台北東區-愛貓族不可錯過的貓咪咖啡店Toast Chat

#同畫世界客製出生體重熊 #婚禮謝親恩禮物 #周歲禮物 #新生兒紀念禮物 #以克為單位等重手縫製作 #備婚 #體重熊 #客製化 #孝親 這是一家早午餐、甜點專賣店，位於延吉街及國父紀念館中間的巷弄. 餐點以外主要的特色有五隻小貓，還有五貓檔案，他們都非常可愛，也都吃的肥嘟嘟的，剛到店裡都還在睡覺，後來有起來見客一會，就跑去吃東西了😂 餐點部分推薦班尼迪克蛋和炸雞塊，炸雞塊軟嫩多汁夠水準，班尼迪克蛋也有不同的口味可以選，麵包加上蛋汁，很可口唷👍另外還會附上一杯飲料，咖啡跟茶也都不錯唷。 #台北 #早午餐 #寵物咖啡廳 #甜點店 #下午茶 #貓咪咖啡 #貓咪 #ToastChat #貓咖啡

桃園 ｜完全預約制甜點店｜lindajia甜點工作室｜季節限定甜點

位在桃園藝文特區的完全預約制甜點店 這是一家我常會去的甜點店 沒預約想來吃保證你吃不到 . Linda會依照季節來推出限定甜點 像這次是草莓季，推出了草莓季節限定的甜點 一份四種不同草莓甜點盤 搭上Linda手沖咖啡 美好的下午時光 Linda喜歡獅子所以店內很多不同的樣式的獅子，如果你喜歡獅子，來這裡你一定也會喜歡♡ . 來這裡可以享受到不一樣咖啡廳 𓇨 https://www.instagram.com/lindajia_?igsh=MnNsYmRkeGJsdm1h ⚑ 桃園市桃園區同安街183巷1弄8號1樓 #預約制咖啡廳#預約制☎️ #桃園咖啡廳推薦 #桃園咖啡店 #桃園甜點 #桃園#甜點店#咖啡廳#咖啡店 #居家咖啡廳 #日式咖啡#預約困難

台中~只有黑與白二種顏色的甜點店

只有黑與白二種顏色的店

【台中西區WHITE】黑⚫️與⚪️白之間，用最簡單配色締造出質感系的咖啡甜點店。 不止裝潢是黑與白, 🥮連甜點都走黑&白二樓還有超大隻暗黑系卡比獸👽(必拍) 🌓麝香葡萄手沖咖啡（中淺焙）一入口充滿著淡淡的麝香葡萄味及花果香口感清甜不苦澀, 高水準~ (其實會玩蒸餾咖啡的人,基本都覺得星巴克咖啡豆很爛, 🤣不知道在紅什麼)🌓達克瓦茲（香草=焦糖海鹽）店家簡稱香"焦"口味不知道的人還以為是香"蕉"口味。香草奶的香, 焦糖的焦甜灑上海鹽, 奶香味甜鹹甜鹹的, 讓人為之一亮 🌓黑芝麻伯爵千層蛋糕口感濕潤的千層, 超~級~~愛~ 而且尾韻會散發淡淡的伯爵味,主題以芝麻味道為主,互不搶風采。 但若要以台中千層來說,👉大推: 花鳥川水果千層蛋糕 (只有外帶), 口感不同,它走微凍千層蛋糕泒。 🌓 芝麻塔: 芝麻很濃,但不會膩...吃起來就知道在芝麻+糖二者間比例上有下功夫。可惜的是, 老闆說有的客人為了想拍斷面秀, 他有將塔殼軟化些, 如果愛脆皮硬塔皮的會稍稍失望些而已 聊天過程中得知店長有去📋考品嚐師證照所以對味覺香氣等非常敏銳，希望帶給客人不同味覺饗宴~原以為設計風格強烈的店家，在餐飲上不會太講究。🤭沒想到....我錯了 !! WHITE 不僅在裝潢上貫徹「非黑即白」理念，也運用在飲品、調酒與甜品之中。

［ 腐城招待所 ］隱身在延平國中旁的深夜民宅甜點店

〔 先來跟大家說聲新年快樂啊～ 接下來的日子，一樣麻煩大家多多照顧了， 請大家多多支持我在這邊跟哀居， 多多跟我互動～ 我也會努力跑店寫食記的！ 〕 這天來到也一樣是一家自己看了很久， 一直到現在才來的深夜甜點店。 他也有室外座位， 也有販售酒精性飲料 只是我不愛煙味， 加上要騎車回家， 不然其實很想坐在外面吧台Chill一下～ 但撇除這些原因， 他本身的風格跟裝潢就已經蠻能讓人放鬆了， 尤其是進到屋內後， 整體的傢俱擺設都很有自己的風格， 再來上到二樓之後， 除了有可做可躺的榻榻米區之外， 還有電影可以看誒， 真的是不chill 起來不行誒， 而且還有兩隻毛小孩坐鎮， 你說怎麼能不來啊～～ ｜黑糖紅茶牛奶 他們的茶香跟奶香算是蠻平衡的， 不會說誰壓掉誰， 而是互相襯托彼此的味道跟香氣； 但我覺得茶的部分在喉嚨的韻味我很喜歡， 有那麼一點點澀感， 讓我覺得他更耐喝一些。 黑糖的部分是點綴， 沒有說過於強烈， 但也讓你感受得到他特殊的焦化香氣。 推薦給喜歡喝鮮奶茶， 但又想有點變化的人。 ｜檸檬塔 他們這款檸檬塔也是走酸味明顯一點的路線， 但他的酸 ， 我個人覺得比較收一點， 不是真的要讓你酸到受不了的， 但對於喜歡甜感多一點的人， 應該還是會覺得他很酸。 他們應該也不是走冷凍路線的， 所以他的塔殼老實說還是有受到裡面檸檬奶餡的水分影響， 變得比較濕一點， 但還是吃得到他本來就有的酥鬆口感， 沒有太過明顯的奶油味道跟甜味。 裡面的檸檬奶餡， 味道就像上面說的那樣， 質感的話我覺得偏水感一些， 感覺是沒有加太多的奶油作為凝固劑， 所以口味上也相對的清爽一些， 但他也沒有到很水， 有可能是煮的時候有多花一點時間去收 ｜提拉米蘇 他們的提拉米酥是走冷藏狀態的製作， 正上方除了基本會撒上的可可粉之外， 還多了一些可以用來增加口感跟味道的碎草莓乾， 一口吃下時， 最先感受到的是苦味明顯的咖啡液還有一點點的酒香， 經典的瑪斯卡彭起司夾層則是比較偏濕感的， 沒有打發到比較有口感的硬性狀態， 手指餅乾的口感也是偏濕軟的， 雖然不是我喜歡還有一點點脆的狀態， 但上方那些許的果乾碎的巧思， 讓他與多了一點分數， 整體吃完後， 會留下滿明顯的酒感， 算是讓我這個不能點酒類飲品的人一個小小的幸福感。 ｜焦糖麵茶蛋糕 從切他要吃的時候， 就可以感受到他的不同， 因為他們居然不是做一般常見的戚風蛋糕體， 而是比較有口感跟支撐性但比較沒有那麼討人喜歡的海綿蛋糕體。 以前不愛吃海綿蛋糕是因為他很容易做到太過乾硬， 卻少了鬆軟的口感， 但他們家的這款， 我吃起來不會有太過乾硬的口感， 但也沒有到軟的程度， 是紮實但又充滿水分的。 但我最喜歡的不是他的口感， 而是他的味道， 麵茶的香氣跟焦糖結合的好舒服， 這款蛋糕的香氣跟略帶點鹹的味道， 很勾我味蕾的慾望， 焦糖帶來的淡淡鹹味刺激， 讓我一口接一口的不停吃著他， 會讓我有一種在吃著鹹食的感受， 然後我覺得他的夾餡不是用比較常見的鮮奶油， 而是用了美式蛋糕比較常見的奶油霜來做夾餡的部分， 不然依照海綿蛋糕的重量跟味道， 鮮奶油會撐不住。 雖然他的名字跟組合不是讓我感到是好吃的， 但吃了之後， 我必須說你如果來這邊， 他真的很值得一試， 尤其是你覺得其他口味都太可以讓你想像到時， 真的不妨敞開心胸， 跳脫出甜點的舒適圈吧！ 🍰：台南市北區公園路746巷27-2號 FB：腐城招待所 IG：腐城招待所 #腐城招待所 #台南美食 #台南特色店家 #老宅咖啡店 #深夜甜點店 #寵物友善 #個性店家 #北極是吃貨 #提拉米蘇 #檸檬塔 #焦糖麵茶蛋糕 #黑糖鮮奶茶 #tiramisu #lemontart #brownsugarmilktea #spongecake #dessert #midnightdessert #dessertaholic #beer #coffee #台南甜點店 #popdaily #poptainan #popyummy #pop台南 

「 台北甜點 」13.8dessert甜點店

🤎🤎🤎 - 🔎 13.8dessert甜點店 📬 台北市中山區中原街91號 🕰️ 13:00-21:00 📆 公休日 「 不定期公休 」 （ 🉑至ig查看公休日 ） 🚇 捷運行天宮｜中山國小站 - _ 在查台北要去哪裡時 發現這家豆花店我存了兩次不同的人🙈 那時候收藏是因為覺得他們裝潢很深得我心 蠻有質感的✨✨✨ 到現場發現原來他是小巧精緻的小店呢 文青帶質感的豆花店😍 蠻好拍的📷 店內小巧溫馨 老闆人也很Nice👍 - _ 🚩 13.8三樣豆花 $85 🚩 烤黑糖歐蕾 $100 🍡 手工糰子 +$15 豆花加上把自己喜歡的配料 怎麼樣都好喜歡🥰 看到糰子忍不住點起來🙌🏻 實在太可愛啦🍡 烤黑糖歐蕾 黑糖香氣撲鼻 喝起來很可以😋 - _ 往左滑過查看更多照片👀 不想管明天 愛到多麼可憐 不放開就能 到永遠 讓愛分心的 如果還能遮掩 我們都別說 說 🎵 - Secrets - _ 🏷️ #友莉玩台北 #台北 #台北美食 #台北甜點 #台北景點 #台北下午茶 #中山區 #台北中山 #中山區美食 #taiwan #taipei #taipeifood #trip #travel #popdaily #popyummy #yummy #yummyfood #yummyyummy #wowforfood #wantogo #sharelife #dcard美食板 #girlstalk美食 #dream吃貨日誌

海量草莓寶盒！沙鹿草莓蛋糕推薦，手作草莓戚風Ft.鮮芋蛋糕、提拉米蘇一盒雙饗，沙鹿甜點店推薦│甜點菜單


沙鹿草莓蛋糕推薦-練勤堂─沙鹿甜點店推薦，每年草莓季必追的草莓甜點店就是這家！草莓控、芋頭控、甜點控激推的一盒雙饗手作甜點寶盒，草莓戚風蛋糕Ft.濃郁系鮮芋蛋糕或醇香提拉米蘇，下午茶跟家人、姊妹們分享，太~幸福！沙鹿下午茶推薦、台中草莓蛋糕推薦、台中草莓甜點店推薦、台中草莓季口袋名單、沙鹿伴手禮推薦+1，順遊沙鹿休閒景觀步道、南勢溪公園│附草莓季甜點菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於練勤堂 3. 練勤堂環境開箱 3.1 練勤堂草莓甜點製作區 3.2 練勤堂常溫伴手禮專區 4. 練勤堂草莓季甜點分享 4.1 練勤堂草莓季甜點評價 4.2 草莓季甜點菜單 5. 消費資訊 6. 沙鹿草莓蛋糕推薦相關資訊 優惠資訊 Google評論，可免費抽福袋一次 沙鹿草莓蛋糕推薦-練勤堂優惠資訊 (攝於2023/12月) 消費滿500元，贈送一張20元現金券；消費滿1000元，贈送兩張20元現金券；依此類推 沙鹿草莓蛋糕推薦-練勤堂優惠資訊 (攝於2023/12月) 關於練勤堂 「沙鹿草莓蛋糕推薦 x 沙鹿甜點店推薦」 「台中草莓蛋糕推薦 x 台中草莓甜點店推薦 x 台中草莓季口袋名單」 「沙鹿下午茶推薦 x 沙鹿伴手禮推薦」 練勤堂在哪裡？ 練勤堂位於台中市沙鹿區北勢東路511巷2號 (巨星商場內)，近靜宜大學、靜宜夜市、弘光科技大學，附近有公車站、機車停車空間、汽車收費停車場。 練勤堂甜點/伴手禮特色 「2019~2021連三屆榮獲台中市優良伴手禮獎」 「嚴選當季時令水果 x 減糖配方-日本海藻糖 x SGS檢驗合格紅仁雞蛋 x 手作甜點」 「嚴選新鮮大湖草莓 Ft. 手作戚風蛋糕 x 無奶油蛋糕」 「人氣太陽餅 x 檸檬蛋糕 x 堅果蛋糕塔」 「草莓寶盒 x 提拉米蘇寶盒 x 芋泥寶盒」 交通 / 停車資訊 大眾運輸：公車-靜宜大學站 (英才路，走路3分鐘) 機車：附近停車空間 (北勢東路) 汽車：嘟嘟房停車場-沙鹿北勢東站 (走路2分鐘) 練勤堂環境開箱 12月第一周跟姊妹們約在靜宜夜市逛逛、吃晚餐，逛夜市前先到附近的巨星廣場走走。 聚集許多人氣、平價美食設點的巨星商場，之前姊妹送的草莓蛋糕就是在廣場內的高評價沙鹿草莓蛋糕推薦─練勤堂購買的！ 在門口停妥機車後，往巨星商場內走。 遇到第一個交叉口往右邊走。 交叉口右轉 → 看到顯眼的甜點店招牌 → 抵達位於台中市沙鹿區北勢東路511巷2號的練勤堂。 獲得台中市優良伴手禮獎肯定的練勤堂，門口有擺放在甜點店內擁有高人氣、高評價的放大版伴手禮介紹，提供給巨星商場內走走逛逛的朋友們參考。 在甜點店內挑選完要購買的蛋糕、伴手禮後，到左右兩側陳列常溫伴手禮、冷藏冷凍伴手禮中間走道的結帳櫃台付款。 獲得台中市優良伴手禮獎肯定的常溫伴手禮：堅果蛋糕塔、檸檬蛋糕、太陽餅，均陳列在中間的檯面上。 練勤堂草莓甜點製作區 每年草莓季必追的單品之一就是它！ 料好實在、加入刷滿存在感滿滿切塊草莓的經典草莓寶盒。 可以同時吃到以嚴選大湖草莓為主角、淋上手工熬煮草莓醬增添風味層次的經典草莓寶盒，搭配減糖卡士達醬、口感綿密戚風蛋糕的經典芋泥寶盒或提拉米蘇寶盒，成就一出場即佔滿視野，可以吃到兩種口味的料多多雙饗寶盒。 草莓控、芋泥控特推的雙拼寶盒是這款！ 一邊是經典草莓寶盒：另一邊是經典芋泥寶盒。 練勤堂的鮮奶油蛋糕很有料！ 無奶油蛋糕、鮮奶油蛋糕體內均可選擇加入：招牌芋頭、雞蛋布丁、藍莓果醬、奶茶慕斯、鮮奶巧克力、水果、蜜核桃，其中兩款，均有6吋、8吋、10吋等三款蛋糕尺寸選擇。 採接單後現做的經典草莓寶盒，在確定點單內容後，按照單號順序依序製作 → 打包 → 結帳。 將蛋糕體切製成三塊後，逐層鋪上選擇的配料：奶茶慕斯、雞蛋布丁 → 最上層擠滿獨家特製卡士達醬 → 鋪滿洗淨現切的草莓。 練勤堂常溫伴手禮專區 層架、展示台上的常溫伴手禮，由左至右的順序為： 手工台式馬卡龍、曲奇餅乾 → 得獎太陽餅、檸檬蛋糕、堅果太陽餅 → 加購區。 曲奇餅乾有原味、巧克力口味兩款。 巧克力小點 / 杏仁瓦片 綜合台式馬卡龍 手工核桃酥 手工曲奇餅乾 台中市優良伴手禮獎 得獎的太陽餅口味有： 原味、黑芝麻、桂花等三款，可單顆購買、8入手提盒，或有附上練勤堂質感提袋的12入精美禮盒。 黑芝麻口味太陽餅 練勤堂草莓季甜點分享 2023草莓季-草莓甜點口袋名單，有： 經典草莓寶盒 → 草莓芋泥雙拼寶盒 → 無奶油草莓蛋糕 → 草莓提拉米蘇雙拼寶盒 → 草莓森林。 經典草莓寶盒 290元 大湖草莓 / 手工熬煮草莓醬 / 戚風蛋糕 / 減糖卡士達醬 / 沙布列餅乾 「看得到、吃得到的真材實料系草莓季甜點」 綿密醇香戚風蛋糕 → 鮮切大湖草莓Ft.手工熬煮草莓醬 → 戚風蛋糕 → 獨家濃醇香卡士達醬 → 大湖草莓切片 → 灑上沙布列餅乾碎，完成~ 逐層堆疊、在視野刷滿存在感的滿滿鮮切草莓，聞著打開盒蓋飄散在空氣中的草莓香，火速開吃！ 每一口都吃得到草莓！嚐嚐包覆在滑順、馥郁奶香中酸甜感平衡、水分多多、添加手熬草莓醬果香再升級的多層次好滋味，減糖配方的甜度很剛好。 草莓芋泥雙拼 320元 大湖草莓 / 手工熬煮草莓醬 / 手工製作芋泥餡 / 戚風蛋糕 / 減糖卡士達醬 芋泥控、草莓控很推的雙拼寶盒~ 建議可以先吃甜度較低的經典芋頭寶盒，再吃有著海藻糖細膩甜香Ft.水果自然甜的經典草莓寶盒。 視覺上特~厚實的濃郁系芋泥，是手工蒸煮、自製的厚工芋泥，可以吃到綿密芋泥中很鮮明的芋頭香！ 草莓提拉米蘇雙拼 350元 大湖草莓 / 手工熬煮草莓醬 / 戚風蛋糕 / 減糖卡士達醬 / 蜜核桃 / 法國巴芮可可粉 / 進口馬司卡朋起司 / 濃縮咖啡液 每日一咖啡，同時是咖啡控亦是草莓控的吃貨朋朋們超推這款！ 蜜核桃、法國巴芮可可粉、進口馬司卡朋起司、濃縮咖啡液等多樣元素組成的提拉米蘇寶盒，嚐嚐化在嘴裡的迷人咖啡香、起司鹹香、馥郁巧克力香氣、堅果香中帶有一絲甜感的蜜核桃，層層堆疊的豐富層次感。 草莓森林 6吋 700元 看著以草莓巧克力醬畫上的草莓森林絕美淋面，中央層層堆疊的草莓山，讓人捨不得下刀破壞這個美好的畫面> < 生日蛋糕有6吋、8吋、10吋等尺寸選擇，並按照蛋糕大小附上相應數量的餐盤、蛋糕叉，與數字蠟燭。 無奶油草莓 6吋 680元 甜點控可以放心享用的無奶油蛋糕，選用自製卡士達醬取代傳統常見的鮮奶油，入口吃到的奶香更濃郁！ 練勤堂草莓季甜點評價 草莓季甜點菜單 消費資訊 購買日期：2023/12月 付款方式：現金 沙鹿草莓蛋糕推薦相關資訊 練勤堂 類型：沙鹿草莓蛋糕推薦 / 沙鹿甜點店推薦 / 台中草莓蛋糕推薦 / 台中草莓甜點店推薦 / 台中草莓季口袋名單 / 沙鹿下午茶推薦 / 沙鹿伴手禮推薦 ⏰ 營業時間 二~日 09：00~18：30 (周一公休) 📍 地址：台中市沙鹿區北勢東路511巷2號 📞 電話：04-2631-8681 練勤堂官網 練勤堂FB粉絲頁 練勤堂IG 練勤堂LINE@ 粉字可點入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享

花蓮美食｜藝興軒-銅板價甜點店!只要15元的戚風杯子蛋糕，招牌起司乳酪燒太搶手了、冰淇淋蛋糕開賣

- 💯奕興軒 - 一不留神就會錯過的平價冰品甜點店，店內所選用的都是貨真價實的高品質食材，冰淇淋也主打不添加防腐劑而最近也新增添了脆皮泡芙和冰淇淋蛋糕的選項，也令人值得一試，此外店內的戚風杯子蛋糕一顆也只要15元!，你沒錯的15元，根本就是佛心價。 - ✔️秘密花園NT.780$ 這款為6吋的冰淇淋蛋糕，底層口味分別為牛奶、桑葚、黑醋栗，而上層的口味為牛奶和草莓，淡淡的莓果香和牛奶交織在口中，剛好中和彼此的甜膩。 ✔️泡芙NT.50$(包種茶) 顏色看起來像抹茶，吃進去則是帶有焙茶的香氣，可能因為有奶香的中和，味道是很溫順的茶香，整體吃下來很舒服。 ✔️脆皮泡芙NT.35$ 脆皮泡芙共有三款口味可選擇，芋頭卡士達、原味卡士達、72%巧克力，1顆35元，3顆100元，想要三個口味都嘗試的朋友可以一起買起來！他們家的泡芙口感吃起來是脆的，很像義美小泡芙的放大版。 ✔️起司乳酪NT.38$ 底下的海綿蛋糕體本身就帶有乳酪的香氣，上層的乳酪輕輕一咬下便能在口中化開，越吃越香濃，是會在腦中揮之不去的味道。 ✔️天然冰淇淋NT.35$(泰式奶茶) 他們家的泰奶還原度其實蠻高的，不過甜度稍微低一點，反而更能吃出尾韻散發出的茶香感，畢竟正宗的泰國奶茶是真的甜到頭皮發麻。 ✔️肉鬆蛋糕捲NT.40$ 想起了麵包店都會賣的肉鬆捲麵包，將麵包體換成紮實的海棉蛋糕，肉鬆吃起來是濕潤型的，帶有淡淡的蔥香味，整體吃完不會口中的水份都被吸乾，卻帶有滿滿的古早味。 ✔️酒櫻桃巧克力捲NT.65$ 帶有酒香味的巧克力捲，個人覺得是款帶有大人味的甜點。 ✔️戚風杯子NT.15$ 去哪裡找到一顆15元的戚風蛋糕，光是價格就贏過市面上的甜點店了，整體吃完覺得奶油不會過膩，蛋糕的口感也蠻蓬鬆的，整體來說中規中矩，不過一顆15元真的沒什麼好挑剔了。 - 🏠：花蓮市中山路550號 ☎️：0988779397 ⏰：13:00-21:00（每週日公休） #hualien#food#foodie #花蓮美食#花蓮#花蓮甜點 #花蓮美食紀錄#花蓮人#花蓮必吃# 花蓮下午茶#花蓮甜點#純享鮮#阿泰吃花蓮 

龜山林口美食 一週內用三天的人氣甜點店 Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點 ！

我很喜歡Orka Pâtisserie 歐卡法日甜點店家整個非常精緻漂亮的氛圍，真心覺得很值得來內用（店家連內用的甜點盤都不重複，盤子也都超可愛，超想問他們在哪裡買的XD )! 這一次品嚐到的甜點，我自己最喜歡包種茶玫瑰，口味特殊、外面較少見這樣的搭配，覺得很值得特地來桃園龜山品嚐看看！ 沒有時間特地來這裡內用吃甜點也沒有關係，店家都有提供官網線上預訂 季節草莓戚風蛋糕 其他蛋糕請看IG REELS介紹 https://www.instagram.com/reel/C06H5tRLTNx/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 原部落格文章詳細介紹 https://lizzzstyle.tw/orka-patisserie/ Orka Pâtisserie店家資訊

［ 烏木 Wumu ］近台南新天地的巷弄質感老宅甜點店

今年草莓季的第二家店， 我選了很有興趣的也看了很久的烏木， 而且沒想到他居然也是一家開在台南新天地附近的一家甜點店， 雖然偶爾會經過那一區， 但就是沒有特別去尋找他， 卻沒想到他就在這麼近的地方。 抵達後發現一樓的位置已經坐了滿滿的人， 但還好他不只有這麼一層的空間可以用餐， 因為他還有地下室， 沒錯！ 跟之前去過的客憩的格局一樣都是一樓跟地下室。 而且烏木雖然看起來白白淨淨， 感覺上是走簡單的設計， 但進到裡面整體蠻不一樣的， 尤其是那個鮮紅的樓梯扶手， 直接讓我想到外婆家的樓梯扶手也是一樣的， 可看得出來是間老屋改造的甜點店， 但他又沒一般老屋甜點店給人那種舊舊的感覺， 而是不一樣的現代感， 只是保留了些許老屋的部件在空間裡。 一樓的部分有幾個面對馬路的座位， 另一側則是有兩桌可容納四個人的座位， 還有幾桌靠在老屋裡面的雙人桌。 沿著有點陡的樓梯下樓後， 給我的感覺跟一樓就不一樣， 反而走一點歐洲略帶復古的感覺， 可以從他的桌椅跟整體的家飾風格看出， 但整體的空間感給的很夠， 不會說太過擁擠。 在等帶位時， 我的眼睛就一直盯著他們的蛋糕櫃思索著要吃什麼品項， 因為這次草莓季的產品就有四五項之多吧？ 但只能選個兩樣， 不然荷包會瘦得太快。 最後選了口味配合上， 一西一東的品項， 但同時都是草莓季的品項。 ｜ 日式抹茶歐蕾 使用了兩種的日本抹茶粉來調和味道， 一款是使用較為濃郁感的抹茶粉， 而另一款則是使用帶有甜度的抹茶。 因為想喝到濃郁一點的抹茶香跟味道， 我請他們稍微降低有糖抹茶粉的的比例， 但老實說喝起來的味道， 我覺得算還好， 沒有到很明顯的甜味， 但也沒有抹茶濃度高時會出現的苦澀感， 然後他們家的奶味， 我覺得不算是很明顯， 就是淡淡的奶香， 但整體來說， 我覺得整體的濃郁醇厚度， 可以再更高一些， 感覺起來是因為牛奶中乳脂肪的關係， 讓他的濃郁度沒有我想像中的那麼高。 ｜草莓黑可可 /巧克力慕斯 / 草莓慕斯 / 新鮮草莓 這一款的外型感覺超像波士頓派的， 但是組成內容又是完全不一樣的呈現方式。 我是覺得他們是使用半圓球狀的模具來製作， 先將模具鋪上一層保鮮膜（方便最後脫模）。 最外面的部分用了切成薄片的草莓還有草莓醬， 或是將另一款的草莓凍借來使用， 接著擠入鮮奶油，還有放入草莓， 再鋪上一層鮮奶油， 然後放上巧克力海綿蛋糕片， 擠上草莓慕斯， 再放上一層巧克力海綿片， 擠上巧克力慕斯， 最後再疊上最後一層的巧克力海綿蛋糕， 最後進冰箱讓他們定型後， 整個反轉後再取出來切片。 他們中上方包裹著滿滿草莓的那個鮮奶油很香誒， 吃起來不像是單純的鮮奶油， 不確定是不是那種拌入了卡士達醬的外交官醬， 中下半部一起吃的話， 主要是巧克力的味道跟香氣， 在濃郁的巧克力中， 會有一股草莓的酸香從中竄出， 很平衡濃郁的巧克力苦香感， 讓他不容易膩口。 下方的巧克力慕斯裡面還加入一些有明顯脆口感的巧克力脆球， 讓他口感層次更顯豐富， 也更有趣一點， 我很喜歡這個小小的設計。 ｜莓抹茶 /榛果脆底 / 濃抹茶布蕾 /莓果凍 上面的草莓慕斯跟草莓凍的質感， 我覺得很一致， 沒有說把草莓凍的質地真的做到像是真的果凍一樣的彈感， 都是那種一含在口裡就會化成液態的質感； 接下來的濃抹茶布蕾， 他的抹茶味就真的有比較的濃郁抹茶感， 下面的蛋糕體不算有太過明顯的存在感， 我覺得是怕整個都是慕斯感而設計出來一個在化口感跟有明顯口感的底部的一個緩衝作用。 當一口氣從上到下吃進嘴裡時， 味道最明顯的是那滿滿的草莓味道跟酸香氣， 而感受不太到中間抹茶布蕾的濃郁感， 但是在吞嚥後才會感受到抹茶留在舌根的尾韻， 還有那個榛果脆底留下的堅果香。 然後他們家的慕斯味道跟口感我很喜歡， 是很滑順的那種， 不會有那種加了太多吉利丁的彈感， 而且也不會有不舒服的膩感， 最後在底部的榛果碎是很加分的部分， 他讓草莓留在嘴裡的香氣更有厚度， 而不會有吃完就沒有了的感受。 🪵：台南市南區南寧街200號 FB：烏木 IG：烏木 #烏木 #台南美食 #台南甜點店 #台南咖啡店 #老宅甜點 #老宅咖啡 #質感咖啡店 #質感甜點店 #台南南區甜點店 #草莓季 #莓抹茶 #草莓黑可可 #日式抹茶歐蕾 #北極是吃貨 #草莓甜點 #抹茶控 #草莓控 #dessertaholic #coffeeaholic #strawberryseasoon #台南新天地美食 #台南新天地甜點 #pop台南 #poptainan #popdaily #popyummy 

［ 寂人甜食 ］基隆正濱漁港的低調三樓甜點店

剛去吃完了重口的沾麵後， 就馬上跑來路口旁必須走上三樓才能到的甜點店， 在爬上樓梯時， 覺得他跟台南的白兔感覺好像， 都是必須上樓才能用餐， 樓梯口一樣有個寫上店名的壓克力白色小燈箱 都是要從一樓從那小小窄窄的樓梯往上走， 然後再推開才能看見他的真面目。 進到店內因為當下有與設計師合作， 因此隨處可見展品及文宣的擺設， 但撇除不看的話， 其實整家店的風格算是帶有些許清新的日式復古感， 空間雖然大但是桌椅間的距離是有的， 不會讓人感受到太過強迫感。 桌椅的選擇有都是偏向風格簡單線條感的老傢俱， 一邊面向著馬路， 而另一邊則有的微微景觀餐廳感， 因為你可從窗戶眺望到正濱漁港的左半部， 而我們這排屋子就是那很多人會來打卡的正濱漁港彩色小屋的旁邊， 等等吃完， 我也要走去對面的橋上拍照！ ｜葡萄柚甘蔗冰茶 葡萄柚特有的澀感， 讓甘蔗的甜度不再那麼突出， 而是多了一股內斂感， 而甘蔗的甜也讓葡萄柚的酸感， 不再那麼直接， 變得更柔和圓潤。 ｜鹽味焙茶哈密瓜卷 焙茶跟哈密瓜的清甜味道很搭， 蛋糕捲中間的焙茶鮮奶油， 帶有淡淡的的茶香， 整體雖不到特別清爽， 但也不會有膩感。 蛋糕體吃起來是很鬆軟綿密的， 也如同他的名字鹽味焙茶， 單吃蛋糕體部分的確是可以感受到那似有若無的鹽味 帶有鮮奶油的濕潤滑順感， 更有中間哈密瓜的清脆爽口脆甜， 是個簡單的飯後小點。 🍈：基隆市中正路505號3樓 FB：寂人甜食 IG：寂人甜食 #基隆美食 #寂人甜食 #正濱漁港 #正濱漁港美食 #基隆甜點 #基隆特色小店 #水果蛋糕捲 #甘蔗冰茶 #焙茶捲 #dessert #cakeroll #fruittea #exhibition #北極是吃貨 #afternoontea #chill #portside #popdaily #popyummy #pop基隆 #基隆甜點 

甜點店共 280 則文章

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