[台北大安]Macho Tacos瑪丘墨式餅舖-師大店。牛排手工香軟玉米餅/酥炸魚肉玉米餅/香料豆腐脆皮玉米餅

#台北美食 #師大夜市 #墨西哥料理 #塔可 #J哥和Na哥客串演出中 早在2017年就曾到「Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店」吃過一次 不過當時還在師大路的另一側比較幽靜的區域，起初我沒有導航、直接憑印象去，結果當然是撲空了 上回是吃墨西哥捲餅，久違數年再訪，就來試試看各種類型的玉米餅(塔可)吧! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366743671 「MachoTacos瑪丘墨式餅舖-師大店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店(台北市大安區師大路93巷1號) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 營業資訊：02-23637518 週日至四11:30-21:00；週五六11:30-22:00 分店資訊： ▪ 延吉店(台北市大安區延吉街126巷3號) 餐點介紹：玉米餅/沙拉/蓋飯/捲餅/薄餅/薯條/玉米片/配菜/套餐/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「MachoTacos瑪丘墨式餅舖-師大店」店家外觀 ▲搬遷後的店面位在師大路和師大路93巷口 (客串演出: J哥、Na哥) 「MachoTacos瑪丘墨式餅舖-師大店」用餐環境 ▲Macho Tacos 瑪丘墨式餅舖-師大店 用餐環境 門面有一排吧台座、櫃台旁則是四人或多人桌位，部分桌位旁邊有插座 比較吸睛的就是後方沙發座上的可樂娜啤酒瓶組成的吊燈 「MachoTacos瑪丘墨式餅舖-師大店」菜單 店內有紙本菜單，不過得要用桌上的QR code自行點餐，再到櫃檯結帳。QR code的網路菜單，有很多客製化選項，但容易讓第一次點餐的人客誤導客製化選項有很多「不要○○」(酪梨醬、黑豆、莎莎醬、……)可以複選，但可能那個餐點本來就沒有加○○，所以就算不勾，也會發現拿到的餐點「依舊」沒有該食材。 ▲在這裡就如同大多速食餐廳是採全自助式：自行掃描桌上的QR code點餐、到櫃檯結帳、領叫號機與後續取餐；用餐完也要自行將垃圾和餐盤拿去回收區處理 因為我在「 #孤獨的潤餅獵人旅行中 」，白天已經吃了不少捲，稍後還要有吃潤餅形成，所以也就點個份量較少的玉米餅塔可就好囉 不過上桌的三份玉米餅，不僅是真的份量少，還是比我預期的還要少... 在北部吃潤餅時都不覺得南北物價差異，甚至還覺得北部還略便宜；不過墨西哥料理倒是真的能見識到北部的消費水平 「MachoTacos瑪丘」豆腐酥脆餅皮玉米餅 內容：酥脆玉米餅、豆腐、美生菜(?)、起司絲、莎莎醬、小辣醬(另附) 客製化：小辣(Green)、起司絲減半 可能因為是酥脆餅皮，所以店員把小辣的醬汁額外放，橘色醬汁的確有辣椒的香味但完全不辣，還有洋蔥、香菜和多種其他香料，還有摻雜一些粗絲纖維，清爽且味道我喜歡 酥脆玉米餅殼應該就是現成的、非自家製作，在其他墨西哥餐廳(EX：嘉義太保 塔可盒子 TACO BOX )有吃過外觀跟味道一模一樣的脆殼玉米塔可餅。從底依序鋪上豆腐、起司絲、美生菜和莎莎醬。莎莎醬是有看得到番茄丁和洋蔥丁等的Pico de gallo，不是整坨醬糊的，調味也就是檸檬和胡椒的淡淡酸香，很常見的口味，也完全不辣；豆腐是切成邊長約1 cm的小方塊，撒上椒鹽調味，不會很鹹，口感Q到有點像是豆製品的素肉；紙本菜單上註明塔可內容有美生菜(Lettuce/結球萵苣)，但我覺得這白又厚的菜絲根本是高麗菜 「MachoTacos瑪丘」牛排香軟餅皮玉米餅 內容：手工軟玉米餅、牛排、香菜洋蔥、莎莎醬、大辣醬 客製化：大辣(Red) 汁很多，會滴汁並把玉米餅沾濕，但玉米餅夠厚不會破。香軟餅皮玉米餅就是店家自製的，面積比酥脆玉米餅小，大概是四寸大小，有厚度、偏硬並有咬勁，有淡淡的玉米味。全熟牛排切塊，有一些有帶筋，口感略有咬勁，乾但不澀，重點是牛味超重，類似牛肉乾(但沒那麼重調味跟鹹)搭配的大辣應該就是墨西哥辣椒，一入口都沒事，三秒後辣勁就會浮現，讓嘴周和喉嚨熱熱的，持續不到一分鐘就會消散，是辣但我還能承受的等級 「MachoTacos瑪丘」炸魚香軟餅皮玉米餅 內容：手工軟玉米餅、酥炸魚肉條、高麗菜、香菜洋蔥、特製美乃滋醬 菜單上的魚肉塔可就直接註明是搭配高麗菜(Cabbage)而非美生菜(Lettuce)。炸魚肉條外層麵衣非常酥脆，咬下去的口感很療癒，但魚肉本身有點土味；搭配的特製美乃滋甜中略帶點鹹味，質地濃厚 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366743671 喜歡 墨西哥料理 嗎? 歡迎參考 [新竹東區]TACO HOUSE塔坷屋美墨速食 [台南東區(原嘉義西區)]Taco Burrrp 打嗝塔可 [嘉義東區]墨哥慢速食 [高雄苓雅]Mi Casita米卡希達墨西哥餐廳 [高雄苓雅]Don Burrito登布利多墨西哥餐廳 雙北旅遊資訊可參考 KLOOK客路 雙北旅遊活動 ezTravel易遊網 台北住宿 kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新北▪️頂溪美食▪️小時厚牛排

新北▪️頂溪美食小時厚牛排

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨小時厚牛排✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃橘線 #柔妤吃牛排 小時厚牛排有多間分店 採用機器點餐 無訂位現場候位 內用客人很多，不過位子也很多 翻桌率還算快！ 只不過排隊動線有點不清楚😵‍💫 ✔️紐約客牛排 $310 牛排中規中矩🥩 麵條有螺旋麵和油麵 自助式的東西有飲料、濃湯、醬料、麵包、餅乾、霜淇淋 以價格來說能吃到的東西還滿多的～ 🌈推薦指數85% 🚇捷運頂溪站2號出口 ☎️02-8921-8169 🏠新北市永和區竹林路14號 #小時厚 #小時厚牛排 #台北 #台北美食 #新北美食 #中永和美食 #永和美食 #頂溪 #頂溪美食 #台北牛排 #永和牛排 #紐約客牛排

。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

有買過健康餐的人！都知道只要舒肥過的雞肉或牛肉吃起來超嫩，這次換自己親自下廚體驗。 LED觸控面板操作起來比想像中簡單很多，開/關鍵、設定溫度攝氏（25°C to 90°C）/華氏（、時間（可連續工作99小時59分鐘），Wi-Fi手機連接功能，完成烹飪後自動關機。 這次我們選擇料理「雞胸肉」及「肋眼牛排」，經過一番小研究，選擇前面不調味就把食材丟進真空袋，調好水溫，就放進水裡慢慢煮。(適用水量6-15L要低於MAX高於MIN值) 1.澳洲肋眼牛排厚度約3公分 控制溫度53度，時間一小時半。 過程：煮完拿出來的時候，表面會看起來醜醜爛爛的，再放下去煎之前，一定要用餐巾紙吸乾肉汁，倒入橄欖油，鍋底溫度達到250度左右，就能把牛排煎1-2分鐘，奶油放上去15秒，上色後整個超香的！切開內層均勻粉嫩，簡單胡椒調味，放點玫瑰鹽巴沾，口感嫩滑又過癮，比起自己直接煎更穩定，可以輕鬆得到想要的熟度。 2.雞胸肉 控制溫度63度，時間一小時。 過程：經常把雞胸煮得柴柴的，主要原因就是溫度太高，但用舒肥之後，整個變專業級廚師！每一口雞肉都軟嫩多汁，完全不乾不柴，而且我們也沒有事前調味，撒上義大利香草，吃起來就健康美味了，是不是簡單又不容易出錯。 這次「LAICA」舒肥棒讓我們對料理有更多信心與發揮，不怕會煮失敗，解決料理上複雜的過程，也不會花太多心思！只要設好溫度時間，就能變成你身邊得意的“廚房助手“超讚！ 使用完沖洗也非常便利，IPX7防水，有通過台灣嚴格檢驗標準，這點非常重要，因為市面上淘寶的便宜貨很多，安全性令人擔憂，畢竟舒肥棒會插在水裡，意外漏電就十分危險。 產品保固：大部分市面上只有一年，但「LAICA」提供2年保固，還有本地的客服團隊，出問題時寄送維修的運費全包，完全不用擔心找不到人處理！ 購買連結🔗：https://shop.easy-life.tw/index.php?route=product/product&path=248&product_id=451 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 購買商店：新竹簡單生活館 @easylifehc 地址：新竹市東區經國路一段306號 #新竹簡單生活館 #LAICA #義大利萊卡 #舒肥料理 #SousVideLife #廚房神器 #居家美食 #舒肥牛排 #舒肥雞胸 #料理心得 #健康美味 #低溫烹調 #懶人料理 #簡單上手 #舒肥棒 #精緻料理 #手作料理 #烹飪新手 https://www.instagram.com/p/DCG0LkCvuwo/?igsh=MWY4eHJ2MjNremhpNQ==

酥香誘人、口感厚實細緻，符合台灣人口味的英國經典威靈頓牛排！【台北市內湖區】 Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳

本來今天計劃要和老婆大人來場浪漫的約會，殊不知恰巧遇上女人每個月總會有不舒服的那幾天，說什麼老婆大人都不願意踏出家門。礙於餐廳已經訂位，我還提前預約了招牌菜，於是一場浪漫的約會變成了我跟岳岳之間乾瞪眼的一頓晚餐。 「Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳」位於台北市內湖區民權東路六段上，是一間優質英式工業風餐酒館。旅外主廚Wilson在美國紐約米其林三星餐廳磨練廚藝，回國後曾在艾美寒舍酒店掌廚，如今將生平十多年海內外獨特餐飲經驗融合，製作出一道道精緻的料理。 踏入威爾森公園，英倫工業的風格讓人彷彿置身於國外，就連空氣中似乎都瀰漫著英格蘭鄉間獨有的清甜。威爾森公園是寵物友善餐廳，毛小孩需置於寵物籃或寵物推車，不落地即可。我想餐酒館中最吸引目光的大概就是這面酒牆，琳瑯滿目的玻璃瓶罐看得人眼花撩亂，卻又心之所向、身之所往。 威爾森公園可接受包場，最多可容納26人，可來電詢問詳細資訊(02)8792-2461，有提供投影機。一旁的小包廂是8人位，沒有低消限制，有電視可以接電腦使用。小包廂即使沒有先預約也可以使用，但先到先得。對於注重隱私的人來說是個優雅的空間，可以放鬆品味佳餚美酒。 威爾森公園內用酌收10%服務費，自帶酒水需酌收酒杯清潔服務費一個杯子200元。線上訂位(請點我)保留10分鐘，需綁定信用卡。菜單分為Lunch和Dinner，平日中午另有提供單人套餐。 ⬇️Lunch ⬇️Dinner 🍽️時令生魚片 威爾森公園不定期會有青甘魚生魚片，青甘魚可謂是生魚片的霸主！由於其豐富的油脂和鮮美的口感，青甘魚在日本被視為一等好魚。夾起一塊，蘸上芥末和醬油，生魚片入口肉質細緻甘甜，帶適度油脂，鮮美滋味令人驚嘆，無與倫比，歐伊系~ 🍽️日本厚岸生蠔 威爾森公園菜單上沒有的「日本厚岸生蠔」每日限量，從日本直接空運來台，不是冷凍的生蠔！日本厚岸町位於北海道東岸，是出產生蠔的勝地，也是日本唯一全年都有產出牡蠣的地方。厚岸生蠔肉身肥厚且沒有腥味，蠔肉甘甜香醇又多汁，鮮味濃厚深邃。淋上檸檬汁美味加倍，口感清爽無負擔。威爾森公園厚岸生蠔一顆350元，四顆1200元。跟我一樣喜歡生蠔滑溜入喉，一秒到海邊的捧油們，日本厚岸生蠔請一定不要錯過！ 🍽️炒青花筍 青花筍在台灣比較少見，是享譽國際的日本阪田種子公司(Sakata Seed)研發，由「青花菜」和「芥蘭菜」雜交選育而來的新興蔬菜。青花筍的成長與採收為每年11月至隔年三月，因此炒青花筍僅在限定季節推出。威爾森公園採用最簡單的烹調方式，選用初榨橄欖油與蒜末清炒，呈現出青花筍的原汁原味。青花筍形態長得像青花菜，保留有芥蘭菜的脆口，但沒有苦味。每一口的甘甜清脆，都讓味蕾感受到來自於大自然的饋贈，天然又清爽。 🍽️蒜味牛奶貝 日本牛奶貝於1998年開始出現在東京灣，由於肉質鮮美又大顆，因此廣受大眾喜愛。威爾森公園將白酒、蒜末、奶油爆炒，使香氣與牛奶貝融合，湯汁裡面也會吸收海鮮的味道。牛奶貝入口鮮香四溢，蒜香與奶香提升了牛奶貝的風味，白酒的酸味則為牛奶貝添加了更多的層次。牛奶貝​​​汁多，味道使人迷戀，感受味蕾和牛奶貝陷入了愛情，深陷其中，不可自拔！ 🍽️威靈頓牛排 威靈頓牛排是一道英國經典料理，同時也是威爾森公園最著名的招牌菜。傳統威靈頓牛排酥皮使用月餅皮，月餅皮通常會較乾，加上菲力牛肉油脂量少。為了製作出符合台灣人口味的威靈頓牛排，威爾森公園改用中式酥皮，它會讓整體口感比較濕潤。牛排選用9oz菲力牛排，搭配自製的蘑菇醬和美式培根，​​​​​​​熟度控制在中間兩塊三分熟，外側兩塊五分熟。因威靈頓牛排手工製作，建議提前預約，如現場等候，需等約一小時。 威靈頓牛排入口酥皮酥脆、層次分明，蘑菇醬細緻的味道和鮮嫩多汁的牛排完美融合。由於威靈頓牛排本身有調味，感受過原本的美味後，可再視個人口味斟酌搭配一旁的玫瑰鹽、辣根醬、芥末籽或黃芥末。另外這一顆醒目的烤蒜頭，口感吃起來似是馬鈴薯，可以拿小勺子將蒜頭挖起來，和牛排一起入口蒜香十足，讓人忍不住多吃幾口！ ​​​​​​​​​​​​​​本來是想和老婆大人一起享用這酥香誘人的威靈頓牛排，哪知...抬頭看了眼坐在對面的岳岳，輕聲嘆了口氣...「簡直浪費了這跨越國界與文化，創新的威靈頓牛排啊！」。不管，倫家我要和老婆大人一起分享啦！ 🍽️德國限定氣泡飲 從德國進口的氣泡飲料，​​​​​​​服務人員向我們推薦了幾支後，最後我們選擇了「沃斯柏林氣泡飲 女舞者」。女舞者是無酒精氣泡飲​​​​​​​，用薑和橙汁調製，在清爽的風味中帶有一點辛辣的口感，酸酸甜甜的味道裡留有一絲穩穩的薑香。惱人的是，岳岳竟然給我喝完了！！！ 🍽️浴鹽柚子 浴鹽柚子是用波本威士忌和日本柚子酒，加上酸甜蛋白，再撒上秘密武器的調酒。懂威士忌的捧油會喜歡這杯浴鹽柚子，入口有威士忌的木頭香，伴隨著濃厚的柚子味。這一杯有多加一點苦精，使之層次更加豐富，但真的讓我有點欲言又止了...哈哈哈！ 威爾森公園注重食材品質，即使是簡單的料理依然大放異彩。服務態度親切，會時刻關注客人用餐情緒以及餐點是否符合口味。主打讓每一位來用餐的人物有所值，不虛此行。今晚最大的缺點大概就是和岳岳同行，如果是和老婆大人一起來的，就完美了！「Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳​​​​​​​」推薦給大家，下次我一定帶著老婆一起來用餐！ Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳​​​​​​​ 地址: 台北市內湖區民權東路六段125號之一 電話: (02)8792-2461 營業時間: 週一-週日11:30-14:30，17:30-23:00 Line-https://page.line.me/wilsonpark​​​​​​​ 官網-https://www.wilsonparkbistro.com/FB-https://www.facebook.com/wilsonpark125/ IG-https://www.instagram.com/wilson_park_/線上訂位-https://reurl.cc/ZemrMW​​​​​​​ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #WilsonPark威爾森公園餐酒館餐廳#WilsonPark#WilsonPark威爾森公園#WilsonPark威爾森公園餐酒館#WilsonPark威爾森公園餐廳#威爾森公園餐酒館餐廳#威爾森公園#威爾森公園餐酒館#威爾森公園餐廳#威靈頓牛排#威靈頓牛排台北#威靈頓牛排推薦台北#威靈頓牛排推薦#威靈頓牛排台北推薦#威靈頓牛排餐廳#內湖餐酒館#內湖餐廳#內湖餐廳推薦#內湖餐廳包廂#內湖餐廳聚餐

Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館

2024/10/28 #lamrainpin美食 在莫爾頓 不只是吃一頓飯 而是品味一場經典與奢華的盛宴 前陣子在pre drink的時候 去了#莫爾頓牛排館 體驗下來想跟大家分享一個很棒的放鬆好去處 Power Hour 歡樂時光！ 週一到週日的 17:00-20:00 在酒吧區就能享受到超值的美酒和美食 重點是週五、週六還有現場爵士樂表演🎶 一邊聽音樂、一邊喝酒 再配上台北的美麗夜景 超級愜意啊！✨ 😋小雨吃吃 Prosecco Ruffino: NT$290 義大利產的白葡萄酒 -帶有柔和的果香🍏 口感清爽且輕盈 適合搭配開胃菜或海鮮🍇 酒體平衡 帶有些許柑橘和青蘋果的酸味🍋 入喉後留下的是細膩且淡雅的餘韻🍃 Pink Ribbon: NT$180 粉紅絲帶雞尾酒帶有一絲甜美的水果香氣🍓 讓人聯想到莓果 入口柔和順滑 帶有些許的酸甜感🍹 十分討喜 粉紅色的外觀十分誘人 帶來清新甜美的口感🌸 喝起來有點像新鮮覆盆子和草莓混合的感覺 非常輕快🍒 結尾有微微的柑橘餘韻🍊 讓整體口感更加平衡且不膩😋 Vodka Martini: NT$180 伏特加馬提尼是一款經典的馬提尼酒🍸 口感強烈而順滑 伏特加的香氣非常明顯🥃 入口乾淨且冰涼 帶有些許橄欖的鹹香🫒 它的酒體扎實 伏特加的烈性與酒精濃度能讓你感受到力量🔥 味道精緻但帶有強烈的刺激感 是喜歡純粹酒精味道者的最愛😌 Cosmopolitan: NT$180 柯夢波丹帶有明顯的蔓越莓香味🍒 酸甜適中 入口時有濃郁的果香🍋 帶有一絲檸檬的清爽感 口感順滑 完美平衡了伏特加的烈性與果汁的甜美🍹 雞尾酒的色澤呈現出漂亮的紅寶石色💎 外觀同樣迷人💖 結尾略帶酸爽 非常適合喜歡清新口感的飲客🍹 Trio of Filet Mignon: NT$450 菲力三重奏 上面一塊牛排下面一塊麵包 帶來豐富多層次的口感 有三種口味 肉質極為鮮嫩🥩 每一口都充滿了肉汁 且有完美的焦香外皮🔥 味道濃郁而不失柔和 肉質入口即化 充滿牛肉的鮮香😋 牛排的調味十分簡單 MINI CRAB CAKE BLT: NT$350 迷你蟹餅三明治🍔 外皮酥脆🦀 內餡充滿了鮮美的蟹肉 每一口都有濃郁的海鮮味道🌊 並帶有一絲香草的清香🌿 蟹餅內餡柔軟多汁 完美呈現出新鮮蟹肉的鮮美🤤 外皮酥脆但不油膩 讓人忍不住一口接一口🥢 PETITE FILET MIGNON SANDWICHES: NT$350 迷你菲力牛排三明治內的菲力牛排極其柔嫩 每一口都充滿肉汁🍔 搭配的麵包鬆軟適中🍞 與牛排完美搭配 帶來豐富的口感😋 牛排的烤製程度恰到好處 外焦內嫩 味道濃郁🥩 三明治內的調味簡單但非常平衡 突出牛肉的天然鮮美 來這裡真的能讓人放鬆 人生不就是這麼簡單又美好嘛？ 💖 Morton’s 牛排館從 1978 年就開始服務大家 主打頂級牛排和奢華的用餐體驗 每次來都覺得自己在過著精緻的生活！🤩 如果你在台北 建議可以去微風信義的 Morton’s，超方便的！ 它就位在信義區的微風信義 45 樓 坐電梯到 4 樓再轉搭專用電梯上去天際薈 瞬間有種走進了高級飯店的感覺～💼🌆 無論是想小酌還是想享受頂級牛排 這裡都不會讓你失望！🍷 【莫爾頓牛排館】 Power Hour優惠時段: 每天17:00-20:00(僅限酒吧或戶外露臺區域, 不接受預訂) 台北市信義區忠孝東路五段68號45F 餐廳營業時間 週日至週四11:30-22:00 週五至週六11:30-23:00

法國｜Grenoble必須訂位的小餐館｜前菜ox bone牛骨髓配麵包｜著火起司輪蘑菇義大利麵

Grenoble, 這間要訂位生意超好！ ▪️BONE MARROW WITH TOAST 9,9€ #牛骨髓 超油 量超多 好吃但(我害怕) ▪️FLAMBEED PASTAS IN A WHEEL OF PARMESAN 21€ ▪️BUTCHER‘S CUT XL 360g 23,9€ #起司輪 裡的蘑菇義大利麵🍝 先加vodka點火蠻酷的 #牛排 有點柴不推 但其他的好吃 📍｜La Table des Bro‘s ®️｜15 bis Rue Lakanal, 38000 Grenoble, 法國 🏷️｜#hh在法國的日子🇫🇷 - - - - - - - - - - #Francais #Grenoblefoodie #grenoble #pastas #steaklover #歐洲旅遊 #法國旅遊 #法國美食 #法餐 #義大利麵 #漢堡

台北牛排｜雅室牛排

台北老字號牛排館-雅室牛排，台北有兩家店，分別為大直旗艦店和仁愛圓環，地理位置都是蠻方便的 這次來到仁愛圓環店來幫豬隊友慶生，晚上也是客滿座無虛席阿，晚上的餐廳偏昏暗有氣氛，整體環境讓人感到舒適 這次為什麼會想來雅室牛排，之前振興券的時候推出限定威靈頓牛排，結果後來就沒有販售了，現在終於是雅室牛排的常駐品項，就來嘗試看看威靈頓牛排啦! 套餐包含兩款麵包、湯品、前菜、甜點和飲品 餐前麵包 餐前歐式麵包外酥內軟，上桌超級熱騰騰，咀嚼中都有著麥香的甜味 焗田螺 我愛焗烤起司料理，剛出爐的田螺十分燙手，田螺鮮嫩Q彈 吃焗田螺迷人的點就是從洞挖出並拉起牽絲的起司，就很誘人 酥皮濃湯 因為主餐我點了威靈頓，服務員在做點餐的時候有再提醒這樣有兩份酥皮，之前看網上很多人就寫說雅室的酥皮濃湯必吃，在菜單上也標示了”經典” 先將酥皮放到一旁的盤子上，單吃酥皮的酥脆，再將酥皮撕成小片放入濃湯中享用 比起別家牛排店，酥皮也算是不錯的了 焗烤起司洋蔥湯 牛骨高湯和大量的洋蔥去熬煮，洋蔥焦化釋放甜度，喝起來非常的清甜，搭配起司焗烤，香氣更逼人，起司控的我喜歡這道湯品，不過怕膩的人，建議做下取捨哦~ Prime肋眼牛排 牛排煎至外表金黃，梅納反應讓金黃的外皮為酥脆，裡面的肉還非常嫩的五分熟，牛肉煎到焦香，沾點鹽襯托出牛肉的甜味，軟嫩帶彈性，輕盈不膩 蒸烤加拿大活龍蝦&雅室威靈頓牛排 海鮮龍蝦和陸地牛排，海陸一次滿足! 雅室經典的酥皮包裹著五分熟的牛排，牛排與酥皮中間抹上松露蘑菇 軟嫩的菲力，松露蘑菇增添了風味和層次感，再加上酥皮的奶香味，很豐富的味道 個人也很喜歡沾上芥末籽和辣根醬，可以依照自己的口味試試 一個套餐同時享有海陸蠻划算的，龍蝦新鮮有Q度，豬隊友表示吃很飽啊! 雅室經典手工布丁 雅室經典布丁甜度適中，焦糖布丁不會太過於甜膩，奶香味算蠻重的，不過比起布丁我個人還是喜歡焦糖布蕾的口感 冰火熔岩巧克力蛋糕 巧克力控不能錯過的熔岩巧克力，上桌一切開直接爆漿流出，與冰淇淋冷熱交織在嘴哩，超級滿足，飯後絕對要來甜點的啊! 格雷伯爵茶 覆盆子莓果茶 飲品的部分使用茶包沖泡，就是中規中矩囉! 整體來說雅室牛排不難吃，$2180可以一次吃到蒸烤活龍蝦和威靈頓牛排算蠻划算的，不過我沒吃過其他的威靈頓牛排，還無從比較，之後再來去吃別家的! 如果想品嚐看看的人可以試試看哦!

台中北區｜一中平價CP值牛排💕新推出倆人情感套餐🫶

影片參考✨✨ https://www.instagram.com/reel/DBQBDoovZ-0/?igsh=MWxzaTFhbHB5OW4yeg== ✨蘇坤蔚牛排 #台中新品 一中最CP值牛排✨ 新推出倆人情感套餐💕 非常划算!!! 有提供爆米花、玉米濃湯、紅茶 無限量供應 可以自助吃到飽😚 試賣中的倆人情感套餐 可以選2個主餐、4選1開胃菜、2杯飲品、2選1甜點 主餐可以選牛排或泰式炒飯多種選擇🫶 開胃菜我們選雞翅 雞翅很酥脆 肉多汁 配上沾醬 很開胃 好吃!!🤤 飲品有我最愛的泰奶🇹🇭 口味很泰!! 牛排也很大份👍 男生也可以吃很飽~~ 最後甜點收尾😍 泰奶焦糖奶油吐司 炸過的後吐司配上冰淇淋 非常搭 很好吃!螞蟻人一定要點~ 來一中 可以來吃套餐!!! ▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸▸ ▸倆人情感餐 $659 ──── #店家資訊ℹ️ ───── 📍 ｜蘇坤蔚牛排 🏠｜台中市北區一中街99號 ⏰｜11:30–21:30 ──── #365day探店🔍───── 🏷️#365day台中探店陪跑 #台中美食 #台中餐廳 #台中北區 #台中北區美食 #台中甜點 #台中甜點推薦 #台中牛排 #台中牛排推薦 #台中平價牛排 #泰式風格 #一中附近 #365day吃台中 #新品上市 #新菜單 #一中美食 #一中美食推薦

【全台連鎖】王品集團 原燒外帶 炙燒牛排雞腿沙拉

前陣子正好有王品瘋美食app的瘋點數需要消耗 於是決定試試看外帶價位相對便宜的原燒 由於並不想吃太多 於是選擇炙燒牛排雞腿沙拉 外包裝很精美 醬料會額外用小碗裝著 由於我是騎機車取餐再回家吃 經過路上一番折騰 原本擺放美麗的餐點或許有點走樣 不過打開一看這五顏六色還是覺得賞心悅目 再來說說餐點部分 份量足夠，菜多肉也多， 小食量女生吃得飽， 怕吃不飽的話， 點飯類會比較合適 有新鮮美生菜、 帶點酒香的糖心蛋、 幾片鮮甜的甜椒、 藜麥、一小塊軟爛的胡蘿蔔和南瓜、 具有火烤香氣和烤肉醬甜味的去骨切塊雞腿和切片牛排(其實肉的份量算多，只是我拍的照片中，肉有被生菜擋住了一部分) 醬汁是清爽的芝麻和風醬，吃起來有芝麻香氣、微微的鹹度和水果自然而淡淡的酸 整體來說，我蠻喜歡這道料理的 內容物多樣，食材也都滿新鮮的 調味清爽無負擔又好吃

<尼法>如果以前的威靈頓都讓你失望的話，來這家吧！

尼法 Nephi 這次要來介紹美食之都──台南的餐廳啦！雖然說到台南，大家的第一印象應該都是傳統小吃，但這一篇是要來介紹法式料理餐廳──尼法這間餐廳最特別的就是主打威靈頓牛排，我其實不太常吃這道料理，因為通常要讓餅皮熟，裡面的牛肉很常不是過於生，就是過於老澀，每次點來吃都只有滿滿的失望但是尼法真的改變我對威靈頓牛排的想法，竟然可以在保有牛質嫩度的狀況下，餅皮還是酥脆的，可以說是我目前為止吃到最好吃的威靈頓牛排不過強烈建議要超餓的狀態下去吃，我就是沒吃早餐直接吃午餐，才有吃完，否則整份套餐份量超大的，我看在場很多男生也吃不下，只好打包回家繼續吃 在整個餐點開始介紹之前呢，還是要來不免俗的介紹一下價位，這次點的是雙人威靈頓套餐，兩人共NT$5360由於威靈頓牛排需要先預訂，因此建議訂位的時候，就可以預約料理，以免當場吃不到水資一人NT$100，可以無限暢飲氣泡水或礦泉水然後這家餐廳最特別的就是──不能刷卡，一定要記得帶著「現金」去結帳，雖然在這個年代不能刷卡真的滿特別的，但就尊重店家的付款模式另外，餐廳也沒有特約停車場，但附近都有路邊停車，可以停放車子 第一道前菜是鵝肉脆球，是直接手拿，一口吃下去的料理 (下面的穀物不能吃)由紅醋、山葵、芭樂凍、鵝肉組成，外殼的構想是印度料理的脆球不知道是不是因為這道料理的水分比較多，拿起來的時候，底部已經被浸潤，沒有那麼脆當整道料理入口的時候，一開始會吃到山葵的嗆，(不是辣是嗆)，後續緊接而來是果凍的酸甜，我猜是紅醋搭配芭樂凍的關係，最後尾韻是鵝肉的味道，還有煙燻的香味我自己覺得是一道味覺上很豐富的前菜 第二道前菜是三分熟的北海道生食等級的干貝，底下有風乾番茄，上面有蘋果條和馬鈴薯切片干貝真的好吃，新鮮多汁又大顆，上次吃到那麼好吃的干貝，大概就是旭集了佐料則是讓干貝有更多種風味，蘋果有脆脆甜甜的口感，番茄醬汁是酸中帶甜，可以分別搭配享用，讓一道菜可以玩出多種吃法 服務生一開始端上大麵包的時候，我整個嚇死，想說怎麼那麼多，還好下圖的才是真正一個人的分量，大麵包只是要給我們看原本麵包長什麼樣子麵包是千層布里歐麵包，麵包外酥內軟，直接單獨吃會有奶香味撲鼻而來，不知道是不是因為在台南的關係，麵包直接吃起來就是甜甜的，不需要額外調味就很好吃奶油是法國無鹽奶油搭配港式油蔥、剝皮辣椒、辣味噌，服務生說吃起來會有鹹香感我自己吃起來是不辣(原本聽到剝皮辣椒和辣味噌很擔心)，整體感覺像是蔥油餅這個料理，直接濃縮在奶油中，因此和麵包也很搭，會創造甜鹹甜鹹的風味 湯品的部分很有趣，是裝在很像茶杯的容器中所呈現的雞湯以紅玉雞為基底，用青木瓜、清酒、豬肉、無花果熬煮，最後還有滴鵝肝油(？)讓整體比較香我喝起來很像好喝版本的雞精，雖然是雞清湯，但有濃郁的雞肉味，喝到最後會有蔬菜的甘甜可惜很小一碗就喝完了，否則喝起來真的很順口 終於介紹到主餐前的最後一道前菜啦！這道熱前菜是創意雞捲料理，為什麼說是創意雞捲料理呢？因為不是全部都是雞肉所組成正中心是魚漿和花枝漿組成，然後用金針菇和牛蒡絲和下一層的雞肉分開，最外圍則是炸物，上頭淋上酸酸甜甜的紅酒雞肉醬，對炸物來說很解膩我自己覺得最驚豔的是雞肉的嫩度，或許是剛好和外層的酥脆形成強大對比，雞肉吃起來只有「極嫩」這兩個字足以形容 終於介紹到主餐──威靈頓牛排了！酥皮的樣子可以參考最上方的照片，這邊比較想要用切面來好好介紹它的組成這邊要先提及一個很特別的服務就是──幫你切威靈頓牛排，因為由那麼多層組合而成牛排，真的很容易一動刀就散開，所以店家願意主動幫忙切牛排，真的很貼心(而且切一份牛排真的不容易，需要花費很常的時間，店員還會很親切的和大家聊天~)好，回到威靈頓牛排上，首先，最底層餅皮上方的就是菲力牛排，牛排正上方有松露和牛筋，然後再用一層菠菜擋住餅皮和肉，不讓肉的溼氣影響酥皮，旁邊再淋上紅酒熬煮的醬汁肉上桌的時候，還會附上一個黑色的小佐料盤，有辣椒、小黃瓜和洋蔥可以搭配老實說餅皮吃久了真的滿膩的，而這幾個佐料剛好都是偏酸的，搭配起來吃非常解膩牛筋吃起來滿像在吃松露版本的滷味，=而牛肉肉質真的有高級牛排店的水準，我主要是搭配紅酒醬或松露一起吃主餐除了牛排以外，還會提供拌炒蔬菜，因為有糖一起拌炒，所以吃起來很像在吃BBQ的烤蔬菜，因為上面有烤肉醬鹹甜鹹甜的感覺其實這個時候我就已經撐到不行了，但店家還會擔心大家沒有吃飽，主動問要不要加點免費的杏桃麵包，不過為了不要浪費食物，我就沒有加點了 終於結束了鹹食，來到了甜點的部分這道甜點的主體是sorbet，是由草莓、野莓和草莓酒所組成，旁邊搭配著阿里山愛玉、西瓜還有起司，最上方則是竹炭餅乾附上金箔裝飾要吃這道甜點就是狠心把餅乾敲碎吃XD甜甜的餅乾很搭底下酸酸的冰沙，而起司的紮實和愛玉的滑順也形成強烈的對比雖然說是道有點衝突的甜點，但吃起來也滿新鮮的 飲料的部分我點的是國寶茶，因為得知是無糖的茶飲，我就立馬索取了糖來加，但我比較意外的是──店家竟然主動提供牛奶！我馬上變成自己特調的南非國寶奶茶，只能說這裡的服務生真的很貼心，很多服務都是主動詢問，讓我驚喜連連 茶點的部分有兩個洛神花大福，內含巧克力慕斯，另外一個則是可可泡芙，內含豆漿和咖啡組成的餡料 (樹枝不能吃，只是裝飾)服務生建議先吃泡芙，因為它的內餡是冷凍的，退冰後會造成泡芙的餅皮軟掉我自己吃起來外層感覺灑了甜的可可粉，因此內餡顯得比較不甜，但整體仍屬於偏甜的茶點另外一道茶點相較之下就酸很多，大福外面被洛神花包覆著，然後那個洛神花真的非常酸，還好大福的內餡是巧克力，還有可可球(？)，增加一點甜度我想就是必須要這樣的「內甜」才能平衡這個「外酸」 終於來到最後一道菜了，這個是店家招待慶生用的蛋糕，主體是巧克力蛋糕，上面有白巧克力做的奶油，上面還貼心點了蠟燭可以來慶生不過我印象最深刻的莫過於店長在店家唱生日快樂歌了！真的讓我感受到台南的滿滿熱情另外店家還附贈壽星一束玫瑰花，(不是赤裸裸的花，還有包裝過的！)讓整個慶生增添了一點小驚喜 總結一下這次的用餐體驗──這家餐廳真的是強在威靈頓牛排，因此如果你像要吃吃看好吃的威靈頓牛排，這家絕對不能錯過！雖然價位看起來稍高，但前菜甜點都有一定的水準，雖然主餐以外的料理感覺在其他餐廳也吃得到，但用料實在不會讓你覺得這樣的價位不值得另外，我覺得服務生的熱情也有大大的加分，雖然說付款模式比較不方便一點，但如果有路過台南，仍然值得來嘗鮮看看推薦給想要嘗試威靈頓牛排的人 尼法 Nephi地址：704台南市北區東豐路111號營業時間：每日 12:00-14:30，18:00-21:30連絡電話：(06) 236-5880官方FB：https://www.facebook.com/Nephi111/?locale=zh_TW訂位網站：https://inline.app/booking/-L_paS2npuD8KGldtQuD:inline-live-2a466/-L_paS6wWo0ZmDjqGy2c付款方式：現金

牛排共 958 則文章

[台北大安]Macho Tacos瑪丘墨式餅舖-師大店。牛排手工香軟玉米餅/酥炸魚肉玉米餅/香料豆腐脆皮玉米餅

新北▪️頂溪美食▪️小時厚牛排

。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

酥香誘人、口感厚實細緻，符合台灣人口味的英國經典威靈頓牛排！【台北市內湖區】 Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳

Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館

法國｜Grenoble必須訂位的小餐館｜前菜ox bone牛骨髓配麵包｜著火起司輪蘑菇義大利麵

台北牛排｜雅室牛排

台中北區｜一中平價CP值牛排💕新推出倆人情感套餐🫶

【全台連鎖】王品集團原燒外帶炙燒牛排雞腿沙拉

<尼法>如果以前的威靈頓都讓你失望的話，來這家吧！

牛排共 958 則文章

[台北大安]Macho Tacos瑪丘墨式餅舖-師大店。牛排手工香軟玉米餅/酥炸魚肉玉米餅/香料豆腐脆皮玉米餅

新北▪️頂溪美食▪️小時厚牛排

。｜開箱文｜。最近入手了「LAICA」新款Wi-Fi純白色舒肥棒，懶人料理神器！

酥香誘人、口感厚實細緻，符合台灣人口味的英國經典威靈頓牛排！【台北市內湖區】 Wilson Park威爾森公園餐酒館餐廳

Morton's The Steakhouse 莫爾頓牛排館

法國｜Grenoble必須訂位的小餐館｜前菜ox bone牛骨髓配麵包｜著火起司輪蘑菇義大利麵

台北牛排｜雅室牛排

台中北區｜一中平價CP值牛排💕新推出倆人情感套餐🫶

【全台連鎖】王品集團 原燒外帶 炙燒牛排雞腿沙拉

<尼法>如果以前的威靈頓都讓你失望的話，來這家吧！

【全台連鎖】王品集團原燒外帶炙燒牛排雞腿沙拉