入口即化的口感加上醬燒的風味，讓人意猶未盡! 3.炒麵(大55元、小45元) 炒麵是來資豐必點的美食，也是最常見的台灣小吃，Q彈的黃麵加上肉燥、豆芽、韭菜、高麗菜，就是罵種熟悉的味道! 4.肉燥飯(小40元) 肥肉瘦肉比例適中，滿滿的膠質與Q嫩口感，就是最道地的肉燥飯風味! 5.肉羹麵(65元) 肉羹麵也好吃，紮實有嚼勁的肉羹，加上濃郁食材豐富湯頭，搭配炒麵是絕配啊! 6.蒜泥白肉飯(105元) 蒜泥白肉永遠是台灣小菜裡不能缺少的一道菜，切得薄薄的五花肉片，沾上蒜泥醬，簡直是人間美味啊!清爽好吃! 蒜泥白肉也可單點。 7.綜合拼盤(60元) 滷味是必點的小吃，資豐的做法是用沙茶入味，那濃郁的沙茶，讓米血、豆干、小腸格外美味!加點薑絲與辣椒更讓拼盤更具風味! 此外，還有甜點與其他小吃，可以多來幾次，這樣就每次都可以吃到不同的美食囉! ※資豐油飯。市場店 資豐另外一家店位於菜市場內，主要以外帶為主，生意也是超好! ※後記 南屯市場真的是一塊寶地，無論是循飽還是尋寶，都值得來這裡逛一逛唷! 分享給大家。 范小哥。2024

永康鹽行美食

這幾天又變冷適合喝個關東煮🍢 靠近台南應用科技大學旁的小店，除了一般口味還有麻辣口味的超爽！鴨血一定要加😊😊😊 如果單純關東煮怕吃不飽還有炒麵跟割包可以點喔！ #女孩👧台南食記 #永康美食 #鹽行美食 #關東煮 #麻辣 #刈包 #炒麵 #noodle #soup #天婦羅 #🍤#🍢#🥣#tainanfood #yummy 

【台中美食】阿鴻海產 | 現宰活鱉你吃過嗎?冬天進補養身好時機，絕不能錯過南區忠孝夜市內居然有新鮮活鱉補湯，熱炒也超好吃

冷冷的冬天絕對是補氣養身最好時機，這次蘇菲走一個傳統路線，長輩們最熟悉的冬天進補肯定是要吃些厲害的，這次介紹一家位在南區忠孝夜市裡的阿鴻海產，店家在忠孝夜市的中後段，低調海產店有賣燒酒雞也有現宰活鱉煮湯，當然台式熱炒一定有，快點跟著蘇菲來吃看看吧~ - ✅忠孝夜市平價海鮮熱炒 ✅冬天超local 進補長輩愛 ✅活鱉現殺絕對新鮮 ✅不敢吃活鱉也有賣雞湯 - ⚠️建議假象可以提前訂位，不然就早點出門才比較不會等（只營業晚上） ⚠️餐廳半開放戶外空間，有帆布拉起來 ⚠️沒有特約停車建議停周邊收費停車場步行 阿鴻海產-外觀、用餐環境 傍晚時分，位在忠孝路與正義街轉角的阿鴻海產悄悄開店啦!!只營業晚上的阿鴻海產在忠孝夜市後半段，附近算好停車但路邊停車可遇不可求，不然就繼續往前到夜市裡面有蠻多收費停車場的唷~ 半戶外開放空間的海產店充滿台味，不過靠近馬路都有用帆布遮起來，有與路邊做區隔還行 主打現宰活鱉及雞湯料理，光雞湯口味就有10種可以選擇，海鮮台式熱炒也都有~~非常適合冬天來吃上一輪~~補補身體呢!! 平常在市區生活很少機會看到活鱉料理，這次趁著家人想吃意外找到這家看似不起眼的夜市海產店，對於鱉的行情蘇菲也不太了解，最新價格就提供給大家參考囉~ 如果想要鱉與雞都吃也可以在鱉湯加入半隻，如果不敢吃鱉的話純雞湯也有超多口味可以選擇，蘇菲覺得很不錯~ 營業時間直接寫在看板上，只有營業晚上唷~~特別注意星期日晚上是不營業的~ 手寫的菜單直接立起來，大家想點菜直接來冰櫃前面跟老闆娘點菜唷~~建議一次點足，不然之後再加點會等很久唷~~ 冰櫃還有各式新鮮的食材提供台式熱炒 - 今天蘇菲一加點了一隻鱉，因為好少看到活鱉，特別拜託老闆抓起來給我看一下~~驚!!!他真的跟烏龜很像也不知道差在哪??? 小小科普一下，鱉又稱為甲魚，男女吃都相當適合，含有豐富的蛋白質各種維生素及礦物質，可以滋補強身養顏美容，總之好處多多 抱歉了甲魚!抱歉了鱉 準備煮成何首烏湯~ - 👉菜單 菜單就直接在門口唷~直接看著冰櫃跟老闆點菜，熱炒類有分大小份，小份約2-3人左右，大份可以4-6人左右分十，炒麵炒飯一份就是一人份，不過蘇覺得分量蠻多的至少可以兩人吃沒問題~ 禁帶外食，建議一次把菜色點齊，才不會之後久等唷~ - - 用餐空間長這樣，大概5-6桌左右建議早點來吃不用等，不然就要先訂位才會保留位子唷~蘇菲來訪兩次，大概都是假日傍晚六點半左右都還有位子 - 蘇菲近期與家人用餐，連續在短短1個月內吃了兩次，開發蠻多菜色集結兩次的菜色跟大家分享，那就跟著蘇菲一起吃看看活鱉雞湯及道地台式快炒吧~ 👉什錦炒麵 這個炒麵分量真的有再多，除了肉絲還有超多蝦仁、青菜，麵條也很Q彈不軟爛，第二次回訪吃一樣好吃唷~ - 👉什錦炒飯 粒粒分明，米粒彈性不錯，味道適中也不會重鹹，蘇菲忍不住多吃一碗，餡料與炒麵一樣，料好實在建議各點一份一起吃，不夠再加白飯就好 好吃的炒飯推~ 二訪一樣點炒飯炒麵唷~~哈哈哈~必點 👉麻油腰花 熟度拿捏剛剛好，雖然看似有點血色但剛好熟透比較軟嫩好咬，用麻油下去快炒最對味~~還有加上蛤蜊提味，味道更鮮甜，冬天吃起來~ 腰花切得很美~~ - 蘇菲覺得點一盤一起吃還不錯，冷冷的冬天來上一道補補身子吧~~ 👉絲瓜炒蛤蜊 絲瓜切的雖然大塊一點，但吸滿蛤蜊鮮甜湯汁，吃起來脆口多汁蘇菲很喜歡 還有搭配菇菇點綴吃點青菜很不錯 蛤蜊也超大顆~~ 二訪時也有再點一次唷~這次點大份的，因為這次有6-7人用餐~~ 脆口好吃，喜歡絲瓜要點~ 👉鐵板牛肉 他們家的牛肉真的嫩，必須推，鐵板牛肉肉片大有有點厚度咬起來軟嫩多汁搭配大量蔬菜洋蔥拌炒香氣十足 一上桌還在鐵板上滋滋作響~~超級香~ 肉片很大 而且其他配料青菜也不馬虎分量給很足 超好吃的啦~~ 👉炒螺肉 因為家人超愛吃螺肉，只要熱炒店有螺肉必點~當然這次也不例外唷~ 加上蔥爆及煸過的薑片~香噴噴 二訪也點一次~~超愛吃他~ 👉炒水蓮 炒時蔬，每天能不太一樣不過他們加水蓮都會加肉絲木耳半炒，份量多又好吃 👉沙茶炒牛肉 這次二訪點的沙茶牛肉，搭配大量的空心菜拌炒，牛肉依然軟嫩很推系列的熱炒 份量十足，這次點的好像是大份的量蠻多的 👉蝦仁滑蛋 炒蛋也是大份的，一度快吃不完~~滑蛋蝦仁很嫩，蝦仁超大一顆~~已經去除腸泥 - 👉三杯中卷 加上九層塔的三杯中卷就是讚，醬油香氣四溢中卷非常Q彈新鮮，很好吃~ 一樣也是大份的唷~~吃起來超過癮 👉何首烏鱉湯 蘇菲第一次用餐時點的是單純的鱉湯，加上中藥材調配的何首烏口味鱉湯 肉質吃起來有點像雞肉的口感，又有點像田雞，有些部分腳蹼的地方則是有滿滿的膠原蛋白 QQ的 一隻鱉其實肉蠻多的ㄟ~~驚~ 我的小碗裡面有一塊鱉肉，他得皮超厚有著滿滿的膠原蛋白 👉何首烏鱉湯+半隻雞 第二次與家人來訪這次人比較多加點了半隻雞在裡面~~一樣是何首烏口味，提醒一下大家如果是女生理期來千萬不要喝這類的補湯唷~~何首烏適合在生理期結束之後進補 不得不說他們家的雞肉超及軟嫩ㄟ~~ 因為加上蠻多枸杞還有紅棗，所以何首烏的味道帶有淡淡的甘甜，不至於太濃烈或苦，蘇菲覺得還不錯 滿滿的雞肉塊 - 蘇菲這次吃好多雞肉~~雞肉真的超嫩的啦 👉餐後記 平常在市區餐廳都沒吃過這種鱉料理，基本上很少看到，根本也不會特別去找類似的料理，這次因緣際會在冷冷的冬天，與家人一起逛南區忠孝夜市，長輩覺得冬天吃補最適合不過了，於是我們點一隻活的現宰鱉😨😨他跟烏龜很像…有滿滿的膠原蛋白外皮很光滑肉的部分很像雞肉很有彈性，這次煮何首烏口味的鱉湯，淡淡的藥膳湯很順口味道不錯，其他台式熱炒蔥爆牛很滑嫩，絲瓜蛤蜊麻油腰花味道都很讚非常下飯，不得不說他們家的炒飯粒粒分明炒麵也很好吃，反正表現都在水準之上，對得起價格，喜歡local fu想體驗活鱉，可以來吃看看唷！不敢吃鱉也有賣雞湯啦！都可選擇唷！ 阿鴻海產-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市南區正義街162號 🈺17:00~00:30；(周日公休，連假也休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中南區#台中南區美食#南區#忠孝夜市#中興大學#中興大學美食#忠孝路#忠孝路美食#夜市#台中夜市#鱉#活鱉料理#何首烏雞湯#熱炒#taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#nightmarket#food#foodphotography#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍ ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/p/C4LD9CJx9XE/?img_index=1 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

蔡記原味鴨肉飯∣深受在地人與大學生的喜愛，來民雄除了鵝肉，還能品嚐鴨肉喔！

之前時常開車經過蔡記原味鴨肉飯，每次用餐時間人潮有點驚人耶，畢竟這裡不算鬧區，還挺偏僻的，不過大學生倒是不少，我們碰壁了兩次都沒位子，這次終於在非用餐時段吃到啦！有飯有麵可以挑選，我覺得蔡家還滿適合闔家光臨，也不會太傷荷包。 民雄鄉鴨母坔，這裡不知道為什麼沒有道路名，蔡家就在7-11嘉大門市的斜對面，附近有民雄農工與嘉大民雄校區，所以學生還不少，但就沒有其他可以逛街的地方，如果來民雄玩吃鵝肉吃膩了，不妨從鵝肉街過來嘗鮮，開車大約十分鐘即可抵達，附近路邊有很多白線區塊可以停車。 鴨肉飯麵都有，除了便當類的主食，也有現炒的鴨肉麵與米粉，及一些湯品小菜，品項不算少，可內用也可外帶，我看滿多居民都是先打電話再到現場取餐帶走，這樣可以免去不少久候的時間。 ∣鴨肉片飯 哇～看起來真的很不賴對吧，鴨肉片擺盤精美，灑上一些油蔥及胡椒，均勻拌一拌後，鴨油醬香漸漸飄揚出來，這碗份量不算太多，鴨肉帶點煙燻香味，肉質不會乾柴，我覺得還滿優秀的喔！ ∣鴨肉飯-小 與鴨肉片飯的差異，僅僅是肉片與肉絲，因為平時沒怎麼吃鴨肉，所以先點了一般鴨肉飯來吃吃看，味道跟雞肉飯其實挺像的，都是用油香與醬香來包裹米飯，我與Zia都滿捧場的。 店家的特製辣油也很推薦，照店家指示操作，需先由上往下均勻攪拌個五次後，再淋上辣油，我比較愛吃辣，所以辣度我覺得不高，但的確讓鴨肉飯吃起來更添風味，愛吃辣的朋友別忘了這一味喔。 ∣鴨肉炒麵 等這一盤炒麵等了超過半小時，果然希望越大，摔得越慘～炒麵的麵條過爛，幾乎入口即化的程度，而且從照片可以看出湯汁非常多，所以吃起來還滿清淡的，沒什麼鹹淡的感覺，也沒什麼鴨肉，以後來不會再點炒麵了。 ∣鴨肉湯 神奇的鴨肉湯，裡頭應該有一整隻的鴨腿，但是前半端採用切片的方式，因為加入鴨肉，所以清湯浮有一些油脂，但喝起來不會很油膩，倒還清爽好喝，不想吃主食的話，可以單點這碗湯來品嚐鴨肉。 民雄鄉文隆村鴨母坔2-61號 05 226 2839 Am1030-1930（週四、五公休） 蔡記原味鴨肉飯 粉絲頁

-巷仔內羊肉爐–高雄鳳山羊肉爐、羊肉料理

吃羊肉爐有許多好處，這種美味的料理不僅味道鮮美，還有一系列的健康益處。然而，適量食用是重要的，並應考慮個別的健康狀況，特別是對於高膽固醇或其他健康問題有疑慮的人。以下是吃羊肉爐的一些好處： ◆補充蛋白質：羊肉是優質蛋白質的來源之一，有助於維持身體組織的健康和修復。 ◆補充鐵質：羊肉是良好的鐵質來源，有助於預防缺鐵性貧血，增加身體的能量。 ◆暖身驅寒：羊肉爐通常是暖胃暖身的湯品，尤其在寒冷的天氣中，有助於提高體溫，緩解寒冷感。 ◆美味滿足：最後但也是最重要的一點，吃羊肉爐的好處之一是它的美味。美味的食物可以增進食慾，帶來心情愉悅的用餐體驗。 ★★ 高雄市鳳山區美食新亮點！『巷子內ㄟ羊肉爐』饕客口碑一致推薦 ★★ 位於高雄市鳳山區長明街106號旁的『巷子內ㄟ羊肉爐』，成為當地食客的美食熱點。每當用餐時間來臨，這家小巷內的羊肉爐店總是座無虛席，吸引了眾多飢腸轆轆的顧客慕名前來品嚐。 ★獨到見解 領先一步 這家羊肉爐店的老闆對於羊肉有著獨到的見解，以其豐富的經驗和對食材的精心挑選，成功打造出了店內的招牌羊肉爐。這款美食不僅味道絕佳，份量十足，更因其滋補暖身功效和羊肉獨特的肉質而深受食客喜愛。 ★多元菜單 選擇多樣 『巷子內ㄟ羊肉爐』的菜單一目了然，提供多元化的選擇，讓食客無論口味喜好如何，都能找到心水之選。湯底香濃順口，肉塊軟而不爛，經過一甲子祖母的獨家秘方傳承，保持「新鮮、天然、美味」的經營理念，完美詮釋了高品質的羊肉爐。 ★一年四季 享受美味 不再只有冬季才能品嚐到美味的羊肉爐！『巷子內ㄟ羊肉爐』承諾一年四季皆提供新鮮又美味的羊肉爐，讓您無論何時都能滿足味蕾。無論是內用或外帶，店家均以最美味的羊肉爐、羊肉料理迎接食客的挑戰。 ★美味料理 隨時享受 此外，巷仔內的菜單除了羊肉爐外，還提供炒飯、炒麵及各式特色平價料理，滿足了不同食客的口味需求。『巷子內ㄟ羊肉爐』致力於讓每位支持的消費者吃飽喝足，打造一處美味又溫馨的用餐空間。 ★所有菜單： ◆羊肉爐（大）（小） ◆羊肉熱炒類：蔥爆羊肉、麻油羊肉、苦瓜羊肉、咖哩羊肉、泡菜羊肉、涼拌羊肚、炒羊肚、三杯排骨、季節蔬菜 ◆單點類：赤肉盤、排骨盤、火鍋料（盤）、飲料、金牌（支） ◆飯麵類：羊肉燴飯、羊肉炒麵、海先炒麵、羊肉炒米粉、蛋炒飯、羊肉炒飯、肉絲炒飯、海鮮炒飯、白飯 ◆湯類：赤肉湯、排骨湯、大骨湯、雜肉湯、羊肉米粉 『巷子內ㄟ羊肉爐』店家資訊 手機專線：0963-225-578、0988-839549 信箱：a4567802005@hotmail.com 地址：高雄市鳳山區長明街107號 營業時間：週二到週日17:00~21:00 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063817607592&ref=page_internal 商家指南網址： https://tw.ysm.emarketing.yahoo.com/soeasy/client/yeh20210930055.html 店家日報網址： https://buzzdaily.tw/store/yeh20210930055 關鍵字查詢 高雄羊肉爐推薦、高雄羊肉料理推薦、鳳山羊肉爐推薦、鳳山羊肉料理推薦、鳳山羊肉炒飯、鳳山羊肉炒麵、高雄平價美食、鳳山平價美食、鳳山在地人推薦美食、網友推薦鳳山美食、高雄美食首選、鳳山美食首選、高雄快炒店、鳳山快炒店、高雄羊肉米粉、鳳山羊肉米粉、鳳山羊肉燴飯、鳳山炒羊肚、鳳山苦瓜羊肉、鳳山麻油羊肉、鳳山沙茶羊肉、鳳山蔥爆羊肉、鳳山冬令進補、鳳山養生溫和食補 以上訊息由巷子內ㄟ羊肉爐提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

咖哩粉沙茶醬必加內行人吃法 藏身市場二樓-基隆 Kao空食客

 什錦炒麵 $85 羊肉炒麵 $85什錦咖哩沙茶炒麵 $85上上圖為一般炒麵 忘記跟店家說要加咖哩沙茶 整個平淡調上圖添加了咖哩沙茶可以明顯看出色澤與香氣明顯不同咖哩氣味濃郁過沙茶 先是咖哩香衝擊鼻腔而後是沙茶慢慢體現醬汁牢牢掛住麵條 口口醬香鹹且回甘並帶著些許辣度若是麵條能硬些 整體口感會更突出 什錦配料豐富 海鮮新鮮甘甜 什錦麵 $85湯頭甘甜味 青菜和海鮮的氣味入湯 配料種類多麵條為粗麵體 口感偏軟 雖說是中規中矩但還是出色過一般店家 基隆炒麵有不少出名店家，特色是加沙茶醬和咖哩粉，像是阿華炒麵。阿嬌炒麵同樣為基隆老字號，已由第二代接手。阿嬌炒麵點餐時，一定要跟店家說加咖哩沙茶，不然就會是一般炒麵。兩者風味真是天差地別，並不難吃但就不是正宗基隆風味炒麵。早期日本殖民將咖哩引進台灣和中國潮汕的移民也將沙茶醬的使用帶進台灣。進而慢慢影響台灣在料理上的豐富性，自己和友人都滿喜歡阿嬌咖哩沙茶炒麵的，配料也不少，喜歡炒麵的你，不彷試試。 阿嬌炒麵 02 2426 508910:00-18:30 週二公休基隆市仁愛區仁四路29號二樓

炒麵共 236 則文章

台中逢甲必吃很好吃的炒麵麵包-永勝炒麵麵包#台中逢甲#台中逢甲炒麵麵包#永勝炒麵麵包

許多饕客推薦，爌肉飯、炒麵、綜合湯，餐點便宜又好吃，份量很足，還有古早味紅茶

2024食譜分享∣范小哥私房菜。打拋豬炒麵

2024日本泡麵推薦！日本20款必吃泡麵，吃這幾款不踩雷，再飽也要來碗宵夜！

2024台中美食推薦∣南屯市場飄香50年，市場裡的俗民小吃。萬和宮旁的人氣小吃，資豐油飯

永康鹽行美食

【台中美食】阿鴻海產 | 現宰活鱉你吃過嗎?冬天進補養身好時機，絕不能錯過南區忠孝夜市內居然有新鮮活鱉補湯，熱炒也超好吃

蔡記原味鴨肉飯∣深受在地人與大學生的喜愛，來民雄除了鵝肉，還能品嚐鴨肉喔！

-巷仔內羊肉爐–高雄鳳山羊肉爐、羊肉料理

咖哩粉沙茶醬必加內行人吃法藏身市場二樓-基隆 Kao空食客

炒麵共 236 則文章

台中逢甲必吃 很好吃的炒麵麵包-永勝 炒麵麵包#台中逢甲#台中逢甲炒麵麵包#永勝炒麵麵包

許多饕客推薦，爌肉飯、炒麵、綜合湯，餐點便宜又好吃，份量很足，還有古早味紅茶

2024食譜分享∣范小哥私房菜。打拋豬炒麵

2024日本泡麵推薦！日本20款必吃泡麵，吃這幾款不踩雷，再飽也要來碗宵夜！

2024台中美食推薦∣南屯市場飄香50年，市場裡的俗民小吃。萬和宮旁的人氣小吃，資豐油飯

永康鹽行美食

【台中美食】阿鴻海產 | 現宰活鱉你吃過嗎?冬天進補養身好時機，絕不能錯過南區忠孝夜市內居然有新鮮活鱉補湯，熱炒也超好吃

蔡記原味鴨肉飯∣深受在地人與大學生的喜愛，來民雄除了鵝肉，還能品嚐鴨肉喔！

-巷仔內羊肉爐–高雄鳳山羊肉爐、羊肉料理

咖哩粉沙茶醬必加內行人吃法 藏身市場二樓-基隆 Kao空食客

台中逢甲必吃很好吃的炒麵麵包-永勝炒麵麵包#台中逢甲#台中逢甲炒麵麵包#永勝炒麵麵包

咖哩粉沙茶醬必加內行人吃法藏身市場二樓-基隆 Kao空食客