年菜推薦｜TOP3必吃極品排翅花膠佛跳牆、一口即食烏魚子，自用送禮兩相宜

年菜推薦｜必吃TOP3大盤點！年菜推薦1-極品排翅花膠佛跳牆、年菜推薦2-一口即食烏魚子、年菜推薦3-黑蒜嫩骨排，想要過年吃到大廚好手藝，就快來訂購台北儂來餐廳黃景龍師傅餐點吧！ 年菜推薦1─極品排翅花膠佛跳牆 極品排翅花膠佛跳牆 排翅就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。排翅呈扇形梳狀，形狀完整，美觀大方，是製作高檔魚翅菜餚的首選原料，有吃過魚翅就不能沒吃過排翅，這次台北儂來餐廳黃景龍師傅出品，極品排翅花膠佛跳牆，就讓你吃個過癮😋 年菜推薦2─一口即食烏魚子 一口即食烏魚子 開袋即食，輕鬆享受，是台北儂來餐廳黃景龍師傅，親自下鄉在雲林口湖挑選4兩，野生烏魚子，遵循古時香烤，炭火慢工細烤，品嚐起來香Q彈牙，濃郁甘醇，口感外酥內軟，微黏不沾，入口鹹香海味嬈繞，轉味回甘，是台灣舌尖上的首選美味。 年菜推薦3─黑蒜嫩骨排 黑蒜嫩骨排 使用在地台灣雲林國產黑蒜頭，搭配豬軟骨，慢火燉煮四小時，以及高山茶樹菇，精心烹調而成，無添加任何人工色素香精添加物，讓Loyal 吃的既健康又安心😃 想要過年吃到大廚好手藝，就快來訂購台北儂來餐廳黃景龍師傅餐點吧！ ❤️我的 美食 / 美妝 / 日常分享，點以下網址👇 FB👉https://www.facebook.com/groups/957790107690923/ IG👉https://www.instagram.com/loyal_gourmet/?hl=zh-tw #儂來餐廳 #黃景龍 #極品排翅花膠佛跳牆 #黑蒜嫩骨排 #烏魚子 #網購美食 #網購 #美食 #台北美食 #Loyal吃喝玩樂

#團購 米其林主廚監製 高級烏魚子蛋捲新春禮盒香濃酥脆 | TASTE by MMHG | 宅配美食

《 宅配 - TASTE by MMHG 》 米其林主廚監製 新春禮盒首選 由米其林餐廳主廚所監製，將台灣產高級烏魚子融入古早味蛋捲當中，純手工層層捲製，打造酥脆扎實口感，幫大家爭取到團購優惠價，是今年不能錯過的經典伴手禮盒 團購連結 : https://forms.gle/9tHQmyomteXc2cPq5 金喜成雙蛋捲禮盒 團購價 709$ (原價 788$) 一盒有兩包烏魚子蛋捲、三包原味蛋捲和三包肉鬆蛋捲，一包則是兩根入，獨立包裝設計，不只方便保存也比較不會因為受潮影響口感 蛋捲吃起來清脆爽口，能看見夾層中有烏魚子碎塊，奶蛋香氣中到了尾韻會有濃郁鮮味蠻特別的，很值得過年買回去和家人一同開箱分享 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

堂記水產 一口烏魚子 花枝丸 干貝花枝蝦丸 新鮮水產推薦

過年快到了相信大家都已經開始準備過年的食材，我們家的冷凍櫃也是不斷有東西更新。都快飽和了啊啊啊～不然先吃掉一些？哈哈！為大家推薦堂記水產新鮮水產推薦 創立於1970年的堂記水產走過了50多個年頭「傳承」阿公對食材的龜毛與堅持「保有」爸爸叔叔們要求的食安與品管「創造」創意與高質感的堂記水產 過年必吃烏魚子，一定有很多人知道過年都會吃到，可是為什麼要吃呢？因為烏魚是臺灣冬季的重要魚獲（或養殖），以鹽醃、日曬（乾燥）製成烏魚子特產。 過年團圓吃烤烏魚子，以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍。 過年團圓吃烤烏魚子，以魚卵象徵多子多孫、子孫繁衍哦~我也是上網查了以後才知道～原來還有這樣的寓意啊！真好玩 另外一款也很受大家好評的還有無敵大顆的花枝丸！！一包重達半斤(600g)每一顆都又大又圓，拆開包裝就可以聞到香氣～產地直送最新鮮，吃得到花枝的花枝丸 堂記水產50年的經驗，將新鮮精華包覆在每顆丸子中！過年上這一道一定非常受歡迎～～料理方式也很方便！收到時商品也很完整冷凍配送哦~ 完整文章:https://vickyhsieh8068.pixnet.net/blog/post/362528831Facebook粉絲專頁： 堂記水產

年菜推薦｜堂記水產｜厚切一口烏魚子、爆餡干貝花枝蝦丸、鮮味彈牙花枝丸｜新鮮水產推薦｜開箱｜美食｜年菜首選

逢年過節，春節年菜上總會出現烏魚子、大滷菜、佛跳牆等菜品，這次趕在農曆年前買到了「一口烏魚子」、「干貝花枝蝦丸」以及「花枝丸」，當作過年送禮或是帶回娘家的年菜都相當適合喔！ 這次購買「堂記水產」的海產系列產品，他們的寄送速度相當快，而且產品都是產地直送相當新鮮，冷凍宅配到家，讓我相當放心。 堂記水產是創立於1970年，至今已經有52個年頭了，接班人傳承了歷代對食材的堅持，對於食安、品管及衛生也相當要求，會定期送SGS進行檢驗，以確保每一項產品都是通過檢驗，安全而衛生。而他們不僅保留了食材最原始的風味，更加入許多創意及質感生活的理念，創造了高質感的一口烏魚子等產品。 ｜花枝丸（600克）－冷凍真空包裝最原始最鮮味的花枝丸，裡面是滿滿的花枝及魚漿，花枝吃起來非常彈牙，可以丟入火鍋中，也可以丟入氣炸鍋直接炸。 圍爐通常也會有火鍋，這邊我們將花枝丸放入火鍋一起煮，可以晚一點再下，吃起來的口感非常彈牙，咬一口也可以看到滿滿的花枝內餡，海味十足，非常鮮美！每一口花枝丸都吃得到滿滿的內餡，完全不馬虎喔！ 也可以直接丟入氣炸鍋變成「炸花枝丸」，設定180度8分，鮮味的炸花枝丸就完成囉！還可以用竹籤把它們串起來，放在年菜圍爐的桌上也超適合的啦！小孩子就可以吃下一整串了！ ｜干貝花枝蝦丸（600克）－冷凍真空包裝這一款干貝花枝蝦丸用料更大方實在了！裡面有著花枝、蝦子還有干貝，每一口都是真材實料，滿滿的海味內餡是不是讓你也食指大動了呢？把這些鮮味精華完整包覆在每一顆丸子裡面，讓我們大家都能品嘗到堂記水產對於他們產品的用心及堅持。 這一款干貝花枝蝦丸內餡很豐富，我覺得直接拿來煮湯吃起來完全不遜色！拿來丟在火鍋裡面，有一種畫龍點睛的效果，一定讓妳桌上的賓客吃完會好奇這到底是什麼口味的丸子，有著這麼多種配料在其中！ 當然，用氣炸鍋也一樣很美味喔！根花枝丸一樣，設定180度8分，炸干貝花枝蝦丸就完成了！跟剛剛的花枝丸間隔著串在一起是不是看起來超美味的！再撒上一點點的白胡椒粉，喔～流口水了啦！ ｜野生厚切一口烏魚子（120克；約15片）－冷凍獨立真空包裝、禮盒式最後緊接著要介紹是我們的「一口烏魚子」，看著這個禮盒是不是可以感覺到堂記水產誠意十足？黑金色系的禮盒讓人有一種「厚重」的感覺，覺得是一個「相當有份量的心意」，會讓人感到「隆重、正式」的感覺，禮盒拿來送禮相當合適，而且裡面是近期相當流行的「一口烏魚子」吃起來相當方便，而且相當衛生乾淨。 禮盒式的獨立真空包裝相當適合送禮，不論是送長輩、朋友、客戶都相當的合適，也非常適合當作聚餐的下酒菜或是小點心。 這一款烏魚子是帶著自然香氣的野生烏魚，而野生烏魚子相較於壹般的烏魚子熟成要花上更長的時間，這也讓它的口感更為紮實、味道更加醇厚。濃郁的香氣讓人不禁一口接著一口，完全停不下來！ 烏魚子拿來搭配蘋果及水梨是很創新好吃的吃法喔！將蘋果切片、水梨切片、一片蘋果搭配半片的烏魚子，或是一片水梨搭配半片的烏魚子就相當美味，很適合當作飯後的點心、下酒菜，圍爐聚餐時的小點心，又或是將烏魚子切成片，放入氣炸鍋設定180度3分，待表面呈現金黃色，放涼可夾蒜苗一同享用。 Facebook粉絲專頁 堂記水產 #堂記水產 #堂記水產烏魚子評價 #堂記水產花枝丸好吃嗎 #堂記水產干貝花枝蝦丸好吃嗎 #新鮮水產推薦 #烏魚子推薦 #烏魚子品牌推薦 #一口烏魚子禮盒推薦 #烏魚子一口吃評價 #精品烏魚子禮盒 #花枝丸推薦 #花枝丸料理 #好吃干貝花枝丸 #干貝花枝丸 #一口烏魚子 🙋🏻‍♀️想知道更多旅遊｜美食｜烘焙｜寵物｜手作｜收納｜攝影｜開箱 資訊嗎？快來點擊我的多媒體平台訂閱我吧！ https://linkby.tw/claire.dooog_✨Facebook寵物粉絲頁面：長毛臘腸 咪波Mibohttps://reurl.cc/vqjK4L✨Facebook個人頁面：https://www.facebook.com/chiang.hui.7/✨Instagram：https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/✨Popdaily 波波黛莉創作者：https://www.popdaily.com.tw/user/319043/✨Pixnet 痞客邦部落格：https://milk5283.pixnet.net/blog

【新鮮水產推薦】過年送禮最推薦！「堂記水產」一口烏魚子/花枝丸/干貝花枝蝦丸開箱，一口一口都是扎實的大滿足！

今天的穿著一整個破題，沒錯今天是大家久違的花花煮播，我是不是整個圖文超符，非常稱職的吃貨絕對是我無誤，今天來介紹個新鮮水產推薦，順便來看看我怎麼廚藝繼續昇華中… - 在前往未來人妻這條道路不知道耕耘了多久，只不過廚藝精進慢慢來，怎麼找到好食材對我來說才是最最重要的，不得不說，這次入手「堂記水產」的「一口烏魚子禮盒」還有這兩款丸子我真的愛慘了，身為海鮮控真的被征服～ － 先從丸子講起，有沒有人跟我一直對丸類真的是又愛又恨(?)每次去吃火鍋我都習慣把丸子先撈給男友吃，因為真心很討厭吃到那種裹滿粉、料卻少到不行的丸子！ - 我對堂記水產評價，你們看這個「花枝丸」有在合理嗎？近拍給你們看，這個料會不會給的太、扎、實！ - 裡頭的花枝誇張的多，也誇張的大，簡單煎整個就能化身為進的了廚房的好老婆吧哈哈哈哈。 - 堂記水產花枝丸好吃嗎？基本上這根本不用問！它的「花枝丸」是每一口都咬的到料那種，口感方面是軟嫩中的彈，不會咬不斷或是咬到嘴巴很酸，很好入口，而且很鮮！ - 接下來這個不得了了！不只剛剛介紹的「花枝丸」，這個「干貝花枝蝦丸」才叫做誇張！堂記水產干貝花枝蝦丸好吃嗎？拜託我根本愛慘了～ - 我真心長那麼大還沒有吃過一個丸子裡，竟然可以看到幾乎是完整的蝦子，身為海鮮控我真的已經快要受不了了！怎麼那麼幸福～ - 自從非常時期後就不怎麼吃外面，但偏偏租屋在外自己煮超麻煩，簡單備個料：干貝花枝蝦丸、白蘿蔔、芹菜，加水，打算用我的快煮鍋來挑戰煮蝦丸湯。 - 光是湯在滾的時候就聞到完整的香氣，而且我有偷喝一口，在沒有任何調味的情況下(鹽巴都沒加的那種)，這湯完全很可以直接喝欸，鮮味超夠！ - 好拉賢慧花花已上線，準備來試吃我人生中第一碗親手煮的蝦丸湯！ - 不得不說，我這廚藝根本可以媲美我媽了好嘛！懂買食材有多重要，在我身上深刻的印證，我完全停不下來整鍋快被自己喝光光哈哈哈哈，男友在旁邊完全一個邊吃邊說：我要把你娶回家了哈哈哈哈哈 - 而且你們看這顆「干貝花枝蝦丸」完全就是為了我而生吧，跟它名字一樣，是超好吃干貝花枝丸！一口咬下去就能吃到干貝、花枝跟蝦子這三種海鮮，一樣是非常新鮮的海味，吃起來好爽、HEN滿足捏！ - 另外我對於堂記水產烏魚子評價，拜託！你各位千萬把這個「一口烏魚子」過年買回去孝敬爸媽好嗎？先不說本身堂記水產就是烏魚子品牌推薦，你們看這包裝是黑金設計有多美，拿回家整個氣勢超有以外，我對這烏魚子一口吃評價，它吃起來完全顛覆了我對烏魚子死鹹的印象！好涮嘴～ - 我雖然很愛海鮮，但卻很怕魚腥味，而烏魚子推薦真的推薦大家要買堂記水產的，它的「一口烏魚子」完全沒有魚腥味，單吃就會停不下來，而且給你們看看這個側面的部分，有多厚！嚴重懷疑「堂記水產」是要不要賺錢，從花枝丸到烏魚子都給的料這麼扎實，這有在合理的嗎？ - 剛好家裡有起司，心血來潮來個混搭，沒想到，真的是不要太美味好嗎！你們懂那種入口的爽感嗎?難怪我最近會發福不是沒原因… - 剩下兩個禮拜就要過年了，有夠期待今年的過年，有九天啊～～一口烏魚子禮盒推薦大家真的是必買回家孝敬家人！除了長的是精品烏魚子禮盒，好吃到根本停不下來！ － 那像非常時期的關係我想是不太適合外出趴趴走拉，花枝丸推薦大家可以多買幾包花枝丸準備回家過年，我自己是已經囤了不少，趁著過年想回家大展一下女兒進步的廚藝，研究多幾道花枝丸料理，回家煮給家人一起吃，滿口都是幸福的滋味～ - 【購買資訊】 FB：堂記水產 The TANG IG： @thetang___ - #花吃時間到 #eatingwithamyom #堂記水產烏魚子評價 #堂記水產花枝丸好吃嗎 #堂記水產干貝花枝蝦丸好吃嗎 #新鮮水產推薦 #烏魚子推薦 #烏魚子品牌推薦 #一口烏魚子禮盒推薦 #烏魚子一口吃評價 #精品烏魚子禮盒 #花枝丸推薦 #花枝丸料理 #好吃干貝花枝丸 #堂記水產 #美食 #美味 #伴手禮 #食記

《宅配美食—魚香涎》過年送禮推薦，「魚香涎」烏魚子獨立包裝，送禮好方便

從小到大我就超愛吃烏魚子， 以前還沒結婚的時候總是吵著媽媽煮給我吃， 雖然現在結婚了還是可以吵， 但真的有時候用買的比較快XD 剛好最近也到了每年最重要的過年， 禮盒也是很重要的東西， 不管是送朋友、家人、同事…等等， 絕對不可以馬虎， 畢竟送出去的東西也代表了自己。 剛好這次找到了 #魚香涎 #一口吃烏魚子 魚香涎承載著上一代的職人精神和新世代的創新思維， 賣的不只有魚子味， 還有濃濃的人情味， 養育出高品質的烏魚子去分享給所有人， 也希望大家不再認為烏魚子是只有在大節日才能吃的食物， 而是平常生活上就能吃到的簡單幸福。 魚香涎的烏魚子來自於 #嘉義布袋 起初是魚飼料的供應商， 提供彰化及雲嘉南一代的養殖戶長達30多年， 有了優質飼料供應的基礎後也開始鑽研烏魚的養殖技術， 是經過嚴格把關通過產銷履歷養殖認證的養殖池， 也是有ISO22000以及HACCP認證的烏魚子工廠， 現在的魚香涎是自己一條龍式的培育烏魚， 從飼料到捕撈， 甚至式加工都自己包辦， 最重要的是這裡的烏魚都是吃益生菌長大的喔。 魚香涎烏魚子禮盒還蠻精緻的， 使用最喜氣的大紅色禮盒包裝， 一盒內大約20入， 還算蠻多的。 ●一口吃烏魚子 一直以來我對一口吃烏魚子的認知就是一定很鹹或是腥味很重…等等， 沒想到吃了一口魚香涎的烏魚子讓我非常驚豔， 完全沒有死鹹的口感， 也能讓我在看電視的時候一片接著一片拆來吃， 口感真的非常濕潤又新鮮， 難怪可以獲得嘉義十大伴手禮跟嘉義縣黃金烏魚子比賽大獎， 實在是實至名歸。 - 現在全館滿3000就可以免運了， 真的可以趕快買起來， 過年送禮好看又很有面子喔。 🏠魚香涎 店家FB：搜尋『魚香涎』 店家網站：https://www.yuxian.tw/index.aspx 店家IG： @yuxian.tw2021 - #foodie #伴手禮 #送禮 #網購美食 #團購美食 #台北美食 #台中美食 #宅配美食 #宅配 #kitchen #宅配禮盒 #禮盒推薦 #宵夜禮盒推薦 #宵夜推薦 #魚香涎 #烏魚子 #烏魚子禮盒 #過年禮盒 #烏魚子界的愛馬仕 #頂級烏魚子 #一口吃烏魚子 #嘉義布袋美食 #嘉義布袋

【台南首家駐唱燒肉店】融入台南小吃+日式燒烤店!! 2022菜單大升級，竟喝得到溫體牛肉湯｜哈根達斯吃到飽 – 花燒肉

這就是我要的燒肉店😍 2022年菜單大升級！台南首家駐唱燒肉店🔥融入了多道台南小吃，在日式燒肉店竟然吃得到虱目魚鹹粥/溫體牛肉湯/炙燒烏魚子/姨婆粉粿是非常少見具有特色的台南燒肉店 永康限定～「溫體牛肉湯」善化溫體牛肉以熱高湯手沖讓牛肉熟成，肉質軟嫩湯頭好喝還有百合很特別的搭法「炙燒烏魚子」將軍漁港出產的烏魚子搭配蘋果與關廟金鑽鳳梨製成果乾，建議一口直接吃有著豐富鹹酸甜的交叉層次風味「地中海溫沙拉」以往都是冰涼的沙拉，花燒肉的沙拉是溫的欸！這還挺少見的 這道好吃😋「US後腰翼板牛」肉肉會噴汁，OMG的好吃🤤「七股虱目魚鹹粥」來燒肉竟然吃到虱目魚鹹粥煎齁恰恰的虱目魚，脆香表皮非常讚！他們家的粥有別於傳統的飯湯，基底是廣東粥的作法，搭配上七股的虱目魚及蛤蜊鮮味十足。「西港麻油石鍋燒雞飯」選用來自西港農會出產的麻油搭配上台南六甲農會出產的赤山米，剛上桌熱熱時拌一拌麻油香100分美味，完全不燥熱，適合冷冷的天吃上一碗❤️最後必吃「姨婆粉粿」台南知名粉粿老店，純手工製作搭配日本三溫糖煮成的糖漿，好吃到爆炸- - - - - -🔺 極上牛肉雙人套餐 $1680+10%服務費開胃小品 : 炙燒將軍烏魚子佐關廟鳳梨果乾手沖善化溫體牛肉佐野百合 (2選1)包菜生菜/時令綜合蔬菜盤沙拉 : 地中海溫沙拉副餐 : 豪野櫻桃鴨/海鮮盤/國產梅花豬主餐 : US牛肋條/厚切無骨牛小排/牛腹脅/翼板牛飯食 : 西港麻油石鍋燒雞飯/七股虱目魚鹹粥(需多+$119x2)湯品 : 特製雞湯甜點 : 姨婆粉粿佐日本三溫糖/哈根達斯冰淇淋吃到飽飲料 : 綜合水果茶(+$30) / 茉香鮮奶綠👉🏻完整菜單請往後滑👉每週五六日18:00～20:00「駐唱歌手」現場唱歌- - - - - -📍#花燒肉@fullyakiniku2021🏠 台南市永康區中華路463號📞 06 – 302 2889 ⏱ 11:00~23:00

『分享』塭稻水產┇伴手禮┇烏魚子禮盒┇一口吃烏魚子

今天來開箱來自嘉義縣布袋鎮的塭稻水產 塭稻的命名由來是台語的『我們家』 為兩個小朋友的奶爸，從 “家” 出發 是一個愛家庭回鄉投入父親產業的年輕人 二代與父親一家人共同經營的家業 將每份細心照顧的新鮮口感，送到大家口中 - 說到布袋就會想到烏魚～的卵 沒錯！就是季節限定的烏魚子 而且塭稻的烏魚子有得名喲 一起來看看萱爸比萱媽咪如何料理塭稻的商品吧 現剖在地烏魚子現曬現切，絕對不使用進口烏魚子 整塊呈現漂亮的金黃色 塭稻的烏魚子只有用鹽巴下去醃漬 完完全全無添加防腐劑 但也請放心～塭稻的烏魚子不會死鹹 收到的烏魚子後，要冷凍要冷凍要冷凍 最佳賞味期為3個月 使用58高梁燃燒出來的酒精 下去炙燒烏魚子，這樣炙燒出來的烏魚子 會帶點高梁的香氣也能吃出烏魚子本身的味道 炙燒完成後，加烏魚子切成一片一片 薄薄的白蘿蔔片跟蘋果片夾心烏魚子片 一口吃下，好吃不膩 烏魚子的味道沒有被蓋過 對了對了～如果不想拿刀切片的朋友 塭稻也有賣一口吃烏魚子喲 蒲燒鰻魚跟包裝本身的醬搭配小黃瓜條 再加上萱爸比的獨家醋飯製作而成的捲壽司 不得不說真的很好吃 蒲燒鰻魚需隔水加熱後才使用喲 鰻魚本身就帶點小小細細的刺 如果要給小朋友吃要小心一點喲 塭稻的丸子系列 我購買了花枝丸 花枝丸是吃的到花枝的 而且吃起來非常新鮮 使用辣椒、蔥、獨家配方椒鹽粉、塭稻花枝丸 下去製作而成 萱媽咪吃過糖醋排骨、糖醋魚 就是沒吃過糖醋虱目魚柳條 魚肉吃起來不會柴 酸酸甜甜的滋味，很特別 虱目魚屬於低過敏食材 沒有刺，可以拿來幫寶寶燉粥喲 這是家常菜 但萱媽咪必須要講一下 塭稻的虱目魚肚真的很大塊 中間內膜臟層的部分 很厚很肥很大片 而且完全沒有刺 可以放心的大口大口品嚐 - 一顆顆的飛魚卵清楚可見 滿滿的卵 滿滿的誘惑 逼逼啵啵的聲音在嘴巴裡徘徊 香氣十足，滿足你的味蕾 中秋烤肉一定要有這個啊 - 過年過節最佳伴手禮﹡塭稻烏魚子好讚 不管你要整塊的還是一口吃都有喲 烏魚子都是真空包裝～ 一口吃烏魚子是一片一片獨立真空喲～ - 塭稻水產粉絲專頁 https://www.facebook.com/wendauwhenfresh 塭稻水產IG https://instagram.com/wendaufresh 購買連結🔗 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2111180348141

最華貴年節禮盒重磅登場！瑪德蓮專門品牌open it 推出虎年限定黑金瑪德蓮 台灣野生烏魚子、法國食用金粉奢華用料入甜點

open it 2022虎年限定黑金禮盒：烏金酥苔X4／箔金醺巧X4 售價：NT 880 （門市第二件加價購NT $600) 來自台灣的瑪德蓮專門品牌open it，以職人精神不斷挑戰瑪德蓮的極限聞名，從最初發表的工匠系列、午后系列，再到近期膾炙人口的樺達奶茶聯名系列，在在展現專門品牌的企圖心。緊接著2022年虎年限定系列登場，是品牌首次為新年所創作的期間限定新品，以極奢華的黑金主題展現新年特有的豐收澎湃感，不僅在包裝上用黑金虎紋代表虎年的到來，更使用台灣年節極珍貴的代表性食物，野生烏魚子入甜點，推出烏魚子口味的「烏金酥苔」瑪德蓮，與金箔巧克力的「箔金醺巧」瑪德蓮，一鹹一甜共兩種年節限定口味，從裡到外的黑金主題更有富貴好運來的涵意。open it 2022虎年限定黑金禮盒即日起開放訂購，想要大膽新潮的年節禮盒，open it 是新年送禮最有面子的時髦選擇。 「奢華黑金主題瑪德蓮，虎年限定要送就送最華貴的」 作為品牌首次創作的年節禮盒，open it 團隊傾力製作且致力於創新，屬於2022虎年限定的極奢華黑金主題瑪德蓮浮誇誕生。從禮盒包裝到瑪德蓮的設計製作，都以華麗富貴的黑金為主軸，沈穩覇氣有份量，不僅要給你視覺的奢華饗宴，更要給你味覺的甜鹹新體驗。 首先重磅登場，「烏金酥苔」口味瑪德蓮，直接以台灣純正野生烏魚子大手筆入甜點，大膽的設計過程中，研發團隊發現將特定烤溫的烏魚子拌入麵粉，經過二次烘烤後，跟瑪德蓮的蛋糕體即可產生絕妙的美味口感，再拌入海苔粉提味，最後將黑色蛋糕體賦予金粉點綴，open it 的第一款鹹口味瑪德蓮就此誕生。帶有高級鹹香滋味的烏魚子「烏金酥苔」瑪德蓮，是最能表現珍貴的年節贈禮。 新年禮盒的另一個新品，直接鎖定甜口味「箔金醺巧」瑪德蓮。以滿版的法國食用金粉貝殼表面帶出震撼的黑金奢華感，特選法國法芙娜阿拉瓜尼72%單一產地頂級巧克力創造驚喜風味，再以創意手法使用滴管注入日本崎威士忌，入口後芳香餘韻，滿口高級感，既然年節就要頂級，屬於大人感的貴氣滋味只有在open it 品嚐得到。 「送禮者時尚品味展現，open it 大人感貴氣瑪德蓮潮爆上市」 瑪德蓮專門品牌open it 自2021年8月開創至今只有短短的5個月，但身為一個新品牌卻總是帶來意想不到的創新點子，沒有新人蜜月期的藉口，品牌一直以這樣的理念開發新口味，不斷挑戰瑪德蓮的世界。本次2022年最奢華的虎年限定黑金口味，以大膽新潮的黑金主題展現年節特有的華貴感，從包裝的燙金虎紋，到選用象徵富貴的黃金野生烏魚子，再到法國頂級食用級金粉使用，每一個環節都顯現送禮者的時尚品味，更能讓收禮者感受獨特用心。open it 2022虎年限定黑金禮盒，一甜一鹹新潮創意組合共八入，售價NT $880，門市現場還享第二件加價購NT $600優惠，年節送禮最時尚的甜點選擇就在open it。 哪裡買： 微風台北車站 1F（近北2門） 新光三越信義新天地A11 2F (pop up store 12/13-2/6) Mega City 板橋大遠百 1F (新站路側門) (pop up store 12/21-2/14) 新竹巨城 B1 (pop up store 11/1-12/31)

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 請持續追蹤 雙胞胎姊弟的窩 高雄新興區林森路上新開幕的 綠midori 是採預約 日式無菜單料理 ，現場割烹料理，高檔日本海鮮新鮮食材，超適合一般家庭聚會或是三五好友同聚的推薦高雄美食好地方。 之前常常看到很多朋友分享台北 日式無菜單料理 餐廳，現在高雄也有了，藏身在高雄新興區林森路上的 綠midori ，附近有美麗島捷運站及高雄最大郵局總站，店面沒有連鎖餐廳超華麗的裝潢，只有濃厚的日本 料理 風格設計。 而我從小深受日本文化影響，對日本 料理 更是有深深崇拜及喜愛，連我家小朋友也超愛日本料理美食，日本美食和歐美美食的不同之處是，日本走的是精緻量少美味風格，完全擄獲你對美食味道口感的堅持。 綠midori 除了是採預約制及 日式無菜單料理 以外，座位只有10個，料理師傅更是在你的眼前現場製作割烹煮烤，讓你備受尊貴服務。 更有販賣日本酒。 這是 綠midori 為客人準備熱騰騰的抹茶茶飲，尤其早晚溫差大，喝一口暖暖胃，抹茶喝起來好順口，讓人一喝就停不下來，我就喝了一杯接一杯[超不愛喝熱飲]。 現場更是擺出今天要料理的日本新鮮海鮮食材給客人看，不同於一般餐廳點餐，只能點完看到做好料理端上來。 綠midori 不僅採日式料理預約制以外，就連菜單也是精心準備的親手為客人手寫上去。 這是開胃小菜 – 涼拌蘿蔔乾，我覺得很好吃很開胃，酸酸甜甜的好入口。 第一道是南非勞力士生蠔冰淇淋佐WASABI /金蓮 看起來超吸引人，超流口水，可惜我和我家姐姐不敢吃哇沙米。 另外幫我們準備台灣烏魚鯓搭配梅子醬，底下鋪上蔥絲，金蓮吃起來有點哇沙米的味道，不敢吃哇沙米的朋友可以嘗鮮試試看。 第二道宜蘭紅喉魚附上檸檬角和蘿蔔泥 我個人滿推薦可以淋上一點檸檬汁在宜蘭紅喉魚上，如果初次嘗鮮的話，可以淋上一兩滴先試試味道，沾蘿蔔泥的話，就看個人口感而定，我覺得淋上檸檬魚就很好吃。 第三道 香煎匈牙利鵝肝搭酒粕優格佐萬能蔥 ，底下搭配西瓜奈良漬塩麴櫛瓜 萬能蔥 可以先單吃香煎匈牙利鵝肝或是搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥，再吃西瓜奈良漬塩麴櫛瓜，我覺得香煎匈牙利鵝肝搭配酒粕優格SUCE和萬能蔥比較好吃。 第四道日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 先用燒烤的星鰻包覆著燒烤的白色麻糬，放上山椒花[黑色顏色]。 再放上紫蘇花[紫色花朵]。 將將~~我們的日本穴子麻糬燒佐山椒花[黑色]和紫蘇花[紫色] 上桌了~ 燒烤後的星鰻柔軟好入口，尤其搭配包覆的麻糬，更是超搭，很難想像吃到鰻魚和烤麻糬的組合，有點像在吃燒烤，又有點像在吃甜點般的奇特，這也是我愛吃日本料理的最主要的原因，雖然是日式料理大都走精緻嬌小路線，但是每一道料理都會給你帶來意外的驚喜及不同味覺饗宴之旅。 第五道 澎湖海戰車雙味燒 佐北海道明太子 SOUCE / 黃芥末味增SOUCE 澎湖海戰車搭配北海道明太子SOUCEC或是 黃芥末味增SOUCE都很好吃，尤其黃芥末不同於綠芥末會辣，我家姊姊也敢吃，超新鮮，味道甘甜美味的人間極品好吃。 第六道北海道鱈魚白子米糠燉飯 放上昂貴可食用的金箔。 煮熟的白蘿蔔裡面塞滿北海道鱈魚白子，底下鋪上米糠燉飯。 燉飯也是超鬆軟又黏密，感覺有點像在吃油飯，但是比油飯更熟透更軟，好入口。 現在要準備生食 – 烏魚子海鮮散壽司，有點像在吃生魚料理的感覺。 是採用新鮮的 日本海鮮 食材鋪在上面，再撒上現烤現磨的烏魚子粉末淋在上面，而且是淋上滿滿的烏魚子粉末， 綠midori 的師傅在現場幫我們表演磨烏魚子粉的精彩料理手法。 再為每個客人旁邊附上餅乾蓋子。 接下來未我們準備熟食的烏魚子料理，如果你不吃哇沙米[綠色]的話，可以跟料理師傅說，他會為你把哇沙米拿掉。 這是採用煮熟日本獅魚及黑鮪魚搭配組合。 再淋上現磨的烏魚子粉。 再附上餅乾蓋子。 咬一口，感覺有點像在吃日本飯糰，可是又不同於我們印象中是用海苔包覆的白飯及食材，我家姐姐說好好吃，裡面沒有原先的綠色哇沙米，不用任何沾醬，味道就很入味，甚至可以聞到很香的烏魚子味道。 第七道 福岡和牛豚骨牛奶紙鍋燒 這是用紙做鍋子煮的牛奶鍋，再倒入高湯下去煮沸。 等高湯煮沸，牛奶凍慢慢融化開來。 福岡和牛牛肉片。 等牛奶鍋煮沸後，再將福岡和牛牛肉片放進鍋裡。 因為是採高級頂級福岡和牛牛肉，所以會建議大約到5分就可以撈起來吃，尤其愛吃牛肉的我超不愛吃全熟 ，可是外面的火鍋店不管是高級或是連鎖店面，幾乎都要煮熟才能撈起來吃，只有 綠midori 的福岡和牛牛肉片可以煮到5分就好。 最後的甜點 -手作抹茶紅豆慕斯 上面放置巧克力片及腰果做裝飾。 再搭配紅醋栗和焦糖醬的組合。 下面的餅乾是用餅乾屑和奶油壓縮而成，吃起來不會黏牙，但是甜甜的好吃又帶點香濃奶油香味，你可以單吃餅乾或是搭配抹茶紅豆慕斯也很好吃。 如果你喜歡吃道地的日式料理，但是又不知道吃什麼料理， 那就交給 綠midori ，現場割烹烤料理新鮮海鮮食材的精心準備每一道美味料理~ 綠midori 地址 : 高雄市新興區林森一路160號 https://www.facebook.com/midori01st/

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