美祿冰冰喝!創意美祿恐龍作法大公開~早餐、午茶都適合 飽足又健康

冬天來杯熱呼呼的美祿是最幸福的事～ 不過冰冰的美祿恐龍才是我的最愛🤍🤍🤍 不得不說在網路開始流行美祿恐龍之前，其實我早就在十幾年前就這樣喝了 (難道我是流行的先知嗎 毆🤣） 好喝的美祿除了熱飲、冰沖之外， 其實還有很～多～隱藏創意作法都能在網路上找到不少分享 接下來就要進入夏天了，喜歡喝美祿的寶寶們真的可以上網或往下看看我的美祿日常‼️ 話說美祿真的是我的常備飲料 常常喝也不怕斷貨，因為在全聯就能夠輕鬆補貨真的超方便👍🏻 想起以前上班最喜歡的就是下午茶時間啦～ 每次從抽屜拿出來，附近的同事也都會一起手拉手去泡美祿😆 喜歡美祿除了好喝以外，主要還是它真的是很營養的飲品 100%純淨牛奶+嚴選進口可可粉+小分子大麥完美比例結合 又富含多種維生素及礦物質 喝好喝的美祿就能夠元氣滿滿、補充活力B群及優質牛奶蛋白質 難怪美祿在全世界都這麼受歡迎✨ 那麼我要來跟大家說說甚麼是美祿恐龍啦🦕 其實美祿恐龍的做法真的巨簡單 還沒試過冰沖美祿的寶寶們真心可以試試看！ 一般我們沖泡美祿就是加熱水泡開 冰冰的美祿恐龍可以直接加牛奶冰沖，最後在灑上美祿粉就是美祿恐龍啦 溶解在牛奶中的美祿加上沒溶解的粉狀結塊真的讓人欲罷不能🤤 除了美祿恐龍之外，我也很推薦在午茶時間可以買個香草冰淇淋🍦 宛如身在咖啡廳般享受飄浮冰美祿 另外早餐也很適合來一杯香蕉美祿🍌 本來就是絕配的香蕉與巧克力，這樣的組合不但營養足、飽足感也是100分唷！ 我自己從小到大都是喝好喝的經典原味 最近發現美祿竟然有推出減糖配方(減糖26%)感覺更健康耶～😍 目前全聯購買美祿有推出優惠活動 ✦減糖：4/11 前全聯特價$129 ✦經典：4/11 前全聯特價$115 家附近沒有全聯的話，家樂福、愛買、大潤發也都有賣～ 但全聯這麼划算的價格我也要手刀補貨去啦🌟 @nestle_milo.tw #MILO #美祿 #雀巢美祿 #巧克力麥芽飲品 #經典原味 #減糖 #冰沖 #美祿恐龍

【嘉義文化路夜市】真的太好買也太好吃，兩天直接吃胖一公斤啦！

久違的嘉義文化路夜市，我來了～～ 這次真的是直接吃好吃滿，兩個晚上狂吃猛吃，回家量體重直接爆肥一公斤欸！ 雖然要減肥也是挺煩惱的，但這次吃得好開心，完全沒有後悔！ 整條文化路喝的吃的應有盡有，選擇很多，就算是平日晚上過來也是人潮滿滿 店家大概五點左右就會開始營業，如果可以早點來的話就不用人擠人了～ 這次在文化路夜市裡面買了四間小吃，我覺得都好讚喔！一定要來買！ 到訪日：2024/03/14(四)-15(五) 阿部玖肆彩色地瓜球 嘉義旗艦店 阿部玖肆彩色地瓜球現在蠻常見的，是連鎖店，只是沒想到嘉義文化路夜市這裡的是旗艦店 會來買也不是因為他是旗艦店，只是純粹兜兜想要吃，平常不給吃這些的，但都出來玩了輕鬆一點就好 有很多口味可以選擇，但我們都是買原味 第一天來買$50的份量，因為太好吃了，不僅第二天又跑來買，還加買到$100的份量 檯面上已經有炸好的地瓜球，顏色五彩繽紛，除了抹茶之外其他都是食材的色素，感覺起來比較沒有那麼化學 這是$50的份量，第二天的$100我就沒拍 一開始對阿部玖肆地瓜球其實也沒什麼期待感，結果吃了整個驚為天人 裡面是空心的，空氣感讓地瓜球在Ｑ勁這裡就停止，沒有繼續往下到韌，吃起來又Ｑ又香，超級好吃 好吃到隔天又再來買一次，我自己也要吃！ 文化路酪梨牛奶專賣店 外出旅遊的時候如果我有買手搖飲料，通常我也會找一個果汁類的飲品給兜兜喝 看到這間酪梨牛奶的超大一間，結果又是一個驚為天人！！我隔天也有在這裡出現 雖然兜兜都會說他想要喝果汁，但他其實只是想要跟我一樣也有一杯飲料，通常他都不太喝 第一天來這邊讓他自己選，他選擇障礙完全不知道要喝什麼(因為他真的也沒有想要喝)，最後店員問他要不要喝草莓牛奶才結束這個無限輪迴 老實說我原本真的沒有抱太大的期望，想說就是一杯果汁，說不定味道還會很澀或水果味道過熟，結果完全沒有！ 我是不碰任何草莓口味的食物和飲料，只吃草莓本莓，沒想到這杯草莓牛奶完完全全擄獲我的心！ 喝起來就是在吃新鮮草莓一樣，真的新鮮又好喝！ 隔天又來買招牌的酪梨牛奶反而沒有很合我胃口，加了蜂蜜我自己覺得沒有很搭，還是喜歡前一天點的草莓牛奶！ 方櫃仔滷味 我一直都很喜歡吃涼滷味，但不是每個地方都有，以前學生時期經過文化路夜市的時候一定會買上一份 印象中我就是買方櫃仔滷味，可是不是那麼確定，因為以前的人潮沒那麼多，現在居然要排隊！ 其實也不是真的在排隊，旁邊有個號碼牌記得先去抽取，接下來就等待叫號前去選滷味就好 拿著號碼牌在旁邊等待，不過大家基本上都是按照號碼排隊 等待的時候可以看一下上面的商品先想一下待會要點甚麼，價格都很便宜欸～最貴的也只要$30而已！ 老闆的手腳很俐落，一個負責夾取客人要的滷味，另一個主要則是負責補貨，所以其實沒有等很久就會輪到了 這樣的份量$100，價格便宜所以份量其實也沒有很多，但我覺得很值得來買欸！因為我就是想要吃很多種類可是點太多又吃不完，這樣的方式反而適合我！ 方櫃仔滷味的口味清爽，食材處理得還不錯，很乾淨，如果嘴饞但不想要吃太多的話是一個非常推薦的選擇！ 郭家雞肉飯 郭家雞肉飯的位置就在文化路夜市裏頭，是我最常吃的火雞肉飯 內用的人潮太可怕了，我們要外帶回去飯店吃，離峰時間不用排隊，很快就拿到手 郭家雞肉飯的價格是$55，加一顆蛋+$15，現在的蛋價真的是回不去了呢！ 不過雞肉飯就是要搭配一顆半生蛋才絕，建議一定要加！ 裡面除了有火雞肉和半熟蛋之外還有高麗菜，有點類似小便當，份量很足夠可以吃很飽，口味我自己也很喜歡 吃了之後馬上傳訊息給我一個也超愛郭家雞肉飯的好姊妹看，他羨慕到不行呢～ 我很喜歡郭家雞肉飯，可以算是我來文化路夜市的必買美食，這次依舊沒有讓我失望，下次仍舊會再買！ 小結論 這次買的這四間嘉義文化路夜市的美食我自己都很喜歡也很推薦，郭家雞肉飯就是百吃不厭，而阿部玖肆和酪梨牛奶則是我這次意外找到的新歡 如果肚子已經放不下但又想要吃東西的話，方櫃仔滷味真的是一個很推薦的選擇 另外還有這間排隊排到天荒地老的黃毛丫頭其實也很不錯，以前我超常吃的，但現在一炮而紅之後排隊真的排不完，就沒再去買過了，如果有時間可以排隊的話也推薦吃吃看 阿岸米糕其實也是在文化路上，已經快到垂楊路那裏，如果想吃個正餐我也很推薦 以上這些文化路美食推薦給大家，希望可以很快又有機會到文化路大吃大喝～

Yo！跟著Karen吃「綠盈牧場-養牛人家」嘉義必吃2024親子餐廳推薦 

撰文編輯/Karen W. 2024年嘉義最新親子餐廳推薦「綠盈牧場」 綠盈牧場成立於30多年前，以酪農生產新鮮的牛奶而聞名，轉型成全新品牌「養牛人家」 跟大家分享一下，我們來到了綠營牧場養牛人家的用餐體驗吧💗 最特別的就是養牛人家的餐點中使用的鮮乳、乳製品都是產自自家的「綠盈牧場」 是的，他們為了一杯牛奶，養了一頭牛🐮 由於還是有非常多的朋友們想念過去綠盈牧場的牛牛們，所以在2024年的4月開始會重啟喂養牛牛們的活動，如果有興趣的朋友請隨時關注綠盈牧場的官方網站。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 位在嘉義中埔鄉，這裡是鄰近阿里山腳下，所以非常的適合大家把阿里山的行程一併排進去，當然也很適合從阿里山下山之後來這邊飽餐一頓還有放風小孩👧 - 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖有附設停車場，就在餐廳的正對面，養牛人家是景觀餐廳，裡面環境真的超優美，很有日本北海道的鄉村餐廳感覺。 - 走進大門後好像來到了童話故事裡，除了餐廳主建築以外，這裡還有規劃了小朋友最愛的小動物區。 - - - 可以在這裡撈魚、看兔子、還有陸龜，特別的是店裡面還有貓屋可以看貓咪，難怪每個小朋友來這邊都可以玩得很高興！ - - - 用餐空間非常的日式溫馨，因為是大量的木造家具，給人的感覺就特別的舒適，加上大面大面的落地窗採光非常得好，如果會覺得太刺眼的話，店家也會幫忙調整拉簾，讓用餐感受度特別好💗 - - 在店裡面可以看到有販售自家的乳製品包含鮮奶、奶酪、優格，還有冰淇淋、日用品周邊等⋯ 綠盈牧場 養牛人家在嘉義市區也有垂陽門市，所以如果沒有特地要繞進來阿里山的朋友也可以在市區用餐，一樣可以享受到牧場鮮奶製作的美味餐點。 綠盈牧場 養牛人家 牧場本舖 菜單 🔹焦香塩豚肉拼盤 這裡的大拼盤系列，很值得點，因為份量非常的大！ 除了是視覺的享受以外，還非常的有飽足感，而且裡面的吐司是我超愛的鮮奶吐司🍞 所謂的焦香塩豚肉就是香煎鹹豬肉，豬肉煎的酥脆彈牙，特別優秀，而且在下面還有焦糖高麗菜鋪底非常的用心～ - 大拼盤裡面有大量的歐式生菜，比較特別的是附上的莓果乳酪醬，這個乳酪醬好好吃唷，不愧是自家鮮奶製作的乳酪醬💗 🔹哈魯米披薩 披薩的高度很不錯呀！ 香薄餅皮以醬料、蔬菜、蘋果、起司絲、哈魯米起士、番茄層層堆疊，看起來就讓人家心情大好～ - 這一款披薩最特別的地方就是哈魯米起司是自製的，老🐸最愛的就是哈魯米起司，這一款起司吃起來會奶香濃郁、Q彈有嚼勁。 非常適合切片香煎或者是炙烤，越嚼越香，吃起來從口腔充斥至鼻腔的濃郁香醇！ 果然用自己家的鮮奶做起士感覺更厲害呀～～～ 🔹新品 綠盈牧場 牛奶鍋 牛奶鍋超值的點就算不愛喝牛奶的，你也會愛上這一鍋牛奶鍋！ - - 牛奶鍋的湯底滿滿的奶香味，滋味十分濃郁卻沒有一絲絲奶腥味。 牛奶湯濃郁，但是不會膩，整鍋湯又濃又白，把蔬菜放下去煮，完全大大提升了蔬菜、肉類的鮮甜～ 整份套餐會包含牛肉片、大量蔬菜還有鮮奶茶，cp值非常高呢！ 🔹招牌鮮奶茶 果然是自家牧場產的鮮奶，濃郁的鮮奶搭配底蘊深厚的紅茶，回甘的紅茶搭配香甜乳香各不搶位，反而都喝得出其中特色。 🔹美式咖啡 美式黑咖啡喝起來非常的厚口，而且濃度也很足夠，對愛喝美式的我來說超級讚！ 🔹鮮果麥片優格杯 這個鮮果燕麥優格杯，如果小鳥味的朋友搭上一片烤土司應該就一餐了！ 給的料非常的紮實，有優格有燕麥還有各式各樣的水果，最下面則是自製果醬，老🐸選的是桑椹口味吃起來酸酸甜甜的桑椹的味道蠻重的，搭配上滑順濃郁的優格，吃起來特別的療癒！ 「養牛人家」的不只是餐廳內部環境溫馨舒適，所有的工作人員服務態度都非常的熱情親切，很像回到自己家的溫暖感覺！ 坐在窗邊，欣賞著陽光灑在草地上的美景，一邊吃著眼前的美食真的是歲月靜好～ 綠盈牧場不僅僅是一個餐廳，更是一個重新連結人們與大自然的地方。而且總店還是是寵物友善餐廳，值得一家老小一起享受這美好的時光。 我覺得可以看到自製的鮮奶做成的自製起司入菜是一件非常特別的感受🐮真的很直接的感覺到店家為了呈現一道菜色養了一頭牛的感覺☺️ 對了，在這裡不只有販售美味的餐點，還有綠盈牧場生產的鮮奶、奶酪、優格、冰淇淋等等⋯ - - 比較特別的是，還有饅頭可以做選購，饅頭有三種口味一種是鮮奶原味、一種是芝麻、一種是芋頭，喜歡的朋友也可以在這邊當作伴手禮買回家唷！ #嘉義必吃 #嘉義聚餐 #養牛人家 #嘉義景點推薦 #嘉義旅遊 #嘉義景點 #綠盈牧場 #嘉義親子餐廳 #嘉義寵物友善 #嘉義餐廳 #嘉義餐廳推薦 #嘉義美食 #嘉義美食推薦 📍綠盈牧場 養牛人家總店 營業時間：9:00~17:00 電 話：05 253 7013 地 址：嘉義縣中埔鄉鹽館村4鄰2-11號 Ｉ Ｇ：@ greening.ranch 📍養牛人家 垂楊門市 營業時間：9:00~18:00 電 話：05 228 8928 地 址：嘉義市東區垂楊路101號 Ｉ Ｇ：@ milkdaily.chiayi 📍官網：https://milkdaily.tw/ 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

船井高成長® 牛奶鈣魚膠原口嚼錠 補充營養女子方便~

君君辰辰從小就讓君辰媽咪擔心他們的生長曲線，尤其是雙胞胎，出生時就是比較小隻，隨著年齡的增長，和同年紀的同學相比，總是落後許多，想要孩子成長變好，不僅要補鈣還要注重孩子的飲食、睡眠和運動等…這次幫我家雙寶挑選這款 船井高成長® 牛奶鈣魚膠原口嚼錠，添加紐西蘭高級純乳源，牛奶冰淇淋口味，香濃又好吃。成長的三要素「魚膠原蛋白質+優質天然牛奶鈣+維生素D3」水解配方，小分子好吸收，三合一完整配方，可以幫助孩子高效成長、均衡發充及聰明學習，還有添加了 5 大孩童必需之礦物質與微量元素 (鎂、鋅、銅、鉀、磷)維生素D3可以維持神經、肌肉的正常生理，以及增進鈣吸收。船井高成長錠 擁有兒科、專科醫師、營養師、律師 等專業推薦通過SGS 847項檢驗合格，不含人工色素、合成甜味劑、防腐劑等，讓君辰媽咪很放心給孩子們食用～喜歡這款牛奶鈣魚膠原口嚼錠小包裝設計，孩子上學或外出時，隨身攜帶、隨時補充營養很方便，每天 4 顆，補充營養真的很簡單，香濃的牛奶香，愈嚼愈香，直接咀嚼就像吃小點心一樣，孩子們很喜歡，持續食用一個月，發現君君明顯胃口大開，每天正餐加點心，晚上也更好入睡，習慣幫孩子做成長紀錄，成長也稍有進步，君君超開心~這款營養補給品，船井高成長® 牛奶鈣魚膠原口嚼錠 真的很推薦！👉這裡了解更多https://reurl.cc/RylY4r#船井生醫 #兒童成長領導品牌 #船井高成長#船井牛奶鈣魚膠原口嚼錠 #船井高成長錠 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042

韓國首爾♡韓國必喝飲品 Binggrae香蕉牛奶如何帶回台灣?

這次來到韓國一下飛機就到便利商店，朝聖鼎鼎有名的Binggrae香蕉牛奶 超特別的地瓜牛奶🍠超可愛 除了熟悉的香蕉口味、草莓口味及哈密瓜口味，最吸引我眼球的是地瓜口味的牛奶🍠 原來是Binggrae跟Kakao Friends聯名的新口味，瓶身上的貓咪就是Ryan養的貓咪「春植」，春植只愛吃地瓜！完全是地瓜牛奶的代言人！（太可愛了啦😍 地瓜牛奶沒有想像中的恐怖，是很濃很濃的地瓜甜香，很濃很順口，有點焦糖布丁的香，在韓國的六天就喝了兩次，超級推薦👍🏻 https://www.instagram.com/p/CSIosWGJrYk/?igsh=MXU3bmlpdGQ5ZDhwbA== 💰：胖胖瓶的價格幾乎都是韓圓1800/瓶，有些賣場會到韓圓1700 帶Binggrae 胖胖瓶回台灣的方法 要如何將可愛的胖胖瓶Binggrae牛奶帶回台灣呢？ 主要是因為胖胖瓶的容量是240ml，超過出境安檢規定的100ml，所以要出境後買 我們是在仁川機場第二航廈出境後往左走到254號登機口附近的CU買~ 店面不大，賣的口味跟數量都不多，我們只有買到香蕉口味的~ 可惜沒有把最愛的地瓜口味帶回來台灣... 網路上也有看到教學，如果是在第一航廈登機，可以到124號登機口附近的CU買，那間的CU就比較大間，口味跟數量會比較齊全 建議有計畫要帶牛奶回台灣的朋友要記得帶保冷袋~我們沒有帶到保冷袋怕牛奶會壞掉只買了7瓶(之後想想也有賣場賣常溫的Binggrae牛奶阿~~~ 回到台灣過動植物檢疫門的時候，海關有將袋子打開來確認沒問題，Binggrae牛奶屬於保久乳，是可以入境的喔，所以可以放心帶回台灣👌🏻 👆🏻還是要注意當下的規定喔 回家看到可愛的胖胖瓶好療癒啊🥰 #韓國 #首爾 #Binggrae #香蕉牛奶 

【星球工坊】新品上市「草莓牛奶爆米花」:大湖農會x飛燕煉乳的莓好風味

‎‎‎˙Ⱉ˙星球工坊x大湖農會x飛燕煉乳 最愛的爆米花分享回來囉～～～草莓季🍓怎麼能少了爆米花.ᐟ .ᐟ 這次最愛的爆米花品牌星球工坊和大湖草莓以及飛燕煉乳 又能激盪出什麼樣的新火花呢？ ✨草莓牛奶爆米花🍿️ 當酸甜草莓碰上香甜煉乳就是絕配組合 化身成顆顆飽滿的酥脆卡茲爆米花 採用經典調配完美比例Mix雙口味讓大家可以一口酸甜、一口奶香 如同徜徉在草莓的酸甜世界中草莓可是嚴選大湖農會的酸甜適中上等草莓 而帶有經典煉乳的奶香濃甜則源自於在地50年的經典飛燕煉乳 （從小煉乳品牌的唯一指定～～～） 草莓控們！別錯過享受莓好的順口煉奶好滋味 品味著碰撞出雙口味的滿分酸甜香滿分體驗💯 - ̗̀ 店家資訊 ̖́- 。商品售價 : NT$65元，官網限定組合價3入185元 。商品連結： https://reurl.cc/77d2nN 。現在加入會員首購直接免運折扣即送$50元優惠! 。販售地點 : Magi Planet星球工坊官方網站/門市/蝦皮商城 ✔更多資訊可參考官方網站 : https://www.magiplanet.com/ #magiplanet、#星球工坊、#星球爆米花、#草莓牛奶、#大湖草莓、#草莓控、#飛燕煉乳、#草莓季、#草莓推薦、#酸甜滋味、#草莓季推薦、#浪漫推薦

鯤島Khuntor：柳營牛奶、麻豆碗粿化身調酒，透過餐酒品嚐最道地的臺南味🍸｜台南北區

［ 杯底會當飼鯨魚，好漢剖腹來鯤島。 ］ 店家資訊 📍鯤島Khuntor｜inline訂位｜IG 台南市北區東豐路257號 ☎️06-2089453 ⭕營業時間：17:00-01:00(週五週六營業至02:00)⭕無固定店休，請關注FB粉專⭕低消平日：350元/人週五、六、國定假日：500元/人(另收10%服務費)⭕現金、刷卡皆可 🍸鯤島坐落於相對不那麼熱鬧的街區附近比較像住宅區，店面整體走昏暗風，看起來相當低調 餐點介紹 🍸柳營牛奶 350元雪莉桶威士忌/香料蘭姆酒/牛奶/香蘭喝起來就像是有酒精的牛奶（認真）微量的牛奶成分，即使沒有牛奶特有的油脂感與濃厚，搭配香蘭葉的香氣彷彿真的在喝牛奶再加上玻璃牛奶盒容器，完全就是牛奶本人啊！酒感中等，是會越喝越醉的那種。 🍸麻豆碗粿 380元琴酒/柚子/荔枝/蛋白 外觀白白綿綿的，是不是很像碗粿呢？這一「碗」酒因為打發蛋白，所以喝起來蓬鬆蓬鬆的柚子味滿滿，荔枝反倒不是很突出，整體相當解膩順口 🍸酥炸安平港 400元高粱/蝦/淡菜/透抽/干貝/杏鮑菇 沒記錯的話是炸麵衣加了高粱，入口時有淡淡的高粱酒香頗特別搭配沾醬一個接一個不知不覺就吃完了雖然因為黑色麵衣無法得知內容物，但也滿有趣的 🍸煙腸蛋黃義大利麵 370元香腸/蒜苗/乾辣椒 以香腸取代蛋黃麵的培根，以台式風味呈現吃起來並沒有蛋黃麵那種超級濃郁的感覺但調味還是相當不錯的，帶點微辣很涮嘴 🍸金沙拉差翅 420元雞翅/鹹蛋黃/辣醬 會取名為拉差翅，我想應該是使用了「是拉差辣椒醬」是拉差辣椒醬的原料以辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋為主是一位美國越南裔一手打造出的辣椒醬（是拉差是泰國的一個地區）這道雞翅並不是用炸的，雞翅個頭頗大、肉多，可以吃得相當滿足可惜的是醬汁讓雞翅越吃越膩口，就算我是個嗜鹹蛋黃如命的人，到最後我們各吃了一隻便就此罷休……不知道改用炸的，醬汁放在小盆內供顧客沾取會不會更好呢？🍽️鯤島菜單🍽️🍽️鯤島酒單🍽️ 痣言自語點評📝 鯤島開幕於2019年末，至今已來到第5個年頭鯤島把臺南與台式風味都很好的表現在調酒與食物上有種「這就是有臺灣特色的酒吧！」的感覺兩人各含一杯酒水與服務費大約兩千出頭以餐酒館來說算是滿正常的價位，個人覺得會再回訪，也會想帶外國友人來～ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #鯤島Khuntor #鯤島 #台南餐酒館 #台南酒吧 #台南美食 #台南美食2024 #台南晚餐 #台南餐廳 #台南 #台南400

台南▪️中西區美食▪️双生綠豆沙牛奶

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[雲林斗南]茶．福掌燒 鴨蛋糕。高山烏龍茶麻吉/鴨蛋牛奶卡士達/低甜手作奶酥。用紅面番鴨蛋做成的鴨蛋糕!

#雲林美食 #斗南美食 #鴨蛋糕 乍暖還寒的三月初，週末一早搭火車來到雲林縣斗南鎮 除了來找捲餅以外，意外發現一家在斗南順安宮旁的一家「茶．福掌燒」鴨蛋糕! 印象中我只吃過鴨滷蛋、鹹鴨蛋，倒還沒吃過鴨蛋糕呢 鴨蛋都是老闆自家養殖紅面番鴨下的蛋，而不論是麵糊或奶酥餡、卡士達醬也都有鴨蛋作為原料 甚至連鴨蛋糕造型就是一隻圓滾滾的小鴨子，真的是內內外外名副其實的鴨蛋糕呢! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365914117 「茶．福掌燒」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：茶．福掌燒(雲林縣斗南鎮長安路一段126號，斗南順安宮旁) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0955850148 週一至五14:00-18:00；週六日休 餐點介紹：無餡原味鴨蛋糕/包餡鴨蛋糕/無糖雪藏烏龍茶 ----------------------------------------------------------------------- 「茶．福掌燒」店家外觀 位於順安宮旁的小攤車，從斗南車站步行約950 m 旁邊還有一些小吃攤車，不過大多在下午兩點多時都沒營業 「茶．福掌燒」鴨蛋糕製作過程 鴨蛋比雞蛋水份少，鴨蛋糕麵糊也會比較稠、顏色則偏白 目前有三種造型的模具：小鴨、福袋、骨頭 這次我有吃小鴨和福袋造型的鴨蛋糕，各有特色 「小鴨」可愛，做成包餡的鴨蛋糕則偏皮薄餡多；「福袋體積大，所以能吃的到比較多且厚的蛋糕體 接瓦斯的直火燒烤爐具，相對近年較新的電熱式爐具，會比較容易有火源不均、烤不熟或太焦的問題，比較考驗老闆與爐具培養出的默契(經驗啦) 通常市面上常見的、蛋殼偏綠的鴨蛋，通常是蛋鴨品種「褐色菜鴨」的蛋 不過老闆說她當然一開始也先嘗試用這最容易買到鴨蛋，但覺得有股她不太喜歡的味道 剛好因為自家也有在養殖好幾種品種的雞和鴨，於是姑且跟自家鴨媽媽們借蛋幾咧~來試試 後來發現「紅面番鴨」的鴨蛋最適合、無腥味 但老闆也笑說，她的客人們都吃不出來不同鴨蛋糕的風味差異，只有她可以 畢竟身為老闆，打了上百缸麵糊、烤了上千顆鴨蛋糕，總能練就出細分不同鴨蛋做的蛋糕味道有什麼細微差異 茶．福掌燒 烤全鴨，啊不，是烤鴨蛋糕完成! 「茶．福掌燒」經典原味 瞧這金黃色的鴨(蛋糕)皮，好好吃的樣子! 尤其這兩頭身的鴨子，兩口真是剛好 口感綿密扎實，更多了一點Q感 不過我覺得口感差異不光是蛋會影響，其他如麵粉種類、糖比例、烤的時間...等也都會影響蛋糕是脆或軟、是濕或乾等 而鴨蛋糕與雞蛋糕最主要差異還是在味道吧! 蛋黃的味道會更凸顯和濃郁 「茶．福掌燒」拉絲起士 通常老闆都是做小鴨烤模的為主，但「拉絲起士」口味會因為起司塊太大的關係而必須用福袋烤模 其他但若特別喜歡哪種造型的，能跟老闆問看看，老闆非常親切的~ 每顆拉絲起士會放兩小片橘色的美式起司片以及一大塊的白色莫扎瑞拉起司 烤好後吹電扇讓蛋糕皮硬脆化，就建議馬上吃啦! 這樣才能享受到還是熱呼呼的莫扎瑞拉起司所拉出長長的絲 我通常不愛選起司口味，是因為不喜歡起司片太多而太鹹或是太油，但莫札瑞拉起司是相對清淡，大口吃也不怕太鹹； 這般的搭配比例我覺得還不錯，有達到非常棒的牽絲效果，吃起來也不會鹹 「茶．福掌燒」鈕扣巧克力 巧克力鴨蛋糕 使用兩大顆鈕扣牛奶巧克力，雖然不是苦甜巧克力的甜中帶苦韻有層次感，但相比巧克力醬或卡士達的甜度都更低，口感和香氣也比較濃郁，也是不錯 「茶．福掌燒」手作奶酥 我很怕奶酥的高甜度和油感(和熱量)，起初奶酥是我最沒興趣嘗試的口味 感謝老闆再三保證和誠心推薦她做的手作奶酥 除了糖比較少以外，當然也是有自家養殖紅面番鴨下的鴨蛋入料啦! 真的比常吃到的奶酥，甜度和油感都明顯減少，而且還有一股很像貓舌餅(喜餅的奶油薄餅或白色戀人)味道 綿綿酥酥的奶酥和鴨蛋糕融為一體，吃起來還有點砂糖的細沙感 真的讓人意猶未盡，想馬上再來一顆! 「茶．福掌燒」其他口味 (上左)熱狗鴨蛋糕 咬一口...直覺就是...熱狗!!(廢話) 就是那種裹麵粉漿後油炸的大熱狗啦!只是烤的當然比較不油 (上右)卡士達牛奶鴨蛋糕 使用鴨蛋和牛奶製成，口感綿濡滑順，不是常見的露狀； 跟之前吃過大多牛奶卡士達在口味上有些不同，可能是沒有加香草的關係，感覺整體的牛奶香味更單純而凸顯 而後還有(應該就是來自)鴨蛋的特殊蛋味綿延，使風味不僅更濃厚、有豐富層次，而且甜度低，一次吃兩、三個都不會膩； (下右)黑糖麻吉鴨蛋糕 茶香麻糬和黑糖麻糬都是老闆自己做的，以番薯粉為主要原料、沒有糯米粉，因此是半透明狀的 我覺得就像是日式甜點「蕨餅」，雖然也是有黏性和延展性，但因為水份含量更多，並不會那麼Q、黏和厚實，完全不會難咀嚼和噎口，是我很可以接受的口感 尤其還熱熱的時候會呈半固半流漿的狀態，微微甜度，完全不會膩 (下中)茶香麻吉鴨蛋糕 茶香麻糬(乍看很像酸黃瓜醬)有清新又凸顯的茶香、幾乎不甜也無苦澀味 包在暖呼呼、皮微酥脆鴨蛋糕中，恬淡和濃郁的兩種不同風格的滋味與口感，很有特色，推薦必試! (下左)紫薯鴨蛋糕 就是紫地瓜的天然甜味，相對其他口味，比較普通 近年雞蛋糕市場已經飽和，不論在造型和口味上都已經趨於無太多新意；相對地，其他禽鳥蛋作成的○蛋糕顯得少見(甚至根本沒見過) 當然原因一是在台灣的雞和雞蛋產量遠高於其他養殖禽鳥，成本較低；二則是雞蛋也是最受大眾接受的味道 而老闆選擇做鴨蛋糕的原因，就是因為想要不一樣! 最主要優勢是鴨蛋糕的口感和風味有別於雞蛋糕，本質上就有雞蛋糕無法取代的地方 而且相對鵝蛋或其他禽鳥蛋，也是比較容易取得、而且味道也是大眾可接受的 到斗南旅遊時，不妨來試試看紅面番鴨蛋糕的滋味吧! 推薦試試「茶香麻吉」、「手作奶酥」和「牛奶卡士達」喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/365914117 雲林旅遊資訊 KLOOK客路 雲林縣旅遊活動 kkday 雲林縣自由行推薦 ezTravel易遊網 雲林縣住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

日本星巴克三月新品 焦糖牛奶咖啡星冰樂 3/13開賣！

時常推出新品的日本星巴克，從今天（3月13日）開始推出了「焦糖牛奶咖啡星冰樂」（キャラメリー ミルクコーヒー フラペチーノ），混合了濃郁的焦糖和牛奶咖啡，從外觀看起來就相當美味！ 繼3月1日推出的花見抹茶奶油星冰樂之後，日本星巴克緊接著從今天（13日）開始推出了新口味「焦糖牛奶咖啡星冰樂」（キャラメリー ミルクコーヒー フラペチーノ）。看到示意圖的焦糖色漸層，真的是讓喜歡焦糖的人會忍不住食指大動。 而店舖的宣傳廣告充滿了動感的氛圍，和花見系列的一片春意盎然截然不同。 接著就要準備來大快朵頤啦！ 最底層放了鮮奶油及白巧克力風味糖漿，中間是混合了牛奶、咖啡以及白巧克力的香草星冰樂，最上層則是咖啡口味鮮奶油。此外在杯身上則淋了帶有濃縮咖啡味道的焦糖醬，讓整杯星冰樂有著美麗的漸層紋路。 而實際品嚐後覺得咖啡的味道沒有很明顯，很像在品嚐冰沙版的焦糖牛奶。如果喜歡牛奶味濃厚的星冰樂可以嘗試看看喔！ #焦糖牛奶咖啡星冰樂 #キャラメリーミルクコーヒーフラペチーノ #星巴克 #星冰樂 #スターバックス #フラペチーノ #日本限定 #期間限定

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