[台南中西區] 台南必吃日式串炸！福吉串炸 ｜超肥美的廣島牡蠣竟然只要40元？！必沾店家特製三種沾醬｜內附菜單

位在台南中西區海安商圈的福吉串炸（金華店），很多部落客激推必吃店家，讓我按得心癢癢啊～～難得來台南一趟，直接跑來嚐鮮啦！新鮮的食材裹上蛋液、適量細細的麵包粉，把外皮炸的黃金酥脆，搭配店家特製沾醬，真的很好吃捏～連我帶回台中用氣炸鍋二次回炸，外皮都依然酥脆，有讓我驚豔到！這次就來推薦幾種我覺得好好吃的品項吧！ 福吉串炸（金華店）店家資訊 地址：台南市中西區金華路四段53號電話：0970577134營業時間：17:30~1:00付款方式：＃現金付款取餐方式：＃來店自取 ＃UberEat外送福吉串炸（金華店）粉專請點我...福吉串炸（金華店）IG請點我... 福吉串炸（金華店）菜單 有蠻多品項可以選擇的，價位都很平價喔！銅板價就可以吃到 在櫃台上的小黑板有新菜色、優惠可以看喔！ 除了有單點外，也有附飲料的套餐可以選擇 封閉式櫥窗都可以看到食材喔！ 這次跟朋友點了好幾個品項來嚐鮮，而店家有獨家特製的三種沾醬，日式醬油 、辣味增、酸甜梅醬（適合搭配海鮮）都可以沾看看喔！看到剛炸起來的串串，就讓我想到之前在日本吃到的串炸，有點想念 廣島牡蠣＄40 看看這顆廣島牡蠣超肥美，很大顆而且很新鮮 超肥美的牡蠣，完全沒有腥味很新鮮，一咬下去很嫩又多汁，要小心燙嘴喔！酥脆厚薄剛好的麵衣，搭配新鮮的牡蠣，沒有沾醬就好好吃！ 一定要沾上店家特製的酸甜梅醬，可以帶出海鮮的鮮甜，又解膩，別有風味 澎湖小卷＄45 一根就是一隻可愛的小卷 小卷口感扎實，可以輕易地咬斷，沾上酸甜梅醬，小卷的清甜才會出來，小卷腿炸得酥脆，口感很棒，一根一隻可以吃得很開心 鮮白蝦＄25 整隻新鮮白蝦裹粉下去炸，整隻都可以吃 蝦子很新鮮，咬下去有新鮮蝦餅的香氣, 沒有腥味 ，除了蝦頭有殼外，蝦身沒有殼，很貼心，沾三種醬都很適合喔！ 培根番茄＄35 培根包裹著小番茄，一根兩份 小番茄炸過後依然酸甜可口，咬下去番茄的酸甜跟培根融合的很好，番茄汁是整個滲透出來，不沾醬都很好吃，連不愛吃培根的我，都來推薦，就看看這個培根多可以（真的不死鹹） 嫩雞柳＄25 一根的份量蠻大條的 咬下去吃得到肉汁、肉質很嫩，連二次氣炸一樣嫩，不會乾柴，吃的到微微麵衣焦香，沾日式醬油、辣味增沾醬都很搭 白身魚＄30 油脂豐富的魚肉，一定要趁熱吃，而且不沾醬吃就很好吃，有一種鮮甜感，二次回炸都還有肉汁，沾上酸甜梅醬，有種雪碧的清爽感 大人的蟹肉＄69 剛炸好的蟹肉棒很有彈性、軟Q，一定要趁熱吃！含蟹肉量很高，吃起來沒有什麼魚漿味，不沾醬單吃就很好吃 地瓜＄15 、炸茄子＄15、 櫛瓜＄25 節瓜👉🏻帶皮不會過苦有回甘的感覺, 即使炸過清爽感還在 ,蔬菜的水分也很充足,咬下去吃得到清脆聲響, 搭薄鹽醬油膏很適合 茄子🍆炸過的茄子，一口咬下水分很夠，連二次回炸後水分還不流失，搭配淡醬油膏，吃起來更顯甜味 地瓜👉🏻紅心的品種，地瓜香氣有出來，第一口咬下去很紮實，但吃進嘴裡竟然鬆軟，微微甜度，不用沾醬就很好吃 以上分享給大家喔！這家的酥脆口感，讓我很愛，下次來可以再回來外帶 一起來看看影片吧！ -----FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 ＃福吉串炸金華店＃台南海安商圈 ＃台南中西區 ＃台南中西區美食 ＃台南海安商圈美食 ＃海安商圈 ＃台南景點 ＃台南美食 ＃台南宵夜 ＃萍姐愛分享 ＃外帶 ＃日式串炸 ＃特製沾醬 ＃台南銅板美食 ＃平價 ＃Taiwain #酸甜梅醬 ＃味增辣醬 ＃薄鹽醬油

冷氣團報到鍋控走起! 7大通路、14款王品集團鍋物囤起來 青花驕麻辣鍋「加肉版」、王品嚴選CHOICE等級牛小排番茄鍋最

台灣首波冷氣團報到，天氣明顯變冷，隨之而來的「冒煙商機」引爆通路大戰，全台7大零售通路，包括：7-11、家樂福…紛紛推出「火鍋祭」超值優惠，王品集團擁有最豐富的火鍋品類，旗下三大鍋物品牌：青花驕、聚、石二鍋，成為零售通路的最佳合作夥伴，今年冬天，從巷口超商到一次買足的量販店，隨時隨地滿足消費者的「暖食」需求。 王品集團擁有青花驕、和牛涮、聚、尬鍋、石二鍋和12MINI等六個火鍋品牌，從石頭鍋到麻辣鍋、從爆濃海鮮球到綜合火鍋料，王品集團有最豐富的火鍋湯底、最多的火鍋料，滿足消費者宅家吃鍋的選擇。今年冬天，王品集團推出8款冷凍、常溫湯底、6款鍋料、還有石二鍋沙茶醬，在7-11、全家、全聯、家樂福、愛買、大潤發等七大超商賣場都可以買到。其中青花驕麻辣鍋，以鮮麻不躁的青花椒湯頭、藏椒爆漿貢丸等醇厚風味，成為冷凍鍋底的熱銷常勝軍，今年增加美國Choice等級的韓式胸腹牛火鍋肉片及極品梅花豬肉片、有感增量，讓麻辣控欲罷不能，離家最近的7-11還可以買到「加肉版」青花驕麻辣鍋，現在任選指定商品3件就享有88折優惠。家樂福則主打石二鍋系列，石二鍋最有名的丸子三兄弟-「芋香貢丸」、「爆濃海鮮球」與「蝦爆起司丸」還有網友許願的石二鍋水晶餃，Ｑ彈外皮包覆鹹香肉餡，口感絕佳，另外集合百頁魚豆腐、香菇貢丸等4種丸餃的精選綜合火鍋料、網友最喜歡的石二鍋烏龍麵和石二鍋的檸檬冬瓜冰沙，都是宅在家吃火鍋的必備良伴。 七大通路涵蓋上萬家門市，如果真的太冷，消費者不想出門，還可以透過momo及王品瘋美食購物網https://wangmart.wowprime.com/tw兩大電商選購！除了經典熱銷的青花驕麻辣鍋，11/16於王品瘋美食購物網開賣的王品嚴選番茄牛排火鍋，重達1.4公斤超飽足，更特選肉厚軟嫩CHOICE美國肩胛牛小排入鍋，湯底採用整顆番茄及多種香辛料燉煮、暖心開胃，讓消費者再冷也能宅家吃好鍋。 七大超商賣場、兩個電商平台，即日起推出火鍋組的優惠活動，7-11指定商品任選3件享有88折優惠，鍋物控們趕快趁這波囤起來吧。 七大通路 王品鍋物推薦： 青花驕麻辣鍋 秘製湯頭佐江津九葉青花椒，底韻豐足，鮮麻不躁，醇厚不膩，內含麻辣豆腐、藏椒爆漿貢丸、嚴選美國Choice韓式胸腹牛火鍋肉片及極品梅花豬肉片，暢辣夠味。 石二鍋爆香石頭鍋 石二鍋永遠熱銷第一名，濃縮雞湯精華與日本道地柴魚汁熬煮，湯頭鮮甜涮嘴，內附蔥、蒜麻油爆香包，在家也能「神還原」店內石頭鍋的爆香美味。 石二鍋剝皮辣椒雞肉鍋 石二鍋剝皮辣椒雞店內高人氣火鍋，選用優質的氣冷雞，雞肉彈性結實且鮮甜。剝皮辣椒辛香微辣，雞湯鹹中帶甜，雞肉與湯頭的天作之合，欲罷不能。 王品嚴選番茄牛排火鍋 特選肉厚軟嫩CHOICE美國肩胛牛小排入鍋；湯底採用整顆番茄及多種香辛料燉煮，酸甜順口，暖心開胃。 聚鍋-常溫湯底系列 全聯獨家販售

冷氣團報到鍋控走起! 7大通路、14款王品集團鍋物囤起來 青花驕麻辣鍋「加肉版」、王品嚴選CHOICE等級牛小排番茄鍋最滿足

手作早午餐/朝食2021/11/05 主食：烤香菇/番茄炒蛋/蒸地瓜/水煮蛋

2021/11/05 手作早午餐/朝食（料理步驟⬇️） 主食：烤香菇/番茄炒蛋/蒸地瓜/水煮蛋 蔬果：蘋果/葡萄🍇/橘子🍊/蔥麵包🥯 飲品：手沖咖啡 早安～天氣 晴☀️ 我要出門玩～啦！所以，今天早餐吃素！ 清下冰箱，沒有肉肉。。😁😁 話說，早餐偶爾吃純蔬食，也很捧～！😍 刻花的蘋果是看網路分享～簡單漂亮， 可是，真的要吃時，還是要把皮都削掉！ 這真的是～～純拍照📷用！🤣🤣🤣 今天是週五啦～！一週又準備過去， 給這一週來，很努力💪生活/工作的自己， 一個擁抱及說聲～親愛的，辛苦了！❤️ 🌈祝大家有個 善待自己 的週五🌈 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 ⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 《限貨+現貨》 ❤️喜歡💕 BRUNO產品的人💕不要錯過了！ 💟《快速燉煮幫手》BRUNO多功能壓力鍋。 ❤️優惠價$2680 ，加贈 7-11 商品卡$100元。 💟 BRUNO多功能電烤盤（多色） ❤️優惠價$2990 ，加贈 7-11 商品卡$100元。 💟 BRUNO嚕嚕米～熱壓三明治機。售完❤️ ❤️優惠價$2780元，加贈 7-11 商品卡$100元。 💟皆正廠公司貨，台灣上市公司保固一年！ ▶️料理影片，BRUNO壓力鍋+食譜=簡單美味。 10/16 菜品：法式蔬菜燉肉 10/18 菜品：Q彈白飯*咖哩 10/21 菜品：好下飯～燉豬脇排。 10/22菜品：便當菜～番茄燉雞肉。 10/23菜品：紅酒燉牛肉 10/27菜品：高麗菜燉肉 11/01菜品：燉番茄牛肉（番茄蔬菜高湯） 🥨更詳細規格，可看開團頁面。 ‼️團購網址：https://mr7.in/K9d4X 因IG 不能直接點網址，請到個人首頁， @tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002 選購：BRUNO 電子壓力鍋/電烤盤等系列商品 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～^_^ 1️⃣烤香菇：上下火200度預熱3分，烤18分。 調味：醬油/味醂。 2️⃣ 蒸地瓜：電鍋，外鍋約1.5杯水，蒸15-20分。 3️⃣ 回烤蔥麵包：上下火170度，烤6分。 4️⃣番茄炒蛋（早餐快速+少量版） 🥒備料：2顆蛋/小番茄1顆或1/2大番茄。 番茄🍅切丁，熱油鍋，先下蒜片2-3片， 番茄炒軟之後，下蛋液，鹽🧂/醬油少許， 炒到自己要的熟度，即可起鍋。 5️⃣ 水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，關火取出， 先置入冰水2-3分。比較好剝。 6️⃣準備：水果/生菜（過濾水先洗過/瀝乾水份） 7️⃣手沖咖啡 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當 #午餐吃什麼 #早餐日記 #朝食 #水煮蛋 #下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮 #吃貨 #美食 #低碳飲食 #健康飲食 #吃貨 #宅配美食 #BRUNO電烤盤 #簡單料理 #牛肉 #蔬食 #親子 #breakfast #cookies #晚餐 #電烤盤 #快速料理

好吃太陽蕃茄拉麵素菜單-濃郁的日式素食拉麵-

貝殼裡 有什麼?創作插畫在平凡的生活中尋找樂趣✨一起讓生活變得有趣吧～只要認真尋找，每件事都有寓意。-《愛麗絲夢遊仙境》Lewis‧Carroll 這次是第2次吃這家太陽番茄拉麵，幾乎台北的美食街和地下街都有。 素食餐點也不只有拉麵類，居然也有咖哩飯等等豐富的菜色。對素食者非常友善用心了。 第一次來是吃加了滑蛋的番茄拉麵，因為我自己很喜歡吃重口味的東西，所以覺得還可以。這次吃了加了咖哩的番茄太陽拉麵口味，我覺得很好吃！ 因為猶豫不決麵條的種類，赫然發現居然有混和（震驚 想說這樣超奇怪的吧～然後我就點了 哈哈哈哈 看他們在一碗麵裡同框超好笑的～ 結論是我比較喜歡寬麵。細的麵條吃起來很像義大利麵，也不錯吃。 店裡面都一律改成用QRCODE，在網路上點餐了，我們還呆呆的向店員點餐，大家要記得直接掃碼就好囉～ 他們家的蛋都用得超好吃的，下次想吃吃看歐姆蛋咖哩飯呢~ #滑蛋 #番茄拉麵 #咖哩 #番茄太陽拉麵 #口味 #好吃 #太陽蕃茄拉麵 #素菜單 #濃郁 #日式 #素食 #拉麵 #素食拉麵

《台北鬆餅》九州鬆餅Cafe - 富錦店|秋。好食季

🎃🍁🥞還記得在疫情前，我來到了九州鬆餅吃了抹茶口味的鬆餅現在疫情稍微緩解後，九州鬆餅又立刻推出了，「秋。好食季」限定餐點！ 這次的「秋。好食季」限定餐點有餐點組合價限定餐點3選1+1飲品=500$如果使用振興卷加碼贈送薯條or薯球（限定套餐使用）📍限定餐點1️⃣九州特製番茄肉醬麵 $380（這是一道你點了絕對不會後悔的餐點，美味的筆管焗烤搭配著玉米筍、花椰菜、馬鈴薯及番茄肉醬，而且它的起司超會牽絲的！） 2️⃣綿花糖鮮奶油南瓜鬆餅 $380(秋季主打！！這真的是必點！由於我是在萬聖節前夕到訪，店內除了很有萬聖節氣氛之外，連在餐點上都很有巧思，從普通的巧克力換上了蝙蝠造型🦇九州鬆餅再加上甜而不膩的鮮奶油並搭配香甜的南瓜、手烤核桃及冰淇淋，真的是超讚！👍🏻） 3️⃣義式番茄肉醬鬆餅 $360（這道餐點是復刻餐點，是九州鬆餅剛來台開店時的餐點，現在只有在活動期間可以再次回味！）📍飲品1️⃣抹茶芝麻豆奶 $160（入口時濃郁的抹茶口感 ，伴隨淡淡的芝麻香氣，而後卻是清爽的豆奶香，味道豐富卻又層次分明，絲毫沒有突兀與不和諧的組合。） 2️⃣青檸柑橘思慕昔 $230（帶著微酸的果香，清爽又不甜膩的冰沙，除了味道令人喜愛，在視覺上更是種享受。） 🍁也想跟上這波秋季餐點的人，可要快囉！活動只到11月30日喲！！ #九州鬆餅Cafe🍴門市資訊富錦門市：台北市松山區富錦街413號☎️電話訂位專線富錦門市：02 27495253👉門市MENUhttps://bit.ly/2Yhzs58#台北#甜點#下午茶#秋好食季#鬆餅#九州鬆餅#九州鬆餅cafe#富錦店#九州特製番茄肉醬麵#綿花糖鮮奶油南瓜鬆餅#義式番茄肉醬鬆餅#抹茶芝麻豆奶#青檸柑橘思慕昔

【英國】Osteria Romana：鄰近海德公園的羅馬料理餐廳，濃郁義大利麵

【英國倫敦】Osteria Romana：鄰近海德公園的羅馬料理餐廳，濃郁義大利麵

暑假的課上完，就先飛一趟倫敦來個小旅行。第一天從愛丁堡搭了一大早5、6點的飛機到倫敦，就先去白金漢宮欣賞衛兵交接儀式，之後再去附近的海德公園踏青散步，當天中午肚子餓再很隨意的Google看周遭有什麼餐廳，而找到這家Osteria Romana。 光顧時間：2018.08.31 文字＆照片：Jieni Kao Follow me on Instagram / Facebook 用餐環境 Osteria Romana就在海德公園旁邊的小巷子裡，招牌不會小小的不怎麼招搖，不過餐廳牆外有大量的玫瑰花（應該是）和綠葉點綴，就相當醒目，自然不會錯過。一進餐廳，服務生就超有朝氣且熱情的帶位並介紹菜單，他們的制服也好可愛哈！餐廳內部有橘褐色牆面，並搭配木桌木地板，再使用黃光點綴，整體舒服且溫馨，平易近人。而且，後面還有一面用酒瓶妝點的牆，滿好拍照的。 菜單 菜單分為前菜（Starters）、義大利麵與湯品（Pasta and Soups）、主菜（Main Courses）、配菜（Sides），價位差不多落在20英鎊（約800台幣）上下。 餐點介紹 ▼Caclo e popo pasta 14英鎊（約535台幣） 義大利麵付的麵包超有誠意！麵包裡面有一些香料，單吃就滿香的。店家還有附上橄欖油和一些新鮮葉子可以一起搭配著吃。 - ▼Caclo e popo pasta 14英鎊（約535台幣） 黑胡椒乳酪義大利麵，這個算是羅馬最具代表性的義大利麵口味了吧！使用了pecorino cheese（佩科里諾羊奶乾酪）製成的醬並搭配黑胡椒製作而成。佩科里諾羊奶乾酪是硬質的羊乳乳酪，吃起來超級濃郁！麵條使用的是扁的義大利麵，可以很完整的讓pecorino cheese醬和黑胡椒裹附在上頭，軟硬度也適中。整體是好吃的義大利麵，不過裡面沒有什麼配料，所以不太耐吃。而且我們這次又犯了重大錯誤，忘記在國外吃飯要分享著吃，而不是像台灣的百元義大利麵一樣1人點1盤吃剛剛好。這裡的義大利麵份量之大，1人包準吃不完，阿我們4個人就各點了1道義大利麵，真的是義大利麵吃到飽的一餐欸！ -▼Spaghetti with truly, original carbonara sauce 16英鎊（約610台幣） carbonara培根蛋麵大家一定不陌生，這個一樣也使用了pecorino cheese（佩科里諾羊奶乾酪），不過比前一個口味多用了蛋黃和培根調味，所以吃起來更有層次，而且有配料真的就是比較耐吃，麵條一樣是使用扁的義大利麵。但培根蛋麵本身也算是濃郁到爆的口味，也是建議大家分享著吃才會比較優。 -▼Bucatini with amatriciana sauce 15英鎊（約575台幣） 這個就是番茄培根醬口味的義大利麵，並搭配Bucatini（吸管麵），這個長圓直條義大利麵中間真的是中空的（第一次吃這個酷東西），是羅馬地區常見的麵型，特別適合搭配較清爽的醬汁。這次吃的4種口味裡面，我最愛這個口味！番茄醬料理的恰到好處，有番茄的酸，又有醬汁該有的樣子，推。 - ▼Fettuccine with ciociara sauce 20英鎊（約765台幣） 番茄口味並搭配Fettuccine（義大利寬麵），這是在羅馬和托斯卡納流行的一種義大利麵款式，會比波隆那的典型寬麵再寬和厚，吃起來滿有嚼勁的。配料有牛肉醬、蘑菇、Guanciale（風乾豬面頰肉）。Guanciale是義大利式的培根，有點像在吃鹹的臘肉。整體吃起來也是比前2盤再請爽一點。 -▼Sparkling water 4.50英鎊（約175台幣） 不免俗還是要來個氣泡水清爽一下。 後記 其實Osteria Romana的義大利麵都滿好吃的！但下次不會再1人點1盤了（有夠蠢），義大利麵的份量大概可以2-4人吃沒問題。再點個前菜或配菜搭配一下，就很完美了。 店家資訊 Osteria Romana 💰均消價位：約700台幣 🔔營業時間：12:00-23:00 ☎️電話：+442075845819 📍地址：3-4 Park Cl, London SW1X 7PQ英國（鄰近Knightsbridge Underground Station） - ・此篇非商業邀約文，請安心享用 ・實際餐點品項與售價，以店資訊為主 ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 喜歡這篇文章的話，歡迎分享給更多朋友 ❤️ 加入Instagram以及Facebook粉絲團，有最新的食旅資訊和生活分享 ✨ 下篇文章見☕️

[手作料理]三禾手作神隊友七日醬~媽咪下廚超級好幫手，輕鬆料理美味快速上桌~

媽咪要來推薦一款適合全家大小的調味料啦~ 煮飯邊顧小孩已經夠燒腦了，如果還要想調味料拿一堆瓶瓶罐罐會有點不方便 有了三禾手作的醬料，讓媽咪煮飯變得更輕鬆也更快速完成一桌菜，重點是超級好吃~! 這次入手小包裝但應有盡有的三禾手作神隊有七日醬 總共有8種醬料，有西式、日式、台式，讓媽咪可以做出更種不同好吃的料理 媽咪自從有這些醬煮飯變得超快速 全家人都很買單~ 一心六葉極龜毛青醬-青醬嫩雞胸螺旋麵(2人份) 食材：一心六葉極龜毛青醬 1份、螺旋義大利麵 2人份、雞胸肉 250g、乳酪絲 適量 步驟： l 雞胸肉洗淨擦乾用些許鹽、黑胡椒、一匙青醬抓醃入味，靜置30分鐘 l 螺旋義大利麵先煮熟並拌適量橄欖油 l 不沾鍋熱鍋加一點油煎雞胸肉煎至兩面微微上色約5分熟起鍋切適當大小備用 l 原鍋不洗用煎雞胸肉剩的一點點油炒香青醬，加一匙煮麵水調整濃稠度 l 加入螺旋麵和雞胸肉拌炒至雞胸肉全熟 l 灑適量乳酪絲拌均勻 l 裝盤後撒些黑胡椒及乳酪絲就完成啦 三禾手作一心六葉極龜毛青醬使用自家栽種無毒農法的紅骨九層塔 親手親採最嫩的部分，加上最高品質初榨橄欖油、烘烤松子 因為嚴選食材才造就了這一罐青綠色香氣十足的青醬 番茄蔬菜紅醬-法式歐姆蛋捲佐番茄蔬菜紅醬+黑胡椒香菇(3人份) 食材：番茄蔬菜紅醬 1份、雞蛋 9顆、鹽 適量、白胡椒 適量、無鹽奶油 75g(50g+25g)、配色蔬菜 適量 步驟： l 先將冰無鹽奶油分好50g、25g，50g的奶油切小丁加入蛋液中加入調味料攪拌均勻放置15分鐘備用 l 剩下25g奶油均分3份煎蛋捲時用 l 配料也先處理好，用黑胡椒、鹽簡單調味炒熟就可以了 l 不沾鍋小火熱鍋加入奶油，帶奶油融化到入1/3蛋液 l 火侯維持小火，並持續攪拌蛋液 l 攪拌至蛋液約7分熟 l 快速將蛋液鋪平蓋上鍋蓋悶煮1分鐘 l 開蓋檢查周圍蛋皮是否已結皮才可捲起 l 將鍋子斜一邊，由高往低慢慢捲起 l 最後在鍋邊稍微壓一下定型 l 裝盤時若覺得形狀不佳可以用紙巾包住蛋捲用手捏捏塑型 l 將番茄蔬菜紅醬用微波爐加熱 l 淋上番茄蔬菜紅醬撒些青蔥就完成啦 (蔬菜紅醬有加切剩下的胡蘿蔔丁) 三禾手作番茄蔬菜紅醬使用大量新鮮番茄，小火慢熬5小時，濃縮成番茄糊，加入洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、高麗菜與香料，鮮甜番茄與蔬菜，滿滿茄紅素，營養滿分~ 雪白醇奶醬-奶油燉菜 食材：馬鈴薯 1顆、胡蘿蔔 1/3條、櫛瓜 1/3條、杏鮑菇 2支、無鹽奶油 適量、黑胡椒 適量 步驟： l 將蔬菜洗淨切適當大小 l 不沾鍋熱鍋加適量奶油 l 加入馬鈴薯、胡蘿蔔和一些水蓋上鍋蓋悶煮至水分收乾 l 加入杏鮑菇和一匙水 l 加入櫛瓜 l 加入雪白醇奶醬和兩匙水，蓋上鍋蓋悶煮3分鐘 l 開蓋檢查馬鈴薯是否熟透 l 蔬菜全熟撒些黑胡椒就完成啦 三禾手作雪白醇奶醬先用洋蔥加入奶油拌炒再加入鮮奶小火熬煮，熬煮過程中加入雪白菇和起司粉增添風味，沒有加鮮奶油因此口味較清爽不厚重，少了油膩感多了更多健康~ 復刻阿嬤古早味-炒高麗菜 食材：復刻阿嬤古早味醬 1份、高麗菜 適量、胡蘿蔔 適量 步驟： l 將蔬菜洗淨切適當大小 l 熱鍋加適量油先炒胡蘿蔔 l 加入高麗菜、復刻阿嬤古早味醬拌炒一下蓋上鍋蓋悶煮2分鐘 l 開蓋拌炒均勻就可以起鍋啦 三禾手作復刻阿嬤古早味醬使用黑豬肉背脂所煸出的豬油，嚴選紅蔥頭用豬油炸過後瀝乾，保留豬油渣及紅蔥頭拌入乾香菇、乾魷魚、白胡椒、黑豆醬油製成 這個味道很像過年回阿嬤家圍爐時吃到的白菜滷味道，但是也只能回味了…… 有了三禾手作復刻阿嬤古早味醬幫全家找回記憶中那熟悉溫暖的好滋味 胡麻塔香三杯醬-三杯雞腿 食材：胡麻塔香三杯醬 1份、雞腿塊 1支 步驟： l 熱鍋加一點油先煎雞腿塊至半熟 l 加入三杯醬拌炒使每塊雞腿塊均勻沾上三杯醬 l 拌炒至雞腿肉全熟就完成啦 三禾手作胡麻塔香三杯醬使用黑豆醬油加入冰糖、米酒、甘草粉等香料熬煮，再用低溫萃取濃厚胡麻油以及新鮮紅骨九層塔混合乳化，小火熬煮過程後加入炸至金黃蒜酥與老薑。 不需煸炒蒜頭老薑，擔心炒焦、也不用擔心黑麻油高溫烹煮產生的苦味，進而造成身體上的燥熱感，也不用再準備量很難抓的九層塔，只需要一瓶就輕鬆搞定。 全家都愛三杯料理，去熱炒店家庭餐廳必點餐點 但媽咪不會自己煮，因為好稿剛…… 有了三禾手作胡麻塔香三杯醬繁瑣的步驟瞬間只要花幾秒把醬料到下去拌炒一下就能上桌了，超級方便快速又好吃~ 華麗金沙醬-金沙豆腐 食材：金沙醬 1份、豆腐 適量 步驟： l 豆腐切適當大小 l 不沾鍋加適量油煎豆腐 l 將豆腐煎至兩面金黃酥脆 l 加入金沙醬和兩匙水 l 輕輕拌炒讓每塊豆腐均勻裹上金沙醬 l 等水分稍微收乾後就可以起鍋完成啦 三禾手作金沙醬利用橄欖油提煉出紅蘿蔔內的脂溶性胡蘿蔔素，再以低溫拌炒蒜碎與鹹蛋黃，因此色澤較金黃 之前媽咪有嘗試炒鹹蛋黃但不好抓下料的時機，有時炒過頭色澤變暗淡看起來不好吃，有時炒不夠香氣沒出來，光有顏色但也不好吃，有了三禾手作金沙醬解決了媽咪的困擾，無須爆香也不用炒製起泡甚麼的步驟，簡單加入拌炒均勻就完成了金沙料理~ 日式禪意照燒醬-日式照燒雞腿排 食材：日式禪意照燒醬 1份、去骨雞腿排 1支 步驟： l 去骨雞腿排洗淨擦乾備用 l 用叉子稍微戳一下兩面 l 不沾鍋熱鍋雞皮朝下煎至金黃再翻面煎至金黃 l 加入日式禪味照燒醬 l 煮至醬汁濃稠即可起鍋了 l 表面撒些白芝麻裝飾就完成啦 三禾手作日式禪意照燒醬使用傳統冰糖、洋蔥、蘋果、薑、蒜頭、柴魚、米酒等原料熬製而成。熬煮過濾取醬汁後，拌入烤後洋蔥絲、小火逼香白芝麻、新鮮蔥花等混製而成。 家裡有小朋友的一定要試試，甜鹹滋味是小朋友最愛的口味，剩餘的醬汁配飯吃就能吃光一碗飯了，根本不用我餵~ 豬油蒜味辣椒 因為家裡有小朋友，煮的菜通常都不辣怕他們不敢吃 所以都是另外加在其他料理上，像是蔥抓餅、捲餅、滷味之類的~ 豬油蒜味辣椒香氣十足，辣度屬於中辣，添加在料理中增添風味 以上介紹的一些料理也都非常適合再添加豬油蒜味辣椒增加辣度變成大人口味 可說是相當萬用的醬料呀 三禾手作豬油蒜味辣椒醬使用背脂油精煉出的豬油，炒蒜碎煸香後小火慢炒辣椒，將辣椒的刺激感轉換為香氣。最後加上蔥花，添加豐富的台式料理特有的萬用百搭辣椒醬。 不管是使用在水餃沾料、小菜主食沾拌、蔥油餅沾抹或是乾拌麵拌飯，親子共食時，加上此醬更能享受屬於大人世界的味覺美好~推推推 對神隊友七日醬有任何興趣，可至三禾手作食坊FB詢問HANK唷! FB粉絲團：https://www.facebook.com/SunHer 官方購買：https://www.3her.tw/ 蝦皮賣場：https://shopee.tw/sunherhandsmake #三禾手作 #神隊友七日醬 #青醬 #紅醬 #白醬 #古早味 #照燒醬 #金沙醬 #三杯醬 #辣椒醬 #調味醬推薦

手作餐/自己煮2021/11/01餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手

2021/11/01 手作餐/自己煮所需鍋具：BRUNO 壓力鍋+直火炒鍋。餐品：紅燒番茄牛肉麵 / 紅油炒手蔬果：奇異果🥝/葡萄🍇/紅柿飲品：綠茶🍵 午安～吃午餐了！來吃番茄🍅牛肉麵吧！Tina早上打疫苗，中午要吃飽飽，儲存體力，把昨天燉的番茄牛肉湯吃完。😍😍 作法：Tina版~善用壓力鍋+直火慢燉版。⭐️如果，是要吃番茄牛肉繪飯，建議用壓力鍋。湯汁才够濃郁😍😍加壓30分或慢速調理都可。 ⭐️因為小米香喜歡喝很多湯，就用直火鍋燉！也可以～壓力鍋燉完，換直火鍋加水變湯。 今天天氣也很舒服😌，秋意送涼～輕快感，🌈祝大家有個 神清氣爽的 週一 🌈 🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨⭐️⭐️好物推薦⭐️⭐️ 《限貨+現貨》❤️喜歡💕 BRUNO產品的人💕不要錯過了！💟《快速燉煮幫手》BRUNO多功能壓力鍋。❤️優惠價$2680 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO多功能電烤盤（多色）❤️優惠價$2990 ，加贈 7-11 商品卡$100元。💟 BRUNO嚕嚕米～熱壓三明治機。售完❤️❤️優惠價$2780元，加贈 7-11 商品卡$100元。💟皆正廠公司貨，台灣上市公司保固一年！ ▶️料理影片，BRUNO壓力鍋+食譜=簡單美味。10/16 菜品：法式蔬菜燉肉10/18 菜品：Q彈白飯*咖哩10/21 菜品：好下飯～燉豬脇排。10/22菜品：便當菜～番茄燉雞肉。10/23菜品：紅酒燉牛肉10/27菜品：高麗菜燉肉11/01菜品：燉番茄牛肉（番茄蔬菜高湯） 🥨更詳細規格，可看開團頁面。‼️團購網址：https://mr7.in/K9d4X因IG 不能直接點網址，請到個人首頁，@tina.wu1002 的 linktr.ee/Tina.wu1002選購：BRUNO 電子壓力鍋/電烤盤等系列商品 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐🫐⭐️⭐️開始料理：紅燒番茄牛肉麵🍒主材料鍋 備料：6-7人份。大鍋。用BRUNO 壓力鍋（3-4人份）請用1/2食材量！ 🥒牛鍵心約800g(切大塊，約3*4cm之間）🥒洋蔥🧅1/2顆🥒蒜🧄5-6片。 🍒先燉：番茄🍅蔬菜🥬高湯（壓力鍋燉）🥒生培根🥓（可煎油）或橄欖🫒油🥒番茄🍅,3顆（去不去皮都可以）🥒紅蘿蔔🥕1支 🥒白蘿蔔1/4支🥒洋蔥🧅1顆。 🥒水200ml.1️⃣先把 生培根🥓，把洋蔥炒香，再放下番茄🍅，番茄🍅也放進來炒1-2分，再把蔬菜翻蛋炒出甜味/香氣。2️⃣都放入壓力鍋。。3️⃣按《湯》鍵。🍁 生培根要跟牛肉一起合燉時，先取出。 🍒開始燉牛肉：1️⃣.用一鍋熱水，加薑片/蔥段/蒜🧄片/米酒，水小滾，放入牛肉，表面浮起灰色的雜質，取出！ 2️⃣牛肉取出之後；稍稍置涼。（靜置3-5分鐘）熱鍋，下洋蔥/蒜片，先下油鍋煎出洋蔥焦香，再放入牛肉，用至3分熟。 3️⃣放入番茄高湯；調味料；☘️醬油1大匙☘️老滷醬油1大匙☘️鹽🧂少許。🥒辣豆瓣醬2大匙☘️白胡椒粉少許！🍀米酒1大匙☘️味琳1匙。 ☘️滷包*1包☘️月桂葉2片☘️八角1個。 🍅小注意⚠️事項：🍅🍀不吃辣豆瓣醬/辣椒的人，可用不辣的豆瓣醬。 4️⃣燉煮時間：共65-70分。🍀中小火 25-30分，試下味道，小火40分，🍀時間到，關火悶燉90-120分.開鍋享用。若冷藏一夜，隔天再加熱開鍋，會更入味。 5️⃣燙個青菜/加顆水煮蛋！就很捧了！ 6️⃣若放冰箱冷藏，隔天加熱後，會更好吃😋 💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄#早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #便當#午餐 #朝食 #餐桌日常#下午茶 #咖啡 ☕️ #自己煮#吃貨 #宅配美食 #BRUNO電烤盤#簡單料理 #牛肉 #燉菜#親子 #牛肉麵 #居家 #均衡飲食 #美食#壓力鍋 #熱壓三明治 #BRUNO#電烤盤 #懶人料理

🔎 台中西區│番茄紅了│健康廚房

隨著現代忙碌旅人的飲食習慣，漸漸開始注重到吃要健康與營養，走進「番茄紅了」健康廚房，直接在用餐區域放起健身器材，讓用餐起來充斥著滿滿的活力，提供多元舒肥/非舒肥主食可選擇，牛豬魚雞、蔬食、異國料理都有，餐盒中不僅有美味烹調的主食外，還有營養均衡、多元豐富的蔬菜。 🔻🔻🔻#新店報報營業時間：10:30～19:30 / 星期日公休電話訂購：0986-265-699地址：台中市西區三民路一段172號👉 門口有機車停車格 ღ #檸椒鮭魚 $140✨ 來自智利的鮭魚，舒肥後香煎兩面金黃，外皮微焦，表面灑上黑胡椒和檸檬汁，帶有檸檬香氣，邊吃還能感受到魚香和檸檬酸氣，魚肉細緻，算是烹調的蠻有味道，連紫米飯都有檸檬香。 ღ #薄鹽鯖魚 $130✨ 來自高緯度挪威的鯖魚，有豐富天然的油脂，直接大方放入一整片新鮮舒肥後的鯖魚，扎實的很有肉，焦香以微酸的檸檬、黑胡椒佐料，增添不少清爽的風味。ღ 上述餐盒附顆粒感的紫米飯，隨季節變化的甘甜清脆青江菜，有口感的海帶，半顆醬香的溏心蛋，水份多的番茄，有玉蜀黍、高麗菜、毛豆、豆干等，將近有5道以上菜色，使用鮮菇高湯、玫瑰鹽自然調味，提出食材的原味，營養滿滿。 ღ #炙燒骰子牛 $60✨ 骰子牛或嫩牛（片狀）2擇1✨ 選用牛肉肩背部位切成骰子塊狀，舒肥後炙燒，熟度剛剛好，看的見血紅素，灑上黑胡椒、玫瑰鹽佐料，約有10塊左右，肉質Q，帶有牛肉香氣，很有口感。 ღ 無糖豆漿 $20✨ 與 #四海 配合✨ 堅持原豆研磨，含豐富蛋白質，口味香醇濃厚，保留豆漿自然的味道。ღ 原萃茶飲 $20✨ #錫蘭無糖紅茶 ღ 菜單上有舒肥及非舒肥區，舒肥有入門款雞胸、烤腿排，大份量的雞胸、雞腿適合於攝取高蛋白健身者，骰子豬、牛，或是魚類，這四大類對身體營養攝取皆是不錯的選擇！ ღ 所有餐盒配菜在冷藏櫃裡一目了然，以彩虹飲食法導入，每個菜色幾乎都能享用的到，且每道菜新鮮，吃到食材的原味、烹調的味道，整體不油膩，且豐富多元，這就是所謂的營養均衡的攝取～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗📌 小撇步⊚ 前一日預定外送單筆10個以上，即享每個餐盒折$5。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @番茄紅了健康廚房IG：👉 @tomotohealthykitchen✨✨好康報報，前一日預定來店自取5個以上，即享每個折$5；自備餐盒即享升級一顆溏心蛋。-本篇與番茄紅了合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「番茄紅了」提供獎項 抽什麼？ 抽出2位小幸運🔹 任選餐點1份 * 2位 （市值$150）如何抽？1.追蹤 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.按本篇文❤3.標註2位朋友，貼文留言「好想吃番茄紅了健康廚房」（字要打對哦！）4.加入FB社團【台中美食優惠】，並隨機一篇貼文互動即可（社團網址：https://www.facebook.com/groups/637349440224826）👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！✨ 將此篇文分享至限動並Tag（MS.會非常感激！）如何換？ 小幸運至店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.標註不同人，即可重複留言。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。⊚ 即日起開跑～10/1（五），中獎結果將公告於限動上。⊚ 本文章僅限於IG抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西區#西區美食#番茄紅了#健康廚房#彩紅飲食法#舒肥#GI#蛋白質#覺醒整合行銷#抽獎#抽獎活動#抽獎文#抽獎進行中#抽獎活動進行中#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

減脂生活｜飲食&無運動🥝

Day 6｜飲食＆運動｜6天吃一樣能瘦多少🍅🥔🍠🥝

🐷延伸閱讀📖 ➡️5個月瘦20公斤，持續瘦🍔 👩🏻‍🍳本日飲食👩🏻‍🍳 除了蔬菜碗是金針菇炒木耳 其他都一樣😊 啊啊對了～ 我不會設定延伸閱讀文章，頂多會是「五個月瘦20公斤」&「這次5⃣️日減脂」🐷 但是，我會日更文章，有時短有時長，有美食有旅遊，有減脂有運動有生活💪🏻 沒有特定主題！ 如果是看了我的減脂系列或是瘦快三十公斤點進來的讀者，千萬不要認為我每天都是運動減脂啊啊😂 - #地瓜 #馬鈴薯 #番茄 #水煮蛋 #堅果 #香蕉 #減脂 #減肥 #減重 #運動 #運動菜單 #健身 #健身菜單 #飲食控制 #奇異果 #黑咖啡 #檸檬 #葡萄柚

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