防疫在家也能享受自己的微醺時光-比利時水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE

你有多久沒有跟自己喝一杯了？ 疫情沒發生之前，白日夢女孩週五下班後、週末夜晚總是會瑰蜜到小酒館喝個幾杯，八卦聊天渡過Chill 時光！但隨著疫情的影響，這樣的機會越來越少，沒想到最近是連門都不能邁出的地步，更別說是瑰蜜之夜了。 不過白日夢女孩的生活態度是即使窩在家裡，儀式感還是不能少！畢竟「精彩的一天是一天，無聊的一天也是一天。」，所以不如讓自己活得精彩一些，你說是吧！最近太忙碌於工作、經營斜槓事業，烹飪烘培、拍片剪片、寫文分享，都忘了自己上次停下來是什麼時候了，想想這可不行，努力之餘還是要給自己一些的犒賞，所以事不宜遲，打開冰箱拿出一罐「比利時水果啤酒 CHÉRIE」，在這炎熱的天氣裡，冰涼順口的啤酒滑入喉間，「啊～」c'est la vie。 「比利時CHÉRIE 啤酒」總共有５種口味，包括百香果、櫻桃、覆盆莓、石榴、水蜜桃。玻璃瓶身裝，每瓶容量330ML，酒精濃度3.5%，白色的瓶身上頭印製著代表口味的水果，下半部則是文字標示，整體簡潔富有時尚感，最可愛的地方是瓶蓋上頭還印了一個可愛的紅唇，整個就是為女孩兒設計！ 大部分的女生可能不喜歡喝啤酒是因為覺得啤酒很苦，啤酒的苦味是來自於啤酒花中的α酸，這個苦味可以用來中和麥芽的甜味，所以當兩者混合煮越久啤酒就會越苦。但是在啤酒中添加了各種水果濃縮液的比利時水果啤酒 CHÉRIE，讓你入口後先品味的水果的甜味，尾韻帶著一點點啤酒富有的小麥香氣，讓女生也能優雅品味啤酒。床上慵懶早午餐之約-比利時百香果水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA PASSION享受電視劇才有的Breakfast in Bed，少了彩妝、服飾妝點，百香果CHÉRIE BIÉRE 是你慵懶一天的最美點綴。 白日夢女孩其實對於百香果製成的飲品，比起直接吃百香果來的興致缺缺，這款百香果水果啤酒是比利時水果啤酒系列中最新推出的口味，除了百香果還添加了橘子、檸檬濃縮果汁，喝起來富有熱帶風味，顛覆了原先我對於百香果的排斥感，口感十分清爽。臥室開自己的狂歡派對－比利時石榴水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA GRENADE無法出門的日子，想念派對的狂歡，換上戰袍，倒一杯粉紅泡泡，在臥室裡的派對現在才要開始！ 白日夢女孩第一罐開瓶的是石榴口味的水果啤酒，這五種水果我最喜歡覆盆莓、石榴、櫻桃，平常做甜點很常會使用到覆盆莓，所以覺得對他的味道熟悉度應該不算陌生，所以我打算留在最後再來好好享用。有「抗氧化之王」的石榴在台灣比較少見，價格也比較貴，味道酸酸甜甜，白日夢女孩自己很喜歡，所以第一瓶就欽點它。倒入杯中，顏色呈現粉紅色，白色的啤酒泡泡，顏色真的超級夢幻，喝了一口酸甜味入喉，順口到不小心喝得太快，立刻感覺到微醺。手做烘焙療癒時光-比利時櫻桃水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA CHRISE 與麵粉奮戰的揮汗如雨，在屬於我的小天地裡，櫻桃水果啤酒和我等著正在高溫中粹煉的成品。 很喜歡吃櫻桃的白日夢女孩，卻很怕吃到那種小時候放在蛋糕那種罐頭中的櫻桃，或者是櫻桃可樂，因為那種只有令人感覺不自然的滿滿糖漿味。但是這款比利時櫻桃水果啤酒使用天然櫻桃香料與接骨木莓果汁、蘋果汁混合，協調的口味，偏甜的口感，絕對是喜歡吃甜食女孩子的最愛。一個人不寂寞生日宴-比利時水蜜桃水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA PÉCHE沒了喧囂生日宴、沒了閨蜜們的慶祝聚會，但我有遠方的你捎來的祝福，還有手中那杯水蜜桃啤酒，靜靜的陪我渡過。 水蜜桃是很多女生的最愛，這款水蜜桃水果啤酒，入口後滿是水蜜桃香氣外，尾韻帶著點蘋果味，讓整體味道更加有層次。這款水果啤酒甜味比較沒那麼重，很適合不喜歡那嗜甜的人。當個耍廢追劇的世界女英雄-比利時覆盆莓水果啤酒 CHÉRIE BIÉRE BLANCHE À LA FRAMBOISE宅在家也能當拯救世界的英雄，今晚的「艾蜜莉在巴黎」有著炸雞和覆盆莓啤酒，別具風味。 白日夢女孩沉甕底的覆盆莓水果啤酒總算開瓶了！果然味道沒讓我失望啊～深紅色的啤酒，連忙吸著剛倒入杯中湧出的啤酒泡泡，嘴裡頓時充滿著莓果香氣。成份除了覆盆莓濃縮汁外，這瓶也添加了接骨木莓果汁，讓味道更加飽和滑順，這顏色和滋味相信會是一瓶所有女生都會喜歡的水果啤酒。 CHÉRIE五種口味的啤酒都富有著其代表水果的香氣，清甜的香氣適合不喜歡苦澀啤酒的女孩兒，如果不知道該選擇購買哪一款，不然就每一種都買來試試看！Hey! 女孩～生活中有許多的場景，是酸澀、是甜蜜，都快點讓比利時水果啤酒陪著你！ ※想跟著白日夢女孩一同體驗微醺感，因酒類產品無法在網路販售，請使用電話、Line聯繫「美食進口商廣紘國際」或到實體通路購買！ --------------------------------------♥ 美食進口商廣紘國際 傳送門官網 https://www.foody.com.tw/粉絲團 https://www.facebook.com/macroscopic.inc訂購專線：0277301000電話客服時間：星期一～星期五，09:00～18:00LINE 客服ID:@dfm1655fLine線上客服時間：星期一～星期五，09:00～18:00--------------------------------------#廣紘國際#macroscopicinc#美食進口商#sharelifesharetaste#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove----------------------------------------------💋DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/💋DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/💋DayDreamyGirl Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm💋DayDreamyGirl YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

免攪拌機也能做的德國柏林甜甜圈Berliner

柏林甜甜圈Berliner 甜甜圈的魅力想必是大人小孩都無法抵擋的，趁著一個下雨的午後，就來做做這個療癒人心的柏林甜甜圈吧！柏林甜甜圈跟傳統的甜甜圈、美式甜甜圈、日式多拿滋有什麼不同呢？台式甜甜圈多半是中間有孔洞的圓圈型；不管是台式、日式的甜甜圈口感多半偏Ｑ彈有嚼勁；而這來自德國柏林的甜甜圈口感則是偏鬆軟、綿密，搭配酸甜的果醬、沾裹糖粉的表皮，吃完一整個也不會感覺的油膩！ 柏林甜甜圈其實有蠻多名稱，德國北部、西部將Berliner Pfannkuchen簡稱為Berliner，柏林當地以及德國東部將甜甜叫Pfannkuchen、黑森、圖林根等地則增為Kreppel、德國南部，尤其是巴伐利亞則稱為Krapfen。其實不管是哪種稱呼，其實都是在指種經過油炸過後的軟麵包，中間不挖空，直接在裡面灌滿內餡。各地喜歡的果餡喜好也很分明，德國北部喜歡使用覆盆子、櫻桃等紅色的果醬；南部及奧地利則喜歡填入杏桃果醬，當然隨著時間的演變，可以填充的餡料也越來越多，Nutella的口味也很受大多數人喜歡。 台式的甜甜圈為追求嚼勁的口感會使用高筋麵粉，而鬆軟的柏林甜甜圈則較使用小麥麵粉550，口感接近中筋麵粉，如果想更接近德國550麵粉，也可以使用一半高筋麵粉、一半低筋麵粉去混合。在實作的過程中，會發現整體麵團十分濕軟，當然使用攪拌機會更好操作，不過沒有攪拌機也有沒有攪拌機的做法，所以這點倒是不需要過於擔心，因為濕軟的麵團就是讓甜甜圈保有鬆軟的主因。中間內餡填入酸酸甜甜的覆盆果醬、杏桃果醬，會讓整體甜甜圈酸甜中和，不會像以為吃美式甜甜圈，吃到最後需要灌很多水的那種甜膩，這真是一款白日夢女孩一做出來立刻會被秒殺光的甜點，大家有機會一定要一起動手做做看喔！ ∞預備 Preparation☞ 奶油放室溫軟化☞ 此份量可作約10個柏林甜甜圈∞食譜 Recipe -溫牛奶 100g Warm Milk 100g-速發酵母 7g Instant Yeast 7g-中筋麵粉 310g All Purpose Flour 310g-鹽巴2g Salt 2g-砂糖 40g Sugar 40g-蛋黃３顆 Yolk 3-全蛋１顆 Whole Egg 1-香草精 1Tsp Vanilla Exract 1Tsp-室溫無鹽奶油 40g Unsalted Butter 40g(Room Temperature)-砂糖或糖粉 適量 Sugar or Icing Sugar Q.S-果醬 適量 Marmalade Q.S ∞文字做法 Instructions1.溫熱牛奶加入速發酵母，攪拌後靜置備用2.大調理盆裡倒入麵粉、鹽巴、砂糖，先均勻攪拌後，加入三顆蛋黃、一顆全蛋、香草精、及酵母牛奶3.因麵團較為濕黏，可用木匙或刮刀攪拌至無粉狀後，蓋上餐巾布，靜置15分鐘4.靜置過後的麵團，加入室溫軟化的奶油，用抓捏的方式將奶油完全與麵團融合5.在攪拌盆中甩打麵糰，持續約５分鐘左右，稍微整理麵團，在攪拌盆中撒上麵粉，把麵團放回後，蓋上餐巾布進行第一次發酵，時間約１小時，和麵糰漲至２倍大6.在揉麵板上撒上麵粉，將麵團倒出後，使用桿麵棍將麵團桿成厚度約1公分的麵皮7.使用直徑約7-8公分的杯子，表面沾上麵粉進行麵團切割，切割好的麵團，放置灑上麵粉的烘培紙或烤盤上，剩餘的麵團可以揉成團後，稍微鬆弛再重複6.7的步驟8.另一種整形麵團的方法為，將發酵好的麵團切成10等份，將麵團四邊往內折，縮口捏緊，縮口朝下滾圓，滾圓的麵團放置灑上麵粉的烘培紙或烤盤上，稍微按壓成扁平狀9.整形好的麵團，蓋上布巾發酵約３０分中，整體長高漲大10.熱油鍋溫度約160度，或筷子插入後會有小氣泡即可，將發酵好的甜甜圈麵團輕輕放入鍋中，放入後立刻翻面，將兩面炸至金黃色即可瀝油撈起11.炸好的甜甜圈趁熱沾裹砂糖或表面撒上糖粉12.將自己喜歡的果醬裝入裝有花嘴的擠花袋中，從側邊灌入果醬即可趁熱食用 --------------------------------------音樂Synchronization for online useT'empailler toute nue - INSTRUMENTAL VERSIONLÖHSTANADAVIDSynchronization for online useTravelMATTI PAALANENJamendo Licensing專屬推薦碼https://bit.ly/3osFmI5--------------------------------------#甜甜圈食譜#BerlinerRecipe#Berliner#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove-------------------------------💋DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl💋DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/💋白日夢女孩Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/💋白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

鬆軟Ｑ彈超簡單手工漢堡麵包Hambuger Buns

說到漢堡，應該沒有人會不喜歡吧！從小到大吃過不少漢堡，速食店賣的、早餐店賣的、甚至便利商店都有漢堡，在這麼多漢堡之中，你最喜歡哪一間的漢堡呢？ 漢堡這個美國的經典美食，其真正來源卻備受爭議。有一說，漢堡來自德國漢堡(Hamburg)，Hamburger就是指「來自漢堡的」。 說到漢堡，應該沒有人會不喜歡吧！從小到大吃過不少漢堡，速食店賣的、早餐店賣的、甚至便利商店都有漢堡，在這麼多漢堡之中，你最喜歡哪一間的漢堡呢？ 漢堡這個美國的經典美食，其真正來源卻備受爭議。有一說，漢堡來自德國漢堡(Hamburg)，Hamburger就是指「來自漢堡的」。 其實要手工製作漢堡麵包一點也不難，而且來材料也十分簡單，高筋麵粉、酵母、雞蛋以及秘密武器「奶粉」，所烤製出來的漢堡麵包，不僅外表金黃飽滿，內從鬆軟Q彈，更增添了一股奶香氣。做好的漢堡麵包，在塗滿奶油的熱鍋中間的焦黃，夾上肉排、以及自己喜歡的其他餡料，讓人食指大動的漢堡就完成了。所以，你還在等什麼，快點捲起袖子，一起動手做一做吧！ ∞預備 Preparation☞此食譜可製作6-8個漢堡麵包☞ 烤箱預熱220℃☞ 奶油先融化備用 ∞食譜 Recipe-溫水 220g Warm Water 220g-速發酵母 14g Instant Yeast 14g-高筋麵粉 465g Bread Flour 465g-砂糖 30g Sugar 30g-鹽巴 9g Salt 9g-奶粉 30g Milk Powder 30g-全蛋 1顆 Whole Egg 30g-融化奶油 40g Melted Egg 40g-蛋液 適量 Egg Wash Q.S-白芝麻 適量 White Sesame Q.S ∞文字做法 Instructions1. 將酵母加入溫水中，攪拌均勻後靜置備用2. 取一大調理盆，將麵粉、砂糖、鹽巴、奶粉加入後混拌均勻3. 加入全蛋、融化奶油、酵母水到麵粉中，先使用刮刀稍微混合，直到無法混拌為止，改用手稍微揉成團4. 將麵團移至揉麵板上，用像洗衣服的方式將麵團往前推揉後，慢慢捲回來，原本濕黏的麵團會漸漸不黏手。5. 不黏手後，可改用左右交替推揉的方式揉製麵團，大約５分鐘6. 將大碗塗油，並將揉好的麵團沾裹一些碗中的油，蓋上保鮮膜發酵至麵團變成兩倍大7. 將發酵好的麵團倒至揉麵板上，稍微整成圓形後，切分6或８等份8. 將切好的麵團四邊往內折，縮成圓球狀後翻面，用手滾成圓形放在鋪上烘培紙的烤盤上。9. 蓋上餐巾布將麵團發酵成兩倍大後，在每個麵團上塗上蛋液，撒上白芝麻粒，放入預熱220℃烤箱中，烘烤約20分鐘，表面呈金黃色。 —————————————音樂Synchronization for online useCountrysideYEVHEN LOKHMATOVSynchronization for online useStill HopeSEASTOCKJamendo Licensing專屬推薦碼https://bit.ly/3osFmI5—————————————-#漢堡麵包#HamburgerBuns#Hamburger#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove———————————————- ​DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl​DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/​白日夢女孩Instagram- http://bit.ly/2sKBfR0​白日夢女孩Popdaily- http://bit.ly/2tEAclm​白日夢女孩YT- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|榛果巧克力巴布卡麵包Nutella Babka

這個原本屬於中歐、東歐猶太人的復活節麵包，由於本身太過於美味，因此風靡全球，尤其是美國紐約許多麵包店大量販售此款麵包，成為該店的當紅頭牌！你不信～自己動手做做看，就會知道此言不虛！ 猶太的巴布卡與基督的巴布卡並不相同，猶太的巴布卡是麵包；基督的巴布卡則是海綿蛋糕。猶太巴布卡的特色就是充滿奶油香甜的滋味，最早使用肉桂做為內餡，演變至今口味越來越多元，巧克力最為經典，其次像是花生醬、果醬等都能拿來作為巴布卡的塗餡。除了甜甜的內餡外，巴布卡最具特色的就是其漩渦般的造型，並且放在吐司模或磅蛋糕模中烤製，外型也頗似吐司。 巴布卡的材料與德國復活節麵包也很相似，都需要使用大量的奶油、酵母、牛奶、砂糖及蛋液等材料。製作過程簡單，不需講求揉出手套膜，因此初學者或者沒有攪拌機也可以輕鬆製作。榛果巧克力醬被包覆在柔軟黃澄澄的麵皮裡，撒上可以增添口感的巧克力豆，再慢慢捲成長條後對切開來，堆疊出的層次被交叉編成辮子，經過發酵、烘烤，最後再塗抹上可以保持巴布卡濕潤度的糖漿，這個充滿奶香、巧克力香的巴布卡就完成了。記得傳統的猶太人吃巴布卡，可不是斯文的切片食用，而且撕開來大快朵頤，讓手指沾滿了巧克力，不自禁讓你不顧形象、吮指回味！∞預備 Preparation☞ 烤箱預熱180℃☞ 奶油放室溫軟化☞ 可先煮好糖水放涼備用☞ 此份量可作約4個巴布卡麵包 ∞食譜 Recipe[麵團 Dough]-牛奶 170g Milk 170g-新鮮酵母 30g(或速發酵母 10g) Fresh Yeast 30g(Or Instant Yeast 10g)-高筋麵粉 325g Bread Flour 325g-低筋麵粉 325g Cake Flour 325g-鹽巴 1/4 Tsp Salt 1/4 Tsp-砂糖 100g Sugar 100g-香草精 1/2 Tsp Vanilla Extract 1/2 Tsp-全蛋 2顆 Ｗhole Egg 2-無鹽奶油(室溫) 120g Unsalted Butter(Room Temperature) 120g [內餡 Filling]-榛果巧克力醬 適量 Nutella Q.S-巧克力豆 160g Chocolate Chips 160g [糖水 Syrup]-砂糖 80g-水 60g ∞文字做法 Instructions1. 新鮮酵母捏碎後加入牛奶，稍微混拌後備用2. 取一大調理盆，倒入高筋麵粉、低筋麵粉，攪拌均勻3. 麵粉中加入砂糖、鹽巴、香草精、全蛋液、及酵母牛奶，用刮刀攪拌4. 加入室溫軟化後的奶油，繼續混拌，直到無法再使用刮刀攪拌後改用手操作5. 初步攪拌成團後，移至揉麵板，避免沾黏可以灑上一點麵粉6. 用像洗衣服的方式往前推揉麵團，此動作重複約5分鐘，麵團漸漸不黏手7. 改用左右交換推揉麵團，一樣揉製5分鐘，將麵團用保鮮膜緊緊包覆住後，放入冰箱冷藏4小時以上，最多12小時8. 將冷藏好的麵團取出，如果操作台夠大可以一次桿平；如果操作台不夠大可分為2等份或4等份桿製9. 揉麵板灑上些許麵粉，將發酵好的麵團倒在揉麵板上10. 如分為四等份，約將麵團桿成約40cmX20cm，厚度約0.3cm的麵皮11. 麵皮上均勻塗抹Nutella巧克力醬，並均勻灑上巧克力豆12. 從寬度較窄的麵皮慢慢捲裹，邊捲可以邊往後拉撐，以製造更多的層次13. 捲好的麵團稍微壓平，用披薩刀或鋒利的刀子對切為二14. 裹有內餡的那面朝上，從中間開始左右交叉編成辮子，頭尾兩端緊緊捏合15. 將麵團放入鋪有烘焙紙的吐司模或磅蛋糕模中，蓋上餐巾布，發酵至兩倍大16. 發酵完成後的巴布卡，放入預熱180℃的烤箱中，烘烤約30分鐘，表面呈現金黃色，如中途顏色已達金黃色，可蓋上錫箔紙避免烘烤太過焦黑17. 烘烤完成的巴布卡，立刻塗上糖漿可以保持冷卻後保有濕潤度 ----------------------------------------音樂Synchronization for online useFrench LoversPINEGROOVESynchronization for online useFrance MusicALEX CHE----------------------------------------#巴布卡#巧克力巴布卡​#Babka​#Homebaker​#BackenMitLiebe​#BackWithLove​---------------------------------------💋 DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/​💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5💋白日夢女孩Instagram http://bit.ly/2sKBfR0💋白日夢女孩Popdaily http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

|𝔻𝕒𝕪𝔻𝕣𝕖𝕒𝕞𝕪𝔾𝕚𝕣𝕝白日夢女孩吃貨人生|台北信義區『INPARADISE饗饗』自助餐食記

白日夢女孩一直很想做一個介紹德國大小事的旅遊部落客，由於出道之路就遇到這沒完沒了的疫情，迫於哪都去不了的狀態下，因此只好先轉戰烘培圈與美食界。托瑰蜜生日慶祝的福，兩個月前訂了饗食天堂旗下高檔的Buffet 『INPARADISE饗饗』，品味了居高臨下的下午茶饗宴。 INPARADISE饗饗網站可提供2個月後的訂位，因此最好確定哪天想吃的時候就上網預定。假日午晚餐比較難訂位，週末、例假日的下午茶內容和平日的午餐差不多，所以白日夢女孩就直接訂了週末下午茶，為了記得要訂位，還特地設鬧鐘提醒自己！ 【營業時間 】 平日週一至五 週末、例假日 午餐11:30-14:00 NT$ 1290 NT$ 1590 下午餐14:30-16:30 NT$ 990 NT$ 1290 晚餐17:30-21:30 NT$ 1590 NT$ 1890 時間跳到2個月後，與瑰蜜們搭著微風信義電梯抵達46樓後，電梯門一開就看到滿滿的人潮。其實饗饗接待櫃檯前方就是電梯口，區域不大，店員忙著引導進場及下樓人潮，人雖然很多，但動線算是井然有序，等待入場不會過於混亂。 下午茶時間一到，客人魚貫進入餐廳後，便是戰爭的開始🤣🤣🤣，被安排入坐靠近生食區的我們，俯瞰著整個台北信義區，吃著辛苦排隊取得的美食，真的好不愜意呀！坐在生食區有個好處，人們一開始會有先取用生食的習慣，當大夥吃過一輪後便會將戰場轉往熟食區，這時的我們就能享受較為舒適寬廣的用餐環境。（坐位是事先店家會做安排，所以不要自己要求來增加餐廳人員困擾喔！） 自助餐大體上就是生食區、燒烤區、飲料吧、炸物區、甜點區等等。INPARADISE饗饗的各個用餐區域有非常詩意的名字，像是豐大海、旬巧原、大塊地、京山、禾烹湖、長飲川及甜田。白日夢女孩本身很愛生魚片，所以第一站就跟著大夥在豐大海排隊，生魚片新鮮彈牙，沒有那種退冰未完全在的口感。生魚片握壽司或握壽司則是採隨點隨做。提供生菜沙拉的旬巧原，有著各種歐式生菜齊聚一堂，而不是只有美生菜、小黃瓜、玉米粒這種簡單的食材充數，白日夢女孩一次就吃了兩盤。 熟食區瑰蜜們則一致推薦現包北京烤鴨，重複去拿了好幾趟，北京烤鴨的餅皮不是單純白白的面皮，感覺像蕎麥麵皮，薄薄一片卻帶有嚼勁，搭配酥脆烤鴨，讓你忍不住想一直排隊。 現煮湯品白日夢女孩也很推，蛤蜊大而飽滿、石斑鮮嫩不柴，旁邊的鮑魚粥，湯頭濃郁順口；還有烤好的肋排，一咬就脫骨，調味得宜，我也很喜歡。饗饗除了各區美食外，服務人員還會隨桌詢問是否需要現烤的舒芙蕾，現場實在有太多選擇讓你真的吃到肚皮都快破了也吃不完！甜點櫃也是饗食天堂一樣，從櫥窗選擇你想要的甜點，由服務生夾取至盤上，可避免不必要的浪費！甜點做的像Finger Food的形式，讓那飽到要升天的大家還有餘力可以吃多樣化的甜品。水果區還有真正的蜂巢，緩緩的低落蜂蜜，讓你可以搭配新鮮水果食用。 白日夢覺得美中不足的地方就是，冰淇淋口味選擇不多。現調飲料Bar到大家用餐差不多告一段落時，完全大塞車，來不及應付現場眾多的賓客。切片牛排不知是不是切的太厚，或斷筋不足，有點難切。除了這些。大致上用餐體驗十分良好，可能因為有訂到窗邊位置，特別心曠神宜呀！🥰對於喜歡吃自助餐的朋友們，INPARADISE饗饗很值得一試。除了食材新鮮、烹調美味外，餐廳人員服務親切，壽星生日前後3天，還可獲得精美小禮。如果想一嚐饗饗，別忘了提早2個月網上預訂！--------------------- INPARADISE饗饗 官網：https://inparadise.com.tw/dining_area.php訂位網址：https://www.feastogether.com.tw/booking/2 💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5💋白日夢女孩Instagram http://bit.ly/2sKBfR0💋白日夢女孩Popdaily http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

夏日輕盈的澳洲甜點帕芙洛娃Pavlova

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房| 帕芙洛娃Pavlova 帕芙洛娃Pavlova 是澳洲及紐西蘭非常著名的甜點之一，蘇聯芭蕾舞者安娜·帕芙洛娃1920年代造訪當地時，為了紀念她所研發出的甜點。其造型就如同舞者的芭蕾舞裙一般。用打發的蛋白，經過長時間低溫烘烤，呈現出輕盈如同舞者曼妙的舞姿。 烘烤後雪白的蛋白酥，外層酥脆、內層有如棉花糖般，入口即化。帕芙洛娃多半淋上打發後的鮮奶油，並搭配帶有酸度的水果，像是：藍莓、黑莓、蔓越梅，覆盆莓、百香果、奇異果等，來中和本身蛋白酥的甜度。也因其甜中帶點酸的口感，在炎熱的夏季大受歡迎。 這次除了製作傳統的帕芙洛娃口味外，更使用了之前社群媒體上十分火紅的「四百次咖啡」，攪打成淡褐色的咖啡奶泡，甘苦味與帕芙洛娃本身的甜味，相得益彰。 看似華麗的帕芙洛娃，烘烤時間雖長，但整體製作難度不高，有興趣品嚐這美麗又美味的甜點，快挽起袖子一起動手做一做吧！ ∞預備 Preparation☞烤箱預熱150℃ ☞烘焙紙上畫上直徑10cm的圓圈4-5個 ∞食譜 Recipe-蛋白 4顆 Egg White 4 -檸檬汁6g Lemon Juice 6g -鹽 2g Salt 2g -砂糖 225g Sugar 225g -香草精 1Tsp Vanilla Extract 1Tsp -玉米粉 1 1/2 Tsp Corn Starch 1 1/2 Tsp - - - - 即溶咖啡 2Tbsp Instant Coffee 2Tbsp -砂糖 2Tbsp Sugar 2 Tbsp -熱水 2Tbsp Hot Water 2Tbsp -鮮奶油 100g Whipping Cream 100g -新鮮水果 適量 Fresh Fruit Q.S ∞文字做法 Instructions1. 將蛋白及蛋黃分離，將蛋白倒入無水無油的調理盆中 2. 加入檸檬汁(可用白醋或塔塔粉代替)、鹽巴 3. 使用手持攪拌器、桌式攪拌機以中速攪打至蛋白來起成直立尖角 4. 攪拌器轉至中高速，一湯匙一湯匙慢慢加入砂糖，打至蛋白硬性發泡 5. 加入香草精及玉米粉，用攪拌器稍加攪拌均勻即可停手 6. 可將打好的蛋白霜，直接於鋪有烘焙紙的烤盤上塑形。也可將蛋白霜裝進有花嘴的擠花袋中，擠在事先畫好圓圈的烘焙紙上，邊擠邊慢慢向上拉提。 7. 蛋白霜頂部可用湯匙泡熱水後挖出小洞；也可使用刮刀將四周由下往上刮出紋路，頂部一樣挖出小洞。 8. 送進預熱150°C的烤箱，將溫度調整成100°，烘烤90-100分鐘，最後10分鐘可開旋風。烘烤過程中切記勿開烤箱門，烤完後可開細縫於烤箱內放涼再取出。 9. 等待蛋白霜放涼同時，可準備淋醬，鮮奶油打至8分發備用。盆中加入咖啡粉、砂糖、熱水，用攪拌器打至呈現淡褐色咖啡奶泡。 10. 傳統口味的帕芙洛娃，先加上打發鮮奶油後，放上帶酸的當季水果；「四百次咖啡」帕芙洛娃則直接淋上打好的咖啡奶泡，撒上開心果碎裝飾。 註 ：放涼後的蛋白霜，因本身容易受潮，建議於食用前再頂部做裝飾，如果未立即食用可密封冷藏2日左右。 ---------------------------------------- 音樂 Synchronization for online use My Dear Ocean PINEGROOVE Synchronization for online use Beautiful Morning Presentation MARC COROMINAS PUJAD ---------------------------------------- #Pavlova​ #帕芙洛娃​ #澳洲蛋白酥甜點​ #Homebaker​​ #BackenMitLiebe​​ #BackWithLove​​--------------------------------------- 💋 DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/​💋白日夢女孩痞客邦 http://bit.ly/35tgAy5💋白日夢女孩Instagram http://bit.ly/2sKBfR0💋白日夢女孩Popdaily http://bit.ly/2tEAclm💋白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

健康樸實的手揉藜麥核桃貝果(含食譜)

小時候喜歡柔軟的麵包灌滿內餡， 灌的少還會因此生氣，但隨著年齡增長，漸漸發現比起繁複奢華，反而更喜歡樸實單純的口味，像是貝果、歐式麵包，這種單純讓你可以在品味咀嚼時， 吃的到天然的麵香。 貝果的起源有幾個傳說，其中有一說是在西元1683年，波蘭國王約翰三世在維也納戰役中大敗鄂圖曼土耳其人，解救被侵佔的奧地利，一個奧地利烘焙師特別做出馬蹄形麵包像擅於騎術的波蘭國王致敬，奧地利文的馬鐙就是Beugel，不過這個來源爭議很多。作家Leo Rosten認為早在1683年前，居住在波蘭克拉科夫的猶太人在四旬節所吃的麵包圈布勃利克就是貝果的變種。貝果最初只是圓形的麵包，東歐的猶太人因為要便於攜帶到美國，因為將貝果改成中間有洞的形狀，爾後貝果也在美國許多城市流行開來。 不管貝果起源為何，這無油低糖的貝果，也越來越深受注重健康養生的現代人所喜歡。貝果大致上可以分為鬆軟、扎實或Q彈幾種口感，剛烤好的貝果外皮酥脆，即使隔餐使用烤箱回烤，依舊可以保持脆皮的口感；使用電鍋烘烤，則可讓貝果變得更軟Q。 雖說原味帶點蜂蜜香氣的貝果就十分誘人，但包裹芝麻、抹茶紅豆、榛果巧克力等餡料；塗抹奶油乳酪、果醬；抑或夾著豐富食材做成三明治的風格的貝果，不僅展現貝果多元性，也讓你365天吃他都不會膩。 這次白日夢女孩特別使用了這個在健身圈、養生圈都十分受歡迎的Super Food-藜麥(Quinoa)，混合核桃，製作成藜麥核桃堅果。不僅讓原本Q彈有嚼勁的貝果，增加口感外，也讓營養價值因此提升。 藜麥(Quinoa)素有穀物紅寶石之稱，他能提供人體所需的完整營養素，因此從南美洲人民日常主食，竟搖身一變成了家喻戶曉的食物之一。藜麥因其低碳水、高蛋白的特性，深受有健身習慣或者血糖控制的人所歡迎。藜麥總類很多，黃金藜麥、黑藜麥、白藜麥、紅藜麥，除了顏色不同外，本身氣味也有些許差異。 白日夢女孩此次用來製作貝果的藜麥，是從上次層Po文介紹過購買預拌粉的『美食進口商-廣紘國際』購入的。網站上實在有太多來自世界各地的天然食材，讓白日夢女孩看得心花怒放，這次又多訂了他們家好多產品，之後再來慢慢分享。廣紘國際網站販賣的黃金藜麥、白藜麥、紅藜麥等都是英國品牌Macro。 Macro是致力於研發優質食材的品牌，嚴選世界各地優質的食物原料，販售藜麥、香料、食用油、穀片等產品。Macro藜麥系列則是選用來自加拿大亞伯達省(Alberta)、薩斯克其萬省(Saskatchewan)和曼尼托巴省(Manitoba)的藜麥穀粒，除了重視藜麥種植外，更重視環境的永續發展，為的就是給消費者最高的品質。 《藜麥堅果貝果 Quinoa Walnut Bagel》 貝果軟Q有韌性的口感，因添加了藜麥及堅果，堆疊出更多層次的口感，堅果香氣更是再咀嚼時迸發開來。原本就少糖無油的貝果，再搭穀物紅寶石藜麥，整體營養價值提升，早餐來上一顆，讓你整天都能活力滿滿。 ∞預備 Preparation☞ 烤箱預熱200℃☞ 核桃先以160℃烘烤10分鐘後切碎備用☞ 此份量可做6個貝果∞食譜 Recipe-高筋麵粉 500g Bread Flour 500g-鹽巴 6g Salt 6g-速發酵母 2g Instant Dry Yeast 2g-蜂蜜 20g Honey 20g-水 285g Water285g-藜麥 1/2杯 Quinoa 1/2Cup-核桃 40g Walnut 40g-------------水 1000g Water 1000g-蜂蜜 1Tbsp Honey 1Tbsp ∞文字做法 Instructions1. 高筋麵粉過篩至和麵盆中2. 加入鹽巴、酵母後稍加攪拌，加入蜂蜜、水、藜麥3. 在和麵盆中攪拌成團後，改移到揉麵板上4. 將麵糰像洗衣服一般往前推，再往回捲回來，這個動作持續3-5分鐘，直到麵糰不黏手5. 加入切碎的核桃，繼續揉捏麵糰，改用左右手交換往前推的方式，持續5分鐘，慢慢將麵糰收成圓球狀6. 麵團蓋上擰乾的濕布，靜置3分鐘7. 靜置後的麵糰，先秤出總重，在切分割為六份8. 將麵糰收成圓球狀，在蓋上擰乾後的濕布，靜置3分鐘9. 按照順序，將圓球取出後稍微用手掌壓扁，將其桿製成13X20的長方形，下方往左右兩邊桿寬、桿扁10. 麵皮下方用手指按壓，讓他貼住揉麵板，由上而下慢慢將麵皮捲成條狀，邊捲邊輕輕按壓麵糰邊緣，最後收口處緊緊捏合，製作完貝果條就先放回濕布下鬆弛11. 鬆弛完後的貝果條取出用兩手搓長，約兩個手掌寬，收口處朝上，其中一端約5公分處用桿麵棍上下桿扁12. 拉起另一端往另一端捲成圓圈狀，桿扁的兩側包住另一端後捏緊收口13. 整好型的貝果放上烤盤，發酵30-60分鐘，如烤箱有發酵功能，也可設定40℃發酵約30-40分鐘，發酵後的貝果會比原先脹大些14. 鍋子中加入1000g的水，加入1大匙蜂蜜(如使用2000g的水就加入2大匙蜂蜜，以此類推)，中小火煮到水冒出細小泡泡15. 將發酵好的貝果放進水中，兩面各燙約15秒，如貝果沉入水底表示發酵不完全，將其取出繼續發酵。16. 燙好的貝果放置烤盤上，放入預熱200℃的烤箱烘烤22分鐘，剩下7分鐘時可以將烤盤調頭，烘烤好的貝果可以剖半，塗上奶油乳酪、奶油或果醬食用。 藜麥堅果貝果雖然看似步驟繁複，但其實一點也不難，手揉也可以做出單純的健康美味。悠閒的早晨，烤上一顆貝果，塗上滿滿的Cream Cheese，再配上一杯咖啡，細細咀嚼手做的風味，頓時之間感覺幸福滿滿。 --------------------------------------♥ 美食進口商廣紘國際 官網 https://www.foody.com.tw/粉絲團 https://www.facebook.com/macroscopic.inc進口藜麥 https://www.foody.com.tw/SalePage/Index/6701392 --------------------------------------音樂 Synchronization for online useYou Are My World - PianoBDKSONIC Synchronization for online useThe OriginUDO VISMANNJamendo Licensing 專屬推薦碼https://bit.ly/3osFmI5----------------------------------------------#QuinoaBagel#藜麥核桃貝果#廣紘國際#macroscopicinc#美食進口商#sharelifesharetaste#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove----------------------------------------------📍DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/📍白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl -------------------------- 

 |DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|德國熱紅酒Glühwein

德國聖誕節絕對少不了這一味-Glühwein熱紅酒，英文則是Mulled Wine。在寒冷的德國聖誕市集，你絕對會看到人手一杯Glühwein，除了聖誕香料香氣四溢，喝進嘴裡充滿果香味，身體也漸漸暖活起來，暖胃又暖心。而且每年的德國聖誕市集，還會為了熱紅酒推出不同的聖誕紅酒馬克杯，杯子上會標註年份，以及市集地點，遊客們不僅可以點杯熱紅酒暖暖身體，還能將紅酒馬克杯帶回家收藏。去不了聖誕市集沒關係，這款在德國聖誕節必喝的Glühwein，在家也能輕鬆製作。 Glühwein中的Glüh來自於Glühen這個單字，意思是加熱的意思，Wein則是葡萄酒，所以Glühwein最重要就是要有加熱紅酒的步驟。Glühwein食譜很多，可以家的香料從基本的肉桂、丁香、八角，也可以進階到杜松子、肉豆蔻、荳蔻、茴香。Glühwein調製過程很簡單，只要把紅酒、柳橙、檸檬或者是蘋果與聖誕紅酒香料加入湯鍋熬煮，數十分鐘熱紅酒便能享用。唯獨需要注意的是煮熱紅酒時溫度不宜過高，酒精在超過80度即會揮發，所以將熱紅酒維持在小火熬煮，煮到80度以下則是熱紅酒品嚐最佳的溫度。 冷冷的天氣裡，手握著熱紅酒，搭配幾片聖誕餅乾或甜點，或者是來一些香煎香腸，搭配放上融化起司的黑麥麵包，天啊~還有什麼比這個更幸福不過的！ ∞預備 Preparation☞柳橙、檸檬切片 ∞食譜 Recipe-紅酒 700ml-1000ml Red Wine 700ml-1000ml-砂糖 100g Sugar 100g-葡萄汁 500g Grape Juice 500g-柳橙 1顆 Orange 1-檸檬 1顆 Lemon 1-肉桂棒 1根 Cinnamon Stick 1-杜松子 10顆 Juniper Berries 10-丁香 5顆 Cloves 5-月桂葉 1片 Bay Leaf 1-八角 1顆 Star Anise 1 ∞文字做法 Instructions1. 將砂糖倒入湯鍋中，使用中火將砂糖融化2. 倒入葡萄汁以小火熬煮3. 加入切片的柳橙、檸檬，繼續熬煮4. 加入月桂葉、杜松子、肉桂棒、八角、丁香紅酒香料進湯鍋，以小火熬煮約10-15分鐘5. 倒入紅酒，小火煮至溫熱，但溫度達70左右即可關火6.在馬克杯或玻璃杯中，裝入柳橙片、檸檬片，加入熱紅酒，可使用肉桂棒作調棒 ---------------------------------------- 音樂 Synchronization for online use Leise rieselt der Schnee MAYA FIL ---------------------------------------- #熱紅酒#Glühwein#聖誕紅酒#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove ----------------------------------------- 📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/📍DayDreamyGirl Youtube- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

盤點6組日本新生代樂團，怪物級新人vs青春曲風，必聽搖滾歌單請收下！

撰文編輯 ＃tina0123 大家平常會聽什麼類型的日文歌呢？如果是有在關注日本音樂圈的人，就會知道日式搖滾佔了一大部分，考究歷史可從8、90年代的Boøwy、X JAPAN、B’z等樂團追溯起，近年來大家比較認識的應該是ONE OK ROCK吧？不過其實有越來越多新生代搖滾樂團崛起，這次介紹6組人氣正旺的日本樂團，快更新你的歌單吧！ 👉日劇主題曲之王！日本樂團back number必聽歌單，搖滾＋浪漫就是神曲！ 1.Mrs. GREEN APPLE 說到「青春洋溢」的搖滾樂團，一定少不了Mrs. GREEN APPLE！團體由大森元貴、若井滉斗、藤澤涼架、山中綾華、髙野清宗五人組成，2015正式出道。團員們年紀輕輕，所演奏的歌曲也充滿了青春活力，以貼近生活的歌詞及輕快無比的旋律，成功打動年輕人的心。2019年時曾經來過台灣舉辦Live，當時團員們對台灣的熱情印象深刻，並承諾將來還會再來的！ 👉日本傳奇女神「坂井泉水」，動畫主題曲她全包了，ZARD必聽經典歌單！ (圖片來源：Twitter) 青と夏 講到夏天的回憶，你會想到什麼呢？是藍天下盛開的黃色向日葵、和朋友在海邊戲水玩玩仙女棒，還是在夕陽下和那個人並肩走在一起呢？「青春」是很多人作曲會選擇的課題，Mrs. GREEN APPLE非常擅長這類歌曲，聽著他們的歌，好像自己也是MV裡玩耍的高中生們，這個夏天的青春物語，主角不是別人，正是我們自己啊！ 講到夏天的回憶，你會想到什麼呢？是藍天下盛開的黃色向日葵、和朋友在海邊戲水玩玩仙女棒，還是在夕陽下和那個人並肩走在一起呢？「青春」是很多人作曲會選擇的課題，Mrs. GREEN APPLE非常擅長這類歌曲，聽著他們的歌，好像自己也是MV裡玩耍的高中生們，這個夏天的青春物語，主角不是別人，正是我們自己啊！ 僕のこと 很多人青春期都會遇到自我認定的問題，常常會問「我為什麼生在這個世界上呢？」「我有什麼生存的意義嗎？」，不用怕，Mrs. GREEN APPLE寫了這首歌來回答正在煩惱著的少年少女們，大家都有覺得寂寞的時候，你不是一個人，只要活著並努力著，肯定自己的存在，每天都能是美好的一天。 2.[ALEXANDROS] 有持續關注日本音樂的話，對[ALEXANDROS]一定不陌生，這幾年多次來台參演演唱會，對團員來說來台灣就像走自家花園一樣呢！其實成軍已久，於2015年主流出道後人氣更加攀升，團內有兩位歸國子女，所以可以唱出流利的英文歌詞，他們為了創作歌曲，也常常到歐美國家尋找靈感，因而擁有豐富的音樂性也存在著自己獨特的魅力。 👉日本防疫新招！KTV公司讓你在家唱，熱門歌單100首練起來！ アルぺジオ 在PS4上發行的遊戲《JUDGE EYES：死神的遺言》以國民巨星木村拓哉為原型做主角，主題曲由[ALEXANDROS]演唱，以遊戲為契機，在看這首歌的MV時，不妨睜大眼睛，就會發現木村拓哉客串其中喔！ Mosquito Bite 這首歌是漫改電影《BLEACH死神》的主題曲，全曲幾乎都是英文歌詞，日文歌詞只有2句，負責作詞作曲的主唱川上洋平在訪談作這首歌的心情時，提到了他以前在海外求學時被排擠，但他沒有因此而灰心喪志，反而吸收了過往經驗，呈現在歌詞中，表示無論是誰的流言蜚語，都傷不了他的。 3.King Gnu 近年迅速崛起的樂團中，不能不提到King Gnu，要說他們是怪物新人也不為過，2017年以常田大希為核心，加入井口理、勢喜遊、新井和輝，四位團員皆擁有豐富的音樂背景，這讓他們的歌曲充滿多變的音樂性，以及堅強的演奏和歌唱技巧，日本藝能圈有不少人都讚賞他們，包括米津玄師、千葉雄大，還有和井口理是好朋友的創作歌手Aiko，兩人常在廣播節目互虧對方或是一起演唱歌曲，感情好到像夫妻一樣呢！ 👉神曲I LOVE…之後是？日本超夯樂團「Official髭男dism」，不能錯過的9首歌單！ 白日 2019年紅白歌合戰的表演，一定讓許多第一次看的人目瞪口呆，驚訝於井口理真假音轉換出神入化的演出，這首歌同樣也是坂口建太郎主演的《INNOCENCE 冤罪律師》的主題曲，不論是搭配歌詞聽，還是單純享受兩位主唱和樂器間美妙的旋律，都能讓人聽得如癡如醉，中毒性超高。 飛行艇 一開始聽到這首歌，會被這強硬洶湧的節奏吸引，越聽越起勁，兩位主唱明明風格截然不同，卻完美搭配在一起，令人沈醉其中。MV採用一鏡到底的拍攝手法，彷彿人生不斷徘徊在窘困的迴圈中，但歌詞又充滿激昂奮進的力量，聽完還會想再播一遍感受King Gnu的魅力。 4.WANIMA 在說起WANIMA的歌之前，最令人印象深刻的，莫過於團員三人臉上掛著又大又燦爛的笑容，在舞台上也總是活力過剩的樣子，但其實出身熊本小鄉村的他們，出道前過了段苦日子，不過貧窮與爛設備打不倒WANIMA，最終他們蛻變為龐克搖滾界數一數二的存在，並用他們的熱血和勇氣站在全日本人面前，證明了微小的開始也能成就大業。 👉聽一次就忘不了！唱腔超獨特的日本才女「milet」，必聽8首歌單請收好！ GONE 這首歌是2019年《海賊王：奪寶爭霸戰》的主題曲，找WANIMA來演唱真的是再熱血不過了！不管此刻心情如何，都能被他們激昂的情緒給感染，非常符合海賊王充滿希望與冒險的世界觀，能為國民級動畫獻唱，恐怕是他們以前想也想不到的事情吧～ ともに 在2017年的紅白歌合戰上他們演唱了這首歌，最可愛的是當時他們上台時，樂器旁還掛著熊本縣吉祥物「熊本熊」，這也代表著就算已經站上東京這個大舞台了，他們還是不忘初心，依舊要記得熊本帶給他們的歷練及成長，而現在這首歌的YouTube播放數已經突破一億了。 5.女王蜂 還記得2019年在高雄舉辦的大港開唱，邀請了多組海內外藝人來表演，其中最令台灣人驚艷的大概就是「女王蜂」了吧！女王蜂號稱是日本最神秘的樂團，團員們的本名、性別、年齡全都不公布，不過我們可以知道的是這一團的風格實在是令人捉摸不定，就像主唱アヴちゃん雌雄莫辨的聲線一樣，聽每一首歌都有不同的感覺，但可以肯定的是聽久了，就像中了「蜂毒」一般，會情不自禁愛上女王蜂這迷幻又不可思議的風格！ 👉【日本動畫歌單】火紅動畫x人氣歌手，這些超好聽的動漫OP，絕對不能錯過！ 火炎（FIRE） 這首歌作為動畫《多羅羅》的片頭曲，雖然曲風偏向歐美POP，但女王蜂在之間添加了和風元素。《多多羅》是改編自手塚治虫的動畫，內容描述鬼怪之間的冒險戰鬥，故事劇情雖帶點黑暗，但如同女王蜂所唱的「火炎」，歌曲還是燃得不得了，也不要忘了觀賞MV裡團員的演出魅力，アヴちゃん的細長美腿真的很難讓人忽略呢！ HALF 這首歌是《東京喰種：re》的片尾曲，大家都知道《東京喰種》故事的驚悚黑暗程度，作為主角的金木（佐佐木）在人類及喰種間遊走，吃人及不吃人，兩邊心情難以抉擇，而剛好女王蜂的主唱アヴちゃん和妹妹都是非洲和日本的混血兒，「HALF」不僅是動畫主角最佳寫照，也是主唱寫這首歌的巧妙之處。 6.MAN WITH A MISSON 這個樂團也是以神秘出名的，你會看到，在舞台上唱著歐美搖滾曲風的，竟是5位狼人！縮寫為「MWAM」台灣翻譯成「狼人樂團」，這個團體不僅外表獨特，官方設定更是神奇到不行：因為地球被毀滅，一位喜愛彈吉他的科學家創造出5個狼人生命體，讓他們被冰封在南極，最終於2010年因溫室效應而來到日本開始音樂活動。 (圖片來源：Twitter) 雖然設定和舞台上表演看起來潮到出水，私底下的團員們個性可都十分有趣，常常在網站上發一些ㄎㄧㄤ到不行的文章，上綜藝節目也一如既往地維持著角色設定，鬧出不少笑點。 FLY AGAIN MWAM的歌都充滿強勁的節奏感，而團內還有一位DJ，所以時常可以聽到他們融合搖滾和電音的演奏，參加他們的演唱會就跟在大型舞池享受電音趴一樣，相信大家聽這首歌，一定也會跟著甩毛巾高唱「FLY AGAIN～YEAH～YEAH OH！」，整個精神都振奮起來，氣氛HIGH到最高點！ Memories 不只HIGH歌，MWAM的抒情曲也十分有風味，同樣都是低沈充滿磁性的聲音，卻能使人一直聽下去，心情受到安慰，歌詞方面也一貫的使用大量英文，如果可以的話搭配著字幕一起聽這首歌，也許會有不同的感覺喔～ 看完這些誰最對你的味呢？快把音樂聽一輪，好好認識新團體吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #[ALEXANDROS] #King Gnu #MAN WITH A MISSON #Mrs.GREEN APPLE #WANIMA #女王蜂 #新生代樂團 #日文歌 #日文歌單 #日本娛樂 #日本搖滾樂 #日本新生代樂團 #日本樂團 #白日 

[白日夢女孩廚房]Bratkartoffeln德式煎馬鈴薯食譜

 白日夢女孩廚房時間又來啦!!! 👩🍳最近白日夢女孩真的不務正業到極點，待著廚房時間做菜、烘焙的時間，比坐在電腦前面寫文章、畫圖的時間還長。不過做菜、烘焙真的好療育，不過也很燒錢就是了。🤑🤑🤑 上次介紹了德國的Schnitzel的作法後，大家有自己動手做看看了嗎???這次要介紹給大家的一樣是德國常見的料理—Bratkartoffeln(煎馬鈴薯)。 Bratkartoffeln，空耳版不拉德卡偷芬。這Bratkartoffeln時常被當成配菜，與其他肉品、海鮮一起食用，做法也十分簡單，大家一定有機會要試試看喔！ 難易度⭐️ 📍食材 🥔500G左右馬鈴薯 🥔1顆洋蔥 🥔4片培根 🥔2-3大匙的橄欖油、奶油 🥔少許鹽 🥔少許黑胡椒 🥔少許紅椒粉 📍作法 1.將馬鈴薯放入滾水中煮過後，將皮去掉，放入冰箱隔天使用 2.將馬鈴薯從冰箱取出後，切成薄片(也可切小塊)備用 3.洋蔥切末、培根切小塊 4.熱平底鍋，並放入橄欖油 5.將洋蔥末放入平底鍋，並炒至軟化 6.加入培根塊一同拌炒至呈現金黃色，先盛出碗中備用 7.加入橄欖油、奶油，將馬鈴薯片放入平舖，用中小火慢煎，直至兩面呈現金黃色 8.倒回洋蔥及培根末，加入鹽、胡椒、紅椒粉調味 📍後記 白日夢女孩用不沾平底鍋煎了許久都不太會焦，可能與我忘了放奶油或者因為不沾鍋特性有關，大家如果手邊有鑄鐵鍋或一般平底鍋試試看。 覺得只吃馬鈴薯會很無聊的人，可以多加點紅椒粉🌶，然後盡量把馬鈴薯切薄點，讓表皮都脆脆的，會很好吃。 ∞白日夢女孩官網 ∞白日夢女孩粉絲專頁 ∞白日夢女孩Instagram ∞​快來按讚+追蹤 Dankeschön

白日共 61 則文章