- 台中 - 發胖◡̈° 吃了個空虛寂寞但不冷@三希樓精品川粵菜港式餐廳

傳說中從香港🇭🇰來的 精品川粵菜港式餐廳 【 三希樓，秉承清乾隆「三希堂」之雅名，匯聚世間美食，精選食材， 傳承烹飪技藝，體現川粵點心之極致， 川味麻辣鮮香火鍋之獨特魅力，匯聚中華美食之大成。】以上【 】裡的內容，來自官網 ꙳♡ 營業資訊꙳♡ 🕒 週一～週五11:30 - 15:00、17:30 - 21:30 周六、週日11:30 - 15:30、17:30 - 22:00 📍 台中市南屯區公益路二段95號 ☎️ 04-23202322 ▎停車位：自行尋找，沒有配合停車場 📍非營業時間不會有值班人員接電話、 大門也不會開喔！(就算有人員跟你對到眼，也會用手比他們的營業時間） 📍非營業時間只能線上訂位，提前到場是沒有辦法提前入座的喔！ ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ ⁡整體感覺：🌟 服務態度：🌟🌟 餐點表現：🌟 ⁡𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ♡— ᑎIᑎI 介紹 —♡ ❝ 用餐環境 ❞ 很大廳座位，一樓座位區多為小桌（4～6人） 二樓座模式跟一樓差不多，就是把桌子放大了點 三樓應該是傳說中唯一點包廂，可以做16～18人，如人數不足，滿足低消即可（但是沒有聽到低消多少） 洗手間🚻在二樓，服務人員為您按電梯，達到二樓也會有服務人員接待您至洗手間，為您開啟感應門。 ❝ 餐點介紹 ❞ ⋉ 花生米兒：炸花生米兒佐小小魚乾 ⋉ 雙椒油渣渣：以為是辣蘿蔔，結果是 辣椒+青龍椒佐油渣渣 ⚠️整盤外帶回家自行加熱後比較美味 ・正宗四川麻婆豆腐：椒、麻、香 ◍ 服務員推薦：港式點心（晚上沒有提供） ╰ 整體表現（murmur）：環境裝潢有種說不出的感覺，因為空間侷限，餐桌擺設有很侷限，這些侷限讓空間呈現感覺不到所謂的「精品餐廳」，或許包廂可以充份體現吧！（因為沒有到包廂，沒有辦法感受） 上次順序很特別，乾燒伊麵是上的第一道菜，再來是麻婆豆腐，一般覺得會先上的拼盤是第三道🤔，跟其他餐廳不太一樣，可能精品餐廳特有的模式，餐具不是金色就是帶有金色，或許想讓人有精品的感覺，只是有些菜真的很不適合金色餐盤，擺起來就很……！ 吃了空虛寂寞但沒冷，是因為餐廳內好熱啊！外面都比餐廳涼。 櫃檯人員們的談公事（聊天）好忘我，可能以為還沒有開始營業。 ⋉金色餐具≠ 精品餐廳（可能我的層級不夠，沒有辦法體會） ⋉按照晚餐的口味，對服務人員推薦的「港式點心」實在沒有勇氣嘗試◔.̮◔✧ ▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹▹ 以上為個人用餐心得。 ⚠️個人主觀口味、心得僅供參考‼️ #yummyday #delicious #yummyday台中#食尚玩家 #台中 #foodie #popyummy #波波打卡 #popyummy #yummyfood#popdaily

2024日本🇯🇵關西之旅 ✈️ 大阪美食特輯

這次去大阪吃了很多值得推薦給大家的美食 除了大阪人的食堂-木津市場外還有很多經典的美食！ 🇯🇵 河童拉麵 這家是我們逛完藥妝後跟店員詢問他們自己會去吃的拉麵店 在千日前商店街附近 附近還有很多日劇出現的小店 一個師傅，4-5個位置，跟朋友喝著酒暢談 想想都超棒！ 下次一定要去👌🏻 這家拉麵店有分濃厚跟清淡的豚骨拉麵 湯頭相當濃郁 我覺得點清淡即可！ 濃厚的上面有一層豬油沫 吃到最後有點heavy😅😅 必推他們家的烤蒜頭（是可以一直續的） 真的好好吃🤤 搭配起來別有一番風味👍🏻 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🎏 河童拉麵 河童ラーメン本舗 千日前店 營業時間：09:00-05:00 地址：〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前1丁目9-12 電話：+81 6-6213-9156 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🇯🇵 Hanadako はなだこ(章魚燒） 這家是我的愛店 10年前跟好友們一起到大阪旅行時就吃過的章魚燒店 超愛他們家滿滿蔥花跟美乃滋 加上日本大阪燒軟軟的口感 還有超大顆的章魚 一口咬下超級滿足 不會過鹹的醬汁 加上滿滿的蔥花多了分清爽感 原味撒上柴魚的也是非常好吃 原本是想在現場看著師父製作邊吃著章魚燒的 但現場人實在是太多了 還好我們選擇外帶一下子就輪到我們了 小提醒日本不太能邊走邊吃 建議找個公園空曠的地方或是帶回民宿吃喔👍🏻 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🎏 Hanadako はなだこ 營業時間：10:00-22:00 地址：〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町9-26大阪新梅田食道街1階 電話：+81 6-6361-7518 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🇯🇵 shake shack 美國好吃的漢堡之前去韓國就超級想吃 但礙於實在沒有時間 這次排除萬難絕對要在行程裡面加上我超想吃的shake shack 剛好在心齋橋必逛的大丸百貨1樓就有 如果條件允許推薦大家點雙層牛肉堡跟酪梨炸雞漢堡 速食餐點的滿足感就在這邊大爆發 那個牛肉的香氣相當濃郁但不死鹹 還有肉汁直到我現在都還在流口水 差點想在最後一天去機場時買一個渡過漫漫長夜 炸雞漢堡出乎意料不會油膩 反而很輕爽 搭配酪梨、生菜跟蕃茄 這個也是可以一口接一口 用的應該是雞腿肉 肉汁也是很豐富 重點不會有醃料太重的感覺 推薦有去日本韓國的大家可以安排小吃一下👍🏻 啊～還有他的芝士薯條！ 會想念的那種🤤 偷偷在這裡一起推薦日本麥當勞鬆餅堡 真的好好吃！！ 第一天的第一餐就遇到麥當勞真的太完美了😍 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🎏 Shake Shack 大丸心齋橋店 營業時間：10:00-21:30 地址：〒542-0085 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7-1大丸心斎橋 本店 1F 電話：+81 6-6484-8474 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 🇯🇵 大阪木津市場 介於上次沒有查好清楚而錯過市場營業時間 這次在好久前就安排第一天第一站前往大阪人的廚房-木津市場 相較黑門市場 這裡比較像是台灣漁港的感覺 現剖現吃 市場內基本沒有熟食 我超推薦水越商店 他們真材實料 大貝類、生蠔🦪都非常新鮮美味 另外還有吃到CP值超高的美味toro 連不太敢吃生魚片的友人都稱讚 想想就好想要再飛一趟了！ 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🎏 大阪木津市場 營業時間：04:00-11:00（休息日依照公告） 地址：〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東2丁目2-8 電話：+81 6-6631-1131 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #日本 #關西 #大阪 #japan #和服#京都 #tekuteku #朵莉絲旅記 #dorislife #下鴨神社 #清水寺#嵐山小火車 #御髮神社 #竹林小徑 #渡月橋 #河合神社 #相生社#國產牛燒肉放題 #環球影城 #任天堂 #哈利波特 #天橋立 #伊根の舟屋 #美山かやぶきの里 #しゃぶ禅 #壽喜燒 #心齋橋 #shakeshack #固力果 #木津市場

臺中｜酒.さけ.關東煮｜道地關西風味關東煮，廣三SOGO附近營業至早上6點的深夜食堂

酒.さけ.關東煮是一間位於中美街上的溫暖小店，鄰近廣三SOGO與勤美商圈，鬧中取靜，格外吸引人。這裡從晚上6點一路營業到隔天早上6點，是臺中少有的深夜食堂。無論多晚結束一天忙碌，只要推開店門，這裡總有一碗熱騰騰的關東煮和一杯溫潤的清酒。 造訪前看過Google評論，擔心會不會自己也有一樣的感受，但一入座店員遞來熱湯時，瞬間覺得溫暖且安心起來，如果因為別人的評價躊躇，不如親自前來嚐試一次吧！ 酒.さけ.關東煮｜環境 裝潢風格散發著濃厚的日式氛圍，讓人彷彿置身於日本街頭的小巷酒館。店內設有吧檯區和一般座位區，吧檯區是觀察關東煮烹煮過程的最佳位置，無論是想簡單地暖暖胃，還是與三五好友舉杯暢談，這裡都能找到屬於你的放鬆角落。 店門口掛滿了日式燈籠，散發出柔和的光線，營造出簡單而溫暖的氛圍，讓人不禁放慢腳步併入內享受一碗熱湯。 酒.さけ.關東煮｜菜單 酒.さけ.關東煮的關東煮食材多達30多種，選擇豐富多樣。酒類品項也相當齊全，無論是清酒還是其他酒品，都能與餐點完美搭配，讓大家在用餐之餘也能輕鬆小酌。 還有每日限定餐點，每次來訪都有不一樣的驚喜！ 酒.さけ.關東煮｜餐點 剛坐下就能享用一碗暖暖的熱湯，讓人感到格外放鬆。 豆腐飯身為熱愛豆腐的人，第一個點的就是豆腐飯！吸滿高湯的板豆腐搭配越光米，豆腐的軟嫩與飯粒的飽滿相得益彰，每一口都是昆布和柴魚的香氣，簡單卻十分滿足，能在宵夜時間吃到這個很幸福，真心推薦大家來酒.さけ.關東煮可以點來吃吃看。 白蘿蔔／油豆腐／蒟蒻／豆腐 讚岐烏龍麵 德式香腸／車麩／飛龍頭／福袋店員說通常大家最常點的是車麩和飛龍頭，車麩一種由小麥麩製成的環狀乾貨，可以很好地吸附湯汁，吸滿湯汁後綿密又帶有韌性；飛龍頭則是由豆腐與蔬菜拌合炸製而成的日式丸子。外層略帶酥脆，內部柔軟細膩，帶著淡淡的豆香與蔬菜的自然甜味。這兩樣我都第一次吃，覺得很特別，私心比較喜歡飛龍頭～ 章魚腳／薩摩炸魚餅／馬鈴薯薩摩炸魚餅主要以魚肉為原料製作，加入鹽、糖、澱粉等調味後混合蔬菜丁或海鮮，捏成形狀後油炸至金黃，口感層次豐富。 起司高麗菜捲／魚漿高麗菜捲酒.さけ.關東煮的高麗菜捲有起司和魚漿兩種口味，其中起司口味特別令人驚艷。濃郁的起司融化在高麗菜捲中，每一口都充滿滑順的奶香與鮮甜。我們吃完後意猶未盡，忍不住又追加了一份！ 三色糰子 調酒：黑醋栗烏龍／琴通尼 鰹魚醬油／赤味噌／黃芥末醬／七味粉酒.さけ.關東煮烹煮時堅持使用天然食材調味，因此整體口味較為清淡，但桌邊有貼心地提供鰹魚醬油、赤味噌、黃芥末醬和七味粉等多種調味料，讓顧客不僅能品嚐食物最原始的風味，也可以依個人口味進行不同的搭配。 酒.さけ.關東煮｜店家資訊 地址：臺中市西區中美街458號營業時間：週一至週日18:00至隔日06:00

［鶯歌陶瓷老街］HAN's Burger - 美式漢堡控的天堂就在光點美學館！

［鶯歌陶瓷老街］HAN’S Burger：鶯歌光點美學館的美式溫馨旅程

＂ 店家資訊 ＂ ：HAN's Burger & Milkshake ＂ 付款方式 ＂ ：現金、LinePay ＂ 營業時間 ＂ ：週二～週六 11：00～20：00 週日、週一 11：00～19：00 元旦有營業喔!! 如有公休，另行公告 ＂地址＂：239新北市鶯歌區陶瓷街18號 ＂電話＂：0937 005 837 ＂訂餐or外送＂：ICHEF、foodpanda、Ubereats ＂facebook＂：https://www.facebook.com/ ＂instagram＂：https://www.instagram.com/hanburger_0906 ＂ GOOGLE 地圖 ＂ ：https://maps.app.goo.gl/DYddsJn1igk83MA7A 搭公車F656 7分鐘 位於鶯歌陶瓷老街的正中心＂鶯歌光點美學館＂一樓大樓門口前的HAN's Burger & Milkshake . 漢堡、炸物、奶昔應有盡有 現在最紅的＂卡皮巴拉＂的漢堡版～超級可愛的啦！！！！！！ 漢堡吃起來．．． ＂卡拉雞腿堡＂： 咬了三口才咬到麵包，這卡拉雞也太大了 皮脆搭配生菜，更清爽美味 雞塊大又多塊，搭配套餐，超級划算 不用介紹的可口可樂，一口下去只能用＂爽＂來形容．．． 芝加哥牛肉起士堡 烤的鬆軟的漢堡皮，配上起司及牛肉，微些酸黃瓜以及洋蔥，酸酸甜甜好幸福 美國薯條： 份量真的很多，我還帶回家吃才給他吃完，第一次吃HAN's Burger & Milkshake薯條及雞塊，完全沒有空心，非常扎實非常飽 覺得牛肉起司熱量比較高的話，套餐可以選個HAN's Burger & Milkshake冷泡茶來洗滌一下心靈，安慰一下自己，哈哈 誰說漢堡一定要搭配可樂的，茶葉茶也不錯的，很解渴，喝完精神都來了 結語： 到鶯歌陶瓷老街，陶冶心靈外，還能吃到美味的漢堡及可樂、奶昔～真的是超幸福的 ＂ 店家資訊 ＂ ：HAN's Burger & Milkshake ＂ 付款方式 ＂ ：現金、LinePay ＂ 營業時間 ＂ ：週二～週六 11：00～20：00 週日、週一 11：00～19：00 元旦有營業喔!! 如有公休，另行公告 ＂地址＂：239新北市鶯歌區陶瓷街18號 ＂電話＂：0937 005 837 ＂訂餐or外送＂：ICHEF、foodpanda、Ubereats ＂facebook＂：https://www.facebook.com/ ＂instagram＂：https://www.instagram.com/hanburger_0906 ＂ GOOGLE 地圖 ＂ ：https://maps.app.goo.gl/DYddsJn1igk83MA7A 搭公車F656 7分鐘 檢視較大的地圖

台北美食｜重度嗜辣者必收藏，台北麻辣火鍋推薦，吃過必回訪老饕們的私房清單。

天氣開始轉涼，最適合和親朋好友團聚，開心享用暖心暖胃的鍋物。麻辣火鍋一直都是台灣人熱愛的餐廳選項，又香又刺激的麻辣鍋，撲鼻而來的濃郁辛香令人食指大動，油亮的鮮紅色的湯底，加上最經典軟嫩入味的鴨血跟豆腐，放入海鮮、丸子、菇類等食材，等咕嚕咕嚕開鍋的那一刻，麻香的湯底涮上肉片，即使吃得滿頭大汗卻讓人筷子停不下來，簡直光用想像就讓人口水直流。想滿足雀躍不已嗜辣的靈魂嗎？為你精選6家必吃的台北麻辣火鍋好店，用麻辣的獨特香氣，安撫溫暖你飢餓的胃吧！ 台北美食｜台北麻辣火鍋推薦 台北麻辣火鍋推薦｜鼎王麻辣鍋 圖片來源/鼎王麻辣鍋 若是資深的E.L.F.必定知道每次Super Junior到台灣必定會到鼎王麻辣鍋報到，尤其是始源簡直愛到不行，就連男團EPEX也都為鼎王著迷，到底有何魅力讓韓國明星如此心心念念呢？使用純正的牛油與多種中藥材搭配蔬果熬成湯頭，麻辣湯頭香氣十足、又不會辣到過於刺激，麻大於辣湯底恰到好處，鍋底的豆腐、鴨血還有酸菜都可以無限續加，肉類和蔬菜都十分新鮮，必點鴛鴦滑，魚漿加入滿滿的干貝絲和和蝦仁，吃起來彈牙又鮮甜，超推。 忠孝店 店家地址：台北市大安區忠孝東路四段177號2樓連絡電話：02-277-90528營業時間：11：30–02：00 西門町成都店 店家地址：台北市萬華區中華路一段152號2樓連絡電話：02-2381-6999營業時間：11：00–02：00 相關連結：鼎王麻辣鍋 馬上預定鼎王麻辣鍋四人餐券 台北麻辣火鍋推薦｜詹記麻辣火鍋 圖片來源/IG@160._.0915 老字號的詹記麻辣火鍋，一直都是台北最受歡迎的麻辣火鍋店之一，不添加動物性油脂的麻辣湯底，以十幾種中藥材、辛香料和香油製成，口感溫潤，被譽為全台北最好吃的果凍鴨血，柔嫩Q彈，輕輕一咬湯汁就在口中爆開，還有用料實在的丸類和飯後甜點雪寶都很好吃。今年旗下的第3間店「西門大世界」，選在西門町大世界商業大樓的地下一樓，延續詹記在敦南店開創的經典台風，打造摩登台風2.0，融入詹記經典品牌特色與浪漫的想像力，以深紅色為基底，復刻出90年代老西門的風貌，懷舊氛圍讓吃火鍋更加有趣。 圖片來源/IG@quintus_yang 西門大世界 店家地址：台北市萬華區成都路81號B1連絡電話：02-2311-1800營業時間：12：00–01：00 敦南店 店家地址：台北市大安區和平東路三段60號1樓連絡電話：02-2377-7799營業時間：12：00–01：00 相關連結：詹記麻辣火鍋 台北 台北麻辣火鍋推薦｜問鼎．皇上吉祥 宮廷火鍋 圖片來源/IG@wentinghotpot_official 馬辣集團旗下以浮誇聞名的問鼎．皇上吉祥宮廷火鍋，目前於台北共有２間分店，接待區擺放金碧輝煌的大龍椅，精美龍袍、鳳掛等多款宮廷服飾，從用餐氛圍到鍋鼎及餐具瓷盤，都充滿著濃濃宮廷風，打造沉浸式用餐體驗，另外還有TOKUYO零重力按摩椅、沙龍級美甲彩繪服務，兒童專屬遊戲室，多元化的頂級服務，貴氣感十足。菜單提供套餐與單點選擇，主打提供現切肉品、漁港直送及空運來台的頂級海鮮食材，自助吧區有超過16款哈根達斯冰淇淋無限享用，服務和餐點都十分講究。 忠孝店 店家地址：台北市大安區忠孝東路四段210號連絡電話：02-2731-2107營業時間：11：30–00：00 西門店 店家地址：台北市萬華區西寧南路157號1樓連絡電話：02-2311-1721營業時間：11：30–00：00 相關連結：問鼎 麻辣鍋 養生鍋 粉絲俱樂部 台北麻辣火鍋推薦｜老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理 圖片來源/IG@redleeveg 位於南京復興站附近的老撈麻辣火鍋，主打多種特色湯底，經典的麻辣湯底是用牛油煉製，特意減少油脂後再以中藥材混合獨門秘方香料熬製，看似火紅卻不燥不膩，口感溫和香麻的湯頭直接喝也沒問題。本身就是老饕的老闆，特別精選食材品質，尤其獨門的黃牛胸肉，更成為不少常客的心頭好，也吸引許多麻辣控慕名而來，除了火鍋外，還提供各式私房熱炒料理，像噴火三寶、椒麻牛尾、爆炒雙脆也深受喜愛，是親友聚餐很不錯的選擇。 店家地址：台北市松山區敦化北路4巷53號連絡電話：02-2771-9957營業時間：平日11：30–14：00、17：30–23:00/假日17：30–23:00相關連結：老撈麻辣火鍋 新派火鍋及私房料理 台北麻辣火鍋推薦｜築間麻辣火鍋 圖片來源/築間麻辣火鍋 最新鍋物品牌築間麻辣火鍋插旗熱鬧的西門町商圈，透過累積10年研究川渝、廣粵和日本等地的火鍋吃法，打造出6款金牌湯底、上百道豐富菜品，不僅重現道地川渝風味，同時想傳達1鍋吃進市井百味的體驗。招牌的和牛油川麻鍋以郫縣豆瓣醬、多種辛香料炒製成底料，加上濃郁的和牛牛油，熬煮成渾厚紅湯。菜單採單點形式，鍋底基本費用每人130元，鴨血、海綿豆腐可無限續加，肉品的部分嚴選自台、日、美、澳，以及３款每日限量手切溫體肉，肉質鮮嫩、口感細緻，鎮店八寶特色料理也推薦品嘗，絕對讓你大呼過癮 。營業時間一直延續到凌晨２點半，是許多夜貓族宵夜的最佳去處。 圖片來源/築間麻辣火鍋 店家地址：台北市萬華區中華路一段88號連絡電話：02-2311-6677營業時間：11：00–02：00相關連結：築間麻辣火鍋 台北麻辣火鍋推薦｜八條老宅麻辣鍋 圖片來源/IG@turn_vicky 林森北路巷弄中的八條老宅麻辣鍋，老宅風格的裝潢帶著復古的氛圍，暖黃燈光感覺特別溫馨。八條老宅的麻辣是中藥香氣濃郁辣度較高的，搭配上鍋底超級入味的Q彈鴨血和軟嫩的豆腐簡直太過癮，肉類品質很好非常新鮮，最推油花分布均勻厚度剛好的牛小排，輕涮幾下入口即化，也太好吃了。自製的烏梅汁和麻辣鍋是絕配，加上餐後招待的龜苓膏，一切都讓人愉悅又滿足，難怪人氣很高不預訂很難吃到。 一店 店家地址：台北市中山區林森北路133巷3號連絡電話：02-25622015營業時間：17:00～00:00 二店 店家地址：台北市中山區林森北路133巷7號之1號連絡電話：02-25622515營業時間：17:00～00:00 相關連結：八條老宅麻辣鍋 延伸閱讀：

「魔法吉伊卡哇快閃店」登台！吉伊粉必逛２大快閃店

年末重磅登場！「Magical Chiikawa」帶你進入夢幻魔法世界！「Magical Chiikawa」魔法吉伊卡哇華山快閃店於12月21日在台北華山1914園區盛大開幕！活動首日與「nagano market POP UP SHOP」華山快閃店同步，推出全台最狂的營業時間，從早上8點營業至晚上11點，15小時營業不間斷。 本次快閃以夢幻與可愛為主題，透過環繞全場的鏡面裝飾與粉藍幻彩牆，營造出置身魔法世界的奇幻場景。會場中央特別設置為活動量身打造的「霓幻愛心旋轉角色台」，小可愛們齊聚一堂迎接大家的到來！彷彿像是走進了夢幻世界，場內每一處都隱藏著小可愛施展魔法的動人瞬間，無論走到哪裡，都有驚喜等待你去發現！ 本次活動帶來多款「Magical Chiikawa」限定商品！當下話題發燒的「貓熊玩偶系列」也首次在台灣亮相！此外，於本活動單筆消費滿800元，即贈送限定特典貼紙一枚。入手限定商品的絕佳機會，粉絲們絕對不容錯過。快走進魔法吉伊卡哇的夢幻世界，讓可愛的魔法討伐你的心吧！ 快閃活動期間為2024年12月21日至2025年4月6日，詳細入場辦法請參見主辦單位 0%TAIPEI 官方社群公告。 【活動資訊】 ■「Magical Chiikawa」魔法吉伊卡哇華山快閃店 2024.12.21(六) 8:00-23:00 ※首日特別營業時間 2024.12.22(日) – 2025.4.6(日) 11:00-20:00華山1914文創產業園區 西4館 (台北市中正區八德路一段1號)

早上九點就可以吃到酥脆的炸粿蚵嗲，全蚵嗲鮮蚵肥美又鮮甜，不油膩

在地人很我們推薦的炸粿、炸蚵嗲，酥香不油膩，蚵嗲還有分一般跟全蚵嗲兩種，一口咬下滿滿的鮮甜肥美的口感讓人好滿足，從早上九點開始營業到下午六點半中間沒有休息，可以內用也可以外帶。 豆腐 水嫩的豆腐加上酥脆的外皮，外酥內有著香甜的豆香，10元的豆腐沒有很大一塊，大約就是超市裡火鍋豆腐一盒裡的一半上下，如果你很喜歡吃豆腐，建議可以多點幾份。 韭菜條 酥脆的粉漿微微的遮住韭菜的脆甜，嚴選的新鮮韭菜咀嚼時有點湯汁，吃起來是很爽口的。 蚵嗲 裡面以韭菜居多，其次是粉漿然後才是蚵仔，外皮的粉沒有裹得很厚，也沒有撒上胡椒或是配料裡過多的調味，可以吃到食材原本的味道。 全蚵嗲 從側邊就能看到肥嫩蚵仔的身影，切好的四塊裡面幾乎每一塊都至少能吃到兩顆以上的蚵仔，咬下後有滿滿蚵仔的鮮甜海味在口中散開，蚵仔的熟度剛剛好，是很飽滿帶有彈性和湯汁的。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1130828/ 店家名稱 : 洪家炸粿 營業電話 : 0963 419 170 營業地址 : 彰化縣溪湖鎮長青街83號 營業時間 : 09:00-18:30 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #彰化美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #溪湖美食 #洪家炸粿 #溪湖炸粿 #溪湖蚵嗲 #彰化炸粿 #彰化蚵嗲

[高雄仁武]仁武烤鴨。招牌脆皮烤全鴨/爆炒醬鴨/特製酥炸燒肉/鵝米血糕。自家現做麵餅皮就是不一樣!! #熱門排隊店

#高雄美食 #仁武美食 #烤鴨 之前首次前往高雄仁武，去拜訪苜見·仁武苜蓿芽捲，老闆就推薦我可以去順道試試這家超熱門的仁武烤鴨，但畢竟當時我隻身一人而打消念頭 剛好本(12)月跟好幾個朋友們安排到高雄和屏東墾丁旅遊，就有安排平日下午來這裡朝聖! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366788668 「仁武烤鴨」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：仁武烤鴨(高雄市仁武區鳳仁路95之21號) 相關連結： FB粉絲專頁 UberEats線上訂餐 營業資訊：07-3719315 週一三四五14:00-20:00；週六日10:00-20:00 餐點介紹：烤鴨/香酥鴨/手扒雞/燒肉/青菜/蛋花湯/白飯 ----------------------------------------------------------------------- 「仁武烤鴨」店家外觀 ▲仁武烤鴨 店面 原本想說平日應該人會少一點點吧?但還是保險起見在表定14點開始營業前15分鐘就抵達，卻看到店外已經有排隊人潮、店內也已經坐將近全滿、專屬停車場差點沒位了?! 好吧，看起來是店家有讓人客提早進場入座跟點餐，但是餐點會準時14點才會開始出餐 從正門口進店時，就看到好幾個店員正在一台大型自動烤麵機前揉麵和做烤鴨麵皮!(當下人太多就沒拍到了) 第一次見看烤鴨店還會自製麵皮的，讓我好是驚訝，也很期待這麼新鮮現做的麵皮口感會不會不同呢? 「仁武烤鴨」菜單 「仁武烤鴨」燒肉 ▲豬皮炸到喀蹦脆，脂香氣撲鼻，乾爽無油膩感；油蔥醬也不會太鹹或油 ▲不過下層五花肉的肥肉部位還是有點QQ的口感，我不太敢吃 「仁武烤鴨」米血 ▲鬆軟、不黏牙，不會有血煮到老硬的口感；搭配的醬油膏適度的甜與鹹味，簡單又有飽足感的美味小吃；也可以蘸些許自助區的辣豆瓣醬試試看 「仁武烤鴨」全鴨附餅 ▲內容：片鴨、炒醬鴨、餅皮2包(16張)、青蔥段、甜麵醬 可能因為是為了快速備料和出餐，不論內用或外帶，烤鴨搭配的青蔥和甜麵醬都是已經封裝成一袋袋的 原本以為烤鴨都會配「蒜段」，但他們的UberEats有備註是蔥，的確吃起來也沒有生蒜苗的生嗆味道 ▲餅皮 在營業時間前店員們就在店內馬不停蹄一直做的麵餅皮，果不其然口感就是會「特別的蓬鬆」，柔軟並帶點筋性，很好咀嚼 ▲這次總共點兩份「全鴨附餅」，但兩盤(隻)烤鴨的鴨皮其中一隻有脆、另一隻則稱不上脆，但也不會韌；至於鴨肉的確柔軟，精實卻不乾澀，還帶點肉汁，我很喜歡 甜麵醬也有別於我在嘉義數家和北京數家吃過的烤鴨甜麵醬，印象中嘉義的口味雷同，都是偏甜且醬味醇厚，北京的則偏鹹；仁武烤鴨的甜麵醬則焦糖香氣明顯，雖也是甜但不像嘉義那麼重，可放心沾很多也會膩 「仁武烤鴨」炒醬鴨 ▲吃得出來就是用烤鴨的甜麵醬去炒的，適度鹹味、油也不多、幾乎不辣(除非吃到辣椒)，讓人連續單吃也不會感覺口渴 是很「不下酒、不下飯」的炒鴨架(笑) 「仁武烤鴨」青菜 ▲青菜種類依當天供應為主(當天有空心菜和地瓜葉)；感覺青菜也有用鴨油去炒，吃的到菜葉表面附有油汁湯水，但不像沙拉油有股明顯油味 「仁武烤鴨」蛋花湯 ▲蛋花很多，隨意一撈都會舀到滿滿蛋花；還有添加鴨油和少量蔥花與油蔥；湯頭有大骨湯的濃濁，但沒有明顯油的油味和厚重感，剛好當時12月初的寒流來襲，來上一碗非常暖心舒胃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366788668 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

三重美食｜營業到03:00創意拉麵居酒屋【酗拉麵】麻辣臭豆腐、牛髓限量拉麵等你來吃爆！

酗拉麵 營業到03:00創意拉麵居酒屋🏮@你兄弟一起來喝🍻酗拉麵以多元創意的餐點與深夜營業時間，成為夜貓族的美食天堂。酗拉麵販售許多創意餐點，其中這次幫大家開箱超級台的臭豆腐拉麵!!是不是很酷！還有每日限量的牛髓拉麵，肉食控絕對愛～以及海鮮滿滿的雞白湯拉麵與特色下酒菜小點心～讓人吃的大飽口福呀！ 🌟Google評價：4.8（628） 酗拉麵 環境 酗拉麵位於三重國小站正對面，交通非常的方便，完全是下班後可以來休息吃飯的好地方！他們家的拉麵口味比較屬於台式創意拉麵，對於日式拉麵或是較講究湯頭的朋友們可以先路過喔～ 歡迎回家酒鬼們！看到這個就知道可以來喝酒了吧！ 酗拉麵在轉角，店內用餐區還有靠窗的座位，很適合I人來享用不會被打擾～ 窗邊座位 內用座位五組四人桌～空間不算壅擠，滿適合三五好友聚餐吃飯 內用座位 酗拉麵 菜單 他們家的菜單超級居酒屋風格～各種招牌餐點每款都想試試看！甚至還有銷魂飯！ 酗拉麵菜單 翻過來就是酗酒區XD還有小菜炸物～記得開車不飲酒喔！ 酗拉麵菜單 酗拉麵 餐點 這邊先跟大家說，份量真的很多！女生的話絕對會飽，我還吃不完一整碗～男生吃完全可以飽餐一頓！ 臭香酗拉麵$300 以麻辣臭豆腐的特殊香氣為基底，融合拉麵湯頭，這道拉麵挑戰你的味蕾口味偏重，滿滿台式風味我還滿喜歡的，臭豆腐也很大塊吃的滿足！還有筍乾、大腸等超台配料，愛台味的朋友們肯定會喜歡。 臭香酗拉麵 臭豆腐 限量牛髓拉麵$320 限量推出的牛髓拉麵，湯頭濃郁順滑，搭配軟嫩牛髓入口即化，但因為牛髓的關係，會比較油膩一些，建議可以搭配清爽的酒類或飲品一起食用，這碗要記得熱熱吃喔！ 限量牛髓拉麵 多塊嫩口肉片 人氣雞白湯拉麵$250+180升級彭湃海宴 鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝 滑順濃郁的雞白湯底，加上新鮮的雞肉片，是人氣最高的經典選擇！喜歡海鮮的朋友更可以加價$180升級為「彭湃海宴」，鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝一應俱全，讓每一口都充滿海洋的鮮味。 人氣雞白湯拉麵 +180升級彭湃海宴 鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝 魚肉有烤過香氣滿夠的 極鮮海膽蟹味茶碗蒸$250 你看過這麼厲害的茶碗蒸嗎？滑嫩的茶碗蒸搭配極鮮海膽還有濃濃蟹味，每一口都能感受到濃濃的海味與蛋香，是前菜的最佳選擇。 極鮮海膽蟹味茶碗蒸 炸雞皮 酥脆香濃，令人一口接一口停不下來！超級讚的下酒菜 奶油松阪豬 香氣撲鼻，肉質嫩彈，與奶油完美結合，絕對是下酒菜最佳選擇～這道我很喜歡！ 奶油白蝦 香濃奶油與白蝦的組合，吃出濃厚幸福感，蝦子也很新鮮好吃喔！ 這次酗拉麵整體都還滿不錯的，推薦給想要喝酒吃拉麵聚餐的朋友們！ 推薦理由 🏷️ #雁雁吃三重 ➡️ 追蹤更多美食分享如果你喜歡這次的分享，歡迎追蹤Instagram：@yen_dailylife，一起發掘更多台北及三重美食！ 快揪好友們一起來「酗拉麵」體驗這場深夜饗宴吧！ 酗拉麵 店家資訊 📪地址：新北市三重區三和路三段26號1樓🚇捷運：三重國小站🈺️營業：18:00-03:00 接續閱讀

【屏東】每週只營業三天！隱藏在巷弄間的古早味柴燒麵店｜癮石男女-柴燒麵

【屏東】隱藏在巷弄間的古早味柴燒麵店｜癮石男女-柴燒麵

📍屏東縣長治鄉繁昌村天主巷13號 （開車需要繞進小路，可是店家有附設很大特停車場～） 🔺用餐環境很舒適～真的很像踏入清幽的小秘境一樣 🔺每週營業時間只有三天喔（而且只有賣午餐時段），有興趣的人要注意時間，才不會撲空 🔸乾板條 $60 ▪️板條很Q，簡單樸實的味道～份量不小 🔸柴燒麵 （湯）$60 ▪️簡單的家常麵食，油蔥酥很加分！讓湯頭更有層次感，喜歡吃辣的人也可以自己加辣醬 🔸蘿蔔湯 $60 ▪️湯頭很清甜，搭配蘿蔔很清爽順口 🔸小菜（6樣）$200 ▪️小菜很入味，整體來說我們最喜歡小排骨☺️ 🔸小排骨 $60 ▪️幾乎每桌都會點～甜甜鹹鹹的很下飯 🔺菜單如下 （個人主觀感受呦☺️） ————————————————————#屏東美食 #長治鄉美食 #在地小吃 #台灣1001個故事 #傳統美食 #家常料理的#經典 #柴燒麵 #古色古香 #田園秘境美食 #popyummy #pingtung #local #noodles #一琪吃屏東

營業共 1025 則文章