編輯精選 8 間美味貝果饅頭！餡料塞得滿滿真材實料，芋頭和地瓜饅頭都是我的最愛！

一定有不少人是澱粉控吧～有著滿滿餡料的貝果和饅頭超誘人，都快搞不清楚餡料還是麵團才是主角了！ 幫大家整理出幾間真材實料的美味店家，快往下滑張大眼睛看、手刀去買來吃吧！ ＃思甜手作 寶貝球 $200/3顆 這個饅頭實在太厲害了，除了外型跟寶貝球一模一樣之外，撥開裡面還真的有神奇寶貝，真的是Amazing好神奇！顏色的部分都是使用天然染色，吃起來有淡淡的奶香，主要就是造型超討喜啦！ ⚠️目前只在他們FB官網上訂購宅配 #麥釀 地址：新北市蘆洲區長安街108巷37號 / 新北市蘆洲區忠孝路108號 喜歡吃饅頭的一定對他不陌生～除了網購還有實體店面，蘆洲店面一天只開半小時，限量美味超熱門，想吃還要到現場登記順位呢！蜂蜜捲芋頭和紫米捲地瓜都是熱門口味，內餡微甜、呈現食材的原味，是款健康好吃的饅頭❤ 人氣最高的就是有著滿滿芋頭丁的這款，#蜂蜜捲芋頭$35！有別於常見的芋泥餡，麥釀裡頭是一塊塊的芋頭，讓芋頭控失心瘋～裡頭還加入香甜的蜂蜜，芋頭的綿密加上蜂蜜提味真的大大加分。 #簡實新村 地址：新北市中和區光華街19號 / 新北市板橋區成都街39號 / 新北市新店區大豐路61號 這間的評價也很好，最熱門的非紫米堅果地瓜莫屬！紫米老麵饅頭帶淡淡紫米香，裡頭包入整條地瓜，先考過釋放香甜滋味，還有脆脆的核桃增加口感，一顆饅頭內餡滿滿地、真材實料，天然養生很美味 #阿宏の家 地址：嘉義縣番路鄉公田村4鄰隙頂42號 接下來進入麵包貝果系列～阿宏の家以滿滿餡料著名，快分不清內餡還是麵包才是主角了！品項有貝果和吐司，喜歡貝果的不要錯過全麥芝麻貝果，貝果體是100%全麥粉製作，比起一般精緻麵包健康許多 下面這張網友分享的照片是藍莓起司吐司 $250，乳酪份量很多很重，導致中心甚至空了一個洞呢！失控的想吃啊 #原味樂廚 地址：新北市永和區永貞路378巷6號1樓 這個饅頭來頭不小～一剝開馬上爆漿啦！起司系列非常受歡迎，起司是濃郁的鹹口味滋味，玉米起司包和金荷包都很暢銷，金荷包很特別～是南瓜加起司的組合，南瓜泥微甜、搭配爆漿起司，鹹甜滋味好涮嘴啊。 #孔子饅頭 地址：台北市中山區北安路621巷2號 孔子饅頭口味選項多，老麵發酵的麵團帶淡淡麵香、柔軟有彈性。我覺得最特別的是這款粉色饅頭！紅粉佛卡夏藜麥饅頭，裡頭加入健康的紅蔾，視覺滿分健康也滿分，飲食走健康、清爽路線的女孩一定會喜歡❤ #老麵工房-天然酵母手感饅頭 地址：台北市大安區大安路二段138號 這間一樣是迷人的老麵麵糰，最吸引人的非芋頭莫屬！芋頭捲裡頭有滿滿的餡料，吃得到扎實的芋頭塊、真材實料，饅頭麵皮是無糖的，口感偏蓬鬆柔軟，整體搭配起來甜度低、清爽不膩口，芋頭控不要錯過這款呀。 #福圓號 地址：新北市新莊區新泰路130號 / 新北市板橋區中山路二段19號 / 新北市板橋區中山路二段19號 台北市大安區復興南路一段342號 / 新北市中和區景安路179-2號 有許多分店的福圓號，也是許多饅頭控的心頭好❤很推薦他們家的桂圓核桃系列，帶著淡淡炭焙香氣的桂圓乾、搭配黑糖饅頭體，裡頭還有脆脆的核桃粒，滋味香甜迷人，加入鹹香起司口味又更豐富了！ #四平手工饅頭 地址：台北市大安區羅斯福路三段341號 / 台北市大同區重慶北路二段107號 台北市中山區民生東路一段5號 / 台北市中正區仁愛路二段39-2號 饅頭有扎實及鬆軟兩種口感，四平的饅頭加入鮮奶，是許多人喜愛的柔軟帶奶香滋味，剛蒸起來熱呼呼的好幸福。中間捲入甜甜的芋頭及帶鹹味的乳酪，有時候就是想來上一顆鬆軟的鮮奶饅頭，開啟美好的早晨(笑)。 以上大家有中嗎？還好有一家離我非常的近，明天的早餐有著落了^_______^ 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #包子 #推薦名單 #發胖北部 #發胖精選 #貝果 #饅頭 

【波波專欄作家】精選 5 間超有質感的咖啡廳，竟然通通都在被人稱做美食沙漠的新竹

嗨我是紹 ！是在地A新竹人，喜歡旅遊和美食（開場白很老梗），第一次出現在波波的美食專欄中覺得害羞，希望之後可以帶給你們更多好吃好玩的旅遊資訊。很多人說新竹是美食沙漠，其實只是缺少發現，尤其最近開了超多質感的咖啡廳，去膩了台中台北台南，不妨可以來新竹看看和你以前的印象是否有不一樣的地方。 COCA COFFEE 渴口手沖咖啡 最近還在試營運的火熱外帶咖啡店，是個可愛的白色小貨櫃車，也有賣簡單的肉蛋吐司。自己專屬的配方所烘製的咖啡豆，可以喝到與外面不ㄧ樣的風味，個人認為拿鐵很滑順很好喝，讚！雖然小小ㄧ家店，但停車非常方便，場地也很寬敞！更是在新竹高鐵站旁邊，走路也可以到哦。 地址：竹北市文興路二段300號旁白色貨櫃 電話： 0917827381 營業時間：07:00 – 19:00 過日子。宅咖啡 有著大量的落地玻璃窗，自然的光線與簡約寧靜的空間結合，讓每個位子都可以是觀景的搖滾區。店內除了也有自己手挑的烘焙豆，也有好吃的小甜點，沒有限時也沒有服務費！可以好好享受這美好的氛圍。 地址：竹北市新泰路10-2號 電話：0905773648 營業時間：11:00 – 23:45 喜歡咖啡 這家網美店位於一百種味道的對面巷子裡，特色是有著韓風的裝潢，還有很多餐點可以選擇，可頌系列是超熱門的餐點，可頌主體是蠻好吃的，可是周圍的配料就有很大的進步空間。 地址：新竹市和福街115號 電話：03 525 2156 營業時間：11:00 – 20:00 週四公休 This Cafe 遠離紛擾忙碌的市區，竹東地區具然有這麼一家質感的咖啡廳，雖然有點遠的路程，但真的不會讓你白來！有著專屬於 This Cafe 的質感光，透過白紗窗灑落在整家店的潔白光，舒服且溫暖！店內有些質感小物可以拍攝，吃點簡單的可頌甜點渡過美好的下午時光。 （拿鐵真心好喝，當下我真的很想直接續杯） 地址 : 新竹縣竹東鎮三民街61號 電話 : 03 510 1770 營業時間 : 9:30 – 18:00 週一公休 Coffee Shot 個人私心推薦這家很有特色的外帶手沖咖啡店，二樓有著濃厚的日式風格，來這裡絕對不能錯過「咖啡歐蕾」，是咖啡磚的關係，牛奶帶出每一口不一樣層次的口感，也許不敢喝咖啡或沒喝過咖啡的你，可以來嘗試，我的好朋友因為以前不喝咖啡，喝了後開啟他的咖啡之路。 另外這間又位於在新竹最近興起的東門市場，裡面有各種特色小吃店，值得你來這裡走一回。 地址 : 新竹市東門市場 營業時間 : 週二至週五 18:30 – 2200 （週五到23:00） 週六至週日 14:00 – 23:00（週日到20:00） 公休 : 週一 新竹真的不只有這些用心的店，以後我還會在整理出來給你們看，如果喜歡新竹的你，也可以來我的 Instagram 看看其他的拍攝作品😊。 #KOL合作 #咖啡廳 #推薦 #新竹 #發胖北部 #紹在新竹 

不用去日本！人氣超高 Egg's n Things 的 15 公分鮮奶油火山鬆餅，終於來台灣囉

大家應該或多或少都聽說過這間鬆餅名店，在日本當地也相當受歡迎，排隊至少都要 2-3 小時起跳，沒想到這麼快就正式進軍台灣，第一家店開在台灣台北的信義微風百貨松高店，並且將於 6/26 星期二，上午十一點開始試營運！下面是我們在記者會採訪拍攝的內容，大家有興趣可以參考一下我們的心得喔 🔸草莓鮮奶油火山鬆餅 $398 🔸藍莓鮮奶油火山華夫餅 $398 其實水果和鬆餅比較其次，主角當然是鮮奶油，口感和味道意外相當清爽輕盈，連討厭奶油的同事也很喜歡，配著鬆餅吃了很多口，還被非凡大探索拍下他的吃相哈哈！不過口味上我們比較喜歡藍莓口味，因為草莓吃起來像是罐頭的比較不自然，另外份量很大可以多人分食，這點彌補了價格較高的缺點！ 💡補充💡 餐桌上有三種醬料，分別是椰子、楓糖、番石榴果醬可以搭配鬆餅一起吃，鮮奶油質地輕盈所以超～容易倒塌，上桌大概一分鐘就歪了，要拍照一定要搶快！ ▼上桌就倒塌的奶油鬆餅哈哈哈！不過還是很好吃啦不影響 ▼為了拍照，請同事用湯匙扶正一下奶油，扶他 🔸鮮蝦酪梨沙拉 $400 🔸燻鮭酪梨班尼迪克蛋 $398 🔸夏威夷烤雞 $450 其實都還不錯吃，但比較有印象的是烤雞，相當肥美鮮嫩，搭配的特殊醬汁讓人比較不會膩口，我們吃光光！ 🔸蜜桃蜂蜜檸檬 $125 喝起來就是中規中矩的蜂蜜檸檬，沒有什麼蜜桃的味道，但還滿大杯的，給過！ Egg’s n Things 第一家店其實是從夏威夷開始發跡，後來在日本造成大流行，現在也拓展到台灣的，所以進店就會有店員親切的喊阿囉哈～店內還滿有渡假感的，有大量綠色植栽、衝浪板元素，店員也會穿著扶桑花襯衫制服！ 整體來說我覺得用餐體驗還不錯，就是上餐速度沒辦法快（鬆餅和奶油都得現做）和價格偏高，但我想 Egg’s n Things 還是會有許多人願意一試！ 撰文報導 / 資料來源： @PopYummy 波波發胖 #排隊美食 #新聞稿 #日本 #發胖北部 #記者會 #鮮奶油火山鬆餅 

噓！偷偷告訴你，需要通關密語、熟人帶路才找得到的 9 間超私密隱藏版酒吧！

每逢週末，總想找個地方放鬆、卸下一整週的疲憊與壓力小酌怡情；偶爾想與閨蜜姐妹小聊個八卦是非、或是想一個人靜靜的享受一杯調酒，但總找不到適合的地方嗎？今天一次介紹 10 間你走經過很容易錯過的超隱密酒吧，入口不但看不太出來，有些甚至需要通關密語或專人領路才有辦法進得去，讓你沈浸在每個安靜又充滿情調的週末夜晚～ Alchemy Bar 座落熱鬧繁華的信義區，Alchemy bar可一點都不好找！先於接待處報上訂位大名，接著上樓穿越昏暗的長廊與樓梯，最後從一面古老書櫃製成的暗門進入酒吧，是不是超隱密又有趣？曾獲得亞洲最佳酒吧第15名，禮拜四還有現場live band演奏，最具特色的莫過於各式酒類，有味噌湯、馬卡龍等等無論器皿、口味、香氣都擬真的調酒，不過一杯調酒平均約$400元，不算很便宜囉～ ⚠ 記得要先訂位，在入口處需要核對確認唷！ Basement Cafe 潛藏在地下神秘空間，雖然名為咖啡店，但你也可以點上一杯酒，沈浸在懷舊黑膠與咖啡香氣中；除此之外，身為一間多元的複合式餐廳，各式派對下酒小點也是必備的啦！辣炒白酒貽貝、嫩煎牛小排、水煮魚甚至是烤布蕾，甜鹹一應俱全，店家也會不時更換菜單，偶爾會有一些小活動，有一次是韓國的公益攝影師有動物拍攝，我還有帶家裡寵物去拍照呢～ MUD 這間有兩個通道可以前往，一個是直接從巷內的小門，另一個則是穿越餐廳Buttermilk來到B1，映入眼簾的便是另一個世界，這兒最具代表的台式風味特調，是使用調酒師自製的糖漿、基酒與新鮮水果，甚至是龍井茶、哇沙米、香茅等等調製而成！不過這裡的食物只有可以一直吃的爆米花，建議想要小酌放鬆的人先吃跑再來！ HANKO 60 看到血袋先別緊張，這是HANKO 60的特製調酒！依照著地址前往，眼前卻是一間電影院？別急，門口右手邊的按鈕按下去，酒吧就藏在這！一踏進便被眼前斗大的「如醉如夢」霓虹燈給吸引住，光盯著看就未喝先醉了，這裡的每一杯調酒都有被賦予故事，有鐵觀音茶香的「姥姥」，也有口味濃烈的綠色調酒「咒怨」，不過也有人說shot比一般調酒好喝，見仁見智囉～ 小城外 Bar CityNorth 隱匿在古色古香的大稻埕、由老屋改建的小城外，相較於其他位於鬧區的酒吧安靜許多，適合與老友敘舊、或是一個人好好品酒，除了酒單上的品項，也可與調酒師討論，像這杯充滿玫瑰花瓣的「Y.O.L.O.」(You Only Live Once)是熱門酒款，同時也呼應享受當下，粉嫩色澤很吸睛，由兩種琴酒當基底，與萊姆汁混和十分清甜，週末一個人需要$500元低消，不算便宜，也因為沒有供應食物，請大家吃飽再來囉～ The KEY Company 鑰 匙 行 想進來沒那麼容易！得先解謎、找到相對應的鑰匙才行！這間有趣的餐酒館主要提供精釀啤酒、葡萄酒、威士忌等等做選擇，同時也有較一般酒吧更精緻的料理，像是板煎伊比利豬、白酒蛤蜊麵、焗烤馬鈴薯，也提供起司冷盤，讓你在小酌放鬆之餘，也能填飽肚子！不過因為裡面可以吸菸，所以怕煙味的人可能要自己斟酌囉！ Ounce Taipei 大門上有無數個門鈴，卻摸不著頭緒該按哪個才好？輕輕一壓那個不明顯的「press」，大門就此敞開，這裡主打古典雞尾酒，沒有過多花俏的裝飾，卻有著最純粹的滋味，沒有酒單，可以依自己的口味進行客製，想要清爽微酸的水果酒、或是濃厚煙燻的威士忌，bartender就能做給你，曾入選過亞洲前50強酒吧，所以人氣不在話下，想去記得早點卡位以免向隅啊～ Le Kief 菱玖洋服 相信有看過金牌特務的你應該對這樣的英倫紳士西服店不陌生，還記得在電影中的機關嗎？一走進菱玖洋服你可能會懷疑：「這就是一間賣西裝的店啊！哪邊可以喝酒？」，仔細尋找你會發現一台古董電話機，按下通關密碼「09」(台語：喝酒)，鏡子便會自動敞開，在這裡的酒不單單只有喝，血腥瑪麗配上生蠔、蘋果白蘭地搭上培根，令人值得玩味，如果肚子餓了，甚至還有牛肉麵可以點來吃！不過餐點份量偏少，建議先吃一些東西再前往！ 墨子｜Mozi 外觀是一間理髮廳，誰知道推開書櫃後居然是間小酒館！中國風的店名配上英倫風的環境，中西合璧的混搭讓餐點與酒類都更有特色，其中酒單上最推薦的莫過於「老爺爺泡的伯爵茶」，也就是茶酒，結合果汁與茶，嚐起來酸甜清香；或許呼應了餐點「蘇格蘭奶奶的蛋」，酥脆的外皮搭上Q彈的內餡，一口咬下蛋黃立馬傾瀉而出！要注意的是這邊是可以吸菸的環境，也會比較嘈雜一些！ 今天推薦的這幾間可說是從口袋深處挖出來的啊～一次全部公開給大家，這樣下次去不但不怕迷路，還能夠很帥氣的找到入口或通關密語，完全就是老司機啊！是無論與朋友聚會或是與曖昧對象約會，都不用擔心會被打擾的私房名單，好好利用這些地方造就美好的回憶吧！ #喝酒 #推薦 #發胖北部 #發胖精選 #調酒 #週末 #酒吧 

沒錢出國先在台灣過過癮啦！精選台灣韓式炸雞 10 間評比

超有特色的韓式炸雞，不同醬料配上一搭杯冰冰涼涼的啤酒，吃起來真的超級爽快，今天介紹 12 家韓式炸雞，來看看你心中的那間上榜了沒！名單由 @PopKimchi 協助提供唷^_^ ＃起家雞 ★★★★ 韓國老字號的炸雞名店「起家雞」，目前共有三間分店，其中光復店和小巨蛋店才有內用的位置，延吉店則是專門做外送和外帶的，想吃的話，不要跑錯家店喔～這裡點菜是先決定要吃什麼雞，然後再選要不要配菜和飲料。在這裡最多人點半半炸雞，因為可以一次吃到兩種不同口味，而大家都推薦的是原味炸雞，因為外皮超級酥，裡面又保有多汁的口感！ ＃Mom’s touch ★★★★ 同樣也是韓國來的連鎖炸雞店，特別的是這裡除了賣炸雞之外，也有賣雞柳條和漢堡喔～這裡比較特別的是它的卜吉撒料炸雞，有起司洋蔥、辣椒和咖哩口味，不喜歡吃濕濕的炸雞的朋友，這個撒料炸雞很常適合你們～ ＃百力佳納韓式炸雞Pelicana Chicken Taiwan ★★★★ 百力佳納據說是洋釀炸雞的始祖，最特別的是他們家的辣味炸雞真的很．辣！喜歡吃辣的朋友絕對是非常和你們的胃口～還有他們家有非常多種類的啤酒，絕對是會受到喜歡炸啤的人們的歡迎！這裡也可以點半半炸雞，不同的是還可以挑要不要帶骨的炸雞喔 ＃bb.q CHICKEN ★★★ 看過鬼怪的韓劇迷妹們一定對bb.q CHICKEN不陌生！今年他和台灣的全家聯名以店中店的方式推出～大家不用怕這樣又給萬能的便利商店店員一個全新的挑戰，因為這次要炸雞的是bb.q CHICKEN的店員！雖然說排隊的熱潮不減，但是整體來說價格不太漂亮，美味程度的評價也是滿兩極的 ＃okey dokey炸雞起司鍋 ★★★★ （已歇業） 以韓式創意料理聞名的okey dokey，店裡一直有一道很厲害的料理，那就是炸雞起司鍋！在鐵鍋裡鋪上厚厚一層起司，再把炸雞放在上面，在用墨西哥辣椒中和起司太奶和炸雞太油的口感，最好是趁起司還沒涼掉前趕快開動，用炸雞裹著起司下肚才能保有起司牽絲的那個美好模樣～ ＃娘子炸雞 ★★★★ 喜歡吃有醬料包裹炸雞外皮的醬料吃的人，就不能不知道這間娘子炸雞！這裡除了原味之外，全都是醬料雞～有蜂蜜、辣味和甘醬口味，有人說吃醬料炸雞吃膩的時候，配上一個原味炸雞就能解所有的膩，不知道是不是真的，編輯下次也這樣試試看好了～ ＃朴大哥韓式炸雞 ★★★★★ 在台中逢甲非常知名的朴大哥韓式炸雞吃起來的口感，一點都不輸韓國連鎖店炸雞店的口味～或許是因為老闆就是韓國人吧！店裡秉持著大口吃肉大口喝酒的中心思想，除了提供多種口味和不同部位的炸雞之外，也有不少酒品可以配炸雞！可惜的是這裡不提供半半口味的服務，所想吃什麼口味就得要點一份喔～ ＃韓雞Bar ★★★★ 一個發音不准就會被誤會的店，讓人唸起來格外的小心～韓雞Bar的老闆是正港韓國人，提供八種不同口味的炸雞，還有不同份量的炸雞，讓小鳥胃們想多吃一種口味，也不用怕浪費吃不完！網路上女孩們最推薦的是蜂蜜口味，甜甜的滋味解除了炸雞的油膩感，還有無限量供應的小菜，也是解膩最佳配角 ＃哇優WAYO ★★★ 在東區耕耘好一段時間的哇優WAYO，再用餐時段都可以看到店裡滿滿的人潮，哇優其實就是一間韓式料理店，所以各種韓式料理在這裡都可以吃到～不過這裡的份量普遍偏小，就連炸雞也不能一次吃得非常過癮！不過以口味來說，他們家的炸雞不管是醬料口味還是乾式原味都有一定的水準 ＃KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 ★★★★ 以韓式結合美式的KATZ，台北店以工業風格為主，而擺盤帶點美式的感覺，但吃起來又是道地的韓國料理！值得一提的是這裡的韓式炸雞個人真心喜歡，底下鋪著滿滿的薯片，炸雞醃得入味炸得酥脆，還有多種口味可以選擇～雖然有夠邪惡，但是你看每桌都有至少一盤，不點好像對不起自己！除此之外，在這裡也可以吃到韓國道地的搖搖便當，另外漢堡排跟奶油麵也很多人推薦 撰文報導 / 資料來源：@PopYummy 波波發胖 #台灣 #推薦名單 #發胖北部 #發胖精選 #韓式炸雞 

誰說一定要大口吃肉？精選台北 8 間無肉也歡的輕蔬食料理

炎炎夏日，總是食慾不振、沒胃口，想要吃得清爽無負擔，卻又覺得一般素食太油膩或過於乏味嗎？別擔心，今天介紹的這幾間蔬食料理，不但餐點有豐富多樣的選擇，整個裝潢跟氛圍的營造也跟你想像中的不一樣！為了以後能吃更多大魚大肉，偶爾也來點清淡的口味保養一下身體吧～ #小小樹食 106台北市大安區大安路一段116巷17號 最近這間在素食圈滿受歡迎的，從店面外觀到內部裝潢都給人一種舒適愜意的感覺；料理部分使用當季新鮮的食材，簡單美味，打破對蔬食的既定印象，還點得到風靡全球的「佛陀碗」，將蔬果、穀物與植物性蛋白質集於一碗，富含營養又健康！ #élément 原蔬 106台北市大安區仁愛路四段408巷21號 店內微暗的燈光配上迷幻的霓虹燈管，一瞬間還以為置身哪間酒吧！整體充滿優雅的法式風情，很適合約會或是慶祝節日，餐點也很創新，像是將無花果入菜的藍紋起司脆薄餅，一入口便有甜與鹹交織，實屬一場味覺饗宴，不過餐點的價格偏高，上菜速度也不是很快，想去的人自行斟酌囉！ #Plants 106台北市大安區復興南路一段253巷10號 這是一間無麩質餐廳，必點「醬燒天貝韓式拌飯」，同時擁有天貝的自然鮮甜與味道濃厚的醬汁，很難想像這是素食！想要吃更清淡的也有藜麥、海藻、莓果等等各式沙拉可以選擇，份量也很足夠不用擔心吃不飽，但食材反映在價格上，整體來說也是有點小貴！ #元禾食堂 Flourish 106台北市大安區敦化南路一段233巷32號 這是一間很多人推薦的蔬食餐廳～餐點皆為店家手工製作，就連醬料也不例外，還有自釀的酵素茶，口味淡雅很像日式家常菜，有種在家裡吃飯的親切感！由於全部的餐點都是無蛋無奶無米麩，有些人會不太習慣甜點的口味，但個人覺得還不錯！另外除了單人定食之外，也有多人聚餐的菜單可選擇喔 #URBN Culture 106台北市大安區基隆路二段252號 一說到漢堡是不是就覺得熱量很高？這間德漢堡排是用黑米、藜麥、糙米等七種穀物製作而成，吃起來不但不油膩，還真的有像在咬肉排的錯覺！除了漢堡還有義式三明治與泰式沙拉麵等等多種選擇，少見的將素食巧妙融合在各式異國料理中，在這裡還能品嚐手工精釀啤酒喔 #Kaya Kaya Café（結束營業） 106台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號 位在大安區的全素食的早午餐，其實吃起來一點都不遜色，裡面長得像炒蛋的食物其實是豆皮！吃起來比炒蛋又再有嚼勁一些，麵包是相關企業一禾堂的，咬起來很紮實卻不會太乾，服務人員的態度都很好，用餐起來的感覺是很舒服的，唯一一個小缺點就是空間不大，客人一多就會有點吵雜。 #Chamkar Cafe’ & Restaurant 111台北市士林區忠誠路二段50巷7號 老闆是法國人，使用台灣在地食材結合了柬埔寨風味與法式料理的精緻，其中最有特色的「柬埔寨婚禮」是大家推薦必點，酥脆麵包沾上以花生醬與咖哩為基底的沾醬，再撒上一些生辣椒碎末，強烈的生薑氣味撲鼻而來非常好吃！ #3 idiots toast & curry 三個傻瓜印度蔬食 106台北市大安區羅斯福路三段283巷28號 一般大家吃印度菜最常見的就是甩餅或咖哩，這間的老闆、店員都是印度人，所以非常道地！另外還有一些特別的吃法，像是「芒果酸子酥球」要先將酥炸過後的薄球敲破，放入塞料與湯再一口吃下，吃起來酸甜冰涼，在夏天品嚐既開胃又消暑；「印度塔麗」也是必點之一，可以選擇三種咖哩與主食，店家也會不定期調整咖哩的口味喔 🔺目前在台北有四家分店喔！分別是大安店、南京店、公館店、信義店 看完這幾間蔬食料理的介紹，是不是比較不害怕吃不到肉不開心了呢？蔬食能讓身體更健康，但也因為食材新鮮、營養成分高，所以價格也相對不便宜，如果沒辦法自己開伙，就來這幾間餐廳調理一下身體吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #健康 #發胖北部 #發胖精選 #素食 #蔬食料理 #餐廳 

不用飛日本！超人氣奇蹟舒芙蕾鬆餅最新「芒果雪酪口味」限定台灣販售！另豪邁五隻炸蝦堡必吃！

旋風席捲日本台灣兩地的超人氣「奇蹟舒芙蕾鬆餅」近日又推出全新MENU準備要攻佔大家的胃拉！日本J.S. FOODIES TOKYO台灣分店繼推出「法國歐貝拉生巧克力」、「黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」等鬆餅口味後，最近亦宣布，將在今夏搶攻芒果季市場，推出「芒果雪酪舒芙蕾鬆餅」、「柚子胡椒炸蝦堡」及超吸睛的水果薄荷氣泡飲，即日起於台北店限定開賣，詳細趕快繼續看下去吧！ 【延伸閱讀】【2018版】火熱情報快跟上！東京本年度最熱門「IG網美杯排名榜」TOP 8名單，你朝聖過哪家？ 【延伸閱讀】【2018版】火熱情報快跟上！東京本年度最熱門「IG網美杯排名榜」TOP 8名單，你朝聖過哪家？ 芒果雪酪舒芙蕾鬆餅【期間限定：即日起～7月中旬】 曾在日本及台灣分店都引起打卡風潮的芒果口味，這個夏天即將強勢回歸！改良去年口味，這次所推出的「芒果雪酪舒芙蕾鬆餅」，使用新鮮愛文芒果，搭配果肉紮實的金煌芒果佐芒果雪酪冰淇淋，味道清爽香甜，搭配軟綿舒芙蕾口感，今夏絕對必朝聖！ 【延伸閱讀】東京吃貨挑戰！火熱推薦TOP 5厚實滿溢爆棚橫切面三明治！私房名單告訴你！ 柚子胡椒炸蝦堡【期間限定：即日起～8月中下旬】 除了超實力招牌鬆餅，這次他們更首次推出台灣限定版柚子胡椒炸蝦堡，有別於一般蝦餅堡的概念，超給力的一次放上五隻炸蝦在漢堡裡，賣相相當澎湃豪邁，配上柚子胡麻塔塔醬以及高麗菜，真的CP破表啊！ 【延伸閱讀】東京最新地標！teamLab首個超大規模「數位美術館」確定6/21開幕！五大區域概念圖曝光！ 水果薄荷氣泡飲【期間限定：即日起～8月中下旬】 最後要介紹的，就是編輯非常大推必喝的水果薄荷氣泡飲系列。冰涼的氣泡飲中加入新鮮水果以及薄荷葉，清爽中帶著微甜，一共三款口味，包括「熱帶水果」、「綜合莓」及「檸檬萊姆」，除此之外，最吸睛的非它們外帶包裝莫屬！利用透明飲料包代替一般手搖杯，拿著它拍照絕對秒讓SNS大轟動！在炎炎夏日下快一嚐這透心涼滋味！ 【延伸閱讀】我要被療癒派小浣熊給融化了～浣熊粉快來跟編編來東京這家「小浣熊拉斯卡爾烘培坊」！ ————————— （限定已結束） 台灣店獨家版「珍珠奶茶鬆餅」超犯規！日本超人氣奇蹟舒芙蕾鬆餅放大絕僅限台灣販售！ 黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅 融合台灣「國民飲品」珍珠奶茶作為這次主打菜單，這次店內首度登場的「黑糖珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅」，使用台灣手工柴燒黑糖，熬製出令人難以抗拒的黑糖珍珠，而其中最讓編輯驚艷的，可說是他們特製的香濃紅茶鮮奶油。利用來自斯里蘭卡的錫蘭紅茶作為原料，打造出甜而不膩，猶如真的「在喝珍珠奶茶」的微妙錯覺，加上搭配最單純的無糖鮮奶油，整體層次豐富，鬆軟綿密的療癒滋味！ （圖片來源：日本編輯Christy Cheung） 【延伸閱讀】超濃郁起司瀑布降臨！達人必訪東京前 5 名牽絲起司打卡夯店！鹹甜都有絕對滿足起司控的胃！ 想知道更多最新消息，就記得鎖定我們「波波日本」拉！ 【J.S. FOODIES TOKYO】INFO： 地址 :林口三井 outlet 新北市林口區文化三路一段 356 號 2 樓 OUTMALL 營業時間 :MON-THU 11:00~21:30 Fri 11:00~22:00 SAT-SUN 10:30~22:00 電話 : 02-2608-0922 【延伸閱讀】 台灣終於吃得到！東京大排長龍爆夯「奇蹟舒芙蕾鬆餅」限定菜單首與日本同步開賣！ 資料來源：J.S. FOODIES TOKYO，日本編輯Christy Cheung現場採訪報導 #幸福鬆餅 #日本精選 #東京關東 #發胖 #發胖北部 #編輯精選 #舒芙蕾鬆餅 

台北市去膩了嗎？精選 10 間新莊美食給大家，都是我大學愛吃的啦

台北市區的美食吃來吃去喜歡的都是那幾家，是不是覺得很膩！今天介紹位於新莊的在地美食，雖然離市區有點遠，但是捷運這麼方便，趕快做完筆記搭上橘線吧！ ＃新莊羊肉榮 新莊羊肉榮以賣羊肉飯為主，但除了飯之外，還有羊肉羹、羊肉麵線和炒羊肉等羊肉料理～羊肉飯上蓋滿用薑、蒜等一起快炒的羊肉，中間會有一匙沙茶，要記得拌一拌再吃，小碗的一碗是 50 元，以份量來說，價格不會太貴，還算親民，重點是口味很不錯！ ⚠️羊肉榮有兩間（後港一路和化成路，推薦化成路那間！） 個人都是去那邊點一碗羊肉飯＋炒羊肉，加上新鮮的九層塔一起咬很爽快❤️ ＃阿淑清蒸肉圓 阿淑的店面不大，但是點餐很有系統～內用是結完帳後會拿到號碼牌，而手上有拿號碼牌的人才可以開始找位置坐！店裡的招牌清蒸肉圓一份有兩顆 $40，肉圓上淋了滿滿的醬料，還有加甜辣醬和蒜泥，敢吃香菜的朋友一定要加！因為味道會更香！外皮Q彈但不會咬不斷，而內餡帶點胡椒的刺激感，再配一碗四神湯就真的超圓滿了 ⚠ 這附近停車要注意，不要亂停唷～ ＃阿伯的qq球 阿伯的qq球是新莊的很有名的無名地瓜球，幾乎無人不知無人不曉！攤前常有排隊人潮，而且真的很便宜～一顆才 $2.5，老闆貼心地寫出不同數量對應的價格，算是滿特別的計價方式！現炸飽滿的地瓜球就算放涼那香氣和嚼勁可是一點都沒有打折扣！另外他們家還有芝麻球喔 ＃後港一路蝦仁炒飯 下午開始營業到午夜的後港一路蝦仁炒飯曾經有人把他列入台灣十大炒飯之一！除了蝦仁炒飯之外，還有賣蝦仁、蚵仔煎、海產粥、還有湯品等等的項目。老闆在炒飯的時候很壯觀，因為鐵盤上滿滿的一座小山讓人看了就驚訝～帶點蒜味的蝦仁炒飯吃起來很特別，也有網友推薦加入蚵仔煎的醬的這種隱藏版吃法！不過一次最好不要加太多，不然什麼味道都被蓋過，會對炒飯本人感到抱歉喔 ⚠ 發胖編大學的超級愛店（直到現在搬家了我也會特別回去吃），炒飯炒得很乾爽，非常好吃！冬天的話推薦點海產粥，他們是用蛤蜊、中卷、竹筍一起煮出來的，味道相當鮮甜，個人還沒吃過比他合胃口的哈哈！ ＃香城燒臘小館 新莊在地的排隊燒臘名店香城小館，雖然牆上有菜單可以參考，但是如果沒吃過的人一定不知道可以點雙拼（因為菜單上沒寫啊）這裡的燒臘不錯而且很便宜，幾乎每一樣都很好吃！而且這裡的飯和肉都給超多，而且淋在飯和肉上面的滷汁也沒有再跟你客氣的！絕對不會有在其他燒臘店吃到後來肉吃完，但是飯不知道還能配什麼的窘境～不過要注意下午2點一到就只能買外帶囉 ⚠ 老實說這間我大學常吃，但品質有時不太穩，我也有幾乎是冷菜冷飯的經驗，但燒臘本身都還不錯 ＃鮭鮮人壽司店 鮭鮮人壽司店可以說是輔大人的口袋名單，經濟實惠又好吃的平價日式料理！除了固定菜單之外，每天限定的料理會寫在小黑板上～而只要你點的是飯，都可以無限續加，雖然賣相沒有其他高級丼飯來得吸引人，但是食材非常新鮮，肉品也都很有品質，不愧是幾乎天天滿座的平價日式料理店！ ＃麵屋三郎 麵屋三郎空間不大，而且很酷的是憑學生證可以免費兌換一碗白飯，不過其實根本不用換，因為這家拉麵份量太大，多道根本吃不下！以叉燒拉麵來說，一碗就放了 15 片的叉燒，麵條熟度剛好，而且還可以免費加兩球麵和清湯，絕對不用怕會吃不飽，味道也很不錯喔 ＃眼鏡張 眼鏡張魯肉飯是在地朋友們都極力推薦的小吃店，主打雞肉飯、滷肉飯等常見小吃，而且真的很便宜～他們家的雞肉飯上有淋油蔥和雞油醬汁，所以吃起來特別的香，而滷肉飯則是口味較重，鹹中帶甜很有南部的口味 ＃月明薑母鴨 輔大人的共同會議，這間越晚生意越好，薑母鴨裡的肉，老闆會先爆香炒過後才會和其他料一起下鍋煮，～裡面放的是薑塊，越煮越好喝，建議吃得差不多了再喝湯，味道和一開始差滿多的～除了薑母鴨之外，這裡的竹筍雞也是很有名，喜歡的人可以試試看 ＃旺旺餃子館 在巷子裡很低調的旺旺餃子館生意很好，這裡的水餃大顆飽滿，而且還會噴汁，高麗菜和豬肉交融的菜甜和肉香，令人回味無窮，而韭菜水餃則帶了一點香菜，如果不喜歡香菜的朋友可能就要避開韭菜水餃囉～ 以上就是以前我讀大學的時候最愛吃的店，下次去新莊不要再說不知道吃什麼了啦！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #平價小吃 #新莊 #發胖北部 #發胖新北 #美食推薦 #輔仁大學 

【南機場夜市】美食攻略：連米其林都青睞的平民的美食天堂！

夜市是台灣的一大特色，也是外國觀光客來台一定要踩點的行程之一，不過最近被推爆的既不是士林、也不是饒河，而是麻雀雖小五臟俱全的南機場夜市！腹地雖然不大，但攤攤都是料好實在、CP值超高的人氣店家，就算是平日也都要排隊才吃得到，完全是把口袋名單給掏出來，記得好好收藏，下次帶朋友去吃，大家一定都會叫你一聲老饕！ #阿男麻油雞 南機場知名排隊美食之一，這家的湯頭不會過於濃郁，口味溫和滑順，配上一碗滿滿麻油麵線，真的是既便宜又養生的一餐，個人最喜歡麻油豬肝湯，只要七十元就可以超級滿足！夏天流著汗我也會去吃哈哈 ⚠️阿男已經搬到巷子裡面囉，店面更加乾淨，座位數也更多了 #曉迪米糕 米糕的醬汁是最厲害的地方，鹹鹹甜甜的讓人不膩口，醬料給的很大方，不會不夠配，排骨酥湯則有燉到入口即化的冬瓜，口感綿密，是下港的家鄉味；另外滷白菜跟滷豆腐也是必點小菜，重點是價位經濟實惠，單品不超過 50 元， 花少少的錢就能吃飽飽！ #芋頭大王 這間店在大家心中的印象還滿兩極的，不過我覺得芋頭綿密可口，份量又多，吃下來整體是滿意的，尤其炎熱的夏天在夜市走走停停，來吃這一碗很消暑！但建議點芋頭相關的品項即可，其他個人覺得普通唷 #好吃炸雞 這間也是幾乎每次去都有排隊的人龍，要記好自己點的品項，做好老闆會唸出來核對喔！炸雞最怕的就是油膩，但好吃炸雞厲害的地方就在這，外皮不油雞肉也不柴，宵夜首選就是他！ ⚠️ 上次去吃覺得現在有些太油，而且吃起來溫溫的，沒有剛炸好的感覺了，好像品質不是很穩定唷 #臭老闆 現蒸臭豆腐 米其林必比登推薦的夜市美食之一，但不用報導早就是滿滿的人潮了啦！全店都是販賣素料，清蒸的臭豆腐口感超級嫩，醬汁也很入味，不過辣度偏辣，如果怕太辣的點個微辣就很夠味 #基隆黑輪綜合甜不辣 甜不辣跟黑輪都是店家手工製作，鴨血非常軟嫩也是必點之一，最精華的湯頭味道很甘甜，可以無限續碗，在冬天來上一碗瞬間暖上心頭，雖然有人說就是甜不辣而已，但美味本來就是主觀意見啦，我是覺得還不錯！ #八棟圓仔湯 南機場的老店之一，湯圓軟Ｑ，甜湯本身的味道甜而不膩不錯吃，花生湯的表現比紅豆湯好！冬天的話推薦酒釀湯圓，很適合暖身唷 #鈺師傅•上海生煎包 每次去都大排長龍，不過店家動作很快，所以幾乎吧用等，因為買五送一所以大家至少都買六顆以上！皮薄餡多咬開就會爆汁，每顆都是現煎所以要小心燙！底部是酥脆的口感，有點微微的焦香，淋上醬油膏超涮嘴，個人每次經過必買唷 #山內雞肉 同樣是南雞場的明星排隊店，招牌雞肉飯一份就有一整盤滿滿的雞肉，還有一碗湯（也是可以無限續），以前這樣百元以內有找，真的是很佛心啊！不過現在是有漲價過了，本來更便宜，但因為要開發票所以變貴了 #好佳蚵嗲 蚵嗲最怕的就是外皮裹厚厚一層粉，無法一口就咬到料，這在好佳蚵嗲是不會發生的！滿滿的蝦仁內餡搭上酥脆的薄皮，咬下去卡滋卡滋的清脆聲響，光用聽的都餓了！就是環境不是很好，比較介意的人可能要注意！ ＃豆漿紅茶 好佳蚵爹旁邊有兩攤甜品攤，但我要推的不是甜湯或豆花，而是他們家的豆漿紅茶，1000cc超大杯只要$25！一杯就夠你從夜市頭喝到夜市尾！ #來來水餃 排在壓軸的來來水餃自然有他的過人之處，每次經過永遠在排隊，想吃的話記得要眼明手快先卡位，不然很快就會被搶位囉！水餃本身都是現點現做，吃起來很有嚼勁，不過也因此都要等個20~30分鐘囉！ ＃無名手推車燒餅 在夜市最尾端，專賣甜、鹹燒餅，胖編最喜歡他們家的甜酥餅，烤過之後香氣十足，糖漿配上酥餅越嚼越香，我一次可以吃好幾個！他們沒有固定的出攤時間，但通常是下午到晚上會出現喲！ 一口氣介紹了這麼多間南機場美食，有選好下次去想要踩點哪幾間了嗎？基本上攤攤都是吃得飽又經濟實惠的選擇，雖然交通並沒有非常方便（附近沒有捷運），不過偶爾也來逛逛保留著台灣人情味的南機場夜市吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #來來水餃 #南機場 #南機場夜市 #好吃炸雞 #山內雞肉飯 #平價 #推薦必吃 #發胖北部 #芋頭大王 #街頭小吃 #阿男麻油雞 

龍山寺11家必吃美食推薦，拜月老前先填飽肚子，用力拜也要用力吃啊！

來龍山寺除了拜拜、去剝皮寮走走之外，千萬不要錯過這邊的傳統美食啊！而且這邊動不動就是一家老店！隨隨便便都可以挖到寶的感覺捏～ 興寧街手工粉條冰 台北市萬華區興寧街2號 手工粉條冰$40 這年頭竟然還有這種純手工的古早味粉條冰，這家位在龍山寺附近已經快要一甲子的老字號冰店，店內的冰都是老闆拿銼刀用力的刨下來的，配料的部分有每天手工製作的粉條跟粉圓，口感相當Q彈，老饕們還推薦一款隱藏版吃法，就是加入些許酸梅汁，酸酸甜甜，口味更加有層次喔！ 東港旗魚串 在艋舺夜市主要幹道中間，靠近頂級甜不辣，隊伍排很長，常常會繞了攤子一整圈，阿姨熟練快速的油炸魚串，買單速度很快，一隻$10非常便宜，其餘將裡面包了水煮蛋，口感很豐富，可以依個人口味加甜辣醬或是芥末醬，是很不錯的夜市小點心 但也有不少網友反應，環境衛生和阿姨的態度沒有那麼好，會介意的人再多加斟酌囉 布袋鮮之蚵 台北市萬華區和平西路三段198號 乾拌鮮蚵$100 這家生意非常好，受歡迎的原因當然是因為蚵仔超級新鮮，使用每天早上到貨的鮮蚵來料理，每顆個頭都很大，晶瑩剔透的樣子看起來就很好吃，也不會有腥味！價格不貴份量多，每到用餐時間都要排隊才吃得到 豐原排骨酥麵 這間也可以說是龍山寺必吃美食！排骨酥麵的排骨蒸的軟爛入味，但入口還是有一定的紮實感，軟嫩度剛剛好，而冬瓜湯頭甘甜，無論四季吃起來都是依樣的美味，建議加一點胡椒提味，整體會更好吃！ 梧州街蚵仔伯 台北市萬華區梧州街48號 蚵仔飯 $80 上次拍限時動態結果超級多人問！蚵仔飯加上油蔥酥、醬油膏和大蒜一起吃很夠味！配上一碗蚵仔湯很整個就很鮮！不過也有不少人反應，粉粿的太厚，蓋過蚵仔的味道稍微小可惜 小王清湯瓜仔肉 香菇滷肉飯$60 台北市萬華區華西街17之4號 這間在華西街比較後端的位置！每一項滷菜都滷到黑嘛嘛的，一看就知道超級入味，口水都留下來了，不過放心不會死鹹！香菇肉燥飯絕對要配一碗瓜仔肉湯，湯黑黑的但千萬不要被顏色嚇到，它的味道可是很清甜的唷！ 萬華阿義滷肉飯 一樣在華西街的阿義，是台南口味的滷肉飯，已經在龍山寺營業四十年了，來吃的都是老饕！原本以為只是普通的小吃攤，但每一項表現得都很好，小碗滷肉飯只要$25非常佛心！魚湯、排骨湯也都非常好喝 冰雪糖冰舖（冰雪蔬蔬果） ⚠️已經遷址改名為冰雪蔬蔬 台北市萬華區環河南路二段71巷7號 之前在芋泥冰系列中就已經介紹過Ｎ次的冰雪糖冰舖，超級芋頭牛奶冰有才$70！不喜歡芋頭也有地瓜，冰體疊的跟小山ㄧ樣高，一份可以兩三個人分食，夏天來ㄧ盤非常消暑 懷念愛玉冰 這也是在華西街上的知名美食，不要看他不起眼，小小一袋40元不算便宜，不少人慕名前來品嚐它呢，現在響應環保，他們也可以內用，在店門口喝一碗就可以省下一個塑膠袋喔！ ⚠️但也也不少網友覺得沒有特別美味，只是喝一種情懷，也有人反映店家態度不佳，會介意的人在自行斟酌囉！ 龍都冰菓專業家 龍山寺老字號的冰店，營業已經近百年了，人氣依舊不減，八寶冰是他們的招牌！剉冰口感細緻，配料也是濃濃的古早味！雖然招牌是八寶冰，但是夏天的無敵芒果冰、木瓜牛奶也是很受歡迎唷 ⚠️個人也推華西街珍果冰室喔！ 36圓仔店 如果說去行天宮一定會吃不老麻糬，那來拜龍山寺就一定會吃這間黃金麻糬！這間雖然隱藏在巷弄中，但依然不減超高人氣，黃金麻糬裡面包著起司外面撒著花生粉，一口咬下又香又Q，鹹甜鹹甜的很好吃喔 延伸閱讀： 龍山寺周邊打卡點看這裡！歷史建築及咖啡廳一網打盡，文青照不漏拍 說到老台北美食怎能不提到艋舺？絕對不能錯過的 10 家萬華傳統小吃 #三六圓仔湯 #冰雪糖冰舖 #小王清湯瓜仔肉 #布袋鮮之蚵 #懷念愛玉冰 #捷運美食 #排骨酥麵 #推薦 #梧州街蚵仔伯 #發胖北部 #萬華阿義滷肉飯 #街頭小吃 #豐原排骨酥麵 #龍山寺 

發胖北部共 319 則文章