[桃園中壢]福兒小鍋-天然食材熬製湯頭-不添加高湯粉-讓人吃到食物原味與安心☺️內用地瓜飯、紅茶、小餅乾吃到飽!👍

[桃園中壢]福兒小鍋-天然食材熬製湯頭-不添加高湯粉-讓人吃到食物原味與安心-內用地瓜飯、紅茶、小餅乾吃到飽!

今天要介紹一家位於桃園中壢的小火鍋，福兒小鍋主打天然食材熬製的湯頭，不添加味精與高湯粉，口味比較清淡，讓顧客可以吃到最天然的味道，喝多了也不怕，內用還提供地瓜飯、紅茶、小餅乾吃到飽，推薦給喜歡吃鍋的朋友!😆 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 現在按讚粉專還送雞蛋喔!👉🏻臉書:福兒小鍋 福兒小鍋位於📍中壢義民路上，中壢消防隊對面，旁邊也有Youbike，也可以騎腳踏車前往! 店內環境: 整體給人感覺明亮乾淨，還有一些植物、乾燥花等擺設。 📌不喜歡火鍋料的朋友，可以換成青菜喔! 📌自助區的部分，內用提供地瓜飯、紅茶、小餅乾吃到飽! 📌等待餐點來之前，可以吃小餅乾解解饞，小朋友也會很喜歡，像我就不小心吃太多。 📌店內提供地瓜飯吃到飽，讓你吃得飽又健康。 附上店家菜單:湯底的選擇有很多，價格約在150-200之間，每種湯底都能做成素食的口味。 📌今天點了三鍋，芋泥鍋、蛤蜊鍋、番茄鍋，店內使用的是卡式爐。 1.芋頭芋泥鍋(牛肉)$165: 會附上一整顆店家自製的芋泥球，有點像冰淇淋，鍋內的料很多，有香菇、高麗菜、金針菇、豆皮、玉米粒、青江菜、冬粉、絲瓜、玉米筍、海帶、火鍋料等等，食材都很新鮮也很豐富，湯頭是清爽的，比較清甜的感覺，不像有些火鍋湯除了重口味外還很油膩，吃完整身都是火鍋味🤭，芋泥的味道到最後才比較明顯，有點像把一整塊芋頭煮散開的感覺。 店家使用的木耳是沒有泡過藥水的乾木耳。 2.茄紅養生鍋(豬肉)$155: 不是用粉泡的番茄鍋，是店家手工炒的番茄糊，沒有化學味或是過度調味，有番茄天然的酸味，非常原始的番茄味，喜歡番茄的朋友會喜歡! 3.滿福海鮮鍋(蛤蜊)$170: 有十幾顆的蛤蜊，每顆大概跟拇指一樣大，重點是還很新鮮，還可以看到活的蛤蜊，老闆還說如果有死掉煮不開的蛤蜊，可以跟他說，可以再補給你!👍 ✔整體來說: 是一家主打天然健康的湯頭，口味比較清淡，不是重口味又油膩的湯底，讓人喝了不會口渴又安心，我把湯全部都喝完了，鍋的食材很豐富，蔬菜也都很新鮮，看得出店家的用心，以百元火鍋來說，品質算是很不錯的!內用有地瓜飯、紅茶、餅乾吃到飽，不用怕吃不飽!😆 💬店家資訊:福兒小鍋 📬地址：320 桃園市中壢區桃園市中壢區義民路121號 ⏰營業時間：平日:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00 假日:上午11:00 - 下午3:00 、下午5:00 - 下午9:00 ☎電話:03-4950165 🔎臉書:福兒小鍋

日清泡麵50周年限定合體泡麵！味道實在超乎想像！！【開箱試吃】

▲高清完整試吃可以觀看Youtube影片喔！ 日清泡麵在9月18日邁入50周年啦！沒想到日清已經陪伴我們那麼久的時間~為了紀念50周年，日清一連推出好幾樣限定商品，今天要和大家介紹的就是「日清超級合體系列」將日清原本既有的泡麵實行超強合體！究竟味道會如何呢？實在令人好奇阿！ 日清超級合體系列 共有四種口味：(左至右)■鹽味泡麵x原味泡麵■海鮮泡麵x咖哩泡麵■豚骨泡麵x味噌泡麵■歐風起司咖哩泡麵x番茄泡麵 這次TOMO從中選了兩個款式來試吃，首先要和大家介紹的就是【海鮮泡麵x咖哩泡麵】 泡麵內的餡料還真的是兩種泡麵的總合版！可以看到濃濃的咖哩粉、馬鈴薯同時也可以看到蟹肉棒等海鮮配料。 味道的部分，出乎意料的咖哩味偏淡，是以海鮮為主角的比例，也因此口味不會很重，吃起來非常清爽，且咖哩和海鮮的味道也調配的非常剛好，是非常推薦大家試吃的新口味！ 【歐風起司咖哩泡麵x番茄泡麵】 日本日清公司內部票選第一名的口味就是這款【歐風起司咖哩泡麵x番茄泡麵】口味是四種裡面最令我期待的！這款光看名稱就知道是超級濃郁的大合集，打開包裝，就可以看到顏色超深的番茄和咖哩調味粉，此外還附贈了一包濃郁咖哩粉，真的讓人迫不及待想要趕快打開試吃！ 試吃過後果然不出所料，味道超濃超滿足！這一款的咖哩味非常的重，咖哩和番茄也非常和諧，再加上濃郁的起司粉，真的超級好吃！瞬間榮登我內心中的第一名！果然公司票選不是隨便說說！這一款是真的實力派的選手阿！ 【日清50周年相關商品】 這一次日清50周年活動除了推出超級合體泡麵系列，另外也在網路上推出了【泡麵汽水】以及【泡麵玉米棒】究竟味道是如何呢？口味真的讓人非常好奇阿！ 想看更多TOMO在日本的大小生活嗎？歡迎訂閱TOMO的Youtube頻道→TOMOの大阪生活日記，讓因為疫情不能出國的你，也能在國內完整掌握日本最新資訊！ TOMOの大阪生活日記----在日本打拼的日本上班族 TOMOYoutube頻道 TOMO的Instagram TOMO的Facebook粉專

EARTHA 燒肉餐酒館｜用珠寶盒裝肉！都會型燒肉視覺、味覺一次滿足！

Eartha 燒肉餐酒館主打質感燒肉與各式調酒，室內桌距寬敞，吃完身上也不會沾染烤肉味。 試圖柔化以往燒肉總給人硬派的印象，利用珠寶盒和乾燥花勾勒出浮誇的華麗感。 日本 A5 和牛紐約客以濕式熟成鎖住肉汁，迷人脂香尾韻悠長，蘸泰式醬又是另一番好味。 肥嫩甜脆的南非勞力士生蠔製成冰鮮生蠔盅。可以原味直接吃，也可以搭配一旁的泰式酸辣醬，再兌點現擠檸檬汁風味會更鮮明！ 生牛肉韃靼連同靈芝蛋、炸餛飩皮，以燒肉醬、胡麻油調和的風味醬汁均勻攪拌。吃來香滑腴口，絲毫沒有懾人的肉腥味。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 阿綸的義式番茄海鮮湯則將料理解構後再建構，用一整顆番茄熬出濃郁鮮味。海鮮搭配桌邊淋湯服務，讓人有耳目一新的感覺。 誰說吃燒肉就一定得搞得「灰頭土臉」呢？下次人家問你台中燒肉推薦哪一間，這個答案就對了！ —————————————— 【 Eartha燒肉餐酒館 】 ▸ Instagram｜@eartha.01 ▸ LINE｜@657ihvpo ▸ 地址｜台中市北區德化街457號 ▸ 電話｜04-22062889 ▸ 時間｜平日17:30 - 01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 假日 11:30-01:30 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週二公休 ▸ 外送｜Uber Eats ▸ 評食成績｜😃😃😃😃🌑 —————————————— ◎9/18-9/21 中秋限定啤酒無限暢飲 ⠀ 電話訂位，四人同行達低消享啤酒無限暢飲 —————————————— ✎ 每人低消$800（含服務費） ✎ 需另加收10%服務費 ✎ 如有自備酒水，將酌收開瓶費$500／支 —————————————— 20210917 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉餐酒館 #Eartha燒肉 #Eartha餐酒館 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善 #台中北區燒肉 #台中燒肉 #台中北區餐酒館 #台中餐酒館 #台中北區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

『台北』永康「哇」在地，一同「玩文創」｜經典台式番茄牛肉麵‧手洗阿里山愛玉

以永康公園為軸心，附近有許多在地美食，除了美食外還有許多文創商店，文青必去！在這裡待一整個下午都不是問題，就讓芷來教你如何從正餐吃到下午茶吧~ 六十年如一日，只堅持做好一碗麵！ 經典台式番茄牛肉麵，吃的是老一輩的回憶。 精選湯頭、麵條和牛肉。 店內裝潢擺設有種帶我們回到4、50年代的感覺。 因應疫情，小菜並無擺放出來。 隨便點幾樣，就好像滿漢全席般豐富。 #番茄牛肉麵 $220 麵條為適中粗細的圓麵條，牛肉塊紮實偏嫩，帶點些許Q軟牛筋。 濃郁的番茄牛肉湯頭，讓人忍不住一口接一口。 #酥炸豆腐 $60 微脆外皮，炸得剛好不硬，裡面的豆腐保有嫩度，搭配微辣醬料，很下飯。 #粉蒸排骨 $120 米裹在排骨外圍去粉蒸，吃起來依舊保有些許糯米口感不軟爛，排骨不柴、軟骨也很好咬！醬汁口感是豆腐乳香氣～～ 最裡面還有地瓜呢~ #就是要吃炸雞 $90 薄薄的酥嫩外皮，配上汁嫩雞肉，口感有點像夜市知名的小上海卻不油膩。 最後附上菜單給各位參考。 正餐吃飽後，就要帶你們吃個涼爽的下午茶囉！ 位於永康街巷弄內的愛玉、手沖專賣店。 除了愛玉外還有可口餐包可以享用。 如果有去過象山的朋友一定知道在路口處附近有間賣愛玉的，小虎咖啡館就是聯名象山「解解渴有限公司」，推出手工野生愛玉。 小虎咖啡館除了引進配合的手洗愛玉和經典餐包外，喜歡咖啡的千萬別錯過還有手沖咖啡和拿鐵等特調咖啡哦！ 在介紹餐點前，先帶大家看看環境吧！ 在櫃檯附近有許多週邊商品做販售，有咖啡豆、濾掛式咖啡、蜂蜜、花生甚至文青唱片都有哦😆 喜歡愛玉的朋友們還可以買愛玉籽回去與家人同樂，自己體驗手洗愛玉也蠻有趣的！ 鹹食可參考爆漿餐包。 店內是可以內用的，有室內座位，白木椅兩人座。裝潢簡約，蠻有質感的！ 可將食物放置把手或一旁小桌上。 店內空間不大，因此容納位置不多。 另一邊的桌子也能擺放食物。 #小虎鹹奶油餐包 $40（三個） 上面的圖樣可是老闆娘兒子小虎畫的呢！因此餐包名稱其實就是以小虎為命名的～ 餐包真的必點，內裡滿滿的鹹奶油～超美味！餐包外皮酥酥的，趁熱吃超滿足。 #冬瓜檸檬愛玉 $55 冬瓜甜而不膩，淡淡檸檬輕甜配上滑順愛玉，夏天必備！ #手沖咖啡 $120（豆子：盧安達-水洗） 味道十分溫順，剛開始品嚐厚實、有層次，尾韻清亮。 Nyamasheke Rwanda - 肉桂、葡萄、鳳梨、黑巧克力 #西西里檸檬咖啡 $90（外帶杯） 檸檬香氣濃厚，一點點檸檬清苦；外帶杯設計一樣是小虎畫的老虎圖樣，十分可愛。 菜單 永康商圈有挖不完的寶，超多美食和文青小店讓大家放鬆一下。 Info. 店家： 老張牛肉麵 地址：台北市大安區愛國東路105號 捷運：永康站 時間：Mon.-Sun. 11:00a.m.~20:30p.m. 電話：02-2396-0927 Info. 店家： 小虎咖啡館x解解渴有限公司 粉專：小虎little tiger cafe IG：little.tiger.cafe 地址：台北市大安區永康街30-1號 捷運：永康站 時間：11:00a.m.～21:30p.m. 電話：02-2396-6639 #永康商圈 #永康哇在地 #永康市集 #永康商圈店家體驗 #小虎咖啡館 #愛玉 #解解渴有限公司 #阿里山手洗愛玉 #手洗愛玉 #手沖 #餐包 #奶油餐包 #永康咖啡廳 #川味老張牛肉麵 #永康牛肉麵 #永康蕃茄牛肉麵 #粉蒸肥腸 #就是要吃炸雞肉 #永康麻辣牛肉麵 #台北美食 #芷吃台北 #永康美食 #牛肉麵

桃園美食。辺間屋梅子  IG打卡聖地的純白老屋  甜點、咖哩、番茄牛肉

桃園超有名的《友美子咖啡》最近又有新的姊妹店了!!!!位在風和公園旁邊純白簡約的老屋就是《辺間屋梅子》，不僅僅有超多可愛的小蛋糕，而且還有咖哩、番茄牛肉等，看起來都超可愛來朝聖一次就被他的鹹食征服!!!!難怪近期在IG上掀起一陣打卡旋風 《辺間屋梅子》就位在風禾公園旁，離市區稍微有點距離，但也是因為這個距離感才顯現出這份寧靜帶點暖森系的純白老屋，上面寫著店名 一樓是點餐櫃檯跟廚房，看著這個我超愛的日系小清新風格 旁邊有實名制跟菜單，拿了之後可以上樓找位置 上面有擺一些小名片，是一系列姊妹分店，不知道今年的我有沒有機會全部攻略完 用餐區在二樓跟三樓，其實位子很多，只是人也很多，好不容易在第二組進店才拍到的空景 店家有簡餐、蛋糕、飲料，詳細菜單在FB粉絲專頁都有，價格也落在200上下，分享給大家我今天吃的美食 接下來先從鹹食來分享給大家 《蕃茄牛肉》 $290其實一開始是期待像是紅酒牛肉的口味，雖然很好吃，但跟期待的有點不太一樣餐點除了一盤料多滿滿的番茄牛肉以外，還有飯跟沙拉 番茄牛肉吃起來是很乾淨純粹的食材味，第一口是帶著蔬果的鮮甜加上一點番茄的酸甜，接下來就是就是牛肉的香氣牛肉燉的很嫩，而且又很甜，料真的多到不行~~~旁邊點綴得青花菜、蛋、玉米筍都是無調味，沾著番茄牛的醬，搭配起來也很好吃!!! 小沙拉是胡麻醬，帶著一點水果做一點酸甜口味的點綴 另外又點了一份好吃的咖哩 《果香咖哩舒肥雞》 $280 咖哩的顏色是帶著可愛的橘咖色 咖哩是偏印度口味的，但是又加上蔬果的鮮甜，搭配上整塊的舒肥雞肉，其實整體的飽足感是很大的而且配菜也都是原味，但都搭配得很好，吃起來用咖哩味能更顯現出蔬果的甜 《辺間屋梅子》的手工甜點蛋糕也是很有名的，當然也是要點來品嘗一下!! 《柚香葡萄》 $230上面有著金綠色的綠葡萄就像是一個綠葡萄的小皇冠，價格看起來稍微高，可是用料真的是滿滿滿滿的那種 裡面的戚風蛋糕吃起來是很綿密的那種，而且中間夾層還有滿滿的葡萄~~鮮奶油則是比較不甜的鮮奶油，搭配上甜滋滋的綠葡萄，整體搭配起來就不會太甜 《烏龍甜桃》 $150蛋糕體跟奶油帶著淡淡的茶香味，切面就可以看到超多的甜桃，吃起來超級豐盛!!! 整體來說，《辺間屋梅子》雖然離市區比較遠，如果不是有交通工具比較難抵達但是一整棟暖白可愛的建築，搭配上兼具顏質跟美味的美食，又一次擁有鹹食跟甜食的選擇不論是約會還是聚餐其實都很適合 鹹食部分，我尤其愛那個沒有過多調味的食材，搭配上醬汁吃起來超好吃，搭配得非常好((有些店家沒調味的食材搭配醬汁，反而會吃起來很怪甜點我尤其愛!!!!!而且不同季節會有不同的水果甜點，期待下次吃到草莓的甜點裡面我也看到其他客人點的布丁跟聖代看起來都超好吃!!!有點開始期待下次的二訪了~~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★☆☆食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 《辺間屋梅子》地址｜330 桃園市桃園區吉安街149號開放時間｜12:00–20:00粉絲專頁｜辺間屋梅子

𝗨𝗡𝗟𝗘𝗔𝗦𝗛𝗜𝗔必買產品分享！全亮片眼影盤＆水光唇釉（杏色跟爛番茄色）

𝗚𝗥𝗪𝗨(𝗨𝗡𝗟𝗘𝗔𝗦𝗛𝗜𝗔)✨早已被燒到不行的unleashia眼影&唇釉，今天就用他們來打造閃閃惹人愛的日常妝容！ 🦄有機珠光眼影 這款單色的眼影是可以當作眼睛前半部的打底色，土粉土粉的顏色充滿著非常細閃的珠光，大面積上在眼睛前半部就能讓眼睛閃閃動人了 🦄亮片百科九宮格眼影盤 𝗚𝗹𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿𝗽𝗲𝗱𝗶𝗮 𝗡°𝟭 𝗔𝗹𝗹 𝗼𝗳 𝗚𝗹𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿 這盤應該已經燒到無數人了吧！全亮片盤真的非常非常的少見，從細閃到大顆粒的亮片都有，而且都是有幾種顏色混合形成的，所以眼睛左右晃動都可以有不同的閃光發出，超美！特別挑出幾個我喜歡的分享給大家 首先是最上排中間珊瑚粉橘色亮片，先用土色霧面打底在上這顆亮片會有溫柔感，一般搭配金色亮片就太常見了，這顆珊瑚粉橘剛剛好！另外正中間的大顆粒綠色偏光亮片也是美，是比較浮誇類型的但不會顯的很俗氣，因為他的綠色是比較淺、飽和度比較低的綠色，個人覺得搭配清淡一點的眼妝會比較適合呦 🦄星光水潤持色唇釉 𝗡𝗼𝗻-𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗗𝗮𝘇𝘇𝗹𝗲 𝗧𝗶𝗻𝘁 𝗡°𝟭 / 𝗡°𝟱 來到我最愛的唇釉！這個水光唇釉我真的大推，擦上次就是水嫩飽滿的櫻桃小嘴，而且像我嘴唇偏乾會有死皮，擦上這個也不會卡在唇紋裡頭，修飾效果很不錯 N1是偏向番茄色，N5是偏向杏桃色，兩個都是適合日常擦的，我覺得可以看膚色去選擇，一般偏黃就選前者，白肌可以嘗試後者，另外想補充我覺得他們遮蓋唇色的效果都普普～ 以上，官方的蝦皮賣場要買到這些漂亮寶貝超簡單～請大家收手刀衝起來！今天就是一位閃亮的漂亮寶貝喵喵，想看到更多美妝保養分享記得去我的IG&YouTube頻道找我玩啊！ ................................................................ ✦高清完整美妝生活影片請至YouTube頻道「馬它mata x」收看💖💖 ................................................................ 歡迎到IG看最即時的生活美妝穿搭保養分享！ 個人IG :matamata.chan.92👉https://www.instagram.com/matamata.chan.92/?hl=zh-tw ................................................................ 歡迎收聽我的Podcast節目【馬它 in the HOUSE】每周二早上六點更新！一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼 🇹🇼S3EP#1｜畢業季，一起尋找大台北沒有的臺灣風景🇹🇼新血加入之聊聊七年の荒唐緣分 🇹🇼S3EP#2｜住在山林，改變山裡：廢墟大改建、小農合作衝突、文創＆地方再生經營心法 feat.大山北月創辦人莊凱詠 🇹🇼S3EP#3｜辦公室外的文化局局長：花蓮世代落差與產業轉型、局長也來開餐廳、一致性走向多元發展的可能性 feat.花蓮縣文化局局長吳勁毅 🇹🇼S3EP#4｜原民新媒體，用眼睛說故事：網路媒體是誰在說話、族群文化工作眉角、我看原民議題 feat. Mata Tawian創辦人方克舟先生 🇹🇼S3EP#5｜看天吃飯之綠島創業須知：割捨城市主播夢、來綠島一定要...潛水主持節目＆拍攝雜誌封面 feat.飛航模式潛水旅館闆娘伶伶

花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館

位於博愛街的南島百合是我在疫情期間就曾想前往用餐的店家，由老屋改建的文青麵館，承襲母親手藝的魂。百合是母親的小名，而南島表示台灣曾是南島民族的發源地，因而建立了南島百合，店內主要販售牛肉麵、炸醬麵、牛肚包為主，其實從裝潢就能發現店家在此花了很多的功夫，光是周遭的植物就真的讓人聯想到南洋風情的感覺，而店內販售的東西卻此形成強烈的反差，反倒因此很吸引人，用餐下來之後深深愛上這碗番茄牛肉麵。 南島百合店內外環境 店內外風格是走文青風路線，上網看了店家的粉絲專業，發現店內的裝潢設施都是老闆跟闆娘自己來的，尤其本身是由老宅改造的，真的是下了很大的功夫。 設在櫃台旁邊，採用自助式的，用玻璃水壺質感整個大提升。在裝水區的對面就是放置餐具和衛生紙。 個人很喜歡戶外的區域，整體打造的風格彷彿在露營一樣，原來老闆和闆娘因為熱愛戶外活動，當成在設計這個區域時，就是要讓顧客呈現很CHILL的狀態，坐在露營桌椅上用餐，邊吃麵還能伴著鳥聲和藍天與星空，周圍還種植許多小植物，個人覺得反而有一種置身事外放鬆的感覺，就如同大家去露營就是想去放鬆心情，拋卻煩惱一樣，而來這裡吃飯還能享受這樣的氛圍，真的很棒，尤其是夏天或秋天坐在戶外區，微風出來的感覺一定很舒服。 南島百合菜單 ♦百合姐的番茄牛肉麵NT$180 這牛肉麵可一絕了，湯頭看似重口味的紅燒味，但吃下去卻是極鮮甜的番茄清香味，一口接著一口真的會上癮，牛肉塊是半筋半肉，入味又好咬，一碗大約有5-6塊，每塊大小都偏厚，蘿蔔也燉煮的軟嫩有入味，麵條雖然因為拍照有稍微放一下，但完全不影響Q彈的口感，我會願意為了這碗牛肉麵回訪。 ♦佛羅倫斯牛肉肚包NT$180 烤的非常酥脆，內餡是用蔬菜燉煮的碎小牛肉，最後再淋上青醬跟附贈的辣油，雖然是青醬但味道非常清淡，整體的味道都被上面的洋蔥跟番茄搶走了，也因為牛肉和牛肚切得很細小，所以吃不太出什麼口感，淋上辣油之後也沒有太大提味的效果，不知道是不是對它期望太高，覺得吃完沒有太大的驚豔感，倒是附贈的玉米片清爽很多，個人覺得還是可以嘗鮮但不會特別回購，因為牛肚包每日限量供應，賣完就沒有囉，大家想吃的先搶先贏。 ♦ 南島滷味拼盤NT$100 家常的好味道，滷味拼盤有豆干、甜不辣、百頁豆腐、豬頭皮，以份量來說價格一百元是稍微有點高昂，滷味本身的調味是一入口就能吃到淡淡的滷香味，配上嗆辣的辣醬很提味。 ♦ 剝皮辣椒抄手NT$90 抄手本身的肉餡是帶有點脂肪，吃起來有口感不會乾澀，大小比一般小吃麵店會有的餛飩還大一點，剝皮辣椒的味道算是要咀嚼第二口會慢慢散發出來的甜味，能吃到剝皮辣椒本人但不會有太辣的感覺，配上辣油爽口也開胃，這碗我也會願意回購。 ♦420刺蔥溏心蛋NT$25 據說是加了刺蔥熬煮的溏心蛋，第一眼看到時很怕它沒有溏心蛋該有的口感，但一口咬下完全是自己多慮的，蛋白跟蛋黃的熟度完全符合溏心蛋該有的水準，軟嫩又滑順，尤其是蛋白的口感很Q彈，只不過吃不太出刺蔥的味道，但還是好吃。 店家位置和資訊 Facebook:南島百合 Lily Of Island EateryInstagram:lilyofisland_eatery🏠:花蓮縣花蓮市博愛街75號☎️:0909013386⏰:11:30-14:30、17:30-20:30（週二未營業） ______________________________________________________________________________ <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

超經典義大利開胃小點－Bruschetta普切塔

還記得疫情還沒爆發之前，接連兩年都曾造訪義大利旅遊，義大利除了風景優美外，美食也是很令人讚賞，或許有人想到義大利就會想起比薩、義大利麵，但其實光義大利麵種類、各地區的披薩樣式也都不盡相同 。邊打文章一邊回想起當時遊歷的情景，天啊～真是令人懷念！好吧，再還無法盡情出國觀光的時候，白日夢女孩最好的療癒方法，就是做做當地的料理，一起期待著可以再造訪的日子的來臨。 白日夢女孩這次要製作的料理是在義大利當地非常普遍的一道前菜料理-Bruschetta 普切塔。Bruschetta 意指「烤過的麵包」，基本上就是歐式麵包切片再次經過烘烤過後，上面用生蒜頭塗抹在麵包表面，並且淋上由蕃茄丁、羅勒葉、橄欖油等製作而成的餡料。這道歷史悠久的餐點源自於15世紀，最初是橄欖油廠商為了測是橄欖油品質，將橄欖油淋在烤過的麵包上，演變至今Bruschetta上頭有越來越多不同食一起演繹著最美的味蕾交響曲。 ∞食譜 Recipe-歐式麵包 數片 Artisan Bread Several Slices-牛番茄 １顆 Tomato 1-羅勒 20g Basil 20g-鹽巴 1Tsp Salt 1Tsp-橄欖油 2Tbsp Olive Oil 2Tbsp-黑胡椒 1Tsp Black Pepper 1Tsp-巴薩米克紅酒醋 1Tsp Balsamic Vinegar 1Tsp-大蒜 1瓣 Garlic 1 Clove-瑞可塔起司 適量 Ricotta Cheese Q.S-小番茄 10顆 Cherry Tomatoes 10-煙燻鮭魚 4片 Smoked Salmon 4 Slices-洋蔥 1/8顆 Onion 1/8 ∞文字做法 Instructions 1.歐式麵包或法棍切成1.5公分厚的片狀2.牛番茄切丁放入碗中、羅勒葉切末一起加入碗中，碗中加入鹽巴、黑胡椒、橄欖油，攪拌均勻備用3.小番茄切對半、洋蔥切絲備用4.麵包放上烤爐或烤箱兩面烘烤酥脆金黃，烤完後用生大蒜塗抹表面5.放上蕃茄羅勒丁，淋上巴薩米克紅酒醋，刨些帕瑪森起司在上頭即可食用6.部分麵包片可在塗抹大蒜後，抹上瑞可塔起司，放上切半番茄或煙燻鮭魚及洋蔥絲註：Bruschetta上面的食材可依照自己喜好調整，可做成鹹的口味，也能放上新鮮水果做成甜的口味 這次拍攝「Bruschetta 普切塔」影片，影片中所使用到的所有刀具全都來自於同樣是義大利品牌「Sanelli Ambrogio山里尼」。山里尼這品牌已經有超150年的製刀歷史，公司最早緣起於1864年，位於海拔1000公尺的阿爾卑斯山小村莊上，已經是第五代經營，與時俱進的山里尼，現在已經使用現代化機械設備製作刀具產品，但，唯一不變的是匠人精神－製作出每把高品質的刀具。 山里尼的刀具採用德國Buderus百年鋼廠所生產的NITRO-B高氮化不鏽鋼，這使得山里尼的刀子銳利度持久不容易鈍化。影片中使用的麵包刀及主廚刀皆為山里尼TECNA繽紛系列，最大的特點就是握把的凸點設計，增加止滑效果 ; 刀柄色環設計則可讓使用者便於清楚辨識用來切生食或熟食。整體刀子重量很輕，如果是長時間使用也不會對手腕造成負擔。 許多家庭主婦可能很常一把刀子打遍天下，山里尼的主廚刀可以用來切蔬菜、水果、肉品，使用上也不需要什麼特別的技巧，很適合在家裡都備上一支。再來是白日夢女孩這次使用的麵包刀，真的是驚為天人，如果你有看影片就會知道「削鐵如泥」的感覺。以前剛接觸烘培，所以不想花重本而隨便買的麵包刀，遇到外皮較硬的歐式麵包，切片時刀子還會在表層磨來磨去好幾下，需要帶點力道才能把麵包切開，但是山里尼這把麵包刀，切分麵包完全毫無懸念，而且切口完整也不會掉一堆麵包屑。麵包刀對於有在烘培的人十分重要，刀子不好使絕對會讓你精心製作的成品毀於旦夕．這把山里尼的麵包刀完全是白日夢女孩等待已久的命定麵包刀，它的好我想只有你自己使用了才會知道！ ✪郁選國際 https://garyselection.com/✪山里尼粉絲專頁 https://www.facebook.com/sanelliambro...✪ 山里尼momo購物網站 https://tinyurl.com/zur6s25c#山里尼 #SanelliAmbrogio #義大利刀具#義大利山里尼 #山里尼主廚刀 #山里尼麵包刀#山里尼TECNA系列 #山里尼刀子評價 -------------------------------------- 音樂 Synchronization for online useA Taste of ItalyGENTLE JAMMERS專屬推薦碼 https://bit.ly/3osFmI5 ---------------------------------------- #Bruschetta #普切塔#義大利開胃菜 #Homebaker #BackenMitLiebe #BackWithLove ---------------------------------------------- 💋白日夢女孩 Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5💋白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0💋白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

教妳做快速火鍋湯底

就是這麼突然的進入教學 這是有次回婆家時，婆婆做的番茄豬肉鍋 清爽卻又有濃郁的肉味 那次吃完覺得加牛肉片更好吃 豬骨記得買排骨去燉 這樣湯頭會更甜喔❤️ 家人如果喜歡喝湯的，記得湯多做一點，這很容易被喝光喔～😆 ——————— 今年中秋連在屋簷下烤都不行欸⋯哭哭🥲 ——————— #中秋 #烤肉 #月餅 #火鍋 #番茄 #插畫 #taiwan #台湾 #隣の陳さん #親子 ——————— ⭕️喜歡就按讚留言加分享 ⭕️下載陳太賴貼圖抖內加菜金🥺 ⭕️下載波波黛莉app追蹤陳太

［新北淡水］淡水長堤LB Cafe💕淡水浪漫風景 約會好去處

《❣️喜歡的話歡迎收藏❣️》 🏷️ 淡水長堤 LB Cafe 如今已是第二次來這間餐廳，只不過之前是晚上，景色很美，吃著晚餐，眺望著對岸，高樓的燈在暗夜裡閃爍，非常浪漫！這次是中午到淡水老街逛逛，陽光很燦爛，與晚上的夜景是不同的氛圍，順道來二訪這間餐廳。 ·夏威夷風味雞腿堡餐 $220+90元附薯條&飲料（ 推薦指數🤍🤍） 第一口吃下去蠻香的，但雞腿肉的外皮似乎是炸過久，導致會有些苦澀，但雞肉的嫩度是很ok的，保有水分。夏威夷醬也含有番茄跟鳳梨，吃起來是很有南洋風味且清爽的醬，但醬有點過少，整體咬下會乾乾的，吃到最後我還吃到一條鋼絲😨，所以扣了一點分數。附的薯條是很ok的，很酥脆，紅茶味道不錯但有些過甜。 ·番茄海鮮義大利麵 $290 （推薦指數🤍🤍🤍） 義大利麵的醬汁很夠味，但海鮮的味道有點腥～不過調味上都很ok，除了海鮮的腥味以外我覺得這道義大利麵是不錯吃的！ ·派對炸物拼盤 $250 （推薦指數🤍🤍🤍🤍） 這個拼盤很讚，有雞塊、薯條、洋蔥圈，炸得酥酥脆脆的，香氣也很夠，我喜歡！還有附番茄醬可以沾，番茄醬的量很足夠不怕不夠沾～🥰 💞 ▫️ 新北市淡水區中正路21巷9號 營業時間：11:00~23:00 看更多美食😍 IG:beckysdiary 轉載請tag我✨ #新北#新北淡水#淡水美食#淡水長堤#派對炸物拼盤#淡水午餐

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