《台北捷運-橋和站》晶宴會館 港點百匯【中和館】｜港點吃到飽推薦，中和港式推薦，港式經典烤鴨、蒸籠燒賣、港式茶飲吃到飽

因為疫情關係， 慢慢的有些大餐廳開始做了一些改變， 讓我們可以體驗到更多不一樣美味的餐點， 這次想跟大家介紹的是 #晶宴會館 晶宴本身就是我結婚的地方， 所以它的改變對我來說就會特別注意， 從新莊開始慢慢的一間一間分館都走向吃到飽的趨勢， 只有新莊是「峇里斯莊園 南洋海鮮百匯」 其他則是「港點百匯」， 愛吃海鮮或是愛吃港式的朋友們千萬不要錯過囉~ 在8/6開始 中和館也有了港點百匯， 價位的部分也還算可以， 午餐 NT599(+10%) 晚餐/假日 NT699(+10%) /6~12歲 NT349(+10%) 用餐時間都大約在2個半小時至3個小時， 我覺得CP值還算蠻高的。 到了晶宴中和館的門口就能看到很多百匯相關的介紹旗子， 沿著旗子下樓就可以抵達報到的櫃台了。 一到門口就能看到許多港式風格的佈置， 真的會不知不覺就有自己在香港的感覺。 接下來就是去找服務人員帶位， 位置還算蠻多的， 空間很寬暢也很舒服， 不太會有壅擠的感覺。 餐點非常多樣化， 從熱鍋熱菜、特色港點、港式湯粥、燒臘冷盤、港式甜點、水果…通通都有， 餐廳門口還有超主打的 #金牌片皮烤鴨捲餅 蒸籠港點、港式水吧、冰品， 非常的多樣化。 ●港式水吧 先從最先看到的 #港式水吧 開始介紹， 有絲襪奶茶、檸檬茶、檸檬七喜、檸檬可樂， 還有一些飯後冰品可以選擇， 飲料類都是有專人在調製的， 味道都還不錯喝， 也用了香港超道地的黑白淡奶杯裝， 晶宴在這小細節也是非常用心的呢~ 另外還有提供高級的明治冰棒， 每款看起來都很好吃。 ●蒸籠港點 在港式水吧的對面有一個 #蒸籠港點 區， 可以挑選選項還算蠻多的， 喜歡什麼都可以跟服務人員說， 他們就會幫忙夾取。 一旁還有湯品以及醬料， 都可以自行拿取喔! ●片皮烤鴨 另外一頭則是港式經典招牌「金牌片皮烤鴨捲餅」 烤鴨都是現切的， 現場也有專業的服務人員現點現包， 一份都是兩個， 光看照片就覺得很好吃。 ●飲料區 不愛喝港式飲品的朋友也不用擔心， 在座位門口還有一小區飲料區。 有綠茶、烏梅汁、果汁、咖啡、各式罐裝飲料…等等， 都可以自行選取。 ●熱鍋熱菜 接下來就是主食熱菜了， 特色廣州炒飯、叉燒公仔麵、XO醬炒蘿蔔糕、雪花魚、鮮蝦、櫻花高麗菜…等等主食通通都有， 對於食量超大的朋友們絕對吃的夠。 順帶一提， 因為疫情關係， 晶宴也非常貼的在盤子擺放區放上了手套， 讓大家在夾餐時使用。 ●特色港點 有香港超道地的葡式蛋塔、冰火波蘿包、鮮蝦腐皮、流沙芝麻球、鹹水餃、黃金馬蹄條、香煎蓮藕餅、臘味蘿蔔糕…等等， 真心推薦特色港點的每一樣都要吃一下， 不管哪一種都非常道地又好吃。 另外還有牛蒡春捲、煉乳螺絲卷、叉燒酥、蘿蔔絲酥餅。 熱熱的冰火波蘿包夾入冰涼的奶油， 一口咬下 鹹鹹甜甜的真的超推。 ●港式湯粥 使用鴨架下去熬成的廣東粥以及酸白菜熱湯， 粥看的出來跟真正的港是一樣將飯熬煮到超細， 湯的味道也非常濃郁又好喝。 ●燒臘冷盤 冷盤有香港超道地的油雞跟叉燒肉， 以及一些外面也常見的開胃小菜。 ●港式甜點 這是我最期待的楊枝甘露， 雖然楊枝甘露裡面的料沒有真正香港來的多， 但味道還算可以， 另外還有椰汁西米露跟港式手沖豆花可以自己製作喔。 一旁還有蜂蜜龜苓膏、枸杞桂花涼糕、紅豆糕、芒果奶酪可以享用。 ●水果 水果的部分就比較一般， 不過也是應有盡有。 港點百匯真的很適合跟朋友或家人們相聚一起享受， 因為剛開幕人較多， 記得一定要先定位在前往喔~ 線上訂位(中和）：https://amazinghall.pse.is/4dmsf8 🏠晶宴會館 港點百匯【中和館】 📍地址：新北市中和區中山路二段351號B1 ☎️電話：02-7731-8234 🕘營業時間：11:30-14:00/18:00-21:00 (假日17:00-21:20) 🚇捷運：橋和捷運站出口➡️步行約3分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰服務費：10% 👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 店家FB：搜尋『晶宴會館 (中和館)』 店家IG： @amazinghall_official 店家網址：https://www.facebook.com/amazinghallminquan - #台北美食 #Taipei #阿文吃橋和捷運站 #橋和捷運站 #捷運橋和站 #橋和美食 #中和美食 #中山路美食 #港點 #點心 #港式飲茶 #港點百匯 #港式餐廳 #晶宴港點 #台北港點 #新北港點 #吃到飽 #百匯 #自助餐 #自助餐百匯 #自助百匯

五星級晶英酒店烤鴨-烤鴨握壽司!

櫻桃霸王鴨 這家很強的地方在於結合在地食材和創意誕生出令人驚豔的料理。 我個人最愛的就是烤鴨握壽司，其他的部份好吃但不會沒齒難忘。 禮拜日飯店裡用餐人數眾多,服務上,就沒有五星級的待遇,這是比較可惜的部分,餐點上錯了兩三次,飲料點了很久都沒有來,或是用餐期間出現沒有菜吃得情況,我認為這些錯誤不該出現在該飯店。 不過,如果有外國友人來訪台灣,我會想帶他們來這邊體驗,因為這些菜色很特別也能表達台灣特色餐點! 當天我們選四人精選套餐 4999+10%服務費，平均1375 NTD/人 點此連結官方菜單: 紅樓小滿漢 時令海鮮 / 四份 / 櫻桃霸王鴨五吃 / 一套 / 香滷鴨小拼 櫻桃鴨握壽司 片皮鴨捲三星蔥餅(吃起來很清爽,但是我沒有太大的記憶點) 三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲 / 二選一 /慢火白菜煲鴨湯 主廚私房菜 / 六選一 /鴨油麻婆豆腐、油爆鮮蝦、梅汁排骨、鹹蛋杏鮑菇、白玉燒牛肉、海鮮豆腐煲 這邊我們選了鹹蛋杏鮑菇,它們把杏鮑菇處理成像薯條一樣,一條一條的再裹上鹹香的蛋黃後油炸,口感非常的好,也不會覺得油膩，大人小孩都會很愛這道! #宜蘭烤鴨 飯店名稱：蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳(6F)。 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓。 停車場：飯店於地下三樓、地下四樓有室內停車場。 營業時間：週一~週日11:00–15:00；17:00–21:00。 訂位專線：(03)910-1011。 訂位網址:https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx

⛰️基隆大武崙海景第一排山珍海味🌊陳平良烤鴨一鴨三吃🦆乾鍋超好評🍲大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/reel/CgbCdZAAU7V/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🔹通常去海邊不就是要吃爆海鮮嗎🦞 第一次在海景第一排吃烤鴨😂 一開始還歪頭想說確定欸？ 結果萬萬沒想到這家烤鴨真的強👍 直接屌打台北市區很多烤鴨店 光是鴨本人就肥胖飽滿圓滾滾🦆✨ 一樣有片鴨秀🔪👩‍🍳 一樣是一鴨很多吃 鴨皮又香又脆雖然超油沾上白糖還是爽爆😋 肉質也很軟嫩沾醬也好吃👍 甚至三杯炒那些剩下的鴨部位都很讚 不是只有可憐的骨頭都還是吃得到肉👌 除了烤鴨最推的還有乾鍋 配料堆得跟山一樣高⛰️ 海鮮蔬菜河粉山珍海味金澎湃🤩 重點是用了滿滿的花椒麻辣夠味很過癮🤤 這間真的很適合家族聚餐吃超飽🤰 離海邊也超近走出去直接玩耍🥳 附近也有停車場🅿️ 但畢竟週末還是人多啦🤷‍♀️ 📍#陳平良烤鴨店 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #海景餐廳 #景觀餐廳 #午餐吃什麼 #烤鴨 #一鴨三吃 #基隆美食 #鴨肉 #海鮮餐廳 #乾鍋 #羊肉爐 #烤鱼 #taipeifoodie #台北吃貨 #台北グルメ#波波發胖 #美食部落客 #台湾グルメ #大橋頭吃吃隊 #吃貨日常 #popyummy基隆 #吃貨人生 #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳-預約制-櫻桃烤鴨-絕對回味無窮的霸王鴨五吃.大廚現場親手為您片鴨.慢火燉制的煲鴨湯喝到欲罷不能

紅樓中餐廳位在宜蘭市區的蘭城晶英酒店，想吃櫻桃烤鴨絕對要預約哪！ 餐點採套餐式，可以選擇4-10人套餐多樣選擇喔！ 最重要的就是櫻桃烤鴨的一鴨五吃囉！ 我們選擇4人套餐： 前菜、 時令海鮮、 霸王鴨五吃-香滷鴨小拚、 櫻桃鴨握壽司、 片皮鴨卷三星蔥餅、 生菜包鴨絲、 慢火白菜煲鴨湯 主廚私房菜、 炒時蔬 重點精華就是這隻鴨，因為都採預約制，每桌都是從時段入席，就會看到一整排即將出場的鴨等著，一入場心裡好澎派，肚子還咕嚕咕嚕的叫。 櫻桃鴨握壽司好吃到閉眼睛，表面酥脆的鴨皮跟裏頭多汁的油脂跟起司巴附在飯上，好高級又好心奇！！迫不及待再來一匙。 我最愛的是這鍋慢火白菜煲鴨湯，濃稠白白的湯可以感受到濃郁的程度應該破表了。鮮甜的湯頭跟帶有油脂的鴨肉，喝起來真的很暖胃又超級滿足。 還會有點膠原蛋白的黏度在嘴唇上。 紅樓中餐廳-蘭城晶英酒店 宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓 #宜蘭美食 #宜蘭烤鴨 #櫻桃鴨 #烤鴨 #霸王鴨 #一鴨五吃 #蘭城晶英 #紅樓中餐廳 #預約餐廳 #宜蘭餐廳 #TAIWAN #TAIWANFOOD #YUMMY #YUMMY宜蘭 #YILANFOOD

仁武烤鴨🦆高雄美食👩🏻‍🍳怎麼可以這麼好吃😂

🙋🏼前文提要 食物口味很主觀，在台北平均2-3個月也會吃一次烤鴨，這次是特別從台南開車去吃，整體覺得很不錯，包含副食、餅皮、價格相對台北也很划算！ ⚠️我們是營業時間前15分鐘到，內用已經坐了不少人，外帶也排隊了！強烈建議開始營業就去，但...可能是因為碰到假日😂 延伸閱讀-我瘦了30公斤🤯 我曾83公斤🙋🏼 🥓餐點感受🍔 ➡️當時真的點了很多，因為一家八人一起用餐，就不特別分享點的種類，忘記了😅 ➡️圖片上有標示餐點名稱，會附上個人口味感受😋 👩🏻‍🍳醉元寶 這道印象深刻，就是冰凍醉豬腳，滿滿膠原蛋白，皮很Q彈Q嫩有嚼勁，吃起來不會油，真的就是很有口感，滿嘴酒的香氣🤤 👩🏻‍🍳炒鴨架/鴨骨 醬汁調味非常重口味，很適合下酒😅🍻 整體肉偏少（這很正常），肉吸滿醬汁，吃起來真的還是會膩口💦 👩🏻‍🍳炒青菜 當前點了兩種青菜，與其說解膩，個人覺得更膩😂因為大火炒青菜，油香蒜香調味都偏重口味！ 但出門還是需要補充蔬菜🥰 👩🏻‍🍳燒肉 真心覺得它們副食很厲害，燒肉外皮非常酥脆咔咔響😂 旁邊的油蔥，搭在一起只能說「熱量的幸福」😂 👩🏻‍🍳米血 米血口感適中，不軟爛也不會過硬，調味偏簡單😊 👩🏻‍🍳餅皮🫓 餅皮厚實有嚼勁，外面機器餅皮一直製作中，麵香味很足夠，吃一片是會有稍稍飽足感的，是其他烤鴨店沒有的，值得吃👍🏾 👩🏻‍🍳全鴨🦆 招牌就是烤鴨呀！ 鴨油脂豐富，入口滿嘴油香味🤤 肉質軟嫩不會乾柴，片鴨入口調味很剛好！ 但...個人覺得烤鴨就是能想像中的味道😅 ℹ️店家資訊🚄 🏠高雄市仁武區鳳仁路95之21號 ☎️07 371 9315 ⏰14:00-20:00（假日10:00-） 🎆同場加映-台南夜生活&小吃🍾️ 🌟五妃廟杏仁豆腐冰-單點豆腐就可以🤤 🌟Chun純薏仁｜友愛街甜點，好想再吃🐷 台南｜友愛街美食-榮盛米糕🍚 🌟悦津鹹粥｜台南24小時營業的小吃🥣 BAR TCRC｜台南必去夜生活‘亞洲前五十大酒吧🍹 Bar Home｜請直接排入台南夜生活🎉 🏋️‍♂️減脂、運動分享🏋️‍♂️ #高雄美食 #ㄖㄣㄨˇ

台南烤鴨／新鮮現宰溫體鴨現烤現賣／限量供應晚來買不到／招牌必點鹹酥鴨／內行老饕才知道的口袋名單／網路上完全沒有食記

內行老饕才知道的烤鴨店，低調到網路上完全沒有食記，嚴選新鮮現宰溫體鴨現烤現賣，還有招牌必點的鹹酥鴨，限量供應晚來買不到 店面就在嘉藥旁邊，台南雖然烤鴨店不少，但卻不是每家店都有賣這道「鹹酥鴨」，愛吃烤鴨的人應該都知道，沒有一點功力絕對賣不了這道菜 半隻二吃（切片+鹹酥) 實拍份量，附5張餅皮、1包大蔥、1包甜麵醬，這個份量只要再加購餅皮、蔥、甜麵醬各一份，其實已經很夠兩個人一起享用 切片鴨肉：富含油脂的鴨胸肉，連皮帶肉一起入口，鮮嫩香甜不乾柴 鴨腿肉：肉質Q彈還帶有些許肉汁 鹹酥鴨實拍份量 炸得金黃香酥不油膩，搭配蒜頭、洋蔥、九層塔等配料，越吃越涮嘴 吃烤鴨當然一定要搭配餅皮、大蔥、甜麵醬一起入口，鹹鹹甜甜超開胃 營業時間：https://www.mrtainan.com/2022/06/062664255.html※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

[新竹食記］享鴨-王品集團極致櫻桃鴨套餐

𝟚𝟘𝟚𝟚/𝟘𝟝/𝟙𝟛 享鴨 ♡ 王品集團旗下的烤鴨品牌 前陣子終於來新竹插旗，揪飯友開心的前往嚐鮮！萱萱之前都沒吃過享鴨，非常期待❤️ 餐點以套餐的形式進行，有雙人、四人、六人套餐。個人覺得雙人套餐超友善呢，通常烤鴨都要很多人吃，雙人的情侶也可以自己來吃烤鴨了～！ 這次我們點了四人份的「四人暢快」一起享用。 跟王品集團一貫作風一樣，有分很多區域（前菜、快炒、鴨料理、等等）然後可以選擇自己想要的，四人套餐總共有一隻鴨加上7道菜。 來看看我們吃了什麼吧(・ω・)ノ 🦆餐點🦆 直接先介紹重頭戲 🔥招牌片皮烤鴨 🔥 享鴨的烤鴨是用花東縱谷的櫻桃鴨，有桌邊片鴨的服務，師傅推著推車直接到桌邊開始切片！讓我們有視覺的享受又可以吃到熱騰騰的食物 首先師傅很快的送上了熱騰騰剛片下來的鴨皮，附上了白糖讓我們沾著吃。 太期待了，夾起鴨皮內側還帶有一些油脂。咬下去，脆中又帶有豐富鴨油，在嘴中爆發。口感非常好，配上白糖平衡嘴裡的油脂感，非常好吃！！這道可以說是今天最愛的品項❤️ 接下來師傅就送上了烤鴨夾餅～他們的夾餅厚度適中，配料有大黃瓜跟蔥段、甜麵醬、花椒、橘子醬、10片荷葉餅。沾醬很多滿不錯的，橘子醬我覺得滿好吃的～鴨肉熟度剛好不乾柴。 整體烤鴨夾餅是好吃中規中矩的表現😊 個人覺得荷葉餅給的有點少，要加的話一片$10元（ಥ_ಥ） 🌸 開胃夥伴-我們選擇了☘︎☘︎涼菜三拼。 爽口的黃瓜、泡菜、木耳，非常開胃。 🌸 鴨架好味-選兩道 ☘︎☘︎慢火白菜鴨架湯/功夫鴨絲粥 這兩道有個共同的特色，「清淡」 粥，鴨是鴨，粥是粥。並不是有濃郁鴨味的那種。 湯，口味偏淡，配上白菜是比較清爽的料理。不是像蘭城晶英一樣的濃郁湯頭。 但其他道菜口味都偏重，也許這兩道是特別設計成清爽口味，不知道😆 🌸享鴨多一位-選一道 ☘︎☘︎功夫鴨三寶滷味拼盤，有鴨翅、鴨胗、鴨腸。是好吃的滷味拼盤。 🌸念念菜味-選兩道 ☘︎☘︎瑤柱醬爆蘿蔔糕 這道推推很好吃，蘿蔔糕切成條型外酥內軟，調味也很棒。 ☘︎☘︎甘樹子水蓮 蔬菜新鮮甘甜，口感也很好。師傅的炒工很棒！（忘記拍照了🤣） 🌸享特色餐-選一道 ☘︎☘︎時蔬豬肉炒餅 蔥抓餅炒蔬菜和豬肉，蔥抓餅本身脆脆的，吸收豬肉和蔬菜的甜味，蠻好吃的一道菜。吃起來很有飽足感。 🌸 加購甜點 （套餐可折抵$50，最多折抵4份） ☘︎☘︎脆糖燉奶 微甜的燉奶是像奶酪一般的口感，水嫩水嫩的，奶香濃郁。配上表面脆化的黑糖，非常好吃^^ ☘︎☘︎甜甜小燒包（芋泥） 很特別的甜點，是像生煎包的方式裡面塞芋泥。很可愛蠻好吃的～ ☘︎☘︎加點 捲餅蕉朋友 $120 衝動加點的甜點，有點後悔。因為他的餅皮不意外的話，是剛剛吃到的那個蔥抓餅…..好厚不是很搭😅😅😅 這道，萱萱不推薦😌😌 最後有一點奇葩的是，享鴨在上菜的中段，上了一盤酥炸鴨頭，完整的鴨頭。有點可怕我實在不喜歡😂😂 結論： 會回嗑的烤鴨店！！ 店面環境整潔，整體的菜色都很好吃，最喜歡一開始的鴨皮沾冰糖，和最後收尾的燉奶～ 而且還有兩人的套餐，我覺得超友善的，約會也可以選在這了！ 在這邊推薦給大家呦😊😊 店 @xiangduck 📍新竹北區北大路140號 #烤鴨 #櫻桃鴨 #王品 #王品集團 #中華料理 #新竹食記 #新竹餐廳 #hsinchu #hsinchufoodie #台灣景點 #台北美食 #板橋美食 #桃園美食 #新竹美食 #台中美食 #連鎖 #約會 #約會餐廳 #travel #Taipeifood #Food #Foodie #Taiwantravel #taiwan #popdaily #popyummy #萱萱進食中 #instagood #instafood #foodiegram

師承北京全聚德160年技法 年烤兩萬隻 獨創櫻桃鴨128吃

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 柴火火燄烤鴨館小金友人之前吃過就很推他們家的櫻桃鴨，老早的就訂好了位置要來吃吃！網路上看到不少人分享上菜片鴨時的火燄烤鴨秀所以真的挺期待的，再來就是師承北京全聚德烤鴨160年手藝的名號讓人不來吃吃都不行，櫻桃鴨讓小金一直念念不忘的就是宜蘭的蘭城晶英酒店，所以這次真的很期待柴火火燄烤鴨館的櫻桃鴨！！ 柴火火燄烤鴨館 營業時間 平日11:30-14:00；17:00-22:00；假日11:30-15:30；17:00-22:00 電話 0422478889 地址 台中市北屯區松竹路三段26號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 柴火火燄烤鴨館門口這兒也是可以停幾輛車，如果早一點抵達的話應該可以幸運的停到車位，店招牌上就可以看到除了烤鴨之外還有六十多道的上海、江浙、四川…等料理可以選擇，所以來這裡聚餐一次可以包辦滿足大家的胃，另外隔壁的阿修甕缸雞也是小金的口袋名單之一，改天再來吃吃跟大家分享啊！！ 這年頭最怕吃飯找不到停車位了，柴火火燄烤鴨館備有停車場，走梅川東路過來過了松竹路第一個路口右轉就可以看到啦！大概也可以停十五至二十輛車，如果是騎機車過來的話店門外的人行道上就可以停了，蠻方便的！ 柴火火燄烤鴨館店內的座席約有六十至七十個座位，分成四人的方桌跟十人圓桌，而且桌與桌之間都有小小隔起來如果是聚餐的話蠻不錯的，店內桌與桌之間還有走道都非常的寬敞所以如果是長輩或是推娃娃車來的話都很方便不怕會很擠啦~~可以舒服的用餐。 一進門就可以看到右手邊這重金打造的北京式磚窯，且店內師傅可是認真親赴北京拜師學藝，柴火火燄烤鴨館的明爐柴燒用的是龍眼木，所以燻烤出來的鴨會有特別的香氣，加上櫻桃鴨本身就比較多汁肉質甜味也有別於一般的烤鴨（雖然價格是一般烤鴨的兩倍不過挺值得的）師傅把鴨掛出來的那一刻真的口水就流下了。 入坐後服務人員會先送來開胃的小菜豆乾絲跟毛豆，另外茶水的部分今天喝到的是牛蒡茶，熱熱的甘甜甘甜的挺不錯，後面我們還續壺了搭配油脂豐富的烤鴨蠻解膩的！ 烤鴨上菜時服務人員會推車送到桌邊，然後淋上橙酒後點火燒上一會兒，待火燄燒盡後再開始進行片鴨，也因為上面燒了橙酒的關係所以烤鴨的鴨皮吃起來多了一點甜甜的味道，可以仔細的品嚐一下。 重要提醒：非常建議可以點白飯在這個時候跟片鴨的師傅說要留點鴨油淋白飯吃，不然等會兒可是會全數送進去做鴨架的料理，到時候再說就來不及囉！！！ 柴火火燄烤鴨館每隻烤鴨都選用重達三公斤以上的鴨，建議可以4-10人點一隻烤鴨（四個人的話吃一隻份量真的挺大的呀！建議可以人多一點才可以多點些菜）推到桌邊在片鴨時鴨油的香氣就一直飄過來啦！真的突然有種放棄拍照想要直接開吃的衝動> < 櫻桃片皮鴨（附餅皮、蔥段、小黃瓜、泡菜、甜麵醬） 柴火火燄烤鴨館的櫻桃鴨使用獨創13香秘法醃漬後再進窯爐烤，「一定記得趁熱吃」古銅油亮的鴨皮部份蠻酥脆的，剛上桌時可以立刻先夾一片皮的部位來吃一下細細品嚐櫻桃鴨的油脂香味跟外層橙酒的甜味，比起一般的烤鴨油脂含量真的高出蠻多的。 柴火火燄烤鴨館的甜麵醬算是比較不那麼甜的款式鹹味比較明顯一點的（個人喜歡甜一點的哈哈）泡菜的話小金也是第一次遇到吃烤鴨有搭配這個，服務人員介紹可以分別包不同的款式吃看看（小金覺得泡菜單吃蠻不賴的，包在鴨一起比較可惜會蓋掉鴨肉的香甜味道） 麵皮的話一共是附上十片，我們四個人吃蠻夠的一個人分到二至三片餅皮，小金最喜歡就是有帶皮、油跟肉的片鴨，油脂的香味夠也可以讓瘦的地方吃起來不那麼的乾柴，因為櫻桃鴨的油脂也比一般的烤鴨來的豐富，所以附上小黃瓜跟泡菜有一部份也是為了可以吃起來不那麼膩，但不得不說鴨油真的挺香的> < 紹興鴨架（鴨架八選二之一） 紹興的吃法小金是第一次吃，紹興酒香蠻足的微微的辣（敢吃辣的話應該要點大辣會比較夠味）覺得可以來份麵線之類的拌一下湯汁應該不錯，同行的友人說打包起來再加點水煮成紹興鴨湯麵應該蠻不賴的，於是……包起來帶走~下次再來的話蠻想要試試看酸白菜鴨架湯！！ 鹽酥鴨架（鴨架八選二料理之一） 鹽酥的做法蠻不錯的，裡頭放了很多蒜酥加上蔥花挺香的，鴨架本身炸的非常的酥（如果是長輩跟小朋友要吃就比較不建議點這個吃法，會比較硬一點點）薄一點的骨頭部位可以稍微嚼一嚼挺香的（這吃法很適合搭配啤酒~哈） 蔥爆牛肉 如果有看過小金其他中式料理文章的朋友，應該會發現只要上館子有蔥爆牛也是都會點上一份才過癮，柴火火燄烤鴨館的蔥爆牛小金給他蠻高的分數，牛肉本身火侯掌握的很恰當非常的滑嫩且不失牛肉的口感，蔥蒜跟醬油的香氣也有爆炒出來蠻推薦有吃牛肉的朋友可以點這道哦！ 鹹蛋苦瓜 鹹蛋苦瓜的部分表現的比較一般，鹹蛋黃如果可以爆炒的香一點會更棒，苦瓜的話小金也比較喜歡不要炒的那麼軟的口感，比較算是家常一點的口味（小金想如果加些鴨油下去拌炒應該會有不同的風味，說不定會更好吃更特別） 水蓮 這幾年水蓮這蔬菜突然爆紅了起來，大大小小的餐館都可以看到他的蹤影，爽脆的口感小金蠻喜歡的所以只要到餐廳想吃蔬菜有水蓮這個選項的話，基本上一定會點的，簡單炒個薑絲跟大蒜就很好吃，蠻多店家跟柴火火燄烤鴨館一樣會加一些枸杞，主要也是配色啦~吃不大出什麼特別的風味！整體來說柴火火燄烤鴨館蠻推薦的如果是要來用餐記得一定要先訂位也可以事先跟店家預訂好要烤鴨哦！明年的團圓飯看來又多了一個地方選擇了~ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

桃園《享鴨》烤鴨中華料理 中茂新天地 桌邊片鴨 一鴨三吃

安娜姐姐2022.05.31追蹤 享鴨🏠桃園市桃園區同德五街73號中茂新天地10樓🔸桌邊片鴨服務超讚! 🤍Ins : rannay__blog🤍Blog : 下班後的小資女🤍Vlog : Youtube 甘樹子水蓮 烤鴨皮我的最愛 一入口甜甜的油就像爆漿一樣，再搭配脆脆焦焦的皮，超級搭配! 這盤鴨肉看起來超美油光閃閃 厚度剛剛好 粉嫩的色澤!一口多汁口感軟嫩 瑤柱醬爆蘿蔔糕 陳釀梅子雞球 功夫鴨三寶拼盤 金絲酥炸牡蠣 干貝絲燉娃娃菜 真心覺得這道菜是整桌最美的，在燈光下閃閃發光 酸菜芝麻流沙湯圓 密製山椒酸菜魚 金薯紫米紅豆湯 這碗很適合女性朋友多喝~~健康又養身，不會太甜~ 脆糖燉奶 這道是人氣甜點! 🤍Ins : rannay__blog🤍Blog : 下班後的小資女🤍Vlog : Youtube ◎桃園美食《胖叔叔現烤甜甜圈》平價必吃的好滋味《享鴨》烤鴨中華料理 中茂新天地 桌邊片鴨 一鴨三吃《姜滿堂》韓國正宗直火燒肉 大江購物中心開囉！《米燒肉》單點式燒烤 蟹膏生帆貝好吃!食材品質高 服務佳 超日式居酒屋~《麻吉叔創意冰鋪》華泰名品城旁 雷夢奶雞冰超好吃!!!《輕鬆點平價美食》桃園機捷與高鐵站附近 便當/麵食/滷味/小菜通通有!《上菜 片皮鴨專賣店》台茂購物中心必吃! 台茂購物中心必吃! 桌邊片鴨服《鳥久居酒屋》巷弄轉角日式小店 簡約樸實 幸福感滿滿的日式居酒屋!《錢都日式涮涮鍋》超美的日式裝潢 國民火鍋不變的好滋味《Mr.Q炭火小酒館》下班小酌好去處 平價CP值高 生啤酒的戰神挑戰《佳鮮多時尚美食館》平價上菜快 回訪N次 生意很好《史堤克牛排》美式風格 自助吧 份量很足 薯條免費再續!《千葉火鍋》中壢尊爵館 超美裝潢 超豪華自助吧 還有自助生啤區!《超有肉》8盎司肉盤還可以再加量 菜盤豐富 超多湯底可以選 ◎推薦書籍 《Get Lucky！助你好運》九個心理習慣，讓你用小改變創造大運氣《金錢心理學》你知道自己的金錢心理嗎？Amazon.com商業理財百大暢銷書 #桃園美食 #桃園 #北部發胖 #享鴨 #烤鴨料理

【新竹美食】王品旗下集團 新竹也只吃的到享鴨啦✨兩人就能吃烤鴨 還有桌邊服務 內有菜單✨

王品旗下的#享鴨 來新竹插旗啦❗️ 去了好幾次假日都沒位置 平日終於讓我吃到了🥸 ◾️四人暢快💰2880 🔸招牌片皮烤鴨一隻 這家的烤鴨吃法很特別！ 我最喜歡的是「白糖酥胸」 是很脆很脆的鴨皮沾白砂糖 之前沒有想過能這樣吃烤鴨 豐富了口感 也中和掉鴨皮的油膩感 剩下的片鴨皮帶肉我喜歡包在荷葉餅裡 抹上甜麵醬 就是享受🤤 🔸陳釀梅子雞球 這是我覺得最好吃的一道菜！ 有點像糖醋雞肉 但是整體非常清爽 帶一點梅子酸酸甜甜的味道 加上雞肉很嫩 這道必點！ 🔸蒜酥鴨架 蒜酥非常提味！ 和鴨架一起炒得非常香 加上椒鹽超級夠味 🔸功夫鴨絲粥 這道相對來說比較普通一些 粥太過於清淡 鴨味比較淡 大家可以選擇其他道！ 🔸涼菜三拼功夫鴨三寶拼盤 就是中規中矩的拼盤 有鴨腸、鴨翅、雞胗 鴨腸蠻脆的！ 📋菜單 🔍享鴨新竹店 🏠新竹市北區北大路140號 ☎️03-535-8689 🕐11:30-14:30 17:30-22:00 建議先打電話訂位 https://www.instagram.com/p/CfJaVfqvGll/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #新竹午餐 #新竹晚餐 #烤鴨 #一鴨三吃 #新竹烤鴨 #荷葉餅

烤鴨共 213 則文章

《台北捷運-橋和站》晶宴會館港點百匯【中和館】｜港點吃到飽推薦，中和港式推薦，港式經典烤鴨、蒸籠燒賣、港式茶飲吃到飽

五星級晶英酒店烤鴨-烤鴨握壽司!

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蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳-預約制-櫻桃烤鴨-絕對回味無窮的霸王鴨五吃.大廚現場親手為您片鴨.慢火燉制的煲鴨湯喝到欲罷不能

仁武烤鴨🦆高雄美食👩🏻‍🍳怎麼可以這麼好吃😂

台南烤鴨／新鮮現宰溫體鴨現烤現賣／限量供應晚來買不到／招牌必點鹹酥鴨／內行老饕才知道的口袋名單／網路上完全沒有食記

[新竹食記］享鴨-王品集團極致櫻桃鴨套餐

師承北京全聚德160年技法年烤兩萬隻獨創櫻桃鴨128吃

桃園《享鴨》烤鴨中華料理中茂新天地桌邊片鴨一鴨三吃

【新竹美食】王品旗下集團新竹也只吃的到享鴨啦✨兩人就能吃烤鴨還有桌邊服務內有菜單✨

烤鴨共 213 則文章

《台北捷運-橋和站》晶宴會館 港點百匯【中和館】｜港點吃到飽推薦，中和港式推薦，港式經典烤鴨、蒸籠燒賣、港式茶飲吃到飽

五星級晶英酒店烤鴨-烤鴨握壽司!

⛰️基隆大武崙海景第一排山珍海味🌊陳平良烤鴨一鴨三吃🦆乾鍋超好評🍲大橋頭吃吃隊📢

蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳-預約制-櫻桃烤鴨-絕對回味無窮的霸王鴨五吃.大廚現場親手為您片鴨.慢火燉制的煲鴨湯喝到欲罷不能

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