【台北】承繼快閃店

📍7/17-8/31 誠品生活南西店1樓 🔸-18°C 單片焦糖起司蛋糕 180元 ▪️一入口就是起司濃郁的口感，吃起來就像在吃冰淇淋一樣，頂層的焦糖增加口感的豐富度，忍不住一口接一口（稍微放一下子會變成起司蛋糕的口感） ▪️焦糖偏硬，要敲比較大力才可以分成小塊 快閃店除了焦糖起司蛋糕之外，還有飲料跟帕菲等選擇呦～ 🔺現場加入承繼官方賴帳號可以折抵20元呦 個人主觀感受喔😊 #承繼 #承繼快閃店 #台北美食 #中山美食 #誠品生活南西店 #起司蛋糕 #甜點 #台灣美食 #popyummy #cheesecake #一琪吃台北

台南在地人都推薦的福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding

撰文編輯/Karen W. 台南在地人都推薦的 福吉雅手工焦糖布丁 Fujiya Pudding 位在台南南門路231巷口，這裡也是台南五妃廟附近，位置上非常好找。 在南門路上看到7-11走進來第二間，認明橘色福吉雅手工焦糖布丁招牌直接進來就對囉🤗 這裡距離台南大學跟大南門南門公園都很近，大家在逛完古蹟之後，可以來杯冰涼的布丁解解熱🍮 對了，如果是專程來的朋友這裡附近真的是台南很好停車的地點，光是福吉雅手工焦糖布丁的南門路231巷中就有停車場🅿️ 福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding 環境 古城就是古城，在台南享受老建築也是一抹趣味。 門口的招牌可以很清楚的知道這裡販售的就是手工焦糖布丁，院子裡有各式各樣的綠色植栽讓人一踏進門就感受到一股和式的清爽🌿 店裡面除了販售手工焦糖布丁以外，還有台南各式文創商品，複合式的小店，提供了不少的座位，在這裡吃布丁很舒服，是種被溫暖古意的感覺包圍。 享受福吉雅手工焦糖布丁則是一種在台南這全糖城市裡找到那微甜的幸福感💕 福吉雅手工焦糖布丁現場常態會販售六種口味 原味布丁（全蛋+鮮牛奶） 奶茶布丁（全蛋+鮮牛奶） 香橙布丁（內含絲狀甜橙皮） 抹茶紅豆（日式抹茶+台灣紅豆） 羊脂白玉 （蛋白+牧場鮮羊乳） 微醺咖啡 （威士忌焦糖醬+咖啡布丁） 其中有一款叫天使布丁，那是可遇不可求👼 希望下一回訪有機會可以吃到🤍 千萬不要小看這小小的布丁，這個布丁可是渾身都是特色！ 第一，福吉雅手工焦糖布丁每一個口味甜度真的是微微糖，吃起來非常的舒服，很難想像在台南可以吃的到這樣甜度的布丁。 第二，多年來堅持以【純鮮乳＋好雞蛋】製作的福吉雅手工焦糖布丁，不加吉利丁或海藻膠等人工凝結劑。 不加色素，不加防腐劑，單純以蛋汁高溫凝結，其中的焦糖也是自家手工熬煮！ 第三，福吉雅手工焦糖布丁使用的容器是古早辦桌的那種玻璃杯。 這個玻璃杯可能很多九年級、十年級的朋友都不熟，但是只要去熱炒店、或者是半桌的時候都可以看到這樣的玻璃杯。 使用這樣古早味的玻璃杯做成布丁杯真的很有特色🥃 上面更設計了有別緻的布丁帽，可以寫字、也可以傳情，布丁帽上一圈棉繩綁出平安結，太可愛了啦💛 🔹原味布丁（全蛋+鮮牛奶） 微微甜，蛋香味十足，口感非常的滑嫩輕盈，回甘甜口的焦糖，吃起來很舒服！ 🔹奶茶布丁（全蛋+鮮牛奶） 奶茶布丁融合了茶的微苦與奶的甜香，奶茶布丁是用伯爵紅茶煮的鮮奶茶。 伯爵茶的香氣加上鮮奶的柔和甜味中和，茶香細膩而不過於濃烈，奶香順滑甜度適中。 🔹香橙布丁（內含絲狀甜橙皮） 香橙的味道並不會太重，就是清清爽爽的柑橘味。 如何形容？大概就是原味的布丁多了香橙的滋味！ 🔹抹茶紅豆（日式抹茶+台灣紅豆） 這款布丁是抹茶口味，吃起來是苦甘苦甘的甜，茶香濃郁，入口後香氣四溢，搭配上自製的蜜紅豆，吃起來很日式的風味。 🔹羊脂白玉 （蛋白+牧場鮮羊乳） 這一款很特別，真的很特別！ 從來沒有吃過用羊奶，還有蛋白做的布丁，口感整個滑順、綿密細緻，也出乎意料沒有羊奶味就是淡淡的乳香。 🔹微醺咖啡 （威士忌焦糖醬+咖啡布丁） 大人味的最愛🤎 咖啡布丁出乎意料的濃郁，這大概是所有口味裡面味道最重的布丁，同時也是香氣最濃郁的布丁🍮 威士忌會在焦糖醬裡面，所以建議大家可以一口醬一口布丁，吃起來會有麥香、酒香、焦糖香及咖啡香，融合在一起之後就是完美的馥郁核果滋味！ 如果來台南想要找尋甜蜜，但不那麼甜的甜點，可以來福吉雅手工焦糖布丁！ 如果來台南想吃更安心的布丁，一定要來福吉雅手工焦糖布丁！ 📍福吉雅手工焦糖布丁Fujiya Pudding 地址：700台南市中西區南門路235號 電話：06 213 5818 營業時間：13:00～18:00（週一、週二公休） 📍官網： https://www.tainanfujiya.com.tw/index.html 📍Ig ： https://www.instagram.com/fujiyaintainan 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

宜蘭礁溪伴手禮推薦｜可可德歐 CACAO D'OR，精緻造型結合宜蘭在地紅茶與威士忌風味，送禮自用兩相宜大人小孩都喜歡！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ ·宜蘭礁溪 到宜蘭礁溪除了奶凍捲還能買什麼伴手禮?? 今年八月初開啟人生首場的宜蘭旅遊，第一次來到這個左看山右看海、有鄉村也有都市感的城市旅遊，當然少不了伴手禮帶回家跟家人朋友分享。 旅遊當時規劃是先到宜蘭市玩一天，隔天退房去礁溪吃妹妹推薦的鴉片飯、體驗溫泉魚吃腳XD，最後再買個伴手禮離開。 大家對宜蘭、礁溪的伴手禮印象，應該有奶凍捲、辣椒、冷滷味等，去之前在網上搜尋了還有什麼特別代表宜蘭的伴手禮，找到「可可德歐CACAO D'OR」的巧克力伴手禮專賣店。 「巧克力不是很普羅大眾??怎會特別成為宜蘭伴手禮推薦」當下突然冒出了這個小疑問，想說可以去現場看看究竟是什麼樣的巧克力，能在網路上有熱烈討論。 環境介紹-店外 位於礁溪鄉健康路(礁溪長榮斜對面)的可可德歐CACAO D'OR，隱身於高級住宅區，在步行的途中發現宜蘭真的是很特別的城市，特別是觀光盛行使飯店產業非常龐大的礁溪鄉，可以在碩大的高級飯店、住宅群後方看見壯麗的山巒，形成一種自然與現代的矛盾美感。 可可德歐CACAO D'OR就開在大樓住宅的一樓店面，遠離其他知名伴手禮&美食的熱鬧街區更顯現出靜謐安逸，原想說路過客人因此減少這樣會不會比較可惜，殊不知我去的前後也來了兩三組客人僅店參觀&購買巧克力，很多都是在網路上慕名而來，也有人住在附近飯店旅客會前往參觀。 環境介紹-店內 可可德歐CACAO D'OR的店內多以接近巧克力色系的咖啡、棕色等做裝潢搭配，進門的剎那讓我立馬連想到童年經典電影-威利旺卡的巧克力冒險工廠，加上店內充斥著巧克力香氣，彷彿整家店連牆面都是可以吃的巧克力；空間不算大一眼就可以逛完，但在這限有的空間下可以看見店家用心規畫豐富與舒適兼具的環境。接下依序做細項介紹： 1.冷凍透明展示櫃+結帳區 展示櫃擺放BONBON精緻巧克力、巧克力磚、巧克力牛糖、熱可可以及可可粉等產品，另外還有預定制門市取貨的生巧克力蛋糕、以及每日限量推出的黑雪公主霜淇淋，非常豐富多樣。 透明展示櫃旁邊就是櫃台結帳區，方便您挑選完店家會直接幫你快速包裝放在櫃檯處等待結帳。 牆上跟桌上放了不少ICA獎項認證，ICA(International Chocolate Awards)就是【ICA世界巧克力大賽】，在巧克力界如同「奧斯卡」一般的最高殊榮殿堂，可可德歐CACAO D'OR在2019～2022之間都有陸續得獎，可見相當專業用心。 光BONBON巧克力系列在網路門市多達36種口味！，而且很多都是意想不到的組合，除了有宜蘭在地的四季春紅茶、蘭陽金棗、噶瑪蘭威士忌等，我在線上官網中甚至看到雪塩馬告、櫻花蝦、玉女番茄這些根本與巧克力毫無關連卻能創意結合的口味，不過現場並非齊全展示販售，如果擔心想買的口味現場沒有，建議事先電洽詢問門市或是網路訂購。 2.巧克力工作內場正中間的巧克力烘焙料理內場設置一片透明玻璃，可以現場近距離欣賞巧克力製作的過程，不過因為製作區域不能攝影，僅文字帶過～ 3.內用休息區+歐式街景打卡牆 左手邊的空間布置的有點像法國義大利等歐式愜意街邊，有公園街燈街椅、迷你艾菲爾鐵塔以及懷舊偉士牌機車的展示。 夏天可以坐在這裡來支黑雪公主霜淇淋消暑、冬天可以在這裡喝杯熱可可取暖，別有一番異國情懷滋味。 貼心服務 1.當日寄放或宅配相信大家來礁溪旅遊不會只去一個景點，但巧克力這種經不起高溫對待的產品，實在不可能陪你一路走走逛逛，可可德歐CACAO D'OR提供當日替你好好保管的寄放服務，可以先來選購再去其他地點逛逛，最後回程前再到店內取貨即可，但如果把礁溪是為旅遊第一站，還有可能到其他縣市鄉鎮旅遊，那就可以花個運費讓店家幫你宅配到府，旅遊回到家時正好收貨，在家優雅地享用美味的巧克力。 2.精緻綁帶包裝除了買回家自己享用，可能也有很多人是做為送禮用途，可可德歐CACAO D'OR提供了不用額外收費的精緻綁帶與保冷袋保護服務，讓你先用保冷包裝袋安全回家，送禮前再取出用店家提供的精緻質感紙袋盛裝送出，相當有誠意。 精選BONBON12入禮盒 BONBON巧克力共有9入組跟12入組的禮盒可挑選，完全客製自由挑選；我個人很喜歡他們每款口味的造型設計都不一樣，有的甚至會根據口味做相對應的造型，像是濃醇咖啡的外型就是咖啡豆、酒香葡萄上方也有放一顆葡萄乾做點綴識別；每顆都是獨立隔間避免互相串味，跟大家說說我選了哪些口味並簡單分享每種口味的心得(每個人感受不同，僅供參考～) 1.大人系微醺宜蘭燒灼選用宜蘭在地好水釀造的好酒，酒味濃郁香醇，但因為巧克力的溫潤減緩了烈酒帶來的苦澀燒喉感，但酒香氣非常強勢不會被巧克力蓋過。噶瑪蘭威士忌宜蘭噶瑪蘭酒廠的經典威士忌，酒味苦味與宜蘭燒灼比較來說不明顯，但會有一種酸澀的感覺，酒香氣跟四季春紅茶一樣需要在吞嚥後呼出空氣感受到。酒香葡萄這款吃起來我覺得有點像杏仁茶的苦甜味（我個人不喜歡杏仁茶），剛入口的當下有點不適應，隨後葡萄乾的酸甜滋味減緩苦味帶來的不適應。 【個人感受評比】．酒苦- 酒香葡萄>宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌．酒香- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．巧克力明顯度- 噶瑪蘭威士忌>宜蘭燒灼>酒香葡萄．喜好- 宜蘭燒灼>噶瑪蘭威士忌>酒香葡萄 2.水果酸甜滋味百香果百香果內餡酸度很夠，可以完美抑制巧克力的甜，但內餡融化的比較快，最後會剩餘巧克力外層，口中感受由百香果酸味轉為巧克力甜。蘭陽金棗沒想到金棗跟巧克力可以成為好夥伴，重點是還好吃無違和；因為巧克力外層較薄，外層的巧克力融化後就完全口中就充斥金棗的特殊香甜。覆盆莓莓果的酸度比百香果稍微低一點，也會有點像草莓、蔓越莓的果香味，粉嫩色澤很夢幻。 【個人感受評比】．果酸- 百香果>覆盆莓>蘭陽金棗．巧克力明顯度- 覆盆莓>百香果>蘭陽金棗．喜好- 覆盆莓>蘭陽金棗>百香果3.甜到翻焦糖甜心這款我好喜歡，中心的焦糖有點像偉X爺爺的奶油糖（是我個人很喜歡的糖果），不過這款相對應就很甜膩，可以配個咖啡或茶飲解膩～～焦糖醍醐跟前一款比起來多了一些醬油鹹香，整體濃稠度比焦糖甜心更高，兩個我都很喜歡，而且我覺得小朋友或是螞蟻人一定也會愛死。 【個人感受評比】．甜度- 焦糖甜心>焦糖醍醐．巧克力明顯度- 焦糖醍醐>焦糖甜心．喜好- 一樣喜歡 4.經典選擇濃醇咖啡咖啡的味道非常明顯，有點像喝了杯義式濃縮，微微的苦澀感真的比較不甜膩，尾韻才會感受到巧克力的滋味。經典松露外層的松露可可粉苦味明顯，但因為內裡的巧克力很甜，咀嚼融合之後巧克力的苦與甜比例會比較和諧。和風抹茶我個人很怕抹茶感過重轉為會有種鹹味的感覺，但可可德歐比較像綠茶的清香，不會過於濃郁跟白巧克力搶戲，外層的南瓜子碎會讓咀嚼過程中多了顆粒感。四季春紅茶紅茶的氣味起初不明顯，在抿了幾口後隨著呼吸讓空氣再口中流通會讓紅茶的清香飄出並感受到微微茶澀感。 【個人感受評比】．巧克力明顯度- 經典松露>四季春紅茶>濃醇咖啡>和風抹茶．喜好- 四季春紅茶>濃醇咖啡>經典松露>和風抹茶 宜蘭紅茶生巧克力 我本身沒有偏愛巧克力週邊食品，生巧克力算是我對巧克力印象大加分甚至會主動想吃的品項，我個人很喜歡生巧那種入口即化的綿密感，但有些生巧真的都偏甜膩。 可可德歐CACAO D'OR推出的宜蘭紅茶風味完全符合我想要的生巧，起初吃下會先感受到巧克力的濃甜香，隨後紅茶的清香與微微酸澀不僅抑制了尾端可能帶來的甜膩感，且多了茶葉清香也讓生巧風味更有層次；一組30顆(每顆大約2X2公分)，一口一顆恰到好處，太大塊可能會碰到嘴角掉粉很麻煩。 巧克力夏威夷豆牛軋糖 在咀嚼的過程中巧克力跟牛奶香氣會隨之散出攻佔味蕾，咀嚼到夏威夷豆或杏仁後在味道上增添了豐富的堅果油脂香氣；重點是真的不黏牙，只是在室溫放太久會融化，現在的天氣建議放冰箱，吃之前拿出室溫停留個2-3分鐘後再品嚐，不然會有點硬。 可可德歐CACAO D'OR的巧克力夏威夷豆牛軋糖都獨立包裝，不用擔心一開袋就要全數吃光，無論是視覺、味覺還是嗅覺上都可以感受到巧克力比例放的非常足！ 黑雪公主霜淇淋 當天高溫肆虐，跟妹妹光到礁溪車站就已讓汗水濕了半身，忍不住先在店內一起品嚐了一支每日限量供應的黑雪公主霜淇淋消消暑；雖然是選用特濃85%的巧克力作為基底，但在牛奶調和之下減去了巧克力原有的苦澀感，巧克力的香氣四溢且真的相當濃郁，底部的煎餅甜筒上端也裝飾一些巧克力堅果，多了一些堅果顆粒感與餅乾香氣。 但因為沒有放多餘的防腐凝固等化學加工品，即使在冷氣房中也是融化的相當快，店內有提供塑膠杯，但響應環保是採$2元加購機制，還好我跟妹妹只吃一支，不然以冰淇淋的融化速度我們可能吃到整手都是XD 之後如果有來礁溪旅遊，除了經典奶凍捲這樣經典特產，不妨來可可德歐CACAO D'OR感受巧克力的濃郁香醇，不僅有精美的外型與包裝，最重要的是與宜蘭紅茶以及酒廠威士忌等在地特產做結合，做出獨特性跟差異性，稱為宜蘭辦手禮代表實至名歸，無論自留享用或是正式送禮真的都太適合了！ 宜蘭住宿美食推薦 宜蘭住宿推薦>>>富翔大飯店．近三十年繁華年代外表下內部翻修成現代簡約陳設，含免費停車、下午茶等多項貼心服務，交通資訊大統整 宜蘭美食推薦>>>宜蘭東門觀光夜市懶人包｜一次分享四家網路＆在地人推薦的銅板價小吃(純個人分享僅供參考) 🔍店家資訊 【可可德歐巧克力CACAO D'OR】地址☞ 宜蘭縣礁溪鄉健康路50號1號樓之5營業時間☞ 週一~週日 10:30–21:00電話☞ 03 9311833IG☞ @cacao_dor官網(線上訂購)☞ https://www.cacaodor.com.tw/ #可可德歐 #巧克力 #生巧克力 #黑巧克力 #手工巧克力 #霜淇淋 #宜蘭巧克力 #宜蘭伴手禮 #宜蘭美食 #宜蘭甜點 #宜蘭必買 #宜蘭必吃 #礁溪巧克力 #礁溪必吃 #礁溪必買 #礁溪甜點 #礁溪美食 #礁溪伴手禮 #牛軋糖 #巧克力牛軋糖

香港美食｜HashtagB & BakeHouse開箱

《香港🇭🇰蛋塔名店大PK！》 說到香港蛋塔大家一定都聽過Hashtag B和Bakehouse 今天我們就來開箱一下兩家的特色吧😍 ⭐️選手1 #HashtagB ⭐️ 拿破崙焦糖千層塔 HKD 18 (約台幣75元） 外層餅乾塔皮很紮實！內餡還有爆漿焦糖 但是蛋香/焦糖/塔皮三者的融合略顯不足🥹小小可惜 #推薦喜歡餅乾皮口感and口味不甜的朋 🍳分店資訊：銅鑼灣店/尖沙咀店/鰂魚涌店 🍳營業時間：週一-日 08:00-21:00 (蛋塔出爐時間略有不同） ———————————— ⭐️選手2 #bakehouse ⭐️ 酸種蛋塔 HKD 12.5 (約台幣 52元) 焦糖可頌酥脆外皮+軟嫩且蛋香十足的內餡 略偏甜但配茶類真的很讚！！！ 焦糖和蛋香完美融合 真的念念不忘🤩 #推薦喜歡焦糖甜可頌搭配濃郁蛋香的朋 🍳分店資訊：銅鑼灣店/灣仔店/中環店/赤柱店/尖沙咀 🍳營業時間：週一-日 08:00-21:00 （可以先預訂蛋塔） 結論：以上兩家和肯德基蛋塔完全不同🤣 是在台灣沒吃過的味道！去香港玩都值得吃 #香港 #香港美食 #香港好去處 #港式 #港式點心 #港式蛋撻 #蛋塔 #蛋撻 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣好去處 #尖沙咀好去處 #香港必吃 #香港旅行 #香港🇭🇰 #香港必食 #hongkong #hongkongfoodie #hongkongfoodies #hongkongfood #相機食先 #相機先食 #美食推薦

夜深人靜讓甜點洗滌疲憊！板橋深夜甜點「紳橙甜品坊」還有客製化翻糖蛋糕！

紳橙甜品坊環境介紹 身為甜點愛好者，三不五時肯定會想吃個甜點解饞，或是療癒心情！不過身為上班族，很多時候都是加了班須要來點甜甜的能量，卻經常遇到大多數甜點已休息！現在，只要到板橋「紳橙甜品坊」，就算你半夜12點、凌晨1點，想吃甜點都能吃到，讓自己心情愉快的美味～從白天一路營業到凌晨1點半的「紳橙甜品坊」，靠近萬板大橋附近，交通算是方便，來這裡也不用遭受到喧鬧的吵雜聲，可以在這裡放鬆心情好好吃上一頓甜甜美味！ 店內充滿潔淨、白色系的裝潢，尤其牆上還有一些老闆的客製化翻糖蛋糕作品範例，整體來說氛圍感很柔和也很舒適，整體色彩搭配也採用比較柔光感 這一個個客製化翻糖蛋糕，看起來耗時相當長，不過有稍微聽到有客人詢問，約莫要2周前就要訂購！店內不僅有客製化翻糖蛋糕，還有許多精緻的甜點，例如磅蛋糕、馬卡龍、檸檬塔、巧克力塔、布丁等等讓人食指大動的小點，其中還有手沖咖啡、茶類、拿鐵等飲品搭配，即便品項的選擇性相當豐富且多元化，老闆在用料上更是相當講究，絕不會因品項多而馬虎，店內用的鮮乳一律是鮮乳坊桂芳鮮乳；燕麥奶則使用OATSIDE 燕麥奶等等用料都是老闆精選的食材來源，就連可可粉都採用法芙娜無糖可可粉，草莓、藍莓、芒果、檸檬醬，皆由店家自製，可見他們對於自身的甜點用料非常嚴謹，難怪每一口都吃得到食材原有的口感！ 紳橙甜品坊菜單 紳橙甜品坊甜點 優格慕斯檸檬塔$125 這個「優格慕斯檸檬塔」，是我目前吃過的檸檬塔中最爽口也最讓人感覺到涮嘴的甜點了！尤其在天熱的時候點上這個甜點，吃起來酸甜酸甜的上面滿是店家自製的檸檬醬，搭配上最底座酥脆且帶著奶香氣的塔座，尤其優格慕斯綿密的口感，入口即化酸V酸V，讓人一口就愛上！ 卡士達香脆泡芙$65 老闆推薦我們必點：卡士達香脆泡芙，這款可是人氣甜點之一！一送上桌就可以聞到濃郁的泡芙香氣，光是外觀看起來可口美味肯定就擄獲不少甜點饕客！泡芙一共有兩種口味可選擇：卡士達、泰奶，因為第一次來，所以我們就點了卡士達的，果然看起來酥脆的泡芙外皮，一咬下去真的卡滋卡滋作響！也因為用艾恩摩爾動35.1%物鮮奶油，讓奶香氣直接在嘴中散發，那爆餡的卡士達在嘴中滿是濃醇香氣，完美呈現泡芙應該要有的「外酥內軟」口感！ 泡芙一共有兩種口味可選擇：卡士達、泰奶，因為第一次來，所以我們就點了卡士達的，果然看起來酥脆的泡芙外皮，一咬下去真的卡滋卡滋作響！也因為用艾恩摩爾動35.1%物鮮奶油，讓奶香氣直接在嘴中散發，那爆餡的卡士達在嘴中滿是濃醇香氣，完美呈現泡芙應該要有的「外酥內軟」口感！ OREO巧克力心太軟 原料以法國BARRY 75% 純脂巧克力，低糖口感吃起來甜而不膩帶著香醇巧克力香氣，上面滿是OREO碎片，蛋糕綿密滑順的口感，絕對會讓巧克力愛好者深深愛上！ 焦糖烤布蕾蛋糕$160 說到焦糖口味，有誰能不愛呢？尤其焦糖本身帶著焦香氣，不時又有鹹甜鹹甜的口感，其中「焦糖烤布蕾蛋糕」也是切片蛋糕中的人氣甜點之一！當焦糖與鹽之花交織，馬上出現鹹甜口感！蛋糕夾層滿是鹽之花焦糖醬，搭配著綿密、爽口的戚風蛋糕主體，底部更有香脆的餅乾座，有誰能抵擋得了這種美味呢？ 泰式奶茶蛋糕切片$160 吃了「紳橙甜品坊」家的切片蛋糕會覺得，在價格以及份量來說，雙北地區算是不會太貴的！尤其切片蛋糕中總是滿滿的餡料，在想一下老闆用料的講究，這可是雙北地區可遇不可求的呢！而近期菜單上的切片蛋糕可說是「新品一籮筐」，尤其這個「泰式奶茶蛋糕切片」，有著濃郁泰奶、香醇椰子慕斯搭配的完美比例，每一層的紅茶戚風蛋糕與綿密奶油，完美呈現泰式奶茶口味，享受將甜點多元化的美味感受！ 巧克力歐蕾$75 可以調整甜度的巧克力歐蕾實在太棒了！用的是法芙娜無糖可可粉喝起來有著濃醇的可可香氣，整杯來說可可香交織奶香，喝起來真的好絲滑且濃郁！ 肯亞AA莓果$120 喜愛手沖的朋友絕對要衝！！爽口的手沖搭配上甜而不膩的甜點，絕對是一趟療癒身心之旅！淺中焙的肯亞AA莓果，喝起來帶著淡淡的莓果香氣，交織著小番茄香氣，最後有著紅糖味整杯喝起來很是清爽！一點都不會過酸呢！ ★推薦給需要被甜點洗滌心靈的甜點愛好者！★口味見仁見智，謝謝大家！ 紳橙甜品坊店家資訊 新北市板橋區莒光路237號1樓之1Tues-Sun 11:30-凌晨01:3002-8259-5139→粉專點我→IG點我

【宜蘭咖啡廳】工藝咖啡附菜單，手沖精品咖啡倍綠植圍繞的森林系咖啡廳-近礁溪火車站｜Ruby說美食享受旅行

這間位於礁溪火車站附近的咖啡廳，周圍被綠意盎然的植物環繞，營造出一個悠閒的氛圍。 菜單的最後一頁特別介紹了這家咖啡廳的創辦故事。這間咖啡廳的主人曾是一位工藝科退休老師，因為對宜蘭這片土地和溫泉的熱愛，邀請了他的姊姊一同來到礁溪開設了這間名為【工藝咖啡】的咖啡廳。 咖啡廳內處處可見老闆親手栽種的綠色植物，讓人彷彿置身於一片迷你森林。 在這裡，提供的水中加入了薄荷和少量檸檬，口感清新舒適。 這裡有許多桌游、書籍還有一扇窗戶可以看到火車，寧靜中又帶悠閒的愜意，讓進來避暑的Ruby覺得感到涼快又解渴。 整櫃的蛋糕都是限量供應的，喝咖啡就應該還配一塊蛋糕才完美。 菜單上提供了手沖精品咖啡、義式咖啡、奶茶、德國有機花草茶、茶類、氣泡飲料等多種選擇。 玫瑰拿鐵 $150融合了柔滑的奶泡和微甜的玫瑰香氣，喝起來有優雅的香氣和絲滑的口感。 海鹽焦糖瑪奇朵 $150焦糖醬與微鹹的海鹽完美融合，口感層次豐富，每一口都能感受到焦糖的香甜和海鹽的輕微咸鹹味。 天使乳酪蛋糕 $75天使乳酪蛋糕輕盈蓬鬆，豐富味道細膩又不膩，甜度適中。 伯爵鮮奶茶 $140、文山包種茶$130、手沖咖啡是美麗人生 分享壺 $200 現烤比利時鬆餅 $100比利時鬆餅外層微脆，內部則柔軟鬆嫩，搭配蜂蜜、焦糖醬和一球香草冰淇淋，甜蜜滋味層層疊加，吃了令人甜蜜滿滿。 在這裡沒有華麗的裝潢，只有老闆精心用心的經營，下次來礁溪除了吃蔥油餅、花生捲冰淇淋之外，不妨來工藝咖啡這裡享受一杯森林系的咖啡吧！ 【店家資訊】👉工藝咖啡🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠宜蘭縣礁溪鄉德陽街21之一號1樓☎️0981 774 011⏰AM11:00~PM18:00 (週三公休) 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

和牛涮新推出壽喜燒雙吃，還有新品焦糖炙燒和牛壽司、紫薯芋泥鯛魚燒

嘿！喜歡吃壽喜燒嗎？記得以前去日本玩都會吃到煎燒式的壽喜燒，終於在台灣也讓我找到壽喜燒雙吃了！在「和牛涮」就能吃到啦！真的跟日本的體驗超像 所謂的壽喜燒雙吃就是第一重「關西煎燒」+第二重「關東涮煮」 關西煎燒的部分會由服務人員提供桌邊服務，光從他灑糖開始就聞到陣陣香氣，和牛一放入那香氣更盛 煎燒完之後就可以加入旁邊的醬汁與開水調製自己喜歡的壽喜燒濃度開始關東涮煮 不得不說和牛涮的肉品品質真的很不錯，不但夠大片也有一定的厚度，吃起來軟嫩鮮甜 另外半鍋是選新推出的雞白湯，搭配自助吧無限供應的蔬菜、瓜果、菇類、火鍋料⋯等都適合，而且煮久不會越煮越鹹，不論涮肉或是蔬食都很過癮啊～ 另外選擇$858價位的話還提供「焦糖炙燒和牛壽司」與「紫薯芋泥鯛魚燒」吃到飽 不得不說焦糖炙燒和牛壽司真的超好吃，我很少吃鍋時還能吃這麼多壽司！但這個真的必須吃 看到我隔壁桌連吃了6、7顆就知道有多厲害，而且服務人員現場炙燒時真的香氣十足！光聞味道就想流口水🤤 飯後甜點的話當然不能錯過紫薯芋泥鯛魚燒，單吃就好好吃！不過更升級的吃法當然是搭配霜淇淋！和牛涮真的從肉品、主食到甜點都很用心，服務又很周到！絕對會再回訪 和牛涮現在有夏日瘋鍋旅活動，帶草帽or墨鏡到店消費，頂級和牛套餐88折，好吃好玩又好優惠！一鍋雙吃最享受！！ 想吃肉就來和牛涮吧！ Copyright ©2024 miyakemi版權所有 @wagyushabutw #和牛涮 #和牛壽喜燒雙吃 #焦糖炙燒和牛壽司 #紫薯芋泥鯛魚燒

台北美式漢堡推薦「Bounceback 美式漢堡」焦糖花生牛肉堡必吃

台北美式漢堡新選擇！Bounceback 美式漢堡位於台北美食一級戰區市民大道上，對面就是微風廣場，鄰近捷運忠孝復興站以及南京復興站，交通非常便利。Bounceback 美式漢堡主打手打、現煎的BBQ漢堡排，提供多元的漢堡口味以及配餐，不論是當晚餐或是宵夜都非常適合！ Bounceback 美式漢堡 店內環境 Bounceback 美式漢堡主要為餐車的形式，設有少量的戶外座位，在熱鬧的市民大道上，一口咬下多汁的漢堡，似乎能讓人忘卻煩惱，沉浸在美食的快樂中。因為店內只有戶外座位，建議大家夏天跟下雨的時候還是以外帶為主唷！ Bounceback 美式漢堡推薦：Bounce牛肉堡 Bounce牛肉堡以當日手拍的純牛肉漢堡排，加上番茄、黃芥末與美乃滋以黃金比例調成的「經典醬」，再加上邪惡的培根以及炙燒起司，一口咬下去真的十分滿足！有選擇障礙的朋友可以從這裡入手！ ▲ Bounce牛肉堡 $180 Bounceback 美式漢堡推薦：焦糖花生牛肉堡 焦糖花生牛肉堡的口感豐富多層次，整體吃起來偏甜。一整塊的莫札起司融化在牛肉上，增添了漢堡的奶香味。 焦糖是我最喜歡的亮點！微微的焦香吃起來還有一點脆脆的口感，與漢堡排的鹹香形成完美的對比，增添了一種獨特的甜鹹口感。花生醬也給的很阿薩力！ 身為美式漢堡愛好者，我敢說Bounceback 美式漢堡的焦糖花生牛肉堡是我吃過最好吃的花生牛肉漢堡！ ▲ 焦糖花生牛肉堡 $160 A套餐：經典美式脆薯＋可樂／雪碧 B套餐：雞肉洋蔥圈＋可樂／雪碧 Bounceback 美式漢堡 後記 Bounceback 美式漢堡的份量不算特別大，搭配套餐可以吃得很飽。當天天氣實在太悶熱，吃到後來滿頭大汗XD 但Bounceback 美式漢堡的漢堡絕對值得你來親自嚐鮮。 雖然天氣炎熱，但老闆仍然十分親切，長得有點像高爾宣（🤣），吃到一半還來桌邊詢問漢堡口味如何。老闆也有偷偷跟我說之後即將推出炸雞漢堡跟蒜味美乃滋口味的漢堡，喜歡吃美式漢堡的朋友一定要來Bounceback 美式漢堡試試看！ Bounceback 美式漢堡 菜單 Bounceback 美式漢堡 店家資訊 https://www.instagram.com/p/CyqNibFr8C0/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Bounceback 美式漢堡 地址｜台北市大安區市民大道四段36-1號 電話｜0989-038-039 交通｜近捷運忠孝復興站以及南京復興站 延伸閱讀 #台北美式漢堡推薦 #台北漢堡推薦 #美式漢堡 #台北美食 #東區美食

預約制甜點工作室 烤蘋果派的方法

甜點胃永遠都在🫰🏻 沒想到上個月還吃得到草莓甜點 還有我最喜歡的布丁 立馬預約來吃🫶🏻 ⿻焦糖布丁紅茶法式吐司佐焦糖香蕉與雙色柑橘 布理歐麵包 /錫蘭紅茶香緹/ 雙色柑橘 /焦糖香蕉 /香草焦糖布丁 ⿻季節氣泡飲 #烤蘋果派的方法 #台北甜點 #甜點工作室 #預約制

手搖名店標榜使用金獎級鮮奶 鮮奶茶控私心推「這杯」

圖片來源：@taiwanfood_kao授權提供 台灣手搖品牌高達上百家，各家品項更是千變萬化，不過談到經典，鮮奶茶絕對是不會缺席的選項。既然 幾乎都有推出鮮奶茶，什麼樣的滋味才能擄獲鮮奶茶控的心？以皇家午茶為基底，標榜選用金獎級鮮奶所製成每一杯鮮奶茶的黛黛茶，獨特的歐式風味是許多手搖控的私心推薦！ 黛黛茶主打歐風優雅貴族系茶飲。還原百年前的皇家午茶，嚴選金獎級鮮奶所製成每一杯鮮奶茶/圖片來源：黛黛茶提供 這杯手搖非喝不可！從視覺到味覺帶給你多重享受 為了能在激烈手搖戰場上脫穎而出，以歐式茶香為特色的黛黛茶除了精挑細選上等茶葉外，為了調出風味協調的鮮奶茶，更指定選用獲得國際金獎肯定的鮮奶品牌—瑞穗鮮乳。獨門的皇家鮮奶茶系列，在保留茶香的同時，讓茶湯的風味與層次更升級。一起來看看由手搖控票選出前三大必喝的品項有哪些！ 鮮奶系手搖TOP 3：烏龍拿鐵 如果是喜歡喝醇茶的朋友，不妨試試看「烏龍拿鐵」，金獎級的瑞穗鮮奶結合溫潤順口的烏龍，奶香與茶香的平衡，更被網友稱為是精品等級的鮮奶茶。 鮮奶系手搖TOP 2：黑糖珍珠鮮奶 喝一口就能獲得滿滿療癒感的「黑糖珍珠鮮奶」，軟Q的珍珠是店家堅持每天現煮，香濃有嚼勁的口感結合奶香，甜而不膩的風味不只是鮮奶茶控的必點項目，更是許多咀嚼控的最愛。 鮮奶系手搖TOP 1：焦糖布蕾王子 熱銷冠軍莫過於好喝又好拍的「焦糖布蕾王子」，精緻的外型在社群上被瘋狂打卡，以大吉嶺紅茶、瑞穗鮮乳作為基底，上層使用手工製作烤布蕾，炙燒成香脆的焦糖片，豐富的口感讓人每喝一口就會不自覺露出微笑，也是許多鮮奶茶控不斷回購的超推品項！ 手搖控激推必喝的口袋名單，療癒系烤布蕾奶茶，熱銷冠軍好喝又好拍/圖片來源：@ achingfoodie 授權提供 鮮奶系手搖TOP1：火烤焦糖布蕾奶茶濃郁香甜/圖片來源：@taiwanfood_kao授權提供 鮮奶茶的好喝關鍵：鮮奶與茶湯的黃金風味 要成就一杯好喝又別具特色的鮮奶茶，除了茶香是關鍵外，更重要的是鮮奶的風味能否幫茶湯增色。以歐式茶香為特色的黛黛茶特別選用獲得iTi風味絕佳獎章的瑞穗鮮乳，讓每一杯鮮奶茶在保有香純奶香的同時，又不會蓋過茶湯的香氣，互不搶鋒頭的協調風味是黛黛茶之所以能累積一大票忠實顧客的秘訣。 黛黛茶歐風系飲品，鮮奶與茶湯的黃金風味，是下午茶手搖新選/圖片來源：黛黛茶提供 全年無休的優質乳源 台灣手搖的強力後盾 對於全年幾乎無淡季的手搖店來說，要能站穩在市場中的地位，除了好喝外，原物料的供貨穩定與新鮮更是影響著成敗的關鍵。為了讓消費者喝下的每一口鮮奶茶都來自最新鮮的鮮奶，手搖品牌黛黛茶指定選用全年無休從產地新鮮配送的瑞穗鮮乳。身為台灣家喻戶曉的鮮奶品牌，瑞穗鮮乳不只新鮮，更堅持每一滴鮮奶從牧場到消費者手中都要經歷至少1039項食安檢驗，讓每一杯黛黛茶出品的鮮奶茶，不僅有絕佳的風味，更有著令人安心的好品質。 以歐式茶香為特色的黛黛茶特別選用獲得iTi風味絕佳獎章的瑞穗鮮乳，保有香純奶香的同時，又不會蓋過茶湯的香氣/圖片來源：@taiwanfood_kao授權提供 皇家級茶葉與國際金獎常勝軍：黛黛茶與瑞穗鮮乳的強強聯手 炎炎夏日，不妨走進黛黛茶來杯冰涼的鮮奶茶吧！甘潤順口的茶香配上香純的奶香，充滿古典歐式午茶風味的鮮奶茶是不會出錯的手搖選擇。黛黛茶精選皇家級茶葉，加上連續7年獲得國際金獎的瑞穗鮮乳，所製成的每一杯鮮奶茶除了兼具皇家級的風味，更有著黛黛茶與瑞穗鮮乳對新鮮的承諾。

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