終於等到你，海底撈進駐台南囉，正式營運就在這天！

撰文編輯 #Jung 身為火鍋控的同好們，幾乎人人都吃過海底撈，編輯本人就已經吃過數次還是吃不膩，除了東西好吃以外，最喜歡的就是它們家的各種服務，從還沒進去用餐一路服務到用餐完畢，美甲、擦皮鞋、按摩椅到遊樂空間樣樣來，怪不得能吸引不少饕客。 現在不只北部的人有福，南部的朋友們也能吃到海底撈啦！首家分店開設在台南，位置就在台南Focus時尚流行館6F，試營運時間為2月25日，而3月1日正式盛大開幕，詳細訂位資訊也將於近期公告，粉絲們可以多多留意粉專資訊。 還有最近很夯的外送服務海底撈也是從板橋店，擴增台中中友店、桃園台茂店以及高雄巨蛋店皆能提供外送服務，它們家的外送值得一提的就是連爐具都幫你備好好，讓你在家愜意煮火鍋還能享受如同在海底撈吃火鍋的感覺，五告讚啦！ 編輯本人聽到此消息已經雀躍到不行，相信廣大的愛好者也是興奮不已，就讓我們一起期待吧！ PopYummy /撰文報導 #海底撈 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 

盤點台中8間超火紅名單！好吃又好拍的咖啡館，浮誇系美食通通在這裡

撰文編輯 #Jung 有人跟編輯一樣休假就很喜歡往台中跑嗎？總覺得那裡介於都市和鄉間之間，在忙碌之餘也能找到一處歇息，步調也比台北慢上許多，重點是還有超多獨特的咖啡廳和店家，不定時還有不少市集可以去走走逛逛，喜歡這裡的理由真的多到說不完，今天編輯就要來公布近期收藏的台中咖啡廳，每一間都美到忍不住直按快門，食物也是一級棒唷！ Manni Cafe 台中市中區篤行路17號 提拉米蘇 $120／鴨胸沙拉（波菜泥、甜菜根醬） $360／威士忌脆培根麵包堆 $180 位在台中中區篤行路有一棟老宅，有間「外外百老匯 (Off-Off-Broadway)」規模的劇場咖啡廳「Manni Cafe 很多咖啡」Manni Cafe，週末和夜晚也有定期演出：戲劇、舞蹈、爵士樂團，甚至脫口秀和探戈舞會，是一個可以享受咖啡、美食、調酒與表演的自由空間 板娘要求在這裏所吃到的餐點必須很紐約，前菜是在歐美相當普遍的中東經典鷹嘴豆泥，以及只有在高級牛排館才吃得到的烤蘑菇菠菜；沙拉選用羽衣甘藍、紅橡木、綠捲、綠火焰、芝麻葉、藜麥、義大利米型麵和多種配料等組合而成，搭配舒肥牛排、鴨胸或烤豬肉作為主菜，沙拉醬則可選擇以生蛋黃和橄欖油製作的法式蒜香蛋黃醬、微辣且帶點發酵味的腐乳芝麻醬或甜菜根油醋醬。 一杯拿鐵、一份提拉米蘇，是熟客們推薦的經典套餐。以單品摩卡豆為基底的義式拿鐵有著獨特的巧克力尾韻，提拉米蘇以馬斯卡彭、新鮮雞蛋、濃縮咖啡、巧克力粉和酒，採用義大利傳統製法，沒有多餘添加物，盛盤方式也很間單，用湯匙挖出來放盤子，撒上苦甜巧克力粉，就像到義大利人家裡作客一樣，簡單卻也不簡單。 The Cafe Deco & Riso Museum 台中市西區五權西路一段75號 榛心$230 位在國美館正對面的試營運咖啡廳，店內的擺設跟餐點都給人一種高雅的感覺，仔細一看會發現所有的裝飾品都是價格昂貴的藝術品，就連盛裝甜點的盤子也都是愛馬仕的，所以用餐的時候都要很小心才可以啊，店內的低消是一人一杯飲品，主要是以咖啡為主，除此之外也有提供酒類，甜點的部分品項不多，口味也不常見，份量精緻小巧，整體氛圍很不賴，很適合下午約姊妹滔來這裡吃個下午茶拍拍美照喔！ AULON Concept 澳倫概念 地址：台中市西屯區福星西路39號 軟殼蟹奶油炒蛋 $260 / 哈魯米酪梨吐司 $200 / 英倫蘋果酒$150 此間咖啡廳是同為人氣早午餐店的「憲賣咖啡」開設的第四家店，粉嫩又帶點個性的英倫風格，整間採光很好，陽光照射進來的自然光線讓編輯不自覺快門狂按，開幕不久就成為熱門的打卡點，不只裝潢別具風格，餐點的部分也是表現得非常不錯唷！ Heynuts Alley Cafe 堅果小巷 地址：台中市西區大仁街33號 微甜野菇溫泉 $260 / 蝦子抱胸跳火圈 $300 由六十年老屋改建的雙層咖啡廳，從裡到外都超好拍～尤其外頭佈置的夢幻雪景在IG上狂被燒到，大面的落地窗、斑駁的牆面，彷彿置身在童話般的玻璃屋中，位置在科博館附近方便又好找，編輯滿喜歡它們家的微甜野菇溫泉，有一整根烤玉米很特別，還有附上各種蔬菜、水果，整份餐點豐富、味道也不錯。 Zebra Apartment Cafe 斑馬公寓咖啡 地址：台中市西區精忠街36號 法式早晨 $200 / 酪梨煙燻鮭魚＆自家製無麵粉餐包 $335 / 玫瑰鹽香煎牛肉 $330 / 斑馬散步咖啡 $140 斑馬公寓咖啡為斑馬散步咖啡的二店，是採光很好的玻璃屋結構，純白色系搭配綠色植物整體給人生意盎然的感覺！餐點的部份主要以早午餐為主，還有沙拉、義大利麵鬆餅等品項，近期推出的酪梨煙燻鮭魚早午餐非常受歡迎，是生酮低碳低醣系讓你吃得健康快樂～ 港動吃鍋 地址：台中市西屯區河南路三段120號 火山石頭鍋 $260 / 麻辣干炒雞鍋 $360 / 胡椒豬雞鍋 $360 / 金雞報喜 $699 裝潢充滿港式復古風格，不只能吃美食還能拍美照～尤其霓虹燈那一區真的超可愛，且湯底竟然多達十多種，飲品也是近四十種可以選擇，喜歡口味比較重的朋友推薦你們麻辣干炒雞鍋，以土雞、辣椒和花椒下去炒過，麻辣香氣撲鼻而來，個人非常喜歡這一味。 Home Work家務室 地址：台中市大里區東興路393號 手工味噌燒烤梅花豬 $190 「地球事就是家務事」以環保理念建造一處自在休憩的選物咖啡館，裏頭販賣不少能重複使用的環保物品，或是以自然原料製作的生活小物，咖啡廳在二樓，寬敞舒適給人一種家的感覺，點杯手沖咖啡、小巧的甜點在這待上一整個午後都不是問題～ 堁夏咖啡Café Crotchet 地址：台中市西屯區惠來路二段101號6樓 歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排 $320 / 夏綠地檸檬鬆餅 $180 / 耶加雪啡-水洗 $140 位置於台中歌劇院六樓，不管白天還是黑夜俯瞰美景都有不同享受～純白的裝潢位置數並不多，建議來前可以先定位比較保險唷！餐點選擇多樣化，像是歐式佛卡夏搭煙燻豬肋排還有附上生菜與麵包等，吃下一份就很有飽足感又沒有太大的負擔，還有夏綠地檸檬鬆餅酸酸甜甜的很好吃。 以上就是台中近期的人氣名單，從裝潢到擺設再到餐點都非常用心，還能一覽美景完全很可以！如果你也有其他推薦店家，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文編輯 #AULON Concept 澳倫概念 #Heynuts Alley Cafe 堅果小巷 #Home Work家務室 #Zebra Apartment Cafe 斑馬公寓咖啡 #堁夏咖啡Café Crotchet #港動吃鍋 #發胖中部 #發胖台中 

拉麵控注意！網友票選全台年度十大拉麵店，你都吃過了嗎？

撰文編輯 #Jung 身為專業得拉麵愛好者，不論是榜上有名還是隱藏版名單都絕對不會輕易放過，濃、厚、勁、香、Q諸如此類的口感都要樣樣到位，今天就要來公佈由台灣拉麵愛好會所票選出來的「年度十大拉麵店」，遍及全台各地的人氣拉麵店，你吃過了幾間啦？ 鬼金棒 地址：臺北市中山區中山北路一段92號（將遷移至勝王店面） 濃厚辣麻味噌拉麵 $260 / 豚骨拉麵 $260 鬼金棒拉麵來自日本東京，主打「辣麻味噌拉麵」的濃郁口味，店外就有告示如不喜愛重口味、麻辣的人請勿輕易嘗試！麵類可以選擇辣及麻度，有無、少樣、普通、正常、鬼增量五種程度可選，辣麻味噌拉麵裡頭除了麵條、湯頭，還有玉米筍、洋蔥、蔥花、豆芽菜跟叉燒肉，湯底帶有花椒麻，但仍能喝到原汁的香氣，麵條偏硬帶Q，從份量到整體味道，個人非常喜歡。 https://www.popdaily.com.tw/place/640443 雞吉君 地址：臺北市內湖區環山路一段33號 淡麗雞吉君 $230 / 濃厚雞吉君 $260 / 特濃雞吉君 $300 堪稱內湖最屌拉麵，雞白湯可說是店內的第一名，位於捷運西湖站約步行五分鐘左右就能抵達，目前編輯沒有一次去不排隊的啦，入內用餐前請先看一下用餐公約，務必要遵守唷！先來介紹基本款淡麗雞吉君，雞肉的部分是使用舒肥雞胸肉，口感嫩的沒話說，湯頭很清澈有點像阿嬤燉得雞湯，再來就是終極款特濃雞吉君，濃郁的味道帶點柚香和胡椒味，加上洋蔥丁使得口感更多層次，推薦給喜歡重口味的朋友。 https://www.popdaily.com.tw/place/319322 山嵐 地址：臺北市大安區杭州南路二段75號 豐盛白湯 $300 / 豐盛海湯 $330 / 蔥爆彈白湯拉麵 $300 來自北海道札幌名店，是不少人到北海道都會光顧的人氣拉麵，菜單非常簡單明瞭，主要分為白系、赤系以及海系三種，油量跟麵條也可以依個人喜好做選擇，使用點餐機所以滿便又快速，不少拉麵店也是使用此點餐方式，就算是點少油的拉麵湯頭一樣保有甘甜濃郁，加上蔥花與高麗菜粽在一起比較不膩口。 https://www.popdaily.com.tw/place/640447 Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 地址：臺北市大安區延吉街60號 濃蒜豚骨拉麵 $240 / 京都醬油拉麵 $180 / 大阪炒麵 $200 (每日限量) 這間人氣日式拉麵店，已火紅的了好一陣子豪不退燒，晚餐時段建議六點以前就先登記候位，否則常常遇到賣完吃不到的狀況！拉麵可以選擇粗、細麵，以及日本味、台灣味客製，推薦大家試試濃蒜豚骨，濃郁帶蒜香的湯頭愈喝愈上癮，而且份量超多男生也吃得飽～ https://www.popdaily.com.tw/place/640483 麵屋壹慶 地址：臺北市中山區雙城街32巷2號1 1c號 清湯醬油特盛 $220 / 豚骨醬油特盛 $280 這一間可是編輯的愛店，沒想到也擠進網友們的年度拉麵店排行榜，下午五點才開始營業賣完就沒有囉！簡約木質的日式裝潢，座位數並不多，想吃要有點耐心稍等一下，如果你跟編輯一樣喜歡清爽的味道推薦點豚骨醬油，溫潤的湯頭帶有的昆布、鰹魚香氣，細麵條吸附了湯汁愈吃愈過癮～ https://www.popdaily.com.tw/place/640531 勝王 地址：臺北市中山區中山北路一段94號 醬油拉麵 $280 / 薩索雞湯醬油手揉麵 $280 / 鯡暴師螃蟹煮干雞湯手揉麵 $320 ⚠️由於中山的鬼金棒面臨都更問題，將遷移至勝王的店面地址，因此勝王將從5月6日起，無限期休業，直到找到新店面為止，想去朝聖的朋友要快啊！ 造成轟動的勝王拉麵非常特別，沒有固定的菜單，使用雞肉和鴨肉為湯底，湯頭味道非常濃郁，再來就是它們家的麵條比外面都來的粗，口感偏硬超有咬勁，叉燒的份量跟厚度都給得很大方，加上一塊烤番茄的酸甜味綜合整體的風味～ https://www.popdaily.com.tw/place/640545 五之神製作所 地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 100%濃出汁蝦拉麵 $300 / 濃厚豚骨番茄蝦沾麵 $250 這間也是同樣遠從東京新宿而來的人氣名店，位置在松菸附近，以番茄蝦沾麵乳或一票老饕的味蕾，味道上比較鹹，但是個人覺得不會膩，麵條上還會放上羅勒青醬別有一番風味～麵條的軟硬度也拿捏得不錯，第一次吃日式沾麵覺得很新奇印象也不錯！ https://www.popdaily.com.tw/place/640548 柑橘 Shinn 地址：臺北市大安區仁愛路四段228-6號 雞白湯柑橘蛤蜊 $260 / 醬油日式油麵 $170 (乾拉麵) / 辣味噌乾拉麵 $75 經濟實惠又健康的拉麵名單就非「柑橘 Shinn」莫屬啦！湯頭加上柑橘的清爽滋味讓編輯吃過超難忘，三兩下子連湯都喝光光，雞白湯柑橘蛤蜊有蛤蜊的鮮甜味，尾韻帶點柑橘的香氣，乾拉麵則有分為醬油、鹽味、辣味噌三種口味，下次要來嚐看看味道～ https://www.popdaily.com.tw/place/640738 麵屋壹之穴 地址：臺北市大安區延吉街137巷22號 肉盛豚雞煮干沾麵 $300 / 痛風二郎拉麵 $320 / 豚骨魚介拉麵 $200 / 豚魚麻辣拉麵 $230 這一家位於捷運國父紀念館站附近，招牌必點的就是這一碗「豚骨魚介」，豚骨綜合魚介兩者搭在一起濃郁卻不死鹹，而蘿蔔絲和蔥花提升不少口感層次，還有絕對要大讚的就是爆蒜加在裡面真的意外超好吃，另一個人氣品項應該就是不到百元的醬油拉麵，小資族們必須收下啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/640741 山下公園 地址：臺中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓 醬油豚雞濃湯系列 $200 / 辛口豚雞濃湯拉麵 $210 / 麻婆豆腐豚骨拉麵 $220 藏身在第六市場內的隱藏版拉麵店，裝潢文青帶點復古氣息，不注意還真不知道它是間拉麵店，開放式的廚房可以一目了然師傅的製作過程，等待時間也不無聊～看上去青淡味道卻相對濃郁的湯頭，是以豬骨和全雞熬製而成，不定時還會推出限定款拉麵，像是麻婆豆腐豚骨拉麵還真是頭一次見呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/640744 以上就是一到十名的全台年度拉麵名單，有些是遠從日本而來，有些則結合台灣口味推出各種限定拉麵，愛吃拉麵的你怎能錯過呢！如果你也有不錯的拉麵推薦，歡迎以下留言跟編輯分享。 以上資訊來源👉 台灣拉麵愛好會 「LINE旅遊」 拉麵原文 PopYummy / 撰文報導 #Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 #五之神製作所 #勝王 #山下公園 #山嵐 #拉麵控 #柑橘 Shinn #發胖中部 #發胖北部 #發胖拉麵 #雞吉君 #鬼金棒 #麵屋壹之穴 #麵屋壹慶 

盤點全台14間人氣千層蛋糕名單！層層堆疊的甜蜜滋味讓人欲罷不能

來來來～看過來，不論你是蛋糕控還是專攻千層的朋友們今日有福啦！編輯身為千層蛋糕狂粉特搜北中南人氣必嚐名單，還有一些是割愛報你們知的私藏店家，間間各具特色，還有一些特別口味是頭一次見，現在話不多說跟著繼續看下去，絕對不會讓你們失望的～ 先生sensei博愛店 地址：高雄市三民區綏遠一街167巷40號 小山園抹茶草莓 $180/惡魔草莓$170 說到千層絕對不能錯過這間位高雄三民的先生千層，他們家的千層人氣超級高，每次去到店裡都座無虛席，除了長期販售的口味外，也會因應季節推出季節限定，近期則是推出了兩款草莓季的新品小山園抹茶草莓、惡魔草莓，滑順不膩口的的鮮奶油搭配上微苦的抹茶內餡跟最上層都放上當季的新鮮草莓，苦甜滋味一點都不甜膩，三兩下就可以吃掉一整個，惡魔草莓則是將基底蛋糕換成了巧克力口味，個人覺得甜度比抹茶再高一些但對螞蟻人來說絕對是小case啦！ 除了季節限定編輯再額外推薦兩款長期販售的焦糖布丁以及小山園抹茶起司，焦糖布丁的甜度偏高，內餡有Q談的布丁，香草卡士達以及焦糖脆餅乾，建議搭配茶飲喝比較不容易膩口，小山園抹茶起司是所有品項中最苦的一款，濃郁的抹茶香搭配香濃的起司淋醬，十足的大人味啊，怕苦的朋友比較建議點小山園抹茶草莓喔！ 稍甜 SyrupLess 地址：台北市松山區敦化北路145巷5號 綜合水果千層 $250 / 伯爵千層 $200 / 草莓提拉米蘇 $260 / 抹茶草莓 $250 (整盒需前三天預訂) 喜歡千層蛋糕的朋友們，千萬不能錯過這一間超人氣網購起家的甜點店！各種口味都是每日限量，最近也推出了冬季限定新品草莓提拉米蘇和抹茶草莓，草莓提拉米蘇添加了可可醬以及咖啡，還有酸甜的草莓，濃郁的香氣甜而不膩的口感，真的會讓人欲罷不能啊～而抹茶草莓使用小山園抹茶，尾韻點帶點苦味使得整體口感更多層次。 https://www.popdaily.com.tw/place/621158 好休咖啡 地址：台北市中山區新生北路一段11-5號 泰式手標紅茶千層 $180 / 芋見金莎千層 $180 位置鄰近於捷運忠孝新生站一號出口，看這橘色的外表就超吸睛，有猜到這是什麼口味嗎？就是超少見得泰奶千層，編輯也是在網路上被這款燒到，不只蛋糕體保有濕潤且帶有淡淡的泰奶味，附上淋醬更是大大加分，還有一樣滿特別的芋泥尬鹹蛋黃，鹹蛋黃不會過於搶戲，鹹甜的滋味意外的好吃。 https://www.popdaily.com.tw/place/174417 時飴 Approprié 地址：台北市中山區赤峰街8巷22號 青梅千層 $260 / 栗子千層蛋糕 $280 這間人氣超高的千層蛋糕店前陣子又出新品啦！這次是梅子口味超特別，蛋糕體一樣保有濕潤不會乾乾的，鮮奶油的調製也是細緻順口～重頭戲的梅子吃得到原本食材的酸度與味道，且還有顆粒，甜度不會太高，所以應該是不喜歡吃太甜的人也能接受的一款甜點唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/173560 Gather 食聚咖啡 地址：宜蘭縣壯圍鄉狀濱路二段277號 芋泥千層 $125 / 水果千層 $160 藏身在宜蘭民宅中CP值爆表的千層蛋糕，層層堆疊而上的療癒滋味，真是讓人欲罷不能啊！麵皮的蛋奶香，配上香濃不膩口的鮮奶油，以及各式主角佐料，不論是綿密的芋泥，還是爽口的水果味道都超讚～ https://www.popdaily.com.tw/place/621334 OZ Cafe & Bistro 地址：台北市信義區吳興街345號 抹茶千層 $200 / 芋頭奶綠千層 $200 下午茶名單來囉！用餐有分為午餐、下午茶以及晚餐時段，提供的餐點會略有調整，建議來前可以電話詢問，吃過一次它們家的千層蛋糕印象超深刻，抹茶是使用小山園抹茶，喜歡抹茶為重一些的人會非常喜歡，濃郁溫潤又紮實的口感，完全願意再訪好幾次。 https://www.popdaily.com.tw/place/461279 塔吉特千層蛋糕 地址：台北、新北皆有門市 (全台皆可宅配) 精選綜合千層 (八寸) $870 / 草莓多千層 $890 之前就在百貨公司櫃位遇到，超多種口味的千層蛋糕看上去都好誘人，它們家的蛋糕冰冷凍庫會有吃冰淇淋的感覺，而常溫則是餅皮鬆軟帶點Q，如果選不出口味的朋友就點精選綜合一定包你滿意，先是超人氣的抹茶紅豆，中間一層紅豆顆粒鮮奶油，配上抹茶餅皮簡直是絕配，還有這款藍莓甜心的酸甜不膩直接收服編輯的胃啦！ https://www.popdaily.com.tw/place/621337 Crêpe Cocoya 地址：台中市西區公正路140巷1弄1號 小山園抹茶千層 $150 / 繽紛野莓千層 $150 / 檸檬千層 $150 跟市售千層蛋糕不太一樣的就是它們家的造型是圓型的啦！照片看起來好像很大一個，但實際上挺小巧的，麵皮非常薄但卻不失口感，鮮奶油細緻滑順不膩口，小山園抹茶的苦韻剛好綜合奶油的甜度很好吃，繽紛野莓則是搭配巧克力口味的餅皮，酸甜滋味愈吃愈停不下來啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/411851 流心 地址：高雄市左營區新上街183號 小山園抹茶流心 $170 / 香濃伯爵茶千層 $150 / 日之焙茶 $160 吃過「流心」真的會留住你心啊！隱身在住宅內所以來光顧記得要隨時注意它的蹤跡，不然很容易就不小心錯過，招牌的小山圓抹茶流心是帶有苦味的抹茶，但不會苦澀，且細緻的鮮奶油滑順柔和，連不太愛吃抹茶的男友都被它收編了。 https://www.popdaily.com.tw/place/496113 秘密千層蛋糕 地址：台南市東區崇善八街36巷5號 綜合六片千層組合 $530 (口味隨機) 採網路預定制，每月第一個禮拜天PM08會發布下個月的預購單網址，偶爾會有不定期的少量蛋糕釋出。使用千層最原始的佐料雞蛋、麵粉、奶油、糖、鮮奶油，層層堆疊成口感濕潤紮實的蛋糕體，個人滿喜歡藍莓和海鹽口味，蘭沒吃得到果肉，而海鹽口味較清爽不膩口，蛋奶香的氣味更明顯。 https://www.popdaily.com.tw/place/621788 Overture序曲 地址：台中市北區北興街65號 卡士達草莓千層 $195 / 小山園濃抹茶千層 $180 / 只屬於你 $175 每每來台中必吃的千層蛋糕就屬「Overture序曲」莫屬啦！編輯心中的第一名口味就是小山園濃抹茶千層，因為本身喜歡抹茶味很濃郁的味道所以很喜歡，再來就是推薦只屬於你，是使用紫薯跟大甲芋頭製作而成，口感比起抹茶更紮實，如果你也是千層控絕對要試試這一間。 https://www.popdaily.com.tw/place/174589 MOFA 魔法氛子 地址：桃園市中壢區力行北街33號 芋頭千層 $220 / 黑松露巧克力 $150 / 夢想 $140 這間人氣也是不容小覷的甜點店，每人桌上可都有份千層蛋糕，尤其身為芋頭控的編輯看見那兩層超厚芋泥夾在中間就已控制不住啦！芋泥不只細緻又綿密，還能吃到芋頭塊，奶油滑順帶上千層的濕潤口感，真心推一波。 https://www.popdaily.com.tw/place/174419 艸礻 地址：台南市東區中華東路二段295巷56號 草莓千層 $800 / 組合口味 $650 台南新開的手作千層蛋糕店，六日有提供內用想吃的朋友要把握機會啊！店內裝潢走木質深色系，跟蛋糕盒的包裝很搭非常有質感，蛋糕體柔軟夾層的鮮奶油滿細緻的甜度調配也不會太高，最令編輯印象深刻的口味就是桂花烏龍，茶味不會很濃厚帶點清香味，還有淡淡的桂花香實在是太迷人的一款甜點了～ https://www.popdaily.com.tw/place/621811 兩盞燈食試所 地址：台北市文山區羅斯福路六段310號 泰奶椰絲煉乳千層蛋糕 $150 / 森永牛奶糖千層 $150 / 小山園抹茶芝麻脆脆千層 $180 距離捷運景美站約步行三分鐘即能抵達，一周只營業五六日三天，想吃的蛋糕可先行預定，以免去的時候撲空唷！挺少見的森永牛奶糖千層，原先以為會超甜結果完全不會，保有牛奶糖原先的黏稠再搭配軟綿的蛋糕體非常順口，個人覺得它們家的千層蛋糕口感都滿多層次，口味也滿特別的推薦給大家。 https://www.popdaily.com.tw/place/621812 以上就是編輯特搜的全台千層蛋糕名單，是不是每一間都超讚超誘人，不收藏起來對不起自己啦！如果你也有不錯的推薦，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #Crêpe Cocoya #Gather 食聚咖啡 #MOFA 魔法氛子 #Overture序曲 #OZ Cafe & Bistro #兩盞燈食試所 #塔吉特千層蛋糕 #好休咖啡 #時飴 Approprié #流心 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #秘密千層蛋糕 #稍甜SyrupLess #艸礻 

想吃海鮮不用再大手筆！集結北中南海鮮平價料理，讓你吃到撐肚也會笑

來來來~有沒有小資族，又愛吃海鮮的朋友啊？不負眾望的編輯，今天就要報給你們各地的平價海鮮，不論是餓得想來碗粥、麵飽餐一頓，還是與三五好友相約開槓，需要配點烤物，這篇都幫你備好好，只要按進收藏即可囉！ 鬥牛士牛排食堂 地址：高雄市前金區五福三路79號 韓國生蠔味增鍋 $499 / 小資和風黑牛鍋 $180 / 小資和風豬肉鍋 $180 有別於一般牛排館，木質寬敞的裝潢設計給人不一樣的舒適感，牛排系列評價都還不錯，這次推出的是鍋物系列，不只價格很親民食材也是嚴格把關啊！尤其這款超吸睛的「韓國生蠔味增鍋」，十大顆肥美鮮甜的生蠔擺在上頭還沒開吃就先開拍了，搭配味增綜合在一起味道不死鹹，為保持食材新鮮每日限量想吃可要把握機會～ 御鮮食堂 地址：高雄市鳳山區八德路432號 鍋燒意麵 $80 / 海鮮麵線 $120 / 海鮮粥 $120 藏匿在巷弄內的隱藏版美食，不管海鮮、魚皮、鍋燒系列的品項價格都超親民，不只如此給料還很大方！湯頭是使用骨頭熬製而成，甘甜順口整碗喝光都不是問題，海鮮粥裡頭有滿滿的鮮蝦、蛤蜊、蚵仔以及魚皮等等，米飯吸附湯汁的鮮甜，一口接一口海味十足啊～ 福星廣東粥 地址：台北市大同區萬全街32巷8號 招牌蛤蠣粥、麵 $120 / 廣東海鮮粥 $85 鄰近雙連捷運站二號出口旁的萬全街，周邊有許多銅板小吃，還有熱鬧的市場。醒目的紅色招牌，門口就貼著多張食物照，店內位子約20個左右，尖峰時段容易客滿，可能要稍等片刻唷！熱騰騰的招牌蛤蠣粥上桌，就已被這超大份量驚豔到，但蛤蠣偏小顆，口味適中。 鮮蠔 海鮮烤物 地址：新北市永和區永平路81巷3號 一夜干 $100 / 烤生蠔 $100 / 鹽烤泰國蝦 $200 位於新北市熱門的樂華夜市內，簡易的台日裝潢與桌椅，門口就能看見活蹦亂跳的蝦子，與正在烤盤上的各式海鮮，讓人口水都快流下來了！個人最愛的泰國蝦，一份約6-7隻，加點胡椒粉或海鹽都不錯，或想吃原味也不會太腥，非常適合與好友坐下來談天。 一村蘭麵 地址：桃園市中壢區弘揚路96號 紅醬牛肉麵 $120 / 薑絲蛤蠣湯 $79 / 老滷牛切盤 $99 這間位於中原大學商圈內的「一村蘭麵」，價格走學生親民路線，但背後的主廚到食材可都是大有來頭！就連店內的自製辣椒醬，原料也是取自四川，完全不添加任何化學材料，後勁很足非常夠味。鮮甜的蛤蠣湯，加點薑絲去腥味，想吃清淡口味可以試試這碗。 好滋味麵館 地址：桃園市中壢區福德路90-1號 蛤仔湯 $60 / 海鮮拉麵 $90 提到中壢美食，八九不離十會推薦這間麵館。坐在位置上等待餐點的編輯，眼睛完全離不開老闆大把抓蛤蠣的畫面，雖然早就從IG上看見一堆人打卡的浮誇蛤蠣殼，但今日親眼目睹還是不免驚個三五下！海鮮拉麵完全看不著拉麵，爆炸的蛤蠣細數有66顆，自己嗑掉一碗超過癮的。 明卿蝦仁飯 地址：台南市中西區民族路二段270號 蝦仁飯 $70 / 炒大麵 $70 / 味噌湯 $10 滿滿的蝦仁鋪在飯上，還不用自己剝殼，這種幸福享受怎能錯過呢~肉質新鮮脆嫩，搭配碎洋蔥，再淋上店家特製的獨門湯汁，每粒飯上都能嚐到微甜的高湯味，讓人不自覺的一口接一口把整碗扒光。 酒爐澳門卜卜蜆 地址：高雄市三民區九如二路154號之1號 酒爐卜卜蜆小鍋 $480 (適合1-2人) / 大鍋 $680 (適合3-4人) / 特大鍋 $880 (適合5人以上) 火鍋控們下班想找個聚會的好去處嗎？這間包準你滿意！湯底是由雞骨與蔬菜所熬製，味道很甘甜爽口，加入不同配料可增添味覺層次。經典的卜卜蜆鍋，加入蒜、蔥提味，再煮入各自喜愛的火鍋配料，彭派到不行的火鍋就完成啦！ 看完這幾間滿到出水的海鮮料理，口水都已流到下巴了…，立馬手機拿出來揪一波，今天晚上就決定來一間了！如果各位海鮮控還有其他推薦的店家，也歡迎留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #平價美食 #御鮮食堂 #海鮮控 #海鮮料理 #海鮮烤物 #海鮮粥 #海鮮鍋 #海鮮麵 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #蛤蠣湯 #蛤蠣麵 #蝦仁飯 #鬥牛士牛排食堂 

奶酪控注意！盤點全台9間奶酪創意美食，古溜的感覺吃過才知道！

今天螞蟻人編輯又要來介紹甜品了，這次是外表看似平凡無奇，卻有著百搭身分的「奶酪」！如果還只會單吃就遜掉了，以下這幾間保證讓你忍不住手機先吃，現在就快來跟著編輯找找奶酪躲在哪？ 杓口豆花甜品店 地址：新北市板橋區仁化街50號 鐵觀音珍珠奶茶冰 $90 / 芒果牛奶冰 $120 / 宇治抹茶剉冰 $80 鄰近捷運江子翠捷運站，以份量來說個人覺得價格算滿親民的，而且用料也給得很大方實在，想吃奶酪就是要點這一碗「鐵觀音珍珠奶茶冰」，帶有淡香的伯爵茶味，一旁圍繞著兩色Q彈珍珠，上面還有一大塊OREO奶酪，不自覺的一口接一口的好幸福啊！ 和風創意豆腐酪 地址：桃園縣大溪鎮和平路54號 抹茶豆腐酪 $50 / 黑芝麻豆腐酪 $50 / 杏仁豆腐酪 $50 位置就在桃園熱鬧的大溪老街上，不管什麼口味都是五個銅板不要懷疑！而且每一碗都有著豐富配料，包含紅豆、芋圓、仙草、大豆、花生等超多樣，奶酪主體滑嫩順口，個人偏愛黑芝麻口味，芝麻香氣很足還吃得到顆粒，甜度也拿捏得恰恰好，只能說這碗CP值真的無敵高！ 壽sweet奶茶專賣 地址：台南市郡西路75號 珍酪奶 (黑糖/抹茶) $35 / 黑糖珍珠鐵觀音 $65 / 黑糖珍珠抹茶 $65 不論你是奶控還是奶茶控，絕對要把這一間收藏起來啦！手炒的黑糖小珍珠軟硬度適中，甜度也剛剛好不會過於甜膩，一半珍珠一半奶酪，有原味、抹茶兩種口味，Q滑的口感愈吃愈涮嘴，就算是抹茶奶酪也不會太奶是帶有茶香味，編輯沒兩下子就咕嚕咕嚕的完食了呢！ 麥仕佳專業烘培坊 地址：彰化市中正路二段342號 鮮芋奶酪蛋糕 $270 / 鮮莓三文治 $35 最近超火紅的芋泥盒子，超大份量建議3-4人一起食用，整盒裡頭有香醇濃郁的芋泥、濕潤的海綿蛋糕體、特製奶蓋餡、入口即化的鮮奶酪，還有最上層帶有芋頭塊的芋泥餡，層層堆疊而上的豐富滋味讓人欲罷不能，而且不定時還會有促銷活動，真的是誘人吃肥耶！ 麥吉machi machi 地址：台北市大安區大安路一段51巷16號 草莓鮮奶 $120 / 烤布蕾紅茶拿鐵 $65 / 奶酪紅茶拿鐵 $85 亞洲天王周董也來朝聖的網美飲品店，之所以稱為網美店不只要有拍照打卡景，賣的東西也要夠特別啦！文青簡約的裝潢配上「I love you so machi」拍照牆已成功征服不少少女們的心，再來它們家的飲料不只有女生們愛的草莓鮮奶，底層還加入白嚕嚕的奶酪，雖然價格偏高但一樣人氣不減。 滿樂鐵板吐司 地址：台北市中正區杭州南路一段69號 紅豆奶酪吐司 $65 / 芋泥奶酪吐司 $65 / 花生醬培根豬肉吐司 $75 這間是編輯被燒很久的美食清單，多到爆出來的餡料就足以讓人口水直流啦！奶酪款分別有芋泥、紅豆兩種口味，主料都很綿密細緻，味道上也保有原味的濃郁，奶酪的奶味滿重的，所以吃多了有點膩口，但甜度還可以接受，建議可以搭杯飲料在一旁。 Shaqetu 地址：台中市北區一中街96號 雪Q兔 $35 / 法鬥伯爵奶酪 $80 / 水果寒天凍五入 $50 你沒有看錯這栩栩如生的法鬥、雪白的兔子就是奶酪，可愛的造型真的會捨不得吃啊！雪Q兔除了原味外，還有伯爵、可可兩種口味，不定時還會推出季節限定口味，基底是使用寒天奶酪製成，還會附上沾醬，個人覺得味道上普通，倒是造型比較吸睛。 弘宇蛋糕 地址：花蓮縣花蓮市中華路330號 芋泥奶酪 $260 (宅配 $300) 又是一款挑戰味蕾極致享受的單品啦！最近在網路上也是造成一波熱潮的「弘宇蛋糕」，提供不用出門也能宅配到你家的服務，上層的透明體是咖啡凍，再來是帶有焦香味的布丁、輕乳酪蛋糕、細緻的芋頭泥，豐富的口感讓你嘴巴不無聊，而且看上去很甜，實際上完全不會，吃多了也不會覺得膩，推薦冰冰的吃更美味唷！ 金帛手製 地址：台中市三民路三段分201巷14號 紫薯小芋圓 $120 / 抹茶布朗尼 $140 / 草莓DoDo $140 同樣位於台中主打創意甜品的「金帛手製」也有奶酪藏在裡面，瞧瞧這一支紫色的紫薯小芋圓底部就是奶酪本人啦！紫薯的味道很純，小芋圓煮得不會軟爛帶有嚼勁，還有抹茶口味編輯也很喜歡，微苦的抹茶搭配珍珠與布朗尼等佐料，也是一項具備豐富層次的甜點。 以上就是編輯整理出的9間特色奶酪美食，有沒有都成功找出它的蹤跡啦？如果你也有暗藏在左右的奶酪美食，也歡迎以下留言推薦。 PopYummy / 撰文報導 #Shaqetu #和風創意豆腐酪 #壽sweet奶茶專賣 #奶酪 #弘宇蛋糕 #杓口豆花甜品店 #滿樂鐵板吐司 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #發胖東部 #發胖西部 #金帛手製 #麥仕佳專業烘培坊 #麥吉machimachi 

全台炸粿特輯！香氣四溢搭配酥脆口感，讓你吃過就回不去了啦

每當說起炸粿都是滿滿的兒時回憶，以前最常跟阿嬤到菜市場吃炸粿，每次都失手點了一大盤，不過愈吃愈涮嘴一口氣就整份嗑光，現在比較少見了，但是這古早味說什麼也不能錯過～今天就要來介紹全台炸粿清單，每一間看起來都超可口的啦！ 大埔阿財炸粿店 地址：彰化市南郭路一段140號 韭菜條炸 $15 / 米糕炸 $15 / 蚵嗲 $40 香酥脆口的炸粿在彰化也吃得到唷！這間是在地朋友推薦給編輯算是滿隱藏版的名單，愛吃炸粿的朋友又不想人擠人就速速給它收下，賣的品項沒有很多，每樣都是銅板價就能解決，韭菜條炸吃得到韭菜的清脆，強烈建議沾點辣醬一起吃，基本上都不會太油膩很不錯～ 北門炸粿 地址：新竹市北區城北街15號 肉粿 $17 / 蚵仔嗲 $12 / 芋頭片 $12 / 地瓜片 $12 / 米糕 $12 位於城隍廟附近的百年在地老味道，是不少人從小吃到大的美食，不只價格很佛心都銅板價就搞定以外，各式炸物看上去也都超可口！蚵仔嗲裡的蚵仔很新鮮沒有怪味，地瓜和芋頭片有裹上薄薄的麵糊，所以外酥內軟很涮嘴，基本上原味就很不錯，如果想提味可以加點甜辣醬唷！ 北屯炸粿 地址：台中市北屯區進化北路4號 蚵嗲 $40 / 茄子 $30 / 米腸 $15 / 韭菜條 $20 / 大香菇 $15 這間位在北屯國小旁，排隊人潮不算少，餐點都是現點現炸所以會需要稍等一下～種類選擇很多，內用還有味噌湯可以喝，每吃必點的就是蚵嗲，金黃酥脆的外皮配上新鮮蚵仔就是這一味啊，還有韭菜條清脆爽口加上醬汁更提味不少唷！ 赤崁炸粿 地址：澎湖縣馬公市藍天大飯店左邊 赤崁炸粿 $30 來到離島也不能錯過炸粿的蹤跡，炸粿很特別是裹入爽口的高麗菜和紅蘿蔔絲，還會放上2-3隻帶殼小蝦子，外酥內軟的口感不會油膩膩的，味道滿不錯，除了炸粿還有春捲、米糕、地瓜可以嚐看看唷！ 丁記炸粿 地址：台中市北區崇德路一段163號 蚵嗲 $60 / 炸地瓜 $30 / 茄子 $60 不管搬到哪人氣都不減的「丁記炸粿」，琳瑯滿目的菜單真讓人不知該從何下手才好？最喜歡的就是芫荽、麻辣香腸還有甜甜的地瓜、米糕，醬料也有多種可以選擇，尤其是辣醬是店家自製，使用的是朝天椒辣度非常夠勁，還有免費的豬血湯可以無限續喝超讚的啦！ 豬頭三的店 地址：台中市北屯區東山路二段96-8號 蚵嗲 $40 / 豆腐 $20 / 蝦卷 $30 澎湖-回家炸粿 地址：澎湖縣白沙鄉講美村122號之1 雙拼炸粿 $40 / 翡翠花枝捲 $40 / 花枝丸 $30 / 芋頭糕 $15 這間一樣位於澎湖的炸粿，除了基本的蚵嗲外，還有加上兩隻蝦子款的可以選擇，擺在竹編盤上的各式炸物看上去都好誘人～推薦翡翠花枝捲和芋頭糕也很不錯，而且價格很親民，不自覺就買了好一大袋回民宿嗑了！ 清水燒炸粿 地址：台中市清水區光華路206號 招牌肉炸 $35 / 鹹粿 $20 / 甜米糕 $20 網路一搜尋清水必吃美食就有不少網友推薦「清水燒炸粿」，店內很簡單只賣四樣東西，分別為肉炸、蚵炸和米糕、鹹粿，肉炸是加入碎肉搭配蔥和大頭菜，蚵炸則是加上新鮮蚵仔完全沒有腥味也不油膩，編輯一個人就默默吃了兩份呢！ 阿源炸粿 地址：彰化縣二林鎮儒林路二段458號 米糕 $20 / 粿炸 $15 / 清蚵炸 $45 / 韭菜條 $20 隱身在二林市場內，據說已有80年以上的老字號美食，是不少饕客每到彰化都會特別繞過去吃，粿炸口感綿密細緻帶有米香，炸豆腐使用的是嫩豆腐個人偏愛這種口感，韭菜條也表現的超讚，清爽酥脆真的每一款都還沒有踩到雷！ 以上就是編輯收集全台九間炸粿名單，每一間都超好吃不油膩，整體CP值都有一定水準啦！下次到這些地方遊玩可以去嚐看看炸粿的美味，如果你也有其他推薦店家，歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #丁記炸粿 #北屯炸粿 #北門炸粿 #大埔阿財炸粿店 #清水燒炸粿 #澎湖-回家炸粿 #發胖中部 #發胖南部 #發胖離島 #豬頭三的店 #赤崁炸粿 #阿源炸粿 

BAC黑嘉侖草莓巧克力蛋糕華麗回歸，草莓尬巧克力很可以！

冬季草莓鮮甜報到，BAC經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」超人氣回歸！夢幻粉紅內餡和經典濃郁的巧克力美味，榮登冬季最療癒甜點！自上市以來好評熱銷不間斷，2018年秋冬更是狂銷超過3,000顆，堪稱冬季最受期待的草莓甜品！今年也再度強勢回歸，以入口即「濃」的巧克力，搭配上濃醇覆盆子、可口草莓與黑嘉侖製成的奶油內餡，交織出酸甜不膩的口感，令人忍不住一口接一口！ 11/7起季節限定販售，酸甜美味即刻開搶！ 「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」頂層點綴新鮮香甜的整顆草莓，在濃郁巧克力醬的襯托下有如紅寶石般的閃爍耀眼，戚風蛋糕體採用精選黑巧克力製成，口感綿密鬆軟，細細品嚐還可以感受到苦甜巧克力的多層次風味，中間內餡則抹上厚厚、飽滿的「莓菓奶油餡」，選用高品質草莓與覆盆子製成，鋪滿鮮切塊草莓果粒，口口都吃得到鮮甜果肉，加上帶有濃郁果香及鮮明酸度的黑嘉侖，使草莓、覆盆子的甜與黑嘉侖的酸達到完美平衡，口感豐富再提升，「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」的夢幻滋味自11/7起，可於全台BAC門市和官方網站訂購，售價$950元。 BLACK As Chocolate 門市資訊 台北站前門市 地址：台北市中正區忠孝西路一段38號1樓 (凱撒大飯店騎樓) 電話：02-2388-1420 台北忠孝門市 地址：台北市光復南路240巷23號1樓(國父紀念館站2號出口) 電話：02-2771-1480 台北微風北車門市 地址：台北市中正區北平西路3號(近台北車站南2門） 電話：02-2331-5177 台中誠品門市 地址：台中市西區公益路68號B1 電話：04-2326-9440 BAC官方網站：www.baccake.com BAC 粉絲團：https://www.facebook.com/blackaschocolate/ BAC冬季夢幻逸品「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」好評熱銷不間斷，2018年秋冬狂銷超過3,000顆 冬季草莓鮮甜報到，BAC經典熱賣的「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」超人氣回歸！ 夢幻粉紅內餡和經典濃郁的巧克力美味，榮登冬季最療癒甜點！ 「黑嘉侖草莓巧克力蛋糕」頂層點綴新鮮香甜的整顆草莓，在濃郁巧克力醬的襯托下有如紅寶石般的閃爍耀眼 【關於 BAC】 ⿊⾊，能包含無限，也能創造無限。是經典、是時尚、是精緻、是巧克⼒。BAC ⾼濃度使⽤世界公認「巧克⼒王國」美譽的比利時巧克⼒為原料。針對每款甜點所欲展現的個性，佐以法國鮮奶油、各種新鮮⽔果…等。⼿⼯呵護每⼀個甜點，添加熱情，拌入巧思，畫上精緻，成就您⼝中滑順濃郁的頂級幸福。 #bac #發胖中部 #發胖北部 #黑嘉侖草莓巧克力蛋糕 

【滷味特輯】特搜北中南人氣滷味，懷舊、創新到素食通通有啦！

每每說到滷味編輯就會眼睛發亮，不管是加熱、乾的滷味還是滷製再炸過的東山鴨頭都好好吃，有時候嘴饞或是當正餐也都超方便，而且還超多樣化不怕吃膩，今天就要來推薦全台幾間口袋名單，喜歡吃哪一種自己選啦！ 老楊滷味王 地址：台北市大安區建國南路一段8號 鴨爪 $10 / 鴨胗 $35 / 海帶 $10 / 豬耳朵 $30 位於熱鬧的市民大道上，在美麗信花園酒店旁的小攤販，別看它不起眼的外觀已開業超過三十個年頭，除了販賣各式滷味，也有提供麵食、啤酒，下班想來這與三五好友談天飽餐一頓非常適合唷！ VEGE CREEK 蔬河 地址：台北市大安區延吉街129巷2號 麵類 $20 / 時蔬 $35 / 滷料 $20 這間主打素食滷味的品牌在不少百貨都有設立櫃位，兼具時尚、美味又健康，想吃什麼配料就放進店內的小提袋，每一種食材都有加上一層塑膠袋包裝非常乾淨，湯頭帶有藥膳香氣但不會太重。 梁記滷味 地址：台北市大安區通化街39巷50弄33號 雞冠 $15 / 百頁豆腐 $15 / 甜不辣$20 / 鴨翅 $25 位於通化夜市內獲得米其林必比登推薦的梁記滷味，不管什麼時候來都能看見排隊人潮，每一款滷味色澤都不均，入味程度就看個人喜好挑選囉！喜歡吃辣的朋友建議加辣非常夠勁，還有些許蔥花提味愈吃愈涮嘴。 侯家滷味 地址：屏東縣屏東市中正路169號 滷牛肚 $40 / 滷大腸 $40 / 滷海帶 $20 侯家滷味比較像一般小吃攤，有賣麵食、湯品、飯及各式小菜、滷味，算是選擇滿多樣化的～很多人都會外帶一盒滷味就知道應該頗厲害的，吃下口果真鹹香不死鹹，滷得入味卻不乾澀難咬，一不小心還真會點一大盤呢！ 籃記東山鴨頭 地址：台南市東山區中興路11號 鴨頭 $25 / 鴨腳 $7 / 翅膀 $25 民國五十年創立至今，藍底白字的招牌一眼就能認出來！只賣鴨頭相關產品，所以都來一份嘟嘟好，使用中藥、醬油與其他配料熬煮，先滷過再炸使整體香氣更足，香脆層度也更提升一階。 懷舊冰糖滷味 地址：台南市中西區民族路三段27號 燉滷雞腿 $35 / 豬肝蓮肉 $30 / 冰糖鴨翅 $25 位於永樂市場附近，木質的小攤車還真別有一番風味呢～原味是冰糖口味，如果想吃現炒可以加價升級為三杯，加入大量九層塔、辣椒等佐料，使整體香氣撲鼻而來好誘人，味道上偏重卻不會過鹹過油非常好吃。 渣男 地址：台北市信義區信義路五段150巷315弄12號 滷味拼盤 $360 / 大腸頭 $120 / 雞翅 $120 渣男坐落於北部各大地區，想去哪一渣都可以啦！是間富有台味的復古式酒吧，裏頭的滷味可是非常出名，是網友激推每來必點的品項，三五好友一起來可以點一份滷味拼盤，有百頁豆腐、肝連、雞翅等滿豐富的，是絕佳的下酒菜啊～ 四川特色滷味 地址：台北市信義區永吉路30巷83弄15號 豬腱肉 $60 / 豬耳朵 $50 / 雞爪 $25 / 鴨翅 $65 隱身再巷弄內的小攤販，編輯就是衝著四川兩個字而來，品項不算多大家卻都大包小包的離開，不早點來可有不少滷味會被搶光唷！辣椒是老闆娘自己製作很更勁但麻度還好，最愛的豬耳朵也滷得軟嫩入味吃過的都說讚。 林家滷味 地址：台南市中西區武聖路69巷42號 雞腳五隻 $20 來到武聖夜市絕對不能錯過林家滷味，只有每周三、六營業可別誤去撲空唷！必點的就是它們家的滷雞腳，五隻只要二十元，Q軟非常好啃帶點南部甜味，不經意真的會一隻接一隻的吃下去，所以不少人一次都三四十隻在帶的。 遇見滷水工坊 地址：台南市中西區海安路一段203號 手工米血 $10 / 筋肉 $40 / 小鳥蛋 $10 / 麻辣鴨血 $40 這一間滷味很特別，店內裝潢帶有點工業風，除了一般滷味吃法，還可以製作成麻辣干鍋或是麻辣燙，石材提供滿多選擇，價位上也很合理，還有提供紅茶無限續喝，下班餓了要買宵夜、晚餐就來這吧！ 大溪老街-老阿伯現滷豆干 地址：桃園市大溪區中正路37號 招牌滷味 $135 / 黃金蛋 $20 來到大溪老街沒吃過這一攤真的就白來了啦！如果不知該從何下手就點一份招牌才一百三十五元，份量也是給得很大方，裏頭有豆干、素雞、百頁豆腐等食材，還有那黃金蛋也超深得編心，半熟的蛋黃配上滷透的蛋白真的會想外帶一打回家。 葉之家滷味臭豆腐 地址：新北市淡水區中山北路一段12號 鳥蛋 $20 / 烏龍麵 $10 / 豆皮 $30 / 鑫鑫腸 $20 不少人的淡水記憶裡都有葉之家滷味～看著老闆老練的滷著各式食材真的好懷念，從火侯拿捏到佐料烹煮時間都拿捏得恰恰好，菜類不會過於軟爛卻有鹹度，不手軟的加上酸菜、蔥花增添整體豐富層次。 西門町 阿川滷味 地址：台北市中正區峨嵋街52號 甜不辣 $10 / 花椰菜 $20 / 大腸 $30 / 花枝丸 $30 這間是編輯誤打誤撞品嚐到的滷味攤，當時在西門町逛街嘴饞想說買點滷味止餓一下，結果殊不知意外的好吃！在不少地區也有設立其他分店，現點現滷的加熱滷味熱騰騰的吃下口就是特別對味～ 以上就是編輯割愛獻出的私藏名單，是不是看起來都超可口，現在就快找離你最近的一間衝去吃一波了啦！如果你也有厲害的滷味推薦，歡迎以下留言跟編輯交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #VEGE CREEK 蔬河 #侯家滷味 #四川特色滷味 #大溪老街-老阿伯現滷豆干 #懷舊冰糖滷味 #林家滷味 #梁記滷味 #渣男 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #籃記東山鴨頭 #老楊滷味王 #葉之家滷味臭豆腐 #西門町阿川滷味 #遇見滷水工坊 

一個人也能吃鍋，盤點北中南7間人氣小火鍋，原味麻辣通通有！

最近應該不難感受到逐漸變冷的秋天正悄悄報到～這種涼涼的天氣最適合吃火鍋了，但想吃不需要再揪三五好友來當分母，也不怕單身沒人陪吃，今天編輯就整理了全台CP值超高的小火鍋名單，獨自一人的悠閒時光也能愜意吃鍋囉！ 小石鍋 Mini Stone Hot Pot 地址：台北市北投區石牌路一段166巷97號 東北酸菜鍋 $160 / 椰香叻沙鍋 $180 這間人氣紅不讓的小火鍋，不只石牌有點，還有新北、桃園、新竹、台南都設有分店唷！菜單上琳琅滿目的口味來真讓有選擇障礙的編輯選了好久，不同於小火鍋是使用石鍋，肉品有多了調味再炒過所以更為入味。 12MINI 地址：台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄6號 原味雞肉鍋 $135 / 原味豬肉鍋 $130 赫赫有名的王品集團底下鍋物品牌，算是說到小火鍋不少人都能聯想到的名單，且價位上算是親民，兩百元以內就能搞定一餐又超飽！口味上也很多樣化，如果沒吃過可以先嘗試原味系列，想吃重口味推薦孜然、酸白菜也都不錯唷～ 方澄火鍋 地址：台中市西屯區漢翔路258號 濃郁奶香鍋 $190 / 酸菜白肉鍋 $288 鄰近逢甲夜市附近的平價小火鍋，店內提供飲料無限暢飲，怪不得能收服一堆學生們的心啊！不僅價格很親民，食材上也是相當用心，像是牛奶鍋是使用純鮮奶，不像一般外面使用化學調味或香精等，肉品也是每天新鮮處理，所以口感都很鮮嫩順口～ 辣訣－秘藏鍋物個人獨享鍋 地址：台中市西屯區西屯路三段166-5號 辣花椒川味鍋 $188 (梅花豬) / 泰酸辣海鮮鍋 $198 (板腱牛) 剛開業不久就人氣很火紅的辣訣同樣主打個人鍋物，裝潢到菜單設計都別有一番風味～份量上比較沒有這麼多，如果大食量的人可以需要加點配料，肉的部分也能升級成雙倍量，川味鍋的辣度可以個人喜好自行選擇，飯和麵也有無限提供。 偈亭 地址：台中市北區雙十路一段117號 偈亭起司奶豬肉鍋 $180 / 偈亭泡菜鍋 $170 分店一樣很多的「偈亭」最有名的就是起司鍋，香醇濃郁卻不膩口的打響名號，菜盤跟配料給得很大方，價格也走親民路線，所以一到用餐時段就有絡繹不絕的人潮湧進，每鍋皆會有一碗魚鬆飯，鍋裡還有冬粉，所以一個人吃下來真的會超飽。 紅九九 地址：台北市信義區逸仙路42巷9號 平日午間B套餐 $388 / 經濟套餐 $458 一個人也能享受鴛鴦鍋！鍋底有養生、麻辣、和風三款任君搭配，肉品、主食也可以依個人喜好做選擇，它們家的麻辣湯底使用多種中藥食材下去烹煮，走溫潤不嗆辣的路線，裏頭附上的鴨血跟臭豆腐也表現優異非常入味，喜歡吃辣的朋友一定要試試唷～ 子辣。個人。麻辣 地址：臺北市松山區延吉街12-1號 翼板牛 $438 / 國產梅花豬 $348 距離捷運小巨蛋站三號出口約十分鐘的路程，提供自助主餐、飲料，湯底有水梨骨、白麻辣、麻辣三種可選擇，個人覺得湯頭味道都很足卻不會有重鹹或油膩的問題，肉品也都富有油花不乾柴，下去涮個兩三下就能入口好幸福～ 以上就是編輯個人私藏的7間小火鍋清單，是不是每一間都看起來超誘人？今天下班就趕快衝一波去吃了啦！如果你也有其他推薦名單，也歡迎以下留言交流一下。 PopYummy / 撰文報導 #12MINI #偈亭 #子辣。個人。麻辣 #小火鍋 #小石鍋 Mini Stone Hot Pot #方澄火鍋 #發胖中部 #發胖北部 #發胖南部 #發胖精選 #紅九九 #辣訣－秘藏鍋物個人獨享鍋 

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