美食 |海真私房菜 民生店 道地眷村料理 必點推薦

今天蘋果要跟大家介紹的是海真私房菜 海真私房菜吃的是眷村料理，口味比較因人而異 砂鍋獅子頭還曾經榮獲兩岸十大名菜名點呢! 建議大家來之前可以先電話預訂，假日用餐時間人還蠻多的 店家資訊☟ 海真私房菜 民生店 地址: 台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號 電話: 02 2546 5655 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 附近有收費停車場 不得不說海真的茶很好喝! 有一股淡淡的花香味 完整菜單☟ 嗆鍋蛋 200元 大推!必點 蛋吃起來半生熟，吃起來很香，配白飯非常的下飯 干扁四季豆 280元 吃起來普通，稍微偏油 吃不到臭豆腐220元 砂鍋獅子頭 280元 招牌獅子頭~蘋果蠻喜歡的 口味吃起來剛剛好不會太鹹，而且獅子頭也恰到好處，不會太乾 海真油雞 260元 饅頭+豆腐乳 50元/顆 饅頭吃起來很Q~~單吃也很好吃 裡面塗上豆腐乳更添加一番風味 推薦大家可以點一兩顆一起吃 招待例湯 這次我們四個人用餐下來是1500元，吃得很飽~ 整體用餐環境還不錯，口味蘋果大多也都蠻喜歡的 蘋果大概會給7分，嗆鍋蛋、砂鍋獅子頭和饅頭都推薦大家可以點~ 附近停車也滿方便的，來聚餐也很適合 #海真私房菜 #海真私房菜民生店 #海真私房菜民生菜單 #海真私房菜菜單 #台北美食 #台北眷村菜 #眷村菜推薦 #捷運美食 #台北美食推薦 #台北聚餐餐廳 #砂鍋獅子頭 痞客邦： https://japbuybuy.pixnet.net/blog FB: https://www.facebook.com/出去玩囉蘋果-106533178090034/ IG: https://www.instagram.com/jap_buybuy/

台南景點｜水交社文化園區｜日式建築｜古蹟

台南水交社文化園區 𝑺𝒉𝒖𝒆𝒊𝒋𝒊𝒂𝒐𝒔𝒉𝒆, 𝑻𝒂𝒊𝒏𝒂𝒏 雖然一直住在台南 但這是第一次來到這個地方好喜歡 整個下午都好舒服、愜意☺️ 📍台南｜水交社文化園區 ｜直轄市定古蹟 曾是日治時期海軍航空隊官兵、眷屬之居所。 國民政府遷臺後，亦陸續興建眷舍以提供空軍官兵及眷屬居住。 2004年，臺南市政府以「原水交社宿舍群暨文化景觀」名稱指定古蹟，作為保存臺南眷村文化資產的重要據點，於2019年成立「水交社文化園區」。 — 園區一共有兩個大公園及八個場館能夠參觀， 參觀公園拍拍照不用錢 只有參觀場館需要買票！ 這次我們主要是去看朋友入選的《攝影上桌》展覽，所以沒有買水交社的票！ 攝影展只到今天10/31 ，很可惜只有三天！ 等大家看到這篇文章可能也來不及去看展了🥲 真的很推薦台南的鄉親帶孩子來這裡走走 光是一個階梯我們就在這裡邊拍邊玩了好久☺️ 坐在階梯上，吹著風聊著天 恩宇就在旁邊跑上跑下 四周完全沒有人 可以脫下口罩喘口氣 很舒服的下午☺️ 感覺好久沒有這麼放鬆了！ — 園區內也有很多可愛的裝置藝術🎲 孩子玩的很開心！ 今天一不小心就幫他拍了好多照片🤣 秋天的顏色🍂畫面好美🤎 《 水交社文化園區 》 ▪️ 台南市南區興中街118號 ▪️ 週一、週二休館不要撲空囉！ — 真的拍太多！ IG還發了兩篇文😜 #台南景點 #水交社文化園區 #水交社 #眷村 #古蹟 #文化資產 #Tainan #親子景點 

蔣記家薌麵【台北大安】捷運科技大樓站~已回訪N次!流連忘返的眷村好味道!

堪稱成功國宅裡的眷村麵翹楚就是"蔣記家薌麵" 開業非常多年，店裡的阿姨們也都勤快又熱情的招待客人 蔣記沒有華麗裝潢但是總有回家暖暖的感覺，尤其是吃到美食的第一口!! 蔣記在蠻向弄裡，附近也沒有太多餐廳，一定要用股哥沿路不然一定迷路 環境簡單，但都非常乾淨，收桌後還會用酒精再次消毒， 就是這些小細節感受得到用心 雖然小菜不便宜但千萬別放過，因為真的好好吃~~ 不加點會後悔! 小菜 $ 60 外層是腐皮，內包著豆芽、紅蘿蔔絲、豆干 入口，腐皮煎過保有香氣，豆芽、紅蘿蔔絲非常脆口， 別擔心吃起來完全沒有紅蘿蔔味，可以大口吃 更厲害的是這胡麻醬，大讚~~濃郁胡麻味帶點甜甜的，讓煎過的腐皮香氣更豐富 夏天這道涼菜非常開胃又爽口 蔥油餅 $ 40 千萬別放過蔣記的兩個辣醬，照片這個是認真鹹香辣，一點點我就不行 另一個是有椒麻的，香而微微辣~沾蔥油餅都超吃 蔥油餅，油收得乾不膩口，皮邊微脆，餅身微硬，但都可以順利入口 40元 有八片，這蔥油餅真的划算 蔣記嗆鍋麵 $ 160 大火爆炒後再加入湯頭稱嗆鍋麵 湯頭入口四字浮現~濃. 香. 溫. 潤. 雖然不是火鍋，可冷冷的天喝下第一口時覺得好溫暖舒適 湯頭由雞骨、豬骨和蔬菜熬煮而成，濃香但不油膩配著番茄淡淡的酸味， 記得第一次吃時就被深深吸引 配料也給的多，烘蛋、豬肉，蔬菜配著白圓麵條， 麵條都快吃完了還剩下些許配料 尤其喜歡裡頭的烘蛋，就算配著湯汁也不軟爛， 有點厚度反倒吸了湯汁蛋香更濃 家薌魯子麵 $ 170 魯子麵與嗆鍋麵是一樣的湯頭，只是魯子麵多加了蝦，所以有淡淡的鮮味 蝦子也都大知新鮮，大約有草蝦的尺寸 並加了四季豆末、木耳、肉末，蛋則是蛋花的方式和嗆鍋麵的配料大不相同 整體味道也是極好! 兩碗麵真是不分軒輊 整體而言 蔣記家薌麵堪稱我最愛的湯麵，已經回訪N次還是會回味 沒有拉麵的過度濃郁和油膩，蔣記湯頭有著自己獨特的味道，濃香卻不油膩，溫潤又順口 裡頭的配料也很有特色，或是這就是眷村的風格 雖說以平均湯麵價位稍偏貴，但相較各式拉麵或大心的價位真的不貴 真心推薦!! 蔣記家薌麵 地址： 106台北市大安區四維路208巷18之1號 02-2707-6012 #蔣記家薌麵 #眷村菜 #台北美食 #大安美食 #巷弄美食 #中式料理 #台北小吃

小凱悅南村小吃店 -信義區四四南村之眷村味

這家位於我愛店 Musee餐酒館 對面 多年前吃過2次，喜歡它家麵食和滷味、麻醬黃瓜 揪朋友多次來吃，因朋友以前用餐遇到服務態度不佳的經驗，被朋友拒絕 😔 心心念念它家炒麵很久...這次來外帶 以前有兩個店面可能因疫情關係收掉一個，另衛生考量也不像以前讓客人自行夾滷味改為拼盤或單點 除了麵食、湯類、滷味之外還提供多樣熱炒(清蒸螃蟹-很多人推)，揪多人來享用多道菜共食比較過癮 這次點了炒麵和麻醬黃瓜，雖然沒內用但點餐和櫃台遇到的店員都很親切 炒麵一樣好吃，麵屬於較粗又Q彈夠勁，吃起來有麵香並帶著淡淡醬油味 每條麵完全吸附醬汁夠味😋!!! 和著豬肉絲、紅蘿蔔、炒蛋、青菜一起炒 雖然單吃已經很好吃 ，愛吃辣的我更喜歡加上它家辣椒渣與辣椒油，椒麻香氣提味讓麵吃起來更美味 麻醬黃瓜，這道涼拌菜也是必點之一，小黃瓜和著大蒜醬和芝麻醬、醋，濃郁芝麻香四溢 小黃瓜新鮮清脆，夏天吃這道超開胃，若買大份的有加涼粉增加口感 它家滷味都滷得夠入味，推薦豆皮、牛肚、大豆干、牛肉 想在信義區找眷村味，可以來這嚐嚐~ 👍 外帶會給一包 辣椒油和 蘿蔔乾 超下飯、下麵 ~ 地址：莊敬路178巷14號 @101站 時間：11:30–14:00, 17:30–20:30 週日休 電話：8789 3628 * 其他美食 * #小凱悅南村小吃店 #小吃店 #小凱悅 #眷村 #炒麵 #麵食 #美食 #南村 #滷味 #世貿 #101 #波波 #螃蟹 #信義區 #熱炒 #莊敬路 #四四南村 #musee

台中景點-彩虹眷村Rainbow Village

台中景點-彩虹眷村

"彩虹眷村"鄰近嶺東科技大學，是將原本老舊眷村加上色彩繽紛的彩繪繪畫出人像、動物與色塊....等元素讓原本的老眷村變身成耀眼繽紛的景點，就連歪國人來台灣幾乎都會來這朝聖拍張照，五顏六色的繽紛色彩及充滿童趣及喜感的圖騰充滿在巷弄間和牆壁上，在IG上也成了熱門打卡景點之一。

眷村菜餚好滋味 x 築味醬牛肉

因為易女士在眷村長大，所以是深知這些好滋味，而小編我從小就是有口福的孩子，自然跟著易女士品嚐了許多眷村回憶美味! 外公的手藝傳承~也是因為這樣小編我超喜歡吃易女士的家常菜! 築味醬牛肉也是承襲了自己祖父母的手藝，將美味留在了滴滴精華中~ 小編我要來好好品嚐，幫大家先開吃囉! 築味牛筋 軟糯的牛筋搭上醬料香氣十足，是很下飯的一道小菜，並且非常入味! 老少適宜的口感，不過辣度還是有的~小編喜歡的這種溫溫的辣滋味~ 雖然私心還是希望可以再有嚼勁一點，但是這個口味真的不錯~ 築味牛肚 調味剛好，也是餐桌小菜中的經典，相信很多朋友在品嚐的時候也會選擇涼拌肚絲的清爽不油膩! 小編我們一家都喜歡來上一點醋香，增添風味~好吃啊! 築味醬牛肉 醬牛肉可是店家的招牌呢~肉裡包筋的橫切面，小編喜歡築味的招牌，肉質軟嫩不會過柴，很適合老人小孩! 甚至覺得可以放在拌麵、湯麵起鍋後做個點綴~哇!那滋味叫一個絕~ 築味牛肉凍 軟糯軟糯的牛肉凍，這讓小編想起第一次吃牛肉凍的滋味，鹹淡適中、清爽中又能吃到肉汁香! 夏天不想吃過於燥熱的食物，不妨看看牛肉凍!冰冰涼涼的吃~更好吃啊! 餐桌上美味的回憶一層一層，從老一輩手中傳遞下來的美味不就是一種回憶的傳承嗎? 看著一桌小菜，時光回憶就這樣跟著啟航，才明白這滋味其實深種在心裡面，築味醬牛肉也給予小編一餐豐盛的美味!廚房料理的美味秘密，快快收藏起來! 店家資訊 FB：https://www.facebook.com/ZhuWei.saucebeef IG網址： https://reurl.cc/KARm3M #紅竹竹 #一日一推 #醬牛肉 #肉凍 #築味醬牛肉 #醬滷 #團購美食 #零售 #無添加 #美國USDA #Choice美國牛 #開封即食 #北投美食 #下酒菜 #下飯 #年菜 #私房菜 #北方醬牛肉

三重 - 空軍三重一村｜新北去哪兒？淡水河旁的懷舊眷村

喜歡了解和體驗不同生活記憶嗎？ 嗨！今天來分享的是淡水河旁的眷村-空軍三重一村！ ✨ 空軍三重一村 地點：新北市三重區正義南路86巷 這個防砲眷村的面積約1.38公頃，走進一村突然感覺就像走進另一個小世界🤭 那就讓我們慢慢走下去～ 👇🏽入口處👇🏽（從捷運台北橋站走路約10分鐘） 👇🏽環境規劃👇🏽 👇🏽場地佈置蠻用心的👇🏽 在一成不變的生活裡，為自己添加點不一樣的懷舊感受吧～ ＃新北 ＃三重 ＃空軍三重一村

雙十連假要去哪?逛逛市集是你的好選擇

接下來就是雙十連假了，還沒想好要去哪的讓Z編推你一下!! 這週末在台中 一德洋樓有市集販售，歡迎來看看🙋‍♂️🙋‍♂️ 日期 國慶日 10/9 六 - 10/11 一 地點 一德洋樓、臺中市眷村文物館 10/9-10 11:00-18:00 1. 三十張犁庄導覽 城市行旅 10/9 9:00-12:00 2. 小芋兒手作彈珠台DIY 10/9-10 14:00-16:00 3. 雙十奉茶 台灣茶品茗 10/10 14:00-16:00 4. 眷村手作蔥油餅DIY 10/11 15:00-16:00 以下市集地點的Google地圖 一德洋樓 臺中市眷村文物館 兩個地點也都是富有歷史的建築，很適合拍些美美的照片喔~ #雙十連假 #市集 #文創 #插畫擺攤 #台中 #台中景點 #一德洋樓 #臺中市眷村文物館 延伸閱讀： 沒有資金?照樣打造插畫周邊 哈囉，你好嗎?人生也許如同一首歌 ｜Z編私心｜😎💖自我宣傳區 IG_ zero4441 Fb_ Zeroing 

遊記♡桃園中壢-馬祖新村 YA Bistro咖啡廳 假日半日遊好去處

📍馬祖新村眷村文創園區 🔍桃園市中壢區龍吉二街155號 🕑09:00-18:00/週一休園 ✔️免門票、有路邊停車格 📖這裡是因為當年勞軍團去馬祖慰問時，為安置前線官兵的在台家屬而建造得名的，園區不大但通道跟廣場都很夠大家活動，很適合週末去走走的眷村景點💯 🔍故事館｜馬祖新村20號(在園內) 這裡現在以類博物館的方式讓眷村保存活化，吸引我的除了老房舍的懷舊氛圍，還有一些文創展覽跟幾間文青咖啡廳！ 📍YA bistro 早午餐·咖啡 馬祖新村裡面有好多家文卿咖啡廳，那天因為很熱所以選了這家有冷氣的🤣 🔍桃園市中壢區龍吉二街248號對面 🔍園內門牌｜馬祖新村5號 🕑10:00-18:00/只有五六日營業 ✔️用餐時間不限，可攜帶寵物籃入店 💰每人低消一杯飲料或一份餐點 環境很溫馨、有很多復古物件的擺設，週末才供應的早午餐還有另外的區域~重點是沒有限時！可以直接窩一整天在這了🙌🏻 🍹#紫戀玫瑰歐蕾 $140 🍰#今日甜點 (抹茶生乳酪蛋糕) $150 紫色的蝶豆花看起來好夢幻，不過玫瑰加牛奶的口感我不是很能接受😅 這個很可以～感覺比一般咖啡廳的蛋糕還大塊，除了生乳酪之外下面還有一層蛋糕體，再加上糖粉、奶油和兩種顏色的葡萄，層次感十分有誠意👏🏻 . #萱同學玩桃園 #萱同學跳咖啡廳 #萱同學_eat #hsuanclassmate2021 . IG👉🏻林小萱同學 FB👉🏻林小萱同學 Hsuan Classmate 痞客邦👉🏻林小萱同學 . #桃園景點 #中壢景點 #馬祖新村 #馬祖新村眷村文創園區 #桃園咖啡廳 #中壢咖啡廳 #yabistro #咖啡廳 #yabistro早午餐咖啡 #馬祖新村5號 #眷村 #文創園區

【露絲小姐的美食系列—家之味眷村美食專賣】

關於 #清大 附近的 #家之味眷村美食專賣 我們一進門就受到老闆娘熱情的招呼。 第一次進到這家店，我跟務實好朋友打量著冰箱內的冷凍及冷藏食品，思忖到等會兒絕對不能因為還沒吃晚飯就因飢餓而衝動購物。我可是很小心的。 冰箱內擺放著一整排的 #豬腳 。 啊，真是不妙，豬腳可是務 實好朋友的心頭好。 「豬腳怎麼賣？」 我在心裡小小驚呼，他問了！ 老闆娘精神抖擻，操著一口外省口音，中氣十足：「我請你們試吃，你們吃不吃辣？」 我指了指小屁煦說他不吃，沒有回答自己吃不吃，要有底氣。 老闆娘：「蛤？是男生還不吃辣？」 老闆：「唉，怎麼這樣說呢？」 務實好朋友：「我姥姥是湖南人，我們家女生都吃辣，但男生不吃。哈哈。」 務實好朋友竟使用了「套近乎」這項技能，不錯不錯。 只見老闆娘一邊答應，一邊從後廚拿出一包豬腳要請我們試吃。 狹小的店面，有些昏黃的燈光，我望著冰箱玻璃上凝結而成的水珠出神。我還不餓。 老闆娘俐落的用牙籤插起一小塊豬腳遞給務實好朋友，務實好朋友立刻摘下口罩送入口中。 不到三秒，對食物及其講究的務實好朋友便發出了讚嘆聲。 「嗯，好吃！」 「好吃吧？你知道還有位客人從楊梅開車到這裡來，只為了買一包 #紅燒獅子頭 。」 我感到很驚奇：「這麼好吃嗎？那大老遠來欸，只買一包太不划算了吧。」 老闆娘此時又戳起另一塊豬腳遞給我。哎呀，這總不好拒絕了吧，都拿過來了。 我才正要脫去口罩的頃刻之間，她又發話了：「唉，你吃不吃辣？吃嗎？那那塊給他吃，我們吃辣的，辣的好吃。」 她遞過來的豬腳份量一回比一回大，我都覺得有點不好意思了，原是想嘗嘗味道就好呀。 「沒關係，沒關係，你就吃。」 我只能說...老闆娘滷的 #醬燒豬腳 非常彈牙，辣味在日式醬油和冰糖交織而成的鹹甜味兒中散發出來，有畫龍點睛之感，嘴唇有點熱熱辣辣的刺痛感，有些像冰涼可樂的氣泡刺激著口腔。可能最近在與PTT鄉民一同回顧 #中華一番 ，別有感觸。 「很多科技業台積電的老闆吃過都會再回購。」老闆娘又補充到。 「他也在台積電。」美食在口，我的戒備心全失，隨口接上話。 「哎呀，我在你們的年貨街擺攤四年啦，很多老闆都會追著我跑，我換到哪廠他們就跑到哪廠。你在哪個廠？」 後來連哪一廠、到底有沒有買過務實好朋友也和盤托出了。 務實好朋友可能不適合當間諜吧，真是太沒忍耐力了，我想（想太多了這位少婦）。 後來，等我們意識過來，手上的保冷袋內已經多了五袋冷凍滷味啦。 註：封面圖片取自家之味眷村美食專賣店臉書專業https://www.facebook.com/home035710589/photos/?ref=page_internal #露絲小姐 #美食系列 #新竹 #竹北 #眷村

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