【屏東美食書推薦】屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味 屏東在地人真誠美食紀錄與溫暖文字

飯桶家族身為美食旅遊部落客，總喜歡將食記與遊記記錄下來，然而大家多久沒有感受到翻書本的溫度了呢? 飯編最近翻閱屏東在地作者所撰寫的<<屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味>> 真的覺得讓飯編更加認識屏東在地特色，並挖掘不少餐廳口袋名單 書中不僅排版整齊，照片也都十分吸睛，文字敘述充滿南台灣的樸實與熱情 讓屏東不再是低頭見香蕉、抬頭望檳榔樹的映象，而且也不一定要去墾丁 其實在屏東火車站周邊，來個悠閒輕旅行，順便享用美食，也是很棒的選擇 近期因為有工作需要前往屏東，也順便將書帶在車上，打發時間也能順便認識屏東在地美食 可以發現屏時三餐無論封面與封底，都有豐富的屏東在地美食照片，並搭可愛插畫點綴 搭配的文字簡述本書特色與其他部落客的推薦，其中一些部落客飯編在參加採現團時也碰過 我們都很愛發掘台灣在地美食與文化，特別是推薦中有特別強調 作者凱南不走主流路線，而是深刻挖掘在地人才知道的精華整理， 寫這本書的動機也是希望更加認識自己家鄉，並讓更多人知道在地特色 從書中的景點與各種溫暖的貼心介紹，真的是有著別出心裁的用心 一翻開書本，可以看到各種吸睛的食物照片映入眼簾 標題屏時三餐利用諧音也十分有創意，讓人迫不及待想要探索書中秘寶 除此之外，內頁還特別設計了可以徒步遊玩的google map景點整理 並有方便的QR code可以直接掃描，可以看出作者花了不少巧思 讓書中有著網路資訊以外的祕寶整理，同時也能享受翻書閱讀的感覺 而且屏東車站重整後，感覺更加煥然一新與熱鬧，光是火車站周邊就有不少地方可以逛 像是今年的聖誕造景感覺不錯，以及在火車站租借腳踏車可方便到達的勝利星村等，都能逛上一天 作者後記也有提及勝利星村是寫此書未列入的遺珠之憾，以及出書其實並不容易 飯編追蹤的台南部落客也出過書，他分享心得也說過抽空採訪店家通常超過兩三次 照片也都要經過多次挑選與注意色彩設定與規格，可見出書真的要花不少心力 飯編也真的很開心，能有這樣一個機會，閱讀到屏東在地人所創作的旅遊美食介紹書籍 書中提及屏東市區範圍不大，可利用散步或是區提供的腳踏車遊玩，相當貼心 看著書中的照片，更是讓人有著期待開啟全新旅程的感覺，不過重點當然還是要先在書中挖寶一下 屏時三餐的目錄排版簡約清爽，一目了然，以圖文化的方式呈現 看起來更加得生動活潑，目錄主要以不同類型的餐點作為分類 從小吃、冰品、下午茶特選.......等，滿足不同口味喜好選擇 不只目錄有趣味生動的排列方式，書中每個單元也都有像這樣 滿版照片、大色塊底色與手繪插畫結合的清爽設計 每個單元也都有主標語副標，餐廳與火鍋的副標使用閩南話耐人尋味 讓人更加體會到台灣美食文化的樸實溫暖，團聚每年真的不只一兩次 台灣真的很喜歡吃火鍋，內部收錄的餐廳從部隊鍋、石頭火鍋、麻辣鍋......等都有，超級豐富 順道一提，其中讓飯編印象相當深刻的是阿秀小吃部牛肉麵，因為飯媽也有提到前陣子到屏東工作 聽同事說這間牛肉麵很好吃，但是飯媽到車站時覺得周邊很空曠 沒想到還有這樣一個特色牛肉麵店，真的是要在地人帶路才知道呢! 雖然並非在熱鬧的大街上，但阿秀小吃部牛肉麵也是頗有名氣 還獲得2014年眷村文化節麵食選拔的麵條組第一名，感覺就相當厲害 書中另一頁的回香牛肉麵，飯編到屏東工作時也有經過 原先真的以為就是書店，沒想到裡面還有牛肉麵店，真的是隱藏版美食呢! 而且書中對於每個美食，都有圖文並茂的精采呈現，圖片也都有詳細的註解 並有貼心的推薦必點品項，讓有選擇障礙的飯編，有機會到現場的話也不會想太久XD 除了美食餐廳，書中也有穿插一些特色景點，飯編以前到歸來車站周邊工作 也有看到路標標示的相關景點，因為工作當天已經晚了 不然看路標標示的周邊景點頗想去逛逛的， 還好透過書中文字的介紹，也可以感受到在地人文特色，感覺好拍好玩， 書中好多推薦景點真的感覺都很值得去，果真是在地人才知道 飯桶家族將許多景點皆列入口袋名單，有機會也還想去逛逛 總而言之，<<屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味>>真的是一本圖文並茂的屏東旅遊書 加上作者本身是在地人，更讓人了解屏東在地特色，屏時三餐的書籍內容內， 當然還有許多飯編未提及的精彩內容，讓大家有機會自己去挖掘驚喜 而飯編因為喜愛旅遊，手邊也有收藏不少台灣深度旅遊書籍，特別是在受疫情影響的這兩年 如果暫時無法出門，也能翻翻書打發時間與懷念旅遊的感覺，並先將景點列入口袋名單，以便下次前往 而且還好台灣後來狀態依舊有穩定下來，國旅其實也是很棒的選擇 發現自己也像作者一樣，隨著成長過程，才慢慢發覺自己家鄉的特色 而外縣市更是要在地人的詳細整理，才能更加深入了解 原來屏東不只有墾丁，或者一定要長途跋涉到風景區，如果只想單純來個輕旅行或美食之旅 光屏東市區與各車站周邊都能逛上一天，透過這本書及詳細專業地介紹 飯編偶爾有機會也要走走屏東，挖掘國境最南的台灣滋味! 書籍特色 圖文並茂詳細介紹屏東美食景點 在地人內行推薦，深入了解地方特色 貼心google map整理，輕鬆遊屏東社區 貼心整理必點美食，不怕陷入選擇障礙 用心推廣地方特色，真誠樸實的地方人文色彩 書籍資訊 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ http://tinyurl.com/y39tlk8e #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ 請貼上跟著凱南瘋旅遊的平台連結▼ Blog：http://blog.udn.com/ssss01298/article FB：https://www.facebook.com/asd631374 IG：https://www.instagram.com/ssss01298/ 個人旅遊形象網站：https://www.holkee.com/kenantravel 飯桶家族的吃喝玩樂 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

[新北新店美食]姐夫重慶麵館~新店重口味重慶香辣風味麵食｜牛肉麵肉大軟嫩｜肥腸麵香辣入味

現在疫情降溫 降低成二級警戒 不過許多餐廳還是沒有開放內用 怪獸今天就來介紹一家位於新店建國路的一家重慶風味香辣美食 姐夫重慶麵館 這邊的香辣風味滿濃郁的 老闆跟老闆娘應該就是重慶人 相信味道很道地 愛吃牛肉麵的你不妨來試試看喔 而且還有特色口味水餃喔 提到新店牛肉麵 或是新店美食可能比較不會知道這家店 怪獸會知道是透過Food Marco這個app知道了 姐夫重慶麵館 店面並沒有很起眼 尤其是獸爸騎車過去時 差點錯過了 店面也不大 而且位於轉角處 所以內用的空間不多 只有幾桌而已 「做人呢 ，做重要的是開心 你餓不餓？ 我煮一碗麵給你吃啊～」 讓人感覺到吃飯皇帝大 也覺得就算是天氣再熱沒有食慾 只要吃著香辣美食就可以大口大口進食拉！ 仔細看店內只有三桌 外面大概兩桌 不過現在防疫期間店家還是沒有提供內用喔 就只能帶回家吃了 攤位有提供部分品項 也有貼著部分新品 像是重慶酸辣粉 感覺就很厲害 來看看店家的品項 除了大家熟悉的牛雜、牛肉以外 還有豇豆肉末麵跟豌雜麵 還真的是很酷沒聽過呢 另外還有販售肥腸麵 餃子類 感覺真的是家鄉味的菜色 不過這家沒有太多的小菜 與一般的麵食館不一樣 而特別是在選擇麵食的時候 有四樣調味料會加在麵中 分別是辣椒、花椒、蒜泥、蔥 不要的項目記得打叉喔 如果不吃辣的朋友辣椒跟花椒記得打叉唷 就會變成不辣的清湯 而辣椒是辣油帶有香辣 花椒是麻會感受到重慶當地的風味 不過怪獸不喜歡麻麻的口味所以將花椒了叉叉 點完餐付款方式除了現金以外 還有提供LINE PAY/街口支付/台灣PAY 以及少出現的Food Marco 多元付款方式 現在防疫期間用行動支付可以少接觸更好喔 加上現在外帶盛行 還有推出外帶套餐組合喔 是道地的風味 大家可以參考看看 這次怪獸點了 牛雜麵/牛肉麵還有肥腸麵 另外點了一份芹菜豬肉水餃 一次點了三碗麵 在蓋子上也有寫下這碗是什麼品項 另外因為怪獸帶回家需要一些時間 所以有請店家幫我把麵條分開放 首先介紹的是牛雜麵 這碗是獸爸吃的 因為不吃辣所以湯頭顏色呈現混濁的黃色 湯頭我覺得滿有特色的 感覺有一點像是豚骨拉麵那種感覺 不會有很重的牛肉味道 喝起來不會很膩 反而有種不一樣的香氣 與市面上的牛肉麵味道不同 吃起來胃口更開了 裡面的配料就是各種牛肉內臟 感覺份量還不錯 基本上不會覺得吃起來很空虛 料算多 接著是獸媽吃的牛肉麵 因為有加辣椒 所以整個湯就是紅色的 就是道地的重慶香辣風味 麵條泡在裡面這樣染的紅紅的感覺很好吃 而湯頭看似滿滿的辣油 但吃起來還算OK不會很油很辣 肉大概有三到四塊 肉質不會柴 但特色不大 相比起來一般的牛肉麵加上店家特製辣油更加好吃 最後就是我點的肥腸麵 光是打開蓋子與其他兩碗不同得是 聞到很濃郁的腸子香氣 但是不是那種聞起來會讓人覺得很膩的內臟味道 稍微撈了一下 肥腸給的還不少 對於愛吃腸子的怪獸來說 應該會很滿足 由於這一碗是怪獸吃的 我就好好來介紹一下這個麵條 這個麵條的口感有一點像是烏龍麵 比較粗而且帶有一點點Q度 就算在麵裡面放了一陣子其實也不太會糊掉 除了麵跟湯頭原本的料 還有一些高麗菜 吃辣還是要在乎一下均衡飲食 麵條很好吃 沾上辣油之後雖然不會吸入醬汁 但也因為是辣油所以吃起來這樣比較不膩口 QQ的烏龍麵口感 有種日式口感混合了中式香辣的衝突感 湯頭不會很鹹 當然有了辣椒會比原味油一點 但整體吃起來還是順口的 肥腸給了不少 雖然說是肥腸但帶有咬勁的不是軟爛很肥會吃膩的 而且加上了辣椒 我覺得很像是在吃麻辣鍋的味道 如果有加花椒的朋友 應該口味上會更加有風味 肥腸會有不同的感覺 吃完後可以看到碗底的一些香料 真的不是普通的一碗麵而已 完全是用心煮出來一碗非常道地風味的麵 PS： 建議大家不要把湯喝完 熱量不低啊！ 而且辣油也不要吃太多 三種麵類介紹完後 為大家介紹一個比較少吃到的芹菜豬肉水餃 大小跟市面上差不多 基本上10顆吃完可能對於大食量的朋友來說不太會飽 外帶的缺點就是回來會全部黏在一起 外皮的厚度適中 不會吃到很濃的外皮 有些水餃因為皮太厚咬下去感覺都在吃皮 咬下去第一口就吃到非常濃郁的芹菜香 甚至味道比豬肉本身還要重 而接著飄出的豬肉味道肉味有一點小重 吃多了會有一點點膩口 不過跟芹菜的混合讓味道中和許多 但是一個創新的體驗也不難吃 但吃起來完全不油喔 算是滿清爽的 整體吃完之後覺得一般般 如果沒有加辣原味湯頭蠻特別的 與一般的牛雜湯頭的味道不太一樣 而加了辣的湯頭 雖然味道不差但沒有什麼太多的特色 口味可能跟當地重慶很像 不過怪獸自己覺得一般般 並不是不好吃 但沒有留下太多印象 但就是新店一家辣味重慶麵館 提供給大家一個餐點選擇 店家資訊：姐夫重慶麵館 營業時間：11:00~21:00 電話：0907 729 115 地址：新北市新店區建國路196號 臉書：點我 美食外送：FOOD PANDA

高雄▴鹽埕區│高雄60年老店│必吃牛肉拌麵│港園牛肉麵

高雄鹽埕區的60年老店「港園牛肉麵」。從蔣經國總統、藝人林青霞等政商名流都曾是店內賓客。直到現在的用餐時間，總是座無虛席大排長籠 🔖 牛肉拌麵不要看小小一碗，麵輛真的非常足夠有些許湯汁的乾拌麵，牛肉量很多搭配蔥花看起來很美味牛肉是半筋半肉口感柔軟，麵條吸附拌醬和豬油香氣十足。搭配蒜泥吃味道加分很多!!! 非常好吃的牛肉拌麵-🌸 牛肉拌麵 NT.110-🔖 港園牛肉麵📍 高雄市鹽埕區大成街55號🕒 10:30-20:00☎ 07 561 3842-食記網誌👇高雄▴鹽埕區│高雄60年老店│必吃牛肉拌麵│港園牛肉麵Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36102682#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#高雄美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy高雄 #drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

『台中。南屯』 太初 麵食りようり｜高級平價麵食｜輕井澤出品

太初 麵食りようり為輕井澤旗下品牌之一，從火鍋涉略到麻辣麵，沒想到一吃成了Eileen來台中的必吃口袋名單。從大學時期來的時候，當時店位在大墩路上，建築風格之高大氣派，人潮非常多，而現在搬到公益路一級戰區，建築風格沈穩莊重，一樣保留輕井澤空間設計的一概作風，人潮不減反而增多，真的十分厲害！ #台中 ＃台中美食 ＃南屯 ＃南屯美食＃太初＃牛肉麵 ＃taichung 太初 麵食りようり 地址｜408台中市南屯區公益路二段115號電話｜ 04 2319 5101外送｜UberEats營業時間｜11:00-00:00 太初 麵食りようり位在公益路上，不管是用餐時間還是非顛峰時刻都是很多人的。現場排的話要儘早劃位，不過翻桌率其實也蠻快，但保險的話還是先電話預約比較有保障，最久可以預訂到一個月內的。 建築的裝修風格是日式與中式結合，結合日式的禪風與中式的古典，讓人自然的可以在這個空間放鬆吃飯敘舊。座位空間蠻大的，大部分位子也有獨立隔間開來。 Menu的部份如下，大多以辣的面食為主，主要招牌為「太初香辣麵」、「老北京牛肉麵」、「太初番茄牛肉麵」，不敢吃辣的朋友也有不辣的麵食可以選擇。 太初香辣麵148元 裡面含有豆腐、滷鴨血、蒜苗，若不吃蔥蒜的人，在一開始點餐付款時可以告知。使用肉為的梅花牛肉片。辣度大概是3/5，搭配冬瓜茶剛剛好。但如果愛吃辣的朋友可以點「太初辣子麵」，風味大概是四川辣度。 太初番茄牛肉麵218元內附大約三塊的牛腩條、牛番茄、青江菜，這個形式比較像一般的牛肉麵，牛番茄湯頭非常濃郁，很順口。牛腩條燉的很軟嫩相當入味，私心想要再多幾塊肉到碗裡哈哈。 整體氛圍很棒，可以吃到比在外面同等級的店還平價的牛肉麵又能夠享受高質感的環境，真的是值得收藏起來的口袋名單。 太初 麵食りようり 地址｜408台中市南屯區公益路二段115號電話｜ 04 2319 5101外送｜UberEats營業時間｜11:00-00:00 看完整文章請點這 『台中。南屯』 太初 麵食りようり｜高級平價麵食｜輕井澤出品 歡迎留言與Eileen互動或追蹤看更多照片喔～ Eileen的Instagram : @eileenlin1122 Eileen的Blog : https://eileendailylife.wordpress.com/

新北市新店區—飄香麵館，捷運大坪林站美食

今年4月初訪飄香麵館，印象不錯，後來遇到疫情，直到近日才又再訪，兩次用餐下來真心覺得不錯，趕緊撰文分享給大家，飄香麵館就在捷運大坪林站附近，也是忒修斯樂團主唱小正家開的麵館。 牛肉麵初訪嚐的是番茄牛肉麵，牛骨湯底味清甜甘爽，令人一口接一口，厚切牛腱心肉片，軟嫩而不失其形，入口稍抿則開，肉嫩無腥臭味，細節處理的當，番茄牛肉麵湯味多了番茄酸香，更為宜人，二訪嚐的是飄香牛肉麵，也就是原味湯頭，一樣順口好喝，麵條部分我選的都是細麵條，軟硬適中，細麵掛湯力較優，麵芯感還咬得到，是好吃的麵條。 梅干扣肉飯，梅干菜不會有奇怪噁心的氣味、鹹度也適中，瘦肉部位稍微柴口，三杯雞肉飯，選用帶骨雞腿肉塊，雞肉彈嫩，麻油味淡，調汁兒味尾韻較甜，下飯不油膩，配菜走家常味，調味清爽不會太重，是每天都會想吃的味道，配菜中我最喜歡茄子跟海帶芽，配菜溫度稍微涼了點，如果再熱一些會更好。 桂花滷豆乾非常驚艷，我第一次吃到這滋味，初嚐花椒味較重，尾韻帶甜，二訪花椒味弱了很多，桂花香氣反而更濃，偏甜的滷汁味依舊沒變，入味的豆乾口感更為紮實，咬下隨著孔隙帶汁，是我最喜歡的小菜，相比之下，我喜歡初訪花椒味較重的滷豆乾。另一盤滷豆乾夾雜豬耳朵頭皮，耳朵滷的非常軟嫩，不似平常脆口。 好喝的牛肉湯，牛蛋湯自然不會令人失望，多了蛋花香味，看著鄰桌炒飯搭配牛蛋湯，我知道我下次來要吃什麼了，炒飯是人氣餐點，我一定要試試。紅油抄手有點吃不慣，餛飩皮稍厚，皮吃起來帶黏粉感，似是未熟透，調汁鹹主酸次，紅油也不夠香郁。 飄香麵館環境乾淨，服務有禮，態度客氣，像是家人般親切招呼，我非常喜歡，看著老奶奶健康硬朗招呼服務，孫子小正忙進忙出的，真是間充滿溫度的麵館，我很少聽流行歌曲，另一半喜歡忒修斯樂團，常常在房間播放，我也跟著耳濡目染，主唱小正歌聲時而滄桑，時而高亢，尤其是〈憨孫仔〉這首歌，跟金曲歌王流氓阿德合作，加上小正歌聲演繹感人，小正曾在飄香麵館舉辦首場「食唱會」，小正奶奶初次完整聽完〈憨孫仔〉還感動落淚，這首歌曲非常好聽，推薦大家聆聽，搭配飄香麵館的牛肉麵更有滋味。 🍜#飄香麵館 🏠新北市新店區寶安街31號 ⏱11:00–14:00 17:00–20:00（周六只營業到14:00） ❌周日 🎼〈憨孫仔〉歌曲YouTube連結： https://youtu.be/wD11cgzEa4A #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #新北美食 #新店美食 #新店區美食 #大坪林美食 #捷運大坪林站 #牛肉麵 #番茄牛肉麵 #梅干扣肉飯 #三杯雞 #桂花豆乾 #忒修斯 #家常菜 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/699599448092396/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CXMu_bovf8Z/?utm_medium=copy_link

IVY CHEN. 愛吃私藏推薦-河南味台東人氣美味牛肉麵團

台東道地人最愛牛肉麵｜河南味懶人美食即食包｜ 團購連結🔗 https://bigordr.com/shop/ivychentw-beefnoodles 三寶牛肉麵、紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、半筋半肉牛肉麵 4包入組、8包入組、12包入組、16包入組 與單包入組。 🔸 五分鐘快速上桌 🔸 筋Ｑ軟嫩Q爹爹 🔸 彈牙手工麵 🔸 美味滿足你的胃🍜 我只有吃過這三家牛肉麵 完全不輸給金春發、林東芳、廖家的牛肉麵💪🏼💪🏼💪🏼 簡單方便料理，不會煮飯沒關係。 只要會開火、會開電磁爐，直接加熱就能五分鐘輕鬆上桌👏🏼👏🏼👏🏼

西門美食推薦》台北必比登推薦牛肉麵店!裝潢超特別!牛肚、牛腱、牛筋一次擁有

「來西門不知道要吃什麼嗎？」 來牛店吃𝟱星級飯店主廚的牛肉麵！不然之後觀光客進來，要排隊排超級久(◐‿◑) 牛店精燉牛肉麵/台北。西門 好評指數: 4.4 不管是一個人來西門，或是一群朋友到西門總是不知道要吃什麼 到最後只能吃麥當勞肯德基太可惜!! 吃到不好吃的店又很生氣XD 瑞吉推薦的這間牛店，從裡到外的裝潢都超級牛! 菜單有牛皮質感，店裡面還有一個超大的金牛，吃飯的時候可以跟他對視哈哈 別以為這種虛華的店就是外強中乾，nono，他們家的牛肉麵超厲害 獲得台北必比登、大眾點評人氣票選，還有牛肉麵節推薦 如果沒有疫情影響，想吃還要排隊等到天荒地老!!! 趁現在還沒什麼觀光客來朝聖的時候，趕緊來吃吃看牛店的牛肉麵 🐮滿福牛肉麵 $𝟮𝟴𝟬 有清燉、紅燒、川味三種口味可以選 我選川味小辣，對於平常有在吃辣的人而言，辣度就是蜻蜓點水，在喉嚨辣一下而已 覺得不夠辣，可以自己加辣油，超讚 最讓我驚豔的是牛肚! 不得不說，牛肚真的很容易踩雷，之前吃到比牛肉乾還硬的牛肚真的會生氣 幸好牛店把它扳回一城，真的讓我眼睛一亮！ 牛筋我的愛，完全無雷 只有滿滿的膠質跟膠原蛋白，吃完嘴唇水亮亮，皮膚水噹噹 牛腱超強，真的稍微咬一下就入口即化，肉質之軟嫩又有彈性啊! 最靈魂的是他們的湯頭(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 濃郁卻不油膩，清甜帶有牛肉香氣，我真的整碗乾了不誇張 搭配充滿嚼勁的手工麵條，絕了！ 手工麵條單吃就很好吃，麵條有嚼勁帶點麵香，軟硬適中恰到好處啊! 寫了那麼多好話真的沒有跟人家收錢唷! 是真心推薦超級好吃的店給你們~~~ 下次有時間去西門看電影，不妨來碗牛肉麵吧! 真的很好吃!一試成主顧 — — — — — — ▼ 𝗜𝗻𝗳𝗼? — — — — — — 𓐍地址： 台北市萬華區昆明街𝟵𝟭號 𓐍營業時間：週三-週日 𝟭𝟭:𝟯𝟬-𝟭𝟱:𝟬𝟬/𝟭𝟳:𝟬𝟬-𝟭𝟵:𝟯𝟬 𓐍電話：𝟬𝟮 𝟮𝟯𝟴𝟵 𝟱𝟱𝟳𝟳 喜歡台北美食嗎?? 或許你會喜歡... #台北美食 #西門美食 #瑞吉有推

新北中和美食[瘦不了餐館]很厲害的浮誇牛肉麵還有異國料理燉飯 冬天來碗熱呼呼的湯麵再幸福不過了♥♥採外帶外送式

位在新北中和的一間外帶外送式餐館，菜單上種類豐富，大部分主餐都牛肉🐂有關，像是很厲害的浮誇牛肉麵還有異國料理燉飯區～也有不吃牛選項～當然愛吃牛的我，一定要點他們的主打商品經典湯麵系列！冬天來碗熱呼呼的湯麵再幸福不過了🥰🥰🥰 🌟PRIME霸氣牛排牛筋麵🥩 $250 +媽媽味滷蛋$15 =$265 麵條🉑️選（刀削麵/寬粉/白飯）[+$30即可升級成加義大利黑松露或是川味麻辣 ] 瘦不了的牛肉麵湯頭屬於甘甜不膩口的滑順湯頭，熬煮許久讓牛肉香氣散發出來，這碗叫做霸氣牛排麵，真的非常霸氣！裡面除了一整塊PRIME等級的口感軟嫩稍稍帶筋的一整塊牛排 以外還有牛筋跟牛肚，牛筋也是有嚼勁而且是厚切的耶！ 不像坊間吃到的牛筋那種薄度而且超少份量，瘦不了的則是厚切又大塊，而且隨便撈都有牛筋的那種～ 而牛肚的部分也不是切絲是ㄧ大片ㄧ大片的~ 這碗我選擇刀削麵，刀削麵類似像寬麵有韌度嚼勁口感Q彈十足，會吸牛肉湯鮮甜湯汁。整體來說這碗飽足感以及美味程度超讚讚👍 🌟牛筋肉雙盛麵$200 +義大利黑松露+$30 =$230 以厚切大塊牛筋以及大塊牛腱肉片充滿著這碗牛肉麵，這碗我選擇透亮Q彈寬粉，嚼著麵條可以吸到滿滿湯汁以及牛肉的香氣，這碗還加了很多義大利進口黑松露，濃郁黑松露香氣爆表，味道使人著迷，攪拌與湯頭做融合，貫徹出淡雅甘甜的味道～ 🌟泰式綠咖哩牛柳飯 $160+升級蛋包飯 $30 $190 這碗泰式綠咖哩吃起來中辣但尾韻有種奶香上來，咖喱醬給的很多讓每一口白飯都可以裹上咖喱醬，蛋包飯也是滑嫩順口的那種，牛柳在咖喱醬裡面也是幾乎每匙都有肉可以吃！ 🌟榨菜海蜇皮 $60 我最愛的開胃菜海蜇皮！！瘦不了的不是單單只有海蜇皮而已，而是由榨菜紅蘿蔔絲小黃瓜絲還有一些特製調味料一起製作而成的，吃起來清爽開胃！有夠ㄕㄨㄚˋ嘴！！ 🌟新品黑糖海燕窩 $30 瘦不了聖誕節推出的新品～可以熱熱喝或是冷冷吃，加熱就是濃郁黑糖飲，放常溫或是冰到冷藏就是擁有黑糖香滑嫩果凍，超特別～～之前朋友去綠島玩都會託他們買海燕窩回來～現在在新北就可以喝到了！真棒👍 總結來說這間店名「瘦不了」真的會讓人瘦不了呢！😲 每碗份量十足，而且食材的用量以及厚度都超浮誇！友人還開玩笑的說這隻牛是「巨牛」嗎？牛筋前所未見的大塊厚切！哈哈哈😄 各位可以滑滑手機一鍵下單！！瘦不了有跟外送平台合作唷～ 🌿可以追蹤瘦不了的官方line&粉絲團 Follow他們的活動以及優惠～ 🍜外帶 歡迎先透過電話或LINE訂購, 省下等候時間! 小額訂單能透過Foodpanda 或 Uber Eats找到瘦不了喔! 🌿中永和地區 🈵️ $500🉑️外送 🌿公司團體客製化訂餐可以提前預約！ 🏠：新北市中和區景平路259巷45號 ☎️：0936161009 ⏰：11:30-21:00（固定週三公休） Line : @713gepzl 相關連結 : https://linktr.ee/slimfreekitchen F B 請按這

高雄美食推薦 牛肉麵 牛肚 泡菜 豆乾 深夜美食 鳳山美食

🍽｜高雄 #蘭州牛肉麵｜ 某天的晚上剛好到鳳山拜訪完朋友，要回家前發現有點餓，於是跑來鳳山中山路找尋看看有沒有什麼想吃的東西～ 鳳山中山路上晚上人潮滿滿，這段路充滿了各種小吃攤販，其中這家牛肉麵攤非常吸引我的目光，看著看著我就坐進來了😂 🥢 紅燒牛肉麵(小) 💰 90$ 涼涼的天喝上熱騰騰的牛肉湯相當溫暖～紅燒的味道不會太濃，是剛好的調味，但我個人會希望牛味再多一些，那會更讓我滿足…㊙️㊙️ 牛肉放了四大塊，不算多也不會太少，肉吃起來是很紮實的，肉質非常有嚼勁但不是那種硬梆梆的口感，味道也煮的很入味，算是我蠻喜歡的牛肉👏 麵條是一般常見的白麵，吃起來是偏軟的口感，不過算是蠻會吸附湯汁的～ 🥢 榨菜肉絲乾麵(小) 💰 45$ 一碗平凡簡單的拌麵，口味偏清淡，建議可以加點辣油提味會好吃一些，增添層次😊 🥢 牛肚、豆乾、泡菜❤️ 💰 80$、30$、30$ 他們家的小菜我覺得都做得挺好吃，豆乾切的雖然薄但非常入味，很迷人😍 泡菜是台式泡菜的口味，酸中帶甜，泡菜很脆口，不是那種軟軟的，吃起來很過癮❤️ 牛肚軟中帶Q，不管是單吃或者是放在牛肉麵裡面一起吃，都很可以…🉐🉐🉐 🔹鳳山中山路附近也還有其他很多家牛肉麵店，各位有吃過其他家的嗎？請留言跟我說你們覺得這邊哪家好吃😋 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ㊙️如果品項後面有❤️的圖案，就是我個人推薦或喜歡的餐點。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 蘭州牛肉麵 📍 高雄市鳳山區中山路98號 🈺 18:15～02:00 📞 0937-639-956 🚷 週四公休 #khfood800 #yummyday #igerstaiwan_foodie #4foodieforfoodie #popyummy #美食日記 #相機食先 #相機先食 #食記 #吃貨 #台灣美食 #高雄美食 #鳳山區美食 #syuan吃牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #牛肉 #牛肉麵 #榨菜肉絲麵 #深夜食堂 #牛肚 #泡菜 #深夜美食 #鳳山美食 #晚餐 #小吃 #高雄美食部落客 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 

台中生牛肉川燙｜浮誇系美食｜上泓園牛肉麵(附完整菜單)

在台中科博館附近，有著一間浮誇系美食，到底有多浮誇呢，就看企鵝繼續介紹吧😉 店家環境介紹 店面沒有更多的裝潢，外觀和一般麵店沒有太大的差別，用餐區也是，所以企鵝就沒有特別拍用餐區了～ 完整菜單 菜單上餐點的價格差距蠻大的，區間落在60元至598元～ 用餐心得 🔺混蛋麵 上桌時，店家特別告知將豆腐及皮蛋攪拌的越碎越好吃，皮蛋豆腐攪碎後搭配柴魚、蔬菜及特製醬料，甜鹹甜鹹的吃起來別有一番風味，可惜的就是麵條口感吃起來有點偏軟 🔺附餐－松阪豬肉湯 湯頭經過店家的精心熬煮，喝起來很濃郁😋😋 但口味比較清淡的可能會覺得有點鹹～ 🔺朋友點的美國無骨牛小排川燙麵，上桌時牛肉是全生的，店家會淋上熱湯，使牛肉慢慢變熟，可惜沒辦法上傳影片，沒辦法分享給大家看😅 消費金額 💰混蛋麵(附松阪豬肉湯)$100 店家資訊 上泓園川燙麵-博館總店 📞04-2326-9077 🏠台中市西區博館路157號 🕰11:30–14:00、17:00–20:00 🚫週一公休 用餐日期 📆2021/12/05 搜尋🔎 #企鵝吃台中 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 彰化二林市場的在地小吃｜三代阿婆炒麵、黃壽肉圓 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單) #台中 #美食 #牛肉麵 #小吃 #麵食 #麵店 #好吃 #吃貨 #小吃 #台中美食 #台中牛肉麵 #台中小吃 #牛小排 #浮誇系美食 #上泓園川燙麵 #科博館 #人氣美食 #川燙 #皮蛋 #豆腐 #皮蛋豆腐 #混蛋麵 #松阪豬 #熱湯 #湯品 

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