［ 懨懨sān sān ］又一家讓我會想再次回訪的深夜甜點店～

這次又來吃新的深夜甜點店啦～ 這次一樣來到的電視在台南火車站跟新樓醫院附近的懨懨， 但不要直接唸他的中文字啊， 請用台語來唸他：san san ， 他的意思就是沒什麼精神的意思， 既然沒精神， 那就得來吃個甜點， 讓心情好一下吧！！ 他跟之前去過的胡作室的位置其實很近， 都是在新樓醫院附近的小巷內， 而且後來發現他就在我以前很愛的小酒吧的正後方。 可惜那小酒吧收掉了。 推開門走進後， 是一個蠻有帶有現代感的復古台式風格的， 一樓基本上算是他們的備餐區域， 得走上二樓才是用餐區， 桌數其實不多， 可以容量個十來位吧， 不算是很大的空間， 但我算是蠻喜歡他整體給我的感覺， 下次想在下午時間過來， 感受一下陽光灑來的感覺。 翻開菜單， 發現很多品項都是我很有興趣的， 於是參考了哀居上其他人的分享， 還有自己的好奇感， 就點了這些～ ｜花生麵茶拿鐵 為什麼我攪拌完後， 喝下第一口的味道感受是統一肉燥麵的那個油包香氣， 第二口才出現該有的味道？ 他們家的味道很特別， 不知道是不是是因為花生醬加上麵茶粉的關係， 一直會有種在吃鹹食的錯覺， 直到剩下半杯後才恢復正常拿鐵該有的味道， 他們家的咖啡跟牛奶搭配起來是奶味比較濃郁的， 咖啡的烘焙度感覺也是比較重一點的， 整體搭配起來也是我覺得很舒服的， 花生味道主要會偏重在前半段， 有很大一部分的原因是他們花生會沈澱， 所以每次要喝時就要先攪勻， 不然你就會喝到比較濃的花生， 至於麵茶， 等他的味道不明顯但依舊可以感受到他的香氣， 這款如果在冬天喝熱的話， 我覺得會非常的溫暖跟舒服， 我個人的話連喝兩杯是絕對沒問題！ 他們的花生質感我覺得很特別， 是介於花生粉跟花生醬中間的質地， 喝起來的味道感受也是。 我邊喝邊在想， 他們該不會是自己做花生醬的吧！ 因為喝到底時可以看到那個固體沈澱感， 非常像是我自己做帕林內的那種質地。 ｜檸檬馬告重乳酪 他們這款很好吃誒， 檸檬跟香茅混合在一起的香氣重於檸檬的酸度， 檸檬酸又重於乳酪的乳酸， 形成不同層次的酸跟香氣層次， 但又層次分明從嘴巴擴散到鼻腔跟舌頭上的味蕾， 然後用舌頭抿開時， 我的臼齒就會咬到那像是黑胡椒口感般的馬告碎， 還有那特別的香茅香會頓時散發出它獨特的香氣， 非常迷人誒。 底部的消化餅乾碎就是拿來增加一點口感的， 沒有太過明顯的味道， 就一點點餅乾香氣襯在那檸檬乳酪味道的後面。 直接吃蛋糕本身清爽， 但搭著他的鮮奶油吃， 則又是另外一種不同的風情， 怕酸的人可以搭著吃， 但我覺得他的酸感會被鮮奶油吃掉， 所以我個人偏愛單純吃， 或是沾少一點， 更能吃到他的豐富層次。 ｜提拉米蘇 他們提拉米蘇是我最喜歡的那種口感， 手指餅乾有沾過咖啡酒液， 外表濕潤，但內在還是抱持著乾爽的狀態， 雖然他放久了多少會讓裡面沒有原本那樣的酥鬆， 但是他的質感變得像是蛋糕一樣的Q軟感， 是我吃過最合我口感的一家， 而且他整體的味道上表現也比其他家的還要清爽不少， 然後他們是採用做好後進冷凍庫定型的作法， 在他上桌後， 我隔了一段時間才吃， 但誤打誤撞的卻是我可以吃到他手指餅乾退冰到中間還有點冰晶（剉冰）的脆脆感， 馬斯卡彭夾餡帶有清爽奶香蛋口感滑順， 有奶香有咖啡香還有酒香， 每個味道都有，算是非常平均， 吃的感受是最外層的奶香， 然後是被包覆在中間的咖啡香， 吃完後留在口腔跟鼻腔中的酒香， 會讓人有點想再給他點一塊蛋糕來吃誒！ 覺得自己怎麼會這麼晚才來吃他～ 而且他每個品項都好中我的口味， 每個品項的價格我覺得都很佛心誒。 然後他們家冷氣很強， 吹到我覺得需要穿外套。 😪：台南市東區前鋒路63巷8號 FB：懨懨sān sān IG：懨懨sān sān #懨懨sān sān #懨懨 #台南美食 #台南東區 #台南甜點 #深夜甜點店 #北極是吃貨 #特色甜點店 #dessert #coffeeshop #在地特色 #提拉米蘇 #tiramisu #cheedecake #latte #馬告重乳酪#lemoncheesecake #peanutlatte #花生拿鐵 #popdaily #popyummy #pop台南 #poptainan #dessertaholic #dessertlover #midnightdessert #dessert 

📍基隆｜Boocake阿布，隱藏在基隆民宅的隱藏版美式復古甜點店🍰

- 在基隆民宅的隱藏版美式甜點店，進去以後裝潢很復古，色彩繽紛有Y2K的感覺 😂現代潮流感～ 店內低消一塊蛋糕， 用餐時間90分鐘，（超少看到低消是蛋糕，簡直是一塊蛋糕，甜點胃打開來～） 依照當天提供的蛋糕項目為主，蛋糕的價格不一，今天點了餐點： 📌紅絲絨 $180 📌泰奶奶茶戚風 $170 📌伯爵紅茶 $150 （熱茶才有這個可愛的大象壺） 甜點看起來很甜，但吃起來卻不會很膩很甜，蛋糕飲料整體有高水準的體驗，很喜歡！ （🐭murmur：藍莓生乳酪看起來也是讚讚，下次要去挑戰） https://www.instagram.com/reel/CzDl2Ncymnf/?utm_source=ig_web_copy_link 🐭Boocake阿布 📍地點：基隆市中正區義二路53號3樓（後門 ⏰營業時間：週一到週日 13:00-21:00 #cake #dessert #咖啡廳 #基隆 #keelung #甜點 #小鼠播播 ＃等你來挑戰 #Y2K #美式復古

「七星潭附近冰品甜點店」「花蓮」「簡約乾淨裝潢」

#海蜜HiMee 📍花蓮 🏠海蜜Hi-Mee ⏰週一～日11:00–18:00 🎯 971花蓮縣新城鄉明潭街36號 ☎️ 03-8228886 📜附菜單 🌟Google評分：4.3 🍴 ➜鹹蛋黃芋頭$200 （肉鬆、芋頭、鹹蛋黃奶霜） 第一次看到肉鬆搭配冰品，中間的芋頭給的很足，口感很特別但不衝突，真的很有鹹蛋黃的感覺，店面很簡約乾淨，非常好拍照，當天去的時候還遇到別的客人的狗狗超可愛，也剛好叫檸檬(｡◕∀◕｡) 去的路上迷路了一下，先看到了海才找到在巷子裡的海蜜。 𖤐低消一杯飲料或一份冰品（五歲以下免低消） 𖤐可以使用台灣PAY付款 𖤐內用時間90分鐘 𖤐店家IG: @himeetw ———————————————————— 喜歡這篇的話可以給一個 #愛心。 喜歡這樣分享的話，可以 #追蹤 我哦 ! IG: bear_116 ———————————————————— #花蓮 #熊的food #花蓮冰店 #花蓮美食 #花蓮踩點 #good #打卡 #冰品甜點店 #花蓮冰品甜點店 #鹹蛋黃#芋頭#超好拍店面#鹹蛋黃芋頭#寵物友善#花蓮寵物友善#簡約設計 #簡約乾淨 #超好拍 

台中老字號甜點店「Overture序曲」

🍰 濃抹茶栗子法式千層酥，220元 🧁 夾無花果小山園濃抹茶戚風，195元 🍵 抹茶咖啡拿鐵，165元（熱） 📌 低消一品項，無服務費，限時90分鐘 台中甜點名店Overture序曲是2013年創立，今年已經邁入10年，之前去台中時不時就會想造訪，沒吃過的千層酥更放在口袋名單中，可惜上週末造訪沒有很好體驗。 下午快4點進入序曲，研究完菜單後在16：01完成點單，店員有說明千層酥大概需要等待20分鐘。上到二樓後，原本店員說的桌次已有人入座，反應後安排到另一組空位，沒等太久抹茶咖啡拿鐵和抹茶戚風上桌。 個頭很高的抹茶戚風，一上桌就是歪斜的，不過不影響口感～倒是咖啡拿鐵上面的拉花，到底要拉愛心或花朵，真的看不懂…….是朵沒有加分到的拉花。 因為想等千層酥上桌拍個大合照，於是繼續等待，沒想到一等就是超過40分鐘，等到以為忘記了，先生下樓確認得到還在製作的回覆，最後在16：49這份千層酥才上桌。 千層酥本身，酥餅非常脆，抹茶餡的抹度也能滿足抹茶控，栗子增加了秋天的氣息，但等待時間實在太長，且當時是在沒客滿的狀態，餐點的美味程度也沒能完全趨除久候的無奈感。 📍 地址：台中市北屯區太原路三段150巷8弄17號 ☎️ 電話：（04）2233-8299 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：無 #台中 #Overture序曲 #Overture #序曲 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台中 #台中甜點店 #抹茶戚風 #台中甜點 #matcha #まっちゃ #小山園 #丸久小山園 #台中抹茶 #抹茶戚風特輯 #抹茶千層酥 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

桃園美食：兩人咖啡/甜點專賣 大園手工甜點~隱密私藏甜點店，幽靜舒適好聊天

餐廳介紹 桃園的好友推薦一家私房甜點店，在地人推薦的♡ 兩人咖啡地點真的很隱密，外地人比較不熟，沒仔細看的話很容易錯過💦先收藏本篇接著看下去吧！ 甜點大門緊閉，但是裡面確實有營業，不要猶豫~直接開門吧! 內部裝潢以實木家具為主，視覺感受很舒服。 牆上擺放了許多世界名畫，讓人邊喝咖啡、邊享受藝術。 兩人咖啡/甜點 菜單Menu 櫃檯的甜點都是當天手工現做的，種類很多~每個看起來都好好吃阿~~(選擇障礙) 飲品菜單如下，甜點+飲品還可以折扣20元。 美食照片與心得 焦糖脆皮泡芙 $110 外皮脆脆的，雖然不太好切，但很好吃🤤 上頭點綴著堅果，更是增添風味 內餡有滿滿的巧克力奶油+當季芒果🥭 整體不會很甜，搭配咖啡非常讚🥰 脆皮泡芙的份量很多，CP值很高！ 抹茶千層 $130 濃濃的抹茶味，還不錯哦！👍 抹茶不會很甜，反而帶出抹茶獨有的微苦，抹茶控可以嚐試😋😋 (朋友覺得他們的千層蛋糕口感偏濕，還是好吃的) 美式咖啡&氣泡美式 他們家甜點的甜度適中，適合配咖啡☕ 甜點+咖啡還有套餐優惠哦！😊 兩人咖啡/甜點專賣 擁有幽靜清新的環境，很適合跟朋友一起來份下午茶、聊聊天，盡情享受一個愜意的午後💕 這裡離桃園高鐵站也滿近的，可以順路來品嘗美食。 他們外面有一片草皮還有桌椅，讓人在戶外享受陽光、徜徉在綠色植物之中。 喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多美食紀錄可至我的 Instagram 跟 部落格網站 觀看，我們下篇文章見💖 兩人咖啡/甜點專賣 聯絡資訊 官方網站 📍兩人咖啡/甜點專賣電話：03 381 9919營業時間：周四至周日 11:00–19:00 / 周一至周三公休地址：337桃園市大園區合圳北路三段443號 #巷弄美食 #桃園美食 #桃園美食推薦 #大園美食 #桃園高鐵 #甜點店#桃園甜點#桃園甜點店 #隱藏版美食 #隱藏甜點 #隱密甜點店 #私房甜點店 #私房甜點 #私房美食 #在地人推薦 #兩人咖啡 #桃園咖啡廳 #隱藏咖啡廳

【桃園美食】法國藍帶甜點師開的甜點店就在桃園|美麗與好吃兼具|藝術的藍莓塔

店內環境 老闆是從法國藍帶進修回來，新開幕法式甜點店，難怪甜點都很精緻，老闆十分親切，對於食材很用心，近期的愛店，建議假日要早點來，不然想吃的塔會賣光，店內座位不多，可以外帶。 店內裝潢簡約，蛋糕櫃有當日甜點，賣完就沒有了，也有提供客製化字母蛋糕，許多客人是領蛋糕。 菜單&甜點 咖啡和茶、可可價錢都平易近人，低消100元，還不限時間，真的很佛。 ▷藍莓塔$150好喜歡水果塔，藍莓多到像一座山，還有可愛的小花，細節滿滿，一定要點。 ▷檸檬塔$105檸檬塔內餡酸酸甜甜，口感酥脆的塔皮，好好吃🤤 ▷伯爵茶司康$60司康特別大顆，有再烤過，外酥內鬆軟，還有搭配奶油，吃起來還有淡淡伯爵香氣。 ▷可麗露$65外皮要到咬下去脆口，充滿焦糖香氣，QQ的內餡。 ▷柚香金萱$60搭配甜點，剛剛好。 https://www.instagram.com/p/CwSiLsiPKtE/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA==✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡餐廳資訊✐☡✐☡✐☡✐☡✐☡🍰Petit Mate Dessert📌 桃園市蘆竹區南崁路196號⏰ 11:00~19:00（星期二、三公休）#桃園#桃園甜點#南崁下午茶#新開幕咖啡廳#法式甜點#藍莓塔#檸檬塔#司康#可麗露#甜點控#美食推薦

［ 咚窩蕊 きっさてん ］早上逛赤崁樓跟大天后宮，晚上呢？ 就來吃個深夜甜點吧～

前幾個禮拜發了幾家深夜甜點， 還有可以放鬆的爵士音樂酒吧， 真的只能說在去年底到半年前的台南， 新開的店家真的一直冒個不停， 尤其是深夜甜點店，真的很多， 之後還會有其他的深夜甜點跟特色店家會去拜訪。 但這次， 我來到這家深夜甜點店「咚窩蕊 きっさてん」， 真的沒有想到赤崁樓跟大天后宮這邊會出現這樣的店家。 怎麼找她最快呢？ 就是找赤崁樓對面的樂浮， 走進他旁邊的大牌樓後左轉， 就可以看到了～ 這家一樣是走一個近幾年常見的復古風格， 我覺得算是台+日的綜合體吧！ 但是整體來說算是比較偏日本的， 畢竟還有個榻榻米區域， 算是對多人數的團客來說是相對友善的， 不然現在的甜點店或是咖啡店， 大多限制在四人以下用餐， 不然小小的店就會瞬間被包場， 也會影響到其他需要安靜空間的人。 他們座位配置其實蠻多樣化的， 從前面說的榻榻米到兩人桌再到吧台桌， 從多人、兩人到我這種一個人來的， 都可以享受到不一樣的感覺。 ｜靜岡焙茶牛乳 味道清爽， 帶有一點甜度的感覺， 我喜歡焙茶味道再重一點， 但他目前的濃度搭配上其他品項， 我覺得剛剛好。 ｜昭和布丁 布丁的質感非常的綿密紮實， 不是走那種水嫩水嫩路線的， 可以吃到蠻明顯的蛋香， 那種綿密感很特別， 是帶有一點大福的那種特別綿密感， 如果用舌頭去壓他的話， 你的舌頭會被綿密的布丁整個包覆住， 吃起來不會有很明顯的甜度， 反而是上方那顆冰淇淋的甜度最高， 布丁在中間， 最後則是帶苦的焦糖帶出來的的大人韻味， 非常推薦把焦糖淋到冰淇淋上一起吃， 味道會非常的迷人！ ｜威士忌焦糖肉桂捲 他們的肉桂捲是走比較乾爽的路線， 麵團本身是比較有嚼勁的， 是我喜歡的口感， 他們中間的肉桂糖醬， 感覺是走先抹上一層室溫奶油後再灑上肉桂粉、黑糖粉跟核桃碎的方式， 麵糰桿的比較薄， 所以卷數相對來得多， 同時因為卷數多， 中間的肉桂糖部分的比例也相對提高， 是蠻有肉桂味道的， 香氣足但不會感到辛辣味。 說到口感的部分， 他們的底部烤的比較焦脆， 切開跟吃的時候， 更多了一個脆脆的口感， 只是切的時候會讓人臉部表情也隨之猙獰起來， 但是我覺得很值得， 好愛那個焦脆跟香氣。 至於威士忌的部分， 我覺得只是提味而已， 淡淡的酒香， 讓整體香氣變得更有層次， 不確定是不是跟焦糖混在一起， 感覺是回烤後刷在表面上， 再淋上焦糖醬， 本來覺得不重， 是在吃最後掉落的核桃時才覺得味道明顯了起來， 所以才做上面的推斷； 而焦糖部分也沒有那麼甜膩， 沒有感受到明顯的鹹味。 如果說整體甜度是十分， 我覺得大概在七到八分之間。 🍮：臺南市中西區永福路二段227巷19號 FB：咚窩蕊 きっさてん IG：咚窩蕊 きっさてん #咚窩蕊きっさてん #台南中西區美食 #台南甜點店 #深夜甜點 #老屋欣力 #北極是吃貨 #赤崁樓美食 #大天后宮美食 #日式復古風格 #台南老屋甜點店 #焙茶牛奶 #昭和布丁 #焦糖肉桂捲 #ojichamilk #pudding #caramelcinnamonroll #dessert #dessertaholic #midnightdessert #coffee #coffeeaholic #dessertlover #popdaily #popyummy #pop台南

［ 客憩caféケーキ ］鄰近校區的甜點店讓你從下午吃到半夜～

這次又來吃了今年新開的深夜甜點店， 名叫客憩， 就是台語的客氣啦！ 外觀其實跟近期的甜點店蠻不一樣的， 不走低調的路線， 直接大剌剌的兩個正面側面大廣告燈箱給你看， 深怕你晚上視力不好沒看到， 而且又在大馬路旁， 早上有各種店家營業， 但晚上幾乎沒有其他店家， 因此對於機車族的我， 真的是很友善， 直接給他停在附近的騎樓最舒服～ 不然開在巷子內的深夜甜點店都超難找位置停車的。 他們跟一般甜點的內用空間蠻不一樣的， 一般如果是一樓客滿的話， 都會是請你上樓， 但他們家卻是往地下室走。 空間配置的話， 推開門後是他們的櫃檯、備餐空間還有吧檯座位的部分， 經過看不見的廚房後就是一樓主要的用餐空間， 然後同時也會看到YT很紅的Lofi girl的音樂投放在牆上， 但下到地下室的空間後， 則是後來才出來的Lofi boy， 播放的音樂曲風也不太一樣， 但一樣讓人感到放鬆。 地下室的空間會讓人更放鬆感， 因為跟一樓整齊排列的桌椅配置， 這邊多了更像自家房間的放鬆角落。 他們這邊的手機訊號會比較不好， 因此也貼心的提供了Wi-Fi讓客人使用。 ｜冰美式 他們家的冰美式沒有太明顯的酸味， 是苦香比較明顯的， 但我是覺得還算順口。 ｜檸檬塔 他們的檸檬塔跟上次去的䖙走一樣的風格， 都是把主要元素拉出來， 做成不一樣的造型。 這次去台中也有一家甜點店的檸檬塔也是走一樣的方式， 但是讓我有不一樣的感受， 請拭目以待，但是我相信， 你們到時候根本不會記得我有在這裡提過！ 他們的檸檬塔應該是現點現組裝的方式， 因為他的檸檬奶餡是柔軟質地， 而不是硬邦邦的冰淇淋感， 加上餅乾的口感是很脆硬的， 所以其實搭配起來是可以。 餅乾的口感前面有說是偏脆硬的， 但就是因為脆硬， 其實是很難切開來吃的， 因為硬要切開的話， 他夾在餅乾中間的檸檬奶餡， 就會整個被擠壓出來， 變成滿目瘡痍的翻車現場， 建議可以拿著餅乾， 塗著奶餡優雅的吃。 他餅乾的甜度我覺得有調的比較低， 檸檬奶餡的滑順度很夠， 酸甜感也都有， 配上沒有那麼甜的餅乾， 也是很舒服的。 只是說有很驚艷的味道嗎？ 我倒是覺得中規中矩的。 ｜冰淇淋可頌 他們的可頌也是最近大家都很愛用的手法， 用鬆餅機的方式來加熱跟做造型， 這樣的好處我覺得是不要放太久的話， 他還是可以保持住酥脆的口感， 而且單吃可頌， 可以感受到很棒的奶油香。 冰淇淋的部分一樣跟路咖啡是使用米奇的冰淇淋， 他們家的味道其實是偏奶味重一點， 但甜度也有稍稍降低， 所以其實吃起來不會太快覺得膩口。 對了！ 如果你跟我一樣同時點了這兩款甜點的話， 我建議你可以挖一些檸檬塔的檸檬奶餡， 抹在可頌上， 跟著冰淇淋一起吃下去， 那感覺超級爽的！ 一開始會先吃到可頌的酥脆跟甜， 然後是冰淇淋的奶香跟冰涼感， 然後最後是奶香中會有檸檬奶餡淡淡的酸味緩緩竄出， 自行創造出這次的第三道隱藏版甜點！ 🧇：臺南市東區勝利路49號 FB：客憩caféケーキ IG：客憩caféケーキ #客憩caféケーキ #客憩 #台南東區美食 #台南深夜甜點店 #深夜甜點店 #台南甜點店 #北極是吃貨 #美式咖啡 #檸檬塔 #冰淇淋可頌 #croissant #lemontart #americano #icevreamcroissant #afternoontea #midnightdessert #dessertaholic #chilltime #lofi #poptainan #popdaily #popyummy #pop台南 #dessertaholic 

新北鶯歌甜點 | Liher日和-隱藏在巷弄內的精緻法式甜點店

 鶯歌早期是煤礦重鎮，由於土壤適合做陶器，吸引許多陶瓷工廠進駐，鼎盛時期有上千座窯廠！如今不挖礦了，瓷器也漸漸沒落，僅剩少數陶瓷廠在運作，但仍是台灣的重要陶瓷城。鶯歌老街周遭保留了古城的文藝氣息，吸引許多藝術家駐足，除了藝術、陶瓷工藝創作，還有手作教學、展覽。大家到鶯歌買瓷器、享美食之餘，還能看展、上DIY課程，是很棒的享受。 新北鶯歌-觀光景點 鶯歌老街幅員廣闊，可以先到鶯歌陶瓷博物館參觀，再到古早窯藝術工作室體驗手捏陶和手拉胚，接著到光點美學館買新潮、文創風的陶藝品和伴手禮、到鶯歌老街陶館逛懷舊古玩。 我正為重新裝潢的家找尋新碗盤，朋友介紹我到鶯歌，鶯歌老街陶瓷小店很多，碗盤、杯子多到挑不完，有很多文青風、新穎的設計，價格甜C/P值超高，絕對能買到滿意的好物，心動立刻行動！ Liher日和-巷弄內的精緻法式甜點店 逛完鶯歌景點，提著戰利品走回第二停車場，早已口乾舌燥、疲憊不堪，決定到旁邊的Liher日和歇歇腿。出發前查景點美食時就將這間甜點店放入口袋清單，正好派上用場！ 日和沒有顯眼的招牌，但開幕以來累積了很好的口碑，是頗負盛名的甜點店。 7層樓的建築佇立在小巷內，具現代感的外牆、充滿文藝氣息的竹籬笆和樟樹組成濃濃日本風味的建物，讓它特別突出。即使沒看到招牌，也能一眼認出她。 Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每周四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） Liher日和-店家介紹 起源，是想追求理想生活的美好願景，一個想改變生活型態的起心動念，讓店主從選址、購地、設計、發包到跑照、植栽......耗時5年，一手打造出日和，從建築到甜點都是一次次討論、改善完成的，強大的執行力、行動力令人折服。 在古城鶯歌，有一家厲害的甜點店，使用台灣在地食材，販售有溫度的法式甜點，看似不搭嘎，真正入店感受、你會發現，這一切都很搭。 Liher日和-店內餐點 有華麗三兄弟之稱的永昌11和提拉米蘇，是店內超熱賣的商品。做工繁複，每個都像藝術品。 每日限量單品：鹽之花太妃糖戚風蛋糕(前)，黑玫瑰戚風蛋糕(後)。 伴手禮系列：紮實的磅蛋糕，層次豐富，濕潤豐厚的口感深受好評，吃完下午茶帶條磅蛋糕回去，自己吃或送親友都不錯。 還有司康、餅乾可選，不愛蛋糕的朋友也不怕沒點心吃喔。 小包裝餅乾和飲料～有單品咖啡、奶茶可供選擇。 Liher日和-用餐環境 主要用餐區在二樓，可搭乘電梯，非常方便。一上樓，看到和建築外觀相同的極簡風格，不加塗料的牆壁與地板、木質桌椅、綠意盎然的盆栽。自然灑落的戶外光線，搭配溫馨的燈光、輕柔的音樂，就是舒適的空間。 想聊天，想創作，想閱讀，都可以在這個小小天地。 復古的皮沙發是聊天的好地方。發現極富風味的小燈讓人欣喜。 Liher日和-餐點介紹 一看到甜點櫃視線就離不開它們了～點了永昌11、提拉米蘇、碧螺春拿鐵。中間的小蛋糕是店家招待的碧螺春磅蛋糕。 永昌11這個名字太特別了，詢問店員，他說取自地址永昌街11號～我問所以這道是招牌？他回答沒錯！ 外表看不出是什麼，其實是檸檬塔喔～將塔皮、檸檬奶餡分開，結合花藝精神，做出精美的法式甜點。上面的小花是店家自己種植，當天採下直送餐桌的喔。 我很怕酸，卻衝著招牌點了這道～將檸檬奶餡放入口中，檸檬香隨即散開，不會很酸，跟市售的檸檬塔、檸檬蛋糕相比更容易讓人接受；質地水嫩，帶有綿密細膩的口感。法式塔皮厚實不過硬，蛋奶香四溢，和檸檬奶餡超搭。透明凝膠狀的四角形是檸檬皮凍，比較酸，喜歡檸檬的朋友可以單吃感受一下。 這個超級好吃～吃到後面會一口接一口停不下來，吃完還想吃，是必吃推薦！ 這個超有藝術感的球體居然是提拉米蘇～我最愛提拉米蘇，一定要點啊！將常見的片狀蛋糕變形成球體，再將不同層的餡料拆成不同形狀，放在裡面，做工繁複，精美細緻，是Liher日和獨有的甜點，外頭可吃不到喔。 馬斯卡邦加乳酪製成的幕斯，甜蜜的乳酪中帶有微微的酒香，綿密細緻，在口中慢慢化開，口感絕佳；海綿蛋糕塊很濕潤，加入咖啡甜酒液，是爽朗好滋味。巧克力蛋糕苦味和甜度都適中，和點綴的鮮奶油很搭。四樣都能獨當一面，一起吃層次更豐富。 不要以為外殼是杯子而只吃內部啊，外殼是巧克力，可以吃的～採用可可貝瑞調溫巧克力，在苦甜中帶有果酸跟香氣～不膩不苦，很好吃。 碧螺春拿鐵來了～熱愛奶茶的我，第一次看到碧螺春拿鐵，當然要試試啊！以三峽碧螺春茶葉製成茶粉，用抹茶刷打茶起泡，再加入奶泡，製成特別的茶飲。外觀和抹茶拿鐵很像，喝起來卻大不同。 入口首先感受到三峽碧螺春的清香，茶香甘醇不苦澀，也沒有粉感，搭配香氣逼人的奶泡，絲滑好入口，回甘不膩。層次分明，感受它在口中散開，香氣瀰漫到整個口中，是美好的事。 店內使用的茶飲杯是店主設計，再請鶯歌窯藝工作室幫忙燒的，有Liher日和獨有的寧靜氣息。 招待的小蛋糕是用熱賣的碧螺春磅蛋糕的角料揉成圓球，裹上巧克力定形，加入碧螺春香緹和開心果顆粒製成的。磅蛋糕口感紮實，茶味濃郁不苦澀，搭配香甜滑潤的碧螺春香緹一起吃，多層次的美味讓人懷念。 招待小蛋糕不是一定會送的，每期送的也不一樣～能吃到好幸運^^ Liher日和-陶藝展示、手作陶體驗課程 一樓樓梯旁有一個展示櫃，裡面有許多陶藝品和擺設～日和會不定期舉辦手作陶體驗課程，能DIY製作陶藝品，還能享用甜點與飲品，調劑身心。這邊展示的都是手作課的作品喔：） Liher日和-店家資訊 官網：https://www.facebook.com/liher.yinggeFB：https://www.facebook.com/liher.yinggeIG：https://www.instagram.com/liher.yingge/營業時間：每週四.五.六.日.一 12:30~18:00地址：新北市鶯歌區永昌街11號（鶯歌老街第二停車場旁，走路1分鐘即可抵達） 今天的新北鶯歌甜點推薦-Liher日和，隱藏在老街巷弄的精緻法式甜點店就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #日和 #liher #鶯歌日和 #鶯歌甜點 #法式甜點 #鶯歌 #甜點 #在地食材 #隱藏美食 #日和甜點 #liher甜點 #liher日和推薦 #liher日和評價 #波波發胖

【東京美食】來東京必訪！連木村拓哉、二宮和也都淪陷～ 東京超人氣排隊烘培＆甜點店推薦，這間店的三明治素食者也友善！

在熱鬧的東京街道漫步時，可能會在某個不經意的轉角、巷口聞到一股香甜可口的烘焙味道，這股香氣四溢會讓人不由自主地隨著味道被吸引過去。當你回神時，會發現自己鬼使神差般的出現在那家店前面，你會櫥窗裡整齊排列著大小不一的麵包或甜點，引領你展開一場味蕾的旅程。今天介紹的這五間都是東京的人氣名店，各間都是其領域的佼佼者喔！ DOLCE TACUBO 圖片來源：@dolce_tacubo 這間位在澀谷巷弄內的烘培外帶店是由代官山知名米其林一星餐廳 《TACUBO》所開設的，主打甜點皆使用來自世界各地的嚴選高級食材與當季最新鮮的原料，烘培店隱身在靜謐的住宅區，建築外型十分有日本現代設計的風格，如同一間藝術館般精緻典雅，內部陳設則是走高級精簡路線。DOLCE TACUBO販售商品不多，以布丁、費南雪、泡芙、可麗露、手工餅乾等5種品項為主，其中以費南雪、泡芙最受饕客們的喜愛。 TruffleBAKERY 圖片來源：@trufflebakery 這間TruffleBAKERY是連日本天王木村拓哉和日本男團「嵐」成員二宮和也都淪陷的超人氣烘培店，2017年開業至今已有將近6年的時間，每天仍然可見光速售罄的景象，店內最熱銷、招牌的品項是「白松露鹽奶油捲」，也就是讓所有人都願意大排長龍的主要原因，麵包體使用加拿大進口的高級麵粉、TruffleBAKERY特製松露奶油製作，在烤好後刷上一層香氣四溢的松露油，最後撒上白松露末和鹽巴做點綴，讓喜愛松露風的人都讚嘆這款麵包味將松露發揮的淋漓盡致！ I’m donut? 圖片來源：@i.m.donut 這間是由日本福岡超人氣麵包店 《AMAM DACOTAN》所經營的全新甜甜圈品牌，開幕至今依舊是每天門庭若市的場景，麵包體使用北海道在地小麥粉，採用低溫＆長時間讓麵團發酵，再以以210℃的高溫將麵團油炸2分鐘，這樣炸出的甜甜圈口感鬆軟細膩，每一口都能品嚐出小麥的香氣， 《I’m donut?》的甜甜圈不論是甜口或鹹口都好吃到讓你每口都是驚喜。 🎃小提醒：隔夜要品嚐的人建議可以先用氣炸鍋加熱過喔！這樣的口感依舊很不錯～ 485 TOKINI CASTELLA 圖片來源：@485__tokini 這間神秘甜點店位在清澄白河附近，與其他店家不同，這間甜點店是「週末限定」，因為營業時間不長、品項有限，因此一開店就售罄的現象很常見。店內甜點內含的奶油皆使用有奶油界的LV之稱的ÉCHIRÉ，提拉米蘇則是店內最搶手的品項之一，使用北海道的嚴選馬斯卡彭起司和知名咖啡廳iki的Espresso，打造屬於大人味的甜度與浪漫。 fruits and season 圖片來源：@fruitsandseason 喜歡吃三明治的不能錯過這間！這間專賣水果三明治的店位在東京的澀谷區，主打使用豆漿製成的香甜吐司，並搭配由知名蔬果行《Daiwa》每日寄送的新鮮水果，再三明治中間抹上店家特製的植物性鮮奶油，小小一個飽足感卻很滿，而且完全不膩口，最棒的是，這間店的三明治是素食者也能安心食用的喔！ #東京 #日本東京 #東京麵包店 #東京甜點店 #東京旅遊 #東京美食 #日本美食 #美食推薦 #甜點推薦 #Tokyo #Japan #toykofoodie #japanfoodie #instafood #travel

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