號稱全台最難訂的牛肉麵，一天限量30碗，採預約制-門前隱味牛肉麵

放口袋名單好久的門前隱味，除了難訂之外，地點也在巷弄中十分隱密🤫 興奮早到的我，在門口徘徊，被好心的老闆拎進來喝茶🍵 👩🏻：老闆，今天的湯頭是第幾天的？ 👨🏻‍🍳：哎呦，妳知道喔～第1100天！ 👩🏻：我可是放口袋名單很久，有備而來🤣 (這老湯，港覺很威喝了會升天👼) 👩🏻：我本身很怕紅蘿蔔，我決定今天嘗試看看 👀千天老湯煮的紅蘿蔔，是不是比較不腥、不可怕 麵條有粗/細兩種選擇 配菜有酸菜跟豆乾 豆乾超級好吃又入味的～ 湯頭看似清淡，喝起來濃郁不油膩，有點黏👄的感覺 大叔說，是用雞腳、豬皮熬煮的，滿滿膠原蛋白，喝完湯，也不覺得死鹹口渴，牛腱也處理的很好，軟硬適中👍🏻 紅白蘿蔔，更是入口即化，十分入味，我真的是超怕紅蘿蔔的人，居然也把紅蘿蔔吃進去了，完全沒有可怕的味道🥰 還吃到(可芋不可求)!真的咬一口，就愛上了💗 覺得幸福～👭 朋友知道我們要來吃，還順便外帶當外送員～🤣 #此篇食記用餐時間約一年前，現在千年老湯已熬製一千六百多天囉～還是很多朋友有興趣想去，問我好吃嗎？我就再分享一次❤️ 讓大家更清楚，下方也附上訂位連結🔗 #整體的用餐體驗是非常暖心跟舒服的，大叔全程互動用心講解，環境很文青風，每次接待不到10人，更能細心照顧到每位客人 牛肉麵一碗💰:225 ☺︎ ☺︎ 🏠：門前隱味 🚇：府中站2號出口，🚶‍♀️8分鐘 📍：新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號1樓 ☎️：02-8951-6600 線上預約 ✬ 更多食記👇 在古色古香的古董傢俱之中，吃著經濟實惠的澎湃台菜私廚料理-春韭(晴光店) 2022好吃的冷凍水餃推薦！疫情期間，知名餐廳的獨家口味水餃誕生！19種口味！饕客必吃！ ✬ ✬ #台北 #台北美食 #牛肉麵 #台灣小吃 #門前隱味 #難預約制 #台北必吃 #波波發胖

捷運大安站｜師大附中｜范姜牛肉麵

范姜牛肉麵隱身在信義路上靠近大安捷運站的一個巷弄內，經過常常會不經意的錯過。某次google地圖搜到，才知道這裡是信義市場，雖然很不熟，晚上運動完看到這小巷內一間店燈火通明的也就被吸引進來了。 發現菜單多樣化，除了招牌的牛肉麵和一般麵店該有的麵類外，也有粄條、冬粉，還有越南米線、咖哩飯，小菜選擇的滷味也蠻多的，還有紅燒肉呢。 而且在店家對面有個臭豆腐小攤，似乎是關係企業，看到不少客人點了臭豆腐在麵店內用。 我點了一碗陽春麵加泡菜和紅燒肉，因為很餓想說點大碗好了，結果巨大！建議女生還是點一般小碗就好，第一次吃麵飽到睡前🤣 范姜川味牛肉麵 地址： 106台北市大安區信義路三段107號 #信義路 #台北小吃推薦 #大安 #捷運美食 #捷運小吃 #范姜川味牛肉麵 #牛肉麵 #陽春麵 #咖哩飯 #越南米線 #信義市場 #紅燒肉 #臭豆腐 #泡菜 👉Podcast:花花說

2022宅配美食推薦TOP5，防疫宅在家也能開心吃美食！

宅配美食推薦TOP5 防疫宅在家，不想出門用餐，也沒時間動手料理，那你一定要認真看這篇，讓你輕鬆上菜！不管是熱騰騰的牛肉麵、美味的印度烤餅、香Q的甜甜圈，都能在家開心吃！ 1.藍海饌牛肉麵 牛肉麵好吃程度完全不輸麵店現煮 #清燉半筋半肉麵 (2入裝)牛肉真的超軟嫩，牛筋很軟帶有一點Q勁，湯頭清甜好喝，加入油包後，香氣更加濃郁，增添了牛油的味道，讓整體味道更豐富 #紅燒牛肉麵 (2入裝)還沒加入油包前，紅燒湯頭屬於溫和路線，沒什麼辣的感覺，但也很好喝，味道也不會太淡；加入油包後辣度也提升到中辣，味道屬於香辣而不是嗆辣，牛肉的部位是選用牛腱，口感軟嫩不柴#麻辣半筋半肉牛肉麵 (2入裝)還沒加辣油包，湯頭喝起來有麻辣香氣，但辣度很低比較香麻，這點很貼心，吃小辣的人也能安心買，牛肉本身很入味，辣油包加入以後辣度提升許多，整體又香又辣，辣度大約中辣以上，喜歡麻辣口味的人一定會喜歡 藍海饌牛肉麵詳細介紹 藍海饌牛肉麵購買連結 https://816kk7.1shop.tw/dshi54 2.木子李嚴選烤餅和醬料包 烤餅不用退冰，直接用平底鍋乾煎大約3分鐘，表皮酥香，裡面很軟Q非常好吃，口感很厲害有驚艷到我，吃起來不會太乾，越嚼越香，第一次嘗試印度烤餅就愛上 #印度奶油雞肉醬 裡面的雞腿肉口感很軟嫩，帶有淡淡的優格香，整體味道很有層次感，吃起來很像咖哩，尾勁還帶有多種香料的香氣 #義式松本茸奶油醬(蔬食友善/五辛素) 加熱的時候就能聞到濃郁的香氣，也很適合拿來當燉飯醬汁、塗在吐司上面進烤箱，菇香搭配奶香很好吃，沾一點就很夠味；松茸是小農嚴選的松茸拌麵，打顆雞蛋就變成松露義大利麵 木子李嚴選詳細介紹 木子李嚴選購買連結 https://muzili1111.1shop.tw/fetemj輸入KYLY3H 滿千折50、滿兩千免運 3.千瓦金麻辣鴨血 湯頭的花椒香很濃，喝起來很麻，不加水直接煮大概中辣，口味剛剛好，喝起來很有水準，不會只有辣的味道，而是帶有特殊香味，有點像酸辣粉的香氣；鴨血有入味，口感也很不錯，一包有8塊左右，加高麗菜、金針菇、火鍋料就變美味的麻辣燙 主打特色:不含豆瓣醬、不含任何有牛的成分、常溫保存不佔冰箱空間 千瓦金麻辣鴨血詳細介紹 千瓦金麻辣鴨血購買連結 https://twshop4coupon.com/track/clicks/6983/c627c2bf910222ddf082ec35dc2e 4.PENCIL無罪惡點心 以高蛋白為主題的冰淇淋全系列有12種口味草莓口味甜而不膩帶有一些果肉每一口都充滿草莓香氣清爽好吃伯爵奶茶帶有濃郁的伯爵茶香但是甜度偏低好吃程度有驚艷私心最愛這個口味泰式奶茶的茶香比奶味更為濃郁甜度比起常見的泰式奶茶低完全不會有甜膩感抹茶口味很抹！很抹！屬於甘苦的抹茶口味走濃厚路線抹茶控值得一試 PENCIL無罪惡點心詳細介紹 PENCIL無罪惡點心購買連結 https://www.pencilcreamery.com/categories/best-combo-deals 5.阿丸甜甜圈/無麩質甜甜圈 原味麵身5入組/無麩質甜甜圈每一口都能感受到奶香，越吃越香，會一直想再吃下一口，甜度不高完全不甜膩，口感非常～非常Q彈，整體都很滿意！還能透過退冰程度來調整口感，喜歡帶勁的口感就不用退太久可可麵身5入組/無麩質甜甜圈可可香很濃郁也很有水準，屬於甜而不膩的路線，口感和原味一樣好吃阿丸的無麩質甜甜圈退冰就能吃，不需要加熱，早餐吃這個超方便，開心吃早餐，才有動力開始忙碌的一天啊！ 阿丸甜甜圈/無麩質甜甜圈詳細介紹 阿丸甜甜圈購買連結 官網https://www.marumarudonuts.com/ 全家超取https://famishop.fami.life/id/marumarudonuts/products/73188 本文圖文皆為IG:省錢小姐創作 請勿擅自擷取圖文使用 ABOUT ME 點我到IG：省錢小姐 每天分享美食優惠在限時動態 還有很多美食開箱等著你 #宅配美食 #團購美食 #母親節 #防疫

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 混董 創食」 #混董創食牛肉湯 #混董創食評價 #牛肉麵冷凍包推薦 #牛肉麵宅配推薦

撰文編輯/Karen W. 是不是！ 終於！ 終於！ 終於又到了美食開箱文啦～ 不是美食不開箱，這次要分享好好吃的牛肉麵給大家，真的好吃的連刁嘴的家人都稱讚的好吃👏🏼 不用出門、不需要高超廚藝、不用付外送費，在家只要會開火，要吃到熱騰騰的牛肉麵超簡單！ 而且真的有如現煮的一樣美味☺️ 還記得之前開箱的超厲害湯品的那家「混董 創食」嗎！就是他們家的牛肉麵啦，好吃到刷新心目中冷凍牛肉麵的排名🏆 🔆混董創食 料多實在又味美的湯包🔆 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1211032 這次新品牛肉麵嚐鮮4口味組真的是太讚，趕快來看一下⬇️ - 一組內有《原汁牛筋麵》.《原汁牛肉麵》.《紅燒牛筋麵》.《紅燒花腱麵》 🥢混董 創食 原汁牛筋麵 - 我的天！倒出來的時候除了清爽香味之外，那一塊塊的牛筋真的太誘人！ 重點是這份量也太多，目測就有7塊牛筋～ 牛筋吃起來軟嫩滑口，完全就是長時間燉煮的口感，湯頭喝起來呈現鮮香的牛肉湯，湯頭是溫潤的氣味帶微微甘甜。 🥢混董 創食 原汁牛肉麵 - 這牛肉都快比我的碗大啦😹 整整4大片！不只大還蠻厚的呢！ - 這腱子肉完全嫩口不乾柴，入口即化呀～搭配清新的湯頭更能喝到牛肉的原味，牛肉吃起來也不乾柴有種越嚼越香的滋味💓 是喝的出費時慢熬的感覺，不會清清淡淡的。 🥢混董 創食 紅燒牛筋麵 - 一樣是牛筋多到不行，就著彈牙的麵條，微辣醇厚滋味真的讓人不小心咕嚕咕嚕就吃完。 湯頭本人看似清爽，喝起來卻十分濃郁，嚐得出來是有用心熬製，醇厚回甘而不膩口。 🥢混董 創食 紅燒花腱麵 - 牛肉麵的肉是使用比較稀少的花腱肉吃起來特別的軟嫩，這是大小通吃的軟硬度👍🏻 肉中帶油花軟嫩入味，牛肉湯喝起來濃郁香醇又厚實，一點也不死鹹，整體十分厚口溫潤，重點是還會回甘，超好喝！真的像現煮的一樣～ 混董 創食的牛肉麵嚐鮮4口味組真的很不錯👌🏻 因為通常這種即食包通常是料少、肉乾、湯沒味，麵當然也不咋滴，但是混董創食完全顛覆我的既定印象。 個人很推的還有一點，他們的調理包是把湯、麵、辣包分開放，在調理上變化性就很多。 🔆混董 創食 包裝🔆 - 混董 創食的牛肉麵嚐鮮4口味組是採紙箱搭配保麗龍的設計。 可以提又能保冷，簡直是自用方便、送禮大方！ - - 湯品、麵則是各別單獨包裝，營養標示、加熱方法都在背面標示的很清楚，透明包裝所以可以清楚看到湯品內容✅ - - 牛肉湯都是熟食急速冷凍後包裝，只要退冰加熱即可食用，是不是超方便👏🏼 真的是小家庭、外宿族、露營族⋯ 甚至是料理苦手的福音！ 就冷凍牛肉麵宅配來說混董創食的包裝設計真的非常值得推薦。 🔆混董 創食🔆 源於一群熱愛台灣的在地年輕人，希望將台灣的真、善、美發揚光大。 堅持使用台灣在地的食材，將食物的原味完整保留，讓食物好吃健康卻不失美味。 而且只要簡單拆封、加熱兩步驟，不論何時何地都能吃到健康美味。 🔆湯品食用方式建議 直火加熱👉 須解凍狀態，拆封倒入鍋中以大火煮滾即可食用 微波加熱👉 須解凍狀態，拆封倒入碗中，加熱3-4分鐘即可食用 🔆麵條食用方式建議 直火加熱👉 無須解凍，水滾後放入麵條煮約4-5分鐘即可食用。 個人還蠻推薦他們家的冷凍牛肉麵、湯品也讚，簡單加熱就能開動！ 不管是租屋族、小家庭、獨身貴族，基本上要喝一碗熱騰騰的燉湯再也不用煩惱啦😊 📍混董創食 https://www.huandongfood.com.tw/ 📍混董創食 臉書粉絲團 https://www.facebook.com/HundongFood 📍混董創食 IG https://www.instagram.com/hundongfood/ 🔆加入官網會員領$100購物金［滿千可折］ #混董創食煨湯 #冷凍湯品推薦 #雞湯料理包推薦 #即食湯品推薦 #冷凍燉湯#湯品調理包 #冷凍牛肉麵推薦 #開箱試吃心得 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #玩火牛排 」 #新竹美食 #竹東美食 #炭烤牛排 #碳烤牛排 #美式牛排 #停車方便 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #旅居文旅 #板橋驛站」 #板橋住宿 #自助旅店 #台北旅遊 #住宿 #休息 #無人旅店 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #武界部落 」 #南投景點 #台灣秘境 #熊麻吉旅行社 #秘境探險 #一線天 #武界壩 #埔里 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #御五星級麵線 」 #竹北小吃 #新竹美食 #竹北美食 #在地美食 #平價美食 #高CP值 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「BUNA CAF’E #布納咖啡館 」 #迴龍美食 #迴龍咖啡廳 #新莊咖啡廳 #新莊美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 」 #板橋麻辣小吃 #板橋宵夜 #板橋美食 #新北美食 #平價美食料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #二鬼麵鋪 三民店 」 #板橋麻辣美食 #江子翠美食 #新北美食 #平價美食 #高CP值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #小馬貝菈 」 #三芝景點 #三生步道 #親子景點 #親子餐廳 #景觀餐廳 #新北美食 #賞櫻 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #蕎思碳烤吐司 」 #桃園美食 #桃園早餐 #八德早餐 #八德美食 #肉蛋吐司 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式

台中好吃牛肉麵推薦👍鮮道口福牛肉麵👉牛筋大塊又軟爛😍清燉/紅燒湯頭兩種湯頭❗

今天要介紹一家📍台中林森路上的牛肉麵👉鮮道口福牛肉麵，台中有好幾家店，這次介紹的是林森店，林森店販售的品項比較少，以牛肉麵為主，我第一次來吃，就愛上了，他們家的牛筋我個人超愛😍 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 鮮道口福牛肉麵📍位於西區林森路上，這家店是比較新的店，所以提供的品項比較少。 👇附上店家菜單: 牛肉麵有紅燒/清燉湯頭可以選擇，麵有粗面或細麵，肉可以選單一/雙拼/牛三寶/大四喜/滿漢全席，愛吃牛肉的人一定要來吃!!! 今天點了清燉湯頭。 店家有提供三種辣醬，辣豆瓣醬、辣油、乾辣椒辣油。 📌清燉牛肉麵(牛腩+牛筋)細麵$130: 清燉湯頭會加薑絲，湯頭喝起來很清甜，不會過度調味，蠻特別的是有加菠菜，牛肉都燉得很軟爛，不會咬不動，牛筋我覺得處理得很好，還保有Q彈的口感，而且很大塊😍 牛筋👇 牛腩👇 朋友點的牛雜+牛腩$130👇 ✔整體來說: 鮮道口福牛肉麵是我會想二訪的店，下次想吃看看紅燒湯頭，他們家的牛筋真的是我的愛，牛筋必點，清燉湯頭也很好喝，價格也算平價，裡面的牛肉很多，推薦大家來吃!!! 💬店家資訊:鮮道口福牛肉麵林森店 📬地址：403台中市西區林森路129號 ⏰營業時間：11:00~21:00，周日公休 ☎電話:0916 332 888

［台北/西門町］老山東牛肉麵🐮｜必比登推薦美食 牛肉超軟嫩 水餃比牛肉麵更搶眼?!😱

老山東開在西門町萬年大樓的地下室唷～ 充滿老味道的地方 真的很特別 裡面很多好吃的!! 👆🏻菜單 🐮牛肉家常麵$190 他們的麵體是刀削麵 很有Q勁 但覺得湯汁有點吸的不太夠 吃得出稍微有點麵粉味🤣 湯比較偏紅燒 但沒有到很重鹹 還可以～ 牛肉滷的超級軟嫩😍 而且很大塊!!好吃😋 還帶有點牛筋 提升口感 好讚🤭 🐮牛肉湯餃(豬肉) 10顆 $115 我看大家幾乎都有點這個 就跟著點了～ 意外的水餃好好吃啊!!! 我覺得都比牛肉麵好吃了耶!!! 而且水餃超大顆 裡面的餡也滿滿的😍 內餡的調味是外面比較少吃到的 有驚艷到😝 湯底的牛肉湯跟牛肉麵的湯是一樣的 下次有機會我一定要再去吃他們的水餃🤩 👩🏻‍🍳店名：老山東牛肉麵 👩🏻‍🍳地址：108台北市萬華區西寧南路70號B1之15室 👩🏻‍🍳營業時間： 週一～週四 10:30-21:00 週五～週日 10:30-21:30 Instagram 👉🏻HUNGRYGOD_FOODIE #food#foodofinstagram#foodie#toptags#instafood#yummy#sharefood#instaeat#foodstagram#heresmyfood#foodiegram#foodlovers#amazingfood#foodforlife#tasty#foodpictures#foodlover#delicious#foodstyle#foodpic#foodie#foodpics#foodblog#foodtime#all_food_passion#foodheaven#foods#foodblogger#igfood#新竹美食

光復麵館 - 平價牛肉麵，價位名店的一半，銅板美食～

光復麵館 

這家位於光復南路與文昌街口，店外觀看起來不起眼 客群主要 : 中午上班族，晚上則是附近住戶 價位很佛心，在蛋黃區 牛肉麵$110 半筋半肉$130 麻辣牛肉麵(含豆腐鴨血)$130 吃起來如何呢? 這次我們吃 半筋半肉+拉麵 和 半筋半肉+家常麵 麵有兩種: 拉麵/家常麵 拉麵較一般麵店細 ; 家常麵吃起來很有咬勁 半筋半肉，共有2塊肉和2塊筋 筋部分比一般店家大，原本怕不好入口，咬下軟硬適中又Q彈 🉑 👌 肉吃起來嫩，厚度咬起來口感不錯 每口湯吃得出牛肉香氣與紅燒豆瓣滋味 滷味也很便宜，甜不辣滷得很入味! 百頁豆腐&麵腸則表現中規中矩 雖然好吃度比不上【牛店精燉牛肉麵】【金春發】【廖家牛肉麵】但這價位CP值很夠ㄚ 🤘 下次再來吃炸醬麵~ 麻辣牛肉麵~ 地址：光復南路620號 @信義安和站 時間：am11:00 - pm14:00/pm17:30 - pm21:00 電話：2325 0054 * 其他美食 * #光復麵館 #光復 #麵館 #麵店 #信義安和 #光復南路 #牛肉麵店 #牛肉 #家常麵 #麵食 #波波 #發胖 #popdaily #炸醬麵 #乾拌麵 #湯餃 #水餃 #豬肝湯 #豬腳麵 #美食 #小吃 #麵 #乾拌麵 #榨菜肉絲麵 #牛雜 #

台北美食｜18冠軍牛肉麵｜好滋味的冠軍牛肉麵

雖然本人不是牛肉麵控，不過每次經過通化街，這間生意真的好好，想說要來吃吃看，沒想到是之前2011牛肉麵節的冠軍！今天就來推薦給大家。 餐點介紹 🧂2011紅燒冠軍牛肉麵(大碗)-$298 這碗的料真的有豐富，有澳洲牛筋．美國牛腱心．手工牛肉丸．滷白蘿蔔．番茄丁。 一送上來，當然是要先品嚐一口湯頭，結果意外的清爽，和外面的紅燒為到不太一樣，辣的味道算是蠻後段的，湯頭也算很清爽，牛腱被燉的非常入味，還保有肉的一點口感，牛筋也是我的最愛，燉的剛剛好，軟中帶點Q感。 🧂清燉牛肉麵-$238 這碗的湯頭也很特別，竟然是偏乳白的感覺，喝起來有點大蒜的味道，後來發現好像有特別加一點鮮奶油在湯頭，超級特別。 🧂百菇雞湯麵-$198 選用老母雞和大量雞骨熬製，真的是滿滿的精華，喝起來特別順口，雞肉的肉質也很讚。 🧂蒜片塔香炒蘑菇-$168🧂招牌香辣炸雞翅-$108 蘑菇的口感咬起來竟然是脆的，搭配蒜片九層塔，非常夠味；香辣雞翅也算這邊的招牌之一，麵衣很薄，裡面的肉居然還有肉汁，還不錯吃。 🧂滷牛肚拌蒜苗-$120🧂滷牛舌-$210 這邊的牛肚，非常軟嫩，淡淡的調味搭配蒜苗，就很好吃；本人超愛吃牛舌，雖然這邊切的算厚，不過還算很好咬，帶點肝臟類稍微粉粉的口感，又有點像在吃肉，敢嘗鮮的人可以試試看。 環境介紹 外觀上走一個復古感，不過內用的環境算是乾淨，但沒什麼裝潢。 在外牆還寫了非常多的注意事項，另外也有在販售冷凍包。 最後總結 今天三碗都是選擇寬麵，他的寬麵感覺又在比外面的更有厚度，所以要起來也是超級有嚼勁，這邊的牛肉麵吃下來算是湯頭玫那麼重鹹，喝完湯也不會覺得口渴，愛吃牛肉麵的人一定要來吃吃看。 菜單如下 店家資訊📮地點｜台北市大安區通化街171巷24號🎏營業時間｜17：30～02：00(星期一二公休) #美食#台北美食#大安區美食#通化街美食#18冠軍牛肉麺#牛肉麵#紅燒牛肉麵#百菇雞湯麵#牛肚#牛舌#冠軍牛肉麵#勁寶吃美食

台灣台中美食｜家傳台南的好滋味！台中麵店推薦～口袋名單｜梅森Ｍaysun

🍜 #台中美食 #金松手作麵 - 【 ιиfσямαтισи｜店家資訊 】 🚩 店名：金松手作麵 ☎️ 電話：0962068579 📮 地址：402台中市南區國光路156-5號 ⏰ 時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (週三休) 🔗 粉專：金松手作麵 💬 居然在台中可以品嘗到來自台南的美味！ 而且是老闆家祖傳的好滋味，從麵條到整個調味還有帶給客人的人情味都是老闆從台南家鄉搬來的，而且一開幕生意就非常的好，梅森當天去品嚐也是滿座呢！就說台南的味道一定不會讓人失望吧～ - 🍜 招牌油蔥乾麵｜自製的油蔥搭配Ｑ彈的麵條再淋上獨家肉燥，一碗看似簡單卻花了很多心思也是許多老饕最愛的招牌油蔥乾麵就誕生了，每一條麵都裹滿了油蔥及醬香氣，鹹度適中，加一點辣油直接讓人一口接著一口停不下來，而且小碗的份量就蠻多的，他們不止有帶著台南的滋味，就連台南的大氣也都呈現了呢！ - 🥩 鮮肉餛飩乾麵｜自家包的餛飩就是味道特別鮮美，豬肉與辛香料的比例抓的剛剛好，味道溫和順口，再搭配也是自製的麵條，吃起來特別過癮，對！就連麵條也是自製的，不添加任何化學藥劑、漂白劑都沒有！所以可以吃的安心又美味～ 🥟 水餃｜水餃也是他們家的超人氣唷！自製的高麗菜＆韭菜水餃，內餡可以說是非常的有誠意，包得非常扎實，而且蔬菜和豬肉的甜味都被包裹的牢牢牢～都沒有一點流失，沾辣油是梅森的最愛～ 🐮 紅燒原塊牛肉麵｜紅燒的湯頭是最迷人的牛肉麵烹調方式，湯頭醬色迷人，香氣也是十分足夠，喝起來清爽又不失醇厚感！牛肉塊厚實軟嫩不乾柴，帶有牛筋的部分吃起來軟嫩Ｑ彈，愛吃牛肉麵的朋友一定一定要來試試看！也許你會愛上唷～ - 🐷 紅燒嫩骨麵｜這個嫩骨一吃就知道下了不少功夫，嫩骨吃起來可以說是入口即化，嫩骨熬煮非常的入味，嫩骨最怕就是吃起來軟爛無味，金松手的完全不會有這問題，肉質綿密入味，軟骨滑順又好吃，湯頭一樣用了很多蔬果熬煮，喝起來特別的清甜鮮美，這碗是梅森蠻喜歡的！ 🌶️ 酸辣湯｜用料十足啊～喝起來酸、甜、辣比例剛剛好，味道算是比較溫和型的酸辣湯，但重點就是滿滿的都是料，濃稠度也不會過稀，喝起來還蠻滿足的呢～ 🧄 滷味｜滷味吃起來比較清爽，搭配著沾醬辣油一起根本是完美組合，梅森個人是比較重口味的，每次吃滷味一定要淋上醋和辣油～這樣吃才過癮呀！ 【 мєиυ｜菜單 】 🍽 招牌油蔥乾麵 ɴᴛ40 🍽 鮮肉餛飩乾麵 ɴᴛ55 🍽 紅燒牛肉麵 ɴᴛ120 🍽 紅燒嫩骨麵 ɴᴛ95 🍽 黑白配滷味 ɴᴛ50 🍽 燙青菜 ɴᴛ30 🍽 水餃 ɴᴛ5 - 【 ¢ℓαѕѕяσσм｜梅森客棧 】 ① 麵 — mienˋ ② 牛 — ngiuˇ ③ 傳統 — 傳統chonˇ tung^ - 🏷 Instagram： @maysun_boy 💌 Facebook：梅森Maysun 📧 合作信箱：maysun0520@gmail.com - - - - - #Taichungfoodlife#Taichungfood#Taichung #台中 #台南美食#台中必吃#台中麵食#台中市集#台中美食 #popdaily#popyummy#yummyday#popyummy台中#yummyday台中 #台南美食 #台中新店 #台中麵店

余媽媽老麵店

嘉義人氣眷村麵店 來嘉義不要只吃雞肉飯 一定要來嚐嚐這間的水餃跟牛肉麵 ——————————————- 紅燒牛肉麵 湯頭濃厚不死鹹 麵條軟硬適中 配上大塊的帶筋牛肉 燉的超級透 完全就是高水準的牛肉麵 ——————————————————- 水餃 整顆水餃餡料飽滿 餃子皮Q彈 咬下去還會流汁 是來店必點的一道料理 ——————————————————- 💡店家整體 店內有裝潢為純樸中式餐館 出餐速度快 服務態度優良 環境乾淨整潔 另外還有販售滷味 不妨來嚐嚐 ——————————————- 🎗貼心小提醒 店內座位多 想吃滷味的建議提早去 不然很容易就賣完😋 ——————————————- 📍地點：嘉義市西區成功街28號 ⌚️星期一～星期六11:00～20:00（週三❌） 🔗更多的資訊可以參考IG "daily__delikatesse" ———————————————————- #嘉義美食#嘉義#美食#余媽媽老麵店#水餃#牛肉麵#眷村#晚餐#午餐#麵店

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