[台北｜樓梯好陡SteepStairs] 舊日時光裡輕輕的活過一個下午吧! 有整個烤蘋果和煎餃可以吃的咖啡廳

大同區一直是台北市很有味道的一區，越來越多的老宅改建成咖啡廳、餐廳，在高樓林立的台北裡更顯珍貴，而樓梯好陡SteepStairs是我目前去過老宅味道最濃厚的一家。 #老宅咖啡 #鹹食咖啡 其他老宅咖啡在這裡，桃園的、大溪的還有宜蘭的和澎湖的。 樓梯好陡SteepStairs在二樓，還沒進到餐廳，只是站在一樓，看著紅色老舊木門就彷彿被拉進時光漩渦。 餐廳裡沒有看到任何突兀的新潮物品，每一個物件都像是從舊日裡走來，帶著記憶和故事的味道，瀰漫在樓梯好陡SteepStairs。 菜單用紅紙毛筆貼在牆上，選項其實滿多的，但老闆們點餐也沒有平板，取而代之的是隨興的用粉筆寫在桌上，一筆一筆敲寫著老闆自己才看得懂的暗號。 走上更陡的一段樓梯，來到樓梯好陡SteepStairs的三樓空間，我們挑了很喜歡的陽台位置，可以灑到一些偶然的陽光，吹著春夏交際的風。 每一個餐盤、杯子都選用復古花色，在這裡似乎一切都回到很樸實的以前，呼吸都是很用力、很深層卻很緩慢的每一口。 以為上桌的會是常見的蘋果泥塔，結果是一整顆真實又完整的蘋果! 喜歡熱水果的人會很驚豔，但有一些人是不敢吃加熱過的水果，像是我妹~他就一口都不敢吃了 (笑) 我個人是覺得蘋果酸甜釋放的很好，上面撒上核果增加口感的層次，溫溫熱熱的很適合在微涼的天裡享用。 乳酪和奶味很濃郁，口感介於冰淇淋和慕斯之間，可能因為奶味較重，份量也不少，所以建議可以三五朋友一起分食。 布朗尼總共有三種口味，海鹽、香橙和蔓越莓，因為老闆說蔓越莓口味的酒味比較濃，所以我們點了海鹽、香橙。 布朗尼本人偏向比較乾硬的口感，濕潤度比較低，飽足感會比較明顯。 海鹽口味很特別，鹹的味道很強烈，閉上眼睛會忘記自己在吃布朗尼，但意外地順口。 香橙口味是在布朗尼上放了酒漬橙片，橙片和布朗尼一起咬的口感很豐富，香橙味道和巧克力布朗尼同時並進，微酸和微苦運行，必須推薦。 很少在咖啡廳看到煎餃，加上妹妹超愛煎餃，所以我們點了一份。 真的是水餃放在鍋子上煎阿! 上桌的時候看到鍋煎的色澤，但咬下口的時候卻是水餃的水潤感，出乎意料。比較建議真的肚子餓的人再點，一份10顆也是滿飽的~ 抹茶拿鐵很讓我們驚喜，抹茶味很香，和牛奶的比例很恰如其分，就像抹茶和牛奶跳著和諧的舞，完全沒有踩到對方的腳。 最喜歡日曬的耶加雪菲口味了，每一口都能喝到不一樣的風味，嘴巴裡和喉嚨裡總是有不同感受。 老闆用了超復古的白色花樣馬克杯，圖樣和杯子樣式都超復古，朋友看到照片都問翻了~ 要維護老宅真的很不容易，要有無比的耐心和愛心，而來這裡的每個客人都輕輕的走著，也輕輕的交談著，空氣和呼吸都變得溫柔，這大概就是大家一起想要珍惜的心意。 SteepStairs樓梯好陡咖啡屋 地址： 台北市大同區寧夏路92號2樓 營業時間：13:00-20:00 (只營業星期三、星期六、星期日) 電話：0928-080033

阿郎薄皮餃子 | 超夯排隊薄皮煎餃 | 近捷運忠孝敦化站 | Foodie Nai

超夯排隊美食！薄皮香煎，打破你對餃子的想像 這家超級無敵夯，我們訂位是兩個星期前訂的哈哈哈，這次點了很多道料理，會推薦的是煎豬肉高麗菜餃子、炸豬肉高麗菜餃子、雞軟骨、台灣黑豬肉香腸、鹹酥雞～相關評論請看下去 🔹餃子類 👉#煎豬肉高麗菜餃子（共8顆）$63 煎餃皮薄而且不會軟爛，皮煎的酥脆，內餡肉質的新鮮度夠，我覺得在餃子界的排名應該可以名列前茅～ 👉#餃子三兄弟（共9顆）$93 豬肉高麗菜、玉米豬肉、草蝦韭菜各三顆 豬肉玉米跟草蝦韭菜其實好像跟豬肉高麗菜沒什麼差別？好像可以點單一口味就好～想嘗試各種口味的推薦點這道，各三顆不會吃太飽，胃還有空間吃更多種類～ 👉#炸豬肉高麗菜餃子（共6顆）$53 外皮酥酥脆脆，而且不會很油膩，炸餃子跟煎餃的酥脆感不一樣，如果不會排斥的話我覺得這道很可以嘗試～ 白色那一坨醬料吃起來有點優格的感覺，我沒有沾太多，所以沒有很明顯的感受 🔹滷味類 他的滷味類底下都會鋪一層很厚很厚的生洋蔥，我覺得洋蔥味過重，沒有很喜歡～ 但可能有些人會喜歡洋蔥解膩，見仁見智～ 醬料的部分是他們的特製醬料，會稍微辣 👉#嘴邊肉$80 肉質是嫩的，但就是洋蔥味太重了嗚嗚嗚 👉#油豆腐$50 不會過油，表現算還行 👉#滷蛋$30 就是滷蛋安捏 🔹串燒類 👉#蔥蔥雞串$80 👉#柚子胡椒雞串$80 雞肉很多汁，肉不會烤得太老，但吃到後面會覺得有點油膩。 兩串其實就只差在口味而已，好像可以點一支就好 👉#雞軟骨$80 雞軟骨很大塊，這道我覺得蠻可以點的～ 👉#台灣黑豬肉香腸$100 口感很有嚼勁，不會太油膩，香腸本身的肉質感覺是好的，剖面看到的大部分都是瘦肉，沒有太多油花，這道出乎意料的還不錯 🔹炸物類 👉#鹹酥雞$80 肉質嫩、多汁，外皮沒有裹太厚的粉，蠻可以直接嘗到雞肉的原汁原味 春水堂必點品項推薦 | 黃金香酥雞 🔹其他 👉#酸辣湯$50 喝起來是真的有酸也有辣，如果覺得不夠酸可以跟服務人員要烏醋～ 👉#酸梅雪碧$80 酸梅加雪碧，我覺得很好喝欸哈哈哈 🔹總結 這家超級無敵夯，我們訂位是兩個星期前訂的哈哈哈，要來吃的朋友真的要提早訂位，現場候位會超過兩小時。 店內的裝潢很日式，服務人員態度很好，內附的茶水是用牛蒡泡製而成，很養生但我不愛哈哈哈哈 煎餃內餡感覺有加蠻大量的味精，吃完回到家整個口超級無敵渴，連灌兩杯水（我平常是ㄅ會這樣ㄉ。） 整體來說，會推薦的是煎豬肉高麗菜餃子、炸豬肉高麗菜餃子、雞軟骨、台灣黑豬肉香腸、鹹酥雞～ 滷味類不太合我的胃口 🔹店家資訊 ✨阿薄郎薄皮餃子台式小酒館✨ 📍台北市大安區忠孝東路四段177號2號樓之2 🕤11:30-14:30；17:30-00:00 ✔️可刷卡 ✔️加計一成服務費 ✔️有限用餐時間 🔹作者 📌更多美食請追蹤Instagram: @Foodienaiii 📌Pixnet | Foodienaiii 📌Popdaily | Foodienaiii 文章推薦 好休咖啡 | 泰式奶茶千層 融化你的心 | 台北美食 | Popdaily

【蘆洲宵夜推薦】高CP值的排隊人氣宵夜，你還不知道嗎？

「宵夜要吃什麼？」是不是你的經常性煩惱呢？ 家裡附近的店家就那幾個選項，還沒有吃膩也可能看膩了!! 人總喜歡新鮮感，家裡附近新開的店家、偶爾騎車到遠一點的地方品嘗不一樣的宵夜，也是生活中的小樂趣呀!! 今天就要來為大家介紹在蘆洲小巷弄內開了一陣子的宵夜小攤販─燒き餃子 隱密的巷弄、普通的煎餃，為什麼他會紅到要排隊？ 1.造型獨特，不只好吃也要好拍!! 一台全木製的造型餐車，帶有復古的日式風格，即便只是騎車、走路經過都會想回頭多看一眼!! 相信喜歡品嘗美食的人，也一定喜歡有氣氛的享用空間。 疲憊的下班後，來到這樣一個小攤販，就會讓人好像進入另外一個世界，是一個可以和食物近距離接觸的小空間，如果這時候再來一杯啤酒那就更享受了~ 不只好吃，也要好拍!! 特別的造景也會是他出名的關鍵，各位網美網帥悄悄來這邊打個卡，他就會變成一個知名打卡地標，加上一些濾鏡特效，吃個宵夜彷彿身處日本鄉村~ 雖然燒き餃子的座位數非常少，但是流動率也很快~不用擔心!! 2.不只賣相好，美味的餐點絕對是重點!! 最多人點的煎餃有分豬肉、鮮蝦兩種口味，每一份都是8顆。 豬肉 $80 / 鮮蝦 $90 每一盤送上桌就是這樣圓圓滿滿的一盤，可以說是複製率極高!! 煎餃要煎的美重要的是下鍋之後要記得加入一些麵粉和水，才會使底部有連接在一起的媒介，但是也很容易火候沒控制好就燒焦了!! 燒き餃子把他煎的金黃酥脆又美麗，真是不容易~ 而且出餐速度其實算是滿快的，等於說老闆已經完全抓到煎餃的黃金時間啦~ 每一顆餃子都是老闆家裡配方手工水餃，大顆又保有水分!! 每一口咬下去都有滿滿的湯汁噴出，真的很幸福~煎餃就該如此啊!!! 他們的醬料我也很喜歡，獨特的是辣醬!! 真的必加，非常香的辣椒，但也真的是"非常辣"沒有在開玩笑~ 燒き餃子宵夜除了煎餃之外，也有賣鍋燒麵(烏龍/雞絲麵)，還有各式湯品! 好久好久沒有吃鱈魚丸了，於是我點了一碗魚丸湯，朋友點了菜頭湯，我們一起share就變成更完整的一碗湯。 不得不誇讚他的湯，真的超推!! 湯頭非常甜，感覺是有用玉米、菜頭、大骨去熬出來的。在微風徐徐的夜晚，一盤宵夜配上一碗超甜的熱湯，幸福加倍!! 3.透明的烹煮空間 一次兩台爐子、四支平底鍋，放眼望去就能看見老闆烹煮的身影。 店家有一位媽媽和一位青壯年的兒子，不曉得誰才是老闆，但真的很佩服這樣創業的精神，畢竟宵夜場要開到半夜1、2點也真的是很不容易~~ 雖然說透明可見的烹煮過程可能並非他們主打的本意，但就如同知名小籠包店一樣，透明就意味著好的壞的你都可以一目了然。 所以可以清楚看見自己吃下肚的東西是從何而來，對於消費者來說也是安心的關鍵，若是髒亂的環境、手忙腳亂的手法，那也不會吸引顧客光臨~ 雖然攤販小、位子數少，而且位於狹窄的巷弄內，又是老建築的一樓，但燒き餃子並沒有就此將就，也讓整間店的顧客區看起來乾淨整潔。 4.位子少不打緊，外送外帶才是王道! 上文有提及老闆已經完全掌握煎餃的黃金時間了!! 所以當有許多附近的住戶、慕名而來的人卻遇到客滿的時候，最佳的選擇就是「外帶」，老闆俐落的手腳，快速的下鍋烹煮，等待黃金時間出鍋，也是不虛此行。 宵夜時間可能有些人已經面臨精神渙散、四肢癱軟的狀態，這時候要你出門買宵夜根本是天方夜譚，更不用說穿戴整齊在店內享用了!! 你是否也遇過這樣的窘境呢？我好想吃，但是我真的沒力氣出去買也沒力氣煮! 不用害怕~燒き餃子也有和外送平台合作!! 住在蘆洲地區的人有口福了，當你正煩惱宵夜要吃什麼時，手機打開點一點火速下單，老闆就會為你烹調熱騰騰的宵夜，你只需要在家等待就好啦~~ 可以外帶、外送的店家真的是許多人的福音，因為在家吃東西真的時我們人一天當中最放鬆的時刻，你可以躺著吃、坐著吃、趴著吃，都沒有人會管你呀~~ 放心地做自己，也能享用美味的宵夜!! 5.服務態度是服務業的top1 走進一間餐廳，店員的服務態度絕對會大大影響顧客的觀感。 即便是間小小的攤販，又或者是只會吃大約半小時的店，店家的態度也是會在顧客心中加減分~ 燒き餃子給人一種家的感覺，親切有耐心的老闆忙碌中也會主動跟客人打招呼，如果現場座位滿了，有來了好幾台機車雙雙等候，老闆也會用心招呼。 宵夜時間，走進蘆洲小巷弄內的燒き餃子，靜靜的巷子也因人潮而有了溫度，不曉得是不是每組客人都這樣，但我當天遇到的客人都很有默契不會大聲喧嘩，畢竟這邊都是住家! 幸運的話也會遇到一隻可愛的小肥貓在店旁迎接大家ps.他不是店家的貓 XD 綜合以上五點原因，我想這就是燒き餃子為什麼會夯的理由~~ 店家位於蘆洲區，據說有許多客人從林口、士林騎車過來，就為了嘗一口餃子! 不少顧客都為年輕族群，附近的住戶也會一家大小前往用餐。 說到這裡，是不是流口水了？ 今晚，我想來點「燒き餃子」。 【延伸閱讀】 【東區美食推薦】餃子店也能這麼夯?!「阿郎」你有聽說過嗎? ║店家資訊║ 燒き餃子 地址：新北市蘆洲區長安街267巷24弄3號 營業時間：17:00～1:00 (週日公休) 電話：0952390742 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #宵夜 #餃子 #蘆洲美食 #煎餃 #排隊美食

高雄大社美食 金龍39蔬食早餐：素食早餐好選擇

#艾高雄瑪愛吃 ｜#金龍39蔬食早餐店 趁著去觀音山的路上剛好發掘到google評價蠻好的早餐店。 金龍39蔬食早餐店位於大社菜市場附近，當天11點多抵達，也是蠻多用餐的客人，我和朋友兩人一個失心瘋點了四道早餐來吃（飽到一個不行） #薯餅起司手工蛋餅 $40 蛋餅皮是手工做的，口感偏軟，但夾著薯餅、起司與蛋，雖然很邪惡但好好吃😋唯一美中不足的是有些許油耗味。 #老闆燒 $50 裡面有厚蛋、蔬菜、起司、玉米，蠻像日本的大阪燒，不會很油膩，只是上面的調味料對我來說，有點過多😂 #煎餃 $5/粒 評論上很多人推薦，他們的煎餃是古早味的那種，94煎餃。 #廣東粥 $35（小） 普通，而且來的時候已經冷掉，還好店家能協助加熱。廣東粥的料有芋頭（我只記得芋頭），加熱後店家有放一些素肉鬆，和在一起有不同的風味。但94粥～ 整體來說，如果有經過大社，還是可以嚐鮮一下，除了是素食以外，整體CP值也很高，$135元兩人吃到飽，真的超便宜！ #瑪食瑪愛吃#大社美食#觀音山美食#高雄美食#popyummy高雄#素食#素食早餐#大社早餐

新竹東門市場美食-涼太日式煎餃

誰說新竹是美食沙漠的 明明就有一堆美食😂 現在我整個超愛東門市場的 每一間都讓我想去吃吃看🥰那今天要介紹的就是位在市場中央走廊手扶梯旁的日式煎餃啦 #高麗菜豚肉 8顆$85😍😍😍😚 我覺得超級好吃欸 這間店超有感覺的 日式的風格搭配市場裡的氣氛 有種自己好像是古代日本武士的感覺😂 那他們的煎餃皮老闆煎的脆脆焦焦的 留下硬硬的部分 我很喜歡 那內陷的部分肉質很細緻 最驚喜的是肉超Q彈 是認真彈的那種 那餃子本身就有調味了 所以我自己是覺得不需要再加醬油 這間推推👍 因為這天在市場裡吃了好幾間 所以只點了一份 下次我一定要再去吃過癮😊 店名：#涼太日式煎餃 住址：新竹東門市場 營業時間：11:30-14:00、17:40-21:00（六日17:39-21:30）（一公休） #新竹 #新竹美食 #新竹宵夜 #新竹美食系列 #新竹小吃 #新竹美食地圖 #新竹晚餐 #新竹城隍廟附近 #日式 #日式美食 #日式煎餃 #東門市場 #東門市場美食 #新竹東門市場 ##hsinchu #hsinchufood #相機食先 #相機先食 #煎餃 #煎餃子 

水餃店也可以很文青｜餃子樂 東豐店(附完整菜單)

水餃店也可以很文青｜餃子樂 東豐店

在復興南路及東豐街交叉口有一間很文青的小店， 而走近一看才知道原來是一間販售水餃的店家， 店家的裝潢讓吃水餃變成一件很文青的事呢😝😝 店內都是以木頭風格作為裝潢風格，整間都很文青呢 而廚房是半開放式的，可以看到內場師傅如何料理餐點呢 醬料放在一旁的檯子上，旁邊還有提供檸檬水給客人喝 小菜也是自取的，還蠻精緻的 菜單正面是餃子類的餐點 菜單背面有麵類、湯類及飲料可供選擇 用餐心得 🔸花枝芫荽煎餃(5顆)NT$145 一口下去真的吃的到花枝及香菜味，口味吃起來很特別🔸玉米濃湯(S)NT$50 喝起來很濃郁，湯裡也吃得到滿滿的玉米粒👍👍🔸涼拌雲耳NT$45 店家應該加了醋下去涼拌吧，吃起來蠻清爽的 🔸青菜蛋花湯(M)NT$75 這碗是朋友點的，只有嘗了一口，湯頭喝起來很清爽，裏頭也有滿滿的蔬菜，是很營養的一碗湯呢👍👍 店家資訊 📞02-2700-0632🏠 台北市大安區復興南路一段263號🕰11:30-21:00🚫週日公休 用餐日期 📆2021/01/13 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 也別忘了追蹤企鵝ig接收第一手消息🔎72.foodie #必吃 #水餃 #餃子 #鍋貼 #煎餃 #花枝 #香菜 #玉米濃湯 #木耳 #雲耳 #涼拌 #小菜 #青菜湯 #蛋花湯 #熱湯 #美食 #吃貨 #小吃 #文青 #餃子樂 #大安區美食 #東豐街美食 #大安區 #東豐街

高雄美食 宵夜 煎餃 蛋餅

🍽｜Kaohsiung #林記豆漿｜ 每天下班雖然大多是正常用餐時間，但常常都會有不餓的狀況發生，這時候就會喝點東西就回家，然後晚一點才有跑出來覓食！ 但也因為這樣，很多店普遍都關了，剩下的都是熱炒店、滷味攤、鹹酥雞、或一些24小時的店家，選擇性不多；每每遇到這種時候，我都會想來吃這家超人氣早餐店，雖然他們只開晚餐到宵夜場的時段，但人氣永遠都很好👍 還沒到店門口，就可以看到不少客人在排隊，明顯的隊伍讓人都不會錯過他們🤣 一進到門口，右手邊阿北熟練地炸著油條，大姊正在一塊一塊的揉著燒餅，然後放上烤爐；左手邊更是精彩，好幾位阿姨在包著招牌扛壩子的餃子，手完全沒有停下來過，另外一個角落的大姐，則是大鍋大鍋煎著誘人的餃子🥟身後不時傳來客人嗷嗷待哺的眼光😂😂😂期盼著餃子趕緊出爐，好祭拜各位人客的五臟廟 🥢 煎餃️ 每次來，沒有一次不點他們家的煎餃，酥脆可口，雖然有點點油，還是不減那迷人的味道👏 不論是沾油膏或者是醬油，都是不同的風味，青菜蘿蔔都可以滿足大家的口味😜 🥢 蔥花捲 蔥花捲，其實我沒有特別喜歡吃，但他們家的蔥花捲我們女朋友特別喜愛❤️於是我也跟著吃起來 他們的蔥其實放的不少，而且他們是用蒸籠蒸的，吃起來不會像有些放在蒸爐裡面那樣濕濕的口感🉐🉐 🥢 起司蛋餅 另外一個人氣商品之一，雖然不是自己做的餅皮，但味道吃起來還算不錯，濃郁的起司位加上一點辣椒醬，非常對味☺️ 🥢 油條 金黃酥脆的油條一口咬下真的超爽😍😍😍 油條一定要脆，不脆就不好吃～沾上米漿、豆漿都很好吃😋 因為當天頗餓，所以我沒有記住各商品的價錢，但我可以說他們家的商品基本上都很平價。這樣吃一桌也才100出頭，當晚餐惑宵夜也不用擔心荷包大失血🥳 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 看更多我的美食分享，可以追蹤IG👉syuan_foodie ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 林記豆漿店 📍 高雄市鼓山區華榮路374號 🈺 18:00-02:00 📞 07-553-7825 🚷 週日公休 #taiwanfood #kaohsiungfood #foodphoto #foodporn #foodie #foodblogger #food #khfood800 #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #igers #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #高雄 #台灣 #鼓山區美食 #鼓山美食 #syuan吃煎餃 #蛋餅 #煎餃 #蔥花捲 #油條 #宵夜 #小吃

【台北中正紀念堂】有煎餃子館，文青餃子館

整個文青風格的小店，佈置簡單，在這裡用餐，感覺讓人很幸福耶! 地點是在中正紀念堂2號出口步行約5分鐘 這就是我的餐點拉高麗菜鮮豚 70 元 / 10 個 內用位子頗多，室內是採自助式。 他們家的水餃，我覺得是一般大眾都能接受的口味，整體味道還可以，食材鮮美，大家可以來試試 【店家資訊】 有煎餃子館 地址：台北市中正區寧波西街7號 電話：02-2393-3058 營業時間：11:00 – 20:00

高雄鹽埕｜大禮街菜市場 阿玉煎餃水煎包蔥肉餅

🍳 下一鍋是從小吃到大 【阿玉】算是長大後變心 最愛蔥肉餅❤️❤️ 一開店就開始排隊 每次都要內心算一下輪到我剩下什麼 今天超幸運的買到最後一批煎餃 跟第一鍋的蔥肉餅(有點過熟🤣 ———————— 👉🏻#手工生水餃 25顆$65 👉🏻#水煎包 1顆$12 👉🏻#煎餃 6顆$20 👉🏻#蔥肉餅 $15 加蛋$25 ———————— 🚩#阿玉煎包煎餃煎餅 🚗ADD：高雄市鹽埕區必忠街71號 🈺️營業時間：15:00-18:30 #身為一個鹽埕人系列👧🏻#台湾美食#高雄美食#鹽埕美食#鹽埕區#駁二美食#高雄美食地圖#食べたい#美味い#傳統小吃#大禮街#在地小吃#捷運美食#鹽埕區美食#水餃#阿玉煎餃#高雄必吃#高雄下午茶#波波發胖

Instagram瘋狂打卡以餃子為主題的小酒館《台北大安區｜阿郎薄皮餃子台式小酒館》（附菜單）

哈囉大家好，歡迎回到西瓜老實說頻道。 最近這家煎餃店可說是IG上火熱打卡的名店。 身為一個餃子控，只有要有麵皮的不管是包子、水餃、煎餃、鍋貼，當然是都不能放過。 小酒館還結合了台味餃子？有點意思。 📍阿郎薄皮餃子台式小酒館 1970年代萬華東園市場製皮技術傳承厚度0.5mm的餃子薄皮技術為主打。 就讓我們來體驗這70年代傳承技術的餃子皮吧。 🔺好可愛的阿郎還把名字結合Logo成為一個人臉。 🔺菜單 單看菜單價錢很平價。 🔺用餐環境 結合了一點懷舊風的木桌椅配著有點現代的裝潢。 🔺黃金泡菜＆柚香泡菜 這兩樣表現普通，主要是用來解膩。 🔺阿郎麻醬拌麵 麵體選用拉麵，Ｑ彈有勁。 麻醬味道雖然稍嫌弱，增添了些許辣味，味道平衡的很好。 🔺台灣黑豬肉香腸 香腸味道比較偏甜一點，我覺得內餡有點偏肥了。 🔺黑白切 這道我覺得是裡面最不ＯＫ的，糯米腸裡面的米甚至沒有熟。 說是炸物卻除了油膩感之外感受不出任何炸過的酥脆，甚至也沒有什麼味道。 🔺滷豬拼盤 如果有吃辣的話建議選辣醬。 滷味都很入味，搭配這微微辣的醬有更上一層樓。 只是這裡面的米血有點偏硬了。 🔺餃子三兄弟 店員有說這裡面有三種餃子剛好都一種三顆，但他說是哪三種其實我真心忘了（被打）。 我吃了三顆卻沒感覺有什麼不同的感覺，難道是我味覺壞死嗎？ 🔺大滿足煎餃子20顆 餃子內餡就滿夠味的，不沾醬也好吃。 底皮煎的酥酥焦焦的。 只是這一顆餃子入口，不知怎麼的有點空虛感。 🔺海陸雙拼 比起煎餃我覺得水煮的更沒有存在感一點。 可能也是因為皮太薄了所以感受不到那種手作水餃的Ｑ勁。 混在一起的水餃裡面倒是真沒讓人特別分得出來哪一個是海哪個是陸（搞不好我都吃到同一個口味也說不定😂）。 總結， 以餃子作為一家酒館的主題，這個點子真的很不錯。 但是如果說這個價位吃餃子，倒是有點稍嫌高價了。 畢竟比這個價位便宜的好吃水餃或煎餃我想大有店在。 我自己是覺得試過味道就好，印象方面倒不是那麼深刻。 以這個主題的角度來看，我會想帶著外國朋友或客戶來體驗這種以台式為主題的小酒館。 店名：#阿郎薄皮餃子台式小酒館 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓之2 營業時間：1130-1430/1730-0000（六日晚間1700開始） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #煎餃 #台式小酒館 #香腸 #滷味 #麻醬麵 #大安區美食 #台北美食 #忠孝敦化美食 #水餃 #瓜吃了台北 #糯米腸 #台式居酒屋 #台湾グルメ #焼き餃子 #水餃子 #台湾ソーセージ #インスタ映え料理 #대만 #대만맛집 #대만이자카야 #대만만두 #yummyday台北 #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood #dumplings #taiwandumplings #餃子控 #台式小酒館

煎餃共 151 則文章

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