【九州美食】熊本｜勝烈亭｜超人氣炸豬排｜米其林｜食べログ推薦

【日本美食】九州｜熊本｜勝烈亭｜超人氣炸豬排｜米其林｜食べログ推薦

餐廳名稱：勝烈亭 新市街本店消費時間：2019年/9月地址：熊本縣熊本市中央區新市街8-18電話：+81 96-322-8771營業時間：11:30 – 21:30（L.O.21:00）每人平均價位：￥1000 – 2000可否刷卡：可有無包廂：半開放式包廂當日點餐：里肌炸蝦定食、腰內炸蝦定食推薦指數：7/滿分10美味度：7分CP值：8分環境及服務：7分 勝烈亭在九州算是滿有名的豬排店 共有兩家分店這次我們是選擇熊本市區的新市街本店 因為位置不是太好找巷口有指示牌 沿著指示牌進入巷子往前走一些就會看到 門面相當有早期日本傳統洋食店的風格典雅低調氣派 曾獲得米其林推薦以及食べログ2016熊本縣第一的殊榮讓勝烈亭聲名大噪除了觀光客都會來朝聖之外當地的上班族也會特別來吃他超便宜的午間套餐 每天更換的平日午間套餐是最划算的 但其他的套餐 午餐價格也相當優惠這天我們是週五造訪 套餐是上等里肌炸豬排定食但因為聽聞他們的炸蝦也好吃 所以最後我們兩份都有搭炸蝦 店內共有兩層樓 一百多個座位但如果假日或人多時 還是要排隊抽號碼牌 相當熱門 桌上備有兩種豬排醬料 分別是甘口（不辣）跟辛口（辣）另外還有醃菜、沙拉醬等 醬料旁邊的小甕是芝麻點餐後服務生會送上小缽跟研磨棒 放入芝麻磨碎後再加入豬排醬是道地吃法不過勝烈亭醬料味道偏重 比較鹹一些 小菜是蘿蔔泥加醋跟珍菇酸酸的滿開胃 但是蘿蔔泥有點嗆 XD 勝烈亭白飯滿黏的濕潤偏黏的口感但還是粒粒分明 味噌湯使用的也是較重口味的赤味噌 第一份較大份的是炸蝦里肌豬排定食 豬排份量確實很大炸蝦搭配的是莎莎醬 勝烈亭的炸粉很厚而且偏硬咬下去口感較其他家更酥脆但缺點就是炸粉滿硬的 甚至覺得嘴裡都要被刺傷 XD 里肌肉油花較少 吃到最後會覺得略柴加上份量很多 吃到後來略覺吃力 另一份是炸蝦搭配腰內肉 份量較少 可以看到炸粉同樣是比較粗、偏硬但肉質真的好很多 腰內肉軟嫩帶有肉汁相較於里肌 我覺得勝烈亭腰內真的比較出彩尤其是搭配較硬的炸皮腰內肉柔軟的口感較為平衡 里肌則會過柴或硬 整體來說我自己平常是較喜歡里肌但勝烈亭我個人覺得是腰內明顯優秀許多推薦大家來吃建議可以選腰內！ 延伸閱讀：【旅行】熊本市區 SAKURA MACHI 2019新開幕商場 熊本熊咖啡廳【和食】福岡太宰府 一蘭拉麵 太宰府參道店 獨一無二五角碗 合格祈願【甜點】福岡市區 博多通饅頭（博多通りもん）賣破金氏紀錄 博多第一名產【零食】日本 GATEAU FESTA HARADA 超人氣法式脆餅 伴手禮推薦

華山町 餐酒館｜台北市中正區
復古低調火山卷餐酒館

林姊姊の不專業食記 IG:foodie_sislinunpro_ ⎼商業午餐系列明太子炸蝦火山卷 $389親子燻鮭魚火山卷 $389華山町半筋半肉牛肉麵 $359每日主廚精選披薩 $359⎼華山文創園區一直都是很多文青的聚集地，而延著八德路通往三創的路上，有一家黑摸摸的餐酒館，終於這次有機會可以一探究竟了！華山町餐酒館 - 是華山町天成文旅住宿的延伸�，整體的設計風格偏復古低調風，提供房客的早餐之外，也有提供商業午餐、下午茶及晚餐的輕食酒吧等等，非常多樣化！ 火山卷是店內的招牌，就像是加州卷的翻版(註1)，親子燻鮭魚火山卷，總共有六塊，原本會以為吃不飽，但其實他份量算大，火山卷上舖著厚實的燻鮭魚，上面點綴著鮭魚卵及美乃滋，配上壽司及滿滿的芝麻跟三島香鬆，一口塞進嘴裡真是超滿足！再來是明太子炸蝦款，壽司的部分也有六塊，原本以為炸蝦會再壽司內，結果是兩隻炸蝦矗立在壽司中間😆 炸蝦的粉沒有裹太厚，跟明太子醬一起配著還不錯吃！ 再來是半筋半肉牛肉麵，肉塊比預期的多塊，還有半顆滷蛋，麵條則用一般的粗麵，但Q彈滑順，紅燒湯頭不死鹹，喝完不會口乾舌燥～最後精選披薩則是起司薄片，皮脆又香沒粉味，而且林姊姊很喜歡吃薄片了，因為不會吃一片就飽了，可以吃很多片XD 主餐的部分已經表現不錯，再來我要推薦附餐的部分！以359~389的價格可以有這樣豐富的附餐我覺得非常棒棒！台式小菜有牛蒡絲、橙汁蓮藕及涼拌木耳，還有清炒枸杞高麗菜，附湯則是貢丸湯，而水果有火龍果柳丁及香瓜，甜點則是有可愛的蜂蜜小鬆餅！是不是真的很豐富呢！！ 原本對於餐酒館的既定印象就是精緻但份量少而且價格偏貴，但這次讓我完全打破這樣的想法，CP值很高呢！外加又再額外使用優惠卷(註2)～在這樣優雅低調的餐酒館也很適合下班後跟同事或是姐妹們一起來聚聚！推薦給大家！ 註1｜加州卷(California roll)，是一種捲狀壽司，材料一般以黃瓜、蟹柳、酪梨加上美乃滋，並以紫菜捲製而成，然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子。由於做法通常是以米飯鋪在海苔上，再反轉以紫菜的一面向內包裹著材料，故此類捲壽司被稱為反卷或裏卷。 [轉載維基百科說明]註2｜這次用餐使用GOMAJI優惠卷($349)可折抵價值500元的消費金額，個人覺得非常划算，大家可以自行去搜尋唷！P.S. 商業午餐 Business Lunch星期一～星期五 11:30~14:00(最後點餐時間13:50)隨餐附贈季節沙拉、小菜、主廚例湯、水果、甜點、咖啡或紅茶⎼〒營業資訊〒地址：台北市中正區忠孝東路二段79號 (捷運忠孝新生站1號出口)電話：02 2351 1518營業時間：11:30–21:30(週日～週四) / 11:30–22:00 (週五、週六)價位｜ ♦️♦️♦️♦️♢ (均消500$)林姊姊喜愛程度｜♥️ ♥️ ♥️ ♥️✔️ 加收服務費 ✔️ 現金刷卡 ✔️ GOMAJI優惠卷#taipeifood #taipeifood #台北美食 #華山美食 #台北中正區美食 #餐酒館 #火山卷 #燻鮭魚 #炸蝦 #明太子 #gomaji #天成文旅

【桃園】史上最多丼飯口味，高達28種口味任你選，超彭湃熔岩起司丼一 新丼創意丼飯專賣

最近企鵝剛好到桃園走走 無意間發現這間丼飯 看到菜單的時候有嚇到 選擇太多了!!! 今天就來跟各位介紹這間口味高達28種的餐廳 一新丼創意丼飯專賣 桃園中正店 這邊提供官網的菜單給大家唷 可以看到真的超多選擇的啦 企鵝選的時候選超久XD 不知道該點甚麼哈哈 後來還是請店員推薦​ 火山熔岩起司丼飯 $250 熔岩起司的部分都會額外用碗裝 可以依照自己的口味去調整 建議慢慢加~不然會太重口味 這款有另外家韓式泡菜 吃起來就不會太膩 口感也比較豐富 有泡菜酸辣還有起司的鹹甜 配上午花牛的肉香 每一口都是新滋味 美式新丼 $200 這碗也是滿滿的起司 ​ 以牽絲起司為主 整個可以拉超長的啦 吃起來也是很有滿足感 起司控的人一定要吃起來啦 清爽炸蝦 $140 日式唐炸雞 $120 炸蝦的部分可能是粿粉的問題 吃起來稍有遜色 口感沒有想像中那麼酥脆 套餐的飲料感覺會有點不夠哈哈 可能企鵝吃的比較重口味點 容易口乾舌燥 但有提供免費的味增湯 感覺也是滿划算的​ 就是建議自備水或是飲品 吃起來會更享受 附上餐廳資訊唷~ 有喜歡的朋友歡迎關注企鵝​❤️ IG有更豐富的內容唷👉pengguinq 👇餐廳資訊👇 🍽：新丼 創意丼飯專賣 📍： 桃園市桃園區中正路722號 ☎️：03 356 0722 ⏰：11H30-20H30 #桃園餐廳 #桃園美食 #桃園晚餐 #桃園丼飯 #起司控 #炸蝦 #桃園車站美食 #桃園日式餐廳 

[台北美食] 小資族也可以大口品嘗的平價日本料理：八八食堂（板橋）


今天要來介紹一家平價日式料理，位在板橋的八八食堂！生魚片、烤物、炸物、拉麵、壽司、定食、丼飯*&%&^(&*)，選擇超級多。而且不限低消，只要有用餐，就有茶飲、還有鮭魚味噌湯，味噌湯還是可以續的，是不是 CP值很高！ 和朋友合點了蓋飯、拉麵、烤物、手卷、天婦羅飯卷，就一一來為大家介紹一下。 炸蝦天婦羅捲 這個是老闆自已在國外生活十幾年帶回來的做法，中間包了一整條炸蝦，每口都吃的到蝦，重點炸蝦不是軟軟的，還是酥酥脆脆，就算放了一陣子，炸蝦還是沒有變軟哦！中間還包了酪梨、小黃瓜、蟹味棒及美乃滋調味，口味吃起來很清爽，好適合炎熱的夏天~~ 天使紅蝦丼 內容物超級豐富，有穴子星鰻、鮭魚、鮪魚、天使紅蝦、龍蝦卵、北海道干貝、馬糞海膽、蟹肉棒蟹膏、鱈魚酥、花枝，真的是很新鮮哦！海膽是北海道來的，吃起來沒有腥味、臭臭的，蟹肉棒還配上膏，整個很豪華的一碗丼飯，花枝是炙燒過的，有看到碗裡有粉紅色一小片嗎，那個是鱈魚酥，吃起來甜甜的，好特別 蘆筍蝦手卷 蘆筍蝦手卷裡面搭配的苜蓿芽，而且蘆筍一直吃到最後一口都還有，沒有半路失蹤… 鮭魚卵手卷 粒粒飽滿的鮭魚卵，搭配的是醋飯哦，滿特別的，不是普通的白飯，口感飽滿紮實，記得手卷上桌要先吃，不然放久了海苔會軟掉，就不好吃了。 明太子雞翅 咬下去真的讓人很驚艷，雞翅小腿的部份，已經去骨了，並塞了滿滿的明太子，外層抹上照燒醬，鹹中帶甜，吃起來不死鹹。記得要點來吃看看哦，咬下去滿滿的明太子很滿足 炙燒牛小排 甜甜的照燒醬塗抹在牛小排上燒烤，炙烤後灑上芝麻，吃起來有相當濃厚的牛排味，肉質咬起來扎實，也可以沾旁邊的海鹽哦，沾了海鹽後，更像在吃牛排，旁邊附的金桔也可以擠在肉上，讓醬的味道更提升了 博多豚骨拉麵 糖心蛋、木耳、玉米、筍片、海苔和叉燒，拉麵Q彈又入味，不會爛爛的，湯頭不油膩也不死鹹，叉燒有三塊，咬下去軟嫩，但有一點肥，但整體麵和湯是好吃的！ 八八食堂是一家很平價的日式料理店，下次如果有來板橋，或是來逛大遠百時，不仿走來吃八八食堂，畢竟百貨公司美食街都是貴貴的，住附近、或是在附近上班的朋友，也可以來吃商業午餐，我相信一個拉麵再配豆皮壽司，那個壽司都可以留到下午茶當點心吃了～吃得好飽呀 📍info. 11:30~14:30、17:00~21:30 (每週二公休) 新北市板橋區中山路一段273號 看更多：https://sistravel2.pixnet.net/blog/post/329934780 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

❤︎滿滿元氣早午餐x𝕂𝕚𝕒𝕆𝕣𝕒❤︎

𝟚𝟘𝟚𝟙年的第一天就獻給了 @kiaora_brunch ，第一次吃到這麼厲害的#脆皮奶油長堡 ，還同時吃到 #塔塔炸蝦 和 #芋泥肉鬆 ，心願一次滿足🥰 . ☾ 點餐時間 #脆皮奶油長堡系列 🍳 #塔塔炸蝦長堡 💰80 🍳 #芋泥肉鬆長堡 💰80 🍳 加55元升級套餐 🥤（紅茶、40元點心任選） 🥤#林華泰紅茶 💰25 🥤 #KO奶茶 💰35 . ☾ 講評時間 #kiaorabrunch 是一間溫馨的早午餐店，闆娘們很親切、和善。樓下用餐區幾乎坐滿，每一道餐點都是現點現做，熱騰騰的送上桌。這麼冷的天氣，能夠吃上熱騰騰的早午餐，超級無敵幸福呀！～❤️ . #塔塔炸蝦長堡 剛從油鍋中炸好的炸蝦🍤，搭配生菜、沙拉醬以及長堡奶油脆皮，一口一口咬下，很酥脆、可口、一點都不油膩。 . #芋泥肉鬆長堡 三球芋泥球擠在長堡上，搭配大量的肉鬆，很愛芋泥的朋友會愛！ ✨（芋泥控凱蒂本人已淪陷）🥰 . #炸物點心 以往我們吃到的早午餐炸物通常會加番茄醬，但 這盤點心盤的炸物完全不用加其他醬料就已經很好吃！胡椒鹽撒在炸雞塊、炸薯條上，味道就已足夠了！ . ☾ 評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 早餐讓我吃長堡，我會快樂一整天❤️ . 📍 @kiaora_brunch 📍#捷運小南門站 二號出口 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie ☾ . #台北美食 #台北早午餐 #捷運小南門站 #捷運西門站 #捷運美食 #城中美食 #東吳城中美食 #東吳城中校區 #長堡系列 #長堡萬歲 #塔塔炸蝦 #芋泥肉鬆

台北｜この丼だ Kono Don Da 丼漫 丼飯、咖哩

「2021🍜0512」この丼だ Kono Don Da 丼漫 丼飯、咖哩卡茲豬排丼$159下班之後思考能力真的都會暫停欸所以如果你很容易看著菜單發呆來這間店的話推薦卡茲豬排丼只使用台灣豬製作的豬排丼飯肉質很厚實 吃起來不會很空虛親子丼$100半熟蛋搭配雞肉的經典親子丼肉質不會很柴鹹度也剛剛好味噌湯不會太鹹裡面有放一點豆腐點綴草莓風味冷泡茶$60蘋果風味冷泡茶$60老闆說都沒有添加香精淡雅的水果香氣喝起來很清爽裝潢是JOJO！！我自己是很喜歡這部動畫沒想到有丼飯店的裝潢是這部覺得很特別～🔶集點活動🔶一百元可以換一點五點➡️可樂餅（蔬菜/咖哩）七點➡️冷泡茶（草莓/蘋果/烏龍）十點➡️八十元等值套餐十五點➡️120～160等值套餐二十點or五點加170元 ➡️好饗喫拌麵現在可以外送外帶自取唷～外送距離可以參考粉絲專頁！地址：10491台北市中山區錦西街19-2號電話：02 2522 1706營業時間：11:30～14:00 17:30～20:30#台北市 #foodstagram #台灣美食 #delicious #igfood #好吃 #taiwanesefood #influenxio #jojo #jojosbizarreadventure #丼飯 #丼飯專賣 #この丼だ #KonoDonDa #錦西街美食 #咖哩 #炸豬排 #炸蝦 #日式料理 #豬排丼 #午餐 #晚餐 #牛丼 #親子丼 #民權西路 #雙連 #上班族 #動漫 #中山區

鵝房宮-配菜超多讓人吃到併軌的防疫便當

插播一則美食訊息，台中西屯區驚傳出現配菜多到嚇死人的防疫便當 以下交由特派員R.H阿桑為大家播報 是的，防疫便當何其多不能天天吃燒肉，除了燒肉系列的防疫餐盒，身為台中媳婦我也是要為廣大觀眾(到底哪裡有)推廣一下其他的在地美食。 所以呢…..今天要來分享的是創始店位於北屯，由黃昏市場起家的「鵝房宮」(掌聲) 鵝房宮，這名字一聽就是賣鵝肉，阿我對鵝肉還好，R.H你可以閉嘴了，重新去寫你的燒肉便當吧! 等等等……各位看倌莫急，鵝房宮可不只有賣鵝肉，雖然早期是以賣鵝肉、熟食及壽司料理起家，但後來漸漸發展出市場內吃鵝肉及日本料理。 北屯總店更是直接把日本料亭搬進市場內，不但媒體有報導，在地以及觀光客紛紛慕名前往，讓鵝房宮一躍成為台中知名餐廳之一。 也許是因為考量市場座位有限而且遇到天候不佳終究無法讓饕客們有最佳的用餐體驗，所以鵝房宮終於在公益路上開設了更氣派場地更寬廣的旗艦店啦!!! 來，一秒上圖 👏鵝房宮公益旗艦店 ☎進宮專線：04-23800123 當天開放訂購便當時間 為早上09:30開始 滿單為止 🚗台中市南屯區公益路二段771號 ❗備有停車場 只是傳說中停車場好像還要往前一段距離，我是臨停就沒特別去找 然後再次苦口婆心提醒大家先電話訂餐、電話訂餐、電話訂餐 其他不囉嗦~回正文 嗯~雖然有點浮誇，但R.H當天一下車的確是忍不住的"哇~"一聲，果然地大就是好啊! 整個日式建築太有FU了吧......門外的小庭院飄盪著鯉魚旗外加上小攤販，不要急著進門用餐，各位俊男美女完全可以為自己的IG、FB頭像好好拍一波。 啊因為阿桑本人皮鬆肉垮餵飽肚子比較重要，所以就沒有來張自拍嚇大家，畢竟農曆七月還沒到嘛。 好啦~話不多說(明明已經多說了)跟著阿桑我繼續走..... 就會看到我們穿著日系制服的前台小姐姐，還有旁邊放有加購餐點的大桌。 蠻驚喜的在這疫情下很久沒去逛街的歐巴桑，看到現場竟然有其他新鮮貨可以買雖然真的是"小小小"逛，但我還是認真的一個個細看到底有賣什麼玩意兒。 竟然發現還有賣茶和蛋塔耶!!其中這炸的金黃的干貝酥更是讓阿桑我口水直流， 立馬手刀拽進懷裡(我有記得結帳啦)....... 只是比較可惜的是不知道有些東西是數量有限還是店員們還來不及補，所以顯得商品不是很齊全。 ANYWAY這已經算是意外的驚喜了。 為了讓大家更了解現場環境，來轉個身，一個冰櫃又出現在眼前，這個一樣是可以外帶的，看得到有鵝房宮本身主推的生魚片、手捲還有一些沙拉等冷食...... 但由於本人當天沒有很想吃生魚片，所以很歹勢無法跟各位分享這部分，就留給您們自己去品嚐囉。 然後很特別的是，領餐呢.....並不是在剛剛那個前台，而是跟店員告知要取餐後他會請您先去冰櫃邊的一個外帶領取區領餐。 由於那時領餐人開始多且排隊了，我就不特別照給大家看囉 好了~一樣我們的黃金五秒鐘 ====================餐點回家中===================== 登愣! 好的，經過漫長的車程，餐盒平安的到家沒有被饑餓的阿桑在車上幹掉。 所以來!先讓大家看看外觀 這華麗的包裝是不是整個很有高級餐盒感，雖說我們不能當個重外表的人，可是憑良心說看到這餐盒還是覺得唉唷~不錯嘛~質感有出來。 "欸!你是不是忘記貼菜單給大家?" 我的好夥伴我家老豬忽然這麼說...... 唉唷!我絕對不是忘記，是偶而也要不照套路來大家才有原來在這裡的感覺啊! 來人~上菜單，目前鵝房宮公益店推出以下幾種餐盒 1.鵝房宮牛丼便當 2.紐約客牛奶油燒便當 3.照燒雞肉便當 4.薄鹽鯖魚便當 以上4款，均一價188元/盒 5.招牌鵝肉炸蝦便當 優惠價288元/盒 壽司餐盒 豆皮細卷/炸蝦壽司 188元/份 這次R.H要跟大家分享的選手們是 紐約客牛奶油燒便當 打開是不是嚇死人!配菜多到爆......而且看得出海鮮食材還蠻多的 先來說說主菜牛肉口感:不柴且奶油香氣真的算重，不是那種品名明明有奶油 吃了半天卻發現奶油好像穿了國王的新衣。 但嘴刁的阿桑我覺得還是可以再嫩口多汁一點，可總之已經不錯了。 至於滿滿的配菜嘛~ 右上方的魚片我蠻喜歡，魚肉很嫩且即便已經冷掉了沒有什麼油耗味也沒有我吃魚很怕出現的土味。 而高麗菜和花椰菜就是正常發揮，青菜的水份和清甜都還在，水煮花椰菜其實是蠻危險的一道菜，為啥呢?以為很簡單，但是外面最喜歡燙花椰也最喜歡把它燙到乾乾扁扁水份全無然後菜味重到從此人們誤解花椰菜是很難吃的菜。 但鵝房宮就是還讓這一朵保有它水靈靈的一面，不嚇人很ok。 然後我個人沒有特愛海鮮，但我爸媽都蠻愛的而且吃過很多海鮮餐廳，據兩位有力證人報告........ 那個花枝有新鮮而且保持脆而不韌，不會咬掉他們一口假牙(被揍) 阿最下格呢~那是啥玩意兒!? 嗯~天婦羅表現的很正常的天婦羅.....就是市場媽媽們很愛買回去做給小朋友吃的那種天婦羅~口感大家應該很熟悉。 比較讓我可惜的是飯上的番茄醬炸蝦，因為麵衣有點太厚所以冷掉真的有點油加上吃起來有點空虛感覺就是吃了個炸衣。 其他酸甜的海帶搭毛豆(我覺得下飯但討厭酸甜口感的人可能不愛)還有夜市很常見的大蟹肉棒我覺得就是作為副菜都還算ok。 薄鹽鯖魚便當 主菜靖魚很新鮮，雖沒有到外焦裡嫩的誇張，但也算是肉質富有油脂不乾柴，喜歡吃魚的朋友，這個可以。 招牌鵝肉炸蝦便當 最後這個雙主菜反而是最讓我失望的，鵝房宮鵝肉不是應該要很厲害嗎? 嗯，雖然嫩但腥味很重啊啊啊啊啊 有些看倌可能說就像哈密瓜有哈味，鵝本來就也有鵝味啊 可能R.H孤陋寡聞，不知道是不是好鵝就是要有這個味，但就跟有些人怕豬騷味 這個味道我有點不行。 雖然沾它的醬料免強可以掩蓋，可是吃原味的時候，真心不行。 而且另外兩樣炸物雖都不難吃，但因為配菜也有炸魚，所以吃下來有點膩...... 當然這是我個人口味，愛吃炸物的也許很喜歡，但因為不是現場吃冷掉口感真的有差。 好啦~以上介紹完了，可以收工! "欸~等等阿桑妳剛剛不是有外帶一個干貝酥?" 隊友再次看不慣失智症的我提醒到 喔!!!!!對!!!!!額外加映意外用料很實在豐富的干貝酥 看這個頭頗大裡面滿滿餡料的樣子，吃得出干貝的口感跟鮮甜再搭上鹹甜適宜的沾醬，是好吃的，推薦大家可以加購。 至於那副餐味增湯嘛~感覺不是自己煮的像是我們去日本常見的那種會有一些豆皮的含在內的沖泡湯包，反正是附餐就也沒什麼好挑剔。 最後附上鵝房宮總店和旗艦店的FB給大家 鵝房宮新一點利黃昏市場總店:https://www.facebook.com/goosepalace 鵝房宮旗艦店:https://www.facebook.com/toro20180324 裡面都有詳細的外送菜單，只是要注意的是好像總店和旗艦店的防疫外帶菜單不太一樣，總店似乎是以壽司為主，就看各位的喜好囉。 同時它們家也有推出現貨宅配官網可以讓大家訂購 網址在這裡:https://goose-palace.com/product-category/%e7%8f%be%e8%b2%a8%e8%b3%bc%e8%b2%b7/?fbclid=IwAR2XXTY3tlzTveGVFxmJSuZwLEs3baEZsG1f8ie7G0MseeozZH36iz-VBs4 希望大家都能吃的美味買的開心 最後喜歡我文章的朋友們別忘了追蹤、分享、按愛心給阿桑我一點鼓勵喔

盡心亭Heart&soul

🔎 盡心亭Heart&soul📬 台中市北區五常街60號☎️ 04 2206 0356⌚ 11:30-14:00 / 17:00-21:00💡 IG搜尋: @heart.and.soul.ramen #防疫便當防疫期間還能吃到美味的拉麵實在是太幸福啦💓💓💓這次介紹「#盡心亭拉麵 」給大家防疫期間真的太想吃拉麵還好盡心亭推出了防疫餐盒👏🏻-_💡 防疫餐盒均一價 💲140「義式香料雞 | 厚切叉燒肉 | 日式炸蝦」💡 僅限預訂製作，需提前一天預訂喲💡 防疫期間店內全品項可外帶✔( 拉麵，拌麵，叉燒飯，小菜)-🚩 魚介拉麵 💲230🚩 炸蝦便當 💲140🚩 辣味拌麵 💲150🚩 椒麻雞肉 💲100🚩 梅漬番茄 💲 40🚩 涼拌胡麻豆腐 💲40-📍 魚介拉麵之前友人推薦「魚介」口味！這次就點來吃吃看🤩魚介口味真心推推👍🏻湯頭不會太鹹 ~ ( 鹹而不膩口 )湯麵分開就是讚，麵才不會糊掉📍 炸蝦便當熱愛炸蝦的朋友們 ！防疫期間能吃到炸蝦實在太滿足♥️配菜也很豐富很有飽足感📍 辣味拌麵絕不錯過的辣味拌麵！辣的過癮~~很夠味🌶📍 小菜部分(椒麻雞肉/梅漬番茄/涼拌胡麻豆腐)📌椒麻雞肉 本身不沾醬就足夠美味了沾上醬料又是別有一番風味層次更豐富😋📌梅漬番茄 很到位的梅漬番茄🍅酸甜酸甜滋味好可口！📌 涼拌胡麻豆腐推推這道小菜！深得我心♥️-_往左滑過查看更多照片👀外帶回家吃一樣很美味的「盡心亭」防疫期間吃起來🙌🏻🌟 好康資訊 🌟💡 到店外帶享💲200元折💲30元滿💲400元，2公里內可外送「可視金額調整外送範圍」-_#防疫日常#盡心亭#盡心亭拉麵#台中#台中美食#台中餐廳#台中早午餐#台中晚餐#台中北區#北區#北區美食#中國醫藥大學#一中街#taiwan#taichung#taichungfood#foodie#yummyday台中#likeforlikes#noodles#japan#拉麵#拉麵控#一中街美食#日本#日本拉麵#dream吃貨日誌

01｜哪呢?!「天婦羅」不是「甜不辣」?!竹原堂日式炸物之我們真的沒有賣甜不辣!

哪呢?!「天婦羅」不是「甜不辣」?!竹原堂日式炸物之我們真的沒有賣甜不辣!

成功不是偶然，失敗不是命運 所以呢，我決定寫一篇文章好好的介紹我們的店 ——竹原堂-天婦羅專賣 我們目前還只是路邊的小攤販 沒有內用區，只能來現場外帶或是透過外送平台購買 基本上就跟一般路邊鹹酥雞攤沒什麼兩樣 差別只在於我們賣的是——日！式！炸！物！ 除此之外，我們堅持現點現炸，絕不預炸 所以檯面上擺放的都是新鮮的食材 不像一般鹹酥雞攤可能有部分是展示已經炸過的食物 廢話不多說先給大家看看我們的菜單吧 一定有人還在菜單上找尋著甜不辣 （尋尋覓覓～尋尋覓覓～一個～溫暖的懷抱～～） 沒錯啦！在我們的價目表上你是找不到「甜不辣」的！ 因為我們就是真的沒！有！賣！甜不辣！ 延伸閱讀： 天婦羅維基百科 接下來就介紹幾個店裡的招牌吧 🍤黃金炸蝦 70/3隻 這邊不得不說，我們的炸蝦真的頗受歡迎的， 許多客人來都是三份四份的再點 (可能開PA必備餐?) ※防疫期間請勿群聚 不管是胡椒粉還是辣粉 或是都不要灑粉，只要沾醬料的（醬料的介紹在後面） 都大有人在（亂用成語?） 簡言之，第一次來，黃金炸蝦必點來吃吃看！ 🐔唐揚雞 60/小 100/大 我們的唐揚雞是選用「去骨雞腿肉切塊」， 相較一般台式鹹酥雞所用的雞胸肉，唐揚雞在口感上相對來說，是比較嫩的 也因為去骨，所以在吃的時候是非常方便的 （當然如果你是愛帶骨的口感，我們的唐揚雞可能就比較不合你） 延伸閱讀：日式唐揚雞VS中式鹹酥雞 題外話：不知為何常有客人來點餐都說成「我要一份”揚唐雞”」ㄏㄏ 雞蛋豆腐 40元 這是在正式營業前兩天才臨時決定賣的品項 只能說，真是個美味的意外啊～ 外酥內軟的口感，如果覺得豆腐本身味道單調的可以試試看搭配我們的醬料哦 其他看似中規中矩的鮮蔬，它們跟你想像的味道的確是不會差到哪裡去 Ｂ！Ｕ！Ｔ！ 我們的鮮蔬炸完之後卻可以保有水分、甜度、食材原有的鮮甜 真的拜託你吃看看 （especially爆水青椒跟完全不乾癟的四季豆，茄子也是強力推薦^^） 🍠手切地瓜條 40元 男女老少通吃，地瓜條真的受歡迎到不行欸 地瓜本身甜甜的滋味，有點扎實又帶點鬆鬆的口感， 不管搭配梅粉還是胡椒粉真的都不用怕踩雷 終於要介紹我們最特別的醬料啦！ 柴魚醬汁與白蘿蔔泥都是我們自己煮，自己準備的唷！ 不管是海鮮、雞肉、蔬菜都可以沾， 任何一樣搭配醬料都會變得很爽口 (約莫能降低87%你吃炸物的罪惡感) 大致上就介紹到這邊啦 以下附上我們的相關資訊 防疫期間不能出國 就找時間來吃天婦羅解解愁ㄅ 📌粉絲專頁：https://reurl.cc/W3O79L 🏮營業時間：17:30-00:00😴每週三公休📞預約電話：0988-294-332📍地址：台中市潭子區榮興街79號（北屯區邊界） #日式炸物 #天婦羅 #黃金炸蝦 #唐揚雞 #台中美食

宅 家 煮 食 ｜ 台 式 炸 蝦 沙 拉

嗨～今天大家好嗎？又到每週一文的時間囉！ 這一週莫名想念慈聖宮外的炸蝦，但並不是因為它好吃🤣🤣是因為上次去吃印象不大好（這裡有提到 台北十二小時 ）我有個習慣就是吃到不好吃的東西時，就得要吃到好吃的把記憶洗掉！不知道有沒有人跟我一樣呢？🤗🤗但我不知道慈聖宮的炸蝦怎做，印象就是外面有層蕃薯粉！好吧那就讓我來亂做看看吧！😝炸蝦畢竟比較油膩，其實應該配個爽脆漬黃瓜片或是切絲高麗菜亦或是酸甜的紅白蘿蔔等等...剛好這幾天不知道為何一直看到“昨日美食”雖然是看到蛋包飯啦～但不知道為何一直想起裡面的高麗菜沙拉？！🤣 很湊巧的是冰箱裡也有高麗菜（現在高麗菜好貴啊！其他材料剛剛好也都有！總之雖然我不是美食博主（？）但家裡東西也莫名的多呢？🤣🤣 快來看看能簡單就簡單、能偷懶就偷懶的“讓人額樂”的料理吧！😎- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 日式高麗菜材料※高麗菜隨意（我用大約八分之一而已）※米醋二匙※美乃滋二匙 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -台式炸蝦材料※蝦子約十隻（隨意，喜歡就多做點）※米酒一匙※醬油一匙※鹽巴一小匙※蒜泥（一小坨，我偷懶使用全聯買得到的日式蒜泥醬）※太白粉一匙※蕃薯粉一碗- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -步驟： 1.蝦子先去殼去腸泥（我是直接用好市多的冷凍蝦，已經去殼也沒有腸泥，非常推薦）2.加入米酒、醬油、鹽巴、蒜泥並且攪拌均勻3.蓋上保鮮膜放置一旁，靜待入味4.高麗菜切絲（或挫細絲）5.洗淨高麗菜絲後甩乾水分▼高麗菜絲洗淨甩乾 6.加入二匙醋、二匙美乃滋攪拌均勻即可（沒拍到）▼7.醃漬醬料後加入太白粉拌勻 ▼8.裹好蕃薯粉個別放好靜等反潮再下鍋 ▼反潮示意圖 ▼9.半煎炸蝦子（炸物料理如果可以我基本都用半煎炸，省油之外事後的油品處理也比較方便） ▼10.起鍋擺盤✨ 試吃之後覺得高麗菜沙拉跟炸蝦好搭喔！超乎我預期的好！單吃高麗菜沙拉其實有點偏酸（自己本身比較怕酸），但是配上蝦子之後瞬間把夏天吃炸物很膩的感覺完全推翻！美乃滋讓炸蝦吃起來更有濃郁感，但有加入醋，所以酸味很巧妙的化解掉吃炸物的罪惡感～再加上還能咀嚼到高麗菜的纖維，突然覺得這真是一道健康的料理呢（Ｘ）🤣 這邊還有一個小撇步～就是！蝦子其實如果不加醬油跟蒜泥醃漬，煎炸後配上鳳梨罐頭擠上美乃滋，就會是鳳梨蝦球了！🎉🎉🎉有沒有覺得料理沒有想像中的苦手呢？😉快點一起來試做吧！🤗🤗 好囉～快樂的時光總是過得很快～那麼下週再見囉！（揮手下舞台）⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！??⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃台式炸蝦 ＃炸蝦 ＃海鮮 ＃日式高麗菜沙拉 ＃美乃滋＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃健康料理 ＃輕鬆料理＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

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