【台中】台中在地老字號燒酒雞，潮州羅燒酒雞飄香30年，每到冬天進補時刻生意好到不行，冷冷的天適合來一碗雞湯暖暖你的胃

位在西區民權路與西屯路口，潮州羅燒酒雞就在轉角位置超醒目，往前20公尺也有燒酒雞二店，空間比較明亮新穎，大家也可以去看看，這次蘇菲是到創始店用餐，走吧進店囉~ ✅冬天同事、朋友姐妹聚餐首選 ✅超local 台中老字號燒酒雞 ✅超多元湯頭選擇，全酒也是可以的 - ⚠假日熱門時段建議先訂位 ⚠燒酒雞內容物僅雞肉跟湯，其他配料需另外加點 ⚠附近不太好停車，大家加油💪 潮州羅燒酒雞 創始店-外觀、用餐環境 超級local的外觀，看得出是有年紀的餐廳，內部用餐空間也是屬於較傳統，一桌一 個小瓦斯罐，店內還有佇立一棵榕樹直通天花板，超特別。位子算蠻多的，一進去清一色中年人居多，不過天色越晚，慢慢的年輕人也開始跟上囉~店內人聲鼎沸講話比嗓門大的😂😂 - - - 👉菜單 雞湯種類算蠻多的，雞肉也可以選擇烏骨雞或是土雞肉，雞湯的其他內容物要另外再加點。熱炒類也超多人點，平均價位都在$100元-$300元不等，三五好友超適合來吃，劃掉就是沒賣唷~ 這次蘇菲與姊妹們共四人來用餐，點了半份雞湯再加一些熱炒類大約花費 $1,200元左右，平均一人 $300元，吃超飽超暖心 👉九尾烏骨雞 半份 $450元 👉無骨牛小排 $200元 👉生高麗菜 $80元 👉米血 $50元 👉豆皮 $50元 👉玉米筍 $50元 👉麵線 $30元 👉炒麻油水蓮 $100元 👉東港旗魚黑輪 $100元 - 九尾草有一股清甜味，煮成雞湯喝起來清淡不油膩，對女生來說比較沒罪惡感，據說九尾草有養顏美容功效老少咸宜，開脾健胃，溫性的湯，剛好朋友生理期來也不宜吃太補的麻油或四物雞。點這個剛剛好~ - 麵線淋上肉燥還有一大匙蒜泥，超香超好吃👇👇 旗魚黑輪，魚漿味香氣十足，中間包水煮蛋，炸得剛剛好 麻油炒水蓮，搭配些許肉絲，讓麻油香氣更迷人 - 👉餐後記 冷冷的冬天超適合來碗熱呼呼雞湯 ，台中老字號燒酒雞 #潮州羅燒酒雞 開店超過30年，超多中年大叔會光顧的店家，不要懷疑進去店裡一半都是長輩們，老店好滋味飄香，吸引舊雨新知前來用餐，當天朋友生理期不敢吃太補，選一個九尾雞湯，帶點微甜熱熱喝超暖心，不過烏骨雞胸肉偏多，肉質有點太札實，蘇菲比較喜歡吃嫩雞腿，可惜沒有吃到，熱炒類表現的也非常出色，麻油水蓮超夠味，麵線淋上肉燥蒜泥，好好吃🤤🤤 潮州羅燒酒雞 創始店 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 🏠 台中市西區西屯路一段202號 🈺16:00-01:00 - #台中#台中美食#雞湯#燒酒雞#全酒#麻油雞#潮州#潮州羅燒酒雞#熱炒#熱炒店#台中燒酒雞#冬天#台中火鍋#烏骨雞#烏骨雞湯#土雞#taichung#taichungfood#chinesefood#taichungfoodie#蘇菲愛吃🙋🏻‍ - 🔊潮州羅燒酒雞-目前台中有3家分店唷!! ✔潮州羅燒酒雞-創始店 台中市西區西屯路一段202號 ✔潮州羅雞湯鍋-二店 台中市西區西屯路一段170號 ✔潮州羅燒酒雞-北屯店 台中市北屯區松和街296號 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

和風生技 龍華烏骨雞滴雞精｜溫和食補．烏骨雞滴雞精推薦｜無毒放養烏骨雞．遵循古法煉製12小時．不加水

最近工作比較多，常常熬夜，早上起床都混混沌沌的orz 每天一杯咖啡是心靈上的儀式感 但這樣還不夠，所以我還加碼了滴雞精，這樣才能開始元氣滿滿的一天 和風生技 龍華烏骨雞滴雞精 以無毒放養烏骨雞為主，遵循古法煉製12小時，不加水 小冰箱的冷凍庫空間實在是有限，所以必須斤斤計較orz 因此我特別喜歡常溫滴雞精 鋁箔袋可直接隔水加熱，超～方便 除了直接喝，還有很多人問滴雞精喝法推薦 可以入菜，像是蒸蛋、熬粥或是當做湯底都很不錯哦～ 入口滑順不油膩，清香好喝 而且每包熱量僅22.8大卡 既能GET元氣，又不會有負擔，表現深得我心啊 跟我一樣不敢喝雞精，想嘗試滴雞精又擔心不好喝嗎？ 不妨參考看看龍華烏骨雞滴雞精哦～

流浪也是一種浪漫📍赤峰街烏骨雞蛋糕

常常看到大排長龍，身為雞蛋糕粉！這次終於看到比較少人了趕快來嚐鮮ヽ(；▽；)ノ♡ 老闆很熱情的介紹他的雞蛋糕是使用烏骨雞卵蛋去製成的，再加上是使用香草莢下去烤的，所以內餡有黑黑的點都是香草莢不用擔心，別家雞蛋糕可能都是使用香草精下去做的！老闆也堅持不使用泡打粉👍🏻 第一次聽到真的滿新奇的❤️‍🔥❤️‍🔥增加奇怪的知識哈 是玫瑰花造型滴～～🌹 吃起來真的很有口感！完全跟一般的雞蛋糕不太一樣!很綿密細緻會讓人一吃再吃！ 一包一份五顆 $60 （會依據原料調整售價） 💬再訪意願：⭐️⭐️⭐️⭐️.5 🕐到訪時間：12/3 18:30 🔔營業時間：平假日14:30後 📍地址：如標題老闆是流浪攤販，常出沒在中山捷運站及赤峰街附近～

寵物鮮食 - 老犬 - 養生烏骨雞湯

食材新鮮烏骨雞 三塊帶骨紅棗 兩顆枸杞 一小把黃耆 一片水 少許 做法1. 準備一鍋滾水2. 洗淨雞肉3. 將雞肉放進滾水川燙4. 把川燙後的雞肉洗淨5. 準備一個碗6. 放入雞肉、紅棗、枸杞、黃耆、水7. 放進電鍋蒸煮（ 依照肉量、大小、希望口感決定時間 ）8. 取出後雞肉去骨、去皮、紅棗去籽、湯汁過濾，放涼即可讓毛孩食用。 備註這是17歲老犬的食材，年輕的孩子中藥材請務必減量避免太補。

良食煮意有機鍋物-唯一有機蔬菜吃到飽的火鍋店！

天冷吃火鍋是最幸福的事情啦！今天要跟大家介紹一間全台唯一「有機蔬菜吃到飽」的火鍋店，就是這間良食煮意。停車方便、店內環境也超棒！ 店外面就有停車格，非常貼心，就算停車格滿了其實路邊也有位子可以停車。再來帶大家看一下裡頭的環境，很適合三五好友聚餐、家人用餐、情侶約會，環境乾淨又明亮，寬敞且舒服。 首創有機蔬菜吃到飽，你看到這好多種蔬菜，都是可以另外自己夾，想吃多少就夾多少，有機蔬菜超健康、吃了超安心。 蔬菜都洗得非常乾淨，搭配力新有機的蔬菜，品質非常有保證。 另一邊則是醬料區、甜點飲料區。 自助吧的飲料喝到飽不用怕，還有明治冰淇淋，吃飽喝足之後可以來份冰淇淋滿足一下味蕾。 火鍋裡面吃得到的有機食材，飯後也能順便買回家吃，除了力新有機以外，牛奶鍋使用的牛奶也是小農品牌「丹醇鮮乳」，還有雞蛋也是使用「快樂雞蛋」！ 什麼是快樂雞蛋呢？就是有快樂的母雞，就生出健康的雞蛋！這快樂雞蛋是善待動物的做法，也符合歐盟動物福利的飼養標準，讓母雞生活在快樂的牧場而不是關在籠子裡面，符合動物日光權人道飼養，生產出高品質安心的雞蛋。 木頭桌子底下直接是瓦斯爐的設計，只要輕鬆轉開關就能煮火鍋。 如果不曉得要吃什麼鍋的話，可以推薦你他們今年秋冬上市的品項：麻油烏骨雞鍋。 特別選用了醇黑芝麻油煸炒有機老薑，更搭配紅標米酒調味，裡面還有肉質鮮嫩又紮實的烏骨雞和菇類。 11月底之前也有好康的海鮮盤買大送小、肉量免費加量40%以上的活動！我當天就是吃這個，我跟友人雅婷兩個飽到肚子快炸了啊！ 先來讓大家看一下這次我們吃的好料~真的是非常厲害~ 良食煮意|麻油烏骨雞鍋+有機菜盤+肥美蛤蠣+附餐 這麻油烏骨雞鍋端上桌整個被他的濃郁麻油香氣吸引，真的非常迷人的味道！而且店家還附上胡椒鹽，可以沾烏骨雞一起吃！台中人吃這種烏骨雞很愛加胡椒鹽，道地的台中吃法啊！(大笑) 這個秋冬限定的烏骨雞鍋絕對是必點，特別選用不打生長激素、經CAS認證的烏骨雞肉，加了紅標米酒的湯頭更順口好喝，如果覺得還想再多點米酒香氣的話，也可以請店家再拿一瓶喔。(一瓶50元) 加購的土雞佛100g，很適合加在烏骨雞鍋裡面一起煮，超級大顆的雞佛，軟嫩無比超好吃啊！還有肥美蛤蠣果真超級肥美，很大顆不是我在說，吃到很大顆的蛤蠣覺得超感動的啊！ 良食煮意|麻辣牛奶鍋+有機菜盤+厚切松阪豬+附餐 麻辣牛奶鍋的湯頭辣度可以選擇，從微辣到大辣可以依照你的喜好選擇，自製香辣醬搭配小農品牌的丹醇鮮乳很不賴，我怕太辣所以選了微辣，湯頭整體喝起來非常溫潤且好喝，點微辣的口味湯頭也是可以喝的，我喜歡。 搭配的海鮮和肉品也都很厲害，先來說說海鮮，海鮮拼盤的料很不賴，裡面有大大顆肥美的蛤蠣、海草蝦、白蝦和透抽還有新鮮的鯛魚片！還放上花擺盤，整個有夠美。 現在海鮮拼盤有活動，買大送小，加購298海鮮拼盤就送198蝦蛤拼盤！這個海鮮拼盤的蝦子不是蓋的，天使紅蝦也很大尾，一旁還有鮭魚和蛤蠣、透抽和干貝，喜歡吃海鮮的朋友們千萬不能錯過這個買大送小的機會啊！ 接著，厚切松阪豬也很厲害，松阪豬的口感就是QQ脆脆的很彈牙，而且這個分量就是升級的大份量，看到這一整盤肉真是太興奮啦！特別一提的是，松阪豬的肉片都是店家元肉現點現切的，所以比一般的火鍋肉片還要來得厚實喔！下鍋涮一涮立馬就能吃，肉質非常鮮甜。 良食煮意|麻油炸蛋 還有這個麻油炸蛋，一般火鍋店很少見的菜色，不過我很愛吃這個麻油炸蛋，剛端上桌熱呼呼香噴噴的，而且外皮炸得超酥脆，裡頭的蛋黃則是半熟，會涔涔流出來讓人看得直流口水啦！冬天來一份這個麻油炸蛋吃了身體很暖，感覺超營養呢！ 目前店內有活動：1.加入line@綁定會員開鍋即可當場兌換麻油炸蛋一份。2.持五倍卷紙本或現金消費，肉類煮餐免費增量40%(150g增為210g)。3.持五倍卷紙本或現金消費滿千，還可享有海鮮拼盤買大送小。 這天來吃良食煮意，覺得火鍋湯頭很棒沒有添加味素等人工添加物，而且菜盤也很讚，除了是有機蔬菜以外，重點是沒有什麼批發的廉價火鍋料，海鮮非常新鮮、肉品的口感也很不賴，麻油炸蛋深得我心、蛤蠣也是肥美到不行！重點是，有機蔬菜還能吃到飽，這點真的非常值得推薦啊！台中的火鍋店非常多，但這點的確是非常加分的，也是會讓我會想再訪的店家唷~分享給大家！ 店名：良食煮意 黎明店地址：台中市南屯區黎明路一段918號電話 : 04-23899898營業時間：11-:30-14:30、17:30-22:00 店名：良食煮意 金典店地址：台中市西區健行路1049號4樓電話 : 04-23259999營業時間：11-:30-22:00 粉絲團：https://www.facebook.com/TWORGANICPOT/線上訂位：https://inline.app/booking/organicpot 延伸連結： 南屯平價的義大利麵 ➜ 亞丁尼義式麵屋永春店 吃飽來運動 ➜ Air-gene彈翻健身育樂中心

【桃園火鍋】熬大富石頭火鍋專賣｜整罐米酒下鍋，中壢龍岡超狂燒酒烏骨雞鍋！冬天就是要去暖一下！

【桃園火鍋】整罐米酒下鍋，中壢龍岡超狂燒酒烏骨雞鍋！冬天就是要去暖一下！

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍熬大富石頭火鍋專賣 🏠320桃園市中壢區中山東路四段7號 ☎️ 03-436-0636 🕑週一 休息 🕑週二到週日 11:00-14:00 , 17:00-21:00 看菜單點我 位於龍岡圖書館附近的小店 跟朋友已把學校附近的東西吃膩 有一天突然找到這間石頭火鍋 覺得很驚喜也很喜歡！！ 平常幾乎只有吃米干才會來這 現在又多了一個好去處>< 有各式各樣的特色鍋物 像是蒜頭蛤蜊雞跟燒酒烏骨雞 也有招牌石頭鍋/酸菜白肉/印度咖哩/味噌 每一種口味都可以選不同肉品 ＃燒酒烏骨雞鍋 的部分 就是壯觀到不行 原本以為網路上那些照片都是特效在騙 結果看到本人在燒真的覺得很狂 太靠近鍋的話還會被滿滿的酒味給嗆到... (能離多遠就離多遠)xD 如果怕酒味太重的話 可以選擇半燒或全燒 我們是用半燒而已 還是覺得味道很重 雖然煮一段時間後味道就沒有這麼重了啦 雞肉的部分也是非常入味！ 肉量的話沒有很多 但還算夠吃每片也很大片實在 菜盤的東西就是真的太少ㄌ～ 我們那時候吃的烏骨雞的菜盤 甚至是只有菜XD 吃不夠或想吃火鍋料就要點加點 品項都算蠻便宜是可以點ㄉ 推推這個麻油烘蛋$20 泡進湯裡吸附湯汁超好吃! 以上就是今天的分享！ 如果有到中壢玩 不妨去吃吃看這間特色溫暖鍋物唄！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #桃園火鍋 #中壢火鍋 #桃園 #中壢 #龍岡 #龍岡美食 #龍岡圖書館 #火鍋控 #熬大富 #燒酒烏骨雞 #酸菜白肉鍋 #培根牛 #培根豬 #石頭火鍋 

運鈍根湯安和店2訪【台北大安】入秋!來鍋$7000頂級版烏骨雞湯，湯與人對話!?

記得上次光臨運鈍根湯時心中頗有忌諱，喝的也謹慎 不到三碗就開始吃東西 這次到嘗試空腹三碗的狀態到底會如何~ss 入秋!出了螃蟹，補湯也是好選擇 安和店是一樓與B1, 皆有包廂，空間寬敞舒適 運鈍根湯由全酒加入50多種藥材及烏骨雞燉煮八小時 全店只賣雞湯、麵線、蔬菜，樣樣都做到精隨 洛神花，無加糖，微微的酸甜很是開胃 蒜蓉醬油調配的超好~~好吃到我想買一罐回家!哈 不囉嗦，上湯! 極品大鍋$7000/4人, 小$3000/2人 湯上浮滿一層油脂，好的油脂可護胃 深不見底的黑就是特色 這次入口的味道和上次不同，但多了個濃郁的烘焙黑咖啡豆的味道 是因為燉煮的較久嗎? 也可以說是烘煮的鍋氣吧 湯的味道出了烘焙味其他無異， 口感醇厚包含了藥、苦、酒的味道，但不刺激，好入口 上次喝了一碗就吃東西，所以沒有感受到醉的感覺 這次喝了兩碗半後真的有種酒醉感，微醺但還能保持清醒 廁所多跑幾趟，吃到麵線胃口大開還吃了兩份 喝著喝著，人中竟然就這樣發了顆小痘痘，這湯對我可能太上火 上次是隔天長了顆痘痘 湯上浮著一層雞油保溫效果很好，如果冷了也可以請店家加熱 烏骨雞，雞胸柴，雞腿到還算軟，但不到嫩，雞皮Q彈 雞肉完全吸收湯的味道，滋味濃郁 還好重點是喝湯，這雞肉就吃著趣味吧! 綜合蔬菜 三種蔬菜冰鎮的非常鮮脆，苦瓜新鮮淡淡的苦味，好入口 高麗菜和青江菜沒有土味，雖不到超甜，但也是一絲淡淡的甘甜爽口 搭配濃郁雞湯可以互相平衡 豬油或麻油麵線 麵線本身較粗，吃得到麵線口感，有咬勁，像是金門麵線的感覺 豬油微香不到濃郁配上特製蒜頭醬油，極度開胃! 吃了兩份 整體來說 運鈍根湯價位高，季節變換時久久喝一次倒是不錯， 也讓身體氣血活絡些，蔬菜和麵線都非常可口 至於網路上流傳的身體反應多大， 小女兩次喝下來除了冒痘及當晚較困倦其他倒沒什麼狀況 上次喝完是精神很好，看來每次都不同 #運鈍根湯 #藥膳 #大安美食 #台北美食 #藥膳餐廳 #中式餐廳

【家星極獨門鍋物】 全台首創「竹笙香菇排骨鍋」這裡獨賣！龍膽石斑/烏骨雞等特色湯頭，飲料/明治冰淇淋/王子麵吃到飽｜台南

全台首創竹笙香菇排骨鍋 台南這間火鍋店這裡獨賣！還有明治冰淇淋飲料/王子麵/冬粉吃到飽 打卡+Google評論送海鮮盤，生日送海陸雙享盤🥳🥳- - - - - -🔺 #竹笙香菇排骨鍋 $300台辦桌流水席的竹笙排骨湯來家星極也品嚐得到排骨燉的軟嫩加入竹笙這種特殊菌菇讓湯頭更鮮甜還有添加香菇提香提味讓人一喝就愛上 湯頭都是店家每日當天早上蔬果大骨熬煮的3小時以上當天沒用完就倒掉，小白也很推薦麻奶鍋🔺養生黑蒜烏雞鍋 $350使用黑蒜仁、枸杞、紅棗等藥材熬煮多時的精華湯頭，入口帶有風味獨特的香味及甜味烏骨雞肉燉的超入味肉質細嫩好好吃❤️🔺龍膽石斑鍋 （原味) $380湯底使用魚骨熬煮並加入大量薑絲讓湯頭去腥及提鮮，帶皮的龍膽石斑魚片，皮膠質豐富吃起來Q彈很可以 這一般火鍋店非常少見的還有賣生蠔跟生食級干貝新鮮大顆，好的湯頭搭配好的食材根本完美，芋頭丸跟魚冊也不錯👍🔺蒜蓉辣椒醬 / 小魚乾干貝醬喜歡吃辣的朋友看過來～店家自己製作的蒜蓉辣椒醬香麻過癮，沾肉超對味，小魚乾干貝醬有超多小魚乾跟小干貝加上微辣口味不管拌飯還是拌麵都超適合，有賣瓶裝跟禮盒送禮很適合⚠️首圖是我自己擺的😂 還有五倍券優惠(往後滑- - - - - -📍#家星極獨門鍋物🏠 台南市歸仁區歸仁里大通路76-2號📞 06 – 239 0909 ⏱ 10:30~22:00

【居家保養推薦筆記】小分子更好吸收-優補達人牛肉精

聽過 #滴雞精、#鱸魚精 等食補飲品，大家有聽過牛肉精嗎？以下為大家列出QA，一起來認識 #優補達人牛肉精~ 🤔誰適合飲用優補達人牛肉精？ 🐂如果你是六個月以上的寶寶、#青春期#發育 中的 #青少年、#創業 中經常用腦者、#懷孕 後期婦女、#哺乳期 的偉大母親、#銀髮族、#健身者、都很適合品嘗優補達人牛肉精。 食光旅人從大學開始，無論是過去疫情前在健身房、游泳池、或是目前疫情中自主在家安排，都持續有著健身運動的習慣，而對健身的人來說，若能快速正確的補充所需營養，肯定是相當重要且需要的~ 🤔為什麼要選擇優補達人牛肉精呢~ 🐂每日熱銷8️⃣0️⃣0️⃣包的優補達人牛肉精，擁有高出滴雞精2.6倍營養，（此指游離態胺基酸含量）並含有12.69ppm的天然含鐵量。 🤔牛肉來自哪裡？ 🐂牛肉來源挑選來自澳洲，無農藥、無抗生素、不含瘦肉精的天然放牧草飼牛，打造出內含1️⃣0️⃣0️⃣g的牛肉精華。 🍅番茄的有機酸才能帶出牛肉的鐵質，選擇榮獲國內農業奧斯卡-十大神農獎的 #蘭陽蔬果。 🐂胺基酸有助全身全方位的營養補充，優補達人牛肉精小於3️⃣0️⃣0️⃣0️⃣Dalton可達吸收效果的游離胺基酸，將營養全面液化，擁有更佳的吸收成果~ 🤔怎麼飲用優補達人牛肉精？ 🐂選擇家中熱水隔水加熱、 電鍋蒸熱5️⃣分鐘、 微波爐加熱等都超方便， 🤔口感上有沒有怪味呢？ 🐂有喝過番茄牛肉湯，應該就不難想像優補達人牛肉精的味道，甘甜爽口的好滋味，每一口都溫暖著大家的心和胃~ 市面上食補飲品琳瑯滿目，除了營養價值的比較，也包含了口感的喜好選擇，歡迎試試營養美味、滑順口感的優補達人牛肉精~ 也以一支小影片和大家分享~ 【店家資訊】 🌴官方網站：https://www.wellness166.com/ 🌴粉絲專頁：https://www.facebook.com/EverWellness168/ 🌴Line：@tmq1083e ​​​ 🌴地址：臺北市內湖區新湖一路87號6樓 ​​​​​​​​​​​​​​ 🌴電話：02-2975-2218 #ShaNice食光旅人筆記 #專利滴萃 #小分子 #好吸收 #全食液化 #無抗生素 #零膽固醇 #零脂肪 #產銷履歷 #烏骨雞 #產前產後補養 #病後調養 #年節禮盒 #伴手禮 #成長營養補充 #術後調養 #保健食品推薦 #蛋白質

精武路菜脯雞【台中東區】17款烏骨雞湯任你選，飄香10多年~熱炒量多又平價(附菜單)!!真愛不業配@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 精武路菜脯雞 401台中市東區精武路65號； 04 2212 8366 精武路菜脯雞在台中已經飄香多年 17款口味烏骨雞外加一款薑母鴨在冷冷冬天都是大排長龍，記得訂位喔! 現場停車較不方便，摩托車比較好 雞湯價位約450~500元，熱炒約120~300元 環境很一般沒有特別裝潢，大多是圓桌適合多人聚餐，相對的也蠻吵的 畢竟就是熱炒店瞜! 看得到燉煮後的前後比 後面雞油大爆發~超香~超濃郁 ★推~蒜頭烏骨雞(全雞)$900 這一大鍋上來時看起來清清淡淡，經過一陣的燉煮雞油都被激發出來 看起來超可口，而且這次五個人吃還吃不完打包 經過一陣的燉煮雞油被激發出來，跟一剛開始喝味道截然不同 不要怕看起來好像很油，喝起來沒有油膩感外還很香， 湯頭蒜頭、蛤蠣~爆多! 尤其是蒜頭分量可是十足十的有誠意 越燉越香濃，湯頭融合所有食材後，香，清甜，一點也不膩 蒜頭的辛辣味已經變成口感柔軟又香，沾點胡椒鹽超好吃 烏骨雞肉質Q彈，尤其是雞腳的地方，皮超Q吃起來嘴邊會有黏黏感 這就是膠原蛋白呀~~~保證真材實料不泡粉 ★推~鹹蛋苦瓜 $ 120 金沙就是用鹹蛋黃製成，而鹹蛋黃貴貴，有些店家只用一點點欠相欠香而已 這邊可是大力地丟下去爆炒，連鹹蛋黃的顆粒都吃得到， 苦瓜炒的脆我吃起來完全沒有苦味，給黃金主(挑食鬼)試試他說還是有一點 ★推~酥炸肥腸 $140 這盤上來根本秒殺~才140元，我才吃兩塊再回頭就沒了 肥腸清洗得很乾淨沒有異味 且又肥又大塊中間夾個青蔥去膩，咬起來很有彈性呀~沾點胡椒鹽~第一波高潮 果然越肥的食物越好吃! ★推~炒蛤仔 $180 小女眼尖，看到別桌蛤仔天兒般的大顆又飽滿，立刻加點! 雖然稍貴，真是一分錢一分貨，蛤仔量多每顆精神飽滿亮晶晶 醬燒味到是不會太鹹濃，少部分蛤仔有點沙 大部分都表現很好 ★推~客家小炒 $ 220 這道價位有貴，客家小炒豆干通常是走乾扁香路線 一咬下時小女嚇了一跳，怎麼這麼嫩Q，裁判有人豆干這樣做的嗎?太犯規了吧! 打壞我的既定印象，這Q彈豆干真好吃耶! 只是少了點酥香味 整體味道偏甜，我覺得可以叫招牌客家小炒，很有個人特色 蒜苗臘肉 $ 170 臘肉煙燻蠻重，切的有厚度和蔥蒜炒在一起味道濃郁，很下酒 如果有點啤酒這道很適合! 五香鹽豬肉 $ 200 口感非乾鹹香，反而是嫩Q路線，很特別，應該是用蒸的，肉質才會軟Q 鹽豬肉部位選得很漂亮，肥瘦適中 配上醋一起吃，鹽香味倒是淡了點 炒川七 $ 90 川七新鮮口感滑順，嫩，長輩和孩子都很適合 菜色也很鮮豔亮麗，看了食慾就好 高麗菜(贈送) 看起來好像每一桌都會送，我們是送了兩盤 歡迎連結: 小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #台中美食 #精武路菜圃雞 #雞湯 #蒜頭雞湯 #台中雞湯 #美食 #熱炒 #小吃 #平價美食 #聚餐 #cp值高

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