[新竹美食推薦]東門市場-{小東門}(炒公仔麵、炸物、烤物、串燒)朋友聚餐、晚餐消夜推薦

今天要介紹一家位於新竹東門市場內的一家店-小東門，店內品項有很多包含炒公仔麵、炸物、烤物、串燒、湯類，都各有特色，食尚玩家也曾來報導過。 往東門市場裡面走就會看到，很適合上班族，下班跟好友一起喝酒聊天。 附上菜單，基本上主食類價位都在$150-$200上下，炸物跟烤物也蠻平價的。 我當初是被公仔麵吸引到，才發現這家的。 今天我們兩個人，點了一個飯、一個麵、炸物、烤物各一。 1.麻辣炒公仔麵(雞肉)$135 雞肉選的是雞腿肉，吃起來不會很柴、很乾，麻辣口味真的蠻辣，蠻辣的(平常吃小辣)，口味有點重，麵也不會太硬或太軟，整體來說，我蠻喜歡這個麵的，但是，我覺得份量有點太少了，我可以吃兩碗的那種，賣$135有點小貴。 2.牛肉蓋飯$190 原本以為牛肉蓋飯的牛肉會是牛肉片，是牛排還蠻驚訝的，牛肉蠻軟的，相比公仔麵來說，蓋飯的調味淡了一些，他的淡不是一般的炒蛋，感覺是有加了牛奶跟奶油的炒蛋，蠻嫩的，但我覺得缺乏鹹味，泡菜就中規中矩，蠻推薦這碗的。 3.酥炸軟骨$60 這道很好吃，也加蒜跟洋蔥，搭起來很好吃，不會炸得太老，吃起來也不會很油，但我覺得可以在加多一點胡椒鹽，鹹一點比較好吃，而且也不貴。 4.烤羊肉串$35 羊肉串蠻便宜的，有加孜然調味，但是口感沒有到很軟，而且筋有點多，容易卡牙縫，牙齒不好的人，不要點。 5.烤甜不辣$20 烤甜不辣蠻普通的，但是感覺有炸過再烤的感覺。 整體來說:我會願意二訪的一家店，公仔麵下次想點看看不辣的，但希望公仔麵的份量可以多一些或便宜，蓋飯的部分也不錯，不會有很雷的配菜，炸物的部分，酥炸軟骨很推薦，烤物下次想試試牛肋條，還有粵式料理的卜卜蜆，大致上是一間，吃了不會生氣的店。 店家資訊:小東門-蒸烤鮮飯食 📍地址:300 新竹市東區大同路86號(東門市場內) ⏰營業時間:17:00~23:00 📞電話:03-523-7883

錦州街 5家點心私心推薦

 長期居住在 #錦州街 附近，這帶的街區美食實在是很豐富，從傳統的燒餅油條到最新的健康餐便當都有，雖然我個人很少外食，但在這一帶長期居住下來，還是有一些口袋名單，而這一次的主題將以我最常購買的嘴饞小點心為主。 我通常都會從復興北路錦州街口一路往下走，通常走到龍江路過一些就會折返了！而這一段路中開了非常非常多的餐廳、手搖飲料店等等的。這次甜點店選了兩家、炸物店選擇一家、飲品店選擇兩家。 甜點店： 1. 鮮芋仙 錦州街上除了鮮芋仙外，還有另外一個品牌阿鴻豆花，不過這類的#豆花店 我都喜歡搭配芋圓、珍珠等有口感的配料，而鮮芋仙的招牌就是它Q彈的芋圓了！所以如果我要吃豆花這類的甜湯的話，大部分我還是會選擇鮮芋仙的。 我個人最喜歡的產品是"鮮芋仙招牌"，有著冰冰涼涼的仙草冰沙，搭配Q彈的芋圓及仙草凍，最後在淋上奶油球真的是絕配啊！ 2. 小木屋鬆餅 這家我個人也是很推薦，雖然它從開幕到現在我個人是還沒買過錦洲分店的，但有吃過這個品牌的鬆餅，口感很鬆軟、扎實，鬆餅皮烤得焦香；常常經過都在排隊的一間推薦的鬆餅店。 炸物 其實在錦州街上除了蒜翻天這個選擇外，還有一家小店"阿囉哈炸雞連鎖"，這家也是每天晚上用餐時間常常排隊的店面，下次遇到它開門的時候再分享吧！ 1. 蒜翻天 蒜翻天是一間蠻知名的連鎖 #炸物 店，雖然說它不是我在錦州街的首選炸物店，但他們有賣我特別愛吃的炸湯圓(炸湯圓真的不是每家炸物店都有的選項)，而且營業時間是很穩定的。 飲料店 說真的，錦州街的飲料店真的超級多，這十幾年來我已經喝過好幾家錦州街上的飲料店，但隨著景氣的影響，許多飲料店面都已經收攤，一代換一代。 1. 85度C 85度C是一個很知名的平價咖啡連鎖品牌，蛋糕大部分都是銅板價，我沒喝過它的咖啡，不過個人很偏好它的"海鹽青茶"系列，上頭的奶蓋微鹹微甜，搭配青茶或是綠茶就很好喝。推薦一個以前國中很喜歡吃的蛋糕口味：草莓波士頓。 2. 迷客夏 在錦州街這條琳瑯滿目的選擇中，為什麼迷客夏可以脫穎而出呢？首先是它是蠻知名的連鎖店，再者是我周遭很多喜歡吃珍珠的朋友都覺得這家的珍珠Q彈有嚼勁，我個人蠻喜歡它的茶系列以及奶茶系列的。比較常點的是珍珠伯爵紅茶拿鐵，因為我個人還蠻喜歡伯爵紅茶獨有的柑橘香氣的。 整體而言，錦州街上的這五家店面，可能不是我最常購買的店面，但也是我第二常購買的，而且每間都有我會回購的原因！雖然不少的是連鎖店面，感覺上沒有什麼特色，但連鎖店往往會給消費者一種更安心的感覺！ Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

脆皮臭豆腐 高雄美食 小吃 消夜 點心

🍽｜Kaohsiung #金塊臭豆腐｜ 今天是大年初一，各位有到哪裡走春呢？ 今天陪同長輩一起到兩家廟拜拜，然後再到四個不同的親朋好友家拜年，結束了每年最忙碌的一天拜年日😂😂😂 從南部回到北部過年前，距離搭高鐵還有段空檔，吃完飯還有點餓的我，剛好瞄到這家臭豆腐，剛剛好就拿來滿足我嘴饞的味蕾吧😝😝😝 🥢 臭豆腐 💰 50$ 其實我比較少吃這種切過小塊的臭豆腐，我個人比較愛港式臭豆腐那種大塊的口感，中間挖個洞加入蒜泥跟醬汁，阿斯～ 但！！他們這家的臭豆腐，出乎我意料之外的優秀👏 像金塊般金黃色的臭豆腐超級脆，我咬下去的當下，就連離我有段距離的女朋友都聽到那喀滋喀滋的聲音😎😎 裡頭的豆腐餡更是不得了，完全不會有過乾的狀況，且毛細孔非常的多又嫩，單吃原味椒鹽就好吃，淋上一點醬汁後，更是涮嘴的啦～ 此外，老闆還有提供兩種不同的辣椒醬，跟我一樣愛吃辣的朋友，可以選擇比較辣的那一款，辣的很過癮😋 他們家的泡菜也是蠻脆口，非常台式的口味～甜度蠻高的，單吃我覺得還好，搭配臭豆腐一塊吃比較對味喔㊙️㊙️ ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多全台美食分享，歡迎追蹤IG：https://www.instagram.com/syuan_foodie/ ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 台南府城金塊臭豆腐-高雄自立店 📍 高雄市新興區自立一路52號 🈺 16:00-23:00 📞 0931-555-205 🚷 暫無固定公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #新興區美食 #syuan吃臭豆腐 #台南美食 #炸臭豆腐 #炸物 #酥炸臭豆腐 #台式臭豆腐 #炸豆腐 #小吃 #臭豆腐 #台灣小吃@foody_tw @stinky_tofu52 @syuan_foodie

捷運信義安和站 ｜通化夜市美食吃不完｜雞啃工廠

-🔆 泰式酸辣雞排 份/ $70🔆 海苔雞排 份/ $70🔆 小肉豆 份/ $30🔆 酥炸雞皮 份/ $25🔆 起司薯球 份/ $40🔆 皮蛋 顆/ $25🔆 黃金魷魚圈 份/ $55🔆 琵琶蝦 2隻/ $35🔆 布朗尼 份/ $40(所有炸物均可選 加胡椒粉/辣/梅粉/不加)- 位於通化夜市附近，雞啃工廠牆上，有著一堆「減肥永遠是明天的事」、「先吃再說」等經典吃貨語錄，又加上香味攻擊，讓人不得不屈服，炸雞的美味。雞啃工廠，憑著特殊刷醬以及霸氣灑粉，讓雞啃工廠立足炸物界。客製化服務，除了雞排口味之外，其他每樣食材都能依個人喜好灑粉。- 菜單很多樣化，價格也不貴。 - - #泰式酸辣雞排切開後側面看這雞排，超厚滴！無添加佐料、原汁原味白皙雞肉，裹粉酥炸，再上頭來回塗上一層秘製酸辣醬，酸與辣調和恰好，還多了一份甜味，越吃越順口，很是開胃。- #海苔雞排太狂了！海苔粉灑到都看不見雞排表皮了！俯瞰好像是台灣版圖哈哈。海苔粉相當細緻，吃起來味道很清爽，還稍微帶點香油味，有股蜜香甜，我猜是先刷上一層蜂蜜再灑粉，甜滋滋的跟雞排實在太合了！- #小肉豆南臺灣特有炸物，據說是南部早餐店才有的炸小點，北部很少見。口感跟味道吃起來很像熱狗，差異在於稍微有個黃豆香氣。-#酥炸雞皮吃編超愛炸雞皮，每次都會忍不住點一下。雞啃工廠的雞皮，口感酥脆不油，有些吃起來會越吃越膩，但這不會，一份份量也多，涮口停不住，很適合當下酒菜。-#皮蛋愛吃皮蛋的人都知道，那香氣獨特，些微鐵韻味，會上癮。炸皮蛋，差異與平時吃得不大，外皮多了一分脆感，蛋白部分依舊果凍口感，並無因為油炸後變異。-#黃金魷魚圈吃膩了魷魚腳，這可以點整份都是魷魚圈，讓你慢慢咬。魷魚本身新鮮，有嚼勁卻又不難咬，外圈裹粉也適量，麵衣有脆，不會說為了吃原食材而少了炸物”脆口”這個特點。-#琵琶蝦琵琶蝦又稱東方扁蝦，花枝漿裹住整隻蝦，炸後呈金黃酥脆，肥胖外型，吃起來滿滿鮮味，稍微偏甜，口感甚好，不沾佐料蝦味更濃。這是在熱炒店常看到的佳餚，偶時嘴饞，在這也能吃得到。 - #起司薯球外酥內鬆軟，內裡是切達起司，有凸顯起司濃郁，沒有拉絲狀態，但一口放入嘴中，馬鈴薯與起司絕頂搭配，實在很美味。 - #布朗尼很少在鹹酥雞店有過多的「甜點類型炸物」，頂多就是基本款「炸湯圓」。經過油炸的布郎尼，雖然沒有中間爆漿，但吃起來可可味十足，苦甜交錯，沒有太多油耗味。-本文與 @雞啃工廠chickenfactory 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 雞啃工廠 chicken factory🚈 近捷運信義安和站3號出口📍 台北市大安區通化街113號⏰ 營業時間 週二～五11:30–22:00🚷 公休時間 每週一---#丸食評_小吃#丸食評_台北#丸食評_信義安和#popyummy台北#4foodieforfoodie#taiwanfood#taipeifood#雞啃工廠#鹹酥雞#雞排#炸雞#宵夜首選#台北炸雞#台北鹹酥雞#鹹酥雞推薦#大安區美食#信義安和站#台北美食#大安美食#信義安和美食#通化夜市美食

『萬華，漫走。』大船入港，艋甲大豐

『台北萬華。美食』大船入港，艋甲大豐

『萬華，漫走。』第一篇！期待好久的萬華系列終於來了！( 笑 ) 我很喜歡萬華，在那裏住了五年多。每個街道、每個角落，總是靜靜的，用一種黃昏的方式在綻放，要大家不要忘記曾經的風華，即使，它永遠都好像上個時代的模樣。 希望，用我的角度，我的口吻，我的文字來介紹萬華，一個新舊並存、宛如現實生活老照片般的城市。 今天來到龍山寺附近的兩個併存市場，新富市場與東三水市場。一個新舊交融的市場，之後會再陸續介紹兩個市場的發展軌跡。一入市場，看到乾淨的街道與可愛的招牌，暖暖的黃色調，感覺就像走進了京都『錦市場』一般，不一樣的是沒有傳統市場的雜亂、一樣的是依舊充滿台灣市場獨有的濃濃人情味。 今天要介紹東三水市場的第一個美食，算是市場響噹噹極富盛名的『艋甲大豐』 一到艋甲大豐的攤位，看到的就像是一個日式風格的"大"攤位，琳瑯滿目的炸物與火鍋料成堆成山，超級誘人！ 大豐創立於1957年，至今已經超過60個年頭，傳承至第三代，在第二代到了新富市場扎根至今，從魚丸等魚漿製品起家，對於每樣熟食料理，都是老闆每天早上製作。 炸牛蒡 把牛蒡削成薄片，裹上麵衣油炸！是第三代老闆研發的新口味！炸得酥脆的麵衣吃來有點甜甜的，剛剛好的把牛蒡特有的苦澀味變得柔和，每一口脆的像在吃零嘴，卻又還保留牛蒡水分與嚼勁，越嚼越甜、越吃越停不下來！艋甲大豐的必點招牌！ 炸蝦捲 也是艋甲大豐招牌！『吃到的不是蝦泥，是大塊的蝦肉！』炸的酥脆的蝦捲，外層是類似炸腐皮細絲般的酥脆，一口咬下是蝦肉的甜與Q彈，一條蝦捲兩口就吃完超級意猶未竟，也是推薦必點！ 小雞捲 名字是我自己取的啦！(哈)，因為拿了一份綜合炸物，好多好吃的也不知道名稱，就用自己的方式賜名，小雞捲吃起來就像大雞捲的口味，但更甜更Q彈，微微的鹹香讓人不知道吃幾個！ 艋甲大豐的熟食，現點現炸，拿到熱呼呼馬上邊走邊吃，超級享受！艋甲大豐的美味，就是新鮮和真材實料，每口都是海鮮原本的味道，看的到的用料！儘管已經走了一甲子，依舊對食材有著自己的堅持，在萬華屹立不搖，傳承的口味成為地方住民熟悉的老味道，更不斷用著堅持的美味，吸引更多新饕客。 另外，到艋甲大豐不單好吃也好玩！可以吃到美味炸物還可以蓋紀念章喔！有店裡自己設計的明信片可以蓋章。而且老闆說，紀念章是用製作甜不辣的工具做的，很有趣吧！ 圓章是用來蓋明信片後面，正面呢？ 蓋上之後就是艋甲大豐的攤位啦！超級可愛的！在傳統市場的魚丸店，沒想到也那麼有文青味！滿滿的趣味和巧思，就算是老店也充滿創意小店的氛圍！所以阿嬤來買魚丸，歐巴桑買晚餐，也好多年輕人在門前拍照買炸物。 背負著三代老店的招牌，艋甲大豐卻不讓外觀因為年份而有老舊的感覺，反而老味新店的感覺讓人為之一亮，傳承不變的美味與文創趣味的風格兼具，從他們的粉絲團與IG可以感覺的不因時代而停下腳步，反而與每個世代接軌，在不同社區活動更深耕與萬華連結。 『大船入港』。載回的不光是滿滿的漁獲，也是萬華人滿滿的回憶，持續傳香。 從市場一家魚丸老店，看到萬華的美好年代。 『艋甲大豐。在哪裡？ 地址：台北市萬華區三水街62號（東三水街市場42號攤 ） 電話：02-2306-0532 時間：08：00～14：30，( 週一休。) 粉絲團：https://www.facebook.com/DAFONDFISHBALL1957/ 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 #美食 #台灣美食 #台灣小吃 #波波發胖 #文忙人 #食記 #銅板美食 #popdaily波波黛莉的異想世界 #波波打卡 #食物攝影 #美食部落客 #台灣旅行 #散步 #食べ物 #台湾旅行 #台湾グルメ #taiwan #taiwanfood

【美食紀錄】平價飯糰『靡鹿飯糰』

【美食紀錄】平價飯糰『麋鹿飯糰』

連續好幾天的陰雨連綿，終於天空放晴，趁著週末好天氣，小赫一家到三重拜訪好友，停好車要走到朋友家的路上，看到一間靡鹿飯糰，恰好與約定的時間時間還早就先吃個早餐吧～ 其實小赫爸爸對於飯糰算是情有獨鍾的，尤其是可以包其他餡料的飯糰，算是在小赫爸爸早餐清單裡的前三名，因此看到靡鹿飯糰的當下，小赫爸爸毫不猶豫地就選了這家吃早餐，沒想到光看菜單就嚇到了… 也太便宜了吧！？台北地區有包餡的飯糰價位都在50起跳，這邊居然都均一45元，而且配一杯紅茶才多十元，飲料也都不貴一20，鬆餅更是便宜到嚇死人，這價格簡直就是上班族的福星阿～ 不過如果只是便宜，是絕對沒辦法讓小赫爸爸寫一篇文章來分享的，重點還是要好吃，飯糰是很常見的早餐，也很多人做、門檻不高，只是飯糰要好吃絕對不是隨隨便便就做得出來的～ 好吃的飯糰條件很多，因為飯糰不是用一兩種食材組合而成的，他是用許多種食材組合，而且一口咬下去會一次吃到各種食材，所以餡料、米飯口味上的平衡很重要，不是主要的食材放的多就好吃。 靡鹿飯糰的主打，當然就是各種口味的飯糰，以口味來說小赫爸爸最喜歡的其實是鮪魚飯糰，重點在於通常鮪魚飯糰口感會較濕潤，而且鮪魚的鮮味、甜味，配上高營養成份魚鬆的香味、鹹味，加上濕潤的口感中和掉魚鬆的乾柴，味道、口感都有所提升，但相反的，只要一不小心讓整個飯糰太過濕潤，口感就會偏軟爛，變成大地雷。而靡鹿飯糰的鮪魚飯糰，小赫爸爸給89分，餡料的搭配上中規中矩，口感的平衡算很不錯，米粒偏Q鬆軟度上稍嫌不足，不過不影響整體口感，加上米飯的量與餡料的比例抓得不錯，整體口味很柔和，鮪魚的量剛剛好，不會太過突出影響整體的味道，如果只是這樣大概只能得到80分，為什麼會是89分呢？除了價位實在CP值太高之外，最大的重點是靡鹿飯糰的油條超級無敵脆，就像吃了威而鋼一樣完全不存在一絲軟爛，而且大小剛剛好，不會太粗導致飯糰不好入口，真的堪稱極品。 小赫媽媽點的是辣味的豬排飯糰，豬排的部份比較平平無奇，最重要的是他們的辣蘿蔔乾與辣油是自己做的，香氣十足又不會太辣，平常只敢吃小辣的人絕對是可以承受的，整體的口味一樣柔和，比例上都抓得不錯，加上油條的爽脆，小赫媽媽給他92分！ 除了飯糰之外，到一間早餐店一定是要點一堆小東西來吃的，像是炸物、鬆餅等等，而靡鹿飯糰在小赫爸爸眼中絕對是一間被飯糰耽誤的炸物店，怎麼說呢？前面雖然給了飯糰不低的評價，小赫爸爸覺得最好吃的卻是炸菲力嫩雞，本身的調味不說，光口感的部份小赫爸爸就給95分，要知道早餐店雖然很多小品炸物，但很多早餐店都是隨便炸炸，東西要炸的好吃其實是很考驗功夫的，這道炸菲力嫩雞，就是標準的外酥內嫩，外酥和內嫩是炸物的兩大指標，聽起來很一般但做起來很難，炸物不酥口感不好甚至會噁心，內裡不嫩就會太乾柴，吃起來很費勁又不好吃，炸菲力嫩雞表層非常酥脆且不油膩，內裡口感柔嫩有肉汁，即使反覆咀嚼仍不斷嚐的到鮮美，是會讓你忍不住把自己舌頭也咬進去的美味，小赫爸爸認為炸菲力嫩雞是靡鹿飯糰必點的一道小品！ 蜂蜜鬆餅的部份，其實光價格就已經打趴一狗票早午餐店、下午茶店了，一份蜂蜜鬆餅35元！？去哪找到這種價格上面還給你淋上滿滿的蜂蜜的？小赫根本吃到停不下來，整個就是熊孩子整天只想吃蜂蜜，必須得說價格便宜歸便宜，鬆餅本身還是做的不含糊，雖然口感上不到驚人，但表層基本的酥脆內裡鬆軟還是有做到，口感上雖然有稍微乾一點，但搭配上蜂蜜就剛剛好了，所以小赫吃的津津有味，倒是一點也不意外，這道蜂蜜鬆餅小赫爸爸給85分。 飲料的部份因為不是主打，店家本身應該也是想著要搭配早餐賣的，畢竟很少人吃早餐不配一杯飲料的，因此比較一般般，小赫爸爸沒有多做評論與介紹，但不代表飲料不好喝，基本的水平都有，只是比較不突出而已。 其實靡鹿飯糰真的不錯吃，小赫爸爸覺得是可以再次造訪的店，尤其那道炸菲力嫩雞，真的是讓小赫爸爸念念不忘，他的位置也不難找，就在民生街與信義路34巷的路口，斜對面是一間7-11，沿著民生街走一定看的到，有住在附近或有經過附近的朋友一定要去吃吃看唷！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝店名：靡鹿飯糰 地址：新北市蘆洲區民生街51號 營業時間：週一～週日／6:30~13:30 （這是目前麋鹿飯糰的營業時間，當天小赫媽媽有跟店家小聊一下，知道麋鹿飯糰之後會固定在周一公休） 小赫媽媽建議各位可以透過LINE先跟店家訂餐，餐點都是現做的需要花時間等待，可以避免在現場等候太久，店家也有跟UBER EAT合作，也可以透過UBER EAT點餐外送喔～～ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【台北松山區】HAMA壽司はま寿司-南京復興店｜日本旋轉壽司｜近台北小巨蛋

HAMA壽司來台灣已經有好一陣子了， 經過時想說來吃一下日本最多連鎖店的はま寿司， 騎樓的樣貌。 外面有介紹HAMA壽司的四項自信項目， HAMA很推自家的大切鮪魚、使用新瀉越光米、日本進口醬油、堅持1盤40元。 好像沒有很吸引人耶~~ 先進去吃吃再說哈哈~~ 這個招牌我很喜歡， 很日式的水波藍配上Q版字體， 簡單的呈現， 使人印象深刻呢~ 外頭展示出所有HAMA壽司的品項， 價位從40~80元都有， 還有許多餐點、炸物、甜點可以選擇， 選擇性很多， 但味道就… 喂~~ (還沒介紹先等等哈哈哈) 門口張貼了三項禁止令， 第一飲酒勿開車 第二飲酒勿開車 第三飲酒勿開車 唉呦~這個老闆也太搞笑了哈哈 很重要要說三遍阿~~~~ 進入店內後有一個長坡， (也沒多長好嗎~~) 但很體貼行動不便的人， 很推的設計。 斜坡上來就能看到櫃檯， 這天是快打烊的時候到的， 等待服務人員帶位， HAMA也有外帶壽司， 方便附近上班族購買， 網路預約系統←點他 到現場如有客滿， 可先抽取號碼牌， 等待服務人員叫號， 旁邊也有沙發椅可以坐著等候。 座位幾乎都是像這樣的4~6人座位， 少數個人座位區， 我個人是比較喜歡這種座位的， 不會打擾別人、別人也不會打擾到自己， 桌上有餐具、薑片、醬油、抹茶粉…可以取用， 醬油就有四種口味， 從左至右介紹， 甘口刺身醬油｜甘醇濃厚，口感細膩。 白話文：醬油味濃，有些甜味中和，所以很順口不膩。 日高昆布醬油｜濃厚的昆布風味。 濃口醬油｜層次豐富卻清爽。 白話文：看到濃口就知道很濃，重口味的可以試試看。 特製醬油｜天然大豆釀造，添加鰹魚與昆布高湯，是HAMA壽司的招牌醬油。 白話文：四款裡面最清淡的味道，適合用於所有壽司，所以它特別大罐。 水杯和餐巾紙放在上面， 為什麼要特別提醒， 還真的會有人不知道~~~ 我幾位可愛的朋友們。 這裡裝熱茶方式是用轉的， 不是爭鮮用壓的， 所以不要轉了人就跑了~ 不然很有可以變成一場災難， 又燙傷自己， 一定要小心。 可以加旁邊的抹茶粉， 我個人是比較愛爭鮮茶包式的， 但抹茶粉可以依個人口味去調整濃度， 也是很不錯。 點餐也是使用平板的方式， 因為快打烊了， 所以已經沒有壽司在上面轉來轉去， 要自己點餐， 這樣也不錯。 選擇完就可以送出去， 如果你有吃過藏壽司くら寿司的話， 你應該會發現它們的設備其實好很多， 整體的感受也會比在HAMA壽司好。 Google評價叫罵聲連連的旋轉壽司究竟是怎麼回事? 叫罵排行： 第一｜轉要轉去哪裡拉?就算平板提醒餐點來了，也不應該不停下來直接轉走阿~ 不停下來就離開的壽司。 第二｜現在疫情期間，為什麼不蓋蓋子? 愛吃又愛嫌的網友，威!!!等等被打哈 我個人也是覺得好像應該蓋一下比較衛生。 第三｜阿是怎樣?我點的壽司怎麼被那阿婆拿走?(阿婆虛構人物) 店員表示，不要緊!我們算盤數。 壽司上桌~~~ 快速講評我對HAMA壽司的看法， 因為我本人很愛鮭魚， 所以鮭魚不要太差， 都我覺得好吃， 鮭魚表示：謝謝你的讚美與肯定 炸物類的都還不錯吃~~~ 只是炸薯條太細了， 吃到的油有點多， 我愛麥當勞的細薯， HAMA更細，所以NO NO ~ 鮭魚卵也NONO~ NONO不是不好吃， 是我不喜歡吃小朋友哈哈 我喜歡有年紀的~~~ 我嗎? 鮭魚上面放一塊起司， 變80元~~~ 有一點小貴，不推!!!! 炸物不錯吃~~~~ 炸物拼盤也好吃， 可是我們也點太多炸物了吧~ 一沒注意對面的D先生， 就開始亂點餐了， 題外話：我吃蝦子的時候都會連尾巴殼一起吃掉耶~ 有人跟我一樣嗎?哈哈哈感覺只有我會做這種事… 顧客須知請朗讀， 看到了嗎阿婆(虛幻人物)~請勿拿取其他顧客所點的商品。 結帳請店員過來幫忙算盤數量， 會拿到結帳卡， 到櫃台結帳就可以了~~~~~ 結論：如果跟同樣價位的KURA壽司比起來， 我更愛KURA壽司藏壽司， 餐點品質和環境， 系統設備到桌邊服務都比HAMA壽司好， KURA壽司還有丟盤子有機會中獎的機器可以玩， 增加了趣味性。 但如果沒吃過其他壽司店， HAMA壽司也是一個好選擇， 也是有很多人喜歡HAMA壽司的， 沒有吃過的朋友， 也可以去吃吃看。 HAMA壽司はま寿司-南京復興店 地址： 105403台北市松山區南京東路三段270號 開放時間： 週一至週日11:00~23:00 電話：02 2552 8700 交通：捷運南京復興站五號出口步行約1分鐘 官網：HAMA壽司はま寿司 我是可藍菲菲~~ 每週3更新文章， 歡迎交流、關注。 部落格、IG、FB、愛食記

美食｜通化街雞排店！不管是甜的或鹹的都能炸！！！

台北｜雞啃工廠｜信義安和捷運站 —————————————— #泰式酸辣雞排 $70 其實小編不太喜歡吃有醬汁的雞排，因為覺得醬汁會使雞排外皮變得濕潤，但很意外的雞啃工廠的雞排就算加了醬也很酥脆，而且現在天氣很冷，冷掉之後也很酥脆，泰式酸辣醬酸酸甜甜非常開胃，完全可以解掉炸物的膩感，非常推薦！ #蜜汁雞排 $70 喜歡稍甜口味的朋友很適合點這一款，甜甜的蜜汁搭配雞排，有種韓式風味的感覺，雖然甜但卻不會膩，會是使人一口接著一口的味道。 #脆皮魷魚 $60 #小肉豆 $30 #甜不辣 $25 #北海道可樂餅 $25 #脆皮米腸 $20 #四季豆 $30 #花椰菜 $30 #布朗尼 $40 #黑糖年糕 $30 #黃金脆片 $40(新產品) 炸物其實都還蠻好吃的，小編在這裡選出心中的Top3來為大家介紹 1️⃣小肉豆 其實小編真的沒吃過小肉豆，出於好奇所以點了，沒想到意外的很好吃，有種香腸的感覺，只是煙燻的味道更重，完全小編喜歡的味道，真的一口接著一口超刷嘴！ 2️⃣四季豆 一般去鹽酥雞大家都不會注意到蔬菜類，這邊小編跟大家強力推薦四季豆，原本以後蔬菜炸過後會吸油，沒想到意外的很清爽酥脆，而且還保留四季豆原本的香味，非常的好吃。 3️⃣布朗尼 小編在點菜的時候，看到布朗尼這個選項以為眼睛花掉了，吃過之後真的要給他一個大拇指，布朗尼搭配著酥脆的外皮，這特殊的口感真的是第一次吃到呢，而且布朗尼本身也非常好吃，巧克力香濃順口，來的朋友一定要點點看。 - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市大安區通化街113號 📞電話:02-2732-6523 ⏰營業時間：星期二～日11:30-22:00 ————————————— 💬 #吾食信義安和 - #台北美食 #taipei #波波發胖 #波波黛麗 #popyummy台北 #Taipeifood #taiwan #美食 #igfood #instafood #雞啃工廠 #鹽酥雞 #通化街 #通化街美食 #宵夜 #雞排 #炸物 #泰式 #信義安和捷運站 #信義安和美食 #夜市 #通化美食 #通化夜市 #小吃

<食記。高雄>尋路餐車～銅板炸物點心

📌餐車：尋路 📌地點： 不定時出車，有時會出沒在市集，請搜尋🔍IG: 尋路_Find the way 鳳甲國中：輜汽路與新康街交叉口 肯塔基美語：文化路131號 📌平日營業時間：16:00-19:00 ✨美式炸物：美式脆薯、麥克雞塊、青檸雞柳、香酥骰子雞、洋蔥圈、奶油布丁酥、百頁甜不辣、雞翅（限量）。每份炸物都是現點現炸。 ✨提供多種不同嚴選沾醬，讓炸物吃起來口味多變😋嚴選醬汁、蜜汁柴魚、韓式辣烤、泰式酸辣、蜂蜜芥末、經典番茄、風味撒粉、經典椒鹽、甘草梅粉、印度咖哩、岩燒海苔、巧達起司～～ 《札記》：和老闆簡短的聊天，感受到他滿滿的親和力和活力🥰原來老闆喜歡接觸人群，也喜歡做美味料理，這台餐車可是老闆砸下重金，按照理想設計的樣子✨可愛又有質感的餐車，一定要停下腳步和它拍張照😆平常下班、放學，想來點炸物犒賞自己，又不想吃得太平凡，「尋路」是你最好的選擇，豐富、創意的炸物，搭配多種醬汁選擇，超極滿足😋可愛的擺盤，讓你炸物也能吃得有質感😆 更多內容請搜尋🔍我的IG:有故事的女同學～有影片的分享呦！ #尋路_Findtheway#尋路炸舖 #炸物 #行動餐車 #餐車#三輪餐車#高雄美食 #高雄 #銅板美食 #衛武營 #銅板美食 #包車活動 #鳳山美食#下午茶 #點心 #薯條 #雞塊#food #yummy #taiwan #kaohsiung#鳳甲國中

享來點｜新竹專賣麵線的日式小店！炸物、串燒、關東煮和酒類應有盡有

#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端大推 . 📍享來點 📍新竹市北大路227號 🈺️11:00-13:30 17:00-22:00 週日公休 （週六公休可參考粉絲團時間） - ▫️透抽麵線：150 ▫️主廚限定麵線：時價 ▫️山苦瓜：90 ▫️馬告雞翅：120 ▫️麻油腰花：90 ▫️熱門精選六款關東煮：150 - 新竹的各位看過來！這個餐點有沒有很熟悉啊～ 沒錯 享噹初和享來初的創始人又開一間新店啦❤️ 位在 #新竹城隍廟 周遭，這次是以把台座位呈現的日式小店 店內座位大概十個左右，老闆料理好直接從吧台上菜 不只可以拉近和客人間的距離，也可以看到他們料理方式 除了招牌麵線系列之外，還有關東煮、烤物和炸物等等 內用麵線有附小菜和茶，外帶沒有小菜和茶會比較便宜唷 ▪️主廚限定麵線 非常值得點的一碗麵線，既神秘又會有驚喜感 當天吃到的是舒肥叉燒麵線，一整圈叉燒中間還有顆溫泉蛋 炙燒過後的叉燒很嫩很好吃😋 隨著老闆心情不同，就會變出不同東西！ ▪️透抽麵線 一大隻完整的透抽直接上桌🦑 非常新鮮，肉質鮮甜Q彈，愛海鮮的點這個準沒錯 ▪️關東煮 完全打破對關東煮的印象 平常都覺得就是一堆魚漿，很無聊 但它們的原料都是從日本進口的 好吃又特別，印象最深刻的就是干貝揚、紅蟹腿肉和蟹爪丸子了 ▪️炸物 第一次吃到炸山苦瓜，沒有過多的調味，清甜好吃解油膩 沾著旁邊的關東煮醬料風味更不一樣，我自己喜歡沾醬吃👍 馬告雞翅香氣十足，肉質很嫩，還灑了山胡椒提味 ▪️麻油腰子 是不是以為是湯的啊～這個是烤物喔，非常特別！ 處理的很乾淨，沒有腥味，敢吃的人會很愛❤️ . 很喜歡這種日式吧台的用餐氛圍，邊吃飯還可以邊跟老闆聊天 他們家的麵線我又尤其喜歡💕 真的很推薦大家來這邊吃看看👍 . #新竹 #新竹美食 #新竹食記 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹美食系列 #foodphotography #hsinchufood #hsinchufoodie #popyummy #foody吃貨 #新竹小吃 #新竹居酒屋 #新竹串燒 #新竹關東煮 #享來點 #麵線

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