燒肉Smile大安忠孝店【台北大安】一個人平價燒肉隨時享受@小女張氏

燒肉Smile一句話:「運氣不好之都是筋的牛五花~」 靈光一閃忽然想來點燒烤嗎?!臨時起意又只有一個人怎麼辦呢?到【燒肉Smile】隨時隨地輕鬆享受燒烤。小女發現台北餐飲越來越多一人用餐的型態，從日本引進的平價一人燒烤有【燒肉like】另一間就是【燒肉Smile】。之前吃過【燒肉LIKE】第一次嘗試【燒肉Smile】，就來跟大家分享看看同為一人燒烤日式連鎖店的差異有哪些~ 訂位、等位 訂位只開放一部份，而保留另一部份給現場來的客人，這作法很不錯。等位的話是掃碼登記，雖然手機會顯示排隊進度但最好還是在室內等因為現場叫號時比較不易錯過，平日的晚上一人用餐大約半小時的等待，八點左右入場之後就沒什麼客人了 菜單、點餐方式 【燒肉Smile】價位落在$350~$1080的A5和牛套餐都有，相對[LIKE]是以肉重量100g~300g價錢約$190~$530都有，而【燒肉Smile】還有供應沙拉吧與飲料吧無限使用，所以最基本的套餐比[LIKE]在貴一些些，兩家都可另外加點肉或其他小物。也可以因應自己的食量來選擇這兩家 飲料吧&沙拉吧 汽水、茶飲、咖啡一應俱全，還有冰淇淋耶~真不錯，而沙拉吧鮮度一般，不過除了吃沙拉外還可以把一些蔬菜烤來吃~哈哈哈! 在小女的測試下番茄、馬鈴薯、洋蔥最對味，意料外的是玉米筍可能川燙有點過頭即使在烤後味道也不太好~有了沙拉吧還可以自製豬五花包番茄、洋蔥牛五花之類的變化，挺不錯的! 日本人的控制狂，一定要挖一個剛剛好的凹槽來擺托盤餐點，[LIKE]也是如此 牛五花雙拼套餐 $350 (豬五花、雞肉、鱸魚擇一) 這次搭配的是豬五花，兩盤肉各九片，色澤上正常沒有灰暗，雖然是平價燒肉可也擺了些小草小花做擺設。湯品是紫菜味噌湯，配盤的選料都還不錯，搭配肉品吃起來也很合，而且那碗越光米完完全全擊中小女的理想型，口感黏糯又香，我就是個愛吃"軟飯"的~哈哈~ 配盤有不死鹹的昆布鹽、帶點孜然味的辣椒粉、甜甜日式燒肉醬光淋在白飯裡就好好吃以及有點太不鹹的蔥鹽和好吃卻只有四片的可憐泡菜，不知道這些小配盤能不能續? 牛五花 可能運氣不好吧! 這次的牛五花並不理想，一半以上都帶著嚼不爛的筋，肉片夾取時也容易破掉，油花沒香氣，至於厚度到是比[LIKE]厚一咪咪，可是因為肉筋多使得這厚度更加嚼不爛反而是扣分，相較下[LIKE]的牛五花雖然比較薄可口感也比較柔軟，油花的甜度與香都更勝一籌! 豬五花 豬五花的狀態好很多，肥瘦也勻稱許多，烤熟後肉質彈性與汁水都比牛五花優質許多，配上鹽蔥很搭，如果下次還有機會到這用餐小女會直接pass牛五花 【小女呢喃】 單以這兩間平價一人燒肉來論當然各有千秋，可若是小女的話最終還是會選擇[LIKE]主要還是肉品質的問題，雖然【燒肉Smile】有多種自助吧可再怎麼吃也不多，所以還是回歸到主角肉的身上做選擇喔!

台北中山區吃到飽燒肉推薦｜馬太郎燒肉｜豪華頂級極上套餐，CP值極高❗獨家傳授烤肉技巧，節慶過年尾牙聚餐首選❗

年末將近，好多朋友或客戶都開始在約聚餐了，最近就突然很想吃個燒肉過過癮，但台北的燒肉吃到飽那麼多家，之前也是踩雷了不少，這次終於找到一家服務好、食材優良的店了(感動~❤️)。馬太郎燒肉是位於台北捷運中山站附近的店，從中山捷運站走過去還滿方便的，這家我其實之前就觀望很久了，覺得似乎在這裡營業很久了，還屹立不搖，想必一定有它的厲害之處👍🏻 店門口就放了菜單，上方呈現三種價位，分別是$718元、$819元、$908元（另收10%清潔費），可以依照自己的喜好選擇，在台北不到1000元就可以盡情享受肉質好的燒肉放題，滿佛心的，這次人都來了當然要選擇最高檔的「豪華頂級 極上」套餐✨❗多了不少頂級肉呢(居然還有和牛漢堡排跟我最愛的伊比利黑豬與牛舌💘) 店員很貼心地幫我們介紹菜單，我們選好後，店員會先幫你上個調味沾醬及配菜，覺得滿特別的，因為滿少見的，有赤胡椒鹽、蔥鹽、蒜頭片、香菜；沾醬則是泰式酸辣醬（這沾豬肉超搭的🐖）、辣椒醬（不會太辣、香氣十足），至於配菜有和風洋蔥沙拉、豆芽菜、韓式泡菜。 還有一道是舒肥牛肉，吃起來軟嫩好吃，搭配洋蔥及特製醬料，吃起來清爽好入口，是一個非常好的開胃菜喔👍🏻 接下來店員陸續上了豪華大拼盤以及海鮮拼盤，有包含各式各樣的必吃肉品，如厚切熟成牛排、極上特選熟成嫩肩牛、厚切大理石紋優質注脂牛、上等翼板雪花牛、牛舌、舒肥雪花牛、特製和牛漢堡排、伊比利黑豬、雙色起司牛腹肉、義式香料雞腿、豬腰內肉、德國香腸、戰斧豬排等等…種類超多👍🏻 還有各式蔬菜，營養均衡～🥬 海鮮盤則是有蒲燒鯛魚、鮭魚下巴味噌煮、透抽、椒鹽扇貝、特選草蝦🪸 這樣一桌擺起來好壯觀喔 和其他燒肉店比較起來，馬太郎的的燒烤爐是真的使用炭火的，現在台北好少這種真正用炭火烤的燒肉店，雖然火侯確實比較難控制，可是有加上那種炭火香氣烤出來的肉才好吃啊~~~ 但是這裡的店員人都好好，願意花時間教你如何烤肉，像我自己在烤肉的時候會急著想翻面，店員就告訴我急著翻面的話妳都還沒等油跑出來，肉會很容易撕裂沾黏在烤網上，後來我就等久一些的時間，讓肉片外觀出汁並縮水時再翻面，真的就不會沾黏、熟度也剛剛好🔥 還有一點是店內的抽風做得很好，當天吃完，頭髮跟衣服其實沒什麼燒肉味（不用洗頭了🤣🤣🤣） 這個和牛漢堡排看起來好罪惡，我怕自己烤壞了，就拜託店員幫忙，他們整個超專業，熟度perfect，吃起來軟嫩香氣十足💘 這是店員推薦的吃法，生菜包肉，以大片燒肉夾上新鮮的生菜及辣椒醬與香菜，乍看簡單，但吃起來覺得層次豐富、好讚❗辣椒不會太辣🌶️，反倒是香氣十足又不會搶了燒肉本身的味道，好吃又過癮🐖，也很推薦夾上韓式泡菜一起吃喔 我發現他們牛肉的雪花紋路都好漂亮，我還和店員學到，如果在烤比較厚的牛排，兩面烤完後可以先放在盤子上靜置個幾分鐘，讓肉汁鎖在裡面，再回烤，真的是多汁又好吃，感覺自己也變烤肉達人了哈哈哈🔥 海鮮與蔬菜表現得挺不錯，食材都很新鮮，蝦子烤到兩面變紅就可以食用了，還有，我一直以來都覺得扇貝很難烤，總是烤到縮水也不知道有沒有熟😄😅😅😅，這次感謝店員教我如何觀察，要觀察它的湯汁微滾冒泡時將扇貝翻面再等微滾冒泡時就可以吃了，湯汁鮮甜好喝，扇貝肉也沒有過熟❤️ 一口吃肉一口喝飲料邊和朋友聊天的感覺真的好棒，店內有各種飲料自助bar，自己選喜歡的裝就可以了 最後是甜點的部分，有烤棉花糖、麻糬、烤起酥，其實我到這裡已經快不行了，但還是各吃了一個😅😄，我喜歡麻糬烤到膨脹、外脆內軟時沾上煉乳與花生粉，是一個很好的結尾，但烤棉花糖對我來說真的就太甜了，這次就以烤麻糬畫下完美句點❗👍🏻 馬太郎燒肉真的很適合和朋友聚餐，而且店內座位很多，也可以容納多人，他們也會推出不定時的優惠，例如打卡３重贈（下圖）壽星來用餐就會有送肉蛋糕，壽星本人還可以打九折，近期因應年末尾牙，也有推出十人聚餐可以享用經典啤酒喝到飽🍻🍺有興趣的朋友們都可以參考看看喔🔥 如果不想吃太飽的話也有單身套餐可以選擇❗ 【馬太郎燒肉】 🌐臉書粉專：https://www.facebook.com/taiwanumataro/ 📍地址：台北市中山區中山北路1段81號 📲電話：02-2521-8822 ⏰營業時間：週一～週日 11:30~22:30 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕窩克島：https://www.walkerland.com.tw/bloggers/122058/article

台中南屯必吃燒肉！締藏和牛燒肉

#締藏和牛燒肉 ［ 單人盛合 ］$498 ［ 厚切逆刃牛舌 ］$1299 加購［ 極上和牛盛合 ］$3689 ⁡ 極上和牛板腱 100g / 極上和牛菲力 50g 極上和牛牛小排 100g / 極上和牛後腿肉 50g ⁡ ［ 雙人夢幻日本A5和牛D餐 ］$6666 ⁡ 極上和牛肋眼150g / 極上和牛菲力 50g 極上和牛牛小排 150g / 極上和牛後腿肉 50g 極上和牛板腱 100g ⁡ ‼️ 以上價格+10%服務費 ‼️ 每人低消$2000 💰 提供信用卡服務 🅿️ 附近不好停車 ⁡ 想知道更多美食歡迎追蹤我 ⁡ ［ 整體感想 ］ ⁡ 每桌都有隔間，使用炭火， 全程專人代烤，技術很讚。👍 很喜歡套餐內容都是日本和牛， 沒有加其他品項的肉！ 日本A5和牛水準非常高， 愛吃日本和牛的人絕對不能錯過！ ⁡ 📍締藏和牛燒肉 🏘️台中市南屯區大觀路36號 📞04-23892227 ⏰17:00-22:00 ⁡ #炭火燒肉 #日本和牛燒肉 #燒肉推薦 #南屯燒肉 #南屯美食 #台中美食 #台中燒肉 #台中必吃 #台中南屯美食 #台中餐廳

三重頂級燒肉推薦【浜江燒肉店】 頂級和牛太享受！一頭入魂一次品嘗九種和牛部位、隱藏版巧克力和牛限量登場，必吃個人和牛燒肉

進入今天要介紹的這家浜江燒肉店，迎面而來的是一陣濃郁的肉香，讓我垂涎欲滴，對於喜愛肉類、尤其是牛肉的我而言，肉品的新鮮度與等級絕對是品嚐一頓美味肉餐的不二考量 在這個領域裡，日本A5和牛一直是最受矚目的焦點，而要講求A5等級的真正境界，卻需要了解更多，牛肉根據品種與油脂分布被分為字母ABC與數字12345 這不僅是食材，更是一門複雜的學問，這頂級的肉種難以取得，真正的A5肉品不僅新鮮，更需要品種、等級的完美匹配，這些都是普通人難以窺探的美味秘辛✔️ 說到嚴選A5和牛的好去處，當然非浜江燒肉店莫屬 這家店榮獲日本和牛優良買戶，可謂是肉控們的天堂 這裡的特別之處在於，以絕無僅有的全牛進口方式，讓老饕們可以盡情品嘗到和牛各部位的豐富口感與香氣 這樣的獨特實力來自於品牌背後的支持，他們是全國最大的肉品與蔬果流通市場，這就是為何他們能夠提供如此高品質的食材 一踏入店內，不僅能夠看到各種進口水果陳列，上到二樓餐廳還有一整牆詳解各種牛肉部位的圖解，再往內探索，左手邊的展示櫃裡展現著和牛的原塊牛肉 這可是其他店絕對難以見到的景象，更令我驚喜的是，展示櫃裡不僅陳列著原塊肉，還有詳細的BMS，即和牛霜降度的證書 這樣的細緻呈現，讓我一眼就能看清肉質油花分布，實在是個令人放心的選擇💪 今天在浜江燒肉店的餐點選擇實在是讓我食慾大開，我點了一頭入魂的日本和牛九宮格 這道招牌餐點讓我一次就能品嚐到整頭牛的九種和牛部位，是非常難得可貴的頂級單品 從牛三角到橫膈膜，再到板腱、紐約克，以及牛小排、卡路比、臀肉和菲力，每一口都帶領我走進不同的和牛風味之境 牛肉的口感嫩滑，香氣四溢，而每一部位都展現出獨特的風味，真的是一頭入魂，令我難以忘懷🥰 接著我們品嚐了澳洲巧克力和牛翼板 這款餐點可謂是罕見之選，牛隻在養殖過程中餵食巧克力，因此肉質更為獨特 這是一種限量分配的進口牛肉，吃起來比一般牛肉更具濃郁的肉味，同時夾雜著淡淡的糖香，實在是令我驚艷 為了讓每一位客人都能品味到最佳的風味，店家貼心地提供了和牛的燒肉功略 精準到火力、秒數、翻面時機以及沾取什麼醬料最能突顯風味，讓這款和牛更添美味😊 在消費方式方面，浜江燒肉店提供兩大類選擇，首先是豪華單品部位和牛，還有加價升級套餐，這包含了和牛、米飯、小菜、頂級的進口水果等多種美味 不得不說，套餐的形式讓我們都很滿足，能夠一次品嘗到不同的美味！ 而相對平價的套餐選擇也相當豐富，而且還有鰻魚套餐，將白飯直接升級成鰻魚飯，呈現超值平實的優惠，確保每位顧客都能滿足自己的品味✌️ 活動方面，浜江燒肉店推出限量供應的超厚10MM牛舌單品，這對於喜愛牛舌口感的人來說是一個絕佳的選擇 他們還舉辦超飲季活動，截至12月底前，同品項飲料與酒類加價10元即可多獲得一件，確實相當有吸引力，是品味美味的好時機✔️ 浜江燒肉店，以高品質的食材、獲得優秀買戶的肯定、專注於單人用餐、多元化的菜單選擇，以及各種吸引人的活動優惠，確實是一個令我愉悅的用餐地點 我毫不猶豫地推薦給所有喜歡品味美味的朋友，絕對是一場肉食之旅的極致享受🧡 【浜江燒肉店】 📌新北市三重區集賢路150號2樓 電話： (02) 2857 5052 臉書：https://www.facebook.com/8zfood/ IG：https://www.instagram.com/yakinik150 #浜江燒肉店 #三重美食 #新北美食 #個人燒肉 #和牛 #頂級和牛 #蘆洲美食 #日式燒肉 #燒肉 

美味跟飽足兼具台北餐廳的日式無菜單燒肉專門店山上走走台北華山店

把水族館搬進餐廳，加上餐點獲得很多客人好評的新竹日式無菜單燒肉專門店山上走走，不久前在台北華山文創園區附近的分店，也就是山上走走日式無菜單燒肉專門店台北華山店開始營業，我跟朋友就預約晚餐其中一個用餐時段來嚐鮮一下。而以這家台北無菜單料理餐廳當天提供的餐點來說，個人覺得美味跟飽足感兼，吃得蠻過癮的，所以就分享給在找台北日式無菜單燒肉專門店、台北日式燒肉店或華山文創園區美食的大大參考一下。 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #山上走走台北華山店 #山上走走 #台北日式無菜單燒肉 #華山文創園區美食 #台北日式燒肉 #hardaway生活筆記

【桃園美食】藝文特區迴轉燒肉吃到飽|每盤$39起|一個人也能享受烤肉的樂趣|超平價燒烤|迴饗迴轉燒肉

議定有吃過迴轉壽司，那有吃過迴轉燒肉嗎? 這次來到桃園南平路

一定有吃過迴轉壽司，那有吃過迴轉燒肉嗎? 這次來到桃園南平路上的迴饗迴轉燒肉，主打個人燒肉，身為桃園人，常常經過，假日每次都排很多人，建議定位，才不用等很久。 這裡不好停車，尖峰時段車很多，附近步行5分鐘有收費停車場。 自助吧區 店內有可樂機、果汁機、茶包等多選擇。 白飯配滷肉可以吃到飽 海帶蛋花湯暖呼呼很舒服! 最期待的冰淇淋甜筒，有乳酸、葡萄、香草、紅豆等口味。 座位區 店內座位以四人座或個人座為主，而迴轉台就會在正前方或旁邊，很像迴轉壽司~ 提供了一個黑色食用盤並與醬料盤共用，烤爐的部分是採用電熱管加熱的方式，雖然爐不大，但火很大，在旁邊都能感受到熱呼呼，食物也熟的快~ 座位旁小抽屜拉開有衛生紙、濕紙巾、筷子，桌邊設置了USB插座，非常貼心～ 座位底下有籃子可以放置個人物品。 座位上方有玫瑰鹽、辣醬、胡椒鹽，其他醬料在自助吧區。 菜單 消費方式（單點） 每人低消大人 $300 兒童（115-145公分）$200 幼童（95-115公分） 限白色盤子每盤$39 ⚠️ 需加收10%服務費 ⚠️ 消費方式（吃到飽） 平日星期一～星期四 大人$599 兒童（115-145公分）$329 幼童（95-115公分）$229 星期五及列假日 大人$659 兒童（115-145公分）$329 幼童（95-115公分）$229 ⚠️ 需加收10%服務費 ⚠️ 我們這次是假日只有吃到飽方案，除了旋轉台上的肉，還能用QRcode點餐，有些像甜點或海鮮，只能用手機點餐。 用餐時間兩小時，最後加點20分鐘前，剩餘過量食材會收每人200元。 迴轉台上肉品都會放置品項名稱，可以依照自己喜好選取， 而盤子黑色白色的差別在於，如果是選吃到飽價位，都可以拿取！ 單點的話肉品就只能拿白色盤～ 食材 沙朗牛 最推薦沙朗跟板腱牛，肉質鮮甜，而且一盤很很多片肉，CP值高。 板腱牛 油花較少，口感偏向紮實，口感很佳。 松阪豬 肉質很好沒有豬腥味。 豬里肌 全部都是瘦肉，所以整體咀嚼上口感蠻紮實，很適合不愛油花的人，很喜歡豬里肌。 牛肋條豐富的油脂肉質鮮甜，有嚼勁! 骰子牛多汁的口感，含有些許細筋，口感較為紮實有咬勁很多塊，吃得很滿足! 帶骨牛小排骨頭連接的筋膜處相當酥脆，肉咬起來很有嚼勁! 蛤蠣絲瓜一盒裡面有少量幾片絲瓜及3個蛤蠣，味道很清淡。 鮮蝦很多隻蝦，加玫瑰鹽調味，很有味道。 點了超多盤! 吃了這麼多盤~有幾盤被收走了 ✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡ 🍲迴饗迴轉燒肉 ☎️03-3577878 📌桃園市桃園區南平路141號號1樓 ⏰平日17:00 ~ AM23:00(假日11:30開始營業)

【新竹 竹北】台中來的超夯燒肉 😋人氣優質烤肉 鮭魚炙壽司 干貝壽司

【新竹。竹北】台中來的超夯燒肉 😋人氣優質烤肉 鮭魚炙壽司 干貝壽司

期待好久，終於輪到我吃了😋 整間店裡滿滿滿的人，空間座位寬敞舒服，環境也很明亮 小菜有蔥鹽牛舌! 這真的很讚，可以無限次的續吃~ 酸辣青木瓜絲也十分的清爽開胃! 肉的份量足，種類多，吃得超過癮!!! 台中開上來的燒烤店，果然沒有讓我失望，只是位子真的很難訂🤣 https://www.instagram.com/p/CxfZCYVyaGQ/?utm_source=ig_web_button_share_sheet 🍽️極品安格斯牛小排(雙人套餐)【💰1990】+10%服務費 🐂主餐 - 雞腿肉 - 井緻安格斯牛 - 安格斯厚切牛 - 安格斯手切牛小排 - 紐西蘭牛舌佐洋蔥丁 - 松坂豚 . 🍽️特選井緻豬肉(雙人套餐)【💰1990】+10%服務費 🐖主餐 - 雞腿肉 - 井緻梅花豬 - 韓試厚切豬五花 - 井緻豬肋條 - 雞腿肉 - 日本鰤魚 . ☁前餐 - 老井主廚沙拉(胡麻/和風/凱薩 3選1) - 老井特選白米飯☁飲品 - 100%鳳梨柳橙蔬果汁 - 100%蜂蜜口味石蓮花蔬果汁 鮭魚炙壽司 / 干貝壽司 /落葉歸根 / 櫻花蝦鮭魚捲 (4選1) 入口即化，愛鼠了😍 . ☁海鮮 - 生食級大干貝 / 精品蛤鮑盅/紋甲花枝片(3選1) - 海味大草蝦海鮮類會在肉品享用完再來烤，#干貝 大顆又甜，雞湯加了干貝的鮮，為之一亮(但就一小口XD) #草蝦 肥美鮮脆，而且會有專人幫忙剝好>< . ☁甜品 - 塔朵拉冰淇淋: 有點甜但又有微微的苦茶感 —·—·——·—·——·𝙄𝙉𝙁𝙊·——·—·—·—·—·—·— [老井極上燒肉(竹北店)] 📍新竹縣竹北市文興路一段31號 ⌚11:00 - 01:00 🔗老井菜單—·—·——·—·——·—·——·—·—·—·—·—·—·—· 👉🏻如果你喜歡我的食記，歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

台中南區｜799+50元就有海陸大升級~干貝鮮蚵讓你吃到飽！｜燒肉吃到飽推薦｜燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店

CP值高的燒肉眾精緻炭火燒肉大家吃過嗎？這次主攻他們新推出的799元方案+50元七品海陸大升級！升級品項竟然有干貝、天使紅蝦、牛肋條等，重點還有北海道松葉蟹味噌湯！超鮮又超划算的燒肉吃到飽等你來試試！ 這家「燒肉眾精緻炭火燒肉」幾乎全台都有分店，我們這次是到三民西店，外觀看似不大，但其實裡面蠻寬闊的！ 而且一旁就有專屬停車場，超方便~ 店內都是採和室座位，一進店就會請你拖鞋放置鞋櫃，在店內都是穿店家的拖鞋，這樣相對起來乾淨整潔許多！和室座位也有種置身日本用餐的感覺，很符合燒肉眾的日式燒肉形象~ 自助吧區除了飲料、咖啡以外還有北海道十勝乳源Niseko冰淇淋！ 牆上還有多個創意立牌讓大家打卡拍照用~太可愛了吧 特別的是一旁有現在期間限定的鬼滅之刃扭蛋，加價$99即可扭一顆「鬼滅之刃-危機一發」扭蛋 我剛好扭到善逸QQ (好想要禰豆子！！！ 燒肉眾精緻炭火燒肉菜單 有三種價位可選擇 $599／$799／$999，用餐時間是120分鐘 這次我們選擇的是$799+50元七品海陸大升級，這個價位就有我最愛的干貝了~~~還有北海道松葉蟹味噌湯(可續一次)、碳烤東石蚵仔、天使紅蝦、北海道扇貝、香烤牛肋條、煙燻香烤豚 如果喜歡和牛吃到飽的朋友可以直接升級到$999，想吃豐富的燒肉又不想花大錢，來燒肉眾就可以滿足了！ 點餐是用畫單的，送餐蠻快速的！ 桌上都備有調味料，水果醋清爽、味噌醬風味十足！但老實說燒肉眾的肉品幾乎都有調味了，我個人就沒有在特別沾醬~ 一開始會上開胃小菜，有情人果、韓式泡菜，還有附蔥鹽，等等烤肉可以一起食用！難得看到附情人果~可以解膩好讚！ ▼豪華饗宴＄799／一人 一整桌超澎湃！海鮮船有夠浮誇！！！ 先來介紹海鮮部分~ 北海道松葉蟹味噌湯完全融入松葉蟹的甘甜鮮美，搭配天使紅蝦的海味，這碗完全承載了這個秋天的美好！ 第二碗剛好有支松葉蟹螯！有！夠！大！支！超級鮮甜~肉超嫩的！ 北海鮮干貝不用多說，就是一個字！鮮！微微烤至表面微焦，裡頭還是嫩口的~超美好！ 天使紅蝦新鮮又大隻，肉質鮮美 北海道扇貝個頭大又鮮美 碳烤東石蚵仔新鮮飽滿 鮮甜美白蝦新鮮彈牙！ 竹筴魚一夜干肉質軟嫩 海味蛤蜊湯裡頭有薑絲~整體蛤蜊鮮味滿滿！ 再來肉品類，首推目前活動$199加價購的A5和牛一份，看看這油花分布有夠漂亮~烤後入口即化，油脂香氣在口中化開~太美好了！ 極上霜降牛肉質軟嫩~油花量剛好！這個我也有多點！ 香烤牛肋條／香烤嫩牛排／和牛漢堡排 牛肋條有嚼勁，嫩牛排蠻推的~肉很厚又軟嫩！和牛漢堡排油脂量剛好，烤至表面微焦最好吃！ BBQ香豬排／梨醬豬五花／椒鹽豚大腸 香豬排必點！！！醃料味不會很重，又完全無豬腥味~肉厚紮實又軟嫩！豬五花將肥肉烤至脆口最好吃！梨醬帶點微甜的口味好特別！喜歡豬大腸的朋友不能錯過~烤至微焦好美味！ 煙燻香烤豚 口味比較像培根，微微恰恰的好好吃！香氣整個逼出來~ 吮指香雞翅／義式香草雞／黑醬嫩雞丁 雞翅超嫩也是必點！香草雞和嫩雞丁都蠻嫩的~但個人偏愛嫩雞丁，吃到的都是雞腿肉~超嫩！！！ 玉米小時候／切片杏鮑菇 蔬菜不用多說，一定要來烤個解膩的吧！ 墨西哥薄餅／千層一口酥 墨西哥薄餅烤個上色包肉一起吃也很不錯，一口酥烤後微膨微酥好好吃！ 鮮奶小鬆餅／雙拼綜合年糕 小甜點也是不能錯過的吧！偏愛年糕~沾煉乳和花生粉超好吃！ 和風沙拉 來吃個沙拉解個膩也很不錯~ 飯後必須來吃個冰淇淋吧~乳香超濃！ 然後必須稱讚一下服務人員！剛好那天是平日晚上，店內客人不多，服務人員剛好就空閒就來幫我們代烤，超級專業！不管烤肉、海鮮，都烤得很剛好，結果服務人員一忙，我們自己烤一閃神就瘋狂烤焦(笑) 整體來說，環境很有日式感，而且食材新鮮美味、服務人員親切，價格也很實惠，799+50元升級就有干貝吃到飽~超划算！加價$199可以享用一盤A5和牛也可以小小過個癮！ 【 燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店 】 ▸ 線上訂位 ｜ 訂位點這裡 ▸ 店家FB ｜燒肉眾精緻炭火燒肉 台中三民西店粉絲專頁 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/sioumazang_2011/ ▸ 地址｜台中市南區三民西路321號 ▸ 電話｜04-23785586 ▸ 營業時間｜平日12:00-13:00，17:00-21:00。假日11:30-21:00 ▸ 用餐時間 120 分鐘、酌收 10% 服務費 ▸ 同組客人須點用相同價位之餐點 #燒肉眾精緻炭火燒肉 #燒肉眾 #燒肉眾菜單 #燒肉眾評價 #燒肉眾精緻炭火燒肉菜單 #燒肉眾精緻炭火燒肉吃到飽 #燒肉眾精緻炭火燒肉評價 #台中必吃 #台中燒烤吃到飽 #台中燒肉 #台中燒肉吃到飽 #台中美食 #台中美食推薦 #台中南區吃到飽 #台中南區美食 #吃到飽 #燒烤吃到飽 #燒肉吃到飽 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

煮菜不怕滿手蒜味，快速端出蒜醬料理的秘密｜台灣蒜醬第一品牌蒜蒜屋にんにく

蒜蒜屋：台灣大蒜醬料第一品牌以他們獨家的蒜頭千切技術和口感豐富的蒜醬成為許多忙碌主婦的得力助手這不僅解決了蒜頭處理的繁瑣更讓烹飪變得更加輕鬆讓我們在有限的時間中輕鬆炮製出令人垂涎的佳餚 主婦的生活中，準備每日吃食佔了很大一部分，雖然假日大部分則會選擇外食，但平日至少會準備晚餐。當我著手烹調食物時，我喜歡使用蔥、薑、大蒜以及洋蔥等食材，為料理增添香氣和層次。 然而，處理這些食材有時候真的很麻煩，特別是生蒜頭。不僅需要剝去外皮，還要將它們切成細碎。以前我總是會花些時間將蒜頭事先處理好，然後冷凍保存，當我要炒菜時，只需從冰箱中取出，省去了切蒜頭的困擾。 但現在我有了兩個寶貝，只剩下一點點零碎時間可以利用。幸好，我認識了蒜蒜屋，身為『台灣大蒜醬料第一品牌』的他們，提供已經處理好的蒜醬，真的幫了我很大的忙，不只是解決了我對蒜頭處理的困擾，還讓我在烹飪的過程中更加節省時間和精力。我可以用蒜醬來涼拌食物，也可以直接加入鍋中炒菜，甚至還可以當作沾醬使用。這種方便又美味的蒜醬給了我更多的選擇，讓我在忙碌的日子裡也能輕鬆準備各種出美味佳餚。 主婦料理的好幫手-原味蒜醬 原味蒜醬是蒜蒜屋的招牌，採用雲林產的新鮮生蒜製成，切成粒粒分明的大蒜末，開封後會聞到香氣十足的蒜味，光是聞著味道就能想像用來烹飪有多美味。 第一道使用原味蒜醬的料理是一鍋到底的蒜香蛤犡麵，一鍋到底的作法是媽媽育兒時光裡的好幫手，如果再加上已經處理好的原味蒜醬，根本是一開鍋就能立刻煮。先在鍋裡放入適量的蒜醬，因為原味蒜醬已經用芥花油封存了，所以不需要再額外添油，直接抄香即可。接著放入蛤犡拌炒，最後再放麵煮軟就可以起鍋。 另外我也有使用原味蒜醬做蒜香肉末豆腐以及蒜香烤食蔬，都是非常簡單、不需要什麼技巧的料理。蒜香肉末豆腐一樣是先放兩匙原味蒜醬稍微炒一下，接著放豬絞肉炒到半熟，最後倒點水、醬油調味、放入豆腐煨煮就完成了。至於蒜香烤食蔬就更容易了，把想吃的蔬菜準備好，加幾匙蒜醬稍微均勻鋪平一下，放入氣炸鍋/烤箱裡烘烤就完成啦~完全不需要任何高深的技巧！ 令人上癮的辣味醬料-麻辣蒜醬 如果喜歡麻辣的，就把原味蒜醬改成麻辣蒜醬就行了，不管是炒、拌、沾都可以，所以我趁女兒不在家的時候開吃。準備了麵線、水煮蛋看似平凡的料理，僅僅只是加兩匙蒜蒜屋的麻辣蒜醬，瞬間升級為超美味佳餚，又麻又辣的味道真的很過癮，加上濃郁蒜香真的很美味。不過加兩匙對我來說有點多，建議大家可以慢慢添加，不要像我一樣一次加太多。 燒烤串燒的最佳良伴-蒜蒜燒肉醬 蒜蒜燒肉醬是蒜蒜屋的新產品，只要這一罐燒肉醬就能享受日本燒肉的滋味。在使用蒜蒜燒肉醬之前，我自己先吃了一點試味道，打開瓶蓋的瞬間就能感受到濃郁蒜香撲鼻而來，味道很平易近人且不會太鹹，非常適合拿來搭配各種肉品、蔬菜。我是直接作為沾醬使用，像是搭配蒸好的筊白筍，非常對味。當然也可以拿來涮肉，或者稍微醃漬一下肉片再進烤箱烘烤。 真的非常開心在我即將手忙腳亂的時期，遇見蒜蒜屋的各種蒜醬。蒜蒜屋的蒜醬不僅方便，口感也令人滿意。它們嚴選的蒜頭經過細心處理和調配，保留了蒜頭的香氣和營養價值。每一口蒜醬都散發出濃郁的味道，讓料理更加美味可口。無論是炒菜、煮湯還是拌涼菜，加入蒜醬都能瞬間提升整道料理的風味，簡簡單單就能端出許多蒜醬料理，喜歡大蒜味的朋友們一定會很愛。 再一次幫大家整理三款蒜醬的特色：原味蒜醬是基本款，可以用來炒菜、拌醬、沾水餃，只要平時料理時有用到生蒜、油，都可以直接用原味蒜醬取代；至於麻辣蒜醬就是加辣版的原味蒜醬，想吃辣的時候會成麻辣蒜醬就行了，一樣有很香很濃的大蒜味；最後是蒜蒜燒肉醬，如果不知道怎麼使用，就把它想成蒜蓉醬油，只要是平時煮飯、吃飯會使用到生蒜末以及醬油的情況，把這瓶蒜蒜燒肉醬拿出來就對了！ 對於像我這樣忙碌的主婦來說，能夠找到這樣一款既方便又美味的蒜醬，真是一大幸事。蒜蒜屋的蒜醬成為我廚房中的必備品，讓我省去了處理食材的煩惱，同時也讓我的料理更加出色。無論是平日的簡單大餐還是假日的豪華料理，我都能輕鬆地展現出我的烹飪技巧，為家人帶來美味和驚喜。 如果你也是一位忙碌的主婦，我強烈推薦你試試蒜蒜屋的蒜醬。它將給你帶來更多的便利和驚喜，讓你在繁忙的生活中仍能享受美食的樂趣。無論是為家人準備一頓溫馨的晚餐，還是舉辦一個家庭聚餐，蒜蒜屋的蒜醬都能讓你的料理更上一層樓。讓我們一起享受美食，探索廚房的樂趣吧！ 蒜蒜屋にんにく台灣蒜醬第一品牌 官方網站：蒜蒜屋にんにく粉絲專頁：蒜蒜屋にんにく電話：02-2560-1268地址：台北市中山區長安東路一段15號7樓

*名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起@小卡的美麗日誌

#馬嗆一代 #名古屋美食 #名古屋燒肉推薦 #名古屋涮涮鍋 #小卡的美麗日誌 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單/高CP值午間套餐/450台幣起跳) (->原文請點我) 日本近10年來流行吃「一頭牛只有幾公斤」的高級稀有夢幻部位 在名古屋推薦一家【馬嗆一代/名古屋WEST】 想吃涮涮鍋或壽喜燒,他的午間套餐高級稀有肉質部位,CP值很高 馬喰一代專門販售日本岐阜飛驒牛,擁有60年的歷史,餐廳離名古屋車站只有4分鐘 因為以整頭牛買進,我們可以用合理的價格吃到肉質鮮甜,滑嫩到不行的高級部位 這種肉質在台灣的燒肉餐廳都要千元起跳啊!一點也不誇張 ▋飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST(涮涮鍋/壽喜燒) 地址:愛知県名古屋市西区牛島町6-24 アクロスキューブ名古屋 2F 電話:+81524338960 營業時間:11:30-24:00 馬嗆一代(燒肉)官網:請點我 馬嗆一代(涮涮鍋/壽喜燒)官網:請點我 交通:名古屋車站 涮涮鍋/壽喜燒座位:62個席位 可使用信用卡:VISA,JCB,MASTER,AMEX,Diners *餐廳規定滿2人(或以上),方能使用套餐 馬嗆一代位於ACROSS-CUBE NAGOYA大樓的2樓,由名古屋車站走過來只需4分鐘 為了在日本雪拚方便,我們都準備了輕便的小推車,直接拉到餐廳囉 這是一樓大門入口 這棟大樓1-3樓是餐廳,樓上就是美容,精品店,馬嗆一代餐廳就位於2樓 每個樓層都有洗手間,3樓有吸菸室,6樓有授乳室,規劃很完善 可搭乘電梯或走樓梯,都非常方便 大樓樓梯設計也挺美的白色系 到達2樓就會看到很明顯的馬嗆一代的餐廳 這裡依吃法,有分為兩家餐廳 左手邊是吃燒肉,右方的入口是今天要來的涮涮鍋/壽喜燒餐廳 *想吃馬嗆一家的燒肉,看這裡【燒肉篇】(<-請點我) ▎馬嗆一代(涮涮鍋,壽喜燒)餐廳環境 入座前,詢問過服務人員,我們把購物小推車放於招牌下方 馬嗆一代餐廳整個壟罩在金色投射燈下的明亮氛圍 這裡也有比A5和牛更高檔的最飛牛 餐廳在店舗的入口,可以看到許多生產飛驒牛專家名字的木牌 就是餐廳對生產業者投注的熱忱給予的肯定和感謝 這就是一家在名古屋頗有名氣的飛驒牛指定店,也有飛驒牛銘柄推進協議會長的推薦 在日本的食材都有分等級和產地來源,感覺吃起來就是很放心 在日本銀座吃的高級涮涮鍋,服務人員都是穿著和服,營造出傳統優雅的氣氛 馬嗆一代的涮涮鍋用餐區,也是頗有濃厚的典雅日式用餐氛圍 每個桌位都用帷幕分開,感覺有著屬於自己小天地 餐廳內部的用餐區桌位都是4人座(我們有預約) 建議預約,人數較多時也方便服務人員事先做調整,用套餐需要2人以上 這是我們2人的桌位,桌上已上好時蔬沙拉盤和餐具擺設 午間套餐~點餐囉! 我跟我家爸爸來日本就是專程來吃,他在日本是學財務的 他說吃到物超所值的餐點是他人生的樂趣之一XD 我們想吃涮涮鍋,雖然這裡最便宜的午間套餐450台幣就有 但是他更推薦~優質馬嗆午膳￥3850(含稅),CP值是所有套餐最高的 除了馬嗆兩種高級涮肉拼盤和正常程序的餐點外,還多了生拌牛肉,沙朗握壽司和薄切牛舌 ▍馬嗆一代/涮涮鍋,壽喜燒/中文午間菜單 在馬嗆一代,午間套餐有分涮涮鍋,壽喜燒和飛驒牛三吃(三大類) 涮涮鍋 涮涮鍋午膳￥2200(稅入) 特選涮涮鍋午膳￥4070(稅入) 優質馬嗆午膳￥3850(稅入) 壽喜燒 壽喜燒午膳￥2200(稅入) 特選壽喜燒午膳￥4070(稅入) 優質馬嗆午膳￥3850(稅入) 馬嗆夢幻午膳￥7480(稅入)(壽喜燒+涮涮鍋) 飛驒牛三吃 馬嗆飛驒牛三吃￥3058(稅入),特選馬嗆飛驒牛三吃￥4818(稅入) ->其他中文晚餐菜單,置於文末(請點我) ▎優質優質馬嗆午膳【涮涮鍋】￥3850(稅入)餐點介紹 入座時,餐桌上已有沙拉盤,接著上了日式煎茶,毛巾和紙鍋 ●沙拉 馬嗆一代不論是用燒肉或是涮涮鍋,兩家餐廳的蔬菜沙拉內容都很豐盛 鐘型玻璃蓋感覺挺有質感的,這裡的沙拉都是提供味增醬供沾食 這味增沾醬份量算是很多,除了沾沙拉,還可以搭飯吃喔,口味濃郁~很讚! 時蔬沙拉色澤整個五彩繽紛,上個月還推出了小香芋,也是很好吃的軟嫩口感 這次來我也蠻期待的,種類有白蘿蔔,櫛瓜,青苦瓜,豆莢,四季豆,雙色甜椒,小番茄,花生和甜菜類 味增醬濃郁,份量還蠻多的,蔬菜QQ脆脆的鮮甜,怎麼沾都好吃 花生飽滿好吃 馬嗆一代使用日本美濃和紙的方形紙鍋,用於電磁爐上加熱 美濃紙鍋材質耐熱有厚度,摺成皺褶狀放入鍋內 紙鍋體積大小不是很大,裡邊還有個受熱金屬盤,蠻特別的 裡面有片昆布在熬湯 選涮涮鍋主要是在享受肉質入口即化的夢幻口感外 芝麻沾醬和果醋沾醬交替互換著吃,鮮甜和沉穩的沾醬風格,總讓我們百吃不厭 在日本的兩種沾醬原汁先上桌,另外附有辣蘿蔔泥和蔥花,都可加到醬汁中 辣蘿蔔泥其實都不辣,主要是在果醋醬中柔和氣味 在台灣出現涮涮鍋這名詞也很久了,而且是甚麼肉來涮都叫涮涮鍋 在日本稱得上涮涮鍋,肉質都算是很不錯的,而且現在很多都是和牛 喜愛日式涮涮鍋的人都知道除了享受嘴中肉質入口即化的口感外 它的芝麻沾醬和果醋沾醬也是主角,根本就是在沾滿沾飽的吃肉和醬汁啊XD (醬汁都是可以續加的) 就是這樣準備好囉! ●自製豆腐 馬嗆一代的前菜炸豆腐,外層酥炸質地已融和醬汁 變得軟嫩好吃 ●法式風乾肉奶酪 有點類似歐洲的風乾肉口感,飛騨牛製成的風乾肉,風乾肉上有雪花,也是好別緻 奶酪調配得很好吃 ●飛驒牛生拌牛肉 我跟我家爸爸都點一樣的套餐,兩人的盤子也有好多珍珠般的花朵一樣,顏色好搭喔!XD (繼續閱讀...)

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