【嘉義美食】北中南連鎖的紅燒牛肉皮帶麵｜麵家二眷

#瑞秋吃玩嘉義 🔸麵家二眷 這家從只有高雄店的時候我就超愛的，後來拓店超快速，斗六、嘉義、台南都有店～這幾家我也都吃過，味道都一樣～內用還有豆花可以吃到飽～ ▪️重肉族牛肉麵/皮帶麵💲155 皮帶麵我真的超推！！！皮帶麵面積較大，可以吸附的湯汁很多～但是缺點就是很不好夾！牛肉是牛腱肉，但是口感是屬於有嚼勁的、帶點筋，我是蠻喜歡的❤️而且重肉族肉超多～紅燒湯頭濃郁略鹹，但整體還是很好吃～ ▪️高山豚煎餃💲85 冰花煎餃也很讚，皮薄整體蠻紮實的，味道也剛好 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🌀重肉族首選💲155 🌀高山豚煎餃💲85 推薦度✖️⚫️⚫️⚫️⚪️⚪️ 回訪率✖️75% ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 麵家二眷-嘉義店 📍 嘉義市西區新民路719 號 🈺️ 11:30-14:00。17:00-20:00。週一四休息 ☎️ 05-2862700 🈶️外帶🉑️內用🉑️預訂 - #貪食瑞秋a口袋名單 #瑞秋吃玩嘉義 #貪食瑞秋吃牛肉麵 #波波發胖 #popyummy #popyummy嘉義 #牛肉麵 #嘉義牛肉麵 #麵家二眷 #麵家二眷嘉義店 #牛腱肉 #冰花煎餃 #重肉族首選 #高山豚煎餃 

逢甲在地好吃牛肉麵 - 寵物友善餐廳

濃郁甘甜的湯頭 , 清爽順口 半筋半肉的牛肉 . 鬆軟細緻帶有彈性 內用還有免費提供好喝的蜂蜜水 也能帶著毛孩一同入內用餐喔 位於逢甲的尊品原汁牛肉麵 , 在逢甲已經開很久了 店家位於文華路跟福上巷的交叉口處,旁邊是飲料店 內用座位,有四人座,走到底最後面也有一張圓桌 從座位區往外看,有一面大大的玻璃,可以清楚的看見店家製作過程 玻璃前面是餐具 . 醬料 .跟酸菜 超大碗的酸菜, 大小是成人雙手要環抱的那種 , 喜歡吃多少夾多少 內用免費提供蜂蜜水 純粹的蜂蜜香 ~ 喝起來清香甘甜. 好好喝~~ 菜單 整家店以牛肉為主, 所以不吃牛的請跳開這家 可以加麵 .加一份麵10元 . 加刀削麵15元 這一碗是有加麵的, 所以肉會看起來比較小 使用牛大骨+獨家秘方熬煮的湯頭 濃郁清香甘甜不油膩, 是會讓人想一口接一口喝完的那種 這一碗是沒有加麵的樣子 裡面有青菜 .蔥花 .刀削麵 .牛肉塊 肉質~ 厚實鬆軟, 口感細緻好咬 ,半筋半肉,Q彈中帶有少許嚼勁 燙青菜 40 元 來的時候 , 分量有讓人驚喜了一下 , 很像是快炒店來的那種青菜份量 上面淋上少許滷肉, 整體口感不會太油膩 ,青菜燙的熟度也剛剛好 ,保有蔬菜的脆甜爽口 店家名稱 : 尊品原汁牛肉麵 營業地址 : 407 台中市西屯區文華路5巷30號 營業時間 : 11:00-22:00 訂餐專線 : 04-2452-0528 公休 日 : 不定期公告 親子友善 : OX 有提供兒童座椅 寵物友善 : O 不限大小 最少牽繩即可 推車友善 : O 交易方式 : 現金 停車方式 : 路邊停車或是收費停車場 備註 : 每家分店規定不同 

六六順牛肉麵 台中必吃超濃郁湯頭原汁牛肉麵 下班飆車過來也要吃到的美味

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 六六順牛肉麵在台中牛肉麵界應該算是可以排的進前十強的，每到用餐時間總是排了滿滿的人潮在等侯，所以也蠻推薦可以外帶回家去吃就不用等位置啦~隱藏版吃法還可以外帶牛肉湯回家煮牛肉火鍋哦^ ^六六順牛肉麵販售的品項非常的簡單主食類就是牛肉麵、牛肉湯、榨菜肉絲麵，其他還有魯味小菜，但這也就足矣，來這不吃牛肉麵還吃啥呢！ 六六順牛肉麵 營業時間 11:30-13:40、17:30-19:20；星期一公休 電話 04 2371 6607 地址 403台中市西區南屯路一段19號 ​臉書專頁請點我 │實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│ 南屯路上其實也是美食不少，六六順牛肉麵在南屯路靠近五權路口這兒，對面還有另一家排隊人氣便當「台北小排飯」另外不遠處的「維多利南屯彎豆冰」的綠豆冰沙也是小金的最愛^ ^ 如果是要外帶的話，直接在門口這兒點餐就可以不需要進到裡頭去~每次站在門口這兒就都會被香味吸引的受不了~~ 餐具跟醬料是自助拿取，這個辣油小金很推一定要加一點在牛肉麵裡頭，會變的很香喲！記得一定要包一些回家^ ^ 店內大約一共有四十個座位，到了的時候服務人員會先問人數，如果滿位的情況就站在這邊上點好之後等位置囉~ 內用的餐具一樣是自取的喲~就在點餐口這兒！點好餐時記得就順手拿就不用走來走去啦~~ 點完餐就會獲得這樣子的號碼牌，回到座位上放在桌上就可以，服務人員基本上都會記得是誰的餐點，不然也會喊號碼，記得留意一下！ 就是這辣椒油一定要加的呀~對敢吃辣的朋友來說辣度大概是微辣，不大敢吃辣的朋友也很建議可以加一點點在麵裡頭，真的很香的！ 六六順牛肉麵的份量也不少，看那肉塊就知道已經燉煮的很透很入味了吧~是不是很受不了> <如果覺得湯不夠也有提供加湯的服務，一大匙20元！ 這帶筋的鍵子肉燉煮的非常透，但仍保有肉的Q勁，筋的部分已經很軟嫩了所以很好入口，每次想到都讓人很受不了> <（半夜千萬不要點開來看~哈哈哈） 六六順牛肉麵的麵條粗細適中煮的也很剛好，小金喜歡把麵條大把夾起來浮在上層再拌點辣油，先吃麵然後再吃肉喝湯~有種一麵兩吃的方式，大家也可以試試看哦！ 六六順牛肉麵湯頭裡加了酸菜末跟大把的蔥（超過癮的），酸菜末吃起來脆脆的微酸的味道跟紅燒的牛肉湯真是絕配~再說一次隱藏吃法很推薦可以外帶牛肉湯回家煮牛肉火鍋哦~或是煮烏龍麵也超好吃的！！

誰說信義區都貴鬆鬆？精選11家吳興街美食推薦，小資族也可以吃飽飽！

雖然信義區的餐廳很多，但我的摳摳是少得可憐啊，久久吃一次還OK，頻率太常真的就母湯了！今天身為小資族群的我就要來為大家介紹，11家位在信義區吳興商圈的超讚美食，每一家都是CP值超高～甜的鹹的通通有喔！ 吳興街美食推薦：281雞蛋糕 台北市信義區吳興街281巷 原味一片式雞蛋糕$35 起司一片式雞蛋糕$45 超少見的一片式雞蛋糕，看到邊邊的脆皮就萬分的激動，外皮酥脆、口感Ｑ彈！起司口味不是會牽絲的那種，但甜鹹甜鹹的口感很不賴而且會越吃越香，越吃越停不下來！ 吳興街美食推薦：賴床in bed 台北市信義區吳興街284巷5-8號 起司多到流口水$55 誰說鐵板上一定要是牛排？放蛋餅也很可以！如果你是起司控一定要點店內的招牌「起司多到流口水」！如其名起司牽絲到天邊的蛋餅看了就口水直流啊，除了餐點表現優秀外！依照店名「賴床」店內的布置主要都是以床邊小物，枕頭睡衣為主，非常的可愛 吳興街美食推薦：陳根找茶 台北市信義區莊敬路391巷7號 法乳火$60 這家應該不用多作介紹，台北十大必吃早餐之一的陳根找茶，必點他們家的法式吐司，讓許多網友讚不絕口，裹滿蛋汁的吐司香氣十足，加上老闆特製的餡料，有乳酪火腿鮪魚各式各樣！讓人一口接一口，輕輕鬆鬆就ｋｏ一整塊！如果你要在店內用餐，腳力也要不錯才行，因為店家是沒有提供椅子的大家通通站著吃喔！ 吳興街美食推薦：大王麻辣乾麵 台北市信義區吳興街118巷25弄12號 麻辣炸醬乾麵$60 愛吃辣的、能吃辣的歡迎來挑戰！店內有一個天下無敵麻辣乾麵要價500元！老闆說吃完就再送妳500元，一直以來都有不少挑戰者，但是真的太辣了！很多都舉手投降，不誇張光是點中辣的乾麵就覺得來到地獄！店內的辣油是老闆自製的，拌著Ｑ彈的麵條香氣十足！雖然真的很辣，但真的會讓人邊喊好辣邊說好吃啦！ 吳興街美食推薦：豐富堂海南雞飯 台北市信義區吳興街50巷4號 海南雞涼麵$100 連新加坡人都說讚的海南雞飯，這裡的海南雞醬料偏酸甜，雞肉很嫩，蔬菜配料也給得很大方，這麼大一盤還有附上一碗肉骨茶湯喔，除了海南雞飯很多人也很推他們家的海南雞涼麵，酸甜的醬料加上冰涼的涼麵！夏天的時候吃真的很消暑喔！ 吳興街美食推薦：雞優穀養生藥膳 台北市信義區吳興街269巷1-1號 價位$150－$180 這家吳興街人氣很夯的雞優穀，主打養生藥膳，份量不會太多，一個人來吃也很OK！店家提供了九種藥膳湯底，肉的部分可以選土雞肉或是烏骨雞等等！肉質都很鮮嫩多汁！使用天然的養身材料下去熬煮的湯甘甜又順口！冷冷的冬天來上一碗簡直太幸福啦～ 吳興街美食推薦：塔吉特Touched 千層蛋糕 台北市信義區莊敬路423巷1弄2號 隱藏在信義區巷弄中的千層蛋糕，口味的選擇上很多，價錢還超可愛！抹茶跟彩虹千層都店內的人氣商品喔，因為店家主打冰淇淋的口感，所以蛋糕都是結冰狀態的喔，上桌後都要再等待個10分鐘再吃比較，雖然味道上稍微偏淡了一點但是一塊不到百元的價格，我一次可以吃上兩三塊也是很滿足啦！ 吳興街美食推薦：大山咖啡 台北市信義區莊敬路423巷2弄1號 肉桂捲$65 藏在巷子裡的的極簡手沖咖啡店，座位不多但是環境整體感覺很舒適，有著濃濃的日式氣息，咖啡的品質上十分的講究，咖啡師還會細心地向客人介紹每種不同的咖啡豆！甜點的部分肉桂捲深受網友的喜愛，香濃的肉桂香氣真的很讚！除了肉桂捲外，店內的特色泡芙、蛋糕也是很多人必點喔！ 吳興街美食推薦：林家藥燉原汁牛肉麵大王 台北市信義區吳興街281巷9號 林東芳爸爸開的店！光是聽到這個就很吸引我了，一進到店內就可以聞到濃濃的藥膳味，老饕推薦必點的半筋半肉牛肉麵，老闆牛肉給得很大方滿到看不到麵湯頭口感溫順香氣很棒，再加上老闆特製的牛油，進一步帶出湯頭的濃厚香氣！真的很不賴喔！ 吳興街美食推薦：好丘 台北市信義區松勤街54號 單顆貝果$30-$55 / 套餐$300-$330 說到吳興商圈美食當然不能忘了好丘！好丘的貝果口味很多，也都很獨特！除了單顆的販賣外，每天還會提供限量的手工製做貝果套餐喔，除了貝果之外，四四南村限定的眷村菜也很推薦唷！ 吳興街美食推薦：Selfish Burger 喀漢堡 台北市信義區莊敬路180號 最近在IG狂洗版的漢堡店，巨大的紅酒杯內裝著漢堡，這是喀漢堡推出的新品法式紅酒雙層牛肉堡！走一個從外觀到食材都很高級的路線，選用美國Choice等級肥瘦適中的肩胛肉製成的漢堡肉，口感扎實又多汁，再加上帶有甜味的紅酒醬提味超讚的啦！ 看了以上這些吳興商圈好料，下次去信義區就一一的簽到吧～超親民的價格也不用擔心荷包不夠深啦！ popyummy/撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #281雞蛋糕 #Selfish Burger 喀漢堡 #下午茶 #乾麵 #信義區 #千層派 #吐司 #吳興商圈 #咖啡 #咖啡廳 #四四南村 #塔吉特Touched 千層蛋糕 #大山咖啡 #大王麻辣乾麵 #好丘 #林家藥燉原汁牛肉麵大王 #林東芳 #泡芙 #海南雞飯 #漢堡 #牛肉麵 #發胖北部 #蛋餅 #豐富堂海南雞飯 #貝果 #賴床in bed #起司 #陳根找茶 #雞優穀養生藥膳 #雞蛋糕 #麻辣 

小吃推薦 台北東區米其林推薦的牛肉麵👉🏻牛肉麵界的勞斯萊斯🐂🍜

Pon本身就是牛肉麵的愛好者 位於東區的這家米其林推薦的牛肉麵 被譽為牛肉麵界的勞斯萊斯‼️ Pon當然要來朝聖👑 店面裝潢很像西餐廳的感覺 但賣的居然是《 牛 肉 麵 》 店內環境很舒適有別於一般麵店 讓人有尊榮級的感覺 也很適合長輩來用餐🥢 🍜天下絕品牛肉麵 NT280 湯頭看起來很清澈 但喝起來味道卻很濃郁 可以先搭配一點酸菜一起吃 搭配酸中帶鹹的滋味味道適中不會搶戲 另外～也很推薦搭配它們的辣醬 辣醬很香讓麵條跟湯頭 吃起來層次感更豐富非常加分 而且還可以加湯，還有提供可續杯的梅子醋 🍝摩納哥肉醬麵 NT180 番茄肉醬麵聞起來很香 除了有番茄的酸甜還有迷迭香的香氣 麵條很有嚼勁越吃越順口 🟣洛香蓮藕 NT80 用高腳杯裝的小菜 光是看外觀造型就超療癒的 在蓮藕中加入了洛神花 酸甜的滋味很開胃 📍🏳️‍🌈店家資訊： 店名： #天下三絕 店址：台北市仁愛路4段27巷3號1樓 交通：捷運 #忠孝復興 站步行8mins 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常 . 營業時間： 每日AM11:30~PM14:30; AM17:30~20:30 #米其林推薦 #米其林指南 #牛肉麵 #台灣牛肉麵 #台灣小吃 #小吃 傳統美食 #麵店 #麵館 #麵食 #相機先食#台北美食 #台灣美食 #東區美食 #忠孝復興美食 #忠孝復興 #捷運忠孝復興站 #Taiwanese #Taipeifood #noodles #streetfood 

The other side of spicy hot pot

📍門前隱味 酸菜白肉鍋 It’s the season best for hot pots every day! How if you don’t want to have heavy flavors like spicy pots, and wanna some light flavors, try the Chinese sauerkraut pot! Here’s one Chinese sauerkraut pot that I wanna introduce! You can not dine in at any restaurant, for the reason that it’s designed only for delivery 🚚 <Book online and receive at home> Once you open the parcel, you will find out that the pot is carefully packed. The pot is actually called “the other side of spicy hot pot” by the interesting and humorous owner. It is because Taiwanese gourmets always like to order hot pots with two different flavors, spicy and non spicy. You can see the ingredients are separately sealed and well wrapping. Soup in a pack, three other small packs of sauerkraut and a plate of choice Iberian Pork. The soul of Chinese sauerkraut pot of course is the sauerkraut! The sour cabbage is made with golden recipe and balance the taste of the pot, healthy, delicious and appetizing😋 You can add whatever ingredients you like into the pot. If you are a meat lover like me, preparing a lot of meat is the most important! Look at the Iberian Pig on the right hand side, the quality is so good that looks like the tasty Kobe Beef. The Iberian pig contains a lot of fat, not only the subcutaneous fat is rich, but also the distributed between the muscles, so the meat always presents the beautiful marbling like. Trust me, if you have tried a series of Chinese sauerkraut pots and wanna find something different, try the pot from wumamiiig! 🔍門前隱味 地址：新北市板橋區四川路一段87巷2弄12-2號1樓 #門前隱味 #記憶中的味道 #牛肉麵 #迷路牛肉麵 #饗念 #想念 #燉牛肉 #一個饗念一個想念 #taipei #wumamii #newtaipeicity #popdaily #popyummy #taiwan #beefnoodle #homemade #delicious #sauerkraut #Chinese #hotpot #iberian

宅配團購美食 :: 無敵鹽麴清燉牛肉麵、黃金大蒜玉米醬 你不能錯過的家常五星級美味 

今天要來推薦給大家最近吃到超滿意的宅配美食 來自連天王周杰倫都吃過的「無敵滷物製作所」所推出的「無敵製造Muteki 」 無敵食品目前的品項不多 但這牛肉麵和玉米醬真的吃過都說讚 不管是平常在家的晚餐、宵夜或是露營外出都可以輕鬆搞定每一餐 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑📍更多詳細介紹 https://cndjourney.com/2021/10/21/muteki/

【屏東美食書推薦】屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味 屏東在地人真誠美食紀錄與溫暖文字

飯桶家族身為美食旅遊部落客，總喜歡將食記與遊記記錄下來，然而大家多久沒有感受到翻書本的溫度了呢? 飯編最近翻閱屏東在地作者所撰寫的<<屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味>> 真的覺得讓飯編更加認識屏東在地特色，並挖掘不少餐廳口袋名單 書中不僅排版整齊，照片也都十分吸睛，文字敘述充滿南台灣的樸實與熱情 讓屏東不再是低頭見香蕉、抬頭望檳榔樹的映象，而且也不一定要去墾丁 其實在屏東火車站周邊，來個悠閒輕旅行，順便享用美食，也是很棒的選擇 近期因為有工作需要前往屏東，也順便將書帶在車上，打發時間也能順便認識屏東在地美食 可以發現屏時三餐無論封面與封底，都有豐富的屏東在地美食照片，並搭可愛插畫點綴 搭配的文字簡述本書特色與其他部落客的推薦，其中一些部落客飯編在參加採現團時也碰過 我們都很愛發掘台灣在地美食與文化，特別是推薦中有特別強調 作者凱南不走主流路線，而是深刻挖掘在地人才知道的精華整理， 寫這本書的動機也是希望更加認識自己家鄉，並讓更多人知道在地特色 從書中的景點與各種溫暖的貼心介紹，真的是有著別出心裁的用心 一翻開書本，可以看到各種吸睛的食物照片映入眼簾 標題屏時三餐利用諧音也十分有創意，讓人迫不及待想要探索書中秘寶 除此之外，內頁還特別設計了可以徒步遊玩的google map景點整理 並有方便的QR code可以直接掃描，可以看出作者花了不少巧思 讓書中有著網路資訊以外的祕寶整理，同時也能享受翻書閱讀的感覺 而且屏東車站重整後，感覺更加煥然一新與熱鬧，光是火車站周邊就有不少地方可以逛 像是今年的聖誕造景感覺不錯，以及在火車站租借腳踏車可方便到達的勝利星村等，都能逛上一天 作者後記也有提及勝利星村是寫此書未列入的遺珠之憾，以及出書其實並不容易 飯編追蹤的台南部落客也出過書，他分享心得也說過抽空採訪店家通常超過兩三次 照片也都要經過多次挑選與注意色彩設定與規格，可見出書真的要花不少心力 飯編也真的很開心，能有這樣一個機會，閱讀到屏東在地人所創作的旅遊美食介紹書籍 書中提及屏東市區範圍不大，可利用散步或是區提供的腳踏車遊玩，相當貼心 看著書中的照片，更是讓人有著期待開啟全新旅程的感覺，不過重點當然還是要先在書中挖寶一下 屏時三餐的目錄排版簡約清爽，一目了然，以圖文化的方式呈現 看起來更加得生動活潑，目錄主要以不同類型的餐點作為分類 從小吃、冰品、下午茶特選.......等，滿足不同口味喜好選擇 不只目錄有趣味生動的排列方式，書中每個單元也都有像這樣 滿版照片、大色塊底色與手繪插畫結合的清爽設計 每個單元也都有主標語副標，餐廳與火鍋的副標使用閩南話耐人尋味 讓人更加體會到台灣美食文化的樸實溫暖，團聚每年真的不只一兩次 台灣真的很喜歡吃火鍋，內部收錄的餐廳從部隊鍋、石頭火鍋、麻辣鍋......等都有，超級豐富 順道一提，其中讓飯編印象相當深刻的是阿秀小吃部牛肉麵，因為飯媽也有提到前陣子到屏東工作 聽同事說這間牛肉麵很好吃，但是飯媽到車站時覺得周邊很空曠 沒想到還有這樣一個特色牛肉麵店，真的是要在地人帶路才知道呢! 雖然並非在熱鬧的大街上，但阿秀小吃部牛肉麵也是頗有名氣 還獲得2014年眷村文化節麵食選拔的麵條組第一名，感覺就相當厲害 書中另一頁的回香牛肉麵，飯編到屏東工作時也有經過 原先真的以為就是書店，沒想到裡面還有牛肉麵店，真的是隱藏版美食呢! 而且書中對於每個美食，都有圖文並茂的精采呈現，圖片也都有詳細的註解 並有貼心的推薦必點品項，讓有選擇障礙的飯編，有機會到現場的話也不會想太久XD 除了美食餐廳，書中也有穿插一些特色景點，飯編以前到歸來車站周邊工作 也有看到路標標示的相關景點，因為工作當天已經晚了 不然看路標標示的周邊景點頗想去逛逛的， 還好透過書中文字的介紹，也可以感受到在地人文特色，感覺好拍好玩， 書中好多推薦景點真的感覺都很值得去，果真是在地人才知道 飯桶家族將許多景點皆列入口袋名單，有機會也還想去逛逛 總而言之，<<屏時三餐：走走屏東，國境最南的台灣滋味>>真的是一本圖文並茂的屏東旅遊書 加上作者本身是在地人，更讓人了解屏東在地特色，屏時三餐的書籍內容內， 當然還有許多飯編未提及的精彩內容，讓大家有機會自己去挖掘驚喜 而飯編因為喜愛旅遊，手邊也有收藏不少台灣深度旅遊書籍，特別是在受疫情影響的這兩年 如果暫時無法出門，也能翻翻書打發時間與懷念旅遊的感覺，並先將景點列入口袋名單，以便下次前往 而且還好台灣後來狀態依舊有穩定下來，國旅其實也是很棒的選擇 發現自己也像作者一樣，隨著成長過程，才慢慢發覺自己家鄉的特色 而外縣市更是要在地人的詳細整理，才能更加深入了解 原來屏東不只有墾丁，或者一定要長途跋涉到風景區，如果只想單純來個輕旅行或美食之旅 光屏東市區與各車站周邊都能逛上一天，透過這本書及詳細專業地介紹 飯編偶爾有機會也要走走屏東，挖掘國境最南的台灣滋味! 書籍特色 圖文並茂詳細介紹屏東美食景點 在地人內行推薦，深入了解地方特色 貼心google map整理，輕鬆遊屏東社區 貼心整理必點美食，不怕陷入選擇障礙 用心推廣地方特色，真誠樸實的地方人文色彩 書籍資訊 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高可抵5%)▼ http://tinyurl.com/y39tlk8e #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ 請貼上跟著凱南瘋旅遊的平台連結▼ Blog：http://blog.udn.com/ssss01298/article FB：https://www.facebook.com/asd631374 IG：https://www.instagram.com/ssss01298/ 個人旅遊形象網站：https://www.holkee.com/kenantravel 飯桶家族的吃喝玩樂 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享)

[新北新店美食]姐夫重慶麵館~新店重口味重慶香辣風味麵食｜牛肉麵肉大軟嫩｜肥腸麵香辣入味

現在疫情降溫 降低成二級警戒 不過許多餐廳還是沒有開放內用 怪獸今天就來介紹一家位於新店建國路的一家重慶風味香辣美食 姐夫重慶麵館 這邊的香辣風味滿濃郁的 老闆跟老闆娘應該就是重慶人 相信味道很道地 愛吃牛肉麵的你不妨來試試看喔 而且還有特色口味水餃喔 提到新店牛肉麵 或是新店美食可能比較不會知道這家店 怪獸會知道是透過Food Marco這個app知道了 姐夫重慶麵館 店面並沒有很起眼 尤其是獸爸騎車過去時 差點錯過了 店面也不大 而且位於轉角處 所以內用的空間不多 只有幾桌而已 「做人呢 ，做重要的是開心 你餓不餓？ 我煮一碗麵給你吃啊～」 讓人感覺到吃飯皇帝大 也覺得就算是天氣再熱沒有食慾 只要吃著香辣美食就可以大口大口進食拉！ 仔細看店內只有三桌 外面大概兩桌 不過現在防疫期間店家還是沒有提供內用喔 就只能帶回家吃了 攤位有提供部分品項 也有貼著部分新品 像是重慶酸辣粉 感覺就很厲害 來看看店家的品項 除了大家熟悉的牛雜、牛肉以外 還有豇豆肉末麵跟豌雜麵 還真的是很酷沒聽過呢 另外還有販售肥腸麵 餃子類 感覺真的是家鄉味的菜色 不過這家沒有太多的小菜 與一般的麵食館不一樣 而特別是在選擇麵食的時候 有四樣調味料會加在麵中 分別是辣椒、花椒、蒜泥、蔥 不要的項目記得打叉喔 如果不吃辣的朋友辣椒跟花椒記得打叉唷 就會變成不辣的清湯 而辣椒是辣油帶有香辣 花椒是麻會感受到重慶當地的風味 不過怪獸不喜歡麻麻的口味所以將花椒了叉叉 點完餐付款方式除了現金以外 還有提供LINE PAY/街口支付/台灣PAY 以及少出現的Food Marco 多元付款方式 現在防疫期間用行動支付可以少接觸更好喔 加上現在外帶盛行 還有推出外帶套餐組合喔 是道地的風味 大家可以參考看看 這次怪獸點了 牛雜麵/牛肉麵還有肥腸麵 另外點了一份芹菜豬肉水餃 一次點了三碗麵 在蓋子上也有寫下這碗是什麼品項 另外因為怪獸帶回家需要一些時間 所以有請店家幫我把麵條分開放 首先介紹的是牛雜麵 這碗是獸爸吃的 因為不吃辣所以湯頭顏色呈現混濁的黃色 湯頭我覺得滿有特色的 感覺有一點像是豚骨拉麵那種感覺 不會有很重的牛肉味道 喝起來不會很膩 反而有種不一樣的香氣 與市面上的牛肉麵味道不同 吃起來胃口更開了 裡面的配料就是各種牛肉內臟 感覺份量還不錯 基本上不會覺得吃起來很空虛 料算多 接著是獸媽吃的牛肉麵 因為有加辣椒 所以整個湯就是紅色的 就是道地的重慶香辣風味 麵條泡在裡面這樣染的紅紅的感覺很好吃 而湯頭看似滿滿的辣油 但吃起來還算OK不會很油很辣 肉大概有三到四塊 肉質不會柴 但特色不大 相比起來一般的牛肉麵加上店家特製辣油更加好吃 最後就是我點的肥腸麵 光是打開蓋子與其他兩碗不同得是 聞到很濃郁的腸子香氣 但是不是那種聞起來會讓人覺得很膩的內臟味道 稍微撈了一下 肥腸給的還不少 對於愛吃腸子的怪獸來說 應該會很滿足 由於這一碗是怪獸吃的 我就好好來介紹一下這個麵條 這個麵條的口感有一點像是烏龍麵 比較粗而且帶有一點點Q度 就算在麵裡面放了一陣子其實也不太會糊掉 除了麵跟湯頭原本的料 還有一些高麗菜 吃辣還是要在乎一下均衡飲食 麵條很好吃 沾上辣油之後雖然不會吸入醬汁 但也因為是辣油所以吃起來這樣比較不膩口 QQ的烏龍麵口感 有種日式口感混合了中式香辣的衝突感 湯頭不會很鹹 當然有了辣椒會比原味油一點 但整體吃起來還是順口的 肥腸給了不少 雖然說是肥腸但帶有咬勁的不是軟爛很肥會吃膩的 而且加上了辣椒 我覺得很像是在吃麻辣鍋的味道 如果有加花椒的朋友 應該口味上會更加有風味 肥腸會有不同的感覺 吃完後可以看到碗底的一些香料 真的不是普通的一碗麵而已 完全是用心煮出來一碗非常道地風味的麵 PS： 建議大家不要把湯喝完 熱量不低啊！ 而且辣油也不要吃太多 三種麵類介紹完後 為大家介紹一個比較少吃到的芹菜豬肉水餃 大小跟市面上差不多 基本上10顆吃完可能對於大食量的朋友來說不太會飽 外帶的缺點就是回來會全部黏在一起 外皮的厚度適中 不會吃到很濃的外皮 有些水餃因為皮太厚咬下去感覺都在吃皮 咬下去第一口就吃到非常濃郁的芹菜香 甚至味道比豬肉本身還要重 而接著飄出的豬肉味道肉味有一點小重 吃多了會有一點點膩口 不過跟芹菜的混合讓味道中和許多 但是一個創新的體驗也不難吃 但吃起來完全不油喔 算是滿清爽的 整體吃完之後覺得一般般 如果沒有加辣原味湯頭蠻特別的 與一般的牛雜湯頭的味道不太一樣 而加了辣的湯頭 雖然味道不差但沒有什麼太多的特色 口味可能跟當地重慶很像 不過怪獸自己覺得一般般 並不是不好吃 但沒有留下太多印象 但就是新店一家辣味重慶麵館 提供給大家一個餐點選擇 店家資訊：姐夫重慶麵館 營業時間：11:00~21:00 電話：0907 729 115 地址：新北市新店區建國路196號 臉書：點我 美食外送：FOOD PANDA

高雄▴鹽埕區│高雄60年老店│必吃牛肉拌麵│港園牛肉麵

高雄鹽埕區的60年老店「港園牛肉麵」。從蔣經國總統、藝人林青霞等政商名流都曾是店內賓客。直到現在的用餐時間，總是座無虛席大排長籠 🔖 牛肉拌麵不要看小小一碗，麵輛真的非常足夠有些許湯汁的乾拌麵，牛肉量很多搭配蔥花看起來很美味牛肉是半筋半肉口感柔軟，麵條吸附拌醬和豬油香氣十足。搭配蒜泥吃味道加分很多!!! 非常好吃的牛肉拌麵-🌸 牛肉拌麵 NT.110-🔖 港園牛肉麵📍 高雄市鹽埕區大成街55號🕒 10:30-20:00☎ 07 561 3842-食記網誌👇高雄▴鹽埕區│高雄60年老店│必吃牛肉拌麵│港園牛肉麵Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36102682#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#高雄美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy高雄 #drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

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