「加分100% 浜中特選昆布鍋物」𝑐𝑝值火鍋，推薦特調湯底！

「加分100% 浜中特選昆布鍋物」火鍋，推薦義式白醬起司底！

天氣冷就是要吃鍋啊！要去哪吃鍋呢？加分火鍋推薦100% 浜中特選昆布鍋物在雙北有幾家分店，生意都很好，常常會需要等待，而必點的湯頭有吃過的人都知道是什麼吧？想知道答案往下滑起來！最近加分火鍋在中永和開幕了，就在樂華夜市旁邊，往下看看詳細資訊，快加入口袋名單在冷冷的天氣溫暖嘴巴跟心吧！ 加分火鍋推薦-新開幕的樂華店位於捷運站走路幾分即可到達 搭捷運的人可以到達頂溪店2號出口之後右轉一直直走就到了！我朋友有先抵達登記，店員說須等半小時。新開幕的樂華店裝潢感覺很氣派 進去後有長板凳可以候位，需實名制、消毒雙手後會有服務員帶位喲。 這邊是櫃檯，裝潢很氣派呢。 下圖是入口，一種噴墨的藝術感，要進入好吃的火鍋世界，廁所在二樓。 入座後會看到一顆蛋及用具，不過會想要在多一個碗（喜歡喝湯！） 加分火鍋推薦-加分100% 浜中特選昆布鍋物菜單 這是自己實際拍照的菜單，大理石的桌紋。 加分火鍋推薦樂華夜市的永和樂華店FB的菜單 下圖圖片來源為加分火鍋樂華店FB，若沒去過店員也會先介紹菜單唷。 加分火鍋推薦-加分100% 浜中特選昆布鍋物推必點特別湯頭！ 點餐方式會是先選湯底→主菜→副餐，點餐後菜盤會先上，加分的菜盤很大碗耶！下面滿滿高麗菜，不過我對火鍋料還好，可是那豬血糕煮起來很𝑄彈。 加分火鍋推薦-義式白醬特調牛奶鍋 只要是加分火鍋，大家是不是會第一時間想到牛奶鍋呢？非常濃郁！推薦必點湯底是義式白醬是加分特調湯頭也就是加分的牛奶鍋，與食材結合後會有濃郁口感，濃郁奶香加上起司在口中散發淡淡香味。我有朋友每次吃都是點這個。 好期待，之前是吃台北大安的也是現場候位等一陣子後吃到，如果怕膩也可以點白醬麻辣（？）之前吃義式白醬，朋友點川味麻辣一起的湯我覺得很好喝唷♡ 加分火鍋推薦-328元套餐群牛犇馳 +20元有𝑐ℎ𝑜𝑖𝑐𝑒+安格斯，特級以上讓你一次享受三種不同牛的香氣與口感。前面有個𝑐符號，cp值相對高唷！ 加分火鍋推薦-自助醬料區域 很喜歡加分的醬料，有沙茶、蔥、蒜泥、蘿蔔泥跟辣椒，我都會沿著加過去。 飲料則是有紫蘇梅汁、紅茶等，通常在加分不太喝飲料，光喝湯底經超飽了！ 飯後還會有甜點是芋頭跟仙草，芋頭是一整小球的唷，而且還可以續。 加分火鍋推薦食用完後心得 離頂溪捷運站很近，旁邊也是樂華夜市很方便。我覺得義式白醬湯滾了後加入起司片真的很幸福啊！推推推！整個吃超飽超撐，甜點都無法續了，很適合食量較大的人去呢！肉質也很優，若有重組肉等也會清楚標示，可自行選擇，雖然之前吃才二百多有漲價了，可是現在通貨膨脹這樣的裝潢跟品質真的cp值高高的！店員也都很忙碌呢真是辛苦了。 加分100%浜中特選昆布鍋物-加分火鍋推薦永和樂華店資訊 加分火鍋推薦其他分店FB 圖片來源永和樂華店FB，2021/11月新開幕！ 可以先打電話訂位喔 加分火鍋推薦台北忠孝FB、加分火鍋推薦新莊店（評價最高4.8）、加分火鍋推薦三重店、加分火鍋推薦板橋店，外縣市還有加分火鍋推薦中壢店是裡面評價最高的一間呢！ 有去其他分店吃過也歡迎跟我分享討論或是告訴我你特別好吃的美味秘訣吃鍋方法唷！#以上圖片沒特別說都皆為吃貨懶兔實際到店拍攝 加分火鍋推薦拍攝方法 店內燈光偏黃，可使用原始相機濾鏡的鮮明較不會黃唷！下圖第一張是未使用。 下面這張是用我說的方法，是不是比較不黃了呢，給吃貨們參考嘍₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡ 歡迎追蹤𝑖𝑔吃貨懶兔看更多火鍋資訊！ 懶兔個人𝐼𝐺連結 #加分火鍋推薦#加分100%浜中特選昆布鍋物#火鍋#hotpop#天冷吃鍋#永和樂華#雙北皆有店#義式白醬#起司#特調牛奶鍋底

芝山美食｜四爺麻辣食堂 高評價的平價美食！銷魂麻辣爆汁臭豆腐、 香濃起司牛奶鍋 秘密吃法大公開

天母芝山終於有好吃的麻辣鍋啦~~在芝山站附近新開幕的四爺麻辣食堂主打平價麻辣鍋，使用頂級香料拌炒入味，辣中帶麻~~搭配Q彈的手工拉麵真的令人魂！不敢吃辣的朋友可以點起司奶鍋，使用新鮮鮮乳搭配起司片，濃醇香非常順口！老闆還推薦了獨家秘密吃法！快往下看吧~~ 四爺麻辣食堂-士林芝山店 🏠地址：台北市士林區福華路148號（芝山站2號出口） ⏰外帶訂購專線：2831-1381 🔗粉絲專頁 ：https://www.facebook.com/siye.spicy.hotpot/ 位在芝山站的四爺麻辣食堂開幕啦~靠近芝山捷運站2號出口，步行3分鐘就到囉~ 店內空間滿大的，座位很多、也滿多人來這裡外帶的哟~ 四爺麻辣食堂 完整菜單 四爺麻辣食堂很貼心的可以調整辣度，非常微微辣/小辣/中辣/大辣副食有 飯/冬粉/王子麵/烏龍麵/手工拉麵/滷肉飯+25怕辣的朋友也不用擔心，四爺麻辣食堂還有起司牛奶鍋、牛肉麵等等~ 我跟男友剛好一個吃辣一個不吃辣，所以今天點了麻辣臭豆腐鴨血煲、麻辣五花牛肉鍋(手工拉麵)、香濃起司蔬菇烏龍麵、麻辣魯肉飯(小) 麻辣五花牛肉鍋(手工拉麵) $220 (小辣) 這碗超超超超好吃~之前就有聽說過四爺麻辣食堂的麻辣鍋很好吃，但我更期待的是它的拉麵~手工拉麵很像是刀削麵，雖然泡在湯裡很久但也不軟爛，等我拍完照都還是很Q彈~~而且很入味！！ 裡面的五花牛肉片很多~~愛吃肉的朋友可以點！ 一定要特別說一下這個麻辣湯頭(小辣辣度：🌶🌶) 我點的是小辣，我個人覺得不會很辣但非常麻~~~(吃完嘴巴都麻麻的) 四爺麻辣食堂的麻辣湯頭是用大紅袍花椒、青花椒、朝天椒、美人椒、燈籠椒、雞心椒搭配郫縣豆瓣醬豆鼓以及22種香料慢火炒製，所以非常香！！一上桌我就餓啦~~湯頭香又濃郁，愛吃辣的朋友可以挑戰大辣看看😈😈😈 香濃起司蔬菇烏龍麵 $160 這個牛奶鍋真的好喝！我第一次把一大碗湯喝玩見底！ 牛奶鍋湯頭是用光泉鮮奶、光泉鮮奶油、安佳起士片燉煮，牛奶味很重！直接喝都好喝~~ 裡面的蔬菜很多喔~~健康又美味~ 秘密吃法：麻辣+牛奶 要來介紹老闆推薦的秘密吃法了！老闆說如果怕太辣吃不下，可以把這兩種湯頭混合一起吃！我聽了老闆的建議後真的超好吃啦~~連怕辣的男友都說好喝~~ 麻辣臭豆腐鴨血煲 $90 (微微辣) 來四爺麻辣食堂一定要點臭豆腐呀~~一大塊臭豆腐吸飽了湯汁，一咬就爆汁！！如果怕辣又想嘗試的朋友可以點微微辣，男友說可以這個辣度接受👍 鴨血超大塊~~ 裡面大概有3~5塊鴨血，非常好吃又Q彈~~吃完好飽哈哈哈~~ 麻辣魯肉飯(小) $40 我最愛的魯肉飯~~第一次吃麻辣魯肉飯！！其實不會很辣，也算是麻~~ 魯肉飯是偏肥肉為主，魯肉飯的口味偏 四爺麻辣食堂真的很令我驚艷啊~~大家來一定要吃看看秘密吃法~~愛吃辣或不吃辣的朋友都很推~平價又能吃飽貞的讚讚👍👍👍

《新北新莊》火烤兩吃，暖心過冬就是這一味＿竹原火烤鍋

前陣子璿小姐來到位於上新莊的火鍋店，但它可不是一般的火鍋店喔！（哪泥？！）登登登✨✨ 它是.... 火 烤 兩 吃 鍋!! 其實在若干年前，火烤鍋曾紅極一時，吃火鍋的同時還可以邊烤肉吃，這種雙重享受的滋味，怎麼後來漸漸消失了呢！！ 這麼好吃的味道，找不到了怎麼辦！！ Stop！ 今天就讓我來跟各位介紹，台北少數僅存的 #火烤兩吃鍋物 -「竹原火烤鍋］吧！ LET'S go go ~ 已經有20幾年歷史的竹原火烤鍋，今年進行重新裝潢，以舒服典雅的視覺風格、新增自助式取菜區，就是要讓前來用餐的顧客們提供更高級的用餐饗宴。 有別於一般的小火鍋，竹原採用的是一半烤鍋一半湯鍋的鍋具，在湯底的選擇除了有用新鮮食材及豬大骨精燉熬煮的原味高湯之外，也有特別選用北港麻油鮮香爆炒肉片的石頭火鍋、泡菜、南瓜牛奶、北海道奶香起司及正宗川蜀麻辣鍋多種湯底可供選擇喔！ 介紹完湯底當然就要進到我們的重頭戲啦✨ 愛吃肉肉的肉食派看這邊👋👋 今天我點的主餐肉品是牛小排，獨門醬汁醃漬過的牛小排，在烤鍋上輕輕塗抹奶油，散發出濃郁奶油香氣，此時將醬汁牛小排放上烤鍋，可惡！這根本就是五感享受的體驗阿，滋滋作響的烤肉聲，醬烤與奶油mix的誘人香氣，眼看著肉慢慢由紅轉深，就是現在，一口吃下，奈個入口即化的油脂香氣在口中噴發，天哪！我以後都要邊吃鍋邊烤肉才叫享受啊！！！ 登登登✨✨ 璿小姐的重頭戲來了，噢不是，是愛吃海鮮的孩子們快看哪！#海龍王鍋 全家族登場了~ 這一大盤上桌整個氣勢磅礡，乘著雲霧登場的成員有龍蝦、鮮蚵、天使紅蝦、草蝦、白蝦、鯛魚、蛤蜊、鮑魚、扇貝，料多食在新鮮味美，我一整個敲碗期待就是在等它們上桌啊！！ 璿小姐不負責任評比📝 🔸龍蝦個頭超巨，店家偷偷跟我說，這一大盤海鮮食材依市場行情就隨便就要出去一張小朋友了(講到這裡你就之到腦闆多佛心了吧😏)，龍蝦肉吃起來紮實有彈性，一整隻吃下肚整個爽感爆棚 🔸蝦兵蝦將及蛤蜊、鮑魚、扇貝表現在都水平之上，新鮮就是美味啊😋 🔸鮮蚵跟鯛魚我是用火烤的方式，用牛小排留在烤鍋上的醬汁慢慢煨烤，真心好吃不騙，其實我本人不愛吃魚跟蚵仔，但換種方式料理後，整個鮮味香氣提升到另一個層次，終於可以擺脫只有火鍋煮的單一選擇了！ 大口吃肉吃海鮮之餘，也是要多吃菜菜均衡一下啦～ 前面有提到竹原重新裝潢後，新增了自助取菜區，讓你拿好拿滿，青菜火鍋料都可以無限吃飽飽，但記得不要浪費食材喔！ 附上《竹原火烤鍋》的內用菜單給大家參考，單點套餐都有，選擇眾多，不怕你沒得選，只怕你會不小心選擇困難，全部都想要🤣🤣🤣 結論：火烤鍋真的在台北不多見，好吃CP值高的店家更是實屬難得，再訪率絕對是給100%的啦！ 以上推薦給懷念火烤鍋的好滋味的鍋友們，想要暖暖過冬就去 #竹原火烤鍋 吧！ 店家Info. 竹原火烤鍋 地址：新北市新莊區中平路200號1樓 👈點我直接看地圖 電話：(02) 8993-7515 (建議用餐時間前往可以先訂位喔! 不然可能會餓著肚子久候囉~) 營業時間：週一到週日 上午11:00 到 凌晨00:00 (最後點餐時間為23:30，想趕夜場的朋友要注意時間喔！) FB粉專：https://www.facebook.com/Bamboooriginalkanji #竹原火烤鍋 #竹原火烤 #竹原 #新莊火鍋 #新莊火烤 #新莊牛奶鍋 #牛奶鍋 #南瓜牛奶鍋 #新莊石頭火鍋 #新莊石頭鍋 #霜淇淋機 #咖啡機 #新莊自助 #新莊物#hotpot #上新莊美食 #上新莊火鍋 #上新莊牛奶鍋 #上新莊南瓜牛奶鍋 #副都心火鍋 #副都心火烤 #副都心牛奶鍋 #火鍋推薦 #台北火鍋 #火烤兩吃 #龍蝦 #牛小排 👩璿小姐IG追起來🔎star79501 👩璿小姐FB加進來 👩popdaily 創作者計畫 🔔登入FB就可以成為我的小粉絲囉😘

開箱-煮研所-日式味噌牛奶鍋火鍋湯包

中秋節過後，天氣慢慢的轉涼，食慾大增的秋天，又到了吃火鍋的季節。 在台灣可說是一年四季都能吃鍋，說到火鍋湯底， 除了大家都熟悉的昆布湯底之外，最受歡迎的湯底當然非味噌牛奶湯底莫屬啦~ 謝謝煮研所送來好喝的日式味噌牛奶鍋火鍋湯底 味噌牛奶鍋湯底，經過豬肉和雞肉長時間烹煮， 湯底裡面還有真材實料的小魚乾，快等不及吃鍋啦~ 所以，今日的晚餐開箱「日式味噌牛奶鍋」 火鍋料準備就緒，放入日式味噌牛奶鍋湯底， 湯底一打開，就聞到濃濃的味噌香味，尾韻還有柴魚和小魚乾的味道。 最後加入400c.c的水，放上豆腐和豬肉片，電鍋外鍋放2杯的水，耐心等待1小時燉煮囉~美味出鍋~等不及了吃鍋了~ 食後感想： 經過長時間烹煮的味噌牛奶鍋，加入肉片和蔬菜再次烹煮，美味更加升級了～ 雖然叫味噌牛奶鍋，但吃不出有牛奶的味道，反而味噌的味道比較突出， 湯底嘗起來是清爽的味噌湯，是一個連湯底都能一滴不剩，全喝光的舒服湯底~ 加碼料理－紫菜蟳味棒蛋花湯，料理方法如下： 火鍋湯裡還有剩下一點蟳味棒和一些火鍋料， 把紫菜泡發後切碎加入，剩餘蟳味棒和火鍋料切小塊後， 成為今天晚餐的湯品了～ 火鍋湯底有剩，隔天怎麼辦?料理方法教學~ 昨日的火鍋湯底吸收蔬菜和肉品燉煮再次昇華， 那麼好吃的湯底真的不要浪費~ 隔日湯底煮法有： 1.什錦湯麵-在湯底裡，加入喜歡的配料和麵，一口氣把湯底使用完畢吧~ 2.蔬菜粥-在湯底裡，加入好吃的蔬菜，打入一顆蛋，跟昨天剩下的白飯一起煮成粥 3.湯-在湯底裡，加入想吃的食材(白蘿蔔，豆腐，海帶芽等等......)， 變成今日晚餐不可缺少的一碗湯吧 煮研所－日式味噌牛奶鍋火鍋湯 10月於全台全聯福利中心上市同步發售中

逢甲聯亭泡菜鍋-藍子依舊愛吃起司牛奶鍋！記憶中的鍋物

藍子小時候在台中生活過一段時間，吃了台中火鍋到目前為止也快二十幾年了！ 說到偈亭跟聯亭這兩家小火鍋，我個人還是會選聯亭，從他們還是同一個名字的時候，那時吃的時候就覺得有差別，之後分家，就知道之後要選聯亭吃@@ 其實火鍋怎樣吃都可以，對味最重要，多吃多比較，總會找到適合自己的味道～ 這次打卡的聯亭火鍋其實也不算太合我胃口，一中商圈雙十路口的那間聯亭才是我吃了快二十年的店，但他早已不營業，也只能回憶了⋯⋯ 更多台中美食請追蹤IG@hayleiwu #往事只能回味 #火鍋 #台中火鍋 #台中美食 #牛奶鍋 #起司鍋 #起司牛奶鍋 #台中 #台中餐廳 #台中的一百種味道 #台中美食地圖 #台中旅遊 #台中景點 #台中小吃 #藍子愛美食 #taichung #taichungfood #taichungtravels #taichungtrip #taichungfoodie #taichungcity #discovertaichung #food #foodie #foodblogger #foodphotography #foodpics #foodstagram #yummy #delicious 

新北｜永和區｜山森原火鍋｜平價火鍋店

📣全台唯一👍酥皮小火鍋，你一定沒看過! 📣用心熬煮的四種牛奶湯頭，台流土司也驚呆了(◎o◎) 📌重點說明： ✅附餐:白飯、冬粉和王子麵擇一。 ✅配料普通:半顆水煮蛋/兩種菜/火鍋料們/起司片/肉片約3片 ✅可免費續牛奶湯，共鍋只能加湯一次 ✅店內有免費冬瓜茶與紅茶，冬瓜茶略甜，紅茶則適中算不錯。 - ✅佐料自取(醬油、豆瓣醬、沙茶醬、蔥花、泰式酸辣醬) ✅湯頭需反覆攪拌，避免燒焦。 ✅廁所有一個神奇的紅色箱體，如果有人打開麻煩跟我說一聲🤣 - 今天要介紹曾經是PTT雙和版， 具有非常無敵極度濃厚傳奇色彩的店， 如果到現場看，從裝潢與老闆提筆彩繪便會感受到， 號稱台流大叔的老闆應該很有自信與個性， 此次用餐經驗店家態度和善。 山森原的鍋物非常特別， 目前主打牛奶鍋跟祖傳的辣滷鍋、原味鍋，還有羅宋鍋， 這次要吃店家最引以為傲的牛奶鍋， 如果只是一般的牛奶鍋我就不會介紹了!! 他們家的牛奶鍋是自行研發的四種口味， 而且都有HEN潮的名字， 為了研發牛奶鍋， 可以看到牆上張貼老闆到台灣各地品嚐牛奶鍋的價格表， 還有從開始製作到最後上桌居然要花上4天的湯頭介紹。 證明自己不僅是最便宜的牛奶鍋， 而且還是最用心的湯頭， 而且呈現出來的，也是台流土司我很認可的醇香濃郁。 唯獨跟過往比，物價上漲，配料有減少許多。 📍薩滋-桂圓牛奶鍋- hot pot（💰 150） ✴Milk and Dried longan pulp base with Pork✴ 🇯🇵リュウガン牛乳だし🇯🇵 一開始看到這超高的酥皮還真不知道怎麼下手， 最後好友說反過來就好了!! 咦~也對!!浸泡在湯頭裡面的酥皮， 吃起來軟軟爛爛，美麥!! 整鍋配上飯加上免費的飲料，飽足感滿夠的。 很特別對吧?桂圓牛奶這組合居然是小火鍋的湯頭! 味道偏甜的牛奶鍋，有點像桂圓茶混牛奶的感覺。 而且是真的有好多顆桂圓在裡面，確實相當真材實料， 一開始覺得喝起來很微妙， 但對我而言，偏甜的湯頭喝多到最後會膩口， 畢竟火鍋料是鹹的🤣。 - 📍佩諾司-起司牛奶鍋- hot pot（💰 140） ✴Milk and Cheese base with Pork✴ 微鹹奶香濃郁的味道， 比起桂圓牛奶我比較愛這個， 顏色比較偏白，其實有一點像優質的酥皮濃湯感， 會一口一口想把湯喝完， 在平價小火鍋來說山森原的湯頭的確十分馥郁且用心。 整體來說座位簡單寬敞，價格平實， 酥皮與牛奶鍋湯頭的創意成分比重高， 會讓人覺得口感新奇。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍山森原火鍋 👣 新北市永和區成功路二段95號 🚇 捷運秀朗橋站 (走路約17分鐘) 🕛 17:00–21:00 ☎️022927 9915 ❌ 週一公休 #mytoast_yummy吃永和 #永和美食 #秀朗橋站美食 #雙和美食 #福和橋 #新北美食 #中和區 #小火鍋 #火鍋控 #牛奶鍋 #酥皮 #秀朗橋站 #台灣美食 #taiwanfood #環狀線美食 #新北美食推薦 #中和美食推薦 #hotpot #火鍋 #火鍋推薦 #永和區 #中和美食 #中永和 #中永和美食 #平價火鍋 #平價小火鍋 #酥皮 #創意料理 

龍府小鍋－內湖新開幕的中式個人鍋物

龍府小鍋

發現這家新開幕的個人鍋物！因為是一人一鍋，在疫情期間也比較衛生安全 餐前附的清爽酸甜冰沙，喝完都可以再續～～ 菜盤這麼大一盤，一人一盤！ 不要懷疑這是一人份菜盤！還有ＱＱ球呢！一整個很豐富～ #麻辣鍋 $70 裡面鴨血豆腐雖然是切成薄片 不過給很多片耶！ #招牌濃辛牛奶鍋 $70 湯底有四種可以選：麻辣鍋、大骨鍋、濃辛牛奶鍋、香醇牛奶鍋 這個招牌的濃辛牛奶鍋有辣味又有牛奶的醇香，很特別很好吃耶！！ #美國安格斯無骨牛小排 $480 #美國牛五花 $320 #麻辣貢丸*4 $120 #日式蔥燒章魚丸*6 $120 還有這個日式蔥燒章魚丸～ 加了蔥的小丸子重口味人必點必點！ #大腸 $118 #四川風銷魂飯（嫩牛肉） $168 本以為是小小碗的銷魂飯，結果上上桌這麼大一碗！ 兩個人吃綽綽有餘啦～ 加了辣油的拌飯超級開胃 #金沙芋泥丸*6 $180 最後要大推這道小點！ 剛上桌燒燙燙，一咬開鹹香爆漿 ɪɴғᴏ •ᴀᴅᴅ / 台北市內湖區成功路五段67號 •ᴍʀᴛ / 葫州站2號出口 •ᴛᴇʟ / 02-2630-5206 / 🔍#嫣吃葫洲站 🔍#嫣吃火鍋 / #葫州站 #內湖美食 #火鍋 #葫州站美食 #台北美食

新北三重必吃高CP浮誇海鮮痛風鍋[呈香涮涮鍋]prime等級牛肉#一人一鍋

呈香涮涮鍋 每份火鍋皆是套餐式，採一人一鍋，皆含附餐5選1，還有當季新鮮時蔬盤，醬料，飲料，牛滷肉，冰淇淋（自助），隨套餐還有附贈每人一份開胃黑胡椒毛豆～他們的肉品皆是原肉，非組合肉，可以放心吃！湯頭也都是店家精心特製的～另外店員非常親切的為客人介紹～ 店內裝潢走的是明亮寬敞清新風格～ 🌟豪華痛風海鮮鍋 $799 （番茄秘製湯頭） 這個看上去視覺效果很肥美超震撼！ 🤩CP值超高，而且海鮮新鮮感猶如剛剛才打撈上來的，完全無腥味，隔著口罩都聞得到香氣！ 內容物超多樣！🈶️蛤蜊+蚵仔+生蠔+大螃蟹🦀️+鯛魚+多利魚+6隻鮮蝦+鮑魚+小捲，是不是超級豐富！！螃蟹有在大隻欸！都快塞不進去火鍋了～而且蛤蜊是大顆的，魚也是有厚度的！！各位可以看圖片😍 海鮮控一定要點！保證好吃😋 🌿秘製湯頭：番茄🍅$80 這個跟以往在外面喝到的完全不一樣，喝起來沒有香精味也沒有粉粉的感覺，他是由番茄們熬成的極為濃郁番茄湯～身為番茄控的我，覺得很口以呀！ 🌟嚴選肉品➡️美國霜降牛 $879（10oz) 當然你不是像我們這種大鳥胃，可以選擇$489 （5oz)~哈哈😄，他們的牛肉皆屬於prime 等級牛肉，不是重組的是原肉！霜降牛油花均勻密集，口感溫潤細膩，爽口滑順，大概涮個8下差不多，熟度剛剛好，搭配上濃郁清香牛奶鍋，很絕配，不會有太奶太膩的感覺，如果覺得不夠奶，可以在加湯時選擇加牛奶湯或是原湯～ 另外不吃牛也有其他選擇像是本土豬肉，羊肉，雞腿肉，或是也有素食鍋可以選擇～ 吃完飯後甜品有冰淇淋可以吃～而且有4種口味可以選擇～～～🍦 🏠：新北市三重區正義北路142號（捷運台北橋附近） ☎️：02-2984-8214 ⏰：11:00-23:00（週一到日）（公休請看粉專） FB : https://www.facebook.com/chengxiang0715/ IG : https://instagram.com/cheng_xiang0715?utm_medium=copy_link #三重美食 #呈香火鍋 #呈香涮涮鍋 #浮誇美食 #海鮮痛風鍋 #prime牛肉 #三重必吃 #三重火鍋推薦 #新北美食 #新北火鍋 #新北必吃 #一人一鍋 #牛奶鍋 #番茄鍋

醜照美食<<養生牛奶鍋>>雖然牛奶是味全的但如果你換別的牌子就很完美

哈囉大家，醜照美食です！ 第一次來的朋友，我是雖然美術系本科畢業(而且還第一志願)，但是因為懶癌末期所以不擺盤也不修圖，就讓醜照そのまま呈現給大家的醜照料理人昕です。 そのまま是原封不動、就那個狀態直接.....的意思。 比方大完便沒擦屁股就穿褲子，就是大完便そのまま穿褲子，不錯吧還可以學日文。 好啦，來吧！ 牛奶養生鍋： 材料： 牛奶、 柴魚片、 鹽巴、 水、 還有從冰箱裡臨時蒐羅出來的、適合丟進火鍋裡的食物。 我在我家冰箱找到了： 香菇、豆腐(後來鍋滿了沒放)、金針菇、牛蒡、娃娃菜、火鍋肉片。 如果你要放丸子、餃子呀什麼的，都可以，我滿推薦芋頭的(如果你是芋頭入鍋派的話)。 我建議不要放進牛奶鍋裡的東西：泡菜、番茄、麻辣醬、沙茶...... 個人覺得這些辣的酸的、味道強的跟牛奶的味道不合，既然是牛奶鍋就要把味道保持在溫和醇厚的風格，加那些刺激、味道重的東西味道會很衝突。 我媽說她去全聯的時候還很認真地跳過林鳳營，結果繞了一圈帶回來的還是味全的東西.....好吧....我們把它煮湯煮掉。 話說我第一次看到萬丹的時候，有那麼一秒覺得台灣的包裝美學似乎有了一線曙光，這個包裝設計我覺得可以，不過是味全的很殘念就是了。 對我就歧視味全，知道萬丹是味全的時候我超失望的，本來要因為它的包裝買單了的說......。 作法： 1. 鍋裡放柴魚片，就捏起來一小搓的量就行了，只是要有柴魚的味道而已。 如果沒有柴魚片，可以用半顆高湯塊或雞の素、魚の素之類的高湯、提純味素代替，不要放太多，只是讓湯有個鹽巴以外的味道而已，你等一下還會放蔬菜，蔬菜也有蔬菜的甜味，我們崇尚自然，謝謝。 2. 牛奶到下去加熱，牛奶不夠就加水， 我家這罐剩一半，因為在這之前拿去煮了青豆濃湯，我在青豆濃湯那篇還拿別的牌子的牛奶來拍照哈哈，其實是用這瓶萬丹煮的。 牛奶可以的話最好是多一點啦，最好直接把整合1000cc.牛奶當水煮，再額外加一小碗水就好。 最理想是奶：水=10：1 水只是讓它煮的過程蒸發用的，因為我莫名其妙地覺得不加水的話牛奶一直蒸發會有奶臭味，我的執念啦~ 各位要直接用牛奶煮也可以 。 但是我這次明顯牛奶不夠，我也懶得出去買，於是水就比奶多，與其說牛奶鍋更像加了奶的火鍋，不過我之前做都是照上面的10：1做，請大家自己動手的時候也不要省牛奶，謝謝。 3. 把材料切一切準備下鍋， 牛蒡的味道有點人參味，跟牛奶還算搭，就放了 4. 等你切好的時候牛奶鍋也差不多開始冒泡了，把植物食材們下鍋吧！ 下鍋之後可以初步放一點點鹽巴調味，然後等它滾的時候再一點一點調到自己覺得ok的鹹度。 突然覺得這樣煮出來顏色會很單調，就去冰箱撈了兩塊紅蘿蔔丟下去XD 5. 調味+煮滾完成後，把生肉或海鮮類下鍋，雞蛋也可以這時候下鍋。 肉熟了之後把浮沫撈起來，就可以熄火起鍋了。 完成長這樣，奶的比例不夠所以顏色不夠白，但味道還是沒問題的，只是奶味沒那麼明顯，拜託大家自己做的時候奶的比例要加夠， 不要做過多種類的調味，只要鹽巴跟柴魚片就好了，剩下的交給蔬菜和食材本身的味道吧！ 牛蒡跟柴魚很搭唷~~

『新北永和』樂野鍋物｜新開幕工業風火鍋店｜全台最濃郁牛奶鍋｜肉多鮮嫩、海鮮鮮美（附2021最新菜單）

『新北』樂野鍋物

<font color="AE00AE">說是擁有全台北最天然最香純牛奶鍋再適合不過了！而且不怕一人吃火鍋尷尬，還有吧檯式設計，喜歡麻辣鍋朋友也別錯過，香麻過癮。海鮮是老闆每天清晨批貨超新鮮！鮮嫩肉品多樣選擇～還有健康美味冰淇淋免費吃</font> 永和新開鍋物～最推牛奶湯底！因為老闆可是吃遍各地牛奶鍋後研發出健康、美味的鍋底！喜歡刺激感口味的朋友也可以試試麻辣鍋喔～ 首先來介紹環境～整體設計我很喜歡，是走工業風設計。 也有一點點類清水模概念。 店內桌位算滿寬敞舒適的～朋友聚餐很合適。 如果獨自一人也想用鍋也不怕尷尬，還有像這樣的單人桌，讓你一個人也能享用美味火鍋（身為火鍋控的我超開心 除了一樓外，還有二樓的區域！超過五人以上很適合前往二樓用餐。 接著來看看自助區，有開水、飲料機可免費無限續用。 醬料區，品項滿多種的～ 用一用看起來很專業呢～ 還有最重要的重頭戲：泰國明果冰淇淋，是來自紐西蘭的天然乳脂製作而成，並將熱帶水果融入冰淇淋中。 那天有四種口味，我可是去添了好幾次呢！畢竟不同於美式冰淇淋，比較沒負擔。有戀戀抹茶、黃金榴槤、摩卡脆奇、巧克力奶油餅乾。 抹茶和榴槤（水果味很香，喜歡榴槤一定要試試） 巧克力和摩卡 再來進入我們的重頭戲啦！火鍋本體～先來張全景俯視（笑）在開始之前我想跟大家分享湯底，身為火鍋控的我，最注重的就是湯底了～老闆說他也很愛吃火鍋，尤其是牛奶鍋，而外面很多都是添加化學物質，幾乎沒有什麼人願意每天熬煮，而他為了堅持美味和健康，堅持每天熬煮牛奶鍋湯頭。當老闆說出時我絕對相信，為什麼呢？因為我一進門就聞得到滿間的牛奶香氣～～超濃郁！而朋友選擇的是麻辣鍋，據說也是店內招牌鍋底之一，就連不太能吃辣的我都可以接受喔～因為是香麻為主，不是辣到喉嚨的刺激感，而是溫醇的香麻，麻麻的辣我超喜歡～ 牛奶鍋還附上一片起司，讓鍋底更香濃。 而麻辣鍋底內都有附鴨血（鴨血也是可以單點的喔） 跟朋友選擇的是樂野雙人餐＄1499 肉和海鮮一次滿足～雙人套餐則是可以選擇兩個鍋底喔～覺得套餐很划算，也不用想太多，超方便！ 選擇的是板腱牛和松阪豬，我喜歡有嚼勁的肉質，因此選擇板腱。肉質算滿不錯的，吃起來不會老或難咬；松阪豬也滿嫩的。 看看濃郁的湯頭配上鮮嫩的肉肉～ 客家粿條（手工製板條）超Q彈，很適合牛奶鍋湯頭。 滿滿海鮮～～～這可是老闆每日清晨去批貨，超新鮮！ 草蝦＊5＋黑金蝦＊5 天使紅蝦＊4 廣島生蠔＊2 北海道干貝＊2 透抽＊2 蛤蠣＊12 不得不說每一樣海鮮真的都很新鮮肥美，喜歡吃蝦的朋友，有各種品種的蝦可以品嚐超幸福！ 雙人餐其實都有肉也有海鮮，根據品項不同，價格有所變更（文末會附上最新菜單供大家參考）附餐選項則是有雞蛋、白飯、王子麵、冬粉、關廟麵、烏龍麵、客家粿條 除了雙人套餐外也能依照肉的品項選擇主要鍋物品項，也有單點可選擇 菜單 快把這篇加入我的最愛分享出去吧～真的超推的！ <font color="D200D2">Info.</font> 店名：樂野鍋物 粉專：樂野鍋物 LeYe Hot Pot 地址：新北市永和區中山路一段166號 電話：02-2231-0777 時間：一~五 11:30-14:30；17:30-23:30；週末 11:30-23:30 捷運：頂溪站or永安市場站（皆需步行15分鐘）而頂溪站有F521公車可轉乘至店門口 ＃火鍋 #台北美食 ＃台北火鍋 ＃台北火鍋推薦 ＃火鍋推薦 ＃牛奶鍋 ＃麻辣鍋 #芷吃台北 #芷吃火鍋

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