美食｜莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse｜美景美食詮釋幸福

莫爾頓創始店源於美國芝加哥(西元1978年) 以高品質牛排而廣受好評，全球具有高知名度， 全世界目前有77間分店，而台灣分店位於微風信義45樓。 莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse 訓練有素的服務人員招待入座後， 映入眼簾的是華麗101全貌， 不愧是頂級的莫爾頓， 選址非常精準。 莫爾頓的點餐方式皆採單點式， 從開胃菜到湯品沙拉到配菜都是單點， 值得一提的是，餐廳貼心有視人數提供加點份量的服務， 今日用餐人數為五人，因此請餐廳全部備餐至五人份。 並在侍酒師推薦下點了溫潤細緻的Robert Ｍondavi搭配享用。 莫爾頓的招牌洋蔥麵包， 上桌後濃郁的洋蔥香氣撲鼻， 彷彿是法式焦糖洋蔥濃湯濃縮於麵包內， 原先點肋眼Medium口感較為扎實， 後與侍者反應後重新烹烤Medium-Rare， 肉質柔嫩，咀嚼後口感油潤帶有炭烤香氣， 建議欲點肋眼牛排的朋友可以點Medium-Rare。 不得不說波士頓龍蝦讓人為之驚艷， 新鮮活龍蝦現烤完全鎖住鮮甜味， 肉質扎實富有彈性，媲美莫爾頓牛排等級的美味。 木村拓哉在東京大飯店對於甜點師的堅持， 「美好的料理就是要用美好的甜點劃上句點」 這一點莫爾頓有完美詮釋出， 雲朵般柔軟舒芙蕾， 微酸覆盆莓與濃郁卡士達醬交互融合甜而不膩， 讓在場為之瘋狂的一道甜點。 整體而言， 在莫爾頓用餐是幸福的享受， 從裝潢、餐點、服務、選酒皆具有相當水準， 十分適合慶祝節日的餐廳， 推薦給特別的你。

《 美食踩點 》初牛炭火直燒丼飯⠸ 中正區⠸ 日式燒肉丼飯⠸ 厚切牛排丼飯⠸ 烤串⠸ 炸物

想吃肉，喜歡炭烤的這裡走!!!(σ′▽‵)σ晚餐想吃飽又吃好~一碗烤肉丼飯，一起大口吃肉啦!!! 大家好呀~又是我わかWAKA!! ✧*｡ヾ(´︶`*)ﾉ✧* 喜歡美食甜點🍮恐怖片鑑賞👻 追日劇 ‧ 追動漫 ‧ 佛系追星 ⭐ 美食資訊的最新動態在我的🅘🅖 ➜「Cathyわか × 日和芸芸」@waka.hiyori 本篇的IG指路👇(喜歡幫我點個❤️呀~) 環境介紹 這次分享的是位在熱鬧的汀州路三段的公館店~ 還有微風南山、南京、板橋等其他分店喔！🎈)⁣⁣​ 店內不大，走道交會需要互相借過😊​不過座位空間是足夠的，環境整潔 ✔ 店內提供開水，採自助式​ ✔ 白飯🍚、湯品🍲免費續加 ✔ 雪花牛丼+20/豬肋條丼+70/牛肋條丼+70「肉加量」🉐​ 餐點料理 ◦ 直燒雪花牛丼 NT.179 ➤一整碗份量很足的!!湯跟飯都可以自助續加喔!!! ◦ 月見牛丼 NT.169 ➤牛肉片碳烤的香氣，灑上青蔥跟海苔，拌開溫泉蛋，溫潤濃郁的一品😊 小日記 ✎ 推薦給肉食愛好者🍖🍖🍖& 重視飽足感的朋友😋​ 部分品項有加肉的選項 ✔️​牛排或肋條丼會更有份量喔！​ 之前也跟家人去吃過😋以價格來說個人覺得滿划算的~所以也推薦給朋友了ww 關於【 初牛炭火直燒丼飯 - 公館店 】 ➤MENU在這邊!! #初牛#初牛炭火直燒丼飯專賣店#公館#公館美食⁣​ #汀州路三段#汀州路美食#公館商圈#捷運公館站#taipeirestaurant#beefdon#beef#牛丼#焼き肉丼#焼肉丼 #中正區 #初牛 #公館 #公館美食 #公館商圈 #丼飯 #牛丼

美食探店：微風南山47樓巴菲特牛排🥩Smith & Wollensky

哈囉大家好、我是愛分享美妝保養和穿搭、有時還有美食的依莎貝拉🌟 這次來到的是微風南山47樓的Smith & Wollensky 第一家S&W坐落於1977年的紐約曼哈頓、從2000年開始、股神巴菲特舉辦的慈善午餐競標、得標者可以和巴菲特在這家餐廳共進午餐、所以很多人也稱呼這家店為「巴菲特牛排」🥩 而在電影「穿著Prada的惡魔」中、米蘭達的午餐也是S&W的牛排 目前全世界的分店也只有兩家、一家在台北、一家位於倫敦 這天的聚餐就來這裡享用一頓豐盛的美食了 先奉上菜單 都是以單點為主 前菜吃了憤怒蝦以及牛臉頰 憤怒蝦吃起來是ok、但是感覺沒有到特別驚艷、反而是憤怒蝦底座的薯泥、加上醬汁、還有沾到的一點檸檬汁、味道超好、很清爽又綿軟😆（所以沒有非要點的必要） 牛臉頰卻是厲害的👍 也是放在薯泥上面、直接用小湯匙挖來吃就好、因為牛臉頰彷彿跟薯泥合體了、毫不費力的就可以挖一小匙、牛臉頰也是入口即化 這個很開胃😆 （其實還有附麵包、還可以續唷、但我沒拍到我們就直接瓜分完畢） 這是我們的位置看過去晚上的夜景🌃、如果有機會坐到窗邊的位置、一定可以非常享受 主餐來臨 我點的是台灣限定的「海膽菲力」 三分熟、它是牛排上先疊了海膽奶油醬、再疊海膽、奶油醬明顯略鹹 但是和牛排配在一起味道又很剛好 牛排香氣濃郁，真的好吃、也許再過一兩個月又要再去一次了😆 我老公點的是熟成鴨胸 我問他感想、鋼鐵直男只有一句話「這是我吃過最好吃的鴨胸」🤣 我吃了一口鴨胸、覺得肥美而不膩 有酥感又又彈性、確實很好吃 （因為我老公不吃牛也不吃羊、所以他的選擇很有限） 雖然是牛排店、但他們的鴨胸真的有夠好吃😋 配菜點了櫛瓜和薯餅大家分著吃 也有其他不少選擇👍 再來就是一個厲害的大巧克力蛋糕來當大家的甜點 我們五個人吃也是勉強吃完 旁邊還有一頭牛衝進蛋糕裡😆牛是餅乾🍪 蛋糕也是既苦又甜的巧克力蛋糕 非常好吃😋 （飲料的部份都沒拍到） 如果你覺得我寫的可以、請鼓勵我幫我點個讚或是追蹤我吧👍 我會再繼續分享美食文的 謝謝大家🧡 #牛排#巴菲特牛排#微風南山#smith&wollensky#熟成牛排#史密斯華倫斯基牛排館

中壢美食／Woodhouse木宅餐館＊大推！新美式牛排、漢堡餐廳

連續慶生的九月到了大魚大肉當然少不了！ 爬文爬了很久突然想起同事推薦過的＂木宅餐館＂兩週前就先訂好位每次訂位都要加一句：請問可以帶狗嗎？🤣🤣🤣 Woodhouse 木宅餐館 木宅餐館的佔地面積很大 還有自家專用停車場 不用擔心找不到車位！ 寬闊的座位區 木質工業風裝潢 很是和親子聚餐放鬆～ 不論約會還是一家大小全來 怎麼坐都不會擠！ 進門右手邊就是吧檯間結帳櫃檯 木宅採桌邊點餐、飯後櫃台結帳 為了讓家長們好好享用餐點 進門左手邊設有兒童遊樂區 等餐、吃飽的小朋友們可以來放風一下 有些座位區是包廂式的 看起來超悠哉～ 餐館正中央則放置了可自取的餐點 包含玉米濃湯、羅宋湯 配湯的麵包丁還有很神奇的．．．韓式泡菜！ 當然還有冰淇淋啦！ 木宅餐館選用的是小美冰淇淋🍦🍦🍦 菜單 💸 只收現金 🛎 不收服務費 🐕 寵物友善 🖍 有兒童遊樂區及玻璃塗鴉區 第一頁的部分有沙拉與前菜 沙拉滿大份量的 若套餐加點兩份以上的沙拉會用大木碗合裝 前菜有一些品項看起來像熱炒（？ 主餐的部分有排餐、漢堡、披薩 我們很幸運的碰上德式豬腳上市 當然不能放過！！！ 義大利麵、頓飯也是少不了的 各式飲料酒水 茶類可回沖～ 美食上桌 主餐還沒來之前當然要先進攻湯品！ 羅宋湯給料非常大方有滿滿的番茄、洋蔥甚至可以挖到好幾塊牛肉！濃郁的番茄湯頭加點麵包丁更美味～ 附餐沙拉含美生菜、紫洋蔥、小黃瓜、番茄與葡萄乾 搭配的醬料則是店家自製的橙汁醬 微微酸甜的醬汁式夏天的滋味呀～ 與一般常吃的胡麻或油醋醬相比 更為爽口輕盈！ 莫札瑞拉起司條／黑松露脆薯 現炸起司條乳酪非常濃郁 一口咬下可以＂牽絲＂的很長很長～～ 是罪惡又幸福的滋味啊～ 黑松露薯條的搭配非常特別 黑松露獨特的鮮味與馬鈴薯的香氣意外合拍 讓人一口接著一口呢！ 小甜甜芭娜娜披薩 薄脆餅皮鋪上滿滿香蕉與起司 再以巧克力醬跟棉花糖點綴 可惜的是選用的起司鹹味過重 蓋過了巧克力與香蕉的完美搭配 必勝客的黑糖珍珠披薩就超級上癮的啊！！ 香濃起司牛肋條 牛肋條很有嚼勁 完全正中我的心！ 上頭則是舖上融化起司增添風味（個人更希望是乳酪～） 一旁的蒜片是整道料理的核心 不論單吃或是與牛肋條一口放入口中 濃郁蒜香與鹹味讓口水流不停🤤🤤🤤 搭配白飯也是很特別的啦（定食與排餐的組合） 雙層牛肉起司堡＋花生醬🥜 喜歡花生醬的捧油！這個花生醬真的完全不輸福園花生醬！！！ 牛肉排多汁到驚人的程度 在品嘗之前 花生醬的香氣便撲鼻而來 加上漢堡皮、生菜、番茄、紫洋蔥 每一口都很豐富過癮！ 份量也是很大呢～ 德國豬腳 木宅餐館的德國豬腳表現中上 在台灣的美式餐廳中真的很不錯了 （當然遠遠比不上德國的啦哈哈） 豬腳皮夠脆 裏頭的瘦肉仍保留完美的粉色 軟嫩程度更是入口即化 一旁的酸菜也很不錯 跟德國的酸菜已經很接近了！ 厚厚切下一塊蘸著芥末與番茄醬吃 真的很滿足很享受～～～ 特選嫩肩牛排７oz 這道嫩肩牛排的品質在平價美式餐廳中絕對是中上 軟嫩的肉質 沒有一絲腥味 帶有些許筋 讓口感更加提升 一旁搭配的牛排醬除了有肉汁香氣 更帶有些許酸度 讓每一口牛肉不膩不油 如果食量大 店家也提供12oz 可以選擇喔！ 後繼 木宅不只能帶寵物所有員工都對寵物非！常！親！切！時不時會關心需不需要喝水 有沒有吃飽真的是大推啊❤️❤️❤️（但是多比依舊只有看的份呵呵） 牆上的裝飾也很令人深思對於人生 我們也該放膽去嘗試對吧？ 📍桃園市中壢區環西路二段411號📞03 2810345＊雖然位置很多 但是假日還是先訂位比較保險唷！

花蓮 美崙牛排

花蓮 美崙牛排 - 美崙浸信會後面轉角的一間家庭式牛排店，外表沒有很華麗的裝飾，就是一般住家這樣，排餐價位雖然高了一點點，肉質卻是非常的真材實料，連濃湯的料也很實在，紅茶好喝，都很物超所值👍 - 美崙牛排 份量不小耶，上面淋滿了醬汁，非常可口，肉質軟嫩不柴，麵條也很是喜歡😙 - 雙享餐豬+雞 上面那豬排也太厚實，吃起來真的是很紮紮實實的豬肉，雞也不小塊，醬料還另外裝，想淋多少就淋多少，真的很貼心，難怪牆上寫滿了推薦的塗鴉文字👍 - 美崙牛排190 雙享餐豬+雞280元 - ⏲️1100~1330；1700~2030（週三店休） 🏠花蓮市民享八街62號 - #台灣 #台灣美食 #花蓮 #花蓮市 #花蓮美食 #花蓮美食推薦 #花蓮美食地圖 #相機食先 #相機先食 #美食日記 #花蓮市美食 #吃貨人生 #大心吃花蓮 #美崙牛排 #牛排 #taiwanfood #taiwan #hualien #hualienfood #food #yummy #yummyfood - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CEYRnVbAhC2/?igshid=1qv4dd24z91e2

台南｜HO DA｜400元有找💸挑戰飯店buffet最低價吃到飽

▪️煙波大飯店HO DA半自助晚餐 ▪️台南市中西區永福路一段269號 ▪️用餐時間：17:30pm-21.pm ▪️訂位電話：06-215-3555 煙波大飯店在八月新推出的餐廳，主打半自助式晚餐，本來我是打電話去要訂位隱糧，服務員問我要訂哪間才知道原來有新選擇了，網路上還找不到什麼文章可以參考，大約看了一下菜單跟價位決定試試看，畢竟400有找的buffet已經可以算是小資價位了，大飯店的吃到飽能難吃到哪裡去呢對吧哈哈，到底只是及格邊緣還是物超所值呢？哈珀又要誠實的來分享了💁🏻‍♀️ ⚠️目前疫情關係，夾菜時都必須配戴口罩 ＃當月壽星十人以下享85折 ＃9月底前主餐買一送一 成人＄380、孩童＄230(110-140公分、6-10歲) 0-5歲或未滿109公分不收費 價格皆需加上10%服務費 服務員在入座時都會先告知主餐部分可點可不點，希望可以先享用一圈自助的餐廳，如果沒有什麼特別想吃的或還很餓再加點都沒問題，這點蠻加分不會一直積極推廣大家都要點主餐，很多桌大家庭都是五六個人點一兩份主餐而已，其實就非常夠吃，當時我們有搭到優惠所以主餐買一送一，實際只吃得完一道，建議大家斟酌🤗 main meal主餐 主餐我們選亞洲香料烤翼板牛排＋韓國甜辣炸雞，旁邊都是自助的餐等下再介紹，在主餐上來之前我們大概已經吃過三輪了吧，因為一開始服務員沒點到我們的餐，我們等了一小時（這最後會說明為什麼沒點到），所以主餐上來我們也有70%飽了。 牛排搭配的是他們自己炸的蝦餅還有薑黃飯，第一次看到這種搭配的，份量完全不小，有飯所以飽足感是level up，牛排給三四條左右，完全沒有給醬料，只有檸檬（鹽是我跟服務員要的），其實只用檸檬就夠了，因為牛排本身醃過，味道蠻重，單吃是會鹹的。 但必須說這牛排美味程度不一樣，考的熟度蠻不均勻，前兩條還不錯，第三條有點過熟，點餐時是不會問牛排熟度的都是統一，這點小扣分，味道可以再調整一下～～～ 炸雞搭配的是薯片，薯片好吃，因為炸雞來得比較晚我們直接外帶回家當宵夜，肉質中等，沒有到鮮嫩那種但也不到柴，只是真的蠻鹹，吃個兩塊左右可以配兩缸水的程度？真心建議這兩道主菜都可以再調整一下，畢竟只是剛營運的狀態之後應該會更好的。 part of the buffet 基本的麵包籃，現場有多達十種的麵包點心，桂圓核桃麵包、法國麵包、鄉村雜糧麵包、亞麻籽曼越莓麵包...等，比較貼心是會告知蛋奶素食者可否食用，加分！！小肉桂捲超可愛，也有提供烤箱加熱，但因為吃麵包很容易飽我就沒碰 也提供很多種cheese可以選擇，可以看得出來飯店很注重衛生及防疫，基本上多數菜色都會罩上這樣的蓋子，要夾取時再打開即可，這點做得很棒。 壽司區也沒有馬乎，黃瓜卷（哈珀的最愛），花壽司、豆皮壽司、散壽司 冷盤部分我覺得最好吃的是左上的泰式松阪，一開始完全沒看到松阪的蹤影，被大家夾完了，在最後兩輪有吃到，肉片很實在是真的會酸辣的口味，推推～右上的毛肚也還不錯，不會咬不爛，下面兩道大家自行斟酌，我自己是覺得很普通。但其實冷盤可以選擇的不多，再來就是沙拉跟海鮮部分，海鮮提供蝦子、花蛤、小透抽（還是小烏賊小花枝永遠搞不清楚...），最值得可能是蝦子吃到飽吧。 比較特別的是現場可以現煮滷味，可以夾的料很少，豆乾、貢丸、菇類、青菜類，挑完拿給師傅就可以了，大約十分後再回去拿，也有王子麵、冬粉那些附餐，很特別但簡單來說就是吃粗飽的，不過不得不說那些菜很新鮮，是真的吃得出新鮮脆度那種 我個人認為整個buffet最值得吃的是這個豆花，配料的花生、薏仁、紅豆都很好吃，豆花也非常有水準，非常綿密，任何人都會喜歡的，糖水也可以自己隨意。 其實現場也有湯品（奶油海鮮濃湯、排骨湯）、滷肉飯...蠻多選擇的，最基本的飲料，咖啡熱飲、果汁、甜點是一樣也沒有少，只是因為我去的時間本來就比較晚，加上他們補料的速度不算很快，所以能拍的有限，不過一定要相信我這些餐點的選擇性是不加主餐也會吃超飽那種 - 也像我說的，整個自助的空間蠻大，讓我感覺現場服務人員的確人手不足，從我們等主餐很久想詢問想找個服務人員都找了10-15分鐘左右，有時候現場餐盤小餐具也會沒有，都要特地告知他們才會補上，這是我認為不足的部分，餐點部分主餐有進步空間，自助部分因人而異，400元以內的晚餐其實去外面吃一頓晚餐也是差不多價錢，還開玩笑跟男友說以後想不到晚餐就來吃這個好了，但餐點的的確不算多樣化，這個價錢好像更推薦可以用餐卷去吃漢來的下午茶時段吃到飽，當然兩個價錢差了200左右，這部分留給大家自行做選擇了 店內環境：🌟🌟🌟🌟🌟 再訪意願：🌟🌟🌟 美味程度：🌟🌟🌟 想搶先看哈珀去哪吃喝住宿 歡迎追蹤我的instagram🔍harper1o 感恩的心❤️ ＃煙波大飯店＃台南＃tainan#lakeshorehotel#foodie#popyummy#hoda#buffet#台南餐廳推薦

#看插畫學日文-餐具

#萊思與屁猴主題日文週 這次的主題是🎊 #餐具 食器 / しょっき (sho kki) 吃貨們學起來！！ 🔸IG貼文最後一頁有附上發音🔸 1/☝🏻 #湯勺 お玉杓子 / おたまじゃくし (o ta ma ja ku shi) 簡稱：お玉 / おたま (o ta ma) #鍋子 鍋 / なべ (na be) #湯匙（金屬或木製）#spoon スプーン (su pu n) #刀子 #knife ナイフ (na i fu) #叉子 #fork フォーク (fo ku) 2/✌🏻 #飯勺 #飯匙 杓文字 / しゃもじ (sha mo ji) #陶瓷湯匙 レンゲ (re n ge) #筷子 箸 / はし (ha shi) #小碟子 小皿 / こざら (ko za ra) #盤子 お皿 / おさら (o sa ra) #夾子 #tongs トング (to n gu) #碗 #飯碗 茶碗 / ちゃわん (cha wa n) 💖其他相關單字/ #牛排 🥩 ステーキ (su te ki) #玉米濃湯 コーンスープ (ko n su pu) . #水餃 水餃子 / すいぎょうざ (su i gyo u za) #雞翅 手羽先 / てばさき (te ba sa ki) #雞腿 🍗 鶏もも肉 / とりももにく (to ri mo mo ni ku) #飯 ご飯 / ごはん (go ha n) #炒青菜 野菜炒め / やさいいため (ya sa i i ta me) . #環保餐具 マイ食器 (ma i syo kki) #醬料碟 醤油皿 / しょうゆざら (syo u yu za ra) #免洗筷 割り箸 / わりばし (wa ri ba shi) #牙籤 爪楊枝 / つまようじ (tsu ma yo u zi) 很高興認識你/ 這裡會分享日文、日常插畫、吃喝分享 歡迎你的追蹤❤️ 或是按下面連結看更多圖文～～～ IG：riceandpear、FB：萊思與屁猴 - #萊思與屁猴日文 #日文單字 #日本語勉強 #単語 #插畫 #萊思與屁猴

超浮誇大魷魚、花蓮平價牛排好選擇 x [ 鐵板平價牛排 ]

 [ 鐵板平價牛排 ] 🔸️魷魚＋牛排 $ 260 每次的想吃海陸雙拼都會想到這家 CP值高、食材新鮮、阿姨親切 魷魚新鮮有嚼勁還有濃濃的海味 沙朗牛排大塊夠味 濃湯在吃過的鐵板牛排裡算好喝的 飲料有紅茶/柳橙汁/冬瓜茶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉#mys食記⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📬地址：花蓮市中正路358號 ⏰營業時間：17:00–02:00 ❌公休日：每週四 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #foodie#food#yummy#yummyfood #popdaily#popdaily花蓮 #牛排#花蓮牛排#午餐#晚餐#食記 #花蓮#花蓮美食#花蓮午餐#花蓮晚餐 #花蓮食記#花蓮美食地圖#花蓮必吃 #鐵板平價牛排

【新北林口】林口三井OUTLET必吃，來自日本裹著薄薄麵衣，可自行調整熟度，口感外酥內軟的炸牛排-炸牛元村

嗨~大家好我是蒂芙妮~ 不知不覺住在林口已經也差不多有5個年頭，三井OUTLET也是逛了不下數十次，這天來到了這間來自日本的炸牛排專賣店，據說這家店是日本人來台灣開的第一家分店(第二家目前在遠百信義A13)，每次假日時經過都會見到排隊的長長人龍，就讓我非常好奇，到底這家店有甚麼特別之處，能夠讓大家甘願排隊半小時以上也不願放棄，這次就讓蒂芙尼帶大家來瞧瞧吧~ 【店家資訊】 店名：牛かつもと村（炸牛元村） 地址：新北市林口區文化三路一段356號【三井OUTLET地下一樓(GF層）】 電話：(02) 2600-0167 營業時間：周一~周四 11:00~21:30，週五 11:00~22:00 周末例假日 :10:30~22:00 注意事項：可現金刷卡付費，餐點需另付10%服務費 目前開放星期一至星期五可電話預約 例假日以及星期六、日需現場排隊候位 交通資訊：由機捷A9站出站後往文化三路走3分鐘左右即可到三井OUTLET FB粉絲團：牛かつもと村（炸牛元村） ▲這家店是位在林口三井OUTLET的地下一樓(GF樓)，店家雖然空間不大，不過每到用餐時間是一定排隊的~ 其實很早就想來吃吃看，但每次看到排隊的人龍，就讓我完全不想靠近，直到剛好今天平日放假，人潮比平常少，就趕緊來啦~~ ▲店家的菜單其實真的非常簡單，只有2樣，就是以130G跟260G的牛排份量區分(也就是說如果本身食量不小的話就可以直接點雙倍份量的炸牛排，滿足大口吃肉的慾望~) 另外如果一開始只點了一份炸牛排，吃完後覺得意猶未盡還想再吃，再加點一份炸牛排價格就是200元，跟一次點雙倍的價格是一樣的唷~~ ▲左邊是130G的一般份量，右邊是多一倍肉的套餐~ 因為我們算是嘗鮮第一次吃，就先點了一般份量的套餐囉~ ▲從外頭還可以看到師傅在裡面備餐的模樣，廚房看起來滿乾淨的，又讓我對他們的印象加了分~ ▲餐桌上備有三種調味料，分別是玫瑰鹽、胡麻醬跟油醋醬(可拌高麗菜絲)~ ▲一開始我們看到這個東西還不知道用來幹嘛的，直到後來店員來點火，我們才恍然大悟，原來這是待會用來煎牛排的石板~ ★炸牛排定食套餐(130G) 390元 ▲等了一下終於上菜啦~~登登~這就是今天的炸牛排定食套餐~~ 順道一提~ 米飯、味增湯、還有高麗菜絲都可以續加喔~ ▲小菜裡面最讓我心動的是這個鮮豔的魚子醬~~~ 味道超棒~ 吃起來完全沒有腥味，配飯也很好吃喔~~ ▲總算要開始吃今天的重頭戲啦~~~ 店員說這塊牛排廚師只下鍋炸了60秒，所以裡面還是生的，後續可以再依照自己喜歡的熟度在石板上煎唷~ ▲看看這美麗的油花分布，牛肉在石板上滋滋作聲的響，聽起來真是療癒~ ▲才放上去沒多久，那誘人的香氣就直撲而來，好啦~ 我要開動啦!! 吃的時候店員建議有三種吃法唷~ 第一種是可以沾特製山葵醬(我個人最愛這個)，第二種是用醬油加哇沙米(老公最愛這個)，第三種則是簡單的玫瑰鹽調味~ ▲咬下一口，完全只有「外酥內軟」這四個字可以形容~ 薄薄的麵衣吃起來不會太油膩，肉質也非常軟嫩不乾柴，讓我們一口接一口完全停不下來，吃到後來，還差點要再加點一份炸牛排! 但為了身材著想，我想還是留點小遺憾下次再來吧~~ 非常感謝大家耐心地看到這邊，如果您喜歡這篇文章，可以幫忙按個〝愛心〞，並分享給你所有愛吃愛玩的朋友們~ 也可以留言和我聊聊天唷~ 我們下次見~ 想看更多關於我的食記 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結： IG：tiffany.syu FB粉絲專頁 : 蒂芙妮的繽紛萬花筒 波波黛莉(Popdaily)創作者計畫：蒂芙妮的繽紛萬花筒

超Chill景觀餐廳❤️美食配美景，生日就決定在這過啦～｜【微風南山】Smith&Ｗollensky ·巴菲特最愛的牛排館

 【Smith&Wollensky】來自紐約，如此大有名氣主要是受到股神巴菲特、穿著prada的惡魔喜愛， 近年才在【臺北·微風南山】開了全亞洲的第一間分店，全菜單品項採單點，服務費（小費）則是不強制收取10%，隨意給就可以。由於該店是信義區數一數二的景觀餐廳，所以訂位常常很早就客滿了，建議想預約的朋友及早規劃安排，請服務員幫你安排在靠窗就對了～ 【Smith&Wollensky】位在微風南山47F （要從微風南山後棟搭乘專屬電梯才能抵達） 裝潢採用白色、綠色為主軸帶有點復古風，看起來顯得舒適也令人放鬆～ 入座後服務生會先送上酒單，並詢問要「礦泉水」還是「氣泡水」（水資一人80元），而個人偏愛冰過的氣泡水～ 這次與同行的友人點了： 餐前會先送上附贈的「布里歐」，麵包烤的鬆軟還有聞得到奶油香，若喜歡奶油味再重一點的朋友建議可以抹上旁邊附的奶油花，香氣會更足，飽嘴的口感也更棒！ 麵包熱騰騰的上桌後，由於抹上奶油後香味更濃醇又不膩口，不知不覺一份很快就完食了，馬上請服務員再續一份（免費無限續點） 當天天氣還算不錯，坐在窗邊的好處，就是可以等上菜時遠眺台北的景色～ 前菜：香煎北海道干貝 培根 三顆超大顆生食級的干貝以慢火煎至表皮金黃，以綠色蔬菜鋪底，再搭配上豐厚的培根，色彩組合鮮明看起來令人食指大動。干貝新鮮軟嫩的口感，送入口隨即化開，而培根具有嚼勁，兩種口感上的互補，增添了不一樣的層次感。但唯一可惜的是個人覺得偏油膩，建議怕油膩的朋友可以和友人分食，這樣油膩感才不會太大。 湯品：螃蟹濃湯 由於個人偏好很濃很濃的濃湯，而這道螃蟹濃湯的濃度不被個人的偏好歸在「濃」的範疇裡，但也不算稀，濃湯裡有少許的蟹肉，鮮味的部分個人覺得普通，整體來說，喝完不太有太大的記憶點，但是它的份量算多，可以2~3人分著喝沒問題～也可以在點餐的同時請服務生幫忙分裝。 主菜：菲力8oz .焗烤扇貝 8OZ.的菲力牛排-5分熟（服務員建議熟度為3分熟），厚度目測約在2~3公分左右，切開後帶有些為血水，入口不會有血腥味，熟嫩度也還不錯，外皮酥脆濕潤，沾點海鹽風味更佳～另外兩個比手掌大的焗烤扇貝（一公一母），味美新鮮，喜歡海陸mix餐的朋友可以點～ 5分熟的菲力牛排，切開後有微微血水但不腥。 配菜：烤馬鈴薯 馬鈴薯中間包覆起司，上層淋上厚厚的酸奶油，內層鬆軟綿密，和外皮一起入口的香味與新鮮口感，真的很棒，閉上眼會誤以為是在吃「超新鮮」的麥當勞薯條呢～但是它的份量真的不容小覷，建議多點人再點分著吃，否則真的會吃不完！ 服務生會細心觀察客人用餐情形，會等一道菜都吃完了才會上下一道，不用擔心菜會涼掉～ 而甜點的菜單，服務員會在鹹食全部食用完畢後才會送上。 甜點：超巨大巧克力蛋糕 他們家最有名的就是超巨大巧克力蛋糕（個人覺得約4個人吃沒問題），上層是厚厚的甘納許巧克力，蛋糕體較偏向磅蛋糕的粗乾口感，但搭配著上層的甘納許巧克力一起入口可以化解中間蛋糕體的乾，整體來說，就是中規中矩表現～小牛餅乾的陪襯則是有畫龍點睛的作用，讓蛋糕的美感提升了不少。 店家招待:生日蛋糕 在訂位的時候事先和服務員說要慶生的話，那麼在餐畢最後會送上一塊小蛋糕～ 由於每份餐點份量都偏多，吃不完的只好請服務員幫忙打包。 整體來說，Smith&Wollensky 因為採單點價格的確偏高，但是餐點的美味度還是有可看性的，再加上窗外的景觀，可以邊吃飯邊欣賞日落的美景，整個Chill到不行～如果在有需要慶祝的時候來這邊用餐，絕對會讓人留下深刻印象。 店家資訊： Smith&Wollensky 微風南山47樓 地址：110台北市信義區松智路17號47F 營業時間 ：11:30-22:00 (週五、週六到23:00) 菜單： smithandwollensky.com.tw 網路預約： inline.app 電話： (02)2345-5647 Smith&Wollensky 就推薦給需要的朋友嘍！ #菲力牛排 #螃蟹濃湯 #焗烤扇貝 #香煎北海道干貝培根 #干貝 #培根 #烤馬鈴薯 #氣泡水 #超巨大巧克力蛋糕 #蛋糕 #慶生 #週年慶 #慶祝 #日落 #夕陽 #101 #臺北101 #景觀餐廳 #巴菲特最愛牛排 #穿著prada的惡魔 #史密斯華倫斯基牛排館 #smith&wollensky #微風南山 #微風南山47樓 #信義區美食 #信義區 #foodie #popyummy #popdaily #eattogether4fun 🔎延伸閱讀 📌除了小籠包到鼎泰豐還能點什麼？ 📌藏身巷弄中的神祕人氣甜點 📌高貴不貴超奢華「金箔燕窩蛋塔」你吃過了沒？ 📌來自大阪的排隊人氣吐司，真的有那麼好吃？ 📌不吃牛的到松屋就來點「黃金豬排蓋飯」 🔎 Ig @eattogether4fun

牛排共 961 則文章

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美食探店：微風南山47樓巴菲特牛排🥩Smith & Wollensky

中壢美食／Woodhouse木宅餐館＊大推！新美式牛排、漢堡餐廳

花蓮美崙牛排

台南｜HO DA｜400元有找💸挑戰飯店buffet最低價吃到飽

#看插畫學日文-餐具

超浮誇大魷魚、花蓮平價牛排好選擇 x [ 鐵板平價牛排 ]

【新北林口】林口三井OUTLET必吃，來自日本裹著薄薄麵衣，可自行調整熟度，口感外酥內軟的炸牛排-炸牛元村

超Chill景觀餐廳❤️美食配美景，生日就決定在這過啦～｜【微風南山】Smith&Ｗollensky ·巴菲特最愛的牛排館

牛排共 961 則文章

美食｜莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse｜美景美食詮釋幸福

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