【吉次 牛舌炭火燒 心斎橋店】直火現烤的牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

【吉次 牛舌炭火燒 心斎橋店】居酒屋風格的仙台牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

#與吉次的初次相遇 ▲因為愛吃牛舌，所以只要看到關於牛舌的介紹就會稍為留意一下，某天就偶然在網路上看到「牛たん炭火焼 吉次」的介紹，大阪心齋橋商店街美食超多，這間就是心齋橋少數能吃到的美味炭烤牛舌的名店唷！ 我們今天從心齋橋駅下車，前往吉次吃牛舌囉！由6號出口出站後，很快就可以到達了。 ▲雖然店家主打炭烤牛舌，但室外、室內的裝潢怎麼看都比較像是居酒屋的樣子，我們到了第二間分店才成功入座，師傅雖然英文不太行，不過幸好有中文菜單可以點。 ▲師傅採用炭火直烤，將熟成牛舌慢慢的用炭火烤到鮮嫩多汁，聽說是心齋橋少數能吃到的美味炭烤牛舌名店！ ▲牛舌定食就是：牛舌+麥飯+牛尾湯+醃菜，菜單上有寫1人份牛舌為4片，可能是有剪切的關係，所以實際上有7片！ ▲綠色的蔬菜是類似雪菜的涼拌醃菜，下面的是辣味噌，兩種配菜都非常的開胃且解膩，配上牛舌一起入口相當好吃！ 牛舌很厚，光是看看這橫切面～多美麗啊的顏色啊！咬起來清脆彈牙，吃的到炭烤的香氣還有肉汁的甜味，搭配麥飯，米飯飽滿、粒粒分明，只點一碗飯根本不夠吃。 ▲牛尾湯配上大量類似青蔥與韭黃的牛尾湯，味道清甜好喝，而且牛尾吃得到大口肉。 ▲烤牛尾第一次吃帶骨的烤牛尾，烤到表面酥酥脆脆的上桌，只有撒上簡單的椒鹽調味，嘴裡滿滿都是牛肉原始的鮮甜。 ▲我們都覺得比許多牛舌的品牌連鎖店，好吃太多了！不要看店門口沒人排隊店就以為店家生意不好，其實是二樓已經客滿了，等到我們來的時候只能坐在吧檯邊的位置，想吃的話記得早點來呀！可惜因為後面還有行程的安排，這次只能吃到一餐，以後有機會一定還要多去幾次 ！ . 𠮷次 心斎橋店營業時間｜週一～週五 18:00～02:00 週六~周日 17:00～02:00地址｜大阪市中央区心斎橋筋2-1-3交通｜心斎橋駅，步行6分鐘 上一篇👇🏻: 

[台南善化]C.F.B BISTRO。煙燻乳酪牛舌餃/麻婆臊子薯片/旺來烏魚子炒飯/油醋海鮮沙拉。近善化車站特色餐酒館!

#台南美食 #善化美食 #台南餐廳 #餐酒館 #精釀啤酒 #J哥和Na哥客串演出中 今(2024)年五月，台南善化新開幕餐酒館「C.F.B BISTRO」 餐點融合義法餐酒館與台灣經典美食元素，迸出一番文化融合的絕妙滋味 並與不朽精釀 Taimmortal Brewing Co.合作，提供五款以上現打啤酒 也有多款台灣和多國的瓶裝精釀啤酒、紅酒、氣泡飲可選擇 用餐氛圍舒適、店員親切，料理具創意特色 在C.F.B BISTRO不論小酌、暢飲或是享用美食均得其所哉，來這裡享受一夜美好時光吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366286720 「C.F.B BISTRO」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：C.F.B BISTRO(台南市善化區信義路162號) 餐廳連結：官網 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-5833700 週二至日17:30-00:30；週一休 餐點介紹：開胃菜/炸物/炒物/主食/酒類/無酒精飲料 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「C.F.B BISTRO」店家外觀 ▲位於善化火車站附近，步行約10分鐘即可抵達 附近多為住家，顯得周邊環境較為靜謐、路上人車也少 (客串演出: J哥、Na哥) 「C.F.B BISTRO」用餐環境 ▲C.F.B BISTRO 用餐環境 室內環境以暖橘色的粉刷為主，搭配綠色植栽和淺灰色系矮墻，加上燈光充足而不刺眼 使人既感到放鬆，又不會幽暗到讓人昏沉沉的 (客串演出: Na哥) ▲C.F.B BISTRO 用餐環境 尤其建築有近兩個店面寬，整體空間很寬闊；座位桌面大、桌距也夠寬，用餐的整體舒適度很高 ▲C.F.B BISTRO 用餐環境 餐盤還有C.F.B BISTRO的logo，感覺到店家剛起步就十分細心且認真在經營品牌 「C.F.B BISTRO」菜單 ▲紙本菜單是現做餐點；牛皮捲軸則是精釀啤酒單 瓶裝啤酒和其他飲品則沒有列入菜單，人客可直接到冷藏櫃前挑選 ▲C.F.B BISTRO 瓶裝啤酒/飲品櫃 大多是瓶裝啤酒，有台灣、德國、比利時、法國...等多國品牌，也有無酒精的啤酒風味飲料、紅酒、氣泡水 店員會很親切與仔細介紹各款酒品的風味、產地，對我這酒精門外漢來說，非常有幫助吶 「C.F.B BISTRO」手工麻婆臊子薯片 將完整小馬鈴薯直接切片後油炸，口感酥脆，且吃起來就是單純的馬鈴薯和乾淨純粹的淡淡油味 醬料則是主廚特製豬肉臊子麻婆醬以及起司 麻婆醬層次很是鮮明且豐富，一入口就有股超濃郁的花椒香氣在嘴內爆發，接踵而至的是刺激唾腺的麻感和鹹味，最後則是在喉嚨浮現溫和的辣勁，只敢吃小辣的人客也能安心嚐試 不過單吃麻婆醬會偏鹹了點，建議搭配薯片酌量沾取；此外，麻婆醬上的起司也要趁熱吃，避免冷掉後會結成一團，難以用薯片挖食 「C.F.B BISTRO」檸檬油醋海鮮沙拉 除了水耕生鮮葉菜以外，其他食材如玉米筍、甜椒、洋菇、櫛瓜和海鮮都有事先煸炒過，吃起來會帶點鍋氣與燻香，不會像清燙般過於清淡 淋上獨家特製檸檬油醋醬汁，微酸微甜，並帶果香，清新且不會感覺到很多油，非常爽口 ▲透抽和蝦子的熟度都很是完美，保留彈性口感，夠新鮮 「C.F.B BISTRO」手工義式牛舌餃 餃子先煎過後再淋上紅酒肉汁 餃子皮的厚度很剛好，吃起來既有Q勁又不會太硬或韌，就算放涼了再吃也不會變乾硬 醬汁則是料理牛舌後的肉汁，和紅酒、洋蔥...等拌炒收汁。一入口就嚐到濃厚的蔬果甜味和牛舌精華，伴隨微微鹹韻 很適合將餃子前前後後上上下下都裹滿滿醬汁一起食用，或直接用湯匙舀一勺品嚐，都很是美味 ▲餃子內餡是切成細小的牛舌、菇類以及煙燻乳酪 煙燻乳酪看起來不多卻味道最為彰顯，咬開餃子當下就彷彿像在吃撒上滿滿起司的披薩，乳香濃卻又不過鹹 整體相當清爽、不油不膩，但覺得有點惋惜的就是，嚐不太到牛舌的牛肉香 「C.F.B BISTRO」旺來烏魚子炒飯 烏魚子雞蛋炒飯，搭配西式鳳梨醬，飯上還有四片烏魚子和細小的蘋果丁 炒飯保留適度黏性和軟度，但仍能吃得到粒粒分明的口感，且飯粒間均勻摻著細碎的炒蛋和烏魚子，每口都吃嚐到雞蛋和烏魚子的香氣，乾爽不過油 ▲重點是...當將盤緣上的西式鳳梨醬刮下來和炒飯一起食用，是更上一~大~層樓的美味! 儘管「鳳梨」是炒飯中屢見不鮮的配料，但比起甜甜的罐頭鳳梨，C.F.B Bistro則是改用新鮮鳳梨，和洋蔥、蒜頭和紅椒粉等一起打成的西式鳳梨醬 保留完整鳳梨果香還有酸味，香氣更天然，和炒飯一起吃好清爽又解膩，讓人止不住一口又一口 「C.F.B BISTRO」瓶裝飲料 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 (中)桑德皮爾森PLAN B啤酒風味飲料/ Sander Alkoholfreies Pils PLAN B 產地：德國；酒精度：- 無酒精的啤酒風味飲料，聞起來有熟透、帶點發酵的鳳梨果汁味，喝起來就是淡淡啤酒花氣味 並且有比較明顯的苦韻 (左)城堡覆盆子黑啤酒/ KASTEEL RUBUS FRAMBOISE 產地：比利時；酒精度：7% 濃郁的莓果酸甜味，甜度一般，帶非常些微的苦韻，沒有明顯啤酒花的味道，因此對於我來說很是順口 酉鬼啤酒芭樂鹽小麥/ GUAVA GOSE 產地：台灣；酒精度：5.2% 添加芭樂果汁以及珊瑚礁鹽的啤酒，芭樂和啤酒麥香相輔相成，相得益彰 搭配杯緣的梅子粉，真的就是很台的經典吃芭樂組合啊 ▲C.F.B BISTRO 用餐環境 五月初試營運、5/25正式開業 C.F.B BISTRO在餐點菜單上還在些微調整中，也熱切想了解來店人客們對餐點口味的真實感受 我這次嘗試共一款沙拉、一種開胃炸物、兩道主餐。 整體而言很不錯，調味不油膩且口味好吃，僅一、兩我覺得或許可調整的地方 讓我記憶深刻的是餐點的設計創新獨具，融合歐美飲食以及常見的台灣料理元素，讓我光看菜單就充滿期待，都想點來嚐試看看 用餐環境也別於我過往去過的餐酒館，是更加寬敞、明亮舒適的 店員也非常親切，就像熟悉的朋友般跟人客互動 整體用餐體驗很不錯，很棒的晚餐時光 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366286720 台南市旅遊資訊 → KLOOK客路 台南旅遊活動 → ezTravel易遊網 台南住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 

台北美食｜早起的鳥兒有蟲吃！開門2小時內完售—捷運板橋站 吉村·牛舌

想必許多人和我一樣，以為想吃到香噴噴的烤牛舌就只能到燒烤店，其實板橋巷弄間就隱藏著一家牛舌專賣店～大家可以依據喜歡的口感選擇牛舌的部位，遠遠超越燒烤店中薄片牛舌帶來的滿足，也讓大家不用跑到日本就可以直接實現牛舌自由的慾望🤩🤩 和我一樣是牛舌愛好者的大家絕對要繼續往下滑，看完介紹、選擇好自己最想品嘗的牛舌種類，再前往店內，好好犒賞一天的辛勞吧！ 📌和風沙拉 $120 沙拉的份量約1-2人份，除了生菜外還有小番茄、玉米、海帶芽、鮪魚做為配料，再撒上芝麻做點綴，以酸酸甜甜的和風醬做調味，非常清爽～ 📌炭燒牛舌定食 厚切 (4片8切) $930 牛舌定食依據牛舌的部位分為薄切、厚切和極厚切，分別是前端、中段和舌根，而我們本次選擇的厚切牛舌定食又分為3片6切、4片8切、5片10切三種份量，這邊的「切」指的是每片牛舌都會對切，為實際看到的份量。 厚切牛舌主打的是Q脆鮮美，我認為其外層脆度如同薄切牛舌，而中間則比薄切款軟嫩一些！ 📌薄切牛舌拼牛小排 (3片6切) $590 除了牛舌定食，亦有拼盤定食可以選擇～而拼盤定食我們選擇的是薄切牛舌配牛小排，薄切牛舌的口感整體比較有脆勁，咬起來較厚切牛舌費力一些，更接近平常吃燒烤會遇到的薄片牛舌。 牛小排我則認為筋蠻多的，較難咀嚼，下次會想再試試拼松阪豬的套餐或是吃純牛舌套餐就好😅 而以上兩份套餐中都會附上軟硬適中的麥飯一碗、牛舌湯、漬物、特製蔥鹽和台式泡菜。 牛舌湯的湯底為以韭黃調味的清湯，當中有兩片切片牛舌，口感為一咬就斷的軟嫩，不同於上述烤牛舌的脆勁感，而我和隨行夥伴還是比較喜歡烤牛舌的口感😂 看完介紹後不知道大家有沒有被推坑到呢！整體來說，無論是店內的用餐環境或是餐點的口味我都還蠻喜歡的！相信也有許多老饕都是這家店的常客，所以經常還沒到表訂的結束營業時間，牛舌就完售了😭（我是平日中午前往的卻在下午1:00左右就賣完了！）建議大家還是要早點到，不要撲空啊～～～最後希望大家都能品嘗到這份美味❤️ 🔍詳細菜單請見 https://www.facebook.com/twyoshimura/?locale=zh_TW 🔍更多美食介紹：wei_foodaholic https://www.instagram.com/wei_foodaholic/ 店名：吉村牛舌 地址：新北市板橋區公館街110號（捷運板橋站3號出口） 營業時間：禮拜一～禮拜天 早上11:30–下午3:00、下午5:00–晚上8:30（售完則提早打烊） 電話：（未提供，不得提前訂位） #台北美食 #板橋美食 #捷運板橋站美食 #捷運板橋站 #台北牛舌 #台北牛舌專賣店 #牛舌 #牛舌推薦 #牛舌專賣店 #日式牛舌

老饕級凍乾  毛孩乾杯 牛舌原肉凍乾

打開包裝後，聞到一股好濃郁的肉香， 跟過往買的凍乾都不一樣， 家裡的貓貓最愛吃雞肉， 還沒吃過牛舌凍乾，我其實蠻期待的， 這樣香香的凍乾，貓貓們不知道會不會喜歡。 我們家的虎斑貓貓是超級挑嘴貓， 即便是同一家公司的產品，也要挑著口味吃， 這次吃了，下次不一定吃， 太大塊還不吃，得掰小小塊才行， 超級難取悅的， 結果見到毛孩乾杯 牛舌原肉凍乾， 大口大口的直接吃，連掰小塊都不用， 原肉好實在，還低脂低熱量， 營養又健康，值得滿分推薦! 難怪包裝袋寫老饕級的牛舌， 100%原肉、無色素、無防腐劑、無香料， 看著貓貓吃著賊香， 我本來想偷吃一口的衝動忍住了， 才捨不得吃掉挑嘴貓貓喜歡的， 一口都不行。 意外的是，我們的三花貓貓， 平常最不挑嘴的， 反而興趣不大，應該是沒吃過， 味道感覺太陌生， 不過，這個超級挑嘴的虎斑願意吃， 我覺得這就很值得肯定了阿~~ . #毛孩乾杯牛舌原肉凍乾 #毛孩乾杯 #牛舌 #原肉凍乾 #毛孩乾杯牛舌 #牛舌原肉凍乾 #毛孩乾杯牛舌凍乾 #毛孩乾杯原肉凍乾 #挑嘴貓也愛吃 #好吃凍乾 #健康凍乾 #無添加凍乾 #低脂凍乾 #低熱量凍乾 #老饕級凍乾 #成分天然

台北火鍋｜大四喜麻辣雞公煲

喜歡辣的和牛舌料理就不能錯過大四喜麻辣雞公煲 #新店報報 位於西門町#瑞記海南雞飯 的二樓，交通十分便利 乾淨舒適適合朋友小聚會，吃著辣鍋冷氣也夠強 // 🍲醬滷牛舌 超愛的牛舌，牛舌是浸泡再牛肉汁裡一整晚後再切薄片，牛舌吸附牛肉滿滿的湯汁，入口薄脆Q彈，帶點麻辣老抽辛辣感，很刺激味蕾 🍲櫻花散落牛舌芯 每頭年有著珍貴的牛舌芯，吃起來較為厚實，第一次吃到特別的”羅望子香茅紅蔥醬”做調味，牛舌芯有著些許的油脂，入口厚實又扎實的口感，醬汁帶點微酸微甜起到解膩的效果 🍲紅蘿蔔舌根湯 看起來清澈清淡，不吃紅蘿蔔的也不用擔心(我)，喝起來不會有紅蘿蔔可怕的味道🥣 實際喝起來像是蔬菜清甜感，像清燉牛肉湯，牛舌根超大塊，燉煮的很軟爛，吃起來感覺偏向牛腱肉的口感 🍲麻辣雞公煲 重頭戲上桌，嚴選產地直送優質紅羽土公雞，精選各種配料和十八種香料獨創宇宙最強辣汁🌶️ 上桌就是滿滿的麻辣香味，讓人口水直流，空氣中瀰漫著廚師猛火炒製的鍋氣，入口有著醬香味和小辣感 第一種吃法就是直接食用鍋裡的食材，雞肉非常的入味，味道醇厚配著濁水優等米飯超級下飯! 第二吃店員會在鍋裡加入高湯和高麗菜，像是火鍋般將所有的味道融合在一起，也是另一種風味 🥤鴨屎香檸檬茶 什麼?鴨屎香???銀花香單叢，俗稱鴨屎香啦，超大杯的清涼飲品上桌，我超愛檸檬茶~🍋 吃辣的就是要搭配檸檬茶冰涼又酸爽解膩! 🍰四喜斑斕糕 東南亞常見的斑斕糕，斑斕葉原汁加入椰海奶和西米🍃 椰奶奶香醇後，吃完麻辣的再吃這個甜品，綜合嘴裡的辣感，Happy Ending! ~~~~~~~~~~ Add: 台北市萬華區成都路27巷17號2樓 Opening: 17:00-00:00 Tel: 02-23311880

基隆平價義大利麵美食Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 推薦經典雙人組合 ！

來到基隆，除了到基隆夜市吃小吃外 今天要和大家介紹一間在信義市場附近的 Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳，是許多網友推薦的基隆平價義大利店 雖然Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳離機稜市區有點一小段距離 但好在餐廳附近就有停車場，路邊停車格也算多，前往的交通方式還算方便 Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 主打結合基隆在地食材 善用豐富的在地海洋資源，嚴選新鮮漁獲搭配品質優良並研發的特色料理 而這裡人氣最高的餐點是「漁夫鍋」，更是在2019年的漁夫鍋冠軍 不過要吃漁夫鍋是需要事先預約喔! Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 不管外觀會內裝 都有非常多復古元素與裝飾 人經典組合可以主餐4選2 還有蒜味薯/義式炸雞/和風鴨肉沙拉/紅茶/每日湯品 一次可以滿足不同特色料理與吃飽飽 薄切牛舌義大利麵 牛舌薄切，真材實料，牛舌大片也有好幾塊 牛舌口感軟嫩，不會太老 上面這一絲絲的原來是馬鈴薯，真的就像在吃洋芋片的味道 脆脆的馬鈴薯絲拌著義大利麵 鹹香搭配，殊不知一點都不違和 燻鮭魚蘆筍奶油燉飯 上層鮮嫩蘆筍十分清脆爽口伴隨著燻鮭魚 搭配奶油白醬濃郁香醇的燉飯瞬間食指大動 米飯雖然不是使用義大利米來做，但有做出帶有米心的嚼勁口感 燉飯軟硬度適中，醬汁濃郁 蒜味薯條/ 義式酥炸雞 脆薯炸的金黃酥脆口感，我超愛 上面附上兩顆大蒜，沾上些許的番茄醬，真的是讓我吮指回味無窮 炸雞用的是雞胸肉，但也不柴，搭配店家自製的梅醬，酸甜香酥 每日湯 今天的每日湯是巧達蘑菇濃湯 淡淡的奶香，裡面還吃的到蛤蜊 焦糖烤布蕾 焦糖脆口，布丁柔軟細滑，搭配果醬與奶油很好吃 整體而言，餐點整體品質與食材份量都很足夠 能吃到不同於仿間義大利麵的口味食材組合 每道菜都經過用心烹調，口味有變化，可滿足不同口味的需求 來Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳點2人經典組合，絕對物超所值！ 如果喜歡我的文章歡迎追蹤： instagram:food.ieb Facebook:zhen qi-覓食的波妞 苗圃義大利餐廳地址： 基隆市信義區信二路172號 電話： 02-24252855 營業時間：11:30～15:00最後點餐14:00 17：00～21:30最後點餐20:30

大衆サカバ 牡蠣る。｜新鮮牡蠣吃到飽！特色「水龍頭燒酒無限暢飲」聞名的居酒屋

2024/05/15 日本有人帶路第2發！這趟行程最尊爵的一餐 ლ(´Д`ლ) 由於是週末臨時前往用餐，因此除了吃到飽費用外，還被多加一筆 (*°∀°) 想吃牡蠣的阿暄，剛好遇上饕客森本，就湊成這次意外的牡蠣行 ヽ(‘ ∇‘ )ノ 「大衆サカバ 牡蠣る」的特色為生牡蠣及水龍頭燒酒 每桌都有一個打開就有燒酒的水龍頭 可搭配冰櫃裡的其他飲料喝，但冰櫃又是另外的價錢惹ɾ⚈▿⚈ɹ ———————————— ➖開胃菜 $480日圓（每人） ➖牡蠣吃到飽 $6980日圓（每人） 吃到飽的生牡蠣中，有10種、5種、3種選項，每一個都是來自不同海港直送的牡蠣 牡蠣吃到飽的選項中，有生牡蠣、炸牡蠣、煎牡蠣，其中還可搭配麵包一起享用，覺得炸牡蠣和煎牡蠣都很好吃 除了牡蠣以外也有其他選項，鮪魚海膽蛋、炸漢堡肉、牛舌，不太能吃太多牡蠣的胖，狂嗑好吃的牛舌，而澱粉控也有不少選擇，諸如海鮮丼、炒烏龍麵、烤飯糰，其中海鮮丼更是滿滿的鮭魚卵。 ➖週末套餐 $500日圓（每人） ➖薑汁汽水 $400日圓 ➖葡萄柚汁 $400日圓 ➖綠茶 $400日圓 ———————————— 大衆サカバ 牡蠣る。 💈東京都港區赤坂 3-21-8興 赤坂大樓 B1F 🕰週二至週五 15:00-23:00（LO 22:30），週末與假日14:00-22:00（LO 21:30） 💰現金、信用卡支付，開胃菜費用480日圓/人 🚇從赤坂見附駅10號出口走路2分鐘/從永田町駅8號出口走路5分鐘/從赤坂(東京)駅1號出口走路7分鐘 🏷有免費Wi-Fi，可預訂位置 🍔用餐日期：2024/04/27 https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13269823/ #牛舌 #牡蠣 #吃到飽 #居酒屋 #赤坂見附 #東京美食 #日本美食 #いざかや #oyster #allyoucaneat #tokyofood #japanfood #instafood #instafoodie #foodstagram #likeforlikes #likelike #follow4like #liker #follower #ponchieat #20240515 https://www.instagram.com/p/C6-7qWeLKKD/?img_index=1

🔎 台中西區│壹人燒肉│日式燒肉

鄰近向上市場的「壹人燒肉」，美食戰區中還能品嚐到日式燒肉，主打一人就能吃的燒肉系列套餐，有單品肉肉還供有各式肉品盛合，品項選擇多元，讓旅人想吃都有，無限供應自助吧還有小菜夾到飽，加入會員每次來消費還送肉肉，銅板還能加購海鮮，好幸福啊！ 🔻🔻🔻#自助吧吃到飽營業時間：平日 - 17:00～23:00假日 - 11:00～15:00 17:00～23:00電話訂位：04-2305-0158地址：台中市西區向上路一段224-1號👉 附近有收費停車場 ღ #壹人豚肉盛合 $550✨ 盛合有松阪豚、豚五花、豚梅花、伊比利✨ 烤到金黃的松阪豚，香脆又Q彈；豚五花油脂豐富，可將肉肉烤到香脆口感；豚梅花很嫩口，豐富的油脂，且無腥味；香甜的伊比利，烤到邊邊帶脆，油花肉質很嫩，服務人員推烤至７至８分熟即可；可沾香甜醬汁、香鹹玫瑰鹽享用。 ღ #牛雜蔥花拌飯 $30 / 套餐加購✨ 自家熬煮的牛雜，以和牛、牛舌、牛橫膈等邊肉煮至4到8小時，相當有牛燥飯的香氣，灑有青蔥提味，粒粒分明的米飯亦淋有醬汁很夠味，香氣十足，蓋在米飯上的整塊肉還不小～瘦肥之間的肉肉相當飽滿，份量好足。 ღ #壹人牛肉盛合 $590✨ 盛合有牛小排、板腱牛、翼板牛、牛肋條、牛舌✨ 牛小排帶有油花，肉質香甜又嫩口；板腱牛帶有明顯的筋，口感較扎實；翼板牛厚薄度剛好，油脂及口感豐富，越嚼香氣足；牛肋條帶些筋，香甜的肉質，嚼勁十足，牛香味突顯；牛舌極度彈牙，能搭小菜蔥鹽享用，一吃就知道是牛舌！ ღ #炸蛋蔥花拌飯✨ 拌飯上淋有香帶鹹甜的醬油，滿滿的蔥花蓋上越光米，蓬鬆的炸蛋半熟嫩口，清爽不油膩。 ✨ 上述套餐滿$400，能升級主食拌飯；套餐附越光米飯、味噌湯、壹人沙拉，濃郁湯頭不過鹹，香甜還吃得到海帶芽，自助吧盛裝還熱呼呼；沙拉中有生菜、小黃瓜、番茄、玉米粒、葡萄乾等，淋有胡麻醬提香，讓旅人亦能補充蔬食～ ღ #天使紅蝦 $79 / 打卡評論加購✨ 烤的香氣迷人的蝦子，吃起來口感彈牙，鮮甜且飽滿的肉質，還能一絲絲被撕開。 ღ #生食級干貝 $99 / 打卡評論加購✨ 肥美的干貝，似50元硬幣大小，清甜肉質很香甜～一起附上的櫛瓜，烤過享用多汁又美味！ ღ #加會員送肉肉✨ 只要加入會員，每次來消費即送肉肉（牛五花、豬五花2選1），約6片的肉肉，讓旅人吃得好滿足！ ღ #自助吧✨ 無限供應的自助吧，記得別浪費！供有飲品（推酸甜蘋果醋！）、草莓脆筒霜淇淋、味噌湯（盛裝要搖一搖）、米飯、自製辣粉，近期還新增4道冷盤小菜供應區，有酸辣泡菜、脆口海帶絲、蔥鹽（可搭配牛舌一起享用）、黑胡椒毛豆。 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 用餐限時90分鐘。⊚ 店內採掃QR code點餐，送單前需加入會員；每次消費即送肉肉。⊚ 單套餐消費滿$400，即可免費升級主食拌飯；套餐附有越光米飯、味噌湯、壹人沙拉（野菜沙拉、胡麻醬、和風醬）。⊚ 近期推出會員集點送，消費滿$100集1點；10點換干貝、50點換A5和牛、80點換套餐6折、100點換套餐免費（前述兌換皆為1份）。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @焼肉一人でも Yakiniku 壹人燒肉 向上計劃 台中燒肉推薦IG：👉 @yakiniku_onemanshow ✨✨#打卡評論加購，天使紅蝦$79、海港透抽$89、生食級干貝$99，好康一定要拿！-本篇與壹人燒肉合作，皆為真實感受。 -🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「壹人燒肉」提供獎項抽什麼？ 抽出2位小幸運（IG：1位、FB粉專1位）🔸 生食級干貝 * 2位 （市值$138）IG，如何抽？1.追蹤 @yakiniku_onemanshow 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「快揪旅人一起去吃壹人燒肉」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「焼肉一人でも Yakiniku 壹人燒肉 向上計劃 台中燒肉推薦」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「快揪旅人一起去吃壹人燒肉」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換（僅限內用消費兌換）。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～5/20（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#壹人燒肉#向上計劃店#日式燒肉#台中燒肉#平價燒肉#主食拌飯#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

台灣少見的內臟燒肉！台中必吃日式炭火燒肉，濃濃日式居酒屋氛圍 | 【台中 西屯區】Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店

原文 這次又拉著朋友到台中拍網美照，晚上為了慰勞他們的辛勞，於是一起去吃了燒肉店！Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店最具特色的是他們的賀爾蒙派對，不太吃內臟的朋友也開放嘗試，意外都覺得其實滿好吃的！不只燒肉，連咖哩、丼飯也都很好吃，是家意外發現的台中燒肉居酒屋～ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 交通及地理位置 他們是位在美食廣場中喔！附近有停車場很方便～我很喜歡店裡店外都散發著濃濃的日式氛圍，就好像下班後和三五好友，一起走進日本的居酒屋，吃飯小酌！ 我自己很推薦小包間的位子，牆上貼滿日式海報，非常有氣氛！ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 菜單 HI 燒肉使用現在比較少見炭火盆的炭火燒肉，格外有木炭的燒烤香！👉 詳細菜單 不知道點什麼的，可以直接點牛肉或豬肉的大盛合，另外絕對要點的是賀爾蒙派對-內臟拼盤，有許多少見的內臟，沒有大家想像中的那麼恐怖，吃過後會覺得其實滿好吃的😂 Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店 餐點 賀爾蒙派對 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 內臟燒肉在台灣很少見，因此到Hi燒肉，一定要點賀爾蒙派對，從左到右是牛肚、牛腸、脆血管、牛肝。牛肚已經熟了，只要微微烤一下，Q彈又有一點辣度很提味。脆心管大多都是追求極脆口感，可以烤乾一點、烤到金黃。 澳洲和牛牛肝烤到外面有點焦、成灰色後即可翻面，害怕腥味的人可沾點附上的麻油去腥，但我自己是覺得本身就很好吃、腥味不會很重！牛大腸放在爐火邊緣，用小小的火將外皮那面煎烤至金黃，脂肪那面則不需要烤太乾，富有油脂香氣、帶脆口的大腸才是真正好吃的狀態！ 地雞佛 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 我真的好愛雞佛，外皮焦脆、內爆餡的綿密，最特別的是裡面還有黑色的烏骨雞雞佛，比較小顆、口感也紮實些。 牛肉大盛合 NT.1,400 不客觀推薦★★★★★ 這次的牛肉大盛合有牛腹肉、特選牛五花、無骨牛小排、貝身肉，牛腹肉的脂肪香是最濃郁的，而他們的無骨牛小排稍有厚度、肉極嫩、充滿豐沛油脂香氣。 特選牛五花和貝身肉都是有醃料，特選牛五花除脂肪香外還韻有一絲咬勁，貝身肉就是後腰翼板，嫩口、肉香與醬味融在一起，幾乎每種肉都很好吃～牛肉大部分烤到5-7分熟即可！ 伊比利拼盤 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 不吃牛的人，他們也有豬的選擇～另外很特別的是，Hi燒肉的豬可以烤7分熟即可，不需要一定要全熟～這次的伊比利拼盤有伊比利豬梅花、扇子肉、豬頰肉及豬肋條。伊比利的豬梅花有脂肪香但卻不會太油膩，甚至帶有嚼勁。 扇子肉肉質濃郁鮮嫩、油脂甜美，豬肋條富有嚼勁、越嚼越有肉香氣息，而豬頰肉吸收醬香後更顯軟嫩。 如果單吃肉吃到很膩，還能換個口味、來點生菜包肉！ 鹽蔥牛舌 NT.280 不客觀推薦★★★★★ 我個人到燒肉店，必點就是鹽蔥牛舌！不用翻面，烤到單面出血水就可以吃囉！Q彈的肉質、富郁的蔥香氣息，其中包裹炭火香，真的很讓人上癮～ 鮭魚卵丼飯 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 充斥著鮭魚卵粒粒爆香、海鮮鮮甜，好好吃～ 牛舌咖哩佐長棍麵包 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 這也是我個人很喜歡的一道！混在咖哩中、塊狀牛舌，完全不會太硬很難咬，嚼勁中帶嫩口～一入口時，感受到辛香料、以及咖哩的些許辣度，最後辣香氣息停留嘴中，辣度不會太高，淡淡的辣度很開胃～ 牛腸摩滋鍋 NT.350 不客觀推薦★★★★★ 湯是香醇、淡淡的鹹香，很適合和重口味的燒肉一起吃！當時在湯中找了好久，一直找不到牛腸😂原來牛腸煮後蜷曲，變成白白小小段，在鍋中增添耐嚼口感～裡頭的肉是厚切牛舌，吸足湯香、不失嫩口的好咬感！ Hi燒肉真的很讓人印象深刻，尤其是他的內臟燒肉，沒有太厚重的腥味，烤後還帶有點炭火氣息，顛覆大家對於內臟的印象！精心挑選過的牛肉、豬肉，肉質都十分好吃、香氣豐厚，還有熟食咖哩、牛腸鍋，好適合來這裡和朋友聚餐，享受美味燒肉、小酌一番！ Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店(粉專)📍台中市西屯區青海路二段221號 (位於美食廣場內)☎️04 2452 0705🕰週一至週日 17:00~00:00＋Line：345glins

台北大安區︱近師大夜市手炒熟成日式咖哩專賣店：老咖哩

逛師大夜市在附近買完飲料，就發現這裡有家文青風格的日式洋食咖哩專賣店， 菜單選擇也挺豐富的，主要為雞肉或牛肉， 還有海鮮可以選擇，咖哩則是走日式風格， 店內小小的，但生意非常好， 我們一進去就呈現滿位的狀態了， 店內的裝潢風格也挺文青的，使用不少木質材料更顯質感， 我們點了一份牛舌老咖哩NT.300，以及一份雞肉老咖哩NT.210， 另外又加點了一份唐揚雞NT.130，還有酥炸魚排NT.70。 一份咖哩的分量頗多，雞肉和牛舌的基底也不太相同， 牛舌咖哩的基底顏色更深，醬汁炒入牛絞肉濃稠帶著微微的辣度， 濃郁卻不膩口，加上Q彈有勁的牛舌，吃起來相當過癮， 咖哩上還附有小配料，例如 : 馬鈴薯、義大利烤餅等等。 雞肉咖哩則偏奶香一點，將雞濃湯使用奶油與多種辛香料製作熟成， 口感溫潤香醇，兩份餐點上面都附有半熟太陽蛋， 其實兩碗的飯量都蠻多的，搭配旁邊的兩盤炸魚和唐揚雞非常有飽足感， 雞肉有四塊，份量也算多，和咖哩也非常搭， 整體吃下來真的是有夠飽，算是用很平價的價格， 就能吃到很豐富的美味咖哩，也適合學生和小資族來， 所以生意非常好，翻桌率很高， 甚至還有外國人來吃呢，推薦喜歡咖哩的朋友們囉 ! . 《老咖哩》 地址 : 台北市大安區師大路106號 營業時間 : 每天11:30-14:00 / 17:00-21:00 電話 : 02 3365 1651 . #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk Youtube頻道→https://pse.is/5d7c3b IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7

牛舌共 171 則文章

【吉次牛舌炭火燒心斎橋店】直火現烤的牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

[台南善化]C.F.B BISTRO。煙燻乳酪牛舌餃/麻婆臊子薯片/旺來烏魚子炒飯/油醋海鮮沙拉。近善化車站特色餐酒館!

台北美食｜早起的鳥兒有蟲吃！開門2小時內完售—捷運板橋站吉村·牛舌

老饕級凍乾毛孩乾杯牛舌原肉凍乾

台北火鍋｜大四喜麻辣雞公煲

基隆平價義大利麵美食Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳推薦經典雙人組合！

大衆サカバ牡蠣る。｜新鮮牡蠣吃到飽！特色「水龍頭燒酒無限暢飲」聞名的居酒屋

🔎 台中西區│壹人燒肉│日式燒肉

台灣少見的內臟燒肉！台中必吃日式炭火燒肉，濃濃日式居酒屋氛圍 | 【台中西屯區】Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店

台北大安區︱近師大夜市手炒熟成日式咖哩專賣店：老咖哩

牛舌共 171 則文章

【吉次 牛舌炭火燒 心斎橋店】直火現烤的牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

[台南善化]C.F.B BISTRO。煙燻乳酪牛舌餃/麻婆臊子薯片/旺來烏魚子炒飯/油醋海鮮沙拉。近善化車站特色餐酒館!

台北美食｜早起的鳥兒有蟲吃！開門2小時內完售—捷運板橋站 吉村·牛舌

老饕級凍乾 毛孩乾杯 牛舌原肉凍乾

台北火鍋｜大四喜麻辣雞公煲

基隆平價義大利麵美食Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳 推薦經典雙人組合 ！

大衆サカバ 牡蠣る。｜新鮮牡蠣吃到飽！特色「水龍頭燒酒無限暢飲」聞名的居酒屋

🔎 台中西區│壹人燒肉│日式燒肉

台灣少見的內臟燒肉！台中必吃日式炭火燒肉，濃濃日式居酒屋氛圍 | 【台中 西屯區】Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店

台北大安區︱近師大夜市手炒熟成日式咖哩專賣店：老咖哩

【吉次牛舌炭火燒心斎橋店】直火現烤的牛舌專賣店｜大阪自由行｜心齋橋駅

台北美食｜早起的鳥兒有蟲吃！開門2小時內完售—捷運板橋站吉村·牛舌

老饕級凍乾毛孩乾杯牛舌原肉凍乾

基隆平價義大利麵美食Vivaio Pasta苗圃義大利餐廳推薦經典雙人組合！

大衆サカバ牡蠣る。｜新鮮牡蠣吃到飽！特色「水龍頭燒酒無限暢飲」聞名的居酒屋

台灣少見的內臟燒肉！台中必吃日式炭火燒肉，濃濃日式居酒屋氛圍 | 【台中西屯區】Hi燒肉！油膩大叔の燒肉店