【台中日式料理】爆炸鮭魚卵飯～日月水台-日式居酒屋，宵夜聚會小酌

由日本人開設的居酒屋 店名取為日月水台 除了是《明治》的拆寫之外 有台日友好的意涵 🌟炸章魚燒 滿好吃的 外皮酥脆，章魚塊滿多的 少數有吃完的餐點 柴魚片也給的很大方 🌟鮭魚卵飯 「日月水台」獨有招牌！ 白飯和附贈的豬肉味噌湯 接著師傅會捧著一大碗鮭魚卵出來 上菜時會全店一起喊口號 還有店員會拿著鼓在旁邊敲 邊喊口號邊加鮭魚卵 直到卵鋪滿整碗飯滿出來 師傅才會停下動作 滿滿一整碗根本不知道從哪裡挖😂 飯吃完還可以續 但只有卵和白飯其實吃起來滿單調的 適合吃個樂趣和口感 小編和朋友兩個人完全吃不完… 建議多人來再點 🌟鮭魚生魚片 山葵是新鮮磨製的 還有加入山葵莖，能吃到脆的口感 但小編覺得完全不辣 少了平時在吃哇沙米的爽辣感 🌟生牡蠣 一上桌就聞到大海的味道🌊 很新鮮 由日本宮城縣新鮮冷凍直送來台 檸檬和日本進口的柚子醋和一起吃 酸酸甜甜更能帶出牡蠣的鮮味 🌟雙胞溫泉蛋 一份2顆 半熟的溫泉蛋滑嫩順口 冰冰涼涼好開胃 🌟山藥細麵 🌟牛肋條 小編覺得筋很硬，難咬爛😅 店員服務態度都很友善 上菜速度還ok #珊珊來吃 #台中 #勤美 #日月水台 #日式料理 #日本料理 #台中日料 #台中美食 #美食 #生魚片 #鮭魚卵 #鮭魚 #溫泉蛋popyummy台中 #popdaily #taichung

Joyce很愛吃｜東港華僑市場代客料理「福海海景餐廳」｜吃海鮮又能欣賞海景的好地方

每次來高屏旅遊第一站就是來東港吃海鮮， 這邊海鮮不但新鮮有時候還可以挑到不常吃到的食材， 有幾間帶客料理費用也不貴 喜歡吃生魚片的這邊選擇多價格又便宜， 值得你來走一趟。 我們每次來都是到「福海海景餐廳」請他代客料理， 因為，他們有一排靠海的景觀座位區， 邊吃海鮮邊欣賞風景很愜意。 餐具醬料、打包都自取 價格差不多１百多至３百多 料理方面就大眾口味，但食材新鮮無須過度料理， 我們幾乎都是清炒或清蒸才能吃到食材原味 下次來高屏可以到東港華僑市場走走喔！ 先附上菜單讓大家參考。 ▍福海海景餐廳 ▍ 營業時間：10:30–19:00 電話：0986523563 住址：屏東縣東港鎮朝隆路39號(華僑魚市場008號攤位) ************************************************* 有任何問題或更多運動資訊歡迎追蹤: FB：https://www.facebook.com/joyce.hsieh.98/ IG：https://www.instagram.com/joyce00206/ LINE帳號:@942yvsuy ************************************************** #東港美食 #小琉球 #海鮮 #華僑魚市場 #福海海景餐廳 #生魚片 #用對方法減重不辛酸 #運動是健康最好的良藥 #健康飲食很重要 #workoutroutine #fitness #Gym #fitfam

台北萬華西門町美食｜瞞著爹生魚片海鮮丼飯・超美味又新鮮！

久聞瞞著爹大名但未曾造訪，熊先生平日排休可以不帶兩小，我們才能來台北西門町的瞞著爹享受美味又悠閒的午餐時光，很幸運的臨時前來不用久等就有座位，而且因為是平日所以有超值的商業午餐，新鮮的生魚片搭上壽司醋飯和芥末，確實是很令人滿意、想推薦的美味生魚片海鮮丼飯。 ［完整圖文分享：北極熊x迷你竹的大世界］ 瞞著爹西門壽司丼有平日限定商業午餐，是尺寸份量比較小的生魚片海鮮丼飯，還有附上味噌湯跟小菜，丼飯有五種可選擇，熊先生點得是小鮭魚親子丼，中間是新鮮的鮭魚生魚片和鮭魚卵，旁邊還有玉子燒跟海苔絲等，上桌前丼飯已經有先淋了醬油，吃得時候可以自己選擇加點金桔汁、拌入新鮮芥末。 生鮭魚肉和鹹鮮鮭魚卵就是美味，瞞著爹西門壽司丼的生魚新鮮度肯定是沒話說，壽司醋飯粒粒分明且帶著些微酸風味，整體搭配和諧又美味，這一份商業午餐價格是200元，我們覺得是挺超值的美味享受。 另一個也是商業午餐的小荒海蝦散壽司丼，丼飯上滿滿的魚肉與配料豐盛度大勝，蝦肉吃起來十分鮮甜，可以吃到多種魚肉風味、每種都新鮮可口，搭著新鮮芥末香但不過嗆的風味也實在討喜。 小荒海蝦散壽司丼還有小驚喜，就是還有附上海苔和小碳烤爐，所以除了直接品嚐之外，還可以用烤過的海苔包起來吃，等於是雙重享受，非常推薦來吃商業午餐的話要選擇這道。 炸物部分點了唐揚炸雞來吃吃看，結果這道令人滿意，推薦來訪瞞著爹西門壽司丼想吃炸物必點，外皮厚薄剛且炸的香酥，裏頭雞肉軟嫩多汁，已經搭配好的醬料吃起來鹹香，一份有6大塊而已如果沒記錯價位也很親切唷！ 【瞞著爹西門壽司丼】 📍地址：台北市萬華區武昌街二段82巷2弄4號1樓 ☎️電話：02-7728-6588#205 ⏰營業時間：11：30～14：30、17：00～21：30

花蓮美食｜季之雲-沒訂位吃不到的日式料理！食材新鮮頂級生魚片、10盎司厚切里肌

需要訂位才能吃到的日式料理！才還在舊地址就觀望很久了，搬來新址後位置更寬敞明亮，但也相對少了一點日料店氛圍，但店員的熱情服務是沒有減少的，朋友那時要過生日，店家還招待壽星喝一杯清酒，真的好貼心。 - 💯季之雲 - ✔️北海道喜知次NT.680$ ✔️10盎司厚切里肌NT.380$ ✔️刺身鮭魚卵丼NT.780$（天使紅蝦換干貝） ✔️酥炸雞軟骨NT.200$ - 喜知次，日本人視為最珍貴的魚類之一，脂肪量豐富，因此肉質鮮嫩無比，店家處理的很乾淨，撒點檸檬汁，魚的鮮味整個被帶出來，很讚。不敢吃生魚片的拜託請點厚切里肌，厚度整個超過我小拇指的一半，里肌肉帶有點油脂，一口咬下嚼勁十足，口感非常濕潤，可惜外皮的酥炸程度有點沒那麼脆，不過完全不影響里肌肉的口感。 朋友因為不敢吃蝦類，所以老闆很貼心的幫我們把天使紅蝦換成干貝，干貝是軟嫩的口感，有稍微炙燒過，其實我不是很常吃生魚片，也不知道到底怎樣的生魚片是新鮮的，但他們家的生魚片軟Q到入口即化，海鮮的鮮味和甜味，是我從未感受過的，另外要特別提一下，他們所使用的米是天賜糧源的，品質非常好，丼飯使用的是白飯而非醋飯。 🔍搜尋更多美食#阿泰吃花蓮 追蹤我一起吃爆更多美食 @thailovestoeat - 🏠：花蓮縣吉安鄉東海一街56號 ☎️：03-8545719、0975151907 ⏰：11:00-23:00（每週日公休） #花蓮美食#花蓮日式料理#花蓮#花蓮晚餐#花蓮#花蓮人#花蓮必吃#花蓮食記#花蓮餐廳#花蓮美食推薦#季之雲#生魚片#日式定食#雞軟骨#阿泰吃花蓮 

食材新鮮平價大份量澎湃生魚片丼飯 | 八丼手作日式料理 | 花蓮美食

《 花蓮 - 八丼手作日式料理 》 在花蓮市區評價不錯的日式料理餐廳，空間寬敞座位不少，用餐時間內用外帶人潮都蠻多的，菜單選項琳瑯滿目種類豐富，價位也都算是很平易 ▽ 鮭魚親子丼 300$ 丼飯超大一碗滿滿的厚切鮭魚，還有蟹味棒、玉子燒、龍蝦沙拉、鮭魚卵、甜薑和小黃瓜，可惜口味上偏台式一點但愛吃生魚片的話應該會很喜歡 鮭魚切得很厚很大片，吃起來新鮮沒有腥味 ▽ 比目魚側緣海鮮丼 320$ 兩片鮭魚、鮪魚、旗魚和比目魚側緣，一樣也有蟹味棒、玉子燒、龍蝦沙拉、鮭魚卵、甜薑和小黃瓜 ▽ 綜合生魚片(九片) 320$ 旗魚吃起來有點難嚼不太喜歡，建議可以點單種類的生魚片就好 ▽ 鮭魚卵軍艦 160$ / 炙燒明太子鮭魚 100$ ▽ 土瓶蒸 80$ ▽ 蘆筍蝦手卷 70$ - ◇店家資訊◇ 地址：花蓮縣花蓮市商校街196號 營業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00 電話：(03)832 2236 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【外帶美食】王品集團全新推出外帶餐點 藝奇新日本料理岩板燒 壽司屆的愛馬仕 文末優惠✨

防疫期間沒辦法到外面享用美食 藝奇推出全新外帶餐點 人稱「壽司屆的愛馬仕」🍣 握壽司上面的料特別長 飯量也超足 就算在家吃飯也要有儀式感✨ ▪️主廚特選 💰390 （🈶️鮪魚、炙燒鮪魚、鮭魚、炙燒鮭魚、鮮蝦、干貝、玉子、味噌湯） 如果今天突然想吃點壽司的話 超推薦點主廚特選 一次可以吃到七款壽司及味噌湯🫕 這套餐的主角是超大干貝！ 吃得出來是很新鮮的 而且還要分兩口才吃得完🤤 外帶還會貼心的附上保冷袋🥰 ▫️鮪魚握壽司盛合 💰180 （🈶️鮪魚、大目鮪魚、長鰭鮪魚） 鮪魚是C的最愛🐟 口感清爽 沾點醬油和一點點的哇沙米就超好吃 長鰭鮪魚的上方有魚子醬做搭配 是鮪魚組的第一名🥇 油花均勻 不會膩口 ▪️鮭魚握壽司盛合 💰270 （🈶️鮭魚、炙燒鮭魚、鮭魚酪梨） 有N最喜歡的炙燒鮭魚🍣 一上桌就飄來陣陣炙燒的香氣 入口馬上在嘴裡化開 鮭魚酪梨🥑是最驚豔的 上面用糖稍微炙燒過 所以有甜甜脆脆的口感 讓鮭魚的甜提升上來 沒有想過酪梨和鮭魚這麼般配😍 ▪️烤午仔魚一夜干🐟💰220 採用先醃後乾的一夜干的做法 午仔魚的油脂豐富 表皮酥脆 肉質軟嫩 店家有附上檸檬🍋搭配起來會有點酸感 但魚刺偏多 食用的時候要小心⚠️ ▫️深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬🥗 💰80 深海魚皮有著豐富的膠原蛋白 完全就是女生養顏美容的必備聖品 魚皮處理的很好 完全沒有腥味 搭配店家給的醋醬整份吃起來十分清爽 ▫️日式布丁🍮(加價副餐) 💰40 細膩絲滑感的布丁完全就是我的夢中甜點 配上日式甜醬 好吃又不膩口 加價居然只要40元❗️ 🎉即日起外帶自取透過inline點餐享88折優惠 🔍藝奇日式料理岩板燒 🏠新竹縣竹北市光明一路368號 ☎️03-5589622 🕚11:30-14:30 17:30-22:00 🐷培根在哪吃❓#新竹竹北 https://www.instagram.com/p/CeTVncwvaoc/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #新竹美食 #新竹美食系列 #新竹美食地圖 #竹北美食 #竹北美食地圖 #竹北午餐 #竹北晚餐 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹刺身 #新竹壽司 #新竹日料 #竹北日料 #日料 #鮪魚壽司 #生魚片 #生魚片握壽司 #干貝刺身 #鮭魚壽司

［全心丼］

盛和海鮮丼飯 NT.190 —————— -飯量很足夠，生魚片也有厚度，雖然不是油質豐富的口感，甚至清爽的彷彿沒有味道，只有嚼勁。 -店內免費提供青梅醋，無論是哪一款丼飯，在吃完後來一杯醋，把最後藏在口腔角落的點點，一網打盡。 -或許是位在文教區，平日中午內用依舊有八成滿，或許不是頂級好吃的生魚片丼飯，但在附近居民心中已是沒有想法時的日式丼飯選擇。7/10 #生魚片丼飯 #生魚片 #文化中心美食 #高雄市 #高雄市美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #sashimi #sashimidon #日式料理 #高雄日式料理 #japanesefood

▐下班吃美食😋 ▐ 高CP日料小店👉🏻富士町🇯🇵｜新鮮生海鮮、無限續味噌湯、各式魚料理｜來感受日本味

高CP日料小店👉🏻富士町🇯🇵｜新鮮生海鮮、無限續味噌湯、各式魚料理｜來感受日本味

說到台北日料推薦不乏高檔餐廳和私房料理，但哪有天天在過年！推薦低價位卻能吃到的平民美味「富士町」🗻 干貝生蝦花枝丼(生食) $450 干貝兩顆、生蝦三尾、花枝、蝦卵 花枝包裹海苔和小黃瓜咬起來juicy又好嚼，上面的干貝超！級！厚！👍🏻旁邊三隻鮮蝦處理的很乾淨，直接蘸醬吃即可，滿滿海鮮生食配上壽司飯真的滿足😍 花枝精緻處理包卷 超厚干貝👆🏻 生蝦的蝦頭師傅也不浪費，炸酥脆後頭內塞飯，又成為一道料理，蝦頭飯🦐 和風鹽麴雞腿定食$350 雞腿皮烤的很脆，肉質嫩又多汁，定食附上兩盤小菜和一碗飯，整體吃完八分飽剛剛好，右上味噌湯可以無限續，每碗師傅都會再煮，料不一定，會有蝦頭、蛤蠣、鮭魚等各式魚肉，很有誠意的續湯👍🏻👍🏻 看看這個雞腿肉😋 定食小菜 附餐水果🍉 附餐甜點紅豆湯 餐廳｜富士町壽司日式料理 地址｜台北市大安區延吉街233-3號1樓 📍可以外帶 📍超多熟客 📍師傅超親切 喜愛指數：🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱▫️▫️ #下班吃美食 #富士町 #餐廳推薦 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #大安區美食推薦 #日本料理 #生魚片 #味噌湯 #推薦日料 #日料 #台北大安區美食 #台北大安區餐廳 #台北大安區料理 #延吉街美食

【台中公益路美食】輕井澤旗下「一笈壽司」～小資族首選，各式壽司任君挑選

輕井澤旗下品牌 一笈壽司 在上次介紹的「不葷主義」旁邊 （歡迎點擊看「不葷主義」介紹文） 🌟日本乾貝握壽司 $125，一式2份，鮮甜 不敢吃生的，可以選炙燒乾貝握壽司 他們家的醋飯很扎實 不會掉的到處都是 🌟炙鮭組合 $248，6個都是半熟食鮭魚壽司 醬燒、炙燒、美乃滋 三種口味一次滿足！！！ 🌟鮭魚一品刺身 $138，就是生魚片，小編不多介紹 🌟炸蝦鮭魚捲 $218，這一道小編最推薦😝 美乃滋的鮭魚片和海苔包裹醋飯 餡料有炸蝦、蘆筍、蟹肉棒 讓小編驚艷的是 即使有水分的蘆筍和炸蝦放在一起 也還是吃得到炸蝦麵衣的酥脆 🌟茶碗蒸 $48，蛋很嫩、口感滑順 不是那種有水分會糊糊的蒸蛋 每一口都很綿密 味道跟其他間比，稍微甜一點 但是小編很喜歡 內含香菇、雞肉、蝦仁、蟹肉棒 🌟味噌湯 $30，湯頭甜甜的 應該是大眾都可以接受的口味 內有芝麻粒、海帶芽、豆腐、洋蔥、小魚乾 可以點組合（味噌湯+茶碗蒸）$60 比較便宜 🌟鮭魚下巴 $198，此次小編最不推 肉質鮮嫩，但非常油 把魚肉夾起來還可以清楚看到油脂滴落 小編頂多吃一片…因為吃完非常膩口 還好店家有附可續杯的玄米茶和水 不然真的很膩 撇掉油這一點的話 口感其實值得讚賞，完全不柴 長輩咬幾口就能吞下 #珊珊來吃 #台中 #南屯區 #公益路 #壽司 #日本料理 #日式料理 #日料 #台中壽司 #生魚片 #台中日式 #公益路餐廳 #台中美食 #一笈壽司 #輕井澤系列 #輕井澤品牌 #popyummy台中 #popdaily #taichung #sushi 地址：台中市南屯區公益路二段25號 時間：11:00～23:00 電話：04-2320-6368 想看更多美食和旅遊介紹，歡迎至以下網站 FB：珊珊來此 IG：sunny1996606


【新莊美食推薦】終於·衷魚｜新莊巷弄中生魚片丼飯❤️回訪率極高

每次 google 新莊美食，出現的東西，其實沒有太多，在這裏呆了四年可以說推薦的美食真的少之又少！身為日料愛好者，在發現「終於·衷魚」之前，其實大部分想吃日料還是會搭捷運出去吃北市的店，預告一下未來會推薦高雄、北市、台南的，敬請期待！ btw 我後來發現終於·衷魚是 2020 才開的！所以我 2021 才發現它應該算合理吧～ 🔥因為拍這些照片的時候，想不到自己會經營美食帳號，所以沒拍菜單。對了！最近的期間限定是烏賊丼飯跟鮪魚丼飯，如果有喜歡兩者，可以找時間快去吃！ 前情提要：老闆每個月會公布公休日期！一定要先看再去吃，不然會撲空 XD 發的照片都是我每次去吃拍的，所以已經吃了五次以上，原本希望畢業前可以把所有品項都吃過，但看來還是有點距離，因為有時候會一直點自己原本就很喜歡的品項（大家有懂吧！就是無法拋棄自己愛的品項），如果有去吃，歡迎再跟我分享我沒吃過的品項！ 🍣明天子比目魚干貝丼 $360 就是這個丼飯吸引我來他們家的，第一次來這家店，就是點這道，丼飯有炙燒的比目魚、魚子醬、干貝、明太子醬、醃漬蘿蔔泥、鮭魚卵、蝦粉以及玉子燒，是第一次吃到這種組合，口味很特別，但師傅有提醒，明太子醬不可以留到最後一次吃掉，不然會有點膩。如果不喜歡蔥，也可以先跟師父說不要加蔥喔！ 🍣海膽炙燒鮭魚腹比目魚丼 $450 這一份就要看敢不敢吃海膽了，如果敢吃，我就超推！每次都會看到師傅在做，我猜應該是大家的前幾名吧！丼飯裡面是鮭魚肚、比目魚以及海膽，海膽主要是使用北海道海膽，很新鮮，沒有腥味，吃完也是會回甘的那種！ 🍣鮭魚親子丼 $320 終於·衷魚的海鮮真的很新鮮，鮭魚的油脂也剛剛好，丼飯上有鮭魚、鮭魚卵以及魚子醬，丼飯也有淋過日式醬油，所以味道剛剛好。 🍣炙燒丼 $320 炙燒丼裡面有鮭魚、干貝、比目魚以及星鰻，師傅會先將食材放在碗中，再將飯放入碗內，倒過來以後再以炙燒，如果不敢吃生的，一定可以試看看這道，但炙燒會是炙燒表層而已喔～ 🍣鮭魚生魚片 $210 他們家的食材，是真的很棒，生魚片的表現也是！ 🍣鬼頭刀生魚片 $時價 我猜很多人沒吃過鬼頭刀，人生第一次知道鬼頭刀好像是國中還高中的國文課本（不知道有沒有人有共鳴），總之，鬼頭刀不管是在味噌湯或者吃生魚片味道都很特別，如果沒吃過可以吃看看！ 🍗唐揚炸雞 $120 不誇張，應該是我目前吃到最好吃的唐揚炸雞，薄酥的外皮是用日本麵粉包裹，雞腿肉還會噴汁，配上店裡的醬，我只能佩服！我每次來都必須點，沒點就覺得全身不對勁 XD（我家也會買日本麵粉把 costco 雞肉拿去炸，我覺得也很好吃，所以我個人覺得日本麵粉很重要！！！） 另外，除了主食以及生魚片等等，每份丼飯，都有附贈醃蘿蔔以及味噌湯，兩者均可免費續，醃蘿蔔可以說是整個台北我吃過最好吃的蘿蔔（沒有浮誇）可以開胃同時解膩，真的超級喜歡。味噌湯，裡面的料很多，味噌也很香，喝完嘴巴會回甘！真的太喜歡了！以前甚至怕發在限動會有太多人排隊，但現在要畢業了，就跟大家分享一下，希望我以後不用排超久的隊😢也可以趁我畢業之前約我去吃～ 總之說了那麼多幫大家懶人包一下： 1. 無法訂位，要現場候位、不定期公休 2. 丼飯均有附醃蘿蔔以及味噌湯，也都可以免費續🫶🏻 3. 全部品項都好吃！沒有雷品⚡️ 👉🏻整體評分 環境：10/10（就是我最喜歡的那種小店） 交通便利：6.0/10（近新莊體育館/捷運新莊站走路 14 分鐘） 美味：8.0/10 回訪：10/10（已回訪五次以上🫠🫶🏻） Google評論：4.6（223） #cy台北 #cy日料 #新莊美食 #新莊日料 #終於衷魚 評價皆為個人心得 歡迎跟我分享美食/雷品 更多美食評論都在IG：cy.food.heal https://www.instagram.com/cy.food.heal/

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